Сода и мед — помощники в борьбе с различными заболеваниями. Проверенные рецепты. Мёд, виды меда, его лечебные свойства, применение меда в народной медицине


Сода и мед найдутся практически в любом доме. Сочетание этих ингредиентов является универсальным в лечении многих болезней, даже таких тяжелых, как рак. Незаменимым средством дуэт соды и меда становится в процессе снижения веса и борьбы с проблемной кожей. Перед применением этих компонентов, необходимо изучить противопоказания. Так что же из себя представляет тандем соды и меда?

Сода с медом как лекарство

В качестве лекарства сода применяется, так как обладает рядом полезных свойств. Она обеззараживает, нормализует кислотность в организме, устраняет грибок и снимает аллергические реакции. Мед, как известно, укрепляет общее здоровье организма, делает иммунную систему устойчивее к воздействиям агрессивной среды. Также он эффективно справляется с воспалениями.

Важно, чтобы мед был натуральным. Лучше всего в качестве лекарства подойдет свежий липовый, гречневый или цветочный мед. Сода обязательно должна быть пищевая, с нормальным сроком годности.

Как средство от рака

Сочетание соды и меда является наиболее эффективным народным методом борьбы с онкологией. Исследования, проводимые во второй половине ХХ века, доказали лечебные свойства этих двух компонентов. Были случаи полного выздоровления.

Механизм действия

  • Сода убивает вещество, выделяемое грибковыми образованиями, вызывающими опухоли.
  • За счет нормализации кислотного баланса, повышается иммунитет и улучшается самочувствие.
  • Мед помогает поддержать иммунитет на высоком уровне и лечит воспалительные процессы.
  • Пищевая сода нейтрализует сахар в меде. Поэтому не стоит бояться употреблять мед при раке, опасаясь того, что раковые клетки будут «питаться» им.
  • Сода обеспечивает переход кислой среды в щелочную, что приводит к смерти раковых клеток. Это происходит за счет их перенасыщения кислородом

Способы лечения

Чтобы избежать сильного стресса для организма и не получить обратного эффекта, лучше начинать потребление соды постепенно с небольших количеств. Сначала принимать не больше четвертой части чайной ложки за раз, затем увеличивать дозировку.


Обязательно перед лечением рака в домашних условиях необходимо проконсультироваться с врачом. Не всегда сода с медом помогает в борьбе с заболеванием. Все зависит от медикаментозного лечения, которое проходит больной.

Сода и мед для очищения и лечения кишечника

Очищение кишечника способствует удалению шлаков, солей, токсинов и лишней жидкости из организма. Таким способом можно вылечить очень многие болезни ЖКТ. Сода – один из лучших компонентов для данной цели. Мед в данном случае помогает смягчить воздействие гидрокарбоната натрия.

Влияние меда на кишечник:

  • лечит воспаления
  • разжижает слизь и выводит лишнюю воду
  • борется с дисбактериозом
  • растворяет каловые камни
  • обладает седативным эффектом
  • убивает глистов

Как использовать пищевую соду и мед для очищения и лечения кишечника

Очень важно в период приема соды пить очень много воды, чтобы не нарушался водный баланс организма. Суточную норму необходимо увеличить в 2 раза.

Еще пищевая сода и мед эффективно помогают в борьбе с кашлем. Сода обладает противовирусным свойством, делает мокроту менее вязкой, способствует ее выведению из бронхов. Мед повышает иммунитет и смягчает пораженное горло.

Способы лечения кашля

При лечении кашля вместо воды используется молоко. Так лечение проходит эффективнее.

  1. 1 чайную ложку меда добавить в стакан теплого молока. Молоко не должно быть горячее, не больше 40 градусов, так как мед при высоких температурах начинает выделять опасные вещества. Данный напиток принимать трижды в день.
  2. В 250 мл теплого молока растворить 20 грамм соды. Выпивать за полчаса до или после приема пищи трижды в день на протяжении 5 дней.
  3. Довести 250 мл молока до кипения и растворить в нем столовую ложку соды. Остудить и соединить с 1 столовой ложкой жидкого меда. Пить раз в день одну неделю.
  4. Ингаляции. Вскипятить 500 мл молока и растворить в нем 3 столовые ложки соды. Проводить ингаляции с помощью специального прибора в течении 15 минут.

Сода и мед от гайморита

Гайморит – это воспаление пазух носа. Чтобы заболевание не приобрело хроническую форму, а также для профилактики его возникновения, можно проводить домашнюю терапию с помощью соды и меда. Эффективность различных методов такого лечения доказана многолетним опытом. Существуют несколько вариантов борьбы с гайморитом.

Способы лечения гайморита

  1. Наиболее популярный способ – турунды с растительным маслом, медом и пищевой содой. Мед лечит воспаление, сода оказывает бактерицидное действие, а масло смягчает поврежденную слизистую. Необходимо смешать компоненты в пропорции 1:1:1. Вылить готовую смесь на ватный тампон или турунду и аккуратно вставить в нос, чтобы не повредить капилляры. Лечь и наклонить голову в сторону воспаленной пазухи. Если воспалены обе, то запрокинуть чуть назад. Подождать 20 минут и очистить нос от слизи. В течение семи дней повторять те же манипуляции дважды в день: утром и вечером.
  2. Еще один действенный метод – капли из алоэ, меда и соды. Смесь готовится из расчета 2:2:1 соответственно. Вне зависимости от того односторонний или двухсторонний гайморит раствор закапывается в обе ноздри. Использовать его нужно дважды в день по 2 капли.
  3. Также можно делать промывания раствором соды, меда и соли. Подогреть мед и растворить в нем соль и соду в пропорции 1:1:1. После чего разбавить смесь водой до жидкого состояния. Промывать нос этим составом необходимо трижды в день.

Применение для лица

Лучшие борцы с проблемной кожей – маски с пищевой содой и медом. Мед смягчает, питает, омолаживает, заживляет и осветляет кожу, а также сужает поры. Сода борется с шелушениями и микробами. Содово-медовые маски призваны подсушивать высыпания и воспаления и выравнивать цвет лица.

Рецепты содово-медовых масок для жирной кожи

  1. Растереть 1 чайную ложку соды с небольшим количеством воды и добавить 1 столовую ложку меда. Нанести на все лицо, либо только жирные участки на 10 минут. Смыть теплой водой или отваром целебных трав.
  2. Смешать соду, мед и лимонный сок в пропорции 1:1:1. Состав можно держать на лице не более 5 минут. После процедуры обильно смазать лицо кремом.
  3. Комбинированная кожа. Взять сливки, соду и мед в равном соотношении. Нанести маску на лицо и слегка помассировать кожу. Оставить на 15 минут.
  4. Очистка пор. Смешать соду, мед и черную глину в одинаковых пропорциях. С помощью воды довести смесь до состояния густой сметаны. Нанести на лицо и дождаться полного высыхания. Тщательно удалить с лица. Делать такую маску рекомендуется 1 раз в неделю.

Использовать маски из соды и меда можно только на первой стадии угревой болезни. В остальных случаях лечение проблемной кожи производится медикаментозно.

Сода и мед как средство для похудения

Механизм похудения с помощью соды заключается в том, что она расщепляет липиды, то есть жиры, а в сочетании с медом – удаляет шлаки, накапливаемые при неправильном питании. Можно принимать внутрь напитки из соды и меда, делать клизмы и скрабы.

Рецепты

  1. В 100 мл воды размешать пол чайной ложки соды и выпить залпом натощак. После этого не есть в течение часа. Использовать 1 раз в день ежедневно в течение двух недель.
  2. Смешать 1 столовую ложку лимонной кислоты и пол чайной ложки соды. Растворить в стакане воды и выпить. Можно добавить мед. Принимать до и после приема пищи.
  3. Измельчить немного зелени (кинза, укроп, петрушка) в блендере и залить стаканом нежирного кефира. Добавить 1 чайную ложку соды. По желанию добавить мед. Тщательно взболтать. Пить перед сном.
  4. Содовые ванны. Ванны способствуют активной потере жидкости, за счет чего очень быстро уходят килограммы и объемы. Нужно наполнить ванну теплой водой не выше 40 градусов и растворить в ней 100 грамм соды. Начинать лучше с 7-10 минут. Эту процедуру нельзя проводить больше получаса и чаще двух раз в неделю.
  5. Скраб. Небольшое количество геля для душа смешать с 1 чайной ложкой соды и таким же количеством меда. Для достижения более сильного эффекта добавить измельченные овсяные хлопья. Нанести на проблемные зоны и тщательно втирать в течение 10 минут. Повторять не чаще трех раз в неделю.
  6. Содово-медовые обертывания. Подогреть 200 мл меда и добавить 2,5 столовые ложки пищевой соды. Смешать эту смесь с небольшим количеством любого растительного или косметического масла. На проблемные места необходимо нанести получившуюся смесь и обернуть пищевой пленкой. После чего необходимо укутаться в теплые вещи или одеяло и подождать около часа.
  7. Содово-медовые клизмы. 700 мл кипяченой воды остудить и снова нагреть до 30 градусов. Растворить 1 чайную ложку соды и ½ чайной ложки меда. Сделать клизму и оставить в кишечнике на 15 минут. Повторять не более 1 раза в неделю и не дольше трех недель подряд.

Для похудения подходят также методы использования соды и меда для очищения кишечника. Когда организм освобождается от шлаков и токсинов, кожа становится свежей, сияющей и главное – чистой, без различных высыпаний.

Сода с медом – как правильно пить: мнения врачей

Альтернативным методом лечения различных заболеваний разной степени тяжести является тандем пищевой соды и меда. Однако вокруг него ведутся жаркие споры и дискуссии. Одни врачи соглашаются с эффективностью и уместностью такого лечения, другие – категорически против.

  • Принимать пищу после употребления соды с медом можно не раньше, чем через 20 минут. Иначе возникнет тяжесть после еды, а при регулярном употреблении образуется язва.
  • Безопаснее всего пить соду на голодный желудок.
  • При использовании соды с медом обязательно нужно следить за своим самочувствием. Если возникает рвота, диарея и прочие расстройства, необходимо прекратить прием.
  • Нельзя разводить соду в минеральной воде. Если в рецепте не присутствует лимонная кислота, то температура воды, в которой растворяется сода, должна быть не ниже 80 градусов. Тогда происходит гашение. Употребление негашеной соды может привести к образованию гастрита.
  • Необходимо делать перерывы в лечении для восстановления естественного баланса ЖКТ.
  • Желательно исключить жареную, острую, соленую и жирную пищу на время приема соды с медом.

Противопоказания для использования

Перед началом лечения содой с медом в домашних условиях необходимо внимательно изучить противопоказания к такому виду терапии. Также следует проконсультироваться с врачом. Не рекомендуется употреблять и использовать наружно соду с медом в следующих случаях:

  • Аллергия на пищевую соду и мед
  • Период беременности и лактации
  • Возраст до трех лет
  • Язва, гастрит
  • Сахарный диабет
  • Болезнь двенадцатиперстной кишки
  • Низкая кислотность желудка
  • Прием антоцидов, снижающих кислотность
  • Алкалоз
  • Аритмия
  • Склонность к отекам
  • Сухая кожа лица
  • 2-3 стадия угревой сыпи
  • Значительные повреждения кожи

Алкоголизм... Сегодня уже мало кто усомнится в том, что алкогольная зависимость - не распущенность и не дурная привычка, а заболевание, серьезное заболевание, требующее лечения. Этот недуг безжалостно разрушает человеческую жизнь: лишает семьи, портит карьеру, губит здоровье, медленно и неотвратимо сводя в могилу.

Можно ли победить пагубное пристрастие при помощи народных методов? К сожалению, практически все рецепты народной медицины в борьбе с алкогольной зависимостью либо малоэффективны, либо являются своего рода плацебо. К немногим исключениям из этого правила можно отнести лечение алкоголизма медом.

Лечение алкоголизма медом. Как мед помогает в борьбе с этим недугом?

Для ответа на данный вопрос рассмотрим, что происходит с организмом регулярно выпивающего человека:
1. Интоксикация. Неусвоенный алкоголь и продукты его распада - сильные токсины. Именно они являются основной причиной плохого самочувствия после приема очередной дозы горячительных напитков, именно они наносят сокрушительный удар по печени и почкам. Первый и самый важный шаг при лечении алкоголизма - вывести ядовитые вещества. Содержащиеся в меде ферменты, микроэлементы и органические кислоты, участвующие в цикле Кребса, стимулируют метаболизм, ускоряя процесс детоксикации.
2. Дефицит никотинамид-динуклеотидфосфата, возникающий при переработке алкоголя. Фруктоза, в значительном количестве присутствующая в натуральном меде, способствует восстановлению этого важнейшего кофермента.
3. Ацидоз (нарушение кислотно-щелочного баланса). Нормализовать нарушенный кислотно-щелочной баланс можно при помощи гидрокарбонатной минеральной воды, подслащенной медом.
4. Недостаток калия. Натуральный мед - прекрасный источник данного макроэлемента.
5. Нарушение работы нервной системы. Как известно, мед - великолепный . Он успокаивает нервы, нормализует сон, снижает психоэмоциональное напряжение, улучшает работоспособность. Присутствующий в составе меда глицин уменьшает патологическое влечение к выпивке у запойных алкоголиков и может применяться в качестве профилактики алкогольного делирия.

Как осуществлять лечение алкоголизма медом. Рецепты

Для лечения алкоголизма медом специалисты рекомендуют дробный прием пчелиного нектара небольшими порциями. Суточная доза мёда при этом составляет 18 чайных ложек мёда, это примерно 180 г.

Точный вес мёда в чайной ложке зависит от его состояния и сорта. Не закристаллизовавшийся мёд легче засахарившегося. Каштановый мёд наиболее жидкий и легкий, в одной чайной ложке его около 10 г.

Считается, что наибольший эффект достигается, если употреблять мёд по следующей схеме:

  • 1 чайная ложка меда трижды с интервалом 20 минут;
  • перерыв 2 часа;
  • 2 чайные ложки трижды с интервалом в 20 минут;
  • перерыв до утра;
  • утром до завтрака 2 чайные ложки меда трижды с интервалом 20 минут;
  • 3 чайные ложки после завтрака в качестве десерта.
Данный рецепт имеет противопоказания, т.к. суточная норма потребления натурального мёда (100 г/сутки) в нем превышена.

Однако большинство профессиональных наркологов не настаивают на строгом соблюдении приведенной схемы, утверждая, что при частом приеме меда в течение дня маленькими дозами, эффект будет достигнут ровно такой же.

Существует и более простой народный метод - это съедать ложку натурального мёда утром натощак. Тут важна регулярность - каждый день, без исключений.

Еще, очень эффективным средством при лечении алкоголизма является , который употребляют, смешивая с натуральным мёдом 1 к 3.

Следует отметить, что лечение алкоголизма медом - не панацея. Оно не отменяет необходимость психокоррекции, а в тяжелых случаях - использование медикаментозных препаратов, но может с успехом использоваться в комплексной терапии данного недуга, поддерживая и восстанавливая организм после пагубного воздействия алкоголя. Важнейшим фактором в борьбе с алкогольной зависимостью, является осознанное желание самого больного справиться с этим недугом.


Комментарии пользователей

Представьтесь

Войти через профиль в соцсетях

Мед – это настоящая кладовая питательных элементов и витаминных комплексов. Продукт пчеловодства активно используется в борьбе против заболеваний различного рода и в целях омоложения кожи. Отлично помогает мед от прыщей, акне и угревой сыпи. Медовые маски не только устраняют все неприятные высыпания на лице, но и предупреждают их возникновение.

Гроза прыщей

Рассмотрим, каким образом сей чудодейственный продукт избавляет от прыщей:

  • Обладает антисептическим действием, что позволяет ему эффективно сражаться с бактериями. Благодаря этому свойству мед универсален в лечебном применении: его можно употреблять внутрь или использовать наружно.
  • Продукт берет под контроль сам корень заболевания, устраняя как проблему, так и ее последствия. Он воздействует на уже существующие прыщи и предупреждает появление новых.
  • Маска с медом от прыщей удаляет отеки и нагноения, очищает кожу и снимает неприятные ощущения.
  • Тонизирует и смягчает кожу, устраняя шелушение и сухость.
  • Входит во взаимодействие с любым типом кожи. В полномочия медовых масок входит не только борьба с прыщами, но и увлажнение и регенерация кожного покрова. Он становится упругим, шелковистым и мягким.
  • Дезинфицирует ранки и воспаления, защищает от инфекций и вирусов.

Мед от прыщей применяется обычно в виде скрабов и масок, которые легко готовятся в домашних условиях. В копилку положительных свойств продукта можно отнести его натуральность, экономичность и доступность.

Внимание! Перед тем как сделать маску из меда, убедитесь, нет ли у вас на него аллергии.

Какой сорт меда безжалостен к прыщам?

  • Кипрейный (из нектара цветов иван-чая) обладает мощным успокаивающим действием. Удвоить этот эффект помогут две таблетки аспирина, добавленные в разведенный водой продукт.
  • Майский мед отлично заживляет ранки от акне и угревой сыпи. Полную информацию об этом целебном нектаре вы можете узнать из статьи:
  • Липовый сорт в дуэте с мускатным орехом питает, увлажняет кожу и устраняет воспаления.
  • Башкирский сорт в сочетании с эвкалиптом снимает раздражение, отеки и покраснения.
  • Корица и акациевый мед от прыщей в пропорциях 1:1 выступают прекрасной косметической процедурой по глубокой очистке лица. Акациевый сорт к тому же гипоаллергенен и оказывает успокаивающее воздействие на кожу.

Медовые маски от прыщей, акне и угревой сыпи

С картофелем

Натрите сырой картофель на терке, смешайте кашицу с чайной ложкой меда и 3-4 капельками лимонного сока. Смесь нанесите на проблемные зоны и легкими, плавными движениями размажьте по коже. Дождитесь высыхания маски, а затем смойте ее теплой водой. Картофель можно заменить мякотью огурца или тыквы. Смесь избавит вас от нелицеприятных высыпаний и жирного блеска на лице.

С аспирином

Измельчите 1-2 таблетки аспирина и добавьте к нему по ложке меда и лимонного сока. Тщательно смешав ингредиенты, нанесите смесь на предварительно очищенное лицо, продержите 15-20 минут, смойте и увлажните кремом. Кожа приобретет мягкость уже после первой процедуры. Маска с аспирином и медом призвана дезинфицировать проблемные участки, снимать покраснения, разглаживать мелкие морщины и препятствовать образованию прыщей.

С календулой

В стакане теплой кипяченой воды растворите по 2 чайные ложки меда и настойки календулы. Полученной жидкостью протирайте зону прыщей дважды в день. Медовая маска с календулой избавляет от проблем с кожей и устраняет ранки, воспаления.

С отрубями

Мед от прыщей применяется и в дуэте с отрубями. 100 г продукта доведите до жидкого состояния на водяной бане, остудите и смешайте с соком половинки лимона и 1 ст. ложкой отрубей (желательно пшеничных). Маску следует держать на лице примерно 20-30 минут. Она гарантированно избавит от прыщей и решит проблемы угревато-шершавой кожи. Мед освежит и увлажнит кожу, а отруби восстановят ее баланс.

С черной глиной

1 ст. ложку глины разведите теплой водой до получения сметанообразной смеси, добавьте к ней мед и чайную ложку лимонного сока. Смесь нанесите на очищенную кожу примерно на 20 минут, а затем смойте прохладной водой. Она эффективна в борьбе против акне и сопровождающих его воспалений кожи.

Внимание! Если мед закристаллизовался, разогрейте его на умеренном огне до жидкого состояния. Но ни в коем случае не варите продукт, иначе он потеряет все свои целебные свойства.

С корицей

Маска из корицы и меда оперативно борется с прыщами и удаляет темные, красные пятна на лице. Для ее приготовления смешайте 2 ст. ложки меда и 1 чайную ложку измельченной корицы. Смесь нанесите на лицо на 15-20 минут, после чего смойте прохладной кипяченой водой. Применение маски на протяжении 30 дней заставит вас надолго забыть о такой проблеме, как прыщи.

С яблочным уксусом

Ингредиенты: 1 яичный желток, 1 ст. ложка натурального яблочного уксуса и 1 чайная ложка меда. Маску продержите на лице 15-20 минут.Обладателям сухой и чрезмерно чувствительной кожи следует добавить в смесь 1 ст. ложку сметаны.

Маска с медом и уксусом от прыщей дезинфицирует и заживляет ранки, мелкие шрамы, излечивает воспаления. Если она получится слишком жидкой, при нанесении используйте ватный тампон.

Против покраснений и инфекции

Смешав мед и оливковое масло в пропорциях 1:1, подогрейте смесь посредством водяной бани и нанесите на проблемные участки лица на 15-20 минут. Уже после 2-3 процедур кожа станет упругой и мягкой, уйдут все покраснения, воспаления и отеки.

Внимание! Для устранения высыпаний на коже мед от прыщей нужно использовать регулярно.

Только систематическое применение масок, скрабов и компрессов на основе этого удивительного продукта сумеет надолго избавить вас от проблем с кожей. Чтобы усилить эффект, а также предотвратить возникновение сыпи рекомендуется поедать в день по ложке меда.

Помогает ли мед от прыщей? Люди и наука дают утвердительный ответ. Для того чтобы ответить на этот вопрос вам нужно попробовать на себе эффективность медовых масок.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

По материалам: todayifoundout.com

Сегодня я выяснил, что мед можно использовать во многих медицинских целях. Возможно, вы отнесетесь к этому скептически, потому что множество из таких продвигаемых «натуральных» альтернатив традиционной медицине не подкреплены никакими научными исследованиями. Утверждения такого рода зачастую основаны на практически не подтвержденных фактах, что может ввести в заблуждение. (Я сам был крайне скептически настроен по поводу медицинской ценности меда, о чем вы можете прочитать в конце статьи). Тем не менее, оказывается, существуют очевидные научные основания в поддержку отменного действия меда как лекарства от различных недугов. И ряд проведенных исследований показывает, до какой степени эффективен мед в сравнении с некоторыми синтетическими лекарственными препаратами.

От времен Древней Греции и до современных малоразвитых стран Африки мёд был желанным лечебным средством от целого ряда горестей. Аристотель в 350 г. до н.э. рекомендовал использовать несколько различных сортов меда для лечения некоторых болезней. Несмотря на то, что мед был популярен на протяжении всей письменно зафиксированной истории, лишь недавно его медицинские свойства прошли научные исследования.

В научном смысле, один из важнейших атрибутов необработанного меда - это наследованное им антибактериальное свойство. Благодаря ему, мед особенно действенен при лечении ожогов, язвы, гастроэнтерита, инфекций. Последнее применение, в борьбе с инфекциями, особенно важно, в виду того что многие микробы развивают все большую резистентность к современным антибиотикам.

Свойства, отвечающие за такое мощное антибактериальное действие меда, - это высокая вязкость; низкий уровень pH; высокая осмолярность при скудном доступе к свободной воде; а также его естественная способность продуцировать пероксид водорода. Учитывайте при этом, что одни сорта меда демонстрируют большую функциональность, чем другие. Так, было доказано, что мед мануки (мед от пчел, опыляющих дерево манука) препятствует росту большего вида бактерий, чем многие другие сорта. Поскольку достоверно известно, что антибактериальные возможности меда варьируются в зависимости от его вида, была введена классификация по так называемому «коэффициенту подавления», измеряющему антибактериальную эффективность меда.

Мед предотвращает размножение бактерий, тормозя процесс на клеточном уровне. В ранах наиболее распространенным видом являются формы стафилококка. Они же одни из тех, которых сложнее всего убить. Многие разновидности этой бактерии выработали резистентность к метициллину – одному из самых популярных классов антибиотиков. Когда такие бактерии слипаются, формируется барьер, известный как биопленка. Современным антибиотикам совсем не просто проникнуть сквозь нее. Со своей стороны, мед, вероятно, предотвращает само формирование такой биопленки. Более того, если она уже существует, то мёд все равно, несмотря на биопленку, показывает способность убивать до 85% микробов. Причина такого действия предполагается в том, что мёд не позволяет бактериям обложить человеческий фибронектин. Фибронектин – это протеин на поверхности любой поврежденной клетки, такой как обожженной или изъязвленной.

Уровень pH между 3.2 и 4.2, который также обычно свойственен мёду, делает его очень кислым веществом. Большинству бактерий для распространения и процветания необходима менее кислая среда. Например, кишечная палочка, сальмонелла и стрептококки – все они для жизнедеятельности в своей среде нуждаются в pH 4 – 4.5. Получается, что большинство видов мёда предотвращают рост этих широко распространенных патогенных микроорганизмов.

Более того, мёд, будучи на 84% фруктозой и глюкозой, обладает очень маленьким количеством доступной для бактерий воды. Те 15-21% воды, приходящиеся на вес меда, активно взаимодействуют с молекулами сахара и, таким образом, очень незначительное количество остается для чего-нибудь еще (вроде бактерий). Показатель такой свободной воды, известный как активность воды или «a w », измеряется между 5.6 – 6.2 для большинства сортов мёда. Бактерии могут полностью прекратить свой рост при a w равном 9.4 - 9.9.

Ещё мед содержит энзим – глюкозу-оксидазу, которая способствует образованию пероксида водорода, особенно на стадии своего созревания; выработка прекращается, как только уровень pH падает довольно низко. Отсюда выходит, что содержание пероксида водорода в полностью созревшем меде маленькое. Но стоит вам развести мед в воде, активность энзима увеличивается с коэффициентом до 50 000, что превращает мёд в очень эффективный антисептик, постепенно высвобождающий пероксид водорода. Особенно полезен момент «медленного высвобождения», потому что это не приводит к повреждению здоровых тканей, как в случае с действием большой дозы пероксида водорода (он способен даже разрушить недавно образовавшиеся клетки кожи, что уже прямо противоположно лечению). В то же время, постепенно высвобождающиеся маленькие дозы убивают только микробов, а здоровые ткани остаются невредимыми. Правильно приготовленный (см. внизу «Бонусные факты») медово-водный раствор становится идеальным средством для лечения глазных инфекций.

Хотя в целом, разведение меда и использование преимущественно выработанного им пероксида водорода приведет к тому, что вы избавитесь от других антибактериальных свойств; то есть, как правило, для применения лучше необработанный чистый мёд, чем разведенный. В частности, разведение мёда меняет его уровень pH и значение a w . Если вы решите развести порцию мёда, скажем, водой, тогда его уровни pH и свободной воды поднимутся до той точки, в которой они не могут препятствовать росту микробов; и чтобы предотвратить инфекцию, вам останется полагаться только на увеличенную выработку пероксида водорода.

Наконец, мед обычно оказывает обезболивающий эффект при ожогах и открытых ранах, потому что он не позволяет воздуху достичь раненую область. В дальнейшем мёд доказано уменьшает рубцы, благодаря своей способности стимулировать обновление кожи. Есть еще один замечательный «побочный эффект» от применения меда в лечении ожогов и порезов: повязка, под которую на всю раненую область наносится мёд, при замене не прилипает к ране.

Мёд настолько хорош в качестве антимикробного средства, что в недавних научных исследованиях он довольно ловко одержал победу над своими синтетическими коллегами. Например, одно из исследований сравнило применение мёда и популярного средства от ожогов (серебро сульфадиазин). И результаты следующие: при лечении ожогов медовыми аппликациями 90% пациентов избавились от микробов на ожоге через 7 дней; при лечении серебром сульфадиазином у 84% пациентов обнаружились не только признаки наличия бактерий, но и стойкие симптомы инфекции. Исследование заключило, что мёд, в сравнении с серебром сульфа, дезинфицирует раны за более короткий срок, уменьшает риск образования рубцов и постожоговой контрактуры и значительно ускоряет заживление в целом.

Многочисленные целебные свойства мёда не ушли от внимания некоего Д-ра Питера Молана, создавшего синтетический резиноподобный материал. Предполагается, что он имитирует все преимущества меда мануки, но без его основного недостатка – первоначальной липкости. Шесть биллионов долларов в мировой индустрии лечебных средств для ран, в сочетании со все возрастающей резистенцией, которую развивают различные штаммы микробов к распространенным лекарствам на основе метициллина, - несомненно, это стало мощной мотивацией для разработки синтетической альтернативы мёду, которая бы поступила на продажу в фармацевтические компании. Время и дальнейшие исследования покажут, будет ли новый материал Д-ра Молана таким же эффективным (и таким же дешевым).

А вот место, где начинается использование меда в профессиональной медицинской сфере, - это раковый корпус Детской клиники при Университете Бонна в Германии. То что они там применяют, называется медмёд, который по своей сути является просто необработанным мёдом, подлежащим регулярному контролю качества. Больные раком особенно уязвимы к инфекциям и другим осложнениям, что связано с множеством лечебных процедур, подавляющих естественную способность тела к заживлению ран. Работающий там Д-р Саймон говорит: «Обычно травмы кожи заживают через неделю, тогда как у наших детей для этого требуется месяц или больше». Обнаружилось, что применение мёда приводит к «более быстрому отторжению мертвой ткани и скорейшему заживлению ран… Более того, переодевание становится менее болезненным, потому что повязки снимаются легче, без повреждения недавно сформированного слоя кожи. Даже те раны, которые никак не хотели заживать на протяжении лет, могут быть взяты под контроль с помощью медмеда, - и это часто происходит за несколько недель, что доказано на нашем опыте». Мёд также подавляет неприятный запах, исходящий от некоторых ран. \

* Купленный в магазинах мед, как правило, подвергается интенсивной обработке и в результате теряет многие действенные для медицинских целей качества. То есть существенно, чтобы мед, применяемый вами как медицинское средство, был только сырым, необработанным; обычно такой можно найти на фермерских рынках, фруктовых стендах и т.п.

* Эта статья посвящается моему отцу, который много лет коротал в одном из беднейших регионов Африки, где мёд оказался крайне эффективен для лечения ряда болезней. Поэтому отец постоянно спорил со мной по поводу преимуществ мёда в терапии разных болячек, особенно ожогов. Конечно, мне придется смириться с унижением от согласия с противоположной точкой зрения; и я могу только надеяться, что оно будет поменьше, учитывая тот факт, что написание этой статьи есть полное признание моей ошибки, со всей моей медицинской практикой и опытом, в то время как отец был прав! (на этот раз)

* Правовая заметка: Поскольку я фельдшер, я не могу называться доктором и, что более важно, я не ваш доктор. Эта статья содержит общие сведения о медицинских состояниях и терапии. Приведенная информация – это не совет, и вам не следует воспринимать ее таким образом. Никогда не откладывайте визит к доктору, не пренебрегайте медицинскими предписаниями и не прекращайте лечение из-за информации в этой статье… Ну вот, я себя прикрыл.

Бонусные факты:

  • Мёд превосходно подавляет кашель. В одном из исследований детям с респираторными инфекциями перед сном давали 2 чайные ложки необработанного меда. Другой группе давали рекомендованную дозу декстрометофана, известного препарата от кашля. У детей, выпивших мёд, отмечались почти такие же признаки уменьшения ночного кашля, как у тех, кто принимал декстрометофан. Так что если у вас под рукой не окажется медицинского препарата от кашля, тогда мёд кажется хорошей натуральной альтернативой синтетическим медикаментам.
  • В 2007 году научная группа изучала эффект от раствора глазных капель, приготовленного из 20% меда и 80% обычных искусственных слез. Затем он был протестирован в сравнении со 100%-но искусственными слезами на 36 пациентах – 19 получили медовый раствор, остальным выдали искусственные слезы. Каждый был проинструктирован применять глазные капли трижды в день. Результаты показали, что у использовавших мед пациентов улучшилось состояние роговицы и в целом значительно повысилось здоровье глаз. Также они заявили о меньшем дискомфорте по сравнению с теми, кто пользовался только искусственными слезами.
  • Чтобы приготовить медовый раствор, подходящий для лечения глазных инфекций, делайте следующее: возьмите необработанный мед и дистиллированную или кипяченую воду, смешайте их в равных частях. Используйте пипетку, чтобы закапывать в глаза по две-три капли раствора до четырех раз в день (понятно, что в случае использования кипяченой воды лучше дождаться, пока она немного остынет, прежде чем применять ее для своих глаз). Этот раствор показал свою эффективность даже в лечении «розового глаза» у крупного рогатого скота. В одном частном исследовании, стадо болело «розовым глазом»; и первой его части регулярно капали вышеописанный раствор, в то время как вторую лечили прописанным ветеринаром препаратом. Группа, получавшая медовый раствор, вылечилась от «розового глаза» где-то через половину того времени, которое понадобилось группе с прописанным медикаментом.
  • Мед еще традиционно используется для лечения больного горла. Он популярен даже у оперных певцов и актеров голоса, которые, как правило, смешивают мед с лимоном и водой до получения тоника. Это средство, так же как столь много других традиционных медовых лекарств, только недавно прошло научное исследование с целью обнаружить, соответствует ли неподтвержденная теория реальности. В одном из опытов Университета Вайкато в 2000 году подтвердилось, что мед действительно является достойным лекарством от воспаления горла, в том числе вызванного стрептококками. Полученные результаты показали, что при полном отсутствии слюны мёд радикально эффективнее Деквадина (Dequadin) и Стрепсилса (Strepsils) в борьбе с бактериями, приводящими к стрептококковому горлу. Если слюна присутствует, то эффективность меда равноценна Деквадину и в два раза выше действия Стрепсилса.
  • От воспаленного горла также хорошо помогает чеснок, хотя от стрептококкового горла не всегда (насколько я знаю, действие на стрептококков пока не доказано). Согласно исследованию Медицинского фонда Пало Альто (Palo Alto), употребление чеснока во время воспаления горла значительно сокращает продолжительность болей. В дальнейшем выяснилось, что ежедневное употребление чеснока существенно снижает вероятность простуды и уменьшает количество дней вашей болезни, если вы все же подхватили ОРЗ.
  • Уже упоминалось, что антибактериальные возможности мёда частично основаны на том, с какого вида растения был собран нектар. Оборотная сторона в том, что существуют растения, из которых пчелы могут изготовить мёд, вызывающий болезни, иногда с фатальным исходом. Например, мёд рододендроны вскоре после употребления может вызвать головокружение, слабость, чрезмерную потливость, тошноту и рвоту. В редких случаях у человека могут появиться такие симптомы, как снижение артериального давление, замедление сердечного ритма, а также летальный сердечный ритм, имитирующий синдром Вольфа-Паркинсона-Уайта. Еще такой мед может привести к блокировке сердца первой, второй и третьей степени. Причина состояний – содержащийся в рододендроне граянотоксин.
  • Потенциал меда, учитывая уменьшение медицинских расходов по всему миру, очень велик (вот почему до недавнего времени проводилось очень мало исследований мёда: в нем нет выгоды для фармацевтических компаний). Теперь же мировые расходы здравоохранения на хронические раны доходят до 4%.

Ароматный и сладкий лекарственный мед с давних времен считался одним из самых ценных продуктов питания. Сегодня многие знают про высокие вкусовые и лечебные свойства мёда. Биологическая ценность меда объясняется присущими ему питательными, консервирующими, бактерицидными, противовоспалительными, болеутоляющими и отхаркивающими свойствами. Среди продуктов пчеловодства мед занимает первое место по своей значимости.

Лечебные свойства мёда ценились еще в глубокой древности, о чем говорится и в египетских папирусах, и в памятниках письменности Древней Индии и Персии. Народная медицина многих стран применяла мёд для лечения различных заболеваний в качестве внутреннего и наружного средства, в чистом виде и в составе целебных напитков и мазей.

Каковы лечебные свойства мёда

Лекарственный мед легко усваивается организмом, быстро восстанавливает силы, успокаивает нервную систему, питает сердечную мышцу. Он нормализует кальциево-калиевый обмен в организме, обладает способностью повышать сопротивляемость его всевозможным отравлениям и инфекциям, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, оказывает на организм человека общеукрепляющее действие, повышает настроение и помогает побороть бессонницу. Глюкоза, которая входит в состав меда, повышает энергию, поэтому данный продукт полезно употреблять перед большими физическими нагрузками и после них. Он помогает восстановить силы после тяжелой болезни. Сегодня мы обсудим лечебные свойства меда и его применение в медицине.

Лечение продуктами пчеловодства широко применяется при простудах. При лечении простудных и легочных заболеваний наиболее полезным считается липовый, малиновый, цветочный и горчичный мед. Он оказывает на организм болеутоляющее воздействие, снимает ощущение тошноты и изжоги, стимулирует процессы пищеварения.

Мед и напитки с ним благодаря оптимальному комплексу витаминов и микроэлементов являются эффективным средством для лечения атеросклероза, гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний, а также серьезных расстройств нервной системы.

Благодаря своим лечебным свойствам, мед является целителем печени: его органические кислоты и их соли, ферменты и витамины необходимы для ее полноценной работы.

Бактерицидные лечебные свойства меда в сочетание с соками и другими пищевыми продуктами позволяют стимулировать обменные процессы в организме. Укрепляя его защитные функции, мед помогает в борьбе с болезнетворными бактериями.

Мед и напитки с ним эффективны при лечении заболеваний почек, в том числе многих хронических воспалительных процессов.

Мед обладает противовоспалительными и обеззараживающими лечебными свойствами, способствует восстановлению нормальной работы пораженных болезнью внутренних органов.

Мед обладает лечебным свойством усиливать отток крови или лимфы, улучшает промывание пораженного участка и питание клеток, что способствует более быстрому заживлению ран и других поражений кожи. Он смягчает и очищает кожу. Здоровая кожа служит хорошей защитой организма от проникновения инфекций и других отрицательных влияний окружающей среды.

Как медицина использует лечебные свойства меда

Применение меда в медицине разнообразно, он способствует лечению многих заболеваний благодаря наличию в своем составе множества полезных для организма человека компонентов.

Самый популярный способ избавления от простуды - это мед с горячим чаем или молоком.

В качестве лечебного средства мед чаще всего употребляется внутрь. Медицинские рекомендации по вопросу применения основаны на его индивидуальной переносимости. Людям с повышенной чувствительностью к меду до его использования необходимо обязательно проконсультироваться у лечащего врача.

Аллергические реакции на лекарственный мед встречаются очень редко. При умеренном употреблении они практически невозможны. Тем не менее, у некоторых людей могут возникнуть симптомы аллергии. Такие проявления вызываются повышенной чувствительностью к определенным его сортам. Кроме того, со временем может меняться степень чувствительности к меду, поэтому после длительного перерыва необходимо внимательное отношение к этому продукту.

Рекомендуемая норма потребления меда составляет до 100 г для взрослых и 50 г для детей в день. Ее следует разделить на 2-3 приема. Мед желательно запивать теплой водой: лечебные свойства меда позволяют улучшить сон и снизить кислотность желудочного сока. Лучше всего мед усваивается в растворенном виде в следующей пропорции: 1 ч. л. на 1/2 стакана чуть теплой воды.

При необходимости усиления секреции и моторики желудка мед необходимо запивать холодной водой, при простудных заболеваниях - горячей водой для образования испарины. Многие пчеловоды считают, что употребление большого количества меда с большим количеством жидкости, особенно в жаркую погоду может принести вред организму.

Его применяют и в смеси с пищевыми продуктами, лекарственными травами и другими полезными веществами, которые используются для лечения различных заболеваний.

Антисептические лечебные свойства меда

Мед любого вида обладает лечебными свойствами антисептика. В качестве профилактического средства он используется для укрепления иммунной системы и недопущения развития болезни. Широкое применение находит мед при лечении различных простудных заболеваний вплоть до гриппа и воспаления легких. Он употребляется самостоятельно или в смеси с другими веществами вводится в организм при помощи ингаляций, электрофореза, тампонов или другими способами.

В народной медицине существуют рецепты средств от простуды, приготовленных на основе меда и вина, коньяка, рома и т. п. Эти средства помогают пресечь болезнь в самом начале и облегчают ее течение, если она уже возникла. Лекарственный мед добавляют к отварам лекарственных растений, предназначенным для полоскания горла при ангинах и других воспалительных процессах. При простудных заболеваниях помогают медовые соты: их необходимо жевать по 3-4 раза в день в течение нескольких минут. Это же рекомендуется и при проблеме с зубами, так как вещество, которое содержится в них, убивает вредные бактерии. Благодаря своим лечебным свойствам, мед может быть средством против аллергии: с его помощью проводится лечение вазомоторного ринита.

Мед как профилактическое средство

Профилактические косметические маски на основе меда - лучшее средство для предупреждения морщин и очищения кожи лица. В сочетании с глицерином и некоторыми другими веществами мед применяют для смягчения кожи рук.

Мед быстро избавит от кашля, насморка и заложенности носа. Комочки меда величиной с горошину закладывают в нос на ночь при застарелом гайморите.

Общеукрепляющее действие меда на организм позволяет эффективно применять мед и напитки с ним при лечении туберкулеза: в сочетании с маслом или салом и соком алоэ. В качестве профилактического средства благодаря его бактерицидным свойствам мед противодействует развитию инфекционных заболеваний. Поэтому его широко используют при лечении таких острых и хронических заболеваний органов дыхания, как бронхит, ларингит и бронхиальная астма.

Некоторые лечебные свойства меда (способность облегчать боль и служить легким слабительным) дают возможность применять его при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастрита или язвы желудка. Он может содействовать повышению или понижению кислотности желудочного сока. Результат зависит от времени и способа применения. Больным с пониженной кислотностью следует принимать мед непосредственно перед едой в виде холодного раствора (1 ст. л. меда на 1 стакан воды). Больные с повышенной кислотностью должны принимать мед, растворенный в теплой воде, за 1,5-2 ч до или через 3 ч после еды. Особенно полезным мед считается для лечения язвенной болезни желудка. Его надо принимать натощак, желательно в растворе теплой воды.

Мед для лечения сердечнососудистых заболеваний

Мед и напитки из лекарственных растений с медом эффективно помогают при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Лечебные свойства меда оказывают благотворное влияние на ослабленную сердечную мышцу и способствуют ее укреплению. Он нормализует обменные процессы и поэтому эффективен при профилактике и лечении атеросклероза. Мед предотвращает приступы стенокардии, улучшает кровообращение и нормализует артериальное давление, способствуя его снижению, благодаря чему помогает при гипертонии. При лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы нужно соблюдать максимум осторожности, чтобы не увеличить нагрузку на больное сердце. Но в сочетании с фруктами, овощными соками, творогом и молоком мед приносит большую пользу.

Регулярный прием меда в сочетании с лекарственными растениями значительно улучшает состояние больных кардионеврозом, неврастенией, астенией, истерией, хореей, способствует избавлению от бессонницы.

Лечебные свойства меда при заболеваниях почек

Мед и напитки с ним являются отличным средством для профилактики и лечения заболеваний почек. Противовоспалительные лечебные свойства меда способствуют излечению хронического нефрита и других застойных воспалительных процессов. Благодаря широкому комплексу целебных свойств мед способствует восстановлению пораженных болезнью внутренних органов.

Он является хорошим средством при лечении мочекаменной болезни. В качестве терапевтического препарата его необходимо сочетать с оливковым маслом и лимонным соком либо с чаем из бедренца и шиповника.

Интересным средством при лечении заболеваний почек может стать сочетание меда с корнем лопуха.

Лечебные свойства меда при заболеваниях кожи

Мед имеет обеззараживающие и антимикробные лечебные свойства, используется в качестве эффективного средства для лечения кожных заболеваний. С помощью меда можно лечить высыпания на коже, нарывы и туберкулез кожи. Мед в составе мазей позволяет быстро избавиться от фурункулов, карбункулов, лишаев. Народная медицина издавна использовала его для лечения ран и язв методом наложения на больное место. Благодаря своим лечебным свойствам, мед прекрасно заживляет небольшие ожоги, если смазывать им обожженное место, является одним из компонентов мазей, которые применяются при лечении язв, ожогов и гнойных ран, а также при подготовке к пластическим операциям.

Мед с мукой или мед с маслом в качестве пластыря -это средство народной медицины для лечения нарывов и ожогов.

Как еще используются лечебные свойства меда

В психиатрии растворами меда может заменяться глюкоза при лечении шизофрении и психических расстройств, связанных с приемом алкоголя. 1 ст. л. меда ежедневно во время ужина обеспечит крепкий и здоровый сон. Ежедневный прием 1-2 ч. л. меда в течение недели заметно облегчит состояние при спазмах мышц ног, заворачивании век или уголков рта.

Благодаря присутствию в составе органических кислот и их солей, гормонов, ферментов и широкого комплекса витаминов и другим лечебным свойствам, мед эффективно способствует профилактике и лечению заболеваний печени. Настои и отвары лекарственных трав или фруктовые соки с медом необходимы для полноценной работы печени как главного кроветворного органа. Использование меда с лимонным соком и оливковым маслом улучшает обменные процессы организма, укрепляет его защитные функции. Его обеззараживающие свойства помогают справиться с болезнетворными бактериями.

Он применяется в гинекологии и при заболевании мочевыводящих путей. Введение меда с помощью тампонов или при помощи электрофореза способствует излечению трихомонадного кольпита и многих других инфекционных гинекологических заболеваний.

Мед оказывает противовоспалительное действие и входит в составы, которые предназначены для лечения заболеваний суставов - артритов.

Мед в сочетании с ягодами и целебными травами избавит от головной боли, раздражительности, нарушений работы сердца.

Несколько капель теплого меда помогают избавиться от воспалительных процессов роговицы или слизистой оболочки глаз. Иногда он входит в состав глазных мазей вместо вазелина. Противомикробное лечебное свойство меда усиливает лечебный эффект лекарства.

Многообразие целебных компонентов меда позволяет широко применять его в медицинской практике при лечении самых различных недугов