Продукты которые следует исключить из своего рациона питания. Какие продукты исключить (не есть), чтобы похудеть

Огромное количество женщин ежедневно принимают решение изменить свой привычный образ жизни для того, чтобы похудеть и избавиться от лишних килограммов и сантиметров. Одни выбирают занятия спортом, другие прибегают к помощи жёстких диет, а третьи отдают предпочтение лекарственным препаратам , которые обещают чудесное перевоплощение в самые короткие сроки. На самом деле, справиться с лишним весом можно гораздо проще, достаточно лишь исключить из своего рациона некоторые продукты, которые и являются причиной образования ненавистных килограммов, портящих жизнь многим женщинам.

Однако, приняв решение поменять своё питание, нужно заранее взвесить все плюсы и минусы этого непростого шага. Прежде всего, обратите внимание на то, что наш организм нуждается в комплексе полезных и питательных веществ, в число которых входят белки, жиры, углеводы и витамины. Корректируя свой рацион, нельзя лишать себя какого-либо из этих важных элементов питания. Если вы исключаете из рациона продукты, содержащие полезные вещества, обязательно замените их другими, менее вредными и калорийными, но не менее питательными. Так же рекомендуется дополнительно принимать комплекс витаминов, который можно приобрести в аптеке, если пополнять их запасы естественным путём не представляется возможным.

Итак, какие же продукты мешают нам приблизиться к заветной мечте и обрести стройную, подтянутую и изящную фигуру? Что нужно исключить из рациона, чтобы похудеть без нежелательных последствий?

Мучные изделия

Ни у кого не возникнет сомнений в том, что именно мучные изделия являются первопричиной образования лишних килограммов. Сдобные булочки, кексы, макаронные изделия и любые другие хлебобулочные изделия негативно влияют на вес и форму тела. Но как трудно отказать себе в очередной вкусной выпечке, которая так ароматно пахнет и пробуждает аппетит. Так в чём же вред мучных изделий и почему они являются злейшими врагами стройной фигуры?

Прежде всего, практически в каждом мучном изделии в большом количестве содержатся жиры, без которых невозможно приготовление теста. Кроме того, в состав сдобного теста входят дрожжи, нарушающие микрофлору кишечника и негативно влияющие на процесс пищеварения, замедляя обмен веществ и препятствуя усвоению полезных компонентов организмом. Этого вполне достаточно, чтобы раз и навсегда отказаться от мучного.

Однако, не всё мучное настолько опасно. Безвредными и даже полезными можно назвать мучные изделия, изготовленные из твёрдых сортов пшеницы. Они способствуют очищению кишечника, улучшая его работу и предотвращая образование жировых отложений. Но и здесь необходимо соблюдать меру, так как в больших количествах даже самые полезные продукты могут стать губительными для организма.

Сладости

От чего сложнее всего отказаться и без чего не может прожить практически ни одна девушка? Конечно же, это сладости. Конфеты, пирожные, тортики и шоколадки, вот то, что украшает наши будни и поднимает настроение, не говоря уже о периоде депрессии, когда сладкое является, практически, единственным спасением от хандры и апатии. Чтобы отказаться от сладкого нужно иметь силу воли либо непреодолимое желание похудеть. Только так можно безболезненно внести сладости в список запрещённых к употреблению продуктов. С чем же связано негативное влияние сладостей на фигуру?

Как и в случае с мучными изделиями, самым весомым минусом сладостей является наличие в них большого количества жиров. Кроме того, в процессе изготовления наиболее распространённых сладостей, таких как шоколад, глазурь и конфеты, используются животные жиры. Они очень долго и плохо усваиваются организмом, оставаясь в нём в виде лишних килограммов. Нельзя не упомянуть и о сахаре, а также о его вреде для организма. Сахар, в изобилии содержащийся в различных сладостях, может привести к развитию сахарного диабета, а также к нарушению работы сердечно-сосудистой системы , что повлечёт за собой замедление обменных процессов и образование лишнего веса.

Если вы хотите похудеть и не можете отказать себе в поощрении в виде сладкого, замените вредные сладости полезными. В их число входят сухофрукты, пастила, зефир и мёд, которые практически безвредны для организма и не влияют на фигуру.

Газированные напитки

Многие из нас ежедневно употребляют газированные напитки, даже не догадываясь об их негативном воздействии на организм. Казалось бы, что может быть плохого в приятной на вкус и лопающейся во рту сотнями пузырьков жидкости. На самом деле, любые газированные напитки являются богатейшим источником калорий, особенно, если в их состав входят какие-либо добавки.

Лимонная кислота, являющаяся неизменным компонентом любых сладких газированных напитков, нарушает микрофлору кишечника, ухудшая при этом его работу и нарушая пищеварение. Сахара, так же входящие в состав напитков, представляют собой чистые углеводы, способствующие образованию и отложению жира в организме. Кроме того, различные концентраты, усилители вкуса, красители и ароматизаторы усиливают чувство жажды, а не способствуют его утолению, как многие из нас привыкли думать. Таким образом, сделав глоток сладкой газировки, вы, непременно, захотите ещё, усугубляя ситуацию и поглощая большое количество вредных веществ, негативно влияющих на вес.

Колбасы

Мясо и мясные изделия необходимы нашему организму для пополнения запасов белка, однако, не все мясные изделия одинаково полезны. Колбасы, которые можно найти на полках магазинов, не несут практически никакой ценности для организма. В их составе очень мало белка, но зато в изобилии жиры, соль, специи и консерванты, которые позволяют существенно продлить срок хранения этого продукта.

О влиянии жиров на вес сказано уже достаточно много, поэтому сомнений в их вреде не возникает. Что касается соли и специй, то они способны задерживать в организме воду, препятствуя её естественному выведению. Таким образом, накопившаяся в течение дня жидкость, не покидает ваш организм, из-за чего образуются отёки, нарушается обмен веществ, и появляются лишние килограммы.

Если вы не можете отказать себе в употреблении колбасы, то сведите её количество к минимуму или замените домашней колбасой, изготовленной из натурального мяса и не содержащей в своём составе вредных добавок.

Фаст-фуд

В последнее время особую популярность приобрела, так называемая, быстрая пища, которая продаётся на каждом углу и так манит аппетитным запахом и видом. Многих в ней привлекает простота и доступность, ведь, купив готовый гамбургер или хот-дог, можно быстро утолить голод и не тратить при этом время на готовку домашней пищи. К сожалению, фаст-фуд не входит ни в какое сравнение с домашней едой. Он состоит из жиров, крахмала, специй, а также красителей и усилителей вкуса. Подобная пища не несёт в себе никакой ценности, так как не содержит витаминов, минералов и питательных веществ.

Кроме того, высокая калорийность и низкая пищевая ценность фаст-фуда делает его идеальным средством для увеличения массы тела. Съев одну порцию подобной синтетической еды, вы сможете избавиться от чувства голода лишь ненадолго, в результате чего количество съеденного увеличится в несколько раз, что приведёт к перееданию и появлению лишних килограммов. Если вы хотите иметь идеальные формы, раз и навсегда исключите полуфабрикаты и фаст-фуд из своего рациона.

Махноносова Екатерина
для женского журнала сайт

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал обязательна

На сегодняшний день тема здорового и сбалансированного питания в целях похудения для многих людей является актуальной. Очень часто скрытой причиной большинства заболеваний становится употребление в пищу вредных продуктов питания. Сердечно-сосудистые заболевания, болезни желудочно-кишечного тракта, ожирение – это еще не весь список проблем, которые могут возникнуть в результате неправильного питания . Информация о том, какие необходимо исключить продукты, чтобы похудеть, поможет не только снизить массу тела, но еще и улучшить общее состояние организма.

Вредные продукты питания

Многие даже не подозревают о том, что лишний вес появляется в результате употребления продуктов, которые на первый взгляд кажутся безобидными. По мнению специалистов, важнее из рациона убрать не те продукты, которые содержат много калорий, а те, которые способствуют отложению жиров и повышению аппетита. Хотя наиболее вредной и калорийной все же является пища, содержащая простые углеводы и насыщенные жиры . Ниже более подробно о том, какие исключить продукты, чтобы похудеть.

Список вредных продуктов питания, которые употреблять нельзя :

Газированные и сладкие напитки. Они являются источником так называемых «пустых» калорий, так как в них содержится большое количество сахара;
Кондитерские изделия. В состав этих продуктов входят так называемые транс-жиры, которые при переваривании превращаются в углеводы. А всевозможные батончики и жевательные конфеты содержат огромное количество калорий в сочетании с химическими добавками, красителями и ароматизаторами;
Макаронные изделия с мясом и соусами. Сочетание белков и углеводов очень вредно для организма, а соусы содержат большое количество калорий. Однако, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы полезны, если их использовать в качестве гарнира к овощам, морепродуктам, заправив небольшим количеством растительного масла;
Пшеничный хлеб. Калорийность хлеба сама по себе невысока, но ее увеличивают такие ингредиенты, как масло, сахар и яйца. Намного полезнее употреблять в пищу зерновой хлеб с отрубями. Он содержит клетчатку, сложные углеводы, витамины группы В и микроэлементы;
Колбасно-сосисочные изделия. Этими продуктами, как считают многие, невозможно заменить мясо. Колбасные изделия содержат мало белка, но зато огромное количество жира, специй и соли;
Сухие завтраки, чипсы, продукты быстрого приготовления. Подобная пища является самым лучшим ответом на вопрос о том, какие исключить продукты, чтобы похудеть. Кукурузные хлопья, чипсы и всевозможный фаст-фуд не имеют ничего общего со здоровой пищей и способствуют быстрому увеличению массы тела.

Этот список вредных продуктов питания является приблизительным. Невозможно перечислить все продукты, которых следует избегать в своем рационе, чтобы снизить вес. Однако если еда состоит из жиров и углеводов, а белок и клетчатка отсутствуют, то лучше отказаться от продуктов, чтобы похудеть.

Анализ продуктов питания

В последние годы стало довольно сложно придерживаться принципов здорового питания . И немалую роль в этом сыграл тот факт, что качество пищевых продуктов на полках магазинов оставляет желать лучшего. Все чаще производители вместо натурального сырья используют химические ингредиенты, консерванты, красители и другие добавки, которые негативно влияют на здоровье человека. Анализ продуктов питания поможет определить, какой пище следует отдавать предпочтение.

Чтобы составить грамотный рацион питания и определить нужно ли отказаться от продуктов, чтобы похудеть, в первую очередь стоит уделить внимание их пищевой и энергетической ценности. Недостаточно просто есть качественные продукты, следует знать, сколько в них содержится тех или иных полезных веществ.

Пищевая ценность продукта – это содержание в нем белков, жиров и углеводов в расчете на 100 грамм. Также это еще и сотни химических соединений: витаминов, микроэлементов, минеральных веществ, биологически активных компонентов. Качество и состав пищи влияют на самочувствие, работоспособность и выносливость, поэтому анализ продуктов питания имеет такое важное значение.

Многие продукты в магазине на упаковке содержат сведения о составе и пищевой ценности. Но как быть с другими продовольственными товарами, не имеющими данной информации? Какие исключить продукты, чтобы похудеть? Чтобы определить, сколько питательных веществ поступает в организм вместе с едой, существует специальная таблица пищевой ценности продуктов. В ней указываются точные значения содержания белков, жиров и углеводов для большинства продуктов.

Энергетическая ценность продукта или калорийность – это количество энергии, высвобождаемой в организме человека в процессе переваривания пищи. Измеряется калорийность в килокалориях. В среднем здоровому человеку в день требуется 2500 – 4000 килокалорий. И если организм тратит энергии меньше, чем получает, то неиспользованные калории откладывает «про запас». Поэтому так важно регулировать количество калорий, поступающих в организм, составлять ежедневный рацион и знать, какие исключить продукты, чтобы похудеть.

Холестерин в продуктах питания

Известно, что при повышенном уровне холестерина на стенках кровеносных сосудов образуются жировые бляшки. Впоследствии это приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний . Но на самом деле холестерин имеет важное значение для функционирования организма: участвует в биосинтезе половых гормонов, образовании желчных кислот и витаминов группы D. Поэтому следует различать «хороший» и «плохой» холестерин в продуктах питания . «Хороший» холестерин защищает клетки от атеросклеротических изменений.

Известно, что холестерин в основном содержится в жирной пище. Но не все жиры вредны, наиболее опасны для организма, так называемые транс-жиры и насыщенные жиры. Полезны мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, в том числе Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Полезные жиры содержатся в растительных маслах и рыбе, а вредные – в мясе, молочных продуктах, кокосах и пальмовом масле.

Во избежание повышения уровня холестерина в крови следует придерживаться простых рекомендаций:

Чтобы уменьшить массу тела совсем не обязательно придерживаться строгой диеты. Грамотное составление ежедневного рациона, употребление низкокалорийных продуктов и ограничение продуктов, повышающих уровень холестерина в крови, поможет вскоре избавиться от лишнего веса. Это все, что касается вопроса о том, какие исключить продукты, чтобы похудеть.

Какие продукты нам желательно исключить из своего питания, чтобы сбросить ненужный вес? Желающим похудеть хорошо известно о запрете на сладкие и мучные блюда – и это верно. К примеру, всего один пончик содержит 20-30 граммов жира и способен отяжелить ваш силуэт на 250-300 бесполезных калорий.

Возможно ли похудеть, отказавшись только от мучного и сладкого?

Не всегда. Прочтите, какие еще (безобидные на вид) продукты вам желательно исключить из своего меню – как для того, чтобы похудеть, так и для того, чтобы поберечь свое здоровье:

Готовая замороженная еда. Речь идет о тех блюдах, которые дома нам достаточно только разогреть. Хотя жирность замороженной еды относительно невысока, вся она содержит в себе очень большое количество натрия и добавляет организму много ненужных калорий. Поэтому всю такую еду лучше тоже исключить из своего питания.
Продукты лайт. Не обманывайтесь надписями «light», «diet» или «низкая жирность», которые вы видите на упаковках некоторых продуктов. В значительную часть подобной продукции (печенье, йогурты, прохладительные напитки и многое другое) вместо сахара и соли добавляются другие нездоровые ингредиенты – для того, чтобы улучшить конечный вкусовой результат. Таким образом, любые лайт-вариации также попадают в перечень тех блюд, какие нам нужно исключить из своего меню. Лучше иметь в рационе продукты нормальной жирности в меньших количествах, чем их лайт-заменители.
Маргарин - предполагаемая более здоровая альтернатива сливочного масла, которая в действительности представляет собой один из основных источников транс-жиров. Отсюда ясно, что любая марка маргарина, какими бы свойствами её не наделяли, является продуктом, который нам желательно исключить из своей еды.
Прохладительные напитки. Наряду со сладостями, все прохладительные напитки могут быть ответом на вопрос: от чего надо отказаться в первую очередь, чтобы похудеть? Речь идет о самом легком способе прибавить себе излишний вес, поскольку одна обычная баночка (объемом в 330 мл) любого такого напитка может содержать в себе до 10 чайных ложек сахара.
Чипсы. Эти калорийные бомбы не приносят вашему силуэту ничего хорошего. Кроме того, ученые университета Clark извещают нас о том, что исключить чипсы надо не только для того, чтобы похудеть, но и для того, чтобы оставаться здоровым. Как чипсы, так и жареный картофель могут быть причиной возникновения разных видов рака – поскольку содержат в себе канцерогенные вещества, которые образуются, когда продукты жарятся при очень высоких температурах.
Готовые мясные изделия. Под ними подразумеваются все колбасные изделия, а также вяленое, копченое или соленое мясо. Эти продукты содержат минимальное количество полезных для нашего организма питательных веществ и повышенное количество соли – что вызывает задержку жидкости и является причиной отеков.

От чего еще надо отказаться, чтобы похудеть?

От жестких низкокалорийных диет. Снабжая свой организм минимальным количеством необходимой ему энергии, вы тем самым замедляете себе обмен веществ – что также приводит к полноте.

Однако всегда имейте в виду, что, в отличие от других вредных привычек, ожирение имеет свои корни во многих факторах – таких, как наследственность, образ жизни и психологическое состояние человека.

Выше было сказано, от каких продуктов нужно отказаться тем, кто хочет потерять излишние килограммы. Назовем также, какие продукты желающие похудеть люди не должны исключать из своего рациона:

Все перечисленные продукты относятся к пищевым продуктам с высокой отметкой насыщения. Если вы введете их в свой рацион, вам будет намного легче потерять лишний вес – поскольку вы сможете ощущать себя сытой даже после небольших порций.

Инструкция

Чтобы лишние килограммы ушли навсегда, придется пересмотреть привычное меню, а от некоторых продуктов вообще отказаться. Итак, придется исключить из рациона мучные изделия. В этой продукции содержатся жиры, которые не нужны организму худеющего человека. В составе присутствуют дрожжи, оказывающие негативное влияние на кишечник и пищеварение, а также замедляющие обменные процессы. Этих двух компонентов вполне достаточно, чтобы прекратить есть мучное. Стоит отметить, что не все изделия вредны. Продукция, изготовленная из твердых сортов пшеницы, может присутствовать в рационе человека, следящего за своим весом.

От сладостей, которые так любят и взрослые, и дети также придется отказаться. В сладостях, как и в мучных изделиях, присутствует большое количество жиров. Причем производители конфет и шоколадок нередко добавляют в свою продукцию жиры животного происхождения, которые организм усваивает очень и очень плохо. Поэтому этот компонент в скором времени откладывается в организме в виде лишнего веса. Нельзя забывать, что в конфетах содержится сахар. Он не только негативно влияет на фигуру, но и может спровоцировать различные заболевания: диабет и проблемы в работе сердца. Тем людям, которые не представляют себе и дня без сладкого, диетологи советуют отдавать предпочтение следующим вкусностям – меду, пастиле, зефиру и сухофруктам.

Следующий продукт, который придется исключить людям, мечтающим о похудение, – газированные напитки. Сладкая жидкость – источник калорий, особенно вредны напитки с различными добавками. Например, лимонная кислота, которая входит в состав всех сладких газировок, негативно влияет на пищеварение, нарушает микрофлору кишечника. Говорить о вредности сахара, ароматизаторов и красителей бессмысленно. Все эти компоненты газировки прибавляют ненужных килограммов и негативно сказываются на здоровье в целом.

В процессе похудения придется отказаться от колбасы, сосисок и разных копченостей. К сожалению, продукты, которые можно встретить на прилавках магазинов, не радуют потребителей натуральным составом. Если разобраться, то основными ингредиентами этих мясных продуктов являются жиры, специи, соли и различные консерванты, которые помогают значительно продлить срок годности товара. Повторять о том, что жир вреден для организма худеющего человека, не стоит, но вот сказать пару слов о вреде соли просто необходимо. Дело в том, что этот компонент способствует задержке воды в организме. Жидкость начинает накапливаться, ей сложно покинуть организм. Все это приводит к отекам, нарушению обменных процессов и появлению лишнего веса.

Тем, кто мечтает обрести красивую фигуру, придется убрать из своего рациона быструю пищу, фаст-фуд. Сейчас многие люди с удовольствием покупают быструю еду, ведь она экономит время на приготовление и стоит не дорого. Но подобная пища не идет не в какое сравнение с домашней стряпней. В состав всех фаст-фудов входит крахмал, жир, различные красители и усилители вкуса. Такая еда не принесет пользы организму, а вот нанести вред вполне может. Стоит отметить, что фаст-фуд имеет минимальную пищевую ценность, а по содержанию калорий – просто бомба. Поэтому быструю еду и считают идеальным средством для быстрого набора веса. Употребив одну порцию фаст-фуда, человек утоляет голод, но ненадолго. Вскоре он опять хочет есть. Количество потребляемой пищи растет, а лишние килограммы множатся. Поэтому всем, кто мечтает об идеальном теле, придется навсегда забыть о полуфабрикатах и фаст-фудах.

Во время диет противопоказаны продукты, которые способствуют отложению жиров, повышение аппетита, замедляют обменные процессы. К этой категории можно отнести не только высококалорийные продукты, но и некоторые постные и диетические блюда. Так, к примеру, пища, обогащенная углеводами и насыщенными жирами, считается наиболее «опасной» для и бедер.

Чтобы процесс безоговорочной победой над лишними килограммами, придется отказаться от макаронных изделий в наборе с и сливочными соусами, представляющих собой сочетание жиров и углеводов. Однако вермишель из твердых сортов пшеницы, наоборот, полезна и рекомендована для сбалансированного диетического питания, но только в качестве гарнира к овощам, вареному мясу и морепродуктам.

Газированные сладкие напитки – источник так называемых «пустых» калорий. При том что они абсолютно не утоляют жажду, они еще и усиливают чувство голода. Их тоже следует избегать.

Обходить стороной надо и кондитерские изделия, печенье, шоколад, торты, кремовые пирожные, в том числе и низкокалорийные. Большинство из этих изделий, из-за содержащихся в них транс-жиров при переваривании становятся поставщиками углеводов, а усилители вкуса и подсластители провоцирует переедание. Замените кондитерские изделия и шоколад натуральным и сухофруктами.

Хлебобулочные изделия из пшеничной муки снижают активность пищеварительной системы, замедляет работу . Именно поэтому, несмотря на относительно низкую калорийность белого хлеба – 220-250 Ккал на 100 г, он не рекомендован , в том числе и . Переходите на зерновой хлеб, содержащий отруби.

Продукты быстрого приготовления не рекомендованы не только , но и всем людям, заботящимся о состоянии своего здоровья. Фаст-фуд и полуфабрикаты по большей части содержат максимальное количество крахмала, жиров, усилителей вкуса и пищевых добавок. Более того, они отличаются низкой пищевой ценностью, что провоцирует переедание. А высокая калорийность – прямой путь к лишним килограммам.

Видео по теме

Связанная статья

Как худеть, не испытывая голода

Распрощаться с лишними килограммами и обрести стройную подтянутую фигуру без изменения рациона не получится. Ежедневное меню должно быть не только сбалансированным, оно должно состоять из правильных продуктов.

Инструкция

Видео по теме

Совет 3: Спортивная диета: какие продукты следует исключить

Многие люди с излишним весом прибегают к использованию спортивной диеты. Основным принципом подобного способа похудения является уменьшение общей калорийности пищи и исключение из рациона вредных продуктов питания.

Быстрые углеводы

Углеводы являются неотъемлемыми веществами, которые необходимы для нормального пищеварения человека. Однако они могут быть как медленными, так и быстрыми. Отличие заключается в том, насколько быстро сахар из употребляемого продукта поступает в кровь. При соблюдении спортивной диеты следует отказаться от быстрых углеводов. К ним можно отнести такие продукты как жареная картошка, белый хлеб, торты, печенье, сиропы, варенье и т.д.

Многие считают, что одно лишь употребление фруктов приведет вашу фигуру в порядок. На самом деле арбуз, финики, изюм и другие продукты несут в себе огромное содержание сахара. Именно поэтому фруктовые диеты, как правило, не приносят абсолютно никакого эффекта.

Исключить из рациона следует сок. Лучше заменить его на простую воду комнатной температуры. Стоит отметить, что черный и зеленый чай также содержат в себе некоторое количество калорий. Поэтому, когда вы употребляете данные напитки, организм затрачивает свои силы на их усвоение.

Жирные соусы

Продуктом, от которого определенно следует отказаться, является майонез. Любые данного продукта (чесночный, сырный соус и т.д.) ничуть не лучше своего собрата. Одна ложка майонеза содержит в среднем 60 килокалорий. Когда человек заправляет салат не одной, а несколькими ложками, то он съедает за раз одну треть всей суточной нормы калорий. Диетологи рекомендуют заправлять салаты сметаной или оливковым маслом с низким содержанием жиров.

Алкогольная продукция

О вреде алкоголя написано много, но мало кто знает, что одна банка пива может привести к лишнему килограмму в весе. Спиртное, также как и мучное, является своего рода быстрым углеводом. Оно всасывается в кровь сразу после поступления вовнутрь. Ни одна диета не даст результата, если каждые выходные выпивать пару рюмок. Более того, данная продукция оказывает негативное влияние на желудочно-кишечный тракт и работу печени.

Семечки, орехи, сухофрукты

Во время спортивной диеты многие любят употреблять смеси с различными сухими фруктами, орехами и т.д. Это действительно полезные продукты, которые содержат в себе большое количество витаминов. Но не стоит забывать, что во всем необходимо соблюдать баланс. Например, чрезмерное употребление семечек плохо сказывается на работе почек. Лишняя порция арахиса может вызвать аллергическую реакцию и привести к плохому функционированию мочевыделительной системы. Финики вызывают излишнее газообразование, что может привести к длительной задержке дефекации.

Во-первых , стоит откзаться от жареных продуктов . Такая еда зачастую вредна не сама по себе, а от того, что при жарке используется огромное количество масла , которое наш организм попросту не может воспринимать нормально. К тому же, жареные блюда, зачастую, являются калорийными бомбами. К примеру, вы хотите жареной картошки. В 100 граммах такого продукта 192 ккал, а в таком же количестве вареного картофеля всего 82 ккал. Так, может быть, ради стройной фигуры стоит сделать выбор в пользу менее калорийного блюда.

Во-вторых , магазинные соусы. В данную категорию можно включить майонез, кетчуп, горчицу и другие . Возможно, некоторые из них и не являются калорийными сами по себе, однако в их составе находятся различные добавки, которые повышают аппетит и, в целом, могут нанести вред организму. Если все-таки хочется использовать какой-нибудь соус, то можно приготовить его дома. Например, из простых томатов с добавлением различных специй и чеснока можно получить хорошую альтернативу магазинному кетчупу.

В-третьих , просто необходимо отказаться от сахара или хотя бы уменьшить его употребление до максимально возможного минимума. Например, во многих блюдах сахар можно заменить таким натуральным и полезным продуктом, как мед. А всеми любимые чай и кофе можно пить и без этого коварного соблазнителя.

В-четвертых , алкоголь. Вот уж от чего точно стоит отказаться, по крайней мере, на время похудения. Да, возможно, он не так калориен, как многие другие продукты, но очень токсичен для печени. Также из-за употребления алкогольных напитков в организме нарушается водный баланс, что сильно мешает сбросу веса.

Если вы активно включаете в свой рацион только здоровые и диетические продукты с целью избавиться от лишнего веса, да и просто улучшить состояние вашего здоровья, не забудьте также проверить ваш рацион на наличие вредных продуктов! Ведь иногда мы, сами того не замечая, едим много продуктов, которые способствуют набору лишнего веса. Женский журнал Charla расскажет сегодня, какие продукты исключить из своего рациона, чтобы похудеть!

1. Мучные изделия

Первым в списке продуктов, которые нужно исключить, чтобы похудеть , стоят мучные изделия, которые большинство людей привыкли употреблять в неограниченном виде. Это хлеб, различные сдобные изделия, а также макароны. Несмотря на то, что многие производители уверяют, что от макарон из твердых сортов пшеницы поправиться невозможно, это все-таки не повод, чтобы злоупотреблять ими, тем более что калорийность их такая, как и у обычных макарон. На первый взгляд, кажется, что отказаться от хлеба очень тяжело, однако это не так уж и сложно. Во время , правда, также есть небольшие поблажки, такие как употребление цельнозернового хлеба, но не более одного-двух кусочков в день.

2. Сладости

Можно с уверенностью сказать, что сдоба делит первое место вместе со сладостями, которые также лучше исключить из рациона, чтобы похудеть. Сюда относятся не только всевозможные готовые сладости, начиная от конфет, заканчивая тортами, но также обычный сахар! Возьмите на заметку, что именно калории от сладостей очень быстро откладываются на животе и талии, возможно, этот факт сгладит временный отказ от этих продуктов!

3. Копченое, соленое и острое

Любители посидеть за праздничными столами наверняка замечали, что после таких застолий на весах стрелки внушительно ползли вверх. И дело не только в жирной и калорийной пище. Копченое мясо, соленая рыба - все это задерживает воду в организме и заставляет вас пухнуть в прямом смысле этого слова на глазах. Какими бы вкусными не были эти продукты, но их следует исключить, чтобы похудеть.

4. Колбаса

Одно из самых ошибочных мнений – это то, что колбаса с легкостью заменяет мясо! Во-первых, колбаса содержит в несколько раз больше жира, за счет различных добавок, а потому сравнивать колбасу с мясом не совсем корректно. К тому же калорийность некоторых колбас достигает 600 калорий! Чтобы вам было понятней, приведем калорийность различных видов мяса: свинина – 350 кКал на 100 грамм, говядина – 250 калорий на 100 грамм, телятина – 130 кКал на 100 грамм, курица – 100 кКал на 100 грамм!

Еще один минус колбас – это содержание различных специй, которые только стимулируют аппетит. Как вы сами видите, колбасу сложно назвать диетическим продуктом, способствующим похудению. Мы советуем исключить этот продукт, чтобы похудеть.

5. Фаст-фуд

Увлекаетесь фаст-фудом? Любите перекусить быстро и бежать дальше? Пришло время прекратить это. Не ленитесь пообедать и поужинать нормальной и здоровой пищей. Кстати, фаст-фуд – это не только еда в закусочных быстрого приготовления, это также готовые полуфабрикаты, которые многие покупают с целью экономии времени, и вредные перекусы. Те, кто привык баловаться чипсами, орешками, сухариками, должны знать, что один такой перекус может заменить один полноценный прием пищи по содержанию калорий, только вот чувство голода после такого перекуса никуда не исчезнет, а только увеличится.

6. Газированные напитки и соки

Жидкость – это вода, а потому калории можно не считать. Вы считаете также? Тогда вы очень заблуждаетесь. Не вся жидкость является безвредной для фигуры, а некоторая даже представляет серьезную опасность для вашей талии, например, газированные напитки, которые содержат массу сахара, а также различные добавки, которые стимулируют аппетит! Чтобы похудеть, нужно обязательно исключить эти напитки! Это также касается и соков, которые продаются под видом «натуральных», на самом деле они не что иное, как разведенный сахар, а потому пользы вашему организму и фигуре от них не будет никакой.

7. Крахмалистые овощи

На первый взгляд, отказ от овощей звучит дико, но мы вовсе не предлагаем вам отказаться от овощей, мы советуем ограничить употребление крахмалистых овощей с высоким гликемическим индексом. Это картофель, кукуруза, морковь, свекла.

8. Фрукты с высоким гликемическим индексом

Большинство диетологов сошлись на том, что для того чтобы похудеть, следует также исключить фрукты с высоким гликемическим индексом. Речь идет о бананах, винограде и дыне.

9. Алкогольные напитки

Коварные калории также кроются в бокале с игристым шампанским, вином и другими алкогольными напитками. Помимо приличного содержания калорий, алкоголь еще вреден тем, что он возбуждает аппетит. Вот почему после бокала алкоголя просыпается внезапное чувство голода.

10. Майонез и другие соусы

Безобидная и такая диетическая тарелка гречки может с легкостью превратиться в блюдо, которое прибавит вам сантиметр в . Сделать это можно легко с помощью различных соусов! Все соусы содержат очень много калорий, а потому крайне вредны для фигуры. Также вам следует исключить и майонез, ведь он не только вреден для здоровья, но также опасен для фигуры!

Итак, теперь вы знаете, какие продукты исключить, чтобы похудеть ! Женский журнал Charla верит, что у вас обязательно все получится и вы сможете добиться поставленной вами цели!

Виктория Высоцкая

Школа Юрия Окунева

Привет, друзья. С вами Юрий Окунев.

Стройная фигура – это награда за соблюдение определенных правил в питании, и ждет она тех, кто будет упорным и настойчивым. Продолжаем разговор о том, как правильно питаться и, в частности, какие продукты исключить чтобы похудеть.

Те, кто когда-нибудь был в пионерском лагере, наверно, помнят большой пионерский прощальный костер, когда языки пламени, взмывая вверх, достают до неба. Чтобы такой костер светил ярко, вожатые сооружали целые конструкции из бревен.

Человеческий организм подобен костру (в аюрведе даже есть термин — огонь пищеварения). На хороших сухих дровах он способен работать, как часы, наращивая мышцы, а не жир.

Что будет, если в костер мы будем бросать вместо дров всякий мусор? Правильно. Костер будет тлеть, дымить, в конце концов погаснет.

Будете кормить всякой гадостью себя – тоже ничего хорошего не получите. Только букет болезней и лишний вес в нагрузку.

Проведу краткий обзор «плохих дров» – продуктов, которые немедленно нужно исключить из рациона похуданца.

Коварные жиры

Прежде всего наберемся храбрости и откажемся от всего жареного. Котлеты, овощи, картофельные гарниры – все это будем готовить на пару.

Чем так провинилась жареная пища? Прежде всего тем, что жарят обычно на масле, которое кладут от души. Избыток калорий, верно? В одном таком блюде может находиться такое количество калорий, которого на диетических продуктах не наберется и за неделю.

Следует знать, что при жарке образуются канцерогены – продукты распада масла, приводящие к возникновению злокачественных опухолей. Вредное воздействие от них на себе ощущает весь наш организм, включая желудок и кровеносную систему.

Различные соусы и подливки к блюдам так же попадут под раздачу. В их приготовлении обычно используется большое количество жира. Прекрасной заменой подливке может стать йогурт или постная сметана.

Фаст-фуды и полуфабрикаты.

Хотите похудеть на 5 кг и более? Никогда не ешьте гамбургеры, пиццу и картофель фри! Помимо жиров в них содержатся легкоусвояемые углеводы, способные свести на нет эффективность любой диеты.

Подобное питание пришло к нам из Америки, для тамошних жителей эти угощения считаются повседневной нормой. Как следствие, повальное ожирение — бич американских обывателей.

Стоит обратить внимание, что некоторые сухие завтраки также являются вредной пищей. В их числе:

Хлопья;
Обжаренные мюсли;
Снеки.

С виду технология изготовления этих продуктов преследует невинно-благие цели: эти завтраки делаются из прессованных отрубей. Сплошные витамины, но – невкусные.

Чтобы хоть как-то повысить вкус этих изделий, промышленность добавляет туда вкусовые добавки и кучу сахара. В одной порции завтраков сахара может быть столько же, сколько в кусочке тортика или пирожном.

И это еще не все. Снеки, например, проходят обжарку на высоких температурах с большим количеством жира. К углеводам добавляются калории.

Дополняют список полуфабрикаты, которые изготавливаются по аналогичным принципам:

Сухие пюре;
Супы из пачки;
Вермишель быстрого приготовления.

Если будете все это кушать – лишний жир на животе и бедрах вам обеспечен.

Газированные напитки

Необходимо исключить. В этой безобидной на вид водичке содержание углеводов превосходит все известные нормы. Выпив один стаканчик сладкой газировки, вы поглощаете 5 (!) ложек сахара.

Прибавьте к этому весь букет консервантов и ароматизаторов, которые коварно поджидают вас сидя в бутылке и ужаснитесь. А потом выбросьте газировку из рациона. Только не в форточку, а то могут пострадать ни в чем не повинные прохожие.

Кондитерские изделия и сладости

Многие из нас к присутствию на столе чего-нибудь сладенького и вкусненького так привыкли, что просто не могут без этого жить. Я думаю, о вреде конфет, пирожных, печенюшек и тортиков говорить не стоит – это и так ясно. Избыток углеводов здесь щедро дополняется целым набором плохоусвояемых жиров.

Понимая, что надо бы отказаться от вкусностей, мы испытываем большой стресс. Можно ли все это чем-то заменить? Ничем не уступают по вкусу пирожным и тортикам мед, сухофрукты, орехи, а также свежие фрукты.

Никакого вреда, сплошная польза. Съесть их, кстати, слишком много вы вряд ли сможете. Можно изредка побаловать себя кусочком черного шоколада.

Мучные изделия

Про сдобные булочки мы уже говорили в предыдущей статье: . Так как муку для выпечки таких изделий обычно берут высшего сорта, то есть очищенную, пользы от булочек ждать не приходится. Здесь опять подстерегают коварные углеводы (в том числе белый сахар), дрожжи и вкусовые добавки.

Следует заменить белый хлеб высшего сорта и булочки на хлеб грубого помола. Подружитесь с отрубями. Эта добавка продается в любой аптеке, содержит в себе все полезные свойства зерна и витамины, к тому же прекрасно очищает кишечник.

Копчености и колбаса

Казалось бы, чего проще: поставил на стол, нарезал – и ешь себе на здоровье. Нельзя жирное? Так ведь диетическая колбаса есть, докторская, например.

Не тут-то было.
Любой вид колбасы включает в себя такие жиры, которые быстро усваиваются организмом, а затем откладываются в жировых складочках.

На производство всех этих деликатесов идет мясо самого низкого качества, зачастую это отходы и просрочка. Все это щедро посыпается различными пряностями и добавками так, что мы ничего не подозреваем, а сбитый с толку аппетит разыгрывается все больше и больше.

Ну, как? Вам по-прежнему хочется копченой колбаски?

Да, по поводу копчения. Коптят сейчас уже давно не дедовским способом. Ушли далеко в прошлое методы «горячего» и «холодного» копчения, на которые тратится время.

В производстве продукт напичкивается жидким дымом (то есть химией) или обрабатывается электрическим током, что отнюдь не придает ему питательную ценность. Все это потом заворачивается в красивую обертку и подается на прилавок.

Послесловие

Мы завершили наше путешествие по миру вкусностей и вредностей. Надеюсь, оно вас на что-то вдохновило и не слишком-то расстроило. К сожалению, ради стройной фигуры, приходится чем-то жертвовать, привычками, например.

Не вешайте нос! Прежде всего подумайте, что хорошего придет в вашу жизнь, когда вы достигнете желаемого. Осознайте, сильно ли вы этого хотите? Если да – то в путь!

Тем, кто желает похудеть не менее, чем на 10 кг за 2 месяца я рекомендую курс Slimir – под руководством инструктора этот процесс станет легким и приятным.

Пишите комментарии, делитесь в сетях с друзьями, подписывайтесь на новости блога.
До скорого! Ваш Юрий Окунев.