Krutonger Ingredienser: 100 g røkt bryst, 200 g tomater, 400 g brød (uten skorpe), malt svart pepper etter smak, salt Tilberedningsmåte Tørk brødskivene. Legg pent oppskåret og ferdigstekt røkt brisket uten fett på krutongene.

Krutonger Ingredienser: 300 g røkt rygg, 200 g ost, 100 g smør, 1 ts tilberedt sennep Fremgangsmåte: Smør brødskiver med smør, dekk til med tynne ryggskiver, smør med sennep og dekk til med skiver av ost. Legg krutonger på en bakeplate og

Krutonger Ingredienser: 4 brødskiver, 30 g smør, 50 g ost, 2 egg, 100 ml melk Tilberedning: Hvis multikokeren steker godt, kan du lage franske krutonger. For å gjøre dette, pisk eggene med melk og tilsett salt. Dypp brødskivene på begge sider i blandingen og

Krutonger Ingredienser: 4 brødskiver, 30 g smør, 50 g ost, 2 egg, 100 ml melk Tilberedning: Hvis saktekokeren steker godt, kan du lage franske krutonger. For å gjøre dette, pisk eggene med melk og tilsett salt. Dypp brødskivene på begge sider i blandingen og

Krutonger Ingredienser: 4 brødskiver, 30 g smør, 50 g ost, 2 egg, 100 ml melk Hvis multikokeren steker godt, kan du lage franske krutonger. For å gjøre dette, pisk eggene med melk og tilsett salt. Dypp brødskiver på begge sider i blandingen og legg på

I dag vil jeg tilby deg et deilig og tilfredsstillende frokostalternativ - toast med cottage cheese. Denne retten tilberedes veldig raskt og enkelt. Krutongene stekes i stekepanne og serveres varme. Barn elsker disse krutongene, og voksne vil ikke forbli likegyldige. Sørg for å prøve det! Noe nytt og uvanlig spises alltid først, spesielt når retten er like smakfull som disse krutongene.

Ingredienser

For å tilberede krutonger med cottage cheese trenger du:

cottage cheese av noe fettinnhold (det er bedre å ta hjemmelaget cottage cheese) - 200 g;

rømme - 3-4 ss. l.;

sukker - 1,5 ss. l. (eller etter smak);

melk - 50 ml;

egg - 2 stk.;

brød - 8 skiver;

vegetabilsk olje for steking;

melis til servering (valgfritt).

Matlagingstrinn

For å tilberede ostemassefyllingen trenger vi cottage cheese, rømme og sukker. Mengden rømme og sukker avhenger av din smak.

Rør ostemassen til den er jevn, ikke for tørr, men ikke flytende, slik at den ikke lekker ut av krutongene i fremtiden. Konsistensen på ostemassen justeres etter mengden rømme.

Separat, i en bolle, kombiner eggene med melk, bland egge-melkblandingen godt med en gaffel eller visp.

Smør sjenerøst en brødskive med ostemasseblandingen og dekk med en andre skive på toppen. Resultatet skal bli 4 stykker, som hver består av to stykker brød holdt sammen med ostemasse. Det kan komme flere biter ut, avhengig av hvor mye ostemasse du smører på brødet.

Dypp brødet på alle sider i egge-melkblandingen.

Legg krutonger med cottage cheese i en stekepanne, godt oppvarmet med vegetabilsk olje.

Krutonger med cottage cheese vil være en deilig, solid frokost eller en god matbit.

Serveres varm. Om ønskelig kan de ferdige krutongene med cottage cheese drysses med melis.

God appetitt!

Krutonger med cottage cheese er et ideelt alternativ for en velsmakende, tilfredsstillende og sunn frokost. Krutonger består av to separate halvdeler av et brød, festet sammen med ostemassefyll. Cottage cheese er på sin side forhåndskrydret med melis og vanilje, noe som gjør den søt og aromatisk. Etter panering i en egg-melkblanding, stekes krutongene i olje i en stekepanne - det raskeste og mest praktiske tilberedningsalternativet.

Men har du mye ledig tid kan du om ønskelig bake krutongene i ovnen uten å tilsette olje. Det er best å bruke en smal baguette som base, da blir krutongene pene og vakre.

Resultatet av denne enkle retten vil ganske enkelt fengsle deg med smaken fra første bit. Sprø på utsiden og myke på innsiden, krutonger med delikat fyll vil spesielt appellere til små barn. Ostemassen kan også suppleres med nøtter, tørket frukt eller andre elementer som hver gang får forskjellig smak.

For å tilberede søte krutonger med cottage cheese trenger du:

• baguette - 1 stk.
• myk cottage cheese - 200 g
• melis - 1 ss.
• vanillin - ½ ts.
• egg - 2-3 stk.
• melk - 50 ml
• vegetabilsk olje - til steking

Krutonger med cottage cheese - oppskrift med bilde:

Skjær baguetten i tynne skiver med omtrent samme tykkelse med en kniv.

Legg myk cottage cheese i en dyp bolle, tilsett melis for sødme og en klype vanillin for aroma. Bland blandingen grundig slik at alle komponentene er kombinert.

Bruk en skje og fordel den søte ostemasseblandingen på den ene siden av brødskivene, bruk bare halvparten av stykkene. Laget med cottage cheese skal ikke være veldig tykt, ellers vil fyllet renne ut av krutongene under steking.

Dekk stykkene spredt med cottage cheese med de resterende brødskivene, press dem godt.

Tilbered samtidig paneringsblandingen - pisk eggene i en egen bolle, hell i den nødvendige mengden melk og visp til den er jevn.

Dypp hvert produkt en etter en i egge-melkblandingen, snu fra side til side.

Varm en stekepanne med nok olje på komfyren på forhånd. Legg de panerte stykkene inni, stek krutongene med cottage cheese over middels varme, dekk pannen med lokk.

Når den ene siden av krutongene er pent brune, snu dem med en slikkepott og gjenta prosessen. Stek derfor alle krutongene.

Dryss de litt avkjølte krutongene med melis og server med en kopp varm te.

God appetitt!

Mange husmødre sent på ettermiddagen, og noen ganger hele dagen, grubler over hva de skal lage til middag. Toasts med ostemasse og hvitløkspasta er noe som dine kjære vil elske. De koker imidlertid raskt, og tallerkenene tømmes umiddelbart. Men dette faktum bør bare glede den omsorgsfulle vertinnen.
Vi tilbereder hvitløkskrutongene våre fra et hvitt brød, men du kan tilberede de samme krutongene fra alle typer brød, enten det er hvete- eller rugbrød. Disse krutongene er enkle å tilberede; selv en uerfaren mannlig kokk kan håndtere det. Hytteosten til disse krutongene bør ikke være fet, siden vi vil legge majones eller rømme til blandingen, og også steke krutongene våre i olje og vi trenger ikke en altfor fet matbit.

Smak info Snacks til buffeten

Ingredienser

• brød - 1 stk,
• Kyllingegg - 1-3 stykker,
• Grønt - 1 haug,
• Salt pepper,
• Paprika (paprika) - 1 stk,
• Cottage cheese - 300-400 gram,
• Gurkemeie - 1 teskje,
• Hvitløk - 2 fedd,
• Majones eller rømme - 2-3 bord. skjeer

Hvordan lage krutonger med hvitløk og cottage cheese

Tilberedning av ostemasse-hvitløkpasta:
Legg all cottage cheese i en bolle, cottage cheese skal være frisk, tilsett gurkemeie, allehånde, majones eller rømme og rør godt.


Finhakk hvitløken eller press den gjennom en presse og kombiner den med cottage cheese.


Finhakk grønnsakene. Tilsett urter i ostemasse-hvitløksblandingen og bland alt grundig du kan bruke en blender til dette.


Forbereder krutonger med chonok:

Pisk 2-4 kyllingegg med en gaffel, tilsett salt og allehånde etter ønske. Omtrent ett egg går inn i tre brødskiver. Bruk disse indikatorene for å veilede deg om hvor mange egg du skal bruke til smørbrød.
Skjær brødet i skiver og dypp en brødskive på den ene siden. Hvis du vil at krutongen skal være saftig, bløtlegg du skiven i det sammenpiskede egget i ett minutt.


Vend brødskiven forsiktig over på den andre siden med en gaffel, og legg den deretter på en forvarmet stekepanne smurt med vegetabilsk olje.

Stek krutongene på begge sider.




Legg krutongene på en tallerken, eller enda bedre, på papirservietter slik at alt fettet drypper av.


Smør krutongene med ostemasse-hvitløkspasta, pynt retten med frisk agurk og paprika, kutt i sirkler.


Krutongene våre er hvitløk, så du bør ikke spise dem før du går på jobb eller på date. Disse krutongene er perfekte som forrett og vil være et utmerket tillegg til grønnsakssalat, så vel som borsjtsj.
I en lignende oppskrift kan du tilberede søte krutonger med ostemasse-vaniljepasta, legge sukker og vanillin i cottage cheese i stedet for salt og hvitløk, og rømme i stedet for majones.

Som barn likte vi alle å spise morens søte krutonger til frokost. De var ofte forberedt på meg, spesielt i helgene. Tilberedningsmetoden var enkel: brødet ble dyppet i en egge-melkblanding og stekt i en stekepanne på begge sider. Nå foreslår jeg å tilberede søte krutonger med cottage cheese i ovnen. Jeg supplerer cottage cheese-fyllet med litt bær eller frukt, i dette tilfellet tok jeg druer. Søte krutonger, eller på annen måte kan de kalles søte varme smørbrød i ovnen med cottage cheese, er aromatiske, sprø og smelter i munnen.

Og så, hva trenger vi for oppskriften "Søte krutonger med cottage cheese i ovnen."

Ingredienser til oppskriften "Søte krutonger med cottage cheese i ovnen"

Hvit søt brød 1 stk

Cottage cheese 400-500 gr

Ost 50-70 gr

Druer (kan erstattes med hvilken som helst frukt eller bær) 200 gr

Sukker etter smak

Vanillin 1 g

Vegetabilsk olje 20 g

Hvordan lage søte krutonger med cottage cheese i ovnen

Prosessen med å lage søte krutonger med cottage cheese er enkel. Hytteosten gnis gjennom en sil eller stanses med en blender. Bland deretter cottage cheese, egg, sukker og vanillin i en dyp bolle. Vanillin Pass på å legge det til fyllet - det er kjent for å gi retten en unik aroma og smak. Slå på ovnen for å varme opp til 180 grader.

Skjær brødet i 1 centimeter tykke biter. Fordel cottage cheese-fyllet på hvert stykke og legg stykkene på en bakeplate smurt med vegetabilsk olje. Skjær druebærene i to og legg dem på cottage cheese-fyllet. Dryss alt med revet ost.

Sett krutongene i en ovn forvarmet til 180 grader for å steke i 10-12 minutter. Så snart osten smelter og det kommer en gyllen skorpe på krutongene, er krutongene klare og du kan ta dem ut.

Det er bedre å servere søte krutonger med cottage cheese umiddelbart, varmt. Hvis du tilfeldigvis har noe til overs neste dag, må krutongene varmes opp igjen før servering.

Foto: søte krutonger med cottage cheese i ovnen

Du kan legge merke til denne enkle og raske oppskriften "Søte krutonger med cottage cheese i ovnen" som en god idé til frokost eller dessert.