Аллен карр - легкий способ сбросить вес. Аллен Карр — суть книги «легкий способ сбросить вес

Аллен Карр

Энн Эмери, Кену Пимблетту, Джону Киндреду, Дженет Колдуэлл и белочке

Предисловие

Исследования в области медицины постоянно дополняют наши представления о возникновении и развитии болезней. Тем не менее мы по-прежнему не умеем пользоваться уже имеющимися знаниями, чтобы бороться с многочисленными болезнями и избегать преждевременной смерти (с которой у нас так часто приходится сталкиваться). О вреде курения заговорили еще в те времена, когда впервые была выявлена связь между смертностью врачей и их пристрастием к курению. Выяснилось, что рак легких почти всегда связан с курением.

На терапевта уже давно возложена обязанность призывать пациентов бросить курить и вести здоровый образ жизни в целом. К сожалению, многим врачам не хватает времени и сил на эту работу. Авторитет медиков не так велик, как влияние рекламы сигарет, ориентированной в первую очередь на молодежь.

С Алленом Карром меня познакомил один из пациентов, который однажды удивил меня сообщением о существовании легкого способа бросить курить. С тех пор я рекомендовал «ЛЕГКИЙ СПОСОБ бросить курить» Аллена Карра всем своим пациентам и наблюдал поразительный успех методики. Интерес к ней побудил меня лично исследовать особенности этого подхода.

Оказав помощь множеству желающих бросить курить, Аллен Карр трансформировал свой опыт в эффективную методику, полезную и для желающих избавиться от лишнего веса, - сейчас этой проблемой озабочены немало людей. Изучив подход Аллена Карра к столь серьезному вопросу, я с удивлением поймал себя на почти непроизвольном стремлении взять на вооружение его мудрость. Положительные результаты не заставили себя долго ждать: теперь мне легче двигаться, например, на теннисном корте, я чувствую себя более бодрым и здоровым. Я искренне рад такой перемене, хотя раньше нисколько не переживал из-за нескольких лишних килограммов в области талии. Ваше знакомство с книгой Аллена Карра будет откровением, подлинным открытием, вы сами убедитесь, как просто можно решить проблему избыточного веса.

Доктор МАИКЛ БРЕЙ, бакалавр медицины, бакалавр химии, преподаватель колледжа врачей общей практики

Легкий способ сбросить вес

Эту книгу, строго говоря, следовало бы озаглавить «Легкий способ весить ровно столько, сколько вы хотите». Но слишком уж длинным получилось бы такое название.

Если ничто человеческое вам не чуждо, значит, и вас, весьма вероятно, беспокоит избыточный вес. Однако учтите: мой метод, который я далее буду называть «ЛЕГКИМ СПОСОБОМ СБРОСИТЬ ВЕС», в равной степени эффективен и для тех, кто хочет похудеть, и для тех, кто желает набрать вес. Наблюдение за ВЕСОМ - ив этом суть дела - имеет второстепенное значение по сравнению с главной целью метода. Эта цель донельзя эгоистична и проста - всего-навсего РАДОВАТЬСЯ ЖИЗНИ!

Но разве можно радоваться жизни, если постоянно чувствуешь себя вялым, усталым и обделенным, беспокоишься и терзаешься угрызениями совести за причиненные самому себе ущерб и страдания, как психические, так и физические, - все эти последствия лишнего веса?

Вероятно, вы уже знаете, что я приобрел известность несколько лет назад, разработав не только простой, но и приятный способ бросить курить, пригодный для любого курильщика. В настоящее время меня считают признанным во всем мире специалистом по избавлению от никотиновой зависимости. Курильщики, применившие мой метод и разобравшиеся в том, как он действует, называют меня и моих учеников единственными настоящими экспертами в этом вопросе.

Позднее я обнаружил, что тот же метод (с одним примечательным исключением) не менее эффективно избавляет от любых зависимостей, имеющих, в основном, психологическую природу, в том числе от алкоголизма и пристрастия к другим видам наркотиков. Многие претенденты на звание экспертов по таким зависимостям считают основной проблемой привыкание к тем или иным веществам и физические симптомы, .которыми сопровождается воздержание от них. Поэтому решить проблему они пытаются химическим способом - подбором заменителей. На самом деле проблема имеет простое и легкое психологическое решение.

Общеизвестно, что сегодня на проблеме борьбы с ожирением строится бизнес с миллиардными доходами. Каждую неделю очередная знаменитость рекламирует видеокассету, книгу или тренажер, комплекс упражнений или принципиально новую диету, которые чудесным образом разрешат ваши проблемы с весом. Я убежден, что существует очень тесная физическая и психологическая связь между курением и питанием, а сходство между отказом от курения и похудением еще заметнее. И курильщик, и приверженец диет страдают от ощущения надвигающейся шизофрении. В мозгу у них непрерывно и с переменным успехом идет борьба «за» и «против». Аргументы курильщика, с одной стороны, - «это грязная, отвратительная привычка, она меня убивает, обходится мне в целое состояние и порабощает меня», с другой - «это мое удовольствие, моя опора, моя компания». Человек, сидящий на диете, убеждает себя: «Я толстый, вялый, нездоровый, выгляжу ужасно и чувствую себя еще хуже». И тут же возражает себе: «Но как же я люблю поесть!» Поэтому вы имеете право предположить, что я просто примазался к выгодному бизнесу и теперь наживаюсь на собственной репутации.

Уверяю вас, этот вывод бесконечно далек от истины. Наоборот, долгое время тем самым примечательным исключением в моей работе, о котором я упоминал ранее, была регуляция веса. Годами я придерживался мнения, что для слежения за весом мой метод не подходит - но, как выяснилось, ошибался.

А на своей репутации я вполне мог бы разбогатеть другими способами. Я получал десятки предложений рекламировать самые разные товары, в том числе и для похудения. И все эти предложения я отклонил, и не потому, что баснословно богат и не нуждаюсь в дополнительных финансовых доходах: просто я ценю свою репутацию и готов защищать ее так же яростно, как львица защищает детенышей. Кроме того, я ни разу не видел рекламы с участием известного лица, которая не выглядела бы фальшивой. Официально заявляю: «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» - это не реклама чужих идей. Как и «ЛЕГКИЙ СПОСОБ БРОСИТЬ КУРИТЬ» - это мой метод. Я был уверен в эффективности способа отвыкания от курения еще до того, как опробовал его. Вскоре и вы убедитесь, что «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» подействует прежде, чем вы дочитаете эту книгу.

Бросив курить, большинство людей набирают вес, а я за шесть месяцев похудел почти на 13 кг. Регулярные физические нагрузки я сочетал с диетой F-Plan . Я понимал, что без силы воли и дисциплины мне не обойтись, и тем не менее этот процесс доставлял мне удовольствие. На ранних стадиях он очень похож на волевые попытки бросить курить. Если ваша решимость неколебима, чувство самодовольного мазохизма не позволяет поддаться искушению. Пока избавление от лишнего веса было главной целью моей жизни, все шло как по маслу. Беда заключалась в том, что, как и при волевом методе отказа от курения, моя решимость постепенно начала ослабевать: пользуясь любым предлогом, я забрасывал и упражнения, и диету, и вес снова начинал расти.

Специально для тех, кто знаком с моей методикой борьбы с курением, хочу прояснить одно распространенное заблуждение. У многих складывается впечатление, что в основе этой методики лежит сила воли и позитивное мышление (да, я волевой и позитивный мыслитель). Но это не так. Я приучил себя к позитивному мышлению и развил в себе силу воли задолго до того, как разработал этот метод. Меня удивляет другое: почему столько курильщиков, сила воли которых явно уступала моей, сумели бросить курить исключительно волевым способом, а я не смог.

Мое позитивное мышление продиктовано здравым смыслом. Мыслить позитивно - значит вести более простую и приятную жизнь. Но и это не помогло мне ни бросить курить, ни избавиться хотя бы от десяти лишних килограммов!

Метод Аллена Карра построен на толковании причин возникновения лишнего веса. Поняв и уяснив для себя эти причины, человеческий разум сам подсказывает путь к правильному пищевому поведению.

Методика Аллена в равной мере подходит как для желающих похудеть, так и для желающих набрать вес , так как цель этой программы состоит в том, чтобы научить людей радоваться жизни, наслаждаться ею, любить себя и бережно следить за своим телом и здоровьем. Но как вы можете наслаждаться и радоваться, если вы испытываете постоянную вялость, слабость, усталость, раздражение и обделенность? Изводите себя угрызениями совести за каждый съеденный лишний кусок?

"Хорошие" и "плохие" продукты по Аллену Карру

Аллен Карр предлагает действительно простой выход. Все продукты следует разделить на "хорошие" и "плохие" . Хорошие продукты очищают организм, оздоравливают, приносят необходимую энергию и силу. Плохие продукты, наоборот, - засоряют, зашлаковывают все органы и системы, приносят слабость и нездоровье, а следовательно и лишний вес.

К плохим продуктам Аллен относит те, что являются чрезмерно переработанными, измененными либо содержат неприспособленные для переваривания компоненты. В процессе переваривания такие продукты разбиваются на составные компоненты, белки, жиры, микроэлементы и прочее . Так вот, если полезные вещества в таком продукте отсутствуют, то соответственно, строительного материала в организм не поступает и человек испытывает почти моментальное чувство голода. Вот отсюда и желание постоянно что-то жевать. Человек начинает ругать себя, корить за невоздержанность в еде, а ведь виноват не он, а неправильная пища.

Какие продукты Аллен Карр считает "плохими"

Чтобы лучше понять о каких именно продуктах идет речь и какие из них считать "плохими", вам достаточно представить себе такие продукты, которые невозможно есть без каких-либо специй, приправ, соусов, кетчупов или соли. Теперь представьте себе все, что вы могли бы съесть с наслаждением без дополнительной обработки и заправки . Таких продуктов скорей всего, будет немного, но именно они и будут полезны для вас. А ведь подавляющее большинство диет основано именно на употреблении в пищу какого-то одного вида продукта. К примеру, высокобелковые диеты (типа Кремлевской диеты), предполагают большое потребление мяса. А попробуйте есть его без соли и приправ. Чувствуете разницу? Вот и выходит, что питаясь якобы диетическими продуктами, мы еще больше засоряем свой организм.

Карр называет все "плохие" продукты суррогатом . По его мнению суррогат это то, что нельзя съесть в чистом природном виде. Это такие продукты, которые обработаны так, что ничего полезного в них просто не осталось. Питаться такой пищей означает просто набивать желудок, но никак не получать нужную энергию и пользу.

Большой раздел в книге Аллен посвящает правилам приготовления пищи. Следуя концепции автора, чем менее обработаны продукты, чем меньше в них приправ и специй, соусов и подливок, тем они полезнее. "Хорошей" считается та пища, которая и в сыром, и в обработанном виде не теряет своих полезных свойств. Любая обработка пищи, которая вызывает повышенный аппетит, к примеру, копчение, жарение, добавление приправ и улучшителей вкуса , превращает "хорошие" продукты в "суррогат". Ведь если бы мы не готовили пищу таким образом, то у нас бы не было проблем с повышенным, порой просто волчьим аппетитом. Эта беда отпала бы сама по себе.

В методике Аллена Карра особой критике подвергаются все рафинированные и дезодорированные продукты . Ведь рафинирование это не что иное, как способ удалить всю клетчатку, витамины, полезные вещества. Сахар, белая мука, шлифованный рис и рафинированное растительное масло подвергаются такой сложной обработке, что в процессе теряются все полезные свойства этих продуктов, в итоге, после употребления их в пищу, лишний вес вам обеспечен. Причем в первую очередь, вес откладывается на животе и бедрах. И если вы хотите избавиться от него, вначале откажитесь от рафинированных продуктов.

Какие продукты Аллен Карр считает "хорошими"

К "хорошим" продуктам Аллен относит крупы, особенно гречневую, орехи всех видов и семечки, свежие овощи и фрукты, молочные продукты, например нежирный кефир и творог, сливочное несоленое масло . Согласитесь, что именно эти продукты действительно можно с наслаждением есть в сольном исполнении, не приправляя, не обрабатывая и не улучшая их вкус. Они хороши сами по себе и несут массу пользы и энергии.

Все эти продукты можно есть в любое время и без ограничений, конечно, придерживаясь разумных рамок. Перестроив свою систему питания таким образом, вы восстановите нормальный обмен веществ, перестроите всю пищеварительную систему, наладите естественное снижение веса, доведя его до оптимального значения.

Книга Аллена Карра действительно помогает вам осознать правильный путь, по которому вы должны двигаться на пути к идеальному весу. И вовсе не обязательно использовать минимум продуктов, как может показаться многим. Если подойти к процессу творчески, взяв за основу суть метода, вы можете подобрать для себя идеальный состав блюд и напитков, научиться готовить их с минимальными потерями полезных веществ, отказаться от вредных и неправильно обработанных, суррогатных продуктов.

Биография Аллена Карра. Фото

Аллен Карр до 1983 года был весьма преуспевающим бизнесменом, профессионалом в области бухгалтерии, состоятельным и успешным человеком. Единственное, что мешало ему наслаждаться жизнью в полной мере, это то, что он никак не мог бросить курить. После очередной неудачной попытки бросить эту пагубную привычку, он начинал курить еще больше и, в итоге, количество выкуренных в день сигарет достигло сотни!

Ужаснувшись этому факту, Аллен Карр вдруг получил подсказку в виде мысли о том, что есть абсолютно простой путь к решению этой проблемы. С тех пор жизнь его изменилась кардинально.

Использовав эту идею на себе, он осознал, что таким образом сможет помочь многим людям. Ведь сам он курил более 30 лет, и если этот подход помог ему, то значит поможет и другим.

Уже более 20 лет "Простой путь" Аллена является одним из самых эффективных способов в мире отказа от курения.

Далее он стал размышлять над тем, что простота его метода может пригодиться и в решении таких проблем, как алкоголизм и лишний вес. Ведь суть его методики основана на правильном умонастроении, с помощью которого можно изменить любое поведение.

Именно в этом суть невероятного успеха его методики похудения. Вот почему люди во всем мире с радостью и благодарностью худеют по его книге "Легкий способ похудеть".

Простому английскому бухгалтеру Аллену Карру всю жизнь приходилось бороться со своими слабостями. Говорят, став автором диеты «Аллен Карр легкий способ похудеть», он избавился от 20 килограммов лишнего веса и от заболевания желудка, а заодно от риска инфаркта.

Суррогаты и легкий способ похудеть

Таким термином автор обозначил все продукты, вредные для человека. К ним относится все, что подвергалось той или иной обработке, все, что невозможно есть без каких-нибудь добавок и те кулинарные изыски, которые содержат огромное количество углеводов, но при этом не обеспечивают необходимой энергией тело человека.

Если говорить конкретнее, все, что вам приходится жарить, варить, консервировать и т. д. не годится для пищи. Всякие десерты, выпечка, сладости, - также. Мало того, суррогатами автор считает также некоторые продукты, которые мы считаем необходимыми и вполне естественными.

В своей книге «Аллен Карр легкий способ похудеть» настоятельно объясняет, что мясо абсолютно не нужно человеку, кроме того, оно вредно для его здоровья. От мяса человек не получает и малой части энергии, которую ему обычно приписывают.

Автор диеты «Аллен Карр легкий способ похудеть» предлагает воспользоваться простым и незамысловатым способом: считать полезным все продукты, которые можно сразу взять и съесть. А суррогатами считать те, которые требуют вкусовых добавок, обработки, и тому подобных ухищрений.

Аллен Карр — легкий способ похудеть: правила

Правило № 1

Нельзя никогда переедать. На тарелку постарайтесь накладывать не очень много пищи. Ешьте медленно, тщательно ее пережевывая. Так ваш мозг успеет подать вам сигнал о наступлении сытости.

Правило № 2

Нельзя перекусывать. Как читает Аллен Карр, между главными приемами пищи не существует никакой надобности еще что-то есть. Если вы чувствуете голод через 2 часа после правильного и сытного обеда, это означает, что вам просто нечего больше делать. Если же человек голоден, потому что он давно не ел, а в ближайшее время не будет возможности полноценно пообедать, тогда можно и перекусить, но только не чипсами или шоколадками, а полезными фруктами.

Правило № 3.

Как раз употребление фруктов. Аллен Карр рекомендует есть на завтрак лишь фрукты и больше ничего. Только таким образом у вас будет уверенность, что вы точно успеете съесть необходимые 70% правильной пищи за день. Кроме того, фрукты - это жидкость и витамины, которые так необходимы вашему организму.

Еще один момент, который касается фруктов — их необходимо употреблять отдельно от всего прочего. Проблема в том, что если в желудке вместе со сладкими фруктами находится пища другого вида, начинаются процессы гниения, вызывающие заболевания пищевого тракта. Поэтому, если вы поели фруктов, больше вам ничего есть нельзя, пока не наступит следующий прием пищи.

Правило № 4.

С овощами разрешается сочетать все остальные продукты. Такое сочетание является здоровым и полезным, так как вместе с овощами хорошо переваривается и мясо, и макароны.

Правило № 5.

А вот такое сочетание, как макароны с мясом ( с белками) считается неправильным, эти продукты плохо перевариваются, если оказываются одновременно в желудке. В крайнем случае, если уж очень хочется, то можете нарушить данное правило, но при этом мяса и макарон (или каши) тогда возьмите понемножку, а остальной объем дополните овощами.

Правило № 6.

Нельзя употреблять в одном приеме пищи большое количество продуктов разных видов.

Правило № 7.

Если вы уж употребляете суррогаты, то за одну трапезу разрешается съесть их только один вид.

В заключение нужно отметить, что эта диета — легкий способ похудеть – может похвастать множеством положительных отзывов. Это — несмотря на тот факт, что автор разрушил многие постулаты и идеи, на которых было воспитано не одно поколение людей! Поэтому, если вам еще не приходилось пробовать ничего подобного, данный метод вполне заслужил того, чтобы немного поэкспериментировать.

Другие интересные статьи

В свое время книга Аллена Карра о легком способе бросить курить разошлась миллионным тиражом, оказав неоценимую помощь курильщикам. Воспользовавшись, по всей видимости, волной успеха или решив раскрыть миру новые секреты, Карр предложил свой вариант легкого способа похудеть. В одноименной книге автор делится своими знаниями о том, как избавиться от лишнего веса. В книге «Легкий способ сбросить вес» Карр дает не столько советы относительно питания, сколько рассказывает об успешной работе над своими привычками , устоями и заблуждениями, которые прямым образом влияют на невозможность избавиться от надоевших килограммов.

Работа с подсознанием в книге «Легкий способ сбросить вес»

По убеждению Карра лишний вес – проблема психологическая. Зачастую люди не в состоянии справиться с избытком килограммов не только потому, что питаются неправильно, но и потому, что им не хватает знаний, мотивации, уверенности, силы воли, мешают старые привычки и стереотипы. Иначе говоря, как считает Карр, похудеть легким способом может даже тот, кто совсем отчаялся: важно лишь правильно подобрать мотивацию и «настроить» подсознание.

Корень всех зол в похудении – привычка. Именно привычка заставляет каждый день питаться суррогатными продуктами, предпочитать промышленные сладости фруктам или меду. Карр уверяет, что подобный тип питания достаточно легко изменить, поскольку он не естественен для человека. Желать сладкого – да, но хотеть именно шоколад, а не банан – нет. Он очень подробно, доступно и наглядно объясняет, как научиться прислушиваться к своему организму и вернуться к рациону, заложенному в человека природой.

Избавление от стереотипного мышления – тема, красной нитью проходящая сквозь книгу Карра. При этом, как обещает Карр, похудеть после прочтения можно будет, не насилуя себя, привычки возникнут словно сами по себе . Единственное условие, которое ставит Карр: открыть свое подсознание новому, не закрываться от информации шорами стереотипов. Любовь к новому типу питания придет тогда, когда организм привыкнет к здоровой пище, возникнет легкость, энергичность и жизнерадостность.

Автор считает, что привычка неправильно питаться заложена с детства, несколько десятилетий назад вопрос здорового питания не стоял столь остро, да и разнообразие вредных продуктов не было столь велико. Пища, которая составляет рацион большинства людей сегодня, скорее забирает энергию из тела вместо того, чтобы приносить ее.

Любопытны сравнения организма с помойным ведром или дорогой машиной, предложенные Карром. Выбор, очевидно, предлагается сделать самому человеку: ухаживать за своим телом и лелеять его подобно элитному автомобилю или бросать в него мусорные отходы, грязь и нечистоты, как в пластиковый бак. Развивая эту аналогию, Карр называет химические, промышленные, искусственные и суррогатные продукты настоящим мусором, который человек, не задумываясь, помещает в свое родное тело.

Легкий способ похудеть от Аллена Карра

Привычка питаться неправильно появилась в жизни человека каких-то 100 лет назад, вместе с промышленным прогрессом. Именно тогда естественные продукты стали вытесняться искусственно созданными.

Рассказывая о том, как похудеть, Аллен Карр кроме советов психологического характера дает рекомендации , в которых отчетливо призывает вернуться современного человека к тому типу питания, который был свойственен ему до продовольственного прогресса. В первую очередь автор рекомендует если не полностью перейти на фрукты и овощи, то хотя бы изменить рацион таким образом, чтобы растительная пища составляла его основу.

Немного странным кажется призыв отказаться от мяса и молочных продуктов, которые Карр приравнивает к бесполезной суррогатной пище. Таким образом, между строк читается призыв Карра перейти на вегетарианский тип питания, который действительно является легким способом похудеть с той лишь оговоркой, что его безусловная полезность для организма до сих пор вызывает споры.

По мнению Карра, похудеть, применяя в пищу продукты животного происхождения не получится , потому что термически обработанная пища не усваивается организмом, являясь впоследствии причиной зашлакованности и отравления токсинами.

Легкий способ сбросить вес Аллен Карр

(Пока оценок нет)

Название: Легкий способ сбросить вес

О книге «Легкий способ сбросить вес» Аллен Карр

Мало кто не слышал о книге Аллена Карра про то, как быстро и легко бросить курить. Эта работа автора стала настоящим спасением для многих людей в мире, которые избавились от вредной привычки, которая отравляла жизнь не только курильщикам, но и всем, кто их окружает.

Аллен Карр написал еще одну книгу под названием «Легкий способ сбросить вес». Лишний вес – проблема современного мира. Плохое питание, сидячая работа, стрессы — все это негативно сказывается на нашем здоровье. Многие еще заедают депрессии, неудачи, кто-то просто склонен к появлению лишних килограммов.

Сегодня есть масса диет, поэтому каждый может себе подобрать идеальный вариант. К тому же занятия спортом тоже никто не отменял. Но от книги «Легкий способ сбросить вес» Аллена Карра все ждут именно чуда, которое случилось после издания о том, как бросить курить.

Аллен Карр пишет все также интересно, просто. Все его утверждения подтверждает обоснованными фактами, аргументами. Книгу легко воспринимать, просто пользоваться советами, рекомендациями.

Для того, чтобы избавиться от надоевших килограммов, необходимо пересмотреть свой рацион питания и кардинально его изменить, но делать это нужно грамотно, чтобы не навредить здоровью.

Аллен Карр предлагает свой метод сбросить лишний вес. Конечно, многие о нем знают, возможно, многие даже пытались ему придерживаться. Но именно благодаря советам автора, вы сможете не только избавиться от надоевших килограммов, которые вызывают массу комплексов и портят всю вашу жизнь, но и стать другим человеком.

Книга «Легкий способ сбросить вес» очень позитивна, она отлично мотивирует действовать. Аллен Карр рассказывает, почему те или иные продукты содержат определенные ингредиенты. Вы по-другому посмотрите на любимую еду, перестанете есть сладкое, которое, зачастую, и делает нашу фигуру не такой, какой мы бы хотели ее видеть.

На самом деле, производители сегодня предлагают именно то, что мы хотим от них получить, не заботясь о здоровье потребителей. Хотим сладкого – получаем молочный шоколад, в котором огромное количество сахара и молока, а вот вкус самого какао мы даже и не ощущаем, просто не замечаем этого.

Книга «Легкий способ сбросить вес» познавательна по всем параметрам. Здесь не только предложен прекрасный способ избавления от жира, но и много полезной информации, способной перевернуть вашу жизнь.

К тому же книга «Легкий способ сбросить вес» поможет вам «обмануть» ваш мозг, который вечно хочет чего-то вкусного, ведь вся информация аргументирована. Хоть и нет здесь ничего нового, но при этом автор предлагает кое-что попробовать здесь и сейчас, например, есть фрукты натощак, а результат при этом не заставит себя долго ждать. Читайте, пробуйте, меняйте свою жизнь и меняйтесь сами с книгой Аллена Карра «Легкий способ сбросить вес».