FUNGSI PENCERNAAN SALURAN PENCERNAAN

Saluran pencernaan (saluran gastrousus) adalah sebahagian daripada sistem pencernaan yang mempunyai struktur tiub dan termasuk esofagus, perut, usus besar dan kecil, di mana pemprosesan mekanikal dan kimia makanan dan penyerapan produk hidrolisis berlaku.

Rembesan kelenjar pencernaan

Rembesan adalah proses intraselular pembentukan produk tertentu (rahsia) tujuan fungsi tertentu daripada bahan yang telah memasuki sel dan pembebasannya daripada sel kelenjar. Rahsia masuk melalui sistem saluran rembesan dan saluran ke dalam rongga saluran pencernaan.

Rembesan kelenjar pencernaan memastikan penghantaran rahsia ke rongga saluran pencernaan, bahan-bahan yang menghidrolisis nutrien (rembesan enzim hidrolitik dan pengaktifnya), mengoptimumkan keadaan untuk ini (mengikut pH dan parameter lain - rembesan elektrolit) dan keadaan substrat yang boleh dihidrolisiskan (pengemulsi lipid dengan garam hempedu, denaturasi protein dengan asid hidroklorik), melaksanakan peranan perlindungan (lendir, bahan bakterisida, imunoglobulin). .

Rembesan kelenjar pencernaan dikawal oleh mekanisme saraf, humoral dan paracrine. Kesan pengaruh ini - pengujaan, perencatan, modulasi rembesan glandulosit - bergantung pada jenis saraf eferen dan mediatornya, hormon dan bahan aktif fisiologi lain, glandulosit, reseptor membran pada mereka, mekanisme tindakan bahan ini pada proses intraselular. . Rembesan kelenjar secara langsung bergantung pada tahap bekalan darah mereka, yang seterusnya ditentukan oleh aktiviti rembesan kelenjar, pembentukan metabolit di dalamnya - vasodilator, kesan perangsang rembesan sebagai vasodilator. Jumlah rembesan kelenjar bergantung kepada bilangan glandulosit yang merembes secara serentak di dalamnya. Setiap kelenjar terdiri daripada glandulosit yang menghasilkan komponen rembesan yang berbeza dan mempunyai ciri pengawalseliaan yang ketara. Ini memberikan variasi yang luas dalam komposisi dan sifat rahsia yang dirembeskan oleh kelenjar. Ia juga berubah apabila anda bergerak di sepanjang sistem duktus kelenjar, di mana beberapa komponen rahsia diserap, yang lain dilepaskan ke dalam saluran oleh kelenjarulositnya. Perubahan dalam kuantiti dan kualiti rahsia disesuaikan dengan jenis makanan yang diambil, komposisi dan sifat kandungan saluran pencernaan.

Bagi kelenjar pencernaan, gentian saraf yang merangsang rembesan utama ialah akson kolinergik parasimpatetik neuron postganglionik. Penurunan parasympatetik kelenjar menyebabkan hipersekresi kelenjar (terutamanya kelenjar air liur, pada tahap yang lebih rendah kelenjar gastrik) dengan tempoh yang berbeza-beza (selama beberapa hari dan minggu) - rembesan lumpuh, yang berdasarkan beberapa mekanisme (lihat bahagian 9.6.3).

Neuron simpatetik menghalang rembesan yang dirangsang dan memberikan pengaruh trofik pada kelenjar, meningkatkan sintesis komponen rembesan. Kesannya bergantung kepada jenis reseptor membran - reseptor α- dan β-adrenergik di mana ia direalisasikan.

Banyak peptida pengawalseliaan gastrousus bertindak sebagai perangsang, perencat, dan modulator rembesan kelenjar.

Di bawah keadaan semula jadi, kuantiti, komposisi dan dinamik rembesan kelenjar pencernaan ditentukan oleh nisbah mekanisme pengawalseliaan yang bertindak secara serentak dan berurutan.

Jawapan daripada Kristingo[guru]
Kelenjar pencernaan termasuk hati, pundi hempedu, dan pankreas.
Tugas utama hati adalah untuk menghasilkan bahan penting yang diterima oleh tubuh dalam makanan: karbohidrat, protein dan lemak.
Protein penting untuk pertumbuhan, pembaharuan sel, dan pengeluaran hormon dan enzim. Di dalam hati, protein terurai dan ditukar menjadi struktur endogen.
Proses ini berlaku di dalam sel hati. Karbohidrat ditukar kepada tenaga, terutamanya banyak daripadanya dalam makanan yang kaya dengan gula. Hati menukarkan gula kepada glukosa untuk kegunaan segera dan menjadi glikogen untuk simpanan. Lemak juga membekalkan tenaga dan, seperti gula, ditukar oleh hati menjadi lemak endogen.
Selain menyimpan dan menghasilkan bahan kimia, hati juga bertanggungjawab untuk memecahkan toksin dan bahan buangan. Ini berlaku di dalam sel hati melalui penguraian atau peneutralan. Produk pereputan daripada darah dikumuhkan dengan bantuan hempedu, yang dihasilkan oleh sel hati.
Hempedu yang dihasilkan memasuki saluran hepatik melalui banyak saluran. Ia disimpan dalam pundi hempedu dan keluar melalui saluran hempedu (di mana ia menggantikan saluran hepatik) ke dalam duodenum mengikut keperluan.
Pankreas sebenarnya adalah gabungan dua sistem kelenjar: terutamanya hormon penting seperti insulin dan glukagon dirembes terus ke dalam darah oleh bahagian endokrin pankreas. Pankreas eksokrin merembeskan enzim pencernaan ke dalam duodenum melalui sistem saluran.

Jawapan daripada 2 jawapan[guru]

hello! Berikut ialah pilihan topik dengan jawapan kepada soalan anda: apakah peranan kelenjar pencernaan?

Jawapan daripada Yatiana Kuzmina[guru]
Rupa-rupanya, makanan untuk dihadam, jika dilihat dari namanya.

Jawapan daripada Olga Osipova[guru]
Rembesan kelenjar pencernaan memastikan penghantaran rahsia ke dalam rongga saluran pencernaan, bahan-bahan yang menghidrolisis nutrien (rembesan enzim hidrolitik dan pengaktifnya), mengoptimumkan keadaan untuk ini (mengikut pH dan parameter lain - rembesan elektrolit) dan keadaan substrat yang boleh dihidrolisiskan (pengemulsian lipid oleh garam hempedu, denaturasi protein dengan asid hidroklorik), melaksanakan peranan perlindungan (lendir, bahan bakteria, imunoglobulin). .
Rembesan kelenjar pencernaan dikawal oleh mekanisme saraf, humoral dan paracrine. Kesan pengaruh ini - pengujaan, perencatan, modulasi rembesan glandulosit - bergantung pada jenis saraf eferen dan mediatornya, hormon dan bahan aktif fisiologi lain, glandulosit, reseptor membran pada mereka, mekanisme tindakan bahan ini pada proses intraselular. . Rembesan kelenjar secara langsung bergantung pada tahap bekalan darah mereka, yang seterusnya ditentukan oleh aktiviti rembesan kelenjar, pembentukan metabolit di dalamnya - vasodilator, kesan perangsang rembesan sebagai vasodilator. Jumlah rembesan kelenjar bergantung kepada bilangan glandulosit yang merembes secara serentak di dalamnya. Setiap kelenjar terdiri daripada glandulosit yang menghasilkan komponen rembesan yang berbeza dan mempunyai ciri pengawalseliaan yang ketara. Ini memberikan variasi yang luas dalam komposisi dan sifat rahsia yang dirembeskan oleh kelenjar. Ia juga berubah apabila anda bergerak di sepanjang sistem duktus kelenjar, di mana beberapa komponen rahsia diserap, yang lain dilepaskan ke dalam saluran oleh kelenjarulositnya. Perubahan dalam kuantiti dan kualiti rahsia disesuaikan dengan jenis makanan yang diambil, komposisi dan sifat kandungan saluran pencernaan.
Bagi kelenjar pencernaan, gentian saraf yang merangsang rembesan utama ialah akson kolinergik parasimpatetik neuron postganglionik. Penurunan parasympatetik kelenjar menyebabkan hipersekresi kelenjar (terutamanya kelenjar air liur, pada tahap yang lebih rendah kelenjar gastrik) dengan tempoh yang berbeza-beza (selama beberapa hari dan minggu) - rembesan lumpuh, yang berdasarkan beberapa mekanisme (lihat bahagian 9.6.3).
Neuron simpatetik menghalang rembesan yang dirangsang dan memberikan pengaruh trofik pada kelenjar, meningkatkan sintesis komponen rembesan. Kesannya bergantung kepada jenis reseptor membran - reseptor α- dan β-adrenergik di mana ia direalisasikan.

Kelenjar pencernaan:

Kelenjar pencernaan termasuk hati, pundi hempedu, dan pankreas.

hati. Ia terletak di hipokondrium kanan. Beratnya ialah 1.5 kg. Mempunyai tekstur yang lembut. Warna hati merah-coklat. Di hati, permukaan atas dan bawah, serta tepi anterior dan posterior, dibezakan. Pada hati terdapat alur yang membahagikannya kepada 4 lobus: kanan, kiri, persegi dan ekor. Alur kanan di bahagian anteriornya mengembang dan membentuk fossa di mana pundi hempedu.

Tugas utama hati adalah untuk menghasilkan bahan penting yang diterima oleh tubuh dalam makanan: karbohidrat, protein dan lemak. Protein penting untuk pertumbuhan, pembaharuan sel, dan pengeluaran hormon dan enzim. Di dalam hati, protein terurai dan ditukar menjadi struktur endogen. Proses ini berlaku di dalam sel hati. Karbohidrat ditukar kepada tenaga, terutamanya banyak daripadanya dalam makanan yang kaya dengan gula. Hati menukarkan gula kepada glukosa untuk kegunaan segera dan menjadi glikogen untuk simpanan. Lemak juga membekalkan tenaga dan, seperti gula, ditukar oleh hati menjadi lemak endogen. Selain menyimpan dan menghasilkan bahan kimia, hati juga bertanggungjawab untuk memecahkan toksin dan bahan buangan. Ini berlaku di dalam sel hati melalui penguraian atau peneutralan. Produk pereputan daripada darah dikumuhkan dengan bantuan hempedu, yang dihasilkan oleh sel hati.

Unit struktur hati - lobule atau acinus hepatik - pembentukan bentuk prismatik, diameter 1-2 mm. Setiap lobul rasuk hepatik terletak di sepanjang jejari ke vena pusat. Mereka terdiri daripada 2 baris sel epitelium, dan di antara mereka adalah kapilari hempedu. Rasuk hepatik adalah kelenjar tiub dari mana hati dibina. Rahsia dari kapilari hempedu kemudian memasuki saluran hepatik meninggalkan hati.

Hempedu. Mempunyai bahagian bawah, badan dan leher. Pundi hempedu, saluran perkumuhan hati, membentuk saluran hempedu biasa, yang mengalir ke duodenum. Panjang 8-12cm, lebar 3-5cm, kapasiti 40-60cm3. Dinding membran mukus dan otot, permukaan bawah ditutup dengan membran serous, peritoneum.

Pankreas. Ia merembeskan rahsia ke dalam duodenum. Berat 70-80g. Mempunyai tekstur yang lembut. Ia mempunyai kepala, badan dan ekor. Panjang kelenjar ialah 16-22cm. Arah umum adalah melintang. Agak leper ke arah anteroposterior. Ia mempunyai permukaan anterior, posterior, dan inferior. Ia merembeskan sehingga 2 liter jus pencernaan setiap hari, mengandungi amilase, lipase, trypsinogen. Di bahagian kelenjar alveolar, pulau Langerhans terletak, yang membentuk hormon insulin, yang mengawal proses penyerapan karbohidrat oleh sel.

Kelenjar perut. 3 jenis: jantung (rembesan lendir, tiub ringkas), fundik (bentuk tiub bercabang yang terbuka di dalam lubang gastrik, merembeskan pepsin) dan pilorik (bercabang, menghasilkan pepsin dan rembesan mukus).

Rembesan kelenjar pencernaan. Rembesan adalah proses intraselular pembentukan produk tertentu (rahsia) tujuan fungsi tertentu daripada bahan yang telah memasuki sel dan pembebasannya daripada sel kelenjar. Rahsia masuk melalui sistem saluran rembesan dan saluran ke dalam rongga saluran pencernaan.

Rembesan kelenjar pencernaan memastikan penghantaran rahsia ke rongga saluran pencernaan, bahan-bahan yang menghidrolisis nutrien, mengoptimumkan keadaan untuk ini dan keadaan substrat terhidrolisis, melakukan peranan pelindung (lendir, bahan bakterisida, imunoglobulin ). Rembesan kelenjar pencernaan dikawal oleh mekanisme saraf, humoral dan paracrine. Kesan pengaruh ini - pengujaan, perencatan, modulasi rembesan glandulosit - bergantung pada jenis saraf eferen dan mediatornya, hormon dan bahan aktif fisiologi lain, glandulosit, reseptor membran pada mereka, mekanisme tindakan bahan ini pada proses intraselular. . Rembesan kelenjar secara langsung bergantung pada tahap bekalan darah mereka, yang seterusnya ditentukan oleh aktiviti rembesan kelenjar, pembentukan metabolit di dalamnya - vasodilator, kesan perangsang rembesan sebagai vasodilator. Jumlah rembesan kelenjar bergantung kepada bilangan glandulosit yang merembes secara serentak di dalamnya. Setiap kelenjar terdiri daripada glandulosit yang menghasilkan komponen rembesan yang berbeza dan mempunyai ciri pengawalseliaan yang ketara. Ini memberikan variasi yang luas dalam komposisi dan sifat rahsia yang dirembeskan oleh kelenjar. Ia juga berubah apabila anda bergerak di sepanjang sistem duktus kelenjar, di mana beberapa komponen rahsia diserap, yang lain dilepaskan ke dalam saluran oleh kelenjarulositnya. Perubahan dalam kuantiti dan kualiti rahsia disesuaikan dengan jenis makanan yang diambil, komposisi dan sifat kandungan saluran pencernaan. Bagi kelenjar pencernaan, gentian saraf yang merangsang rembesan utama ialah akson kolinergik parasimpatetik neuron postganglionik. Penurunan parasympatetik kelenjar menyebabkan hipersecretion kelenjar dalam tempoh yang berbeza-beza - rembesan lumpuh, yang berdasarkan beberapa mekanisme. Neuron simpatetik menghalang rembesan yang dirangsang dan memberikan pengaruh trofik pada kelenjar, meningkatkan sintesis komponen rembesan. Kesannya bergantung kepada jenis reseptor membran - reseptor α- dan β-adrenergik di mana ia direalisasikan. Banyak peptida pengawalseliaan gastrousus bertindak sebagai perangsang, perencat, dan modulator rembesan kelenjar.

Fungsi hati: 1. Metabolisme protein. 2. Metabolisme karbohidrat. 3. Metabolisme lipid. 4. Pertukaran vitamin. 5. Metabolisme air dan mineral. 6. Pertukaran asid hempedu dan pembentukan hempedu. 7.pertukaran pigmen. 8. Pertukaran hormon. 9. Fungsi detoksifikasi.

Jadual kandungan topik "Fungsi Sistem Pencernaan (GIT). Jenis Pencernaan. Hormon Saluran Gastrointestinal. Fungsi Motor Saluran Gastrointestinal.":
1. Fisiologi pencernaan. Fisiologi sistem pencernaan. Fungsi sistem pencernaan (GIT).
2. Keadaan lapar dan kenyang. Kelaparan. rasa kenyang. Hiperfagia. Aphagia.

4. Jenis penghadaman. Jenis penghadaman sendiri. jenis autolitik. pencernaan intrasel. pencernaan ekstraselular.
5. Hormon saluran gastrousus. Tempat pembentukan hormon gastrousus. Kesan yang disebabkan oleh hormon saluran gastrousus.
6. Fungsi motor saluran gastrousus. Otot licin saluran penghadaman. Sfinkter gastrousus. Aktiviti kontraktil usus.
7. Penyelarasan aktiviti kontraktil. Getaran berirama perlahan. Lapisan otot longitudinal. Kesan katekolamin pada miosit.

fungsi rembesan- aktiviti kelenjar pencernaan yang menghasilkan rahsia (jus pencernaan), dengan bantuan enzim yang mana transformasi fizikokimia makanan yang diambil dijalankan dalam saluran gastrousus.

Rembesan- proses pembentukan rahsia tujuan fungsi tertentu daripada bahan-bahan yang telah datang dari darah ke dalam sel-sel rembesan (glandulosit) dan pembebasannya daripada sel-sel kelenjar ke dalam saluran kelenjar pencernaan.

Kitaran rembesan sel kelenjar terdiri daripada tiga peringkat berturut-turut dan saling berkaitan - penyerapan bahan daripada darah, sintesisnya produk rembesan dan rembesan saya. Sel-sel kelenjar pencernaan, mengikut sifat rembesan yang dihasilkan, dibahagikan kepada rembesan protein, mukoid dan mineral.

kelenjar pencernaan banyak bervaskular. Dari darah yang mengalir melalui saluran kelenjar, sel-sel rembesan menyerap air, bahan-bahan berat molekul rendah bukan organik dan organik (asid amino, monosakarida, asid lemak). Proses ini dijalankan kerana aktiviti saluran ion, membran bawah tanah endotheliocytes kapilari, membran sel rembesan itu sendiri. Daripada bahan yang diserap pada ribosom retikulum endoplasma berbutir, produk rembesan utama, yang mengalami transformasi biokimia selanjutnya dalam radas Golgi dan terkumpul dalam vakuol pemeluwapan glandulosit. Vakuol bertukar menjadi butiran zymogen (proenzim) yang ditutup dengan membran lipoprotein, dengan bantuan produk rembesan akhir diangkut melalui membran glandulosit ke dalam saluran kelenjar.

Butiran zymogen dikeluarkan dari sel rembesan melalui mekanisme eksositosis: selepas granul bergerak ke bahagian apikal glandulosit, dua membran (butiran dan sel) bergabung, dan melalui lubang yang terbentuk, kandungan butiran memasuki saluran dan saluran kelenjar.

Mengikut sifat pemilihan rahsia jenis sel ini ialah merokrin.

Untuk sel holocrine(sel-sel epitelium cetek perut) dicirikan oleh transformasi keseluruhan jisim sel menjadi rahsia akibat pemusnahan enzimatiknya. sel apokrin merembeskan rahsia dengan bahagian apikal (apikal) sitoplasmanya (sel-sel saluran kelenjar air liur manusia semasa embriogenesis).

Rahsia kelenjar pencernaan terdiri daripada air, bahan bukan organik dan organik. Yang paling penting untuk transformasi kimia bahan makanan ialah enzim (bahan yang bersifat protein), yang merupakan pemangkin untuk tindak balas biokimia. Mereka tergolong dalam kumpulan hidrolase yang mampu melekatkan H + dan OH pada substrat yang dicerna, menukar bahan molekul tinggi kepada molekul rendah. Bergantung kepada keupayaan untuk memecahkan bahan tertentu enzim terbahagi kepada 3 kumpulan: glukolitik (menghidrolisis karbohidrat kepada di- dan monosakarida), proteolitik (menghidrolisis protein kepada peptida, pepton dan asid amino) dan lipolitik (menghidrolisis lemak kepada gliserol dan asid lemak). Aktiviti hidrolitik enzim meningkat dalam had tertentu dengan peningkatan suhu substrat yang dicerna dan kehadiran pengaktif di dalamnya, aktiviti mereka berkurangan di bawah pengaruh perencat.

maksimum aktiviti hidrolitik enzim air liur, jus gastrik dan usus didapati pada pH optimum yang berbeza.

Rongga gastrik adalah salah satu organ penting. Di sinilah pencernaan makanan bermula. Apabila makanan masuk ke dalam mulut, jus gastrik mula dihasilkan secara aktif. Apabila ia memasuki perut, ia meminjamkan dirinya kepada tindakan asid hidroklorik dan enzim. Fenomena ini berlaku akibat aktiviti kelenjar pencernaan perut.

Perut adalah sebahagian daripada sistem pencernaan. Dari segi rupa, ia menyerupai bola rongga bujur. Apabila bahagian makanan seterusnya tiba, jus gastrik mula aktif menonjol di dalamnya. Ia terdiri daripada bahan yang berbeza, mempunyai konsistensi atau isipadu yang luar biasa.

Pertama, makanan memasuki mulut, di mana ia diproses secara mekanikal. Ia kemudiannya memasuki perut melalui esofagus. Dalam organ ini, makanan disediakan untuk asimilasi selanjutnya oleh badan di bawah tindakan asid dan enzim. Ketulan makanan berubah menjadi cair atau lembek. Ia secara beransur-ansur masuk ke dalam usus kecil, dan kemudian ke dalam usus besar.

Penampilan perut

Setiap organisma adalah individu. Ini juga terpakai kepada keadaan organ dalaman. Saiz mereka mungkin berbeza-beza, tetapi terdapat norma tertentu.

1. Panjang perut adalah dalam lingkungan 16-18 sentimeter.
2. Lebar boleh berbeza dari 12 hingga 15 sentimeter.
3. Ketebalan dinding ialah 2-3 sentimeter.
4. Kapasiti mencapai 3 liter pada orang dewasa dengan perut kenyang. Pada perut kosong, jumlahnya tidak melebihi 1 liter. Pada zaman kanak-kanak, organ itu jauh lebih kecil.

Rongga gastrik dibahagikan kepada beberapa bahagian:

• kawasan jantung. Terletak di bahagian atas lebih dekat dengan esofagus;
• badan perut. Ia adalah bahagian utama badan. Dalam saiz dan isipadu, ia adalah yang terbesar;
• bawah. Ini adalah bahagian bawah organ;
• bahagian pilorik. Ia terletak di saluran keluar dan bersambung ke usus kecil.

Epitelium perut ditutup dengan kelenjar. Fungsi utama dianggap sebagai sintesis komponen penting yang membantu dalam penghadaman dan penyerapan makanan.

Senarai ini termasuk:

• asid hidroklorik;
• pepsin;
• lendir;
• gastrin dan jenis enzim lain.

Kebanyakannya dikumuhkan melalui saluran dan memasuki lumen organ. Jika mereka digabungkan bersama, maka jus pencernaan diperolehi, yang membantu dalam proses metabolik.

Klasifikasi kelenjar gastrik

Kelenjar perut berbeza dalam lokasi, sifat kandungan yang dirembes dan kaedah perkumuhan. Dalam perubatan, terdapat klasifikasi tertentu kelenjar:

• sendiri atau kelenjar fundik perut. Mereka terletak di bahagian bawah dan di dalam badan perut;
• pilorik atau kelenjar rembesan. Mereka terletak di kawasan pilorik perut. Bertanggungjawab untuk pembentukan bolus makanan;
• kelenjar jantung. Terletak di bahagian kardial organ.

Setiap daripada mereka melaksanakan fungsinya.

Kelenjar jenis mereka sendiri

Ini adalah kelenjar yang paling biasa. Terdapat kira-kira 35 juta keping di dalam perut. Setiap kelenjar meliputi kawasan seluas 100 milimeter. Jika anda mengira jumlah kawasan, maka ia mencapai saiz yang besar dan mencapai tanda 4 meter persegi.

Kelenjar sendiri biasanya terbahagi kepada 5 jenis.

1. Eksokrinosit utama. Mereka terletak di bahagian bawah dan di dalam badan perut. Struktur selular adalah bulat. Ia mempunyai alat sintetik dan basofilia yang jelas. Kawasan apikal ditutup dengan mikrovili. Diameter satu butiran ialah 1 mikromilimeter. Struktur sel jenis ini bertanggungjawab untuk penghasilan pepsinogen. Apabila dicampur dengan asid hidroklorik, pepsin terbentuk.
2. Melapisi struktur sel. Menetap di luar. Mereka bersentuhan dengan bahagian basal exocrinocytes mukus atau utama. Mereka besar dan tidak teratur. Jenis struktur selular ini diletakkan secara tunggal. Mereka boleh didapati di kawasan badan dan leher perut.
3. Mukosit lendir atau serviks. Sel tersebut terbahagi kepada dua jenis. Salah satunya terletak di dalam badan kelenjar dan mempunyai nukleus padat di kawasan basal. Bahagian apikal ditutup dengan sejumlah besar butiran bujur dan bulat. Sel-sel ini juga mengandungi mitokondria dan radas Golgi. Jika kita bercakap tentang struktur selular lain, maka ia terletak di leher kelenjar mereka sendiri. Nukleus mereka diratakan. Dalam kes yang jarang berlaku, mereka mengambil bentuk yang tidak teratur dan terletak di pangkal endokrinosit.
4. Sel argyrophilic. Mereka adalah sebahagian daripada komposisi kelenjar dan tergolong dalam sistem APUD.
5. sel epitelium yang tidak dibezakan.

Kelenjar sendiri bertanggungjawab untuk sintesis asid hidroklorik. Mereka juga menghasilkan komponen penting dalam bentuk glikoprotein. Ia menggalakkan penyerapan vitamin B12 di kawasan ileal usus.

Kelenjar jenis pilorik

Kelenjar jenis ini terletak di kawasan di mana perut bertemu dengan usus kecil. Terdapat kira-kira 3.5 juta daripadanya. Kelenjar pilorik mempunyai beberapa ciri yang membezakan dalam bentuk:

• lokasi yang jarang berlaku di permukaan;
• kehadiran lebih banyak cawangan;
• lumen berkembang;
• kekurangan struktur selular ibu bapa.

Kelenjar pilorik terbahagi kepada dua jenis utama.

1. endogen. Sel tidak terlibat dalam proses menghasilkan jus pencernaan. Tetapi mereka mampu menghasilkan bahan yang serta-merta diserap ke dalam darah dan bertanggungjawab untuk tindak balas organ itu sendiri.
2. mukosit. Mereka bertanggungjawab untuk pengeluaran lendir. Proses ini membantu melindungi cangkerang daripada kesan buruk jus gastrik, asid hidroklorik dan pepsin. Komponen ini melembutkan jisim makanan dan memudahkannya meluncur melalui saluran usus.

Bahagian terminal mempunyai komposisi selular yang, dalam rupa, menyerupai kelenjarnya sendiri. Nukleus mempunyai bentuk yang rata dan terletak lebih dekat dengan pangkalan. Termasuk sejumlah besar dipeptidase. Rahsia yang dihasilkan oleh kelenjar dibezakan oleh persekitaran alkali.

Membran mukus dipenuhi dengan lubang yang dalam. Di pintu keluar, ia mempunyai lipatan yang jelas dalam bentuk cincin. Sfinkter pilorik seperti itu terbentuk akibat lapisan bulat yang kuat dalam membran otot. Ia membantu mendos makanan dan menghantarnya ke saluran usus.

Kelenjar jenis jantung

Mereka terletak pada permulaan organ. Berdekatan dengan simpang dengan esofagus. Jumlah keseluruhan ialah 1.5 juta. Dalam penampilan dan rembesan mereka serupa dengan pilorik. Mereka dibahagikan kepada 2 jenis utama:

• sel endogen;
• sel mukosa. Mereka bertanggungjawab untuk melembutkan bolus makanan dan proses penyediaan sebelum penghadaman.

Kelenjar sedemikian tidak mengambil bahagian dalam proses pencernaan.

Ketiga-tiga jenis kelenjar tergolong dalam kumpulan eksokrin. Mereka bertanggungjawab untuk pengeluaran rembesan dan kemasukannya ke dalam rongga gastrik.

kelenjar jenis endokrin

Terdapat satu lagi kategori kelenjar, yang dipanggil endokrin. Mereka tidak mengambil bahagian dalam pencernaan makanan. Tetapi mereka mempunyai keupayaan untuk menghasilkan bahan yang masuk terus ke dalam darah dan limfa. Mereka diperlukan untuk merangsang atau menghalang fungsi organ dan sistem.

Kelenjar endokrin boleh merembeskan:

• gastrin. Diperlukan untuk merangsang aktiviti perut;
• somatostatin. Bertanggungjawab untuk perencatan badan;
• melatonin. Mereka bertanggungjawab untuk kitaran harian organ pencernaan;
• histamin. Terima kasih kepada mereka, proses pengumpulan asid hidroklorik dilancarkan. Mereka juga mengawal fungsi sistem vaskular dalam saluran penghadaman;
• enkephalin. Tunjukkan kesan analgesik;
• peptida vasointerstitial. Mereka menunjukkan kesan berganda dalam bentuk vasodilasi dan pengaktifan pankreas;
• bombesin. Proses menghasilkan asid hidroklorik dilancarkan, fungsi pundi hempedu dikawal.

Kelenjar endokrin mempengaruhi perkembangan perut, dan juga memainkan peranan penting dalam fungsi perut.

Skim kerja kelenjar perut

Para saintis telah melakukan banyak kajian tentang fungsi perut. Dan untuk menentukan keadaannya, mereka mula melakukan histologi. Prosedur ini melibatkan mengambil bahan dan memeriksanya di bawah mikroskop.

Terima kasih kepada data histologi, adalah mungkin untuk membayangkan bagaimana kelenjar dalam organ berfungsi.

1. Bau, penglihatan dan rasa mencetuskan reseptor makanan di dalam mulut anda. Mereka bertanggungjawab untuk memberi isyarat bahawa sudah tiba masanya untuk membentuk jus gastrik dan menyediakan organ untuk pencernaan produk.
2. Pengeluaran lendir bermula di kawasan jantung. Ia melindungi epitelium daripada pencernaan diri, dan juga melembutkan bolus makanan.
3. Struktur selular sendiri atau fundal terlibat dalam penghasilan enzim pencernaan dan asid hidroklorik. Asid membolehkan anda memindahkan produk ke keadaan cair, dan juga membasmi kumannya. Selepas itu, enzim diambil untuk penguraian kimia protein, lemak dan karbohidrat kepada keadaan molekul.
4. Pengeluaran aktif semua bahan berlaku pada peringkat awal makan. Maksimum dicapai hanya pada jam kedua proses pencernaan. Kemudian semua ini dipelihara sehingga bolus makanan masuk ke dalam saluran usus. Selepas mengosongkan perut, pengeluaran komponen berhenti.

Sekiranya perut terjejas, histologi akan menunjukkan masalah. Faktor yang paling biasa termasuk penggunaan makanan ringan dan gula-gula getah, makan berlebihan, situasi tekanan, kemurungan. Semua ini boleh membawa kepada perkembangan masalah serius dalam saluran penghadaman.

Untuk membezakan antara fungsi kelenjar, adalah bernilai mengetahui struktur perut. Apabila masalah timbul, doktor menetapkan ubat tambahan yang mengurangkan rembesan berlebihan, dan juga mencipta filem pelindung yang menutupi dinding dan membran mukus organ.