Повышенный аппетит: причины. От чего зависит аппетит Зависит аппетит

Дачная аптечка

В дачной аптечке обязательно должны находиться жаропонижающие и болеутоляющие препараты для детей, средства от аллергии, антисептики наружного применения («зеленка», перекись водорода), активированный уголь, сосудосуживающие капли для носа, а также бинт, лейкопластырь, вата и градусник.

Если бы аппетит точно соответствовал чувству голова, тогда детей с лишним весом, вероятно, не было бы в природе. Каждый ребенок ел бы ровно столько, сколько необходимо. Чем же в действительности вызывается аппетит?

Аппетит далеко не всегда связан с чувством голода. В самом общем виде схема выглядит так – кровь получает сигнал от пустого пищеварительного тракта, что он не получил питания, и приходит в мозг «голодной». Тогда пищевой центр в мозге начинает сигналить: «Пора есть!». Если мы прислушиваемся и выполняем просьбу, то насыщенная нужными веществами кровь, дает отчет, чем и успокаивает пищевой центр. Это и есть работа аппетита. Причем аппетит в отличие от голода избирателен – он точно знает, что хочет кисленького или солененького, яблоко или банан. И что самое интересное, как только еда попадает в рот, желудок по какому-то своим внутренним каналам узнает, из чего она состоит и каких соков ему надо выделить. А голод не дает фантазировать на тему блюд, потому что организм нуждается в любой еде. Когда ребенок съедает что-то потому, что оно вкусное, хорошо выглядит и приятно пахнет, это срабатывает его аппетит. Но когда человек хочет есть, потому что этого требует его желудок, то в таком случае срабатывает голод. В этом-то и заключается главное различие между голодом и аппетитом.

Оно важное, потому что переедание связано не с чувством голода, а как раз с аппетитом. Но аппетит нужен, если аппетита нет, ребенок перестает есть, хотя организм может продолжать испытывать потребность в пище. Так происходит при некоторых заболеваниях.

Чувство голода – это одно из первых чувств, которые испытывает только что родившийся ребенок. В это время у него нет никаких предпочтений в еде, собственно, и выбор тоже небольшой – мамино молоко или смесь. Аппетит появляется уже потом, и пока врачи с ученым до сих пор бьются над загадкой, что управляет аппетитом, Пока понятно, что это сложный процесс.

Плохой аппетит всегда показывает, что в крови мало кислорода для усвоения пищи. Зато известно, что аппетит исчезает сразу после насыщения. Однако эксперименты показали, что не только полный желудок дает мозгу сигнал остановиться. Гормоны, которые вырабатываются в кишечнике, тоже дают мозгу сигнал прекратить употребление пищи. Другие сигналы сообщают о наличии питательных веществ и их концентрации в крови, о количестве поглощенной еды и о степени наполнения желудка. Все они регистрируются в гипоталамусе.

Исследователи выяснили, что в гипоталамусе есть две области, ответственные за насыщение. Первая контролирует фактический прием пищи, вторая контролирует чувство насыщения. Эти две области вместе называются аппестатом.

И, возможно, одна из причин лишнего веса у детей в том, что аппестат слишком поздно сообщает мозгу о том, что пора заканчивать еду.

Во многих психологических исследованиях показано, что иногда дети начинают заедать большим количеством пиши неуверенность в себе или едят от скуки и нервных стрессов. Подростки начинают совершать набеги на холодильник посреди ночи, и это происходит не потому, что им хочется утолить чувство голода. Они в большей степени желают получить эмоциональное удовлетворение от процесса поглощения пищи, чтобы ликвидировать недостаток эмоций в других областях. Учите ребенка искать баланс между аппетитом и голодом, и тогда у него всегда будет вкус к жизни.

Об идеальной фигуре мечтают практически все. Худому человеку никогда не понять того, сколько усилий люди, склонные к полноте, тратят на то, чтобы выглядеть хорошо. В современном мире существует множество медицинских препаратов, диет и много всего прочего, что так или иначе может помочь тем, кто стремится к улучшению своей фигуры. Средств для похудения действительно много, но вот враг у тех, кто худеет, все тот же, что был раньше. Речь идет о повышенном аппетите. Из-за него добиться поставленных в борьбе с лишним весом целей очень непросто. Также стоит заметить, что повышенный аппетит, причины которого мы здесь рассматриваем, отнюдь не всегда является нормой, а значит, с ним нужно бороться. В некоторых случаях он может быть даже симптомом какого-нибудь заболевания или психического расстройства.

Повышенный аппетит: причины

Некоторые люди всю жизнь испытывают голод, который ничем нельзя унять, а другие едят мало, но время от времени в их организмах что-то переключается, и они начинают есть за двоих, а то и за троих. Как правило, повышение аппетита наблюдается не всегда, а только в определенные часы. Например, поздно ночью. Наверняка многие сейчас вспомнили то, как не раз вставали среди за полночь и шли к холодильнику, желая съесть все, что там находится. Утром, конечно же, все произошедшее ночью, вызывало только лишь замешательство.

Вообще же стоит заметить, что центр насыщения, как и центр голода, находится в гипоталамусе. В них из желудка поступают сигналы, который говорят о том, нуждается ли человек в пище. В результате каких-либо расстройств с этими сигналами могут возникнуть различного рода проблемы. Как раз к этим проблемам и относится повышенный аппетит. Причины всего этого, как уже стало понятно из вышесказанного различные, к основным же можно отнести следующие:

1) У многих женщин повышенный аппетит возникает перед менструацией. Это можно объяснить тем, что во время ПМС в организме появляется нехватка гормона под названием эстроген. Данный гормон делает людей бодрыми, отвечает за хорошее настроение. Также он может выступать в качестве обезболивающего. Также стоит заметить, что перед менструацией, а также во время ее падает уровень гемоглобина, а женщина от этого начинает чувствовать слабость и при помощи пищи пытается вернуть себе силы. В повышении аппетита при менструации нет ничего страшного.

2) Человек может постоянно хотеть есть, если все время испытывает большие физические нагрузки (спорт, тяжелая работа). Все это вполне естественно, так как пытается набраться сил. В таких случаях рекомендуется есть пищу, в которой содержится много белка.

3) Повышенный аппетит может появиться в результате стресса, расстройства психики или серьезного эмоционального потрясения. Дело в том, что процесс принятия пищи, как правило, очень приятен. Это значит, что человек во время еды всегда немного отстраняется от реальности. Мозг говорит нам, что стоит поесть не по той причине, что организм нуждается в питательных веществах, а причине того, что мы просто хотим уйти от навалившихся на нас проблем или же забыть о чем-то очень плохом. В данном случае рекомендуется обратиться за помощью к профессиональному психологу, так как вполне возможно, что проблема сама по себе не исчезнет.

4) К главным причинам повышенного аппетита относят еще и проблемы с углеводным обменом. При таком нарушении люди подсознательно тянутся к поглощению той пищи, которая содержит много углеводов. В данном случае рекомендуется обратиться к врачу.

5) Причиной повышения аппетита может быть опухоль головного мозга.

6) Повышение аппетита у детей, как правило, связано с их ростом. Многие взрослые начинают волноваться, когда их ребенок начинает есть все подряд, но на самом деле в этом нет ничего страшного.

Напоследок хочется сказать, что людям, которые не могут похудеть из-за того, что их постоянно мучает голод, рекомендуется употреблять то, Самые простые способы уменьшить его - это:

Выпить стакан морковного сока;

Поесть овсяной каши;

Съесть грейпфрут.

Повышенный аппетит, причины которого мы рассмотрели, конечно же может стать большой проблемой. Игнорировать его нельзя.

Необузданный аппетит, возникающий, как правило, под вечер, мучает очень многих людей. Попытки контролировать тягу к еде обычно не приводят к успеху, создавая ощущение тупиковой ситуации.

Что характерно, у таких людей с утра, напротив, аппетит напрочь отсутствует, и они могут не есть полдня, что естественно тоже вредно. Почему так происходит и как побороть эту проблему? Разберемся подробно.

Почему возникает аппетит?

У здорового человека чувство аппетита возникает благодаря возбуждению нервных центров больших полушарий головного мозга в ответ на снижение уровня глюкозы в крови.

Почему аппетит иногда не пропадает даже после еды?

Порой может возникать парадоксальная ситуация, когда вы съедаете очень много, но через небольшой промежуток времени (30 – 60 мин.) аппетит возникает с новой силой. Казалось бы, уровень глюкозы в крови зашкаливает и организм должен «успокоиться». Но нет, он снова дает сильнейший сигнал к потреблению. Почему?

Проблема заключается в составе съеденной пищи и ее количестве. Съев что-то сладкое, например кусок торта, уже через несколько минут уровень сахара в крови сильно возрастает. Однако за большой волной следует малая – такое же резкое снижение уровня глюкозы.

Взрывной аппетит часто вызван резким снижением уровня глюкозы в крови, не до какого-то определенного уровня, а в принципе. Именно резкие колебания (например, от высокого к среднему). Особенно сильные колебания происходят при потреблении, так называемых быстрых (простых) углеводов: сладкие газировки, пирожное, хлеб и т.д.

Вы съели большую порцию, набили живот, в кровь быстро поступило большое количество сахара (глюкозы). Тут же произошел гигантский выброс инсулина для ее нейтрализации. В течение часа уровень глюкозы снова резко снизится, что заставит мозг воспринять эту ситуацию как опасную для жизни и дать новый сигнал к питанию.

Часто такой аппетит заставляет нас кушать не любую пищу, а что-то особенное, что-то вкусненькое. Такой аппетит называется избирательным. Возникает желание съесть, что-то определенное и другая еда не приносит удовлетворения.

Это провоцирует повторное переедание и снова колоссальный скачок глюкозы и инсулина.

Регулярные колебания сахара снижают инсулинорезистентность. Это крайне опасные процессы могут провоцировать преддиабетическое состояние, а впоследствии приводить к сахарному диабету 2 типа.

Как бороться с неконтролируемым аппетитом?

Если вы читали статью полностью, то вы должны были понять, что неконтролируемые приступы аппетита возникают из-за «ошибки» нашего мозга, который воспринимает резкие скачки (снижение) уровня глюкозы как ситуацию угрожающую выживанию. Поэтому, чтобы укротить эти приступы важно не допускать таких ситуаций.

Как не допустить резких колебаний глюкозы в крови?

1. Откажитесь от продуктов с высоким гликемическим индексом. Эти продукты содержат простые углеводы, которые слишком быстро проникают в кровь;
2. Не ешьте любые углеводы во второй половине дня. На ужин предпочтительно кушать белковую (курица, мясо, рыба) и растительную (салат, огурцы, укроп) пищу;
3. Постарайтесь вообще отказаться от быстрых углеводов (сладкое, мучное);
4. Старайтесь есть отварную пищу. Она быстрее вызывает чувство насыщения и не возбуждает аппетит;
5. Не используйте для приготовления: специи, ароматизаторы, соусы, приправы. Не ешьте копченую пищу. Чем проще ваша еда, тем лучше.
6. Откажитесь от кофе, алкоголя, кислых фруктов;
7. Займите ваше тело спортом. Физическая нагрузка нормализует уровень сахара, уменьшает инсулинорезистентность и снимает тягу к еде;
8. В течение часа после пробуждения необходимо завтракать. Это основа правильного питания. Люди, которые регулярно завтракают утром, имеют меньшую тягу к еде в дневной и вечерний период.

Есть для того, чтобы жить, а не жить, для того чтобы есть. Эта мировая истина известна всем. Но что делать, если твой кроха ее еще не понимает. Он отказывается кушать. В чем же причина плохого аппетита у крошки? От чего зависит аппетит ребенка?

Еда для выживания

Первейшая родительская потребность - это осознать, что твой малыш защищен, что он сыт. Это естественное материнское желание - накормить кроху любой ценой. А если он не хочет? Это просто невыносимо для каждого родителя! Отказ от еды противоречит основам бытия.

Чем обоснован отказ от еды?

Причин может быть много. Во-первых, малыш может плохо есть, если есть проблемы с поступлением еды. Например, если у мамы плоский сосок, маленькая дырка в соске, "тугая" грудь. Также мешать нормальному процессу кормления могут проблемы в полости рта. Может быть, сосание или глотание вызывают у ребенка боль. Вызвано это может быть молочницей и вариантами стоматита. А может, у крошки просто воспалены десны в связи с прорезыванием зубов. Также причиной плохого аппетита могут быть проблемы в кишечнике. При повышенном газообразовании могут возникать болезненные ощущения в животике малыша. Малыш может плохо есть и если у него нарушено дыхание. Причиной такого явления может стать "забитый" нос. Ребенок ощущает дискомфорт, а дыхание через рот – невозможно во время еды.

Регулярная потребность в пище - свидетельство отменного здоровья. Если регулярно пропадает интерес к еде, нужно проводить диагностику организма. Многие заболевания протекают бессимптомно, проявляясь лишь через отсутствие аппетита у взрослого. Причины отказываться от гастрономических удовольствий могут иметь как психологическую подоплеку, так и предупреждать о развитии опасной болезни.

В переводе с латыни этот термин означает «желание кушать». Он появляется по принципу условного рефлекса в ответ на чувство голода или на уменьшение количества питательных элементов в крови. В процессе поглощения пищи в кровь поступает активное вещество, сигнализирующее о насыщении организма. Возникновение аппетита сопровождается обильным выделением пищеварительных соков с высокой концентрацией ферментов.

Особенности:

1. Связь с работой пищевого центра, расположенного в головном мозге.
2. Обусловленность поступающими в мозг данными о расходах пищевых ресурсов и качестве питания.
3. Обнуление запасов организма не является поводом к появлению аппетита. Он предупреждает о необходимости пополнить припасы, а не констатирует факт их отсутствия.

Раздражители, способствующие возникновению аппетита, меняют сигнальное значение, подстраиваясь под смену привычного графика питания.

Существует 2 типа аппетита:

• специализированный. Образуется в результате потребности в определенных продуктах питания;
• общий. Организм нуждается в любой пище.

Торможение пищевого желания происходит в процессе поглощения еды. Во время переработки поступивших в желудок лакомств, происходят модификации гормонального фона, и приходит ощущения насыщения.

Активизация аппетита зависит от многих факторов:

• наличия в крови продуктов обмена и степенью их усвояемости;
• уровня жировых запасов;
• присутствия воды в тканях;
• температуры тела;
• сокращений желудка, не наполненного пищей.

Обстановка, в которой обычно происходит прием пищи, запах и вид еды также могут возбуждать аппетит.

Если все системы организма функционируют должным образом, выделяется достаточное количество ферментов, необходимых для переработки еды. Во время поглощения пищи желудочные стенки пребывают в напряжении, и происходит обильное выделение пищеварительного сока, благодаря которому человек ест с удовольствием.

Особенности голода

Голод - физиологическое состояние, появляющееся при продолжительном непоступлении еды в организм. Возникает как реакция на возбуждения определенных участков гипоталамуса.

Таблица 1. Проявления чувства голода

При появлении чувства голода тело нуждается в пополнении энергетических запасов. Однако не каждому человеку, испытывающему голод, свойственен хороший аппетит.

Одно из основных отличий голода от аппетита - время. Голод появляется примерно через 3 часа после приема пищи. Аппетит возникает раньше, когда организм еще не успел израсходовать энергию, полученную от предыдущей трапезы.

В первобытном мире еду употребляли лишь с наступлением чувства голода, усиливавшегося в процессе ее добычи. В современном обществе физическая надобность в поиске пропитания атрофировалась, и люди стали кушать с появлением аппетита, не дожидаясь возникновения голода.

Последствия нарушения аппетита

Потеря аппетита - тревожный сигнал, свидетельствующий о негативных трансформациях в функционировании организма.

Чтобы осознать насколько опасным бывает нарушение аппетита, следует понимать важность еды для тела. В зоне ответственности поступающей в организм пищи находится множество функций:

• энергетическая;
• защитная;
• биорегуляторная.

Благодаря этому «топливу» возможно производство новых клеток и ферментов, отвечающих за качественную деятельность всех систем. Помимо этого она выполняет сигнально-мотивационную задачу, заключающуюся в активизации желания покушать.

Продолжительный отказ от продуктов приводит к опасному заболеванию - анорексии. Оно обусловлено психологическими отклонениями. В ряде случаев организм перестает усваивать пищу. В запущенной форме болезни возникает атрофия мышц.

Причины снижения аппетита

Несмотря на практически совершенный механизм, который представляет человеческое тело, вредные привычки и несбалансированный рацион способны его разрушить.

Нарушение аппетита - защитная реакция на негативные раздражители, выражающаяся в замедлении пищеварительных процессов. Причины могут быть как следствием присутствия заболевания, так и не носить патологический характер

Главные особенности «безболезненного» нарушения аппетита:

• симптомы исчезают в течение 5 дней;
• временный отказ от пищи не составляет угрозу для жизни;
• не наблюдается стремительное уменьшение массы тела.

К этой категории относится менструация, предменструальный синдром, переедание в ночное время суток, синдром хронической усталости, трудоголизм. Сладкие напитки, лимонад, выпечка или конфеты, съеденные или выпитые между приемами пищи, также способствуют потере аппетита.

При сильных эмоциональных потрясениях или в состоянии влюбленности наблюдается значительное снижение необходимости в получении пищи. Однако следует помнить, что хронический стресс вреден для человеческого организма, поскольку способен привести к серьезному истощению.

В большинстве случаев отсутствие потребности в пище является свидетельством присутствия серьезных недугов:

• бронзовая болезнь;
• депрессия;
• гистиоцитоз;
• гепатит;
• хронический полиартрит;
• инфекционные болезни;
• слабоумие;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• злокачественные опухоли;
• грипп;
• шизофрения;
• почечная или сердечная недостаточность;
• цирроз;
• пневмония;
• панкреатит;
• воспаление кишечника;
• аутоиммунные заболевания;
• анорексия;
• болезнь Альцгеймера.

Перечень возможных заболеваний достаточно обширен. При беременности иногда наблюдается незначительное уменьшение пищевого интереса.

Таблица 2. Возможные причины отсутствия аппетита

Антибиотики, анестетики, препараты, в состав которых входит наперстянка, симпатомиметики, лекарства от насморка с фенилпропаноламином, обезболивающие, средства от диабета могут быть виновниками ухудшения аппетита.

Видео - Психологические причины отсутствия аппетита

Диагностика организма

При продолжительной потере интереса к пище нужно пройти медицинское исследование организма, включающее в себя следующие мероприятия:

• анализ крови и мочи;
• УЗИ органов брюшной полости;
• рентгеновский снимок ЖКТ;
• оценка функционирования щитовидной железы, печени и почек;
• тест на ВИЧ и на беременность.

Если ухудшение аппетита длится более 1 недели, организм начинает испытывать нехватку питательных элементов, нужных для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Чтобы не допустить полного истощения, необходимо своевременно проходить диагностику.

Лечение расстройств аппетита

Желание покушать быстро восстанавливается после того, как устраняется заболевание, вызвавшее его потерю.

Таблица 3. Методы лечения в зависимости от характера патологии

Лечение следует проводить только под наблюдением лечащего врача.

Лечение в домашних условиях

Самолечение - не лучший способ поправить здоровье. Обращаясь к средствам народной медицины, можно снять неприятную симптоматику, но в результате «смазать» общую картину заболевания. Это затруднит постановку диагноза и замедлит процесс выздоровления.

При согласовании использования домашних рецептов со специалистом, можно использовать следующие средства и приемы:

1. Схема питания должна составляться с учетом пола, возраста и сферы деятельности человека. Рацион детей, например, отличается от гастрономических предпочтений взрослого, а режим приема пищи офисного работника не всегда совпадает с графиком домохозяек.
2. Поменять привычки питания. Если употребление определенной пищи перестает приносить удовольствие, следует освежить рацион новыми блюдами.
3. Обогатить схему питания едой, богатой протеинами.
4. Каждый день принимать витамины. Особенно полезен цинк, великолепно влияющий на пищеварительную систему.
5. Пить достаточное количество воды, не менее 1,5 л в день.
6. Употреблять дрожжи, обогащенные витаминами группы B.
7. Увеличить количество потребления зеленых овощей.
8. Для возникновения желания вкусно поесть очень важен режим. Помимо рекомендованного диетологами 5-разового дробного питания необходимо не увлекаться «перекусами» сухими бутербродами.
9. За 30 минут до приема пищи пить травяные сборы. При психоэмоциональных проблемах, способствующих потере аппетита незаменимыми помощниками станут отвары на основе мяты, ромашки, укропа и мелиссы.
10. Снизить градус эмоциональной реакции на стрессовые ситуации.

Лечение заболеваний на ранней стадии развития намного эффективней, чем борьба с запущенной формой недуга. При появлении первых признаков нарушения аппетита следует обратиться за квалифицированной медицинской помощью.