Юкка (Yucca). Описание, виды и уход за юккой. Какая польза Юкки для дома? Есть ли вред

Богатый калориями, углеводами и витамином С, многогранный и ароматный корень юкки является важным питательным компонентом для миллионов людей по всему миру. Его можно варить, жарить, запекать, делать из него пюре. Практически в любом блюде картофель можно заменить на корень юкки .

Это растение используется для производства разнообразных видов безглютеновой муки и загустителей, таких как арроурут, тапиока и мука из кассавы.

Благодаря широкому спектру микроэлементов и корень юкки имеет множество преимуществ для здоровья. Далее собрано все, что вам необходимо знать об этом вкусном корнеплоде, в том числе и информация о том, как он способен повлиять на ваше здоровье.

Юкка, также известная как кассава, юка, бразильский арроурут или маниок - это кустарник родом из Южной Америки. Как правило, его выращивают в тропических регионах ради крахмалистого корня, который является основным продуктом питания примерно для полутора миллиардов человек по всему миру. После кукурузы и маиса, корень юкки считается третьим крупнейшим тропическим источником углеводов. ()

Корень юкки существует в двух разновидностях - горькой и сладкой. Его вкус сравнивают с картофелем, а текстуру - с тыквой. Обычно корень юкки варят, жарят или измельчают в муку и порошок, используемый для выпечки.

Имейте в виду, что корень юкки не связан с растением юкка - родом многолетних кустарников и деревьев с белыми цветками и плодами. Многие из этих растений используются в медицине, а также добавляются в разнообразные блюда. Наиболее распространенные виды юкки: Юкка нитчатая (Yucca filamentosa), Юкка славная (Yucca gloriosa), Юкка слоновая (Yucca elephantipes), Юкка коротколистная (Yucca brevifolia) и Юкка Шидигера (Yucca schidigera).

Полезные свойства

1. Защищает организм от окислительного стресса

Корень юкки богат антиоксидантами - веществами, которые нейтрализуют опасные свободные радикалы, предотвращая таким образом окислительный стресс и повреждения клеток. Исследователи предполагают, что антиоксиданты играют ключевую роль в общем состоянии здоровья и могут защищать организм от множества хронических состояний, включая рак, диабет и болезнь сердца. ()

Корень юкки также содержит концентрированную дозу и - двух микронутриентов, которые также способствуют уменьшению окислительного стресса.

К примеру, в исследовании, опубликованном Исследовательским центром по профилактике рака и Национальным центром по скринингу рака США, показано, что прием добавок витамина С в течение пяти лет значительно снизил окислительный стресс и образование свободных радикалов. ()

В ходе другого лабораторного исследования, проведенного учеными из Италии, было обнаружено, что марганец гораздо эффективнее, чем несколько других питательных веществ, справляется с избавлением от свободных радикалов и предотвращением окислительного стресса. ()

2. Поддерживает функцию иммунитета

Нет никаких сомнений в том, что поддержание функции иммунной системы - ключ к здоровью. Ваша иммунная система борется с инородными захватчиками, а также предотвращает попадание в организм вредных бактерий, вирусов и грибков, вызывающих болезни и инфекции.

Богатый полезными антиоксидантами и витамином С, корень юкки - это простой способ укрепить иммунитет .

Одно исследование, опубликованное в «Annals of Nutrition & Metabolism» («Хроники питания и метаболизма»), показало, что достаточное потребление витамина С способно уменьшить симптомы и сократить продолжительность респираторных инфекций, таких как простуда. Также было отмечено улучшение показателей при таких состояниях, как пневмония, малярия и диарея. ()

С другой стороны, антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами и защищают организм от окислительного стресса, предотвращая повреждения клеток иммунной системы. ()

3. Способствует здоровью кожи

Корень юкки встречается во многих натуральных средствах по уходу за кожей. Кожуру можно использовать для отшелушивания кожи и удаления мертвых клеток, а корни смешать с медом или оливковым маслом и использовать как маску для осветления кожи лица.

Даже съедая некоторое количество корня юкки, вы помогаете своей коже сиять. Корень юкки богат витамином С - питательным веществом, участвующим в выработке коллагена, которые, как считают, обладает антивозрастными свойствами.

Витамин С защищает кожу от солнечных лучей, уничтожая вредные свободные радикалы, а также сдерживает выработку меланина, предотвращая появление темных пятен и гиперпигментации. ()

4. Смягчает симптомы артрита

Артрит - это состояние, характеризующееся болезненными отеками и нарушенной подвижностью суставов. Поскольку корень юкки богат антиоксидантами и марганцем, добавление его в рацион может быть особенно полезно для облегчения симптомов ревматоидного артрита .

Марганец часто рекомендуется в качестве естественного средства для лечения артрита. Одно исследование, опубликованное в «American Journal of Epidemiology» («Американский журнал Эпидемиологии»), даже показало, что прием добавок марганца снижает риск возникновения ревматоидного артрита у пожилых женщин. ()

Аналогично и антиоксиданты, содержащиеся в корне юкки, особенно полезны для облегчения воспаления и уменьшения симптомов артрита. По данным одного из исследований, проведенного в Индии, у людей с ревматоидным артритом концентрация антиоксидантов в сыворотке крови значительно ниже, чем у тех, у кого нет данной проблемы. ()

5. Обладает низким гликемическим индексом

Гликемический индекс определяет, насколько тот или иной продукт может повысить уровень сахара в крови. Продукты с высоким гликемическим индексом могут резко увеличить уровень сахара в крови, что приводит к таким симптомам диабета, как усталость и непреднамеренная потеря веса.

По сравнению со многими другими крахмалистыми овощами, у корня юкки достаточно - 46. Для сравнения, гликемический индекс вареного картофеля составляет 78, а белого риса - 73. ()

По этой причине юкку часто позиционируют, как «хорошие углеводы ». Она может стать отличной альтернативой другим углеводам для людей, которые следят за уровнем сахара в крови.

Конечно, не стоит забывать, что корень юкки все-таки высокоуглеводный продукт. Если у вас диабет или вы придерживаетесь диеты, ограничивающей потребление углеводов, то стоит быть осторожнее с этим крахмалистыми овощем и потреблять его только в сочетании с достаточным количеством полезных жиров и белков, чтобы поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Пищевая ценность

Корень юкки отличается высокой калорийностью и высоким содержанием углеводов, кроме того, в нем содержится достаточное количество необходимо для организма клетчатки, витамина С и марганца.

В одной чашке (примерно 206 граммов) корня юкки содержится около: ()

330 калорий
78,4 грамма углеводов
2,8 граммов белков
0,6 грамма жиров
3,7 граммов пищевых волокон
42,4 мг (71%)
0,8 мг марганца (40%)
558 мг калия (16%)
55,6 микрограммов соли (14%)
0,2 мг (12%)
43,3 мг (11%)
0,2 мг (10%)
0,2 мг (9%)
1,8 мг (9%)
0,1 мг (6%)
55,6 мг фосфора (6%)
3,9 микрограммов (5%)
0,7 мг (5%)

Помимо перечисленных выше питательных веществ, в корне юкки в небольших количествах содержится витамин Е, пантотеновая кислота, кальций, железо и селен.

Корень юкки в аюрведе

Несмотря на то, что он нечасто используется в холистической медицине, корень юкки отлично вписывается в , которая связывает еду с сезонами и предлагает наполнять рацион большим количеством свежих фруктов и овощей. Приготовленные корнеплоды, такие как юкка, особенно хорошо подходят для людей с типом телосложения Вата-доша, поскольку они считаются более тяжелыми и крепкими. Исторически юкка также использовалась коренными народами для лечения лихорадки и озноба, улучшения женской плодовитости и расслабления больных мышц.

Меры предосторожности

Несмотря на большое количество питательных веществ и значительной пользы для здоровья, корень юкки также отличается высокой калорийностью и высоким содержанием углеводов, поэтому не стоит им злоупотреблять при составлении здорового рациона.

Используйте корень юкки, как альтернативу картофелю и зерновым, но обязательно сочетайте его с достаточным количеством некрахмалистых овощей и продуктов, богатых белком.

Главное, правильно приготовить корень юкки. В корне юкки содержится вещество, которое при неправильном приготовлении, может вызвать образование токсинов, таких как цианид. Неправильно приготовленный корень юкки может привести к таким побочным эффектам, как рвота, боль в желудке, головокружение и головные боли.

Выбирайте сладкие разновидности корня юкки и всегда тщательно его очищайте, и готовьте достаточное время. Некоторые исследования показали, что, поместив корень юкки в воду за 48-60 часов до готовки, можно уменьшить риск образования токсинов. ()

Корень юкки также содержит антипитательные вещества - соединения, которые могут влиять на поглощение определенных витаминов и минералов. Для большинства людей, потребляющих корень юкки в умеренных количествах, это не должно стать проблемой. Однако эти вещества могут привести к дефициту питательных веществ у тех, кто использует корень юкки в диетических целях.

Заключение

Юкка или маниок - это кустарник, родом из Южной Америки, который активно выращивают из-за его съедобного крахмалистого корня.
Несмотря на высокий уровень калорий и углеводов, корень юкки также может похвастаться значительным количеством важных питательных веществ, таких как витамин С, марганец и калий.

главный редактор

Написано : 2018-06-06
Отредактировано : 2019-02-07

Привет! Я профессиональный нутрициолог и автор. Вместе со мной статью готовила наша редакция.

Юкка относится к подсемейству агавовых. Родина этого вечнозеленого растения – пустыня.

Поэтому цветок в помещении держат в хорошо освещенном месте. Выращивают юкку и дома и на улице .

В комнатных условиях цветет растение крайне редко , не хватает света.

Но и без цветов растение прекрасно выполняет декоративную функцию.

Польза свойства

Ложные пальмы используют для озеленения больших помещений : гостиных, офисов. В комнатных условиях растет до 4 м высотой.

Среди декоративнолистных юкка выделяется неприхотливостью. Проста в уходе, впишется в любой интерьер.

Она хорошо очищает воздух и уменьшает уровень шума .

Кроме того, юкка обладает рядом полезных свойств . Еще первые американцы изготавливали веревки и бумагу из листьев, а из корней получали мыло.

Ученые изучили состав растения и обнаружили в листьях :

хлорофилл;
стероидные сапогенины;
ферменты, антиоксиданты;
слизи, витамины А и С;
цинк и селен.

В корневище дополнительно содержаться кальций, цинк, железо, магний.

Она применяется в промышленных масштабах для изготовления :

разнообразных косметических средств: шампуней и кремов;
прочного волокна.

Юкка обладает антисептическим и противовоспалительным действиями. В народной медицине применяется для лечения :

воспалительных процессов в суставах (артритов, артрозов);
кожных заболеваний (псориаз, экзема, лишай);
простатита;
сахарного диабета;
язвенных болезней;
заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кроме того , помогает снизить уровень холестерина в крови, благотворно действует на нервную систему.

Применение почти не имеет противопоказаний. Хотя любое лечение лучше согласовать с врачом . Например, при камнях в желчном пузыре или почках нельзя применять это растение. Не стоит использовать и во время беременности или в период лактации. Противопоказано детям.

Находят применение и цветки . Из них получают экстракт, который обладает вышеперечисленными свойствами, но еще и замедляет процессы старения и запускает процессы обновления клеток, укрепляет иммунитет.

В нашей стране юкка не используется в фармакологии, только в народной медицине. А в ряде стран из листьев добывают стероидные сапонины, которые применяются для синтеза гормональных препаратов.

Юкку используют и в кулинарии . Цветы этого растения кладут в супы, овощные блюда, омлеты. По вкусу они похожи на стручковую фасоль. На родине растения из его сока получают сахар.

Вред

Ядовитая или нет? Аллергена ли? Юкка достаточно безвредна и хорошо подходит для выращивания в домашних условиях. Но есть несколько моментов, которые нужно знать владельцам этих растений :

Юкка относится к малотоксичным растениям.
При попадании в желудок чистом виде (при проглатывании), может возникнуть расстройство пищеварения, слабость, тремор. Но серьезных последствий не будет.
Аллергия на юкку. Нельзя однозначно сказать аллергена ли она.

Часто аллергию вызывают не сами комнатные цветы, а бактерии и грибки, обитающие в почве этих растений. Для профилактики нужно соблюдать условия полива и следить за состоянием почвы.

Еще одним фактор, способствующий развитию аллергии – наличие в одном помещении большого числа комнатных цветов.

Но если юкка растет в большом, хорошо проветриваемом помещении – проблем быть не должно.

Следует держать в недосягаемости детей еще и потому, что некоторые виды имеют острые колючки по краям листьев. При неосторожном обращении можно пораниться.
Она считается растением с агрессивной энергетикой , то есть растением-вампиром. Но не нужно избавляться от цветка. Достаточно не ставить его в спальнях и детских комнатах.

Можно заключить, что юкка полезна. Индивидуальная непереносимость растения встречается крайне редко.

Еще индейцы назвали ее «Деревом жизни». При всей своей неприхотливости, растение обладает массой полезных свойств, находит применение в разных областях и доступно каждому. Можно выращивать и в доме, и в открытом грунте. Растение подойдет для декора любого большого помещения.

При соблюдении несложных правил ухода, юкка долго будет украшением дома или сада .

Особый шарм интерьеру придают комнатные растения. Они создают в квартире или доме индивидуальную атмосферу, освежают воздух и наполняют его приятными ароматами. Некоторым комнатным растениям люди приписывают волшебные свойства. Одним из таких является юкка: приметы и суеверия, с ней связанные, имеют особый смысл.

Юкка и приметы

Неприхотливое растение, способное украсить любую комнату, это юкка. Ухаживать за ним легко. Оно любит находиться в светлом месте, нетребовательно к влажности воздуха и отлично переносит комнатную температуру.

Выглядит очень привлекательно, имеет разветвленный ствол и утонченные листочки. При определенных условиях дарит своим хозяевам эстетическое удовольствие, выпуская цветы, и прекрасные мгновения счастья.

С юккой связано много различных примет и суеверий.

Хорошие значения

Держать юкку дома можно для разных целей. Она отлично подходит для переработки углекислого газа и выработки кислорода. Предотвращает возникновение затхлости, грибка и служит прекрасным украшением. С юккой связывают много хороших примет:

формирует у детей уверенность и самостоятельность;
у старшего поколения развивает умение к принятию быстрых и правильных решений;
предотвращает появление конфликтов между родственниками;
укрепляет семейные связи;
уничтожает внешнюю негативную энергию.

Растение юкка является отличным помощником для разрешения всех конфликтных ситуаций в доме. Если они возникают в комнате, где стоит цветок, то быстро гаснут, мир в семье воцаряется снова.

Дети, в комнате у которых стоит юкка, лучше учатся, они более уверены в собственных силах. Среди сверстников становятся лидерами и четко идут к своей цели.

Если горшок с растением находится в спальне родителей, то все принятые ими решения будут совместными и правильными.

Для того чтобы хорошо шли дела, стоит поставить цветок в углу кабинета. Карьерный рост обеспечен, никакие недруги не смогут помешать выгодным сделкам.

В общей комнате растение обеспечит уют и нейтрализует негативную внешнюю энергию, впитает ее в себя и выбросит в космос.

Плохие знаки

Любое комнатное растение имеет хотя бы одну плохую примету. Юкка не исключение:

нельзя отказывать, если просят отросток растения;
не разводить в доме, если есть неженатый парень;
не ставить рядом с кроватью тяжелобольного.

Согласно приметам, если отказать тому, кто просит отросток цветка, в доме исчезнет счастье. Энергия растения требует, чтобы ее лучи распространялись повсюду без препятствий. И если человек этому мешает, цветок мстит.

Если в доме парень еще не женился, лучше не заводить юкку, подождать, чтобы радостное событие наступило, а потом приобретать. В противном случае парень может стать алкоголиком.

Возле кровати больного, юкка ведет себя очень активно и хорошо влияет на процесс его выздоровления. Ее энергетика мощная и способна «перебить» внутренние силы ослабленного человека.

Связанные с растением суеверия

Создавая домашний сад или оранжерею, следует внимательно изучить суеверия, которые сопровождают выбранные растения. Народные поверья способны о многом рассказать и предупредить о не подходящих для дома цветах.

Согласно древней легенде, юкка появилась из ветки, омываемой слезами юноши, пылко влюбленного в девушку, которую не хотел отдавать ему ее отец. Это растение в народе часто называют деревом счастья и верят, что в доме горшок с ним усилит светлую энергию. Согласно этому суеверию, любовь никогда не покинет дом своих хозяев.

Если закопать в вазон, в землю с растением, несколько монет, то, согласно суевериям, в дом придут богатство и достаток. Такой ритуал следует проводить в субботу, лучше на растущую луну.

Юкка отплатит добром за хороший уход и любовь к ней: дом заботливых хозяев будет полной чашей.

Растение в доме по системе Фэн-шуй

Еще одно название этого растения – Юкка слоновая . Фэн-шуй считает его помощником в делах, которые требуют особой собранности и усилий.

В китайской психологии весь жизненный цикл человека гармонично сочетается с внешним миром. Юкка, по ее мнению, помогает в сложных проблемах и делах. Она активизирует позитивную внутреннюю энергетику человека и пространства вокруг него.
По Фэн-шуй, цветок в кабинете руководителя поможет провести успешные переговоры, подписать выгодное соглашение и добиться желаемого результата от сделки.
Китайское учение говорит о том, что растение благоприятно влияет на здоровье человека, если находится в процессе цветения. Крупные, белые соцветия, похожие на колокольчики, привлекают энергию здоровья в дом и озаряют ею все уголки жилого помещения. Длинные столбики их тянутся вверх и приводят в действие космические силы, которые насыщают волшебной энергией всех, кто находится поблизости. Белые цветы наполнят дом чистотой и сияющей космической энергией.
Чтобы юкка зацвела, придётся приложить немало усилий. Следует обильно поливать и опрыскивать цветок, но так, чтобы лишняя влага не затекала в пазухи около ствола.
Гармония помещения, в котором стоит цветочный горшок, хорошо влияет на весь дом, это мощный генератор положительной энергии. По Фэн-шуй, такое растение нельзя ставить в тесное маленькое помещение, т. к. оно погибнет. Юкка не терпит замкнутых, глухих пространств без окон и света.

Не терпит растение и бессистемности и хаоса. Всеми своими силами оно борется с этими проявлениями. Если преодолеть их не удалось, то гибнет. Стоит всегда обращать внимание на здоровье юкки. Если она заболела, в доме что-то не так. Надо разобраться в ситуации и исправить ее.

При выборе домашнего растения обязательно обратите внимание на размер и форму листьев цветка, которые отвечают за мужскую и женскую энергии. Энергией Ян обладают растения с острыми листьями. Она будет заставлять всех дам проявлять свою активность в быту и других делах. Если листья более округлой формы, то растение насыщено энергией Инь, мужская половина дома станет более энергичной и успешной.

Китайское учение говорит, что люди, ухаживающие за юккой, становятся чище душой. Энергетика их пространства всегда легкая и прозрачная. Натура обладателей растения честная и искренняя.

Польза цветка

Полезные качества юкки доказала современная медицина. Она хорошо действует на функционирование почек, стабилизацию артериального давления и стимулирует другие свойства организма.

Благоприятно влияет на человека, у которого нарушены функции дыхания. Медицина использует в своих лекарственных средствах это растение для лечения артрита и подагры. Активные стероиды в составе юкки, сапонины, не имеют побочных эффектов.
Применение препаратов с содержанием вытяжки из этих растений снижает уровень холестерина в крови и повышает выносливость человеческого организма.
В дерматологии при кожных заболеваниях (псориазе, красном лишае, нейродермите и т. д.) применяют настойки и отвары из растения.
В косметологии юкка считается активной биологической добавкой для шампуней и кремов.

Заключение

По своим полезным качествам юкка занимает первое место в списке растений для разведения и выращивания в домашних условиях. Она не только украсит дом, но и поможет активизировать внутренние силы и решить самые сложные проблемы и задачи.

Что представляет собой корень юкки? В чем его польза? Дерево юкка распространено в Центральной Америке. Это даже не дерево, а многолетний кустарник, часто он позиционируется как декоративный. В давние времена коренные американцы использовали растение для плетения корзин, веревок. Корни применялись для кулинарных и лечебных целей.

В корнях юкки содержится большое количество биоактивных элементов, в том числе комплекс витаминов А, В, С. Антиоксидантные свойства позволяют бороться со свободными радикалами.

Усиливает пищеварение

В корнях юкки содержится большое количество клетчатки. Это способствует нормализации пищеварительного процесса. Если ваш кишечник заблокирован, это средство поможет его очистить.

Борется с воспалениями

В корне юкки содержатся сапонины и антиоксиданты. Они помогают организму бороться с воспалениями, которые могут быть вызваны вредными веществами и токсинами.

Снимает напряжение

Растение это помогает бороться с нервным напряжением и стрессами. Содержащийся в корне юкки магний успокаивает нервы, минимизирует в организме ущерб от стрессов.

Источник энергии

Растение юкка, а точнее его корни, является непревзойденным источником энергии. В нем содержится большое количество углеводов. В некоторых кухнях оно используется как основное блюдо вместо сладкого картофеля или маниоки.

Выводит токсины

Как уже было сказано, в корнях юкки содержатся сапонины. Как предполагается, они способны очищать кровь. Вещества эти вымывают токсины и вредные элементы.

Снимает головную боль

Хотя это и не доказано исследованиями, но было подмечено, что, если причиной головной боли является нервное напряжение, поможет корень юкки. В нем содержится магний, который помогает успокоить нервы. Как следствие, спазмы сосудов мозга снимаются, уходит головная боль.

Уменьшает боль в суставах

В 2006 году проводилось исследование, результаты которого указывают на то, что корень юкки помогает бороться с суставными болями. Этому способствуют сапонины, ресвератрол и юккоаль. Вещества эти обладают противовоспалительными свойствами, что помогает снять симптомы артрита.

Уменьшает риск гипергликемии

Сапонины помогают контролировать уровень сахара в крови, снижают риск развития гипергликемии. Болезнь эта возникает из-за нехватки инсулина, сниженной к нему резистентности. Корень юкки помогает исправить ситуацию.

Снижает холестерин

Корень юкки не только помогает процессу пищеварения, но и снижает уровень плохого холестерина, выводит его из организма. Проведенные исследования указывают на тот факт, что у людей, принимающих корень юкки, уровень холестерина заметно снизился в сравнении с теми, кто этого не делал.

Очищает кровь

Чистящие свойства корня юкки позволяют совершать чистку крови, различных органов тела. Исследователи утверждают, что сапонины способны выводить вредные вещества.

Улучшается рост волос

В Америке корень юкки добавляется во многие средства для волос (шампуни, кондиционеры). Средства эти, как утверждают производители, способны ускорить рост волос, предотвратить облысение. Подтверждающих доказательств этому нет, но в теории содержание антиоксидантов, сапонинов и других полезных веществ должно этому содействовать.

Борьба с атеросклерозом

При атеросклерозе стенки сосудов забиваются холестерином, образуются бляшки. Это развивает риски сердечно-сосудистых заболеваний. Волокна корней юкки, антиоксиданты, сапонины предотвращают подобные засоры, удаляют холестерин из артерий.

Быстрая регенерация клеток

Если у вас есть порез, любая друга рана, корень юкки поспособствует ее быстрому заживлению. Белки и другие целебные вещества излечивают изнутри. Активные ингредиенты быстро создают новые клетки, восстанавливают кожу, регенерация проходит значительно быстрее.

Лечение язвы

Есть предположение, что корень юкки можно использовать для лечения язвы. Антиоксиданты и другие полезные вещества помогают быстрому восстановлению поврежденных участков слизистой.

Запоры

Корень юкки позволяет быстрее очистить кишечник. При запорах каловые массы твердеют в прямой кишке и с трудом продвигаются. Пищевые волокна и сапонины помогают размягчить стул и беспрепятственно пройти фекалиям наружу.

Предотвращает диабет

Есть предположения, что корни юкки способствуют предотвращению диабета 2-го типа. При этом заболевании пациентам рекомендуется использовать продукты с низким гликемическим индексом. К ним можно отнести и данное растение. Активный ингредиент юкки способен повысить чувствительность к инсулину и предотвратить диабет.

Здоровая кожа

Корни юкки очищают кровь, помогают снабдить кожу полезными питательными веществами. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, с повреждениями, которые они наносят организму. Это положительным образом сказывается на состоянии кожных покровов.

Истребляет раковые клетки

Существуют некоторые доказательства того, что корень юкки помогает эффективно бороться с раковыми клетками. Есть мнение, что рак вызывают повреждения клеток токсинами и свободными радикалами. Клетки мутируют и превращаются в злокачественные. Антиоксидантные свойства юкки позволяют использовать средство для борьбы и в качестве профилактики рака.

Иммунитет

В корнях юкки содержится большое количество витамина С. Он, как известно, является главным помощником иммунитета, помогает организму бороться с различными заболеваниями. В достаточном количестве витамин С укрепит иммунную систему и защитит ваш организм.

Здоровье сердца

Корни юкки, как говорилось, позволяют очищать сосуды от холестерина, защищают от атеросклероза. В конечном итоге это положительным образом сказывается на работе сердца. К тому же в растении содержится достаточное количество калия, известного помощника сердечной мышцы. Хотя эти преимуществ не доказывались клинически, вывод очевиден.

Антивозрастное действие

Хотите бросить вызов процессу старения? Корень юкки поможет его затянуть и заставит кожу выглядеть более упругой и молодой. Все это благодаря антиоксидантам и высокому содержанию витамина С, которые сражаются со свободными радикалами. Это помогает приостановить процессы преждевременного старения.

Контролирует аппетит

В корне юкки содержится большое количество клетчатки. Это помогает быстро насытить желудок и держать свой аппетит под контролем. Вы будете меньше есть, а значит, быстрее терять вес.

Сияние волос

Активные ингредиенты, содержащиеся в юкке, позволяют делать волосы более красивыми, гладкими, блестящими и крепкими. Используйте это растение для сохранения здоровья своих волос.

Помощник почек

Метаболизм

Полезные вещества корня юкки позволяют контролировать процессы метаболизма в организме. Правильная выработка гормонов и ферментов обеспечивает бесперебойную работу всем органам. Юкка помогает поддержать процесс в норме.

Снижение кровяного давления

Для гипертоников корень юкки будет очень полезен. Содержание калия помогает снизить кровяное давление, следить за правильной работой сердечно-сосудистой системы. Снижение давление предотвращает появление сердечных приступов, инсультов.

Предупреждение о риске для здоровья

При всех своих положительных свойствах, корень юкки может нанести вред. Наступает это только в том случае, если превышены дозировки его употребления. Большое количество сапонина может вызвать диарею, как следствие, тяжелое обезвоживание.

Перед использованием данного растения обязательно проконсультируйтесь у своего доктора.

Растение, под название Юкка, происходит от латинского слова Yucca. Оно относится к роду древовидных вечнозеленых растений. Его семейство – Спаржевые, подсемейства Агавовые (ранее относилось к подсемейству Лилейные).

Стебель Юкки либо просто древовидный, либо древовидный разветвленный. Листья Юкки остроконечные (скручены на концах). А на околоцветнике находится 6 листочков, которые либо соединены между собой, либо нет. Околоцветник у Юкки длиннее тычинок. Крупные белые цветки в виде колокольчиков, их цветоножки висят и образуют своим множеством метелку многоцветную. Плод Юкки – коробочка, либо большая наливная ягода. Всего в настоящее время известно около двадцати видов Юкки. Распространено это растение в США (юг), Мексике и Америке (Центральной). Многие виды разводятся под открытым небом зимой на юге Европы.

Заготовка и хранение юкки

Листья Юкки собираются либо ручным трудом, либо механизировано. При этом растение отделяют от посторонних частей, и далее идет процесс отправки на сушку. Сушка Юкки происходит либо естественным путем – на солнце, либо искусственно – на токах, при этом растение раскладывается тонким слоем для лучшей просушки.

Хранят растение в очень хорошо проветриваемых помещениях, общий срок хранения составляет до 5 лет.

Применение в быту

Это растение применяют в легкой промышленности в США. Юкку (разновидность Нитчатая) добавляют к хлопку, когда идет производства джинсовой ткани. Это повышает устойчивость конечного изделия – джинсов – к износу.

Еще непосредственно волокна Юкки используют, когда происходит процесс производства бумаги, и даже веревок для каната.

Состав и лечебные свойства юкки

В листьях Юкки содержатся вещества – стероидные сапонины и агликоны. Их применяют при изготовление гормональных препаратов.
Также, из вещества сапонина, содержащегося в Юкке, выделяют экстракт, который применяют при производстве таблеток для лечения артритов.
Вытяжки из Юкки применяют при заболеваниях, связанных с обменов веществ, воспалительных процессах организма, атеросклерозах.
Юкку используют для помощи выведения вредных продуктов обмена из организма.
Также, Юкка оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие.

Применение юкки в народной медицине

Листья Юкки сушат, и делают из них отвары, для наружного применения. Лечат дерматиты, лишаи, экземы, псориазы .

Отвар для лечения экземы

Отрезаем от растения и мелко измельчаем 6 листьев, стаканом воды заливаем эту массу, ставим это на огонь, далее доводим до кипения (примерно полчаса на медленном огне), далее отвар следует остудить и процедить (кашицу отжимать). Полученным отваром пропитываем марлю, предварительно сложенную в несколько раз и прикладываем к пораженному месту.

Мазь для лечения заболеваний кожи, таких как нейродермит, экзема, псориаз

Для этого рецепта понадобится топленое сало. Свежие листья Юкки (не более 10 г) следует обильно залить 100 г топленого сала. Далее – нагреть на водяной бане, примерно, по продолжительности, около 6 часов. После этого профильтровать через марлю и налить в баночку. После остывания мази, ее обильно наносят на пораженные участки кожи.

Примочки для лечения заболеваний кожи

Собирают около 50 г листьев Юкки (желательно свежих) и заливают их 4 л воды и далее кипятят. Полученным отваром делают примочки.

Отвар, применяемый при лечении желудочно - кишечного тракта

Для изготовления этого отвара используют листья Юкки. Не более 10 г заливают полулитром воды и доводят до кипения. Получившийся отвар следует применять по 3 раза в день (1 раз равен 1 чашке). Этот простой рецепт помогает сделать отвар, для лечения гастритов , воспалительных процессов, происходящих в кишечнике, также, язвенной болезни.

Отвар из Юкки для лечения простатита

В этот отвар входит также – гортензия, лопух , листья вяза, петрушка, люцерна, клопогон вонючий , горький стручковый перец, красная глина. Эта смесь (примерно 2 ст.л.) заливается полулитром воды, кипятится не более 15 минут, и далее в течение часа настаивается. После этого, отвар следует тщательно процедить. Пить такой отвар следует мужчинам с заболеваниями простаты, по пол стакана 3 раза в день, в течение месяца.

Противопоказания к применению

В настоящее время, не собрано никаких данных, о каких – либо противопоказаниях в применениях растения. Разве что, непосредственно, препараты из Юкки, не рекомендуется применять людям с мочекаменной и желчекаменной болезнями, их нужно перед применением лекарственных препаратов проконсультироваться с врачом.