Хүүхдэд зориулсан цэцэгт байцааг хэр удаан хоол хийх вэ. Хооллох дүрэм: цэцэгт байцаа. Хүүхдэд зориулсан хүнсний ногоог хэрхэн буцалгах, буцалгасны дараа хэр хугацаа шаардагдах вэ


Хүүхдийг зөвхөн хамгийн эрүүл, амттай хоолоор тэжээх эцэг эхийн хүсэл нь ойлгомжтой юм. Хоол тэжээл нь нялх хүүхдэд онцгой чухал, учир нь түүний бие нь "насанд хүрэгчдийн" амьдралын хэмнэлд дөнгөж орж эхэлж байна. Цагаан байцааны нухаш нь анхны нэмэлт хоолонд орох ёсгүй, гэхдээ харьцангуй цэцэгт байцааны нухаш нь нялх хүүхдэд эргэлзээгүй ашиг тусаа өгөх хоолны нэг юм.

Цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны хүүхдэд үзүүлэх ашиг тус

Хүнсний ногоо нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд маш их ашиг тустай байдаг нь нууц биш юм. Тэд үр тариа, жимс жимсгэнэтэй хамт хүүхдийн хоол тэжээлийн дийлэнх хэсгийг бүрдүүлэх ёстой.

Брокколи нь бета-каротин, кальци, төмөр, кали болон бусад микроэлементүүдээр баялаг маш их хэмжээний витамин С, В агуулдаг. Энэхүү ногоо нь үйрмэгийн харааг сайжруулаад зогсохгүй эмгэг төрүүлэгч бактерийн эсрэг тэмцэлд оролцож, цусны чанарыг сайжруулж, эслэг агуулсан тул өтгөн хатахаас сэргийлдэг.

Цэцэгт байцааны талаар илүү ихийг хэлэх нь зүйтэй. Энэ ногоо нь их хэмжээний зэс, төмөр, фосфор, кали агуулдаг. Үүнээс гадна энэ нь уургийн эх үүсвэр бөгөөд биеийн бүх системийг хөгжүүлэхэд оролцдог, цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг. Витамин С-ийн агууламжийн хувьд цэцэгт байцаа нь цагаан байцаанаас илүү байдаг. Энэ нь мөн А, В, Е, РР болон бусад витаминуудыг асар их хэмжээгээр агуулдаг.

Энэ ногооны нялх хүүхдэд үзүүлэх ашиг тус нь үнэлж баршгүй юм.

  • Хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг.
  • Хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хүүхдийн коликийг арилгана.
  • Дархлааг бэхжүүлнэ.
  • Вируст өвчний эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.
  • Энэ нь цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх (нялхсын нийтлэг хазайлт) юм.
  • Эсийн нөхөн төлжилтөд оролцдог.



Байцааны нухашыг хэзээ нэвтрүүлэх вэ?

Цагаан байцаа нь асар их ашиг тустай хэдий ч эмзэг хүүхдийн ходоодонд жинхэнэ шуурга үүсгэдэг тул хиймэл хооллож буй хүүхдэд 7-8 сараас өмнө, нялх хүүхдэд 9 сараас өмнө хэрэглэхгүй байх нь дээр. Хүүхэд нэг нас хүртэл ийм төрлийн байцаагаар хоол хийхээс татгалзах нь зүйтэй.

Ялангуяа хүүхдийн оролдсон анхны бүтээгдэхүүн болгон өгөхийг зөвлөдөггүй. Эхлэхийн тулд үйрмэгийг бусад хүнсний ногоо (цуккини, төмс, хулуу) эсвэл үр тарианы нухсан төмстэй танилцуулах хэрэгтэй бөгөөд хэрэв хүсвэл цагаан байцаа цэсэнд нэмж болно.

Цэцэгт байцаа нь хүүхдийн ходоодонд илүү сайн шингэж, сайн шингэдэг. Хэрэв цагаан байцаа гэдэс дүүрэх шалтгаан болсон бол түүний өнгөт хамаатан садан нь өөр хувилбар болж болно. Та үүнийг нялх хүүхдэд 4 сартайд нь хиймэл хүүхэд, 6 сартайд нь нэмэлт хоолонд оруулж болно.

Олон хүүхдийн эмч нар цэцэгт байцаатай нэмэлт хоол хүнс хэрэглэж эхлэхийг зөвлөж байна. Энэ ногоо нь эрүүл бөгөөд амттай байдаг. Үүнээс гадна хавдах, хий үүсэх нь ховор байдаг. Тийм ч учраас брокколи нухаш улам бүр түгээмэл болж байна.

Аль нь илүү дээр вэ: хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн үү?

Мэдээжийн хэрэг, өндөр чанартай шинэ боловсорсон ногоогоор хүүхдэд зориулсан аяга таваг бэлтгэх нь дээр, тиймээс зун эсвэл намрын улиралд шинэ байцаа сонгох нь дээр. Хөлдөөсөн үед витаминуудын зарим нь алга болдог.

Гэсэн хэдий ч хөлдөөсөн хувилбар нь өвлийн улиралд тохиромжтой, шинэ ногоо байхгүй, зөвхөн импортоор авдаг. Шинэхэн боловч импортоор худалдаж авахаас илүү зуны улиралд өөрийн цэцэрлэгээс цэцэгт байцааны баг цэцэгтэй хэд хэдэн багцыг хөлдөөх нь дээр.



Цэцэгт байцааны нухаш: сонгодог хувилбар

Цэцэгт байцааг хоол хийхээс өмнө буцалсан усанд 3-4 цагийн турш дэвтээнэ. Энэ нь хүнсний ногооны нитрат (хэрэв байгаа бол), хортой бодис, шавьжийг устгах болно.

Хамгийн энгийн байцааны нухаш бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • цэцэгт байцаа - 50 грамм;
  • Ус эсвэл хөхний сүү - 2-3 хоолны халбаганууд.

Цэцэгт байцааг сайтар зайлж, бохир толбыг арилгаж, байцааны толгойг баг цэцэгтэй болгон задлана. Цэцгийг буцалж буй усанд хийж, зөөлөн болтол 20-30 минут буцалгана. Үүний дараа тэдгээрийг хутгагч саванд хийж, бага зэрэг ус эсвэл хөхний сүү нэмээд жигд болтол нь хутгана.

Хүүхэд бусад бүтээгдэхүүнтэй танилцах үед цэцэгт байцааны нухаш руу шинэ найрлага нэмж болно.

  1. өндөгний шар;
  2. цөцгийн тос;
  3. төмс;
  4. брокколи болон бусад ногоо.



Удаан агшаагчаар цэцэгт байцааны нухаш

Найрлага:

  • цэцэгт байцаа - хэд хэдэн баг цэцэгтэй;
  • ус - 2-4 хоолны халбага;
  • чидун эсвэл маалингын тос - 0.5 халбага

Олон тогоочийн аяганд ус хийнэ, дээр нь уурын хоол хийх мах шарах таваг тавь. Цэцэгт байцааны цэцгийг сараалж дээр тавиад тагийг нь таглана. Уурын горимыг 30 минутын турш тохируулна уу.

Бэлэн болсон баг цэцгийг хутгагчаар нунтаглаж, ус, тос нэмнэ (та ямар ч тосыг сонгож болно, гол зүйл нь байгалийн, цэвэршээгүй, цэвэр байх явдал юм). Нухашыг хутгаж, хүүхдийг хооллоорой. Та бага зэрэг төмс нэмж болно.



Юуны өмнө хүүхдийн хоолонд зориулсан бүтээгдэхүүнийг сонгох талаар хэдэн үг хэлэх нь зүйтэй. Нярайн хувьд зөвхөн хар ногоон өнгөтэй шинэ ногоо худалдаж аваарай. Брокколи нь тод, хүчтэй, ялзрахгүй, живх тууралтгүй байх ёстой.

Хоол хийхээсээ өмнө брокколийг буцалсан усаар зайлж, цэцэгсийг 3-4 цагийн турш дэвтээнэ. Дараа нь хоол хийж эхэл. Нухаш бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • Брокколи - 100 грамм;
  • ургамлын тос - 1 халбага.

Брокколиг буцалж буй усанд 15-20 минут буцалгаж эсвэл удаан агшаагчаар уурын горимоор жигнэх. Бэлэн болсон ногоогоо хутгагчаар нунтаглаж, тос нэмнэ.

Хэрэв таны хүүхдэд шинэ амт таалагдаж, харшлын урвал байхгүй бол нухсан брокколи дээр төмс, лууван эсвэл цэцэгт байцаа нэмж болно.



Аль нухаш илүү дээр вэ: дэлгүүрт худалдаж авсан уу эсвэл гар хийцийн үү?

Хүүхдийн хоол хүнсний орчин үеийн үйлдвэрлэгчид олон төрлийн нухашыг санал болгодог. Нухсан брокколи, цэцэгт байцаа, бүх төрлийн ногооны холимог байдаг. Гэхдээ дэлгүүрт худалдаж авсан нухаш илүү дээр гэж үнэн үү? Дандаа биш.

Ихэнхдээ үйлдвэрлэгч нь заасан хүнсний ногоо, уснаас гадна бүтээгдэхүүнд гадны орц найрлагыг нэмдэг.

  • Hipp, Fleur Alpine, Nutrica, Bebivita-ийн тэжээлд цагаан будааны гурил орно.
  • Хипп, Бебивита нухаш нь мөн цагаан будааны цардуул агуулдаг бөгөөд энэ нь зарим хүүхдэд харшил үүсгэдэг.
  • Зарим үйлдвэрлэгчид хоолыг илүү амттай болгохын тулд давс нэмдэг. Гэхдээ нэг нас хүрээгүй хүүхдэд давсыг хоолонд нэмж болохгүй.

Үүнээс гадна хүүхдийн бэлэн хоол худалдаж авах нь үргэлж ашигтай байдаггүй. Брэндүүдийн үнийн хүрээ 35-55 рубль хооронд хэлбэлздэг. Жишээлбэл:

  • Цэцэгт байцаатай хипп хүүхдийн нухаш нь ойролцоогоор 44 рубль байдаг;
  • Gerber үйлдвэрлэгч нь 53 рублийн бүтээгдэхүүнийг санал болгодог;
  • "Фрутоняня" бол хамгийн хямд аналогуудын нэг юм. Нэг савны үнэ 32-35 рубль байна;
  • "Эмээгийн сагс" нь 39-42 рубльтэй байдаг.

Дүгнэлт

Хүүхдийнхээ хоолонд брокколи, цэцэгт байцааны нухашыг бага багаар оруулаарай. Өглөө 0.5 цайны халбагаар ууж эхэлнэ. Хэрэв харшлын урвал байхгүй бол та 1-2 хоолны халбагын хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Энэхүү амттай, эрүүл нухаш нь хүүхдэд таалагдахаас гадна түүний биеийг витамин, шим тэжээлээр баяжуулах болно.

Цэцэгт байцаа нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг фитохимийн бодисоор баялаг. Мөн цэцэгт байцаанд А витамин, С витамин, бүр кальци агуулагддаг. Хүүхдийн анхны хоолонд зориулж цэцэгт байцааг хэзээ танилцуулах, хэрхэн бэлтгэх талаар уншина уу.

Нярайд цэцэгт байцааны харшил маш ховор тохиолддог боловч үүнийг нэмэлт хоолонд анхны ногоо болгон ашиглахыг зөвлөдөггүй. Энэ нь брокколитой адил нярайд хий үүсэх шалтгаан болдогтой холбоотой юм. Хэрэв хүүхэд хоол боловсруулахад асуудалгүй байсан бол 6-8 сартайдаа нухсан цэцэгт байцааг оруулж болно. Үгүй бол 8-10 сар хүртэл хүлээх нь дээр.

Нялх хүүхдэд зориулсан цэцэгт байцаа, төмс, цуккини нухаш

Найрлага:

2 төмс;

1 цуккини;

1 аяга цэцэгт байцаа

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1-р алхам:Хүнсний ногоог хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваана.

Алхам 2:Хүнсний ногоог давхар бойлер эсвэл сагсанд хийж буцалсан устай саванд хийнэ.

Алхам 3:Хүнсний ногоог хутгагчаар нухаш болгож, бага зэрэг шөлийг ашиглан зөв нягтралыг олж авна (ихэвчлэн 1-2 хоолны халбага хангалттай).

Мөн нухаштай холихын тулд та эхийн сүүг (эсвэл хиймэл хооллодог бол холимог) хэрэглэж болно.

Хүүхдэд зориулсан цэцэгт байцаа, брокколи нухаш

Найрлага:

  • 50 гр брокколи угааж, жижиг цэцэг болгон хуваасан
  • 50 гр цэцэгт байцаа, угааж, жижиг цэцэг болгон хуваасан
  • зарим хөхний сүү эсвэл холимог.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1-р алхам:Брокколи, цэцэгт байцаагаа уурын зууханд хийж, зөөлөн болтол нь 10 минут буцалгана.

Алхам 2:Хүнсний ногоог жигд болтол нухаж, бага зэрэг уурын ус эсвэл хөхний сүү (хэрэв таны хүүхэд хиймэл хооллож байгаа бол) нэмээд зөв нягтралтай болгоно.

Алхам 3:Брокколи болон цэцэгт байцаа нь нухсан лууван эсвэл амтат төмстэй сайн холилдоно.

Одоо та анхны хооллохын тулд цэцэгт байцааг хэрхэн хоол хийхийг мэддэг болсон. Та доорх линкээс хүүхдийн нухаш хийх бусад жорыг олж болно.

Нялх хүүхдэд зориулсан байцааны тухай ярихдаа бид юуны түрүүнд цэцэгт байцааг хэлдэг. Брокколи нь өөрийн гэсэн нэртэй бөгөөд цагаан байцаа нь нэмэлт хоолонд дургүй байдаг (хүүхэд хавдаж эхэлдэг).

Цэцэгт байцааны ашиг тус

Цэцэгт байцааны ашиг тус асар их юм. Энэ нь нүүрс ус, витамин, өөх тосны хүчил, микро болон макро элементүүдээр баялаг.

Үүнээс гадна цэцэгт байцаа нь харшил үүсгэдэггүй бөгөөд энэ нь нялх хүүхдэд маш чухал юм. Энэ нь хүүхдэд шаардлагатай бүх эрдэс давс, витамин (B1, B2, B6, C, A, PP), амархан шингэцтэй хүнсний ногооны уураг агуулдаг. Энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, хүнд металлын давс, хорт бодисыг зайлуулах чадвартай. Цэцэгт байцаа нь төмөр, фосфор, магни, кальци, кали, натрийн эх үүсвэр болдог.

Хүүхэд ихэвчлэн төмрийн дутагдлын цус багадалтаар өвддөг. Цэцэгт байцаа нь хаш, цуккини, чинжүүгээс 10 дахин их төмрийг агуулдаг. Энэ нөхцөл байдал нь үүнийг цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх маш сайн хэрэгсэл гэж үзэх боломжийг бидэнд олгодог.

Хүүхдийн нарийн ходоод гэдэсний зам нь салст бүрхэвчийг цочроодоггүй шинэ хоолыг амархан тэсвэрлэдэг. Цэцэгт байцаа нь маш сайн шингэж, шингэдэг.

Хүнсний ногоо нь ховор витамин U агуулдаг. Энэ нь ходоодны салст бүрхэвчийг нөхөн сэргээх, ходоодны шүүсний хүчиллэгийг хэвийн болгох үйлчилгээтэй.

Эхний нэмэлт хоолыг 6 сараас эхлэн нэвтрүүлэх ёстой. Эрт огноо нь үргэлж биеийн жингийн дутагдал, эсвэл хиймэл хооллолттой холбоотой байдаг. Цэцэгт байцаа нь эхийн сүүнээс гадна анхны бие даасан хоолонд хамгийн тохиромжтой хүнсний ногооны нэг юм. Үүнээс хийсэн нухаш нь төгс шингэж, хүүхдийн хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг.

Бяцхан хүүхэд зажлахаа мэддэггүй тул цэцэгт байцаанаас нухсан төмс хийх хэрэгтэй. Эхний өдрүүдэд маш жижиг хэсгүүдийг өгөх шаардлагатай - тус бүр 0.5-1 халбага. Дараа нь нухашны хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Шингэн нухаш нь нялх хүүхдэд идэхэд хялбар, шингэц сайтай байдаг тул илүү тохиромжтой. Ихэнхдээ эхчүүд насанд хүрэгчдийн үүднээс тавагны тааламжгүй амтыг санаа зовдог. Гэвч үнэн хэрэгтээ энэ насны хүүхэд цэцэгт байцааны нухашыг төгс мэдэрдэг бөгөөд энэ нь түүний хувьд зүгээр л шинэ амт мэдрэмж юм.

Хүүхдийн цэцэгт байцааны нухаш хэрхэн хийх вэ

Юуны өмнө та цэцэгт байцааны гадаад төрх байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь шинэхэн, согоггүй, цагаан жигд өнгөтэй байх ёстой.

Хүнсний ногоог хоол хийхээсээ өмнө хүйтэн усанд дэвтээхийг зөвлөж байна, ялангуяа энэ нь өөрийн цэцэрлэгийнх биш бол. Уг процедур нь ихэвчлэн 10-12 цаг үргэлжилдэг. Шавжнаас салахын тулд усанд бага хэмжээний давс нэмж болно.

Дараа нь байцаа хүйтэн усаар угааж, буцалж буй усаар асгах хэрэгтэй. Үүнийг өмнө нь салангид баг цэцэг болгон задалж, давсгүй усанд буцалгана. Буцалгах хугацаа ойролцоогоор 20 минут байна. Энэ хугацаанд энэ нь нэлээд зөөлөн байх ёстой. Та давхар бойлер эсвэл удаан агшаагч ашиглаж болно.

Дууссан байцааны дараа нэг төрлийн нухаш болгон нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Үүний тулд хутгагч тохиромжтой. Та хүнсний ногоог шигшүүрээр арчиж болно.

Зузаан нухаш нь хүүхэд зажлах, залгих чадваргүй болно. Тиймээс хүнсний ногооны шөл эсвэл сүүний хольцыг хоолонд нэмж нэмнэ.

Эхний нэмэлт хоолонд гуравдагч этгээдийн орц найрлагыг оруулахгүй байх нь дээр. Дараа нь та бага зэрэг оливын тосоор амтыг сайжруулж болно. Хэрэв хүүхэд олон тооны нэмэлт хоол хүнс хэрэглэж үзсэн бол ногооны хольц бэлтгэхийг зөвшөөрнө. Хүүхдийн хоолыг давслахыг зөвлөдөггүй, ялангуяа тэр үүнийг анзаарахгүй байх болно.

Хүүхдийн анхны хооллох хүнсний ногоо. Хүүхдийн хоолны дэглэмд хүнсний ногоо оруулах цаг хугацаа.

Хүүхдэд зориулсан анхны нэмэлт хүнсний гол үүрэг бол өсөн нэмэгдэж буй биеийг витамин, эрдэс бодисын нөөцөөр баяжуулах явдал юм. Эхний хооллох хүнсний ногооны сонголтыг хүүхдийн эмчтэйгээ ярилцаж, тус бүрээр нь сонгох хэрэгтэй.

Цэцэгт байцааны нухаш

Цэцэгт байцаа нь амархан шингэцтэй, олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул анхны тэжээлд тохиромжтой. Эслэгийн ачаар байцаа нь хүүхдийн хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг.
Цэцэгт байцаанд агуулагддагдараах ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан:

  • витамин С
  • каротин
  • кали
  • магни
  • фосфор
  • амархан шингэцтэй уураг
  • амин хүчлээр баялаг
  • эрдэс давс
  • нүүрс ус
  • В витамин


Цэцэгт байцааны нухаш идэж байгаа хүүхэд
  • Хэрэв хүүхэд өтгөн хатах, хий үүсэх нь нэмэгддэг бол цэцэгт байцаа нь анхны хооллоход үнэлж баршгүй ач тустай байдаг.
  • Хэрвээ хүүхэд харшилтай бол байцаа нь хүнсний харшлын бүх шинж тэмдгийг арилгах, тууралт гарах газрыг багасгахад тусална.
  • Түүнчлэн, байцааг нэмэлт хоолонд хэрэглэх нь төмрийн дутагдлын цус багадалтаас сэргийлдэг.
  • Байцаа дахь фосфор, эрдэс бодис нь элэг, цөсний хүүдийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
  • Эмч нар ийм үр нөлөөг үнэлдэг хэвийн болгох замаар нэмэлт хоол хүнснялх хүүхдийн цусны найрлага, цусны судас, ясны ханыг бэхжүүлдэг

Хүүхэд хэдэн наснаас нь цэцэгт байцаа идэж болох вэ?

Цэцэгт байцаагаар нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөдөг нас нь дөрвөөс зургаан сар хүртэл байдаг. Хүүхэд эхийн сүүгээр хооллож байсан эсвэл зохиомлоор хооллож байсан эсэхээс үл хамааран нэмэлт хоол хүнс хэрэглэх цагийг хүүхдийн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй ярилцах хэрэгтэй.

Хөхөөр хооллодог хүүхдийн ферментийн систем нь хиймэл хооллолттой харьцуулахад илүү сайн бэлтгэгдсэн байдаг.

Түүнчлэн, энэ бүхэн хүүхдийн бие махбодийн бие даасан шинж чанараас хамаарна.
Хэрвээ хүүхэд илүүдэл жинтэй бол хүнсний ногооны нухашыг нэмэлт хоолонд оруулахыг зөвлөж байна, харин тураалтай хүүхдэд үр тариаг аль болох удаан хооллохыг зөвлөж байна.



Цэцэгт байцаа

Цэцэгт байцааг нэмэлт хоолонд оруулах нь боловсруулсан схемийн дагуу хийгдэх ёстой.

  • Эхний хооллолт нь ½ халбагаас хэтрэхгүй байх ёстой.
  • Дараа нь хүүхэд болон түүний биеийн хариу үйлдлийг ажигла. Хүүхдийн сэтгэл зүйн хувьд хүнд хоол идэхэд бэлэн байгаагийн эхний шинж тэмдэг бол хоолыг амнаас нь хэлээрээ түлхэхгүй байх явдал юм. Цаашилбал, хүүхдийн өтгөн нь хурц үнэртэй, салстай байх ёсгүй.
  • Арав хоногийн дотор та нэмэлт хүнсний тунг аажмаар 100 грамм хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой.

Насанд хүрэгчдийн хоол тэжээлд шилжих нь аажмаар, нэг бүтээгдэхүүнээс эхлэх ёстой.

Анхны хооллох хүүхдэд зориулсан цэцэгт байцааны нухаш хэрхэн бэлтгэх вэ?

Эхний тэжээлд нухсан цэцэгт байцаа бэлтгэхийн тулд эхлээд толбогүй цэвэр, шинэхэн байцаа сонгож, худалдаж аваарай. Үргэлж шинэ байцаа худалдаж авахыг зөвлөж байна, зөвхөн хөлдөөсөн хамгийн сүүлчийн арга юм. Хөлдөөх үйл явц нь хүнсний ногоогоос витамин, эрдэс бодисын дийлэнх хэсгийг авдаг.

Анхаарал хандуулах байцааны гадаад төрх байдлын гол онцлог шинж чанарууд:

  • байцааны өнгө нь зааны ясан байх ёстой
  • навч нь тод ногоон, цэвэрхэн
  • харанхуйлах, согог байх ёсгүй
  • байцаа нь өөрөө уян хатан, баг цэцэг нь нягт тарьсан байдаг

Лаазалсан нэмэлт хоол нь шинэхэн бэлтгэсэн ногооны нухашаас олон талаараа доогуур байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.

  • Хүнсний ногооны нухаш бэлтгэхийн тулд бүтээгдэхүүнийг бүлээн усаар сайтар зайлж угаана.
  • Шаардлагатай бол хүнсний ногоог самнах хэрэгтэй.
  • Хоол хийхэд зориулж баг цэцгийг салга
  • Хоол хийх процессыг буцалж буй усанд хийнэ
  • Давс нэмэхгүй байх нь дээр
  • Хоол хийх дараа цэцэгт байцаа нь хутгагчаар буталж эсвэл шигшүүрээр арчина.
  • Бэлэн нухашны тууштай байдал нь нягтралаараа kefir-тэй төстэй байх ёстой. Хүүхэд нэмэлт хоол идэхээс татгалзаж магадгүй тул илүү зузаан биш.
  • Хэрэв нухаш нь маш зузаан байвал хөхний сүү эсвэл байцаатай шөлөөр шингэлнэ.

Нухсан цэцэгт байцааны нэг хэсэг нь зөвхөн шинэхэн болгосон байх ёстой. Урьдчилан бэлтгэсэн хоол хүнс хэрэглэж болохгүй. Ийм бүтээгдэхүүнд эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд үүсч болох бөгөөд олон удаа халаах нь үлдсэн ашигтай бодисыг устгах болно.

Хүүхдийн нухаш нь шинэ, хөлдөөсөн цэцэгт байцааг хэр их хоол хийх вэ?

Хүүхдэд зориулсан бүтээгдэхүүнийг дулааны боловсруулалтын гол зорилго нь амархан шингэцтэй болгох, шим тэжээл, витамины үнэ цэнийг дээд зэргээр хадгалах хүсэл юм.

  • Тиймээс, хоол хийх нь хүнсний ногоо бүрийн хувьд хатуу тогтоосон хугацааны дагуу явагдах ёстой. Хэт удаан хоол хийх нь витамины коктейлийг бүрэн устгахад хүргэдэг бөгөөд хангалтгүй хоол хийх нь бүтээгдэхүүнээр дамжин янз бүрийн халдвар дамжих эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
  • Шинэхэн цэцэгт байцааны хоол хийх хугацаа буцалж буй усанд 10-15 минут байна.
    Хөлдөөсөн байцаа хоол хийх хугацаа буцалсан уснаас хойш 15-20 минутын хооронд хэлбэлздэг.
  • Хоол хийх явцад сайхан шаргал өнгөтэй болохгүйн тулд савыг таглаатай таглаж болохгүй. Зөвхөн паалантай хоол хийх савыг сонгох нь зүйтэй.
  • Хүнсний ногоо бүрэн чанаж дууссаны дараа үүнийг усанд хийж болохгүй.
    Хэрэв та цэцэгт байцааг хүүхдийн нухаш болгон олон уурын агшаагчаар хийж байвал хоол хийх хугацаа 30 минут болно.

Хүүхдэд зориулсан хөлдөөсөн цэцэгт байцааны нухаш

Хэрвээ таны хүүхдийн хөхнөөс гарах хугацаа нь цэцэгт байцааны улиралд болоогүй бол дараа нь нухашлуулахын тулд хүнсний ногоог урьдчилан хөлдөөж болно.Энэ процессыг цэцэгт байцааны түүхий болон цайрсны дараа хоёр аргаар хийж болно.

Хэрэв та шинэ байцаа хөлдөөхөөр шийдсэн бол хүнсний ногооны баг цэцгийг сайтар зайлж, давстай халуун усанд хорин минутын турш буулгана. Байцаагаа хатаагаад хөлдөөгчийн уутанд хийнэ.

Хэрэв та байцаа цайруулахыг сонговол болгоомжтой угаасан байцаа буцалж буй усанд таван минутын турш дүрнэ. Дараа нь хүйтэн усанд дүрж, хатаагаад хөлдөөх саванд хийнэ.

Байцааны хамгийн чухал ул мөр элементийн ашигтай багц нь хөлдөөгчид удаан хугацаагаар хадгалагддаг тул та хүссэн үедээ хүүхдийн цэсэнд бүтээгдэхүүнийг оруулж болно.

Видео: Хүүхдэд зориулсан хөлдөөсөн цэцэгт байцааны нухаш хоол хийх

Нялх хүүхдэд хэдэн наснаас нухсан төмс, цэцэгт байцаа хэрэглэж болох вэ?

Эхний хүнсний ногооны нэмэлт хоолыг нэвтрүүлсний дараа цэс нь нэг нухашаар хэд хэдэн хүнсний ногоо хэрэглэж эхлэх боломжтой.

Төмсийг амьдралын долоо дахь сард хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулж болно.Энэ нь амархан шингэцтэй хүнсний ногоо бөгөөд их хэмжээний эслэг агуулсан тул ходоодыг цочроодоггүй, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнд маш их тустай.



Нялх хүүхдэд зориулсан хүнсний ногооны холимог

Нухсан төмс, цэцэгт байцааны нэмэлт тэжээлийг хүүхдийн өглөөний цайны үеэр ч эхлүүлж болно, учир нь түүний нүүрс ус нь хурдан шингэдэг бүтээгдэхүүн бөгөөд шаардлагагүй таагүй байдал үүсгэдэггүй.
Холимог нухсан төмс нь нийт эзлэхүүний талаас илүүгүй хувийг эзлэх ёстой.
Ийм нухаш дахь төмсний эзлэх хувь долоо хоногт 2-3 халбагаар нэмэгддэг.

Хүүхдэд зориулсан нухсан төмс, цэцэгт байцаа: жор

Нухсан төмс, цэцэгт байцаа зэргийг өглөөний цай, өдрийн хоолонд өгч болно.

Нэмэлт хоол бэлтгэхийн тулд бид дараахь зүйлийг авдаг.

  • нэг дунд хэмжээний төмс
  • ойролцоогоор зуун грамм цэцэгт байцаа
  • 80 грамм хөхний сүү.

Хоол хийх:

  • Төмсийг 15 минутаас ихгүй хугацаанд буцалгана
  • Цэцэгт байцаа нэмээд буцалгана
  • Бид чанасан ногоог шигшүүрээр арчина. Хөхний сүүг нухаш руу хийнэ, хөргөнө

Видео: Төмс, лууван, цэцэгт байцаатай хүүхдийн нухаш жор

Хулуу, цэцэгт байцааны нухаш хэдэн наснаас эхлэн хүүхдэд хэрэглэж болох вэ?

Хулуу нь витаминаар баялаг найрлагатай. Энэ нь уураг, нүүрс ус, эслэг, ургамлын тос, кали, кальци, төмөр агуулдаг. Энэ нь чихэрлэг амттай бөгөөд энэ нь хүүхдэд таалагдах нь дамжиггүй.

Хулуутай хүүхдийн анхны танил нь хулуу, цэцэгт байцааны хоёр бүрэлдэхүүн хэсэгтэй нухашаас эхэлж болно.

Ийм нарлаг ногоотой хооллох хугацаа долоон сараас өмнө эхлэх ёсгүй.



Хулуутай хүүхдийн нухаш

Хулууны болон цэцэгт байцааны нухаш

Хулуу, цэцэгт байцааны нухаш бэлтгэхийн тулд бид дараахь зүйлийг авна.

  • Хулууны жижиг хэсэг 100 гр
  • 100 гр цэцэгт байцааны цэцэг
  • 50 грамм хөх эсвэл ямааны сүү

Хоол хийх:

  • Хулууг жижиг шоо болгон хайчилж ав
  • Бага хэмжээний усаар бага дулаанаар буцалгана. Бид бэлэн байдалд хүргэдэг - зөөлрүүлэх
  • Бид хүнсний ногоог шигшүүрээр арчина
  • Буцалж буй усанд цэцэгт байцааг зөөлөн болтол араваас илүүгүй минут буцалгана.
  • Хулууг цэцэгт байцаатай холигчоор хутгаж, бүлээн хөхний сүүтэй холино
  • Хэдэн минут буцалгана
  • Хөргөж, хүүхдээ тэжээнэ

Би хэдэн наснаас эхлэн хүүхдэд цэцэгт байцаа, луувангийн шөл хийж болох вэ?

Лууван бол хүүхдийг хооллоход маш хэрэгтэй бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай хүнсний ногоо юм. Энэ нь нян устгах нөлөөтэй бөгөөд халдварт өвчний дараа хүүхдийн биеийг сэргээхэд тусална. Хүнсний ногоо нь каротин, кальци агуулсан тул ашигтай байдаг хүүхдийн макро болон микроэлементүүд.
Нялх хүүхдэд зориулсан луувантай нухсан төмс - шөл хэлбэрээр нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх хугацаа 9-10 сараас өмнө биш юм.

Нялх хүүхдэд зориулсан цэцэгт байцааны болон луувангийн шөл

Доорх видеон дээр та уусдаг шөл нухаш, луувангийн энгийн жорыг харж болно.

Видео: цэцэгт байцааны болон луувангийн нухаш шөл

Нялх хүүхдэд зориулсан анхны нэмэлт хоол нь төгс бус хүүхдийн биед амархан шингэдэг хамгийн энгийн бөгөөд харшил үүсгэдэггүй бүтээгдэхүүнээс бүрдэх ёстой. Шинжээчдийн үзэж байгаагаар энэ тохиолдолд цэцэгт байцааны нухаш нь нялхсын хооллолтын төрлөөс үл хамааран хамгийн сайн сонголт гэж тооцогддог. Тааламжтай амтаас гадна энэ нь бэлэн байдал, бэлтгэхэд хялбар, хүүхдийн хэвийн хөгжилд шаардлагатай олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг.

Эхлэхийн тулд үндсэн хоолыг аажмаар сайжруулж, хамгийн энгийн жорыг ашиглахыг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ, өвөрмөц хүнсний ногооны бүх эерэг шинж чанарууд нь түүнийг сонгох, бэлтгэхэд зөв хандсан тохиолдолд л илчлэгдэх болно гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

Анхны хоол болох цэцэгт байцаа

Цэцэгт байцаагаар хийсэн нухаш нь хүүхдийн амьдралын эхний жилд тохиолддог хэд хэдэн асуудлыг нэг дор шийдэж чаддаг. Энэ нь өтгөнийг хэвийн болгож, өтгөн хаталтыг намдааж, цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, хий үүсэхээс сэргийлдэг. Хоолны бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, цусны найрлагыг хэвийн болгож, яс, судасны ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Үүний зэрэгцээ хүнсний ногоо нь хамгийн бага хэмжээний илчлэг агуулдаг тул ийм нэмэлт хоол хүнс нь хүүхдийн хоол боловсруулах замын ханыг цочроохгүй.

Зөвлөмж: Цэцэгт байцаа нь ямар нэг шалтгааны улмаас анхны нэмэлт хоол болж чадаагүй байсан ч амьдралын эхний жилд хүүхдийн хоолны дэглэмд зайлшгүй оруулах ёстой. Хүнсний ногоо нь өвөрмөц U витамин агуулдаг. Энэ нь ходоодны шүүсний хүчиллэг байдлын түвшинг хэвийн болгож, эрхтний салст бүрхэвчийг нөхөн сэргээх, хүнсний харшлын шинж тэмдгийг арилгах, биеийн хариу урвалыг бууруулдаг.

Байцааны нухашыг 6 сартайдаа хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулж болно. Уран бүтээлчид энэхүү нэмэлт хоолыг бүр эрт буюу 4.5-5 сартайдаа хэрэглэж болно. Тэдний хоол боловсруулах систем нь шинэ хоолонд илүү дассан бөгөөд харшилтай байх ёсгүй. Тэжээлийн төрлөөс үл хамааран эхний жор нь ижил байх болно - ямар ч нэмэлтгүйгээр нэг бүрэлдэхүүн хэсэгтэй жор. Ихэнхдээ энэ хоолыг илүүдэл жинтэй хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Астеникууд илүү тэжээллэг үр тариагаар эхлэх нь дээр.

Эхний удаад бид хүүхдэд өглөөний цайны халбагаар эхлээд нэмэлт хоол өгдөг. Эхлээд нухашыг буцалсан усаар бага зэрэг шингэлэхийг зөвлөж байна, шингэний тууштай байдал нь хүүхдэд илүү танил байдаг. Хүүхэд хэдэн өдрийн турш шинэ бүтээгдэхүүнээс татгалзвал санаа зовох хэрэггүй. Бид түүнд найрлагыг нь амтлах хүртэл нь өдөр бүр санал болгосоор л байна. Хүүхдэд цэцэгт байцааны бүтээгдэхүүнд харшил өгөх нь маш ховор тохиолддог боловч хэрэв ийм зүйл тохиолдвол та нэг сар хүлээх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь хүнсний ногоог хүүхдэд дахин санал болгоно.

Нухахын тулд зөв цэцэгт байцааг хэрхэн сонгох вэ?

Эрүүл нухашыг зөвхөн чанартай хүнсний ногоогоор авч болно. Тохиромжтой бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

  1. Цэцэг нь бүр цагаан эсвэл зааны ясан, хонхорхойгүй, харанхуйлдаггүй.
  2. Навч нь өтгөн, тод ногоон, цэвэрхэн, хэв гажилт, нүхний шинж тэмдэггүй байдаг.
  3. Цэцэг нь навчинд гүн, өтгөн тарьсан, гадаргуу нь уян хатан, хүнсний ногоо нь шинэлэг үнэртэй байдаг.

Түгээмэл итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь нялх хүүхдэд бэлэн хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнээр хооллож болно. Хамгийн сайн сонголт бол шилэн саванд хийсэн, насны тэмдэглэгээтэй, тодорхой найрлагатай (хадгалагч, өтгөрүүлэгч, амтлагч, электрон бодис агуулаагүй) бүтээгдэхүүн байх болно. Хоолыг бэлтгэсэн саванд жор бичсэн байвал сайн. Өөр нэг чухал зүйл бол дуусах хугацаа юм. Пастержуулсан бүтээгдэхүүнийг химийн хүчтэй хадгалалтын бодис нэмэхгүй бол 2-оос дээш жил хадгалах боломжгүй.

Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх янз бүрийн аргын онцлог

Хүүхдэд зориулсан цэцэгт байцааны нухаш бэлтгэхийн тулд та хүнсний ногоо боловсруулах сонголтуудын аль нэгийг сонгох ёстой. Нэмж дурдахад үндсэн бүтээгдэхүүнээс гадна нэмэлт найрлагатай сайн, зөв ​​жор сонгох нь зүйтэй. Үнэн бол энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь ихэвчлэн анхны нэмэлт хоолыг төлөөлдөг тул хүүхэд эхлээд бусад ногоо, жимс жимсгэнүүдэд дассан байх ёстой.

  • Саванд нэг бүрэлдэхүүн хэсэгтэй таваг.Бид хэд хэдэн хальсалж, угаасан байцаа баг цэцэг, зарим ундны ус авдаг (жор нь хөхний сүү эсвэл зохицсон хольцыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг). Бид баг цэцгийг дээд тал нь жижиг хэсгүүдэд хуваадаг. Усыг буцалгаад, байцаа хийж, хүнсний ногоо зөөлрөх хүртэл 10-15 минут буцалгана. Бид үүнийг коланд руу хийж, хөргөж, хутгагчаар зуурна. Таваг шингэн болгохын тулд үлдсэн шөлийг бага зэрэг нэмнэ.
  • Олон тогоонд нэг бүрэлдэхүүн хэсэгтэй нухаш.Бид угааж, хатаасан, задалсан баг цэцэгтэй олон тогоочийн аяганд хийж, "уураар жигнэх" горимыг ашиглан дөрөвний нэг цагийн турш боловсруулж эхэлнэ. Бид бэлэн бүтээгдэхүүнийг зуурч, хөхний сүү эсвэл буцалсан усаар шингэлнэ.
  • Алимтай цэцэгт байцааны хоол.Бид хэд хэдэн угаасан байцаа баг цэцэгтэй, хэдэн ширхэг алимны целлюлоз (бид алимны хагасыг авдаг). Бид бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг керамик саванд тарааж, бага зэрэг ус асгаж, 15-20 минутын турш халаасан зууханд хийнэ. Ажлын хэсгийг бага зэрэг хөргөнө, зуурна, хэрэв хүсвэл бага зэрэг шингэн нэмнэ.

Хэрэв хүүхэд ашигласан энгийн жоронд дуртай бол хэсэг хугацааны дараа та нэмэлт хоолонд хэдэн дусал ургамлын тос нэмж болно. Хүүхдэд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэх тохиолдолд бид бүх нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг найрлагаас нь хасдаг.