Niskokalorična jela od bundeve recepti kalorijski sadržaj. Krem supa u spori šporet. Jednodnevni dan posta

Bundeva je odličan izbor za mršavljenje.

Ovo je niskokalorično povrće, sadrži manje od 30 kalorija na 100 g. Zahvaljujući velikoj količini vlakana, hrana se zadržava u želucu, stvarajući efekat zasićenja dugo vremena.

Osim toga, dijetalna vlakna usporavaju brzinu kojom tijelo apsorbira šećer, održavajući nivo glukoze u krvi stabilnim. Oba ova svojstva su korisna za one koji gube na težini, jer će dijetalno jelo od bundeve pomoći u kontroli dnevnog unosa kalorija i oslobađanju hormona inzulina koji skladišti masnoće.

Bundeva je veoma hranljiva i sadrži veliki broj vitamina i minerala. Intenzivna narandžasta boja ukazuje na to da je bundeva bogata beta-karotenom, koji podržava vid, i alfa-karotenom, koji pomaže u prevenciji određenih vrsta raka. Bundeva takođe sadrži vitamin A, kalcijum, magnezijum, gvožđe i kalijum.

Pečena bundeva

Recepti za dijetalna jela od bundeve su jednostavni, brzi za pripremu i ukusni.

Najlakša opcija je ispeći povrće u rerni. Da biste to učinili, operite bundevu, prepolovite je i uklonite sjemenke. Narežite na porcije i stavite ih na lim za pečenje, kožom prema dolje. Vrhove kriški pospite cimetom i šećerom. Umjesto šećera možete ga lagano premazati medom.

Ako je bundeva slatka sorta, možete uštedjeti na kalorijama i uopće ne zaslađivati povrće.

Stavite bundevu da se peče 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Gotovost provjerite tako što ćete meso probušiti vrhom noža. 100 g pečene bundeve sadrži samo 50 kalorija - ovo je vrlo isplativ desert za one koji gube višak kilograma. Pulpa pečene bundeve može se samljeti u blenderu i koristiti za pravljenje supa i peciva.

Proteinski šejk od bundeve

Proteinski šejk od bundeve je bogat proteinima, vlaknima i vitaminima. Porcija koktela će vas dugo zasititi i zamijenit će jedan obrok ujutro ili nakon treninga.

Bundeva i banana uključene u sastav će dati energiju, a čisti proteini će usporiti apsorpciju ugljikohidrata i poslužiti kao građevinski materijal za mišiće. Za pripremu koktela potrebno je:

1 čaša obranog mlijeka;
pola čaše pirea od bundeve;
1 banana;
1 merica proteinskog praha vanile
pola tsp cimet.

Za maksimalnu korist, uzmite svježu bundevu tako što ćete je narendati na rende ili u procesoru hrane. Ako vam se ne sviđa ukus sveže bundeve, iz rerne napravite pire od povrća. Sve sastojke sjediniti u blenderu i dodati kockice leda po želji.

Pripremljena porcija proteinskog šejka od bundeve sadrži 300 kalorija, 30 grama proteina i gotovo bez masti. Pogledajte još pića za mršavljenje.

Pire supa od bundeve

Recept za dijetnu supu-pire od bundeve uključuje nekoliko začina, koji jelu daju aromu i pikantan okus. Osim toga, začini ubrzavaju metabolizam, a struktura nalik pireu omogućava brzo osjećaj sitosti, što pozitivno utiče na proces mršavljenja.

Grah uključen u supu će jelu osigurati biljni protein bez preopterećenja mastima. Za 8 porcija trebaće vam:

1 tsp. biljno ulje;
nasjeckajte 1 glavicu luka;
nasjeckajte 5 čena bijelog luka;
nasjeckajte 1 crvenu ljutu papriku;
jedna i po kašičica. mljeveni kim, origano, sol;
8 čaša vode ili čorbe;
800 g pirea od pečene bundeve;
400 g kuvanog pasulja (možete i iz konzerve);
2 tbsp. l. crno vinsko sirće;
2 tbsp. l. med

U dubljoj posudi na ulju pržite luk, beli luk i crvenu papriku 3-5 minuta dok ne omekšaju. Dodajte začine i kuvajte još 2 minuta. U šerpu sipajte čorbu, pire od bundeve i pasulj. Kuvajte 20 minuta ne pokrivajući poklopcem. Zatim dodajte sirće, med i kuhajte još 3-5 minuta.

Skinite posudu sa šporeta. Uronjenim blenderom izmiksajte smjesu dok ne postane glatka. Poslužite toplo i prelijte semenkama bundeve.

Porcija supe kuvane sa mesnom čorbom ima oko 190 kalorija. Ako juhu kuvate sa supom od povrća, ona sadrži 150 kalorija po porciji. Kalorijski sadržaj vodene supe je samo 115 kalorija po porciji. Više recepata.

Hleb od bundeve

Recepti za dijetalna jela od bundeve za mršavljenje ne isključuju pečenje.

Bundeva je jedno od rijetkih povrća koje se može koristiti za deserte.

Da biste smanjili kalorije u pečenim proizvodima od bundeve i povećali njihove zdravstvene prednosti, koristite jogurt umjesto putera i zamijenite bijelo brašno nebijelim integralnim brašnom.

Za pravljenje hleba od bundeve potrebno vam je:

1 šolja šećera;
2 bjelanjka;
trećina čaše nemasnog jogurta ili kefira;
1,3 šolje seckane bundeve;
četvrtina šolje biljnog ulja;
1 šolja pšeničnog brašna;
3/4 šolje integralnog pšeničnog brašna;
pola tsp brašno;
1 tsp. cimet;
pola kašičice. soda i sol.

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Namastite pravougaoni pleh i pospite brašnom. U većoj posudi umutite šećer i bjelanjke. Dodati jogurt, bundevu, ulje. Posebno pomešati brašno sa praškom za pecivo, sodom, solju i cimetom. Polako umiješajte ovu smjesu u smjesu bundeve i jaja. Pecite 45 minuta, proverite da li su pečeni suvim drvenim štapićem.

Kriška hljeba od bundeve debljine 2 cm sadrži 167 kalorija.

Tepsija od bundeve

Ukusna dijetalna jela od bundeve mogu se pripremiti prema receptima za tepsije. Niskokalorična tepsija od bundeve je delikatne teksture i pogodna je i kao dijetalni doručak i kao međuobrok tokom dana.

Za pripremu tepsije potrebno vam je:

500 g bundeve;
3 jabuke;
2 jaja;
3 žlice. l. griz;
1 tbsp. l. Sahara.

Bundevu oljuštite od sjemenki i kore, stavite u šerpu sa vodom i kuhajte 25 minuta. Izlijte vodu i upotrijebite uranjajući blender da napravite pire. Ogulite jabuke i izrendajte ih. Pomiješajte sa pireom od bundeve, dodajte šećer i griz. Ostavite testo 10 minuta da se griz zasiti sokom.

Posebno umutiti mikserom jaja i dodati ih glavnoj masi. Tepsiju obložite papirom za pečenje i u nju prebacite testo. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite 40 minuta.

Za 6 porcija tepsija, svaka sadrži 130 kalorija.

Razmotrimo najpopularnija i ukusna dijetalna jela od bundeve za mršavljenje i prednosti ovog povrća za ljudski organizam.

Šta možete jesti da je tako ukusno i zdravo, a da pritom ne dobijete višak kilograma? Bundeva bi bila odlična opcija!

Koliko je bundeva korisna za organizam?

Ovo povrće je neophodno uključiti u svoju ishranu iz više razloga:

Prvo, bundeva je skladište raznih vitamina (D, C, A, E, kao i K, B, PP i vitamina T) i mikroelemenata (Fe, K, Mg, Ca, itd.).
Drugo, pomaže u prevladavanju viška kilograma. Pitanje mršavljenja bundevom danas je veoma aktuelno. Sadrži jedinstveni vitamin T koji pomaže produžiti mladost, održati zdravlje i ubrzati metabolizam.

Koliki je kalorijski sadržaj bundeve?

To je niskokalorični proizvod - 25 kcal na 100 grama proizvoda. Bundeva se sastoji od skoro 95% vode.

Sjeme tikve

Sjemenke bundeve sadrže vlakna, koja su, pak, odličan lijek za poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta. Sjemenke bundeve također sadrže ulja, proteine i polinezasićene masne kiseline (Omega-3 i Omega-6).

Za šta su još dobre sjemenke bundeve?

Kako uzimati sjemenke za prevenciju?

Prvo morate oguliti sjemenke. Odraslima se preporučuje da jedu 20 komada dnevno, a djeci - 12.

Za mršavljenje možete koristiti sjemenke bundeve. Tokom mjeseca, preporučuje se nekoliko puta sedmično imati dane posta: jesti sjemenke i piti samo vodu.

Bundevo ulje

Bundevo ulje je odlično za one koji žele smršati. Bundevo ulje za mršavljenje treba dodati umjesto suncokretovog ulja, na primjer, za preljev za salatu. Ili možete piti bučino ulje za mršavljenje: 1 žlica. sat vremena prije jela.

Bundevo ulje blagotvorno djeluje na rad crijeva, krvnih sudova i unutrašnjih organa, jer sadrži ogromnu količinu minerala i vitamina. Na primjer, cink aktivno uklanja žuč, pa su njegove koristi za bolesti jetre velike.

sok od bundeve

Svježe iscijeđeni sok od bundeve ima odličan diuretički učinak. Uklanja višak tečnosti iz organizma bez iritacije bubrežnih kanala, zbog čega se koristi čak i ako postoje kamenci u bubregu, hronični zatvor ili hemoroidi.

Koriste sok za mršavljenje kao olakšanje tokom dijeta. Pošto je veoma zasitan, nećete osećati glad.

Dijetalni meni od bundeve

Kako funkcioniše dijeta od bundeve za mršavljenje?Koja je njena efikasnost?

Jelovnik dijeta od bundeve je prilično raznolik, uprkos činjenici da se ishrana sastoji od dijetalnih jela od bundeve.
Dizajniran je na duži vremenski period, a jelovnik se ponavlja svaka 4 dana.
Treba jesti 3 puta dnevno, ali ako organizam nema dovoljno hrane, možete malo užine, za šta je dobra sirova bundeva, narezana na male kriške, ili sok od bundeve.
Dok slijedite dijetu od bundeve, morate se odreći slatkiša i alkohola, a smanjiti potrošnju začina i soli. Dnevni unos kalorija je 1500.

Rezultati će vas sigurno zadovoljiti. Statistike govore da vam dijeta za mršavljenje za nekoliko sedmica može dati priliku da se riješite 8 kg masti.

Vrijedi razviti jasan režim: obroci bi trebali biti otprilike u isto vrijeme. Dijetalni recepti predstavljeni u nastavku pomoći će vam u pripremi jela.

Dakle, meni dijeta od bundeve za 4 dana:

1 dan:

doručak: salata sa sokom od bundeve i limuna, kaša po izboru (bundeva, proso, ovsena kaša, pirinač), nezaslađeni čaj;
večera: supa od bundeve, komad raženog hleba, nezaslađeni čaj;
večera: Pirjana bundeva ili palačinke od bundeve.

2. dan:

Savjeti nutricionistice Irine Shiline
Obratite pažnju na najnoviju metodu mršavljenja. Pogodno za one kojima su sportske aktivnosti kontraindicirane.

doručak: salata od bundeve sa limunovim sokom i jabukom, kaša od bundeve;
večera: supa od bundeve, kotleti od bundeve i nezaslađeni kompot;
večera: jabuke pečene sa suvim šljivama, ili pite od bundeve sa voćem.

3. dan:

doručak: salata sa ananasom i bundevom, kaša od bundeve;
večera: supa od bundeve i ćufte, 1 kriška raženog hljeba i čaj bez šećera;
večera: salata sa ananasom i bundevom u prirodnom jogurtu.

4. dan:

doručak: salata sa šargarepom i bundevom, kaša od bundeve;
večera: lagana supa od povrća i paprike pečene u rerni, čaša čorbe od bobičastog voća;
večera: gulaš od bundeve.

Kada kupujete bundevu, morate procijeniti boju njenog mesa: ona bi trebala biti blijedožuta.

Nakon što završite dijetu od bundeve, trebali biste postepeno prelaziti na uobičajenu ishranu. Jedite voće, povrće i mliječne proizvode s niskim udjelom masti ili ne više od 5% masti. Osim toga, potrebno je popiti najmanje 2 litre vode.

Niskokalorični recepti od bundeve

Postoji mnogo recepata za jela od bundeve za mršavljenje. Jednostavni su i razumljivi svakoj domaćici u kuhinji.

Jela pripremljena po ovim recepturama izbacuju nakupljenu tečnost iz organizma i čiste ga od naslaga toksina i produkata raspadanja. Osim toga, poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta i uređuju ravnotežu vode i soli.

Pogledajmo u nastavku najpopularnije niskokalorične recepte od bundeve.

Gulaš

Sastojci:

bundeva (1 kom.);
šargarepa (2 kom.);
grah iz konzerve (1 konzerva);
paradajz (3 kom.);
začini i začinsko bilje po ukusu.

Kako kuvati?

Ogulite bundevu i 2 šargarepe i narežite ih na kockice.
Zatim u zagrejan tiganj dodajte suncokretovo ulje i pržite ih.
Nakon što se pojavi zlatna boja, potrebno je dodati malo prokuhane vode i pričekati da proključa.
Krčkajte oko 15 minuta, a zatim dodajte pasulj i dinstajte na laganoj vatri.
5-10 minuta prije spremnosti posolite i pobiberite, dodajte sitno sjeckano začinsko bilje i paradajz.

Ukusan i aromatičan gulaš je spreman!

Palačinke od bundeve

Sastojci:

sitno rendana bundeva (100 g);
brašno (2 kašike);
kefir (1 kašika);
malo soli i sode;
ulje za prženje.

Kako kuvati?

Bundevu sitno izrendati i sve sastojke pomešati. Pržite u zagrejanom tiganju prvo sa jedne pa sa druge strane.

Kaša od bundeve

Sastojci:

pulpa bundeve (250 g);
mleko (1 kašika);
pirinač (1 kašika);
puter (35 - 40 g);
sol.

Kako kuvati?

Očistimo i tri bundeve. Pirinač operite, posolite po ukusu i stavite da se kuva na manjoj ringli.
Čim je pirinač napola skuvan, na njega stavite naribanu bundevu i ostavite da se krčka poklopljeno.
Čim je kaša skuvana, dodajte komadić putera i prethodno prokuvano mleko.
Ostavite da odstoji još 15 - 20 minuta.

Supa od bundeve

Sastojci:

bundeva (1 kom.);
mlijeko (1 l);
sol, začini (po ukusu).

Kako pripremiti supu od bundeve za mršavljenje?

Danas ćemo s vama razgovarati o dobrobitima bundeve za naše zdravlje. Činjenica je da bundevu treba uključiti u našu svakodnevnu prehranu iz mnogo razloga.

Bundeva je bogata mikroelementima, vitaminima, vlaknima - pomoći će vam u borbi protiv viška kilograma i to prilično uspješno.

Recepti za mršavljenje od bundeve su vrlo jednostavni za pripremu i prilično pristupačni.

Jela od bundeve pomoći će čišćenju organizma, poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta i uklanjanju viška tekućine iz tijela. Oni će očistiti otpad, toksine i produkte raspadanja, te normalizirati ravnotežu vode i soli u tijelu. I, naravno, pomoći će vam da se riješite viška kilograma.

Koje su prednosti bundeve?

Bundeva sadrži velike količine gvožđa, kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, cinka i natrijuma. Ova bobica je bogata vlaknima, vitaminima E, A, B, C, K, PP, kao i rijetkim vitaminom T - koji pomaže u održavanju ljepote, mladosti, ubrzava metabolizam i održava zdravlje.

Uz sve ove prednosti, bundeva je vrlo niskokalorična - na 100 grama pulpe bundeve ima samo 25 - 30 kcal.

Jela od bundeve za mršavljenje

Priprema jela od zrele sočne bundeve vrlo je jednostavna i laka, čak i ako imate minimalno kuharsko iskustvo. Samo slijedite recepte u nastavku, pažljivo pratite redoslijed koraka.

Možete pokazati svoju maštu i dodati recepte po svom ukusu sa svojim omiljenim začinima ili voćem. Kao rezultat, dobićete veoma ukusna i zdrava jela.

Kaša od bundeve

Bundeva - 200 grama;
Ovsene pahuljice - 2 supene kašike.

Umjesto zobenih pahuljica možete uzeti bilo koju drugu žitaricu po izboru: pirinač, pšenične pahuljice, heljda - u istoj količini.

Priprema kašice:

Meso bundeve narežite na male kockice, dodajte vodu i dinstajte na laganoj vatri. Krčkajte 30 minuta.
Zatim dodajte 2 kašike žitarica i dinstajte bundevu i žitarice još 30 minuta. Napravićemo veoma ukusnu kašu od bundeve.

Na kraju kuvanja u kašu možete dodati malo obranog mleka, a kada je kaša topla, dodajte kašičicu meda za ukus.

Salata od bundeve

Sastojci:

Pulpa bundeve - 100 grama;
Jabuke - 1 velika jabuka;
Jogurt - 2 kašike ili limunov sok - 1 kašičica;
Salatu dodajte minimalno soli.

Priprema salate:

Narendajte pulpu od jabuke i bundeve.
Sve pomiješajte, začinite jogurtom ili limunovim sokom. Po želji gotovu salatu možete malo posoliti.

Popečke od bundeve

Sastojci za kuvanje:

Pulpa bundeve - 300 grama;
Šargarepa - 150 grama;
Jaja - 2 komada;
Brašno, cimet, soda.

Priprema palačinki:

Narendati bundevu i šargarepu, dodati jaja, cimet, sodu - sve izmešati. Dodati malo brašna i zamesiti testo kao za obične palačinke.
Ali tijesto od bundeve stavite u dobro zagrijani tiganj i pržite ga s obje strane dok ne porumeni.

Palačinke od bundeve možete poslužiti sa prirodnim medom.

Recept za dinstanu bundevu

Ovaj divni zdravi recept znamo od naših baka.

Priprema:

Bundevu narežite na kriške, stavite je u kazan ili šerpu sa debelim zidovima i zapecite u rerni.
Prije pečenja, kriške možete malo posuti šećerom, a nakon pečenja, kada se bundeva ohladi, kriške premažite medom.

Pečena bundeva se obično služi kao desert.

Gulaš od bundeve od povrća

Sastojci:

Bundeva - 250 grama;
Šargarepa - 200 grama;
Grah iz konzerve - 200 grama;
Paradajz - 3 paradajza ili 100 grama paradajz soka.

Priprema:

Bundevu i šargarepu narežite na kockice. Pržite sa malom količinom biljnog ulja u tiganju.
Zatim u šerpu dodajte malo vode i prokuvajte povrće.
Nakon toga dodati pasulj iz tegle, dodati seckani paradajz ili sok od paradajza. Dodajte malo soli po ukusu. Neka se gulaš od povrća od bundeve krčka još nekoliko minuta.

Gulaš je spreman. Pospite gulaš sitno seckanim začinskim biljem i poslužite.

Supa od bundeve za mršavljenje

Priprema:

Narendajte 100 grama bundeve, šargarepe, paprike i pulpe tikvice.
Stavite povrće u šerpu sa kipućom vodom - 1 litar. Kuvati na laganoj vatri dok ne bude gotovo.
Dok se povrće kuva, propržimo luk. Stavite 1 sitno seckani paradajz u šerpu.
Pustite da supa prokuha i dodajte pečenje. Kuvajte još 10 minuta.

Po želji juha se može malo posoliti.

Pire supa od bundeve

Sastojci za kuvanje:

Pulpa bundeve - 250 grama;
Crni luk - 1 glavica luka;
Šargarepa - 150 grama;
Beli luk - 2 čena;
Paradajz - 3 komada ili paradajz 200 grama;
Zeleni, sol - po ukusu. Maslinovo ulje - 1 kašika.

Priprema supe:

Bundevu narežite na kockice i dinstajte je na maslinovom ulju. Kuvajte u dubokom tiganju ili loncu debelih zidova.
U bundevu dodajte nasjeckani luk i nasjeckani bijeli luk i dinstajte još 5 minuta.
Zatim dodajte sitno iseckanu šargarepu, paradajz i začinsko bilje. Dodajte malo vode i pustite da se supa krčka na laganoj vatri 25 minuta.
Zatim skinite šerpu sa šporeta. Supu mikserom sameljite u pire.

Gotovu supu po želji začinite nemasnim vrhnjem i malo posolite po ukusu.

U članku govorimo o bundevi za mršavljenje. Saznat ćete koliko je povrće korisno i koje kontraindikacije ima za konzumaciju. Pogledat ćemo uzorak menija za sedmicu dijeta od bundeve za mršavljenje i podijeliti recenzije. Prateći naše savjete naučit ćete kako se pripremaju jela od sirove bundeve, salata, krem supa, kaša, tepsija, sok, smoothie, koktel.

Bundeva pomaže da smršate U dijetetici, bundeva se često koristi za mršavljenje zbog niskog sadržaja kalorija - 28 Kcal na 100 grama. Bundeva se sastoji od 90% vode, što osigurava nizak sadržaj kalorija.

Osim toga, povrće sadrži veliku količinu vitamina i mikroelemenata: vitamine A, grupe B, C, D, E, K, kalcijum, cink, gvožđe, kalijum. Zahvaljujući karnitinu koji se nalazi u biljci, bundeva se naširoko koristi za mršavljenje i čišćenje. Karnitin ubrzava metabolizam, uklanja otpadne tvari iz tijela, razgrađuje masti i sprječava gojaznost.

Bundeva sadrži veliku količinu dijetalnih vlakana koja normalizuju rad probavnog sistema.. Konzumiranje jela od povrća tokom dijete pomaže u izbjegavanju problema kao što je zatvor.

Odgovarajući na pitanje - da li je moguće jesti bundevu dok gubite težinu, Elena Malysheva napominje da povrće efikasno razgrađuje masti, normalizuje probavni sistem i, ako se redovno konzumira, sprečava zatvor. Lekar preporučuje dane posta na dijeti od bundeve svake 1-2 nedelje.

U tom slučaju potrebno je pratiti količinu tečnosti koju pijete. Potrebno je popiti od 1,5 do 2 litre vode dnevno.

Prilikom napuštanja prehrane, masnu i prženu hranu treba isključiti iz prehrane kako se ne bi povećalo opterećenje jetre b. Takođe, ne biste trebali jesti slanu hranu, kako ne biste izazvali razvoj edema.

Dijeta od bundeve za mršavljenje

Dijeta od bundeve uključuje prilično širok izbor jela. Za mršavljenje pripremaju se kuvana, kuvana, pečena bundeva, salate od povrća, žitarice, supe, variva, palačinke, palačinke, sokovi, kokteli, smutiji. Bundeva se kombinuje sa tikvicama, šargarepom, paprikom i drugim povrćem. Tokom dijete potrebno je isključiti šećer i njegove zamjene iz prehrane.

Jednodnevna dijeta od bundeve

Jednodnevnu dijetu od bundeve za mršavljenje poželjno je provoditi kao dan posta. U toku dana potrebno je pojesti 5 porcija od 200 grama. kuvano na pari ili povrće. Nakon ovako stroge dijete, nemojte pretjerati sa upotrebom soli, kako ne biste izazvali zadržavanje tekućine i oticanje.

Primjer menija:

Doručak: 100 gr. salata od bundeve, 100 gr. kaša, 1 čaša čaja bez šećera.
Ručak: 200 ml supe od bundeve, parče hleba sa mekinjama, nezaslađeni čaj.
Popodnevna užina: 200 gr. tepsije od bundeve.
Večera: 200 gr. gulaš od bundeve.
Druga večera: 200 ml soka od bundeve.

Dijeta od bundeve 10 dana

Dijeta od bundeve za 10 dana uključuje razna jela od povrća. Za doručak uzmite 150 grama. kaša od bundeve u kombinaciji sa prosom ili smeđim pirinčem. Za ručak - 200 gr. pire od bundeve ili supa od povrća. Voće, kao što je jabuka, možete koristiti kao užinu.

Za večeru uzmite 150 grama. salata od bundeve, tepsija ili kaša. Prije spavanja dozvoljeno je popiti 100 ml kefira sa niskim sadržajem masti.

Ispod je primjer menija.

Doručak: kaša od bundeve sa smeđim pirinčem, čaša nezaslađenog čaja.
Ručak: pire supa, raženi hleb, kompot.
Večera: tepsija od bundeve, čaša nemasnog kefira.

Doručak: salata od bundeve sa šargarepom, čaj.
Ručak: supa od povrća sa mesnim okruglicama, kriška crnog hleba, voćni sok.
Večera: pirjana bundeva sa paprikom i tikvicama.

Doručak: kaša od bundeve sa prosom, salata od povrća sa ananasom.
Ručak: pire supa sa pečurkama, parče hleba od mekinja, kompot.
Večera: tepsija od svježeg sira i bundeve, čaj.

Doručak: salata od bundeve, jabuke i šargarepe, čaj.
Ručak: supa od povrća sa paprikom i šargarepom.
Večera: kaša sa smeđim pirinčem, čaša kefira.

Doručak: sveža salata od bundeve sa šargarepom, začinjena limunovim sokom, čaj.
Ručak: gulaš od bundeve sa tikvicama i paprikom, voćni sok.
Večera: tepsija, nemasni svježi sir.

Doručak: bundeva sa heljdom, koktel od povrća.
Ručak: pire supa, pite od bundeve, čaj.
Večera: pečene jabuke, nemasni svježi sir, sok od bundeve.

Ručak: supa od povrća sa mesnim okruglicama, hleb, voćni napitak.
Večera: pečena bundeva u rerni sa tikvicama, kefir.

Doručak: salata od bundeve i jabuke, začinjena prirodnim jogurtom, čaj.
Ručak: supa od povrća, palačinke od bundeve, kompot.
Večera: bundeva sa bisernim ječmom, koktel od povrća.

Doručak: salata od povrća i smoothie od bundeve.
Ručak: krem supa, tepsija sa bundevom i suvim šljivama, kompot.
Večera: varivo od povrća sa paprikom i šargarepom, sok od bundeve.

Doručak: palačinke od bundeve, smuti od povrća.
Ručak: supa od povrća sa šargarepom i paprikom, crni hleb, čaj.
Večera: pečena bundeva sa šargarepom, nemasni svježi sir.

Kako zamijeniti bundevu na dijeti?

Oni koji ne vole bundevu ili su alergični na nju pitaju se šta može zamijeniti bundevu u njihovoj ishrani? Najčešće se umjesto bundeve u ishranu onih koji mršave unose tikvice, karfiol ili cvekla.

Naučili ste uzorak menija za biljnu dijetu. Pogledajmo sada najčešće recepte za dijetalna jela od bundeve za mršavljenje.

Recepti od bundeve za brzi gubitak kilograma

Postoji mnogo recepata od bundeve za mršavljenje i brzo mršavljenje. Od ovog povrća pripremaju se glavna prva i druga jela, grickalice, deserti i pića. Pogledat ćemo dijetalne recepte od bundeve.

Recept za sirovu bundevu

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 500 gr.

Kako kuvati:

Ogulite pulpu bundeve, narežite je ili isjeckajte nožem.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 g. sirova bundeva 28 Kcal.

Smoothie od bundeve za mršavljenje

Dan možete započeti s smoothiejem od bundeve.Smutiji od bundeve za mršavljenje su odlični za užinu. Mogu se konzumirati u dane posta. Takvi napici pomažu da dugo ne osjećate glad.

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 300 g;
hurme - 5 kom.;
banana - 1 kom.;
dragun - 1 kom.;
limunov sok - 2 supene kašike;
voda - 500 ml.

Kako kuvati:

Pulpu bundeve i bananu narežite na komade.
Uklonite koštice sa datulja.
Draču ogulite, uklonite sjemenke i narežite na komade.
Stavite sve sastojke u blender i miksajte napitak 3-5 minuta.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 ml smoothieja od bundeve je 38 kcal.

Klasična salata od bundeve

Sirova salata od bundeve za mršavljenje može se jesti i za doručak i za večeru. Ako mu dodate orahe, dobijate izdašno jelo koje može da zameni kompletan obrok.

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 250 g;
zelene jabuke - 2 kom.;
šargarepa - 1 kom.;
orasi - 25 gr.;
limunov sok (za preliv) - 2 kašike.

Kako kuvati:

Povrće i voće operite, izrendajte i promešajte.
Začiniti limunovim sokom i dodati seckane orahe, promešati.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 g. salata od bundeve 58 Kcal.

Supa od bundeve

Od bundeve se pripremaju ne samo glavna jela, već i prva jela, na primjer krem supa.Idealno jelo za ručak dok ste na dijeti je krem supa od bundeve za mršavljenje. Kuva se u pilećoj ili povrtnoj čorbi. Koristeći blender, možete napraviti pire supu od bilo koje supe od povrća.

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 200 g;
krompir - 1 kom.;
paprika - 1 kom.;
šargarepa - 1 kom.;
sol i biber - po ukusu;
kopar - 20 gr.;
voda (za čorbu) - 1 litar.

Kako kuvati:

Povrće oprati pod mlazom vode, oguliti i iseći na kockice.
Stavite ih u šerpu, prelijte vodom i stavite na šporet.
Kuhajte juhu pola sata, posolite i pobiberite.
Prebacite povrće u blender i izgnječite u pire.
Vratite pire od povrća u čorbu i ukrasite začinskim biljem.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 g. pire supa od bundeve 13 Kcal.

Koktel od bundeve u blenderu

Analog smutija je koktel od bundeve u blenderu za mršavljenje. Možete dodati orašaste plodove u piće kako biste ga učinili hranljivijim.

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 200 g;
đumbir u prahu - 20 g;
banana - 1 kom.;
cimet - 10 g;
bademi - 50 gr.;
voda - 250 ml.

Kako kuvati:

Potopite bademe u vodu preko noći.
Pulpu bundeve i bananu narežite na komade.
Stavite sve sastojke u blender, dodajte začine i izmiksajte.

Sadržaj kalorija:

Bundeva pečena u rerni

Bundeva pečena u rerni za mršavljenje je zadovoljavajuće i niskokalorično jelo. Može se konzumirati kao kompletan obrok za ručak ili večeru.

Trebaće ti:

bundeva - 1 kg;
limun - 1 kom.;
peršun - 1 veza;
beli luk - 4 čena;
korijander - 1 prstohvat;
maslinovo ulje - 50 ml.

Kako kuvati:

Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu.
Iscijedite limunov sok i pomiješajte ga sa uljem.
Sitno nasjeckajte peršun, dodajte bijeli luk, korijander i preljev od limuna.
Ogulite bundevu, narežite je na velike kriške i marinirajte u dobijenom sosu 30 minuta.
Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Zamotajte bundevu u foliju i pecite u rerni pola sata.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 g. bundeva pečena u rerni, 62 Kcal.

Kaša sa bundevom - heljda, biserni ječam, proso

Da bi kaša od bundeve bila zasitnija, u nju se dodaju žitarice. To može biti pirinač, heljda, biserni ječam, proso. Razmotrite recept za heljdu sa bundevom za mršavljenje.

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 250 g;
heljda - 100 gr.;
voda - 300 ml;
sol - 1 prstohvat.

Kako kuvati:

Pulpu bundeve narežite na male komadiće.
Heljdu oprati, dodati vode, staviti na šporet i kuvati 5-7 minuta.
Dodajte bundevu, posolite, promiješajte i dinstajte poklopljeno još 20-30 minuta.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 g. kaša od bundeve sa heljdom 55 Kcal.

Ječam sa bundevom za mršavljenje priprema se na isti način. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti žitarica i može se kretati od 50 minuta do 1,5 sata. Prilikom odabira posude za kuhanje kaše, imajte na umu da se biserni ječam povećava 3-4 puta.

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 200 g;
biserni ječam - 1 staklo;
voda - 600 ml.

Kako kuvati:

Operite biserni ječam i potopite ga u vodu na nekoliko sati.
Ocijedite vodu, ponovo isperite žitarice i dodajte novu porciju tekućine.
Stavite šerpu na šporet i kuvajte kašu na srednjoj vatri 20 minuta, povremeno mešajući.
Bundevu oguliti i iseći na komade, dodati u tiganj sa ječmom, promešati i kuvati još pola sata.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 g. Kaša od bundeve sa bisernim ječmom 27 Kcal.

Dijetalni jelovnik možete upotpuniti kašama od prosa. Ovo jelo čisti organizam od otpada i toksina i normalizuje rad probavnog sistema.

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 200 g;
proso - 2 kašike;
voda - 500 ml.

Kako kuvati:

Bundevu oprati, iseći na komade, naliti vodom i staviti na šporet.
Poklopljenu bundevu kuvajte pola sata.
Proso oprati, dodati u tiganj sa bundevom i promešati.
Kuhajte kašu pod poklopcem još 10-15 minuta.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 g. Kaša od bundeve sa prosom 26 Kcal.

Tepsija od bundeve

Ako u tepsiju od bundeve za mršavljenje dodate i drugo povrće, poput tikvica, šargarepe i paprike, dobićete obilno glavno jelo. Tepsija od bundeve se može napraviti kao desert dodavanjem jabuka i svježeg sira.

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 300 g;
jabuke - 3 kom.;
nemasni svježi sir - 150 gr.;
maslinovo ulje - za podmazivanje kalupa.

Kako kuvati:

Meso bundeve i jabuke narežite na kockice ili na trakice.
Svježi sir propasirati kroz blender dok ne dobije konzistenciju suflea. Ako nemate blender, možete koristiti gnječilicu za krompir.
Pomiješajte sve sastojke.
Keramički kalup namastite maslinovim uljem i u njega stavite svježi sir.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20 minuta.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 g. tepsija od bundeve 45 Kcal.

sok od bundeve

Sok od bundeve za mršavljenje ima diuretski učinak, uklanja višak tekućine iz tijela, smanjujući otekline. Napitak čisti organizam od otpada i toksina. Ne treba ga koristiti ako postoji niska kiselost želudačnog soka i oboljenja pankreasa.

Trebaće ti:

pulpa bundeve - 500 gr.

Kako kuvati:

Ogulite bundevu i narežite je na komade.
Provucite ih kroz sokovnik.

Sadržaj kalorija:

Sadržaj kalorija na 100 ml soka od bundeve je 28 kcal.

Naučili ste recepte za jela od bundeve za mršavljenje. Sada ćemo vas upoznati s recenzijama ljudi koji su smršavili na ovoj dijeti, a mi ćemo vam reći za koga je kontraindicirana.

Iz videa ćete naučiti kako kuhati dijetalno meso sa bundevom:

Mnogi ljudi sanjaju da izgube težinu. Obična bundeva može pomoći u ovom pitanju. Sadrži rijedak vitamin T, koji sprječava taloženje masti. Osim toga, jela pripremljena od njega ispadaju izuzetno ukusna. Nesumnjiva prednost je što postoji mnogo različitih recepata za njegovu pripremu. A to će vam pomoći da značajno diverzificirate svoj jelovnik i sa zadovoljstvom smršate.

Prednosti bundeve

Većina komponenti bobica je voda, ali preostalih 10% sadrži korisne vitamine i makroelemente koji su neophodni za pravilno funkcioniranje ljudskog tijela. Može se čuvati kod kuće cijelu godinu na sobnoj temperaturi.

Najzanimljivije je da se njegova korisna svojstva samo poboljšavaju. Od ove bobice možete pripremiti razne supe i grickalice, neobične salate, pa čak i peciva, ukusne sokove i džem.

Lubenica je takođe bogata proteinima i ugljenim hidratima, sadrži glukozu i fruktozu, kalijum, jod i fosfor. Ovaj narandžasti doktor je pravi lider po količini gvožđa među svim povrćem. Ali sadrži više glutelina od kokošjih i prepeličjih jaja. Ovo je skladište karotena, što mu omogućava da bude snažan antioksidans.

Korist za zdravlje

Među općenito korisnim svojstvima su:

Nedavno je postao široko korišten u području kozmetologije. Dokazano je da pomaže u smanjenju akni i izglađuje bore, dajući koži suptilan sjaj; značajno jača kosu i nokte.

Prednosti za gubitak težine: kako i zašto utiče na težinu

Dijeta zasnovana na narandžastom doktoru nije odličan način da se ukusno i brzo smršavite, ali značajno poboljšava zdravlje i čisti crijeva. Najvažnije je da je malo kalorija. Tako u sirovom obliku njegova vrijednost na 100 g iznosi 28 kcal, u kuhanom - 20 kcal, u prženom - 76 kcal, u obliku soka - 38 kcal, sjemenki - 556 kcal, a ulja - 896 kcal.

Glavna prednost proizvoda je prisustvo vitamina T, koji pomaže u brzom oslobađanju organizma od otpada i toksina. Čak i ako ste tokom dijete jeli tešku hranu, bundeva će joj pomoći da se brže probavi. Upravo ova svojstva bobica pomažu vam da se riješite suvišnih i omraženih kilograma.

Osim toga, među korisnim svojstvima za mršavljenje su:

Visok sadržaj vlakana, zahvaljujući kojima pulpa bobičastog voća brzo zadovoljava osjećaj gladi, a zasićenost njome ima dugotrajan učinak. Sama dijetalna vlakna čiste crijeva od štetnih tvari poput otpada i toksina.
Kalijumova so akumulira sav višak tečnosti u telu i uklanja je, poboljšavajući funkcionalnost diuretičkog sistema i brz gubitak težine.
Pulpa normalizuje metabolizam, pospješujući obnovu stanica jetre i uklanja teške metale. To dovodi do činjenice da osoba počinje brzo gubiti na težini.

Naravno, ne možete jesti samo bundevu - morate uključiti životinjske proizvode u svoju prehranu. Da biste poboljšali učinak, vježbajte i vaše tijelo će izgledati besprijekorno.

Kako koristiti

Bundeva je možda jedna od rijetkih namirnica koje se u potpunosti koriste tokom mršavljenja. Koriste se pulpa, sjemenke, sok, pa čak i ulje. Svaki na svoj način doprinosi gubitku kilograma, najvažnije je znati kako ih pravilno pripremiti i jesti. Pokušat ćemo ovo shvatiti.

Juice

Idealan za osobe koje imaju višak kilograma. Preporučuje se konzumiranje sirovog.

Dijeta na bazi tečnosti od narandže može trajati tri dana. Jer to znači piti samo sok i vodu. Uzimati 3 puta dnevno po 250 ml. Ostatak vremena pijte vode koliko želite. Ako vam je teško održati ovaj režim, pokušajte kombinirati sok od bundeve s drugim cijeđenjima. Na primjer, s cijeđenjem šargarepe, jabuke i cvekle.

Postoji i mekša opcija. Svoju prehranu možete diverzificirati svježim sirom, ali ne više od 100 g, povrćem, rižom, mesom ili krompirom. Po želji možete pojesti pečenu jabuku. Tada vas osjećaj gladi neće posjetiti još dugo.

Ako koristite sok kao dodatak hrani, onda pijte 150 g na prazan želudac dvije sedmice.

Ulje

Bogata vitaminima A, E i aminokiselinama. U procesu mršavljenja ubrzava razgradnju i uklanja višak masnoće, sprečavajući njeno taloženje na stomaku, bokovima, struku i zadnjici. Konzumacijom ulja pomoći ćete ćelijama i crijevima da mnogo brže uklone tvari poput toksina i otpada, čime ćete probavni sistem prilagoditi željenom raspoloženju.

Najbolje je ulje konzumirati hladno na dva načina:

Ujutro na prazan želudac preporučuje se popiti kašiku ovog proizvoda kako bi se želudac podesio na pravilan rad.
Kao preliv za salatu.

Bilješka! Može izazvati alergije, pa prvo probajte malu količinu i pazite na reakciju vašeg tijela. Ako osjetite peckanje ili crvenilo u predjelu usta, nemojte ga koristiti.

Seme

Sjemenke pomažu da se riješite viška kilograma obogaćujući tijelo korisnim elementima. Imajući prilično visok sadržaj kalorija, ubrzavaju metabolički proces lipida i ugljikohidrata. Ako konzumirate biljno ulje dok ste na takvoj dijeti, tada količina sjemenki ne smije prelaziti 20 g dnevno, a ako ga ne konzumirate, onda 50 g dnevno. Mogu se jesti kao samostalan proizvod ili uz salate ili niskokalorične deserte.

Pulpa

Budući da je pulpa bobičastog voća niskokalorična i bogata vitaminom T, brzo ubrzava metaboličke procese i sagorijeva masne naslage. Vitaminski sastav jača kožu, koja ne opušta nakon gubitka kilograma. Vlakna, u kombinaciji sa biljnim vlaknima, dugo utažuju glad, a glukoza stabilizuje količinu šećera u krvi i nećete imati želju da jedete slatkiše.

Postoji mnogo dijetalnih jela od pulpe. Nudimo sljedeće:

Pulpa od jabuka i limuna, pečena u rerni. Voće narežite na kriške, prelijte ih limunovim sokom i premažite medom. Zamotajte u foliju i pecite do kraja na 1500.
Tepsija od svježeg sira i bundeve. Pomiješajte nemasni svježi sir s jednim jajetom i pulpom, prolazeći kroz mlin za meso. Dobijenu smjesu pecite na temperaturi od 1800.
Salata od jabuke, narandže i bundeve. Jabuku i bobice narendajte na sitno, dodajte kriške narandže i začinite sokom od limuna.
Krem supa. Narežite bundevu, šargarepu, tikvice i malo krompira. Sve sastojke stavite u kipuću vodu ili u nemasnu pileću juhu. Posolite i kuvajte do kraja. Gotovu smjesu umutite blenderom i ukrasite začinskim biljem.

Dijeta

Dan posta

U jednom možete izgubiti do jedan i pol kilograma težine.

Opcija 1. Uzmite 2 kg pulpe pečene u rerni. Podijelite ga na 5 jednakih porcija koje ćete jesti tokom dana u pravilnim intervalima. Možete piti vodu i nezaslađeni kompot.
Opcija 2. Za doručak pripremite par tostiranih kriški hleba i 200 ml soka od bundeve. Za ručak jedite kuvani pirinač ili meso sa istim sokom. A za večeru pojedite par paradajza i 100 g kuvanog pilećeg filea.

Četiri dana

4-dnevni program ishrane pomoći će vam da izgubite do 4 kg težine i normalizirate probavu. Iz toga treba izlaziti postepeno, jedući bobičasto voće barem jednom dnevno.

Prvi dan. Doručak – lagana salata od bundeve i šargarepe. Možete začiniti limunovim sokom. Ručak – dijetalna zvezda supa, komad crnog hleba i šolja čaja bez šećera. Večera – pečeni doktor od pomorandže.
Drugi dan. Doručak – lagana salata od bobica i jabuka. Preljev od prirodnog jogurta. Ručak – bilo koja supa kuvana u nemasnoj supi. Možete pojesti pitu od bundeve i popiti je kompotom bez dodavanja šećera. Večera – pečene jabuke.
Dan treći. Doručak – kaša od bundeve. Ručak – supa od bundeve i ćufte, parče hleba i šolja čaja. Večera – salata od bundeve i ananasa. Preljev od prirodnog jogurta.
Dan četvrti. Doručak – salata od bobica i šargarepe. Od ove bobice možete pojesti par kašika kaše. Ručak – supa od povrća i voćni napitak. Večera - gulaš od bundeve, šargarepe, pečuraka, tikvica, začinskog bilja i luka.

Sedmica

Za održivi gubitak težine morate se pridržavati stroge rutine prehrane. Ovaj program ishrane je predstavljen sa tri različita menija dnevno, koje menjate tokom nedelje po svom ukusu. Možete smršaviti od 3 do 5 kg. Pijte dosta tečnosti, a ako ogladnite, grickajte sveže voće.

Opcija 1. Doručak – kaša od bobičastog voća. Ručak – supa od bundeve i salata od jabuka. Večera – palačinke sa šargarepom, jabukom, brašnom i jajetom. Ne možete jesti više od 250 g, a sve to zaspite čajem od nane bez dodatka šećera ili nemasnog mlijeka.
Opcija 2. Doručak – salata od bundeve sa kafom. Ručak – supa od povrća sa krekerima. Večera – 200 g pečenog bobičastog voća i čaj od nane bez dodatka šećera.

Jačanje efekta

Kako biste poboljšali svoju ishranu, uključite vježbanje u svoj dnevni raspored. Plivanje ili plivanje je savršeno, hodajte više na svježem zraku. Pijte više tečnosti. Ako vaš jelovnik uključuje određene namirnice, onda ih kuhajte i jedite bez dodavanja bilo čega svog. Budite pozitivno raspoloženi i gubite kilograme sa zadovoljstvom bez štete po organizam.

Kontraindikacije

Nije preporučljivo uključiti bobice narandže u ishranu osoba koje pate od čira na želucu, dvanaestopalačnom crevu ili gastritisa sa niskim nivoom kiselosti. Također, ako osoba ima tešku formu, onda je bolje isključiti takav proizvod iz prehrane.