Как набрать вес девушке в домашних условиях быстро, без вреда для здоровья. Препараты для набора мышечной массы, питание. Что необходимо знать о том, как быстро поправиться Что кушать чтобы поправиться
Огромное количество людей задаются вопросом, что надо кушать, чтобы поправиться. Не всем удаются набрать массу. Многие люди употребляют пищу в больших количествах, но никак не могут набрать вес. Причины этого явления могут быть разными. Поэтому изначально нужно узнать, почему не удается набрать вес. Для этого стоит обратиться за помощью к опытному диетологу. В питании для набора веса есть свои правила, которые нужно строго соблюдать. Нарушение режима может привести к негативным последствиям. Важно также узнать, нет ли противопоказаний к употреблению тех или иных пищевых продуктов.
Дневной рацион должен быть хорошо сбалансированным. За счет этого организм получает достаточное количество полезных веществ. В ежедневном питании должны присутствовать следующие продукты:
- молоко и его производные (кефир, ряженка, творог, сметана на выбор);
- мясо курицы или рогатого скота;
- рыба (лучше морская);
- злаки;
- орехи и бобовые
В дневной рацион, согласно программе «Толстеем вместе», стоит включить полезные масла. Их нужно использовать для приготовления пищи. К ним относятся оливковое и кукурузное масло. Кушать необходимо часто, каждые 2-3 часа. Для перекусов можно выбрать калорийные коктейли на молоке с добавлением сухофруктов и орехов различного типа (миндаль, арахис, фундук прочее). От сладостей лучше отказаться. Сахар разъедает внутренние органы, от чего происходит нарушение обмена веществ.
Меню
Для тех, кому сложно самостоятельно составить свой дневной рацион питания, можно воспользоваться рекомендациями диетологов. Примерное меню, которого стоит придерживаться:
- завтрак:
овсяные хлопья с молоком и сухофруктами, залитые молоком – 250 гр;
гренки с маслом – 2 шт.;
чай с сахаром – 250 мл
перекус:
стакан молока;
банан – 2 шт; - обед:
гороховый суп на курином бульоне – 250 мл;
каша гречневая – 150 гр.;
куриная отбивная – 100 гр.;
булочка с маком – 50гр;
хлеб – 100 гр.;
компот – 200 мл
полдник:
блинчики со сметаной – 3 шт.;
какао – 250 мл - ужин:
рагу с мясом и овощами – 300 гр.;
салат из капусты и моркови – 200 гр;
хлеб – 100 гр.;
чай с лимоном и сахаром – 200 мл - второй ужин:
кефир – 250 мл;
булочка с орехами – 50 гр.
Кушать желательно в одно и то же время. Тогда полезные вещества будут лучше усваиваться и не возникнут проблемы с пищеварением. Не стоит забывать о воде. В день необходимо выпивать не менее, чем 3 литра жидкости. От газированных напитков лучше отказаться вовсе, как и от алкоголя. Спиртные напитки не только мешают набору веса, но и сильно отравляют организм человека.
Кроме питания стоит также обратить внимание на свой образ жизни. Чтобы поправиться, стоит уладить режим дня. Всегда нужно ограждать себя от стрессовых ситуаций и во время них стараться абстрагироваться. Здоровый сон также играет немаловажную роль в наборе веса. Когда человек спит недостаточное количество часов, его организм не успевает восстановить силы, от чего происходит переутомление. Сон взрослого человека, как мужчин, так и женщин, должен длиться от 7-ми до 9-ти часов.
На протяжении всей жизни женщины борются с недостатками своей фигуры. Большинство из них стремятся сбросить лишние килограммы, и лишь у немногих проблемой является их недостаток. И для того, чтобы лучше и увереннее себя чувствовать, женщинам порой не хватает всего лишь пары-тройки кило. Для увеличения массы тела можно воспользоваться целым рядом мер, которые помогут не только быстро поправиться женщине, но и сохранить здоровье ее организма.
Первым делом - обратитесь к врачуЛюбая диета может стать бесполезной и опасной для здоровья, если причиной худобы являются определенные заболевания. Если вы решили набрать вес, то обязательно посетите врача. Специалист назначит обследование и даст направления на анализы, после чего разберется в причинах маленького веса. Ими могут стать:
- различные заболевания желудочно-кишечного тракта;
- нарушение нормальной моторики отделов пищеварения;
- перенесенные ранее инфекционные заболевания;
- гипертиреоз (гиперфункция щитовидной железы).
Пересмотрите свой рацион
Чтобы поправиться, нужно больше кушать. Поэтому увеличьте число потребляемых в день калорий. Чтобы поскорее набрать нужный вес, придерживайтесь простых правил:
- Увеличьте порции каждого приема пищи. Но делайте это постепенно, чтобы не перегружать организм.
- Накладывайте еду в тарелки побольше. Так подсознательно вы больше съедите.
- Обязательно делайте перекусы между приемами пищи.
- Стремитесь подать блюдо красиво. Аппетитно оформленное блюдо вызывает желание съесть побольше.
- Добавляйте в пищу специи и чеснок, они разжигают аппетит.
- Супы каждый день употреблять не нужно. Достаточно 2-3 раз в неделю. Вместо него съешьте увеличенную порцию того, что на второе.
Физические нагрузки
Физическая нагрузка необходима в любом случае. Если вы активно занимаетесь спортом или регулярно посещаете фитнес или бассейн, то придется сократить количество занятий. Чтобы необходимые килограммы равномерно распределялись по всему телу, а не задерживались на ягодицах и боках, необходимо прибегать к не очень интенсивной нагрузке:
- Побольше ходите пешком. Такая прогулка является не только упражнением, но и стимулятором аппетита.
- Приседания помогут поддержать ноги и ягодицы стройными.
- Качайте пресс для укрепления мышц живота.
Отказ от курения
Курение не только негативно сказывается на состоянии здоровья, но и влияет на вес. Все дело в том, что в организме курящего человека постоянно идет борьба между защитными силами и вредными соединениями, которые образуются под влиянием никотина. На это тратиться много ресурсов и энергии, что влечет за собой потерю веса. Отказ от вредной привычки в скором времени поспособствует его набору даже без специальной диеты.
Но вот бокал хорошего вина за ужином не помешает (но чрезмерное употребление алкоголя опасно для здоровья и провоцирует зависимость!). Алкоголь простимулирует аппетит, и вы с удовольствием съедите больше, чем обычно.
Избегание стрессовых ситуаций
Стресс может стать причиной как набора веса, так и резкого его снижения. Во втором случае конфликты, неприятные ситуации, семейные и рабочие проблемы ухудшают настроение, а следовательно становится не до еды. Если в вашем случае стресс мешает именно набрать необходимые килограммы, то нужно избегать таких ситуаций. Посетите психотерапевта или потренируйтесь дома различным приемам, которые помогают успокоиться. Радуйте себя чаще. Встречайтесь с друзьями, ходите в кино, на свидания. Научитесь мыслить позитивно, смотрите фильмы с хеппи-эндом и слушайте любимую музыку.
Набрать вес гораздо легче, чем его сбросить. Поэтому результат не заставит себя ждать. Не стремитесь набирать сразу по 2 кг за неделю. Слишком быстрый набор веса негативно скажется на состоянии здоровья, особенно на работе сердечно-сосудистой системы.
Одни мечтают сбросить лишние килограммы, другие не знают, как быстро поправиться. А нужно для этого заставить организм расходовать меньше калорий, чем потребляется. Изменив обмен веществ (метаболизм), поправиться можно за короткий срок не только за счет увеличения жировых отложений, но благодаря росту мускулатуры. Поэтому, не обойтись без регулярных тренировок. А уже в дальнейшем соотношение жира и мышц поддерживают обменные реакции, которые препятствуют как снижению массы, так и ожирению.
Питаясь жирными продуктами, набрать вес можно, поскольку такая пища высококалорийная. С одним граммом жира в организм поступает 8 ккал, что в сравнении с белковой пищей больше в 2 раза. Но, привлекательно выглядящие продукты, содержащие значительное количество жира, приводят к перееданию. Если сравнивать их с пищей, богатой углеводами и белками, то организму для переработки требуется меньше энергии. Выяснилось, что занятия фитнесом помогают быстро поправиться на такой диете за счет роста жировой массы, а не мышечной. Давая нагрузку организму после обильного приемы пищи, углеводы превращаются в жир, а не в жировой крахмал – гликоген, т.е. форму хранения в клетках глюкозы. При внезапной нехватке глюкозы в крови, организм использует запасы гликогена.
Выполнение физических упражнений приводит к недостатку гликогена и выработке гормона кортизола, который тормозит сжигание жира, сохраняя ресурсы организма в энергии. Кортизол, помимо этого приводит к уменьшению объема ткани мышц.
Точнее, не сам отказ от пищи, а последствия – восстановление здоровья. Неполноценное питание препятствует усвоению пищи и правильному перевариванию. Но, набрать вес мешают нарушения пищеварения. В таком случае даже меню из качественных продуктов, а также сбалансированное поступление углеводов, белков и жиров, не могут изменить ситуации. Человек, теряет силы из-за неполного усвоения пищи, отчего здоровье ухудшается. При неполном усваивании пищи и плохом выведении отходов, смысла в увеличении порции нет. Напротив, организму требуется время для полного удаления вредных веществ, после чего система заработает в полную силу.
При голодании, разрешается пить исключительно дистиллированную воду.
После окончания голодания нельзя сразу кушать привычную пищу. Некоторое время рекомендуется посидеть на фруктово-овощной диете, во время которой нужно гулять на свежем воздухе, выполнять физические упражнения.
После нескольких курсов голодания, даже в домашних условиях, удается быстро поправиться.
Как питаться, чтобы быстро поправиться
Питаться нужно правильно. Те, кто хочет быстро поправиться, заботиться должны о росте мускулатуры (гипертрофии), а не о том, чтобы увеличить общую массу за счет роста жировой ткани.
Объем мышечной массы при недостаточном поступлении правильных калорий уменьшается, поэтому, чтобы быстро поправиться, питание нужно качественное. Помимо этого, нужны тренировки. Только, выполнив два этих требования, удастсяможно увеличить мускулатуру. Понятно, что нарастить мускулатуру сложнее, чем увеличить жировую ткань.
Главную роль в том, чтобы быстро поправиться, играют индивидуальные особенности: способность организма синтезировать белок, наследственная способность к росту мышечных волокон, уровень тестостерона.
Чтобы быстро поправиться, не нужна объемная пища, типа: овсяные хлопья и цельные овощи, которые, наполняя желудок, вызывают скорое быстрое чувство насыщения, а необходима пища качественная. В противном случае, рост мышечной ткани не происходит из-за недополучения калорий.
Быстро поправиться помогает учет ежедневной ценности меню, потому что, для результата придется балансировать:
- при большой калорийности рациона происходит увеличение веса за счет роста жировых отложений;
- при питании недостаточном, рост мышечной массы не происходит вовсе или очень медленно.
В первом случае придется снизить процентов на 10 калорийность. Если поступление калорий снизить больше, остановится рост мускулатуры.
Составляя план тренировок, не нужно забывать о кардионагрузках, которые ускоряют метаболизм, увеличивают аппетит, помогают восстановить силы. Но, для желающих быстро поправиться, важно соблюдать баланс между кардионагрузкамит и силовым тренингом. Убрать жировые отложения помогают занятия на велосипедном и беговом тренажерах. Но, не нужно тренироваться слишком интенсивно, чтобы не остановился рост массы мышц.
Если цель – быстро поправиться, то достаточно посвятить разминке перед тренировкой 10 минут.
Меню для набора веса
Белковая диета помогает быстро поправиться даже при физическом истощении.
- На завтрак гречневая каша, яйца всмятку, апельсиновый сок.
- В промежутке между завтраком и обедом, чтобы утолить голод, разрешается съесть бутерброд с сыром, яблоко, запеканку.
- На обед приготовьте суп-пюре из горошка, запеканку картофельную и отварное мясо, сок яблочный.
- На полдник рекомендуются молоко и творог, сухарики, апельсиновый сок.
- Ужин: овощное пюре, рыба, каша пшеничная, чай.
Разрешается съесть немного хлеба в течение дня и сахара (до 30 г). Хорошо помогает быстро поправиться употребление свежих бананов, которые содержат соли магния, калия, много питательных веществ, витаминов легко усваиваемых организмом.
Пара съеденных в день бананов устранит усталость, тонизирует, поднимет настроение, улучшит память и внимание, очистит организм.
В рацион японских сумоистов бананы входят с рисом. Рекомендуют их включать в меню тяжелоатлетам и борцам.
Сколько нужно белка для роста мускулатуры
В зависимости от индивидуальных особенностей, удается нарастить в неделю до 0,5 кг мускулатуры, для чего требуется 3500 ккал. Для достижения такого результата дневной рацион придется увеличить на 500 ккал, что в неделю и даст необходимые 3500 ккал.
То есть, для девушки или парня, которые хотят быстро поправиться, нужно, во-первых, увеличить на 300-500 ккал в день, во-вторых, записаться в тренажерный зал, где они должны выполнять упражнения с отягощением, а это еще дополнительно 100-200 ккал.
В неделю эта цифра составит 2400 ккал (300ккал х 7 дней + 100ккал х 3 тренировки).
Значит, ежедневно придется поглощать на 342 ккал больше, чем обычно (2400ккал / 7 дней), т.е. в сумме количество ежедневных калорий составит 2500 + 342 = 2800.
Белка в 300 граммах мускулатуры содержится 20% (60 г), поэтому, чтобы еженедельно поправляться на 300г, белка в день должно поступать 9 граммов (60/7).
Ниже перечисленные продукты способствуют росту мышечной массы, поэтому для увеличения калорийности рациона рекомендуется включать их в меню:
- кукурузное, оливковое, подсолнечное масло (употребление ненасыщенных жиров сократить);
- мясо нежирных сортов, рыба, птица;
- бобовые;
- семечки и орехи в небольшом количестве;
- рис, макаронные изделия, мюсли.
Продукты, содержащие белок, которые помогут быстро поправиться
| Продукты | Размер порции | Содержание белка (г) |
| Молоко и молочные продукты | ||
| Нежирный творог | 50 г | 9 |
| Йогурт, молоко | 1 стакан | 8 |
| Сыр «Гауда», «Эдем» | 30 г | 8 |
| Сыры адыгейский, деревенский, домашний | 30 г | 3 |
| Рыба, мясо, птица | ||
| Говядина | 30 г | 8 |
| Куриное мясо | 30 г | 8 |
| Грудка индейки | 30 г | 8 |
| Рыба | 30 г | 7 |
| Яйцо | 1 | 6 |
| Бобовые | ||
| Соя | стакан | 31 |
| Чечевица | стакан | 19 |
| Фасоль, горох | стакан | 17 |
| Макароны, крупы, хлеб | ||
| Отварные спагетти | стакан | 5 |
| Рис отварной | стакан | 3 |
| Батон, хлеб | ломтик | 2 |
| Овощи | ||
| Картофель печеный | 150 г | 3 |
| Горошек зеленый | ½ стакана | 5 |
| Морковь | большая | 1 |
| Фрукты | ||
| Яблоко, банан, апельсин | среднего размера | 1 |
1. Введение
2. Продукты животного происхождения
3. Продукты растительного происхождения
4. Функциональное питание
5. Итог
1. Что нужно ест чтобы поправиться – Введение.
Как правило худоба является следствием неполноценного питания. Конечно, человек не голодает, он достаточно обеспечен и живет обычной жизнью. Но, его повышенный метаболизм и некоторые расстройства пищеварения острого реагируют на дефицит калорий.
Давай рассмотрим какие продукты предпочтительней употреблять и в какое время дня, для набора дополнительных килограмм.
2. Что нужно ест чтобы поправиться – Продукты животного происхождения.
Свиной шпик – лидер по калорийности. В 100 граммах содержится до 900 калорий. Содержание витаминов и минералов впечатляет: РР, Н, весь перечень В от В1 до В12, а также Е, и минералы: важнейшие магний и цинк, калий и кальций, серу и йод и т.д. Не бойтесь употреблять данный продукт, вопреки расхожему мнению ответственность за содержание в крови холестерина отвечают совершенно другие механизмы.
Сливочное масло – калорийность до 750 ккал. Удобный в употреблении и вкусный продукт. Бутерброд с маслом отличный завтрак в любой семье. Способствует росту волос и здоровью ногтей. Положительно влияет на состояние эпидермиса. Из-за великолепной усвояемости до 96% и не оспоримой пользы сливочное масло включено в разряд диетических продуктов.
Глазированный сырок – любимый детский десерт, обладает калорийностью за 400 ккал. На 100 грамм. В него входит творог и творожная масса, плюс различные добавки, которые трудно отнести к полезным.
Сыры – отличный источник калорий. Некоторые сорта достигают до 400 ккал на 100 грамм. К тому же сыры очень полезны. Содержания белка до 30%. Полезных микроэлементов выше чем в молоке в десять раз! У кого проблемы со зрением сыр не заменимый продукт, содержание витамина А просто зашкаливает. Употреблении сыра со сливочным маслом виде бутербродов, можно рассматривать как интенсивную терапию против истощения организма.
3. Что нужно ест чтобы поправиться – Продукты растительного происхождения.
Растительная пища менее калорийная, но и среди вегетарианских блюд и ингредиентов встречаются рекордсмены. Всегда перед едой изучите меню, выбирайте только высококалорийные блюда.
Масло подсолнечное – имеет ошеломляющую энергетическую ценность 900 ккал. В состав входят не насыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются организмом. Омега – 3 и Омега – 6 чрезвычайно важные витамины, они учувствуют в создании клеточных мембран, выводят холестерин из организма, благотворно влияют на сердечно сосудистую систему. Подсолнечное масло часто добавляют в коктейли для набора веса.
Лесной орех или фундук
– вкусный и питательный продукт. Особенно очень полезен для растущего организма. Входящие в состав стеариновая, олеиновая и пальмитиновая кислота отвечают за лечебные свойства этого ореха. Сосуды скажут вам спасибо за такой подарок.
Если, что и нужно есть что бы поправиться, так это орехи 100%!
Халва подсолнечная – восточная сладость, известна с пятого века до нашей эры. Если приготовлена без красителей, только из натуральных продуктов, то халву смело можно зачислить к продуктам обладающих уникальной пищевой ценностью. На 100 грамм приходиться 530 ккал.
4. Что нужно ест чтобы поправиться – Функциональное питание
Для без перебойного поступления калорий используйте функциональное питание.
Функциональное питание
– это полноценный заменитель обычной пищи.
Одна порция ФП – равноценна одному приему пищи, как по объёму калорий, так и по составу минеральных веществ и витаминов.
Из представителей на Российском ранке себя хорошо зарекомендовали: Нутриэн (РФ), Laboratoires SVM Российская линейка Energy Diet.
Преимущества функционального питания:
- коктейль выпить легче
- высокая концентрация уменьшает объём продукта
- жидкая форма облегчает усвояемость
- простота приготовления
Иногда дополнительную порцию еды съесть очень сложно, а порой не возможно. Выпить же стакан коктейля значительно легче.
5. Что нужно ест чтобы поправиться – Итог
Основа набора массы — поступление калорий с пищей должно с лихвой перекрывать расход энергии организмом. Иногда что бы начать прибавлять в килограммах приходиться увеличить объём поступающих калорий в два раза.
Человек состоит на 70% из воды, не забывайте пить воду, не менее 2 литров в день.
Некоторым женщинам так же сложно набрать вес, как большинству женщин похудеть. Однако есть много безопасных и эффективных способов набрать 0,5–1 кг за неделю. Большие порции и более питательные приемы пищи - достаточно быстрый способ добавить к своему обычному рациону питания дополнительные калории. Нацельтесь на высококалорийные продукты, богатые полезными веществами. Не забудьте внести в свой образ жизни другие изменения: добавьте больше спортивных упражнений - это поможет быстрее набрать необходимую массу.
Шаги
Измените свои привычки в питании
- Если вам сложно съедать двойную порцию, попробуйте увеличивать порции постепенно. Начните с дополнительной ложки риса или положите на тарелку еще немного сладкого картофеля. Со временем делайте порции все больше и больше.
-
Если вам не нравятся большие порции, попробуйте кушать маленькими порциями, но чаще. Для некоторых людей большие порции в целом неприемлемы. Вместо того, чтобы увеличивать размер порции, попробуйте организовать 6 приемов пищи в день (с маленькими порциями).
- Возьмите за правило есть каждые 3–4 часа после того, как проснулись.
-
Не пейте воду за 30 минут до еды. Жидкость наполняет ваш желудок, из-за этого вам сложнее осилить большую порцию. Сначала ешьте, а потом пейте воду.
-
Побалуйте себя закуской перед сном. Если вы съедите что-то незначительное перед сном, ваш организм не успеет сжечь эти калории. Кроме того, во время сна организм может наращивать мышечную массу. Перекусив перед сном, вы обеспечиваете себя питательными веществами, которые необходимы для наращивания мышечной массы во время сна.
- Если вы любите сладкое, приберегите его для ужина и съешьте перед сном. Можно съесть немного фруктов, порцию мороженого или несколько кусочков шоколада.
- Если вы очень любите вкусные сытные блюда, съешьте тарелку макарон с сыром или сырные крекеры.
-
Перед приемом пищи постарайтесь "нагулять" аппетит. Есть множество способов проголодаться перед приемом пищи. Эти простые уловки помогут вам съедать больше. Ниже перечислены некоторые простые способы повысить аппетит:
- Немного пройдитесь перед приемом пищи. Физические упражнения помогут вам проголодаться.
- Приготовьте блюдо, которое очень любите. Сделайте свое любимое блюдо, чтобы съесть его целиком.
- Приготовьте блюдо по новому рецепту. Таким образом, вы с восторгом будете ждать момента, когда попробуете его.
- Ешьте в спокойной комфортной атмосфере. Если вы постоянно торопитесь или отвлекаетесь, то не сможете съесть много.
Выбирайте правильную пищу и напитки
-
Выбирайте высококалорийную и богатую питательными элементами пищу. Еда быстрого приготовления и другая термически обработанная пища достаточно калорийны, но это "пустые" калории, потому что в этих продуктах не содержится достаточного количества питательных веществ. Питательные продукты содержат много калорий, а также полезных жиров, белков, витаминов и минералов.
- Из зерновых можно выбрать продукты из цельной пшеницы и черный хлеб. Отруби, цельнозерновой хлеб и пророщенная пшеница - также отличный вариант.
- Что касается фруктов, стоит отдать предпочтение бананам, ананасам, изюму, сухофруктам и авокадо. В общем, вам предпочтительнее выбирать фрукты, обогащенные крахмалом, чем те, в которых много воды и жидкости (например, апельсины или арбузы), поскольку крахмалистые фрукты содержат больше калорий и питательных веществ.
- Что касается овощей, попробуйте потреблять больше гороха, кукурузы, картофеля и тыквы. Как и фрукты, овощи, богатые крахмалом, лучше, чем те, в которых много жидкости.
- Из молочных продуктов следует отдать предпочтение сыру, мороженому, замороженному йогурту и цельному молоку.
-
Нацельтесь на три основные группы продуктов. Когда вы едите, не стоит отдавать предпочтение лишь одному виду продуктов. Включите в свой рацион питания (и в каждый прием пищи) несколько разных групп продуктов. Таким образом, вы увеличите потребление калорий, съедая больше.
- Например, не стоит есть просто тост. Попробуйте намазать его арахисовым маслом и добавить сверху нарезанные бананы. Или нарежьте и посыпьте сверху авокадо и налейте себе стакан кефира.
- Если вы любите яйца по утрам, попробуйте взбить и пожарить их с перцем и колбасой.
- Вместо того, чтобы просто съесть упаковку йогурта, посыпьте его ягодами и мюсли.
-
Если вам сложно съедать пищу в твердом виде, попробуйте ее выпивать. Иногда сложно заставить себя съесть что-то дополнительно. Попробуйте между приемами пищи выпивать высококалорийные напитки, если не выносите перекусов в твердом виде. Можно попробовать следующее:
- смузи из цельных фруктов, овощей и йогурта;
- свежевыжатый сок из настоящих фруктов богат витаминами и клетчаткой;
- молоко, молочные коктейли, протеиновые коктейли тоже являются отличными вариантами.
-
Добавьте в пищу несколько дополнительных ингредиентов. Можно перемолоть высококалорийные питательные продукты и добавить их к своим любимым блюдам, чтобы потреблять больше калорий, при этом не чувствуя, что вы переедаете. Вот несколько отличных способов:
- добавьте сухое молоко в напитки, супы, рагу и соус;
- добавьте в салат немного орехов или хлопьев;
- добавьте немного молотых льняных семян в салат, хлопья или коктейль;
- насыпьте немного сыра на запеканку, яичницу, в суп, в салат или на бутерброд;
- намажьте на тост, крекеры или ролл немного сливочного или орехового масла (можно сливочный плавленный сыр).
-
Готовьте больше блюд с маслом и сыром. Приготовленная в подсолнечном и сливочном масле пища обогащает организм дополнительными калориями, не увеличивая объем съеденной пищи. К полезным жирам относится:
- оливковое масло, которое содержит 119 калорий на 15 мл;
- масло канола, которое содержит 120 калорий на 15 мл;
- кокосовое масло, содержащее 117 калорий на 15 мл;
- сливочное масло, содержащее 102 калории на 15 мл.
-
Если хотите нарастить мышечную массу, потребляйте больше белковой пищи. Мышцы весят больше, чем жир, а это означает, что наращивание именно мышечной массы - отличный способ набрать вес (без лишнего жира). Белки необходимы организму для наращивания мышц.
- Постное мясо и яйца - отличные источники белка. Есть и другие источники белка для вегетарианцев : горох, орехи, хумус и фасоль.
- Протеиновые батончики и протеиновые коктейли отлично подойдут в качестве перекуса. Они богаты не только белками, но и питательными веществами.
Потребляйте на 500 калорий в день больше. Как правило, можно без труда и вреда для здоровья набирать 0,5–1 кг в неделю. Чтобы достичь этой цели, добавьте к своему ежедневному рациону питания дополнительные 500 калорий. Лучший способ это сделать - употреблять больше обогащенных питательными веществами продуктов.
Увеличьте размер порций. Возьмите вторую порцию или просто сразу ложите себе немного больше, чем обычно. Если вам сложно съедать больше, попробуйте не закусывать перед приемами пищи, чтобы "нагулять" аппетит.