Solata s konzervirano saury in jajci. Recepti za solate iz ribjih konzerv. Solata iz kislice - okusni in zdravi prigrizki za vsak dan

Zagotovo so vsi že večkrat slišali za solate s konzervirano saury, vendar vsi ne poznajo vseh skrivnosti kuhanja.

Poskusimo razumeti vse zapletenosti in poiskati najboljše recepte z vizualnimi fotografijami.

Preprost in hiter recept

Podobna solata s konzervirano saury se pripravi zelo hitro, zato je kot nalašč za različne življenjske situacije.

Vidite, da je vse sestavine enostavno najti v vsakem hladilniku.

Zanimivo je tudi, da je tudi cena te solate zelo majhna, kar pomeni, da jo lahko kuhate skoraj vsak dan.

Preidimo na postopek kuhanja:

Takšno solato lahko preprosto postrežemo k mizi ali pa jo namažemo na toast. Za to solato je veliko aplikacij, glavna stvar je vklopiti fantazijo.

Konzervirana saury solata z grahom

Solata s sauryjem in grahom je ena najbolj priljubljenih, saj je zelo okusna, kuhanje pa traja zelo malo. Takšna solata navzven spominja na nekaj podobnega "Capital", vendar je okus popolnoma drugačen. Presenetite svoje goste s to jedjo.

Seznam sestavin:

Par svežih ali vloženih kumar;
3-4 kuhani krompirji;
Približno pol pločevinke zelenega graha;
Ena majhna čebula;
Majoneza in zelišča po okusu;
Mleti črni poper.

Torej, sestavin je več kot v klasični različici, vendar je kuhanje še vedno preprosto:

Postavili smo kuhan krompir;
Medtem odpremo konzervo, odlijemo tekočino in vsebino stresemo na krožnik. Zmešajte in pregnetite z vilicami;
Nato ribam dodajte pol pločevinke zelenega graha, drobno sesekljano čebulo, drobno sesekljane kumare, sesekljan kuhan krompir. Vrstni red pri tej solati ni pomemben, saj je treba na koncu vse premešati;
Po okusu dodajte majonezo, zelišča in črni poper. Vse dobro premešamo;
To solato lahko postrežemo toplo (topla je zaradi vročega krompirja) ali hladno in dobro namočeno.

Recept za to solato na hitro si oglejte v video posnetku:

Dobra možnost z rižem

Preidimo na bolj specifično solato z rižem. Vredno je reči, da riž daje klasičnemu okusu nekakšen žar.

Težko je razložiti, enkrat moraš poskusiti!

Tudi to solato je, tako kot ostale, zelo enostavno pripraviti.

Pomembno pa je, da ga lahko pripravljamo vse leto, saj so izdelki, potrebni zanj, na voljo v trgovinah po dostopnih cenah.

Sestava solate s konzervirano saury in rižem, oziroma njene sestavine:

En kozarec konzervirane saury;
Kuhan riž - 5-6 žlic;
Kuhana jajca - 2-3 kosi;
Majhna žarnica;
Zelena čebula - po okusu;
Majoneza, sol, črni poper - po okusu;
Pol pločevinke zelenega graha (za amaterja).

Težko je reči točen recept, saj vsaka gospodinja vedno poskuša nekako okrasiti jed, da bi se razlikovala od drugih. Zato obstaja veliko možnosti in dodatnih sestavin.

Postopek kuhanja:

Riž dobro operemo in damo kuhat;
Vzporedno dajte 2-3 jajca na vrenje;
Medtem ko se vse kuha, odprite konzervo, izlijte vsebino (po odcejanju olja) in ribe dobro premešajte z vilicami;
Nekateri dodajo zeleni grah po okusu;
Vzemite majhno čebulo in jo drobno sesekljajte;
Dodajte kuhan riž in jajca (predhodno drobno sesekljana) v saury s čebulo;
Dodajte majonezo in začimbe po okusu;
Dobro premešajte in pošljite v hladilnik.

Solato lahko postrežemo takoj po kuhanju, vendar večina meni, da jo je treba postreči hladno.

Vsak ljubitelj sleda mora vedeti, kako ga kisati. Pa čeprav samo zato, ker je okusen in zdrav. In v trgovini vam ne bo treba kupiti še enega kozarca soljene ribe dvomljive kakovosti!

Kako neverjetno okusen losos, pečen v pečici! Pripravite ga po enem od teh kulinaričnih člankov. Ne bo vam žal!

Kako pogosto kuhate testenine? Kaj pa morski sadeži? Poskusite skuhati to jed, kot je napisano, dobili boste nežno kombinacijo okusov!

Konzervirana koruzna solata

Koruzna solata s sauryjem je ena najbolj okusnih in najlepših na praznični mizi. Njena posebnost je, da je takšna solata pripravljena v fazah in položena v plasteh.

Zahtevane sestavine:

Ena pločevinka saury v pločevinkah;
Pol pločevinke konzervirane koruze;
3-4 kuhana jajca;
Rakove palčke ali kozice - 200-300 gramov (za amaterja);
Majoneza in začimbe - po okusu.

Preidimo na postopek kuhanja:

To solato je treba namočiti, zato je najbolje, da jo postrežete mizi nekaj ur po kuhanju.

V nasprotnem primeru je lahko nekoliko suha.

"Mimoza" - tradicionalna poslastica

"Mimoza" je ena najbolj okusnih solat s konzervirano saury.

Postopek kuhanja je zelo preprost in hiter, okus pa preprosto edinstven.

Zaradi tega je ta jed pridobila svojo priljubljenost.

Zahtevane sestavine:

Ko se ukvarjamo s sestavinami, nadaljujemo s kuhanjem:

Najprej je treba skuhati jajca in ločiti beljake od rumenjakov;
Odstranite vsebino konzervirane hrane in dobro pregnetite, da se spremeni v kašo. Trdi sir naribamo na fino strgalo;
Pripravite preliv iz majoneze in začimb, ki ga boste morali namazati po vsaki plasti.

S tem je priprava končana, lahko položite plasti. Postavljeni so v naslednjem vrstnem redu:

Po kuhanju posodo pošljemo v hladilnik za pol ure, da se namaka. Po tem lahko postrežete.

Video recept "Mimosa" si oglejte spodaj:

Na koncu bi rad dal nekaj koristnih nasvetov o solatah s saury:

Zelenje lahko dodamo vsem solatam s konzervirano saury, kar bo dalo prijeten specifičen okus;
V solato ne dodajajte začimb z močnim vonjem ali okusom, saj lahko pokvarijo okus jedi;
V solato lahko varno dodate druge morske sadeže, na primer kozice, rakovo meso, hobotnico, lignje in tako naprej;
Vsako solato (tudi tisto pripravljeno v plasteh) lahko premešamo in namažemo na toast.

Ne bojte se eksperimentirati z dodajanjem novih sestavin, vendar ne pozabite, da ne smejo preglasiti glavnega okusa in se morajo tudi dobro mešati.

Pripravite enega od receptov za solato s konzervirano saury in vaši gostje bodo navdušeni nad nežnim in posebnim okusom te jedi!

Konzervirana saury je pri nas zelo priljubljena konzervirana hrana. Tri komponente, kot so cena, kakovost in čudovit nežen okus, določajo veliko povpraševanje po tej ribi. In solate iz saury, konzervirane v olju, so preprosto neponovljive!

Pri nas je običajna predelava sauryja v konzervirano hrano s hladnim dimljenjem z dodatkom začimb, začimb in olja. Saury v pločevinkah je zelo priročna vrsta končnega izdelka: lahko jo takoj pojeste. Če kuhate katero koli jed iz sauryja, se bo izkazalo za zelo okusno in zdravo.

Opomba

Saury v pločevinkah se na prvi pogled zdi tako preprost, običajen, nezahteven izdelek, a kljub temu lahko iz njega kuhate odlične jedi odličnega okusa. Števila vseh vrst prigrizkov, solat in drugih slanih jedi ni mogoče prešteti.

Seveda lahko uporabite druge možnosti za ribje konzerve za solate, vendar saury velja za najboljšo možnost. Je cenejši od lososa, a veliko okusnejši od papaline in nekaterih drugih poceni vrst rib. Zato obstaja ogromno število solat s konzervirano ribjo saury.

Solata "Morska zgodba"

Seznam živil:

konzervirana saury (ali losos) 1 pločevinka,
kuhano korenje 1-2 kosi,
kuhana jajca 5 kosov,
čebula 1 glava,
majoneza,
sol, mlet poper,
zelenje za okras.

Začnimo s pripravo solate:

Pripravljamo izdelke. Zelenje operemo in pustimo, da se posuši. Odcedite tekočino iz konzervirane hrane in gnetite ribe, sesekljajte čebulo. Jajca očistimo in ločimo rumenjake. Veverice in rumenjake grobo vtrite v različne skodelice, nekaj rumenjakov pustite za dekoracijo solate. Trije kuhani korenčki.

Solato začnemo širiti po plasteh, vsako plast namažemo z majonezo:

Ribe položite na dno solatne sklede in rahlo popoprajte.
Sledi čebula, ki jo rahlo dodamo in popramo.
Naslednja plast je polovica naribanih beljakovin, rahlo soli.
Nato damo naribano korenje, spet poper in sol.
Po tem - nariban rumenjak, soljen,
Preostale beljakovine dopolnjujejo solato.

Namažite z majonezo in okrasite: iz rumenjakov in zelenja naredimo vejico mimoze. Postavimo v hladilnik za boljšo impregnacijo.

Seznam sestavin:

saury v pločevinkah, 1 pločevinka;
jajca, 6 kosov;
trdi sir, 200 g;
majoneza.

Začnimo kuhati:

Odcedite tekočino iz konzerve in gnetite ribe. Jajca skuhamo, beljake in rumenjake posebej vtremo. Trije sir na grobem Rende.

Solata bo plastna, s ponovitvijo vsake plasti. Zato za vsako plast vzamemo polovico pripravljene sestavine in jo položimo takole:

na dnu - sesekljana saury,
naslednji - naribane beljakovine,
tretja plast - rumenjaki,
sledi plast sira, ki ga je treba namazati z majonezo,
nato spet ponovimo plast preostalega proteina in nato - rumenjak,
na vrh položite sir
solato zaključimo s plastjo saury, namazano z majonezo.

Solato je treba okrasiti in dati v hladilnik za 1-2 uri. Lahko se postreže!

Solata je nežna, lahka, s kremastim priokusom, nekoliko pikantna (zaradi avokada). Navdušila bo vaše goste. Poskusite in se prepričajte sami.

Zahtevani izdelki:

3 kos. kuhan krompir;
2 pločevinki saury (brez dodanega olja);
1 glava čebule;
1 PC. avokado;
sok iz polovice limone;
7 kosov kuhana jajca;
100 g trdega sira;
10 st. l. mehki kremni sir;
150 g majoneze;
Parmezan in gorčično seme za okras.

Postopek kuhanja

Krompir in jajca očistimo, naribamo, ločimo rumenjake od beljakovin. Trije trdi siri. Odcedite tekočino iz konzervirane hrane, sesekljajte. Čebulo drobno sesekljajte. Avokado olupimo, narežemo na kocke in pokapljamo z limoninim sokom.

Solato v plasteh razporedimo po krožniku.

na dnu - krompir,

vrh z mehkim sirom (6 žlic),

sledi čebula

in nato plast rib,

dajte veverice na ribe in namažite z majonezo.

Na vrsti je avokado, ki ga prekrijemo s plastjo mehkega sira.

Potresemo z naribanim trdim sirom. In zadnja plast so rumenjaki.

Solato pokrijte z majonezo. Okrasimo z naribanim parmezanom in potresemo z gorčičnimi semeni. Solato je treba infundirati približno pol ure, za to jo postavimo v hladilnik.

Salata z rižem

Sestavine, ki jih potrebujemo za pripravo te solate:

En kozarec riža, ki ga je treba skuhati;
300 gramov saury;
Ena paprika;
Ena glava čebule;
En paradižnik;
pol limone;
7) Sol.

Iz teh izdelkov boste dobili približno tri ali štiri porcije solate

Skuhajte riž in zaprite dno modela, na riž položite rezine paradižnika.

Ribe naj bodo kuhane. Čebulo prepražimo na pol obročke. Paradižnik s čebulo pokapamo z oljem, na katerem smo pražili čebulo.

Kuhano ribo narežite na kose in položite naslednjo plast. Dodajte papriko, lahko pečeno, lahko pa tudi svežo.

Solato prelijemo z limoninim sokom, dodamo malo zelenja, solimo in popramo po okusu. Naša solata je pripravljena za postrežbo! Dober tek!

Za več informacij o pripravi te solate si oglejte video:

Ime solate govori samo zase. Solata je zelo preprosta, a hkrati neverjetno okusna!

Potrebujemo naslednje izdelke:

ena pločevinka saury;
4 piščančja jajca, ki jih je treba kuhati;
ena čebula;
4 srednje veliki krompirji;
klobasa dimljeni sir;
majoneza.

Začnimo s pripravo solate

Solato bomo zbirali v plasteh in vsako plast obvezno premažemo z majonezo.

Ribo pretlačimo z vilicami in razporedimo po dnu solatne sklede.

Sledi plast drobno sesekljane čebule, tri jajca na grobem Rende.

Nato potresemo z naribanim sirom.

Solato zaključimo s plastjo pomfrita.

To okusno solato je treba okrasiti in pustiti stati približno eno uro, da se dobro namoči. Lahko se postreže!

Solata "Rainbow-arc"

Hitra in okusna solata.

spojina:

sveža ali vložena kumara - 1;
sveže korenje - 1;
glava čebule - 1;
kuhana pesa - 1;
saury v pločevinkah - 1;
pomfrit - 100 g;
majoneza.

In zdaj, ko imamo vse, kar potrebujemo, lahko začnemo kuhati:

Zelenjavo narežite na trakove ali pa uporabite strgalo za korejsko korenje. Sestavine v kupčke razporedimo po krožniku. Solata bo lepša na jedi v obliki rožice. Tik pred serviranjem solato premešamo.

Solata iz konzervirane saury, jajc in kumar

Solata je okusna in nasitna. Lahko ga postrežete tako za kosilo na običajen dan kot tudi kot okras za praznično mizo.

Zahtevani izdelki:

saury, konzerviran v olju - pol pločevinke;
sveža kumara - 1 kos;
kisle kumare - 1 kos .;
pol čebule;
jajca - 2 kos .;
sol, mleti črni poper;
majoneza.

Vse sestavine zmeljemo, združimo v skledo, dobro premešamo. In to je to – solata je pripravljena. Ostaja le še dekoracija.

Kako lepo izpade, si oglejte v videu:

Uporabljeni izdelki:

2 kuhana korenja;
3 kuhani krompirji;
2 kuhana jajca;
1 glava čebule;
pločevinka saury v pločevinkah;
majoneza.

Za dekoracijo boste potrebovali:

1 kuhana pesa;
majhna sveža kumara;
peteršilj.

Recept

Pripravimo sestavine. Zelenjavo in jajca grobo naribajte. Čebulo drobno sesekljajte. Konzerviro pretlačite z vilicami.

Izdelke položimo v plasteh, mažemo z majonezo, v naslednjem zaporedju:

ribe,

korenček,

jajca,

krompir.

Zdaj pa se lotimo okraševanja solate: peso olupimo, 2 tanki rezini odrežemo, ostale tri na grobo naribamo. Po končani solati razporedimo naribano peso, ki jo potresemo s peteršiljem. Ena rezina pese bo šla za ustvarjanje kupole dežnika, druga pa za nogo. Tanki trakovi kumare bodo "dež".

Mimoza solata s sauryjem

Ta solata je zelo priljubljena, enostavna za pripravo, nežna in okusna.

Izdelki, ki jih potrebujemo za 6 obrokov solate:

2 krompirja;
2 srednje velika korenja;
saury v pločevinkah, približno 250 g;
4 piščančja jajca;
dno čebulice;
sol in mleti poper po okusu;
majoneza.

Začnimo s pripravo solate:

Zelenjava in jajca naj bodo kuhani in olupljeni. Kuhana piščančja jajca razdelimo na beljakovine in rumenjake. Čebulo drobno nasekljamo in jo prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo grenak okus.

Ribe pretlačite z vilicami, dokler masa ne postane homogena. Ribe položite na dno posode in namažite z majonezo. Čebulo položite na ribe. Nato fino zdrobimo beljakovine, jih lahko takoj damo v solatno skledo - potem bo solata nežna, zračna. Namažite z majonezo, poskušajte ne zdrobiti beljakovin preveč.

Z naslednjo plastjo položite drobno naribano korenje, ki ga rahlo namažite z majonezo. Solato prekrijemo z naribanim krompirjem na grobem strgalu, da se bolj enakomerno uleže. In spet namažemo. Zadnja plast so rumenjaki.

Da se rumenjaki ne izsušijo, solato pokrijemo s prozorno folijo. Za 2 uri postavimo v hladilnik.

Za več informacij o kuhanju solate Mimosa si oglejte videoposnetek:

spojina:

200 g naribanega sira;
čebula, ocvrta v rastlinskem olju;
1 pločevinka saury;
parjene suhe slive;
sesekljani orehi;
4 kuhani rumenjaki;
3 kumarice;
Veliko jabolko;
olive, za okras.

Začnimo kuhati:

Solata je položena v plasteh.

Na dno sklede za solato morate dati nariban sir v obliki delfina, na njem - čebulo (odstranite odvečno olje).

Naslednja plast bo iz pire konzervirane hrane, ki jo je treba poškropiti z limoninim sokom.

Nato morate suhe slive narezati na trakove, jih združiti z orehi in sesekljanimi rumenjaki, položiti na ribe.

Vložene kumare drobno sesekljamo.

Sledi naribano jabolko.

Delfinovo telo okrasite z naribanimi olivami in vevericami.

Torej, naša solata je prepojena, je pripravljena, lepa in prosi za mizo! Dober tek!

Lepa riževa solata s sauryjem

Preprosta solata, ki jo je enostavno pripraviti.

Zahtevani izdelki:

250 g riža;
160 g konzervirane saury;
pol čebule;
2 kuhana jajca;
sol poper;
majoneza.

Način kuhanja:

Skuhajte riž, ohladite. Čebulo drobno sesekljajte. Iz rib odcedimo olje in jo odstavimo. Eno jajce naribamo, iz 2. jajca pa samo beljak. Solato začinite z majonezo, soljo in poprom po okusu. Premešamo in lepo razporedimo po krožniku. Okrasimo z naribanim rumenjakom. Naša solata je pripravljena za postrežbo!

Izvirna listnata solata, a enostavna za pripravo.

Sestavine, potrebne za pripravo te čudovite solate:

1) Tri piščančja jajca;
2) klobasa, približno 150 gramov;
3) En kozarec saury v olju;
4) ena žarnica;
Lahka majoneza za preliv;
Paradižnik in kumare za okras.

Začnimo kuhati solato "Enostavno":

Jajca skuhamo. Čebulo drobno sesekljajte in rahlo pokapajte z limoninim sokom. Tri klobase sira na grobo Rende. Ribe pretlačite z vilicami, dokler masa ne postane homogena, razdelite na dva dela.

Solato razporedimo po plasteh, vsako plast pokrijemo z majonezo:

plast je sestavljena iz beljakovin

dimljeni sir,

prva serija rib

pol porcije čebule

ostanke rib

je sestavljen iz rumenjakov

ostanek čebule

sesekljan peteršilj.

Pustite solato v hladilniku, da se malo napolni in namoči, in jo lahko postrežete na mizo!

Solatni zvitek "Morje"

Originalni solatni zvitek, zelo okusen in nežen.

Sestavine, potrebne za kuhanje:

Trije listi pita kruha;
Majoneza, potrebovali jo boste za mazanje, približno 250 gramov;
Tri kuhana piščančja jajca;
Sir, približno 100-150 gramov;
En kozarec saury;
zelenjava kopra;
Zelena čebula.

Začnimo kuhati:

Položimo pita kruh, vsak list namažemo z majonezo. Na prvi list podrgnemo piščančja jajca, na 2. - tri sira, na zadnji list - ribe, pretlačene z vilicami. Na vrh vsakega lista potresemo sesekljana zelišča.

Prvi list zvijemo v rolo in ga položimo na začetek 2. lista, nadaljujemo z zvijanjem v rolado. Nastali zvitek položimo na začetek zadnjega pita kruha in ponovno zavijemo v zvitek.

Damo v vrečko za živila in postavimo v hladilnik. Če jo pustite čez noč, se bo dobro prepojila in stopila v ustih! Dober tek!

Za več informacij o tem, kako narediti okusne zvitke, si oglejte video:

Sestavine, ki jih boste potrebovali za pripravo te solate:

Kozarec saurije v lastnem soku, lahko pa tudi v olju, potem ko olje odcedimo;
Orehova jedrca - 100 gramov;
Dva stroka česna;
Ena čajna žlička limoninega soka.

Začnimo kuhati solato saury z orehi:

Saury pretlačite z vilicami. Zdrobite stroke česna in jih dodajte ribam. Vse premešamo, dodamo limonin sok, po vrhu obilno potresemo z oreščki.

Zelenjavna solata z ribami

Zelenjavna solata z ribami je zelo okusna in enostavna za pripravo.

Za pripravo potrebujemo:

Krompir;
kumare;
Paradižnik;
cvetača;
Zeleni konzervirani grah;
korenček;
ribji file;
Majoneza, za preliv;
paradižnikova omaka;
Razno zelenje.

Priprava solate:

Zelenjavo skuhamo, olupimo in narežemo na kocke. Ohrovt drobno sesekljamo. Piščančja jajca skuhamo in narežemo na kocke. Kuhan ribji file narežemo na majhne palčke. Dodamo majonezo, sesekljana zelišča in paradižnikovo omako. Vse temeljito premešamo. Vsa naša solata je pripravljena! Dober tek!

Za več informacij o tej solati si oglejte video recept:

spojina:

Ena pločevinka saury v pločevinkah v lastnem soku;
100 gramov riža;
Ena žarnica;
Ena vložena kumara;
100 g konzervirane koruze;
En paradižnik;
Zeleni, približno 25 gramov;
Majoneza za preliv.

Začnimo kuhati:

Skuhamo riž in pustimo, da se ohladi. Čebulo in kumaro narežemo na kocke, paradižnik pa na tanke rezine. Posušene ribe pretlačimo z vilicami.

V ravno posodo položite v plasteh: riž, ribe, kumare s čebulo, konzervirano koruzo, paradižnik. Vsako plast namažite z majonezo. Solato po vrhu izdatno potresemo z zelišči.

Solata je pripravljena za postrežbo! Dober tek!

Solata s saury - 6 preprostih receptov

Konzervirana saury je bila nekoč poslastica. Jedi iz tega izdelka so bile pripravljene samo za velike dogodke.

S sauryjem dobimo okusne solate, ki danes ne bodo samo okrasile praznične mize, ampak bodo postale tudi pestrost dnevnega menija. Saury je koristen in bo vseboval veliko elementov v sledovih, potrebnih za telo, fosfor in ribje olje.

To je krepka solata, ki bo všeč ljubiteljem kislega. Kuhanje traja 25 minut.

Sestavine:

150 gr. olive
tri vložene kumare;
kozarec riža;
dve sladki papriki;
limonin sok, začimbe;
dva paradižnika;
1 st. žlica olja;
pločevinka sauryja.

Kuhanje:

Kuhan riž oplaknemo in odstavimo. Olive narežemo.

Papriko narežemo na trakove, paradižnik na tanke rezine, kumare na kolobarje.

Ribe osušite in pretlačite z vilicami.

Združite vse izdelke in dodajte začimbe.

Solato s sauryjem začinimo z limoninim sokom in oljem.

Nežna ribja solata z jajci in salamo, konzervirano v olju, se kuha 45 minut.

Sestavine:

tri jajca;
žarnica;
150 g kuhanega riža;
pločevinka sauryja;
kumare;
majoneza.

Kuhanje:

Ribe odcedite tekočino in pretlačite z vilicami.

Trdo kuhana jajca na drobno narežemo.

Čebula v solati ne sme biti grenka, zato preden jo dodate v solato, prelijte drobno sesekljano zelenjavo z vrelo vodo in pustite 7 minut. Čebulo odcedimo v cedilo in pustimo, da tekočina odteče.

Tanki krožniki, nato slamice in kocka.

Pripravljene sestavine zmešajte in začinite z majonezo.

Večplastna zelenjavna solata s sauryjem je pravi okras praznične mize. Jed izgleda zelo lepo. Kuhanje ne traja več kot 40 minut.

Sestavine:

3 umetnost. žlice konzerviranega graha;
velika korenja;
170 gr. kisla smetana;
3 krompirja;
3 umetnost. žlice konzervirane koruze;
pločevinka sauryja;
pesa;
10 čebulnih peres.

Kuhanje:

Iz konzerve odcedite olje in ribo pretlačite z vilicami. Zelenjavo skuhamo in naribamo.

Saury potresemo s sesekljano čebulo, prelijemo s kislo smetano.

Naslednja plast je krompir, nato korenje, grah, pesa in koruza. Vsako plast namažemo s kislo smetano in potresemo s čebulo.

Recepti za običajne in listnate solate iz konzervirane saury

Saury se pogosto uporablja pri kuhanju v konzervirani obliki. Iz nje pripravljajo številne zdrave jedi, na primer solato iz kislice. Na policah trgovin so konzervirane hrane, pripravljene s hladnim kajenjem z uporabo različnih začimb in začimb. Tak izdelek postane idealna sestavina tako za vsakodnevne solate kot za praznične.

Splošna načela priprave

Meso kisa je nežno, okusno in precej hranljivo. Neverjetno uporabne lastnosti so posledica povečane vsebnosti vitaminov, elementov v sledovih (med njimi predvsem magnezija, kalcija, kroma, železa). Ribe v pločevinkah se dobro ujemajo z zelenjavo, sirom, vsemi zelišči.

Dodate lahko druga živila v pločevinkah, na primer vložene kumare ali gobe, zeleni grah. Majonezo običajno vzamemo kot preliv, vendar jo lahko zmešate s kislo smetano, česnom, limoninim sokom, da dobite bolj nenavaden okus.

Solata s konzervirano saury je lahko precej preprosta ali listnata.

Od posod boste potrebovali priročno posodo za mešanje vseh komponent ali njihovo polaganje v plasteh. Ne gre brez lonca, deske za rezanje, nožev, strgalnika in cedila. In seveda morate vnaprej pripraviti odpirač za pločevinke, da odprete kozarec z dišečo vsebino.

Priprava hrane bo sestavljena iz kuhanja drugih sestavin (jajc in zelenjave). Vso tekočino je treba odliti iz konzervirane hrane. Mnogi recepti vključujejo uporabo naribanega sira. Saury sam gnetemo z vilicami, da dobimo homogeno maso.

Priljubljena možnost

Konzervirana saury solata z jajcem je pripravljena zelo hitro. Primeren je za zajtrk ali pa ga lahko na hitro pojeste v času kosila. Jed uživa zasluženo priljubljenost zaradi enostavnosti priprave in razpoložljivosti uporabljenih izdelkov:

kozarec konzervirane hrane;
tri jajca;
majhna čebula;
majoneza, črni poper.

Jajca vnaprej skuhamo in ohladimo, osvobodimo lupine, drobno sesekljamo z nožem. Čebulo očistimo, drobno sesekljamo. Lahko ga predhodno prelijete z vrelo vodo, če je grenkoba v solatah nesprejemljiva.

Iz konzervirane hrane odlijemo olje, ribe pregnetemo z vilicami, mešamo s pripravljenimi jajci, čebulo. Začinimo z malo črnega popra. Za preliv lahko majonezo zmešate s sokom iz kozarca. Toda prelive je treba dodajati zmerno, da se solata ne izkaže za preveč tekočo.

Pred serviranjem je bolje, da prigrizek nekaj časa držite v hladilniku.

Z dodatkom paradižnika

Tudi ta recept je precej nezahteven, vendar je rezultat zelo okusen! Primerna je katera koli ribja konzerva, na primer rožnati losos, običajno pa je kuhana s kislo. Od sestavin boste potrebovali:

pločevinka konzervirane hrane;
dva paradižnika;
dve jajci;
čebula;
sir (vzemite trde sorte), majoneza.

Del tekočine odlijemo iz konzervirane hrane, koščke rib položimo na dno sklede za solato, pregnetemo z vilicami. Čebulo drobno sesekljamo in položimo v naslednjo plast. Bolje je, da jajca vnaprej skuhate in naribate - to bo tretja plast.

Nato naredijo mrežico iz majoneze. Paradižnik operemo, obrišemo in z ostrim nožem narežemo na majhne kocke. Če je zelenjava spustila veliko soka, jo lahko vržete v cedilo in počakate, da odvečna tekočina odteče.

Sir podrgnemo, razporedimo plast na paradižnik.

S krompirjem in jabolkom

Vsaka jed s krompirjem postane bolj zadovoljiva. Ta ribja solata ni izjema. Na prvi pogled se morda zdi nezapleteno in preveč preprosto. Pravzaprav nenavadna kombinacija sestavin in nežen okus osvoji že na prvi vilici! Iz sestavin, ki jih morate pripraviti:

kozarec sauryja;
dva krompirja;
tri jajca;
zeleno jabolko;
srednja žarnica;
sir, majoneza.

Saury v pločevinkah: samo najbolj okusni recepti

V gospodarstvu je saury ena najpomembnejših gospodarskih rib. V prodaji so tako sveže zamrznjene kot konzervirane ribe. Konzervirano hrano lahko uporabite kot samostojno jed ali dodatek. Ribje konzerve so ena izmed najbolj priljubljenih vrst konzervirane hrane v Rusiji. Kakovost, cena, okus - vse to govori o prednostih rib.

Te konzervirane hrane so narejene iz morskih rib, katerih dolžina doseže 40 cm. Kot kaže praksa, se pred šivanjem najprej dimi s kajenjem, dodajo se različne začimbe in za dolg rok uporabnosti - različni konzervansi. Znanstveno je dokazano, da se njegove blagodejne lastnosti v njem pomnožijo. V konzervah so ohranjeni tudi vitamini B, A, D, cink, molibden, fluor, beljakovine itd.

Predelava hrane

Pri kuhanju iz jedi boste potrebovali:

Zmogljivost (kjer bodo shranjene sestavine ali pripravljena jed);
Ponev (za kuhanje zelenjave in sadja);
Noži in deska za rezanje.

Mnogi recepti zahtevajo nariban sir. Vse ostalo narežemo na rezine ali majhne kocke. Saury zgnetemo v homogeno maso, medtem ko olje ali tekočino nujno odlijemo iz nje. Ko so vse komponente obdelane, lahko nadaljujete neposredno s kuhanjem.

z rižem

To je zelo okusna jed.

Za njegovo pripravo je potrebno:

Sir - 100 gr;
Vložene kumare - 2 kos;
Riž - 0,5 skodelice;
zelenje;

Postopek:
Naribamo sir. Vse ostale sestavine narežemo na majhne kocke. Premešamo, dodamo riž. Napolnite z majonezo. Pomiri se. Pred serviranjem ga je treba okrasiti z zelenjem.

S sadjem

Potrebovali bi:

Saury - 1 kos;
Jabolka, hruške, kutine 90-100 gr.

Sadje narežemo na majhne kocke, prelijemo s konzerviranim oljem in dušimo 5 minut. Dajte v skledo, po vrhu razporedite majhne rezine rib.

"Mimoza"

Ta recept se nekoliko razlikuje od klasične mimoze. Vendar pa ta solata ni nič manj sočna, hranljiva in okusna.

Za pripravo te jedi potrebujete:

Korenje - 2-3;
Krompir - 2-3;
Jajca - 3-4;
Lok - 1;
Sol - po okusu.

Postopek:
Čebulo operemo, osušimo in drobno sesekljamo (lahko nalijemo vodo). Rumenjake ločimo od beljakov in vse naribamo na strgalo. Korenje in krompir skuhajte, po ohlajanju naribajte. Mimozo morate razporediti v plasteh.

ribe (pire);

lok;

krompir (lahko sol, poper);

korenje (neobvezno, lahko sol ali poper);

beljakovine (jajce);

rumenjaki.

Solato je treba ohladiti. Pred serviranjem lahko "Mimozo" okrasimo z zelenjem.

S sirom

Za kuhanje potrebujete:

Banka ribjih konzerv - 1 kos;
Jajca - 3 kos;
Sir - 50 gr;
Kuhan riž - po okusu;
Čebula - 1 kos.

Postopek:
Drugo sestavino zavremo in narežemo. Čebulo drobno sesekljajte. Naribamo sir. Odcedite tekočino in ribo pretlačite z vilicami ter dobro premešajte. Vse je treba plasteti.

ohlajen riž;

ribe;

lok;

jajca;

sir.

Solato lahko okrasimo z rumenjaki.

"Križarjenje"

K mesu se poda nevtralen, a svež okus.

Za kuhanje potrebujete:

Pločevinka saury v pločevinkah - 1 pločevinka;
Jajca - 2;
Predelani sir - 1;
Korenček - 1;
Lok - 1;
Kivi - 1;
Krompir - 2;
Sol - po okusu.

Naribajte korenje, jajca in krompir. Čebulo drobno sesekljajte. Kivi narežemo na rezine. Solato je treba položiti v plasteh, namazati z majonezo.

krompir;

saury (pire);

lok;

jajca;

korenček;

sir.

Po celotni površini solate razporedite kivi.

s koruzo

Za kuhanje potrebujete:

Konzervirana hrana (saury) - 1;
Koruza (v pločevinkah) - 1.

Ribjemu pireju dodajte koruzo. Posodo napolnite z rastlinskim oljem.

"Nežnost"

Ta jed je precej preprosta za pripravo, vendar je zelo okusna in zadovoljiva.

Za kuhanje potrebujete:

Banka saury v pločevinkah - 1 kos;
Krompir - 2 kos;
Čebula - ½ dela;
Jabolko - 1 kos;
Jajca - 3 kos;
Sir - 50 gr;
Sol - po okusu.

Kako pripraviti to jed? Krompir in jajca naribamo. Čebulo drobno sesekljamo (predhodno jo lahko damo pod vodo). To je potrebno, da čebula ni grenka. Rumenjake ločite od beljakovin in naribajte.

položena z ribo;

položeno s krompirjem;

položeno s čebulo;

položeno z naribanim jabolkom;

položen z naribanim sirom (ni treba premazati z majonezo);

zložen z beljaki (jajca). Namažite z majonezo.

Solato pošljite v hladilnik za 3-4 ure. Pred serviranjem zadnjo plast potresemo z rumenjaki.

Puff

Za kuhanje potrebujete:

Banka konzervirane saury (v olju) - 2;
Riž - 100 gr;
Čebula - 1 kos;
Jajca - 3 kos;
Korenje - 2 kos;

Način kuhanja:
Jajca je treba skuhati in drobno sesekljati. Tudi riž je treba kuhati, dokler ni popolnoma kuhan. V ponvi prepražimo korenje s čebulo. Solato razporedite po plasteh.

plast je položena z ribo;

plast je položena z ocvrtim korenjem in čebulo;

plast je položena z jajci;

plast je položena z rižem.

Nato je potrebno mazati s tanko plastjo.

"dež"

"Dež" bo okrasil vsako praznično mizo.

Za to solato potrebujete:

Korenje - 2 kos;
Krompir - 3-4 kos;
Čebula - 1 kos;
Banka konzervirane saury - 1;

Za dekoracijo potrebujete:

Pesa - 1 kos;
Kumare (sveže) - ½ dela;
Zeleni.

Kako kuhati to jed? Naribajte korenje, krompir, peso. Čebulo drobno sesekljajte. Solato razporedite po plasteh.

ribe;

lok;

korenje;

jajca;

krompir.

Iz pese narežemo 2 zelo tanki rezini, preostalo peso naribamo in naložimo okoli solate. Iz ene rezine naredite nogo, iz druge - dežnik klobuk. Kumaro naribamo in dežimo. Vse skupaj okrasite z zelenjem.

"Bratislava"

Za kuhanje potrebujete:

Banka konzervirane saury - 1;
Riž - 0,5 skodelice;
Sir - 100 gr;
Sol, koper, peteršilj - po okusu.

Vse sestavine narežemo na kocke, sir naribamo. Vse premešamo, nato začinimo z majonezo.

"Arion"

Vzeti je treba:

Banka ribjih konzerv - 200 gr;
Jabolka - 2 kos;
Lignji (v pločevinkah) - 100 gr;
Orehi - 100 gr;
Stebelna zelena - 70 gr.

Ribe je treba narezati na majhne koščke. Lignje je treba narezati na trakove. Jabolka narežemo na rezine. Zeleno je treba sesekljati. Vse sestavine zmešamo, potresemo z limoninim sokom. Po tem začinite z majonezo in premešajte. Potresemo z orehi (predhodno sesekljamo). Solato ohladimo.

grški

Za to solato boste potrebovali:

Banka saury v pločevinkah - 200 gr;
Sir - 200 gr;
Olive (brez koščic);
Česen - 1 strok;
Poper, zelišča - po okusu;
Olivno olje.

Naribamo sir. Česen drobno sesekljajte. Ribo prestavite skozi mešalnik ali mlinček za meso. Zmešajte vse sestavine, nato dodajte malo olivnega olja. Začimbe dodamo po okusu. Vse temeljito premešajte. Jed okrasite z olivami in zelišči.

"vroče"

Za to jed potrebujete:

Banka konzervirane saury - 3;
Jajca - 8 kosov;
Riž - 5 žlic;
Čebula - 4 kosi;
Rastlinsko olje;
Peteršilj.

Način kuhanja:
Jajca skuhamo in drobno sesekljamo. Skuhajte riž. Odlijemo tekočino in ribo pretlačimo. Čebulo narežemo na kolobarje, nato prepražimo na olju. Za gnetenje sauryja. Zmešajte vse sestavine in temeljito premešajte. Postrežemo toplo.

"Zmagovalec"

Zahtevane komponente:

Krompir - 4 kosi;

Kumare (sveže) - 2 kosi;

Zeleni grah (v pločevinkah) - 100 g;

Pločevinka saury v pločevinkah - 3 kosi;

majoneza;

Poper, koper, sol, peteršilj;

Cowberry.

Krompir skuhamo, narežemo na kocke. Sveže kumare narežemo na majhne kocke. Čebulo operemo, sesekljamo. Zmešajte vse sestavine. Napolnite z majonezo. Vse temeljito premešajte. Okrasite z zelišči in brusnicami.

"Vrtnica vetrov"

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

Ribe - 1;
Korenje - 2 kos;
Kis - po okusu;
Limonin sok - 2 tsp;
Krompir - 1 kos.

Skuhajte krompir, korenje. Jajca drobno sesekljajte. Čebulo narežite na pol obročke, nato pa marinirajte (pustite v kisu min. 15-30). Nato ga je treba sprati z vodo. Krompir in korenje naribamo. Kot omako uporabite majonezo, pomešano z limoninim sokom. Vsako plast je treba namazati z majonezo.

krompir;

ribe (pire);

lok;

korenček.

Jed okrasite z zelišči.

"Ivuška"

Tako nenavadna kombinacija izdelkov daje neverjeten okus.

Za kuhanje potrebujete:

Konzervirana hrana - 2 (po možnosti v olju);
Čebula - 1 kos;
Korenje - 2-3 kosi;
Kumare (kisle ali soljene) - 4;
Jajca - 4-5 kosov;
Zeleni, sol - po okusu.

Dno solate izdatno namažite z majonezo. Ribe pretlačite in odstavite. Po tem zmešajte kumare s čebulo in položite v plast solate. Nato naribamo beljake, rumenjake in jajca. Pomešajte mešane beljakovine s korenjem. Nato potresemo z drobno naribanimi rumenjaki. Jed okrasite s koprom.

"pomlad"

Pomlad je že na pragu. Vse začne dihati svežino, nežnost in lahkotnost. V takih dneh si privoščite solato iz svežih kumar in koruze.

Ribe - 1 banka;
Kumara (sveža) - 1 kos;
Jajca - 2 kos;
Koruza - 1,5 skodelice;
Riž - 3 skodelice;
Zelena - 1 kos;
Zeleni, sol - po okusu.

Kumare in zeleno narežemo na majhne kocke. Saury zmešajte z rižem in začinite z majonezo ali kislo smetano. Sledi plast drobno narezanih kumar. Nato položite nariban protein. Solato okrasimo s koruzo, zelišči in zeleno.

Ribje solate iz konzerve - 10 okusnih hitrih receptov

Danes se bomo seznanili z recepti za prigrizke iz serije "preprosto in hitro". To je izbor okusnih konzerviranih ribjih solat v olju. Solate v naglici so praviloma narejene iz minimalnega nabora izdelkov, ki niso poslastica.

Vedno so na voljo tudi med tednom. To so jajca, sir, riž, zelenjavne sestavine - korenje, kumare, čebula, krompir. Varčni gostiteljici ni težko najti kozarca zelenega graha, fižola, koruze v zabojnikih hladilne enote.

Uporabili jih bomo vse in tako dobili neverjetno okusne prigrizke.

Toda tudi z uporabo preprostih sestavin lahko presenetite. V nekaterih receptih so na prvi pogled sestavine, ki niso primerne za solate. Na primer suhe slive in slani krekerji v kombinaciji z ribjimi konzervami na najbolj neverjeten način.

Pozor! Vsebnost kalorij v ribji solati lahko zmanjšate, če vzamete ribe v lastnem soku namesto konzervirane hrane v olju.

Enostavna ribja solata z jajcem

Ni čudno, da pravijo, da je vse genialno preprosto, in recept za solato to potrjuje. Dobesedno iz treh sestavin lahko sestavite majhno mojstrovino, okus pa je tak, da ga ne morete potegniti za ušesa.

Pozor! Na podlagi preprostega recepta lahko sestavite veliko različic solate s konzerviranim grahom, koruzo in fižolom. Dodajte sveže kumare, krompir po lastni presoji.

Vzemi:

Saury v pločevinkah - banka.
Jajca - 2 kos.

Kako kuhati:

Jajca skuhajte, ohladite, razdrobite na majhne kocke.

Vzporedno odcedite konzervans iz kozarca, vsebino dajte v skledo. Velike kose razdelite na manjše dele.

Zeleno čebulo nasekljajte, pošljite ribam. Dodamo jajčne kocke in dobro premešamo.

Dajem praznično različico recepta, s polaganjem v plasteh. Za vsakodnevni jedilnik lahko sestavine preprosto zmešate, okus ne bo prav nič trpel. Originalni recept uporablja roza lososa. Poskušal sem skuhati solato s skušo, izkazalo se je neverjetno okusno.

Potrebovali bi:

Konzervirani losos - 2 kozarca.
Srednja žarnica.
Sveže kumare - 2 kos.
korenček.
Riž (zdrob) - 125 gr.
Limona - ½ dela.
Zelena solata, majoneza, sončnično olje, poper, sol.
Dill - nekaj vej.

Kako kuhati korak za korakom:

Začnite kuhati s praženjem korenja. Korenino narežite z ostružki, vrzite v ponev, prepražite v olju do lepe barve. Vendar ni potrebno močno cvreti, le rahlo pozlatiti. Korenje obvezno posolite. Prenesite v skledo, pustite, da se ohladi. Pustite olje v ponvi.

Vzporedno skuhamo riž v rahlo osoljeni vodi, prav tako ohladimo.

Limono razdelite na polovice, iz ene iztisnite sok. Če pri roki ni limone, uporabite namizni kis.

Glavo čebule narežite na četrtine obročev, poskušajte narediti zelo tanek rez.

Prestavimo v skledo, prelijemo z limoninim sokom, popopramo. Rez pustite, da se marinira četrt ure.

Odcedite olje iz konzervirane hrane, zdrobite koščke.

Kumare narežemo na trakove, damo v skledo.

Dodamo drobno sesekljan koper. Ni vam treba dodajati soli, ker bodo kumare takoj dale sok.

Solatne liste lepo razporedimo po širokem ploščatem krožniku. Nanje položimo riž, ki ga rahlo posolimo, kljub temu, da smo solili med kuhanjem. Iztisnite majonezo, zgladite plast. Mimogrede, riž je dovoljeno zamenjati s krompirjem.

Na vrh položite ribjo plast, veliko žlico majoneze, ponovno zgladite.

Sledi plast čebule, razporejena po površini ribje solate. Čebule ni mogoče vložiti, vendar bo okus prigrizka koristil le rahlo kislost.

Razporedite ocvrto korenje. Pokrijte z izdatno plastjo majonezne omake.

Na vrh položite kumare s koprom. Pustite prigrizek, da se napolni približno eno uro.

Po določenem času zgornjo plast solimo. Jed lahko okusite in uživate v svežem pomladnem okusu.

Konzervirana ribja solata - hiter recept s sirom, rožnatim lososom

Ponujam varianto jedi, katere vrhunec bodo suhe slive. Lahko pa ga skuhate zelo hitro, dobesedno medtem ko se gostje slačijo. Glavna stvar je, da se ne zmedete in dajte jajca kuhati. Ostale sestavine so vedno pri roki, v zabojnikih katere koli gospodinje. Za kuhanje vrtajte roza lososa, je plemenitejši, z okusnim rdečim mesom.

Sestavine:

Kozarec rožnatega lososa v olju.
Jajca - 3 kos.
Žarnica.
Suhe slive - 6-8 kosov.
Sir - 50 gr.
Majoneza.
Sol.

Kuhanje:

Suhe slive vnaprej poparite, prelijte z vrelo vodo. Pustite četrt ure, nato tekočino odcedite. Slive obvezno posušite, izberite koščico, če je. Razdelite na kolobarje ali trakove.

Vzporedno skuhajte jajca, ohladite. Beljake zmeljemo v drobtine.

Odcedite olje in konzervirano hrano. Ribje meso pretlačimo na manjše koščke (ne premajhne, da se ne izgubijo v solati).

Rumenjake sesekljajte na majhne kocke. Na enak način narežemo čebulo. Sir grobo naribajte.

Posoda se zbira v plasteh. Zaporedje je naslednje: ribe (poškropite z malo olja, ker je roza losos nekoliko suh), nato čebulne kocke. Na vrhu narišite majonezno mrežo.

Raztresemo kocke rumenjakov, sira. Nato naredite plast suhih sliv.

Namažite z izdatno plastjo majoneze, pokrijte z beljakovinami. Pustite, da se predjed kuha pol ure, da se komponente temeljito prepojijo z omako.

Video recept za solato Mimosa z ribjimi konzervami

Na straneh spletnega mesta sem že govoril o čudovitem ribja solata z lepim spomladanskim imenom in dal več možnosti za njegovo pripravo. Pridi me spoznat s klikom na povezavo, zelo bom vesel.

Kako kuhati izvirno listnato solato z ribjimi konzervami

Izvirni recept za jed. Nenavaden listnati prigrizek v slanih krekerjih, ki se dobro ujema z drugimi sestavinami.

Boste potrebovali:

Sir (nizozemski, ruski) - 150 gr.
Jajca - 4 kos.
Zelena čebula - nekaj perja.
Soljeni krekerji - 250 gr.
Česen - nekaj strokov.
Pločevinka saury v lastnem soku (tuna, roza losos je vredna zamenjava za saury v pločevinkah).
Majoneza.

Kako to storiti:

Zdrobite stroke česna, dodajte majonezi, premešajte.

Jajca skuhajte, razdelite na dele - rumene in bele. Zdrobite jih v ločeno skledo.

Krekerje položite na dno širokega krožnika, jih pokrijte z naribanimi beljakovinami in plastjo majoneze. Zgladiti.

Na vrh spet položite krekerje, nanje razporedite pire iz konzerve. Pokrijte z majonezo.

Sledi še ena plast krekerjev, sesekljane zelene čebule, sirovega čipsa, majoneze. Vrh jedi je narejen iz krekerjev. Izdatno jih premažemo z majonezno omako, potresemo z drobtinami rumenjakov. Pomanjkljivost prigrizkov je, da bo namakanje trajalo vsaj dve uri.

Okusna ribja solata s konzerviranim krompirjem

V recept vključite krompir in ribam bo takoj dodana priloga. Solata je primerna za polno večerjo, za kosilo s tremi hodi.

Vzemi:

Kozarec konzervirane hrane.
Krompir - 3 gomolji.
Jajca so par.
Majoneza, peteršilj, koper, sol.

Kuhanje:

Krompir in jajca skuhamo. Po ohlajanju zdrobite na kocke, dajte v solatno skledo.

Olje iz pločevinke (ali sok, če je riba v lastnem soku) odlijemo. Velike kose razdelite na majhne koščke, dodajte krompirju z jajci.

Narežemo sveža zelišča, po želji dodamo še zeleno čebulo.

Združite z ostalimi sestavinami, začinite z majonezo. Solimo, po želji začinimo s poprom.

Nič manj okusna solata se ne bo izkazala, če konzervirano hrano nadomestite z rahlo nasoljenim sledom - upoštevajte.

Recept za solato iz konzervirane ribe z jajcem, sirom, rižem

Namesto riža lahko vzamete kuhan krompir, tehnologija kuhanja se od tega ne bo spremenila. Za kuhanje vzemite saury, sardele, skuše.

Konzervirana hrana - kozarec.
Sir - 50 gr.
Kumare, sveže.
Riž - 50 gr.
Jajca - 3 kos.
Majonezna omaka.

Listnata solata, ki vam ne bo preprečila, po želji premešajte komponente. Dajem originalni recept.

Kuhanje:

Vnaprej skuhajte riž in jajca.

Ribo narežemo na koščke, olje odcedimo. Postavite na posodo in narišite mrežico z majonezo. Plast omake naj bo majhna, saj ostane olje od konzervirane hrane.

Po vrhu ribe razporedite riževa zrna. Pokrijte z majonezo.

Jajca grobo zdrgnite, položite naslednjo plast. z omako narišemo mrežo, jo zgladimo.

Na jajca položite nariban sir, obilno namažite z majonezo.

Zgornja plast so narezane kumare. Razdelimo jih na kocke, drobno. Ni vam treba namazati z majonezo. Kumare rahlo posolite, če ne zmešate plasti.

Okusna solata iz konzervirane tune s koruzo

Potrebovali bi:

Jajca - 3 kos.
Konzervirana tuna - kozarec.
Koruza - 1-2 žlici. žlice.
Lahka majoneza, sol, koper.

Priprava po korakih:

Odcedite tekočino iz kozarcev, skuhajte jajca.

Ribe in jajca zdrobite, zmešajte s koruzo.

Dodajte sesekljan koper, majonezno omako. Premešajte, okusite sol. Dodajte po potrebi.

Papalina solata z lignji in jajci

Namesto papalin, navedenih v receptu za prigrizek, je dovoljeno vzeti saury, tuna, sardele. Toda prekajene papaline dajejo okusu določeno pikantnost, ki predjed razlikuje od številnih drugih receptov.

Vzemi:

Zamrznjeni lignji - 500 gr.
Banka konzervirane papaline v olju.
Sklonjena glava.
Jajčni beljaki - 3 kos.
Majoneza, sol.

Kako kuhati:

Skuhaj lignje. Če želite to narediti, jih vrzite v vrelo vodo, kuhajte le nekaj minut. Odstranite, ohladite, narežite na lepe trakove.

Skuhajte jajca. Veverice režemo podobno kot lignje, dolge slamice.

Čebulo razdelite na pol obroče, poparite, da odstranite grenkobo. Odcedite vodo, ožemite z rokami.

In kozarce s papalinami, odlijte olje, odstranite glave iz rib, če so v konzervah. Izberite osrednjo kost, file razdelite na majhne koščke.

Vse izdelke združite v solatno skledo, začinite, solite.

Dobro premešamo in takoj postrežemo.

Okusna solata iz konzervirane tune - video recept

Tuna je neverjetno dobra v solatah. Mislim, da moramo zbrati naše recepte in vam predstaviti ločeno zbirko. Za zdaj obdržite preprosto različico prigrizka. Če mi poveste, kaj še lahko dodamo sestavinam za konzervirane solate, bom zelo hvaležen. Naj boš vedno okusen!

Solate iz konzervirane saury: 5 receptov za praznično mizo

Saury v pločevinkah je cenovno ugoden izdelek, ki ga lahko kupite vse leto. Toda pri izbiri konzervirane hrane je treba upoštevati številne nianse. Obstajajo tri vrste konzervirane saury, od katerih je vsaka navedena na embalaži - to so prve številke v drugi vrsti na etiketi pločevinke: naravna saury z dodatkom olja 931, naravna saury 308, saury blanširana v olju. 186.

Sestava konzervirane hrane je zelo preprosta: ribe, sol, olje, začimbe - in brez konzervansov.

Solate iz konzervirane saury so okusne in raznolike ter celo zdrave, če jih kuhate z zelenjavo in žiti, saj vsebujejo skoraj popoln nabor vitaminov in mineralov, ki jih potrebuje naše telo.

Beljakovine in dragoceno ribje olje se ohranijo, kalcij pa po toplotni obdelavi postane celo bolj uporaben. Poleg tega konzervirana saury vsebuje krom, magnezij, cink, selen, vitamina D in E. Vendar le, če je bila konzervirana hrana pravilno kuhana.

V tem primeru mora biti nadev lahek, kosi rib pa celi in čisti, s prijetnim vonjem. Ko v trgovini izbirate saury v pločevinkah, izberite cele pločevinke brez poškodb, prask in oteklin. Dobra saury stane približno 150 rubljev na pločevinko.

Ko nameravate kuhati solate iz konzervirane saury, morate vedeti, kateri izdelki se najbolje ujemajo z njo. Najprej so to krompir, korenje, listnate solate, sladka paprika, olive in riž. Z njihovo kombinacijo lahko skuhate veliko jedi z različno kombinacijo hranil.

Majoneza in olivno olje s kapljico limone sta primerna kot omaka za kisle solate. Najpogosteje uporabljeni začimbi sta sol in poper.

Želite presenetiti svoje goste? Za praznik pripravite zelo zanimivo in svežo solato iz konzervirane saury, oliv in sladke paprike. Solata na krožniku lepo izgleda in ima prijeten svež okus.

Konzervirana saury solata z olivami

Sestavine:

riž 1 skodelica
olive brez koščic 150 g
sladke paprike različnih barv 2 kos.
paradižnik 2 kos.
vložene kumare 3 kos.
rastlinsko olje 1 žlica. l.
limonin sok
sol poper

Način kuhanja: Riž skuhajte, dokler ni kuhan, sperite v tekoči vodi, ohladite. Olive narežemo na kolobarje. Sladko papriko olupite iz semen in pregrad, narežite na trakove.

Paradižnik operemo, osušimo, narežemo na tanke rezine. Kumare narežemo na tanke rezine. Ribe osušimo in pretlačimo z vilicami. Sestavine združite, solite in poprajte po okusu, začinite z mešanico olja in limoninega soka, dobro premešajte.

Prestavimo v solatno skledo in postrežemo.

Krompir se dobro ujema s sauryjem, z njim se najpogosteje pripravljajo solate z ribami. Tukaj je primer okusne in krepke konzervirane solate iz sauryja s krompirjem in kumarami. Pripravite ga za praznik ali ob delavnikih in razveselite svoje najdražje in prijatelje.

Solata s krompirjem

Sestavine:

saury konzerviran v olju 1 pločevinka
krompir 4 kos.
vložene kumare 2 kos.
jajca 3 kos.
majoneza 2 žlici. l.
zelenje
sol poper

Način kuhanja: Krompir skuhamo v lupini, ohladimo, olupimo, narežemo na tanke rezine. Trdo kuhana jajca ohladimo, olupimo, grobo nasekljamo.

Kumare narežemo na tanke kroge. Sestavine združite, solite in poprajte po okusu, dobro premešajte.

Dobljeno zmes damo v skledo za solato, na vrh položimo koščke rib, prelijemo z majonezo, potresemo s sesekljanimi zelišči.

Ena izmed najbolj priljubljenih solat s konzervirano saury je solata z rižem in koruzo. Solata je videti zelo praznična, enostavna za kuhanje, prijetnega okusa - kar potrebujete za praznično pojedino.

Solata s konzervirano saury in rižem

Sestavine:

saury konzerviran v olju 1 pločevinka
riž 100 g
čebula 1 kos.
kisle kumare 1 kos.
konzervirana koruza 100 g
paradižnik 1 kos.
zelenjava 25 g.
majoneza 100 ml.

Način kuhanja: Riž skuhajte, dokler ni kuhan, dajte v cedilo in ohladite. Kumare in čebulo narežemo na kocke, paradižnik - tanke rezine. Ribe osušite, odstranite kosti, nasekljajte z vilicami. V ravno skledo za solato položite riž, ribe, kumare s čebulo, koruzo, paradižnik v plasteh. Vsako plast namažite z majonezo. Končano solato gosto potresemo s sesekljanimi zelišči.

Iz saury lahko naredite tudi eksotično solato, na primer z govejimi možgani. Na prvi pogled nezdružljivi izdelki, vendar so v tej solati postali veliki prijatelji.

Konzervirana saury solata z možgani

Sestavine:

saury konzerviran v olju 1 pločevinka
goveji možgani 300 g.
korenček 1 kos.
čebula 1 kos.
vložene kumare 2 kos.
jajca 2 kos.
majoneza 100 g
limona 1 kos.
zelenje

Način kuhanja: Ribe osušite, odstranite kosti, nasekljajte z vilicami. Možgane temeljito operemo, prelijemo z limoninim sokom nakisano vodo in namakamo 2 uri.

Ne da bi ga odstranili iz vode, olupite film, nato pa prelijte hladno kislo vodo in kuhajte do mehkega skupaj s korenčkom, čebulo in preostalim limoninim sokom. Kuhajte na majhnem ognju s komaj opaznim vrenjem. Pripravljene možgane ohladimo in narežemo na majhne kocke.

Jajca trdo skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na kocke. Na enak način narežemo kumare. Sestavine združite, začinite z majonezo, nežno premešajte. Končano solato okrasite z zelišči.

Nenavadno je, vendar se konzervirana saury v solati dobro ujema z jabolki. Presenečen? Potem se prepričajte sami - skuhajte okusno solato z jabolki.

Konzervirana saury solata z jabolki

Sestavine:

saury konzerviran v olju 1 pločevinka
sladko in kislo jabolko 1 kos.
krompir 2 kos.
čebula 1 kos.
jajca 4 kos.
majoneza 100 g
zelenje

Način kuhanja: Jajca trdo skuhamo, ohladimo, olupimo, naribamo na grobem ribežu. Ribe posušite iz tekočine, pretlačite z vilicami.

Krompir skuhamo v lupini, ohladimo, olupimo, narežemo na majhne kocke. Jabolko olupimo s lupine in sredice, naribamo na grobem ribežu. Čebulo narežemo na tanke kolobarje.

Sestavine združite, začinite z majonezo in dobro premešajte. Končano solato okrasite z zelišči.

Vam je bila naša stran všeč? Pridružite se ali se naročite (obvestila o novih temah bodo poslana na vašo pošto) na naš kanal v Mirtesen!

Riž vnaprej skuhamo v slani vodi, operemo. V solato lahko dodamo samo hladen riž. Vsa topla ali vroča hrana, ki pride v stik z majonezo, spremeni gosto omako v nedoločeno mastno tekočino.

Saury je zdrobljen, zapletene naprave niso potrebne, z vilicami boste morali intenzivno delati.

Saury se položi na dno globoke sklede za solato, na vrh se vlije hladen riž.

Vložene kumare narežemo na kocke, ni jih treba lupiti. Če se vam kumare zdijo vodene, jih pred rezanjem rahlo stisnite, da iz njih izteče slanica, namočena v kašo.

Trdo kuhana jajca narežemo na tanke polobroče ali kocke.

Za čebulo je izbran najmanjši rez, modre sladke sorte lahko uporabite v solati s sauryjem.

Dodajte majonezo, premešajte vse sestavine. Solata s saury se šteje za pripravljeno, lahko jo postrežemo k mizi. Ta gosta solata bo odličen nadev za palačinke, cevke iz listnatega testa, profiterole iz čokoladnega testa.

Če solato postrežemo kot samostojno jed, potem s pomočjo preprostega užitnega dekorja povečamo stopnjo njene "predstavljivosti". Solato prestavimo na okroglo ravno ploščo, stranice so poravnane. Poljubno oblikovan val "narišemo" z rumenjakom, nato pa ponovimo njegovo konturo, potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Vzorec dopolnimo z nasekljanim beljakom in kumarami.

Če sami kisamo kumare, lahko med obiranjem v kozarce naložimo cvetove, narezane z velikega korenja. Vloženi cvetovi korenčka so okusen in svetel okras za vsako zimsko solato. Vloženo korenje lahko nadomestimo s kuhanim.

Po receptu se solata iz konzerve postreže ohlajena, tako da jo nekaj ur postavite v hladilnik.

Asociacije na rože ne nastanejo po naključju: zgornja svetlo rumena plast solate je zelo podobna razpadajočim puhastim kroglicam mimoze. "Mimoza" se nahaja predvsem v jesenskem in zimskem meniju, lepa solata s sauryjem daje praznični videz običajni večerji. Lahko neskončno "izumljate" kompozicijo, spreminjate zaporedje plasti in ustvarjate svoje dodatke.

Sestavine recepta:

ribje konzerve saury - 1 pločevinka
krompir - 3-4 kos.
korenje - 2 kos.
jajca - 3 kos.
čebula - 1 kos.
majoneza - 150-200 ml.
listi peteršilja ali kopra.

Priprava solate Mimosa

Za "Mimozo" boste potrebovali velika domača jajca s svetlimi rumenjaki. Saury v pločevinkah lahko nadomestite z rožnatim lososom, skušo ali šurem.

Krompir skuhamo "v uniformi", ohladimo in podrgnemo na največjem graterju.

Krompir solimo, dodamo majonezo in malo sesekljane zelenice.

Sol bo prisotna samo v krompirjevi plasti, ostale sestavine solate je ne potrebujejo. Vsebnost maščobe v majonezi je lahko poljubna. "Mimoza" je vrsta konzervirane solate v obliki torte.

Če je krompir spodnja plast, potem z naknadnim rezanjem porcij ne bo težav. Krompir razporedite na ravno ploščo, poravnajte.

Kose rib pregnetemo z vilicami. Dodajte nekaj žlic konzerviranega soka, da bo nastala ribja pasta bolj nežna.

Ribja plast bo druga.

Ribe previdno premažite z majonezo, presežek omake lahko pokvari strukturo solate.

Čebulo narežemo na kocke, potresemo s peteršiljem. Plast čebule je tudi namazana z majonezo. Korenje se podrgne na grobo Rende, pasivirano v sončničnem olju.

Ohlajeno korenje razporedimo po čebuli. Uporabite lahko kuhano korenje, vendar bo ocvrto bolj okusno. Korenje je namazano z majonezo, to bo zadnja plast majoneze.

Jajca trdo skuhamo in ohladimo. Rumenjake ločeno zdrobite na fino strgalo, ločeno beljakovine.

Premažemo beljake, nato rumenjake. Obstajati mora široka "proteinska kontura". Stranske površine solate so prekrite s sesekljanimi zelišči, peteršilj je popolnoma prilepljen na "majonezne stranice". "Mimozo" je treba infundirati 2-3 ure v hladilniku.

Solata iz konzervirane saury "Mimosa" je pripravljena.

Prej ali slej pride čas in vsak od nas pride na misel, da bi skuhal solate z ribami. Recepti za ribjo solato uporabljajo ribe v skoraj vseh oblikah. Kuhanje konzervirana ribja solata, solata iz prekajenih rib, solata iz rdečih rib, solata iz toplo prekajenih rib, solata iz kuhanih rib, solata iz slanih rib. Če želite kuhati nekakšen recept za ribjo solato, je glavna stvar, da se založite z ribami, ne glede na vse. Seveda bo solata iz rdeče ribe okusnejša od solate iz kuhane ribe. Ribja solata roza lososa je prava poslastica. Tako kot vsako drugo solato iz rdečih rib jo lahko pripravimo na različne načine. Solata z rdečo ribo je recept za zmago. Naredijo solato z rdečo ribo in paradižnikom, solato z rdečo ribo in kozicami, solato z rdečo ribo in sirom, neptunovo solato z rdečo ribo. Pogosteje kot drugi pripravljajo solato iz soljene rdeče ribe, ker je že pripravljena za uživanje. Narezani fileji rdeče ribe bodo pomagali lepo okrasiti vašo ribjo solato. To je še en argument za pripravo takšnih solat. Recepti s fotografijami z rdečimi ribami vam bodo pomagali zagotoviti to.

Seveda si vsak dan ne more privoščiti jesti rdeče ribe. Vendar poskusite pripraviti cenovno ugodnejšo ribjo solato s trsko in ne boste zgrešili. Trska je zelo okusna riba, z njo lahko skuhate ribjo solato s krompirjem, solato z ribami in rižem. Končno so najbolj priljubljeni recepti za ribje solate recepti za ribje solate v pločevinkah. Solata z ribjimi konzervami je običajno pripravljena z morskimi ribami - tuno, sardelami, sardinelo, skušo. Solata iz konzerviranih morskih rib je bolj uporabna kot iz rečnih rib. In seveda morske ribe so okusnejše. Solata z ribjimi konzervami - recept je preprost. Pripravila sem sestavine za solato, odprla kozarec konzerve, vse premešala in že si gotov. Za take ribja solata lahko uporabimo različno zelenjavo. Ribe se najbolje ujemajo z rižem in krompirjem. Zato pogosto pripravljajo solato z rižem in ribjimi konzervami, solato iz ribjih konzerv s krompirjem.

Zelo izvirna jed korejske kuhinje je ribja solata hye. Ta recept za ribjo solato uporablja ribe, kuhane na poseben način: mariniramo in prelijemo z vročim rastlinskim oljem. In seveda sojina omaka. To ribjo solato postrežemo z rižem. In tukaj je še ena priljubljena ribja solata, recept za ribjo solato pod krznenim plaščem - recept je tradicionalno ruski. Če želite izvedeti, kako pripraviti to okusno solato, raje poglejte, kako je narejena. Če želite to narediti, si oglejte navodila po korakih z naslovi ribje solate s fotografijami, ribje solate s fotografijami, solate, ribji recepti s fotografijami.

Ribje konzerve so okusen, zdrav in enostaven izdelek, iz katerega lahko pripravite na desetine preprostih jedi. Na primer, za seznam različnih možnosti za solate z dodatkom ribjih konzerv bo trajalo več kot eno uro. Čeprav tudi v tem primeru ni mogoče povedati o vseh receptih, saj nam fantazija kulinaričnih mojstrov nenehno prinaša nova prijetna presenečenja. Danes vam ponujam majhen izbor solat s konzervirano saury.

Recepti po korakih za solate s konzervirano saury

Solata s konzervirano saury, koruzo in jajcem

Zelo okusna in hranljiva jed, katere sestavine lahko položite v plasteh ali preprosto premešate.

Sestavine:

250 g konzervirane saury;
3 kuhana jajca;
1 glava čebule;
1 korenček;
2 stroka česna;
250 g konzervirane koruze;
2 žlici. l. sončnično olje;
2,5 st. l. majoneza;
1/4 žličke sol;
4-5 vejic svežega peteršilja

Kuhanje:

Pripravite potrebne izdelke.
Sestavine dajte na mizo
Korenje naribajte na grobem ribežu, čebulo narežite na polovice ali četrtine obročev.
Pripravite čebulo in korenje
Spasirajte zelenjavo v sončničnem olju, dokler ni kuhana, ohladite.
Čebulo in korenje prepražimo do mehkega
Jajca narežemo na majhne kocke. Ribo odstranite iz tekočine, odstranite kosti, razrežite na majhne koščke.
Sesekljajte jajca in ribe
Zeleno in česen z nožem drobno sesekljajte.
Zelišča in česen drobno sesekljajte
Koruzo odcedimo v cedilu in pustimo 10 minut, da odteče slanica.
Pripravljeno hrano damo v večjo skledo, solimo in dodamo majonezo.
Če je solata položena v plasteh, sol ni potrebna, vendar se bo količina majoneze nekoliko povečala, saj morate vsako plast jedi namastiti s tem izdelkom.

Zmešajte hrano in začinite z majonezo
Solato dobro premešamo, preložimo v solatne sklede in postrežemo.
Solato postrežemo posamezno ali v solatni skledi.

Alternativni obrok.

Video: preprosta in okusna solata iz sauryja

Konzervirana saury solata s krompirjem in peso brez majoneze

Lahka solata s pikantnim prelivom je lahko odlična večerja ali dodatek k kosilu.

Sestavine:

1/2 pločevinke saury v pločevinkah;
1 kuhana pesa;
1 kuhan korenček;
1 kuhan krompir;
1 strok česna;
3 umetnost. l. olivno olje;
1 čajna žlička 9% kis;
zelenjava, črni mleti poper in sol - po okusu.

Kuhanje:

Pripravite preliv: Zmešajte oljčno olje, kis, črni poper in sol.
Da bo jed bolj aromatična, uporabite sveže mlet črni poper.

Zmešajte sestavine za solatni preliv
Zelenjavo očistimo in narežemo na majhne kocke.
Da prihranite čas, zelenjavo skuhajte vnaprej.
Ribo vzamemo iz kozarca, položimo na krožnik in z vilicami razdrobimo na majhne koščke.
Pripravite pravo količino rib
Sesekljajte zelenje.
Vse sestavine preložimo v primerno posodo, dodamo skozi stiskalnik pretlačen česen in prelijemo s prelivom ter dobro premešamo.
Zmešajte vse sestavine za jed
Postrežemo takoj po pripravi.
Jed postrežemo takoj po kuhanju

Iz spodnjega videoposnetka se boste naučili še eno različico solate s konzerviranimi ribami in peso.

Video: solata iz rdeče pese s konzervirano ribo, sirom in jajci

Konzervirana saury solata s trdim sirom in kislo kumaro

Najenostavnejši recept, ki ga bo obvladal vsak kuhar, ne glede na izkušnje.

Sestavine:

2 kuhana jajca;
80 g trdega sira;
1 vložena kumara;
1-2 vejici svežega kopra;
1 čajna žlička majoneza.

Kuhanje:

Olupljena kuhana jajca in majhno kislo kumaro, narezano na majhne kocke, preložimo v skledo.
Vložene kumare narežemo na kocke
Tja položite ribo, pretlačeno z vilicami.
Ribo pretlačimo z vilicami
Dodamo nariban sir z velikimi luknjami.
Košček trdega sira naribamo na grobo strgalo
Dodamo sesekljano zelenje.
Dodamo sesekljan koper
Jed začinite z majonezo, dobro premešajte in prenesite v skledo za solato.
Postrežemo v lepi solatni skledi

Video: solata Zadovoljen gost

Konzervirana saury solata z rižem in svežo kumaro

Odlična možnost za praznično mizo, ki se je bodo vsi vaši gostje z veseljem spominjali.

Sestavine:

1 pločevinka saury v pločevinkah;
2-3 kuhana jajca;
1/2 st. suh riž;
2 sveži kumari;
1 korenček;
1 šopek zelene čebule;
1 šopek kopra;
1 šopek listov solate;
400 g majoneze;
1 st. l. sončnično olje.

Kuhanje:

Riž skuhamo v slani vodi do mehkega in ohladimo.
Skuhajte riž
Korenje naribajte na grobem ribežu, prepražite na sončničnem olju do mehkega in pustite, da se ohladi.
Sveže kumare narežemo na tanke trakove.
Da ne bi pokvarili okusa jedi, poskusite lupino za grenkobo.

narezano kumaro
Zeleno čebulo z nožem drobno sesekljajte.
Ribe vrzite v cedilo, nato jih sesekljajte.
Oprane in posušene liste zelene solate položimo na pekač ali velik ploščat krožnik.
Posodo ali krožnik obložimo z listi solate.
Nato oblikujte solato tako, da sestavine položite v plasti, od katerih je treba vsako namazati z majonezo. Vrstni red: kuhan riž, saury, zelena čebula, ocvrto korenje, kumare.
Položite vse pripravljene sestavine, ne pozabite, da vsako plast namažete z majonezo
Solato obložimo z majhnimi vejicami svežega kopra.
Zadnjo plast majoneze pokrijte z vejicami kopra
Kuhana jajca razdelimo na beljake in rumenjake. Beljake po dolžini narežemo na čiste trakove širine 5–8 mm, rumenjake naribamo na drobno.
Pripravite jajca za okras
Okrasite solato tako, da položite rože, katerih cvetni listi bodo služili kot koščki kuhanih beljakovin, v sredini pa - majhna količina naribanega rumenjaka.
Okrasite okusno mojstrovino z "rožami" iz kuhanih jajc

Video: solata "Poletje" iz ribjih konzerv

Solata s konzervirano saury, pekinškim zeljem in rakovimi palicami

Še ena okusna poslastica, ki bo zagotovo všeč ljubiteljem morske hrane.

Sestavine:

1 pločevinka saury v pločevinkah;
100 g pekinškega zelja;
100 morskih alg;
100 g rakovih palic;
3 kuhana jajca;
1 glava čebule;
majoneza.

Kuhanje:

Čebulo drobno nasekljamo in prelijemo z vrelo vodo. S tem dejanjem se boste znebili grenkobe, ki je lastna zelenjavi.
Alge z rokami narahlo ožamemo in položimo plast na dno solatne sklede.
Čebulo enakomerno porazdelite po algah in obe sestavini prelijte z majhno količino majoneze.
Količina majoneze v solati se prilagodi glede na vaše želje.

Pošljite alge in čebulo v skledo solate
Nato položite plast narezanih rakovih palic.
Dodajte rakove palčke
Naslednja plast so sesekljana kuhana jajca in spet malo majoneze.
Po tem pošljite mleto ribo v solato, nato pa kitajsko zelje, narezano na tanke trakove.
Položite ribe
Dodajte še nekaj majoneze in pustite, da se solata namaka 15-30 minut.
Zadnjo plast namažite tudi z majonezo.

Video: solata iz zeljne in ribje konzerve

Konzervirana saury solata z zelenjavo in krutoni

Svetla in krepka jed, od katere se je nemogoče odtrgati, dokler krožnik ni prazen.

Sestavine:

1 pločevinka saury v pločevinkah;
3 kuhana piščančja jajca;
1 paprika;
1 korenček;
1 čebula;
30 g pšeničnih krekerjev;
1 čajna žlička 9% kis;
2 žlici. l. majoneza;
svež peteršilj in koper;
rastlinsko olje.

Kuhanje:

Kuhana jajca olupimo, ločimo beljakovine od rumenjakov, oba dela izdelka drobno sesekljamo.
Pripravite jajca
Korenje narežemo na kocke, papriko na kvadratke. Zelenjavo prepražimo na vročem rastlinskem olju, dokler ni popolnoma kuhana, nato pa jo odcedimo na cedilo, da odteče odvečna maščoba. Prenesite na krožnik in ohladite.
Korenje in papriko popražimo in ohladimo
Čebulo sesekljajte, prelijte z majhno količino vrele vode, dodajte kis. Pustite zelenjavo 3 minute, da se marinira, nato odcedite vodo.
Čebulo nasekljamo in mariniramo
Ribe drobno sesekljajte ali pretlačite z vilicami.
Koščke sauryja zdrobimo z vilicami
V posebnem obrazcu razporedite vse sestavine jedi v naslednjem vrstnem redu: kislo, čebulo, majonezo, korenje in polovico jajčnega beljaka (spet majoneza), plast zelenjave in paprike (majoneza), preostale beljakovine , rumenjak in sesekljano zelenje.
Sestavine za solato razporedimo po plasteh s pomočjo modela
Solato za približno pol ure postavite v hladilnik, nato previdno odstranite obliko in posodo potresite s krutoni. pripravljena!
Končano solato potresemo z drobtinami

Alternativna solata iz ribjih konzerv in krutonov.

Video: krepka in poceni solata s saury

Deli s prijatelji!