ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ. ആഴ്ചയിലെ ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള കുടുംബ പലചരക്ക് ലിസ്റ്റ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംയോജനം. പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും അർത്ഥം


എന്നതിനായുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരിയായ പോഷകാഹാരംഅടിസ്ഥാനം രൂപപ്പെടുത്തുക ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണംവ്യക്തി. ഏത് തരത്തിലുള്ള പോഷകാഹാരമാണ് ശരിയായതായി കണക്കാക്കുന്നത്? "ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ" എന്ന ആശയത്തിൽ എന്താണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്? ശരീരത്തിൻ്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

ശരിയായ പോഷകാഹാരം: ആരോഗ്യവാനായിരിക്കാൻ എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടത്?

ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്താണെന്ന് നിർവചിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ശരിയായ പോഷകാഹാരം എന്ന ആശയം തന്നെ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഏത് ഭക്ഷണമാണ് കഴിക്കേണ്ടത്, ഏത് അളവിൽ, ഏത് രീതിയിലാണ് അവ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ടത്. ശരിയായ പോഷകാഹാരം ഉൾപ്പെടുന്നു സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു സമീപനംശരീരത്തിൻ്റെ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്ന പോഷകാഹാരം സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിന് പോഷകങ്ങൾ ah, ഊർജ്ജ മൂല്യം, അതിൻ്റെ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും സംഭാവന നൽകുന്നു. ശരിയായ പോഷകാഹാര വ്യവസ്ഥയിൽ ഭക്ഷണക്രമവും ഭക്ഷണക്രമവും ഉൾപ്പെടുന്നു. ശരിയായ പോഷകാഹാരം ചില തത്വങ്ങളാൽ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു:

  • ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യത്തിൻ്റെയും മനുഷ്യ ഊർജ്ജ ചെലവിൻ്റെയും ബാലൻസ് - ശരിയായ സംഘടനഭക്ഷണക്രമം;
  • വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ, അതുപോലെ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ ബാലൻസ്;
  • പകൽ സമയത്ത് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ശരിയായ വിതരണം - ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ശരിയായ ഓർഗനൈസേഷൻ;
  • യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണക്രമം (ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ എണ്ണം, ഭക്ഷണം തമ്മിലുള്ള ഇടവേളകൾ);
  • പാചക രീതികൾ;
  • വ്യക്തിഗത ഘടകങ്ങൾ: പ്രായം, ഭാരം, സാമൂഹിക നില, ജീവിതശൈലി, പൊതു അവസ്ഥആരോഗ്യം, ഒരു നിശ്ചിത സമയത്ത് ശരീരത്തിൻ്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

ശരിയായ പോഷകാഹാര ക്രമം സംഘടിപ്പിക്കുക, എന്ത് കഴിക്കണം, ഏത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം എന്നിവ ഒരു പരമപ്രധാനമായ കടമയായി തുടരുന്നു. ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഒന്നാമതായി, മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സുരക്ഷിതമായിരിക്കണം, അത് അവയുടെ പുതുമയും ഷെൽഫ് ജീവിതവും, ദോഷകരമായ സസ്യ മാലിന്യങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം, ജൈവ വസ്തുക്കൾ, അപകടകരമായ ഉള്ളടക്കം എന്നിവയാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. രാസ സംയുക്തങ്ങൾ.

ചൂട് ചികിത്സ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് (ഉദാഹരണത്തിന്, മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പിൽ വറുക്കുക), ഫാറ്റി സോസുകൾ, പ്രകൃതിവിരുദ്ധമായ താളിക്കുക, എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് അവയെ "ഹാനികരമായ" എന്ന് തരംതിരിക്കാം.

ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനം

പരമ്പരാഗതമായി, മനുഷ്യൻ്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും ദോഷകരവും പ്രയോജനകരവുമായി വിഭജിക്കാം. ദോഷകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • എല്ലാ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളും. എന്നിരുന്നാലും, ഉപയോഗിക്കുന്ന വറുത്ത രീതികൾ കണക്കിലെടുക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒലിവ് എണ്ണയിൽ ചെറുതായി വറുക്കുന്നത് മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പിൽ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളെക്കാൾ ദോഷകരമല്ല;
  • മധുരമുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, അതുപോലെ ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാനീയങ്ങൾ;
  • സോസേജുകളും സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസവും മത്സ്യവും, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം;
  • കൂടെ പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കംകൊഴുപ്പുകൾ, തൈര് മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പഴം തൈര്;
  • മിക്ക മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളും;
  • ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ (ചിപ്‌സ്, പരിപ്പ്, പടക്കം, മറ്റ് പലഹാരങ്ങൾ);
  • ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിൽ ചായങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
  • ചോക്കലേറ്റ് ബാറുകൾ, മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, ഫില്ലിംഗുകൾ ഉള്ളതും അല്ലാതെയും;
  • കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം;
  • മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ്;
  • റെസ്റ്റോറൻ്റ് മെനുവിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, അതുപോലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തൽക്ഷണ പാചകം;
  • ഏതെങ്കിലും ലഹരിപാനീയങ്ങൾ;
  • പേസ്ട്രി, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • ധാന്യങ്ങൾ - താനിന്നു, അരകപ്പ്, ഗോതമ്പ്, അരി;
  • മാംസത്തിൻ്റെയും മത്സ്യത്തിൻ്റെയും മെലിഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ;
  • കൂടെ പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കംകൊഴുപ്പുകൾ;
  • പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും;
  • ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളം, ഗ്രീൻ ടീ, പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസുകൾ;
  • കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, തേൻ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ
  • പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പുകൾ;
  • ഗോതമ്പ് അപ്പം;
  • മുട്ടകൾ;
  • പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ.

ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഈ ലിസ്റ്റുകളിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനമാണ്, ഇത് ഇന്ന് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ദോഷകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, "ആരോഗ്യകരമായ" ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.

ശരിയായ പോഷകാഹാരം: ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പോഷകാഹാരം ഏതാണ്?

നിലവിൽ, ശരിയായ പോഷകാഹാരം സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരിൽ നിന്ന് ധാരാളം ഉപദേശങ്ങൾ ഉണ്ട്. മനുഷ്യർക്ക് ഏറ്റവും നല്ല ഭക്ഷണം ഏതാണ്? ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം സംഘടിപ്പിക്കുന്നത് വ്യക്തിഗത ഘടകങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി സമീപിക്കണം. ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അവയുടെ സുരക്ഷ, ദോഷം, ഉപയോഗക്ഷമത എന്നിവയുടെ പാരാമീറ്ററുകൾ മാത്രമല്ല, വ്യക്തിയുടെ പ്രായം, ആരോഗ്യസ്ഥിതി, അനുബന്ധ രോഗങ്ങൾ, ജീവിതരീതി.

സജീവമായ വളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ ശരീരത്തിന് ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനായുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശ്രേണി ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾ, ദഹനനാളം, അതുപോലെ തന്നെ മനുഷ്യൻ്റെ അവസ്ഥ എന്നിവയാൽ ഗണ്യമായി പരിമിതപ്പെടുത്താം (ഗർഭകാലത്തും പ്രസവത്തിനു ശേഷവും പോഷകാഹാരം, അസുഖങ്ങൾക്ക് ശേഷമുള്ള വീണ്ടെടുക്കൽ കാലയളവിൽ, മത്സരങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഒരു കായികതാരത്തിൻ്റെ പോഷണം).

ജീവിതശൈലി പ്രധാനമായും നിർണ്ണയിക്കുന്നു ഊർജ്ജ മൂല്യംമനുഷ്യൻ്റെ ഭക്ഷണക്രമം, അതിൻ്റെ ഘടന. ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് അധിക ഭാരം, മെറ്റബോളിസം തകരാറിലായതിനാൽ, ഭക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതും നാരുകളും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണത്തെ സമ്പുഷ്ടമാക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ്.

ശരീരത്തിൻ്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് സംഭാവന നൽകുന്ന ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ പ്രധാന തത്വം മിതമായ ഭക്ഷണ ഉപഭോഗമാണ്. അമിതമായ ഉപയോഗംശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലും ദഹനനാളത്തിൻ്റെ അപര്യാപ്തത, ദഹനനാളത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾ, ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ശരീരത്തിന് കാര്യമായ ദോഷം വരുത്തും. മാനസിക തകരാറുകൾ, അസ്വസ്ഥത, ഭാരം, പൊണ്ണത്തടി, പരിമിതമായ ജീവിതശൈലി.

ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് എന്ത് ഒഴിവാക്കണം

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ അതിലൊന്നാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങൾആരോഗ്യകരമായ ജീവിത. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷ നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അവയുടെ ഗുണനിലവാരവും ഘടനയും മാത്രമല്ല, ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ ഘട്ടത്തിൽ അവയുടെ പുതുമയുമാണ്. രാസ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം, ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകൾ, ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾ, ഹാനികരമായ പ്ലാൻ്റ് മാലിന്യങ്ങൾ മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഭീഷണിയാണ്. അശുദ്ധമാക്കല് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾഫിസിക്കൽ, കെമിക്കൽ, മൈക്രോബയൽ ഉത്ഭവം (അശുദ്ധി ഉള്ളടക്കം വിദേശ മൃതദേഹങ്ങൾഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ, കീടനാശിനികളുടെയും നൈട്രേറ്റുകളുടെയും അവയുടെ ഉള്ളടക്കം, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ).

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം? ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനായി സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം:

  • GMO-കൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - നിയമനിർമ്മാണം ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗിലെ ലേബലിംഗിൻ്റെ നിർബന്ധിത സാന്നിധ്യം നിയന്ത്രിക്കുന്നു, അവയുടെ ഘടനയിൽ GMO-കളുടെ സാന്നിധ്യം അല്ലെങ്കിൽ അഭാവം സൂചിപ്പിക്കുന്നു;
  • സുഗന്ധവും നിറവും രുചിയും മാറ്റുന്ന അഡിറ്റീവുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
  • ദീർഘകാല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷയും അവ വിൽക്കുന്ന സ്ഥലത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു (പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകൾ, സ്വതസിദ്ധമായ മാർക്കറ്റുകൾ). അഡിറ്റീവുകളും ജിഎംഒകളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ദീർഘകാല ഉപഭോഗം ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ഗണ്യമായി വഷളാക്കുകയും മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് വർദ്ധിച്ച ക്ഷീണം, ജോലി ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് കുറയൽ, മാനസിക വൈകല്യങ്ങൾ, ദഹനനാളത്തിലെ അസ്വസ്ഥത, അതിൻ്റെ അപര്യാപ്തത എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ പ്രകടമാണ്. , അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾശരീരം. അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും വലിയ സംഖ്യ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നവ, സ്മോക്ക് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മത്സ്യം, മാംസം പലഹാരങ്ങൾ, സോസേജുകൾ, തൈര് (വ്യാവസായിക സംസ്കരണത്തിന് വിധേയമാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിക്സിംഗ് പ്രക്രിയ) എന്നിവയാണ്.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഇതിനകം ധാരാളം പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നമുക്ക് നേരിട്ട് പോയിൻ്റിലേക്ക് പോകാം - ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രമേ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവൂ. നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകമായി താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം- ചുവടെയുള്ള പട്ടിക നിങ്ങളെ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് കഴിക്കാം, എന്ത് കഴിക്കരുത് എന്ന് തീരുമാനിക്കുക.

  • ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചാൽ മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പിന്നെ മുഴുവൻ മാവിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ അഭികാമ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം റെഡിമെയ്ഡ് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി വാങ്ങാം (അവരുടെ പരിധി എല്ലാ വർഷവും കുറയുന്നുണ്ടെങ്കിലും). സാധാരണ മാവ് ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യുന്നില്ല, പക്ഷേ മുഴുവൻ മാവ് വളരെ പോസിറ്റീവ് ആണ്, ഇത് ഏതെങ്കിലും അലർജിയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു;
  • പാലും പ്രകൃതിദത്ത പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും ഓരോ വ്യക്തിക്കും വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും സുപ്രധാനവുമാണ്. അവയിൽ വളരെ ആവശ്യമായ കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളും പല്ലുകളും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. സ്ഥിരമായി കഴിച്ചാൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ഉദരരോഗവും താരതമ്യേന എളുപ്പത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്താനും കാര്യങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കാനും കഴിയും ദഹനനാളം;
  • നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകമായി താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സീഫുഡ് ഉൾപ്പെടുന്ന ലിസ്റ്റ്, ഓർക്കുകയും അതിൻ്റെ പോയിൻ്റുകൾ അനുസരിച്ച് നിങ്ങളുടെ വാങ്ങലുകൾ നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. സമുദ്രവിഭവങ്ങളിൽ, ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ സാധാരണ മത്സ്യമാണ് മുന്നിൽ. ഇതിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഒമേഗ -3, കൂടാതെ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ ബി 6 എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം മൊത്തത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു ഹൃദ്രോഗ സംവിധാനംഒരു വ്യക്തി, അവൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുക;
  • ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ നാലാം സ്ഥാനത്ത് സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളുമാണ്. അവയിൽ അദ്വിതീയ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ. അവ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ പൂർണ്ണമായും നീക്കംചെയ്യുകയും സാധാരണയായി അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൊണ്ണത്തടിയുള്ള ആളുകൾക്ക്, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. അവർ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുകയും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്;
  • ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ പച്ചക്കറികൾ ഒന്നാമതാണ് - പട്ടിക അവയിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്, എന്നാൽ മറ്റ് നല്ല ഭക്ഷണങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അവ ഇപ്പോഴും തുല്യ സ്ഥാനത്താണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളും വസ്തുക്കളും പച്ചക്കറികളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പല പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും വിശ്വസിക്കുന്നത് പച്ചക്കറികൾ പോഷകാഹാരത്തിൽ ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം വഹിക്കണം എന്നാണ്;
  • മുട്ട വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം അവയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവർ കൊളസ്ട്രോൾ നന്നായി നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് അമിതവണ്ണമുള്ളവർക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, മുട്ടകൾ തികച്ചും പുതിയ പേശികൾ നിർമ്മിക്കുകയും പഴയവയിൽ പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അത്ലറ്റുകൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നം വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും ഫലത്തിൽ മാറ്റാനാകാത്തതുമാണ്;

ആഴ്ചയിൽ പല തവണ നിങ്ങൾ പയർവർഗ്ഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ സ്വയം പാചകം ചെയ്യണം. അവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഫോളിക് ആസിഡ്, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ശരിക്കും ആവശ്യമുള്ളത്. കൂടാതെ, പയർവർഗ്ഗങ്ങളിലും നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (ഏത് കഞ്ഞിയിലെന്നപോലെ), ഇത് വളരെ നല്ല ഫലം നൽകുന്നു പൊതു ജോലിമനുഷ്യൻ്റെ കുടലും വയറും. എല്ലാ സാധാരണ ജീവജാലങ്ങളുടെയും പോഷണത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ ബീൻസിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പരിപ്പ് ഇല്ലാതെ പൂർണ്ണ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്. ചില കാരണങ്ങളാൽ, പലരും ഈ അത്ഭുതകരവും രുചികരവും വളരെ ആരോഗ്യകരവുമായ ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കുന്നു. എന്നാൽ എല്ലാത്തരം പരിപ്പുകളിലും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഒരു വലിയ സംഖ്യആവശ്യമുള്ള തരം കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ശരിക്കും പരിപ്പ് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും അവ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് ഒരു ചെറിയ തുകഈ ഉൽപ്പന്നം. ഒരു വ്യക്തിയുടെ ചർമ്മത്തിലും, പൊതുവെ അവൻ്റെ രൂപത്തിലും, അതുപോലെ അവൻ്റെ ഭാരത്തിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പിൻ്റെ സ്വാധീനം വ്യക്തമാണ്. എന്നാൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ അവ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്, അത് വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ (ഉചിതമാണെങ്കിൽ) ഉൾപ്പെടുത്തണം.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന പട്ടിക, ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കണം. അപ്പോൾ മാത്രമേ അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഉണ്ടാകൂ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾസംരക്ഷിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും യഥാർത്ഥമായും ലാഭകരമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയും.

അങ്ങനെ, വേവിച്ച പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ആമാശയത്തിന് കൂടുതൽ സുരക്ഷിതമായിരിക്കും; എന്നാൽ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തുറന്നാൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും തിളപ്പിക്കും ആരോഗ്യകരമായ വിറ്റാമിനുകൾനീണ്ട പാചകം കൊണ്ട് അവ പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാകും.

തൽഫലമായി, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും അവയുടെ സ്വാഭാവികവും നേരിട്ട് അസംസ്കൃതവുമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ അഭികാമ്യമാണ്. തീർച്ചയായും, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്കും ബാക്ടീരിയകൾക്കുമെതിരായ മുൻകൂർ ചികിത്സ അഭികാമ്യമാണ്, എന്നാൽ ഇവ സ്വന്തം ഭൂമിയിൽ വളരുന്ന പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ആണെങ്കിൽ, അവയിൽ ദോഷകരമോ ദോഷകരമോ ആയ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയില്ല.

പുതിയതും സ്വാഭാവികവുമായ പാൽ കഴിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. എന്നാൽ കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതോ കുപ്പിയിലാക്കിയതോ ആയ ഭക്ഷണം ഒരിക്കലെങ്കിലും തിളപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അതിൽ ധാരാളം ബാക്ടീരിയകളും, ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ പോലും, ജാഗ്രത ഒരിക്കലും ഉപദ്രവിക്കില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് മാറണം എന്ന ആശയത്തിലേക്ക് എല്ലാവരും എത്തുന്നു. കൂടുതല് ആളുകള്, അവരിൽ പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും ഉണ്ട്. മിക്കവർക്കും, ഇത് അധിക പൗണ്ട് ഒഴിവാക്കാനും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാനുമുള്ള ഒരു മാർഗമാണ്. ഹൃദയം, കരൾ, മറ്റ് അവയവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അമിതമായ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്താതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സാധാരണ മെറ്റബോളിസം പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും ശരിയായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പോഷകാഹാര പരിപാടി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. എന്ത്, എപ്പോൾ, ഏത് അളവിൽ കഴിക്കണം എന്ന് മനസിലാക്കുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്.

"ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം" എന്ന പദത്തെക്കുറിച്ച് ഓരോ വ്യക്തിക്കും വ്യത്യസ്തമായ ധാരണയുണ്ടെങ്കിലും, അത് കഴിക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെ ഒരു സൂക്ഷ്മതയുണ്ട് - നിങ്ങൾ ഏത് പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങളാണ് കഴിക്കുന്നത് എന്നത് മാത്രമല്ല, ഏത് സമയത്തും ഏത് അളവിലും പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം നേടുക എന്നതാണ് പ്രധാന ആശയം ഉപയോഗപ്രദമായ മെറ്റീരിയൽ, എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ശരീരം പ്രതിദിനം ചെലവഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതലല്ല (ഭാരം കുറയുമ്പോൾ, അതിലും കുറവ്). കൂടാതെ, ഒരു വ്യക്തിഗത ഷെഡ്യൂളും ഭക്ഷണക്രമവും സൃഷ്ടിക്കുകയും പിന്തുടരുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് ഇനിപ്പറയുന്നവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും:

  • ലിംഗഭേദവും പ്രായവും;
  • ജീവിതശൈലിയും ദിനചര്യയും;
  • അധിക ഭാരത്തിൻ്റെ അളവ്;
  • വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം;
  • ഭക്ഷണശീലം.

ഒരു ഷെഡ്യൂൾ സൃഷ്ടിക്കാനും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും തിരക്കുകൂട്ടേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം ആദ്യം അത് എങ്ങനെ ശരിയായി ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശരിയായ പോഷകാഹാരം എന്നത് ചില തത്വങ്ങളുള്ള ഒരു മുഴുവൻ സംവിധാനമാണ്, അത് നിങ്ങൾ നേടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അത് പാലിക്കണം ആഗ്രഹിച്ച ഫലം. ഭക്ഷണ ആസൂത്രണത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ നോക്കാം:

  1. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഒപ്റ്റിമൽ എണ്ണം ഭക്ഷണം പ്രതിദിനം 5-6 ആണ്, നിരവധി മണിക്കൂർ ഇടവേളകൾ. പതിവ് "ഭക്ഷണം" നന്ദി, ശരീരം വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടില്ല, ദഹനവ്യവസ്ഥ പരാജയങ്ങളില്ലാതെ പ്രവർത്തിക്കും. ഒരു ബോണസ് എന്ന നിലയിൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് വയറിൻ്റെ വലുപ്പം കുറയുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കാം.
  2. ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം കുറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അതിരുകടന്നതിലേക്ക് പോകരുത് - അളവിൽ മാത്രമല്ല, ഗുണനിലവാരത്തിലും, അതായത് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിലും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
  3. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് - മെറ്റബോളിസം രാവിലെ ഏറ്റവും തീവ്രമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണം പോലും കഴിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കഷണം ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാസ്ത. നിങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കഴിക്കും, ഭക്ഷണം മോശമായി ദഹിപ്പിക്കപ്പെടും, ഇത് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കും.
  4. അടിസ്ഥാനം പ്രതിദിന റേഷൻപച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കണം - തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ അവ ഒറ്റയ്ക്ക് കഴിക്കരുത്, പക്ഷേ വിറ്റാമിനുകളുടെയും പ്രയോജനകരമായ മൈക്രോലെമെൻ്റുകളുടെയും ഉറവിടമെന്ന നിലയിൽ അവ വളരെ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം കഴിയുന്നത്ര ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പുതിയതോ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിച്ചതോ ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
  5. നിങ്ങൾ മാംസം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ മെലിഞ്ഞ മാംസം മാത്രം - ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, മെലിഞ്ഞ ബീഫ് ടെൻഡർലോയിൻ മുതലായവ മികച്ചതാണ്.
  6. അവസാനത്തെ ഭക്ഷണം ഉറക്കസമയം 3-4 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ആയിരിക്കണം, അങ്ങനെ ശരീരം അമിതഭാരമുള്ളതല്ല.
  7. ദഹനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ, മെനുവിൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം, പ്രത്യേകിച്ച് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫീർ, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ, കട്ടിയുള്ള പാൽക്കട്ടകൾ.
  8. എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 2 ലിറ്റർ വെള്ളമെങ്കിലും കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ചെറിയ സിപ്പുകളിലും വെയിലത്ത് സാവധാനത്തിലും കുടിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - കഴിക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും ദിവസത്തിൻ്റെ ആദ്യ പകുതിയിലായിരിക്കണം.

ശരിയായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക എന്നതിനർത്ഥം ആവശ്യത്തിന് കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ലഭിക്കുമെന്നാണ്. ഈ ഘടകങ്ങളിൽ ഓരോന്നും പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പോകുന്നത് വളരെ അപകടകരമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നോക്കാം:

  1. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്തവ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾക്ക് നിരന്തരം വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടും. മികച്ച ഓപ്ഷൻധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകും: താനിന്നു, ഓട്സ്, അരി (പോളിഷ് ചെയ്യാത്തത്), മില്ലറ്റ്, കൂടുതൽ ധാന്യങ്ങൾ (റൈ, ഓട്സ്, പക്ഷേ മധുരം ചേർക്കാതെ), കൂടാതെ ഗോതമ്പ് അപ്പംചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും. ഈ ഭക്ഷണം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും മാത്രം അനുയോജ്യമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.
  2. കോശങ്ങളുടെ നന്നാക്കലിനും പേശികളുടെ വികാസത്തിനും പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ ചിക്കൻ, ടർക്കി, മറ്റ് മെലിഞ്ഞ തരം മാംസം (വേവിച്ച), മത്സ്യം, മുട്ട, ചീസ് എന്നിവ 25 ശതമാനം വരെ കൊഴുപ്പുള്ള (40 ൽ കൂടരുത്) ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഗ്രാം പ്രതിദിനം), 0 ശതമാനം കെഫീറും കോട്ടേജ് ചീസും.
  3. പലതരം പരിപ്പ് (പ്രത്യേകിച്ച് വാൽനട്ട്), കനോല കൂടാതെ എള്ളെണ്ണ, മുളപ്പിച്ച ഗോതമ്പ്, മത്സ്യം.
  4. തത്വത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും മിക്കവാറും എല്ലാം കഴിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും അവയിൽ ചിലത് പരിമിതമായ അളവിൽ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് (ഉദാഹരണത്തിന്, ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വാഴപ്പഴവും മുന്തിരിയും).

വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സ്- അപ്പോൾ ശരീരത്തിന് പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് അനുഭവപ്പെടില്ല.

IN ഈയിടെയായിപല ഡോക്ടർമാരും വാദിക്കുന്നു പ്രത്യേക ഭക്ഷണം, ഏത് അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് 6 ദളങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പരിചയപ്പെടാം, ഈ രീതിയിലുള്ള പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അവലോകനങ്ങൾ പഠിക്കാം, പ്രത്യേക പോഷകാഹാരം ശരിയാണെന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ എത്ര ആളുകൾ ഉണ്ടെന്ന് മറക്കരുത്, നിരവധി കാഴ്ചപ്പാടുകൾ. അതിനാൽ, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ശരീരം ശ്രദ്ധിക്കുക.

നിങ്ങൾ നിരന്തരം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതായത് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കൂടാതെ ഏറ്റവും വലിയ ഫലം കൈവരിക്കാനാകും ഉപവാസ ദിനങ്ങൾ, ശരീരത്തിന് സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നവ. അപ്പോൾ ശരീരം വിശക്കുന്ന കാലഘട്ടങ്ങളെ "ഭയപ്പെടുത്തുന്നത്" നിർത്തുകയും കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളെ സജീവമായി കത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, ഇനിപ്പറയുന്ന ദൈനംദിന മെനു അനുയോജ്യമാണ്:

  • പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് - ഒരു ആപ്പിൾ, ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഓട്‌സ് വെള്ളവും ഒരു കപ്പ് കാപ്പി പാലും;
  • രണ്ടാം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് - 1 ഗ്ലാസ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് (1.5 ശതമാനം വരെ) കെഫീറും 2 പീച്ചുകളും;
  • ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് - ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ചുട്ടുപഴുത്ത മത്സ്യം (1 കഷണം), പച്ചക്കറികളുള്ള സാലഡ്, 1 ടീസ്പൂൺ ഡ്രസ്സിംഗ്. ഒലിവ് ഓയിൽ തവികളും;
  • ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് - ഒലീവ് കൊണ്ട് വറ്റല് കാരറ്റ്;
  • അത്താഴത്തിന് - ഓറഞ്ചും വേവിച്ച ബ്രോക്കോളിയും ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.

സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമം ശീലിച്ചവർക്ക്, ഇത്തരമൊരു മെനുവിലേക്ക് മാറുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും, പക്ഷേ രണ്ട് ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ വയറ് കുറയുകയും അസ്വസ്ഥത മാറുകയും ചെയ്യും. ഭരണകൂടം അനുസരിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിഫലമെന്ന നിലയിൽ, 7-10 ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ അനാരോഗ്യകരമായ ചികിത്സ അനുവദിക്കാം (പ്രധാന കാര്യം അത് അമിതമാക്കരുത്!).

നാളെ എന്ത് കഴിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് എല്ലാ ദിവസവും ചിന്തിക്കാതിരിക്കാൻ, ആഴ്ചയിൽ ഒരു മെനു ഒരേസമയം ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ട്. വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കലോറി ഉള്ളടക്കം മാത്രമല്ല, വൈവിധ്യവും വഴി നയിക്കണം. IN നിർബന്ധമാണ്ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കണം:

  • വിവിധ ധാന്യങ്ങൾ;
  • പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ( ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും ആവിയിൽ വേവിച്ചതും മാത്രം);
  • മത്സ്യവും മാംസവും പരിമിതമായ അളവിൽ;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ;
  • വെള്ളം - ഭക്ഷണത്തിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം പൂർണ്ണമായി അനുഭവപ്പെടാൻ സഹായിക്കും.

ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് പുറമേ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞു കൂടുകയും ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ അതിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ഓർക്കണം. പ്രധാന "ശത്രുക്കൾ" ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • എല്ലാത്തരം പരിപ്പ്, പോപ്കോൺ, ചിപ്സ്, പടക്കം;
  • ലഹരിപാനീയങ്ങൾ (ആഴ്ചയിൽ 1 ഗ്ലാസ് ഡ്രൈ റെഡ് വൈൻ മാത്രമേ അനുവദിക്കൂ);
  • തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, പറഞ്ഞല്ലോ, ഡ്രൈ എന്നിവയുൾപ്പെടെ സാന്ദ്രീകൃതവും സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്തുടങ്ങിയവ.;
  • മിക്കവാറും എല്ലാ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയവ;
  • ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകളിൽ നിന്ന് വറുത്ത ഭക്ഷണം;
  • മയോന്നൈസ്, റെഡിമെയ്ഡ് സോസുകൾ;
  • സോസേജുകൾ, മാംസം, ചീസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
  • മധുരപലഹാരങ്ങൾ.

ശരിയായ പോഷകാഹാരം പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം പരിശ്രമിക്കാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും - ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ സ്കെയിലുകൾ നിരവധി കിലോഗ്രാം കുറവ് കാണിക്കാൻ തുടങ്ങും. വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും നിറഞ്ഞതാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക - സാധാരണയായി, അത്തരമൊരു സംവിധാനം പ്രതിദിനം 400 കിലോ കലോറി കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. അതേ സമയം, ഉപവാസത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് വിപരീതമായി, അന്തിമഫലം വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കും. നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ഭാരം വളരെ തീവ്രമായി കുറയാൻ തുടങ്ങും.

ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയുടെ മൂല്യം നമ്മളിൽ പലരും മനസ്സിലാക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, ചോദ്യം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കലും മെച്ചപ്പെടുത്തലും സംബന്ധിച്ചാണെങ്കിൽ ]]> ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുകയും വ്യവസ്ഥാപിതമാക്കുകയും reg ]]>

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പൊതു തത്വങ്ങൾ


ദീർഘവും സന്തോഷത്തോടെയും ജീവിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശരിയായി കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കലോറി, വെള്ളം, കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ ബാലൻസ് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ സമീപനം എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും പ്രസക്തമാണ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനോ (അമിതമായ മെലിഞ്ഞതും സമീകൃതാഹാരത്തിലൂടെ തിരുത്തൽ ആവശ്യമാണ്).

സ്വയം അച്ചടക്കം

ഇത് ഒരു ശീലമായി എടുക്കുക:

  • ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകളോടുള്ള അനുകമ്പയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുക (അവയിൽ വളരെ കുറച്ച് പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും കാർസിനോജനുകൾ, ജിഎംഒ മയോന്നൈസ്, സിന്തറ്റിക് സുഗന്ധങ്ങൾ, രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നവ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാഴ് വറുത്ത കൊഴുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു);
  • കുറഞ്ഞത് ഒരാഴ്ചയെങ്കിലും ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക;
  • പതിവായി വെള്ളം കുടിക്കുക, കഴിയുന്നത്ര തവണ (പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 1.5-2 ലിറ്റർ കുടിക്കുക) ശുദ്ധമായ രൂപം, അതായത്, സൂപ്പുകളും ജ്യൂസുകളും കൂടാതെ);
  • ഉപ്പ് ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുക, ശരിയായ പോഷണത്തിനായി ഏത് ഭക്ഷണവും ഉപ്പില്ലാതെ കഴിക്കാം. ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സ്വാഭാവിക രുചി കൂടുതൽ തിളക്കമുള്ളതും കൂടുതൽ വ്യതിരിക്തവുമാകും. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഇത് നേടാനും നേടാനും കഴിയും, ഒരേയൊരു ചോദ്യം പുതിയ ശീലങ്ങളുടെ രൂപീകരണമാണ്;

ശ്രദ്ധ! ചുവരുകളിൽ ഉപ്പ് നിക്ഷേപം രക്തക്കുഴലുകൾ, കൂടാതെ സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നു ജല കൈമാറ്റം. രണ്ടും ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ, രക്താതിമർദ്ദം, രക്തപ്രവാഹത്തിന് വികസനം എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

  • പകൽ വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത് (രാത്രിയോട് അടുത്ത്, നിങ്ങൾ ഒരു “രാത്രിമൂങ്ങ” ആണെങ്കിലും ശരീരം ഉറങ്ങാൻ ക്രമീകരിക്കുന്നു - നിങ്ങൾ വൈകി ഉറങ്ങുകയും വൈകി എഴുന്നേൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു);
  • ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം കുറയ്ക്കുക (കുറഞ്ഞത് അൽപ്പമെങ്കിലും), ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഫ്രാക്ഷണൽ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുക. ഭക്ഷണം തമ്മിലുള്ള ഇടവേള കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ ആയിരിക്കണം.
  • "ഫാസ്റ്റ്" കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക - കുക്കികൾ, കേക്കുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, വാഫിൾസ്, വിവിധ സ്വീറ്റ് ക്രിസ്പ്സ്;
  • മുൻഗണന നൽകണം സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമല്ലാത്ത പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ശരീരം മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്നും വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും തീവ്രമായി ശുദ്ധീകരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ ഡയറ്ററി ഫൈബർ (ഫൈബർ) ഈ ചുമതലയെ നന്നായി നേരിടുന്നു;
  • നിങ്ങൾ ചെലവഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കുറച്ച് കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഫലമായി, കുമിഞ്ഞു അമിതഭാരംഉപഭോഗം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും - ഊർജ്ജം കരുതൽ ശേഖരത്തിൽ നിന്ന് വിഘടിപ്പിക്കപ്പെടും, അല്ലാതെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന പുതിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നല്ല. നിങ്ങളുടെ ഭാരം കുറയ്ക്കൽ പ്രക്രിയ ശ്രദ്ധേയമായി തീവ്രമാക്കും;
  • മുക്തിപ്രാപിക്കുക മോശം ശീലങ്ങൾ, പുകവലിയും മദ്യവും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയുടെ കടുത്ത എതിരാളികളാണ്;
  • ആദ്യം, എല്ലാ സിദ്ധാന്തങ്ങളും ഒറ്റയടിക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ ശ്രമിക്കരുത് - പ്രത്യേക പോഷകാഹാരം, സസ്യാഹാരം, സസ്യാഹാരം, അസംസ്കൃത ഭക്ഷണക്രമം. പെട്ടെന്നുള്ള ഏതെങ്കിലും മാറ്റങ്ങൾ ശരീരത്തിന് സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കും, അതിനാൽ കഠിനമായ സമൂലമായ നടപടികൾ ഒഴിവാക്കുക.

നിരീക്ഷണവും വിശകലനവും

പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുന്നതിന് എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്:

  • നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുക - നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്ന ഒരു നോട്ട്ബുക്ക് സൂക്ഷിക്കുക;
  • ഒരു ഭക്ഷണ കലോറി ടേബിൾ വാങ്ങുക (ഇത് ഇൻറർനെറ്റിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, നല്ല പ്രശസ്തിയുള്ള വിശ്വസനീയമായ വെബ് ഉറവിടങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക);
  • ക്രമാനുഗതമായി പ്രവർത്തിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെയല്ല.

ശ്രദ്ധ! 1-2 തവണ നടപടികൾ കൊണ്ടുവരുന്നില്ലെന്ന് ഓർക്കുക ദൃശ്യമായ ഫലങ്ങൾ. എങ്കിൽ മാത്രമേ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള നടപടികളുടെ ഫലപ്രാപ്തി വിലയിരുത്താൻ കഴിയൂ പുതിയ സംവിധാനംകുറഞ്ഞത് 3-4 ആഴ്ചയെങ്കിലും പോഷകാഹാരം പരിശീലിക്കുന്നു.

വ്യക്തിഗത കാരണങ്ങളാൽ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ നിയന്ത്രണവും സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകളും സഹായിക്കും. നേരെമറിച്ച്, ഭാവിയിൽ ഏറ്റവും വിജയകരമായ പരിഹാരങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും:

  • ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും നിങ്ങളുടേത് പരിശോധിക്കുക ധമനിയുടെ മർദ്ദംതൂക്കവും;
  • വിശപ്പിൻ്റെ ശക്തി ട്രാക്കുചെയ്യുക, വിശപ്പിൻ്റെ തോന്നൽ, സാച്ചുറേഷൻ പരിധി, ഉറക്കത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം വിശകലനം ചെയ്യുക;
  • പരീക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പും അതിൻ്റെ അവസാനത്തിലും എടുക്കുക പൊതുവായ വിശകലനംരക്തം - പുരോഗതിയിലേക്കുള്ള വ്യത്യാസത്തിൽ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം


ഓരോ ഭക്ഷണ ഇനത്തിനും നിരവധി സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ പൊതുവായി അവയുടെ പൊതുവായ സവിശേഷതകൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് എളുപ്പവും സൗകര്യപ്രദവുമാക്കുന്നതിന് അനുബന്ധ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾക്കനുസരിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഗ്രൂപ്പുചെയ്യുന്നത് അർത്ഥമാക്കുന്നു.

ധാന്യങ്ങളും പയർവർഗ്ഗങ്ങളും

ധാന്യവിളകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? അവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾകൂടാതെ നിരവധി വിറ്റാമിനുകൾ (എ, ഐ ഇ, ഗ്രൂപ്പ് ബി). കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ തകർച്ച ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അതിലൂടെ ശരീരം സജീവമാകും.

  • തവിട്ട്, തവിട്ട് അരി;
  • മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്;
  • താനിന്നു;
  • മില്ലറ്റ്;
  • ബാർലി ഗ്രിറ്റ്സ്;
  • ഓട്സ്;

ശ്രദ്ധ! മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് നിലത്തു ഓട്സ് ഉരുട്ടി ഓട്സ് വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ് (ഓട്ട് ധാന്യങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് വിലയേറിയ ഷെൽ നീക്കം).

  • പയർ;
  • പീസ്;
  • പയർ;
  • പയർ.

കൊഴുപ്പുകൾ

കൊഴുപ്പുകൾ ശരീരത്തിന് നൽകണം - അവയില്ലാതെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾതടസ്സപ്പെടും, കൂടാതെ കോശങ്ങൾക്ക് പ്രധാനപ്പെട്ട മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ ലഭിക്കില്ല. എന്നാൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതല്ല, മറിച്ച് സസ്യ ഉത്ഭവമാണ്:

ശ്രദ്ധ! ശുദ്ധീകരിച്ചതും പ്രത്യേകിച്ച് ഡിയോഡറൈസ് ചെയ്തതുമായ എണ്ണ വാങ്ങുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ നിർവീര്യമാക്കുന്നു.

  • അവോക്കാഡോ;
  • വറുക്കാത്ത പരിപ്പ് - പൈൻ, വാൽനട്ട്, നിലക്കടല, ഹസൽനട്ട്, കശുവണ്ടി ബദാം;
  • സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ (ചൂട് ചികിത്സിച്ചിട്ടില്ല - വിത്തുകൾ ഉണക്കുക, പക്ഷേ ഒരു സാഹചര്യത്തിലും വറുക്കുക).

പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചിലകൾ

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഇല്ലാതെ, നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. പഴം, പച്ചക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വലിയൊരു ശതമാനം നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത, ഇതിനെ വിളിക്കുന്നു ഭക്ഷണ നാരുകൾ. അവരുടെ സഹായത്തോടെ, ഏറ്റവും പുരാതന വെയർഹൗസുകളിൽ പോലും കുടൽ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഇതിന് നന്ദി, ശരീരം വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളുന്നു, രക്തചംക്രമണം, ദഹന പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുന്നു.

ചില വിശദാംശങ്ങൾ:

  • മുന്തിരിപ്പഴം - ശക്തമായി കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇൻസുലിൻ കുറയ്ക്കുകയും അതിൻ്റെ ഫലമായി വിശപ്പ് കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു;
  • ഇഞ്ചി - മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, വിഷവസ്തുക്കളെയും മാലിന്യങ്ങളെയും നീക്കം ചെയ്യുന്നു, നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തലം(ഭാരം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്);
  • ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, മല്ലിയില, പച്ച സാലഡ് - ശക്തമായ ഉപകരണങ്ങൾവിറ്റാമിനുകളും പ്ലാൻ്റ് ആസിഡുകളും അടങ്ങിയ അധിക ഭാരം ഒഴിവാക്കാൻ;
  • അത്തിപ്പഴം - വേഗത്തിൽ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു, മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ദഹന പ്രവർത്തനം, കൂടാതെ, വളരെ മധുരമുള്ള വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്;
  • പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, വെള്ളരി, വഴുതന, സെലറി, കോളിഫ്ലവർ, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ - അവർ തിളപ്പിച്ച് കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, നല്ല കുടൽ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കാൻ അവ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്;
  • ചിക്കറി - ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണമാക്കുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
  • ഗ്രീൻ ടീ - കൊഴുപ്പുകളുടെ തകർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ;
  • ആപ്പിളും പിയേഴ്സും - തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ കലോറി, പെക്റ്റിൻ സമ്പന്നമാണ്;

ശ്രദ്ധ! ദിവസം മുഴുവൻ, കുറഞ്ഞത് 300-350 ഗ്രാം കഴിക്കുക പച്ചക്കറി നാരുകൾ. വലുത്, നല്ലത്. ഈ തുകയുടെ സിംഹഭാഗവും അസംസ്കൃത ഭക്ഷണത്തിനാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

പുളിപ്പിച്ച പാൽ

പുളിച്ച വെണ്ണയും പാലും ഉപേക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക - മുഴുവൻ നാടൻ പാലും (ഇതിൽ വളരെയധികം കൊഴുപ്പും കസീനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വയറിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു) കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പാലും (മിക്കപ്പോഴും ഇത് പകുതി സംശ്ലേഷണം ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നമാണ്, ഉപയോഗശൂന്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാനികരം പോലും).

പകരം, അത്തരം "പുളിച്ച പാലിൽ" ആശ്രയിക്കുക:

  • കെഫീർ;
  • കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • തൈര്;
  • ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചീസ്;
  • സെറം.

അവരുടെ നേട്ടങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

  • എല്ലാറ്റിൻ്റെയും മൈക്രോഫ്ലോറയെ സംരക്ഷിക്കുക ദഹനനാളം;
  • ചീഞ്ഞളിഞ്ഞ ബാക്ടീരിയകളെ നിർവീര്യമാക്കുക;
  • ദഹനവും കുടൽ ചലനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുക.

മാംസം, മത്സ്യം, സീഫുഡ്

മാംസത്തിൻ്റെ നിയന്ത്രണങ്ങൾ പ്രധാനമായും ഫാറ്റി ഇനങ്ങളെ ബാധിക്കുന്നു - പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, ആട്ടിൻകുട്ടി എന്നിവ അഭികാമ്യമല്ല. മുൻഗണന:

  • മുയൽ മാംസം;
  • ടർക്കി മാംസം;
  • ചിക്കൻ (പ്രത്യേകിച്ച് വെളുത്ത മാംസം - ബ്രെസ്റ്റ്);
  • കിടാവിന്റെ മാംസം.

ഏത് മത്സ്യവും അനുയോജ്യമാണ്, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന മത്സ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിടവിട്ട് വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അത്തരം മത്സ്യങ്ങളെ ശ്രദ്ധിക്കുക:

  • മത്തി;
  • ഫ്ലൗണ്ടർ;
  • പൊള്ളോക്ക്;
  • പെർച്ച്;

മുൻവിധിക്ക് വിരുദ്ധമായി, ഈ മത്സ്യം ഒരു തരത്തിലും "ദരിദ്രരുടെയും ദരിദ്രരുടെയും" ഭക്ഷണമല്ല. നേരെമറിച്ച്, ഇത് വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ് - കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം, ഫോസ്ഫറസിൽ സമ്പന്നമാണ്, കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ല.

ചുവന്ന മത്സ്യവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം:

  • സാൽമൺ;
  • പുഴമീൻ;
  • പിങ്ക് സാൽമൺ;
  • ട്യൂണ;
  • ലോച്ച്;
  • സാൽമൺ.

അതിൽ ഒരുപാട് ഉണ്ട് മത്സ്യം എണ്ണ(ഒമേഗ 3 രക്തചംക്രമണ വ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഒരു വസ്തുവാണ്).

ഇനിപ്പറയുന്ന സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ അഭൂതപൂർവമായ ഉപയോഗപ്രദമാണ്:

  • മുസൽസ്;
  • ചെമ്മീൻ;
  • കടൽപ്പായൽ;
  • കണവ.

ആഴക്കടൽ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വെള്ളത്തിനടിയിലുള്ള നിവാസികൾ ധാരാളം സിലിക്കൺ, ഫോസ്ഫറസ്, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ ശേഖരിക്കുന്നു, ഇത് കൂടാതെ കോശങ്ങളുടെ നിർമ്മാണവും പുനരുജ്ജീവനവും. മനുഷ്യ ശരീരംനിഷ്ഫലമായിരിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ശരിയായ പോഷകാഹാരം സംഘടിപ്പിക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നത് പൂർണ്ണമായും പരിഹരിക്കാവുന്ന ഒരു ജോലിയാണ്. ഒരു ആഗ്രഹം ഉണ്ടായിരിക്കും, അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സംവിധാനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ധാരണയും. പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന അധിക നടപടികളെക്കുറിച്ചും ഓർക്കുക. സ്പോർട്സ്, ഓക്സിജൻ ബത്ത്, പോസിറ്റീവ് മനോഭാവം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്കും താൽപ്പര്യമുണ്ടാകാം

സംരക്ഷണം തികഞ്ഞ ആരോഗ്യംകൂടാതെ മികച്ച ആരോഗ്യം അസാധ്യമാണ് ശരിയായ പോഷകാഹാരം. ആരോഗ്യമുള്ളതും ഉപയോഗിക്കുക പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾഇത് ഡോക്ടർമാരും അനൗദ്യോഗിക മെഡിസിൻ പ്രതിനിധികളും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ചിത്രംജീവിതവും മോശം പോഷകാഹാരവും - ഇവ പൂർണ്ണമായും രണ്ടെണ്ണം മാത്രമാണ് പൊരുത്തപ്പെടാത്ത ആശയങ്ങൾ. സ്വന്തം ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്നവരിൽ സ്വയം കണക്കാക്കുന്നതിന്, ദൈനംദിന മെനുവിൽ എന്താണ് ഉള്ളതെന്ന് നിരീക്ഷിക്കുക മാത്രമല്ല, ചില ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകൾ ശരീരത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് വ്യക്തമായ ധാരണയും ഉണ്ടായിരിക്കണം.

എല്ലാ ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാര മെനുവിലും പച്ചക്കറികൾ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഉണ്ട്. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ ഗ്രൂപ്പിൽ പഴങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വേരുകൾ, ഇലകൾ, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സരസഫലങ്ങൾ എന്ന് തരംതിരിക്കുന്ന പഴങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ, അവയുടെ രുചിയും സവിശേഷതകളും കാരണം, യഥാർത്ഥത്തിൽ പച്ചക്കറികളായി തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിലൊന്ന് ശോഭയുള്ള ഉദാഹരണങ്ങൾതക്കാളി സേവിക്കുക.

പ്രത്യേകമായി വളരുന്ന ഏതൊരു പച്ചക്കറിക്കും ആരോഗ്യ മൂല്യമുണ്ട്. സ്വാഭാവിക രീതിയിൽ. അവ മനുഷ്യർക്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അവയില്ലാതെ, കോശങ്ങളുടെയും അവയവങ്ങളുടെയും ടിഷ്യൂകളുടെയും പൂർണ്ണമായ പ്രവർത്തനം അസാധ്യമാണ്. അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വസ്തുതയാണ് ഇതിന് കാരണം:

  • മൂലകങ്ങളും ധാതുക്കളും;
  • ചെറിയ അളവിൽ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ;
  • ഭക്ഷണ നാരുകൾ - നാരുകൾ;
  • വിറ്റാമിനുകൾ.

മനുഷ്യർക്ക് നാരിൻ്റെ പ്രയോജനം ശരീരത്തിൻ്റെ സ്വാഭാവിക ശുദ്ധീകരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു എന്നതാണ്. ഈ പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ കുറവിൻ്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, വിഷവസ്തുക്കളുള്ള വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആദ്യം കുടലിലും പിന്നീട് മറ്റ് അവയവങ്ങളിലും അടിഞ്ഞു കൂടാൻ തുടങ്ങുന്നു.

സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന പച്ചക്കറികളുടെ പട്ടിക അവയിൽ ഏതാണ് ഏറ്റവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതെന്ന് നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ഇവയാണ്:

കാരറ്റ്

ഇത് കരോട്ടിൻ്റെ വിലയേറിയ ഉറവിടമാണ് - വിറ്റാമിൻ എ, ഉയർന്ന പോഷകവും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റും ഉള്ള ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ദഹന പ്രക്രിയകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും രക്തത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

കാബേജ്

ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഇനങ്ങൾ കാബേജ്, ബ്രോക്കോളി എന്നിവയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കാബേജിൽ നാരുകളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത, നിരവധി ഡസൻ മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും വികസനത്തെ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ പച്ചക്കറി വിളയെ ഡോക്ടർമാർ വളരെയധികം വിലമതിക്കുന്നു. മാരകമായ മുഴകൾ, വർദ്ധിക്കുന്നു സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ പ്രതിരോധ സംവിധാനം. ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിന് കാബേജ് വിലകുറഞ്ഞതല്ല.

വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി

രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന ഫൈറ്റോൺസൈഡുകളുടെ എണ്ണത്തിൽ ചാമ്പ്യന്മാർ. ഈ പച്ചക്കറി വിളകൾ ബാക്ടീരിയ, വൈറസ്, വിഷവസ്തുക്കൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരായ ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

തക്കാളി

സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ, എല്ലാറ്റിനെയും സുപ്രധാനമായി പിന്തുണയ്ക്കുന്നു പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾശരീരം, നൽകുകയും രോഗശാന്തി പ്രഭാവം, അപര്യാപ്തതകൾ, അവയവങ്ങളുടെയും സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും തകരാറുകൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിൽ സഹായിക്കുക. പതിവായി അവയുടെ ഉപയോഗം പല പാത്തോളജികളുടെയും രോഗങ്ങളുടെയും വികസനം ചെറുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

പ്രകൃതിദത്തവും പുതിയതും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്തതുമായ പഴങ്ങൾ എൻഡോക്രൈൻ, ഹൃദയധമനികൾ, ദഹനവ്യവസ്ഥകൾ. അവയിൽ വലിയ അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഭാരം സൂചകങ്ങൾ സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഴങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾക്ക് സമാനമായ ഘടനയുണ്ട്, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്.

ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ മൂല്യം ഇതാണ്:

ആപ്പിൾ

പെക്റ്റിൻ, ഇരുമ്പ്, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ, വിഷവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ സ്വാഭാവിക ഉന്മൂലനം പ്രക്രിയയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും കുടൽ ചലനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കാനും പതിവായി കഴിച്ചാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുമുള്ള കഴിവ് മൾട്ടികോമ്പോണൻ്റ് കോമ്പോസിഷൻ ഈ പഴത്തിന് നൽകിയിട്ടുണ്ട്.

വാഴപ്പഴം

സ്വാഭാവിക കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫ്രക്ടോസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ സ്വാഭാവിക ഉറവിടം.

അവോക്കാഡോ

അപൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ, മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അർബുദ വിരുദ്ധ ഫലമുണ്ട്, കൊളാജൻ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ശരീരത്തിൻ്റെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

പഴങ്ങൾ, ഡോക്ടർമാരുടെയും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെയും ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച്, ദൈനംദിന മെനുവിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം, കാരണം അവ ദഹനനാളത്തിൻ്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, രക്തക്കുഴലുകൾ, നാഡീവ്യൂഹങ്ങൾ, പല രോഗങ്ങളും തടയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സിന്തറ്റിക്, കെമിക്കൽ ഉത്തേജകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാതെ, പാരിസ്ഥിതികമായി ശുദ്ധമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്നവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകണം.

അവയ്ക്ക് പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കും സമാനമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഘടന ഒഴികെ, അതിൽ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും പ്രബലമാണ്, നാരുകളുടെ അളവ് അത്ര ഉയർന്നതല്ല. അവ ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളാണ്, മികച്ച രുചിയുള്ളതും ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നവുമാണ്.

സ്ട്രോബെറി, ക്ലൗഡ്ബെറി, ചെറി, കടൽ buckthorn, റാസ്ബെറി, മുന്തിരി, ബ്ലൂബെറി, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, ഗെയിം, Propeeps ഒരു, പക്ഷി ചെറി ഉൾപ്പെടെ മനുഷ്യർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി സരസഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന സരസഫലങ്ങൾ ഉണ്ട് മരുന്നുകൾകൂടാതെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായംഹെർബൽ തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി.

പയർ

അവയിൽ പൂർണ്ണമായ സസ്യ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പയർവർഗ്ഗങ്ങളിൽ ദോഷകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ പ്രത്യേക പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം, ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, അസാധാരണമായ കോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണ പ്രക്രിയയെ ഫലപ്രദമായി പ്രതിരോധിക്കുന്നു, ഇത് പിന്നീട് ക്യാൻസർ ട്യൂമറുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ ദഹിക്കാത്ത ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങളും വിഷവസ്തുക്കളും ദഹനനാളത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ “സങ്കീർണ്ണമായ” കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നതിനാൽ, അവ സാവധാനത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവ ശരീരത്തെ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുകയും വളരെക്കാലം energy ർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

പരിപ്പ്

ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, സിങ്ക്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ക്രോമിയം, വിറ്റാമിനുകൾ സി, ഇ, ബി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഇവ കേർണലുകൾ അടങ്ങിയ കട്ടിയുള്ള തൊലിയുള്ള പഴങ്ങളാണ്, അവ പ്ലെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. അവയുടെ മികച്ച രുചിയാൽ വേർതിരിക്കപ്പെടുന്ന അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപഭോഗം കഴിഞ്ഞയുടനെ നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുകയും ഊർജ്ജത്തിൻ്റെ ഒരു സ്രോതസ്സായി മാറുകയും ചെയ്യും.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഒരു ട്രീറ്റ് മാത്രമല്ല, അതിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ ഒരു മികച്ച ചികിത്സാ ഏജൻ്റ് കൂടിയാണ്. വിവിധ അസുഖങ്ങൾ. ചെസ്റ്റ്നട്ട്, വാൽനട്ട്, ഹാസൽനട്ട്, കശുവണ്ടി, നിലക്കടല, ബദാം എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

വിലയേറിയ നിരവധി ഘടകങ്ങളുടെയും ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെയും സ്വാഭാവിക ഉറവിടം. പാരിസ്ഥിതികമായി ശുദ്ധമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ ശേഖരിക്കുന്നു, ചൂട് ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കാതെ തയ്യാറാക്കിയത്, ഒരു ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ഇമ്മ്യൂണോസ്റ്റിമുലേറ്റിംഗ്, പുനഃസ്ഥാപിക്കൽ, ടോണിക്ക് പ്രഭാവം ഉണ്ട്. ഈ പ്രകൃതി മരുന്ന്രക്തക്കുഴൽ രോഗങ്ങൾ, ദഹന സംബന്ധമായ തകരാറുകൾ, വിളർച്ച എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

മത്സ്യം

അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒമേഗ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ഫോസ്ഫറസ്, രക്തചംക്രമണത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു ഉപയോഗപ്രദമായ സംയുക്തങ്ങൾ, ഉയർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു പോഷക മൂല്യം. ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ മത്സ്യം സാൽമൺ കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.

ഗ്രീൻ ടീ

ഒരു ടീ മുൾപടർപ്പിൻ്റെ ഇലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്ന പാനീയം, ധാതുക്കൾ, പോളിഫെനോൾസ്, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ അടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റാണ്. ഇത് എല്ലാ അവയവങ്ങളിലും സിസ്റ്റങ്ങളിലും ഗുണം ചെയ്യും, പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ സ്ട്രോക്കുകളുടെയും കല്ല് രൂപീകരണത്തിൻ്റെയും അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് സ്ഥിരമായി കുടിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഹൃദയ, കരൾ രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്, കൂടാതെ ക്ഷയരോഗം, ക്യാൻസർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.

ഒലിവ് ഓയിൽ

പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പ്രതിവിധി വർദ്ധിച്ച നിലകൊളസ്ട്രോൾ. ആദ്യത്തെ അമർത്തലിൻ്റെ ഫലമായി ലഭിച്ച ഒലിവ് ഓയിൽ ഒലിക്, ലിനോലെയിക് ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ ഡി, കെ, ഇ, അതുപോലെ നിരവധി ട്രെയ്സ് മൂലകങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഈ രചനയ്ക്ക് നന്ദി, ഇത് ശാസ്ത്രീയമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടതാണ് രോഗപ്രതിരോധംക്യാൻസറിനെതിരെ.

മുഴുവൻ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ

പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്ത മാവിൻ്റെ പ്രധാന സവിശേഷത, അതിൽ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അത് അമിതഭാരത്തിന് കാരണമാകില്ല എന്നതാണ്. കൂടാതെ, ധാന്യങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ ഗുണകരമായ വസ്തുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ഇത് സംരക്ഷിക്കുന്നു. അത്തരം മാവിൽ നിന്നുള്ള ബ്രെഡും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പ്രമേഹം, വാസ്കുലർ പാത്തോളജികൾ, ദഹനസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

സമതുലിതമായ ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഹെർബൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, ഏത് ഉപയോഗപ്രദമായ ആസിഡുകൾ, ഭക്ഷണ പ്രോട്ടീൻ. ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ വിലയേറിയ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് സ്പോർട്സിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും അസുഖം ബാധിച്ചവരുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്ന ഒരു ഭക്ഷണക്രമം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നവ ഏതൊക്കെയാണെന്നും നേരെമറിച്ച്, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്തണമെന്നും നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നിർണ്ണയിക്കാനാകും.