Ujian untuk status antioksidan keseluruhan. Apakah status antioksidan? Status antioksidan dalam tempoh umur yang berbeza


Nomenklatur Kementerian Kesihatan Persekutuan Rusia (Perintah No. 804n): A09.05.238.001 "Penentuan jumlah aktiviti antioksidan"

Bahan bio: Darah penuh dengan heparin

Tarikh akhir (di makmal): 7 w.d. *

Penerangan

Penentuan aktiviti antioksidan memainkan peranan penting dalam menilai pertahanan badan terhadap tekanan oksidatif. Ini membolehkan anda: mengenal pasti individu yang mempunyai peningkatan risiko untuk mendapat penyakit arteri koronari, hipertensi arteri, diabetes mellitus, kanser, retinopati; mengenal pasti penuaan pramatang, memantau perjalanan penyakit, menilai keberkesanan terapi.

Juga, penentuan aktiviti antioksidan membantu mengenal pasti jumlah antioksidan yang memasuki tubuh manusia, dan sama ada terdapat keperluan untuk pengenalan tambahan mereka. Aktiviti antioksidan ditentukan oleh kehadiran enzim antioksidan (superoxide dismutase, catalase, glutathione reductase, glutathioperoxidase) dan antioksidan bukan enzim (vitamin E, C, karotenoid, asid lipoik, ubiquinone).

Penentuan aktiviti antioksidan memainkan peranan penting dalam menilai pertahanan badan terhadap tekanan oksidatif. Ini membolehkan anda: mengenal pasti orang yang mempunyai

Petunjuk untuk pelantikan

  • Penilaian status antioksidan badan dan penilaian risiko penyakit yang berkaitan dengan kekurangan antioksidan (kanser, penyakit jantung, rheumatoid arthritis, diabetes mellitus, retinopati, penuaan awal)
  • Pesakit yang menderita hipertensi, penyakit vaskular aterosklerotik, diabetes mellitus, penyakit jantung koronari - sebagai pemantauan perjalanan penyakit dan menilai keberkesanan terapi yang diterima; menentukan pertahanan antioksidan badan, dan menangani isu keperluan untuk pengambilan tambahan ubat antioksidan.
  • Pesakit tua, dengan pemakanan yang lemah, merokok, penyalahgunaan alkohol, tekanan - untuk menilai pertahanan antioksidan badan, dan memutuskan keperluan untuk pengambilan tambahan ubat antioksidan.
  • Pesakit di latar belakang rawatan kemoterapi - untuk menilai pertahanan antioksidan badan, dan memutuskan keperluan untuk pengambilan tambahan ubat antioksidan.
  • Pesakit dalam diet dan sekatan makanan - untuk menilai pertahanan antioksidan badan, dan memutuskan keperluan untuk pengambilan tambahan ubat antioksidan.

Paling kerap dipesan dengan perkhidmatan ini

* Tapak menunjukkan masa maksimum yang mungkin untuk kajian. Ia mencerminkan masa kajian di makmal dan tidak termasuk masa untuk penghantaran biobahan ke makmal.
Maklumat yang diberikan adalah untuk rujukan sahaja dan bukan tawaran awam. Untuk maklumat terkini, hubungi pusat perubatan atau pusat panggilan Kontraktor.

Bahagian umum Keadaan sistem antioksidan di penduduk Moscow dengan thyropati yang baru didiagnosis. Kemungkinan menggunakan nutraseutikal untuk pembetulan status antioksidan dan tiroid

Secara tradisinya, semasa merancang program pencegahan, goiter endemik dianggap sebagai mikroelementosis kekurangan iodin terpencil. Pada masa yang sama, diketahui umum bahawa dalam genesis keadaan patologi ini, pelanggaran kandungan optimum dan / atau nisbah unsur makro dan mikro lain mungkin penting (V.V. Kovalsky, 1974, De Groot L.Y. et al., 1996, M.V. Veldanova, 2000), antaranya selenium menduduki tempat yang penting. Peranan selenium dalam mengoptimumkan fungsi tiroid telah dikenal pasti baru-baru ini. Telah ditetapkan bahawa, dalam satu pihak, selenium adalah komponen monodeiodinase yang diperlukan, enzim untuk penukaran periferi tiroksin kepada triiodteronine (G. Canettieri et al., 1999), sebaliknya, ia adalah komponen struktur. daripada glutathione peroxidase, enzim utama sistem pertahanan antioksidan semulajadi (J. Kvicala et al., 1995, R. Bercow, E. Fletcher, 1997, L.V. Anikina).

Kepentingan patogenetik peroksidasi lipid dalam kejadian dan evolusi transformasi goiter di kawasan kekurangan iodin telah berulang kali dibincangkan dalam literatur (N.Yu. Filina, 2003). Isu ini amat relevan berkaitan dengan perancangan dan pelaksanaan program profilaksis iodin massa.
Adalah jelas bahawa pengambilan iodin dalam dos yang melebihi tradisional untuk rantai makanan di kawasan itu menyebabkan pengaktifan sintesis tiroid, yang merupakan matlamat langkah pencegahan. Walau bagaimanapun, secara selari, pembentukan radikal bebas diaktifkan kerana rangsangan proses redoks secara langsung dikawal oleh hormon tiroid. Dengan kelemahan sistem antioksidan enzimatik terhadap latar belakang kekurangan selenium, zink, tembaga dan beberapa unsur lain, ini tidak dapat dielakkan membawa kepada perkembangan tekanan oksidatif.
Tujuan kajian ini adalah untuk mengkaji ciri-ciri status antioksidan di Muscovite dengan thyropati yang baru didiagnosis, serta untuk mewujudkan kemungkinan pembetulannya menggunakan persediaan pemakanan.
Bahan dan kaedah. Penentuan status antioksidan telah dijalankan dalam 38 pesakit yang mula-mula berpaling kepada ahli endokrinologi mengenai transformasi goiter dan yang tidak menerima ubat terapeutik dan profilaksis yang merangsang sistem pertahanan antioksidan semulajadi sejak 6 bulan yang lalu. Terdapat 35 wanita (min umur 46 tahun) dan 3 lelaki (min umur 43 tahun) dalam kalangan subjek. Kajian biokimia komprehensif menggunakan reagen diagnostik dari Ranbox (Great Britain) termasuk penentuan jumlah status antioksidan (TAS), tahap glutation peroxidase (GPO), superoxide dismutase (SOD), dan lipid peroxidation (LPO) dalam serum darah. Status tiroid subjek dinilai oleh hasil pemeriksaan klinikal, pemeriksaan ultrasound kelenjar tiroid, serta oleh kandungan antibodi kepada tiroglobulin dan peroksidase tiroid, tiroksin bebas, triiodothyronine percuma dan hormon perangsang tiroid dalam darah. serum. Penentuan antibodi dan hormon sistem "pituitari - kelenjar tiroid" telah dijalankan oleh enzim immunoassay menggunakan kit reagen standard "kit Immunotech RIO" (Republik Czech).
Keputusan dan perbincangannya. Semasa kajian status tiroid dalam kumpulan subjek, bentuk tiroidopati berikut telah didiagnosis: pembesaran meresap kelenjar tiroid - 5 pesakit, goiter nodular - 12 pesakit, goiter campuran - 8 pesakit, tiroiditis autoimun - 12 pesakit, idiopatik hipotiroidisme - 1 pesakit.
Perubahan tertentu dalam penunjuk status antioksidan telah dikesan dalam 36 subjek, yang berjumlah 94.7%. Antaranya, penurunan dalam TAS diperhatikan dalam 76.8% pesakit; penurunan dalam tahap SOD - dalam 93.8%; Penunjuk GPO sedekat mungkin dengan nilai yang lebih rendah daripada julat turun naik normal - dalam 50.0%; penurunan dalam tahap GPO — dalam 12.5%; peningkatan dalam LPO - dalam 15.6%.
Gangguan yang paling ketara dalam sistem perlindungan antioksidan semulajadi ditemui pada pesakit dengan bentuk transformasi goiter yang teruk (goiter campuran, tiroiditis autoimun), bagaimanapun, memandangkan keterwakilan sampel yang tidak mencukupi, keputusan ini tidak boleh dianggap signifikan secara statistik.
Berdasarkan data yang diperoleh, persediaan VITALINE Corporation (USA), yang mempunyai aktiviti antioksidan, telah ditambah kepada rejimen rawatan tradisional untuk pesakit dalam kumpulan kajian. Semua subjek dengan penurunan TAS dan/atau peningkatan peroksidasi lipid menerima Pycnogenol, yang merupakan campuran bioflavonoid. Sekiranya pengesanan penurunan penunjuk GPO dan SOD dalam serum darah, persediaan "Selenium" dan "Zink" ditetapkan, masing-masing, dalam dos fisiologi untuk unsur-unsur ini.
Kajian kawalan status antioksidan dilakukan oleh subjek 6 bulan selepas permulaan terapi. Akibatnya, normalisasi parameter TAS diperolehi dalam 85.6% pesakit, normalisasi peroksidasi lipid - dalam 97.4%. Dalam 50.4% subjek, tahap superoksida dismutase dalam serum darah meningkat dengan ketara berbanding tahap awal, dalam 30.2% ia kembali normal. Tahap glutathione peroksidase kembali normal berbanding garis dasar dalam 100% pesakit.
Perlu diperhatikan bahawa, dengan latar belakang terapi, semua subjek yang menderita tiroiditis autoimun mempunyai penurunan ketara dalam tahap antibodi terhadap peroksidase tiroid dalam serum darah, dan dalam 93.4% pesakit penunjuk ini menurun sebanyak 2-3 kali berbanding dengan garis dasar.
Oleh itu, kajian kami mendedahkan perubahan dalam status antioksidan dalam majoriti mutlak Muscovite yang mengalami patologi tiroid. keadaan ini mungkin disebabkan oleh tekanan teknogenik yang ketara, yang menghabiskan rizab sistem pertahanan antioksidan semulajadi. trend yang jelas ke arah penurunan tahap HCP dalam serum darah subjek berfungsi sebagai pengesahan tidak langsung kekurangan selenium dalam rantai makanan Muscovite, yang disebabkan oleh faktor semula jadi dan antropogenik.
Jelas sekali, dalam keadaan sedemikian, pengayaan diet dengan iodin tanpa peningkatan serentak dalam rizab fungsi sistem antioksidan penduduk boleh membawa kepada perkembangan tekanan oksidatif dan, akibatnya, peningkatan dalam kejadian bentuk transformasi goiter yang paling teruk. Kebimbangan khusus ialah prospek penggunaan iodat, garam asid iodik, yang pada mulanya merupakan agen pengoksidaan yang kuat, untuk pengodisasian garam meja. Risiko mengembangkan patomorfosis goiter yang disebabkan oleh iodin meningkat dalam keadaan tekanan teknologi, yang juga disertai dengan pencerobohan radikal bebas. Kesahihan prognosis yang dinyatakan disahkan oleh keputusan jangka panjang profilaksis iodin terpencil dalam banyak fokus goiter endemik (P.A.Rolon, 1986; E.Roti, L.E.Braverman, 2000, O.V. Terpugova, 2002).
Kajian kami membolehkan kami mengesyorkan penggunaan ubat antioksidan, termasuk dos fisiologi selenium dan zink, yang merupakan koenzim sistem pertahanan antioksidan semulajadi, untuk mengoptimumkan program pencegahan penyakit kekurangan iodin, terutamanya di kawasan ekologi yang tidak menguntungkan.
Biografi:
Anikina L.V. Peranan selenium dalam patogenesis dan pembetulan goiter endemik: Abstrak tesis. dis. … Dr. med. Sains. - Chita, 1998. - 37 hlm.
Bercow R., Fletcher E. Panduan perubatan. Diagnostik dan terapi. T.1: Per. dari bahasa Inggeris. - M.: Mir, 1997. - 667 hlm.
Veldanova M.V. Peranan beberapa faktor strimogenik

Ujian untuk jumlah status antioksidan

Nyatakan harga melalui telefon!

Apakah jumlah status antioksidan?


Dalam badan yang sihat, radikal bebas terbentuk sedikit, kesan negatifnya ditindas oleh pertahanan antioksidan badan.

Kajian mengenai penyakit radang telah menunjukkan bahawa proses keradangan sering disertai dengan penurunan tahap antioksidan dalam darah dan pengaktifan radikal bebas yang membentuk spesies oksigen reaktif (ROS). Ini termasuk molekul O 2 , OH, H 2 O 2 yang mengandungi ion oksigen dan bertindak balas secara aktif dengan komponen sel seperti protein, lipid, asid nukleik. Akibat tindak balas kimia (radikal bebas), membran sel dimusnahkan, ia terdegradasi, dan produk yang terbentuk akibat tindak balas menembusi ke dalam darah.

Radikal asing juga terbentuk di dalam badan di bawah pengaruh sinaran ultraviolet dan pengion, kemasukan produk toksik ke dalam badan. Diet, kekurangan zat makanan dan kekurangan vitamin C, E, A, yang merupakan antioksidan semulajadi, membawa kepada penurunan tahap mereka dalam sel, dan peningkatan CPP. Kekurangan antioksidan mencetuskan perkembangan patologi seperti:

  • kencing manis;
  • onkologi, AIDS;
  • penyakit kardiologi (infarksi miokardium, aterosklerosis),
  • penyakit hati, buah pinggang.

Analisis untuk status antioksidan keseluruhan membolehkan anda menentukan kadar proses tindak balas dengan bilangan radikal bebas dalam aliran darah dan bilangan produk tindak balas CPP, dan juga menunjukkan kehadiran antioksidan yang direka untuk menyekat radikal bebas. Enzim antioksidan termasuk superoksida dismutase, definisi yang membolehkan anda menilai pertahanan antioksidan badan. Superoxide dismutase (SOD) dihasilkan dalam mitokondria sel manusia dan merupakan salah satu enzim antioksidan.

Mengapa perlu menjalankan ujian darah untuk GGTP?

Peningkatan atau penurunan tahap enzim tertentu dalam aliran darah mungkin menunjukkan penampilan patologi tertentu dalam badan. Salah satu enzim tersebut ialah gamma glutamyl transpeptidase. Enzim ini berfungsi sebagai pemangkin semula jadi untuk tindak balas kimia dalam badan dan terlibat dalam proses metabolik. Ujian darah Gamma GTP menunjukkan keadaan pundi hempedu, hati. Di samping itu, peningkatan dalam tahap enzim ini mungkin menunjukkan penyakit seperti:

  • kegagalan jantung;
  • lupus erythematosus sistemik;
  • hiperfungsi kelenjar tiroid;
  • kencing manis;
  • pankreatitis;

Untuk analisis, darah diambil dari vena.

Pusat perubatan bandar pada glider akan menjalankan ujian darah yang paling kompleks dengan ketepatan penunjuk yang tinggi, yang dijamin oleh peralatan makmal moden dan pengalaman profesional pakar.

Baru-baru ini, ahli biokimia telah mengenal pasti kriteria baru untuk menilai keadaan badan - status antioksidan. Apa yang tersembunyi di bawah nama ini? Sebenarnya, ini adalah satu set penunjuk kuantitatif tentang seberapa baik sel-sel badan boleh menahan peroksidasi.

Untuk apa antioksidan?

Terdapat pelbagai keadaan patologi, sumber utamanya adalah radikal bebas. Antara yang paling terkenal ialah semua proses yang berkaitan dengan penuaan dan kanser. Kehadiran sejumlah besar elektron tidak berpasangan mencetuskan tindak balas berantai yang merosakkan membran sel dengan teruk. Oleh itu, sel tidak lagi dapat menampung tugasnya secara normal, dan kegagalan bermula dalam kerja organ individu pertama, dan kemudian keseluruhan sistem. Bahan yang mempunyai aktiviti antioksidan mampu menyekat tindak balas ini dan mencegah perkembangan penyakit yang menggerunkan.

Antioksidan Semulajadi

Dalam organisma hidup, terdapat beberapa bahan yang, dalam keadaan normalnya, mampu menahan serangan radikal bebas. Seseorang mempunyai ini:

- superoksida dismutase(SOD) ialah enzim yang mengandungi zink, magnesium dan kuprum. Ia bertindak balas dengan radikal oksigen dan meneutralkannya. Memainkan peranan besar dalam melindungi otot jantung;

Derivatif glutathione yang mengandungi selenium, sulfur dan vitamin A, E dan C. Kompleks glutation menstabilkan membran sel;

Ceruloplasmin adalah enzim ekstraselular yang aktif dalam plasma darah. Ia berinteraksi dengan molekul yang mengandungi radikal bebas yang terbentuk akibat daripada keadaan patologi seperti tindak balas alahan, infarksi miokardium dan beberapa yang lain.

Untuk fungsi normal enzim ini, kehadiran dalam tubuh ko-enzim seperti vitamin A, C, E, zink, selenium dan tembaga adalah wajib.

Penentuan makmal penunjuk antioksidan

Kepada menentukan status antioksidan badan, menjalankan beberapa kajian biokimia, yang boleh dibahagikan secara bersyarat kepada langsung dan tidak langsung. Kaedah penentuan langsung termasuk ujian untuk:

- SOD;

peroksidasi lipid;

Jumlah status antioksidan atau TAS;

Glutathione peroksidase;

Kehadiran asid lemak bebas;

Seruloplasmin.

Penunjuk tidak langsung termasuk menentukan tahap vitamin dalam darah - antioksidan, koenzim Q10, malonaldehid dan beberapa sebatian aktif biologi yang lain.

Bagaimana ujian dilakukan

Penentuan status antioksidan dijalankan dalam darah vena asli atau dalam serumnya menggunakan reagen khas. Ujian mengambil masa purata 5-7 hari. Orang yang sihat dinasihatkan untuk menjalankannya sekurang-kurangnya sekali setiap enam bulan, dan sekiranya terdapat pelanggaran yang boleh dilihat atau untuk tujuan pemeriksaan. keberkesanan terapi antioksidan- setiap 3 bulan. Keputusan ujian ditafsirkan secara eksklusif oleh ahli imunologi, yang boleh menetapkan ubat untuk membetulkan penunjuk.

Ringkasan Keadaan proses peroksidasi lipid (LPO) (kandungan plasma konjugat diena, produk aktif TBA) dan perlindungan antioksidan (jumlah AOA, kepekatan α-tokoferol, retinol dalam plasma darah dan riboflavin dalam darah keseluruhan), ditentukan oleh spektrofotometri dan fluorometrik. kaedah, telah dinilai dalam 75 kanak-kanak yang boleh dikatakan sihat yang tinggal di Irkutsk. Kanak-kanak dari 3 kumpulan umur telah diperiksa: 21 kanak-kanak umur prasekolah (3-6 tahun, umur purata 4.7±1.0 tahun), umur sekolah rendah (7-8 tahun, umur purata 7.6±0.4 tahun) - 28 kanak-kanak dan menengah umur sekolah (9-11 tahun, umur purata 9.9±0.7 tahun) - 26 kanak-kanak. Pada kanak-kanak usia sekolah rendah, kandungan produk peroksidasi lipid primer meningkat dengan ketara, pada kanak-kanak usia sekolah menengah, kandungan produk aktif TBA akhir meningkat dengan ketara berbanding dengan penunjuk kanak-kanak prasekolah. Pada masa yang sama, kanak-kanak umur sekolah rendah dan menengah menunjukkan peningkatan tahap jumlah AOA dan kandungan vitamin larut lemak dan riboflavin yang ketara berbanding kanak-kanak prasekolah. Penilaian terhadap peruntukan sebenar dengan vitamin menunjukkan kekurangan α-tokoferol pada separuh kanak-kanak prasekolah, 36% kanak-kanak sekolah rendah dan 38% kanak-kanak sekolah menengah. Kekurangan retinol dan riboflavin direkodkan dalam sebilangan kecil kanak-kanak dari semua peringkat umur. Dalam hal ini, bekalan vitamin tambahan kepada kanak-kanak peringkat prasekolah dan sekolah menengah amat diperlukan.

Kata kunci: kanak-kanak, tempoh umur, perlindungan antioksidan, vitamin antioksidan, LPO

soalan. pemakanan. - 2013. - No 4. - S. 27-33.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, terdapat kelaziman tinggi gangguan somatik, neurologi dan mental pada kanak-kanak prasekolah dan usia sekolah, peningkatan mendadak dalam kesan tekanan pada kanak-kanak, dan penurunan dalam keupayaan penyesuaiannya. Antara keadaan yang menyumbang kepada pembentukan kesihatan yang tidak mencukupi populasi kanak-kanak, peranan khas diberikan kepada masalah alam sekitar dengan latar belakang kemerosotan mendadak dalam keadaan sosial dan kehidupan, terutamanya kekurangan zat makanan dengan kekurangan protein dan komponen vitamin dan mineral. Di samping itu, hasil daripada terapi antibiotik secara besar-besaran, sebahagian besar kanak-kanak mengalami kecacatan mikrobion yang mengganggu penyerapan nutrien yang dibekalkan dalam kuantiti yang mencukupi dengan makanan. Kajian yang dijalankan di rantau ini menunjukkan kemerosotan dalam kesihatan kanak-kanak prasekolah dan umur sekolah rendah: peningkatan dalam kejadian (91.2%), penurunan bilangan orang dalam kumpulan kesihatan pertama (7.2%), penyelewengan morfofungsi ( 33.2%), kadar perkembangan yang perlahan (33%), tahap perkembangan neuropsychic yang rendah dalam 15.5% kanak-kanak yang boleh dikatakan sihat, tekanan psiko-emosi yang tinggi (30.6%). Pada masa yang sama, terdapat peningkatan kecacatan sekolah dan gangguan neuropsychosomatic.

Komponen paling penting dalam tindak balas penyesuaian organisma ialah sistem "peroksidasi lipid (LPO)-antioksidan (AOP)" sistem, yang memungkinkan untuk menilai rintangan sistem biologi terhadap kesan persekitaran luaran dan dalaman.

Antioksidan semulajadi dan faktor pemakanan penting ialah vitamin larut lemak: α-tokoferol dan retinol. α-Tocopherol ialah salah satu antioksidan larut lemak terpenting yang mempamerkan aktiviti pelindung membran dan antimutagenik.

Berinteraksi dengan antioksidan semula jadi dari kelas lain, ia adalah pengawal selia terpenting bagi homeostasis oksidatif sel dan badan. Fungsi antioksidan retinol dinyatakan dalam perlindungan membran biologi daripada kerosakan oleh spesies oksigen reaktif, khususnya radikal superoksida, oksigen singlet, radikal peroksida. Antioksidan larut air yang penting ialah riboflavin (vitamin B 2), yang terlibat dalam proses redoks. Data sastera menunjukkan bahawa majoriti populasi kanak-kanak di semua wilayah di negara ini dicirikan oleh bekalan vitamin B yang tidak mencukupi, serta vitamin C, E dan A.

Aktiviti faktor antioksidan pelindung yang tidak mencukupi dan peningkatan komponen radikal bebas yang tidak terkawal boleh memainkan peranan penting dalam perkembangan beberapa penyakit kanak-kanak: jangkitan saluran pernafasan, asma bronkial, diabetes mellitus jenis 1, necrotizing enterocolitis, arthritis, penyakit gastrousus. saluran, gangguan sistem kardiovaskular, patologi alahan, gangguan psikosomatik.

Dalam hal ini, penyediaan badan kanak-kanak yang mencukupi dengan antioksidan makanan, yang merupakan faktor penting dalam pembentukan status perlindungan badan, adalah salah satu cara untuk mencegah dan merawat penyakit. Tidak dinafikan, untuk menganalisis keadaan perlindungan tidak spesifik badan kanak-kanak, perlu mengambil kira, termasuk aspek ontogenetik, iaitu, intensiti proses percambahan dan pembezaan dalam tubuh kanak-kanak dalam tempoh umur tertentu.

Dengan cara ini, Matlamat penyelidikan adalah kajian sistem "LPO-AOZ" pada kanak-kanak yang berbeza umur.

Bahan dan kaedah

Kajian telah dijalankan pada 75 kanak-kanak Irkutsk (pusat perindustrian besar) dari 3 kumpulan umur: umur prasekolah (3-6 tahun, umur purata 4.7 ± 1.0 tahun) - 21 kanak-kanak (kumpulan 1), umur sekolah rendah (7 tahun). -8 tahun, umur purata 7.6±0.4 tahun) - 28 kanak-kanak (Kumpulan 2) dan umur sekolah menengah (9-11 tahun, umur purata 9.9±0.7 tahun) - 26 kanak-kanak (kumpulan ke-3).

Kanak-kanak yang hampir sihat yang tidak mempunyai sejarah penyakit kronik dan tidak sakit selama 3 bulan sebelum pemeriksaan dan pensampelan darah telah dipilih untuk pemeriksaan. Semua kanak-kanak menghadiri institusi atau sekolah prasekolah. Yang dikaji tidak mengambil vitamin pada masa pensampelan darah. Darah diambil pada waktu pagi semasa perut kosong dari vena cubital.

Kerja itu mengikut prinsip etika Deklarasi Helsinki Persatuan Perubatan Dunia (Deklarasi Persatuan Perubatan Dunia Helsinki, 1964, 2000 ed.).

Kaedah untuk menentukan produk utama peroksidasi lipid - konjugat diena dalam plasma darah - adalah berdasarkan penyerapan intensif struktur diena terkonjugasi hidroperoksida lipid di kawasan 232 nm. Kandungan produk aktif TBA dalam plasma darah ditentukan dalam tindak balas dengan asid thiobarbituric dengan kaedah fluorimetrik.

Untuk menilai jumlah aktiviti antioksidan (AOA) plasma darah, sistem model digunakan yang mewakili penggantungan lipoprotein kuning telur, yang memungkinkan untuk menilai keupayaan plasma darah untuk menghalang pengumpulan produk aktif TBA dalam penggantungan. LPO diinduksi dengan menambahkan FeSO 4 ×7H 2 O . Kaedah untuk menentukan kepekatan α-tokoferol dan retinol dalam plasma darah melibatkan penyingkiran bahan-bahan yang mengganggu penentuan melalui saponifikasi sampel dengan kehadiran sejumlah besar asid askorbik dan pengekstrakan lipid yang tidak boleh disapu dengan heksana, diikuti oleh fluorimetrik. penentuan kandungan α-tokoferol dan retinol. Manakala α-tokoferol mempunyai pendarfluor sengit dengan pengujaan maksimum pada λ=294 nm dan pelepasan pada 330 nm; retinol - pada 335 dan 460 nm. Nilai rujukan untuk α-tokoferol - 7-21 µmol/l, retinol - 0.70-1.71 µmol/l. Kaedah untuk menentukan riboflavin adalah berdasarkan prinsip mengukur pendarfluor luminflavin untuk mengesan riboflavin dalam kuantiti mikro darah, yang memungkinkan untuk menentukan kandungan vitamin ini dalam eritrosit dan darah keseluruhan dengan ketepatan dan kekhususan yang mencukupi. Nilai rujukan untuk riboflavin ialah 266-1330 nmol/l darah keseluruhan. Pengukuran dilakukan pada spektrofluorimeter Shimadzu RF-1501 (Jepun).

Pemprosesan statistik keputusan yang diperolehi, pengedaran penunjuk, penentuan sempadan taburan normal telah dijalankan menggunakan pakej perisian Statistica 6.1 Stat-Soft Inc., Amerika Syarikat (pemegang lesen ialah Pusat Saintifik Institusi Belanjawan Negara Persekutuan untuk Kesihatan Keluarga dan Pembiakan Manusia, Cawangan Siberia Akademi Sains Perubatan Rusia). Untuk menguji hipotesis statistik perbezaan antara nilai min, ujian Mann-Whitney digunakan. Kepentingan perbezaan dalam perbezaan antara bahagian sampel dinilai menggunakan ujian Fisher. Aras signifikan kritikal yang dipilih ialah 5% (0.05). Kerja ini disokong oleh Majlis Pemberian Presiden Persekutuan Rusia (NSh - 494.2012.7).

Keputusan dan perbincangan

Adalah diketahui bahawa dalam tempoh yang berbeza dalam kehidupan kanak-kanak, keupayaan penyesuaian tidak jelas, ia ditentukan oleh kematangan fungsi organisma dan status biokimia. Kriteria diagnostik yang penting tetapi jarang digunakan ialah penentuan penunjuk proses peroksidasi lipid.

Hasil daripada kajian itu, didapati (Rajah 1) bahawa pada kanak-kanak kumpulan ke-2, kepekatan produk LPO primer - konjugat diena - jauh lebih tinggi (2.45 kali, p<0,05) показателей детей из 1-й группы, по содержанию конечных продуктов различий не было.

Dalam kumpulan 3, terdapat peningkatan dalam tahap produk akhir TBA-aktif berbanding umur sebelumnya sebanyak 1.53 dan 1.89 kali, masing-masing (p<0,05) (рис. 1).

Peningkatan dalam produk LPO utama - konjugat diena - pada kanak-kanak berumur 7-8 tahun mungkin dikaitkan dengan peningkatan dalam aktiviti proses lipoperoksida semasa tempoh kajian, yang disahkan oleh data literatur. Oleh itu, diketahui bahawa usia sekolah rendah adalah tempoh krisis ontogeni, di mana pembentukan sistem pengawalseliaan dalam tubuh kanak-kanak berlaku, dan oleh itu kepekatan produk peroksidasi lipid mungkin meningkat. Di samping itu, persekitaran pendidikan dan maklumat yang tidak baik boleh mengubah dengan ketara perjalanan pembangunan selanjutnya sistem homeostasis. Memandangkan penunjuk paling integratif yang mencerminkan keamatan peroksidasi lipid adalah produk aktif TBA, peningkatan kepekatan parameter ini pada kanak-kanak usia sekolah menengah boleh dianggap sebagai faktor ketidaksesuaian. Fakta ini mungkin dikaitkan dengan aktiviti metabolisme lipid yang tinggi pada usia ini. Data diperolehi pada kepekatan tinggi jumlah lipid, trigliserida, asid lemak tidak terester dalam dinamika remaja. Adalah diketahui bahawa hidroperoksida, aldehid tak tepu, dan produk aktif TBA yang terbentuk semasa peroksidasi lipid adalah mutagen dan mempunyai sitotoksisiti yang dinyatakan. Hasil daripada proses peroksida, struktur padat (lipofuscin) terbentuk dalam tisu adiposa, yang mengganggu fungsi mikrovaskulatur dalam banyak organ dan tisu dengan peralihan metabolisme ke arah anaerobiosis. Tidak dinafikan, peningkatan dalam tahap produk toksik akhir peroksidasi lipid boleh bertindak sebagai mekanisme patogenetik universal dan substrat untuk kerosakan morfofungsi selanjutnya.

Faktor pengehad dalam proses LPO ialah nisbah faktor prooksidan dan antioksidan yang membentuk status antioksidan keseluruhan badan. Kajian telah menunjukkan peningkatan dalam jumlah AOA sebanyak 1.71 kali (ms<0,05), концентрации α-токоферола в 1,23 раза (p<0,05) и ретинола в 1,34 раза (p<0,05) у детей 2-й группы по сравнению с 1-й (рис. 2). В 3-й группе обследованных детей изменения в системе АОЗ касались повышенных значений общей АОА (в 1,72 раза выше, p<0,05) и содержания ретинола (в 1,32 раза выше, p<0,05) в сравнении с показателями детей из 1-й группы (рис. 2). При этом значимых различий с показателями 2-й группы нами не выявлено. Известно о несовершенстве и нестабильности системы АОЗ у детей раннего возраста. Снижение концентраций витаминов в дошкольном возрасте можно связать с двумя факторами: интенсификацией липоперекисных процессов, в связи с чем повышается потребность в витаминах, играющих антиоксидантную роль, и с недостаточностью данных компонентов в питании детей. Обеспеченность детского организма витамином Е зависит не только от его содержания в пищевых продуктах и степени усвоения, но и от уровня полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) в рационе. Известно о синергизме данных нутриентов, при этом ПНЖК вносят существенный вклад в формирование АОЗ у детей, и их уровень в крови претерпевает существенную возрастную динамику . Полученные результаты согласуются с данными ряда авторов, указывающих на низкую обеспеченность витамином Е и ПНЖК детей дошкольного возраста в ряде регионов страны . По полученным ранее результатам анкетирования пищевой рацион детей разного возраста, проживающих в регионе, характеризуется низким содержанием жирорастворимых витаминов, белка, незаменимых ПНЖК семейства ω-3 и ω-6 . Судя по анкетным данным, основные энерготраты организма восполняются не за счет жиров, а за счет хлеба, хлебобулочных и зерновых изделий. Часто повторяющиеся инфекционные заболевания у детей данного возраста протекают на фоне нарушения адаптационных возможностей организма и снижения активности иммунной системы, что способствует более тяжелому и длительному течению вирусных и бактериальных инфекций . Обращает на себя внимание повышенная антиоксидантная интенсивность в младшем школьном возрасте, что может свидетельствовать о повышении неспецифической резистентности организма, адаптации к условиям среды . Необходимо отметить недостаточную активность АОЗ у детей среднего школьного возраста, что происходит на фоне увеличения интенсивности липоперекисных процессов. Учитывая важную роль вышеперечисленных антиоксидантов как регуляторов роста и морфологической дифференцировки тканей организма, высокая напряженность в данном звене метаболизма крайне значима. Ряд исследований показали сочетанный дефицит 2 или 3 витаминов (полигиповитаминоз) у детей 9-11 лет , что подтверждается нашими данными.

Satu lagi antioksidan yang sama penting ialah riboflavin antioksidan larut air. Kami mencatat peningkatan kepekatannya pada kanak-kanak kumpulan ke-2 - 1.18 kali (m.s<0,05) относительно 1-й группы и в 1,28 раз (p<0,05) относительно 3-й (рис. 3). Более высокие значения этого антиоксиданта в младшем школьном возрасте могут быть обусловлены как его более высоким поступлением с рационом, так и повышением активности системы АОЗ, направленной на обеспечение нормального уровня липоперекисных процессов. Важно отметить, что дефицит витамина В 2 отражается на тканях, чувствительных к недостатку кислорода, в том числе и на ткани мозга, поэтому ограниченное его поступление с пищей может негативно отразиться на адаптивных реакциях ребенка в ходе учебного процесса .

Pada peringkat seterusnya kajian, kami menilai ketersediaan vitamin pada kanak-kanak kumpulan yang dikaji mengikut piawaian umur (lihat jadual). Pada masa yang sama, tidak terdapat perbezaan yang signifikan secara statistik dalam kekerapan kejadian kanak-kanak dengan kekurangan vitamin larut air dan lemak dalam kumpulan yang berbeza (p>0.05).

Dalam perjalanan kajian, kekurangan α-tokoferol dikesan pada separuh kanak-kanak, retinol - dalam 4 dan riboflavin - dalam 1 kanak-kanak umur prasekolah. Dalam kumpulan ke-2, tahap α-tokoferol yang tidak mencukupi didapati pada satu pertiga kanak-kanak (10 orang), kandungan vitamin lain adalah optimum. Dalam kumpulan ke-3, bekalan α-tokoferol yang tidak mencukupi dikesan dalam 10 kanak-kanak, retinol - dalam 2 kanak-kanak, dan riboflavin - dalam 5 kanak-kanak. Kekurangan vitamin yang dikesan mungkin mencerminkan ketidakseimbangan dalam pemakanan kanak-kanak tertentu kerana pengambilan makanan yang tidak mencukupi - sumber mikronutrien ini. Agak sukar untuk memenuhi sepenuhnya keperluan untuk semua vitamin penting melalui diet sahaja. Dalam hal ini, bekalan vitamin tambahan kepada kanak-kanak peringkat prasekolah dan sekolah menengah adalah penting.

Oleh itu, kajian yang dijalankan menunjukkan ciri-ciri tertentu pembentukan status biokimia organisma kanak-kanak, yang menampakkan diri mereka terhadap latar belakang corak umum perkembangan organisma kanak-kanak. Kanak-kanak prasekolah dicirikan oleh penurunan dalam aktiviti AOD (ketersediaan rendah α-tokoferol pada separuh daripada kanak-kanak yang diperiksa), yang merupakan faktor risiko tambahan untuk perkembangan banyak proses patologi. Tempoh umur 7-8 tahun dicirikan oleh peningkatan aktiviti komponen sistem pro dan antioksidan, yang dinyatakan oleh peningkatan kandungan produk peroksidasi lipid primer, jumlah AOA dan penunjuk bukan enzim sistem AOD. . Pada kanak-kanak berumur 9-11 tahun, homeostasis biokimia dicirikan oleh peningkatan keamatan proses lipoperoksida dalam bentuk peningkatan produk akhir peroksidasi lipid, kestabilan sistem AOD yang lebih rendah (bekalan α-tokoferol yang tidak mencukupi dan riboflavin dalam sesetengah kanak-kanak). Kajian tentang keadaan homeostasis antioksidan dalam kanak-kanak yang sihat semasa ontogenesis adalah sangat penting dari segi memperluaskan diagnostik dan meramalkan kesihatan individu populasi kanak-kanak Siberia. Akibatnya, pemantauan biokimia kesihatan kanak-kanak adalah sangat penting dari segi risiko perkembangan keadaan patologi dan rasional untuk langkah pencegahan berhubung dengan usia prasekolah dan sekolah menengah.

kesusasteraan

1. Bogomolova M.K., Bisharova G.I. // Lembu jantan. VSNC SO RAMN. - 2004. - No 2. - S. 64-68.

2. Burykin Yu.G., Gorynin G.L., Korchin V.I. dan lain-lain // Vestn. madu baru. teknologi. - 2010. - T. XVII, No 4. - S. 185-187.

3. VolkovI. Kepada . // Consilium Medicum. - 2007. - T. 9, No. 1. - S. 53-56.

4. Volkova L.Yu., Gurchenkova M.A. // Soalan. moden pediatrik. - 2007. - V. 6, No. 2. - S. 78-81.

5. Gavrilov V.B., Mishkorudnaya M.I. // Makmal. sebuah perniagaan. - 1983. - No. 3. - S. 33-36.

6. Gavrilov V.B., Gavrilova A.R., Mazhul L.M. // Soalan. sayang. kimia. - 1987. - No 1. - S. 118-122.

7. Gapparov M.M., Pervova Yu.V. // Soalan. pemakanan. - 2005. - No 1. - S. 33-36.

8. Dadali V.A., Tutelyan V.A., Dadali Yu.V. dll. // Ibid. - 2011. - T. 80, No. 4. - S. 4-18.

9. Darenskaya M.A., Kolesnikova L.I., Bardymova T.P. dan lain-lain // Lembu jantan. VSNC SO RAMN. - 2006. - No 1. - S. 119-122.

10. Zavyalova A.N., Bulatova E.M., Beketova N.A. dan lain-lain // Vopr. det. dietetik. - 2009. - V. 7, No. 5. - S. 24-29.

11. Klebanov G.I., Babenkova I.V., Teselkin Yu.O. dan lain-lain // Makmal. sebuah perniagaan. - 1988. - No 5. - S. 59-62.

12. Panduan klinikal untuk ujian makmal / Ed. N. Titsa. - M.: UNIMED-press, 2003. - 960 p.

13. Kodentsova V.M., Vrzhesinskaya O.A., Spiricheva T.V. dan lain-lain // Vopr. pemakanan. - 2002. - T. 71, No. 3. - S. 3-7.

14. Kodentsova V.M., Vrzhesinskaya O.A., Sokolnikov A.A. // Soalan. moden pediatrik. - 2007. - V. 6, No. 1. - S. 35-39.

15. Kodentsova V.M., Vrzhesinskaya O.A., Svetikova A.A. dan lain-lain // Vopr. pemakanan. - 2009. - T. 78, No. 1. - S. 22-32.

16. Kodentsova V.M., Spirichev V.B., Vrzhesinskaya O.A. dll. // Lech. pendidikan Jasmani dan sukan. ubat. - 2011. - No 8. - S. 16-21.

17. Kozlov V.K., Kozlov M.V., Lebedko O.A. dan lain-lain // Dalnevost. sayang. majalah - 2010. - No 1. - S. 55-58.

18. Kozlov V.K. // Lembu jantan. SO RAMN. - 2012. - V. 32, No. 1. - S. 99-106.

19. Kolesnikova L.I., Dolgikh V.V., Polyakov V.M. dan lain-lain Masalah patologi psikosomatik zaman kanak-kanak. - Novosibirsk: Nauka, 2005. - 222 p.

20. Kolesnikova L.I., Darenskaya M.A., Dolgikh V.V. dan lain-lain // Izv. Samar. NC RAS. - 2010. - V. 12, No. 1-7. - S. 1687-1691.

21. Kolesnikova L.I., Darenskaya M.A., Leshchenko O.Ya. dll. // Reprod. kesihatan kanak-kanak dan remaja. - 2010. - No 6. - S. 63-70.

22. Korovina N.A., Zakharova I.N., Skorobogatova E.V. // Doktor. - 2007. - No 9. - S. 79-81.

23. Menshchikova E.B., Lankin V.Z., Zenkov N.K. et al. Tekanan oksidatif. Prooksida dan antioksidan. - M.: Slovo, 2006 - 556 p.

24. Nikitina V.V., Abdulnatipov A.I., Sharapkikova P.A. // Asas. penyelidikan - 2007. - No 10. - S. 24-25.

25. Novoselova O.A., Lvovskaya E.I. // Fisiologi Manusia. - 2012. - T. 38, No. 4. - S. 96-97.

26. Osipova E.V., Petrova V.A., Dolgikh M.I. dan lain-lain // Lembu jantan. VSNC SO RAMN. - 2003. - No 3. - S. 69-72.

27. Petrova V.A., Osipova E.V., Koroleva N.V. dan lain-lain // Lembu jantan. VSNC SO RAMN. - 2004. - V. 1, No. 2. - S. 223-227.

28. Priezzheva E.Yu., Lebedko O.A., Kozlov V.K. // Madu baru. teknologi: madu baru. peralatan. - 2010. - No 1. - S. 61-64.

29. Rebrov V.G., Gromova O.A. Vitamin dan unsur mikro. - M.: ALEV-V, 2003 - 670 hlm.

30. Rychkova L.V., Kolesnikova L.I., Dolgikh V.V. dan lain-lain // Lembu jantan. SO RAMN. - 2004. - No 1. - S. 18-21.

31. Spirichev V.B., Vrzhesinskaya O.A., Kodentsova V.M. dan lain-lain // Vopr. det. dietetik. - 2011. - V. 9, No. 4. - S. 39-45.

32. Tregubova I.A., Kosolapov V.A., Spasov A.A. // Kejayaan physiol. Sains. - 2012. - T. 43, No. 1. - S. 75-94.

33. Tutelyan V.A. // Soalan. pemakanan. - 2009. - T. 78, No. 1. - S. 4-16.

34. Tutel'yan V.A., Baturin A.K., Kon' I.Ya. dan lain-lain // Ibid. - 2010. - T. 79, No. 6. - S. 57-63.

35. Aktiviti fungsional otak dan proses peroksidasi lipid pada kanak-kanak semasa pembentukan gangguan psikosomatik / Ed. S.I. Kolesnikova, L.I. Kolesnikova. - Novosibirsk: Nauka, 2008. - 200 p.

36. Chernyshev V.G. // Makmal. sebuah perniagaan. - 1985. - No 3. - S. 171-173.

37. Cherniauskene R.Ch., Varshkyavichene Z.Z., Grybauskas P.S. // Makmal. sebuah perniagaan. - 1984. - No 6. - S. 362-365.

38. Chistyakov V.A. // Berjaya moden. biologi. - 2008. - T. 127, No. 3. - S. 300-306.

39. Shilina N.M., Koterov A.N., Zorin S.N. dan lain-lain // Lembu jantan. pakar biol. - 2004. - V. 2, No. 2. - S. 7-10.

40. Shilina N.M. // Soalan. pemakanan. - 2009. - T. 78, No. 3. - S. 11-18.