ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ. സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, ജ്യൂസ് - സെലറി ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഡയറ്റ് വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി എങ്ങനെ കഴിക്കാം സെലറിയുടെ ഡയറ്റ് വിഭവം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സെലറി, ഒരേ സമയം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാതിരിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു മികച്ച പ്രതിവിധിയാണ്. ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, അമിതവണ്ണത്തിന്റെ ചികിത്സയ്ക്കുള്ള മരുന്നുകളിൽ ഇത് ചേർക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിൽ, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, എ, സി, ബി, ഇ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ വിറ്റാമിനുകൾ തുടങ്ങിയ ഉപയോഗപ്രദമായ ധാതുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.

ഇക്കാരണത്താൽ, സെലറി ഏത് അളവിലും കഴിക്കാം, ശരീരത്തെ പോഷകങ്ങളാൽ നിറയ്ക്കുകയും കലോറി വിതരണം നിറയ്ക്കാൻ ഭയപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സെലറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

• രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുന്നു
• രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
• ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
• ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും വായുവിൻറെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
• ഒരു നേരിയ ഡൈയൂററ്റിക് ആണ്
• നാഡീ വൈകല്യങ്ങളുടെയും സമ്മർദ്ദത്തിന്റെയും ചികിത്സയ്ക്കുള്ള ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധി
• പുരുഷന്മാർക്ക് - പുരുഷ ആഗ്രഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
• സ്ത്രീകൾക്ക് - ഹോർമോണുകളുടെ ഉത്പാദനം സാധാരണമാക്കുന്നു

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി സൂപ്പ്

ഏഴ് ദിവസത്തെ അല്ലെങ്കിൽ പതിനാല് ദിവസത്തെ സെലറി സൂപ്പ് ഡയറ്റാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രതിവിധി.

സെലറി സൂപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്:

ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഉള്ളി വറുക്കുക. 2 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 400 - 500 ഗ്രാം സെലറി, 2 തക്കാളി, 1-2 കാരറ്റ്, ലീക്സ്, പച്ചിലകൾ. പച്ചക്കറികൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വെള്ളം ചേർത്ത് ചെറിയ തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, വറുത്ത ഉള്ളി അവിടെ ഇട്ടു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർത്ത് പത്ത് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ, സൂപ്പ് തയ്യാർ.

സൂപ്പ് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാം, അത് എനിക്ക് വ്യക്തിപരമായി ഇഷ്ടമാണ്, ഏത് അളവിലും. ഏതൊരു ഭക്ഷണത്തെയും പോലെ, ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് - മിനറൽ വാട്ടർ, വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുടെ ചായ, കമ്പോട്ടുകൾ, പ്രകൃതിദത്ത ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ കുടിക്കുക.

1 ദിവസം (പഴം)- ഏത് സമയത്തും സൂപ്പ്, പഴം
2 ദിവസം (പച്ചക്കറി)- ധാന്യം, ബീൻസ്, കടല, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെയുള്ള സൂപ്പും പച്ചക്കറികളും
മൂന്നാം ദിവസം (പഴവും പച്ചക്കറിയും) - സൂപ്പ്, പഴങ്ങൾ, മുന്തിരിയും വാഴപ്പഴവും ഒഴികെ, പച്ചക്കറികൾ
4 ദിവസം (പുളിച്ച പാൽ)- സൂപ്പ്, കെഫീർ, തൈര്, whey
ദിവസം 5 (മാംസം)- സൂപ്പും കുറച്ച് മെലിഞ്ഞ വേവിച്ച ബീഫും
ദിവസം 6 (പച്ചക്കറി + മാംസം)- സൂപ്പ്, കുറച്ച് മെലിഞ്ഞ മാംസം, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ
ദിവസം 7 (പഴവും പച്ചക്കറിയും + അരി)- സൂപ്പ്, അരി, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ

ഡയറ്റ് സെലറി സൂപ്പ് ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടിനുള്ളിൽ കഴിക്കാം. ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, വയറുവേദനയ്ക്ക് കാരണമാകില്ല.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി സാലഡ്

സുഗമമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, സെലറി ഉപയോഗിച്ച് നേരിയ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് കനത്ത അത്താഴത്തിന് പകരം വയ്ക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഭാരം കുറഞ്ഞതും പോഷകപ്രദവുമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം:

പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1

• മുള്ളങ്കി
• ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ
• 1 നാരങ്ങ നീര്
• ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം
• പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് - 100 ഗ്രാം
• മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, കറുവപ്പട്ട, കുരുമുളക്, മല്ലി, ജീരകം.

പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 2

• മുള്ളങ്കി
• വെള്ളരിക്കാ
• കാരറ്റ്
• മുട്ട - ഹാർഡ് വേവിച്ച
• ഡ്രസ്സിംഗ് - പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈര്

പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 3

• മുള്ളങ്കി
• വെള്ളരിക്ക
• കാബേജ്
• വെളുത്തുള്ളി
• പച്ചപ്പ്
• ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര്
• ഡ്രസ്സിംഗ് - ഒലിവ് ഓയിൽ

പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 4

• സെലറി - 300 ഗ്രാം
• ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ
• കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം
• ഓറഞ്ച് - 1 പിസി.
• ഡ്രസ്സിംഗ് - പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈര്

സെലറി ഉപയോഗിച്ച് കുടൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് തികച്ചും വൃത്തിയാക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ള ഘടകങ്ങൾ 1: 1 എന്ന നിരക്കിൽ എടുക്കുന്നു

• ഒരു നല്ല grater ന് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന താമ്രജാലം
• സെലറി - ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
• ഡ്രസ്സിംഗ് - നാരങ്ങ നീര്, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, സെലറി സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കും കഴിവുകൾക്കും അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി വരാം. പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ സെലറി, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ, സസ്യങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാൻ കഴിയും, ഡ്രസ്സിംഗ് വേണ്ടി നിങ്ങൾ നോൺ-കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം, തൈര്, kefir, whey എടുക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ സാലഡിൽ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി പായസത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

പായസം തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ മാംസം - 500 ഗ്രാം
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ
• സെലറി - 500 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ
• ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര്
• പച്ചപ്പ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ മസാലകൾ ചേർത്ത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പച്ചിലകളും പച്ചക്കറികളും വലിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഒരു എണ്ന മാംസം ഒരു പാളി ഇടുക, പിന്നെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു പാളി, പിന്നെ മുകളിൽ തക്കാളി, സെലറി, പച്ചിലകൾ ഒരു പാളി. കുറച്ച് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്.

ഞങ്ങളുടെ പായസം മുപ്പത് മിനിറ്റോ അതിൽ കുറവോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് (180 ഡിഗ്രി) അയയ്ക്കാം. മാംസത്തിന്റെ സന്നദ്ധത നോക്കുക. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ശരീരഭാരം സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും അമിതവണ്ണം തടയാനും, സെലറി ജ്യൂസ് കഴിക്കാൻ മറക്കരുത്. ഭക്ഷണത്തിന് അര മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഇത് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദിവസം 3 തവണ കുടിക്കുന്നു. സെലറി ജ്യൂസ് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുന്നു, വൃക്കകളും മൂത്രാശയവും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.

Contraindications

സെലറിയുടെ ഉപയോഗവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ വലിയ ആഗ്രഹവും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ ചെടി നിങ്ങളുടേതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്:

• ഗർഭാവസ്ഥയിലും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും
• വെരിക്കോസ് സിരകളും ത്രോംബോഫ്ലെബിറ്റിസും ഉള്ള ആളുകൾ
• ഹൈപ്പർടെൻഷനോടൊപ്പം
• ആമാശയത്തിലോ ഡുവോഡിനത്തിലോ ഉള്ള പെപ്റ്റിക് അൾസർ

ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ സാച്ചുറേഷനും സെലറി ഉപയോഗിക്കുക.

കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സെലറി ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ചിത്രത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുക മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സെലറിയുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം ശരീരത്തെ വിഷവസ്തുക്കളെ അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ സെലറി ഭക്ഷണക്രമം ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്താതെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള സെലറി ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു, ഇതിന് മൃദുവായ പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഫലമുണ്ട്, കുടൽ ചലനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയിൽ പച്ചക്കറികളുടെ നല്ല ഫലം പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു, സെലറി ജ്യൂസ് ഹോർമോൺ അളവ് സാധാരണമാക്കുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം, സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കുന്നു. രക്തപ്രവാഹത്തിന്, രക്താതിമർദ്ദം, ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ, കുടൽ, അതുപോലെ പൊതുവായ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് സെലറി വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്നത്തിൽ കുറച്ച് കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഏതെങ്കിലും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണവുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം, ഇത് വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിന് സൂപ്പുകളുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് എല്ലാവരും കേട്ടിട്ടുണ്ട്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഉപകരണമാണ് സെലറി സൂപ്പ്. സെലറി ഡയറ്റിൽ 14 ദിവസത്തേക്ക് സൂപ്പും മറ്റ് അനുവദനീയമായ ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു.

7 ദിവസത്തേക്കുള്ള ഡയറ്റ് മെനു

• ദിവസം 1:സൂപ്പ്, 2 മുട്ടയുടെ വെള്ള, പഴങ്ങൾ, മുന്തിരിയും വാഴപ്പഴവും ഒഴികെ 2.
• ദിവസം 2:ഗ്രീൻ പീസ് ഒഴികെയുള്ള സൂപ്പ്, കൊഴുപ്പ് രഹിത കോട്ടേജ് ചീസ്, പുതിയ പച്ച പച്ചക്കറികളുടെ സാലഡ്.
• ദിവസം 3:സൂപ്പ്, വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും.
• ദിവസം 4:സൂപ്പ്, കൊഴുപ്പ് രഹിത കെഫീർ, പച്ചക്കറി സാലഡ്, പഴങ്ങൾ, വാഴപ്പഴം ഒഴികെ.
• ദിവസം 5:സൂപ്പ്, പായസം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഗോമാംസം, പച്ചക്കറികൾ.
• ദിവസം 6:സൂപ്പ്, ഗ്രീൻ സാലഡ്, വെള്ളരിക്കാ, വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
• ദിവസം 7:സൂപ്പ്, അരി, പച്ചക്കറികൾ, പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസ്.

ഭക്ഷണ കാലയളവിൽ, ഗ്യാസ് ഇല്ലാതെ ചായ, കാപ്പി, ശുദ്ധമായ വെള്ളം എന്നിവ കുടിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. പ്രതിദിനം ഉപയോഗിക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് 2 ലിറ്ററിൽ കുറവായിരിക്കരുത്. എല്ലാ ഭക്ഷണവും തിളപ്പിക്കുകയോ ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ ചെയ്യണം. പ്രതിദിനം കഴിക്കുന്ന സെലറിയുടെ അളവ് 200 ഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല.

ഡയറ്റ് സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, ഇതിന് നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ ആവശ്യമാണ്:

• തണ്ട് 2 പീസുകൾ;
• വെളുത്ത കാബേജ് (കാബേജ് സൂപ്പ് പോലെ);
• വെള്ളം 3 ലിറ്റർ;
• തക്കാളി;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്;
• ബൾബ് ഉള്ളി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉണക്കിയ ചീരയും രുചി.

സൂപ്പ് സാധാരണ കാബേജ് സൂപ്പ് പോലെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കി, പക്ഷേ പ്രീ-വറുത്ത പച്ചക്കറി ഇല്ലാതെ പച്ചക്കറി ചാറു. മനോഹരവും സമ്പന്നവുമായ ഒരു രുചി ലഭിക്കാൻ, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വിഭവം പാകം ചെയ്യുകയും അതിൽ ഏതെങ്കിലും താളിക്കുക ചേർക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പ്രവേശനത്തിനുള്ള Contraindications

ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ചില നിശിതവും വിട്ടുമാറാത്തതുമായ രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഈ പച്ചക്കറി വയറ്റിലെ മതിലുകൾ ഒരു പ്രകോപിപ്പിക്കരുത് പ്രഭാവം ഉണ്ട് വസ്തുത കാരണം, ഒരു ശൈലിയാണ് പ്രഭാവം. കൂടാതെ, ഏത് ഭക്ഷണക്രമവും ശരീരത്തിന് സമ്മർദ്ദമാണ്, കാരണം ഭക്ഷണക്രമം നാടകീയമായി മാറുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഒരു ഭക്ഷണക്രമം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിനെ സമീപിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• ഗർഭാവസ്ഥയുടെയും മുലയൂട്ടലിന്റെയും കാലഘട്ടം;
• വൃക്കകളുടെയും ജനിതകവ്യവസ്ഥയുടെയും രോഗങ്ങൾ;
• ഹോർമോൺ രോഗങ്ങൾ;
• ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ദഹനനാളത്തിന്റെ മറ്റ് രോഗങ്ങൾ;
• നാഡീ വൈകല്യങ്ങൾ, വിഷാദം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വിഭവങ്ങൾ

വേഗത്തിലും വൈകാരിക ബുദ്ധിമുട്ടുകളില്ലാതെയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നും എന്തിനുമായി സംയോജിപ്പിക്കണമെന്നും നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. രസകരവും സമ്പന്നവുമായ രുചി കാരണം, ഈ പച്ചക്കറി ചേർക്കുന്നതിനൊപ്പം ധാരാളം രുചികരവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇനിപ്പറയുന്നതുപോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സംയോജിപ്പിക്കാം:

• മെലിഞ്ഞ മാംസവും ഓഫൽ, കോഴി, ഗോമാംസം, കിടാവിന്റെ മാംസം, മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചിയും ആട്ടിൻകുട്ടിയും, മുയലിന്റെ മാംസവും ഉൾപ്പെടുന്നു.
• പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, പഴങ്ങൾ. വാഴപ്പഴം, മുന്തിരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയ വളരെ മധുരമുള്ള പഴങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
• കൊഴുപ്പ് രഹിത പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ: കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫീർ, തൈര്.
• തവിട്.
• റവ ഒഴികെയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സ്വാഭാവിക ഉത്ഭവവും പുതിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായിരിക്കണം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ പാചകം ഒരു ദമ്പതികൾക്ക് അനുവദനീയമാണ്, അതുപോലെ തിളപ്പിച്ച് ചുടേണം. ഭക്ഷണം വറുക്കരുത്, അതിൽ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക; സ്വാഭാവിക തൈര് ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ സീസൺ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

സെലറി ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി വളരെ ഫലപ്രദമാണ്, കൂടാതെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്.

അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ½ സെലറി റൂട്ട്;
• 1 സെലറി തണ്ട്;
• 200 ഗ്രാം കാബേജ്;
• ഉള്ളിയുടെ 1 വലിയ തല;
• 1 വലിയ കാരറ്റ്;
• 1 മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
• 1 തക്കാളി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ആസ്വദിക്കാൻ.

റൂട്ട്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു കലത്തിൽ താഴ്ത്തണം, ചൂട് കുറയ്ക്കുക. നന്നായി കാബേജ് മാംസംപോലെയും പച്ചക്കറി ചേർക്കുക, പിന്നെ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവം മൂടി ചെറിയ തീയിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ഇതിനിടയിൽ കുരുമുളകും തണ്ടും തക്കാളിയും ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് തിളച്ച ശേഷം കലത്തിൽ ചേർക്കുക.

പ്രധാനം! ഇളം കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവസാന ആശ്രയമായി സൂപ്പിലേക്ക് ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ വേവിക്കുക.

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മൃദുവായിരിക്കുമ്പോൾ വിഭവം തയ്യാറാണ്, അവസാനം നിങ്ങൾ വിഭവം സീസൺ ചെയ്യുകയും പുതിയ സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുകയും വേണം. വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വേവിച്ച കിടാവിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒരു സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കട്ട്ലറ്റ്

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി എങ്ങനെ കഴിക്കണമെന്ന് അറിയാവുന്ന ആരെങ്കിലും ചീഞ്ഞ ഡയറ്റ് കട്ട്ലറ്റുകൾ പരീക്ഷിക്കണം.

ആരോഗ്യകരമായ കട്ട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്;
• സെലറി തണ്ടുകൾ;
• 1 ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• കാരറ്റ്;
• ബൾബ് ഉള്ളി;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മുളകുക, തുടർന്ന് ഉപ്പ്, സീസൺ എന്നിവ ആസ്വദിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, നീരാവി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചെറിയ മീറ്റ്ബോൾ ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും വേണമെങ്കിൽ, ഒലീവ് ഓയിലിൽ ബ്രെഡ് ചെയ്യാതെ വറുക്കാം.

നാവുകൊണ്ട് സാലഡ്

നാവുള്ള സാലഡ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ഉത്സവ മേശയിൽ പോലും തയ്യാറാക്കാം.

സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ½ വേവിച്ച ബീഫ് നാവ്;
• ¼ സെലറി റൂട്ട്;
• 2 അച്ചാറുകൾ;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര്
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• ചുവന്നുള്ളി;
• ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ 50 മില്ലി;
• മഞ്ഞുമല ചീര;
• 3 മുട്ട വെള്ള;
• ചെറി തക്കാളി;
• ഒലിവ്;
• നാരങ്ങ നീര്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും.

ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. റൂട്ട് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, മൃദുവായ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. നാവും കുക്കുമ്പറും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, സാലഡ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കീറുക, തക്കാളിയും വെണ്ണയും പകുതിയായി മുറിക്കുക, മുട്ട അരയ്ക്കുക. ജൂലിയൻ ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇളക്കുക, തൈര്, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മഞ്ഞുമല ഇടുക, മുകളിൽ നാവുകൊണ്ട് സാലഡ് ധരിച്ച്, വറ്റല് മുട്ടയുടെ വെള്ള തളിക്കേണം, ഒലിവ്, ചെറി തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

കോക്ടെയ്ൽ

സെലറി, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര്, നാരങ്ങ എന്നിവയുടെ ഒരു തണ്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തിയാണ് കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ ഈ സ്മൂത്തി അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു സെലറിയും ആപ്പിൾ സ്മൂത്തിയും മികച്ച രുചിയാണ്. പിക്വൻസിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ആരാണാവോ ചേർക്കാം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ 2 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ 8 കിലോഗ്രാം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെയും സാധാരണക്കാരുടെയും മികച്ച അവലോകനങ്ങളാൽ സ്ഥിരീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ആശ്ചര്യകരമല്ല, കാരണം പച്ചക്കറിയിൽ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുകയും ദഹനം സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്. കൂടുതൽ ഫലത്തിനായി, മിതമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുമായി ഭക്ഷണക്രമം സംയോജിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

എന്റെ പ്രിയ സുഹൃത്തുക്കളെ, ആശംസകൾ. സാധാരണയായി നാം ചെടിയുടെ ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗം ഭക്ഷിക്കുന്നു. നന്നായി, ഉദാഹരണത്തിന്, തക്കാളിക്ക് പഴങ്ങളുണ്ട്, എന്വേഷിക്കുന്ന റൂട്ട് വിളകൾ മുതലായവ. എന്നാൽ അതിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഒരു അതുല്യമായ പച്ചക്കറിയുണ്ട്. ഇത് സെലറി ആണ്. ഈ ചെടിയുടെ വേരും ഇലകളും കാണ്ഡവും രുചികരം മാത്രമല്ല, വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. കൂടാതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. അടുത്തിടെ ഞാൻ രുചികരവും ഭക്ഷണക്രമവുമായ സെലറി സൂപ്പിനെക്കുറിച്ച് എഴുതി. ഇന്ന് നമ്മൾ ഈ പച്ചക്കറിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ സംസാരിക്കും.

പുരാതന ഗ്രീസിൽ സെലറി ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുവെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ഗ്രീക്കുകാർ ഈ ചെടിയെ ശക്തമായ കാമഭ്രാന്തിയായി കണക്കാക്കുകയും ചെയ്തു. വഴിയിൽ, ഏതാണ്ട് അതേ സമയം, റോമിൽ സെലറി ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു. എന്നാൽ ഈ സംസ്ഥാനത്ത് ഇത് ഒരു അലങ്കാര സസ്യമായി ഉപയോഗിച്ചു. കായിക മത്സരങ്ങളിലെ വിജയികളുടെ തല സെലറി ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരുന്നു.

സെലറിയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

സെലറിയുടെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളെ പെരുപ്പിച്ചു കാണിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. ശരി, ഒന്നാമതായി, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുണ്ട് - 100 ഗ്രാമിന് 12 കിലോ കലോറി മാത്രം. മാത്രമല്ല, 2.1 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും 0.9 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 0.1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ഉണ്ട്. സെലറിയുടെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് 15 മാത്രമാണ്, ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്.

വഴിയിൽ, ഈ പച്ചക്കറി ഇപ്പോൾ ഫാഷനബിൾ നാമമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നേതാവാണ് " കലോറി രഹിത ഭക്ഷണം»

കൂടാതെ, സെലറിയിൽ ധാരാളം വിലയേറിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവൻ സമ്പന്നനാണ്:

• ഗ്രൂപ്പുകളുടെ വിറ്റാമിനുകൾ , B, , , , മറ്റുള്ളവരും;
• പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, സിങ്ക്, സോഡിയം, മറ്റ് ധാതുക്കൾ;
• ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ;
• ഫൈബർ മുതലായവ

ഈ "പല-വശങ്ങളുള്ള" രാസഘടനയ്ക്ക് നന്ദി, വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ സെലറി ഉപയോഗിക്കാം. ജെനിറ്റോറിനറി സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ, ആമാശയത്തിലെ രോഗങ്ങൾ, വാതം എന്നിവ അദ്ദേഹം ചികിത്സിക്കുന്നു. ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

കൂടാതെ, ഈ ചെടിക്ക് മുറിവ് ഉണക്കൽ, ആന്റിസെപ്റ്റിക്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, അലർജി വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, ഇത് ടോൺ മെച്ചപ്പെടുത്താനും മാനസികവും ശാരീരികവുമായ പ്രകടനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.

സെലറി ഏതാണ്ട് ഒരു മാന്ത്രിക സസ്യമാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്, മാത്രമല്ല രുചികരവുമാണ്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ശരിയായി പാചകം ചെയ്താൽ.

സെലറിയിൽ ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്: ഇത് പായസം, വറുത്ത, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാം - ഇത് പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവയുമായി നന്നായി പോകുന്നു.

വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും സെലറി സ്റ്റോറുകളിൽ കാണാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ശരിക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, വസന്തകാലത്ത് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്! എല്ലാത്തിനുമുപരി, സെലറി ഒരു അദ്വിതീയ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമാണ്; അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം പോലും കണ്ടുപിടിച്ചത് വെറുതെയല്ല.

ഇന്ന് ഞങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ സെലറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും!

സെലറിയും ക്രൂട്ടോണുകളും ഉള്ള ക്രീം സൂപ്പ്

സെലറി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്രിസ്പി ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്.

നിനക്കെന്താണ് ആവശ്യം:

• 5 സെലറി തണ്ടുകൾ
• 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1 മുട്ട
• 250 മില്ലി ക്രീം
• 1 സെന്റ്. നാരങ്ങ നീര് ഒരു നുള്ളു
• 1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
• വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ 2-3 കഷ്ണങ്ങൾ
• ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കറുത്ത കുരുമുളക്

സെലറിയും ക്രൂട്ടോണുകളും ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. സെലറിക് സമചതുരകളായി മുറിച്ച് വെണ്ണയിൽ വഴറ്റുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും വെട്ടി തിളപ്പിക്കും. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കുക. ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തിളപ്പിക്കുക.
2. മുട്ട അടിക്കുക, ബ്രെഡിന്റെ ഓരോ സ്ലൈസും കോട്ട് ചെയ്യുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കി സമചതുരയായി മുറിക്കുക. പൂർത്തിയായ സൂപ്പിലേക്ക് ക്രൂട്ടോണുകളും നാരങ്ങ നീരും ചേർക്കുക.

ഒല്യ ലിഖാചേവ

സൗന്ദര്യം ഒരു വിലയേറിയ കല്ല് പോലെയാണ്: അത് ലളിതമാണ്, കൂടുതൽ വിലപ്പെട്ടതാണ് :)

ഉള്ളടക്കം

സെലറി ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു വിലയേറിയ പച്ചക്കറിയാണ്! ഭക്ഷണത്തിൽ സെലറി ചേർക്കുന്നതിലൂടെ ഒരാൾക്ക് ഒരു കലോറി പോലും ലഭിക്കുന്നില്ല എന്ന് മാത്രമല്ല, അധികമുള്ളവ കത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഫലപ്രദമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ടോൺ ഉയർത്താനും സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനും ക്ഷീണം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കുക എന്നിവയും സെലറി കഴിക്കുന്നതിന്റെ നല്ല വശങ്ങളാണ്.

സെലറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

ഈ പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, സെലറിയുടെ അതുല്യമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി കൂടുതൽ സന്തോഷവാനായിരിക്കും:

• സ്ട്രെസ് ഹോർമോൺ അളവ് നിയന്ത്രണം;
• പുനരുജ്ജീവനം, ശരീരം ടോണിംഗ്;
• ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം - മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, മതിയായ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകൾ.

അതിനാൽ, ഫലപ്രദമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാൻ മാത്രമല്ല, നഖങ്ങൾ, മുടി, കണ്ണുകൾ എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. വിറ്റാമിനുകളുടെ കലവറയാണ് ഈ പച്ചക്കറി. ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ആമാശയം അല്ലെങ്കിൽ ഡുവോഡിനൽ അൾസർ, മലബന്ധം, അലർജികൾ, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് സെലറി ഭക്ഷണക്രമം ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം, ഈ പച്ചക്കറിക്ക് പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്താൻ കഴിയും, കൂടാതെ വിവിധ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

വൃക്കരോഗങ്ങളോ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളോ ഉള്ളവർക്കും സാധാരണ കായിക വിനോദങ്ങളിൽ സജീവമായ ജീവിതം നയിക്കുന്നവർക്കും ഒരു പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അതുല്യമായ ഘടന കാരണം, ഈ ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങൾക്ക് സുപ്രധാന ഊർജ്ജം നൽകും, വിളർച്ച, വൃക്കസംബന്ധമായ കോളിക്, സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം നിയന്ത്രിക്കുക, ശക്തി പുനഃസ്ഥാപിക്കുക!

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് എങ്ങനെ സഹായിക്കും

ചെടിയുടെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഡോക്ടർമാർ ശ്രദ്ധിച്ചു. ഇത് ദഹിപ്പിക്കാൻ അത് നൽകാൻ കഴിയുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി എടുക്കുന്നു എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട് റൂട്ടിൽ, നിങ്ങൾ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് 3 കലോറി മാത്രമേ കണ്ടെത്താനാകൂ! ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും പൊതുവായ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഒരേ സമയം സെലറി കഴിക്കുക.

ഈ പച്ചക്കറി പല തരത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക:

• റൂട്ട് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിക്കുക;
• ബ്രൈൻ അസംസ്കൃതവും അതുപോലെ ഫ്രൈയും പായസവും കഴിക്കുക;
• സീസൺ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ പോലെ വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇല സലാഡുകൾ;
• മാംസം, ചിക്കൻ, മത്സ്യം, സീഫുഡ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക;
• താളിക്കുക പോലെ - സൂപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ, സലാഡുകൾ.

ഈ പച്ചക്കറിയുടെ വിലയേറിയ ഘടകം ജ്യൂസ് ആണ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ സെലറി ഉൾപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് സെലറി റൂട്ട് ജ്യൂസ് 2 ടീസ്പൂൺ അളവിൽ ഒരു ദിവസം 3 തവണ കുടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സ്വാഭാവിക പോഷകഗുണമുള്ളതിനാൽ, ഇതിന് ശുദ്ധീകരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഇത് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. നിങ്ങൾ സെലറി, കാരറ്റ്, കൊഴുൻ, ഡാൻഡെലിയോൺ ജ്യൂസുകൾ ചേർത്ത് തേൻ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ മാത്രമല്ല, രക്തചംക്രമണവും വിശപ്പും മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.

സെലറി റൂട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പലരും ഈ പച്ചക്കറി പതിവായി കഴിക്കുന്നു, അതിനാൽ വളരെ നൂതനമായ ഗൂർമെറ്റുകളെപ്പോലും ആകർഷിക്കുന്ന ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെക്കാലമായി കണ്ടുപിടിച്ചിട്ടുണ്ട്! സൂപ്പ്, സാലഡ്, പ്രധാന വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ കോക്ടെയ്ൽ ഡ്രസ്സിംഗ് - ഈ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും (താഴെ കാണുക) ഓരോ തവണയും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കുടുംബത്തെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. സെലറി വിഭവങ്ങൾ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്, അവ കഴിച്ചതിനുശേഷം, സംതൃപ്തി വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സാലഡ്

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറി സാലഡ് സഹായിക്കുന്നതിന്, അതിൽ വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കൂൺ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മുട്ടകൾ ചേർക്കാം. ചില പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ:

• ഒരു സാലഡ് ജനപ്രിയമാണ്, അവിടെ ഫലപ്രദമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ റൂട്ട് വിള ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു ബാൽസിമിക് വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക. താളിക്കുക നിലത്തു കുരുമുളക് കഴിയും. സാലഡ് 4 മണിക്കൂറിന് ശേഷം മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നു, ഘടകങ്ങളുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ മിക്സഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിൽക്കുമ്പോൾ, അത് വിശിഷ്ടമായ സുഗന്ധങ്ങൾ സ്വന്തമാക്കും!
• ടേണിപ്സും കാരറ്റും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്, ഇനിപ്പറയുന്ന വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ചെടിയുടെ തൊലികളഞ്ഞ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ 200 ഗ്രാം താമ്രജാലം, കാരറ്റ്, ടേണിപ്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരേ അനുപാതത്തിൽ എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് എന്ന നിലയിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. എൽ. നാരങ്ങ നീര് ആരാണാവോ.
• വേവിച്ച ക്യാരറ്റും മുട്ടയും അടിസ്ഥാനമാക്കി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വിശപ്പ് ഒരു സാലഡ് ആയിരിക്കും. 200 ഗ്രാം ചെടിയുടെ കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, മുമ്പ് വേവിച്ച കാരറ്റും 2 മുട്ടയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 1 പുതിയ കുക്കുമ്പർ ചേർക്കുക. വസ്ത്രധാരണത്തിനായി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട തൈര് 50 ഗ്രാം ഉപയോഗിക്കുക.

പ്യൂരി

പറങ്ങോടൻ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ റൂട്ട് കഴുകി തൊലി കളയണം, സമചതുരയായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് 20-25 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. വേവിച്ച സെലറി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, രുചിക്ക് ചൂട് ക്രീം, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചമരുന്നുകൾ ഇഷ്ടാനുസരണം ചേർക്കുന്നു. ഒരു പ്രധാന കോഴ്സായി മേശപ്പുറത്ത് പറങ്ങോടൻ വിളമ്പുക, അതുപോലെ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഒരു സൈഡ് വിഭവം.

കോക്ടെയ്ൽ

ഒരു സാർവത്രിക കോക്ടെയ്ലിനുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു, അത് രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളാൽ മാത്രമല്ല, അതിശയകരമായ പുതിയ രുചിയിലും നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും! ആപ്പിൾ (250 ഗ്രാം), സെലറി (500 ഗ്രാം) എന്നിവ കഴുകി തൊലി കളയണം, എന്നിട്ട് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കണം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഘടന 100 മില്ലി തക്കാളി ജ്യൂസ്, സീസൺ അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. കുടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പാനീയം തണുപ്പിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.

പാനീയം

സെലറിയുമായി ചേർന്ന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കെഫീർ ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ആയി ഫലപ്രദമാണ്, കൂടാതെ ദഹനനാളത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആമാശയത്തിലോ ഡുവോഡിനത്തിലോ പെപ്റ്റിക് അൾസർ വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, ഇത് ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കണം. അത്തരം ഘടകങ്ങളുള്ള നിരവധി അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്:

• 1 ലിറ്റർ കെഫീർ (2.5% കൊഴുപ്പ്), വെള്ളം (200 മില്ലി), സെലറിയുടെ 4 തണ്ടുകൾ.
• 1 ലിറ്റർ കെഫീർ (0%), 400 ഗ്രാം കാണ്ഡം.
• 1 ലിറ്റർ കെഫീർ (0%), ഒരു കൂട്ടം സെലറി, ആരാണാവോ.
• 1 ലിറ്റർ കെഫീർ, സെലറി, കോട്ടേജ് ചീസ് (200 ഗ്രാം).

നിങ്ങൾക്കായി ഓപ്ഷനുകളിലൊന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, നോമ്പ് ദിവസങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുക. അതേ രുചി നിങ്ങളെ ശല്യപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാനീയങ്ങൾ ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റുക. ബ്ലെൻഡർ ഇല്ലേ? ഇതൊരു പ്രശ്നമല്ല! അത്തരമൊരു കോക്ടെയ്ൽ ഇല്ലാതെ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡറോ മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയോ ആവശ്യമാണ്. ഈ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പരീക്ഷിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സെലറിയുടെ സംയോജനം ഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

എന്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം

പോഷകങ്ങൾ, രുചി എന്നിവയുടെ സാർവത്രിക ഫോർമുലയ്ക്ക് നന്ദി, പച്ചക്കറി മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി നന്നായി പോകുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം കൊണ്ട്. ശരി, ഈ പച്ചക്കറി ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ആളുകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഒന്നാമതായി, ഒരു ആപ്പിൾ, ഇഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ തേൻ എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ്. അധിക ചേരുവകൾ പ്രത്യേകിച്ച് സുഗന്ധമുള്ളവ മാത്രമല്ല, ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്

സെലറി ജ്യൂസുമായി ആപ്പിൾ നീര് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കലവറ മാത്രമാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഈ കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കുന്നത്, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ഈ വിറ്റാമിൻ സ്മൂത്തിയിലെ ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയിൽ ഒരേസമയം വർദ്ധനവ്, ഊർജ്ജസ്ഫോടനം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജസ്വലത അനുഭവപ്പെടും! പാനീയം പുതുതായി ഞെക്കി കുടിക്കണം എന്നതാണ് ഏക വ്യവസ്ഥ. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് പരമാവധി പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കും.

ഇഞ്ചി കൂടെ

ഇഞ്ചി-സെലറി സാലഡ് ആരോഗ്യം അനുഭവിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്! സെലറി, ഇഞ്ചി എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ലഭ്യമായ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക (ഉയർന്ന കലോറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെ), നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. ഒലിവ് ഓയിൽ ഡ്രസ്സിംഗായി ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംയോജനം നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിനും മുടിക്കും ചർമ്മത്തിനും മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിനും ഉപയോഗപ്രദമാകും!

തേൻ കൊണ്ട്

വിഷവസ്തുക്കളുടെയും വിഷവസ്തുക്കളുടെയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിന്, തേനും സെലറിയും ചേർന്ന് നല്ല ഫലം നൽകുന്നു. തേൻ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഉപാപചയം സാധാരണമാക്കുന്നു, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുകയും വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാൻ, 500 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞതും ഗ്രൗണ്ട് റൂട്ട് 3 ഗ്രാം തേനും ചേർത്ത് അല്പം തകർത്തു നാരങ്ങ ചേർക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ അളവിൽ ഭക്ഷണത്തിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ തണുപ്പിച്ച ശേഷം സ്വീകരിക്കുന്നു. എൽ.