Makaron z suszonymi pomidorami. Prosty przepis na włoski makaron z suszonymi pomidorami Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami


Makaron z suszonymi pomidorami to prawdziwe danie ze słonecznych Włoch, a wszystkie jego składniki pochodzą z tego kolorowego kraju. Ciasto jest gotowe w 10 minut – tyle czasu zajmuje gotowanie makaronu. Cóż, dodanie sera i suszonych pomidorów to kwestia minut. Jeśli masz pod ręką te składniki, możesz nakarmić całą rodzinę pysznym lunchem lub kolacją.

Po ugotowaniu makaronu nie trzeba doprawiać masłem, gdyż suszone pomidory zawierają olej roślinny, dzięki czemu danie będzie soczyste, a spaghetti nie będzie się sklejać.

Przygotuj więc niezbędne składniki i zacznijmy gotować!

W kotle podgrzej wodę, dodaj kilka szczypt soli i zagotuj, stawiając pojemnik na kuchence. Włóż spaghetti do wrzącej wody. Jeśli pojemnik jest mały, przełam go na pół. Gotuj 7-8 minut, przybliżony czas gotowania przeczytaj na opakowaniu makaronu.

Podczas gotowania spaghetti przekrój suszone pomidory na pół, pokrój kulki mozzarelli, jeśli są małe, lub zetrzyj miękki ser na tarce o dużych oczkach.

Gotowy makaron odcedzamy na durszlaku, usuwając nadmiar płynu, po czym wkładamy go z powrotem do kociołka.

Włóż tam oba kawałki i wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj sól i pieprz do smaku.

Przygotowane danie ułóż na talerzach. Ser lekko się roztopi i wciągnie spaghetti.

Udekoruj makaron suszonymi pomidorami i świeżymi ziołami i podawaj.

Miłego dnia!


Przygotowanie makaronu z suszonymi pomidorami zajmuje nie więcej niż 15 minut – szybkie i smaczne danie o włoskim smaku. Weź wysokiej jakości makaron z pszenicy durum, wymieszaj go z sosem z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów i gotowe – kawałek Włoch na talerzu. Pomimo szybkości przygotowania makaron ten okazuje się bardzo satysfakcjonujący, aromatyczny i pyszny. Doskonała opcja na szybki obiad. Do pomidorów i spaghetti można dodawać mięso, kurczaka, owoce morza i warzywa w dowolnych proporcjach i odmianach. Zapraszam Cię do sprawdzenia moich najlepszych przepisów na makaron z suszonymi pomidorami, które z pewnością przypadną Ci do gustu. A jak przygotować takie pomidory w domu, zobacz.

Zasady i procedura gotowania makaronu

1 Do ugotowania 100 g makaronu potrzeba 1 litr wody i 10 g soli. Aby zapamiętać tę proporcję, Włosi wymyślili regułę „1110”, która ją rozszyfrowuje: 1000 (wrząca woda) + 100 (makaron) + 10 (sól).

2 Do gotowania używaj wyłącznie wysokiej jakości makaronu z pszenicy durum.

3 Jeżeli długie rodzaje makaronów, np. spaghetti, nie mieszczą się na patelni, nie ma potrzeby ich łamać. „Układamy” je pod kątem, a gdy zmiękną (po 1-2 minutach gotowania), surowe końcówki zanurzamy we wrzącej wodzie.

4 Włóż makaron do wrzącej wody.

5 Czas gotowania jest różny dla różnych rodzajów makaronów, dlatego przed gotowaniem przeczytaj uważnie informacje na opakowaniu.

6 Ugotuj makaron, nie przykrywając patelni pokrywką.

7 Gotowe produkty nie są myte!

8 Dodając później sos, suszone pomidory i inne produkty, makaron gotujemy al dente (nie do całkowitego zmięknięcia, środek powinien pozostać lekko twardy).

Pikantne spaghetti z suszonymi pomidorami, smażonym mostkiem i serem

Składniki:

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1 Dodaj trochę soli do wrzącej wody na spaghetti. W tym samym czasie zacznij przygotowywać drugą część dania. Mostek pokroić w cienkie paski. Za pomocą serwetek usuń pozostały olej z plasterków pomidora. Pociąć na małe kawałki. Obierz czosnek i posiekaj go.

2 Smażyć mostek na złoty kolor.

3 Dodać czosnek, wymieszać. Gotuj przez 1-2 minuty na umiarkowanym ogniu.

4 Umieść pomidory na patelni. Mieszaj i smaż przez kolejne 30-60 sekund.

5 Makaron powinien już być ugotowany. Odlej z niego wodę. Umieścić na patelni z pozostałymi składnikami. Mieszaj, podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, przez kilka minut, aż spaghetti przesiąknie aromatem wędzonego mięsa, pomidorów i przypraw.

6 Podawać posypane tartym lub pokruszonym serem i listkami świeżej bazylii.

Pyszne spaghetti ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i krewetkami

Lista produktów:

Przepis krok po kroku:

1 Drobno posiekaj czosnek. Wlać olej roślinny na patelnię, dodać masło. Poczekaj, aż masło się roztopi i rozgrzeje. Dodaj czosnek. Smażyć na złoty kolor, około 1-2 minuty.

2 Umyj szpinak i usuń łodygi. Liście porwij rękami na średnie kawałki i dodaj na patelnię.

3 Doprawić mielonymi przyprawami i wymieszać. Gotuj na małym ogniu, aż szpinak będzie miękki.

4 Wlać śmietanę i dodać obrane krewetki. Smaż, mieszając, przez około 2 minuty.

5 Na patelnię włóż pokrojone pomidory. Po chwili gotować na wolnym ogniu, wyłączyć ogień i dodać spaghetti ugotowane al dente. Zamieszać. Pozostaw naczynie pod pokrywką. Makaron będzie nasycony aromatami i smakami sosu.

6 Podawać na talerzach.

Spaghetti z kurczakiem, suszonymi i świeżymi pomidorami

Składniki:

Jak gotować:

1 Kurczaka pokroić w grube paski. Smażymy na oliwie z oliwek na złoty kolor.

2 Zblanszuj świeże pomidory i usuń skórkę. Zmiksuj blenderem razem z czosnkiem, aż uzyska konsystencję napoju owocowego.

3 Do kurczaka dodać przecier pomidorowy. Wszystko razem dusić przez 2-3 minuty. Dodać odrobinę soli i ziół, wymieszać.

4 Na patelnię położyć suszone pomidory, po wyjęciu z oleju i posiekaniu. Sos podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, przez kilka minut.

5 Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie.

6 Spaghetti wymieszać z sosem, odstawić na 3-5 minut.

7 Gotowe! Każdą porcję makaronu posyp startym serem.

Penne z sosem pesto i suszonymi pomidorami

Wymagane produkty:

Metoda gotowania:

1 Ugotuj penne lub inny makaron do miękkości, wrzucając go do 2 litrów wrzącej wody z 20 g soli.

2 Równocześnie z gotowaniem przygotować sos pesto. Zrumienić orzeszki piniowe na suchej patelni i ostudzić. Bazylię myjemy i odrywamy liście od łodyg. Zmiel w blenderze 1 ząbek czosnku, orzechy i liście bazylii, stopniowo dodając oliwę z oliwek. Doprowadź sos do pożądanej gęstości. Wymieszaj z tartym parmezanem.

3 Pokrój suszone pomidory. Pozostały ząbek czosnku drobno posiekaj nożem. Smażymy na oleju na złoty kolor. Następnie dodaj pomidory. Smaż przez 1-1,5 minuty.

4 Ugotowany makaron odłożyć na durszlak i wymieszać z pomidorami i sosem.

5 Podawać ciepłe.

04.03.2016

Długo nie jadłam makaronu i to niedobrze, bo kuchnia włoska jest niesamowicie smaczna i jakoś trochę się od niej odsunęłam. Nadszedł czas na poprawę. Ostatnim razem już udostępniałem super smaczne Gorąco polecam obejrzeć. Jeśli nigdy nie gotowałeś Risotto (a może jeszcze go nie próbowałeś, co za zbrodnia!)), po obejrzeniu zdjęć z pewnością przesiąkniesz tym jedzeniem bogów!

Makaron z suszonymi pomidorami i serem, przepis, który Wam teraz opowiem, przygotowałam dzisiaj na śniadanie, o dziwo :) Tak, czasami robię sobie obiady śniadaniowe, bo dbam o swoją sylwetkę, a teraz też ćwiczę z trenerem, jak już mówiłem, więc na śniadanie potrzebuję tylko tak dużej dawki węglowodanów. Dlatego jem smakołyki na kolację nie przy świecach, ale o świcie. Oczywiście przesadziłem, wstaję najwyżej o 10.

A makaron z suszonymi pomidorami będzie kolejną świetną opcją na danie główne 8 marca! Przygotowuje się je w kilka minut, nie ma tu żadnego zamieszania, składników jest też niewiele, dzięki czemu Twoi ukochani mężczyźni nie będą mogli się pogubić podczas gotowania. Mówię oczywiście o tych, którzy zazwyczaj nie przygotowują kulinarnych rozkoszy. Ci, którzy gotują, są jeszcze bardziej kochani 😀

Dobra, dość gadania! Chodź, makaronie! Aaaaaa, makaron z suszonymi pomidorami, przepis krok po kroku ze zdjęciami! No wiesz 😉

Składniki

  • - z odmian durum oczywiście - 200 g (mam spaghetti, ale możesz użyć dowolnego)
  • - 50 gr
  • - zielony - 2 szt
  • - 1 goździk
  • - Adyghe - 50 gr
  • - Parmezan - 20 gr
  • - pietruszka - kilka gałązek
  • - Oliwa

Metoda gotowania

Zacznijmy od przygotowania makaronu z suszonymi pomidorami i serem Adyghe. Mówiłem ci już bardzo, bardzo szczegółowo, , więc przeczytaj fajny szczegółowy artykuł i wróć! I niech spaghetti się ugotuje lub co lubisz najbardziej. W międzyczasie obierz czosnek, pokrój go i natkę pietruszki bardzo drobno, ser adygejski w kostkę, piórka o długości kilku centymetrów – zielona część zielonej cebuli, a biała część – drobno.

Suszone pomidory również należy pokroić. Nawiasem mówiąc, są po prostu niesamowicie smaczne, jeśli nagle z jakiegoś złego powodu nigdy wcześniej ich nie próbowałeś, pospiesz się! Zwykle sprzedają suszone pomidory w oleju, ale częściej jest to olej słonecznikowy, więc spójrz na składniki, jeśli tak, radzę położyć pomidory na papierowym ręczniku i odsączyć olej, a następnie dodać oliwę. Pomidory przekrój na pół.

A jeśli nie wiecie, czym są suszone pomidory i z czym się je je, to Wam powiem. To soczyste, pyszne letnie suszone pomidory, które, mam nadzieję, wygrzewają się przez długi czas w palących promieniach jasnego słońca gdzieś na gastronomicznej rajskiej wyspie Sycylia. Następnie umieszcza się je w słoiku z oliwą i przyprawami. Właśnie tak. A najczęściej je się je z makaronem lub dodaje do sałatek. Zaraz go ugotuję i oczywiście podzielę się z Wami.

Ale wracając do dania, makaron z suszonymi pomidorami nie czeka. Postaw patelnię na średnim ogniu i wlej odrobinę oliwy z oliwek. Na rozgrzany olej wrzucamy suszone pomidory i czosnek, mieszając, smażymy na niezbyt dużym ogniu przez 30 sekund, aż czosnek się zrumieni. Następnie dodaj zieloną cebulę i smaż przez kolejne 30 sekund.

Następny w kolejce jest ser Adyghe. Bardzo go lubię, ma niesamowity mleczny smak i nie jest zbyt tłusty. Używam go tutaj, ponieważ nie topi się, ale frytki. Na przykład mozzarella nie sprawdzi się, choć smakiem przypomina Adyghe. Można też użyć sera Paneer lub Tofu sojowego. Smażyć, mieszając, przez kolejną minutę.

Dodaj ostatnią zieloną pietruszkę. Zostaw trochę do dekoracji. A teraz makaron jest ugotowany. Generalnie makaron z pomidorami to genialne połączenie, dlatego też sosów pomidorowych jest tak dużo. bardzo cię kocham , jeśli nie widziałeś tego przepisu, koniecznie zajrzyj, jest on przygotowany w ciągu kilku minut, a smakuje obłędnie! Odlać wodę z makaronu, zostawiając odrobinę na patelni, aby nie wysechł. I włóż go na patelnię z resztą składników. Oczywiście dokładnie wymieszaj.

Właściwie to wszystko, makaron z pomidorami i serem Adyghe jest gotowy! To szybki przepis na 8 marca. Mężczyźni docenią prostotę, piękno i smakowitość, a kobiety prostotę 😉 Włoskie danie układamy na talerzach.

Posyp spaghetti suszonymi pomidorami, posyp drobno startym parmezanem (swoją drogą, można bez niego, też jest bardzo smaczne i niezbyt tłuste), posyp resztą natki pietruszki i podawaj. Powinieneś natychmiast zjeść!


Taki makaron z pomidorami mamy nawet zimą, kiedy całość ratują tylko suszone pomidory. Szybko podsumuję, żeby było Wam wygodniej gotować i oglądać.

Przepis krótki: makaron z suszonymi pomidorami i serem Adyghe

  1. Ugotuj makaron .
  2. Obieramy i drobno siekamy czosnek i pietruszkę, zieloną część cebuli z 2 cm piórkami, białą część - drobno, ser Adyghe - w drobną kostkę.
  3. Suszone pomidory układamy na papierowym ręczniku, odsączamy z oleju i przekrawamy na pół.
  4. Postaw patelnię na średnim ogniu, dodaj odrobinę oliwy z oliwek i poczekaj, aż się rozgrzeje.
  5. Zmniejszyć nieco ogień, dodać czosnek i suszone pomidory, smażyć 30 sekund, mieszając, następnie cebulę, smażyć kolejne 30 sekund, następnie ser Adyghe, kolejną minutę, na koniec dodać natkę pietruszki (trochę zostawić do dekoracji) ) i zmniejsz ogień do małego.
  6. Odcedź prawie całą wodę z makaronu (zostaw trochę na dnie), przełóż makaron z wodą na patelnię, dokładnie wymieszaj i po 30 sekundach zdejmij z ognia.
  7. Ułożyć na talerzach, posypać startym parmezanem i pozostałą natką pietruszki, podawać.
  8. Spaghetti z pomidorami i serem jest od razu gotowe do spożycia.

Ta pyszność była dzisiaj moim śniadaniem, ale świąteczny obiad z nią będzie rewelacyjny! Ogólnie rzecz biorąc, wiele przepisów z suszonymi pomidorami zamienia się w wspaniałe dania, więc obiecuję dodać więcej w przyszłości! Tymczasem makaron z suszonymi pomidorami zadowoli Cię na 100%! A dla pełnego szczęścia - tutaj jest więcej , nadaje się na wiele uroczystości 😉

A już niedługo zdradzę Wam przepis na kolejne ciekawe danie – meksykańskie. Ten wegetariańskie chili , gorące, ostre, świetne danie, pełne składników odżywczych. Bądźcie zatem czujni, żeby Was nie przegapić. , jest wolne! Dodatkowo, zapisując się, otrzymasz w prezencie całą kolekcję kompletnych przepisów na 20 dań, które można przygotować bardzo szybko, od 5 do 30 minut, co pozwoli zaoszczędzić mnóstwo czasu! Jedzenie szybko i smacznie to prawda!

A Vika Leping była z tobą! Spróbujcie wcielić w życie przepis na makaron z suszonymi pomidorami, lajkujcie, zostawcie komentarz, oceńcie, opowiedzcie co zrobiliście i pamiętajcie, że każdy potrafi smacznie gotować, że macie większy talent niż wam się wydaje i oczywiście smacznego! Kocham Cię, bądź szczęśliwy!

5 gwiazdek - na podstawie 2 recenzji

Każdy kraj ma tradycje kulinarne, które kształtowały się przez wiele stuleci. Niemniej jednak różne narody często pożyczają przepisy na przygotowywanie zagranicznych potraw. Obecnie niemal w każdym kraju znajdują się kawiarnie i restauracje serwujące dania kuchni zagranicznej. Makaron jest uważany za jeden z najbardziej znanych i popularnych przepisów na całym świecie.

Historia potrawy

Ten produkt, którego podstawą jest makaron, pojawił się wiele wieków temu. Już w Cesarstwie Rzymskim istniały przepisy na przygotowywanie potraw z mąki i wody morskiej. W XII wieku na Sycylii zaczęto wytwarzać makarony, a w XIII wieku zaczęto je suszyć na słońcu. Metoda ta zapewniła możliwość długotrwałego przechowywania produktu (do trzech lat). Makaron można było zjeść podczas rejsu statkiem morskim. W tym samym czasie pojawiły się różne rodzaje tego produktu.

W XV wieku stworzono metodę przygotowywania płaskich i długich makaronów oraz różnych dań z ich użyciem. Do XVI wieku makaron był potrawą, na którą mogli sobie pozwolić tylko bogaci ludzie. Wynika to z faktu, że pszenica, z której ją przygotowano, była droga. Około sto lat później (w XVII wieku) w Europie zaczęto uprawiać nowe warzywa przywiezione z Ameryki – pomidory.

Powstało wtedy wiele różnych przepisów na przygotowywanie dań z makaronu. A już w XVIII wieku makaron stał się znakiem rozpoznawczym kuchni włoskiej. Pomidory nadają temu daniu oryginalności i ciekawego smaku, dlatego często wykorzystuje się je do jego przygotowania. Makaron z suszonymi pomidorami to nietypowy przepis.

W razie potrzeby do tego dania można dodać także inne składniki. W artykule opisano, jak go przygotować.

Makaron z suszonymi pomidorami: przepis

Do przygotowania tego dania potrzebne będą następujące produkty:

  1. Makaron.
  2. Suszone pomidory.
  3. Czosnek.
  4. Pieprz mielony.
  5. Oliwa z oliwek.
  6. Zieleń.

Makaron należy ugotować w osolonej wodzie. Jednocześnie nie powinny być całkowicie miękkie, ale trochę elastyczne. Pomidory należy pokroić w cienkie plasterki, usmażyć na rozgrzanej patelni z olejem, dodać pieprz i drobno posiekany czosnek. Następnie dodaj makaron i gotuj, aż będzie całkowicie ugotowany na małym ogniu. Przed jedzeniem zaleca się posypać makaron drobno posiekanymi ziołami i startym serem.

Makaron z suszonymi pomidorami można przygotować także z dodatkiem orzechów, łososia i różnych sosów (winnych, śmietanowych itp.).

Przepis z użyciem sera

Danie to jest doskonałą propozycją na śniadanie, lunch czy kolację. Jest pożywny i zdrowy. To danie przypadnie do gustu również tym, którzy kochają smaczne i nietypowe jedzenie, ale nie jedzą mięsa. Do makaronu z suszonymi pomidorami i serem najlepiej zastosować makaron wydłużony (spaghetti).

W daniu nie brakuje także warzyw (czosnku, cebuli i pietruszki), a także sera adygejskiego i pomidorów. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Warzywa pokroić na małe kawałki, a ser w kostkę. Zaleca się mieszanie pomidorów z oliwą z oliwek. Patelnię, na której będzie przygotowywane danie, należy dobrze rozgrzać, a następnie podsmażyć na niej warzywa, ser i pomidory. Do powstałej mieszaniny dodaje się już ugotowany makaron. Przed podaniem można posypać danie natką pietruszki. Makaron z suszonymi pomidorami świetnie komponuje się z różnymi rodzajami serów miękkich (Adyghe, sojowy, twarogowy).

Przepis dla miłośników kurczaków

Można go przygotować z różnymi sosami i składnikami mięsnymi. Nie są to oczywiście dania najbardziej dietetyczne, ale za to smaczne, pożywne i oryginalne.

Makaron z suszonymi pomidorami i kurczakiem najczęściej przygotowywany jest z dodatkiem kremowego sosu.

W skład tego dania wchodzi makaron, pierś z kurczaka, zioła, słonecznik i masło, mąka, śmietana, pomidory, sól i pieprz oraz twardy ser.

Musisz podgrzać patelnię. Następnie włóż tam kawałek masła i podsmaż drobno posiekany czosnek, mąkę, zalej śmietaną i dokładnie wymieszaj. Następnie sos łączymy z tartym serem. Następnie należy go posolić i pieprzyć. Pierś z kurczaka kroi się na małe kawałki, smaży przez pięć minut w oleju słonecznikowym, dodaje się sól. Kremowy sos miesza się z makaronem. Następnie dodaj kurczaka i dokończ danie, aż będzie ugotowane. Przed podaniem potrawę posypuje się pomidorami i ziołami.

Tak więc makaron z suszonymi pomidorami to ciekawe i niezwykłe danie, które można uczynić jeszcze bardziej oryginalnym, dodając różnorodne składniki.

Makaron (spaghetti) z suszonymi pomidorami i serem Adyghe przygotowuje się bardzo szybko i nadaje się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. W garnku zagotować wodę na makaron (spaghetti). W tym samym czasie należy zacząć przygotowywać inne składniki. Obierz czosnek i drobno posiekaj. Posiekaj także natkę pietruszki i białą część cebuli. Ser Adyghe pokroić w kostkę, a zieloną część cebuli w kilkucentymetrowe piórka. Następnie musisz zacząć przygotowywać suszone pomidory. Produkt ten dość często spotykany jest we włoskich przepisach. Dodaje się go do sosów, makaronów, sałatek i pizzy, czasem razem z serem. Często, zgodnie z przepisami, suszone pomidory umieszcza się w słoikach i zalewa olejem słonecznikowym. Jeśli kupiłeś taki produkt, połóż pomidory na papierowej serwetce lub ręczniku i osusz je, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Następnie dodaj do nich oliwę z oliwek, która nada pomidorom wyjątkowy aromat i smak. Suszone pomidory przekrój na pół. Gdy wszystkie produkty zostaną posiekane i przygotowane do dalszej obróbki, postaw patelnię z oliwą z oliwek na średnim lub dużym ogniu. Gdy będzie już całkowicie gorące, dodać suszone pomidory i czosnek i smażyć, ciągle mieszając, przez 30 sekund. Gdy czosnek się zrumieni, dodaj zieloną cebulę i smaż na patelni przez kolejne 30 sekund. W tym czasie produkty będą miały czas, aby w pełni ujawnić swój aromat i nie spalą się. Teraz czas na ser Adyghe. Nie jest bardzo tłusty, ma przyjemny mleczny smak i co najważniejsze, nie topi się, ale jest smażony. To bardzo ważny punkt podczas przygotowywania potrawy z serem. Dlatego mozzarella, choć podobna w smaku do odmiany Adyghe, nie nadaje się do przepisu na makaron. Do potrawy można dodać także sery takie jak tofu sojowe czy paneer. Kostki odmiany Adyghe wrzucamy na patelnię z suszonymi pomidorami i smażymy jeszcze przez minutę. Na koniec do sera dodajemy natkę pietruszki lub inne zioła. Makaron (spaghetti) gotować we wrzącej wodzie tak długo, jak podano w przepisie na opakowaniu. Często czas gotowania makaronu wynosi kilka minut. Odlać wodę z patelni, makaronu nie trzeba płukać. Umieść spaghetti na patelni, gdzie przygotowane składniki już na nie czekają. Wszystkie elementy potrawy dokładnie wymieszaj. To wszystko, makaron jest gotowy! Ułóż spaghetti na talerzach i posyp parmezanem i pozostałą natką pietruszki. Zgodnie z przepisem można pominąć ser, aby makaron (spaghetti) był bardziej dietetyczny. Podawaj danie i od razu przystąp do jedzenia. Kolejną zaletą makaronu z suszonymi pomidorami i serem jest to, że jest to danie pozasezonowe. Przepis ten szczególnie przyda się zimą, kiedy ze względu na brak warzyw urozmaicenie menu może być utrudnione. Jest smacznie, satysfakcjonująco i zdrowo! To danie nadaje się nie tylko na obiad, ale także na śniadanie, ponieważ zawiera dużą ilość węglowodanów, które dostarczają energii na cały dzień. Dodatkowo, dla utrzymania dobrej sylwetki korzystniejsze jest spożywanie rano makaronu (spaghetti) z serem. W ten sposób szybko i łatwo przygotujesz jedno z najlepszych dań kuchni włoskiej. Spróbuj, a odniesiesz sukces! Powodzenia!

Krótki przepis krok po kroku na makaron z suszonymi pomidorami i serem:

Etapy przygotowania przepisu ze zdjęciami

Ugotuj makaron (spaghetti) zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Obierz i drobno posiekaj czosnek, pietruszkę i białą część cebuli. Ser Adyghe pokroić w kostkę, a zieloną część cebuli w piórka.

Suszone pomidory osusz na papierowym ręczniku, usuwając nadmiar oleju. Przeciąć na dwie części.

Rozgrzej patelnię z oliwą i smaż czosnek oraz suszone pomidory na średnim ogniu przez 30 sekund. Następnie dodać cebulę i ponownie smażyć przez 30 sekund, ciągle mieszając. Następnie na patelnię dodaj ser Adyghe i po 1 minucie dopraw obrabiany przedmiot świeżą natką pietruszki. Zmniejsz ogień do niskiego.