"ಚಿಕ್ಕ ಪುರುಷರು"

(ವಯಸ್ಸು: 2 ವರ್ಷದಿಂದ)

ನನ್ನ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ - ನಾವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನನ್ನ ಹಿರಿಯ ಮಗಳು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು, ಅವಳು 4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವನಾಗಿದ್ದಳು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ತೊಡಗಿದೆ. ಇಂದು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದೆ.

ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬಾ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಖರೀದಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಬಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು. ಇದು ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಸಾಸೇಜ್, ಅಣಬೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾವೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯದಂತೆ ನಾವು ಮಗುವಿಗೆ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ - ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಿಜ್ಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

1. 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
2. 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
3. 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
4. ಸೋಡಾದ 1/3 ಟೀಚಮಚ;
5. ಹಿಟ್ಟಿನ 2 ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

1. 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
2. 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
3. ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
4. ರಷ್ಯಾದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 30 - 50 ಗ್ರಾಂ

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ರೆಸಿಪಿ

1. ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

2. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 1 ಪೂರ್ಣ ಜಾರ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಜಾರ್ನ 2/3 ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸೋಣ. ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ಯತೆ ದಪ್ಪವಲ್ಲ, ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.

4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಬದಿಗಳ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

5. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.

6. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನನ್ನ ಹಿರಿಯ ಮಗಳಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವಳಿಗೆ, ನಾನು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ ಉಜ್ಜಿದೆ, ಅವಳು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಇದೆ ಎಂದು ಸಹ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ.

7. ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

8. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

9. ಟೊಮೆಟೊದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ತನವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

11. ಈಗ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ನನ್ನಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತ್ರಿಕೋನವು ಮೂಗು, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಗ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅರ್ಧಭಾಗಗಳು ಕಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹುಬ್ಬುಗಳು, ಲೆಟಿಸ್ ಕೂದಲು. ಅದು ಮನುಷ್ಯ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು. ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

12. ಇಡೀ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಫೋಟೋ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಇದು ಉತ್ತಮ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅಲಂಕಾರದಿಂದ ನನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಣಗಿದವು, ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಗಳು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು:

• ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ;
• ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಂತೆ ಸುಂದರವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ;
• ಅವರು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ;
• ಅವರು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ನಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಅಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಇತರ ವಯಸ್ಕ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಹೀಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಯಾರೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ:

1. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ;
2. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಹುರಿಯಬೇಡಿ;
3. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ, ಅವರು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಂತೆ ವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ (ಅಥವಾ ಹಾಗಲ್ಲ) ಮಾತನಾಡಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬಡಿಸುವುದು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಗಾಗಿ ಮೆನು

ರಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಯಾರಾದರೂ ಇದ್ದಾರೆಯೇ? ಅಷ್ಟೇನೂ ಇಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅವರು ಬಯಸಿದವರಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಇರಬೇಕು:

• ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ;
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ;
• ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನೀವು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು! ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆಯವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅಪ್ರಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿ ಮೆನು

ಅಂತಹ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದ ನಂತರದ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ಅಳಿಸಲಾಗದವು! ಆದ್ದರಿಂದ:

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಗು ಸ್ವತಃ ಏನು ಮಾಡಿದೆ, ಅವನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.
ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಹೂವುಗಳಂತೆ ಕಾಣುವ ಸಣ್ಣ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು! ಅವರು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗಾತ್ರವು ಮಕ್ಕಳ ಕೈಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಚಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎ ಲಾ ಪಿಜ್ಜಾ

ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ, ನೀವು ಭಾಗಶಃ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು! ಈ ಖಾದ್ಯವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ! ತಯಾರಿಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

ಚೀಸ್ ಬಿಸಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯಿಂದ ಕರಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅವಿಭಜಿತವಾಗುವಂತೆ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸದೆ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪಿಜ್ಜಾದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಮಗ್‌ಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ನೀವು ಬೇಬಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ನ್;
• ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಉಂಗುರಗಳು (ಚೆರ್ರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು

ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ನೀವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು! ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ವೃತ್ತ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ - ಇದು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಸೀ ಪೈರೇಟ್ಸ್ ರಜಾ ಥೀಮ್‌ಗೆ ಈ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮುಖಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು - ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕಲೆಯು ನೀವು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಬಣ್ಣದ ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ;
• ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಅದನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸಲು, ನಾವು ಕೇವಲ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕ್ಟೋಪಸ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ!

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಮೂಲತಃ, ಮಕ್ಕಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾದಂಬರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ!

ತರಕಾರಿ ಎಂಜಿನ್ಗಳು

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳಿಂದ ರೈಲನ್ನು ಟ್ರೇಲರ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಟ್ರೇಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ - ರಜೆಯ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಅಗಾರಿಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾರಿಸಿ

ಅಂತಹ "ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್" ಅನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅದೇ ರೈಲುಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಲು, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಲಿಶವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಭರ್ತಿಗಳಿವೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡೂ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲೋಗರಗಳ ನಂಬಲಾಗದ ವಿಂಗಡಣೆಗಾಗಿ ಲಿಂಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ -!

ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತಿರುಗಾಡಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಳವಿದೆ! ಆದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿರಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುವ ಆ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಲೇಡಿಬಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ಉದ್ದವಾದ ಲೋಫ್, ಸ್ಪ್ರೆಡ್-ಪೇಸ್ಟ್, ಲೆಟಿಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು. ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕಲೆಗಳು ಸಹ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ರಾಜಕುಮಾರಿಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು, ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹುಡುಗಿಯರು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ!

ದೋಣಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಈ ದೋಣಿಗಳು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ!

ಆಯ್ಕೆ 1: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ). ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ (ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ), ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ನೌಕಾಯಾನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ದೋಣಿಯ ತಳಕ್ಕೆ ಓರೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ದೋಣಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ!

ಆಯ್ಕೆ 2: ಇದಕ್ಕೆ ದಟ್ಟವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಜೆಯ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಪೋಷಕರು ಮಗುವಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೂಲ

ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೀಸ್ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನವು ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಾಗಿದ್ದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಡಿ.

ಇಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಾಲಿಶ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ! ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಚೀಸ್ ತಲೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು - ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಇಲಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ!

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸೇವೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೀಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಸತ್ಯ. ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತವೆ.

ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಅಥವಾ ನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ತೆಳುವಾದ ಅಂಗಾಂಶದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು. ಮಾರ್ಕರ್ನೊಂದಿಗೆ "ಮುಖ" ದಲ್ಲಿ ಮುಖಗಳು, ಕಣ್ಣಿನ ತೇಪೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಈ ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರೊಂದಿಗಿನ ಥೀಮ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಆಡಬಹುದು.

ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಟಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ರವೆಯಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ SOS ಸಂಕೇತವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ (ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ಅಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ);
• ಮರುಭೂಮಿ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸಾಯದಂತೆ "ತಾಳೆ ಮರಕ್ಕೆ" (ಕೈಗಳಿಲ್ಲದೆ) ಕಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ ಬಟ್ಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಿಯನ್ನು ನೋಡಿ (ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಯಾವುದಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಬುದ್ಧಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ).

ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಈ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಬಟರ್ಫ್ಲೈ ಕೇಕ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸ್ಕಟ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೂಲ!

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು!

ಮೂಲ: Unsplash; ಫ್ರೀಪಿಕ್

ಪಿಜ್ಜಾ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವ್ಯಾಪಕ ನಂಬಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ತದನಂತರ 2 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಹ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು!

ನಾವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಮಗುವಿನ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವನನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಮೂಲ: freepik

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ; ನೀವು ಮಿನಿ-ಪಿಜ್ಜಾ, ತಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಸೋಡಾ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಹಿಟ್ಟು 2/3 ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನಾವು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಜ್ಜಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ

ಮೂಲ: freepik

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮೆಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 tbsp. ಎಲ್.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 30-50 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಚೀಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ

ಮೂಲ: freepik

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಪರ್ಮೆಸನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತುಳಸಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಾವು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ಟೇಪ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋನ್ಗಳೊಳಗೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200-220 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕರುವಿನ ಜೊತೆ ಪಿಜ್ಜಾ

ಮೂಲ: freepik

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕರುವಿನ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಟೊಮೆಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕರುವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕರುವನ್ನು ಹಾಕಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸೂಪರ್ ಮಾಂಸ ಪಿಜ್ಜಾ

ಮೂಲ: freepik

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಕನ್ - 170 ಗ್ರಾಂ
• ಗೋಮಾಂಸ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಾಕಿ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಮೂಲ: freepik

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 230 ಗ್ರಾಂ
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - ⅔ ಕಪ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪಿಜ್ಜಾ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಜ್ಜಾ

ಮೂಲ: freepik

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಎಲೆಕೋಸು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ. ಆದರೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಪಿಜ್ಜಾ ತಿನ್ನಬಹುದು

ಸುರಕ್ಷಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಅಗಿಯಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾತ್ರ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಘಟಕಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ ಪಿಜ್ಜಾವು ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ಟೂಲ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ವಾಯು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಘಟಕಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮೊದಲ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, ಬೇಬಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು crumbs ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಮುಂದೂಡಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಮಗುವಿಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ದುರುಪಯೋಗವಿಲ್ಲದೆ!

ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಹಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾಪರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಯಮಗಳು

• ಚೀಸ್ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, 55% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡರ್, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್. ಎಡಮ್, ಗೌಡಾ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಯೀಸ್ಟ್-ಮುಕ್ತ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ;
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
• ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ;
• ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಅಣಬೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು;
• ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಮೂತಿ, ತಮಾಷೆಯ ಮುಖ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೈಗಡಿಯಾರಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಿಜ್ಜಾ

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ. ಮತ್ತು 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
• ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆವೃತ್ತಿಯು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳು, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ - ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ

• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೊದಲ ಪಿಜ್ಜಾ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾ

• ಕೆಫಿರ್ - 0.5 ಸ್ಟಾಕ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೂರು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಪಿಜ್ಜಾ

• ಹಿಟ್ಟು - 0.8 ಕೆಜಿ;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಫಿಲೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಗೋಮಾಂಸ ತಿರುಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 1⁄2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 3 ಟೇಬಲ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದೆರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಮೊದಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ

• ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ನೀರು - 0.3 ಲೀ;
• ಯೀಸ್ಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಲೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಏರಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಚೀಸ್ನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹರಡಿ. 230 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ

• ಲಾವಾಶ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ, ಶ್ರಮ ಅಥವಾ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ, ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವೃತ್ತವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸಬಾರದು? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಈ ಸೆಟ್‌ಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದೇಶಿಸದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಮನುಷ್ಯನ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಅವನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಪ್ರೀತಿಯ ಅಂಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಯಾವುದೇ ಮಗು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ! ಆದರೆ ನಾವು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಅವರನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಾವೇ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡೋಣ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಏನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುತ್ತೇವೆ?

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವು ಅವನಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.

• ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಉದಾರವಾಗಿರುವ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ತುಂಬಾ ಹೊರೆಯಾಗಿದೆ.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಇರುವಲ್ಲಿ, ಕೆಚಪ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಜಾಹೀರಾತುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅದರ ಸಹಜತೆಯ ಮೇಲಿನ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪಿಷ್ಟ, ವಿನೆಗರ್, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಗಮ್, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಅಣಬೆಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ತಾಯಂದಿರು 14 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಪರಾಧಿ ಚಿಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆದಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಬಿ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
• ಮಕ್ಕಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಗೆ ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ಪಿಜ್ಜಾ ರೆಸಿಪಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಲಿ.
• ಅದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಿಜ್ಜಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್- ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಏಕೆ: ಆಧುನಿಕ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸೋಯಾ, ಪಿಷ್ಟ, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
• ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆಧುನಿಕ ರೀತಿಯ ಸಾಗರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇವುಗಳಿಲ್ಲದೆ (ಓಹ್, ಏನು ರುಚಿಕರ!) ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ವಾರದ ದಿನದ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕಿವಿಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ!

ಪುರುಷರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು

ತಮಾಷೆಯ ಮುಖಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಿನಿಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳ ಪಿಜ್ಜಾ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಭರ್ತಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಗ್ರೀಸ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಎಣ್ಣೆ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
4. ಕ್ರಮೇಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಡಿ.
5. ನಾವು ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟಿನ ವಲಯಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು.
6. ಭವಿಷ್ಯದ ಮಕ್ಕಳ ಪಿಜ್ಜಾಗಳಿಗೆ ಬೇಸ್ಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
7. ನಂತರ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
8. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಂಪಾಗುವ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹರಡಿ.
9. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪದರವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
10. ನಾವು ಚೀಸ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
11. ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೂ ನೀವು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಮಾಷೆಯ ಮುಖಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಈ ಮನರಂಜನೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
12. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿನಿ-ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು: ವಿಡಿಯೋ

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮಗುವು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ.
4. ನಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಅದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಿಜ್ಜಾ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 2 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಲರಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಉದಾರವಾಗಿ ರುಚಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ! ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ "ಹಿಟ್ಟಿನ" ಕಾರಣ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಒಗಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲಾಗಿದೆ! ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಈ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.