Чем опасен клевер. Клевер красный применение при атеросклерозе


Это представитель семейства Бобовых. Среди множества народных имен-аналогов растения: красноголовник, красная кашка, медовый цвет, трилистник луговой, троица, золотушная трава, лихорадочная трава, троян . Латинское родовое название клевера Trifólium переводится как «трилистник ».

Виды клевера

Ботаникам известны 244 вида клевера, среди которых:

  1. 1 Клевер луговой (красный) – растет практически повсюду в Европе, на Дальнем Востоке, Камчатке, в сибирском регионе, на севере Африки, в среднеазиатских странах. Широко используется в рецептах народной медицины, в гомеопатии, в кулинарной традиции вид оправдал себя как популярная пищевая культура. Кормовое пастбищное растение и продуктивный медонос.
  2. 2 Клевер горный – многолетник, представитель горной флоры Европы, азиатской части России, некоторых стран Азии. Для приготовления лекарств используют траву и соцветия данного вида. Экстракт горного клевера нашел активное применение в создании косметических средств.
  3. 3 Клевер белый (ползучий) – ареал произрастания этого многолетника необычайно широк: Европа, кавказский регион, Сибирь, север Африки, азиатские страны, американский континент, Австралия и Новая Зеландия. Популярная кормовая культура. Клевер белый используется в медицине и является отличным медоносом.
  4. 4 Клевер пашенный – растение-однолетник, распространенное в европейском регионе, на территории Западной Сибири. Имеет лекарственное значение.
  5. 5 Клевер альпийский – растет на уступах и в трещинах скал, встречается на щебнистой метности и в долинах рек. Распространён в Альпах, горном Крыму, на Кавказе и Алтае. , .

Клевер красный (луговой) травянистое растение высотой от 15 до 40 (иногда 60) см, с деревянистым корневищем, восходящими стеблями и характерными для всех клеверных тройчатыми листьями. Цветки темно-розового, грязно-пурпурного, пепельно-розового, красно-лилового или белого цвета собраны в округлые головки. Тип плода – боб. Период цветения клевера с мая-июня по сентябрь. Встретить растение можно на лесных опушках, у дороги, на склонах, полянах, лугах с почвами средней влажности и среди кустарниковых зарослей .

Условия для выращивания клевера

Клевер является типичным представителем культур умеренной климатической зоны. Растение предпочитает влажные почвы, засуха сказывается на клевере негативно. В течение вегетационного периода клеверу лучше подходят невысокие температуры. Прорастание семенного материала происходит при плюсовой температуре от 2 градусов. Взошедшее растение способно адаптироваться к небольшим заморозкам. Клевер также хорошо переносит зимовку с сильными морозами при условии плотного снежного покрова. Предпочтительное время для засева клевером – ранняя весна. Перед засеванием почву обрабатывают, чтобы устранить возможных вредителей и подкармливают микроудобрениями .

Сбор соцветий клевера нужно начинать в сухую и солнечную погоду. При сборе срезают соцветия-головки вместе с верхушечными листиками. Предварительно клевер провяливают на солнце, после досушивают в помещении с хорошей вентиляцией. При сушке соцветия не следует интенсивно встряхивать, чтобы предотвратить массовое рассыпание сырья на мелкие цветки. Хранить клевер необходимо в сухом месте, поскольку при определенном уровне влажности в соцветиях запускаются ферментативные процессы, портящие лекарственные свойства растения и даже способствующие образованию ядовитых и вредных веществ. Срок хранения клевера до 2 лет. В домашних условиях маленькие охапки или пучки клевера заворачивают в плотную бумагу и хранят в подвешенном состоянии .

Если используются свежие соцветия клевера, нужно помнить, что между цветками у каждого растения может находится значительное количество насекомых, привлеченных ароматом и нектаром клевера. Чтобы очистить клевер от букашек, нужно замочить соцветия в подсоленной воде примерно на четверть часа. Воду подсолить из расчета: чайная ложка соли на литр жидкости. Затем соцветия следует промыть под проточной водой .

Цепь питания

Клевер является важным источником белковой пищи для животных. Многочисленные виды клевера выращивают как кормовые пастбищные культуры, предназначенные для крупного и мелкого рогатого скота. Кормовое значение клевера очень высоко: растение используют для витаминизации кормов для сельскохозяйственных животных, на выпас, для приготовления сенной муки, силоса и сена.

Полезные и лечебные свойства клевера

Химический состав и наличие полезных веществ

В 100 г молодых ростков клевера содержится :
Основные вещества: г Минералы: мг Витамины:
Белки 3,53 Натрий 6 Витамин C 7,1
Жиры 0,59 Кальций 4 Витамин А 0,04
Углеводы 3,53 Железо 0,85
Калорийность 29 кКал

Что именно используют и в каком виде

В лекарственной индустрии и в системе народной медицины в качестве сырья чаще всего используются соцветия-головки клевера (клевер горный, клевер луговой ) и трава растения (клевер ползучий ) .

В терапии различных заболеваний применяются настои и отвары из соцветий клевера. Наружно практикуют припарки с клеверным отваром (при ожогах, проблемам с суставами). Измельченные листья клевера накладывают на язвенные поражения кожи и нагноившиеся раны. Свежим клеверным соком лечат аллергические проявления в области глаз. Цветки клевера заваривают и пьют как чай. На основе клевера готовят спиртовую настойку , .


Лечебные свойства клевера

Соцветия клевера красного (лугового) содержат гликозиды трифолин и изотрифолин, дубильные вещества, эфирные и жирные масла, органические кислоты, салициловую в том числе, каротин, витамины В1, В2, С, Е, К. В корнях клевера формируется антимикробный компонент трифолиризин. В листьях в течение периода цветения образуется аскорбиновая кислота и токоферол.

Клевер луговой оказывает отхаркивающее, потогонное, мочегонное, противовоспалительное и антибактериальное воздействие на организм. Это средство используется как отхаркивающее при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях. Назначается клевер красный при малокровии , цистите , бронхиальной астме , болезненных менструациях и ревматизме «со стажем».

Настойку из соцветий клевера рекомендуют при атеросклерозе (при условии нормального и стабильного артериального давления). При отеках сердечной и почечной этимологии используется ветрогонный эффект клевера. Крепкий отвар клевера горного принимают на голодный желудок при грыже . Сидячие ванны с горным клевером назначают при геморрое . Настой травы клевера пашенного полезен при туберкулезе легких , гастритах с повышенной кислотностью, болезнях почек и мочевого пузыря, при мигрени и нервных расстройствах .

Применение клевера в официальной медицине

  • Аптечный ассортимент предлагает препарат «Клеверол » – средство, созданное на основе вытяжки из красного клевера. «Клеверол » назначают в комплексном лечении вегетососудистых и эмоционально-психических нарушений, возникающих на фоне развития преклимактерического или климактерического состояния. Средство имеет положительный эффект при бессоннице , раздражительности, приливах, характерных для климакса . Как работает клевер при менопаузе? Такое воздействие препарата объясняется содержанием в «Клевероле» фитоэстрогенов, активных веществ, которые восполняют сниженный уровень эстрогенов в организме женщины во время менопаузы, или же после удаления яичников.
  • Присутствует клевер и в системе разработанных БАД ов. Биологически активная добавка «Красный клевер » полезна и применяется с целью укрепления иммунитета, при общем истощении организма, вызванном перенесенными частыми инфекционными заболеваниями, в качестве дополнения к сбалансированному меню.
  • Доступна также спиртовая настойка клевера лугового «Красный клевер ».
  • Цветы и трава красного клевера предложены на рынке лекарственных средств в форме фильтр-пакетов, для заваривания.

Использование клевера в народной медицине

  • При кашле и осложненной простуде полезен отвар из клевера: столовую ложку соцветий залить 200 мл кипятка, дать закипеть, настаивать не менее двух часов в теплом месте. Процедить и принимать по трети стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи.
  • При анемии рекомендуют настой из клевера: 3 чайных ложки соцветий запарить 200 мл кипятка. Дать настояться 60 минут, процедить. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки за 20 минут до приема пищи.
  • При приступах головной боли столовую ложку соцветий залить кипятком, настоять полчаса и отжать. Принимать по 100 мл трижды в сутки на протяжении 14 дней.
  • При дисменорее две столовых ложки клевера запарить в 200 мл кипятка, дать настояться в термосе в течение полусуток. Процедить, пить по 50 мл 4 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
  • При цистите: столовую ложку соцветий залить 0,5 л воды. Довести до закипания. Пить по 2 ложки с интервалом в два часа .
  • При атеросклерозе, сопровождающемся головной болью и шумом в ушах (при условии нормального артериального давления) полезна настойка клевера: 40 г сухого сырья настаивают в 0,5 л алкоголя крепостью 40 градусов в течение 10 дней. Процеженную настойку пить по 20 мл до обеда и вечером, перед сном. Продолжительность лечения 90 дней, с перерывом в 10 дней .
  • Для улучшения пищеварения приготовить смесь из соцветий клевера красного, листьев мяты перечной и травы золототысячника (всех трав по столовой ложке). Сырье залить 300 мл кипятка, дать настояться и принимать по 100 мл трижды в сутки за полчаса до приема пищи.

Наружно:

  • Для приготовления примочек и припарок используют отвар из соцветий клевера (20 г цветков на стакан кипятка).
  • При ревматизме три столовых ложки травы клевера пашенного заворачивают в марлю и опускают в кипяток, затем выжимают, и, не обжигающе горячим прикладывают к пораженному участку тела .

Использование клевера в восточной медицине

Врачеватели Тибета применяют клевер люпиновый в терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей, при желтухе.

Авиценна назначал свежий сок из травы клевера при лечении бронхиальной астмы. Отвар клевера рекомендовал для заживления ран и язв при золотухе, и использовал его как мочегонное средство при патологиях почек.

В среднеазиатских странах отваром клевера лечат простудные заболевания, малярийную лихорадку, применяют при ослабленных и сниженных пищеварительных функциях как вяжущее средство .

Клевер в научных исследованиях

П.Б. Клифтон-Блай, Р. Бейбер, Дж. Фулкер, М. Нери, Т. Моретон исследовали действие изофлавонов, содержащихся в красном клевере, на липидный обмен и обменные процессы в костной ткани .

Нестел П. Дж., Поумрой Т., Кей С. отмечают эффект от изофлавонов, выделенных из красного клевера, связанный с изменениями (улучшением состояния) стенок сосудов у женщин в климактерическом периоде .

Фармококинетический аспект красного клевера освещен в работе Хоуз Дж., Варинг М., Хуанг Л., которые анализируют скорость усвоения изофлавонов в организме .

Использование красного клевера как средства, назначаемого женщинам в период пост менопаузы изучали С. Эксанпур, М. С Салехи, Б. Сольфагари .

Вонг И., В. Ман Го, С. Чен также определяли роль веществ, содержащихся в красном клевере при назначении эстрогенной заместительной терапии .

Изучению активных компонентов клевера лугового, флавоноидов, посвящено исследование Новикова О., Писарева Д., Журавель М.

Клевер в кулинарии

Для кулинарных экспериментов подходят все части растения: ростки клевера едят в свежем виде, или слегка отваривают в подсоленной воде, цветки используют сырыми, сушеными, для приготовления различных десертов и напитков. И семена и цветки можно перемалывать в муку.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления душистого и полезного напитка: одна чашка цветков клевера, две столовых ложки сушеной или свежей мяты , четыре чашки воды, мед или сахар по вкусу. Тщательно промыть цветки клевера под проточной водой. Запарить в крутом кипятке мяту и клевер. Настаивать 10 минут. Затем процедить и добавить мед или сахар .


Печенье с клевером

Чтобы приготовить такое печенье, понадобится: 2 чашки пшеничной муки, полчашки миндальной муки, одна столовая ложка разрыхлителя, 1/3 чашки сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца, полчашки йогурта без добавок, ванилин на кончике ножа, 1 чашка измельченных сухих или свежих цветков клевера. Соединить муку, разрыхлитель и масло и вымешивать до однородной массы. Отдельно взбить яйца с йогуртом и ванилином. Добавить в яичную смесь цветки клевера и постепенно ввести получившуюся массу в тестовую основу из муки, масла и разрыхлителя. Раскатать вымешанное тесто на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать, пока не позолотится. Подавать готовое печенье с джемом или горячим шоколадом .

Мусс с белым клевером

Для создания этого изысканного десерта потребуется: 2 чашки разобранных на цветки соцветий белого клевера, одна столовая ложка желатина (или одна пластина листового желатина), чашка воды, полчашки свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовых ложки меда, чашка крепко взбитых сливок, щепотка соли.

Растворить желатин в четверти чашки воды. В кастрюльке на медленном огне постепенно довести до кипения смесь из цветков клевера, воды, апельсинового сока, меда и соли. Снять с огня, ввести желатин, размешивая до полного растворения и дать остыть. Оставить в холодильнике, пока не начнет застывать. Взбить чашку сливок и осторожно перемешать с чуть схватившейся желейной массой. Переложить в стеклянную пиалу и держать в холодильнике, пока мусс полностью не застынет .

Использование в косметологии

Помогает ли клевер от морщин? Уходовая косметика на основе экстракта клевера охватывает средства, предназначенные для зрелой, возрастной кожи, с ярко выраженными признаками старения. Активные компоненты, выделяемые из клевера характеризуются не только омолаживающим воздействием. Они эффективно заживляют кожу, пораженную акне , успокаивают чувствительную и раздраженную кожу. Полезен клевер и для волос: экстракт клевера входит в состав средств, препятствующих их выпадению .

Другие виды использования

Клевер – высокопродуктивный медонос. Свежий клеверный мед прозрачный, с нежным запахом, при кристаллизации медовая клеверная масса белеет и затвердевает.

Клевер используется аграриями как растение, способствующее улучшению состава почвы. Растение не только положительно влияет на структуру грунта, укрепляет его, но и ведет к увеличению количества дождевых червей и различных полезных микроорганизмов, заселяющих земельный участок. Корневая система клевера содержит специфические бактерии, функция которых – накопление азота. Вследствие этого, почвы, на которых растет клевер, всегда обогащены этим минеральным удобрением. Эта особенность клевера активно используется агрономами при засеве полей.

Необычную коллекцию клевера с четырьмя листиками (именно они, по поверью, приносят удачу), собрал житель Аляски Эдвард Мартин. Идея коллекционирования пришла в голову мистеру Мартину еще в 1999 г. На данный момент оригинальная коллекция насчитывает более 11 000 четырехлистников.

Одно из символических значений клевера имеет библейные истоки. Считается, что при изгнании из Эдемского сада знаменитый четырехлистник Ева взяла с собой на удачу. Поэтому клевер символизирует частичку рая на Земле.

В христианской традиции три листика клевера ассоциируются с Богом-отцом, Богом-сыном и Святым духом. Четвертый листик растения означает милость божью .

Народные приметы, связанные с клевером могут помочь определить будет ли дождь, или надвигается непогода: перед дождем листья клевера выпрямляются, а накануне бури и ненастья клевер сворачивает листочки.

Клевер луговой, обладающий высокими лечебными свойствами, является ещё одним ярким представителем аптекарского огорода. Кроме всех целебных качеств, это растение ещё и ценный медонос, но мёд из него очень дорог, так как продуктивность составляет не более 6 кг с 1 га. Это объясняется нетипичным строением цветков клевера лугового, добыть мёд из которых могут только пчёлы, обладающие очень длинным хоботком. О том, чем полезен клевер луговой, и как готовить на его основе целебные средства для лечения и косметологических целей, вы узнаете в данном материале.

Описание и распространение клевера лугового

Описание Клевера лугового (Trifolium pratense L.): относится к семейству Бобовые (Мотыльковые) (Fabaceae).

Это многолетнее раскидистое травянистое растение с тонким прямым стеблем высотой до 40-50 см. Имеет стержневой ветвистый корень.

Листья тройные, длинночерешковые, эллиптической формы.

Цветки розоватые или красные, собраны в округлое или продолговатое соцветие. Плод - односемянный боб. Цветёт в июле-августе. Плодоносит в августе-сентябре.

Распространение: широко распространён на территории России, растёт на лугах, опушках, вдоль дорог, культивируется на полях как бобовое растение.

Выращивание: трава клевер луговой очень неприхотлива, но предпочитает влажную, суглинистую, нейтральную почву и солнечное место. Размножают весной делением куста, а также посевом семян, которые предварительно замачивают на 12 часов.

Целебные свойства цветков и корней клевера лугового

Аптечное название: цветки клевера лугового.

Используемые части растения: соцветия (головки клевера вместе с верхушечными листьями) и корни.

Высокие целебные свойства клевера лугового объясняются наличием в растении активных веществ. В различных частях содержатся: бензальдегид (бензойный альдегид) - цв.; биоханин А - крн., раст., стб., лист, цв.; витамин Е (альфа-токоферол) - раст.; витамин С (аскорбиновая кислота) - раст. 120 мг%; витамина К комплекс - раст.; гесперидин (цитрин, витамин Р); 6а-гидроксимааки-аин - лист; гамма-линоленовая кислота - в масле 19,07-23,4%; маакиаин - лист; медикагол - лист, стб.; медикарпин - лист; метил-салицилат - эф. масло цв.; пизатин - лист; провитамин А (каротин) - свежее раст. 10 мг%; салициловая кислота - цв.; стигмастерин (стигмастерол) - цв.; фолиевая кислота (витамин В9, витамин Вс, птероилглутаминовая кислота) - лист; формо-нонетин (биоханин В) - крн., раст., стб., лист.

Время сбора: цветки - июнь-август, корни - после вегетации.

Сбор: соцветия собирают с начала лета до осени в начале раскрытия бутона. Сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 40°С. Семена собирают с августа по сентябрь. Срок хранения - 1 год. Корни клевера лугового выкапывают осенью, моют и сушат в сушилках с вентиляцией при температуре 40°С. Срок хранения - 2 года.

Благодаря высоким целебным свойствам корни и трава клевера лугового используются в народной медицине при астении, авитаминозе, малокровии и атеросклерозе.

Клевер обладает отхаркивающим, вяжущим, мочегонным и антисептическим действием. Применяется при ОРЗ, поносе, заболеваниях почек, а также при малярии, золотухе.

Как антиаллергическое и противовоспалительное средство лечебную траву клевера лугового добавляют в сборы для лечения бронхиальной астмы.

Корни входят в состав некоторых противоопухолевых сборов.

Хозяйственное назначение: молодые листья клевера добавляют в салаты, зелёные в щи и ботвинью. Раньше листья сушили, растирали в порошок и добавляли в ржаное тесто при выпечке хлеба, а также в соусы и при производстве сыров.

Нераспустившиеся соцветия можно квасить как капусту и добавлять в салаты.

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов.

Для увеличения посещаемости клевера пчёлами, профессором А.Ф. Губиным была разработана методика дрессировки пчёл на посещение клевера. Производится следующим образом: разводят 500 г сахара в 0,5 л кипятка, дают остыть и закладывают в сиром цветки клевера, настаивают от 3 до 5 часов. Или можно приготовить сироп с мёдом: 1 часть цветочного мёда на 2 части воды, прокипятить 30 минут, дать остыть и заложить цветы. Приготовленного сиропа достаточно на 10 пчелиных семей. Рано утром, пока еще пчёлы не начали вылет, каждой семье на рамки ставится блюдце со 100 г сиропа. Процедуру проводят ежедневно, пока массово цветёт клевер. В дальнейшем готовят сиропы с цветками других растений, которые зацвели. При дрессировке пчёл на красный клевер медосбор повышается в среднем на 12%, на розовый клевер - на 25%, на белый клевер - на 51%, рапс - 20%, сурепицу - 41%, люцерну - 16,5%, белый донник - 44%, горчицу - 32%, малину - 57,5%, вереск - 23,5%, полевую репу - 41%, конские бобы - 86%, лук - 80%. При этом увеличивается и колич
ество семян, которое можно собирать с этих растений.

В пчеловодстве ценятся все виды клевера.

Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается, янтарного насыщенного цвета и очень ароматный, слегка тягуч, нежно тает во рту. Полезен при простуде.

Рецепты народных средств из клевера для лечения заболеваний

Рецепты народных средств на основе клевера для лечения различных заболеваний:

  • Настой: 2-3 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка, настоять 30 минут (суточная доза). Выпить в 3 приёма за 20-40 минут до еды.
  • Настойка: 4 столовые ложки цветков клевера на 0,5 л водки, настоять в тёмном месте 10 дней, профильтровать. Применение настойки клевера лугового: по 1 столовой ложке 2-3 раза в день. Курс - 3 месяца.
  • Настой при анемии, желтухе: 3 чайные ложки цветочных головок клевера на 1 стакан кипятка, настоять 1 час в закрытом сосуде, профильтровать. Применение настоя клевера лугового по этому рецепту народной медицины: по 1/4 стакана 4 раза в день за 20-30 минут до еды.
  • Отвар при анемии, коклюше, бронхиальной астме, бронхите, кожных заболеваниях, болезненных менструациях, головной боли: 10 г травы на 100 мл воды, прокипятить 5 минут. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день независимо от принятия пищи.
  • Настой при болезненных и нерегулярных менструациях: 2 столовые ложки клевера на 1 стакан кипятка, настоять 8-12 часов. Принимать настой клевера лугового по этому рецепту народной медицины по 1/4 стакана за 20-30 минут до еды.
  • Настой при воспалении яичников: 1 столовую ложку корней клевера на 1 стакан кипятка, прокипятить в водяной бане 30 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать настой клевера по этому народному рецепту по 1 столовой ложке 4-5 раз в день до еды.
  • корни при воспалении придатков: отваренные корни клевера используются в лечебном питании при воспалении придатков. Необходимо в день во время еды дополнительно съедать 1 столовую ложку корней, добавляя в супы и каши.
  • Масляный настой при водянке и болях в суставах: стеклянную банку полно наполнить свежими цветками красного клевера, залить растительным маслом, настоять в тёмном месте 40 дней (следить, чтобы сверху не образовалась плесень - цветки не должны высовываться из масла). Хранить это народное средство на основе клевера в холодильнике не фильтруя. При водянке принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды. При болях в суставах ежедневно делать втирания.
  • Настой при злокачественных опухолях наружных: 2-3 горсти клевера залить кипятком, подержать 10 минут, воду слить. Как правильно принимать настой клевера: В тёплом виде распаренной травой делать на 1-2 часа примочки на больные места. В летнее время с этими же целями прикладывать кашицу из свежих листьев.
  • Мазь: свежие цветки залить водой в соотношении 1:4, на водяной бане, в прикрытой посуде, выпарить до вязкой консистенции, профильтровать и смешать с равным количеством мазевой основы (вазелин, жиры, ланолин).
  • Чай при диабете: ежедневно пить чай из клевера (вместо обычного чая), заваривая в стакане кипятка 2-3 сушёные головки клевера, настоять 10-15 минут.
  • Настой при аллергических заболеваниях кожи, витилиго, васкулите: 3 чайные ложки сухих верхушек с прицветниками на 1 стакан кипятка, настоять 1 час. Принимать настой клевера лугового по этому рецепту по 1/4 стакана 4 раза в день. Одновременно делать примочки или припарки: заварить в стакане кипятка 2 чайные ложки цветков, и настоять 5-6 часов, лучше всего в термосе. Время примочек не ограничено.
  • Настой при рассеянном склерозе: 3 чайные ложки цветков или семян клевера на 1 стакан кипятка, настоять 1 час. Как принимать настой клевера: по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды, или: принимать семена 3 раза в день по 1 чайной ложке 3 раза в день в промежутках между едой, запивая водой.
  • Сок при седине: если в самом начале поседения ежегодно время от времени втирать в корни волос отжатый из клевера сок, то поседение заметно замедлится на длительный срок.

Несмотря на высокие полезные свойства клевера лугового, существуют и противопоказания к его применению:

  • Нельзя применять препараты при гормонозависимых формах рака (патология репродуктивной системы, затрагивающие матку, яичники, молочные железы у женщин, простату и яички у мужчин).
  • Надо прекратить приём препаратов клевера при появившихся болях в желудке и диарее.
  • Лечебным противопоказанием к применению клевера лугового является склонность к сердечным заболеваниям, инсультам.
  • Не принимать при тромбофлебите, варикозном расширении вен, повышенной свёртываемости крови.
  • Противопоказан при беременности.
  • Иногда возникает индивидуальная непереносимость препаратов растения.
  • Клевер красный содержит изофлавоноиды из группы изофлавонов (биоханин-А и формононетин) и куместанов (куместрол). На рекламном сленге это «фитоэстрогены». Красный клевер, как и соя, широко используется для предупреждения неприятных симптомов климактерического периода. Однако, нет данных о его влиянии на организм человека при длительном и регулярном применении. Экспериментальных данных для обоснования использования экстракта красного клевера вместо настоящих эстрогенов в гормонозаместительной терапии, также пока недостаточно.
  • Также противопоказанием к применению препаратов клевера лугового является пониженная проницаемость кровеносных сосудов.
  • Противопоказан совместный приём средств из клевера и гормональных препаратов типа АГТК (адренокортикотропный гормон), кортизона, преднизона, преднизолона и др.
  • Не принимать препараты клевера при гипертонии и особенно людям, у которых на фоне общего повышения давления значительный скачок фиксируется сразу после сна и в утренние часы.

Применение клевера лугового в домашней косметологии

Сухой экстракт клевера – это питающее, противовоспалительное, смягчающее, увлажняющее, антивозрастное, нормализующее секрецию, противогрибковое и стимулирующее рост волос средство для жирной, сухой, увядающей, проблемной и обезвоженной кожи, а также для жирных волос. Вводится в косметику до 1 до 5%.

Сверхкритический СО2 экстракт клевера – это сверхкритическая флюидная экстракция природным диоксидом углерода из цветков и травы растения. Маслянистая масса зелёного цвета. В косметической продукции используется как противовоспалительное и антисептическое средство. Вводится в косметику от 0,01 до 0,1%.

Рецепты применения клевера лугового в домашней косметологии:

  • увлажняющая маска: растереть в ступке 4 цветка и 9 листиков клевера, добавить 1 десертную ложку мёда, тщательно перемешать. Нанести массу на кожу, продолжительность процедуры - 15-20 минут. Смыть прохладной водой.
  • маска увлажняющая и тонизирующая для всех типов кожи: растереть цветки и листья клевера, и 1 столовую ложку пюре смешать с 1 желтком для сухой кожи или 1 белком для жирной кожи, 1 чайной ложкой мёда и 1 столовой ложкой 1% кефира. Нанести массу на очищенную кожу лица и шеи. Длительность процедуры - 15-20 минут. Смыть прохладной водой.
  • настой против перхоти: 2 столовые ложки травы на 1 стакан кипятка, настоять в термосе не менее 2 часов, профильтровать. Втирать тёплый настой ежедневно в кожу головы на ночь лёгкими массирующими движениями.
  • тонизирующий отвар для ванн: 50 г травы на 3 л воды, прокипятить 10 минут, настоять 20-30 минут, профильтровать в ванну. Температура воды 37-38°С, длительность процедуры 15-20 минут.
  • настой для глаз (снимает отёчность): 1 чайную ложку измельчённого сырья на 100 мл кипятка, настоять 30 минут, дать остыть, профильтровать. Намочить ватные диски и положить на глаза, длительность процедуры - 25 минут.

Противопоказания: не систематизированы.

Клевер луговой (либо красный) – это растение с многовековой историей. Возделывать его начали еще в четырнадцатом столетии в Северной Италии. Затем культура появилась в Голландии и Германии. В 1633 году растение попало в Англию. Со средины восемнадцатого столетия клевер появился в России.

Высушенные листочки растения в былые времена соединяли с мукой и пекли хлеб. Помимо этого растение использовалось при изготовлении соусов и сыров. С глубокой древности клевер является неотъемлемой частью целебных чаев и ароматических целительных ванн. Сегодня же это растение пользуется спросом в медицине, дерматологии и хозяйстве. Более того, клевер является отличным медоносом и кормовым растением.

Ботаническая характеристика

Клевер является травянистым многолетником семейства бобовых, достигающим в высоту до 50-ти, иногда даже более, сантиметров. Растение оснащено прямостоячим или приподнимающимся стеблем, стержневыми ветвистым корневищем, ярко-зелеными, черешковыми тройчатосложными с наличием прилистников листочками, мотыльковыми темно- или бледно-красными цветками, окруженными снизу верхушечными листками.

Цветение клевера приходится на конец весеннего периода, а плоды созревают к концу летнего периода. Плоды — односемянные яйцевидные бобы с наличием меленьких яйцевидных сплюснутых желтеньких или буроватых семян.

Европа, Северная Африка, Средняя и Западная Азия, Россия – ареал обитания клевера. Суходольные луга, поляны, опушки, заросли кустарников, окраины полей – места произрастания растения.

Как заготавливается сырье?

Лекарственное сырье – цветки с верхушечными листками. Собирать их необходимо в период цветения. Сорвите или срежьте целое соцветие вместе с оберткой, затем уложите в корзину. Сушить соцветия необходимо в теньке. Можно также с этой целью использовать сушилку. Следите за температурой, она не должна превышать шестидесяти градусов. Если сырье пересохнет, оно утратит значительную часть своих целебных свойств. Храниться цветки должны в плотной закрытой емкости. Срок хранения — два года, не более.

Нередко для изготовления лекарственных средств используют корневища растения. Заготавливать их нужно после цветения растения. Коренья выкапываются, очищаются от земли и других посторонних примесей, промываются и просушиваются.

Сушить сырье можно как на улице под навесом, так и на чердаке. Для ускорения процесса можете воспользоваться сушилкой или духовым шкафом. После сушки засыпьте сырье в коробки и поместите в помещение с хорошей вентиляцией. Хранить корневища можно на протяжении года, не более.

Состав и целительные свойства клевера лугового

Это растение не зря используется в кулинарии и народной медицине. Ведь в его состав входит огромнейшее количество полезных, и что немаловажно необходимых для нормального функционирования человеческого организма веществ:

  • гликозидов;
  • сапонинов;
  • стероидов;
  • витаминов групп В, Е, К;
  • аскорбиновой кислоты;
  • кумаринов;
  • фенолкарбоновых кислот;
  • сапонинов;
  • жирных масел;
  • хинонов;
  • дубильных веществ;
  • эфирных масел;
  • каротина;
  • микро- и макроэлементов;
  • салициловой кислоты;
  • флавоноидов.

Богатый состав наделяет это растение поистине целительными свойствами. Клевер луговой обладает мочегонным, отхаркивающим, потогонным, желчегонным, противосклеротическим, противовоспалительным, антитоксическим, ранозаживляющим, кровоостанавливающим, противоопухолевым и обезболивающим действием.

Лекарства на основе этого чудо-растения способствуют лечению ревматизма , простуды, анемии, малярии, ожогов, циститов , туберкулеза, бронхита, атеросклероза, астении, рахита.

Применение препаратов клевера лугового в неофициальной медицине

➡ Приготовление витаминного настоя. Клевер — прекрасное средство для профилактики авитаминозов. Его рекомендуют принимать людям, страдающим от упадка сил и анемии . Запарьте пару столовых ложек двумя литрами вскипяченной воды. Желательно настаивать средство в закрытом термосе. Добавьте немного сока лимона, примерно 30 мл и пару ложечек меда. Уберите емкость в проветриваемое помещение на семь часов. Принимайте по ¼ стакана дважды в сутки: с утра и перед тем, как лечь спать.

➡ Приготовление тонизирующего напитка. Возьмите двадцать грамм подсушенных соцветий клевера и соедините с измельченными плодами шиповника. Перемешайте ингредиенты и заварите сырье пятистами миллилитрами кипяченной воды. Уберите тару в тепло на семь часов. Принимайте по 100 мл напитка дважды в сутки.

➡ Стенокардия: терапия настойкой. Измельчите свежие соцветия растения и залейте медицинским спиртом – 500 мл. Хорошенько закройте тару и отнесите в затемненное прохладное помещение на четырнадцать суток. Периодически взбалтывайте содержимое. Профильтруйте и употребляйте по десять миллилитров лекарства, предварительно разведенного в половине стакана прокипяченной остуженной воды.

➡ Атеросклероз, мигрени: применение настойки. Залейте грамм сто подсушенного меленько нарезанного растения водкой – 700 мл. Отставьте состав в холод на пятнадцать дней. Употребляйте по две ложечки препарата перед отходом ко сну. Терапевтический курс должен составлять две недели. Затем недельный перерыв и повторение курса.

➡ Приготовление настоя, способствующего нормализации месячных, а также устранению болевых ощущений. Заварите десять грамм сухих измельченных соцветий клевера лугового в двухстах миллилитрах кипятка. Уберите в сухое, затемненное место на пять часов. Употребляйте по 70 мл дважды на день. Рекомендуется принимать лекарство за несколько дней до месячных.

➡ Крапивница, раздражения кожных покровов: применение ванны. Залейте грамм пятьдесят подсушенного растения 500 мл воды. Поставьте на плиту, вскипятите. Пускай немного постоит. Процедите отвар и добавьте в ванну, заполненную горячей водой. Принимайте целебную ванну примерно пятнадцать минут.

➡ Приготовление успокоительного средства. Залейте примерно 150 граммов растения литром воды. Поставьте кастрюльку на плиту, вскипятите средство. Потомите минут десять. Охладите, профильтруйте и принимайте по 100 мл напитка несколько раз на день вместо воды. Для улучшения вкусовых качеств можете добавить немного меда.

➡ Вульвит, бели: применение целебных ванночек. Запарьте ложечку высушенных измельченных цветков тремястами миллилитрами кипяченой воды. Настаивайте средство в термосе, на протяжении шести часов. По истечении времени профильтруйте настой, разведите и применяйте для ванночек.

➡ Клевер в терапии стоматита. Залейте сырье – пару ложек сухих соцветий клевера тремястами миллилитрами кипяченной воды и уберите емкость в сухое теплое место на несколько часов. Используйте настой для ополаскиваний рта.

➡ Золотуха, ожоги, опухоли: применение настоя. Запарьте двадцать граммов сухого клевера четырьмястами миллилитрами вскипяченной воды. Настаивайте в сухом затемненном помещении на протяжении двух дней. Употребляйте по 50 миллилитров лекарства дважды в сутки. Терапевтический курс — двадцать дней.

➡ Настойка избавит от шума в голове. Залейте десять грамм подсушенного измельченного растения двумястами миллилитрами холодной воды. Поместите емкость на плиту, доведите сырье до кипения. Профильтруйте, принимайте по паре ложечек четырежды на день, до трапезы.

➡ Напиток, усиливающий лактацию. Соедините грамм пятнадцать сухих головок клевера с таким же количеством травы зверобоя , двадцатью граммами смородины, перемешайте. Запарьте сырье тремястами миллилитрами вскипяченной воды. Пейте вместо чая, по 100 мл трижды на день. Можете добавлять для вкуса немного меда.

➡ Воспаление яичников: терапия отваром. Возьмите 20 гр. подсушенных и мелко нарезанных корневищ растения, залейте водой. Поместите на печь, вскипятите, после чего выдержите на водяной бане на протяжении тридцати минут. Охладите, отфильтруйте и пейте по 50 мл лекарства пять раз в сутки.

Противопоказания!

Перед приемом препаратов клевера в обязательном порядке посоветуйтесь с Вашим лечащим врачом. Не рекомендуется принимать средства из растения при индивидуальной непереносимости, беременности, расстройствах желудка и недугах сердечнососудистой системы. Не стоит злоупотреблять препаратами из растения и превышать рекомендуемых дозировок.

Сегодня многие воспринимают клевер как самую обычную траву, а иногда даже и как сорняк. Между тем это растение, в отличие от сорняков, не только не похищает из почвы полезные компоненты, а еще и насыщает ее. На корнях клевера имеются клубеньковые бактерии, которые из воздуха усваивают азот и обогащают им землю. Также он является еще и замечательным медоносом, в его цветках сокрыт очень душистый и . Но не только в этом состоит ценность данного растения – с давних времен люди активно его использовали для приготовления пищи и лечения множества болезней.

Клевер обладает немалым количеством полезных свойств, поэтому он довольно часто встречается в различных рецептах народной медицины. В большинстве случаев для лечения используют листочки и головки растения. В них содержится целый ряд ценных компонентов – эфирные масла, тирозин, жирные масла, аспарагин, трифозид, салициловая и кумариновая кислота, трифолин, каротин, флавоноиды, фитоэстрогены (вещества схожие с женскими гормонами) и т.д. Благодаря богатому составу, клевер на организм способен оказывать следующее действие:

Средства, приготовленные на основе клевера, применяют при кашле, отдышке, маточных кровотечениях, отеках, почечных болезнях, головной боли, климаксе, малокровии, анемии, болезнях легких, простуде, ангине, при атеросклерозе, астении, геморрое и кислородном голодании. Растение поможет уменьшить уровень холестерина, улучшить лактацию, понизить высокое давление, избавит от головокружений и шума в ушах. Клевер можно использовать не только внутрь, но и наружно для предотвращения выпадения волос, лечения воспалений ротовой полости, гингивита, ангины, глазных болезней, перхоти, кожных заболеваний и ожогов.

На основе этого растения выпускаются микстуры, сиропы, БАДы, он входит в состав некоторых лекарственных препаратов и многих сборов. Народная медицина использовать клевер рекомендует как самостоятельно, так и совместно с другими лечебными травами. Как правило, из него готовят настои, чаи, настойки и отвары, можно делать из этого растения еще сок и мази.

Сок клевера . Для его приготовления свежие цветущие головки измельчите до кашеобразного состояния, затем выдавите из них сок методом прессования, для облегчения задачи можно воспользоваться соковыжимлкой. Сок лучше всего применять сразу после приготовления. Чтобы увеличить срок хранения такого средства, его можно простерилизовать при температуре 85 градусов (но не больше) и разлить в подготовленные банки. Такой сок может храниться до трех дней. Особенно хорошо его использовать наружно – для закапывания ушей, промывания глаз, изготовления примочек и компрессов для лечения ран, ожогов, кожных болезней, фурункулов, ревматических болей. Внутрь сок рекомендуется принимать, смешивая с медом. Его дневная норма не должна превышать трети стакана (весь этот объем нужно разделить на несколько приемов).

Сок клевера поможет в лечении пневмонии, бронхита, трахеита, простуды, неврозов, он облегчит состояние при климаксе, анемии, маточных кровотечениях, отеках и будет способствовать устранению проблем с сердцем и сосудами.

Настой клевера. Сушеный клевер в количестве столовой ложки запарьте стаканом кипятка, через полчаса процедите. Получившееся средство разделите на три части и выпейте его за день, по одной части утром, днем и вечером. Принимайте его минут за двадцать-тридцать до еды. Данное средство универсально, поэтому его можно применять практически при всех проблемах, которые способен решать клевер, особенно хорошо оно помогает при болезненных менструациях, заболеваниях почек, простудах, головных болях, атеросклероза, анемии.

Читайте также:

Железодефицитная анемия – причины, симптомы и лечение

Настойка клевера . Такое средство поможет в лечении цистита, ревматизма, атеросклероза, бронхита, устранит отеки, возникшие из-за сердечных или почечных болезней, укрепит организм, очистит сосуды. Для его приготовления в подходящую емкость поместите 0,5 литра водки и стакан сухих соцветий. Состав перемешайте, закройте и оставьте в темном месте на полторы недели. Готовое средство прицедите. Употреблять его рекомендуется по столовой ложке, при желании, разводя водой, трижды в день незадолго (минут 20-30) до еды.

Отвар клевера . В небольшую кастрюльку поместите столовую ложку сухого растения и стакан кипятка. Прокипятите состав около пяти минут, когда он остынет, процедите. Принимайте средство по столовой ложке четырежды в день. Отвар хорошо подходит для восстановления сил, уменьшения сердечных болей, понижения уровня холестерина и улучшения эластичности сосудов.

Чай из клевера . Данное средство особенно эффективно при простудных заболеваниях, сильных приступах кашля при бронхите, коклюше и обострениях астмы. Столовую ложку сухого клевера запарьте стаканом кипятка. Через четверть часа чай будет готов. Употреблять его рекомендуется с медом до пяти раз в сутки после еды. Такой чай кроме лечения кашля и простуды, еще и выводит токсины, шлаки и хорошо чистит лимфатическую систему, нормальная работа которой предохраняет от таких неприятных явлений как целлюлит и отеки. Для чистки организма средство нужно пить в день трижды около полутора месяцев.

Клевер при невралгии и мигрени

Клевер в народной медицине получил очень широкое применение. Поможет он и при невралгии и частых мигренях. В этом случае
рекомендуется употреблять настой из него. Такое средство не только поможет в решении данных проблем, но и будет способствовать выведению холестерина, очищению сосудов, укреплению сердца.

Чтобы его приготовить 20 высушенных головок клевера поместите в банку, вскипятите литр воды и залейте ею растение. Через четверть часа средство будет готово к употреблению, принимайте его по стакану трижды в сутки. Курс – один месяц.

Лечение клевером, приготовленным по этому рецепту, будет также эффективно при гипертонии, атеросклерозе, бронхите и даже облысении.

Клевер, полезные свойства и противопоказания которого обусловлены наличием в его составе флавоноидов и фитоэстрогенов, рекомендуется как активная добавка к пище при некоторых гормональных нарушениях, связанных с наступлением менопаузы. При неправильном хранении лекарственное сырье может нанести непоправимый вред здоровью. Цветки красного и белого клевера используются в народной медицине для лечения бронхов и заболеваний внутренних женских половых органов, расположенных в области малого таза. Луговой клевер используется фармацевтическими фабриками для приготовления различных форм и рекомендуется официальной медициной при гормональных нарушениях.

Почему растение полезно

Луговой клевер применяется чаще, чем белый ползучий клевер, в котором имеются те же полезные компоненты, но в меньших количествах. Свежий сок белого клевера используют в народной медицине наружно для лечения кожных заболеваний, ран, ожогов. Он помогает при лечении ревматических симптомов и поможет остановить кровотечение.

У красного клевера наибольшее количество активных компонентов находится в стеблях и корнях, но для лечения в домашних условиях, если обратиться к народной практике, собирают цветки с верхними листочками. Надземная часть растения и корень содержат:

  • эфирное масло;
  • изофлавоны;
  • каротин;
  • кумарины;
  • микроэлементы;
  • различные витамины;
  • сапонины;
  • стероиды;
  • углеводы;
  • флавоноиды;
  • фенолкарбоновые кислоты;
  • хиноны.

Польза красного клевера для женского организма объясняется наличием в нем четырех гормоноподобных веществ, которые замедляют процессы старения. При индивидуальной непереносимости прием экстракта может нанести вред из-за большого количества фитогормонов.

Препараты, сделанные на основе этой травы, можно применять и мужчинам. Польза экстракта в том, что он подавляет выработку тестостерона у подростков, страдающих от жирной себореи и юношеских угрей. Прием препаратов клевера полезен молодым мужчинам, у которых переизбыток мужского гормона приводит к появлению стойкой угревой сыпи и раннему облысению.

Любой вид клевера (и красный, и белый) народные лекари рекомендуют использовать для оздоровления организма. Настой цветков и верхних листьев помогает:

  • очистить организм после интоксикации химическими веществами;
  • повысить защитные функции;
  • восполнить недостаток питательных веществ при скудном рационе;
  • снять острую аллергическую реакцию;
  • улучшить состояние кожных покровов при дерматитах, псориазе и себорее;
  • вывести из клеток лишнюю воду и снять отечность;
  • сократить количество рецидивов при астме;
  • улучшить состояние здоровья при климаксе.

Несмотря на то, что официальная медицина считает, что и красный клевер, и белый клевер обладают минимумом пользы для здоровья и могут нанести вред, женщины применяют эту траву для снижения симптомов в период климакса и получают значительное облегчение в результате фитотерапии.

Когда растение следует применять

Белый клевер в официальной медицине не рекомендуется для применения, и исследования с ним не проводились. Наблюдения за экспериментальными группами позволили выяснить, когда можно получить несомненную пользу от приема экстракта красного клевера. Лекарственное растение рекомендуют при:

  • болезни Паркинсона;
  • остеопорозе;
  • риске сердечно-сосудистых осложнений;
  • известковании сосудов;
  • проблемах со зрительно-пространственной функцией;
  • климаксе;
  • заболевании бронхов.

Экстракты, приготовленные дома, можно принимать до полугода. Столь длительное лечение рекомендуется, если наблюдаются такие патологические состояния организма, как предраковые заболевания молочной железы, повышенная потливость и нервозность, сопровождающие климакс.

Несмотря на присутствие в растении большого количества гормоноподобных веществ, экстракт клевера будет бесполезен при женском бесплодии. Активные компоненты не могут стимулировать выработку фолликулостимулирующего и лютеинизирующего гормонов.

Может ли трава быть опасной для здоровья

Экстракт клевера может нанести вред беременным женщинам, вызвав угрозу выкидыша. Кормящие матери, употребляя настой травы, богатой фитоэстрогенами, могут нанести вред младенцу, вызвав у него длительные нарушения в работе органов внутренней секреции.

Официальная медицина предупреждает, что бесконтрольное применение препаратов клевера длительное время в больших объемах может вызвать обильные кровотечения.

Активный компонент в составе растения — кумарин — имеет свойство сильно разжижать кровь, препятствуя образованию тромбоцитов. Это воздействие активного вещества может быть опасным при слабых сосудах и повышенном артериальном давлении, которое клевер не способен регулировать.

Способность сильно разжижать кровь имеет только сухое измельченное сырье, которое приготавливалось с нарушениями технологии. Если при сушке цветки и листья растения были поражены микроскопическими плесневыми грибами, то полученное сырье будет содержать ядовитые токсины, которые в соединении с кумарином сильно разжижают кровь. Чтобы не причинить такой вред организму, рекомендуется для приготовления различных форм использовать только свежие цветки и листья.

Чтобы получить ожидаемую пользу от экстракта красного или белого клевера, требуется собрать 100 соцветий и залить их 0,5 л кипятка. Этого количества достаточно, чтобы получить суточную дозу фитоэстрогенов. Лечение экстрактом из свежих цветков можно продолжать до тех пор, пока на лугу будет цвести это растение.

Для тех, кто не имеет возможности постоянно собирать сырье для ежедневного потребления, можно рекомендовать сделать спиртовую настойку, набив стеклянный сосуд цветками и залив их водкой. Чтобы получить безопасное сухое сырье, нужно собирать цветки клевера в сухую погоду и сушить их в духовке при температуре 60°С. Хранят лекарственное сырье в стеклянных банках один год.