Илчлэг багатай хулуутай хоол хийх жор калорийн агууламж. Удаан агшаагчаар цөцгийтэй шөл хийнэ. Нэг өдрийн мацаг барих өдөр

Хулуу бол жингээ хасах маш сайн сонголт юм.

Энэ нь 100 грамм тутамд 30-аас бага калори агуулсан илчлэг багатай хүнсний ногоо бөгөөд их хэмжээний эслэгийн ачаар хоол хүнс ходоодонд хадгалагдаж, удаан хугацаанд ханасан нөлөөг бий болгодог.

Үүнээс гадна хүнсний эслэг нь цусан дахь глюкозын хэмжээг тогтвортой байлгаж, бие махбодид элсэн чихэр шингээх хурдыг удаашруулдаг. Эдгээр хоёр шинж чанар нь жингээ хасаж буй хүмүүст ашигтай байдаг, учир нь хоолны дэглэмийн хулуутай хоол нь өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг хянах, өөх тос хадгалдаг даавар инсулиныг ялгаруулахад тусалдаг.

Хулуу нь маш тэжээллэг бөгөөд олон тооны витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Өтгөн улбар шар өнгө нь хулуу нь харааг дэмждэг бета-каротин, зарим төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх альфа-каротинаар баялаг болохыг илтгэнэ. Мөн хулуунд А аминдэм, кальци, магни, төмөр, кали агуулагддаг.

Шарсан хулуу

Хулууны хоолны дэглэмийн жор нь энгийн, хурдан бэлтгэгдсэн, амттай байдаг.

Хамгийн хялбар сонголт бол зууханд хүнсний ногоог жигнэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд хулууг угааж, талыг нь хувааж, үрийг нь салгана. Хэсэг болгон хайчилж, арьсыг нь доош нь жигд хуудсан дээр тавь. Зүсмэлийн дээд хэсгийг шанцай, элсэн чихэрээр цацна. Элсэн чихрийн оронд та зөгийн балаар бага зэрэг түрхэж болно.

Хэрэв хулуу нь чихэрлэг сорт юм бол та калори хэмнэж, хүнсний ногоог огт амтлахгүй.

180 градус хүртэл халаасан зууханд 20 минутын турш жигнэх хулууг хийнэ. Махыг хутганы үзүүрээр цоолж бэлэн эсэхийг шалгана. 100 гр шатаасан хулуу нь ердөө 50 калори агуулдаг - энэ нь илүүдэл жингээ хасаж байгаа хүмүүст маш ашигтай амттан юм. Жигнэсэн хулууны целлюлозыг хутгагчаар нунтаглаж, шөл, гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд ашиглаж болно.

Хулууны уургийн коктейль

Хулууны уургийн коктейль нь уураг, эслэг, витаминаар баялаг. Коктейлийн нэг хэсэг нь таныг удаан хугацаанд цатгалан байлгах бөгөөд өглөө эсвэл дасгалын дараа нэг хоолыг орлуулах болно.

Найрлаганд орсон хулуу, гадил жимс нь эрчим хүчийг өгч, цэвэр уураг нь нүүрс усны шингээлтийг удаашруулж, булчингийн барилгын материал болно. Коктейль бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

1 аяга тослоггүй сүү;
хагас шил хулуу нухаш;
1 банана;
1 халбага ванилийн уургийн нунтаг
хагас халбага шанцай.

Хамгийн их ашиг тустай байхын тулд шинэ хулууг хайрцган дээр эсвэл хүнсний процессор дээр үрж ав. Хэрэв та шинэ хулууны амтанд дургүй бол зуухнаас хүнсний ногоог нухаш болго. Бүх найрлагыг хутгагчаар хольж, хүссэн хэмжээгээр мөсөн шоо нэмнэ.

Хулууны уургийн коктейль бэлтгэсэн порц нь 300 калори, 30 грамм уураг, бараг ямар ч өөх тос агуулдаггүй. Жингээ хасахын тулд илүү олон ундаа харна уу.

Хулууны нухаштай шөл

Хулууны шөл-нухашны хоолны жор нь хэд хэдэн халуун ногоо агуулдаг бөгөөд энэ нь таваг нь анхилуун үнэр, хурц амтыг өгдөг. Үүнээс гадна халуун ногоо нь бодисын солилцоог хурдасгаж, нухаштай төстэй бүтэц нь таныг хурдан цатгалан мэдрэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь турах үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Шөлд орсон шош нь хоолыг өөх тосоор хэт их ачаалалгүйгээр ургамлын уурагаар хангана. 8 нэгжийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

1 tsp. ургамлын тос;
1 сонгино цавчих;
5 хумс сармис цавчих;
1 улаан халуун чинжүү цавчих;
нэг ба хагас халбага. нунтагласан cumin, oregano, давс;
8 шил ус эсвэл шөл;
800 гр шатаасан хулуу нухаш;
400 гр чанасан шош (та лаазалсан шош хэрэглэж болно);
2 tbsp. л. улаан дарсны цуу;
2 tbsp. л. зөгийн бал

Гүн саванд сонгино, сармис, улаан перцээ тосонд хийж зөөлөн болтол нь 3-5 минут хуурна. Халуун ногоо нэмээд өөр 2 минутын турш хооллоорой. Шөл, хулуу нухаш, шошыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Тагийг нь таглахгүйгээр 20 минутын турш хооллоорой. Дараа нь цуу, зөгийн бал нэмээд дахин 3-5 минутын турш хооллоорой.

Савыг зуухнаас гаргаж ав. Усанд дүрэх хутгагч ашиглан хольцыг гөлгөр болтол нухаш болгоно. Дулаан тавиад дээрээс нь хулууны үрээр үйлчил.

Махны шөлөөр чанаж болгосон шөл нь ойролцоогоор 190 калори байдаг. Хэрэв та шөлийг ногооны шөлөөр чанаж хийвэл нэг удаа 150 калори илчлэг агуулдаг. Усан шөлний калорийн агууламж нь нэг удаад ердөө 115 калори байдаг. Илүү олон жор.

Хулууны талх

Жин хасах хоолны дэглэмийн хулууны хоол хийх жор нь жигнэхийг үгүйсгэхгүй.

Хулуу бол амттан хийхэд хэрэглэдэг цөөхөн хүнсний ногооны нэг юм.

Хулууны гурилан бүтээгдэхүүний илчлэгийг бууруулж, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нь нэмэгдүүлэхийн тулд цөцгийн тосны оронд тараг хэрэглэж, цагаан гурилыг цайраагүй бүхэл буудайн гурилаар солих хэрэгтэй.

Хулууны талх бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

1 аяга элсэн чихэр;
2 өндөгний цагаан;
өөх тос багатай тараг эсвэл kefir шилний гуравны нэг;
1.3 аяга жижиглэсэн хулуу;
дөрөвний нэг аяга ургамлын тос;
1 аяга улаан буудайн гурил;
3/4 аяга улаан буудайн гурил;
хагас халбага жигд нунтаг;
1 tsp. шанцай;
хагас халбага. сод ба давс.

Зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан халаана. Тэгш өнцөгт жигнэх хайруулын тавган дээр тосолж, гурилаар цацна. Том саванд элсэн чихэр, өндөгний цагаан холино. Тараг, хулуу, цөцгийн тос нэмнэ. Тус тусад нь гурилыг жигд нунтаг, сод, давс, шанцайтай холино. Энэ хольцыг хулуу-өндөгний холимог руу аажмаар хутгана. 45 минутын турш жигнэж, бэлэн эсэхийг хуурай модон саваагаар шалгана.

2 см зузаантай зүсмэл хулуу талханд 167 калори илчлэг агуулагддаг.

Хулууны хайруулын тавган дээр

Хоолны амттай хулууны хоолыг кассеролын жор ашиглан бэлтгэж болно. Илчлэг багатай хулууны кассерол нь нарийн бүтэцтэй бөгөөд хоолны дэглэмийн өглөөний цай, өдрийн турш хөнгөн зууш болгон тохиромжтой.

Савыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

500 гр хулуу;
3 алим;
2 өндөг;
3 tbsp. л. үрийн шингэн;
1 tbsp. л. Сахара.

Хулууг үрнээс нь цэвэрлэж, хальсалж, устай саванд хийж, 25 минутын турш хооллоорой. Усаа асгаж, хутгагч ашиглан нухаш болгоно. Алимыг хальсалж, сараалжтай болгоно. Хулууны нухаштай хольж, элсэн чихэр, манна нэмнэ. Зуурмагийг 10 минутын турш үлдээгээрэй, ингэснээр semolina нь шүүсээр ханасан байна.

Тус тусад нь өндөгийг холигчоор цохиж, үндсэн масс руу нэмнэ.Жигнэмэгийн хайруулын тавган дээр жигд цаас хийж, зуурсан гурилаа дотор нь хийнэ. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, 40 минутын турш жигнэх.

Тус бүр нь 130 калори илчлэгтэй 6 аяга таваг хийнэ.

Жингээ хасахын тулд хулуугаар хийсэн хамгийн алдартай, амттай хоолны дэглэм, энэ ногооны хүний биед үзүүлэх ашиг тусыг авч үзье.

Та маш амттай, эрүүл ч гэсэн нэмэлт фунт нэмэхгүй юу идэж чадах вэ? Хулуу нь маш сайн сонголт байх болно!

Хулуу нь биед ямар ач тустай вэ?

Энэ ногоог хэд хэдэн шалтгааны улмаас хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай.

Нэгдүгээрт, хулуу нь янз бүрийн витамин (D, C, A, E, түүнчлэн K, B, PP, витамин Т) ба микроэлементүүдийн (Fe, K, Mg, Ca гэх мэт) агуулах юм.
Хоёрдугаарт, энэ нь илүүдэл жинг даван туулахад тусалдаг. Хулууны тусламжтайгаар жингээ хасах асуудал өнөөдөр маш их хамааралтай байна. Энэ нь залуу насыг уртасгах, эрүүл мэндийг сахих, бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг өвөрмөц Т витамин агуулдаг.

Хулууны калорийн агууламж юу вэ?

Энэ нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн юм - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 25 ккал. Хулуу нь бараг 95% уснаас бүрддэг.

Хулууны үр

Хулууны үр нь эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь эргээд ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулах маш сайн эм юм. Хулууны үр нь мөн тос, уураг, ханаагүй тосны хүчил (Омега-3 ба Омега-6) агуулдаг.

Хулууны үр өөр юунд тохиромжтой вэ?

Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор үрийг хэрхэн авах вэ?

Эхлээд та үрийг хальслах хэрэгтэй. Насанд хүрэгчид өдөрт 20 ширхэг, хүүхдүүдэд 12 ширхэг идэхийг зөвлөж байна.

Жингээ хасахын тулд та хулууны үрийг ашиглаж болно. Сарын турш долоо хоногт хоёр удаа мацаг барих өдрийг зөвлөж байна: үрийг идэж, зөвхөн ус ууна.

Хулууны тос

Хулууны тос жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст маш сайн байдаг. Жин хасах зориулалттай хулууны тосыг наранцэцгийн тосны оронд, жишээлбэл, салат хувцаслахад нэмнэ. Эсвэл та жингээ хасахын тулд хулууны тосыг ууж болно: 1 tbsp. хоол идэхээс нэг цагийн өмнө.

Хулууны тос нь маш их хэмжээний эрдэс бодис, витамин агуулдаг тул гэдэс, судас, дотоод эрхтний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Жишээлбэл, цайр нь цөсийг идэвхтэй арилгадаг тул элэгний өвчинд үзүүлэх ашиг тус нь өндөр байдаг.

хулууны шүүс

Шинэхэн шахсан хулууны шүүс нь маш сайн шээс хөөх үйлчилгээтэй. Бөөрний сувгийг цочроохгүйгээр биеэс илүүдэл шингэнийг гадагшлуулдаг тул бөөрний чулуу, архаг өтгөн хаталт, геморрой зэрэг өвчний үед ч хэрэглэнэ.

Тэд хоолны дэглэмийн үед жингээ хасах зорилгоор жүүс хэрэглэдэг. Энэ нь маш их дүүрэн байдаг тул та өлсөхгүй.

Хулууны хоолны дэглэмийн цэс

Жингээ хасахад зориулсан хулууны хоолны дэглэм нь ямар үр дүнтэй вэ?

Хулууны хоолны дэглэмийн цэс нь хоолны дэглэмийн хулуу хоолноос бүрддэг хэдий ч нэлээд олон янз байдаг.
Энэ нь урт хугацааны туршид зориулагдсан бөгөөд цэсийг 4 хоног тутамд давтана.
Та өдөрт 3 удаа идэх хэрэгтэй, гэхдээ хэрэв биед хангалттай хоол байхгүй бол та хөнгөн зууш идэж болно, үүнд түүхий хулуу, жижиг зүсмэлүүд эсвэл хулууны шүүс сайн байдаг.
Хулууны хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхдөө чихэр, согтууруулах ундаанаас татгалзаж, халуун ногоо, давсны хэрэглээг багасгах хэрэгтэй. Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 1500 ккал байна.

Үр дүн нь танд таалагдах нь дамжиггүй. Хэдэн долоо хоногийн дотор турах хоолны дэглэм нь 8 кг өөх тосноос салах боломжийг танд олгоно гэж статистик мэдээлэв.

Тодорхой дэглэмийг боловсруулах нь зүйтэй: хоол нь ойролцоогоор ижил хугацаанд байх ёстой. Доор үзүүлсэн хоолны жорууд нь аяга таваг бэлтгэхэд тусална.

Тиймээс, хулууны хоолны дэглэмийн цэс 4 өдрийн турш:

1 өдөр:

өглөөний цай: хулуу, нимбэгний шүүстэй салат, өөрийн сонгосон будаа (хулуу, шар будаа, овъёос, будаа), элсэн чихэргүй цай;
оройн хоол: хулуу шөл, хөх тарианы талхны хэсэг, элсэн чихэргүй цай;
оройн хоол: Хулууны чанасан хулуу эсвэл хулууны бин.

2 дахь өдөр:

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ирина Шилинагийн зөвлөгөө
Хамгийн сүүлийн үеийн турах аргыг анхаарч үзээрэй. Спортын үйл ажиллагаа нь эсрэг заалттай хүмүүст тохиромжтой.

өглөөний цай: нимбэгний шүүс, алимтай хулууны салат, хулуу будаа;
оройн хоол: хулууны шөл, хулууны зүсмэл болон элсэн чихэргүй компот;
оройн хоол: prunes нь шатаасан алим, эсвэл жимс нь хулуу бялуу.

3 дахь өдөр:

өглөөний цай: хан боргоцой, хулуутай салат, хулуу будаа;
оройн хоол: хулуу, махан бөмбөлөгтэй шөл, 1 зүсэм хөх тарианы талх, элсэн чихэргүй цай;
оройн хоол: байгалийн тараг дахь хан боргоцой, хулуутай салат.

4 дэх өдөр:

өглөөний цай: лууван, хулуутай салат, хулуу будаа;
оройн хоол: хөнгөн ногооны шөл, зууханд шатаасан чинжүү, нэг шил жимсний шөл;
оройн хоол: хулууны шөл.

Хулуу худалдаж авахдаа түүний махны өнгийг үнэлэх хэрэгтэй: энэ нь цайвар шар өнгөтэй байх ёстой.

Хулууны хоолны дэглэмийг дуусгасны дараа та ердийн хоолны дэглэмд аажмаар шилжих хэрэгтэй. Жимс, хүнсний ногоо, өөх тос багатай эсвэл 5% -иас ихгүй сүүн бүтээгдэхүүн идээрэй. Үүнээс гадна та дор хаяж 2 литр ус уух хэрэгтэй.

Калори багатай хулууны жор

Жингээ хасахын тулд хулуутай хоол хийх олон жор байдаг. Тэд гал тогооны өрөөнд байгаа гэрийн эзэгтэй бүрт энгийн бөгөөд ойлгомжтой байдаг.

Эдгээр жорын дагуу бэлтгэсэн аяга нь хуримтлагдсан шингэнийг биеэс зайлуулж, хорт бодис, задралын бүтээгдэхүүнээс цэвэрлэнэ. Үүнээс гадна тэд ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, ус-давсны тэнцвэрийг эмх цэгцтэй болгодог.

Хамгийн алдартай илчлэг багатай хулууны жорыг доороос харцгаая.

Шөл

Орц:

хулуу (1 ширхэг);
лууван (2 ширхэг.);
лаазалсан шош (1 лааз);
улаан лооль (3 ширхэг);
амтлагч, халуун ногоотой ургамал.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Хулуу, 2 лууваныг хальсалж, шоо болгон хуваана.
Дараа нь халаасан хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тос нэмээд хуурч ав.
Алтан өнгө гарч ирсний дараа та бага зэрэг буцалсан ус нэмээд буцалгах хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
15 минут орчим буцалгаад дараа нь буурцаг нэмээд бага дулаанаар буцалгана.
Бэлэн болохоос 5 - 10 минутын өмнө давс, чинжүү нэмээд нилээд жижиглэсэн ургамал, улаан лооль нэмнэ.

Амттай, анхилуун үнэртэй шөл бэлэн боллоо!

Хулууны бин

Орц:

нилээд сараалжтай хулуу (100 гр);
гурил (2 tbsp);
kefir (1 халбага);
бага зэрэг давс, сод;
хайруулын тос.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Хулууг нилээд үрж, бүх найрлагыг нь холино. Халаасан хайруулын тавган дээр эхлээд нэг талдаа, дараа нь нөгөө талд нь хуурна.

Хулууны будаа

Орц:

хулууны нухаш (250 гр);
сүү (1 tbsp.);
будаа (1 tbsp.);
цөцгийн тос (35 - 40 гр);
давс.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Хальс, гурван хулуу. Цагаан будаа угааж, амт нь давс нэмээд жижиг шатаагчаар хооллоорой.
Будаа хагас болмогц дээр нь сараалжтай хулууны нухаш тавиад, таглаад буцалгана.
Будаа чанаж дуусмагц бага зэрэг цөцгийн тос, урьдчилан чанасан сүү нэмнэ.
Дахин 15-20 минут байлгана.

Хулууны шөл

Орц:

хулуу (1 ширхэг);
сүү (1 л);
давс, халуун ногоо (амсах болно).

Жингээ хасахын тулд хулууны шөлийг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Өнөөдөр бид хулуу бидний эрүүл мэндэд ямар ач тустай талаар та бүхэнтэй ярилцах болно. Олон шалтгааны улмаас хулууг бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай байдаг.

Хулуу нь микроэлементүүд, витаминууд, эслэгээр баялаг бөгөөд энэ нь нэмэлт фунттай тэмцэхэд тань туслах болно.

Хулууны турах жор нь бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг.

Хулууны аяга нь биеийг цэвэрлэж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулахад тусална. Тэд хог хаягдал, хорт бодис, задралын бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэж, биеийн ус, давсны тэнцвэрийг хэвийн болгох болно. Мэдээжийн хэрэг, тэд илүүдэл жингээсээ салахад туслах болно.

Хулууны ашиг тус юу вэ?

Хулуунд их хэмжээний төмөр, кали, кальци, магни, цайр, натри байдаг. Энэхүү жимс нь эслэг, витамин E, A, B, C, K, PP, ховор витамин Т-ээр баялаг бөгөөд гоо үзэсгэлэн, залуу насыг хадгалах, бодисын солилцоог хурдасгах, эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг.

Эдгээр бүх давуу талуудтай тул хулуу нь маш бага илчлэг байдаг - 100 грамм хулууны нухаш тутамд ердөө 25-30 ккал байдаг.

Жин хасах зориулалттай хулууны хоол

Боловсорч гүйцсэн шүүслэг хулуунаас аяга таваг бэлтгэх нь хамгийн бага хоол хийх туршлагатай байсан ч маш энгийн бөгөөд хялбар байдаг. Доорх жорыг дагаж, алхам алхмуудын дарааллыг анхааралтай дагаж мөрдөөрэй.

Та өөрийн төсөөллийг харуулж, дуртай амтлагч эсвэл жимс жимсгэнэ ашиглан жороо нэмж болно. Үүний үр дүнд та маш амттай, эрүүл хоол авах болно.

Хулууны будаа

хулуу - 200 грамм;
Oatmeal - 2 хоолны халбаганууд.

Овъёосны оронд та хүссэн өөр үр тариа авч болно: будаа, улаан буудайн ширхэг, Сагаган - ижил хэмжээгээр.

Будаа бэлтгэх:

Хулууны целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж, ус нэмээд бага дулаанаар буцалгана. 30 минутын турш буцалгана.
Дараа нь 2 хоолны халбага үр тариа нэмээд хулуу болон үр тариагаа дахин 30 минут буцалгана. Бид маш амттай хулуу будаа хийх болно.

Хоол хийж дууссаны дараа та будаагаа бага зэрэг тослоггүй сүү нэмж, будаа бүлээн болсны дараа амтлахын тулд нэг халбага зөгийн бал нэмж болно.

Хулууны салат

Орц:

Хулууны нухаш - 100 грамм;
Алим - 1 том алим;
Тараг - 2 халбага эсвэл нимбэгний шүүс - 1 халбага;
Салатанд хамгийн бага давс нэмнэ.

Салат бэлтгэх:

Алим болон хулууны нухашыг сараалжтай болгоно.
Бүгдийг хольж, тараг эсвэл нимбэгний шүүсээр амтлана. Хэрвээ хүсвэл бэлэн салатыг бага зэрэг давсалж болно.

Хулууны шарсан мах

Хоол хийх найрлага:

Хулууны нухаш - 300 грамм;
Лууван - 150 грамм;
Өндөг - 2 ширхэг;
Гурил, шанцай, сод.

Хуушуур бэлтгэх:

Хулуу, лууваныг үрж, өндөг, шанцай, сод нэмнэ - бүгдийг нь холино. Бага зэрэг гурил нэмээд ердийн бин шиг зуурсан гурил зуурна.
Харин хулуутай зуурсан гурилаа сайн халаасан хайруулын тавганд хийж хоёр тал дээр нь шаргал болтол нь хуурна.

Хулууны бин нь байгалийн зөгийн балаар үйлчилж болно.

Шарсан хулууны жор

Энэ гайхалтай эрүүл жорыг бид эмээгээсээ мэддэг.

Бэлтгэл ажил:

Хулуугаа зүсмэл болгон хайчилж, тогоо эсвэл зузаан ханатай саванд хийж, зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Жигнэхээсээ өмнө зүсмэлүүдийг бага зэрэг элсэн чихэрээр цацаж, жигнэсний дараа хулуу хөргөсний дараа зүсмэлүүдийг зөгийн балаар түрхэж болно.

Жигнэсэн хулууг ихэвчлэн амттангаар үйлчилдэг.

Хүнсний ногооны хулууны шөл

Орц:

хулуу - 250 грамм;
Лууван - 200 грамм;
Лаазалсан шош - 200 грамм;
Улаан лооль - 3 улаан лооль эсвэл 100 грамм улаан лоолийн шүүс.

Бэлтгэл ажил:

Хулуу, лууваныг шоо болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр бага хэмжээний ургамлын тосоор хуурч ав.
Дараа нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг ус нэмээд хүнсний ногоог буцалгана.
Үүний дараа савнаас шош нэмж, жижиглэсэн улаан лооль эсвэл улаан лоолийн шүүс нэмнэ. Амтлахын тулд бага зэрэг давс нэмнэ. Хулууны ногооны шөлийг хэдэн минут буцалгана.

Шөл бэлэн боллоо. Шөлийг нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацаж, үйлчил.

Жин хасахад зориулсан хулууны шөл

Бэлтгэл ажил:

100 грамм хулуу, лууван, хонхны чинжүү, цуккини целлюлозыг нунтаглана.
Хүнсний ногоог буцалж буй устай саванд хийнэ - 1 литр. Бэлэн болтол бага дулаанаар хооллоорой.
Хүнсний ногоо чанаж байх хооронд сонгино хуурч авцгаая. 1 нилээд жижиглэсэн улаан лоолийг саванд хийнэ.
Шөлийг буцалгаад шарсан мах нэмнэ. Өөр 10 минутын турш хооллоорой.

Хэрвээ хүсвэл шөлийг бага зэрэг давсалж болно.

Хулууны нухаштай шөл

Хоол хийх найрлага:

Хулууны нухаш - 250 грамм;
Сонгино - 1 сонгино;
Лууван - 150 грамм;
Сармис - 2 хумс;
Улаан лооль - 3 ширхэг эсвэл улаан лооль 200 грамм;
Ногоон, давс - амсах болно. Чидун жимсний тос - 1 халбага.

Шөл бэлтгэх:

Хулууг шоо болгон хайчилж, оливын тосоор буцалгана. Гүн хайруулын тавган дээр эсвэл зузаан ханатай саванд хооллоорой.
Хулуунд жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн сармисаа нэмээд дахин 5 минут буцалгана.
Дараа нь нилээд жижиглэсэн лууван, улаан лооль, ургамал нэмнэ. Бага зэрэг ус нэмээд шөлөө бага дулаанаар 25 минут буцалгана.
Дараа нь хайруулын тавгийг зуухнаас салгана. Шөлийг хутгагчаар нухаш болгон нунтаглана.

Хэрвээ хүсвэл бэлэн шөлийг өөх тос багатай цөцгийтэй амталж, бага зэрэг давс нэмнэ.

Өгүүлэлд бид жингээ хасахын тулд хулууг авч үздэг. Хүнсний ногоо хэрхэн ашигтай, хэрэглэхэд ямар эсрэг заалттай болохыг олж мэдэх болно. Бид жингээ хасахад зориулсан хулуу хоолны долоо хоногийн жишээ цэсийг үзэж, тоймыг хуваалцах болно. Бидний зөвлөгөөг дагаснаар та түүхий хулуу, салат, цөцгийтэй шөл, будаа, кассерол, жүүс, смүүти, коктейль зэргээс аяга таваг бэлтгэх талаар сурах болно.

Хулуу нь жингээ хасахад тусалдаг Хоолны дэглэмийн хувьд хулуу нь илчлэг багатай буюу 100 грамм тутамд 28 ккал байдаг тул жин хасах зорилгоор ихэвчлэн хэрэглэдэг. Хулуу нь 90% уснаас бүрддэг бөгөөд энэ нь илчлэг багатай байдаг.

Нэмж дурдахад хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний витамин, микроэлемент агуулдаг: А, В, С, Д, Е, К бүлгийн витаминууд, кальци, цайр, төмөр, кали. Ургамалд агуулагдах карнитины ачаар хулууг жингээ хасах, цэвэрлэхэд өргөн хэрэглэдэг. Карнитин нь бодисын солилцоог хурдасгаж, биеэс хог хаягдлыг гадагшлуулж, өөх тосыг задалж, таргалалтаас сэргийлдэг.

Хулуунд их хэмжээний эслэг агуулагддаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.. Хоолны дэглэмийн үед хүнсний ногооны хоол идэх нь өтгөн хатах гэх мэт асуудлаас зайлсхийхэд тусалдаг.

Елена Малышева жингээ хасаж байхдаа хулуу идэж болох уу гэсэн асуултад хариулахдаа хүнсний ногоо нь өөх тосыг үр дүнтэй задалж, хоол боловсруулах системийг хэвийн болгож, тогтмол хэрэглэвэл өтгөн хатахаас сэргийлдэг гэж тэмдэглэжээ. Эмч 1-2 долоо хоног тутамд хулууны хоолны дэглэмд мацаг барих өдрүүдийг зөвлөж байна.

Энэ тохиолдолд ууж буй шингэний хэмжээг хянах шаардлагатай. Та өдөрт 1.5-2 литр ус уух хэрэгтэй.

Хоолны дэглэмээс гарахдаа элэгний ачааллыг нэмэгдүүлэхгүйн тулд өөх тос, шарсан хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.б. Мөн хаван үүсэхийг өдөөхгүйн тулд давстай хоол идэж болохгүй.

Жин хасах зориулалттай хулууны хоолны дэглэм

Хулууны хоолны дэглэмд нэлээд олон төрлийн хоол багтдаг. Уураар жигнэх, чанасан, шатаасан хулуу, ногооны салат, үр тариа, шөл, шөл, бин, бин, жүүс, коктейль, смүүти зэргийг жингээ хасах зорилгоор бэлтгэдэг. Хулуу нь цуккини, лууван, хонхны чинжүү болон бусад ногоотой хослуулсан. Хоолны дэглэмийн үед элсэн чихэр, түүний орлуулагчдыг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай.

Нэг өдрийн хулууны хоолны дэглэм

Мацаг барих өдөр жингээ хасахын тулд нэг өдрийн хулуу хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Өдрийн турш та 200 граммаар 5 нэгж идэх хэрэгтэй. уурын эсвэл чанасан ногоо. Ийм хатуу хоолны дэглэмийн дараа давсыг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, ингэснээр шингэн хуримтлагдах, хавдах шалтгаан болохгүй.

Жишээ цэс:

Өглөөний цай: 100 гр. хулууны салат, 100 гр. будаа, элсэн чихэргүй 1 шил цай.
Үдийн хоол: 200 мл хулуу шөл, зүсэм хивэг талх, элсэн чихэргүй цай.
Үдээс хойш зууш: 200 гр. хулууны хайруулын тавган дээр.
Оройн хоол: 200 гр. хулууны шөл.
Хоёр дахь оройн хоол: 200 мл хулууны шүүс.

Хулууны хоолны дэглэм 10 хоног

10 хоногийн хулууны хоолны дэглэмд янз бүрийн ногооны хоол орно. Өглөөний цайнд 150 грамм ууна. шар будаа эсвэл бор будаатай хослуулсан хулуу будаа. Үдийн хоолонд - 200 гр. хулууны нухаш эсвэл ногооны шөл. Та алим гэх мэт жимсийг зууш болгон ашиглаж болно.

Оройн хоолонд 150 грамм ууна. хулууны салат, кассерол эсвэл будаа. Унтахынхаа өмнө 100 мл өөх тос багатай kefir уухыг зөвшөөрдөг.

Доорх жишээ цэс байна.

Өглөөний цай: бор будаатай хулуу будаа, нэг аяга чихэргүй цай.
Үдийн хоол: нухаш шөл, хөх тарианы талх, компот.
Оройн хоол: хулууны Casserole, нэг шил бага өөх тос kefir.

Өглөөний цай: луувантай хулууны салат, цай.
Үдийн хоол: махан бөмбөлөгтэй ногооны шөл, зүсэм хар талх, жимсний шүүс.
Оройн хоол: Болгарын чинжүү, цуккини бүхий чанасан хулуу.

Өглөөний цай: шар будаатай хулуу будаа, хан боргоцойтой ногооны салат.
Үдийн хоол: мөөгтэй нухаш шөл, зүсэм хивэгтэй талх, компот.
Оройн хоол: зуслангийн бяслаг, хулууны Casserole, цай.

Өглөөний цай: хулуу, алим, луувангийн салат, цай.
Үдийн хоол: Болгарын чинжүү, луувантай ногооны шөл.
Оройн хоол: бор будаатай будаа, нэг шил kefir.

Өглөөний цай: нимбэгний шүүсээр амталсан луувантай шинэ хулууны салат, цай.
Үдийн хоол: цуккини, хонхны чинжүүтэй хулууны шөл, жимсний шүүс.
Оройн хоол: Casserole, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.

Өглөөний цай: Сагагантай хулуу, ногооны коктейль.
Үдийн хоол: нухаш шөл, хулууны бялуу, цай.
Оройн хоол: шатаасан алим, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, хулууны шүүс.

Үдийн хоол: махан бөмбөлөгтэй ногооны шөл, талх, жимсний ундаа.
Оройн хоол: Зукчини, kefir бүхий зууханд шатаасан хулуу.

Өглөөний цай: хулуу, алимны салат, байгалийн тараг, цайгаар хувцасласан.
Үдийн хоол: ногооны шөл, хулуу бин, компот.
Оройн хоол: сувдан арвайтай хулуу, ногооны коктейль.

Өглөөний цай: ногооны салат, хулуутай смүүти.
Үдийн хоол: цөцгийтэй шөл, хулуу, prunes бүхий Casserole, компот.
Оройн хоол: Болгарын чинжүү, луувантай ногооны шөл, хулууны шүүс.

Өглөөний цай: хулуу бин, ногооны смүүти.
Үдийн хоол: лууван, хонхны чинжүүтэй ногооны шөл, хар талх, цай.
Оройн хоол: луувантай шатаасан хулуу, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.

Хулууг хоолны дэглэмээр хэрхэн сольж болох вэ?

Хулуунд дургүй эсвэл харшилтай хүмүүс гайхаж байна - хоолны дэглэмд хулууг юу сольж болох вэ? Ихэнхдээ жингээ хасаж буй хүмүүсийн хоолны дэглэмд хулуу, цуккини, цэцэгт байцаа, манжингийн оронд оруулдаг.

Та хүнсний ногооны хоолны дэглэмийн жишээ цэсийг сурсан. Одоо жингээ хасах хоолны дэглэмийн хулууны хоол хийх хамгийн түгээмэл жорыг авч үзье.

Түргэн турах хулууны жор

Жин хасах, хурдан турах хулууны олон жор байдаг. Энэ ногоогоор эхний болон хоёрдугаар хоол, хөнгөн зууш, амттан, ундаа бэлтгэдэг. Бид хоолны дэглэмийн хулууны жорыг үзэх болно.

Түүхий хулууны жор

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 500 гр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Хулууны целлюлозыг хальсалж, сараалжтай эсвэл хутгаар цавчих.

Калорийн агууламж:

100 грамм тутамд калорийн агууламж. түүхий хулуу 28 ккал.

Жин хасах зориулалттай хулуутай смүүти

Та өдрийн турш хулуутай смүүтигээр эхэлж болно. Тэд мацаг барих өдрүүдэд хэрэглэж болно. Ийм ундаа нь өлсгөлөнг удаан мэдрэхгүй байхад тусалдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 300 гр;
огноо - 5 ширхэг;
банана - 1 ширхэг;
persimmon - 1 ширхэг;
нимбэгний шүүс - 2 халбага;
ус - 500 мл.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Хулууны целлюлоз, гадил жимсийг хэсэг болгон хайчилж ав.
Огнооноос нүхийг зайлуул.
Персимоныг хальсалж, үрийг нь аваад хэсэг болгон хуваана.
Бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, ундааг 3-5 минутын турш холино.

Калорийн агууламж:

100 мл хулууны смүүти тутамд калорийн агууламж 38 ккал байна.

Хулууны сонгодог салат

Жин хасах зориулалттай түүхий хулууны салатыг өглөөний болон оройн хоолонд идэж болно. Хэрэв та үүн дээр хушга нэмбэл бүтэн хоолыг орлож чадах сайхан хоол авч болно.

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 250 гр;
ногоон алим - 2 ширхэг;
лууван - 1 ширхэг;
хушга - 25 гр.;
нимбэгний шүүс (хувцаслах зориулалттай) - 2 халбага.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ угааж, үрж, холино.
Нимбэгний шүүсээр амталж, жижиглэсэн самар нэмээд хутгана.

Калорийн агууламж:

100 грамм тутамд калорийн агууламж. хулууны салат 58 ккал.

Хулууны шөл

Хулуунаас зөвхөн үндсэн хоол төдийгүй эхний хоол бэлтгэдэг, жишээлбэл, цөцгийтэй шөл Хоолны дэглэм барьж байхдаа өдрийн хоолонд тохиромжтой хоол бол жингээ хасахад зориулсан хулууны цөцгийтэй шөл юм. Энэ нь тахианы мах эсвэл ногооны шөлөөр чанаж болгосон. Холигч ашиглан та ямар ч ногооны шөлөөс нухаш шөл хийж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 200 гр;
төмс - 1 ширхэг;
Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
лууван - 1 ширхэг;
давс, чинжүү - амсах болно;
dill - 20 гр.;
ус (шөлийн хувьд) - 1 литр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Хүнсний ногоог урсгал усаар зайлж, хальсалж, хэсэг болгон хуваана.
Тэднийг саванд хийж, усаар бүрхэж, зууханд хийнэ.
Шөлийг хагас цагийн турш буцалгаж, давс, чинжүү нэмнэ.
Хүнсний ногоог хутгагч руу шилжүүлж, жигд болтол нухаш болгоно.
Хүнсний ногооны нухашыг шөл рүү буцааж хийж, ургамлаар чимэглээрэй.

Калорийн агууламж:

100 грамм тутамд калорийн агууламж. хулуу нухаш шөл 13 ккал.

Хулууны коктейлийг хутгагчаар хийнэ

Зуутигийн аналог нь жингээ хасах зориулалттай хутгагч дахь хулууны коктейль юм. Ундаагаа илүү тэжээллэг болгохын тулд самар нэмж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 200 гр;
цагаан гаа нунтаг - 20 гр;
банана - 1 ширхэг;
шанцай - 10 гр;
бүйлс - 50 гр.;
ус - 250 мл.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Бүйлсийг шөнийн турш усанд дэвтээнэ.
Хулууны целлюлоз, гадил жимсийг хэсэг болгон хайчилж ав.
Бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, халуун ногоо нэмээд холино.

Калорийн агууламж:

Зууханд шатаасан хулуу

Жин хасахын тулд зууханд шатаасан хулуу нь сэтгэл ханамжтай, илчлэг багатай хоол юм. Үүнийг өдрийн хоол эсвэл оройн хоолонд бүрэн хоол болгон хэрэглэж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

хулуу - 1 кг;
нимбэг - 1 ширхэг;
яншуй - 1 баглаа;
сармис - 4 хумс;
кориандра - 1 чимх;
оливын тос - 50 мл.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулна.
Нимбэгний шүүсийг шахаж, тостой холино.
Яншуйгаа нилээд цавчих, сармис, кориандра, нимбэгний амтлагч нэмнэ.
Хулууг хальсалж, том зүсмэл болгон хувааж, 30 минутын турш үүссэн соусыг marinate хийнэ.
Зуухыг 200 градус хүртэл урьдчилан халаана.
Хулууг тугалган цаасаар боож, зууханд хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.

Калорийн агууламж:

100 грамм тутамд калорийн агууламж. зууханд шатаасан хулуу, 62 ккал.

Хулуутай будаа - Сагаган, сувдан арвай, шар будаа

Хулууны будаа илүү дүүргэхийн тулд түүнд үр тариа нэмнэ. Энэ нь будаа, Сагаган, сувдан арвай, шар будаа байж болно. Жингээ хасахын тулд хулуутай Сагаган будааны жорыг авч үзье.

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 250 гр;
Сагаган - 100 гр.;
ус - 300 мл;
давс - 1 чимх.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Хулууны целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Сагаганыг зайлж, ус нэмээд зууханд тавиад 5-7 минутын турш хооллоорой.
Хулуу, давс нэмээд хутгаад таглаад 20-30 минут буцалгана.

Калорийн агууламж:

100 грамм тутамд калорийн агууламж. Сагагантай хулуу будаа 55 ккал.

Жингээ хасахын тулд хулуутай арвайг ижил аргаар бэлтгэдэг. Хоол хийх хугацаа нь үр тарианы төрлөөс хамаардаг бөгөөд 50 минутаас 1.5 цаг хүртэл байж болно. Будаа хоол хийх савыг сонгохдоо сувдан арвай 3-4 дахин томордог гэдгийг санаарай.

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 200 гр;
сувдан арвай - 1 шил;
ус - 600 мл.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Сувдан арвайг зайлж, хоёр цагийн турш усанд дэвтээнэ.
Усыг зайлуулж, үр тариа дахин зайлж, шингэний шинэ хэсгийг нэмнэ.
Хайруулын тавган дээр тавиад будаагаа дунд зэргийн халуунд 20 минутын турш хоол хийж, үе үе хутгана.
Хулууг хальсалж хэсэг болгон хувааж, арвайтай хайруулын тавган дээр нэмээд хутгаад өөр хагас цагийн турш хооллоорой.

Калорийн агууламж:

100 грамм тутамд калорийн агууламж. Сувдан арвайтай хулуу будаа 27 ккал.

Хоолны цэс нь шар будаатай будаагаар янз бүр байж болно. Энэхүү хоол нь биеийг хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 200 гр;
шар будаа - 2 хоолны халбага;
ус - 500 мл.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Хулууг угааж, хэсэг болгон хувааж, усаар дүүргэж, зууханд хийнэ.
Хулууг таглаад хагас цагийн турш хооллоорой.
Шар будаа зайлж, хулуутай хайруулын тавган дээр нэмээд хутгана.
Будаагаа таган дор дахин 10-15 минут буцалгана.

Калорийн агууламж:

100 грамм тутамд калорийн агууламж. Шар будаатай хулууны будаа 26 ккал.

Хулууны хайруулын тавган дээр

Хэрэв та жингээ хасах хулууны хайруулын тавган дээр цуккини, лууван, хонхны чинжүү зэрэг бусад хүнсний ногоо нэмбэл та сэтгэл хангалуун үндсэн хоол авах болно. Хулууны кассеролыг алим, зуслангийн бяслаг нэмснээр амттан хийж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 300 гр;
алим - 3 ширхэг;
өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 150 гр.;
оливын тос - хөгцийг тослох зориулалттай.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Хулууны нухаш, алимыг жижиг шоо болгон хайчилж эсвэл тууз болгон цавчих.
Зуслангийн бяслаг нь суфлегийн тууштай болтол нь хутгагчаар дамжуулна. Хэрэв хутгагч байхгүй бол төмс нухагч ашиглаж болно.
Бүх найрлагыг нь холино.
Керамик хэвийг оливын тосоор тосолж, дотор нь зуслангийн бяслаг хийнэ.
180 градус хүртэл халаасан зууханд 20 минутын турш жигнэх.

Калорийн агууламж:

100 грамм тутамд калорийн агууламж. хулууны тогоо 45 ккал.

хулууны шүүс

Жин хасахад зориулсан хулууны шүүс нь шээс хөөх үйлчилгээтэй, илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулж, хавдрыг бууруулдаг. Уг ундаа нь биеийг хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэдэг. Ходоодны шүүсний хүчил багатай, нойр булчирхайн өвчинтэй бол үүнийг хэрэглэж болохгүй.

Танд хэрэгтэй болно:

хулууны нухаш - 500 гр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Хулууг хальсалж, хэсэг болгон хуваана.
Тэдгээрийг шүүс шахагчаар дамжуулна.

Калорийн агууламж:

100 мл хулууны шүүс тутамд калорийн агууламж 28 ккал байна.

Та жингээ хасахын тулд хулуутай хоол хийх жорыг сурсан. Одоо бид энэ хоолны дэглэмээр жингээ хассан хүмүүсийн тоймыг танилцуулж, хэнд эсрэг заалттай болохыг танд хэлэх болно.

Видеоноос та хоолны дэглэмийн махыг хулуугаар хэрхэн яаж хийхийг сурах болно.

Олон хүмүүс жингээ хасахыг мөрөөддөг. Энгийн хулуу энэ асуудалд тусалж чадна. Энэ нь өөх тосны хуримтлалаас сэргийлдэг ховор витамин Т агуулдаг. Үүнээс гадна, үүнээс бэлтгэсэн хоол нь маш амттай болдог. Ямар ч эргэлзээгүй давуу тал нь түүнийг бэлтгэх олон янзын жор байдаг. Энэ нь таны цэсийг ихээхэн төрөлжүүлж, жингээ хасахад тусална.

Хулууны ашиг тус

Жимсний бүрэлдэхүүн хэсгийн ихэнх хэсэг нь ус боловч үлдсэн жижиг 10% нь хүний биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай ашигтай витамин, макро элементүүдийг агуулдаг. Өрөөний хэмд бүтэн жилийн турш гэртээ хадгалах боломжтой.

Хамгийн сонирхолтой нь түүний ашигтай шинж чанар нь зөвхөн сайжирдаг.Энэ жимснээс та олон төрлийн шөл, хөнгөн зууш, ер бусын салат, тэр ч байтугай гурилан бүтээгдэхүүн, амттай шүүс, чанамал бэлтгэх боломжтой.

Тарвас нь уураг, нүүрс усаар баялаг бөгөөд глюкоз ба фруктоз, кали, иод, фосфор агуулдаг. Энэхүү улбар шар өнгийн эмч нь бүх хүнсний ногооны дунд төмрийн хэмжээгээрээ жинхэнэ удирдагч юм. Гэхдээ энэ нь тахиа, бөднө шувууны өндөгнөөс илүү глютелин агуулдаг. Энэ нь каротины агуулах бөгөөд энэ нь хүчтэй антиоксидант байх боломжийг олгодог.

Эрүүл мэндэд тустай

Ерөнхийдөө ашигтай шинж чанаруудын дунд:

Сүүлийн үед гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгдэх болсон. Энэ нь батга багасгах, үрчлээг толигор болгоход тусалдаг нь батлагдсан бөгөөд арьсыг нарийхан гялалзуулж өгдөг; үс, хумсыг мэдэгдэхүйц бэхжүүлдэг.

Жин хасахад үзүүлэх ашиг тус: энэ нь жинд хэрхэн, яагаад нөлөөлдөг

Улбар шар өнгийн эмч дээр суурилсан хоолны дэглэм нь амттай, хурдан жингээ хасах гайхалтай арга биш, харин эрүүл мэндийг эрс сайжруулж, гэдэс цэвэрлэх болно. Хамгийн гол нь илчлэг багатай байдаг. Тиймээс түүхий хэлбэрээр 100 грамм тутамд түүний үнэ цэнэ 28 ккал, чанасан хэлбэрээр - 20 ккал, шарсан хэлбэрээр - 76 ккал, шүүс хэлбэрээр - 38 ккал, үрээр - 556 ккал, тос - 896 ккал байна.

Бүтээгдэхүүний гол давуу тал нь бие махбодоос хог хаягдал, хорт бодисыг хурдан арилгахад тусалдаг Т витамин агуулдаг. Хоолны дэглэмийн үед хүнд хоол идсэн ч хулуу нь илүү хурдан шингэхэд тусална. Илүүдэл, үзэн ядсан килограммаас салахад тус жимсний эдгээр шинж чанарууд юм.

Үүнээс гадна жингээ хасах ашигтай шинж чанаруудын дунд:

Өндөр шилэн агууламжтай тул жимсгэний нухаш нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг хурдан хангаж, ханасан байдал нь урт хугацааны нөлөө үзүүлдэг. Хоолны эслэг нь өөрөө гэдэс дотрыг хог хаягдал, хорт бодис зэрэг хортой бодисоос цэвэрлэдэг.
Калийн давс нь биеийн бүх илүүдэл шингэнийг хуримтлуулж, түүнийг зайлуулж, шээс хөөх эмийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулж, жингээ хурдан хасдаг.
Целлюлоз нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, элэгний эсийн шинэчлэлтийг дэмжиж, хүнд металлыг зайлуулдаг. Энэ нь хүн хурдан жингээ хасаж эхлэхэд хүргэдэг.

Мэдээжийн хэрэг та зөвхөн хулуу идэж болохгүй - та амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Үр нөлөөг сайжруулахын тулд дасгал хийснээр таны бие өөгүй харагдах болно.

Яаж хэрэглэх вэ

Хулуу бол жингээ хасах үед бүрэн хэрэглэдэг цөөхөн хэдэн хүнсний нэг юм. Целлюлоз, үр, шүүс, тэр ч байтугай тосыг хэрэглэдэг. Хүн бүр жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд гол зүйл бол тэдгээрийг хэрхэн зөв бэлдэж, зөв хооллохыг мэдэх явдал юм. Бид үүнийг ойлгохыг хичээх болно.

Шүүс

Илүүдэл жинтэй хүмүүст тохиромжтой. Үүнийг түүхийгээр нь хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Улбар шар жимсний шингэн дээр суурилсан хоолны дэглэм нь гурван өдрийн турш үргэлжилж болно.Учир нь энэ нь зөвхөн шүүс, ус ууна гэсэн үг юм. Үүнийг өдөрт 3 удаа, 250 мл ууна. Үлдсэн хугацаанд хүссэн хэмжээгээрээ ус ууна. Хэрэв та энэ дэглэмийг барихад хэцүү байвал хулууны шүүсийг бусад шахаж ууж үзээрэй. Жишээлбэл, лууван, алим, манжин зэргийг шахаж авна.

Илүү зөөлөн сонголт бас бий. Та хоолны дэглэмээ зуслангийн бяслагаар төрөлжүүлж болно, гэхдээ 100 гр-аас ихгүй хүнсний ногоо, будаа, мах, төмс. Хэрэв та хүсвэл шатаасан алим идэж болно. Дараа нь өлсгөлөнгийн мэдрэмж таныг удаан хугацаанд зочлохгүй.

Хэрэв та шүүсийг хүнсний нэмэлт болгон хэрэглэдэг бол хоёр долоо хоногийн турш өлөн элгэн дээрээ 150 гр ууна.

Газрын тос

А, Е витамин, амин хүчлээр баялаг. Жингээ хасах явцад энэ нь задралыг хурдасгаж, илүүдэл өөх тосыг арилгаж, ходоод, хонго, бэлхүүс, өгзөг дээр хуримтлагдахаас сэргийлдэг. Тосыг хэрэглэснээр та эс, гэдэснээс хорт бодис, хог хаягдлыг хурдан гадагшлуулж, хоол боловсруулах тогтолцоог зөв тохируулна.

Хүйтэн тосыг хоёр аргаар хэрэглэх нь дээр.

Өглөө өлөн элгэн дээрээ энэ бүтээгдэхүүнийг халбагаар ууж, ходоодны үйл ажиллагааг хэвийн болгохыг зөвлөж байна.
Салатны амтлагч болгон.

Анхаар! Харшил үүсгэж болзошгүй тул эхлээд бага хэмжээгээр хэрэглэж үзээд биеийн хариу үйлдлийг ажиглаарай. Хэрэв та амны хөндийн хэсэгт түлэгдэх, улайх шинж тэмдэг илэрвэл үүнийг хэрэглэж болохгүй.

Үр

Үр нь бие махбодийг ашигтай элементүүдээр баяжуулж илүүдэл жингээс салахад тусалдаг. Тэд илчлэг ихтэй тул липид, нүүрс усны солилцооны процессыг хурдасгадаг. Хэрэв та ийм хоолны дэглэм барьж байхдаа ургамлын тос хэрэглэдэг бол үрийн хэмжээ өдөрт 20 г-аас хэтрэхгүй байвал өдөрт 50 г; Тэдгээрийг бие даасан бүтээгдэхүүн болгон эсвэл салат эсвэл илчлэг багатай амттан дээр нэмж идэж болно.

Целлюлоз

Жимсний нухаш нь илчлэг багатай, Т витаминаар баялаг тул бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, өөх тосыг шатаадаг. Витамин найрлага нь жингээ хасаад унждаггүй арьсыг бэхжүүлдэг. Эслэг нь ургамлын эслэгтэй хослуулан өлсгөлөнг удаан хугацаанд хангаж, глюкоз нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулж, амттан идэх хүсэлгүй болно.

Целлюлозоор хийсэн хоолны дэглэмийн олон хоол байдаг. Бид дараахь зүйлийг санал болгож байна.

Зууханд шатаасан алим, нимбэгний нухаш. Жимсийг зүсмэл болгон хайчилж, дээр нь нимбэгний шүүс асгаж, зөгийн балаар түрхээрэй. 1500 хэмд бэлэн болтол тугалган цаасаар боож, жигнэх.
Зуслангийн бяслаг, хулууны Casserole. Өөх тос багатай зуслангийн бяслагийг нэг өндөг, нухаштай хольж, мах бутлуураар дамжуулна. Үр хольцыг 1800-ийн температурт жигнэх.
Алим, жүрж, хулууны салат. Алим, жимсээ нарийн grater дээр үрж, жүржийн зүсмэлүүдийг нэмж, нимбэгний шүүсээр амтлана.
Цөцгийтэй шөл. Хулуу, лууван, цуккини болон зарим төмсийг цавчих. Бүх найрлагыг буцалсан ус эсвэл өөх тос багатай тахианы шөлөнд хийнэ. Давс нэмээд бэлэн болтол нь хооллоорой. Бэлэн болсон хольцыг хутгагчаар цохиж, ургамлаар чимэглээрэй.

Хоолны дэглэм

Мацаг барих өдөр

Нэг нь та нэг хагас кг жингээ хасаж болно.

Сонголт 1. Зууханд шатаасан 2 кг целлюлозыг авна. Үүнийг 5 тэнцүү хувааж, өдрийн турш тогтмол хугацаанд идэх болно. Та ус, элсэн чихэргүй компот ууж болно.
Сонголт 2. Өглөөний цайнд шарсан талхны хоёр зүсмэл талх, 200 мл хулууны шүүс бэлтгэ. Үдийн хоолонд чанасан будаа эсвэл ижил шүүстэй мах идээрэй. Оройн хоолонд хоёр улаан лооль, 100 гр чанасан тахианы булан идээрэй.

Дөрвөн өдөр

4 өдрийн хоолны дэглэмийн хөтөлбөр нь 4 кг жин хасах, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусална. Та өдөрт дор хаяж нэг удаа жимс идэж, үүнээс аажмаар гарах хэрэгтэй.

Эхний өдөр. Өглөөний цай - хөнгөн хулуу, луувангийн салат. Та нимбэгний шүүсээр амталж болно. Үдийн хоол - хоолны дэглэмийн одтой шөл, нэг хэсэг хар талх, элсэн чихэргүй аяга цай. Оройн хоол - жигнэсэн жүржийн эмч.
Хоёр дахь өдөр. Өглөөний цай - хөнгөн жимс, алимны салат. Байгалийн тарагтай амтлагч. Үдийн хоол - өөх тос багатай шөлөөр чанаж болгосон ямар ч шөл. Та хулуутай бялуу идэж, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр компотоор угааж болно. Оройн хоол - шатаасан алим.
Гурав дахь өдөр. Өглөөний цай - хулууны будаа. Үдийн хоол - хулуу, махан бөмбөлөгтэй шөл, нэг хэсэг талх, нэг аяга цай. Оройн хоол - хулуу, хан боргоцойны салат. Байгалийн тарагтай амтлагч.
Дөрөв дэх өдөр. Өглөөний цай - жимс, луувангийн салат. Та энэ жимсээр хийсэн будаа хоёр халбага идэж болно. Үдийн хоол - ногооны шөл, жимсний ундаа. Оройн хоол - хулуу, лууван, мөөг, цуккини, ургамал, сонгинотой шөл.

Долоо хоног

Тогтвортой жин хасахын тулд та хоолны дэглэмийг чанд баримтлах хэрэгтэй. Энэхүү хоолны хөтөлбөрийг өдөрт гурван өөр цэсээр танилцуулж байгаа бөгөөд долоо хоногийн турш та өөрийн амтанд тохируулан сольж болно. Та 3-5 кг жин хасах боломжтой. Их хэмжээний шингэн ууж, өлсөж байвал шинэхэн жимсээр хооллоорой.

Сонголт 1. Өглөөний цай - жимсний нухашаар хийсэн будаа. Үдийн хоол - хулууны шөл, алимны салат. Оройн хоол - лууван, алим, гурил, өндөг бүхий бин. Та элсэн чихэр, өөх тос багатай сүү нэмэлгүйгээр гаа цайгаар угааж, 250 гр-аас ихгүй идэж болно.
Сонголт 2. Өглөөний цай – кофетой хулууны салат. Үдийн хоол - жигнэмэг бүхий ногооны шөл. Оройн хоол - элсэн чихэр нэмээгүй 200 гр шатаасан жимс, гаа цай.

Үр нөлөөг бэхжүүлэх

Хоолны дэглэмээ сайжруулахын тулд дасгал хөдөлгөөнийг өдөр тутмынхаа хуваарьт оруулаарай. Усанд сэлэх эсвэл усанд сэлэх нь төгс төгөлдөр юм, цэвэр агаарт илүү алхаарай. Илүү их шингэн уух. Хэрэв таны цэсэнд тодорхой хоол орсон бол өөрөөсөө юу ч нэмэлгүйгээр хоол хийж идээрэй. Сайхан сэтгэлтэй байж, бие махбоддоо хор хөнөөл учруулахгүйгээр таашаалтайгаар жингээ хасаарай.

Эсрэг заалтууд

Ходоодны шархлаа, арван хоёр нугасны шархлаа, хүчиллэг багатай гастрит өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд жүржийн жимс оруулахыг зөвлөдөггүй. Түүнчлэн, хэрэв хүн хүнд хэлбэрийн өвчтэй бол ийм бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах нь дээр.