എന്താണ് GMO? ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണവും ദോഷവും ജനിതക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണവും ദോഷവും

ഇൻ്റർനെറ്റിൽ, ഞാൻ പലപ്പോഴും ലേഖനങ്ങൾ മാത്രമല്ല, GMO-കൾക്കായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന മുഴുവൻ ബ്ലോഗുകളും കാണുന്നു. ശരിയാണ്, ഈ വിഷയം ഉൾക്കൊള്ളുന്നവരുടെ നിരക്ഷരത കാരണം, GM ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള മിക്ക വിവരങ്ങളും യാഥാർത്ഥ്യവുമായി പൊതുവായി ഒന്നുമില്ലാത്ത ഒരു ഹൊറർ സ്റ്റോറി പോലെയാണ്. അതേസമയം, പലപ്പോഴും GMO- കളെ എതിർക്കുന്ന ആളുകൾ അവർ ശരിയാണെന്നും അവർ മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യവും ലോകത്തിൻ്റെ പരിസ്ഥിതിയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിൻ്റെ പക്ഷത്താണെന്നും ആത്മാർത്ഥമായി വിശ്വസിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, അവർ നൽകുന്ന വിവരങ്ങൾ ഉപരിപ്ലവവും വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നില്ല. ചില കാരണങ്ങളാൽ വായനക്കാർ എഴുതിയ എല്ലാത്തിനും വാക്ക് എടുക്കുന്നു.

- നിങ്ങൾ ഇത് എന്താണ് ആട്രിബ്യൂട്ട് ചെയ്യുന്നത്?

ജിഎംഒകളുടെയും ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിൻ്റെയും വിഷയം വളരെ ചെറുപ്പമാണ് എന്നതാണ് ഈ നിരക്ഷരതയ്ക്ക് ഞാൻ കാരണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, 10-15 വർഷം മുമ്പ് ഇത് സ്കൂൾ പാഠ്യപദ്ധതിയിൽ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. ഇക്കാലത്ത് GMO-കൾ ഹൈസ്കൂളുകളിൽ പഠിക്കുന്നു, ഈ വിഭാഗത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടാനുള്ള ശ്രമം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഈ പ്രായത്തിൽ കൗമാരക്കാർ എന്ന വസ്തുത കാരണം വർദ്ധിച്ച നിലഹോർമോണുകൾ - നിരവധി വിദ്യാർത്ഥികൾ കടന്നുപോകുന്ന ഒരു വിഷയം.

- ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?

അദ്ദേഹം തൻ്റെ പുസ്തകത്തിൽ ഈ വ്യവസായത്തെക്കുറിച്ച് വളരെ നന്നായി സംസാരിക്കുന്നു. ചെറുകഥഭക്ഷണം" പീറ്റർ ഒബ്രസ്സോവ്. ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ്(അല്ലെങ്കിൽ ജനിതകമാറ്റം) എന്നത് ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് മാത്രമാണ്. മുമ്പ്, ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി, ആളുകൾ, ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നമോ മൃഗമോ ലഭിക്കുന്നതിന്, തിരഞ്ഞെടുക്കൽ തത്വം പ്രയോഗിച്ചു: വർഷം തോറും, വിളവെടുപ്പിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ "മുകൾ വേരുകൾ" തിരഞ്ഞെടുത്തു, കൂടുതൽ തടിച്ച പശുക്കളും മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഏറ്റവും രുചികരമായ ആടുകളെ തിരഞ്ഞെടുത്തു. ഇപ്പോൾ ഈ പ്രക്രിയ പതിന്മടങ്ങ് ത്വരിതഗതിയിലായിരിക്കുന്നു: കിവി (തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ ഏഷ്യൻ നെല്ലിക്ക) ലഭിക്കാൻ, വിളയുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും പുനർനിർമ്മാണവും ഇനി 20 വർഷമെടുക്കില്ല, എന്നാൽ ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിന് മറ്റൊരു ചെടിയുടെ ഫെർട്ടിലിറ്റി ജീൻ സന്നിവേശിപ്പിക്കാൻ ഒരു വർഷമേ എടുക്കൂ. നെല്ലിക്ക.

- അപ്പോൾ അത് എന്താണ്?ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ജീവി?

ഒരു "വിദേശ" ജീൻ അതിൻ്റെ "നേറ്റീവ്" ജീനുകൾക്ക് അടുത്തായി അതിൻ്റെ ജനിതക വസ്തുക്കളിൽ ഉൾച്ചേർത്ത ഒരു ജീവിയാണ് ഇത്. അതായത്, ആവശ്യമുള്ള പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉപയോഗിച്ച് GMO കൾ "ഇൻസ്റ്റാൾ" ചെയ്യുന്നു. ചൈനക്കാരെ അൻ്റോനോവ്കയിലേക്ക് ഒട്ടിച്ചപ്പോൾ മിച്ചൂരിൻ ചെയ്തതിന് സമാനമാണ് ഈ പ്രക്രിയയുടെ സാരാംശം, എന്നാൽ ആധുനിക ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് നന്ദി, ഇതിനായി ഞങ്ങൾ വളരെയധികം പരിശ്രമവും സമയവും ചെലവഴിക്കുന്നു.

- ക്സെനിയ, സാധ്യമെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാർക്ക് ഈ വിഷയത്തിൽ ഒരു ചെറിയ ശാസ്ത്രീയ വിനോദയാത്ര നൽകുക.

നമ്മുടെ ജീവിതം മുഴുവൻ പ്രോട്ടീനുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണെന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് ഞാൻ ആരംഭിക്കട്ടെ, ഞങ്ങൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഇതിനകം സംസാരിച്ചു. നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന എല്ലാ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും പിന്നിലുള്ളത് പ്രോട്ടീനുകളാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, റോഡോപ്സിൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ്റെ വിഘടനം കാരണം നമ്മുടെ കണ്ണുകൾ "കാണുന്നു" , ഇത് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു, ഈ പ്രതികരണം കാരണം ഒരു നാഡി പ്രേരണ തലച്ചോറിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

നമ്മുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ ഏത് സ്വത്തും (ഒരു വ്യക്തിയുടെ കണ്ണുകളുടെ നിറം, ചർമ്മം, മുടി, കാണാനുള്ള കണ്ണുകളുടെ കഴിവ്, രോഗകാരികളോടുള്ള ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധം മുതലായവ) നിർണ്ണയിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ഡിഎൻഎയുടെ ഒരു ഭാഗമാണ് - ജീൻ. ഒരു പ്രോട്ടീൻ്റെ ഘടനയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരമാണ് ജീൻ, നമ്മുടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഘടനയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ എൻകോഡ് ചെയ്യുന്ന ദീർഘവും സങ്കീർണ്ണവുമായ ഡിഎൻഎ തന്മാത്രകളാണ് ജനിതക വസ്തുക്കൾ. എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളും ജനിതക വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയ കോശങ്ങളാൽ നിർമ്മിതമാണ്. ഇത് ന്യൂക്ലിയസ് അല്ലെങ്കിൽ മൈറ്റോകോണ്ട്രിയയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു.

- ഒരു പ്ലാൻ്റിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള വസ്തുവിനെ "ഒട്ടിച്ചു" എന്നതിന് ഒരു ഉദാഹരണം നൽകുക.

ചില സസ്യങ്ങൾ സാധാരണയായി പ്രാണികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീൻ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പ്രോട്ടീൻ പ്രാണികൾക്ക് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല, അതിനാൽ, ചെടി തന്നെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല, അതിനാൽ പ്രാണികൾ അത് കഴിക്കുന്നില്ല. ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിൻ്റെ ചുമതല തന്നിരിക്കുന്ന ചെടിയിൽ നിന്ന് ഒരു ഷഡ്പദത്തിന് "ഭക്ഷിക്കാനാവാത്ത" കാരണമായ ഒരു ജീൻ എടുത്ത് മറ്റൊരു ചെടിയിലേക്ക് മാറ്റുക എന്നതാണ്. അതിനാൽ, മുമ്പ് കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ടിനെതിരായ ഒരേയൊരു സംരക്ഷണം സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗം സ്വയം നശിപ്പിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിരന്തരം തളിക്കുകയായിരുന്നുവെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ തന്നെ പ്രാണികൾക്ക് വിഷമുള്ള ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ട്.

- ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് കണ്ടെത്തലുകളുടെ മറ്റ് എന്ത് ഉദാഹരണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയും?

മനുഷ്യ ഇൻസുലിൻ, നൂറുകണക്കിന് ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, ഹോർമോണുകൾ എന്നിവ സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വ്യാവസായിക പ്രജനനത്തിന് നന്ദി, ഈ ശാസ്ത്രം മനുഷ്യന് നിരവധി മരുന്നുകൾ നൽകി. കൂടാതെ, ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിന് നന്ദി, മനുഷ്യരാശിക്ക് തണുത്തതും കളകളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമായ കുറഞ്ഞ കലോറി സോയാബീനും ഉയർന്ന അന്നജം അടങ്ങിയ ധാന്യവും ഉണ്ട്. മെച്ചപ്പെട്ട തക്കാളി, മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ വിറ്റാമിൻ സി, എ, കരോട്ടിൻ എന്നിവ നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു. അരി പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ പ്രധാന സ്രോതസ്സായ രാജ്യങ്ങൾക്ക്, ഒരു ഇനം വർദ്ധിച്ച ഉള്ളടക്കംവിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും (ഇതിൽ ഇപ്പോൾ വിറ്റാമിൻ എയും ഇരുമ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അവയുടെ കുറവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളെ തടയും). ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിൻ്റെ വിഷയം വളരെ രസകരമാണ്, ആളുകൾക്ക് GMO കളുടെ ഗുണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലായിട്ടില്ലെന്ന് എനിക്ക് തോന്നുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഗ്രഹത്തിൻ്റെ ജനസംഖ്യ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തവിധം വളരുകയാണ്, കൃഷി ചെയ്യുന്ന വിസ്തീർണ്ണം കുറയുന്നു. വെല്ലുവിളി ഇതാണ്: ആളുകൾക്ക് എന്ത്, എങ്ങനെ ഭക്ഷണം നൽകണം? ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് നമുക്ക് നല്ല പരിഹാരങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

- നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന GM ഉൽപ്പന്നം നമ്മുടെ ശരീരത്തെ എന്ത് ബാധിക്കുന്നു?

പലപ്പോഴും GMO-കളെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന സന്ദേശം കാണപ്പെടുന്നു: "ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഡിഎൻഎ മനുഷ്യൻ്റെ ഡിഎൻഎയെ ബാധിക്കും," "ജിഎംഒകൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ഭയാനകമായ മ്യൂട്ടേഷനുകൾക്കും അർബുദ ഫലങ്ങൾക്കും ഞങ്ങൾ സ്വയം തുറന്നുകാട്ടുന്നു" തുടങ്ങിയവ. എന്നാൽ ഈ ആശയങ്ങൾ അസംബന്ധവും ശാസ്ത്രീയ അടിത്തറയില്ലാത്തതുമാണ്.

ഡിഎൻഎയിൽ ബിൽഡിംഗ് ബ്ലോക്കുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകളുടെ 4 തന്മാത്രകൾ, വ്യത്യസ്ത കോമ്പിനേഷനുകൾവ്യത്യസ്ത ജീനുകൾ നൽകുന്ന (പിന്നിൽ ഉണ്ട് വ്യത്യസ്ത ഗുണങ്ങൾജീവി). ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ജനിതക വസ്തുക്കളാണ് നമ്മൾ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. വീണ്ടും, ഒരു ഉദാഹരണം, ഒരു സാധാരണ ആപ്പിൾ (ഇത് ഒരു ജിഎം ഉൽപ്പന്നമാണോ അല്ലയോ എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ) ദശലക്ഷക്കണക്കിന് കോശങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നിനും ഡിഎൻഎ ഉണ്ട്. നാം കഴിക്കുന്ന ഈ ജനിതക പദാർത്ഥം നമ്മുടെ ദഹനനാളത്തിലെ ന്യൂക്ലിയസ് എൻസൈമുകളാൽ ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകളായി സുരക്ഷിതമായി വിഘടിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അവ നൈട്രജൻ ബേസ്, പഞ്ചസാര, ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവയായി മാറുന്നു. അതേ സമയം, GMO-കൾ മനുഷ്യർക്ക് ഒരു ഭീഷണിയുമില്ല. തിരശ്ചീന ജീൻ കൈമാറ്റം സംഭവിക്കുന്നില്ല.

- GMO കളുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഇത്രയധികം വിവരങ്ങൾ ഉള്ളത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഞാൻ മനസ്സിലാക്കിയിടത്തോളം, GMO കളുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ കമ്പനികളും പ്രാഥമികമായി വലിയ നഷ്ടം അനുഭവിക്കുന്ന കെമിക്കൽ പ്ലാൻ്റുകളുടെ ഉടമകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. മുമ്പ്, ആപ്പിൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിന് (ഒരു വേംഹോൾ ഇല്ലാതെ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ), ഒരു സീസണിൽ ഏകദേശം 26 തവണ പൂന്തോട്ടത്തെ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ രണ്ട് തവണ മാത്രം. കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ടുകൾക്ക് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനും ഇത് ബാധകമാണ്, അതിനാൽ മുമ്പ് ചെടികളിൽ തളിച്ച രാസവസ്തുക്കൾ വാങ്ങേണ്ടതില്ല.

GMO-കളുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള മിഥ്യാധാരണ, അംഗീകൃത മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുന്ന വിദഗ്ധ കമ്മീഷനുകൾക്ക് പ്രയോജനം ചെയ്യും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, "നോൺ-ജിഎംഒ" സ്റ്റിക്കർ നിർമ്മാതാവിന് ധാരാളം പണം ചിലവാക്കുന്നു, ഇന്ന് ഒരു മാർക്കറ്റിംഗ് ഉപകരണമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായി മനസ്സിലാക്കുന്ന വിവരമില്ലാത്ത ഉപഭോക്താവിനെ ആകർഷിക്കുന്നു.

- എന്നാൽ എല്ലാ നാണയത്തിനും രണ്ട് വശങ്ങളുണ്ട്, അതായത് GMO കൾക്കും ദോഷങ്ങളുണ്ടോ?

അതെ, ഒരു മൈനസ് ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യുന്ന ലേഖനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മേഖലയാണ് ഇത്. ഇതാ ഒരു ഉദാഹരണം: ഒരേ നൈറ്റ്ഷെയ്ഡ് കുടുംബത്തിൽ നിരവധി സസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്: നൈറ്റ്ഷെയ്ഡ്, ബെല്ലഡോണ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി. അവയ്‌ക്കെല്ലാം കൂടിച്ചേരാനും പരാഗണം നടത്താനും കഴിയും. കൂടാതെ, സൈദ്ധാന്തികമായി, പ്രാണികൾക്ക് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത ഒരു പ്രോട്ടീനുള്ള ഒരു ജിഎം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂവിടുമ്പോൾ കാട്ടു നൈറ്റ്ഷെയ്ഡിൽ പരാഗണം നടത്തിയാൽ, അതും "ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല" ആയിത്തീരും. ഇക്കാരണത്താൽ, ആവാസവ്യവസ്ഥയിലെ ഭക്ഷ്യ ശൃംഖല തകരാറിലായേക്കാം. ചെടി തിന്നുന്ന പ്രാണികൾക്ക് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാതാകും. ബഗിന് കഴിക്കാൻ ഒന്നുമില്ല - അത് മരിക്കുന്നു, അതിൻ്റെ പിന്നിൽ ഈ ബഗിനെ മേയിച്ച തവളയും പക്ഷിയും അപ്രത്യക്ഷമാകും.

എന്നാൽ ഓൺ ഈ നിമിഷംഈ പ്രശ്നം ഇതിനകം പരിഹരിച്ചിരിക്കുന്നു: ആവശ്യമായ ജീനുകൾ ന്യൂക്ലിയസിൻ്റെ പാരമ്പര്യ പദാർത്ഥത്തിലേക്കല്ല, മറിച്ച് മൈറ്റോകോൺഡ്രിയയുടെ പാരമ്പര്യ പദാർത്ഥത്തിലേക്കാണ് സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. മൈറ്റോകോൺഡ്രിയ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നത് മാതൃ രേഖയിലൂടെയാണ്, പൂമ്പൊടിയിലൂടെയല്ല. അതിനാൽ, കൂമ്പോളയിൽ അനാവശ്യമായ ഒരു ജീൻ വന്യജീവികളിൽ എത്തുമെന്ന് ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല.

- ക്സെനിയ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ലേഖനം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ വായനക്കാരെ എങ്ങനെ ഉപദേശിക്കും?

പുതിയ വിവരങ്ങളെ ഭയപ്പെടരുതെന്നും വിശ്വാസത്തിൽ നിരുപാധികമായി എടുക്കരുതെന്നും ഞാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു. GM ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവര ആക്രമണം നിരക്ഷരരായ ആളുകളെ ലക്ഷ്യം വച്ചുള്ളതാണ്. ലോകം നിരന്തരം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നമ്മുടെ അറിവ് അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ആവേശകരമായ ഒരു വിഷയം കൈകാര്യം ചെയ്യുക, ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കുക, മറ്റെന്തെങ്കിലും തിരയുക - ബദൽ അഭിപ്രായംഒരു സമ്പൂർണ്ണ ചിത്രം സ്വയം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും നമ്മുടെ സ്വന്തം വീക്ഷണം ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതിനും വേണ്ടി.

GMO - ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിലൂടെ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണത്തിനും ജീവജാലങ്ങൾക്കും നൽകിയിരിക്കുന്ന പേരാണ് ഇത്. കൃഷിയിൽ ഇത്തരം സാങ്കേതികവിദ്യകൾ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഈ രീതിയിൽ ലഭിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ വർദ്ധിച്ച വിളവ് ഉണ്ടാക്കുകയും കീടങ്ങളെ അങ്ങേയറ്റം പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആദ്യമായി ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ട്രാൻസ്ജെനിക് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, അമേരിക്കൻ കമ്പനിയായ മൊൺസാൻ്റോയാണ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. GMO ധാന്യങ്ങളുടെ ആദ്യ നടീൽ 1988 ലാണ് നടത്തിയത്. ഇതിനകം 1993 ൽ, ആദ്യത്തെ ട്രാൻസ്ജെനിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. 90 കളുടെ അവസാനത്തിൽ റഷ്യയിലേക്ക് അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആദ്യമായി ഇറക്കുമതി ചെയ്തു.

അതിനുശേഷം, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് സമാനമായ 13 തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അംഗീകാരം ലഭിച്ചു. അവ സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുകയും ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, സോസേജുകളിൽ. മാത്രമല്ല, ശിശു ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ നിർമ്മാണത്തിൽ പോലും അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ട്രാൻസ്ജെനിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ ദോഷകരമാണോ അതോ ഭയമില്ലാതെ കഴിക്കാമോ എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചകൾ ഇന്നും തുടരുന്നു. അത്തരം ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ എതിരാളികളും അഭ്യുദയകാംക്ഷികളും പതിവായി പുതിയ വാദങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. നമുക്ക് ഇരുവശവും കേൾക്കാം. അപ്പോൾ ശാസ്ത്രജ്ഞർ എന്താണ് പറയുന്നത്?

എന്താണ് ദോഷം?

ട്രാൻസ്‌ജീനുകളുടെ ഉപയോഗം വന്ധ്യതയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർ പഠനങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ ഇതിനകം തന്നെ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വന്ധ്യരായ ദമ്പതികളുടെ എണ്ണം അതിവേഗം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ക്രമേണ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ നശിപ്പിക്കുന്നു, ആളുകൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ രോഗികളാകുന്നു, രോഗങ്ങൾ സഹിക്കാൻ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഏറ്റവും മോശമായ കാര്യം, GMO കൾ അലർജി രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്നു!

മാത്രമല്ല, ട്രാൻസ്ജീനുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളും പ്ലാസ്മിഡുകളും പിന്നീട് എവിടെയും അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നില്ലെന്ന് ഗവേഷണത്തിനിടെ കണ്ടെത്തി. ഭക്ഷണവുമായി അവർ അകത്തേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു ദഹനനാളം, അതേ പ്രക്രിയ അവിടെയും സംഭവിക്കുന്നു - ട്രാൻസ്ജെനൈസേഷൻ. ഇത് ഇതിനകം തന്നെ ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും ടിഷ്യു കോശങ്ങളിൽ നേരിട്ട് സംഭവിക്കുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ മൈക്രോഫ്ലോറയുമായി ഇടപഴകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ തീറ്റ നൽകിയ മൃഗത്തിൻ്റെ മാംസം കഴിച്ചതിനുശേഷവും ഒരു വ്യക്തിക്ക് ശരീരത്തിലേക്ക് ട്രാൻസ്ജീനുകൾ ലഭിക്കുന്നു. ആമാശയത്തിന് പുറമേ, അവ ബീജകോശങ്ങളുമായും ഇടപഴകുന്നു. വിദേശ ജീനുകളാൽ രൂപാന്തരപ്പെട്ട ബീജകോശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഈ സസ്യങ്ങളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും ജീനുകളുമായി കുട്ടികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമെന്ന് പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും അവകാശപ്പെടുന്നു. തീർച്ചയായും, ഞങ്ങൾ ഉടൻ ധാന്യമായി മാറില്ല, ചവറുകൾ വളരുകയില്ല. എന്നാൽ പുതിയതും സുഖപ്പെടുത്താൻ പ്രയാസമുള്ളതുമായ രോഗങ്ങൾ നമുക്ക് ഉറപ്പാണ്.

ട്രാൻസ്ജീനുകളും വലിയ ദോഷം വരുത്തുന്നു പരിസ്ഥിതി. ഇത്തരം ചെടികൾ നട്ടുവളർത്തുന്നത് മൂലം ആവാസവ്യവസ്ഥ നശിക്കുന്നു. മണ്ണ് ഫലഭൂയിഷ്ഠത കുറയുകയും ഗുണം ചെയ്യുന്ന പരാഗണം നടത്തുന്ന പ്രാണികൾ മരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൊതുവേ, ട്രാൻസ്ജീനുകളെ കൂട്ട നശീകരണ ആയുധങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കാം. അങ്ങനെയാണ് ഗവേഷണം നടത്തിയ ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നത്.

അവയിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും നേട്ടങ്ങളുണ്ടോ?

GMO-കളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നവരും അവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ജനിതക ശാസ്ത്രജ്ഞരും പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ട്രാൻസ്ജീനുകൾ മനുഷ്യർക്കും പ്രകൃതിക്കും തീർത്തും ദോഷകരമല്ല. കൂടാതെ അവർ ഇനിപ്പറയുന്ന വാദങ്ങൾ നൽകുന്നു:

സെലക്ഷൻ എന്താണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. മനുഷ്യർക്ക് ആവശ്യമായ പുതിയ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് സസ്യങ്ങളിലും മൃഗങ്ങളിലും നടത്തുന്ന കൃത്രിമ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണിത്. ഉദാഹരണത്തിന്, വിത്തില്ലാത്ത തണ്ണിമത്തൻ വളർത്തുന്നതിന്, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ എണ്ണം വിത്തുകളുള്ള ഈ വലിയ സരസഫലങ്ങൾ എല്ലാ വർഷവും വിളവെടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ അടുത്ത വർഷംഅവയിൽ നിന്ന് വിളകൾ വളർത്തുക. അങ്ങനെ വർഷം തോറും, ഒരു ദിവസം തണ്ണിമത്തൻ ആവശ്യമുള്ള രീതിയിൽ വളരുന്നതുവരെ. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വർഷങ്ങളെടുക്കും, പരിശ്രമവും പണവും വലിയ നിക്ഷേപം ആവശ്യമാണ്.

ട്രാൻസ്ജീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഫലം പല മടങ്ങ് വേഗത്തിൽ ലഭിക്കും, അത്രമാത്രം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, തിരഞ്ഞെടുക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, മനുഷ്യൻ വർഷം തോറും സസ്യങ്ങളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും ജനിതക കോഡ് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയാത്തവിധം മാറ്റി. ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിലും ഇതുതന്നെ സംഭവിക്കുന്നു, വളരെ വേഗത്തിൽ മാത്രം. അപ്പോൾ അതിൽ എന്താണ് തെറ്റ്?

എല്ലാത്തിനുമുപരി, മാനവികത കാഴ്ചയിൽ ഒട്ടും മാറിയിട്ടില്ല, കൂടാതെ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ അസുഖം ബാധിച്ചിട്ടില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, മുന്തിരിപ്പഴം, ടാംഗറിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോയിലർ കോഴികൾ. ആരും തൊലി കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞില്ല, ആരും തൂവലുകൾ വളർന്നില്ല. GMO തക്കാളിയിൽ നിന്ന് വന്ധ്യത ലഭിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുള്ളത് എന്തുകൊണ്ട്?

മൃഗങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും മാറ്റം വരുത്തിയ ജീൻ കോഡ് നമ്മുടെ ജീനുകളെ ഒരു തരത്തിലും ബാധിക്കില്ല. ആമാശയത്തിന് ഇത് വെറും ഭക്ഷണമാണ്, അതിൽ കൂടുതലൊന്നുമില്ല. ദഹനപ്രക്രിയയിൽ, ഏത് ജീനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും അത് അമിനോ ആസിഡുകളായി വിഘടിക്കുന്നു.

പിന്നെ, മനുഷ്യരാശി നൂറ്റാണ്ടുകളായി തിരഞ്ഞെടുത്ത പ്രജനനത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരുന്നില്ലെങ്കിൽ, നാമെല്ലാവരും പട്ടിണി മൂലം മരിക്കുമായിരുന്നു. ഗ്രഹത്തിലെ ആളുകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണം കുറയുന്നു. ഉയർന്നതും സമൃദ്ധവുമായ വിളവെടുപ്പ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ അവസ്ഥയിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും വിജയകരവുമായ മാർഗ്ഗമാണ്, ഇത് ധാരാളം ആളുകളെ മരിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു.

എന്താണ് നിഗമനം?

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ, മിക്കവാറും എല്ലാ കുടുംബങ്ങളും ഇതിനകം ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു. യൂറോപ്പിൽ അവർ ഇപ്പോഴും അനുവദിക്കണമോ വേണ്ടയോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണ്, കാരണം അവ മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു എന്ന ചോദ്യം പൂർണ്ണമായി പഠിച്ചിട്ടില്ല.

ഞാൻ ഇതിനകം പറഞ്ഞതുപോലെ, റഷ്യയിൽ അവരുടെ ഉപയോഗം ഔദ്യോഗികമായി നിരോധിച്ചിട്ടില്ല. എന്നാൽ യൂറോപ്പിലും സംസ്ഥാനങ്ങളിലും, ഒരു വ്യക്തി ഒരു സ്റ്റോറിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, അവയുടെ ഘടനയെക്കുറിച്ചുള്ള മുഴുവൻ വിവരങ്ങളും അയാൾക്ക് ലഭിക്കുകയും GMO-കൾ വാങ്ങണോ വേണ്ടയോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, നിർമ്മാതാക്കൾ പലപ്പോഴും കോമ്പോസിഷൻ്റെ വിവരണത്തിൽ അവരെ പരാമർശിക്കാൻ "മറക്കുന്നു". ഇത് ഞങ്ങളെ പ്രത്യേകിച്ച് ദുർബലരാക്കുന്നു, കാരണം ഞങ്ങൾക്ക് മറ്റ് മാർഗങ്ങളൊന്നുമില്ല. അതിനാൽ, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ സാധാരണ സെറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാതിരിക്കാൻ പലരും ശ്രമിക്കുന്നു. അതിൽ നിന്ന് എന്ത് സംഭവിക്കും, സമയം പറയും ...

സ്വെറ്റ്‌ലാന, www.site

ചൊവ്വയുടെ നിർമ്മാണ കമ്പനിയിൽ നിന്നുള്ള M&M, Snickers, Twix ട്രീറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ ലാളിക്കുന്നുണ്ടോ?

ഭൂമിയിൽ നമ്മുടെ ജീവിവർഗങ്ങളുടെ വ്യാപനം സുഗമമാക്കുന്നതിന് മനുഷ്യരാശിക്ക് പുരോഗതിയുടെ സമ്മാനങ്ങളിലൊന്നാണ് ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ജീവികൾ (GMOs).

ഏറ്റവും സാധാരണമായ ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ വിളകൾ (അവരോഹണ ക്രമത്തിൽ):
സോയാബീൻ, ധാന്യം, ഗോതമ്പ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, പുകയില, പരുത്തി, റാപ്സീഡ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സ്ട്രോബെറി, പച്ചക്കറികൾ.

വിലകുറഞ്ഞ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സംവിധാനം ആരംഭിച്ചതിനാൽ, അത് നിർത്തുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല. എന്നാൽ GMO-കൾ കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും മനസ്സിലാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

പോസിറ്റീവ്

സ്വാഭാവികമായും, ഗുണങ്ങളോടെ നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം:

ജനസംഖ്യാ വർധന ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് ഒരു വെല്ലുവിളി ഉയർത്തിയിരിക്കുന്നു: "കൂടുതൽ ഭക്ഷണവും കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ!" ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിൻ്റെ സഹായത്തോടെ അവർ അത് വിജയകരമായി പരിഹരിച്ചു. ഒരു ജീവിയുടെ "ജീനുകളുടെ കഷണങ്ങൾ" മറ്റൊന്നിൻ്റെ ജനിതക കോഡിലേക്ക് ഒട്ടിച്ചുകൊണ്ട്, അവർ നേടിയത്:

ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിച്ചു;

പക്വതയുടെ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കൽ (വളർച്ച, വികസനം);

പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം;

അതേ സമയം, തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സമയം കുറഞ്ഞു: മുമ്പ് ഒരു പുതിയ, മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനം വികസിപ്പിക്കാൻ പതിറ്റാണ്ടുകൾ എടുത്തിരുന്നുവെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഒന്നോ രണ്ടോ വർഷമെടുക്കും. പരിഷ്കരിച്ച ഇൻസുലിൻ, ഇൻ്റർഫെറോൺ, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് ബിക്കെതിരായ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ വാക്സിനുകൾ മുതലായവ ആവശ്യമായ അളവിൽ മരുന്നുകൾ ലഭ്യമാക്കാൻ സാധിച്ചു. കാർഷിക ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു, സാമ്പത്തിക പ്രതിസന്ധിയുടെ സമയത്ത് ഇത് ഒരു നിശ്ചിത പ്ലസ് ആണ്.

നെഗറ്റീവ്

ഇപ്പോൾ മനുഷ്യശരീരത്തിന് GMO-കൾ കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ദോഷങ്ങളേക്കുറിച്ച്:

* പ്രവചനാതീതമായ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്: ബ്രസീൽ നട്ട് ജീൻ സോയാബീനിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നപ്പോൾ, അതുവഴി പ്രോട്ടീൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിച്ചപ്പോൾ, നട്ടിനോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾ സോയാബീനിനോട് സമാനമായ രീതിയിൽ പ്രതികരിക്കാൻ തുടങ്ങി.;

* ശരീരത്തിൻ്റെ മൈക്രോഫ്ലോറയിലെ മാറ്റങ്ങൾ, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു;

* മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് അസാധാരണമായ പ്രോട്ടീനുകളുടെ സമന്വയത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നു, അതായത്. പ്രകൃതി നൽകാത്തവ;

* ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ ആവിർഭാവം, ഇവയോട് പ്രവചനാതീതമായ പ്രതികരണം മരുന്നുകൾ;

* ശരീരത്തിൽ പുതിയതും മുമ്പ് അറിയപ്പെടാത്തതുമായ വിഷവസ്തുക്കളുടെ രൂപം;

* ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പ്രഭാവം വ്യക്തമല്ല
ഏറ്റവും പ്രധാനമായി (എനിക്കെങ്കിലും) - സ്വാധീനം പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, അതായത്. ഭാവി തലമുറകൾക്കായി.

GMO കൾ ദോഷകരമാണെന്ന് ആർക്കും ഔദ്യോഗികമായി പറയാൻ കഴിയില്ല. മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന പദം "അപകടസാധ്യതയുള്ളതാണ്". GMO കളുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഒരു പ്രസ്താവന നടത്താൻ, ദീർഘകാലവും വലിയ തോതിലുള്ള പഠനങ്ങളും പരീക്ഷണങ്ങളും നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ എല്ലാ അനന്തരഫലങ്ങളും തിരിച്ചറിയാൻ 40-50 വർഷമെടുക്കും. വളരെക്കാലം, നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്‌നങ്ങളും രോഗങ്ങളും സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കാൻ, ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അൽപ്പം ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് അമിതമായിരിക്കില്ല. പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ, ചായങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, GMO-കൾ ഉള്ള ഭക്ഷണം പൊതുവെ നിരുപദ്രവകരമാണെന്ന് ഈ പ്രശ്നത്തിൽ ഉൾപ്പെട്ടിട്ടുള്ള പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും അവകാശപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഉക്രേനിയക്കാർക്ക് അതിനുള്ള അവകാശമുണ്ട് ബോധപൂർവമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്: GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും ഇല്ലെങ്കിലും. ഈ അവകാശം നിയമപ്രകാരം അവർക്ക് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.

GMO-കളും നിയമവും

ഫെബ്രുവരി 18, 2009 ന്, ഉക്രെയ്നിലെ മന്ത്രിമാരുടെ കാബിനറ്റ്, അതിൻ്റെ പ്രമേയത്തിലൂടെ, പരിഷ്കരിച്ച ജീവികൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംസ്ഥാന രജിസ്ട്രേഷനായുള്ള നടപടിക്രമം സ്ഥിരീകരിച്ചു. 2009 ജൂൺ 1-ന് ഇത് നിലവിൽ വന്നു. എന്നാൽ ഉക്രെയ്നിൽ 4 സർട്ടിഫൈഡ് ലബോറട്ടറികൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ, അവിടെ GMO- കൾക്കായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ഉപഭോഗവസ്തുക്കളിൽ ഗുരുതരമായ പ്രശ്നമുണ്ട്.
ഇന്ന് "ഇല്ല GMO" എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തിയ കമ്പനികൾ അനുസരിച്ച് നിയന്ത്രണം കടന്നു സ്വന്തം സംരംഭം. "സുരക്ഷയിലും ഗുണനിലവാരത്തിലും" എന്ന നിയമം അനുസരിച്ച് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ”, കൂടാതെ അടുത്തിടെ പുറത്തിറങ്ങിയ സ്റ്റേറ്റ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് DSTU “ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. പൊതുവായ ആവശ്യങ്ങള്അടയാളപ്പെടുത്തുന്നതിന്", അടയാളപ്പെടുത്തലിന് നിർമ്മാതാവ് ബാധകമാകുന്ന ഏതെങ്കിലും അടയാളം രേഖപ്പെടുത്തണം.
ഒരു പ്രത്യേക ആവശ്യകത നിർവചിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് - "പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഉൽപ്പന്നം" എന്ന വാചകം ഇടുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം അത് എങ്ങനെ തെളിയിക്കണമെന്ന് ആർക്കും അറിയില്ല.

2005 മുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ GMO കളുടെ സാന്നിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാനുള്ള അവകാശം ഉപഭോക്താവിന് ലഭിച്ചു (ഉക്രെയ്നിലെ നിയമം അനുസരിച്ച് "ഉപഭോക്തൃ അവകാശങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിൽ, ആർട്ടിക്കിൾ 15).

ആരാണ് ആരുടെ കൂടെ കടന്നു പോകുന്നത്?

* ഉരുളക്കിഴങ്ങ് + തേൾ = പ്രാണികളെ തിന്നരുത്
* തക്കാളിയും സ്ട്രോബെറിയും + പോളാർ ഫ്ലൗണ്ടർ = മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം
* പരുത്തി + കോൺഫ്ലവർ = നീല പരുത്തി
* സോയാബീൻ + പെറ്റൂണിയ = കളനാശിനികളെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല
* ആട് + ചിലന്തി = ശക്തി കൂടിയ കമ്പിളി
* തക്കാളി + പൂവൻ = ഈർപ്പം പ്രതിരോധം

ഇന്ന് ഇനിപ്പറയുന്ന ട്രാൻസ്ജെനിക് വിളകൾ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്:

* 11 സോയാബീൻ ലൈനുകൾ
* 24 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരികൾ
* ധാന്യത്തിൻ്റെ 32 വരികൾ
* 3 പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് ലൈനുകൾ
* 5 വരി അരി
* 8 തക്കാളി ലൈനുകൾ
* റാപ്സീഡിൻ്റെ 32 വരികൾ
* 3 ഗോതമ്പ് ലൈനുകൾ
* 2 തണ്ണിമത്തൻ ലൈനുകൾ
* ചിക്കറിയുടെ 1 വരി
* 2 പപ്പായ വരികൾ
* പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ 2 വരികൾ
* ഫ്ളാക്സ് 1 വരി
* 9 കോട്ടൺ ലൈനുകൾ

ഗ്രീൻപീസ് ചില "സംശയിക്കപ്പെടുന്ന" ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ് (കമ്പനി പ്രകാരം)

* നിർമ്മാണ കമ്പനിയായ കെല്ലോഗ്സ് (ധാന്യങ്ങൾ);
* നിർമ്മാണ കമ്പനിയായ ഹെർഷി (ചോക്കലേറ്റ്, കുക്കികൾ, മിഠായികൾ, സിറപ്പുകൾ):
*നിർമ്മാണ കമ്പനിയായ കാഡ്ബറി കാഡ്ബറി/ഹെർഷേസ് (ചോക്കലേറ്റ്)
* നിർമ്മാണ കമ്പനിയായ ഹൈൻസ് (ചില കെച്ചപ്പുകളും സോസുകളും);
* ഹെൽമാൻ്റെ നിർമ്മാണ കമ്പനി (കുറച്ച് മയോന്നൈസ്);
* കൊക്കകോള നിർമ്മാണ കമ്പനി (കൊക്കകോള, സ്പ്രൈറ്റ്, ചെറി കൊക്ക, മിനിറ്റ് മെയ്ഡ് ഓറഞ്ച്);
* നിർമ്മാണ കമ്പനിയായ പെപ്സികോ (പെപ്സി, പെപ്സി ചെറി, മൗണ്ടൻ ഡ്യൂ);
* നിർമ്മാണ കമ്പനിയായ ഫ്രിറ്റോ-ലേ/പെപ്സികോ (ജിഎം ഘടകങ്ങൾ എണ്ണയിലും മറ്റ് ചേരുവകളിലും അടങ്ങിയിരിക്കാം);
* നിർമ്മാണ കമ്പനി കാഡ്ബറി/ഷ്വെപ്പെസ് (7-അപ്പ്, ഡോ. പെപ്പർ);
* പ്രിംഗിൾസ് നിർമ്മാണ കമ്പനി (പ്രോക്ടർ & ഗാംബിൾ) (ചില ചിപ്പുകൾ).

ജീവനുള്ള പ്രകൃതിയുടെ അടിസ്ഥാന നിയമം പ്രസ്താവിക്കുന്നു: ജീവികളുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിർണ്ണയിക്കുന്നത് വിവര വാഹകരാണ് - ജീനുകൾ

ഓരോ ജീവജാലത്തിനും അതിൻ്റേതായ ജീനുകൾ ഉണ്ട്, ജീനുകൾ കൈമാറാൻ കഴിയില്ല. ഒരു തണ്ണിമത്തൻ്റെ വലുപ്പത്തിൽ സ്ട്രോബെറി വളർത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, തക്കാളി മഞ്ഞിനെ ഭയപ്പെടുന്നു, ചിലതരം മത്സ്യങ്ങൾക്ക് മികച്ചതായി തോന്നുന്നു. തണുത്ത വെള്ളം, എങ്കിൽ എന്തുകൊണ്ട് ഈ ജീൻ തക്കാളിയിലേക്ക് മാറ്റരുത്. വളരെക്കാലമായി ഇത് ഒരു ഫാൻ്റസി മാത്രമായി തുടർന്നു.

എന്നാൽ മനുഷ്യത്വം നിശ്ചലമായി നിൽക്കുന്നില്ല, ഇന്നലെ അസാധ്യമായത് ഇന്ന് പരിചിതമായി. വിളകൾ മാറ്റുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതി, ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ്, ശാസ്ത്രീയ ലബോറട്ടറികളിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്, അതിൻ്റെ സാരാംശം ഒരു ജീവിയിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക് കോശങ്ങൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക എന്നതാണ്.

1983-ൽ ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് ആദ്യമായി മാനവികത മനസ്സിലാക്കി. മറ്റൊരു ജീവിയുടെ ജീൻ അതിൻ്റെ ജനിതക ഉപകരണത്തിൽ നിർമ്മിച്ച ആദ്യത്തെ പ്ലാൻ്റ് ജർമ്മൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് ലഭിച്ചു. ഇത് വികസനത്തിൽ ഒരു വഴിത്തിരിവായിരുന്നു കൃഷി. കാലതാമസമുള്ള പഴുത്ത തക്കാളി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു (ഗതാഗത സമയത്ത് വളരെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണനിലവാരവും ദീർഘകാല സംഭരണം), കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട് നശിപ്പിക്കപ്പെടാൻ സാധ്യതയില്ലാത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നൂറിലധികം ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ സസ്യങ്ങൾ: സോയാബീൻ, ചോളം, അരി, മത്തങ്ങ, വെള്ളരി, കുരുമുളക് എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും.

അത്തരം വിളകളുടെ കൃഷിയുടെ വ്യാവസായിക അളവ് വളരുന്ന വിളകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഗണ്യമായി വർദ്ധിച്ചു പരമ്പരാഗത രീതി. നിർമ്മാതാക്കൾക്കും അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പനക്കാർക്കും മികച്ച സാമ്പത്തിക നേട്ടങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ ഇത് വ്യക്തമാണ്. ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകൾ സജീവമായി നിറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങി, പ്രകൃതിദത്ത ഉത്ഭവത്തിൻ്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ ജനിതകപരമായി ഗുണദോഷങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യേണ്ട സമയം അതിക്രമിച്ചിരിക്കുന്നു പരിഷ്കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

അതിനാൽ, പരിഷ്കരിച്ച സസ്യങ്ങൾ തണുപ്പ്, വരൾച്ച, പ്രാണികളുടെ ആക്രമണങ്ങൾ എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും. തൽഫലമായി, ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിച്ചു, അതേസമയം കാർഷിക ബിസിനസ്സ് അപകടസാധ്യത കുറവാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞതും കൂടുതൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായിരിക്കണം എന്ന് ഇത് പിന്തുടരുന്നു.

അത്തരം വിളകൾ വളർത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ല ഒരു വലിയ സംഖ്യരാസവളങ്ങൾ, കീടനാശിനികൾ. ഈ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നത് മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.

ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കുറച്ച് വെള്ളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ വറുക്കാൻ കുറച്ച് എണ്ണ ആവശ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ കാലം വിറ്റാമിനുകൾ നിലനിർത്തുന്നു.

എന്നാൽ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും നല്ല ആനുകൂല്യങ്ങൾപരിഷ്കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിൽ അവരുടെ പങ്ക് വലുതല്ല. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശ്രേണിയുടെ സജീവമായ വികാസം സാധ്യമായതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകളാൽ തടസ്സപ്പെടുന്നു ദോഷകരമായ അനന്തരഫലങ്ങൾഭക്ഷണത്തിൻ്റെ നീണ്ട ഉപഭോഗത്തിന് ശേഷം, ഇത് ഇതുവരെ പഠിച്ചിട്ടില്ല.

പരമ്പരാഗത രാസവസ്തുക്കളോട് സംവേദനക്ഷമതയില്ലാത്ത മറ്റ് കളകളും കീടങ്ങളും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിലൂടെ സസ്യങ്ങളെ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് പ്രകൃതിക്ക് അതിൻ്റേതായ രീതിയിൽ പ്രതികരിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പ്രാണികൾക്ക് പരിഷ്കരിച്ച സസ്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവയുടെ എണ്ണം ഗണ്യമായി കുറയാനിടയുണ്ട്, തൽഫലമായി, ഇത് പക്ഷികളുടെയും മറ്റ് മൃഗങ്ങളുടെയും എണ്ണത്തിൽ കുറവുണ്ടാക്കും, ഇത് പാരിസ്ഥിതിക സന്തുലിതാവസ്ഥയെ തകർക്കും.

റഫറൻസ്

അസ്തഖോവ് അലക്സി. 1974 നവംബർ 1 ന് മോസ്കോയിൽ ജനിച്ചു. പ്രൊഫഷണൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ 1997 ൽ റെസ്റ്റോറൻ്റ് ബിസിനസ്സിൽ ആരംഭിച്ചു. ബിരുദം നേടി പ്രൊഫഷണൽ വിദ്യാഭ്യാസംഅക്കാദമി ഓഫ് മാനേജ്‌മെൻ്റിൽ. മോസ്കോയിലെ മികച്ച റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ പ്രവർത്തിച്ചു: ഒളിമിക് പെൻ്റ നവോത്ഥാനം, ടാമർലാൻ, പിരമിഡ്, എൽകി-പാൽക്കി ശൃംഖല. വരെ പോയി ജനറൽ സംവിധായകൻറെസ്റ്റോറൻ്റ് ശൃംഖലകൾ. 2009-ൽ, റെസ്റ്റോറൻ്റ് ബിസിനസിൽ കൺസൾട്ടിംഗ് സേവനങ്ങളും ബിസിനസ് കൺസൾട്ടേഷനുകളും നൽകുന്ന ഒരു കമ്പനിയാണ് അദ്ദേഹം സൃഷ്ടിച്ചത്.

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ജീവികളുടെ സംരക്ഷകർ അവകാശപ്പെടുന്നത് GMO-കൾ മനുഷ്യരാശിയുടെ വിശപ്പിൽ നിന്നുള്ള ഒരേയൊരു രക്ഷയാണ്. ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ പ്രവചനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, 2050-ഓടെ ലോകജനസംഖ്യ 9-11 ബില്യൺ ആളുകളിൽ എത്തിയേക്കാം, സ്വാഭാവികമായും ആഗോള കാർഷിക ഉൽപ്പാദനം ഇരട്ടിയാക്കുകയോ മൂന്നിരട്ടിയാക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ സസ്യ ഇനങ്ങൾ ഈ ആവശ്യത്തിന് മികച്ചതാണ് - അവ രോഗങ്ങളെയും കാലാവസ്ഥയെയും പ്രതിരോധിക്കും, വേഗത്തിൽ പാകമാകുകയും കൂടുതൽ കാലം സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ കീടങ്ങൾക്കെതിരെ സ്വതന്ത്രമായി കീടനാശിനികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ചില കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ കാരണം പഴയ ഇനങ്ങൾക്ക് നിലനിൽക്കാൻ കഴിയാത്തിടത്ത് GMO ചെടികൾക്ക് വളരാനും നല്ല വിളവ് നൽകാനും കഴിയും.

ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് സഹായിക്കും യഥാർത്ഥ സഹായംഭക്ഷണ പ്രശ്നങ്ങളും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹരിക്കുന്നതിൽ. ശരിയായ അപേക്ഷഅതിൻ്റെ രീതികൾ മനുഷ്യരാശിയുടെ ഭാവിയുടെ ഉറച്ച അടിത്തറയായി മാറും.

മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ട്രാൻസ്ജെനിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ ഇതുവരെ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടില്ല. ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമായി ഡോക്ടർമാർ ഗൗരവമായി പരിഗണിക്കുന്നു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം. രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിലും പ്രതിരോധത്തിലും പോഷകാഹാരം പ്രധാനമല്ല. ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രമേഹം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, ഹൃദ്രോഗം, രക്തക്കുഴലുകൾ എന്നിവയുള്ള ആളുകൾക്ക് അവസരം നൽകുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഉറപ്പുനൽകുന്നു. ഓങ്കോളജിക്കൽ രോഗങ്ങൾ, കരൾ, കുടൽ രോഗങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വികസിപ്പിക്കുക.

ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് മരുന്നുകളുടെ ഉത്പാദനം ലോകമെമ്പാടും വിജയകരമായി പരിശീലിക്കുന്നു.

കറിവേപ്പില കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിൽ ഇൻസുലിൻ ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല എന്ന് മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെ ഉത്പാദനം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ കറി ജീൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾ, തുടർന്ന് ഫാർമക്കോളജിസ്റ്റുകൾക്ക് ചികിത്സയ്ക്കായി അധിക മരുന്ന് ലഭിക്കും പ്രമേഹം, കൂടാതെ രോഗികൾക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ സ്വയം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഇൻ്റർഫെറോണും ഹോർമോണുകളും നിർമ്മിക്കുന്നത് സമന്വയിപ്പിച്ച ജീനുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ്. പ്രതികരണമായി ശരീരം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനാണ് ഇൻ്റർഫെറോൺ വൈറൽ അണുബാധ, ക്യാൻസറിനും എയ്ഡ്സിനും സാധ്യമായ ചികിത്സയായി ഇപ്പോൾ പഠിക്കുന്നു. ഒരു ലിറ്റർ ബാക്ടീരിയൽ കൾച്ചർ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഇൻ്റർഫെറോണിൻ്റെ അളവ് ലഭിക്കാൻ ആയിരക്കണക്കിന് ലിറ്റർ മനുഷ്യ രക്തം വേണ്ടിവരും. ഈ പ്രോട്ടീൻ്റെ വൻതോതിലുള്ള ഉൽപാദനത്തിൽ നിന്നുള്ള പ്രയോജനങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്.

മൈക്രോബയോളജിക്കൽ സിന്തസിസ് ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹ ചികിത്സയ്ക്ക് ആവശ്യമാണ്. എയ്‌ഡ്‌സിന് കാരണമാകുന്ന ഹ്യൂമൻ ഇമ്മ്യൂണോ ഡെഫിഷ്യൻസി വൈറസിനെതിരെ (എച്ച്ഐവി) അവയുടെ ഫലപ്രാപ്തി പരിശോധിക്കുന്നതിനായി ഇപ്പോൾ പരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന നിരവധി വാക്‌സിനുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ജനറ്റിക് എഞ്ചിനീയറിംഗ് ഉപയോഗിച്ചു. പുനഃസംയോജിത ഡിഎൻഎ ഉപയോഗിച്ച്, ഹ്യൂമൻ ഗ്രോത്ത് ഹോർമോണും മതിയായ അളവിൽ ലഭിക്കുന്നു, അപൂർവ ബാല്യകാല രോഗത്തിനുള്ള ഒരേയൊരു പ്രതിവിധി - പിറ്റ്യൂട്ടറി ഡ്വാർഫിസം.

ജീൻ തെറാപ്പി വളരെ വേഗത്തിൽ വികസിക്കാൻ തുടങ്ങി. എതിരിടുവാൻ മാരകമായ മുഴകൾശക്തമായ ആൻ്റിട്യൂമർ എൻസൈം എൻകോഡ് ചെയ്യുന്ന ജീനിൻ്റെ ഒരു നിർമ്മിത പകർപ്പ് ശരീരത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ജീൻ തെറാപ്പി രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് പാരമ്പര്യ വൈകല്യങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്.

പ്രധാനപ്പെട്ട ആപ്ലിക്കേഷൻ കണ്ടെത്തും രസകരമായ കണ്ടെത്തൽഅമേരിക്കൻ ജനിതകശാസ്ത്രജ്ഞർ. എലികളുടെ ശരീരത്തിൽ ഒരു ജീൻ കണ്ടെത്തി, അത് എപ്പോൾ മാത്രമേ സജീവമാകൂ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ. അതിൻ്റെ തടസ്സമില്ലാത്ത പ്രവർത്തനം ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഉറപ്പാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇപ്പോൾ എലികൾ അവരുടെ ബന്ധുക്കളേക്കാൾ ഇരട്ടി വേഗത്തിൽ ഓടുന്നു. മനുഷ്യശരീരത്തിലും ഇത്തരമൊരു പ്രക്രിയ സാധ്യമാണെന്ന് ഗവേഷകർ അവകാശപ്പെടുന്നു. അവർ ശരിയാണെങ്കിൽ, ഉടൻ തന്നെ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട് അധിക ഭാരംജനിതക തലത്തിൽ തീരുമാനിക്കും.

ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മേഖലകളിലൊന്ന് രോഗികൾക്ക് അവയവങ്ങൾ മാറ്റിവയ്ക്കാനുള്ള അവയവങ്ങൾ നൽകുക എന്നതാണ്. ഒരു ട്രാൻസ്ജെനിക് പന്നി മനുഷ്യർക്ക് കരൾ, വൃക്കകൾ, ഹൃദയം, രക്തക്കുഴലുകൾ, ചർമ്മം എന്നിവയുടെ ലാഭകരമായ ദാതാവായി മാറും. അവയവത്തിൻ്റെ വലിപ്പവും ശരീരശാസ്ത്രവും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അത് മനുഷ്യനോട് ഏറ്റവും അടുത്താണ്. മുമ്പ്, പന്നിയുടെ അവയവങ്ങൾ മനുഷ്യരിലേക്ക് പറിച്ചുനടാനുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ വിജയിച്ചിരുന്നില്ല - എൻസൈമുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന വിദേശ പഞ്ചസാര ശരീരം നിരസിച്ചു. മൂന്ന് വർഷം മുമ്പ്, വിർജീനിയയിൽ അഞ്ച് പന്നിക്കുട്ടികൾ ജനിച്ചു, ജനിതക ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് ഒരു "അധിക" ജീൻ നീക്കം ചെയ്തു. പന്നിയുടെ അവയവങ്ങൾ മനുഷ്യരിലേക്ക് മാറ്റിവെക്കുന്ന പ്രശ്‌നത്തിന് ഇപ്പോൾ പരിഹാരമായിരിക്കുകയാണ്.

ഒരുപക്ഷേ മൃഗങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും സംരക്ഷകർക്ക് ഈ ദാന രീതി മനുഷ്യത്വരഹിതവും ദൈവദൂഷണവുമാണെന്ന് തോന്നാം, പക്ഷേ സൂര്യനുചുറ്റും ഭൂമിയുടെ ഭ്രമണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിക്കോളാസ് കോപ്പർനിക്കസിൻ്റെ പ്രസ്താവനയും ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനമായ മഹത്തായ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ മറ്റ് പല കണ്ടെത്തലുകളും ദൈവനിന്ദയായി തോന്നി. . ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് നമുക്ക് വലിയ അവസരങ്ങൾ തുറക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, എല്ലായ്പ്പോഴും അപകടസാധ്യതയുണ്ട്. അധികാരമോഹികളായ ഒരു മതഭ്രാന്തൻ്റെ കൈകളിൽ അത് അകപ്പെട്ടാൽ, അത് മനുഷ്യരാശിക്കെതിരായ ശക്തമായ ആയുധമായി മാറും. എന്നാൽ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഇങ്ങനെയാണ്: ഹൈഡ്രജൻ ബോംബ്, കമ്പ്യൂട്ടർ വൈറസുകൾ, ആന്ത്രാക്സ് ബീജങ്ങളുള്ള എൻവലപ്പുകൾ, ബഹിരാകാശ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള റേഡിയോ ആക്ടീവ് മാലിന്യങ്ങൾ. അറിവ് സമർത്ഥമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുക എന്നത് ഒരു കലയാണ്. മാരകമായ ഒരു തെറ്റ് ഒഴിവാക്കാൻ പൂർണ്ണതയിലേക്ക് മാസ്റ്റർ ചെയ്യേണ്ടത് ഇതാണ്.

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ജീവികളുടെ അപകടങ്ങൾ

GMO വിരുദ്ധ വിദഗ്ധർ വാദിക്കുന്നത് അവർ മൂന്ന് പ്രധാന ഭീഷണികൾ ഉയർത്തുന്നു:

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഭീഷണി - അലർജി രോഗങ്ങൾ, ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്ക് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഗ്യാസ്ട്രിക് മൈക്രോഫ്ലോറയുടെ രൂപം, കാർസിനോജെനിക്, മ്യൂട്ടജെനിക് ഇഫക്റ്റുകൾ.

പരിസ്ഥിതിക്ക് ഭീഷണി - തുമ്പില് കളകളുടെ രൂപം, ഗവേഷണ സൈറ്റുകളുടെ മലിനീകരണം, രാസ മലിനീകരണം, ജനിതക പ്ലാസ്മ കുറയ്ക്കൽ തുടങ്ങിയവ.

ആഗോള അപകടസാധ്യതകൾ - ഗുരുതരമായ വൈറസുകളുടെ സജീവമാക്കൽ, സാമ്പത്തിക സുരക്ഷ.

ചില ശാസ്ത്രജ്ഞർ പലതും ശ്രദ്ധിക്കുന്നു സാധ്യതയുള്ള അപകടങ്ങൾജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടത്.

1. ഭക്ഷണം ദോഷം

പ്രതിരോധശേഷി ദുർബലപ്പെടുത്തൽ, സംഭവം അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾട്രാൻസ്ജെനിക് പ്രോട്ടീനുകളുമായുള്ള നേരിട്ടുള്ള എക്സ്പോഷറിൻ്റെ ഫലമായി. സംയോജിത ജീനുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പുതിയ പ്രോട്ടീനുകളുടെ സ്വാധീനം അജ്ഞാതമാണ്. ശരീരത്തിൽ കളനാശിനികൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ, കാരണം GM സസ്യങ്ങൾ അവ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നു. ദീർഘകാല അർബുദ ഫലങ്ങളുടെ സാധ്യത (കാൻസർ വികസനം).

2. പരിസ്ഥിതി ദോഷം

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ സസ്യങ്ങളുടെ ഉപയോഗം വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ജനിതകമാറ്റങ്ങൾക്കായി, ഒന്നോ രണ്ടോ ഇനങ്ങൾ എടുത്ത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പല സസ്യജാലങ്ങളുടെയും വംശനാശ ഭീഷണിയുണ്ട്.

ബയോടെക്‌നോളജിയുടെ ആഘാതം ആണവ സ്‌ഫോടനത്തിൻ്റെ അനന്തരഫലങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതലാകുമെന്ന് ചില സമൂല പരിസ്ഥിതി വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു: ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം ജീൻ പൂളിനെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, തൽഫലമായി മ്യൂട്ടൻ്റ് ജീനുകളും അവയുടെ മ്യൂട്ടൻ്റ് വാഹകരും ഉണ്ടാകുന്നു.

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ സ്വാധീനം അരനൂറ്റാണ്ടിനുള്ളിൽ മാത്രമേ മനുഷ്യനിൽ വ്യക്തമാകൂ എന്ന് ഡോക്ടർമാർ വിശ്വസിക്കുന്നു, ട്രാൻസ്ജെനിക് ഭക്ഷണം നൽകുന്ന ഒരു തലമുറയെങ്കിലും മാറുമ്പോൾ.

ബയോടെക്നോളജിയുടെ പല ഘട്ടങ്ങളും ന്യൂക്ലിയർ സ്ഫോടനത്തിൻ്റെ അനന്തരഫലങ്ങളെ മറികടക്കുമെന്ന് ചില സമൂല പരിസ്ഥിതി ശാസ്ത്രജ്ഞർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു: ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം ജീൻ പൂളിനെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് മ്യൂട്ടൻ്റ് ജീനുകളുടെയും അവയുടെ മ്യൂട്ടൻ്റ് കാരിയറുകളുടെയും ആവിർഭാവത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. .

എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ജനിതക വീക്ഷണകോണിൽ, നാമെല്ലാവരും മ്യൂട്ടൻ്റുകളാണ്. വളരെ സംഘടിതമായ ഏതൊരു ജീവിയിലും, ഒരു നിശ്ചിത ശതമാനം ജീനുകൾ പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. മാത്രമല്ല, മിക്ക മ്യൂട്ടേഷനുകളും പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ്, മാത്രമല്ല അവയുടെ വാഹകരുടെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളെ ഒരു തരത്തിലും ബാധിക്കുകയുമില്ല.

ജനിതകപരമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ട രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന അപകടകരമായ മ്യൂട്ടേഷനുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവ താരതമ്യേന നന്നായി പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ രോഗങ്ങൾക്ക് ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല, അവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും മനുഷ്യരാശിയുടെ ആരംഭം മുതൽ അനുഗമിച്ചു.

പരിഷ്കരിച്ച സസ്യങ്ങൾ

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ജിഎം സസ്യങ്ങൾ സോയാബീൻ, ചോളം, എണ്ണക്കുരു ബലാത്സംഗം, പരുത്തി എന്നിവയാണ്. ചില രാജ്യങ്ങളിൽ, ട്രാൻസ്ജെനിക് തക്കാളി, അരി, പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ എന്നിവ കൃഷി ചെയ്യാൻ അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. സൂര്യകാന്തി, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട്, പുകയില, മുന്തിരി, മരങ്ങൾ മുതലായവയിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നു. ട്രാൻസ്ജീനുകൾ വളർത്താൻ ഇതുവരെ അനുമതിയില്ലാത്ത രാജ്യങ്ങളിൽ, ഫീൽഡ് ട്രയലുകൾ നടത്തുന്നു.

കൂടുതൽ പലപ്പോഴും കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾകളനാശിനികൾ, പ്രാണികൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈറസുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം നൽകുന്നു. കളനാശിനി പ്രതിരോധം "തിരഞ്ഞെടുത്ത" ചെടിയെ മറ്റുള്ളവർക്ക് മാരകമായേക്കാവുന്ന രാസവസ്തുക്കളുടെ അളവിൽ പ്രതിരോധിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, വയലിൽ അനാവശ്യമായ എല്ലാ സസ്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതായത്, കളകൾ, കളനാശിനികളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതോ സഹിഷ്ണുതയുള്ളതോ ആയ (സഹിഷ്ണുതയുള്ള) വിളകൾ അതിജീവിക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, അത്തരം ചെടികളുടെ വിത്തുകൾ വിൽക്കുന്ന ഒരു കമ്പനി കിറ്റിൽ അനുബന്ധ കളനാശിനികളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. പ്രാണികളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന സസ്യജാലങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ നിർഭയമായിത്തീരുന്നു: ഉദാഹരണത്തിന്, അജയ്യനായ കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇല തിന്നുമ്പോൾ മരിക്കുന്നു. അത്തരം മിക്കവാറും എല്ലാ സസ്യങ്ങളിലും പ്രകൃതിദത്ത വിഷവസ്തുവിനുള്ള ഒരു സംയോജിത ജീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ബാസിലസ് തുറിൻജെൻസിസ് എന്ന മൺപാത്ര ബാക്ടീരിയ. അതേ വൈറസിൽ നിന്ന് എടുത്ത ഒരു സംയോജിത ജീനിന് നന്ദി, ചെടി വൈറസിനെതിരായ പ്രതിരോധം നേടുന്നു.

ലോകത്ത് GMO ഭക്ഷണത്തിനെതിരായ പ്രതിഷേധം. ഫോട്ടോ: ലൂഥർ ബ്ലിസെറ്റ്

യു.എസ്.എ, കാനഡ, അർജൻ്റീന, ചൈന എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗം ട്രാൻസ്ജീനുകളും കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്നു, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ കുറവാണ്. യൂറോപ്പ് വളരെ ആശങ്കയിലാണ്. തങ്ങൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പൊതുജനങ്ങളുടെയും ഉപഭോക്തൃ സംഘടനകളുടെയും സമ്മർദ്ദത്തിൽ, ചില രാജ്യങ്ങൾ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ (ഓസ്ട്രിയ, ഫ്രാൻസ്, ഗ്രീസ്, ഗ്രേറ്റ് ബ്രിട്ടൻ, ലക്സംബർഗ്) ഇറക്കുമതിക്ക് മൊറട്ടോറിയം ഏർപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റുള്ളവർ ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭക്ഷണത്തിന് കർശനമായ ലേബലിംഗ് ആവശ്യകതകൾ സ്വീകരിച്ചു.

ഓസ്ട്രിയയും ലക്സംബർഗും ജീൻ മ്യൂട്ടൻ്റുകളുടെ ഉത്പാദനം നിരോധിച്ചു, ഗ്രീക്ക് കർഷകർ കറുത്ത ബാനറുകളും പ്ലക്കാർഡുകളും പിടിച്ച്, സെൻട്രൽ ഗ്രീസിലെ ബോയോട്ടിയയിലെ വയലുകളിൽ ഇരച്ചുകയറുകയും ബ്രിട്ടീഷ് സ്ഥാപനമായ സെനെക്ക തക്കാളിയിൽ പരീക്ഷണം നടത്തിയിരുന്ന തോട്ടങ്ങൾ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. 1300 ഇംഗ്ലീഷ് സ്കൂളുകൾട്രാൻസ്ജെനിക് സസ്യങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം അവരുടെ മെനുകളിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കി, വിദേശ ജീനുകൾ അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പന അംഗീകരിക്കാൻ ഫ്രാൻസ് വളരെ വിമുഖതയും മന്ദഗതിയും കാണിക്കുന്നു. മൂന്ന് തരം ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ സസ്യങ്ങൾ മാത്രമേ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ അനുവദിക്കൂ, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, മൂന്ന് തരം ധാന്യങ്ങൾ.

റഷ്യയിൽ, വിൽപ്പനയ്ക്കും ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിനും 14 തരം GMO-കൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമുള്ളൂ (8 തരം ധാന്യം, 4 തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 1 ഇനം അരി, 1 ഇനം പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട്). ഇതുവരെ മോസ്കോയിൽ മാത്രം, നിസ്നി നോവ്ഗൊറോഡ്ഒപ്പം ബെൽഗൊറോഡ് മേഖലജിഎം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേബി ഫുഡ് വിൽക്കുന്നതും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതും നിരോധിക്കുന്ന ഒരു നിയമമുണ്ട്. GMO കളുടെ വ്യാവസായിക ഉൽപ്പാദനം അനുവദനീയമല്ല, അനുമതി ലഭിക്കുന്നതിന്, ഓരോ ഇനവും പരിസ്ഥിതി വിലയിരുത്തലിന് വിധേയമാക്കുകയും സംസ്ഥാന രജിസ്ട്രേഷൻ്റെ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് സ്വീകരിക്കുകയും വേണം.

മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്തരം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ദീർഘകാല പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് സാധ്യതയുള്ള അപകടമുണ്ട്. ജിഎംഒ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അപകടങ്ങൾ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ലെങ്കിലും അവ ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയിലും റഷ്യയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ജിഎംഒകളുടെ ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് പൂർണ്ണ തോതിലുള്ള പഠനങ്ങൾ വരെ അവ ജാഗ്രതയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു. ശരീരം പൂർത്തിയായി. GMO-കളുടെ ഉപയോഗം പരിഗണിക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട് ശിശു ഭക്ഷണം, ഇത് പ്രവചനാതീതമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും.

ജിഎംഒകളെക്കുറിച്ചുള്ള മോസ്കോയുടെ ആശങ്കകൾ ചില നഗരങ്ങളും രാജ്യങ്ങളും പങ്കിടുന്നു. ലോകത്തെ 30-ലധികം രാജ്യങ്ങളും 100 പ്രദേശങ്ങളും അവരുടെ പ്രദേശങ്ങൾ GMO- രഹിത മേഖലകളായി പ്രഖ്യാപിച്ചു എന്ന് പറഞ്ഞാൽ മതിയാകും. ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിൽ 0.9%-ൽ കൂടുതൽ GMO-കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് പാക്കേജിംഗിൽ സൂചിപ്പിക്കണം. 2007 ഡിസംബർ 12 ന് റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ "ഉപഭോക്തൃ അവകാശങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിൽ" നിയമത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഭേദഗതികൾ വരുത്തി. എന്നിരുന്നാലും, നേരിട്ടുള്ള "GMO അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു" എന്ന ലേബലിംഗ് ഇല്ല. GMO യുടെ സാന്നിധ്യവും അതിൻ്റെ ശതമാനവും ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ സൂചിപ്പിക്കണം.

യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം 0.9% അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുറവാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, തുടർന്ന് ഇത് ഒരു സാങ്കേതിക മാലിന്യമായി കണക്കാക്കാം കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ "GMO-കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്യരുത്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിർമ്മാണം GMO-കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിൽ കമ്പനിക്ക് "ഇല്ല" എന്ന ചിഹ്നം ഇടാം." ഈ അടയാളപ്പെടുത്തൽ സ്വമേധയാ ഉള്ളതാണ്. ഇപ്പോൾ മോസ്കോയിൽ മാത്രമേ ഇത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയൂ.

അനുവദനീയമായ ഇനങ്ങൾ കുറവാണെങ്കിലും, അവ പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ചേർക്കുന്നു. വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കോഴിയിറച്ചി ഉൽപന്നങ്ങൾ (5.6%), പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ (5.1%), മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ (3.8%) എന്നിവയിലാണ് GMOകൾ കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്. ശിശു ഭക്ഷണത്തിൽ അവ ധാരാളം ഉണ്ട്

യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ, ജപ്പാൻ, ചൈന എന്നീ രാജ്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ 50-ലധികം രാജ്യങ്ങൾ നിയമനിർമ്മാണ തലത്തിൽ ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർബന്ധിത ലേബലിംഗ് അവതരിപ്പിച്ചു. കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ട്രാൻസ്ജെനിക് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചുകൊണ്ട് ഇറ്റലി നിയമം പാസാക്കി.

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലേബൽ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ ലംഘിച്ചതിന് സെർബിയ ക്രിമിനൽ ബാധ്യത അവതരിപ്പിച്ചു.

ട്രാൻസ്ജെനിക് വിളകൾ കൈവശപ്പെടുത്തിയ പ്രദേശങ്ങൾ:

1996-ൽ ലോകത്ത് 1.8 ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ ട്രാൻസ്ജെനിക് വിളകൾ കൈവശപ്പെടുത്തിയിരുന്നുവെങ്കിൽ, 1999-ൽ അത് ഏകദേശം 40 ദശലക്ഷമായിരുന്നു. ഇത് ചൈനയെ കണക്കാക്കുന്നില്ല, അത് നൽകില്ല ഔദ്യോഗിക വിവരം, എന്നാൽ ഏകദേശം ഒരു ദശലക്ഷം വരും ചൈനീസ് കർഷകർട്രാൻസ്ജെനിക് പരുത്തി ഏകദേശം 35 ദശലക്ഷം ഹെക്ടറിൽ കൃഷി ചെയ്തു. GM വിളകളുടെ കീഴിലുള്ള പ്രദേശം നിരന്തരം വളരുകയാണ്. 2008-ൽ ലോകത്ത് 125 ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ ജിഎം വിളകൾ കൈവശപ്പെടുത്തി. 2009-ൽ 134 ദശലക്ഷം ഹെക്ടറിലധികം. 2010 ൽ - ഇതിനകം 148 ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ. 2011-ൽ, വ്യാവസായിക തലത്തിൽ 29 രാജ്യങ്ങളിൽ 160 ദശലക്ഷം ഹെക്ടറിൽ GI വിളകൾ വളർന്നു, അവയിൽ 17 എണ്ണത്തിൽ ഉൾപ്പെടെ (ISAAA-യുടെ പദാവലിയിലെ ബയോടെക് മെഗാ രാജ്യങ്ങൾ - അഗ്രി-ബയോടെക് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഏറ്റെടുക്കുന്നതിനുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര സേവനം) ട്രാൻസ്ജെനിക് സസ്യങ്ങളാണ്. 50 ആയിരം ഹെക്ടറിലധികം സ്ഥലത്ത് വളരുന്നു. കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളിൽ മാത്രം (2006-2010), വ്യാവസായിക തലത്തിൽ ജിഐ വിളകൾ വളർത്തുന്ന ബയോടെക്നോളജിക്കൽ വികസിത രാജ്യങ്ങളുടെ ക്ലബ്ബിൽ 7 സംസ്ഥാനങ്ങൾ ചേർന്നു. ബയോടെക് മെഗാ രാജ്യങ്ങളിൽ തർക്കമില്ലാത്ത നേതാക്കൾ യുഎസ്എ, ബ്രസീൽ, അർജൻ്റീന, ഇന്ത്യ, കാനഡ, ചൈന എന്നിവയാണ്. അടുത്ത 10-20 വർഷത്തിനുള്ളിൽ 29 പ്രധാന കാർഷിക വിളകളിൽ 80 ശതമാനവും ജിഐ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിതയ്ക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.