6 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള അലർജിയുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. അലർജിയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് എന്ത് ഭക്ഷണം നൽകണം? ഞങ്ങൾ ഒരു മെനു ഉണ്ടാക്കുകയാണ്. ഭക്ഷണ അലർജി പാനൽ: അപകടകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക

ഹലോ, പ്രിയ വായനക്കാർ. ഇന്ന് നമ്മൾ പല അമ്മമാർക്കും താൽപ്പര്യമുള്ള ഒരു ചോദ്യമാണ് നോക്കുന്നത്: കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്.

ഒരു വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഏത് അലർജി ഭക്ഷണങ്ങളാണ് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടത്, ഏതാണ് - രണ്ട് മുതൽ മൂന്ന് വയസ്സ് വരെ പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക്.

ഏത് പ്രായത്തിലാണ് അലർജി ഭക്ഷണങ്ങൾ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുക?

കുട്ടികൾക്കുള്ള അലർജി ഭക്ഷണങ്ങൾ

അശുദ്ധമാക്കല് പരിസ്ഥിതി, കുറഞ്ഞ നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, രാസവസ്തുക്കൾ (ഗാർഹിക, സൗന്ദര്യവർദ്ധക, കാർഷിക) ഉപയോഗിച്ച് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൻ്റെ അമിത സാച്ചുറേഷൻ - രോഗപ്രതിരോധ പരാജയങ്ങളോടെ ശരീരം ഈ “സമ്മർദ്ദങ്ങളോടു” പ്രതികരിക്കുന്നു.

സസ്യങ്ങൾ, മൃഗങ്ങൾ, വീട്ടുപകരണങ്ങൾ - ഇതെല്ലാം അലർജിക്ക് കാരണമാകും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും (80% വരെ) അത് പരിഹരിച്ചിരിക്കുന്നു.

എങ്ങനെ പ്രതിരോധിക്കാം ഭക്ഷണ അലർജികൾനമ്മുടെ പക്കലുള്ള ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട കാര്യം - നമ്മുടെ കുട്ടികൾ? അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണ്?

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - അലർജികൾ

നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളെയും മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിക്കാം: ഹൈപ്പോഅലോർജെനിക്, മിതമായ അലർജി, അലർജിക്ക് ഭക്ഷണം. ഉയർന്ന ബിരുദംഅപകടം.

ഹൈപ്പോഅലോർജെനിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു; ഈ:

• പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ (കെഫീർ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ, തൈര്, ഫെറ്റ ചീസ്),
• ധാന്യ കഞ്ഞി (താനിന്നു, അരി),
• പച്ചയും വെള്ളയും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും (പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, സ്ക്വാഷ്, ആപ്പിൾ),
• മുയൽ മാംസം, കിടാവിൻ്റെ.

അലർജി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ഇടത്തരം ബിരുദംഅപകടസാധ്യതകളിൽ, മതിയായ അളവിലുള്ള സുരക്ഷിതത്വത്തോടെ, കാരണമായേക്കാവുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു അനാവശ്യ പ്രതികരണങ്ങൾചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചില ആളുകളിൽ ജീവി.

ഈ മെലിഞ്ഞ മത്സ്യം, ഓഫൽ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, വാഴപ്പഴം, സരസഫലങ്ങൾ, ഹെർബൽ കഷായം മുതലായവ.

ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുള്ള അലർജി ഭക്ഷണങ്ങളിൽ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, തേൻ, നട്‌സ്, സീഫുഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

കുട്ടികൾക്കുള്ള അലർജി ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ നമുക്ക് അടുത്തറിയാം.

ഒരു വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള അലർജി ഭക്ഷണങ്ങൾ

ശിശുക്കൾക്ക് അലർജി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്.

അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളുണ്ട്: ജനിതക മുൻകരുതൽ, ഗർഭകാലത്തും ഗർഭകാലത്തും അമ്മയുടെ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കാത്തത്, ഗർഭകാലത്ത് ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ കഴിക്കുന്നത്, മുലപ്പാലിൽ നിന്ന് നേരത്തെയുള്ള മുലകുടി, കുടൽ മൈക്രോഫ്ലോറയുടെ തടസ്സം.

എന്നാൽ ഈ അപകടസാധ്യതകൾ ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞാലും, നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം: ആറ് മാസം വരെ പുതിയ ഉൽപ്പന്നംഒരു കുട്ടിക്ക് അലർജിയാകാം!

കുഞ്ഞിൻ്റെ ദഹനനാളം ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നം "തിരിച്ചറിയാൻ" മതിയായ എൻസൈമുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ല.

ഇനിപ്പറയുന്ന അലർജി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു വയസ്സിൽ താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും അപകടകരമാണ്:

• പശുവിൻ പാൽ. അലർജികൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മിശ്രിതങ്ങളിലേക്കും വ്യാപിക്കാം പശുവിൻ പാൽ. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മാറേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ കൃത്രിമ ഭക്ഷണം, മിശ്രിതം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, ആട് അല്ലെങ്കിൽ സോയ പാൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മിശ്രിതങ്ങളിലേക്ക് മാറുക, അവയ്ക്ക് അലർജി കുറവാണ്.
• മുട്ടകൾ. അവയിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മഞ്ഞക്കരുവും വെയിലത്ത് കാടമുട്ടയും മാത്രമേ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയൂ - അവ അലർജി കുറവാണ്.
• വിദേശ പഴങ്ങൾ. ഒരു വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം: ഓറഞ്ച്, ടാംഗറിൻ, മുന്തിരിപ്പഴം. ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിമാർക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് അറിയാമായിരുന്നു. എന്നാൽ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്നത് ചില മൂലകങ്ങൾ കൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിൽ വളരുന്നതും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അന്യവും വിചിത്രവുമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നമ്മുടെ പ്രദേശത്തെ പഴങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ) പരിചയപ്പെടുത്താനും സിട്രസ് പഴങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വാഴപ്പഴം, മാമ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, മറ്റ് വിദേശ അതിഥികൾ എന്നിവയിലും ശ്രദ്ധിക്കാനും ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ. ഈ തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവ ഉള്ളതിനാൽ അലർജിയാണ് സങ്കീർണ്ണമായ ഘടന, കുട്ടിയുടെ ശരീരം ദഹിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൊണ്ട് ഭക്ഷണം നൽകാനാവില്ല.
• തേന്. തീർച്ചയായും, തേൻ വളരെ ആരോഗ്യകരവും ആരോഗ്യകരവുമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നം. എന്നാൽ തേനീച്ചകൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് തേനിനായി പൂമ്പൊടി ശേഖരിക്കുന്നു അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് തേനിനെ ഒരു അലർജി ഉൽപന്നമാക്കുന്നു.
• ചോക്കലേറ്റ്. ചോക്ലേറ്റിൽ വളരെയധികം അലർജി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്: പാൽ, പ്രോട്ടീൻ, കൊക്കോ ബീൻസ്. കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന് ഈ സ്ഫോടനാത്മക മിശ്രിതം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ല.
• പരിപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിലക്കടല. ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കംപ്രോട്ടീൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പിനെ പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമായ അലർജി ഉൽപ്പന്നമാക്കി മാറ്റുന്നു കുട്ടിയുടെ ശരീരം.
• കടൽ മത്സ്യവും കടൽ മത്സ്യവും. സീഫുഡ്, മത്സ്യം എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ കുഞ്ഞിന് അപകടകരമല്ല. ഒരു വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം.
• , ജാം, സംരക്ഷണം. അവയിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കുട്ടികൾക്ക് പഞ്ചസാര ഉപഭോഗം പരമാവധി കുറയ്ക്കണം.

നിങ്ങളുടെ കുട്ടി അലർജിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവന് അത് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനുമായി ചർച്ച ചെയ്യുക.

കുട്ടികളുടെ ജീവിതത്തിൻ്റെ രണ്ടാം അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നാം വർഷത്തിൽ പൂരക ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പ്രതികരണത്തിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ അലർജിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

നിയമം ഓർമ്മിക്കുക: നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നം മാത്രം ക്രമേണ അവതരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ചെറിയ അളവിൽ ആരംഭിച്ച്, രാവിലെയോ ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ, കുട്ടിയുടെ പ്രതികരണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുക.

മിതമായ അലർജിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ (കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മത്സ്യം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഓഫൽ, വാഴപ്പഴം, ഇളം സരസഫലങ്ങൾ, തണ്ണിമത്തൻ) ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പ്രതികരണം ആരോഗ്യകരമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ചില അലർജി ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രമിക്കാം: പാൽ, മുട്ട, മിഠായി, പരിപ്പ് (വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ബദാം), ജാം, തേൻ.

മൂന്ന് വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.

ഏറ്റവും അലർജിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ - ചോക്കലേറ്റ്, സ്ട്രോബെറി, സീഫുഡ്, നിലക്കടല - അഞ്ച് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് നൽകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്

1. ഒരു കുഞ്ഞിന് അലർജിക്കെതിരായ ഏറ്റവും മികച്ച സംരക്ഷണം അമ്മയുടെ പാലാണ്.
2. ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ, കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഹൈപ്പോആളർജെനിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം അവതരിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നവ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.
3. പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ക്രമേണ അവതരിപ്പിക്കണം, കുട്ടിയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുക.

നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കും ആരോഗ്യം നേരുന്നു!

ഒരു കുട്ടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും ഭീഷണികൾ വിവിധ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവരുന്നു. അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും പല പ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. അറിവില്ലായ്മ കൊണ്ടോ കേവലം ശ്രദ്ധക്കുറവ് കൊണ്ടോ മാതാപിതാക്കൾ ഇത് കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ല. തൽഫലമായി, ഒരു അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനം വികസിക്കുന്നു, ഇത് ഇല്ലാതാക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. അലർജിയുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കുട്ടികളെ ഒഴിവാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഏറ്റവും അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെങ്കിലും നോക്കണം.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കുട്ടികളിൽ അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്നത്?

അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണം തീരുമാനിക്കാൻ, അത് കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു എന്ന് നിങ്ങൾ ആദ്യം മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചില രോഗകാരികളോട് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൻ്റെ അപര്യാപ്തമായ പ്രതികരണമാണ് അലർജിയുടെ പ്രധാന സംവിധാനം. കുട്ടിയാണെങ്കിൽ സാധാരണ ശൈശവാവസ്ഥആവശ്യത്തിന് മുലപ്പാൽ ലഭിക്കുകയും ശരിയായി വികസിക്കുകയും ചെയ്തു, ഒരു അലർജി പ്രതികരണത്തിന് സാധ്യതയില്ല. അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് അത് പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് അപ്രത്യക്ഷമാകും, കാരണം അത് "പക്വമാകും" ദഹനവ്യവസ്ഥ.

എന്നാൽ കുഞ്ഞിന് ആവശ്യമായ അളവിൽ മുലപ്പാൽ ലഭിക്കാത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം നൽകുന്ന സമയത്ത് അമ്മ ശരിയായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ചില ഭക്ഷണങ്ങളോട് അലർജിയുണ്ടാകാനുള്ള പ്രവണതയുണ്ട്. കുട്ടിയെ കൈമാറ്റം ചെയ്താലും ഇത് സംഭവിക്കുന്നു കൃത്രിമ മിശ്രിതങ്ങൾ. തീർച്ചയായും, പാരമ്പര്യ ഘടകം അവഗണിക്കാൻ കഴിയില്ല. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനവും അതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?

അലർജി എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാകുന്നത് എന്ന് ഇപ്പോൾ നമ്മൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് പലപ്പോഴും ദൃശ്യമാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പരിഗണിക്കാൻ തുടങ്ങാം. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഓരോന്നും കുട്ടികൾക്ക് നൽകാം. എന്നാൽ ഇത് ജാഗ്രതയോടെ ചെയ്യണം ചെറിയ അളവ്. ഏറ്റവും അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്? പ്രധാനവ ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അലർജിയുള്ള കുട്ടികളെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും നിങ്ങൾക്ക് പല വിഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാം. ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം.

1. പശുവിൻ പാൽ. ശരിയായ പാൽ തന്നെ കുട്ടികളെ ഉപദ്രവിക്കില്ല. എന്നാൽ ഈ പാനീയം (അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്നം) പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രീ-സ്ക്കൂൾ കുട്ടികളുടെ ശരീരം ദഹിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.ഇതുവരെ 2-3 വയസ്സ് തികയാത്ത കുട്ടികളെ കുറിച്ച് നമുക്ക് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും?
2. മത്സ്യം, പ്രാഥമികമായി കടൽ മത്സ്യം, സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ. മിക്ക സ്വഹാബികളുടെയും പൂർവ്വികർക്ക് അറിയാത്ത ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണിത്. അതായത്, അവൻ "അന്യൻ" ആണ്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളുടെ നിരവധി തലമുറകൾ കടലിനടുത്ത് താമസിച്ചില്ലെങ്കിൽ. ഒരു കുട്ടിക്ക് ഏകദേശം ഒരു വയസ്സ് വരെ അത്തരമൊരു അലർജി ഉൽപ്പന്നം നൽകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
3. ഏതെങ്കിലും മുട്ടകൾ. മുട്ട കോഴിയാണോ കാടയാണോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല, കുട്ടിക്ക് ഒന്നര വയസ്സിന് താഴെയാണെങ്കിൽ മുട്ട ഇപ്പോഴും അലർജിക്ക് കാരണമാകും. പശുവിൻ പാലിൻ്റെ കാര്യത്തിലെ അതേ കാരണം തന്നെയാണ് ഇവിടെയും.
4. ചിക്കൻ മാംസം. തത്വത്തിൽ, മിക്കവാറും എല്ലാ മാംസവും കുട്ടികൾക്ക് അലർജിയാണ്. എന്നാൽ ഈ കേസിൽ ചിക്കൻ പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ്. കുട്ടിക്ക് രണ്ട് വയസ്സുള്ളപ്പോൾ പോലും, ചിക്കൻ ഇപ്പോഴും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിചയപ്പെടുത്തണം. ഏറ്റവും അലർജി "ഭാഗം" ആയ ചർമ്മം അതിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം.
5. കൂൺ. അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്നം ഒരു വലിയ സംഖ്യപ്രോട്ടീൻ, സസ്യാധിഷ്ഠിതമാണെങ്കിലും. കൂൺ, കൂടാതെ, കുട്ടികൾക്ക് ദഹിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്തേണ്ടിവരും എന്നാണ്. മാത്രമല്ല, സ്കൂൾ പ്രായം വരെ കുട്ടികൾക്ക് ഈ അലർജി ഉൽപ്പന്നം നൽകരുതെന്ന് ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
6. പരിപ്പ്. എല്ലാം അല്ല, കൂടുതലും നിലക്കടലയാണ്. അതേ പ്രശ്നം പ്രോട്ടീൻ്റെ അധികമാണ്, അത് കുട്ടിയുടെ ശരീരം തകർക്കാനും ആഗിരണം ചെയ്യാനും കഴിയില്ല.

എല്ലാ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും അലർജി എന്ന് വിളിക്കാമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ഇതിനർത്ഥം അവരെ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കണം എന്നല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ മെനുവിൽ അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചേർക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അപ്പോൾ ഈ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അലർജി അത് കഴിയുന്നത്ര ഉച്ചരിക്കില്ല.

ഏറ്റവും അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും

ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ, മാതാപിതാക്കൾ അവരുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഇവിടെ മാത്രം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സരസഫലങ്ങളും ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു അലർജി പ്രതികരണം, അവിശ്വസനീയമാംവിധം നിരവധി. അവ പട്ടികപ്പെടുത്താതിരിക്കുക, പക്ഷേ തിരിച്ചറിയുക എന്നത് എളുപ്പമാണ് പൊതു സവിശേഷത. ഇത് ചുവപ്പാണ്. ചുവന്ന നിറമുള്ള ഈ വിഭാഗത്തിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതലും അലർജിയാണ്.

എന്നാൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ബദലുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു - മറ്റ് പല പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും. പച്ച ആപ്പിൾ, മഞ്ഞ പിയർ, വെളുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയില്ല. നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കേണ്ട സെറ്റാണിത്. എന്നാൽ കാരറ്റ്, ചുവന്ന ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി - അവരോടൊപ്പം കാത്തിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് മൂന്നോ നാലോ വയസ്സ് വരെ അവ നൽകേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും അലർജിക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ

മിക്കവാറും എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങളും അലർജിക്ക് കാരണമാകും. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് മൂന്ന് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള മാർഷ്മാലോ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത മാർമാലേഡോ നൽകിയാൽ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാം. വീണ്ടും, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വാഭാവികമായിരിക്കണം. അവയിൽ വിദേശ ചായങ്ങളോ സുഗന്ധങ്ങളോ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം ഇതിനകം അലർജിയായി മാറുന്നു. കുട്ടിക്ക് 3 വയസ്സ് വരെ ചോക്ലേറ്റ് നൽകരുത്. മാത്രമല്ല, മുമ്പ് കൗമാരംഅതിലോലമായ പാൽ ചോക്ലേറ്റ് മാത്രം നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ കറുപ്പും വെളുപ്പും നൽകരുത്.

കുട്ടികൾക്കുള്ള തേൻ: അലർജിയാണോ അല്ലയോ?

ഒരു കാരണവശാലും മൂന്ന് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് തേൻ നൽകരുത്. അതെ, കഞ്ഞിയും മറ്റ് വിഭവങ്ങളും ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ രുചിക്കും. എന്നാൽ അലർജിയുടെ അപകടം, അത് വളരെക്കാലം കുട്ടിയെ വേട്ടയാടും, അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉയർന്നതാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഒരു അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനം സംഭവിക്കുന്നത് തേനിനല്ല, മറിച്ച് കൂമ്പോള. എന്നാൽ സാരാംശം മാറുന്നില്ല: നിങ്ങൾ തേൻ കുടിക്കുന്നത് നിർത്തണം.

നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് അവതരിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ചുരുങ്ങിയ ഭാഗങ്ങൾ മാത്രം ചേർക്കേണ്ടിവരും. ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത് ഒരു ടീസ്പൂണിനെക്കുറിച്ചല്ല, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു തുള്ളി മാത്രം!

അലർജി ഉൽപ്പന്നം കുട്ടിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ

മാതാപിതാക്കൾ അവരുടെ കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണക്രമം എത്ര സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിച്ചാലും അലർജി ഉണ്ടാകാം. അപ്പോൾ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്? അലർജി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ദോഷം നിർവീര്യമാക്കാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന പരിഹാരങ്ങൾ സഹായിക്കും:

• ആഗിരണം ചെയ്യുന്നവ കഴിക്കുന്നത്: ഏറ്റവും ലളിതമായത് - സജീവമാക്കിയ കാർബൺ, ഒരു സമയം 2-4 ഗുളികകൾ;
• ആൻ്റിഹിസ്റ്റാമൈനുകൾ എടുക്കുക: നിങ്ങളുടെ പ്രഥമശുശ്രൂഷ കിറ്റിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും കുട്ടികൾക്കായി രണ്ട് ആൻ്റിഹിസ്റ്റാമൈനുകൾ സൂക്ഷിക്കണം;
• എനിമ: നിങ്ങൾക്ക് അടിയന്തിരമായി സഹായം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സമീപത്ത് ഡോക്ടർ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇതൊരു അവസാന ആശ്രയമാണ്.

ഇതെല്ലാം ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ മാത്രം വളരെ അപകടകരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. എന്നാൽ കൊമറോവ്സ്കി അവകാശപ്പെടുന്നത് ഭക്ഷണ അലർജിയുടെ രൂപീകരണത്തിന് മാതാപിതാക്കൾ തന്നെയാണ് പ്രാഥമികമായി കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നത്.അദ്ദേഹം ഇത് എങ്ങനെ വിശദീകരിക്കുന്നു? നിങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം അറിയണമെങ്കിൽ, വീഡിയോ കാണുക. മാഡം ജോർജറ്റ്, ഇപ്പോൾ നിങ്ങളോട് വിട പറയുന്നു... കൂടുതൽ രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ ഇവിടെ ഉടൻ ഉണ്ടാകും.

ഒരു പ്രത്യേക ടേബിളിൽ നിന്ന് ഏറ്റവും അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം. പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ക്രമം സംബന്ധിച്ച് ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധരുടെ ശുപാർശകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ഇത്. അതിനാൽ, അലർജി ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഈ പട്ടികയിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന പട്ടിക: പശുവിൻ പാൽ, മത്സ്യം, ചിക്കൻ, ചുവന്ന പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും, മധുരപലഹാരങ്ങൾ.

പ്രധാനപ്പെട്ട വിശദാംശങ്ങൾ

2 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള 80% കുട്ടികൾക്കും പശുവിൻ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പശുവിൻ പാൽ പ്രോട്ടീൻ സഹിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിൻ്റെ പ്രോസസ്സിംഗിന് ആവശ്യമായ എൻസൈമുകളുടെ അഭാവമാണ് കാരണം. അവ രൂപപ്പെടുകയും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇത് 2 വർഷത്തിനുശേഷം സംഭവിക്കുമ്പോൾ, പ്രശ്നം സ്വയം അപ്രത്യക്ഷമാകും.

ഏറ്റവും അപകടകരമായ അലർജികളിൽ ഒന്നാണ് മത്സ്യം. മാത്രമല്ല, ചില ആളുകൾക്ക്, മത്സ്യത്തിൻ്റെ മണം മാത്രം ശ്വാസം മുട്ടൽ ആക്രമണത്തിന് കാരണമാകും. ഈ കാരണത്താലാണ് ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നത്, 8 മാസത്തിനുശേഷം മൈക്രോസ്കോപ്പിക് ഡോസുകളിൽ, കുഞ്ഞിൻ്റെ പ്രതികരണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുന്നു.

മുട്ടകൾ, കൂടുതൽ കൃത്യമായി, മുട്ടയുടെ വെള്ള. കോഴിമുട്ടയെപ്പോലെ കാടമുട്ടയ്ക്ക് അലർജിയുണ്ടാകില്ല എന്ന പൊതുവിശ്വാസം ഒരു അഭിപ്രായം മാത്രമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, അവയ്ക്കുള്ള പ്രതികരണങ്ങൾ ചിക്കൻ പ്രോട്ടീനിൻ്റെ അതേ ആവൃത്തിയിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. ഉപസംഹാരം: മുട്ടകളെ അറിയുന്നത് മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്നാണ്. കുഞ്ഞിന് 1 വയസ്സ് തികയുമ്പോൾ മാത്രമേ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയുള്ളൂ.

മാംസം. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് ചിക്കൻ പരീക്ഷിച്ചാൽ അലർജിക്ക് സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ, മുയൽ, ടർക്കി, കുതിര മാംസം എന്നിവയിൽ നിന്ന് പൂരക ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസവും കോഴിയിറച്ചിയും കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. 1-1.5 വർഷത്തിനുശേഷം മാത്രമേ മാംസം ചാറു ഒരു കുട്ടിക്ക് നൽകൂ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആദ്യത്തെ ചാറു എപ്പോഴും വറ്റിച്ചുകളയും. പക്ഷിയുടെ തൊലി നീക്കം ചെയ്യുകയും സബ്ക്യുട്ടേനിയസ് കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം.

ചുവന്ന പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും

വളരെ ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് പച്ച പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ച ആപ്പിളിൽ നിന്ന് വ്യക്തമായ ജ്യൂസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, പച്ച ആപ്പിളിൽ നിന്നും പിയേഴ്സിൽ നിന്നും പ്യൂരി ഉണ്ടാക്കുക. പച്ചക്കറികൾ പോലെ, കുട്ടി ആദ്യം പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, കോളിഫ്ളവർ, വെളുത്ത കാബേജ് പരിചയപ്പെടുത്തി.

മധുരപലഹാരങ്ങൾ

ഒരു അലർജി പ്രതികരണത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ മാർമാലേഡും മാർഷ്മാലോകളും ഏറ്റവും നിരുപദ്രവകരവും അതേ സമയം ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. അവയിൽ കൃത്രിമ രുചികളോ പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു കുട്ടിക്ക് 3 വയസ്സിന് മുമ്പ് ചോക്ലേറ്റ് പരിചയപ്പെടുത്താം. പാൽ ചോക്ലേറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കുറഞ്ഞത് 3-4 വർഷം വരെ സിട്രസ്, വിദേശ പഴങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ആമുഖം മാറ്റിവയ്ക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.

മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഒരു കുഞ്ഞിൽ അലർജി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഒരു മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മ ഒരു ഹൈപ്പോആളർജെനിക് ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴിക്കണം, അവയോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകരുത്. സൂചിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നിനോട് മാതാപിതാക്കളിൽ ഒരാൾക്ക് പ്രതികരണമുണ്ടെങ്കിൽ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചില തന്ത്രങ്ങൾ

കുട്ടികൾക്കുള്ള അലർജി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക വളരെ വിപുലമാണ്, അവയിൽ ചിലത് മാത്രമേ ഞങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ളൂ. എന്നാൽ ചോക്ലേറ്റ്, പരിപ്പ്, ചുവന്ന ആപ്പിൾ, ചിക്കൻ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കാൻ കുഞ്ഞിന് കർശനമായി വിലക്കുണ്ടെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. വിലക്കുകൾ തൽക്കാലം മാത്രം. ഒരു നിശ്ചിത പ്രായം മുതൽ, അലർജിയുടെ സാധ്യത കുറയുന്നു, കാരണം ശരീരം ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ആഗിരണം സുഗമമാക്കുന്ന എൻസൈമുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. മിക്ക അലർജി ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും, പരിധി 3 വയസ്സാണ്. 3 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനായി കുട്ടിയുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ ശക്തമാകും.

അലർജിയുടെ അപകടസാധ്യതയുടെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ ഉൾപ്പെടെ ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായത്, തിളപ്പിക്കൽ, പായസം, ബേക്കിംഗ്, സ്റ്റീമിംഗ് തുടങ്ങിയ പാചക രീതികളാണ്.

തേൻ ഒരു അലർജി ഉൽപ്പന്നമാണോ?

ഉത്തരം വ്യക്തമാണ്: അതെ. ഒരു വ്യക്തിക്ക് ചെടികളുടെ കൂമ്പോളയോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞ അളവിൽ പോലും അതിൻ്റെ സാന്നിധ്യം വലിയ കുഴപ്പത്തിന് കാരണമാകും. തേനിൽ, അറിയപ്പെടുന്നതുപോലെ, കൂമ്പോളയിൽ വളരെ വലിയ അളവിൽ ഉണ്ട്. 3 വർഷത്തിനു ശേഷം മാത്രമേ ഒരു കുട്ടിക്ക് തേൻ പരിചയപ്പെടുത്താൻ കഴിയൂ. നിങ്ങൾ മൈക്രോസ്കോപ്പിക് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് പ്രതികരണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പ്രശ്നത്തിൻ്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിൽ, ഉൽപ്പന്നം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു. അടുത്ത ശ്രമം 2 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ നടന്നേക്കാം.

കൂൺ ഒരു അലർജി ഉൽപ്പന്നമാണോ അല്ലയോ?

കൂൺ ഒരു സ്പോഞ്ച് പോലെയാണ്, എല്ലാം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾമണ്ണിലും വായുവിലും ഉണ്ട്. വായുവിലും മണ്ണിലും ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കൂൺ കഴിച്ചതിനുശേഷം ഒരു അലർജി പ്രതികരണം ഉണ്ടാകാം. കൂടാതെ, കൂൺ ഏതാണ്ട് ശുദ്ധമായ പ്രോട്ടീനാണ്, അത് തന്നെ ശക്തമായ അലർജിയാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് 5 വർഷത്തിനുശേഷം മാത്രമേ കൂൺ നൽകാൻ കഴിയൂ. ചില പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ കൂൺ രുചിക്കൽ 7 വയസ്സ് വരെ നീട്ടിവെക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു.

രോഗികളിൽ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾ ഡോക്ടർമാർ കണ്ടുപിടിക്കുന്നു വിവിധ പ്രായക്കാർ. ചില ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള അസഹിഷ്ണുത അനുഭവിക്കുന്ന മിക്ക മുതിർന്നവരും കുട്ടിക്കാലത്ത് രോഗത്തിൻ്റെ തുടക്കം കുറിച്ചു. കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ ചെറുപ്രായംകുഞ്ഞിൻ്റെ ശരീരം ഇപ്പോഴും ദുർബലമായിരിക്കുമ്പോൾ, നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണങ്ങളുടെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

ഭക്ഷണ അലർജികൾ എന്ന് ഡോക്ടർമാർ നിർവചിക്കുന്ന പേരുകൾ അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റിവിറ്റി ഉള്ള രോഗികൾക്ക് അപകടകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് മാതാപിതാക്കളെ സഹായിക്കും ശരിയായ മെനുഒരു കുട്ടിയെ പോറ്റുന്നതിന്. നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണങ്ങളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പേരുകളുടെ പട്ടിക മുതിർന്നവർക്കും ഉപയോഗപ്രദമാകും.

കാരണങ്ങൾ

ചില ഘടകങ്ങളോടുള്ള അസഹിഷ്ണുത പലപ്പോഴും ജനിതക തലത്തിൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്. ചെയ്തത് കഠിനമായ രൂപംരോഗങ്ങൾ, കുട്ടിയുടെ ശരീരം ഉപയോഗത്തോട് മാത്രമല്ല അക്രമാസക്തമായി പ്രതികരിക്കുന്നു അരകപ്പ്അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ, മാത്രമല്ല ഗ്ലൂറ്റൻ്റെ അംശങ്ങൾ മാത്രം കാണപ്പെടുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും. ബ്രെഡ് കട്ട്ലറ്റുകളോ വാഫിൾ ബാറുകളോ പോലും ഈ തരത്തിലുള്ള രോഗമുള്ള അലർജിക്ക് അപകടകരമാണ്.

കുട്ടികൾക്ക് പശുവിൻ പാലിനോട് അസഹിഷ്ണുതയുണ്ടെങ്കിൽ അവർക്ക് ലാക്ടോസ് രഹിത പാൽ ആവശ്യമാണ്. അലർജി ബാധിതർ മുഴുവൻ പാൽ മാത്രമല്ല, ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ, ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കരുത്.

ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ:

• ഡിസ്ബാക്ടീരിയോസിസ്;
• ശേഷം പ്രതിരോധശേഷി കുറഞ്ഞു ഗുരുതരമായ രോഗം, പതിവ് സമ്മർദ്ദം, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ എടുക്കൽ;
• മോശം പോഷകാഹാരം, ഭക്ഷണത്തിലെ ഉയർന്ന അലർജി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അധികവും;
• ഷെഡ്യൂളിന് മുമ്പായി അനുബന്ധ ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു;
• ഗർഭകാലത്ത് ഭാവി അമ്മഉയർന്ന അലർജിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചു;
• അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം തകരാറിലാകുന്നു ദഹനനാളം.

പ്രധാന അലർജികൾ

ഓരോ വ്യക്തിയും ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗത്തോട് വ്യത്യസ്തമായി പ്രതികരിക്കുന്നു: അഭാവത്തിൽ പോലും ഉയർന്ന അലർജി ഇനങ്ങൾ ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റിവിറ്റിശരീരം നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകില്ല. പ്രകോപനപരമായ ഘടകങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ ഭക്ഷണ അലർജിയിലേക്കുള്ള പാരമ്പര്യ പ്രവണതയുള്ള രോഗികളിൽ, നേരെമറിച്ച്, രണ്ട് ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളിലേക്കോ ഒരു മുട്ടയിലേക്കോ പോലും ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതികരണം നിശിതമാണ്, വ്യക്തമായ ലക്ഷണങ്ങളോടെ.

സാധ്യമായ അലർജികൾ:

• പരിപ്പ് (പ്രത്യേകിച്ച് നിലക്കടല, ഹസൽനട്ട്).
• പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ: മുഴുവൻ പാൽ.
• തേനും തേനീച്ച ഉത്പന്നങ്ങളും: പ്രൊപ്പോളിസ്, കൂമ്പോള.
• കൊക്കോ, ചോക്കലേറ്റ്, മിഠായികൾ, കേക്കുകൾ, കൊക്കോ വെണ്ണ അടങ്ങിയ പേസ്ട്രികൾ.
• സിട്രസ് പഴങ്ങൾ: ഓറഞ്ച്, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്, ടാംഗറിൻ, ക്ലെമൻ്റൈൻ, നാരങ്ങ.
• ഗ്ലൂറ്റൻ ഉള്ള ധാന്യങ്ങൾ: ഓട്സ്, റൈ, ഗോതമ്പ്.
• ചീസ്. ഹാർഡ്, അർദ്ധ-കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ അലർജി ബാധിതർക്ക് അനുയോജ്യമല്ല;
• മാംസം. കൊഴുപ്പുള്ള പന്നിയിറച്ചി, ശക്തമായ മാംസം ചാറു, ഗോമാംസം എന്നിവ അലർജി ബാധിതർക്ക് അപകടകരമല്ല.
• സീഫുഡ്: കക്കകൾ, ചിപ്പികൾ, ലോബ്സ്റ്ററുകൾ, ലോബ്സ്റ്ററുകൾ, കണവകൾ.
• യഥാർത്ഥ പാക്കേജിംഗിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: കോൺസൺട്രേറ്റ്, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, റെഡിമെയ്ഡ് മയോന്നൈസ്, പാക്കേജുചെയ്ത സോസുകൾ.
• സിന്തറ്റിക് ഘടകങ്ങളുള്ള ഇനങ്ങൾ: കൃത്രിമ സുഗന്ധങ്ങൾ, ചായങ്ങൾ, ഹാനികരമായ എമൽസിഫയറുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
• കടലിൻ്റെയും നദിയുടെയും മത്സ്യങ്ങളുടെ കാവിയാർ.
• പച്ചക്കറികൾ: തക്കാളി, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ചുവന്ന സാലഡ് കുരുമുളക്.
• പഴങ്ങൾ: ചുവന്ന ആപ്പിൾ, കുറവ് പലപ്പോഴും ആപ്രിക്കോട്ട്.
• വിദേശ പഴങ്ങൾ: കിവി, പെർസിമോൺ, വാഴപ്പഴം, മാതളനാരകം.
• സരസഫലങ്ങൾ: റാസ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, സ്ട്രോബെറി, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി.
• മുട്ടകൾ. ഏറ്റവും അലർജി ഘടകങ്ങളാണ് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ. Goose, കാട, താറാവ് എന്നിവയുടെ മുട്ടകൾ നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണം ഉണ്ടാക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.
• തണ്ണിമത്തൻ: തണ്ണിമത്തൻ.
• മറ്റ് പേരുകൾ: എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള കൂൺ, കടുക്.

കുറിപ്പ്!ഉയർന്ന അലർജിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളെ ഡോക്ടർമാർ തിരിച്ചറിയുന്നു. വർഗ്ഗീകരണം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് പോഷക മൂല്യം, മറ്റ് പേരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനുള്ള സാധ്യത.

ആദ്യ ഗ്രൂപ്പ്

നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാതെ ഒഴിവാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ തണ്ണിമത്തൻ, പരിപ്പ്, കൂൺ, ചോക്ലേറ്റ്, സീഫുഡ് എന്നിവയുടെ അഭാവം കാരണമാകില്ല. അപകടകരമായ സങ്കീർണതകൾവികസന കാലതാമസവും. ഉയർന്ന അലർജി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രയോജനകരമായ ഘടകങ്ങൾ സുരക്ഷിത ബ്രാൻഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കും.

രണ്ടാമത്

ഉയർന്ന പോഷക മൂല്യം, സമ്പന്നമായ സെറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകൾകൂടാതെ മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നം നീക്കം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല. മുട്ടയും പാലും ഈ ഗ്രൂപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പശുവിൻ പാൽ പ്രോട്ടീനിനോട് നിങ്ങൾക്ക് അസഹിഷ്ണുതയുണ്ടെങ്കിൽ, അപകടകരമായ ഘടകം അടങ്ങിയ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും നിർത്തേണ്ടിവരും. മിതമായതും മിതമായതുമായ പ്രതികരണങ്ങൾക്ക്, ഡോക്ടർമാർ കുറഞ്ഞ അളവിൽ പാൽ കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, പക്ഷേ കുടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അത് 10-15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കണം.

മുട്ടയുടെ അതേ അവസ്ഥ:

• അര മണിക്കൂർ പാചകം ആവശ്യമാണ്;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒരു കാട ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറവാണ്;
• മഞ്ഞക്കരു മാത്രം കഴിക്കുന്നത്: ആൽബുമിൻ അടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ, ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിച്ച ശേഷം, ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പ്രതികൂല പ്രതികരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, നിശിത ചർമ്മ പ്രതികരണങ്ങൾ.

ഡയഗ്നോസ്റ്റിക്സ്

നിർവ്വചിക്കുക ഭക്ഷണ അലർജിഇത് മതിയായ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ചെയ്തത് ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം, ഡസൻ കണക്കിന് ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ, ഏത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് ചർമ്മത്തിൽ തിണർപ്പ്, വീക്കം, ചൊറിച്ചിൽ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമായതെന്ന് മനസിലാക്കാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും എളുപ്പമല്ല.

ഒരു കുറിപ്പിൽ:

• ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ശരീരത്തിൻ്റെ ഉയർന്ന സംവേദനക്ഷമതയോടെ, പ്രതികരണം നിശിതമാണ്, ചോക്ലേറ്റ്, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം കഴിച്ച് അര മണിക്കൂർ മുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ വരെ നെഗറ്റീവ് അടയാളങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു;
• മറ്റ് സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അലർജി രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു, കാലതാമസമുള്ള തരത്തിലുള്ള പ്രതികരണം ചർമ്മത്തിൽ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് മനസ്സിലാകാത്ത രോഗികളെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു, ടിഷ്യുകൾ ചെറുതായി വീർക്കുന്നു, ശരീരം ചൊറിച്ചിൽ.

അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അലർജിസ്റ്റിൻ്റെ സഹായം ആവശ്യമാണ്. ഡോക്ടർ ചർമ്മ പരിശോധനകൾ നടത്തും, ചെറിയ അളവിലുള്ള പ്രകോപിപ്പിക്കലുകളോടുള്ള പ്രതികരണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണ് ശരീരത്തിൽ നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകുന്നതെന്ന് കണ്ടെത്തും. ചിത്രം മങ്ങിക്കാതിരിക്കാൻ ചർമ്മ പരിശോധനകൾക്ക് മുമ്പ് ഇത് എടുക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല. ചർമ്മ പരിശോധനകൾ 3 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികളിൽ ഇത് ചെയ്യരുത്. വേണ്ടി കൃത്യമായ രോഗനിർണയംഉത്തേജക തരം, മറ്റൊന്ന്, കൂടുതൽ പുരോഗമനപരവും സുരക്ഷിതമായ രീതി. അത് അടുത്ത വിഭാഗത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

ഭക്ഷണ അലർജി പാനൽ

അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഭക്ഷണം നിർണ്ണയിക്കാൻ, രോഗിയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താത്തതും ചർമ്മത്തിന് മൈക്രോഡാമേജില്ലാത്തതുമായ ഒരു രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഡോക്ടർമാർ ഒരു സിരയിൽ നിന്ന് രക്തം എടുക്കുകയും അലർജികളുടെ ഒരു പ്രത്യേക പാനൽ (ലിസ്റ്റ്) ഉപയോഗിച്ച് ആൻ്റിബോഡികളുടെ സാന്നിധ്യം താരതമ്യം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

രീതിയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ:

• പഠനം ചെറിയ കുട്ടികൾക്കും ഗർഭിണികൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്;
• സമഗ്രത നിലനിർത്തുന്നു തൊലി, ചെറിയ പോറലുകൾ പോലുമില്ല;
• വിശകലനത്തിന് മുമ്പ്, ഒരു നിശ്ചിത കാലയളവിലേക്ക് (7-8 മണിക്കൂറിൽ കൂടരുത്), രക്തം എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 8-10 മണിക്കൂർ അലർജി ഗുളികകൾ കഴിക്കരുത് (വളരെക്കാലം മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നത് നിർത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല. );
• അലർജി പാനലിൽ പലപ്പോഴും കാരണമാകുന്ന പ്രധാന തരം പ്രകോപനങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണങ്ങൾമുതിർന്നവരിലും കുട്ടികളിലും;
• രോഗിയുടെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം ഡോക്ടർ നടത്തും അധിക ഗവേഷണംപ്രത്യേക ഭക്ഷണ ഉത്തേജകങ്ങളോടുള്ള പ്രതികരണങ്ങൾ പ്രധാന പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.

ഭക്ഷണ അലർജി പാനൽ: അപകടകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• സരസഫലങ്ങൾ.സ്ട്രോബെറി, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി. പ്രകൃതിയുടെ സുഗന്ധമുള്ള സമ്മാനങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ പലപ്പോഴും കുട്ടികളിൽ സംഭവിക്കാറുണ്ട്: വെറും രണ്ട് സ്ട്രോബെറി കഴിക്കുന്നത് ചെറുക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. പല കുട്ടികളും പ്രീസ്‌കൂൾ കുട്ടികളും കൈനിറയെ സരസഫലങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും കാരണമാകുന്നു അപകടകരമായ ഇനംഭക്ഷ്യ അലർജികൾ: അല്ലെങ്കിൽ ഭീമൻ.
• പരിപ്പ്.നിലക്കടല, ബദാം, ഹസൽനട്ട് എന്നിവ പലപ്പോഴും നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. സ്ഥിരീകരിക്കുമ്പോൾ, മാതാപിതാക്കൾ ബാറുകൾ, കേക്കുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഘടന ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിക്കണം: പരിപ്പ് കുറഞ്ഞ അളവിൽ പോലും ചുവപ്പ്, കുമിളകൾ, തിണർപ്പ്, ചർമ്മത്തിൽ ചൊറിച്ചിൽ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
• പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ.ഇത്തരത്തിലുള്ള അലർജി സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, മുഴുവൻ പാൽ മാത്രമല്ല, കെഫീർ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയോ ഗണ്യമായി പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യേണ്ടിവരും. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത അലർജിയുടെ പൊതുവായ ഒരു തരം ആണെന്ന് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
• ചോക്കലേറ്റ്.എല്ലാത്തരം ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ബാറുകൾ, കേക്കുകൾ, കൊക്കോ ബീൻ പൊടി അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. മാതാപിതാക്കൾ അത് നേരത്തെ അറിഞ്ഞിരിക്കണം മൂന്നു വർഷങ്ങൾശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധരും അലർജിസ്റ്റുകളും കുട്ടികൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല: നിയമം ലംഘിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൻ്റെ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കരളിൽ അധിക ലോഡ് സൃഷ്ടിക്കുകയും പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റുകൾ, ബാറുകൾ, മിഠായികൾ എന്നിവയുടെ അമിതമായ ഉപഭോഗത്തിന് ശേഷമാണ് കുഞ്ഞ് വികസിച്ചതിന് പലപ്പോഴും മാതാപിതാക്കളെ കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നത്.
• സിട്രസ്.ചീഞ്ഞ പഴങ്ങൾ പലപ്പോഴും കുട്ടികളിൽ മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവരിലും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. മിക്ക കേസുകളിലും, ഒരു കപട അലർജി വികസിക്കുന്നു - ഒരു ദിവസം രോഗി കഴിക്കുന്ന ധാരാളം "സൺ ഫ്രൂട്ട്സ്" ഒരു പ്രതികരണം. ഗർഭിണികൾക്ക് അപകടകരമാണ്: സാധ്യമാണ് നെഗറ്റീവ് പരിണതഫലങ്ങൾഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്.
• മുട്ടകൾ.പ്രോട്ടീൻ ഉയർന്ന അലർജി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു: ഈ ഭാഗത്ത് ആൽബുമിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിൻ്റെ സ്വാധീനത്തിൽ ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻ അളവ് കുത്തനെ വർദ്ധിക്കുന്നു, തുടർന്ന് പ്രകോപിപ്പിക്കലിനോട് സജീവമായ നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണം. അലർജി ബാധിതർക്ക് മഞ്ഞക്കരു അപകടകരമല്ല, പക്ഷേ മുട്ടയുടെ ഈ ഭാഗത്തിന് നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണങ്ങളും ഉണ്ട്. TO
  ചിക്കൻ ഉൽപ്പന്നം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടിവരും കാടമുട്ടകൾകുറഞ്ഞ അളവിൽ.
• പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ.പീസ്, ബീൻസ്, സോയ എന്നിവയോട് അസഹിഷ്ണുതയോടെയുള്ള കടുത്ത നീർവീക്കമോ കുമിളകളോ കുറവാണ്, പ്രധാന ലക്ഷണം ദഹനക്കേട്, വയറിളക്കം, വയറിളക്കം, വർദ്ധിച്ച വാതക രൂപീകരണം. ചില രോഗികൾക്ക് ശരീരത്തിൽ ചുവപ്പ് അനുഭവപ്പെടുകയും വികസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• പോഷക സപ്ലിമെൻ്റുകൾ.നിർഭാഗ്യവശാൽ, സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫുകളിലെ പല റെഡിമെയ്ഡ് ഇനങ്ങളിലും പലതരം സുഗന്ധങ്ങൾ, എമൽസിഫയറുകൾ, ഡൈകൾ, സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ, മറ്റ് സിന്തറ്റിക് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രതികരണത്തിൻ്റെ സ്ഥിരീകരണം പോഷക സപ്ലിമെൻ്റുകൾറെഡിമെയ്ഡ് മയോന്നൈസ്, സോസുകൾ, കോൺസെൻട്രേറ്റ്സ്, സ്വീറ്റ് സോഡ, മിഠായി ബാറുകൾ, ഐസ്ക്രീം, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, പാക്കേജുചെയ്ത ജ്യൂസുകൾ, ഒറിജിനൽ പാക്കേജിംഗിലുള്ള മറ്റ് സമാന ഇനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് നിരോധനം ഏർപ്പെടുത്തുന്നു.

പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഭക്ഷണത്തോട് പ്രതികൂല പ്രതികരണമുണ്ടായാൽ ജനിതക മുൻകരുതൽഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾരോഗങ്ങളുടെ വിപുലമായ രൂപങ്ങൾ. അലർജികളുടെ പട്ടിക ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റിവിറ്റി ഉള്ള രോഗികൾക്ക് മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമാണ് ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകൾ: നെഗറ്റീവ് ലക്ഷണങ്ങൾ തടയാൻ.

"ബ്ലാക്ക് ലിസ്റ്റിൽ" നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അമിത ഉപഭോഗം പലപ്പോഴും അക്രമാസക്തമായ നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്: ചർമ്മത്തിൽ വീക്കം, തിണർപ്പ്, കുമിളകൾ, ഹീപ്രേമിയ, ദഹനനാളത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ, പ്രശ്നങ്ങൾ. രക്തസമ്മര്ദ്ദം. രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണമോ തെറ്റായ പ്രതികരണമോ ഉണ്ടെന്ന് സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഭക്ഷണ അലർജി പാനൽ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പരിശോധനകൾ ആവശ്യമാണ്.

ഒരു ഭക്ഷണ അലർജിയെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം, അലർജിയുടെ കാരണം നിർണ്ണയിക്കുക? ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോയിലെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ്:

നമ്മുടെ നൂറ്റാണ്ട്, നിർഭാഗ്യവശാൽ, മോശം പരിസ്ഥിതിശാസ്ത്രവും മോശം ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണവും കൊണ്ട് മുമ്പത്തേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും കൃത്രിമ നിറങ്ങൾ, രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നവ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമുള്ളവ മുതലായവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് പലപ്പോഴും അസുഖം വരുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല വിവിധ രോഗങ്ങൾ. ഈ റാങ്കിംഗിൽ അലർജികൾ ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ്. അഞ്ച് കുട്ടികളിൽ രണ്ട് പേർക്ക് ഈ രോഗം ഉണ്ടെന്ന് സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

കുട്ടികളുടെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധ സംവിധാനംഒരു അലർജി പ്രതികരണത്തോടെ പ്രതികരിക്കാം. ലക്ഷണങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്: കുട്ടിയുടെ ശരീരവും മുഖവും ചുണങ്ങു കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തിൻ്റെ കടുത്ത പുറംതൊലിയും ചുവപ്പും ചേർന്നതാണ്. മിക്കപ്പോഴും, അലർജിയോടുള്ള നിസ്സാരമായ മനോഭാവം അതിനെ പൂർണ്ണമായും വികസിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു ഗുരുതരമായ രോഗം, ഉദാഹരണത്തിന്, .

ശരീരം 6 മാസം വരെ ശിശുഒരു അലർജിയോട് പ്രതികരിക്കാൻ കഴിവുള്ള വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ. ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ ദിവസങ്ങൾ മുതൽ ഒരു വർഷം വരെ, കുട്ടികൾക്കുള്ള പല ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളും അലർജിയാണ്, എന്നാൽ ഇത് ഭാവിയിൽ കുട്ടിക്ക് അലർജിയായി തുടരുമെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. നന്നായി സഹിഷ്ണുത പുലർത്തുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം മുലപ്പാൽ, പ്രത്യേക ശിശു ഫോർമുല എന്നിവയാണ്. കുട്ടിയുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ ഇതുവരെ വേണ്ടത്ര പക്വത പ്രാപിച്ചിട്ടില്ലെന്നും ചില ഭക്ഷണങ്ങളെ ദഹിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ എൻസൈമുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ലെന്നും ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഒരു ഉൽപ്പന്നം ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, കുട്ടിയുടെ ദഹനത്തിന് ഇതുവരെ അറിയാത്ത എന്തെങ്കിലും അതിൻ്റെ ഘടനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ലഭ്യമായ എൻസൈമുകളുടെ അളവ് ദഹനത്തെ നേരിടാൻ കഴിയില്ല. ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻ (IgE) ൻ്റെ ഒരു വലിയ റിലീസ് ശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു, അപ്പോൾ ആ ബാഹ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, കുട്ടിക്ക് എന്തെങ്കിലും അലർജിയുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം കാണുകയും മനസ്സിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ശക്തമായ അലർജികൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ മാത്രമേ സംഭവിക്കുകയുള്ളൂ, അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നവയുണ്ട്, പക്ഷേ ചെറിയ അളവിൽ, ആദ്യം കുട്ടിക്ക് അലർജിയുണ്ടെന്ന് പോലും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുന്നില്ല. അമ്മ തൻ്റെ കുട്ടിക്കും തനിക്കും സാവധാനത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന അലർജിയോടുകൂടിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നത് തുടരുന്നു, അവ എന്ത് ദോഷമാണ് വരുത്തുന്നതെന്ന് അറിയില്ല. അതിനാൽ, കുട്ടികളുടെ അലർജികൾ മിക്കവാറും ഹൃദയത്തിൽ അറിയേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് കുഞ്ഞിൻ്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.

കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക മുലപ്പാൽവളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, എന്നാൽ ഒരു വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികളുടെ ചില അലർജികൾ അവനോടൊപ്പം കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കാം, അതിനാൽ അമ്മ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്, അവളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴികെ, അവളുടെ കുട്ടിയിലെ അസുഖം തീവ്രമാക്കുന്ന ഒന്നും.

കുട്ടിയെ ഖര ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിന്, കൂടുതൽ പക്വതയുള്ളവ, നിങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് ഹൈപ്പോഅലോർജെനിക് ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടതുണ്ട്, ഇവയിൽ ഓട്സ്, കാബേജ്, മത്തങ്ങ, ആപ്പിൾ എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാത്രം, കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതികരണം നിരീക്ഷിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇത് എൻസൈമാറ്റിക് സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ പക്വതയ്ക്ക് സമാന്തരമായി ചെയ്യണം.

ശിശു സൂത്രവാക്യത്തോടുള്ള അലർജി പ്രതികരണം

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് കുട്ടികൾക്കുള്ള അലർജികൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം, ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്ന ലിസ്റ്റുകളിൽ നിങ്ങൾ അവയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിക്കുകയും തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ഒരു മെനു സൃഷ്ടിക്കുകയും വേണം.

കുട്ടികൾക്കുള്ള അലർജികൾ ശക്തമാകാം, ഇത് അലർജിയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ദുർബലമാവുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശക്തരായവരെ അറിയുകയും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുകയും വേണം.

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണത്തിലെ ശക്തമായ അലർജികൾ:

1. പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും പാലും. മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കിടയിൽ അലർജിയുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ശതമാനം. ഇത് പ്രോട്ടീനിനെക്കുറിച്ചാണ്; ഒരു ചെറിയ, പക്വതയില്ലാത്ത ശരീരത്തിന് ദഹിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.
2. . പ്രത്യേകിച്ച് കോഴികൾ. മുട്ടയുടെ വെള്ളയാണ് അലർജി.
3. മത്സ്യം. ഫിഷ് കാവിയാറും എല്ലാ സമുദ്രവിഭവങ്ങളും. ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം.
4. മാംസം. വളരെ കൊഴുപ്പുള്ള മാംസമാണ് അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്നത്.
5. . അവയിൽ ഏറ്റവും അപകടകരമായത് ചുവപ്പാണ്.
6. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും. ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ളവ അപകടകരമാണ്.
7. . ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള എല്ലാ പഴങ്ങളും വിദേശ ഉത്ഭവമുള്ള പഴങ്ങളും അപകടസാധ്യത കൂടുതലാണ്.
8. പരിപ്പ്. വാൽനട്ട് ഒഴികെ എല്ലാം.
9. റവയും...
10. കോഫി. ചോക്ലേറ്റ്, കൊക്കോ, കോഫി.
11. മിഠായി.
12. പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, കൃത്രിമ സുഗന്ധങ്ങൾ, നിറങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

ഒരു കുട്ടിക്കുള്ള അലർജി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക മാറുന്ന അളവിൽപ്രവർത്തനങ്ങൾ:

വർദ്ധിച്ച പ്രവർത്തനം:

• പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട, ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ചിക്കൻ);
• വിവിധ തരം മത്സ്യങ്ങൾ;
• മുൾപടർപ്പു സരസഫലങ്ങൾ, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി;
• പൈനാപ്പിൾ, തണ്ണിമത്തൻ, മുന്തിരി, എല്ലാ സിട്രസ് പഴങ്ങളും;
• മാതളനാരകം, കൊക്കോ, തേൻ, പരിപ്പ്, കൂൺ;
• ചുവന്ന പച്ചക്കറികൾ, കാരറ്റ്, സെലറി, റൈ, ഗോതമ്പ്.

ശരാശരി പ്രവർത്തനം:

• ടർക്കി, പന്നിയിറച്ചി, മുയൽ മാംസം;
• , എല്ലാ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പച്ചമുളക്;
• പീച്ച്, ആപ്രിക്കോട്ട്, വാഴ, പിയർ, ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി, ക്രാൻബെറി;
• അരി, ധാന്യം ഗ്രിറ്റ്സ്.

കുറഞ്ഞ പ്രവർത്തനം:

• ആട്ടിൻ മാംസം, ഗോമാംസം;
• സ്ക്വാഷ്, പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, റാഡിഷ്, പച്ച വെള്ളരിക്കാ, കാബേജ്;
• പച്ചയും മഞ്ഞയും ആപ്പിൾ, പ്ലം;
• വെളുത്ത ചെറി, വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, തണ്ണിമത്തൻ;
• മത്തങ്ങകൾക്ക് ഇരുണ്ട നിറമില്ല;
• ബദാം.

കുട്ടികളിൽ അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ: ഉയർന്ന അപകടം. അവ ഓർമ്മിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ജാഗ്രതയോടെ നൽകുകയും ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ അവ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക എന്നത് പ്രധാനമാണ്.

അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ചിലപ്പോൾ ചെറിയ അളവിൽ അലർജിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പോലും കുട്ടി അമിതമായ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ ചുണങ്ങു ഉണ്ടാകാം. ഒരു അളവ് സ്ഥാപിക്കുകയും ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ അത് നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള ലബോറട്ടറി പഠനം

കുട്ടികൾക്കുള്ള അലർജികളുടെ പട്ടിക ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ അവസാനിക്കില്ലെന്ന് ലബോറട്ടറി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. മറ്റ് തരങ്ങളും ഉണ്ട്:

ഗാർഹിക, കൂമ്പോള, ഫംഗസ്, എപ്പിഡെർമൽ അലർജികൾ.

വീട്ടുകാർ:

• , നായ്ക്കൾ, കുതിര, പശു;
• തത്ത, കാനറി;
• പാറ്റകൾ, ;
• വീടിൻ്റെ പൊടി, തലയിണ, പുതപ്പ്;
• ഗാർഹിക രാസവസ്തുക്കൾ.

വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ മുടി

പൂമ്പൊടി:

• റാഗ്വീഡ്, കാഞ്ഞിരം, പുല്ല്, കൊഴുൻ, ക്വിനോവ;
• പോപ്ലർ, വെളുത്ത അക്കേഷ്യ;
• പ്ലാൻ്റ് ഫ്ലഫ്;
• ഗോതമ്പ്.

ഫംഗൽ:

• എക്കിനോകോക്കസ്;
• സ്കിസ്റ്റോസോം;
• വട്ടപ്പുഴു

പുറംതൊലി:

• സിന്തറ്റിക് നാരുകൾ.

ഈ പട്ടികയിൽ, വീടും കൂമ്പോളയും കുട്ടികൾക്ക് ശക്തമായ അലർജിയാണ്. അവ മിക്കപ്പോഴും ഒരു അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്നു.