ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್. ಒಂದು ದಿನದ ಉಪವಾಸ ದಿನ


ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 30 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ದೇಹವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವೇಗವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡೂ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಫಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಇದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚರ್ಮದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ವಿಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇವಲ 50 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಬಹಳ ಲಾಭದಾಯಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಸೇವೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ಒಂದು ಊಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 1 ಸ್ಕೂಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ
  • ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಾಕ್ಸ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್‌ನ ತಯಾರಾದ ಸೇವೆಯು 300 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್

ಡಯಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಲವಾರು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯಂತಹ ರಚನೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡದೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. 8 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚು;
  • 1 ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಕೊಚ್ಚು;
  • ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು;
  • 8 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು;
  • 800 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ (ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು);
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಜೇನು

ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾರು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚದೆ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ವಿನೆಗರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಲೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್ನ ಸೇವೆಯು ಸುಮಾರು 190 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸೂಪ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 115 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೂಡ ಒಂದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಸರು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ;
  • 1.3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
  • ಕಾಲು ಕಪ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • 1 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
  • 3/4 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
  • ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
  • ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಆಯತಾಕಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಸರು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಒಣ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ 167 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುವಾಸನೆಯ ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಲಘುವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 500 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
  • 3 ಸೇಬುಗಳು;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ರವೆ;
  • 1 tbsp. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಲು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ರವೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

6 ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತಲಾ 130 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿರುವ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ?

ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಡಿ, ಸಿ, ಎ, ಇ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆ, ಬಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ) ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ಫೆ, ಕೆ, ಎಂಜಿ, ಸಿಎ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ.
  2. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯವು ಇಂದು ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು?

ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 25 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುಮಾರು 95% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ತೈಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು (ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಮೊದಲು ನೀವು ಬೀಜವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 20 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು - 12.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು: 1 tbsp. ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಕರುಳುಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸತುವು ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ

ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಲುವೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸದೆ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಗಳು ಇದ್ದರೂ ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬ ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರ ಮೆನು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ?ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಏನು?

  1. ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರದ ಮೆನು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.
  2. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರತಿ 4 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಲಘು ಲಘುವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ಒಳ್ಳೆಯದು.
  4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು 1500 ಆಗಿದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ 8 ಕೆಜಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಊಟವು ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರ ಮೆನು:

1 ದಿನ:

  • ಉಪಹಾರ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಗಂಜಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ರಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಅಕ್ಕಿ), ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ;
  • ಊಟ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ;
  • ಊಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು.

ದಿನ 2:

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಐರಿನಾ ಶಿಲಿನಾ ಅವರಿಂದ ಸಲಹೆ
ಇತ್ತೀಚಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಕ್ರೀಡಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಉಪಹಾರ: ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ;
  • ಊಟ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ compote;
  • ಊಟ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈಗಳು.

ದಿನ 3:

  • ಉಪಹಾರ: ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ;
  • ಊಟ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಸೂಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದ 1 ಸ್ಲೈಸ್;
  • ಊಟ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ದಿನ 4:

  • ಉಪಹಾರ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ;
  • ಊಟ: ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು, ಬೆರ್ರಿ ಸಾರು ಗಾಜಿನ;
  • ಊಟ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ಯೂ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ತಿಳಿ ಹಳದಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ 5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅವರು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಷ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಸ್ಟ್ಯೂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (1 ಪಿಸಿ.);
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ (2 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ (1 ಕ್ಯಾನ್);
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (3 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  3. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು.
  4. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  5. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ 5 - 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (100 ಗ್ರಾಂ);
  • ಹಿಟ್ಟು (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
  • ಕೆಫೀರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ;
  • ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಡೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು (250 ಗ್ರಾಂ);
  • ಹಾಲು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.);
  • ಅಕ್ಕಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.);
  • ಬೆಣ್ಣೆ (35 - 40 ಗ್ರಾಂ);
  • ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ.
  2. ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ ಬೆಂದ ತಕ್ಷಣ, ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ, ಮುಚ್ಚಿ.
  3. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಇನ್ನೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (1 ಪಿಸಿ.);
  • ಹಾಲು (1 ಲೀ);
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು (ರುಚಿಗೆ).

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಎಷ್ಟೋ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವವು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ತ್ಯಾಜ್ಯ, ವಿಷ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಇದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಇ, ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಕೆ, ಪಿಪಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಪರೂಪದ ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ - ಇದು ಸೌಂದರ್ಯ, ಯುವಕರನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 25 - 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಅಡುಗೆ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಮಾಗಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಹಂತಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ತೋರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ


  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಪದರಗಳು, ಹುರುಳಿ - ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
  2. ನಂತರ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಾವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೇಬುಗಳು - 1 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು;
  • ಮೊಸರು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  • ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  1. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು


ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೋಡಾ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ


ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೌಲ್ಡ್ರಾನ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
  2. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:


  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  2. ನಂತರ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  3. ಇದರ ನಂತರ, ಜಾರ್ನಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.

ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ತಯಾರಿ:

  1. 100 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  2. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ - 1 ಲೀಟರ್. ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡೋಣ. 1 ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.
  4. ಸೂಪ್ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್


ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ.

ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕುದಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  3. ನಂತರ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
  4. ನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರದ ಒಂದು ವಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನುವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಲಾಡ್, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಗಂಜಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಜ್ಯೂಸ್, ನಯ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 28 ​​ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು 90% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಕೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾ - ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 1-2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ರಿಂದ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಆಹಾರವನ್ನು ತೊರೆಯುವಾಗ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಂತೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.ಬಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಎಡಿಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್, ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಒಂದು ದಿನದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರ

ಉಪವಾಸದ ದಿನವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ದಿನದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂನ 5 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಅಂತಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದ ನಂತರ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವದ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾದರಿ ಮೆನು:

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 100 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್, 100 ಗ್ರಾಂ. ಗಂಜಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ 1 ಗಾಜಿನ ಚಹಾ.
  • ಲಂಚ್: 200 ಮಿಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್, ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ.
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: 200 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು.
  • ಭೋಜನ: 200 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ಯೂ.
  • ಎರಡನೇ ಭೋಜನ: 200 ಮಿಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರ 10 ದಿನಗಳು

10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರವು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ರಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ - 200 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ನೀವು ಸೇಬಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ. ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ನೀವು 100 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಳಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಇದೆ.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ.
  • ಲಂಚ್: ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಂಪೋಟ್.
  • ಭೋಜನ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ.
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್.
  • ಲಂಚ್: ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ.
  • ಭೋಜನ: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ರಾಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ, ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
  • ಲಂಚ್: ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್, ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ಕಾಂಪೋಟ್.
  • ಭೋಜನ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಚಹಾ.
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಚಹಾ.
  • ಲಂಚ್: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.
  • ಭೋಜನ: ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ, ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ.
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.
  • ಲಂಚ್: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ಯೂ.
  • ಭೋಜನ: ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ತರಕಾರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.
  • ಊಟ: ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈಗಳು, ಚಹಾ.
  • ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ.
  • ಲಂಚ್: ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.
  • ಭೋಜನ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಲಾಡ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
  • ಲಂಚ್: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, compote.
  • ಭೋಜನ: ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ತರಕಾರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಮೂಥಿ.
  • ಲಂಚ್: ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, compote.
  • ಭೋಜನ: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ.
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಮೂಥಿ.
  • ಲಂಚ್: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾ.
  • ಭೋಜನ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾದರಿ ಮೆನುವನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ. ಈಗ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಲವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 28 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಮೂಥಿ

ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಮೂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ದಿನಾಂಕಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಪರ್ಸಿಮನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಮಿಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಮೂಥಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಎರಡಕ್ಕೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ (ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ) - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ 58 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆನೆ ಸೂಪ್, ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್. ಇದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು (ಸಾರುಗಾಗಿ) - 1 ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  3. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ನಯವಾದ ತನಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  5. ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಾರುಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್ 13 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ನಯವಾದ ಒಂದು ಅನಲಾಗ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಾದಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ.
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 1 ಕೆಜಿ;
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 1 ಪಿಂಚ್;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
  2. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
  6. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, 62 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ - ಹುರುಳಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುರುಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ .;
  • ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಏಕದಳದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ 1.5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು 3-4 ಬಾರಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ.
  2. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತೆ ಏಕದಳವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.
  4. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆಹಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ರಾಗಿ ಗಂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ರಾಗಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ರಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ರಾಗಿ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ 26 Kcal.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳಂತಹ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೇಬುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಅಚ್ಚು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸೌಫಲ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮ್ಯಾಶರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  5. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ದೇಹವನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಗಳ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಅವುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

100 ಮಿಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ. ಈಗ ನಾವು ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾರಿಗೆ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ:

ಅನೇಕ ಜನರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪರೂಪದ ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬೆರ್ರಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ನೀರು, ಆದರೆ ಉಳಿದ ಸಣ್ಣ 10% ಮಾನವ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ವರ್ಷ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.ಈ ಬೆರ್ರಿ ನಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವಿದೆ. ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ವೈದ್ಯರು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲುಟೆಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ:

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಚರ್ಮವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ; ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಅದು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ಕಿತ್ತಳೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ - 20 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ - 76 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ - 38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಬೀಜಗಳು - 556 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ - 896 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ ಇರುವಿಕೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ದ್ವೇಷಿಸುವ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬೆರ್ರಿ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೆಂದರೆ:

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಶುದ್ಧತ್ವವು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಸ್ವತಃ ಕರುಳನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ.
  • ತಿರುಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ದೋಷರಹಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಹುಶಃ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಿರುಳು, ಬೀಜಗಳು, ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು. ನಾವು ಇದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜ್ಯೂಸ್

ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆರ್ರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.ಏಕೆಂದರೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದು ಎಂದರ್ಥ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ, 250 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಆಡಳಿತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಇತರ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಮೃದುವಾದ ಆಯ್ಕೆಯೂ ಇದೆ. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ನಂತರ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ರಸವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ತೈಲ

ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಸೊಂಟ, ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಪೃಷ್ಠದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ತೈಲವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ತೈಲ ಶೀತವನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

  • ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ.

ಸೂಚನೆ! ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ನೀವು ಬಾಯಿಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ಬೀಜಗಳು

ಬೀಜಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅವರು ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು; ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ವಿತೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ತಿರುಳು

ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಫೈಬರ್, ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.


ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

  • ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಿರುಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 1500 ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1800 ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
  • ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ

ಉಪವಾಸ ದಿನ

ಒಂದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

  • ಆಯ್ಕೆ 1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ 2 ಕೆಜಿ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು 5 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ನಿಯಮಿತ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
  • ಆಯ್ಕೆ 2. ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದೆರಡು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ, ಅದೇ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಒಂದೆರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳು


4-ದಿನಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮವು 4 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಅದರಿಂದ ಹೊರಬರಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

  1. ಮೊದಲ ದಿನ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಲಘು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್. ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಲಂಚ್ - ಡಯಟ್ ಸ್ಟಾರ್ ಸೂಪ್, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ. ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ವೈದ್ಯರು.
  2. ಎರಡನೇ ದಿನ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಲೈಟ್ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಲಾಡ್. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ಲಂಚ್ - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಅದನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು.
  3. ದಿನ ಮೂರು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ. ಲಂಚ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಸೂಪ್, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ. ಭೋಜನ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.
  4. ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್. ಈ ಬೆರ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಊಟ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ. ಭೋಜನ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸ್ಟ್ಯೂ.

ಒಂದು ವಾರ

ಸ್ಥಿರವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ತಿನ್ನುವ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಮೆನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ನೀವು 3 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾದರೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

  • ಆಯ್ಕೆ 1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ. ಲಂಚ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಲಾಡ್. ಭೋಜನ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನೀವು 250 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಪುದೀನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೊಳೆಯಬಹುದು.
  • ಆಯ್ಕೆ 2. ಉಪಹಾರ - ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್. ಊಟದ - ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಭೋಜನ - 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪುದೀನ ಚಹಾ.

ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಜು ಅಥವಾ ಈಜು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಯಾವುದನ್ನೂ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ. ಧನಾತ್ಮಕ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೀವ್ರವಾದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.