Как сохранить спелые помидоры в домашних условиях. Как и где хранить помидоры в домашних условиях. Что делать, если помидоры начали гнить


Болезни свеклы являются главным фактором снижения урожая.

Мы всегда желаем получить хороший, стоящий всех вложенных в него усилий и стараний, урожай, занимаясь выращиванием свеклы или других любимых нами овощей на нашем приусадебном участке. Но возбудители заболеваний растений, а также вредные насекомые в одночасье способны обрушить наши надежды и ожидания. Безусловно, это совсем печально и очень обидно. Сегодня мы поговорим об основных заболеваниях сахарной и столовой свеклы, а также о методах защиты растений и мерах профилактики.

Церкоспороз свеклы

Церкоспороз свеклы – Cercospora beticola

Церкоспороз свеклы – одно из самых вредоносных заболеваний свеклы. Эта болезнь проявляется повсеместно, везде, где занимаются выращиванием этой культуры.

Возбудитель церкоспороза поражает не только все виды свеклы (сахарную, столовую и кормовую), а также бобовые, картофель и многие другие растения (как культурные, так и сорняки), всего около 40 видов растений.

Церкоспороз свеклы проявляется в основном на взрослых листьях, а также стеблях всходов. На растениях свеклы первого года заболевание появляется в конце июня и стремительно развивается на притяжении всего периода созревания. Но на протяжении последних лет зафиксировано и более ранее возникновение церкоспороза свеклы.

Симптомы проявления церкоспороза свеклы

Проявляется церкоспороз следующим образом. На больных листьях появляются сухие буроватые очаги с красной каймой по краям, а в центре серого цвета от 2 до 4 мм в диаметре. В условиях высокой влажности, на поверхности больных растений образуются места спороношения, которые имеют вид налета серого цвета. В условиях сухой погоды на месте поражения растений появляются дырочки. Вследствие чего листья темнеют и отмирают. Листовые пластины сохнут, приобретают насыщенный коричневый цвет, закручиваются книзу, листья ложатся на грунт. Взамен отмершим листьям растение активно выбрасывает новые. При этом значительно растрачивается запас полезных элементов, который необходим для развития плодов. Отсюда, снижение урожайности. Заболевание маточной свеклы понижает качество семян. Плоды пораженных растений мельче, чем здоровых, хуже поддаются хранению. Заболевание очень быстро развивается при перемене жары и сырой погоды. Возбудитель может сохраняться на отходах растений и сорняках. Гриб также может сохранятьсяна маточной свекле и других растениях, которые поражены церкоспорозом. Заболевание усиливается, в условиях увеличения посевов свеклы. Плотные, непрореженные вовремя посевы подвержены инфицированию больше.

Меры защиты и профилактики:

  • обязательно соблюдать правила севооборота;
  • вовремя и тщательно избавляться от сорняков и остатков растений;
  • во время проявления болезни опрыскивать растения медь содержащими препаратами.

Фомоз свеклы


Фомоз свеклы – Phoma betae

Болезнь свеклы распространена во всех областях свеклосеяния. Но особенно вредоносно данное заболевание свеклы в условиях степи и лесостепи. Фомоз свеклы поражает все разновидности свеклы, а еще шпинат.

Проявляется это заболевание свеклы следующим образом: в первую очередь на ботве проявляются пятнышки буроватого цвета, на которых видны точки черного цвета (споры), с течением времени количество пятен растет, а споры попадают на поверхность плодов. Основными видами фомоза свеклы являются: корнеед, зональная пятнистость, сухая сердцевидная гниль. На растениях первого года посадки заболевание поражает в первую очередь нижние, взрослые листья, а на семенниках поражает листья всех возрастов. При этом появляются большие, около 1 см, желто-бурые пятна, которые со временем отмирают. На них отчетливо видны точки черного цвета – споры грибов.

При поражении фомозом стеблей свеклы больные участки приобретают более светлый цвет. Пятна часто соединяются и образуют пятна большого размера. На этих пятнах также отчетливо видны споры гриба-возбудителя. Это обусловило появление другого названия этого заболевания – точечность стеблей семенников .

Споры гриба имеют форму шара. Размер их колеблется от 100 до 400 мкм. Окраска спор варьируется от светло-коричневого до темно-коричневого. Во время дождя или выпадения росы происходит заражение растений свеклы. Проявлением болезни на плодах является появление гнили сердцевины. Начинается болезнь с головки, а потом конусообразно продвигается к основанию плода. При разрезании пораженного плода можно заметить, что некоторая его часть почернела. Мицелий возбудителя губит в основном молодые участки корня, вызывает появление пятен темно-серого или бурого цвета. Ткани плода свеклы загнивают и становятся сухими. Когда пораженные сухой гнилью корнеплоды попадают в кагаты, они быстро образуют очаги кагатной гнили.

Не лишним будет заметить, что поражаются фомозом преимущественно корнеплода, которые выращиваются в грунте с дефицитным содержанием бора. Дефицит бора приводит к отмиранию точки роста плода, а гриб, заселившийся в пораженной ткани, провоцирует развитие черной сухой гнили.

Источником инфекции фомоза свеклы выступают растительные остатки, пораженные плоды и семена. Заболевание свеклы фомозом можно сдерживать с помощью точного выполнения всего агротехнологического комплекса требований к выращиванию этой культуры, а также достаточным количеством питательных веществ. Прогрессирование заболевания также зависит от сорта свеклы и обработки семян фунгицидами.

Эта болезнь способна привести к гибели весь урожай сахарной свеклы, необходима профилактика этого заболевания.

Меры профилактики и защиты:

  • пользоваться сортами и гибридами свеклы, которые устойчивы к фомозу;
  • чередовать сорта на грядке. Размещают свеклу в севообороте так, чтобы она возвращалась на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года;
  • основную закладку минеральных удобрений производят осенью. С этой целью используют комплексные удобрения. Весной вносят дополнительное количество туков в рядки во время сева. Расчет количества удобрений производится на основании данных агрохимического анализа грунта;
  • навоз вносится под культуру, которая является предшественником свеклы в севообороте;
  • использовать только потравленные семена;
  • вовремя убирать урожай свеклы с грядки;
  • храниться закладывать можно только здоровые плоды. Лучше всего хранится свекла при температуре 0-2 о С и относительной влажности воздуха 90-95%.

Мучнистая роса свеклы


Erysiphe betae

Мучнистой росой свеклы инфицируются растения первого и второго года жизни. У растений первого года в первую очередь поражаются средние по возрасту листья, потом более старые, и в самую последнюю очередь поражаются – молодые листья, на семенных растениях, свекле второго года жизни – ботва и семенные клубочки. Основным симптомом этой болезни свеклы является появление с обеих сторон листьев тонкой белой паутинки, которая очень быстро становится белым сплошным покровом на листьях. В конце июля – начале августа на листьях появляются точки черного цвета – споры грибов. Размеры спор – 30-40×10-15 мкм.

Грибы остаются зимовать на остатках больных растений.

Основным методом защиты является немедленное избавление от пораженных растений, а также их остатков. Развивается мучнистая роса особенно хорошо в сухую и жаркую погоду, когда растения наиболее подвержены заболеванию.

Меры борьбы:

  • соблюдение севооборота;
  • уничтожение послеуборочных растительных остатков;

Вирус некротического пожелтения жилок свеклы (ВНПЖС).

Основные признаки этой болезни свеклы также выявляются на подземной части и имеют вид «бородатости» плода, однако самым четким симптомом этого вирусного заболевания является некроз проводящих сосудов, который четко виден на срезе корня.

Возбудитель ризомании свеклы также системно поражает и ее надземную часть. Ботва при этом курчавится, а жилки на листьях желтеют или некротизируются. Эта разновидность инфекций сахарной свеклы может развиваться очагами или даже протекать без всяких видимых симптомов, однако качество плодов и урожайность основательно снижается.

Это заболевание свеклы в основном распространяется через зараженную почву, воду, растительные остатки, инвентарь, а еще при транспортировке плодов.

Основными мерами защиты и профилактики этой болезни являются:

  • уничтожение остатков растений;
  • изоляция посевов свеклы от семенников;
  • добавление в почву для свекольной грядки целого комплекса минеральных удобрений и, обязательно, бора.

Существуют также и химические средства защиты от ризомании свеклы. Перед определением маточных плодов свеклы на хранение их следует обрабатывать 5% раствором Фундазола или Беназола. Существует также рекомендация перед тем, как закладывать маточные корнеплоды на хранение, опрыскивать их фунгицидом Ровраль.

Пероноспороз или ложная мучнистая роса свеклы


Peronospora schachtii

Второе название этой болезни – ложная мучнистая роса.

При попадании спор на плоды возникает загнивание. Его зачастую замечают, когда овощи уже определены на хранение. Пероноспороз особенно быстро развивается при влажной теплой погоде в первой половине лета. Самый короткий инкубационный период достигается при температуре около 16 о С. На растениях первого года жизни в первую очередь инфицируются центральные листья розетки. А молодые побеги и даже соплодия поражаются у растений второго года жизни. Основной симптом заболевания – появление налета, который имеет серо-фиолетовый цвет, на нижней стороне листьев. Налет также может появляться и на других надземных органах свеклы. Листья скручиваются, утолщаются. Если поражение пероноспорозом сильное, то ботва свеклы постепенно темнеет и отсыхает. В этом случае у растения нарушаются физиологические процессы и растение может погибнуть. Плоды свеклы, пораженные пероноспорозом очень восприимчивы к кагатной гнили во время хранения.

Зимует гриб на растительных остатках, семенах, а еще на поверхности плодов свеклы, которые уже определены на хранение.

Меры защиты и профилактики:

  • пораженные растения немедленно удаляются с грядки;
  • проводить опрыскивание участка 1% раствором бордоской жидкости. Первая обработка производится при обнаружении признаков заболевания, последующая – через три недели.

Кагатная гниль свеклы


Botrytis, Fusarium oxysporum, Rhizopus, Phoma, Penicillium, Aspergillus и др.

Кагатная гниль являет собой целый ряд болезней свеклы, которые вызываются разными микроорганизмами (грибами и бактериями), но наиболее агрессивным считается возбудитель серой гнили.

Эти заболевания развиваются во время зимнего хранения. Болезнь появляется обычно в период вегетации, продолжает развиваться во время хранения в кагатах. В таких условиях возбудители болезней передаются по цепочке от пораженных корнеплодов к здоровым, особенно через травмированные места. Проявляется данное заболевание в виде разного цвета плесени на плодах, а также влажной или сухой гнили. Такие корнеплоды ни в коем случае нельзя употреблять при приготовлении пищи людям и домашним животным.

На качество плодов влияют также сроки уборки урожая свеклы. Если уборка была произведена слишком поздно или слишком рано, корнеплоды подмерзают или вянут. Вследствие этого корнеплоды подвержены массовому поражению кагатной гнилью свеклы.

Меры защиты и профилактики:

  • своевременное обеззараживание складских помещений и емкостей для хранения овощей;
  • избавление от испорченных и пораженных плодов свеклы перед определением их на хранение;
  • использование препаратов, разработанных на основе бактерий для опрыскивания растений в период произрастания;
  • на сахарной и кормовой свекле возможно дражирование семян.

Корнеед свеклы – эта болезнь свеклы вызывается комплексом условий неблагоприятных для развития растения, с последующим поражением разными микроорганизмами, например, грибами из родов Pythium, Fusarium, Phoma и др.

Чаще всего возбудителем болезни корнеед свеклы является – Pythium debarianum .

Возбудитель поражает подземную часть всходов, в результате чего происходит утончение стебля в месте загнивания, почернение и отмирание его в нижней части. При этом заметно отставание растения в росте, оно вянет, желтеет и зачастую отмирает. Для корнееда свеклы благоприятными условиями является холодная и влажная погода. В это время корневая системя свеклы формируется медленно, а некоторые корни, от нехватки кислорода в переувлажненной почве отмирают, после чего являются источником инфекции.

У свеклы появляется устойчивость к корнееду после образования второй пары настоящих листьев.

Корнеед свеклы может сократить урожайность на 40-50% и более. При сильном поражении до 100%.

Наиболее распространенными проявлениями этого грибкового заболевания являются потемнение растений, истончение корешков всходов, это в основном приводит к гибели посевов. Случается, что ростки могут погибнуть еще до того, как появятся всходы над поверхностью почвы. Корнеед особенно активен в кислых почвах при влажной погоде. Если поражение небольшое, то у растений велики шансы на выживание, но урожай дадут более низкого качества.

Меры защиты и профилактики:

  • периодически необходимо проведение известкования почвы;
  • при возникновении необходимости вносить раствор бора;
  • пользоваться для посева только протравленными семенами;
  • соблюдать правила севооборота;
  • вовремя прореживать растения на грядке;
  • своевременно избавляться от сорняков;
  • разрыхлять почву на свекольной грядке, чтобы обеспечить достаточный доступ воздуха к корням.

Обыкновенная парша свеклы


Обыкновенная парша свеклы – Actinomyces scabies

Это бактериальное заболевание свеклы можно заметить при выкапывании корнеплодов или в период хранения.

При этой болезни на поверхности корнеплодов появляются небольшие и неглубокие трещинки, имеющие вид струпьев, и корочки, на которых быстро нарастает пробковая ткань. Зараженный паршой плод уплотняется, лишается товарных качеств, а также гораздо хуже хранится зимой. Это заболевание свеклы в основном появляется на участках, на которые вносился свежий навоз. После внесения такого удобрения до посадки свеклы должно пройти не меньше двух – трех лет.

Меры защиты и профилактики:

  • своевременно удалять остатки растений;
  • следовать правилам севооборота;
  • опрыскать Картоцидом или Оксихлоридом меди;
  • поддерживать влажность почвы, сопоставимую с уровнем полевой влагоемкости впериод первых 6 недель после образования клубня;
  • уровень рН почвы не должен превышать 5,2;
  • избегать легких грунтов, а особенно грунтов с высоким содержанием органических элементов;
  • ротация с зерновыми.

Серая гниль свеклы

Возбудитель – Botrytis cinerea

Симптомы этой болезни свеклы выявляются уже в процессе сбора урожая. Заражение серой гнилью начинается с нижней части плода свеклы. Инфицированная часть окрашивается в бурый цвет. На поверхности пораженной части появляется налет сероватого цвета, в состав которого входит мицелий и споры гриба. Споры имеют круглую или овальную форму. Они одноклеточны и имеют размер от 10 до 15×5-10 мкм. На спороношении они размещаются в виде грозди. Затем формируются склероции, которые имеют черную окраску и диаметр от 2 до 5 мм. Болезнь распространяется при непосредственном контакте с пораженными корнеплодами, а также спорами. Развиться болезни помогают подвядание корнеплодов, подмерзание и травмы плодов свеклы. Высокие температура и влажность также способствуют развитию серой гнили свеклы.

Меры защиты и профилактики:

Белая гниль свеклы

Белую гниль свеклы вызывает тот же гриб, что и белую гниль других овощей. Инфицированная ткань приобретает мягкость, влажность, и на ее поверхности появляется похожая на вату грибница. На грибнице развиваются крупные черного цвета склероции, имеющие диаметр около 3 см. В период хранения гниль развивается дальше и при тесном контакте вызывает поражение здоровых корнеплодов. Широкому инфицированию помогают повышенные температура и влажность в хранилище.

Меры защиты и профилактики:

  • следование правилам севооборота;
  • соблюдение техники выращивания и хранения свеклы.

Красная гниль свеклы


Возбудитель болезни – Rhizoctonia violacea

Красная гниль свеклы инфицирует свеклу, картофель, морковь и другие корнелодные культуры.

Симптомы заболевания на плодах свеклы проявляются еще на грядке, самое большое развитие красной гнили достигается к моменту сбора урожая. На плодах появляются свинцово-серые пятна разного размера, которые покрыты сплетениями грибницы красно-фиолетового цвета.

После сбора урожая на плодах свеклы появляются склероции черного цвета в очень большом количестве. Инфицированные ткани надолго сохраняют твердость, а потом быстро становятся мягкими и сгнивают. Излишне увлажненный грунт и теплые погодные условия – главные предпосылки многочисленных проявлений ризоктониоза. Заболоченная местность, влажные торфяники, места застоя воды – излюбленные места для развития заболевания красной гнили свеклы.

Меры защиты и профилактики:

  • обдуманный и верный выбор места под грядки свеклы;
  • соблюдение правил севооборота и технологии выращивания свеклы.

Фузариозная гниль свеклы

Возбудители – грибы рода Fusarium

Возникает фузариозная гниль свеклы в конце мая – начале июня. Листья вянут, а черешки их приобретают черную окраску. Корни растения замедляются в своем развитии, а на их поверхности с боков появляются многочисленные мелкие корешки. Если разрезать зараженный корнеплод, то будет видно внутри него участки с побуревшими и омертвевшими сосудисто-волокнистыми пучками, а также осевые пустоты, которые заполнены розовато-белым мицелием.

Если инфицирование сильное, то хвостовая часть корнеплода свеклы растрепывается, окрашивается в светло-бурый цвет и загнивает. Реже гниют шейка и головка корня. На поверхности корнеплода образуются трещинки, которые заполнены белым налетом.

Идеальными условиями для развития возбудителя фузариозной гнили свеклы являются недостаточная влажность почвы и ее солнечный перегрев. Также патоген может проникать на участках повреждений и травм.

Хвостовая гниль свеклы

Бактерии развиваются на растениях свеклы первого года жизни. При поражении хвостовой гнилью свеклы омертвевают кончик корня и мочковатые корни. Ботва растений становится хлоротичной, а после тоже отмирает. Развитие заболевания усиливается в недостаточно увлажненной почве и при избытке азота в грунте. При хранении пораженные гнилью корнеплоды продолжают гнить и заражают другие корнеплоды.

Меры защиты и профилактики:

  • избавление от остатков пораженных растений;
  • перекопка почвы;
  • своевременное избавление от больных растений;
  • внесение правильных удобрений (калийно-фосфорных)
  • своевременный полив;
  • соблюдение правил севооборота
  • избавление от пораженных корней при определении корнеплодов свеклы на хранение;
  • своевременное увлажнение почвы и рыхление междурядий;
  • внесение комплексных удобрений (органические + минеральные);
  • известкование почвы;
  • уничтожение вредителей, которые живут в почве.

Ржавчина свеклы


Uromyces betae

Заболевание заражает растения свеклы в течение всего периода роста и созревания.

Весной на всходах свеклы появляются маленькие желтоватые подушечки – так проходит эцидиальная стадия развития ржавчины свеклы. Эцидиоспоры поражают взрослые растения. Затем на пораженных растениях образуются подушечки коричневого цвета – таким образом проходит уредостадия гриба. Именно эта стадия в развитии возбудителя является основной. На этой стадии происходит наибольшее поражение растений свеклы. Последующая стадия развития патогена происходит следующим образом – на пораженных участках появляются подушечки темно-бурой окраски, которые зимуют на остатках пораженных растений. Если проявление ржавчины очень сильное, то листья засыхают раньше времени.

Самые лучшие условия для появления и развития заболевания – теплая и влажная погода.

Данное заболевание может также распространяться с помощью семян. Гриб может зимовать также и на маточных корнеплодах столовой и сахарной свеклы.

Меры защиты и профилактики:

Бороться с ржавчиной следует теми же способами, что и с пероноспорозом. Также следует отметить то, что изоляция в пространстве очень важна в борьбе с ржавчиной свеклы. Растения первого года не должны быть посажены ближе, чем на 1,5 км к растениям второго года.

Мозаика свеклы

Возбудитель мозаики свеклы – вирус Sombane mosaic virus (вирус мозаики)

Мозаика свеклы проявляется в пестрой окраске ботвы свеклы. При этом заболевании светлые пятна на листьях чередуются с более темными. Размер и очертания пятен мозаики могут быть совершенно разными. В условиях обильного поражения вирусом мозаики листья свеклы морщатся, а листовая пластинка истончается по сравнению со здоровыми растениями. Заболевание на семенниках появляется в результате инфицирования растений первого года жизни.

Пораженные семенники – основной источник распространения вируса мозаики свеклы. Всевозможные разновидности тлей, цикады и свекловичные клопы являются основными переносчиками вируса мозаики от больных растений к здоровым.

Зимует возбудитель мозаики свеклы в корневой системе многолетних сорняков и в маточных корнеплодах. Через семена вирус не распространяется.

Меры защиты и профилактики:

  • пространственная изоляция семенников;
  • борьба с вредителями – переносчиками вируса;
  • избавление от сорняков;
  • использование для маточников только здоровые плоды.

Бактериальный рак корнеплодов свеклы

Возбудителем бактериального рака корнеплодов, или зобоватости свеклы (второе название данного заболевания) является Agrobacterium radiobacter

Данная болезнь свеклы проявляется в виде наростов на подземных частях корнеплодов свеклы. Чаще всего эти наросты (опухоль) поражают шейку, редко – нижние участки корня. Поверхность опухоли, как правило, неровная, чаще всего покрыта пробковой тканью и обычно не загнивает. Внутренняя ткань новообразования светлая и плотная.

Бактерии – возбудители рака свеклы, как правило, в пораженных тканях не присутствуют. Выявить их можно только в самом начале болезни.

Возбудитель заражает около 60 видов культурных и дикорастущих растений. Бактерия – возбудитель зобоватости свеклы сохраняет жизнеспособность на растительных остатках и в почве.

Развитию рака способствует выращивание свеклы на щелочной почве. На участках, где встречается поражение бактериальным раком, под посев свеклы не следует вносить свежий навоз и известковать почву.

Желтуха свеклы

Желтуха свеклы – возбудитель вирус Beet yellow virus

Встречается это заболевание на территории Украины (чаще на Правобережной части), в Молдавии, Прибалтийских республиках, Белоруссии, центрально-черноземных областях РФ и Краснодарском крае.

Выявляется желтуха свеклы на растениях первого и второго года жизни.

Пораженные желтухой нижние и средние листья желтеют. Начинается инфицирование с макушек листьев, а затем постепенно продвигается вдоль краев и между основными жилками. Основания листьев и ткани, которые непосредственно прилегают к жилкам, долго не меняют свой цвет. Листья больных растений отличаются от листьев здоровых – они более плотные и ломкие и менее гладкие. По мере развития этой болезни свеклы она распространяется от средних и нижних листьев к внутренним листьям.

Со временем пораженные желтухой ситовидные трубки и прилегающие к ним клетки омертвевают и наполняются слизью желтого цвета. Возбудителем желтухи свеклы является целый комплекс штаммов вирусов суровой желтухи свеклы и слабого пожелтения.

Симптоматика заболевания, которое они вызывают, отличается тем, что при заражении вирусом суровой желтухи свеклы видна некая гравировка свекольной ботвы и незначительная ее хрупкость, при заражении же вирусом слабого пожелтения гравировка отсутствует, а хрупкость листьев, наоборот, ярко выражается. Вирусы находятся в соке инфицированного растения свеклы. Переносчиками вирусов желтухи являются всевозможные разновидности тлей и другие виды сосущих насекомых.

Сохраняются вирусы – возбудители желтухи свеклы в корнях, при условии, что была заражена маточная свекла. Источниками поражения желтухой свеклы могут выступать и сорняки такие, как одуванчик, лебеда, щирица, марь и другие.

Желтуха свеклы – очень вредоносная болезнь. Урожайность при этом заболевании может снизиться на 25-65 %, а сахаристость снижается на 1,5-2,7 %.

Меры защиты и профилактики:

  • использование только здоровых корнеплодов для выведения семян;
  • пространственная изоляция;
  • своевременное и систематическое избавление от сорняков;
  • борьба с насекомыми – переносчиками вирусов желтухи свеклы.

Галловые нематоды на свекле


Свекловична нематода – Heterodera schachtii

Следует отметить, что поражение свеклы галловыми нематодами возникает нечасто. Данное заболевание практически не производит мощного подавляющего воздействия на растения свеклы. Наружные симптомы поражения практически не появляются. Части, которые находятся над поверхностью почвы, у пораженных и непораженных растений на вид абсолютно идентичны.

Признаки нематоды особенно заметны на корнеплодах. На первый взгляд, симптоматика данного заболевания очень схожа с признаками заболевания ризоманией свеклы. Главное отличие в том, что нематода не провоцирует некроза сосудов. Замедляется рост корнеплода, а вокруг основного корня появляется много галлов с нематодами, что вызывает возникновение многочисленных корешков. Запас полезных элементов растрачивается на рост новых корней, а не на развитие плода. Корнеплоды, пораженные галловыми нематодами плохо хранятся.

Мы рассмотрели только часть заболеваний, поражающих столовую и сахарную свеклу. Правильный уход за грядками, своевременная профилактика, здоровые семена – главные условия выращивания достойного урожая свеклы без особых хлопот.

Развивается обыкновенная парша на любой части корнеплода. Пораженные участки покрыты темно-бурой шероховатой коркой толщиной 2-3 мм. В ней образуются мелкие или глубокие трещины. При сильном проявлении болезни корка засыхает и отстает иногда крупными частями, напоминая отслаивание сухой коры дерева. Корнеплод приобретает вид как бы выеденного. В глубоких трещинах и бороздках развиваются грибы, преимущественно из рода Fusarium Link, которые вызывают загнивание корнеплодов. Поэтому часто наблюдается сначала заболевание корнеплодов паршой, а впоследствии поражение их сухой фузариозной гнилью. В этих случаях в хвостовой части корнеплода образуются размочаленные рыхлые ткани с заметным белым паутинистым налетом гриба фузариум. Эти ткани легко отпадают, а при выдергивании корнеплода из почвы остаются в земле. Незагнившие части часто приобретают округлую форму, при разрезе которых хорошо видна граница между пораженной и здоровой тканью.

Возбудителями обыкновенной парши являются почвенные грибы актнномицеты: Actinomyces scabies (Krassil), A. cretaceus (Gussow), A. albus (Gasp.) Wr., а также A. violacea (Gasp.) (Муравьев В. П., 1959).

Чаще всего она проявляется при уплотнении почвы после выпадения обильных осадков и повышенной температуре. Это обусловливает, с одной стороны, более сильное развитие актиномицетов, с другой - ослабление жизнедеятельности поверхностных тканей корнеплодов свеклы при ухудшении аэрации.

Парша наблюдается преимущественно в районах с тяжелыми по механическому составу почвами. Сильнее она поражает корнеплоды на щелочных почвах. Наиболее благоприятной средой для развития актиномицетов является pH 7,5-8. Эти грибы не могут разлагать клетчатку, в результате чего они не способны проникать в ткани корнеплода (Муравьев В. П., 1959).

Обыкновенная парша - вредоносная болезнь сахарной свеклы. Поражение покровных тканей корнеплода обусловливает замедленный его рост. Под влиянием болезни масса корнеплодов бывает ниже на 50, а сахаристость - на 1-3 %, а иногда и более в зависимости от интенсивности ее развития.

У пораженных паршой корнеплодов повышенное количество азота (в том числе и вредного), в связи, с чем увеличиваются потери сахара в производстве (Муравьев В. П., 1959). Особенно повышается вредоносность болезни при сильном ее развитии, когда образуются глубокие трещины и загнивает ткань корнеплода. Сильно пораженные корнеплоды могут стать очагами кагатной гнили при хранении маточной и фабричной свеклы.

Развитие обыкновенной парши усиливается при бессменном возделывании свеклы и частом возврате ее (через год) на прежнее место. Соблюдение правильных севооборотов и сев свеклы после лучших предшественников, исключая бессменное ее возделывание, способствуют ограничению развития болезни.

Предупреждение появления обыкновенной парши достигается в результате улучшения питания растений. По данным Верхнячской опытно-селекционной станции, на удобренном фоне болезнь развивалась на 35 % слабее, чем на неудобренном. Исследованиями Тищенко Е. И. и Шендрик Р. Я. в 1976-1978 гг. на Черниговской сельскохозяйственной опытной станции установлено, что при внесении в почву только 20 т/га навоза и по 60 кг/га NPK пораженных корнеплодов было меньше в 2,5 раза по сравнению с неудобренными участками (5 % пораженных корнеплодов против 12,5 %). Дальнейшее повышение доз NPK до 90 и 120 кг/га на фоне одних и тех же доз навоза способствовало ограничению развития болезни в 5 раз по сравнению с контрольным вариантом (свекла неудобренная). Внесение только навоза или одних минеральных удобрений способствует меньшему повышению их устойчивости.

Снижается развитие обыкновенной парши при своевременном уходе за посевами, поддержании почвы во взрыхленном состоянии и предупреждении излишнего ее уплотнения. Особенно важно разрыхлить почву при заплывании после осадков.

Парша – довольно неприятное заболевание свеклы, столкнуться с которым можно практически повсеместно. Особенно неприятно оно тем, что подрастающие корнеплоды могут поражать целых три разновидности парши. Атакованные вредоносным недугом свекольные корешки отличаются деревянистостью и повышенным содержанием азота, что заметно уменьшает выход сахара и существенно ухудшает их переработку. Также зараженные плоды сильно уплотняются, утрачивают свои товарные качества и гораздо хуже хранятся в зимний период. Радует то, что слишком серьезные поражения паршой встречаются крайне редко.

Несколько слов о заболевании

Свекольные корешки может поражать парша трех разновидностей: прыщеватая, поясковая и обыкновенная. Возбудителем прыщеватой парши являются бактерии Bacillus scabiegenum Stapp. В данном случае заражение происходит посредством чечевичек. А развитие поясковой и обыкновенной парши провоцируют такие актиномицеты, как Actinomyces Nigrificans Woll., Act. Cretaceous Krassil., Act. Scabies Cussow и некоторые другие.

Прыщеватая парша

Изначально данная разновидность парши проявляется на свекольных корнях в виде наростов бородавкообразной формы. А некоторое время спустя на них образуются темно-бурые или почти черные многочисленные язвочки. Пораженные недугом участки зачастую сливаются, образуя достаточно крупные пятна в верхних частях корешков либо на шейках.

В целом симптомы прыщеватой парши отдаленно напоминают проявления рака картофеля. Корешки реагируют на поразившую их инфекцию невероятно активным клеточным размножением, приводящим к образованию огромного количества пробкообразных клеток.

Известковые почвы особенно благоприятны для развития прыщеватой парши. В немалой степени ее развитию способствует и внесение навоза. А сдержать развитие злополучной напасти помогут зеленые удобрения.

Поясковая парша

Возле корневых шеек, пораженных поясковой паршой, можно наблюдать кольцевые перетяжки. Для пораженных тканевых поверхностей при этом характерна некоторая волнистость. Чаще всего парша данного вида встречается на переболевшей корнеедом свекле. А интенсивность поражения свеклы находится в прямой зависимости от разновидности инфекции и климатических условий.

При особенно сильном развитии поясковой парши на корнеплодах появляются бороздочки внушительной глубины, постепенно проникающие в ткани корешков. Это в свою очередь может спровоцировать поражение подрастающих культур гнилью в случае установления сырой погоды.

Обыкновенная парша

Это наиболее тяжелая форма злополучного недуга. Такая парша может проявиться на абсолютно любой части корня. Проявляется она обычно в виде окрашенных в темно-бурый цвет поверхностных струпьевидных корочек либо трещинок, достаточно быстро заживающих и постепенно покрывающихся пробковой тканью. Как правило, все повреждения достаточно неглубокие. Особенно сильно данный вид парши развивается на тех участках, на которых вносили соломистый навоз в избыточных количествах. В немалой степени развитию обыкновенной парши благоприятствуют и несоблюдение севооборота, переизвесткованные почвы, а также сухая теплая погода.

Возбудителем этой разновидности парши являются различные виды стрептомицетов, важнейшим из которых является Streptomyces scables. Как правило, огромное количество стрептомицетов гнездится в почве.

Как бороться

На участках, где выращивается свекла, необходимо неукоснительно соблюдать правила севооборота. Не стоит выращивать свеклу после предшественников, склонных к заражению паршой (в частности, после картофеля). А все остатки растений необходимо своевременно ликвидировать с участков.

В случае обнаружения первых признаков парши свекольные посадки опрыскивают бордосской смесью или такими препаратами, как «Абига-Пик», «Оксихом» и «Картоцид».

Беда в том, что не каждое заболевание можно сразу же определить по внешнему виду свеклы при закладке ее на хранение – иногда у корнеплодов незаметно загнивает сердцевина или образуются внутренние пустоты. Неприятный сюрприз вы обнаружите уже после того, как разрежете свеклу, а тем временем инфекция успеет перейти на здоровые корнеплоды.

Основные болезни столовой свеклы, сахарной и кормовой

Чтобы урожай свеклы спокойно или на балконе до самой весны, необходимо отбирать только качественные, здоровые корнеплоды, ведь болезни свеклы могут быстро распространиться и оставить вас на зиму без овощей.

Вот почему так важно уделять внимание профилактическим мерам и своевременной борьбе с различными болезнями и вредителями свеклы.

Видео про болезни сахарной свеклы

Меры профилактики заболеваний свеклы:

  • посадка толерантных к болезням сортов,
  • подкормка свеклы удобрениями,
  • правильная агротехника,
  • своевременная ,
  • внимательный осмотр растений во время вегетации и корнеплодов перед тем, как отправить их на хранение.

Ослабленные растения болеют намного чаще, поэтому обязательно следует периодически вносить подкормки фосфором и калием, комплексными удобрениями с различными микроэлементами и добавлять на грядки перепревшую органику.


Фомоз

Недостаток бора в почве способствует поражению свеклы фомозом (зональной пятнистостью). Проявляется грибковое заболевание в виде буроватых или желтоватых пятен концентрической формы на поверхности нижних листьев, позже появляются также черные точки. При фомозе пораженные листья и побеги семенников отмирают, развивается сухая гниль сердечка свеклы – разрезав корнеплод, вы увидите ткани темно-коричневого цвета.

Быстрее всего фомоз развивается при частых моросящих дождях, туманах, повышенной влажности воздуха и обильных росах при умеренной температуре. Распространяется в дождливую ветреную погоду спорами. Сохраняется возбудитель фомоза в семенниках, на семенах и на пораженных растительных остатках.

Защитить свеклу от фомоза помогает внесение в почву буры, а также обработка корнеплодов до закладки на хранение растворами Фундазола, Беназола, Ровраля, ТМТД.

Церкоспороз

До 70% урожая корнеплодов может быть потеряно из-за такой распространенной болезни, как церкоспороз свеклы или пятнистость. Поражение листьев возбудителем болезни приводит к их отмиранию и к ухудшению лежкости корнеплодов. Заболевание можно определить по возникающим на листиках мелким светлым пятнам, окаймленным красноватой полоской, и по светло-серому налету на нижней стороне листьев.

Молодые листики поражению болезнью не подвергаются, а вот старые постепенно чернеют и начинают отмирать. Вместо них свекла отращивает новые листья, затрачивая питательные вещества, которые должны были пойти на формирование корнеплодов.

Возбудитель заболевания зимует в растительных остатках и многолетних сорняках. Развивается церкоспороз свеклы при +16+20 градусах и при избыточной влажности почвы.

Меры борьбы с церкоспорозом: выращивание свеклы после предшественников, устойчивых к этой болезни, выбор толерантных сортов свеклы, борьба с сорняками и уничтожение остатков растений, обработка семян препаратом Агат-25 и опрыскивание посадок фунгицидом Ровраль.

Пероноспороз

При влажной нежаркой погоде свеклу часто поражает ложная мучнистая роса, известная также как пероноспороз. При этой болезни на нижней стороне листьев появляется серовато-фиолетовый налет, листовые пластинки скручиваются вниз краями, бледнеют, крошатся и усыхают в жаркую погоду, либо от сырости загнивают. Также покрываются налетом, деформируются и отмирают пораженные побеги семенников. Собранные корнеплоды при хранении быстро начинают гнить.

Чтобы уберечь свеклу от пероноспороза, нужно уделять внимание севообороту, уборке растительных остатков, протравливать семена перед посевом препаратом Апрон и опрыскивать растения фунгицидами во время вегетации.

Корнеед

По названию можно подумать, что речь идет о вредителе, однако корнеед – это инфекционное заболевание, вызывающее поражение молодых всходов свеклы. Сначала стебельки у всходов чернеют и становятся тонкими, а затем гибнут. Проростки, пораженные инфекцией, тоже гибнут, даже не достигая поверхности почвы.

Обычно корнеед распространяется на тяжелых почвах, в низинах, пятнами по участку. Способствует распространению инфекции недостаток аэрации, корка на поверхности грунта и повышенная кислотность почвы.

Для профилактики осенью рекомендуется проводить известкование почвы, весной до посевных работ внести в почву раствор буры, а посеянные семена замульчировать торфом, либо перегноем. И не забывать рыхлить междурядья, чтобы не допускать образования корки.

Гнили

В начале лета велик риск поражения свеклы фузариозной гнилью , особенно если растения были повреждены во время рыхления или ослаблены от засухи. При фузариозе увядают нижние листья молодой свеклы, чернеют черешки у самого основания, а на корне образуются побочные корешки. Если выкопать корнеплод, можно увидеть на нем трещины, заполненные белым налетом.

В середине лета хвостовую часть корня свеклы поражает бурая гниль . Она распространяется при избыточном увлажнении или при избытке азота в почве. При сильном поражении бурый войлочный налет появляется на черешках свеклы и начинает стелиться по поверхности почвы.

Для защиты свеклы от фузариозной и бурой гнили нужно подкармливать посадки органическими и минеральными удобрениями с содержанием бора, известковать кислые почвы, глубоко рыхлить междурядья на сильно увлажненных почвах, чередовать культуры и бороться с вредителями. Пораженные растения необходимо сразу удалять с грядки и сжигать.

Видео про проблематику болезней на сахарной свекле

Распространенные вредители свеклы

Неправильная агротехника, особенно несвоевременное уничтожение сорняков на свекольных грядках и несоблюдение севооборота приводит к поражению свеклы различными вредителями. Наиболее часто встречаются следующие:

  • свекловичная муха – вред наносят желтые личинки, выедая широкие ходы в листьях свеклы;
  • минирующая муха – точно также «дырявит» листья, но ее личинки белые;
  • свекловичная тля – располагается на нижней части свекольных листьев и высасывает из них сок, препятствуя развитию всего растения;
  • свекловичная блошка – ее белые полусантиметровые личинки питаются корнями свеклы;
  • свекловичная щитоноска – напоминающий клопа жук повреждает молодые всходы свеклы и выедает отверстия в листьях взрослых растений.

От большинства перечисленных вредителей вы сможете избавить посадки свеклы, регулярно уничтожая сорняки и не позволяя им расти поблизости. От свекловичной тли свеклу можно опрыскивать настоем луковой шелухи и расселять на посадках божьих коровок, помогает против тли и опрыскивание растений препаратом «Искра Био».

Со свекловичной обыкновенной и минирующей мухой можно справиться при помощи обработки свеклы препаратом «Искра» или «Искра золотая», а также карбофосом. Против блошки действенным средством считается обработка свекольных грядок настоем золы или посыпание табачной пылью. Разделаться с вредителями свеклы вы можете и при помощи глубокой осенней перекопки грядок.

​Похожие статьи​

Основные болезни столовой свеклы, сахарной и кормовой

​своевременно убирают урожай корнеплодов;​

​Почему желтеют листья, и что делать со свеклой, уже пораженной болезнью? В отличие от других болезней свеклы, фузариоз распространяется от корня вверх по растению и может привести к его гибели.​​предварительное протравливание семян;​

​Как говорят специалисты, по ботве можно судить о состоянии всего растения. Причин же ухудшения самочувствия огородной свеклы может быть несколько. Среди них чрезмерно кислые или насыщенные влагой почвы, недостаток минеральных и питательных веществ и перерывы в поливах. К сожалению, не исключено, что растения подверглись нападению грибков-возбудителей болезней свеклы, листья которой первыми отреагировали на заражение. При этом внешний вид корнеплодов до их попадания в хранилище может не страдать, зато зимой можно лишиться все урожая.​

  • ​Кроме того, нужно:​
  • ​обеспечивать оптимальную влажность почвы и сбалансированные минеральные подкормки;​
  • ​соблюдать севооборот;​
  • ​, особенно если растения были повреждены во время рыхления или ослаблены от засухи. При фузариозе увядают нижние листья молодой свеклы, чернеют черешки у самого основания, а на корне образуются побочные корешки. Если выкопать корнеплод, можно увидеть на нем трещины, заполненные белым налетом.​

​Церкоспороз​

​Беда в том, что не каждое заболевание можно сразу же определить по внешнему виду свеклы при закладке ее на хранение – иногда у корнеплодов незаметно загнивает сердцевина или образуются внутренние пустоты. Неприятный сюрприз вы обнаружите уже после того, как разрежете свеклу, а тем временем инфекция успеет перейти на здоровые корнеплоды.​

​внимательно осматривают корнеплоды, идущие на зимнее хранение.​

​Наибольший вред болезнь свеклы, как на фото, наносит посадкам, испытывающим недостаток полива, а также свекле, поврежденной при окучивании или прополке.​

​подбор устойчивых к болезни свекольных листьев сортов и гибридов;​

​Описания и фото болезней свеклы, а также методов борьбы с ними помогут вовремя заметить опасные симптомы, начать лечение растений и освоить простейшие способы профилактики.​

​посыпать посевы табачной пылью, известью (гашеной) или золой;​

​постараться минимально травмировать корнеплоды во время уборки, закладки на хранение.​

​своевременно прореживать всходы, удалять сорную растительность;​

​Устойчивость к заболеваниям также зависит от питания растений. Так, внесенные в полном объеме органические и минеральные удобрения снижают риск поражения церкоспорозом, корнеедом, гнилями. Если почва кислая, от этих же напастей спасет известкование грядок, а глубокая осенняя перепашка приведет к гибели вредителей.​

​В середине лета хвостовую часть корня свеклы поражает​

​До 70% урожая корнеплодов может быть потеряно из-за такой распространенной болезни, как церкоспороз свеклы или пятнистость. Поражение листьев возбудителем болезни приводит к их отмиранию и к ухудшению лежкости корнеплодов. Заболевание можно определить по возникающим на листиках мелким светлым пятнам, окаймленным красноватой полоской, и по светло-серому налету на нижней стороне листьев. Молодые листики поражению болезнью не подвергаются, а вот старые постепенно чернеют и начинают отмирать. Вместо них свекла отращивает новые листья, затрачивая питательные вещества, которые должны были пойти на формирование корнеплодов.​

​Чтобы урожай свеклы спокойно хранился в погребе или на балконе до самой весны, необходимо отбирать только качественные, здоровые корнеплоды, ведь болезни свеклы могут быстро распространиться и оставить вас на зиму без овощей.​

​Важно помнить, что болезни листьев свеклы и ее корнеплодов, а также вредители наиболее часто поражают ослабленные растения, испытывающие дефицит питательных веществ, влаги, света и кислорода.​

​Меры защиты свеклы от фузариоза включают:​

​с периодичностью 7–10 дней опрыскивание средствами, содержащими препараты меди;​

​Болезнь листьев свеклы, сопровождающуюся появлением на листовых пластинах желтоватых или коричневых округлых пятен, часто имеющих концентрический рисунок, называю фомозом, сердцевинной гнилью или зональной пятнистостью. Заболевание распространяется с нижних листьев, которые благодаря быстро развивающимся очагам заражения погибают. Если болезнь настигает свеклу на второй год жизни, отмирает и цветонос, да и сам корнеплод, если попадает на хранение, очень скоро сгнивает.​

​опылить грядки порошком​

​Проволочник​

​регулярно разрыхлять почвенную корку, обеспечивая доступ воздуха к корням.​

​Кроме того, повысить сопротивляемость к болезням поможет регулярное рыхление почвы. Но все эти предупредительные меры будут малоэффективны, если вдруг очаги поражения окажутся слишком масштабными. Вот тогда на помощь придут химические средства. Так давайте разберемся, какие болезни столовой свеклы поражают её чаще всего?​

​бурая гниль​

​Возбудитель заболевания зимует в растительных остатках и многолетних сорняках. Развивается церкоспороз свеклы при +16+20 градусах и при избыточной влажности почвы.​​Вот почему так важно уделять внимание профилактическим мерам и своевременной борьбе с различными болезнями и вредителями свеклы.​ ​Свекла - сельскохозяйственная культура, которая требует тщательного ухода. Иначе растение могут поразить болезни или вредители, препятствующие урожаю. Для защиты растений, специалисты стараются заранее предупредить болезнь, а не лечить последствия.​

​подкормку минеральными и органическими удобрениями, уделяя внимание средствам, содержащим бор;​​прореживание сеянцев на фазе 2–3 листьев;​ ​Почему у свеклы желтеют листья, и что делать, чтобы остановить процесс и не потерять урожай?​

​ДДТ​​Враг № 1 всех корнеплодов - личинка жука-щелкуна (он же проволочник). Питается семенами, проростками, клубнями, корнями растений. Истребить вредителя можно только комплексными мерами, начиная от строгого соблюдения севооборота. Растущий на участке пырей является любимым лакомством личинок, поэтому от него нужно избавляться в первую очередь. При весенней перекопке проволочника выбирают вручную, затем уничтожают. Хорошо помогают в борьбе разложенные по участку приманки, которые оставляют на несколько дней. Это может быть картофель, морковь, нанизанные на палку. На кв. метр размещают по 3 таких ловушки на глубину до 10 см. Процедуру проводят за 10 дней до посевов.​

Распространенные вредители свеклы

​Церкоспороз свеклы​

  • ​Парша обыкновенная​
  • ​. Она распространяется при избыточном увлажнении или при избытке азота в почве. При сильном поражении бурый войлочный налет появляется на черешках свеклы и начинает стелиться по поверхности почвы.​
  • ​Меры борьбы с церкоспорозом: выращивание свеклы после предшественников, устойчивых к этой болезни, выбор толерантных сортов свеклы, борьба с сорняками и уничтожение остатков растений, обработка семян препаратом Агат-25 и опрыскивание посадок фунгицидом Ровраль.​
  • ​Видео про болезни сахарной свеклы​
  • ​высадка качественных сортов, повышение уровня калия в почве; устранение сорняков вовремя, регулярная борьба с вредителями; соблюдение севооборота (для восстановления почвы следует чередовать посев культур); поддержка нормальной влажности; не хранить семена рядом с инфицированными семенами.​

​известкование кислых почв;​

​регулярную прополку грядок и удаление отмерших листьев;​

orchardo.ru

Чего на самом деле «боятся» все болезни свеклы?

Профилактика болезней на свекольной грядке

​Развитию заболевания способствует прохладная дождливая погода, а также выпадение обильной росы во второй половине лета, когда ночные температуры уже довольно низкие. С порывами дождя и ветра споры вредоносного гриба разносятся по плантации, а зиму возбудитель опасной болезни свекольных листьев пережидает в отмершей листве, оставленной на грядке, на пораженных корнеплодах и даже на семенах.​

​(5 %-ным) или​​Свекловичная тля​ ​Заболевание проявляется на взрослых листьях, которые покрываются сухими бурыми пятнами с красноватой каймой. Впоследствии они чернеют и отмирают, а вместо них растение начинает интенсивно отращивать новые, расходуя запас питательных веществ, предназначенный для формирования корнеплодов. Урожайность быстро падает. Болезнь стремительно развивается при чередовании жаркой и слишком влажной погоды. Инфекция может сохраняться на растительных остатках, сорняках.​

​Болезнь можно обнаружить при выкопке корнеплодов или в период хранения. На поверхности образовываются неглубокие струпьевидные трещины или корочки, которые быстро покрываются пробковой тканью. Зараженный плод становится плотным, теряет товарные качества и значительно меньше времени хранится зимой. Парша обычно проявляется на участках, где вносили свежий, соломистый навоз.​

​Для защиты свеклы от фузариозной и бурой гнили нужно подкармливать посадки органическими и минеральными удобрениями с содержанием бора, известковать кислые почвы, глубоко рыхлить междурядья на сильно увлажненных почвах, чередовать культуры и бороться с вредителями. Пораженные растения необходимо сразу удалять с грядки и сжигать.​





Болезни столовой свеклы и способы борьбы

​Меры профилактики заболеваний свеклы:​

​Парша обыкновенная (небольшие трещины, способствующие быстрому гниению) Своевременное опрыскивание необходимыми средствами, например, Абига-пиком и др.​

  • ​соблюдение правил чередования огородных культур при севообороте;​
  • ​выбор участка для посева с учетом предшествующих посадок;​
  • ​Замечено, что недостаток бора в почве способствует появлению болезни, а своевременное внесение этого микроэлемента, например в виде буры, послужит и хорошей профилактической мерой, и средством борьбы с болезнью.​​Гексахлораном​

​Тля может быть листовой и корневой, поселяется в местах соответственно своего названия. Листовой вид высасывает соки из листьев, вызывая их скручивание. В результате масса корнеплодов заметно снижается. Уничтожают тлю народными и химическими средствами.​

​Меры борьбы:​

​Что нужно делать:​

  • ​Видео про проблематику болезней на сахарной свекле​
  • ​Пероноспороз​​посадка толерантных к болезням сортов,​ ​Грибное заболевание или корнеед (потемнение кожицы, уменьшение в размерах) Провести профилактику почвы с помощью известкования, прореживать свекольные всходы и междурядье​
  • ​глубокое рыхление грунта в междурядьях;​
  • ​опрыскивание уже имеющихся посадок фунгицидом.​
  • ​Способы борьбы и профилактики:​

​(1 %-ным).​

​Что делать:​

​непременно соблюдать севооборот, тщательно удалять сорную растительность, остатки после выращивания культуры;​

  1. ​убирать растительные остатки;​
  2. ​Неправильная агротехника, особенно несвоевременное уничтожение сорняков на свекольных грядках и несоблюдение севооборота приводит к поражению свеклы различными вредителями. Наиболее часто встречаются следующие:​​При влажной нежаркой погоде свеклу часто поражает ложная мучнистая роса, известная также как пероноспороз. При этой болезни на нижней стороне листьев появляется серовато-фиолетовый налет, листовые пластинки скручиваются вниз краями, бледнеют, крошатся и усыхают в жаркую погоду, либо от сырости загнивают. Также покрываются налетом, деформируются и отмирают пораженные побеги семенников. Собранные корнеплоды при хранении быстро начинают гнить.​ ​подкормка свеклы удобрениями,​
  3. ​Бурая гниль (поражаются листья из-за излишней влажности и содержания азота) Производить умеренный полив, удалять пораженные​​регулярный и достаточный полив;​ ​Пятнистость свекольных листьев, возникающая при заболевании растений рамуляриозом, напоминает, ту, что развивается при церкоспорозе. Однако отличия у этой болезни листьев свеклы все же есть. Очаги заболевания в этом случае более светлые, сначала даже буро-зеленые, и мелкие, в диаметре максимально достигающие 1,5 см. Но при этом даже внутри таких небольших пятен ткань листовой пластины иссушивается, отмирает и разрушается. Багровая или бурая кайма расплывчатая.​

​Защитить грядки от возбудителя фомоза помогает обработка семян и корнеплодов Фундазолом.​

​Минирующая муха​

​опрыскать отваром табака с мылом (на литр воды 10 гр мыла, 50 гр табака), или просто мыльным раствором (на литр 30 гр мыла);​

  1. ​обработать семена​
  2. ​соблюдать севооборот;​
  3. ​свекловичная муха – вред наносят желтые личинки, выедая широкие ходы в листьях свеклы;​




Вредители свеклы

​Чтобы уберечь свеклу от пероноспороза, нужно уделять внимание севообороту, уборке растительных остатков, протравливать семена перед посевом препаратом Апрон и опрыскивать растения фунгицидами во время вегетации.​

​правильная агротехника,​

​почернение листьев и корней Возбудитель болезни грибок, который устраняется с помощью известкования севооборота (четырехпольный)​

​борьба с сорняками и вредителями.​

​Заболевание рамуляриозом дает о себе знать во второй половине лета. Первые пятна можно увидеть на нижних листьях, а затем болезнь распространяется и на молодую ботву, и на черешки.​

  • ​В последний период вегетации растения свеклы удобряют средствами, содержащими калий.​
  • ​Муха пепельного цвета откладывает (минирует) яйца на нижней пластинке листа. Вышедшие личинки внедряются в лист и поедают его изнутри. Поврежденные места отмирают, урожайность и сахаристость плодов снижается. За лето появляется два-четыре поколения минирующей мухи.​​опылить растения​ ​Агатом-25​

​опрыскать​

​минирующая муха – точно также «дырявит» листья, но ее личинки белые;​

  • ​Корнеед​
  • ​своевременная уборка урожая,​

​Поражение обильной росой и появление фиолетовых полос на листьях, налета и деформации корнеплода Опрыскивание фунгицидом в вегетационный период, придерживаться севооборота​

​Пораженные гнилью растения свеклы удаляют и уничтожают, чтобы заражение не затронуло соседние растения.​

​Что делать, если листья свеклы краснеют и на их пластинах появляются сигнализирующие о рамуляриозе пятна? Поскольку возбудитель может зимовать даже на корнеплодах и семенах, то рамуляриоз отмечается на сеянцах, а также на цветоносах. Грибок развивается во влажной среде, при невысоких положительных температурах, вызывая большие потери урожая кормовой свеклы, а также других видов культурных растений. Борьба с болезнью свеклы включает как профилактические мероприятия, так и обработку фунгицидными препаратами системного действия, как и в случае с церкоспорозом.​

  • ​Нельзя забывать о соблюдении правил севооборота, своевременной прополке рядков свеклы и прореживании всходов.​
  • ​Что предпринять:​​Пиретрумом, Гексахлораном, ДДТ​ ​;​​Картоцидом, Абига-пиком, Оксилохлоридом меди.​ ​свекловичная тля – располагается на нижней части свекольных листьев и высасывает из них сок, препятствуя развитию всего растения;​

​внимательный осмотр растений во время вегетации и корнеплодов перед тем, как отправить их на хранение.​

​Наличие пятнистости, светло-серого цвета на нижних частях листьев Выращивать свеклу на разном месте (севооборот) и др.​

  • ​Опасность болезней свеклы и необходимость действенных мер борьбы с ними связана с тем, что внешние проявления этих заболеваний в виде покраснения или пожелтения листьев не всегда равнозначны истинному урону. Полости и гниль внутри корнеплодов обнаруживаются лишь во время хранения, когда большая часть свеклы попусту отбраковывается.​
  • ​Ложная мучнистая роса или пероноспороз поражает свеклу также при влажной погоде и сопровождается пожелтением, а затем скручиванием и отмиранием листовых пластинок. Почему у свеклы желтеют листья, и что делать, если эта болезнь поразила огородные грядки? Причина гибели листвы – вредоносный грибок, чье расселение и размножение можно видеть на ботве, покрытой бурыми подсыхающими или гниющими пятнами. С тыльной стороны хорошо заметен серый или лиловый налет. Это споры готового к дальнейшему расселению грибка.​
  • ​Все опавшие растительные остатки с гряд убирают и сжигают.​​оборвать листья с вредителями и уничтожить;​ ​.​
  • ​каждую неделю опрыскивать медьсодержащими препаратами. Можно применять​




grounde.ru

Болезни свеклы и борьба с ними: фото и описания

​Корнеед всходов (черная ножка)​

​свекловичная блошка – ее белые полусантиметровые личинки питаются корнями свеклы;​

​По названию можно подумать, что речь идет о вредителе, однако корнеед – это инфекционное заболевание, вызывающее поражение молодых всходов свеклы. Сначала стебельки у всходов чернеют и становятся тонкими, а затем гибнут. Проростки, пораженные инфекцией, тоже гибнут, даже не достигая поверхности почвы.​

Фомоз: болезнь листьев свеклы и ее корнеплодов

​Ослабленные растения болеют намного чаще, поэтому обязательно следует периодически вносить подкормки фосфором и калием, комплексными удобрениями с различными микроэлементами и добавлять на грядки перепревшую органику.​

​Болезни и вредители свеклы​

​Крайне важны профилактические меры, не дающие грибкам-возбудителям болезней свекольных листьев и корнеплодов ни малейшего шанса на закрепление и развитие.​

​Уберечь посевы от пероноспороза можно:​

​Если же на участке заболевание уже дало о себе знать, посадки обязательно обрабатывают Фундазолом или другими системными фунгицидами. Отправленную в хранилище свеклу регулярно перебирают, отбраковывая подгнившие и мягкие корнеплоды, после чего емкости для овощей обеззараживают и просушивают.​

  • ​убрать сорняки, особенно лебеду;​
  • ​Колонии корневой тли живут на корешках, высасывая сок из плодов. Вредитель не имеет крыльев и зимует тут же, в земле. С апреля по сентябрь дает не менее 10 поколений. Растение увядает и может погибнуть.​
  • ​ХОМ, Фундазол, Хлорокись меди, Карбендазим, Пропиконазол​
  • ​Основными признаками грибного заболевания являются потемнение, истончение всходов, корешков, что обычно приводит к гибели посевов. Иногда проростки могут погибнуть еще до появления всходов на поверхности земли. Корнеед достаточно активен на кислых, тяжелых почвах во влажную погоду. При слабом поражении растения могут выжить, но урожай отдадут более мелкий, низкого качества.​

​свекловичная щитоноска – напоминающий клопа жук повреждает молодые всходы свеклы и выедает отверстия в листьях взрослых растений.​

Церкоспороз свеклы: что делать, если краснеют листья?

​Обычно корнеед распространяется на тяжелых почвах, в низинах, пятнами по участку. Способствует распространению инфекции недостаток аэрации, корка на поверхности грунта и повышенная кислотность почвы.​

​Количество ущерба может увеличиваться из-за количества заболеваний или игнорирования насекомых. Поэтому производители, консультанты и остальные специалисты, прошедшие обучение, вовремя делают диагностику и устраняют проблемы, которые влияют на урожайность. Садоводы разрабатывают способы, которые повысят производительность настолько, что удивит многих. Работники овощных предприятий тщательно пересортировывают свеклу, чтобы переработать подгнившую и пораженную болезнями, а качественные плоды оставляют на хранение в овощной базе. В этом случае можно предостеречь от инфекции.​

​С этой целью:​

​протравливая перед заделкой в почву семена этой культуры;​

  • ​Огородники, ищущие ответ на вопрос: «Почему краснеют листья на свекле, и как справиться с этой проблемой?», чаще всего сталкиваются с проявлением церкоспороза. Заболевание вызывается грибковыми возбудителями и обнаруживается по появляющимся на листве сначала красноватым, а затем светлым в центре пятнам с пурпурной или бордовой каймой. Если заглянуть на обратную сторону пораженного листа, можно заметить светло-серый налет.​
  • ​опылить грядки​
  • ​Как бороться:​
  • ​Что предпринять:​
  • ​На фотографии свекловичная тля​
  • ​Для профилактики осенью рекомендуется проводить известкование почвы, весной до посевных работ внести в почву раствор буры, а посеянные семена замульчировать торфом, либо перегноем. И не забывать рыхлить междурядья, чтобы не допускать образования корки.​

​Фомоз​

​В земле есть полезные вещества, такие как калий, азот и фосфор. Свекла вытягивает все это, и на следующий год земля становится очень скудной. Поэтому агрономы решили попробовать применить новый метод «севооборот». Для начала производят посев ржи, затем бобовых, а потом дают земле отдохнуть. А на четвертый год уже в свежую землю высаживают свеклу.​

​подбирают устойчивые к грибковым заболеваниям гибриды и сорта;​

Пероноспороз: что делать и почему желтеют листья у свеклы

​убирая растительные остатки в течение сезона вегетации и после уборки урожая;​

​Атаке подвергаются нижние, взрослые листья на розетке. Постепенно количество пятен увеличивается. Размеры очагов этой болезни свекольных листьев разрастаются, а засыхающая ткань в центре разрушается.​

  • ​ДДТ, Гексахлораном​
  • ​обработать грядки любым инсектицидом;​
  • ​Кагатные гнили​

​обязательно провести профилактическое известкование почвы, при необходимости внести раствор бора;​

Фузариоз: болезнь свекольных листьев и корнеплодов

​От большинства перечисленных вредителей вы сможете избавить посадки свеклы, регулярно уничтожая сорняки и не позволяя им расти поблизости. От свекловичной тли свеклу можно опрыскивать настоем луковой шелухи и расселять на посадках божьих коровок, помогает против тли и опрыскивание растений препаратом «Искра Био». Со свекловичной обыкновенной и минирующей мухой можно справиться при помощи обработки свеклы препаратом «Искра» или «Искра золотая», а также карбофосом. Против блошки действенным средством считается обработка свекольных грядок настоем золы или посыпание табачной пылью. Разделаться с вредителями свеклы вы можете и при помощи глубокой осенней перекопки грядок.​

​Гнили​

​Недостаток бора в почве способствует поражению свеклы фомозом (зональной пятнистостью). Проявляется грибковое заболевание в виде буроватых или желтоватых пятен концентрической формы на поверхности нижних листьев, позже появляются также черные точки. При фомозе пораженные листья и побеги семенников отмирают, развивается сухая гниль сердечка свеклы – разрезав корнеплод, вы увидите ткани темно-коричневого цвета.​

​Самые распространенными вредителями являются мухи, тли, блошки и щитоноски, червяки-нематоды. Несмотря на то, что эти насекомые такие маленькие, вред приносят огромный. Они точат листья, вытягивают сок, нарушая структуру плода; едят даже сами плоды, делая глубокие отверстия.​

  • ​соблюдают агротехнику выращивания свеклы, включая ее прополку, прореживание загущенных всходов и поддержание чистоты грунта под посадками;​
  • ​опрыскивая растения фунгицидами.​
  • ​Подверженные церкоспорозу растения ослабевают, поскольку больные листья отмирают, а свекла тратит силы не на образование корнеплода, а на возобновление надземной зеленой части.​
  • ​. Норма расхода - 2 гр на «квадрат»;​
  • ​соблюдать севооборот.​
  • ​Заболевания развиваются при зимнем хранении, их вызывают грибы и бактерии. На корнеплодах наблюдается плесень разного цвета, мокрая или сухая гниль. Проявление болезни зависит от вида и природы микроорганизма, условий хранения. Пораженные плоды нельзя использовать в пищу, скармливать домашнему скоту.​

​использовать только протравленные семена, например, препаратом​

Меры профилактики заболеваний свеклы

​Не стоит сеять бураки год за годом, так как это приведет к накоплению в земле возбудителей кагатных гнилей, нематод и резко снизит общий урожай культуры.​

​На фото свекла, пораженная гнилью​

​Быстрее всего фомоз развивается при частых моросящих дождях, туманах, повышенной влажности воздуха и обильных росах при умеренной температуре. Распространяется в дождливую ветреную погоду спорами. Сохраняется возбудитель фомоза в семенниках, на семенах и на пораженных растительных остатках.​

  • ​Болезни и вредители свеклы​
  • ​проводят плановые подкормки огородной культуры;​
  • ​Эффективной мерой борьбы с болезнью свекольных листьев можно считать периодическую обработку посадок бордоской жидкостью.​
  • ​Без эффективных мер борьбы с болезнью свеклы размножение вредоносного гриба уменьшает урожай практически наполовину. Особенно страдает кормовая и сахарная свекла. Возбудитель церкоспороза наиболее активен в дождливую погоду при температуре от +16 °С, зимуют же споры гриба на стеблях и прикорневой зоне многолетних сорных растений, а также на растительной подстилке, неубранной с грядок.​
  • ​практиковать осеннюю перекопку почвы.​
  • ​Свекловичные блошки​

​Предупредительные меры:​

Как вырастить крупную здоровую свеклу - видео

glav-dacha.ru

Вредители и болезни свеклы: методы лечения и опыт | chernoplodka.ru

Предупредительные меры

​Наиболее простым и в то же время основным средством профилактики многих заболеваний и появления вредителей по-прежнему остается севооборот. Кстати, лучшими предшественниками считаются озимая пшеница, кукуруза на зеленые корма.​

Распространенные болезни корнеплода

​В начале лета велик риск поражения свеклы​

​Защитить свеклу от фомоза помогает внесение в почву буры, а также обработка корнеплодов до закладки на хранение растворами Фундазола, Беназола, Ровраля, ТМТД.​

​Чтобы устранить червячков, необходимо разобраться что они не переносят. И результат поразил микробиологов и ученых: при выращивании ржи и засеивая клевер, этот вредитель на поле уменьшился. Самыми опасными являются блошки, которых очень сложно вывести. Поэтому после сбора урожая следует уничтожить все остатки листьев, сорняка, на которых живут вредители. Но если все же они попали на листья свеклы, то нужно провести профилактику с помощью настоя с золой (настоять сутки растворенную в воде (1 л) золу (100 г). Кроме этого, есть еще много эффективных препаратов, которые ведут борьбу с вредителями. Целые отряды тли тоже не менее опасны. Они размножаются до 10 поколений. Располагается тля на нижних частях листьев свеклы, вытягивает весь сок. После чего листья скручиваются в трубочку, корни не получают должных веществ и погибают. Распространителями тли являются муравьи, поэтому необходимо избавиться от них. Интересным фактом является то, что есть насекомое, которого боится тля - это божья коровка. Их можно поместить на листьях свеклы. Еще есть метод борьбы с вредителями: шелуха из лука (200 г) с десятью литрами воды, настоянная 24 ч. А вечером опрыскать листья.​

​регулярно осматривают посевы для выявления болезней на начальной стадии;​

​Если огородник замечает, что нижние листья молодых растений без видимых причин желтеют, обесцвечиваются и вянут вместе с черешками, это не может не насторожить. Почему листья желтые и свекла плохо растет в этом случае? Возможно, свекла на грядке заражена фузариозом. Начинающаяся с листьев свеклы болезнь затрагивает не только ботву, но и корнеплоды. В процессе развития заболевания листва отгнивает или высыхает, гриб проникает и в ткань корневища, о чем свидетельствует заметная на срезе корня грибница.​

​В качестве мероприятий, противоборствующих развитию болезни, проводят:​

  • ​Столовая свекла обоснованно считается неприхотливой огородной культурой, вырастить которую по плечу даже новичку. Но иногда сильная здоровая ботва покрывается красноватыми и бурыми пятнами, листья скручиваются и засыхают, а развитие корнеплодов приостанавливается. В этом случае вопросы возникают даже у бывалых растениеводов. Почему листья желтеют, а свекла плохо растет?​

Методы борьбы с инфекционными болезнями

​Прыгающие мелкие жучки черного с зеленоватым отливом цвета выедают внутреннюю часть листьев. Впоследствии в местах повреждения образуются сквозные отверстия, которые приводят к гибели молодых растений. Начинать борьбу с вредителем нужно с выпалывания сорняков, где он обычно размножается.​

Севооборот - что это?

​в период вегетации бороться с вредителями;​

Вредители свеклы

​Возвращайте корнеплод на прежний участок не раньше, чем через пару лет​

Борьба с вредителями

​фузариозной гнилью​

Повышение урожайности

chernoplodka.ru

​Нужно помнить, что урожай свеклы и масса ее зависит от умеренных солнечных лучей. Поэтому сажать семена стоит на открытых территориях: фотосинтез окажет положительное влияние на рост корнеплода. Полив должен происходить каждые две недели, т.к. свекла очень любит влагу. Но здесь тоже важно не переусердствовать.​

Болезнь рассады перца