Shchi for vekttap med selleri oppskrift. Sellerisuppe for vekttap: oppskrifter, anmeldelser og resultater. De snakker om det

Ernæringseksperter fra hele verden sier at hvis du ønsker å gå ned i vekt, så bør du legge selleri til ditt daglige kosthold. I denne artikkelen vil du lære interessante, korrekte og smakfulle oppskrifter på sellerisuppe for vekttap.

Selleri er en grønnsak med lavt kaloriinnhold, fordi 100 gram av denne planten inneholder bare 12 kalorier. Dermed kan selleridietten hjelpe deg å gå ned opptil 6-8 kg på to uker.

Fordeler med selleri suppe

1. Fordelen med en diett med denne grønnsaken er ikke bare i vekttap, men også i en rekke medisinske indikasjoner. Hver del av selleri (blad, stilk eller rot) er gunstig. Den er rik på vitamin C, som støtter immunforsvaret. Den inneholder også fiber og viktige oljer og mineraler for kroppen vår, som folsyre og kalium. Det brukes også til å behandle nervøse lidelser forårsaket av overarbeid.

2. Helsefordelene med sellerijuice er også verdt å nevne. For å forhindre fedme kan du ta 2 ts sellerijuice og drikke det 30 minutter før måltider, tre ganger om dagen. Legg også gjerne denne grønnsaken til kjøttretter, da den hjelper til med å fordøye kjøtt, og stimulerer utskillelsen av magesaft.

3. Sellerisuppe kan hjelpe deg med å bekjempe dårlig fordøyelse og forstoppelse. Han fungerer som et naturlig avføringsmiddel. Denne suppen fungerer også som et godt vanndrivende middel. Natrium og kalium i denne grønnsaken regulerer vannlating og hjelper til med å kvitte seg med overflødig væske.Å spise flytende måltider basert på denne planten hydrerer også kroppen din, og du vil merke en sunn glød på huden og håret på slutten av dietten.

4. Sellerisuppe kan bidra til å bekjempe nyrestein, høyt blodtrykk og diabetes. Det kan også styrke ditt naturlige immunsystem og holde kreft i sjakk. Uansett hvordan du spiser sellerisuppe, varm eller kald, vil det være en utmerket detox.

Selleri-dietten er ikke bare en fin måte å gå ned i vekt på, men også for å normalisere stoffskiftet og forbedre helsen. Men det er verdt å nevne at hvis denne dietten forårsaker ubehag, tretthet eller noen form for reaksjon på mat, bør du stoppe det umiddelbart og konsultere en lege.Husk også at hvis du vil se de beste resultatene av denne dietten, må du trene jevnlig parallelt.

Oppskriften på sellerisuppe er ganske enkel. Det er forskjellige alternativer for tilberedning. Ikke alle versjoner av denne suppen har lite kalorier. Når du lager mat, unngå å tilsette fløte, smør eller melk i suppen - dette vil dramatisk redusere antall kalorier i den. Husk at når du kombinerer selleri med andre grønnsaker, må du velge dem som er lave i kalorier, men høye i næringsstoffer. Du kan lage en klassisk suppe eller legge til noen flere ingredienser. La oss se på noen få alternativer.

Den rette oppskriften på vekttap med sellerisuppe

Ingredienser:

ett lite kålhode;
paprika - 3 ting;
løk - 4 ting;
sellerirot - 170-220 gram;
selleri stilker - 130 gram;
tomater - 5 stykker;
friske grønnsaker.

Matlagingsmetode:

Først må du kutte alle grønnsakene. Ha dem så i en kjele og hell vann slik at det dekker alle ingrediensene helt. Vi setter gryten på middels varme og venter til suppen koker, og skru deretter varmen til et minimum og fortsetter å koke suppen i ytterligere 15 minutter. Lokket kan lukkes. Grønnsaker tilsettes best på slutten eller rett før servering.

Ikke salt i noe tilfelle suppen! For å gi retten en smak kan du tilsette nykvernet sort pepper i retten, presse ut et fedd hvitløk og ha ett laurbærblad. Den smakfulle suppen vil ikke være i sin opprinnelige kokte form, men knust i potetmos. Selv om mange kvinner synes det er veldig vanskelig å diett og spise den samme maten. Det er best å veksle - en dag er det vanligvis kokt suppe, og den neste dagen - mal den til en puré.

Sellerisuppe for vekttap med surkål

Ingredienser:

rotstengler og bladselleri i lik andel - 300 gram;
tomater (ferske eller hermetiske) - 5 stk.;
surkål - 250 gram;
søt paprika - 2 stk.;
grønt etter smak.

Matlagingsmetode:

Vask og rengjør sellerien grundig. Blancher tomatene (kok dem) for å fjerne skallet og hakk dem fint. Kok opp vann og senk alle grønnsakene i det. De skal bare småkoke i 10 minutter over høy varme, reduser deretter varmen til lav, legg på lokk og la småkoke til grønnsakene er gjennomstekt. På slutten, så snart suppen er kokt, finhakk grønnsakene, legg til pannen og dekk med lokk, la den trekke.

Sellerisuppe med tomatjuice

Ingredienser:

5 hakkede gulrøtter;
3 hakkede løk;
2 tomater (skrellet);
1 hakket stort kålhode;
200 gram grønne bønner;
2 glass tomatjuice;
2 grønne paprika, i terninger
10 hakkede stangselleri.

Matlagingsmetode:

Legg alle oppkuttede grønnsaker i en stor kjele. Tilsett tomatjuice og nok vann til å dekke grønnsakene. Kok deretter suppen på lav varme til grønnsakene er klare.

La oss se på et eksempel på selleri diett:

1. dag: sellerisuppe og frukt;
2: suppe og rå grønnsaker;
3: suppe, rå grønnsaker og jakkepoteter til middag;
4: suppe, noen få bananer og en liter fettfattig kefir;
5: suppe, 200 gram kokt magert kjøtt (kylling eller biff), en kilo tomater og konsumere omtrent to liter væske den dagen;
6: suppe, grønnsaker og 400 gram kokt magert biff eller kylling;
7: suppe, grønnsaker, frukt og kokt brun ris.

Ikke glem at denne dietten varer i omtrent 14 dager, så du må gjenta denne menyen to ganger. Dietten er ganske streng: stekt mat er tabu, alkohol er ikke tillatt, søtsaker og stivelsesholdige matvarer er også forbudt, kullsyreholdige drikker er ikke tillatt, men du kan drikke te og kaffe - bare uten sukker. Mengden selleri suppe hver dag er ubegrenset.

Du må forstå at det ikke er så lett å følge denne dietten, spesielt hvis du ikke liker selleri. Alternativt, i stedet for diettsuppe, kan du lage sellerisalat. Du kan gå ned 2 kg i uken hvis du spiser sellerisalat hver kveld.

oppskrift på sellerisalat

Ingredienser:

200 gram selleri (helst røtter);
150 gram gulrøtter;
100 gram kålrot.

Matlagingsmetode:

Finhakk sellerien, riv kålrot og gulrøtter. Smak til salaten med olivenolje og sitronsaft.

Mange lesere gir positive tilbakemeldinger om denne dietten:

Marina, 30 år. Jeg har prøvd å gå ned i vekt i mange år. Jeg prøvde alle slags dietter, men fikk ikke ønsket resultat. Dietten til sellerisuppe var veldig overraskende og var en oppdagelse for meg. Jeg satt i 10 dager og gikk ned 6 kilo. I tillegg føler jeg meg komfortabel og sunnere.

Olga, 43 år gammel. Jeg går på denne dietten flere ganger i året. I løpet av denne tiden har hudtilstanden blitt bedre, forstoppelse har sluttet å plage meg og hver gang går jeg ned noen kilo. Til å begynne med var det veldig vanskelig å følge en diett, men nå gjør jeg det med glede og føler ikke ubehag, bare letthet.

Anastasia, 26 år gammel. Sellerisuppe er veldig velsmakende og sunn. Det kan gjøres i all hast og samtidig få i seg hele komplekset av vitaminer som kroppen vår trenger. Sammen med fysisk trening liker jeg å spise alle retter tilberedt av selleri og har holdt vekten normal de siste 5 årene. Jeg bruker den selv og anbefaler den til alle!

Video

Du har ikke tillatelse til å legge inn kommentarer

Både røttene og stilkene og bladene til planten inneholder en stor mengde vitaminer og sporstoffer. På grunn av den rike kjemiske sammensetningen av selleri er utrolig nyttig for mennesker. Helbredende essensielle oljer gjør grønnsaken ikke bare duftende, men bidrar også til å løse en rekke helseproblemer. Leger har bevist at regelmessig tilsetning av selleri til mat bidrar til å kurere en rekke alvorlige sykdommer, forhindre utvikling av onkologi, helbrede fullstendig og delvis forynge kroppen. Suppe med selleri for vekttap er nyttig fordi:

normaliserer fordøyelsen, fremmer skånsom rensing av tarmene fra matrester, noe som i stor grad hemmer prosessen med å gå ned i vekt;
metter kroppen med vitaminer, mikroelementer og styrker som et resultat immunforsvaret, øker vitaliteten;
har en uttalt vanndrivende effekt, derfor hjelper det å bli kvitt ødem, gjenopprette den normale væskebalansen i kroppen;
har et veldig lavt kaloriinnhold (12–15 kcal per 100 gram), på grunn av hvilket, selv med en ubegrenset mengde matforbruk, forbrennes overflødig fett raskt og ugjenkallelig;
på grunn av det høye fiberinnholdet, metter det lenge, derfor lar det deg kontrollere appetitten din, nekte skadelige snacks, mens du føler deg komfortabel;
strammer og toner huden, bidrar til å bli kvitt slike estetiske problemer som cellulitter, slapp hud som følge av raskt vekttap.

selleri suppe diett

Det er flere varianter av metoden for å gå ned i vekt ved å bruke en slik rett. Den mest populære er en kortsiktig mono-diett på sellerisuppe alene. Med denne metoden for vekttap, i 1 til 3 dager, må du utelukkende spise en spesiell suppe laget av friske grønnsaker, som også er kjent som Bonn. For tre dager med lossing på suppen er metabolismen betydelig forbedret på grunn av fullstendig rensing av tarmen, litt overflødig vekt går tapt.

Denne teknikken er en fin måte å miste et par kilo før en viktig begivenhet, men ernæringsfysiologer anbefaler ikke å praktisere en slik diett i mer enn tre dager. Selv om selleri er ekstremt rik på næringsstoffer, med en lengre overholdelse av et så magert kosthold, lider kroppen av mangel på proteiner og fett, som ofte er full av ubehagelige helsekonsekvenser.

En annen variant av sellerimetoden er basert på regelmessig bruk av lett sellerisuppe tre ganger om dagen i en uke. Med en slik diett må dietten diversifiseres med andre næringsstoffer. Listen over tillatte matvarer for en ukentlig selleridiett inkluderer:

magert kjøtt (kalvekjøtt, biff, kylling, kanin);
kokte og friske grønnsaker (unntatt poteter, mais, belgfrukter);
lav-fett meieriprodukter;
usøtet frukt (epler, sitrusfrukter, kiwi, etc.).

Noen damer er kategorisk mot strenge kostholdsbegrensninger for å redusere kroppsvekten, så de foretrekker sunt vekttap på sellerisuppe. Inkluderingen av en slik fettforbrennende suppe i den daglige menyen hjelper på kort tid:

rense tarmene for akkumulerte giftstoffer og giftstoffer;
fikse en stol
fjerne hevelse;
normalisere metabolske prosesser i kroppen.

Konsekvensen av regelmessig inntak av en sunn første gang selleri er et jevnt vekttap uten skade på helsen. Du kan inkludere sellerisuppe i menyen på forskjellige måter - til frokost, lunsj eller middag. Du kan inkludere denne retten i to måltider, for eksempel til lunsj og middag. Det blir raskere og lettere å gå ned i vekt hvis du bruker Bonn-suppe til lunsj med andre retter, og til middag - kun fettforbrennende sellerisuppe.

Hvordan lage sellerisuppe for vekttap

Hvis du seriøst bestemmer deg for å justere figuren din med en så enkel, men sunn rett som har en fettforbrennende effekt, husk de viktige reglene for å lage sellerisuppe for vekttap:

Ulike deler av planten kan brukes til retten - rot, stilker, blader og til og med frø. De to siste komponentene kan utelukkende tilsettes som krydder, men stilkene eller roten bør forbli grunnlaget, fordi de inneholder maksimalt fettforbrennende stoffer.
For effektivt vekttap innebærer dietten en fullstendig avvisning av salt, fett og krydder, så suppen må spises mager. Folk som ikke er vant til den spesifikke lukten og smaken av en grønnsak, får til å begynne med litt salt til en diettrett.
Alle ingrediensene til Bonn-suppen er bare kokt, ingen steking i vegetabilsk olje. Det er også forbudt å fylle olje på den ferdige retten.
For å tilberede den "riktige" sellerisuppen brukes kun friske grønnsaker; friske tomater kan ikke erstattes med tomatpuré.
Dietten forbyr ikke tilsetning av grønt til fettforbrenningsretten til selleri, så den kan brukes i alle mengder, både fersk og tørket eller frossen.
Noen kilder anbefaler å smaksette retten med naturlige krydder, men krydret krydder vekker appetitten, så det er bedre å legge dem til et minimum eller ikke legge dem i grønnsaksbunnen i det hele tatt.

selleri suppe oppskrift for vekttap

En klassisk oppskrift på sellerisuppe for vekttap, som inkluderer selleristilker, løk, kål, tomater og paprika. Dette er den berømte Bonn-suppen, der det fortsatt er vanlig å tilsette mye friske urter. Andre varianter av den fettforbrennende suppen fortjener oppmerksomhet – med asparges, bønner, brokkoli, kyllingbuljong eller tomatjuice, purésuppe. Nedenfor er noen få trinnvise oppskrifter for denne retten, supplert med bilder, og hvilken som vil passe din smak best – bestem selv.

Suppe for vekttap fra sellerirot

Tid: 30 minutter.
Porsjoner: 5 personer.
Kaloriinnhold i retten: 13 kcal / 100 gram.
Mat: diett.
Vanskelighetsgrad: lett.

En diettrett tilberedt på stangselleri har en sterk krydret smak som ikke alle vil like. Hvis du ikke liker den rike smaken av denne sunne planten, er det bedre å lage suppe fra sellerirot. En slik lavkalorirett bidrar også til raskt vekttap og helbredelse av kroppen, samtidig som den er veldig enkel og lett å tilberede.

Ingredienser:

sellerirot - 200 g;
løk - 3 stk.;
gulrøtter - 2 stk.;
hvitkål - ½ hode;
Bulgarsk pepper - 1 stk;
friske tomater - 4-5 stk.;
grønne bønner - 150 g;
fersk persille - en haug.

Matlagingsmetode:

Vask og rens grønnsaker. Skjær løk og gulrot i middels store terninger, finhakk kålen.
Slipp paprikaen fra stilken og frøboksen, kuttet i strimler.
Skjær den skrellede selleriroten på samme måte.
Dypp tomatene i kokende vann, fjern skinnet, skjær i små skiver.
Skjær de grønne bønnene med en kniv i 2-3 cm lange biter.
Ha de hakkede grønnsakene i en dyp kjele, fyll med kaldt vann slik at væsken dekker grønnsaksmassen med 1 cm.
Sett på høy varme, kok opp. Kok i 10 minutter, skru deretter ned varmen litt og svett under lokk i ytterligere 10 minutter.

Suppe med kål og stangselleri

Tid: 25 minutter.
Porsjoner: 4 personer.
Formål: til frokost, lunsj, middag.
Mat: diett.
Vanskelighetsgrad: lett.

Den originale oppskriften på denne retten for vekttap innebærer å koke hakkede grønnsaker over høy varme i et kvarter. Resultatet er en deilig fyldig suppe, hvis komponenter forblir litt sprø og beholder sin naturlige smak. Hvis du liker myke grønnsaker, kan du koke sellerisuppen litt lenger eller, for bedre opptak av næringsstoffer, piske den fettforbrennende grønnsaksblandingen med en blender.

Ingredienser:

selleri stilker - 3-4 stk.;
purre - 2-3 stk;
søt paprika - 2 stk;
friske tomater - 4 stk.;
hvitkål - 400 g;
friske greener - en haug.

Matlagingsmetode:

Kutt selleri, kål og purre i små biter.
Fjern frøene fra paprikaen og kutt i terninger.
Skold tomatene med kokende vann, fjern skinnet, puré i en blender.
Legg hakkede grønnsaker i en kjele, hell to liter vann. Sett på maksimal varme, la det koke.
Kok i 15 minutter ved forsiktig oppkok. Slå deretter av varmen og la pannen med fatet stå på en varm komfyr, dekk til med lokk, brygg i 5-10 minutter.

Kyllingbuljongsuppe

Tid: 45 minutter.
Porsjoner: 4 personer.
Kaloriinnhold i retten: 17 kcal / 100 gram.
Formål: til frokost, lunsj, middag.
Mat: diett.
Vanskelighetsgrad: lett.

Hvis du strengt følger alle reglene for selleridietten, kan du gå ned opptil 5 kilo per uke. Sellerisuppe for vekttap, tilberedt i henhold til noen av de eksisterende oppskriftene, er like nyttig og effektiv. Kyllingbuljongsuppe er veldig velsmakende og appetittvekkende. Den har en vakker kremet tekstur og passer for de som egentlig ikke liker å tygge grønnsaksbiter, men foretrekker flytende homogen mat.

Ingredienser:

kyllingbuljong - 1 l;
løk - 1 stk;
gulrøtter - 1 stk;
zucchini - 1 stk;
blomkål - 350 g;
stammeselleri - 2-3 stk.;
hvitløk - 1-2 fedd;
fersk dill - en haug;
olivenolje - etter smak.

Matlagingsmetode:

Skrell løk, gulrot og zucchini, skjær i store biter.
Del blomkålen i små buketter.
Skjær sellerien i strimler, gni hvitløken på et fint rivjern.
Send løk og gulrøtter i pannen, tilsett kyllingbrystbuljong. Sett på brann, kok i 5-6 minutter etter koking.
Dypp så zucchini, blomkål og selleri i pannen. Kok alt sammen på lav varme i ca en halvtime til alle grønnsaksbitene er myke.
5 minutter før tilberedning, ha hakket hvitløk i grønnsaksblandingen.
Fjern fra varmen, la avkjøles litt. Mal grønnsaksmassen med en blender til en purétilstand.
Krydre den ferdige retten med litt olivenolje, dryss over finhakket dill.

Løk

Tid: 35 minutter.
Porsjoner: 4 personer.
Kaloriinnhold i retten: 11 kcal / 100 gram.
Formål: til frokost, lunsj, middag.
Mat: diett.
Vanskelighetsgrad: lett.

Ofte kalles sellerisuppe for vekttap løksuppe fordi den i originalen skal inneholde en stor mengde løk. Grønnsaker kan brukes i forskjellige varianter - løk, purre, sjalottløk. Andre frukter kan legges til retten etter smak, bortsett fra poteter - den inneholder mye stivelse, noe som forhindrer prosessen med å gå ned i vekt. Gulrøtter, tomater, paprika, kål kan settes i en slik suppe i hvilken som helst mengde.

Ingredienser:

løk - 6 stk;
selleri (stilker) - 4 stk.;
gulrøtter - 2 stk.;
søt flerfarget pepper - 2 stk.;
hvitkål - 300 g;
grønn løk - en haug;
fersk persille - etter smak.

Matlagingsmetode:

Skrell løken, kutt i tynne halvringer, ha i en kjele. Hell 1,5 liter vann, kok i 6-8 minutter etter koking.
Skrell de resterende grønnsakene, kutt i mellomstore strimler, ha i løkbuljong. Kok over moderat varme i 12-15 minutter.
Finhakk den grønne løken, dypp i en grønnsaksform, dekk til, slå av varmen. Hold på en varm komfyr i ca 10 minutter.
Hell i en bolle, tilsett hakket persille etter smak.

Kontraindikasjoner

Selv om denne retten er utrolig gunstig for kroppen og bidrar til raskt vekttap, er det strengt kontraindisert for noen mennesker å spise mat med tilsetning av selleri i store mengder. Du kan ikke gå ned i vekt med sellerisuppe:

gravide kvinner og ammende mødre;
pasienter med alvorlige sykdommer i fordøyelsessystemet (gastritt, magesår, kolitt, pankreatitt, kolecystitt, etc.);
med individuell intoleranse mot grønnsaken og en tendens til allergiske reaksjoner;
personer som lider av høy surhet, med en historie med gastroøsofagitt;
pasienter med åreknuter og tromboflebitt.

Video

En herlig lett sellerisuppe er bra for figuren, inneholder ikke fett - lag mat med glede!

Sellerisuppe for vekttap er laget av ferske grønnsaker, inneholder ikke animalsk fett, stivelsesholdige grønnsaker og frokostblandinger. Av de såkalte produktene som er skadelige for figuren, er det bare en terning med grønnsaksbuljong og to teskjeer god olivenolje i diettsellerisuppe, som, du skjønner, ikke i stor grad kan påvirke kaloriinnholdet i en porsjon.

En varm første rett uten fett, praktisk talt uten salt, kan du spise 3-4 ganger om dagen, men det er verdt å merke seg at det er vanskelig å gå ned i vekt på en suppe. En porsjon magert kjøtt, cottage cheese, kokte egg bør inkluderes i den daglige menyen, men det er bedre å si farvel til frokostblandinger og brød for tidspunktet for vekttap.

2 liter filtrert vann;
800 g stengelselleri;
500 g ungkål;
150 g løk;
200 g blomkål;
80 g paprika;
80 g tomater;
10 ml olivenolje;
5 g malt gurkemeie;
5 g malt rød paprika;
1 terning grønnsaksbuljong;
salt, laurbærblad, sitron, sort pepper.

Vi starter tradisjonelt med å kutte løk. Deretter måler vi opp to teskjeer olivenolje av høy kvalitet, hell den i en kjele med tykke vegger eller i en dyp stekepanne. Tallerkener skal ha tettsittende lokk.

Deretter kaster vi den hakkede løken i den oppvarmede oljen, tilsett en spiseskje vann, sauter i 3-4 minutter.

Løken skal bli gjennomsiktig, men ikke brent, hvis fuktigheten går og løken fortsatt ikke er klar, tilsett litt mer vann.

Strimle unghvitkålen i tynne strimler, tilsett resten av ingrediensene.

Nå har turen kommet til grønnsaken, som gir navnet til suppen, det vil si selleri. Vi kutter av den nederste delen av stilkene nær rhizomet (nyttig for å lage kjøttbuljong). Vi kutter stilkene og greenene fint, kast dem i pannen.

For å gi retten en syrlig tone, legg en tomat skåret i tykke skiver.

Og for smak, tilsett hakket søt paprika, helst rød, til suppen for å lage en rik fargepalett.

Hell kaldt filtrert vann i pannen, legg 2-3 laurbærblader, malt gurkemeie og paprika, tilsett en terning grønnsaksbuljong.

Vi lukker suppen tett, det er bra hvis nesten ingen fordampning under kokingen trenger inn utenfor. Kok opp, reduser gassen, kok i 35-40 minutter.

Hell varm sellerisuppe i boller, dryss over nykvernet sort pepper, press sitronsaft direkte i tallerkenen, dekorer med urter. Salt er ikke nødvendig: paprika, sort pepper, sitronsaft og en terning grønnsakskraft i suppen er nok for en rik smak.

Det er ingen mat som får deg til å gå ned i vekt. Imidlertid er det matvarer som kroppen bruker mer energi på å fordøye enn de inneholder. Blant disse produktene er en fantastisk sunn grønnsak - selleri.

Oppskrift 2: sellerisuppe for vekttap (med bilde)

De fleste som går ned i vekt vet om selleris fantastiske egenskaper. Denne suppen bør være den viktigste retten i kostholdet ditt hvis du har det travelt med å gå ned et par ekstra kilo.

Løk 1 stk
Selleri 1 stk
Epler 1 stk
Rapsolje 2 ss
Grønnsaksbuljong 600 ml
Fennikel 1 stk
Salt etter smak
Malt svart pepper etter smak
Soyakrem 100 ml

Til matlaging trenger vi: selleri, løk, eple, fennikelrot, grønnsaksbuljong, rapsolje, salt, pepper og soyakrem.

Skrell løken. Hakk det opp. Hakk selleri og epler. Hakk fennikelroten.

Varm oljen i en kjele og stek løken. Tilsett selleri og eple, fres i 1 minutt, hell deretter i buljong og kok opp. Stek deretter i ytterligere 45 minutter på svak varme.

Stek fennikelen i olje. Tilsett salt og pepper.

Kvern alle ingrediensene i en blender i en kjele.

Før puréen gjennom en sil og hell tilbake i kjelen.

Tilsett soyafløte, salt og pepper. Hell i stekt fennikel og server.

Oppskrift 3: Stengelsellerisuppe (trinn for trinn)

For de som foretrekker sunn og deilig mat vil jeg anbefale en herlig kyllingsuppe med stilkselleri. Oppskriften med bilder vil vise hvor enkelt det er å tilberede.

Vi vil koke den i en lett kyllingbuljong med tilsetning av poteter, brunet løk, gulrøtter. En slik suppe viser seg å være diett, men samtidig velsmakende, duftende og veldig sunn.

petiole selleri - 5 stk.,
potetknoller - 3 stk.,
kyllingkjøtt (legg) - 1 - 2 stk.,
kålrot - 1 stk.,
gulrotrot - 1 stk.,
urter, krydder, solsikkeolje - etter smak.

Først av alt koker vi buljongen. Hvis vi har en tamkylling, kutter vi den i biter, vasker den og fyller den med vann. Kok denne buljongen i flere timer på lav varme. Vi gjør det samme med butikkbein, men lager mat mye raskere. Ta kjøttet ut av buljongen, fjern beinet og hakk.

Mal de skrellede gulrøttene i sirkler, og finhakk løknepen.

Skjær selleristilkene i strimler og surr grønnsakene i olje i ca 5 minutter.

Vi legger passerovkaen i suppen og koker i ytterligere 5-7 minutter over lav varme til grønnsakene blir myke.

Jeg anbefaler deg også å lage suppe med kyllingbuljong med røde linser, som også er lett å tilberede, men det viser seg veldig velsmakende og tilfredsstillende. Nyt måltidet!

Oppskrift 4: Stengelsellerisuppe

Bladselleri (stilker) - 4 stk
Løk - 1 stk.
Gulrot - 1 stk
Smør - 2 ss. l.
Buljong (kylling eller grønnsak) - 1 l
Krem (jeg hadde 10%) - 200 ml
Bearbeidet ost (som bane, håp, etc.) - 1 pakke.
Laurbærblad - 2 stk
Basilikum (tørket) - 1 ss. l.
Brød (hvitt) - 1 skive.
Hvitløk - 1 tann.

Finhakk løk, selleri - terninger, gni gulrøttene.

Smelt smøret i en kjele. Stek løken i fem minutter, tilsett sellerien og fres i ytterligere tre minutter, tilsett gulrøttene til slutt, tilsett litt salt og stek i ca 5 minutter.

Tilsett buljong, laurbærblad og basilikum til steken. Når det koker, reduser varmen, dekk til og la det småkoke i 30 minutter til sellerien mykner.

Når grønnsakene er kokt, overfør dem til en blender, tilsett buljong og puré.

Hell tilbake i kjelen, tilsett fløte og varm opp i 5 minutter. Skjær osten i biter og tilsett gradvis slik at den smelter. Dette vil ta ca 10 minutter Salt og pepper til slutt.

Ta en tykk brødskive, skjær av skorpene og del i 4 strimler. Tørk i en panne til den er sprø og gni inn med hvitløk.

Vi serverer suppe. Nyt måltidet!

Oppskrift 5: Selleri og tomat kyllingsuppe

Mens jeg forberedte nok en middag, ville jeg legge til noe nytt til den vanlige kyllingsuppen, og denne nye var tomater og stilkselleri. Suppen viste seg virkelig med en ny smak, ganske spiselig og smakfull.

vann - 2 liter
kyllingbryst - 2 stk.
tomater - 3 store
stilk selleri - 1 stk.
poteter - 3 stk.
løk - 1 stk.
gulrøtter - 1 stk.
hvitløk - 4 fedd
dillgrønt
laurbærblad
vegetabilsk olje til steking

Skrell skinnet av tomatene og skjær dem i biter. Jeg la den i en tørr stekepanne uten olje og stuet den slik at all væsken fordampet helt. Hun la tomatene på en tallerken.

Hun helte vegetabilsk olje i en ren stekepanne, oppvarmet og stekt løk, hakket i strimler, hvitløk, kuttet i tynne skiver. Litt senere la jeg revet gulrøtter på et grovt rivjern og et minutt før slutten av kokingen - en selleristang, skrellet og skåret i tynne skiver.

Samtidig kokte jeg kyllingbryst i en kjele. Jeg koker den aldri over lengre tid, ca 12 minutter. Jeg tok den ut av pannen, avkjølte den og kuttet den i fibre for å gjøre den mer behagelig å spise.

Jeg la de hakkede potetene i kyllingbuljongen og kokte den helt opp. Jeg legger kylling og myke tomater i buljongen.

Deretter stekes fra stekepanne. Kok opp buljongen, ha i hakket dill og laurbærblad.

Oppskrift 6, trinn for trinn: grønnsakssuppe med selleri

Suppen har en interessant smak, hvis skall er gitt av selleri.

poteter - 5-6 stk;
gulrøtter - 1 stk;
ris - 250-300 gr.;
salt - etter smak;
laurbærblad - 2-3 stykker;
malt koriander - 1 ts;
løk - 1 stk;
kyllingbuljong - 2,5-3 liter;
rosmarin - 1-2 kvister;
selleri (stilker) - 3 stk;
smør - 50-60 gr.;
varm rød pepper - etter smak

Vi renser grønnsakene og begynner å lage mat. I bunnen av pannen legger vi et stykke på 50-60 gr. smør.

Skjær gulroten i små biter-firkanter, som du vil:

Og legg gulrøttene i pannen:

Finhakk så sellerien

Legg det til gulrøttene i pannen:

Finhakk også løken.

Vi sender det til grønnsaker:

Vi hakker rosmarin. Jeg finhakker det ikke, jeg liker det når rosmarinblader flyter i suppen.

Hell i en kjele.

Tilsett 2-3 laurbærblader til grønnsaker:

En teskje malt koriander:

Bland alt og sett på middels varme. Stek til løken er gjennomsiktig, ca 5-7 minutter.

På dette tidspunktet skjærer du potetene i mellomstore terninger:

Når grønnsakene er stekt og løken blir gjennomsiktig:

Legg poteter til dem.

Og rød, varm pepper (kan være søt, som du vil):

Rør og stek til potetene er myke, dette tar ytterligere 5-7 minutter. Bildet nedenfor viser at potetene har blitt mer gjennomsiktige:

Tilsett så ris, jeg foretrekker å bruke dampet. I stedet for ris kan du bruke bygg, alt etter hva du foretrekker.

Rør og stek i bare et minutt slik at risen blir mettet med grønnsaksjuice og varmes opp:

Hell så buljongen i pannen, jeg brukte kylling, men du kan også erstatte den med fisk.

Kok opp suppen, reduser varmen, dekk med lokk og kok til potetene og risen er kokt, det tar meg ca 15 minutter. Du kan og bør servere med friske urter, dill og grønn løk.

Oppskrift 7: Tomatsuppe med selleri og fisk

En deilig oppskrift på en enkel og rask fiskesuppe med grønnsaker. På grunn av det faktum at fiskefileten tilberedes i minimum tid, beholder den smaken og teksturen. Det er mer sannsynlig ikke engang en fiskesuppe, men en suppe med fisk :) Dessuten er dette en diett fiskesuppe, og chilipepperflak kan utelates hvis det er kontraindikasjoner.

En slik suppe kan tilberedes fra fileten til hvilken som helst hvit fisk med lavt fettinnhold - pollock, kummel, torsk, tilapia.

Hvit fiskefilet (sei, kummel, torsk, tilapia) - 1 kg
Tomater - 1 kg
Potet - 500 g
Løk - 1 stor
Gulrøtter - 1 medium
Bladselleri - 1 stilk
Hvitløk - 4 store fedd
Liten saltfisk (krydret salting) - 2 stk.
Tørket timian - 1 ts
Chilipepper flak - 1/3 ts
Kvernet svart pepper - etter smak
Salt - etter smak

Slik tilbereder du fiskesuppe: salt fiskefileten, pepper og hakk.

Legg fisken i en bolle og sett til side.

Skjær store tomater i seks stykker, og mellomstore i fire stykker.

Stek hakket løk, gulrot og selleristang i vegetabilsk olje i en kjele.

Mal hvitløk med salt i en morter.

Tilsett krydret saltede små fiskefileter til hvitløken.

Også slipe.

Stek med grønnsaker i 1 minutt.

Tilsett hakkede tomater.

Tilsett krydder og la det småkoke uten lokk i 15 minutter.

Hell i vann, kok opp. Tilsett hakkede poteter, kok i 30 minutter.

Legg fisk til suppe med grønnsaker, kok i 10 minutter.

Når fiskesuppen er klar, skru av varmen og tilsett hakket persille.

Fiskesuppe med grønnsaker er klar.

Nyt måltidet!

Oppskrift 8: Blomkål og Sellerisuppe

Lett og smakfull suppe for jenter som følger nøye med på figuren deres.

Sellerirot 50 gr.
Poteter 100 gr.
Gulrot 40 gr.
Løk 40 gr.
Hvitløk 3 gr.
Blomkål 50 gr.
Salt klype
En klype svart pepper
Dill 10 gr.
Olivenolje 10 gr.

Skjær selleri og gulrøtter i tynne strimler, poteter i en middels terning, hvitløk i en liten terning, skjær løken i halve ringer. Jeg hadde blomkål allerede forberedt på forhånd og kuttet i blomsterstander.

Dypp sellerien i varmt vann, tilsett potetene etter 5 minutter.

Stek grønnsakene lett i olivenolje.

Tilsett grønnsaker i gryten. På slutten av tilberedningen, tilsett krydder etter smak og hakkede urter.

Suppen er klar. Nyt måltidet.

Oppskrift 9: Diettsuppe med grønnsaker og selleri

"Å spise dette for å gå ned i vekt" er den elskede drømmen til millioner av kvinner.

Og et slikt produkt finnes.

Selleri er en virkelig unik grønnsak som har et "negativt" kaloriinnhold.

Det finnes mange vekttapsmetoder basert på selleri.

I tillegg til å spise grønnsaken fersk, er en av de vanlige og populære måtene å lage suppe.

selleri stilker - 400 g;
poteter - 2 stk;
gulrøtter - 2 stk;
hvitkål - 350 g;
løk - 1 stk;
paprika - 2 stk.

Kutt alle ingrediensene slik du vil – terninger eller sugerør.

Fyll på med vann og sett til koking.

Kok opp, tilsett 1-2 klyper salt (ikke mer) og kok i ca 15 minutter til.

Med en slik suppe kan du eksperimentere for å velge ikke bare en sunn sammensetning, men også deilig.

Du kan for eksempel legge til tomater, zucchini, grønnsaker eller omvendt, ekskludere ethvert produkt fra listen ovenfor.

Noen kverner suppen med en blender og gjør den til en kremet pasta.

I dette tilfellet, etter å ha malt allerede kokte produkter, kan du legge til litt fettfattig fløte eller melk, og deretter koke opp igjen.

Hovedregelen er at en slik sellerisuppe for vekttap ikke inneholder fett.

"Å spise dette for å gå ned i vekt" er den elskede drømmen til millioner av kvinner.

Og et slikt produkt finnes.

Selleri er en virkelig unik grønnsak som har et "negativt" kaloriinnhold.

Fett under bruk samler seg ikke, men forbrennes.

Denne rotavlingen er også interessant ved at den kan spises alt - rot, stengler og blader.

Et stort antall oppskrifter for tilberedning vil bidra til å gjøre kostholdet ditt ikke bare sunt, men også velsmakende.

Fordelene med selleri

Grønnsaken har vært kjent siden antikken.

Den store Hippokrates anså det som en kur for alle sykdommer, og skjønnhetene i det gamle Hellas brukte det til å rense og forynge kroppen.

Den er beriket med nyttige mikroelementer - kalsium, magnesium, kalium, mineraler, karoten, protein, vitaminer fra gruppe B, K, A, C.

Selleri hjelper godt med å øke den generelle tonen i kroppen, beroliger nervene og forbedrer søvnen, reduserer stress.

Spesielt nyttig er saften fra roten og stilkene.

Det anbefales å bruke det for nyresykdommer, diabetes, gastritt, urolithiasis, gikt, dermatitt.

Den "grønne frelseren" brukes imidlertid oftest til vekttap.

Det fjerner giftstoffer fra kroppen, jevner ut den hormonelle bakgrunnen, regulerer metabolske prosesser, forhindrer akkumulering av overflødig fett og har en lett avføringseffekt.

Ved å spise det eller bare legge det til hovedretten, kan du ikke bare kvitte deg med ekstra kilo, men også forynge og forbedre kroppen din.

Magisk diettsuppe

Det finnes mange vekttapsmetoder basert på selleri.

I tillegg til å spise grønnsaken fersk, er en av de vanlige og populære måtene å lage suppe.

Trinn for å lage en oppskrift på sellerisuppe for vekttap:

Med en slik suppe kan du eksperimentere for å velge ikke bare en sunn sammensetning, men også deilig.

Du kan for eksempel legge til tomater, zucchini, grønnsaker eller omvendt, ekskludere ethvert produkt fra listen ovenfor.

Noen kverner suppen med en blender og gjør den til en kremet pasta.

I dette tilfellet, etter å ha malt allerede kokte produkter, kan du legge til litt fettfattig fløte eller melk, og deretter koke opp igjen.

Hovedregelen er at en slik sellerisuppe for vekttap ikke inneholder fett.

Og her er en videooppskrift på en diettgrønnsaksrett:

Ukemeny for vekttap

Selleri-dietten er bra fordi hovedretten (suppen) kan inntas i alle mengder.

Men hvis du bestemmer deg for å holde deg til det, må du være forberedt på at mange produkter må ekskluderes.

Gi helt opp sukker og salt, melprodukter, varme krydder, fet og stekt mat, hermetikk og alkoholholdige drikker.

Du kan drikke kaffe, men ikke mer enn 3 kopper om dagen.

Det er bedre å drikke grønn te (uten sukker).

I 7 dager av dietten kan du kaste av deg omtrent 5 kilo overflødig vekt.

Sellerisuppe kan spises i hvilken som helst mengde, jo mer jo bedre.

Det er den viktigste fettforbrenningsretten.

Hver dag, i tillegg til det, må du spise følgende produkter:

Dag 1. Frukt er tillatt denne dagen (i tillegg til bananer og druer).
Dag 2. Rå grønnsaker.
Dag 3. Rå grønnsaker igjen. Til middag kan du spise 1 potet i skallet med tillegg av 1 teskje vegetabilsk olje.
Dag 4. Ikke mer enn en liter kefir og 3 bananer.
Dag 5. Maks 700g kokt kyllingbryst, mager fisk eller biff, 5 tomater, frukt. Sørg for å drikke minst 8 glass vann.
Dag 6. Kokt biff eller kyllingbryst (maks. 350g), rå grønnsaker, sørg for å drikke 2 liter vann.
Dag 7. Rå grønnsaker, frukt, kokt ris.

For at teknikken skal gi de ønskede resultatene og ikke skade kroppen, må du følge følgende tips:

spis så mange sitrusfrukter som mulig, samt grønnsaker uten stivelseinnhold (ingen belgfrukter, mais, poteter, bortsett fra en tillatt dag);
kylling, kjøtt eller fisk spises best med rå grønnsaker;
spise rå selleri stilker og juice fra roten;
siste middag senest kl 19.00 med grønnsaker og frukt, hvis du føler deg veldig sulten kan du spise mager cottage cheese;
drikk 2-2,5 liter vann daglig (unntatt te og kaffe);
på diettdager du ikke kan spille sport, er det bedre å begynne fysisk. last på slutten.

Mange kvinner, som strever etter en ideell figur, kjører seg inn i en så stiv ramme at de rett og slett kan føle seg uvel.

Til tross for at selleridietten og spesielt suppen basert på den er veldig nyttige, må du vite tiltaket i alt.

Kontraindikasjoner inkluderer bare kroniske sykdommer, så du bør først konsultere en lege.

Anmeldelser av sellerisuppe for vekttap

Kvinner som har prøvd å gå ned i vekt med sellerisuppe, snakker bare positivt om denne metoden. Samtidig likte noen virkelig smaken av grønnsaken, og kostholdet ga ingen ubehagelige opplevelser og konsekvenser. Fraværet av en følelse av sult, bli kvitt overflødig vekt, forbedre tilstanden til huden og håret, styrke den generelle tilstanden til kroppen - alt dette er en utvilsom fordel, ifølge kvinner.

Suppe basert på selleri som vekttap har en rekke ulemper. For det første er det den spesifikke smaken til produktet, som ikke alle aksepterer. Det er klager på at han forårsaket en følelse av kvalme. I tillegg har selleri en vanndrivende effekt, i forbindelse med dette, gå ned i vekt oppleve hyppig vannlating.

Selleri er et veldig nyttig produkt, som også bidrar til å få ønsket figur og miste ca 5 kg overflødig vekt per kurs. Imidlertid er det bedre å gå ned i vekt på sellerisuppe i maksimalt 1 uke, siden fraværet av fett i kostholdet kan påvirke kroppens hormonelle bakgrunn negativt. Etter 2 ukers pause kan du gjenta dietten igjen.

Kostholdsekspert Elena Solovieva, 39 år

Selv om du lager en diettmeny for deg selv, kan den være uakseptabel for husholdningen din, så unn dem en utmerket rett fra nettstedet vårt.

La oss nå snakke om kaloriinnholdet i biff. Hvorfor anses dette kjøttet som verdifullt og veldig nyttig? Du finner svar på alle spørsmål i denne artikkelen:

Mange vet om de gunstige egenskapene til kastanje og dens bruk i tradisjonell medisin, men det viser seg at den også kan brukes i matlaging. Du kan lese mer

Dette er den tredje dagen av min selleri diett, og for å være ærlig er det ingen resultater ennå. Det er vanskelig for meg å spise suppe, fordi jeg ikke liker smaken i det hele tatt. Hvis du maler ingrediensene til retten i en blender og tilsetter ganske mye salt, det vil si at du kan. Jeg håper at i det minste noen resultater vil være ved slutten av kurset.

Alena, 22 år gammel

Jeg lærte om dietten av en venninne som var merkbart penere foran øynene hennes. Nå er jeg ikke langt bak! I 2 år har jeg med jevne mellomrom sittet på sellerisuppe og resultatene er fantastiske. Fra 65 kg begynte jeg å veie 50. Dette er akkurat den vekten jeg føler meg komfortabel i. Jeg vil ikke gå ned i vekt under dette merket, men så snart jeg ser at jeg går opp igjen, koker jeg umiddelbart favorittgrønnsakssuppen min og nyter resultatene. Jeg råder alle, dette er et veldig effektivt middel. Forresten, om bivirkningene, jeg har aldri følt dem. Jeg tror kostholdet passer kroppen min. Men dette er individuelt for alle.

Vladlena, 28 år gammel

Jeg er veldig fornøyd med dietten, jeg har gått på den i 7 dager og minus 5 kg. Jeg er så glad jeg ble kvitt de ekstra mageplastikkene. Nå skal jeg prøve å gå ned et par kilo til og ta en pause, siden det var en liten svakhet i kroppen. Dette skyldes sannsynligvis det dramatiske vekttapet. Men jeg er fortsatt fornøyd med resultatene!

Daria, 24 år gammel

Du kan lære mer om selleri og dets fordelaktige egenskaper, og ikke bare for figuren nedenfor:

Å miste ekstra kilo er drømmen for mange mennesker. Det er ikke lett å oppnå det. Fordi ingen diett vil hjelpe deg å bli slankere hvis du ikke opphøyer den til nivået av en livsstil.

Men hva slags diett kan du tåle resten av livet? Dessuten, ikke skade hennes uvurderlige kropp? Det er en måte. Dette er inkludert i den daglige menyen - sellerisuppe.

Hvorfor selleri? Denne grønnsaken er uvanlig rik på alle nyttige vitaminer og mineraler. Samtidig inneholder den svært få kalorier. Dette er grunnen til at de fleste ernæringseksperter anbefaler å spise selleri mens du er på diett.

Kroppen lider ikke av mangel på nødvendige stoffer, en person føler seg mett, pluss at denne grønnsaken også renser kroppen for giftstoffer på grunn av den store mengden fiber, og fjerner også overflødig vann fra kroppen.

Kontraindikasjoner

Før du velger en selleri suppe diett, bør du nøye studere kontraindikasjonene. Dette er viktigere enn en slank figur. Helse er det viktigste på veien til å få en slank figur.

Derfor, før du inkluderer denne populære retten - sellerisuppe på menyen, er det verdt å finne ut mer detaljert hvem som er nyttig og hvem som er bedre å se etter andre kulinariske måter å bli kvitt ekstra kilo.

Så det er verdt å snakke om kontraindikasjoner. Heldigvis er det ikke så mange av dem:

lidelser i mage-tarmkanalen;
allergiske reaksjoner på selleri, frukt og grønnsaker;
svakhet, anemi.

Hvis du har gallestein, gastritt, magesår eller andre gastrointestinale problemer, kan en streng selleri-suppe-diett være ubehagelig. Har du problemer med mage-tarmkanalen, bør du lytte nøye til kroppen, justere kostholdet i tide eller helt forlate det. Allergikere bør også være forsiktige.

Noen grønnsaker, og til og med selve selleri, kan være et allergen. Ikke ta med i kostholdet de matvarene som er allergiske. Det er bedre å erstatte dem med andre.

De som er svekket etter en sykdom, som har anemi eller føler seg svake av uklare årsaker, bør også vurdere evnene sine korrekt.

Fordi sellerisuppe-dietten innebærer en 14-dagers diett med frukt og grønnsaker. Kronisk tretthet er heller ikke "venner" med en diett av selleri suppe.

Fordi en slik diett er lav i kalorier. Du bør først konsultere legen din. En slik diett er ikke ønskelig under amming. Smaken av selleri vil trenge inn i melken og er kanskje ikke behagelig for babyen.

selleri stilker suppe oppskrift for vekttap

Alle deler av selleri er spiselige og like nyttige. Rot, stilk, blader - alt dette er velsmakende og sunt på samme tid. Ofte brukes stammen til denne grønnsaken til å slanke figuren.

Fordi den er saftig og velduftende. Den kan til og med tygges som en rå gulrot. Når en grønnsak ikke er kokt, blir alle vitaminene bevart.

Og du kan lage juice eller lapskaus med grønnsaker. Men den beste bruken av en stilk selleri er i tilberedningen av en duftende og velsmakende suppe. Her er en av oppskriftene som har vært kjent siden antikken. Til suppen trenger du:

5 modne tomater av middels størrelse;
2 mellomstore løk;
et halvt kilo hvitt eller blomkål;
2 røde søte paprika;
1 stilk selleri;
greener (persille, dill).

Koketid: 35 minutter.

Kalorier: 36 kalorier per 100 gram.

Skjær løk og pepper i små terninger, og finhakk kålen. Tomater skal helles over med kokende vann og skrelles av. Og mos deretter med en gaffel.

Skjær grønnsakene og hakk selleristangen med et rivjern.

Så snart vannet koker, senk grønnsakene der og kok til de er møre. Og til slutt, legg til greener. Før bruk, la suppen trekke i 15 minutter. Server den med rømme. Men skal du raskt ned i vekt er suppe uten rømme bra. Salt er ikke verdt det. Men du kan legge til.

Grønnsakssuppe med selleri for vekttap

Det er mange oppskrifter på selleri førsteretter. En av de populære oppskriftene heter "Letthet". Kaloriinnholdet forblir lavt, og metthetsfølelsen hele dagen. Til suppen trenger du:

2 løk, gjerne røde;
en haug med selleristilker;
1 stykke ung zucchini;
2 tomater;
300 gr hvitkål;
2 stykker paprika;
saft av en sitron;
2 ss. l. vegetabilsk olje;
persille;
1 klype muskatnøtt;
1 laurbærblad;
1 gulrot;
500 gram vann;
salt og pepper etter smak.

Koketid: 45 minutter.

Kalorier: 37 kalorier per 100 gram.

Først hakker du kålen (og deler blomkålen i blomsterstander), og skjærer selleristilkene i terninger. Paprika, gulrøtter og løk bør ikke kuttes grovt. Det er bedre å helle over tomatene med kokende vann og fjerne skinnet fra dem.

Etter det, kutt i terninger, eller elt med en gaffel, som du vil. Skjær zucchini i terninger. Kok kål og selleri i kokende vann i ca 5 minutter. Og tilsett så resten av grønnsakene og kok i ytterligere 15-20 minutter.

Salt og pepper, tilsett vegetabilsk olje, helst oliven eller linfrø. Og press sitronsaft i den ferdige suppen om ønskelig.

Et godt krydder er muskat og persille. Disse ingrediensene bør tilsettes et par minutter før slutten av matlagingen. Og siste akkord er å la den ferdige retten trekke i 20 minutter.

sellerirotsuppe oppskrift for vekttap

Sellerirot brukes ofte til grønnsaksbuljonger. Den kan kuttes i terninger, rives på et grovt rivjern eller moses. Han vil ikke miste sine fantastiske egenskaper. En av suppeoppskriftene er perfekt til middag hvis målet er å raskt gå ned de ekstra kiloene du hater. Her er det du trenger:

200 gr sellerirot;
6 mellomstore gulrøtter;
6 modne tomater;
6 pærehoder;
1 lite kålhode;
1 søt pepper;
400 gr asparges;
1,5 liter tomatjuice;
3 fedd hvitløk;
litt grøntområder;
salt og pepper etter smak.

Koketid: 20 minutter.

Kalorier: 32 kalorier per 100 gram.

Alle grønnsaker må skrelles og kuttes i terninger, og deretter helles med tomatjuice. Hvis tomatjuicen ikke dekker grønnsakene helt, må du tilsette litt vann. Grønnsaker stues i ca 10 minutter med lokket på pannen åpent, og deretter ytterligere 10 minutter med lokket lukket.

Grønnsaker skal være helt myke. Om ønskelig kan du gjøre alle ingrediensene til en puré ved hjelp av en blender. Og tilsett hvitløk og urter på slutten av stekingen.

Diett på selleri suppe: meny for vekttap

På sellerisuppe kan du gå ned i vekt ganske raskt. Men leger anbefaler ikke slike raske reinkarnasjoner. Det er nødvendig å returnere den tidligere harmonien sakte, men sikkert, for ikke å skade kroppen og ikke gå opp i vekt etter dietten.

Så, for en rimelig tilnærming til dietten, vil det ta to uker, hvor du kan bli kvitt 7-8 kilo. Og uten store anstrengelser og sult.

Hver dag må du lage fersk suppe hele dagen - dette er minst 2 porsjoner. Den ene er til lunsj og den andre er til middag. To ganger i uken bør være den første retten med sellerirot.

Om morgenen til klokken 12 kan du spise hvilken som helst frokost du er vant til. Til lunsj - sellerisuppe, og for det andre kjøtt eller fisk uten siderett. Omtrent 250 gram.

Eller en grønnsaksrett, men uten kjøtt og fisk. Også 250 gram. Til middag - kun sellerisuppe. Du kan spise en annen porsjon suppe om kvelden hvis du føler deg sulten. Det vil ikke skade.

Du kan gå ned de samme 7-8 kiloene på en uke. Men da må du forholde deg til strengere regler. Måltider bør være minst 4-5 per dag. Siste avtale senest kl 18.

Hver dag må du lage en rekke supper fra selleri, men gjør det uten kjøtt. Og minst 3 porsjoner suppe om dagen. Og i intervallene mellom hovedmåltidene kan du spise ikke veldig søt frukt, salater fra ikke-stivelsesholdige grønnsaker. For eksempel agurk- og tomatsalater, frisk kål- og gulrotsalater, tangsalater.

Hovedbetingelsen for enhver diett på sellerisuppe er fraværet av sult. Hvis du vil spise, må du spise en ekstra porsjon suppe.

Men bare suppe, ingenting annet. Så en liten kjele med 5-6 porsjoner suppe bør være klar hver dag.

Mulige resultater

Hva skjer under en slik diett:

kroppen mottar de fleste nødvendige vitaminer og mineraler, som finnes både i selleri og i andre grønnsaker;
hudfarge forbedres, hevelser under øynene fjernes;
sellerisuppe gir en følelse av metthet, demper sult;
det er en lett avføringsmiddel og vanndrivende effekt;
søvnen blir bedre.