Pyszny napój gazowany. Pyszny napój gazowany Suchy napój gazowany ZSRR


Granulki w woreczkach w kolorze zielonym lub pomarańczowym z wizerunkiem kota Leopolda. Aby otrzymać napój należało rozpuścić zawartość torebki w wodzie. Jednak dzieci z b O Picie napoju gazowanego w formie suchej było wielką przyjemnością, ciesząc się syczeniem granulek na języku. Radość została podwojona przez wprowadzenie do zakazanego, bo rodzice kategorycznie nie pozwalali mi jeść suchego popu.


Opinia autora artykułu może nie pokrywać się z opinią czytelników. Mamy wspólną przeszłość, ale patrzymy na nią inaczej. Czy uważasz, że wszystko było całkowicie błędne? Jeśli chcesz rozwinąć i omówić poruszony tutaj temat, witaj na forum.

Jeśli masz konkretne dodatki lub linki, które zdecydowanie powinny znaleźć się w tym artykule, zostaw komentarz poniżej. Jeśli komentarz nie będzie spełniał tych wymagań, będzie usunięte albo przeniosłem na forum.

Dodatki do artykułu:

24.10.2005 | Olga Bisirkina (Olik)
Kiedyś z kuzynem kupiliśmy sobie paczkę tego gazowanego napoju. Chcieli zerwać od razu, ale babcia kazała nie zakłócać apetytu przed obiadem! Ukryliśmy się przed nią w krzakach porzeczek (to było na daczy) i postanowiliśmy to tak pożreć. Och, było pyszne! I bardzo nietypowe :) Tyle że my mocno posmarowaliśmy się tym pudrem i już pierwszego dnia dostaliśmy go od babci :)
25.10.2005 | SkanujKot
Na początku lat 80. pop sprzedawano w białych, papierowych torebkach, na których nie było namalowanych Leopoldów. Torba kosztowała 4 kopiejki.

Jeśli prawidłowo wymieszasz sodę, kryształki kwasu cytrynowego i cukier granulowany, efekt będzie taki sam. Czasami nadal to robię. :)

01.11.2005 | Timur Sadykow (cadykow)
Były też tabletki, mucaltin, chyba na przeziębienie. Są też zielone i skwierczą na języku :)
07.11.2005 | oleg (gavrosh)
Na równi z napojami gazowanymi, wysoko oceniana była galaretka suszona...:)
Będąc w pierwszej klasie, nie raz podkradałam je ze sklepów, a potem z radością konsumowałam je na sucho :)
09.11.2005 | Pawlenty Kukuev (Pavlenty)
Nie zabrakło także zestawu „młodego chemika”, który w przejrzysty sposób pokazywał, jak przygotować napoje gazowane i inne ciekawe zabawy, przypominające pieczenie bułek na spirytusowej kuchence
11.10.2005 | Siergiej Tabunow (koroner)
Tak, suchy kisal był hitem, do wyboru było albo zjeść jako kęs, albo zmielony na proszek i tak jeść, smakował słodko-kwaśno, a także jadł mleko w proszku, odżywkę dla dzieci.
25 listopada 2005 | Andriej A (Andan)
A kiedy nalejesz do ust więcej i przytrzymasz dłużej, piana zacznie wypływać. Zrobiliśmy to w grupie – śmiech był histeryczny. To jedyny powód, dla którego użyłem napoju gazowanego.
03.12.2005 | Oleg Dowbenko (WódkaGłyt)
W zestawie „Młody Chemik” znajdował się kwas winowy i soda oczyszczona, a w instrukcji zawarto przepis na napój gazowany z tych składników.
14.12.2005 | Siergiej (Hius)
nie do końca na temat. ale w tym samym „Młodym Chemiku” był przepis na zrobienie cukierka))) Również pyszne!!!
28.12.2005 | Iwan Zubarew (Ibn)
Czasami szedłeś przez szkołę i wszyscy strzelali do siebie. „strzelcy” trzymali napój gazowany na otwartej dłoni i zlizywali go językiem! A na przerwie pamiętam, że mój starszy brat napluł jakiemuś kolesiowi w rękę :)))) Co mu się stało z twarzą :)) i napój gazowany :)))
18.01.2006 | Katerina (operator radiowy)
A ja i mój brat zmieszaliśmy sodę oczyszczoną z kwaskiem cytrynowym i cukrem, kiedy kupiliśmy trochę popu... No cóż, było bardzo smaczne
26.02.2006 | Staś (stas274)
Tak, pamiętam, że sprzedawano go na stoiskach z lodami. Szybko zostało to zmiecione. Podobnie jak Rot-Front. Wciąż był rzadki, okropny importowany napój gazowany - nazywali go Fanta. Znajdował się w brązowym plastikowym słoiku o gramaturze 250 gramów z żółtą pokrywką. Był niezwykle cenny i pachniał pomarańczą.
03.03.2006 | Yasha Vodichka (vodichka)
wiesz, że cukierek jest również gazowany, smakuje lepiej, im bardziej musuje i tym ma więcej smaku
29.03.2006 | Katya (Neo)

29.03.2006 | Katya (Neo)
A kiedy było już zupełnie nie do zniesienia, pobiegli do toalety, rozerwali cenne papierowe torby, odkręcili kran i wsypali zawartość pod strumień i otrzymali taką szklankę. Fizz lał się pianą po krawędzi, a mimo to moje spodnie były pełne zachwytu...
04.06.2006 | Maryushka (Maryushka)
miodowy napój gazowany z lwiątkiem na torebce, wlewany do ust. nie był używany w żaden inny sposób. Zapamiętałem nawet smak. uroda))
08.08.2006 | Anna Sheina (limurka)
dlaczego na świecy? na zwykłym palniku! Robię je dla mojej córki, bardzo je lubi. Aby zapobiec przypaleniu, należy wymieszać zapałką, a cukier lepiej się rozpuści, a następnie natychmiast przepuścić go pod zimną wodą na kilka sekund. Lub możesz zrobić to na lizaku, ale to jest dla estetów. Płytki talerz wysmaruj masłem, połóż na nim zapałki i gdy cukier zmieni kolor na żółty, od razu posyp po trochu każdą zapałkę. Gdy ostygnie, ostrożnie zdejmij z talerza i jedz!
1

Dodaj artykuł:

Niezapomniane doznanie - chłodna szklanka, sycząca woda z dwutlenkiem węgla i łaskoczące bąbelki wylatujące na wolność przez oba nozdrza. Soda to najsmaczniejsze wspomnienie z dzieciństwa...

Ulubione napoje
Oczywiście soda nie została wynaleziona w czasach Związku Radzieckiego, ale na długo przed jej pojawieniem się, ale dziś porozmawiamy tylko o historii sody radzieckiej, która rozpoczęła się w latach 20. ubiegłego wieku. Wtedy to przedsiębiorstwa ZSRR rozpoczęły produkcję słodzonej wody gazowanej „Citro”, „Duchess”, „Buratino” i „Cream Soda”.
Wszystkim dzieciom smakowały te napoje. Naturalne syropy owocowe i cukier nadawały im niepowtarzalny smak.
Następnie przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego opracowały wiele innych odmian sody, wśród których niewątpliwie wyróżniały się egzotyczne i rzadkie napoje w prowincji „Bajkał” i „Estragon”.
Z czego robiono najpopularniejsze radzieckie napoje gazowane?


„Cytro”
Być może najstarszy bezalkoholowy napój gazowany. W czasach sowieckich była to nazwa własna jednego z rodzajów produkowanej lemoniady. Obecnie często używana przez wiele osób jako nazwa zwyczajowa wszystkich rodzajów napojów gazowanych. Radzieckie „Citro” powstało kilkadziesiąt lat temu poprzez wybranie kombinacji kwasu cytrynowego, cukru, aromatów i syropów z różnych owoców cytrusowych. Tak więc bazą aromatyczną napoju Citro-Extra były napary z pomarańczy, mandarynki, cytryny z dodatkiem waniliny.

"Pinokio"
Najsłynniejsza radziecka soda. Dzieciństwo niemal każdej osoby urodzonej w Związku Radzieckim jest związane z Buratino. Przyrządzono go bardzo prosto: woda, cukier, cytryny i pomarańcze. Wszystko jest naturalne i pewnie dlatego jest takie smaczne.
Na butelce była etykieta ze zdjęciem Pinokia, a cena napoju wynosiła 10 kopiejek „bez kosztów zastawy stołowej”, jak lubili pisać na sowieckich butelkach.


„Soda kremowa”
Wysoko gazowany napój bezalkoholowy. „Soda śmietankowa” to jeden z pierwszych napojów gazowanych, który zaczęto przygotowywać na bazie wody sodowej (gazowanej), wynalezionej pod koniec XVIII wieku i lodów (lodów), stąd słowo „kremka” w imię napoju. W odróżnieniu od „Lemoniady”, w której podstawą jest cytrynowa baza (później zaczęto ją napełniać gazem), w „Cream Soda” składnik aromatyzujący i woda gazowana są niezbędnymi i obowiązkowymi składnikami.

"Księżna"
Gruszkowy napój gazowany „Księżna” był doskonałym substytutem słodyczy i ciast dla sowieckich dzieci. Do zwykłej bazy lemoniady dodano napar gruszkowy, a obraz dopełniły cytryny, cukier i bąbelki z dwutlenku węgla. Zarówno dzieci, jak i dorośli uwielbiali ten napój. Przecież aromatyczna, słodka lemoniada gruszkowa „Księżna” doskonale ugasiła moje pragnienie.
„Bajkał”
Najpopularniejszym i dość rzadkim napojem gazowanym pod koniec lat 70. ubiegłego wieku był oczywiście „Bajkał”. Zaczęto go produkować w ZSRR w 1973 roku, ale zaczęto go masowo sprzedawać przed Igrzyskami Olimpijskimi w Moskwie-80. Napój niemal natychmiast zyskał dziką popularność. Skład „Bajkału” korzystnie wyróżniał napój na tle jego zachodnich odpowiedników: oprócz tradycyjnej wody dodano do niego cukier, kwas cytrynowy, ekstrakty z dziurawca zwyczajnego, korzenia lukrecji i eleutherococcus. A także olejki eteryczne: eukaliptusowy, cytrynowy, laurowy i jodłowy.

„Sajanie”
Gazowany napój tonizujący „Sayany” został opracowany w latach 70. ubiegłego wieku przez specjalistów z Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Przemysłu Piwowarskiego, Bezalkoholowego i Winiarskiego. Napój natychmiast zyskał popularność w ZSRR, ponieważ oprócz zwykłej bazy lemoniady (sok z cytryny, cukier i woda gazowana) zawierał ekstrakt z trawy górskiej Leuzea, który nadawał mu oryginalny smak (goryczka piołunu i lekko aromat sosnowy) i efekt tonizujący.




"Estragon"
Przepis na „Estragon” pojawił się w XIX wieku. Został wynaleziony przez farmaceutę Mitrofana Lagidze, który mieszkał w Tyflisie (współczesne Tbilisi). Jako pierwszy wpadł na pomysł dodania ekstraktu ze słynnej rośliny kaukaskiej estragonu (estragonu) do słodzonej wody gazowanej.


Napój pojawił się w masowej produkcji w 1981 roku. Od 1983 roku „Estragon” zaczął być produkowany i sprzedawany w wielu republikach byłego ZSRR. Napój sporządzono z wody, kwasu cytrynowego, cukru i ekstraktu estragonu. W czasach sowieckich dodawano do niego zielony barwnik. Obecnie barwnik ten jest uważany za szkodliwy, dlatego producenci często barwią ten sodowy żółty kolor, ale butelkują go w zielonych butelkach.

Zakup dyplomu wyższej uczelni oznacza zabezpieczenie sobie szczęśliwej i pełnej sukcesów przyszłości. W dzisiejszych czasach bez dokumentów potwierdzających wyższe wykształcenie nie można nigdzie znaleźć pracy. Tylko z dyplomem można spróbować dostać się do miejsca, które przyniesie nie tylko korzyści, ale i przyjemność z wykonywanej pracy. Sukces finansowy i społeczny, wysoki status społeczny – oto, co daje posiadanie dyplomu ukończenia studiów wyższych.

Zaraz po zakończeniu ostatniego roku szkolnego większość wczorajszych uczniów już doskonale wie, na jaką uczelnię chce się zapisać. Ale życie jest niesprawiedliwe i sytuacje są różne. Możesz nie dostać się na wybraną i upragnioną uczelnię, a inne instytucje edukacyjne wydają się nieodpowiednie z różnych powodów. Takie „wycieczki” życiowe mogą wytrącić każdą osobę z siodła. Jednak chęć osiągnięcia sukcesu nie znika.

Przyczyną braku dyplomu może być także to, że nie udało Ci się zająć miejsca budżetowego. Niestety koszty edukacji, zwłaszcza na prestiżowej uczelni, są bardzo wysokie, a ceny stale rosną. W dzisiejszych czasach nie wszystkie rodziny są w stanie opłacić edukację swoich dzieci. Zatem problemy finansowe mogą również powodować brak dokumentów edukacyjnych.

Te same problemy z pieniędzmi mogą stać się powodem, dla którego wczorajszy licealista zamiast na studia poszedł do pracy na budowie. Jeśli sytuacja w rodzinie nagle się zmieni, na przykład żywiciel rodziny umrze, nie będzie z czego opłacić edukacji, a rodzina będzie musiała z czegoś żyć.

Bywa też tak, że wszystko idzie dobrze, udaje Ci się dostać na studia, na studiach wszystko idzie dobrze, ale zdarza się miłość, rodzi się rodzina i po prostu brakuje Ci energii i czasu na naukę. Poza tym potrzeba znacznie więcej pieniędzy, zwłaszcza jeśli w rodzinie pojawi się dziecko. Opłacanie czesnego i utrzymanie rodziny jest niezwykle kosztowne i trzeba poświęcić dyplom.

Przeszkodą w zdobyciu wyższego wykształcenia może być także fakt, że uczelnia wybrana na specjalność znajduje się w innym mieście, być może dość daleko od domu. Naukę tam utrudniają rodzice, którzy nie chcą wypuścić swojego dziecka, obawy, jakie może doświadczyć młody człowiek, który właśnie skończył szkołę, przed nieznaną przyszłością lub sam brak niezbędnych środków.

Jak widać powodów nie uzyskania wymaganego dyplomu jest mnóstwo. Faktem jednak jest, że bez dyplomu liczenie na dobrze płatną i prestiżową pracę jest stratą czasu. W tym momencie przychodzi świadomość, że trzeba jakoś rozwiązać ten problem i wyjść z obecnej sytuacji. Każdy, kto ma czas, energię i pieniądze, decyduje się pójść na studia i uzyskać dyplom w drodze oficjalnej. Wszyscy pozostali mają dwie możliwości – nie zmieniać niczego w swoim życiu i pozostać wegetującymi na obrzeżach losu, oraz drugą, bardziej radykalną i odważną – kupić dyplom specjalisty , licencjat Lub magister. Można także zakupić dowolny dokument w Moskwie

Jednak osobom, które chcą się ustatkować w życiu, potrzebny jest dokument, który nie będzie różnił się od dokumentu oryginalnego. Dlatego należy zwrócić maksymalną uwagę na wybór firmy, której powierzysz wykonanie swojego dyplomu. Podejmij swój wybór z maksymalną odpowiedzialnością, w tym przypadku będziesz miał wielką szansę, aby skutecznie zmienić bieg swojego życia.

W takim przypadku nikt nigdy nie będzie zainteresowany pochodzeniem Twojego dyplomu – będziesz oceniany wyłącznie jako osoba i pracownik.

Zakup dyplomu w Rosji jest bardzo łatwy!

Nasza firma z sukcesem realizuje zamówienia na wykonanie różnorodnych dokumentów - kup certyfikat na 11 zajęć , zamówić dyplom ukończenia studiów Lub zdobyć dyplom szkoły zawodowej i wiele więcej. Również na naszej stronie internetowej możesz to zrobić kupić akt małżeństwa I rozwód , zamówić akt urodzenia I smierci. Prace realizujemy w krótkim czasie, a także podejmujemy się tworzenia dokumentów do pilnych zamówień.

Gwarantujemy, że zamawiając u nas jakiekolwiek dokumenty, otrzymają Państwo je na czas, a same dokumenty będą doskonałej jakości. Nasze dokumenty nie różnią się od oryginałów, ponieważ używamy wyłącznie prawdziwych formularzy GOZNAK. To taki sam rodzaj dokumentów, jaki otrzymuje zwykły absolwent uczelni. Ich pełna tożsamość gwarantuje Ci spokój ducha i możliwość zdobycia dowolnej pracy bez najmniejszych problemów.

Aby złożyć zamówienie, wystarczy jasno określić swoje pragnienia, wybierając żądany rodzaj uczelni, specjalność lub zawód, a także wskazać właściwy rok ukończenia studiów wyższych. Pomoże to potwierdzić Twoją historię dotyczącą studiów, jeśli zostaniesz zapytany o otrzymanie dyplomu.

Nasza firma od długiego czasu z sukcesem zajmuje się tworzeniem dyplomów, dlatego doskonale wie jak przygotować dokumenty na poszczególne lata studiów. Wszystkie nasze dyplomy odpowiadają najdrobniejszym szczegółom z podobnymi oryginalnymi dokumentami. Poufność Twojego zamówienia jest dla nas prawem, którego nigdy nie naruszamy.

Szybko zrealizujemy Twoje zamówienie i równie szybko je dostarczymy. W tym celu korzystamy z usług kurierów (w przypadku dostawy na terenie miasta) lub firm transportowych, które transportują nasze dokumenty na terenie całego kraju.

Jesteśmy przekonani, że zakupiony u nas dyplom będzie najlepszym asystentem w Twojej przyszłej karierze zawodowej.

Zalety zakupu dyplomu

Zakup dyplomu z wpisem do rejestru wiąże się z następującymi korzyściami:

  • Oszczędność czasu na wiele lat szkoleń.
  • Możliwość zdobycia dyplomu wyższej uczelni na odległość, nawet równolegle ze studiowaniem na innej uczelni. Możesz mieć dowolną liczbę dokumentów.
  • Możliwość wskazania pożądanych ocen w „Załączniku”.
  • Oszczędność dnia na zakupie, oficjalne otrzymanie dyplomu z wysłaniem do Petersburga kosztuje znacznie więcej niż gotowy dokument.
  • Oficjalny dowód studiowania w instytucji szkolnictwa wyższego na żądanej specjalności.
  • Posiadanie wyższego wykształcenia w Petersburgu otworzy wszystkie drogi do szybkiego awansu zawodowego.

Oryginał wzięty z dubikvit w Wzdłuż fal naszej pamięci! Napoje naszego dzieciństwa

W tym poście porozmawiamy o napojach bezalkoholowych naszego dzieciństwa. Co piliśmy, gdzie i jak.


Moje dzieciństwo jest mocno związane z dwoma napojami – lemoniadą, gdy byłem starszy, i sokiem jabłkowo-winogronowym, gdy byłem bardzo młody.
Dziś udajemy się do supermarketu, gdzie przed naszymi oczami otwierają się niekończące się półki z wszelkiego rodzaju sokami, napojami – gazowanymi i niegazowanymi, herbatami mrożonymi i koncentratami, colą i Spritem w puszkach, dziesiątkami rodzajów wody mineralnej i stołowej. Może to połowa lat 80., które wspominam z taką nostalgią.



Prawie każda radziecka rodzina w środku lata zaczęła przygotowywać jedzenie „na zimę”. Epopeja konserwatorska tradycyjnie rozpoczęła się od przetworów, dżemów, soków i kompotów. W daczach, na wsiach czy w mieszkaniach miejskich w sobotnie i niedzielne dni i wieczory gotowano ogromne garnki z syropami, kompotem lub sterylizowano świeżo wyciśnięty sok jabłkowy lub śliwkowy. Dwu- i trzylitrowe słoiki kompotów z wiśni, moreli, jabłek i gruszek chowano w spiżarniach aż do zimy. Zimą będzie to pyszny napój, a owoce ze słoiczka będą ulubionym deserem na rodzinnym stole. Nie było żadnej szczególnej alternatywy. Oprócz kompotu może to być sok w tym samym trzylitrowym słoiku ze sklepu spożywczego, parzona herbata krasnodarska lub kompot z suszonych owoców parzony przez gospodynię. Innymi słowy Uzvar.


W sklepach spożywczych, sklepach „Soki i Woda”, a także „Warzywa i Owoce” z reguły zawsze można było kupić soki w trzylitrowych słoikach - pomidorowy, jabłkowy, śliwkowy, gruszkowy, morelowy i oczywiście brzozowy .


Ale każdy zawsze mógł mieć szklankę swojego ulubionego soku bezpośrednio w sklepie - pamiętasz, że były takie działy? Były albo po prostu otwarte puszki, albo specjalne odwrócone rożki z kranikiem, do których wlewano sok z puszek, a duża kobieta w białej sukni i czapce nalewała stamtąd sok do waszej szklanki. I zawsze była szklanka z solą i łyżeczka. To jest po sok pomidorowy.. I była kolejka po różne soki... Niedługa, ale była kolejka..


Alternatywą dla soku z kranu była oczywiście woda gazowana. Sprzedaż uliczna napojów bezalkoholowych w ZSRR nie zmienia się od dziesięcioleci. Właściwie były 2 formaty - ręczny i automatyczny. W połowie lat 70. ustalono przybliżony parytet między tymi dwiema formami, a każda z nich miała swoje zalety i wady.


Co ciekawe, szklanka „czystego” zarówno od sprzedawcy, jak i z automatu kosztowała tyle samo – jedna kopiejka, ale szklanka wody z syropem od sprzedawcy była o cały grosz droższa – aż o cztery kopiejki. To prawda, że ​​​​nalali trochę więcej syropu. Dodatkowo za 7 kopiejek można było wypić pyszny napój z „podwójnym syropem”. Kolejną zaletą trybu ręcznego był brak problemów z wymianą i wymianą.


Maszyna z wodą gazowaną miała swoje niewątpliwe zalety.


Najważniejszą z nich była możliwość zastosowania zamiast monety okrągłego „stempla” o wielkości i wadze zbliżonej do „trzech rubli”.


Można było oszukać maszynę, wrzucając banknot trzyrublowy do wrzutnika monet na nitce przewleczonej przez specjalnie wywiercony w tym celu otwór.


Dodatkowo, jeśli trafisz maszynę w określone miejsce, to czasami maszyna może „zwrócić” cudze monety, co było dużym sukcesem…


Nie był to jednak mecz jednostronny. Często maszyna „zjadała” pieniądze, nie dając w zamian ani kropli życiodajnej wilgoci.


Czasem w maszynie kończył się syrop i wtedy za trzy kopiejki podstępem nalewał „czystą” wodę.


Oprócz soków z kranu i automatów wszyscy pamiętają oczywiście beczki kwasu chlebowego.


W miesiącach letnich stały na terenach mieszkalnych i roboczych, pod sklepami i sklepami spożywczymi - żółte przyczepy beczkowe na dużych kołach. Z obowiązkową grubą kobietą w brudnym szlafroku.


Usiadła na krześle i nalewała kwas chlebowy z końca beczki. Nie zabrakło również wkładu do mycia szklanek i szklanek. A po lewej stronie miejsca pracy z pewnością leżały zmięte mokre ruble i trzy ruble, którymi płacono za drinka. I talerz zmian.


Kwas można było kupić w szklance lub półlitrowej szklance z uchem. I oczywiście wielu przybyło tam z puszkami, termosami lub po prostu trzylitrowymi słoikami. Ile puszek kwasu chlebowego zabrałem do domu w upalne letnie dni...


W szkolnej lub pracowniczej stołówce serwowano albo ciepłą herbatę z ogromnego rondla, albo jeden z kilku rodzajów soku, albo w miesiącach zimowych kompot z suszonych owoców. Żadnych torebek i butelek soku, które są teraz znajome. Filiżanka, często stłuczona, lub częściej po prostu szklanka


Nawiasem mówiąc, wiele radzieckich gospodyń domowych przygotowało własny, niepowtarzalny napój - domowy kwas chlebowy.


Istniały dwie główne metody przygotowania - przy użyciu drożdży kwasowych i czarnego chleba - przy użyciu tej samej technologii, co kwas naturalny.


A drugi to kwas z tzw. kombuchy. Kiedy do słoiczka nalewano wodę, dodawano odrobinę cukru i ciągle dodawano słabe liście herbaty (zwykle resztki z imbryka - witajcie torebki z herbatą), a na wierzch pływały bzdury w postaci meduzy, stopniowo zwiększając swoją wielkość. Napój faktycznie smakował trochę jak kwas chlebowy. Grzyb, który pływał, stopniowo rósł, po czym jego część oderwała się i została przekazana znajomym lub krewnym ze słowami – „to taki wspaniały kwas chlebowy”. Najważniejszą rzeczą było nie zapomnieć o przykryciu słoika gazą, bo jeśli tego nie zrobisz, od razu pojawią się tysiące nieprzyjemnych muszek - muszek owocowych, które najwyraźniej bardzo przyciągnął proces fermentacji.



I oczywiście nie mogę powstrzymać się od napisania o ulubionych napojach dzieci tamtych czasów - lemoniadzie. Przez lemoniadę rozumieliśmy każdy słodki napój gazowany w butelce z metalową zakrętką.


Było wiele nazwisk. Sprzedawano je w butelkach ze szkła jasnego, jasnego lub ciemnozielonego. Miały dwie etykiety – główną prostokątną na dole i leżącą etykietę w kształcie półksiężyca na szyi. I oczywiście metalowy korek. Które można otworzyć za pomocą otwieracza do butelek lub na dowolnej wystającej metalowej części z prostą krawędzią w dowolnym miejscu. Bardzo skutecznie wykorzystano do tego celu górną nakrętkę kierownicy w rowerze).


Najfajniejszym napojem była oczywiście Pepsi-Cola.


W dużych miastach nie było to niczym zaskakującym, jednak mieszkańcy małych miasteczek, a zwłaszcza wsi, rzadko to widywali. Zawsze byłem bardzo szczęśliwy, gdy mój ojciec jechał w podróż służbową do Kijowa lub Moskwy – w końcu zawsze przywoził stamtąd pięć, a nawet więcej butelek Pepsi-Coli. Otworzyliśmy po jednym dla każdego - 0,33 litra, rozlaliśmy do kubków i delektowaliśmy się... Resztę zostawiamy na jutro...


Bardzo fajnie było zabrać ze sobą Pepsi-Colę do swojej babci we wsi. To była prawdziwa waluta. Fajną, dobrze wycelowaną procę można wymienić na butelkę Pepsi-Coli. Albo bambusowa wędka ze spławikiem z piórkiem i hartowanym haczykiem. Albo trzy butelki zwykłej lemoniady ze sklepu wielobranżowego. I pół kilograma cukierków berberysowych w okazyjnej cenie.


Prawdziwym przełomem, prawdziwie nokautującym ciosem dla lemoniady, było pojawienie się w 1980 roku pomarańczowego napoju Fanta!


Być może właśnie z tego powodu warto było zorganizować igrzyska olimpijskie w Moskwie. Fińskie cervelat i salami w dziwacznych opakowaniach próżniowych, a co najważniejsze – Fanta, były najbardziej pożądanymi nagrodami olimpijskimi dla wszystkich mieszkańców i gości stolicy.


Oczywiście pewną rolę odegrał tu również fakt, że pomarańcze zawsze były w ZSRR egzotyczne. Nie żeby było jakieś straszne niedobory, od czasu do czasu można było kupić pyszne pomarańczowe kuleczki, ale sok pomarańczowy nie był powszechny, podobnie jak napoje bezalkoholowe na jego bazie. Dlatego wybuchowy pomarańczowy smak Fanty sprawił, że od razu zapomniałam o wszystkich drinkach, które wcześniej uważano za całkiem smaczne). Nawet cudowna Pepsi-Cola musiała oddać Olimp wspaniałej Fancie!))


Nie zabrakło też gruzińskich lemoniad. Aradu, Tbilisi, Bakhmaro, Isindi


Tutaj także nie sposób nie wspomnieć o domowych lemoniadach, które przygotowywaliśmy przy użyciu domowych syfonów i kanistrów z gazem


Wyglądało to mniej więcej tak: Aby otrzymać sodę, trzeba było do syfonu wlać wodę (najlepiej z syropem lub dżemem) i wkręcić butlę z gazem do specjalnego złącza. Po wkręceniu kapsułka puszki została przekłuta i wydostał się z niej gaz do syfonu. A jeśli następnie naciśniesz dźwignię, woda gazowana „wylatuje” z syfonu pod ciśnieniem.
W tym czasie puszki syfonowe można było wymienić za dodatkową opłatą. Przynosisz zestaw używanych puszek (10 sztuk i zawsze w kartonie), dopłacasz i otrzymujesz 10 ponownie napełnionych puszek w kartonie. Następnie możesz zafundować sobie wodę gazowaną jeszcze 10 razy.


Dlaczego nie pamiętać o koktajlach mlecznych?


Robiono je albo w kawiarniach, na potężnych mikserach


lub w domu za pomocą domowych mikserów, chociaż wtedy piany było znacznie mniej


Jednak nadal bardziej popularne były napoje gazowane - Lemoniada, Citro, Cream Soda, Pinokio, Sayany, Bajkał, Estragon i wiele innych...

Tekst i zdjęcia częściowo zaczerpnięte z aquatek_filips w poście Pamięć o ZSRR. Napoje

:













Kawałki naszego dzieciństwa Papeteria radziecka „Archiwum muzyki popularnej” firmy „Melodiya” Winyl importowany w ZSRR