ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಿಶ್ ಪೈ "ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ
ಈ ಪೈ ಮೀನು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ: ಎರಡೂ ಅದು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ನಂತರ ಲಘುತೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪೈಗಳು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಮೀನಿನ ಪೈ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್
- 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
- ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ 2 ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 3-4 ಚಿಗುರುಗಳು
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಳ್ಳು
ತಯಾರಿ
ಅಕ್ಕಿಯ ಮೇಲೆ 300 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಜೊತೆಗೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆದು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ. ಪೈ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೀನಿನ ಪೈ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ರೌಂಡ್ ಪೈ ಮಾಡಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಿನಿ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಪೈಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ 2-3 ಸೆಂ ತುಂಬುವ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೇ ಬೋರ್ಡ್‌ನಿಂದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಪೈ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
ಉಳಿದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡುವುದು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯು ಹೊರಬರಲು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಳಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಗಾತ್ರವು ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಗಿ ಜೊತೆಗೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು "ಹರಿದು" ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬೀಳಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಇದು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಮನೆಯವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭರ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಬಸವನ ಪೈಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ (ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ), ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ:
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಜಾರ್ (ನನ್ನ ಬಳಿ ಸೌರಿ ಇದೆ).
ಈರುಳ್ಳಿ
ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ
ನೆಲದ ಮೆಣಸು
ಉಪ್ಪು
ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
ಮೊಟ್ಟೆ
ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್
ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಪೈಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರವಾಗಿ:
ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸೋಣ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ).
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಗಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ).
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಜರಡಿ) ಇರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ, ಮೀನು, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು 
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ನಾವು ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೈಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಈಗಾಗಲೇ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏರಿತು. ನಾನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಆಯತಾಕಾರದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿದೆ. ಅದನ್ನು 2 ಚೌಕಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಒಂದು ಆಯತಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, "ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು" ರೂಪಿಸಿ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರತಿ "ಸಾಸೇಜ್" ಅನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ (ಬಸವನ) ಸೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಳಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ನಮ್ಮ ಬಸವನ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (220 ° C) ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು 
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ಈ ಪೈಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಸವನ: ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗಳು ಅವರು ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ!
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಭಾರವಾದ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಪೈ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 4 ತುಣುಕುಗಳು) ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೈರಾ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ) 1 ಜಾರ್ ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತುಂಡು(ಗಳು) ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 1 tbsp.
- ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 8
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಪೈ
ಮೀನು ತುಂಬಲು ಎರಡನೇ ಅಂಶವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸೌರಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಂಡಿಸಿ. 3 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿರುವ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೀನಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2/3 ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೇಕ್ನ ದಪ್ಪವು ½ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮೀನು ತುಂಬುವುದು. ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಷ್ಟೇ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿ. 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಪೈ
ಈ ಪೈನ ಭರ್ತಿ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಪೈಗಾಗಿ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ;
- 1 ಬಿ. ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 tbsp. ಬಿಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ;
- 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 tbsp. ಎಲ್. ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1 tbsp. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 tbsp ಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎಲ್. ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಮೀನನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ½ ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಮೊದಲ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ: ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೇ ಪದರದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು 5-6 ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿ. 35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 180 ° ನಿಂದ 200 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಪೈಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೈಗಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಪೈಗೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಮೀನಿನ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪೈಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟಿನ 1 ಹಾಳೆ (500 ಗ್ರಾಂ)
- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ 1 ಕ್ಯಾನ್
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ - ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ
ಮೀನಿನ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕ್ಲೀನ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬಿಡಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನಿಂದ ತೈಲವನ್ನು (ಅಥವಾ ದ್ರವ) ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸ್ಪೈನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಒಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ).
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ.
ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಬ್ರೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ಪೈ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪೈ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
