Wszelkiego rodzaju koktajle, drinki z dodatkiem miodu. Wszystkie napoje są zdrowe i smaczne. Nie należy gotować dużej ilości, ponieważ napoje miodowe mogą fermentować.

Syta (nasycona)- woda słodzona miodem, miodowy bulion, gotowany miód na wodzie. Służył do przyrządzania słodkich przysmaków uwielbianych przez Słowian Wschodnich. Z dobrze odżywionego kutya.

W starożytnej Rusi „pełny” miód był popularnym napojem spożywanym po posiłkach. Od słowa „sat” pochodzi wyrażenie „jedz do sytości”, to znaczy „zjadł wszystko i przyszła kolej na słodycz - sytość”.

Jednym z przepisów na przygotowanie saty było polewanie wrzącą wodą plastra miodu umieszczonego w beczce. Po rozpuszczeniu miodu w wodzie napój odfiltrowywano z wosku i spożywano schłodzony.

Aby się napełnić, miód, czasem nawet w plastrach, polewano ciepłą wodą (do 30 ° C), ale nie gorącą, bo inaczej wosk w plastrach zaczął się topić. Czasami satu gotowano na ogniu, do smaku można było dodać zioła, przyprawy, chmiel.

Tonik "Dibrowa"

200 g soku z aronii, 100 g soku z czarnej porzeczki, 2 g kwasu cytrynowego, 100 g gazowanej wody mineralnej, 90 g miodu.

Wymieszaj wszystkie składniki. Schłodzić miksturę i podawać z kostkami lodu.

Koktajl miodowo-malinowy "Dibrova"

200 g soku malinowego, 75 g miodu, 1,5 g kwasku cytrynowego, 130 g wody gazowanej.

Miód rozpuścić w soku malinowym, dodać kwasek cytrynowy i wymieszać. Następnie dodaj wodę gazowaną. Podawać schłodzone z kostkami lodu.

zimny napój miodowy

40 g miodu, 5 g kwasu cytrynowego, 1 litr wody.

Włóż miód do gorącej wody i gotuj przez 4-5 minut. Następnie dodaj kwas cytrynowy. Aby napój był przezroczysty, przecedź go przez 2-3 warstwy gazy. Podać schłodzone.

Woda jabłkowa z miodem

500 g jabłek, 1 litr wody, 5 łyżek miodu, skórka z 1 cytryny.

Pokrojone jabłka (bez nasion) zalać wodą. Dla zapachu dodaj do niego skórkę z cytryny, a następnie miód i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Schłodź napój, odcedź i podawaj. (Bardzo przydatne dla dzieci).

Napój z miodem jajecznym

4 żółtka, 0,5 l wody, 2 łyżki miodu, sok z jednej pomarańczy (jeśli używasz gotowego soku, to weź 50 g)

Żółtka wymieszać z miodem i rozcieńczyć gorącą wodą (koniecznie przegotowaną). Gorącą wodę należy dodawać bardzo powoli, aby żółtka nie zagotowały się. Do schłodzonej mieszanki dodaj sok pomarańczowy. (Bardzo przydatne dla dzieci).

Kalina na przyszłość

Jagody kaliny, cukier lub płynny miód.

Po pierwszych przymrozkach, kiedy dojrzała kalina zmięknie, a gorzko-kwaśne jagody podniosą cukier, można zacząć zbierać go na zimę. Jagody należy dobrze umyć, włożyć do emaliowanej miski i zalać granulowanym cukrem w przybliżeniu tyle, ile zawierają jagody. Zamiast cukru można użyć miodu. Następnie wymieszaj, aby niektóre jagody zostały zmiażdżone. Przełóż miksturę do szklanych słoików, napełnij je 4/5 objętości i zalej płynnym miodem. Zamknij słoik pergaminem i zawiąż.

Kalina na parze z miodem

Jagody kaliny, cukier lub miód, woda.

Oddziel jagody od gałązek, dobrze umyj i lepiej włóż je do glinianego garnka, ale możesz też umieścić je w żeliwnej lub emaliowanej patelni. Dodaj miód w ilości 1/2 i 1/3 wagi jagód, zalej wodą, szczelnie zamknij pokrywkę i gotuj w piekarniku przez 10-12 godzin lub dłużej.

Jest inny sposób. Umyte jagody włóż do glinianego garnka, dodaj trochę wody, szczelnie zamknij pokrywkę i gotuj na parze przez 2-3 godziny. Następnie wytrzyj kaliny, włóż z powrotem do garnka, dodaj miód i gorącą wodę i gotuj na parze przez kolejne 8-10 godzin.

Kalina, przygotowana w pierwszym sposobie, służy głównie jako nadzienie do ciast, a w drugim - jako słodycz.

Napój miodowo-owsiany

0,5 szklanki płatków owsianych, 2,5 litra wody, 2-3 łyżki miodu.

Opłucz płatki owsiane, dodaj wodę i gotuj, aż połowa wody wyparuje. Odcedź bulion, dodaj do niego miód, zagotuj i ostudź.

Orzeźwiający napój miodowy

1 kg miodu, 1 kg malin, 400 g octu (stół)

Maliny moczyć w occie przez 5 dni, od czasu do czasu mieszając i miażdżąc jagody łyżką. Następnie przecedź przez szmatkę, dodaj miód i gotuj przez 5 minut. Wlej ciepłą mieszankę do butelek. Rozcieńczając 3 łyżki płynu szklanką wody, otrzymujemy orzeźwiający napój.

lemoniada miodowa

1 szklanka wody, 1 łyżka soku z cytryny, 2 łyżki miodu.

Sok z cytryny jest dokładnie mieszany z miodem i rozcieńczany przegotowaną wodą do smaku.

Wiśniowy deser

1 kg wiśni, 1 kg miodu, skórka z 1 cytryny.

Do słoika włożyć dojrzałe wiśnie, posypać cienko pokrojoną skórką z cytryny i polać świeżym miodem. Po dwóch tygodniach odcedź sok, wlej wiśnie do miski, do odcedzonego soku wlej pozostały miód na dnie, wymieszaj, wiśnie włóż z powrotem do słoika. Jagody należy polać mieszanym sokiem.

Witaminowy napój z dzikiej róży z miodem

1 łyżka suszonych owoców dzikiej róży, 1 łyżka miodu.

Opłucz jagody dzikiej róży, zaparz w szklance stromej

wrzącą wodę i gotować przez 10 minut. Bulion z dzikiej róży wlać do czystego szklanego naczynia i przykryć gazą odstawić w ciemnym miejscu na 10-12 godzin. Przecedź miksturę przez podwójną warstwę gazy i ściśnij owoce róży. Dodaj miód do powstałego napoju i zamieszaj. Napój z miodem witaminowym należy zużyć w ciągu 12-24 godzin od wytworzenia, dopóki witamina C nie zostanie zniszczona. Osoba dorosła może wypić 2 szklanki tego napoju dziennie, dzieci - jedną.

Pomarańczowy napój miodowy ze śmietaną

1 żółtko, 6 łyżek miodu, szklanka soku pomarańczowego.

Ubij żółtko, dodaj miód, sok pomarańczowy, dobrze wymieszaj i dodaj śmietanę do smaku.

Napój z miodem truskawkowym

400 g mleka, 2 łyżki miodu, 1/2 szklanki pokruszonych truskawek, sól do smaku.

Mleko wymieszać z miodem i truskawkami, posolić i ubić do uzyskania jednorodnej masy.

Napój z miodem malinowym

250 g mleka, 2 łyżki soku malinowego, 1 łyżka miodu.

Dodaj sok malinowy i miód do mleka. Wymieszać i rozcieńczyć wodą do smaku.

Napój wiśniowo-miodowy

1/2 szklanki soku wiśniowego, 1 łyżka soku z cytryny, 2 łyżki miodu, sól do smaku, 100 g mleka.

Wymieszaj sok wiśniowy i cytrynowy, dodaj miód, sól i dokładnie wymieszaj w mleku.

Żurawinowo-żurawinowy napój z miodem

Na 1 litr napoju: 50 g soku żurawinowego, 70 g soku żurawinowego, 50 g miodu.

Dodaj sok z borówki brusznicy i żurawiny, miód do wody i wszystko wymieszaj i ostudź.

Sbiten (gorący napój)

1 szklanka wody, 1 łyżeczka miodu, liść laurowy, przyprawy (imbir, goździki, cynamon, pieprz) do smaku.

Miód włożyć do rondla lub samowara z wodą, dodać liść laurowy i pokruszone przyprawy. Następnie dobrze zagotuj.

Napój żurawinowy z miodem

Na 1 litr napoju: 125 g świeżej żurawiny, 75 g miodu.

Posortować żurawinę, opłukać, rozgnieść drewnianym tłuczkiem w nieutleniającej misce i wycisnąć sok. Wlej wodę do wyciskanych żurawin i gotuj przez 5-8 minut. Po przefiltrowaniu dodaj do bulionu miód i wyciśnięty sok. Niech miód się rozpuści, a następnie ostudzimy napój.

Napój miodowy

1 szklanka wrzącej wody, 20-25 g miodu, 1 g kwasu cytrynowego.

Miód umieszcza się w gorącej wodzie i gotuje przez 3-4 minuty. W razie potrzeby można dodać kwas cytrynowy. Powstały napój powinien być przezroczysty, dlatego należy go dokładnie przefiltrować. Podaje się go na zimno na stole.

Napój z miodu, marchewki i cytryny (z kuchni polskiej)

2 łyżki miodu, 1 kg marchewki, półtorej szklanki wody, sok z jednej cytryny, sól, koperek do smaku.

Marchewki dokładnie oczyścić pędzelkiem, zetrzeć na drobnej tarce, wycisnąć sok, wymieszać z schłodzoną przegotowaną wodą, doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i miodem. Do gotowego napoju można dodać drobno posiekaną zieleninę koperku.

Miodowy napój kulkowy (kuchnia kirgiska)

25 g miodu, 0,05 g czarnego pieprzu, 0,05 g liścia laurowego, 1 g imbiru, 5 g cynamonu, 1 g goździków.

Do wrzącej wody wrzucić imbir, cynamon i goździki, pieprz czarny, liść laurowy i zagotować. Wyjmij z pieca, szczelnie zamknij, pozwól mu parzyć przez 5-10 minut. Dodaj miód, wymieszaj i odcedź. Napój podawany jest na gorąco.

zimny medok

100 g miodu, 2 jajka, 1/2 szklanki mocnej gorącej herbaty, 1 szklanka cukru, 2 cytryny.

Zmiel żółtka z miodem, rozcieńczyć mocną gorącą herbatą, ubijając nad ogniem, dodać sok z cytryny. Ostudzić, przelać do wysokich szklanek i przechowywać w zamrażarce. Przed podaniem na każdą szklankę ułożyć białka ubite z cukrem, sokiem i skórką z jednej cytryny. W tym celu białka należy wlać do wysokiego kubka lub rondla, jednocześnie wlać skórkę, cukier i sok z cytryny. Ubijaj, aż masa stanie się puszysta i gęsta, a cały cukier się nie rozproszy.

Koktajl z soku z kaliny z miodem

Na koktajl porcja 2 kg jagód (2/3 szklanki soku z kaliny), 1 cytryna, 2 łyżki miodu, 2-3 kostki lodu spożywczego.

Aby przygotować sok z kaliny, oddziel dojrzałe jagody kaliny od gałązek, posortuj i dobrze spłucz. Następnie włóż je do rondla, wlej wodę w ilości 1/4 litra na 2 kilogramy jagód, podpal i zagotuj, ale nie gotuj. Zdejmij patelnię z ognia i wyciśnij sok z jagód przez gazę, odcedź.

Aby przygotować koktajl, wlej sok z kaliny do miksera, wyciśnij tam sok z cytryny, dodaj miód i lód spożywczy i dobrze wymieszaj (przy przygotowywaniu w mikserze wcześniej rozkrusz lód pa-do). Wlej napój do szklanki lub wysokiej szklanki i od razu podawaj.

kalina klapka

Na porcję - 1 łyżka soku z kaliny, 1 łyżka miodu, żółtko jajka, 1/2 szklanki zimnego mleka, 10 g bitej śmietany, 1 kostka lodu.

Flip to północnoamerykański napój orzeźwiający, szeroko stosowany w Europie. Przygotowuje się go z żółtka jaja, syropu owocowo-jagodowego lub soku i mleka z dodatkiem cukru lub miodu. Mleko jest czasem zastępowane napojem owocowym.

Wlej żółtko do shakera (miksera), dodaj miód, sok z kaliny, zimne mleko, lód spożywczy i mieszaj przez dwie minuty. Nie należy dłużej mieszać, ponieważ klapka może stać się wodnista i stracić smak.

Flip można również przygotować w mikserze. Czas mieszania 40-45 sekund (do przygotowania w mikserze użyj drobniejszego lodu).

Odcedź napój do szklanki lub szklanki i połóż na wierzchu bitą śmietanę.

Pij „Północ”

Na 4 porcje - 250 g kaliny, 1/2 szklanki cukru pudru, 3 łyżki naturalnego miodu, 1 butelka wody gazowanej lub mineralnej (np. narzan), jadalne kostki lodu.

Dojrzałe jagody kaliny, zebrane po pierwszych przymrozkach, oddziela się od gałązek, sortuje, dobrze myje, przykrywa cukrem i umieszcza w chłodnym miejscu na 6-8 godzin. W tym czasie należy obficie rozdzielić sok, który należy wycisnąć i wymieszać z miodem. Następnie wlej sok do dzbanka i dodaj wodę gazowaną. Stosunek soku i wody gazowanej można zmienić do smaku, 1/3:2/3 jest uważany za optymalny. Do dzbanka wrzucamy jadalne kostki lodu, lód można również zrzucić do szklanek z napojem.

Borówki z miodem (kuchnia Mari)

400 g żurawiny, 150 g miodu.

Borówki posortować, umyć, włożyć do rondla, dodać miód i gotować przez 5 minut. Podać schłodzone.

Kremowy napój miodowy z sokiem pomarańczowym

100 g śmietanki, 1 żółtko, 1 łyżka deserowa miodu, 40 g soku pomarańczowego.

Zmiel żółtko z miodem, stopniowo dodając sok pomarańczowy. Mieszankę dobrze wymieszać ze śmietaną i wlać do szklanek. Napój podawany jest schłodzony.

Koktajl z soku z pomarańczy i cytryny z miodem

100 g miodu, 1/2 szklanki soku pomarańczowego, 1/2 szklanki soku z cytryny, 1 surowe jajko.

Dobrze wstrząśnij i podawaj z kostkami lodu.

Koktajl "Marinka" (kuchnia chorwacka)

Wymieszaj w mikserze: pół obranego i pokrojonego jabłka, pół banana, łyżkę miodu, 100 g mleka.

Wlej do wysokiej szklanki i uzupełnij Coca-Colą.

Napój z miodem z kwiatu lipy

800 g miodu, 10 litrów wody, kwasek cytrynowy do smaku, kwiaty lipy (są suszone i w takiej ilości, że napój ma piękny złoty kolor).

Zagotować wodę, wlać kwiaty limonki i parzyć przez pół godziny. Odcedź, dodaj miód, kwasek cytrynowy do smaku i dobrze ostudź.

Napój można fermentować. Drożdże (10-15 g) dodać do ciepłego napoju i pozostawić na 12-24 godziny. Przygotowując napój w ten sposób, najpierw pobiera się jedną część miodu, a resztę dodaje się po spożyciu.

Sbiten folk

Miód - 1 kg, chmiel - 20 g, przyprawy do smaku, woda - 4 l.

Zagotuj wodę, lekko ostudź. Miód rozpuścić w ciepłej wrzącej wodzie, dodać chmielu i przyprawy i doprowadzić do wrzenia, następnie gotować na małym ogniu przez 2-3 godziny. Przełóż powstały sbiten przez gazę i ostudź.

Sbiten należy spożywać na zimno.

Sbiten Suzdal

Miód - 150 g, cukier - 150 g, goździki, cynamon, imbir, kardamon, liść laurowy - po 15 g, woda - 1 l.

Weź przegotowaną wodę i dodaj do niej miód. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i gotuj przez 20 minut, następnie dodaj przyprawy i gotuj przez kolejne 5 minut. Odcedź napój i dopraw palonym cukrem.

Koktajl mleczno-miodowo-cytrynowy

Mleko - 3/4 szklanki, miód - 2 łyżki. l., sok z cytryny - 1 łyżeczka.

W dobrze schłodzonym mleku wymieszaj miód, wcześniej połączony z sokiem z cytryny, ubij i od razu podawaj.

Napój jeżynowy z miodem

Jeżyna (sok) - 350 ml, miód - 70g, woda - 650 ml.
> Zagotować wodę, rozpuścić w niej miód, dodać sok z jeżyn, ponownie zagotować i ostudzić. Aby przygotować sok, przygotowane jeżyny zalać wrzątkiem na 2-3 minuty, włożyć do durszlaka, przetrzeć przez sito, dodać cukier i wodę, doprowadzić do wrzenia (100 g cukru, 400 ml wody na 1 kg jeżyn ).

Kawa schłodzona z miodem

Kawa czarna - 100g, miód - 28g, lód spożywczy - 20g.
Zaparz czarną kawę. Wymieszaj z miodem, ostudź i podawaj w filiżankach, w każdej wkładając po kawałku lodu.

Sok z rokitnika z miodem i miętą

Rokitnik - 3 szklanki, miód - 50g, woda - 1 szklanka, wywar z mięty polnej - 1/2 szklanki.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, pozostawić na 2 godziny na zimno.

Co powiesz na połączenie przyjemnego z pożytecznym i przygotowanie orzeźwiającego napoju, który jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy? Lemoniada imbirowa z miodem to właśnie to, czego potrzebujesz - przyjemnie zaskoczy smakoszy pikantnym smakiem i zachwyci koneserów zdrowego stylu życia ogromną zawartością witamin. Z naszej klasy mistrzowskiej nauczysz się gotować w domu prawdziwy eliksir zdrowia, młodości i długowieczności o niepowtarzalnym smaku i aromacie.

Przepis jest bardzo prosty, więc po jego opanowaniu możesz sam eksperymentować i dodawać dodatkowe przyprawy do smaku lub zmieniać proporcje.

Ponieważ głównym składnikiem naszego przepisu jest sok z cytryny, pamiętajmy, jak najłatwiej go wycisnąć. Oczywiście, gdy pod ręką jest wyciskarka do cytrusów, pytanie samo znika, ale jeśli go nie ma, nie powinieneś się denerwować.

• Dojrzałą umytą cytrynę wkładamy na kilka minut do wrzącej wody, a następnie chłodzimy tak, aby ręka wytrzymała, i kroimy na pół.
• Najpierw włóż łyżeczkę do połowy – powinna sięgać do skórki, odwrócić i wycisnąć cytrynę, aż wypłynie sok.
• Następnie, kontynuując ściskanie, zaczynamy obracać łyżką w środku.

Dzięki obróbce cieplnej i tej metodzie otrzymasz całą połowę. To samo robimy z drugą częścią cytryny.

Teraz, gdy przypomnieliśmy sobie, jak szybko i łatwo zrobić własny sok z cytryny, przygotowanie napoju stanie się jeszcze łatwiejsze.

Składniki

• - 4 łyżki stołowe + -
• - 1 szt. + -
• - 50g + -
• — 2 litry + -

Gotowanie

1. Umyj cytrynę i wyciśnij z niej sok w zwykły sposób.
2. Połącz z miodem i mieszaj do uzyskania gładkości.
3. Trzy imbiry na tarce, odmierz odpowiednią ilość i dodaj do mieszanki miodowo-cytrynowej.
4. Gdy zobaczymy, że miód jest całkowicie zdyspergowany, dodaj 100 ml ciepłej przegotowanej wody i ponownie wymieszaj.
5. Na sam koniec dodaj pozostałą ilość wody. Lepiej jest używać gazowanej - dzięki czemu napój będzie pienisty, a nawet smaczniejszy.
6. Wlej wszystko do butelki, korka i pozwól mu parzyć w temperaturze pokojowej przez półtorej godziny. Po upływie czasu przecedź lemoniadę przez sito i gazę, aby usunąć piernik i przelej do szklanek.

Podawać z kruszonym lodem lub kostkami. Smacznego!

przepis w blenderze

Cóż, dla tych, którzy w ogóle nie chcą zawracać sobie głowy robieniem soku, polecamy następujący przepis.

• ½ cytryny wraz ze skórką wysyłamy do blendera - w tym celu trzeba ją dobrze umyć i przetrzeć gąbką, aby usunąć woski.
• Wkładamy również obrany i pokrojony w plastry korzeń imbiru (1 cm), dodajemy 20-30 g miodu, zalewamy szklanką wody z gazem lub bez i dobrze ubijamy.
• Trzeba wszystko zmielić i mieszać przez co najmniej 1 minutę, aby miód dobrze się rozprowadził, a imbir ostatecznie zmiażdżył.

Następnie otrzymaną mieszaninę filtrujemy przez kilka warstw gazy natychmiast do karafki i zaczynamy powoli dodawać wodę. Możesz również użyć gazowanego lub zwykłego. Dodajemy go w porcjach po 150 - 200 ml, nieustannie degustując napój, aby móc śledzić zmiany w smaku i nie rozcieńczyć go zbytnio.

Ale jak zrobić domową lemoniadę z imbiru i cytryny, jeśli nie możesz dostać świeżego korzenia? Bardzo prosta!

Wystarczy użyć mielonego imbiru z opakowań. Lepiej jest wcześniej zaparzyć taką przyprawę 100 ml wrzącej wody i pozostawić pod pokrywką do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Na 1 litr wody wymagana jest 1 łyżeczka.

Jak widać, nie ma nic skomplikowanego w robieniu lemoniady imbirowej, nawet początkujący kucharz może zrobić ten przepis. Spróbuj, na pewno ci się uda!

Lekki, kwaśny smak domowej lemoniady doskonale orzeźwi i pomoże ugasić pragnienie.

Domowa lemoniada z miętą

Do lemoniady lepiej używać dojrzałych, czystych owoców, ponieważ używa się wszystkiego: od skórki po sok. Najważniejsze, aby nie było zbyt dużo soku z cytryny, w przeciwnym razie lemoniada stanie się zbyt kwaśna i bez smaku. Drugim najważniejszym składnikiem jest woda. Wybieraj dokładnie filtrowaną lub mineralną wodę o neutralnym smaku.

Jako dodatkowe składniki lemoniady możesz użyć mięty, świeżych jagód lub owoców. Jeśli dzieci nie będą pić lemoniady, można dodać trochę likieru pomarańczowego lub cytrynowego.

1. Klasyczna domowa lemoniada

2. Lemoniada z miodem i miętą

Składniki

Woda mineralna 1 l

Miód 3 łyżki

Cytryna 2 szt.

Kostki lodu do smaku

Liście mięty do smaku

Ta lemoniada ma doskonały smak, nasyca organizm witaminą C, a także wzmacnia układ odpornościowy.

Co może być lepszego niż naturalna, smaczna i zdrowa lemoniada?

Sok z cytryn przeżywamy, dodajemy do niego miód i dobrze mieszamy. Drobno posiekaj listki mięty. Następnie dodaj wodę mineralną, posiekane listki mięty i lód. Wszystko dobrze wymieszaj w shakerze lub po prostu łyżką. Podczas serwowania udekoruj brzeg szklanki cukrem i gałązką mięty.

3. Lemoniada herbaciana

Składniki

Herbata (zaparzanie)

Cytryna 1 szt.

Miód 4 łyżki. l.

Mięta (wytrawna) 1 łyżeczka

Poziom trudności: łatwy. Porcje: 4 Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 10 minut Kalorie: 50

Lemoniada herbaciana / archiwum

Bardzo łatwy w przygotowaniu, zdrowy i witaminowy napój jest pyszny zarówno na ciepło, jak i na zimno.

1. Zaparz mocną czarną herbatę z miętą, pozwól jej ostygnąć.

2. Cytrynę pokroić na pół, połowę pokroić w plasterki, z drugiej wycisnąć sok.

3. Odcedź sok z cytryny, wymieszaj z miodem. Powstałą mieszaninę łączy się z herbatą.

4. W dzbanku z powstałym napojem włóż lód i kółka z cytryny. Napój gotowy!

Rada: w ten sam sposób przygotowuje się napój z innymi owocami cytrusowymi, jagodami i soczystymi owocami. Miód można zastąpić syropem z dzikiej róży lub innym syropem owocowym. Każda herbata nadaje się na bazę - ziołową, zieloną itp.

4. Lemoniada z truskawkami

Składniki

Woda mineralna 1,5 l

Truskawki 250 g

Cytryny 2 szt.

Cukier i lód do smaku

Kolejny pomysł na letnie dni z gorącym słońcem, ciepłą bryzą i niekończącymi się piknikami.

Lemoniada truskawkowa to wspaniały pomysł na letnie dni

Bardzo trudno jest powiedzieć cokolwiek o ilości cukru: jeśli cytryny nie są bardzo kwaśne, to oczywiście potrzeba mniej cukru. I wzajemnie. Dodawaj więc stopniowo cukier i staraj się znaleźć idealny smak.

Zmiel truskawki w blenderze, powinieneś dostać puree jagodowe. Do wody mineralnej dodaj sok z cytryny, puree truskawkowe i cukier. Weź jeszcze trochę truskawek i może jeszcze jedną cytrynę - pokrój w cienkie plasterki. Można podzielić na szklanki i (lub) umieścić w dzbanku. Nie zapomnij o lodzie!