દૂધ મશરૂમ: ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ. તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ. વજન ઘટાડવા માટે તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ. કોસ્મેટોલોજીમાં દૂધના ફૂગનો ઉપયોગ. દૂધ મશરૂમ ઉપયોગ માટે સૂચનો

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ અસરકારક રીતે લગભગ સો સામાન્ય રોગોની સારવાર કરે છે, વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને કોસ્મેટોલોજી અને રસોઈના ક્ષેત્રમાં તેનો ઉપયોગ શોધે છે. તિબેટીયન મિલ્ક મશરૂમના અન્ય નામો છે "પ્રબોધકની બાજરી", "અલ્લાહનો અનાજ", " કીફિર ફૂગ”, “વોટર કીફિર”, “ભારતીય યોગી મશરૂમ”, “થાઈ મશરૂમ” અને “દૂધ ચોખા”.

તિબેટીયન મિલ્ક મશરૂમ એક પાતળી ફિલ્મ છે જે લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા અને યીસ્ટ ફૂગના સહજીવનના પરિણામે રચાય છે. બહારથી, તે બાફેલા પીળાશ પડતા ચોખાના દાણા જેવું લાગે છે. સફેદ રંગ. જેમ જેમ તે વધે છે, તે ફૂલકોબીના ફૂલો જેવું લાગે છે. આજની તારીખે, તિબેટીયન દૂધની ફૂગની મદદથી મેળવેલા કીફિરને વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા એકમાત્ર મજબૂત, અને સૌથી અગત્યનું, સલામત અને હાનિકારક કુદરતી એન્ટિબાયોટિક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

દૂધની ફૂગની રચના અને ગુણધર્મો.
કેફિર, તિબેટીયન દૂધની ફૂગના આથો દ્વારા મેળવવામાં આવે છે, તે કોઈપણ ડેરી ઉત્પાદનો કરતાં ગુણવત્તામાં અનેક ગણું શ્રેષ્ઠ છે. આવા કીફિરની રચનામાં લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા, લેક્ટિક એસિડ, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, આલ્કોહોલ, ઉત્સેચકો, વિટામિન્સ, સરળતાથી સુપાચ્ય પ્રોટીન, ચરબી, એન્ટિબાયોટિક્સ, પોલિસેકરાઇડ્સ અને અન્ય પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે, જેના કારણે તેમાં ઔષધીય અને આહાર ગુણધર્મો છે.

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમના ઔષધીય ગુણધર્મો.

• મેમરી અને ધ્યાન સુધારવા;
• રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી અને શરીરના સ્વરમાં વધારો;
• સ્લેગ્સ, ઝેર, મીઠાના થાપણોને દૂર કરવા;
• ચયાપચયનું સામાન્યકરણ;
• તમામ પ્રકારની એલર્જીમાં મદદ કરે છે;
• રોગોની સારવારમાં મદદ કરે છે કાર્ડિયો-વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમનું;
• કોઈપણ મૂળના હાયપરટેન્શનની સારવાર;
• આંતરડાની માઇક્રોફલોરાની પુનઃસ્થાપના;
• રોગોની સારવારમાં અસરકારકતા જઠરાંત્રિય માર્ગ, ડિસબેક્ટેરિયોસિસ અને અલ્સર સહિત;
• અતિશય વૃદ્ધિનો અવરોધ કેન્સર કોષો;
• કિડની, યકૃત અને પિત્તાશયના રોગોની સારવાર (પથરી અને રેતી દૂર કરે છે);
• ફેફસાં અને શ્વસન માર્ગના રોગોમાં અસરકારક મદદ;
• ઘા હીલિંગ અસર છે;
• એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે;
• અસરકારક રીતે ચેપી રોગોનો સામનો કરે છે;
• ડાયાબિટીસમાં મદદ કરે છે, ફક્ત આ કિસ્સામાં તે ઇન્સ્યુલિન સાથે લઈ શકાતું નથી;
• રિસોર્પ્શનને પ્રોત્સાહન આપે છે સૌમ્ય રચનાઓ(ફાઇબ્રોમાસ, કોથળીઓ, પોલિપ્સ, ફાઇબ્રોઇડ્સ, વગેરે);
• choleretic અને antispasmodic અસરો છે;
• શરીરને કાયાકલ્પ કરે છે;
• દવાઓની આડઅસરો ઘટાડે છે, શરીરમાંથી વપરાયેલી એન્ટિબાયોટિક્સને દૂર કરવા પ્રોત્સાહન આપે છે;
• સાંધાના રોગોની સારવારમાં મદદ કરે છે;
• એથરોસ્ક્લેરોસિસને રાહત આપે છે;
• છે ઉત્તમ સાધનકેન્સર નિવારણ;
• કબજિયાત દૂર કરે છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં દૂધના ફૂગનો ઉપયોગ.
તિબેટીયન દૂધના મશરૂમમાંથી મેળવેલ પ્રેરણા અથવા કીફિર એક ઉત્તમ છે કોસ્મેટિક, જેની સાથે ત્વચાની સ્થિતિ સુધરે છે: કરચલીઓ દૂર થાય છે, ત્વચા સફેદ બને છે, વયના ફોલ્લીઓ દૂર થાય છે. આ કરવા માટે, સ્નાન કરતી વખતે તિબેટીયન દૂધ ફૂગના પ્રેરણાને પાણીમાં ઉમેરી શકાય છે, અને સામાન્ય ક્લીનઝરને બદલે તેનો ઉપયોગ પણ કરી શકાય છે. માલિકો માટે સમસ્યારૂપ ત્વચાખીલના વિસ્તારો પર, તમે વીસ મિનિટ માટે કીફિરમાં પલાળેલી જાળી લગાવી શકો છો. આ પ્રક્રિયા એક અઠવાડિયા માટે પુનરાવર્તિત થવી જોઈએ, જેના પછી ત્વચાની સ્થિતિમાં નોંધપાત્ર સુધારો થશે. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે કીફિર બિન-પેરોક્સાઇડ છે, અન્યથા ત્વચાની બળતરા શક્ય છે.

આ ઉપરાંત, કેફિરનો ઉપયોગ વાળને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે, વાળ ખરતા અટકાવે છે અને વૃદ્ધિ પર ઉત્તેજક અસર પણ કરે છે. તંદુરસ્ત વાળ. આ કરવા માટે, ખોપરી ઉપરની ચામડી પર દરેક ધોવા પછી, એક ગ્લાસ તિબેટીયન દૂધ ફૂગ કેફિર લાગુ કરો અને તેને લગભગ 5-10 મિનિટ સુધી મસાજની હિલચાલ સાથે ત્વચામાં ઘસો, પછી તમારા વાળને તટસ્થ શેમ્પૂથી ધોઈ લો. આ પ્રક્રિયા માસ્કના સ્વરૂપમાં પણ કરી શકાય છે, માથા પર કીફિરને બે કલાક સુધી રાખવાનો સમય વધારીને. તે જ સમયે, તમારા માથાને પોલિઇથિલિન અને ટેરી ટુવાલ સાથે લપેટી.

વજન ઘટાડવા માટે તિબેટીયન દૂધ ફૂગનો ઉપયોગ.
ઉપરાંત, તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ વધારાના પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે ચયાપચયના સામાન્યકરણ દ્વારા વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા સલામત અને સરળ છે. વધુમાં, તેના ગુણધર્મોને લીધે, તિબેટીયન દૂધના ફૂગનું પ્રેરણા ચરબીના ભંગાણને પ્રોત્સાહન આપે છે ફેટી એસિડ્સ, યકૃતમાં સંચિત અને ફરીથી ચરબીમાં રૂપાંતરિત થાય છે, અને સરળ સંયોજનોમાં, જે પછીથી પોતાને શરીરમાંથી દૂર કરે છે.

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ કીફિર પર ઉપવાસના દિવસ માટે એક અનુકરણીય મેનૂ:
નાસ્તો: એક નાનું સફરજન અને તિબેટીયન કીફિરનો ગ્લાસ.
બીજો નાસ્તો: થોડા ફળો અને તિબેટીયન કીફિરનો ગ્લાસ.
લંચ: કાળી બ્રેડના ટુકડા સાથે તિબેટીયન કીફિરનો ગ્લાસ, તમે તેના વિના કરી શકો છો.
રાત્રિભોજન: તિબેટીયન કીફિર સાથે પાકેલું ફળ કચુંબર (સફરજન અને નાશપતીનો ફળ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે).
રાત્રે: મધના ચમચીના ઉમેરા સાથે તિબેટીયન કીફિર.

આવા આહાર સ્થિર વજન ઘટાડવા (દર મહિને 4 કિગ્રા) પ્રોત્સાહન આપે છે. વધારાના પાઉન્ડ સામે લડવા ઉપરાંત, આ આહાર આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, સામાન્ય બનાવે છે હોર્મોનલ પૃષ્ઠભૂમિઅને ચયાપચય પુનઃસ્થાપિત કરે છે. દૂધની ફૂગનો ઉપયોગ કારણોને દૂર કરે છે વિવિધ રોગોઅને તેમના લક્ષણો અને બાહ્ય ચિહ્નો નહીં.

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ કેવી રીતે રાંધવા:
ખાટા માટે, તમારે ઓરડાના તાપમાને 200 મિલી દૂધ દીઠ તિબેટીયન કોમ્બુચાની એક ચમચીની જરૂર છે. આ ગુણોત્તર વ્યક્તિ દીઠ ગણવામાં આવે છે. ધોવાઇ ફૂગને સ્વચ્છ કાચની બરણીમાં સ્થાનાંતરિત કરવી આવશ્યક છે (વાનગીઓ ડીટરજન્ટથી ધોવા જોઈએ નહીં). ફૂગને ઓછામાં ઓછા 17 ° સે તાપમાન સાથે બાફેલા દૂધ (પ્રાધાન્ય ગાય અથવા બકરીના) સાથે રેડવામાં આવે છે અને ગરમ, અંધારાવાળી જગ્યાએ એક દિવસ માટે છોડી દેવામાં આવે છે, જ્યારે ઢાંકણ સંપૂર્ણપણે બંધ ન હોવું જોઈએ. દૂધને સંપૂર્ણ રીતે આથો આવવામાં વીસથી ચોવીસ કલાકનો સમય લાગશે. મશરૂમની તત્પરતાની નિશાની એ જારની ટોચ પર જાડા સ્તરની રચના છે. પરિણામી કીફિરને જાળી દ્વારા અથવા ફક્ત બિન-ધાતુની ચાળણી દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, કારણ કે ધાતુના સંપર્કમાં, ફૂગ તેના ગુણધર્મો ગુમાવી શકે છે અથવા મરી શકે છે. જલદી પ્રેરણાને મશરૂમમાંથી અલગ કરવામાં આવે છે, દૂધના અવશેષોને દૂર કરવા માટે મશરૂમને ગરમ (ગરમ નહીં!) પાણી હેઠળ ધોવા જોઈએ. અને પછી પ્રક્રિયા ફરીથી શરૂ થાય છે, મશરૂમને જારમાં મૂકવામાં આવે છે અને દૂધથી ભરવામાં આવે છે. જો આ પ્રક્રિયા એક જ સમયે, સાંજે હાથ ધરવામાં આવે તો તે વધુ સારું છે.

ફૂગના વિકાસ પછી, તેના મોટા ભાગોને બહાર કાઢવા જોઈએ, કારણ કે તે ખાલી થઈ જાય છે અને તેમની મિલકતો ગુમાવે છે.

જો તમે મશરૂમને રોજ ન ધોતા હોવ અને તેમાં દૂધ ન ભરો તો તે બ્રાઉન થઈ જશે અને વધતા બંધ થઈ જશે. તંદુરસ્ત મશરૂમ 0.1 mm થી 3 cm કદમાં, સફેદ રંગનું અને ખાટા દૂધ જેવી ગંધવાળું હોય છે.

જો તમે કોઈપણ કારણોસર લાંબા સમય સુધી ઘર છોડો છો, તો તમારે 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં દૂધ અને પાણી સાથે મશરૂમ રેડવાની જરૂર છે અને તેને ઠંડી જગ્યાએ છોડી દો (તમે રેફ્રિજરેટરમાં કરી શકો છો). પાછા ફર્યા પછી, કેફિર કે જે પીવું અશક્ય હતું, તેને ડ્રેઇન કરવું આવશ્યક છે અને ફૂગ ફરીથી આથો આવે છે, અને પછી ઉપરની સૂચનાઓ અનુસાર બધું.

સારવારનો કોર્સ.
શરીરના સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય સુધારણા માટે, તમારે દિવસમાં એકવાર, સાંજે, સૂવાના અડધા કલાક પહેલાં, 200 ગ્રામ, અને સવારે પણ, ભોજન પહેલાં અડધા કલાક પહેલાં તિબેટીયન દૂધ ફૂગ કીફિર પીવું જોઈએ. સારવારનો કોર્સ વીસ દિવસનો છે. પછી તમારે દસ દિવસનો વિરામ લેવો જોઈએ. તે પછી, કોર્સ પુનરાવર્તન કરી શકાય છે. સારવારની અવધિ 1 વર્ષ છે. સારવારમાં વિરામ દરમિયાન, ફૂગની સંભાળ ખૂબ કાળજીપૂર્વક હોવી જોઈએ. પરિણામી કીફિરનો ઉપયોગ ચીઝ બનાવવા માટે રસોઈમાં કરી શકાય છે.

એ નોંધવું જોઇએ કે પ્રથમ બે અઠવાડિયા દરમિયાન કીફિર લેતી વખતે, ગેસની રચનામાં વધારો, વારંવાર સ્ટૂલ અને પેશાબના ઘાટા થઈ શકે છે. કિડની પત્થરોની હાજરીમાં, ત્યાં હોઈ શકે છે અગવડતાઆ વિસ્તારમાં, યકૃતનો વિસ્તાર અને પાંસળીની નીચે. ચિંતા કરશો નહીં, થોડા સમય પછી આ અપ્રિય સંવેદનાઓ જાતે જ પસાર થઈ જશે, અને તે સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારણા, શક્તિ અને શક્તિમાં વધારો દ્વારા બદલવામાં આવશે.

વિરોધાભાસ:

• દૂધ પ્રોટીન અસહિષ્ણુતા;
• ગર્ભાવસ્થા;
• શ્વાસનળીના અસ્થમાથી પીડિત વ્યક્તિઓ;
• ડાયાબિટીસમાં ઇન્સ્યુલિનનો એક સાથે ઉપયોગ અને કીફિર સાથે સારવાર;
• દવાઓ લેવી (કેફિર સાથે સારવાર કરતી વખતે, તમારે દવાઓ અને કીફિર લેવાની વચ્ચે ત્રણ કલાકનો વિરામ લેવો જોઈએ).

આ ઉપરાંત, કેફિર સાથેની સારવારના સમયગાળા દરમિયાન, વ્યક્તિએ આલ્કોહોલ, આલ્કોહોલ ઇન્ફ્યુઝન અને ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાવાથી દૂર રહેવું જોઈએ. ત્રણ વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોએ આ પીણું પીવું જોઈએ નહીં.

5 (100%) 5 મત

દરેક સમયે, માત્ર સ્વાદ જ નહીં, પણ ઔષધીય ગુણધર્મોડેરી ઉત્પાદનો.

માં આથો દૂધ પ્રાચીન ગ્રીસ, રોમ, એશિયન દેશોમાં, તિબેટમાં, ભારતમાં.કાકેશસ અને ટ્રાન્સકોકેસિયાના આદિવાસીઓ ખાદ્ય ઉત્પાદનો અને હીલિંગ એજન્ટ બંને તરીકે આથો દૂધના ઉત્પાદનોનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ કરતા હતા. તેઓ લાંબા સમયથી રુસમાં જાણીતા છે.

કાચા માલ તરીકે વપરાય છે ગાય, બકરી, ઘેટાં, ઘોડીનું દૂધ.દહીંવાળું દૂધ, રાયઝેન્કા, વેરેનેટ્સ, કૌમિસ, આયરન, દહીં વિશ્વભરમાં વિજયી કૂચ કરે છે.

આથો દૂધના ઉત્પાદનોમાં માત્ર ઉત્તમ ગુણો જ નથી, પણ અદ્ભુત ઉપચાર ગુણધર્મો પણ છે.

દૂધ મશરૂમ તિબેટના લોકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવ્યું હતું અને ઘણા સમયથી, લાંબા સમયથીતિબેટીયન દવાનું રહસ્ય રહ્યું.

ઓપનિંગ તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ બન્યું, જેમ વારંવાર બને છે, અકસ્માત દ્વારા.

બૌદ્ધ મઠમાંથી એકના શિખાઉ, જેમાંથી તિબેટીયન પર્વતોમાં ઘણું બધું છે, એક રસપ્રદ પેટર્ન બહાર આવ્યું છે: સમાન માટીના વાસણોમાં દૂધ જુદી જુદી રીતે ખાટા બને છે.

પર્વતીય પ્રવાહમાં ધોવાઇ ગયેલા વાસણોમાંથી દહીં, પર્વતીય તળાવો અથવા તળાવોમાં ધોવાઇ ગયેલા વાસણોમાંથી દહીંની ગુણવત્તામાં અલગ છે.

દહીં "તળાવો અને તળાવો"તે વધુ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ હતું.

ખાસ કરીને હીલિંગ ક્રિયાઆ દહીંવાળું દૂધ લગભગ તમામ આંતરિક અવયવોનું કામ પૂરું પાડે છે (પાચન ઉપકરણ, રક્તવાહિની તંત્ર, વગેરે).

આ દહીંમાં, જો તમે તેને ઊભા રહેવા દો, તો થોડા સમય પછી દ્રાક્ષના સ્વરૂપમાં સફેદ ગંઠાવાનું દેખાય છે.

આ "ક્લસ્ટર્સ" નો ઉપયોગ ખમીર તરીકે થતો હતો. આ ખૂબ જ સ્ટાર્ટર સાથે, કોઈપણ દૂધને આથો આપી શકાય છે, અને પરિણામી દહીંવાળા દૂધની ખરેખર ચમત્કારિક અસર હતી.

જેઓ આવા દહીંવાળા દૂધનો સતત ઉપયોગ કરતા હતા તેઓ લાંબા, લાંબા સમય સુધી બીમારી વિના જીવતા હતા.

તિબેટીઓ આ દહીંને "યુવાનોનું પીણું" કહેતા હતા અને હવે આપણે તેને "તિબેટીયન મિલ્ક મશરૂમ" કહીએ છીએ.

સદીઓથી, ખડકો ખડકાઈ રહ્યો છે, પર્વતીય પ્રવાહો રણક્યા છે અને અનંત અને નિર્જન તિબેટીયન ઉચ્ચ પ્રદેશો પર પવન જંગલી રીતે રડ્યો છે,
અને ચમત્કારિક ખમીરના માલિકો આ અમૂલ્ય ભેટ કોઈની સાથે શેર કરવાની ઉતાવળમાં ન હતા.

ઘણા તિબેટી સાધુઓ કે જેઓ નિયમિતપણે દૂધ મશરૂમ દહીંનું સેવન કરતા હતા તેઓ ઉત્તમ સ્વાસ્થ્ય અને આયુષ્ય દ્વારા અલગ પડે છે.

જો કે, તે સમય માટે, ખડકાળ તિબેટમાં પહોંચેલા કોઈ પણ દુર્લભ યુરોપિયન પ્રવાસીઓમાં ક્યારેય એવું બન્યું ન હતું કે આ ઘટનાને સાદા દૂધ, માટીના વાસણ અને પહાડી તળાવના સ્થિર પાણી જેવી અસાધારણ વસ્તુઓ સાથે સાંકળવામાં આવે.

તે બાફેલા ચોખાના દાણા જેવું લાગે છે. તેઓ પીળાશ પડતા સફેદ રંગના હોય છે. એટી પ્રારંભિક તબક્કો 5 - 6 મીમીના વ્યાસ સુધી પહોંચે છે, અને પહેલેથી જ પાકેલા - 40 - 50 મીમી. વધતી જતી, દૂધની ફૂગ ફૂલકોબીના ફૂલો જેવી જ બને છે.

તિબેટીયન મિલ્ક મશરૂમ (તેને “કેફિર મશરૂમ”, “ભારતીય યોગીઓનું મશરૂમ”, “પયગમ્બરનો બાજરી”, “અલ્લાહના અનાજ”, “વોટર કીફિર”, “દૂધ ચોખા”) તેમજ તેના “ભાઈઓ” પણ કહેવાય છે. - ભારતીય દરિયાઈ ચોખાઅને ચા મશરૂમલેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા અને યીસ્ટ ફૂગના સહજીવનના પરિણામે રચાયેલી મ્યુકોસ ફિલ્મ છે.

દૂધ ફૂગના ગુણધર્મો:

દૂધના મશરૂમમાં નીચેના ઔષધીય ગુણધર્મો પણ છે:

સક્રિય કરે છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર, શરીરના સ્વરમાં વધારો કરે છે;
ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે (કાર્બોહાઇડ્રેટ સહિત);
રાહત આપે છે અને સાજો કરે છે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો(2-3 વર્ષ માટે, ગંભીર હાયપરટેન્શન સંપૂર્ણપણે મટાડવામાં આવે છે);
ઘા હીલિંગ અસર છે;
આંતરડાની માઇક્રોફ્લોરાની રચનાને સામાન્ય બનાવે છે;
લીસું કરે છે અને રૂઝ આવે છે એલર્જીક રોગો, બાળકો સહિત;
એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, બળતરા વિરોધી ક્રિયા;
ઝેર, મીઠાના થાપણોને સંપૂર્ણપણે દૂર કરે છે, રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા હાનિકારક પદાર્થોને ઉપયોગી એમિનો એસિડમાં રૂપાંતરિત કરે છે અને આનો આભાર તે એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને સેનાઇલ સ્ક્લેરોસિસ સાથે સારી રીતે સામનો કરે છે;
choleretic, antispasmodic ગુણધર્મો ધરાવે છે;
ઓગળવામાં મદદ કરે છે સૌમ્ય ગાંઠો (ફાઈબ્રોમાસ, માયોમાસ, પોલિપ્સ, પ્રોસ્ટેટ એડેનોમાસ, વગેરે);
જાતીય પ્રવૃત્તિ વધે છે;
શરીરના કાયાકલ્પને પ્રોત્સાહન આપે છે;
દવાઓની આડઅસરને સરળ બનાવે છે, શરીરમાંથી ખર્ચવામાં આવેલી એન્ટિબાયોટિક્સને બહાર કાઢે છે;
કેન્સર કોષોના વિકાસને અટકાવે છે;
ડાયાબિટીસમાં બ્લડ સુગર ઘટાડે છે (ધ્યાન: ઇન્સ્યુલિન સાથે જોડી શકાતું નથી!);
મેમરી અને ધ્યાન સુધારે છે.

વધુમાં, તિબેટીયન દૂધ મશરૂમનું પ્રેરણા (કેફિર) આંતરડાના માઇક્રોફલોરાને સામાન્ય બનાવે છે અને ઉપચાર કરે છે. જઠરાંત્રિય રોગો, કોલાઇટિસ, પેટના અલ્સર અને સહિત ડ્યુઓડેનમ; ફેફસાના રોગોનો ઉપચાર કરે છે; યકૃત અને પિત્તાશય, કિડનીના રોગો.

પ્રેરણા તિબેટીયન મશરૂમએક ઉત્તમ કોસ્મેટિક ઉત્પાદન છે.

ઉપરાંત, તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ સરળતાથી વજન ઘટાડે છે. તેનું આખું રહસ્ય એ છે કે તે યકૃતમાં એકઠા થતા ફેટી એસિડમાં ચરબીને તોડતું નથી અને ફરીથી ત્યાં ચરબીમાં રૂપાંતરિત થાય છે, પરંતુ તે આ ચરબીને સરળ સંયોજનોમાં રૂપાંતરિત કરે છે, જે પછી તે શરીરમાંથી દૂર કરે છે.

વજન ઓછું કરવા માટે, તમારે ખાવું પછી અડધા કલાક પછી દરરોજ તિબેટીયન દૂધ મશરૂમનું પ્રેરણા (કેફિર) પીવું જોઈએ અને એક - આ તિબેટીયન કીફિરના આધારે ઉપવાસના દિવસો ગોઠવવા માટે અઠવાડિયામાં બે વાર.

દૂધ મશરૂમ એપ્લિકેશન:

એક ગ્લાસ અડધા લિટર જાર લો.

બે ચમચી (1 ચમચી)તિબેટીયન મશરૂમ રેડવું 250-200 મિલીઓરડાના તાપમાને દૂધ.

રેડવામાં આવેલ દૂધ 17-20 કલાક પછી સંપૂર્ણપણે આથો આવે છે.

સંપૂર્ણ આથોની નિશાની એ ટોચ પર જાડા સ્તરનો દેખાવ છે, જેમાં ફૂગ સ્થિત છે, જારના તળિયે આથો દૂધનું વિભાજન.

આથો દૂધ પ્લાસ્ટિક દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે (ધાતુ નથી!)ચાળણી

તાણ પછી, દૂધની ફૂગ શુદ્ધ પાણીના પ્રવાહ હેઠળ આથો દૂધના અવશેષોમાંથી ધોવાઇ જાય છે. ઠંડુ પાણિ, પછી દૂધના મશરૂમને ફરીથી બરણીમાં મૂકવામાં આવે છે અને દૂધના નવા ભાગ સાથે રેડવામાં આવે છે.

તેથી તમારે દરરોજ 1 વખત કરવાની જરૂર છે, તે જ સમયે, પ્રાધાન્ય સાંજે.

ઓરડાના તાપમાને તૈયાર કીફિરને સંગ્રહિત કરવું વધુ સારું છે.

દૂધ મશરૂમ વિરોધાભાસ:

તિબેટીયન મિલ્ક મશરૂમ એવા લોકોએ ન લેવું જોઈએ જેમના શરીરમાં એન્ઝાઇમ નથી, દૂધ-વિભાજન, એટલે કે તિબેટીયન કીફિર ડેરી ઉત્પાદનો પ્રત્યે અસહિષ્ણુતા ધરાવતા લોકો દ્વારા પીવું જોઈએ નહીં.

સારવાર દરમિયાન ડાયાબિટીસતિબેટીયન મશરૂમના આધારે કેફિરના સેવનને ઇન્સ્યુલિનની રજૂઆત સાથે જોડવાનું અશક્ય છે,એ હકીકતને કારણે કે કેફિર દવાઓની બધી અસરોને દૂર કરે છે.

તમે કેફિર લેતા હો તે સમગ્ર સમય દરમિયાન, આલ્કોહોલ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી!

જો કે, જો તમને કોઈ શંકા હોય કે કેફિર મશરૂમ તમારા માટે, તમારા બાળકો અથવા પ્રિયજનો માટે યોગ્ય છે કે કેમ, તો તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે.

કેટલાક વિટામિન્સ અને એસિડ કેફિર બનાવે છે

100 ગ્રામ માં. કીફિરમાં સમાવે છે:

1. વિટામિન એ 0.04 થી 0.12 મિલિગ્રામ સુધી. (દૈનિક જરૂરિયાતએક વ્યક્તિ લગભગ 1.5 - 2 મિલિગ્રામ છે.);
2. વિટામિન બી 1 (થાઇમિન) લગભગ 0.1 મી g (રોજની માનવ જરૂરિયાત લગભગ 1.4 મિલિગ્રામ છે.);
3. વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન) 0.15 થી 0.3 મિલિગ્રામ સુધી.(માનવની દૈનિક જરૂરિયાત લગભગ 1.5 મિલિગ્રામ છે.);
4. કેરોટીનોઈડશરીરમાં વિટામિન A માં રૂપાંતરિત, 0.02 થી 0.06 મિલિગ્રામ સુધી;
5. નિઆસિન (આરઆર) લગભગ 1 મિલિગ્રામ.(દૈનિક માનવ જરૂરિયાત લગભગ 18 મિલિગ્રામ છે);
6. વિટામિન B6 (પાયરિડોક્સિન) 0.1 મિલિગ્રામ સુધી. (માનવની દૈનિક જરૂરિયાત લગભગ 2 મિલિગ્રામ છે.);
7. વિટામિન B12 (કોબાલામિન)લગભગ 0.5 મિલિગ્રામ. (દૈનિક માનવ જરૂરિયાત લગભગ 3 મિલિગ્રામ છે.);
8. કેલ્શિયમ 120 મિલિગ્રામ(માનવની દૈનિક જરૂરિયાત લગભગ 800 મિલિગ્રામ છે.); 9. આયર્ન લગભગ 0.1 - 0.2 મિલિગ્રામ છે, અને કેફિર જેટલું ચરબીયુક્ત છે, તેટલું વધુ આયર્ન તે ધરાવે છે (માનવની દૈનિક જરૂરિયાત 0.5 થી 2 મિલિગ્રામ છે.)
10. આયોડિન લગભગ 0.006 મિલિગ્રામ છે.(દૈનિક માનવ જરૂરિયાત લગભગ 0.2 મિલિગ્રામ છે.);
11. ઝીંક લગભગ 0.4 મિલિગ્રામ.(દૈનિક માનવ જરૂરિયાત લગભગ 15 મિલિગ્રામ છે.), વધુમાં, કેફિર શરીરમાં પહેલેથી જ હાજર ઝીંકના શોષણને ઉત્તેજિત કરે છે;
12.ફોલિક એસિડ(દૂધ કરતાં 20% વધુ, અને કેફિર જેટલું ચરબીયુક્ત, તેટલું વધુ ફોલિક એસિડ).

વાપરવુ:આથો દૂધ 200-250 ml માં પીવું જોઈએ, છેલ્લી મુલાકાતપ્રતિ ઊંઘ પહેલાં 30-60 મિનિટ (ખાલી પેટ પર).આથો દૂધ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે 20 દિવસની અંદર,પછી 10 દિવસ માટે વિરામ લો અને સારવારનો કોર્સ ફરીથી કરો.

બાળકોને બે વર્ષની ઉંમરથી લઈ શકાય છે. માત્ર એક દિવસીય કીફિરનો ઉપયોગ કરો. રેફ્રિજરેટરમાં કીફિર મૂકશો નહીં.

ઉપયોગ કરતી વખતે શું ધ્યાનમાં લેવું

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ:

એ) તમારે પેરોક્સિડાઇઝ્ડ કીફિર પીવું જોઈએ નહીં (ફક્ત દરરોજ પીવો)
b) તમારે દરરોજ 0.7 - 0.8 લિટરથી વધુ કીફિર પીવું જોઈએ નહીં(કેટલાક અપવાદો સાથે);
c) તમે સૂતા પહેલા 40 મિનિટ કરતા ઓછા સમય પહેલા કીફિર પી શકતા નથી;
ડી) કીફિર લેવાના પ્રથમ 10-14 દિવસમાં જઠરાંત્રિય માર્ગના પુનર્ગઠનને કારણે, તમારે તેની મજબૂત રેચક અસરને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે અને કામ પર જતા પહેલા સવારે તેનો ઉપયોગ કરશો નહીં.

જેઓ હમણાં જ હીલિંગ કીફિર લેવાનું શરૂ કરી રહ્યા છે પહેલા વધુ સારું 14 દિવસ સૂવાનો સમય પહેલાં એક કલાક સાંજે તેને પીવા માટે.

10-14 દિવસ પછી, મોટાભાગના ઝેર અને ઝેર તમારા શરીરમાંથી નીકળી જશે, જઠરાંત્રિય માર્ગની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો થશે, કીફિરની રેચક અસરઅદૃશ્ય થઈ જશે અને દિવસમાં ઘણી વખત કેફિર પીવું શક્ય બનશે - શરીર ઘડિયાળની જેમ કામ કરશે, તે લોકો માટે પણ કે જેઓ મુખ્યત્વે બેઠાડુ જીવનશૈલી જીવે છે.
e) આડઅસરો, ઉપરોક્ત તમામ જોતાં, તિબેટીયન મશરૂમ નથી.

મેટાફિઝિક્સ

બદમેવએક ઉત્કૃષ્ટ ઉપચારક હતો જેણે પૂર્વીય પદ્ધતિઓનું પરીક્ષણ કર્યું હતું (તિબેટીયન સહિત)તેમના પર દવા રશિયન દર્દીઓ. અને, એક નિયમ તરીકે, તે અસરકારક છે!

તેથી પ્યોત્ર એલેક્ઝાન્ડ્રોવિચે શાહી પરિવારની સારવાર કરી

તે જાણીતું છે કે તેણે પોતે, તિબેટમાં ગુપ્ત રીતે બૌદ્ધ ધર્મમાં દીક્ષા લીધી હતી, એક વિશેષ યોજના અનુસાર સતત હીલિંગ દહીં લીધું હતું.

તેમના અનુયાયીઓ છે શાહી પરિવારના સભ્યો સહિત - તેની પાસેથી આ આદત અપનાવી, તે સંગઠિત પણ હતી "મશરૂમ સમુદાય"જેણે, જો કે, પોતાના માટે કોઈ ખાસ લક્ષ્યો નક્કી કર્યા ન હતા - લોકો તેમના પોતાના સ્વાસ્થ્યની કાળજી લેતી વખતે સમાન વલણ દ્વારા એક થયા હતા.

તેથી, પેટ્ર બડમાયેવતેના દર્દીઓને ઉપયોગ કરવાનું શીખવ્યું ચંદ્ર કળા તારીખીયુનિવારક, રોગનિવારક અને અન્ય હેતુઓ માટે તિબેટીયન મશરૂમનું દહીં લેવા માટે.

Badmaev ના સંસ્કરણમાં કેલેન્ડર, જેનો ઉપયોગ કદાચ સભ્યો દ્વારા કરવામાં આવ્યો હતો રજવાડી કુટુંબઅમારા દિવસોમાં નીચે આવી ગયું છે.

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ દહીંવાળું દૂધ લેવા માટે ચંદ્ર કેલેન્ડર,
પીટર બડમાયેવ દ્વારા સંકલિત

પહેલો દિવસ

યુવાન મશરૂમને દૂધથી ભરો. જ્યારે આપણે તેના દહીંવાળા દૂધના સ્વાગતમાં નિપુણતા મેળવીશું ત્યારે આપણા જીવનમાં કેવા ફેરફારો આવશે તે વિશે આપણે વિચારીએ છીએ. ઇચ્છાઓ વિશે વિચારવું. માનસિક રીતે
(અથવા તમે તેને મોટેથી કરી શકો છો), મશરૂમ પર દૂધ રેડતા, અમે તેને કહીએ છીએ કે અમે તેની પાસેથી કેવા પ્રકારની મદદ મેળવવા માંગીએ છીએ.

જો ત્યાં પહેલેથી જ એક મશરૂમ હતું, તો આપણે તેનું દહીં સવારે અને સાંજે એક કપમાં પીએ છીએ અને તે જ સમયે કલ્પના કરવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ કે તે આપણી બિમારીઓને દૂર કરવામાં કેવી રીતે મદદ કરે છે. અમે વિચારીએ છીએ કે આવતા મહિનામાં કઈ કઈ ઘટનાઓ બનવા જોઈએ. આપણને નસીબની શું જરૂર છે? અમને લાગે છે કે મશરૂમ અમારી બધી બાબતોમાં મદદ કરશે.

રાત્રે પ્રથમ ચંદ્ર દિવસે, અમે મશરૂમના દહીં સાથે ત્રીજી આંખના વિસ્તારને સમીયર કરીએ છીએ.

બીજો દિવસ

યુવાન મશરૂમનું દહીંવાળું દૂધ પાક્યું છે. તમે સાંજે અડધો કપ ખાઈ શકો છો, જ્યારે કલ્પના કરો કે તમારી અંદરના લોકો આ આરોગ્યપ્રદ ખોરાકના સેવન પ્રત્યે કૃતજ્ઞતા સાથે કેવી પ્રતિક્રિયા આપે છે. તેઓ આ નવા ખોરાક માટે ખુલે છે. તેણી તેમને વિચિત્ર અને આશ્ચર્યજનક લાગે છે. ફૂગ પ્રથમ વખત તમારામાં પ્રવેશ કરે છે. તે તેની નવી સંપત્તિ શોધવાનું શરૂ કરે છે. તેમના પુનઃનિર્માણ માટે યોજનાઓ બનાવવી. તમે જોઈ શકશો કે તમારા વિચારો સર્જનાત્મક દિશા લેવા લાગ્યા છે. તેઓ તમારા જીવનમાં ભાવિ ફેરફારો, સારા સ્વાસ્થ્ય માટે સમર્પિત છે.

જો તમે લાંબા સમયથી દહીંવાળું દૂધ ખાઓ છો, તો હંમેશની જેમ સવારે અને સાંજે એક કપ ખાઓ. આજે તમારો મૂડ: મશરૂમ મારી આંતરડા સાફ કરે છે. મારા વિચારો ક્રમમાં છે. હું મારી ઈચ્છાઓ તરફ દોડી રહ્યો છું.

તમારી કોણી અને હેમસ્ટ્રિંગ્સ પર દહીંવાળું દૂધ ફેલાવો.

ત્રીજા દિવસે

સવારે તમારી લાગણીઓ સાંભળો. ગઈ કાલે તમે પહેલી વાર અડધો કપ દહીંવાળું દૂધ ખાધું. આંતરિક કેવી રીતે કરી રહ્યા છે? શું પેટમાં અસ્વસ્થતા છે? જો તમને કંઈક ગમતું નથી, તો ખાલી પેટે સાદું પાણી પીવો. પછી પાણી સાથે ઓટમીલ પોરીજ ખાઓ. ઘડિયાળના કાંટાની દિશામાં પેટની માલિશ કરો. આ કરતી વખતે તમારી જાતને કહો:
તે લાંબા સમય માટે નથી. ટૂંક સમયમાં બધું જ જગ્યાએ આવી જશે. ફૂગ મારામાં સ્થાયી થશે અને મને દરેક બાબતમાં મદદ કરશે. મારામાં એટલી બધી દુષ્ટાત્માઓ અને કાળાશ જમા થઈ ગયા છે કે આ દુષ્ટ આત્માઓ અને કાળાશ ઉપચારાત્મક દહીંનો વિરોધ કરે છે. પરંતુ તે ટૂંક સમયમાં પસાર થશે. બધું સ્થાયી થઈ જશે. જો તમારા માટે બધું ક્રમમાં છે, તો એ હકીકત વિશે વિચારો કે તમારામાં એક મહાન પુનર્ગઠનની પ્રક્રિયા શરૂ થઈ છે.
તમારા શરીરે કૃતજ્ઞતાપૂર્વક હીલિંગ દહીંનો સ્વીકાર કર્યો. તમે એવા ફેરફારો માટે તૈયાર છો જે તમારામાં વાસ્તવિક પરિવર્તન લાવશે. આજે તમે ફરીથી સૂતા પહેલા અડધો કપ દહીંવાળું દૂધ ખાશો.

જો તમે લાંબા સમયથી દહીંવાળું દૂધ ખાઓ છો, તો હંમેશની જેમ સવારે અને સાંજે એક કપ ખાઓ. આજે તમારો મૂડ: ફૂગ મારા પેટમાંથી લાળ દૂર કરે છે. નારાજગી અને નિરાશાઓ મારા જીવનને છોડી દે છે.

રાત્રે, તમારે દહીં વ્હિસ્કી, ઘૂંટણ, હથેળી અને પગને સમીયર કરવાની જરૂર છે.

ચોથો દિવસ

તમારી જાતને ફરીથી સાંભળો. જો તમે એક દિવસ પહેલા અસ્વસ્થતા અનુભવતા હો, તો શું તે હવે ઓછું થઈ ગયું છે? જો તમે હજી પણ અસ્વસ્થતા અનુભવો છો, તો ફરીથી પાણી પીવો, પછી પોર્રીજ-સ્લરી ખાઓ, તમારા પેટની માલિશ કરો અને તે જ સમયે કહો: મારામાં દુષ્ટ આત્માઓ અને રોગો છોડવા માંગતા નથી, હાંકી કાઢવા માંગતા નથી. ઔષધીય મશરૂમ. પરંતુ તે તેઓને હરાવી દેશે
તેઓ તેને નહિ. કારણ કે હું આરોગ્ય, સુખ અને મારી ઇચ્છાઓની પરિપૂર્ણતા ઇચ્છું છું. અને મશરૂમ મને આમાં મદદ કરશે. જો તમારી સાથે બધું સ્થિર છે અથવા પહેલેથી જ સારું છે, તો તમારી જાતને કહો: મારી અંદરની મહાન સફાઈ શરૂ થાય છે.. આજે મશરૂમ મારા આંતરડા અને પેટને સાફ કરે છે. મારા જીવનમાં નવી વસ્તુઓ આવે છે, હું મારી જાતને નવી તકો માટે ખોલું છું.

આજે તમે પહેલાથી જ રાત્રે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈ શકો છો (જો તમને હજી પણ સમસ્યા લાગે છે, તો અડધો કપ).

જો તમે લાંબા સમયથી દહીંવાળું દૂધ ખાઓ છો, તો હંમેશની જેમ સવારે અને સાંજે એક કપ ખાઓ. આજે તમારો મૂડ: મશરૂમ મારા પેટ અને આંતરડાને શક્તિ આપે છે, તે તેમને યુવાન અને મજબૂત બનાવે છે. મારા જીવનમાં નવી વસ્તુઓ આવે છે, હું મારી જાતને નવી તકો માટે ખોલું છું.

દહીંવાળા દૂધમાં ઘસો રુવાંટીવાળો ભાગમાથું અને સૌર નાડી વિસ્તાર.

પાંચમો દિવસ

આ દિવસ સુધીમાં, દહીં મશરૂમ લેવાની પૃષ્ઠભૂમિ સામેની કોઈપણ બિમારીઓ પસાર થવી જોઈએ. કોઈપણ જેણે સૂવાનો સમય પહેલાં અડધો કપનો ઉપયોગ કર્યો હોય તે એક કપ ખાઈ શકે છે; જેણે આગલી રાત્રે એક કપ ખાધો છે તે સવારે અડધો કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈ શકે છે. તમારો આજનો મૂડ: મશરૂમ મારા લીવરને સાફ કરે છે. હું ક્રોધ અને ક્રોધની લાગણીઓથી છૂટકારો મેળવી શકું છું.

જો તમે લાંબા સમયથી દહીંવાળું દૂધ ખાઓ છો, તો હંમેશની જેમ સવારે અને સાંજે એક કપ ખાઓ. તમારો આજનો મૂડ: મશરૂમ મારા લીવરને સાફ કરે છે. હું ક્રોધ અને ક્રોધની લાગણીઓથી છૂટકારો મેળવી શકું છું.

રાત્રે જમણા હાયપોકોન્ડ્રિયમમાં દહીં ઘસો, દહીંથી ગળામાં હળવા હાથે માલિશ કરો.

છઠ્ઠો દિવસ

આપણે દિવસની શરૂઆત અડધો કપ દહીંથી કરીએ છીએ, રાત્રે આપણે આખો કપ ખાઈએ છીએ.

જો તમે લાંબા સમયથી દહીંવાળું દૂધ ખાઓ છો, તો હંમેશની જેમ સવારે અને સાંજે એક કપ ખાઓ. આજે તમારો મૂડ: મશરૂમ મારા લીવર, પેટ અને આંતરડાના કામનું સંકલન કરશે. હું મારી જાત સાથે વિરોધાભાસ કરવાનું બંધ કરું છું. મારી બધી શક્તિ મારા ઇરાદાઓને સાકાર કરવા માટે નિર્દેશિત છે. હું મારી જાતને પરેશાન કરવાનું બંધ કરું છું. મારી શંકા દૂર થઈ ગઈ.

રાત્રે દહીંને પેટમાં, પગના નીચેના ભાગમાં ઘસો.

સાતમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારી કિડનીના કામને સામાન્ય બનાવે છે અને મૂત્રાશય. હું સરળતાથી જૂના ભ્રમણા અને રીઢો સંદર્ભ બિંદુઓ સાથે ભાગ લે છે. મારી જાત પ્રત્યેનો મારો અસંતોષ દૂર થઈ ગયો છે.

રાત્રે, અમે નીચલા પીઠ, શિન્સ અને કાંડા પર દહીં લગાવીએ છીએ. અમે નાક અને થૂંક વડે દહીં ચૂસીએ છીએ. અમે રાત્રે આ પાંચ વખત કરીએ છીએ.

આઠમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારા જાતીય ક્ષેત્રને સામાન્ય બનાવે છે. મારા અંગો કાયાકલ્પ અને સાજા થયા છે. હું નવા વિચારોને જન્મ આપવા તૈયાર છું. મારી પાસે નવી વસ્તુઓ માટે વધુ ઊર્જા છે.

રાત્રે, અમે મોટા અને વચ્ચે દહીંના બિંદુઓને સમીયર કરીએ છીએ તર્જનીહાથ, ભમર પર; માથાના પાછળના ભાગમાં દહીં ઘસો.

નવમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારા હૃદયના કાર્યને પુનઃસ્થાપિત કરે છે. તે રૂઝ આવે છે અને કાયાકલ્પ કરે છે. ચિંતાઓ અને શંકાઓ મારું જીવન છોડી દે છે. હું નિશ્ચય અને આત્મવિશ્વાસથી ભરપૂર છું. પ્રેમ મારા જીવનમાં આવે છે.

રાત્રે અમે દહીં પગ સમીયર, મસાજ અંગૂઠાબંધ; દહીંવાળા દૂધથી કોલર વિસ્તારની મસાજ કરો.

દસમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારી બધી રક્તવાહિનીઓને મટાડે છે અને કાયાકલ્પ કરે છે. તેઓ સ્વસ્થ, ગરમ, ઝડપી લોહીથી ભરે છે. તે મારી બધી રુધિરકેશિકાઓ ભરીને, મારી નસો અને ધમનીઓમાંથી મજબૂત અને આનંદપૂર્વક વહે છે. મારું જીવન નવા અર્થથી ભરેલું છે. હું આનંદ અને નવી શક્તિઓથી ભરપૂર છું જે મને મારી બધી ઈચ્છાઓ અને સપનાઓને પરિપૂર્ણ કરવામાં મદદ કરશે.

રાત્રે, અમે દહીંથી ગળા અને મોંને ધોઈએ છીએ, દહીંથી બધી આંગળીઓની મસાજ કરીએ છીએ.

અગિયારમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારા ફેફસાંને સાજો કરે છે અને કાયાકલ્પ કરે છે. તેઓ મુક્તપણે ખુલે છે અને જીવનની હવા લે છે. હું મારી પોતાની શક્તિની જાગૃતિ અને મારા જીવનને વધુ સારા માટે બદલવાની ઇચ્છાથી ભરપૂર છું. મારામાં આનંદની ઉર્જા ઉકળે છે. હું ખાતરીપૂર્વક જાણું છું કે હું બધું જ કરી શકું છું.

રાત્રે, અમે ચહેરા, ગરદન અને છાતી પર દહીં લગાવીએ છીએ. અમે નાકની પાંખોની મસાજ કરીએ છીએ.

બારમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારા ગળા અને નાકને સાજા કરે છે અને કાયાકલ્પ કરે છે. મારો શ્વાસ સંપૂર્ણ અને ઊંડા બને છે. લાળ અને અશુદ્ધિઓ મારા ગળા અને નાકમાંથી નીકળી જાય છે. મારી યોજનાઓને સાકાર કરવામાં મને કંઈપણ રોકતું નથી. દરરોજ તેમાં વધુ અને વધુ હોય છે. મારી ઈચ્છાઓની સિદ્ધિ દરરોજ નજીક આવી રહી છે.

રાત્રે, અમે દહીંથી પગની માલિશ કરીએ છીએ, તેને સૌર નાડીના વિસ્તાર પર ફેલાવીએ છીએ.

તેરમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ રૂઝ આવે છે અને કાયાકલ્પ કરે છે હાડપિંજર સિસ્ટમ. મારા હાડકાં મજબૂત અને મજબૂત બને છે, તેઓ લવચીક છે અને કોઈપણ અજમાયશનો પ્રતિકાર કરશે. આ મારો ટેકો છે, મારી મજબૂત ફ્રેમ છે, જેનો આભાર હું હંમેશા આત્મવિશ્વાસ અનુભવું છું. હું શક્તિશાળી અનુભવું છું આંતરિક લાકડી, જે મને કોઈપણ પ્રતિકૂળતા હેઠળ ન વાળવામાં મદદ કરે છે.

રાત્રે, અમે ચહેરા, ગરદન માટે દહીં સાથે માસ્ક બનાવીએ છીએ, ઘૂંટણ અને પોપ્લીટલ પોલાણને લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ.

ચૌદમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારા સ્વભાવને સાજો કરે છે અને કાયાકલ્પ કરે છે. મારી ત્વચા, મારા વાળ અને નખ મારી ઢાલ છે, મારો કિલ્લો છે, મારું આકાશ છે. હું શાંત અને આત્મવિશ્વાસુ છું: મારી આસપાસની દુનિયા પ્રતિકૂળ નથી, તે મારી સાથે સર્જનાત્મક ક્રિયાપ્રતિક્રિયા માટે તૈયાર છે. અમને એક જ વસ્તુમાં રસ છે: દરેક વસ્તુ શક્ય તેટલી શ્રેષ્ઠ રીતે કાર્ય કરવા માટે.

રાત્રે, અમે દહીંથી પગની મસાજ કરીએ છીએ, તેની સાથે છાતી અને પેટને લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ.

પંદરમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને સાજા કરે છે અને કાયાકલ્પ કરે છે. મારું મ્યુકોસા સ્થિતિસ્થાપક અને લવચીક બને છે, તે મને બધી પ્રતિકૂળતાઓથી બચાવે છે, તે મને આંતરિક પૂર્ણતાની લાગણી આપે છે. હું સંપૂર્ણ છું સર્જનાત્મક વિચારોઅને આકાંક્ષાઓ. મારી આગળ ઘણા છે. ખુશ ક્ષણો. બ્રહ્માંડ પોતે મારા પર સ્મિત કરે છે અને મને મદદ કરે છે.

રાત્રે આપણે માથાની ચામડીની દહીંથી મસાજ કરીએ છીએ.

સોળમો દિવસ

હું ધ્યાન કેન્દ્રિત અને શાંત છું. મારી સામે ઘણા રસ્તાઓ ખુલે છે. હું મારા માટે શ્રેષ્ઠ પસંદ કરું છું. આસપાસના દરેક મને મદદ કરે છે.

રાત્રે, અમે દહીંની છાશ સાથે પગ સ્નાન કરીએ છીએ.

સત્તરમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ લાગણીઓ માટે જવાબદાર મારા તમામ અંગોને સક્રિય કરે છે: હું વધુ સારી રીતે જોવા, સાંભળવા, ગંધવાનું શરૂ કરું છું. મારા દ્રષ્ટિના અંગો કાયાકલ્પ અને સાજા થયા છે. હું વસ્તુઓની સાચી સ્થિતિથી વાકેફ છું. મારો ભ્રમ દૂર થઈ ગયો, મારો ભય દૂર થઈ ગયો. તેઓ આત્મવિશ્વાસ અને તેમની પોતાની શક્તિની જાગૃતિ દ્વારા બદલવામાં આવે છે. હું બધું જ કરી શકું છું.

રાત્રે, અમે આંખોમાં માઇક્રો કોમ્પ્રેસ લાગુ કરીએ છીએ, કાન અને નાકમાં દહીં દફનાવીએ છીએ.

અઢારમો દિવસ

આજનો મૂડ: મશરૂમ મારી મોટર પ્રવૃત્તિને સક્રિય કરે છે. મારા બધા સાંધા અને આર્ટિક્યુલેશન સ્થિતિસ્થાપક, મોબાઈલ, સ્વસ્થ બની જાય છે. હું બધું જ કરી શકું છું. મને હળવાશ, ગતિશીલતાની લાગણી છે, હું બધી બાબતોમાં ઝડપથી અને સચોટ રીતે મારી જાતને દિશામાન કરું છું, ઝડપથી અસ્પષ્ટપણે સાચા નિર્ણયો લે છે.

રાત્રે, આપણે આપણા શરીરના સાંધા અને સાંધાને દહીંવાળા દૂધથી લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ.
સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ.

આજનો મૂડ: મશરૂમ મને ચિંતામાંથી મુક્ત કરે છે

ઓગણીસમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મને તે વિરોધાભાસથી મુક્ત કરે છે જે મને ત્રાસ આપે છે. મારા વિચારો એક સુમેળભર્યા પ્રવાહ તરફ વળે છે. હું સર્જનની સકારાત્મક ઉર્જાથી ભરપૂર છું. હું શક્તિ અને ઉત્સાહનો ઉછાળો અનુભવું છું. હું હંમેશ માટે આત્મ-શંકાથી છૂટકારો મેળવું છું અને આવતીકાલે, ઉદાસી વિચારો અને મારી જાત અને વિશ્વ પ્રત્યેનો અવિશ્વાસ મારું માથું છોડી દે છે.

રાત્રે, અમે કપાળ અને હૃદય વિસ્તાર પર દહીં સમીયર.

વીસમો દિવસ

આંતરિક શાંતિ અને શાંતિ. હું મારી જાત અને મારા ભાગ્યથી ખુશ છું, હું મારી આસપાસની દુનિયા અને મારી આસપાસના લોકોથી ખુશ છું. હું મારી સમસ્યાઓના ઉકેલ માટે પ્રતિબદ્ધ છું. મને ખાતરી છે કે અન્ય લોકો મને આમાં મદદ કરે છે.

રાત્રે, અમે દહીં સાથે પગ, ખભા અને ફોરઆર્મ્સના વાછરડાઓને લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ.

એકવીસ પ્રથમ દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારી અંતર્જ્ઞાન, મારી છઠ્ઠી ઇન્દ્રિયને સક્રિય કરે છે. મને ભયની સારી સમજ છે અને ભયની ગેરહાજરી છે. મારા લક્ષ્યોની સિદ્ધિ તરફ દોરી જતા તમામ સંભવિત પ્રત્યક્ષ અને પરોક્ષ માર્ગો મારા માટે ખુલ્લા છે. હું જાણું છું કે હું જે ઈચ્છું છું તે પ્રાપ્ત કરી શકું છું.

રાત્રે, અમે સમગ્ર કરોડરજ્જુ પર દહીં લગાવીએ છીએ, સેક્રમના વિસ્તારને મસાજ કરીએ છીએ.

વીસ બીજો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ.
આજનું મૂડ મશરૂમ મને ઉર્જા આપે છે, જેનો આભાર હું મારા ભાગ્યનો સાચો માસ્ટર જેવો અનુભવું છું. હું કોઈપણ મુદ્દા પર ચર્ચા કરવા અને ઉકેલવા માટે તૈયાર છું. તે બધાને સૌથી અનુકૂળ રીતે હલ કરવામાં આવે છે. હું ઊર્જામાં ઘટાડો અનુભવતો નથી કારણ કે તેઓ ઉકેલાઈ ગયા છે.

રાત્રે, અમે સ્કેપ્યુલર એરિયા પર દહીં લગાવીએ છીએ, દહીંથી કોલર ઝોનની મસાજ કરીએ છીએ.

વીસ ત્રીજો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મને ખુશી અને સારા નસીબ આકર્ષે છે. મને ભાગ્યની પ્રિય, તેણીની પ્રિયતમ જેવી લાગે છે. હું મારી આસપાસના લોકોનો ટેકો અનુભવું છું, હું વિશ્વ સાથે સુમેળ અનુભવું છું. બધું મારા માટે કામ કરે છે, બધું જ મને મદદ કરે છે.

રાત્રે, અમે મંદિરોના વિસ્તારમાં દહીં લગાવીએ છીએ અને તેનાથી માથાના પાછળના ભાગમાં માલિશ કરીએ છીએ.

ચોવીસમો દિવસ

સવારે અને સાંજે આપણે એક કપ દહીંવાળું દૂધ ખાઈએ છીએ. આજનો મૂડ: મશરૂમ મારા માટે નવી ક્ષિતિજો ખોલે છે. હું મારી સુખાકારી વધારવા માટે નવી તકો શોધું છું, હું વિપુલતાના સાર્વત્રિક પ્રવાહના મહાન કંપનને સમજું છું. હું દિવસે ને દિવસે વધુ સ્વતંત્ર અને મુક્ત બની રહ્યો છું.

રાત્રે, આપણે સૌર નાડી અને ત્રીજી આંખના વિસ્તાર પર દહીં લગાવીએ છીએ. આ વિસ્તારોને ઘડિયાળની વિરુદ્ધ દિશામાં મસાજ કરો.

પચીસમો દિવસ

આજનો મૂડ:મશરૂમ મને બ્રહ્માંડ સાથે પ્રેમ અને સુમેળ માટે સુયોજિત કરે છે. મને એકલતા જેવું લાગતું નથી, દરેકને અને દરેક વસ્તુનો પ્રતિકાર કરવાની ફરજ પડી છે. હું કારણ અને હૂંફનો કટોરો છું, શાણપણ અને કરુણાનો ગ્રહણ છું. દુનિયા પ્રત્યેની મારી કરુણા મારા માટે દુનિયાની કરુણામાં ફેરવાઈ જાય છે. મારો પ્રેમ મારી પાસે સો ગણો પાછો આવે છે. મારી ખુશી મારા હાથમાં છે. હું મારા જીવનનો સાચો માસ્ટર જેવો અનુભવું છું!

રાત્રે આપણે દહીંની છાશથી સ્નાન કરીએ છીએ.

છવ્વીસમો - ત્રીસમો દિવસ

અમે દહીં લેવામાં થોડો વિરામ લઈએ છીએ.પરંતુ આ દિવસોમાં દહીંની છાશ સાથે એસિડયુક્ત પાણી પીવા, તિબેટીયન મશરૂમ દહીંમાંથી મેળવેલ ચીઝ અને કુટીર ચીઝ ખાવા માટે સૂચવવામાં આવે છે.

દરરોજ રાત્રે સૂતા પહેલા જમણો હાથઅમે તેને સોલર પ્લેક્સસ પર મૂકીએ છીએ, કપાળ પર ડાબી બાજુ અને માનસિક રીતે આપણી જાતને કહીએ છીએ: ગ્રેટ લુનર મશરૂમ દ્વારા મને આપવામાં આવેલી ઊર્જા હું મારી પાસેથી ખેંચું છું.

તેણીએ મને ગરમ રીંગમાં લપેટી મહાન પ્રેમઅને ચિંતાઓ. તેણી મને જે પણ કરવા માંગે છે તે કરવાની શક્તિ આપે છે. તે મને જે ખર્ચ કરવા યોગ્ય નથી તેને જવા દેવાની શક્તિ આપે છે. કંઈપણ મને કાઠીમાંથી બહાર કાઢશે નહીં.

કોઈ પ્રતિકૂળતા મારા જીવન પર છાયા કરશે નહીં. કારણ કે હું મજબૂત, યુવાન, સ્વસ્થ, ઉર્જાથી ભરેલો અને સારા માટે કોઈપણ પરિવર્તન માટે તૈયાર છું.

હું મારા જીવનનો સાચો માસ્ટર છું. તેણી દિવસે દિવસે સારી થઈ રહી છે. દરરોજ હું ઉત્સાહ, આરોગ્ય અને ઊર્જાનો ઉછાળો અનુભવું છું.

વિડિઓ તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ - વેચાણ

સાઇટના લેખક 2 વર્ષથી વધુ સમયથી દૂધના મશરૂમનું સંવર્ધન કરે છે. હું બાંયધરી આપું છું: તેના પુનઃસંગ્રહ પછી મોકલવામાં આવેલ દૂધ મશરૂમ કામ કરે છે અને તેના બધાને જાળવી રાખે છે ફાયદાકારક લક્ષણો, ઘણા વર્ષોથી તમને વધવા અને આનંદ કરવામાં સક્ષમ છે. દૂધ મશરૂમ તેની પુનઃસ્થાપન અને તેની વધુ કાળજી માટે સૂચનાઓ સાથે છે.

ધ્યાન આપો!
હું કુરિયર સેવા દ્વારા જીવંત તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ મોકલું છું. રશિયા, બેલારુસ, યુક્રેનને ડિલિવરી. શિપિંગ ખર્ચ 10$

બેલારુસ માટે મફત શિપિંગ

જો ફૂગ પુનઃપ્રાપ્ત ન થાય, તો હું તેને ફરીથી મોકલીશ - મફત.

મશરૂમ સંગ્રહ: ઓરડાના તાપમાને, ફૂગને 10 દિવસથી વધુ સમય માટે જીવંત સંગ્રહિત કરી શકાય છે, શુષ્ક સ્વરૂપમાં - છ મહિના સુધી.

વિશિષ્ટ વસ્તુની કિંમત - $5 (400.00 RUB)

+375 29 124 99 36 વાઇબર/ વોટ્સએપ/ ટેલિગ્રામ

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ હંમેશા માત્ર સ્વાદ માટે જ નહીં, પરંતુ આથો દૂધના ઉત્પાદનોના ઔષધીય ગુણધર્મો માટે પણ ખૂબ મૂલ્યવાન છે.

લેખ દૂધના ફૂગના ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને તેના ઉપયોગ માટેના વિરોધાભાસ વિશે જણાવે છે. તમને મળશે વિગતવાર સૂચનાઓફૂગની સંભાળ માટે, તેના આધારે દવાઓ માટેના પ્રિસ્ક્રિપ્શનો અને વાળ અને ત્વચા માટે સૌંદર્ય પ્રસાધનો.

મિલ્ક મશરૂમ અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ માટે એક અનોખો ઉપાય છે. કીફિર ફૂગનો ઉપયોગ જઠરાંત્રિય માર્ગ, રક્તવાહિની તંત્ર, ડાયાબિટીસના રોગોનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે.

તિબેટીયન ભેટ માટે આભાર, દરેક જગ્યાએ લોકો વજન ઘટાડે છે, યુવાની અને સુંદરતા પુનઃસ્થાપિત કરે છે. મિલ્ક મશરૂમ સારું છે કારણ કે તે ઘરે ઉગાડી શકાય છે, અને તમારી પાસે હંમેશા હીલિંગ અમૃત સ્ટોકમાં રહેશે.

શરીર માટે તિબેટીયન દૂધ મશરૂમના ફાયદા

ઘણા લોકો કીફિર ફૂગને સાચો રામબાણ કહે છે - ઘણી બિમારીઓ સાથે, તે સ્પર્ધા કરવામાં સક્ષમ છે. ફૂગ માનવ શરીરમાં નીચેના કાર્યો કરે છે:

• ઘણા વર્ષોથી શરીરમાં એકઠા થયેલા ઝેર અને સૂક્ષ્મજીવાણુઓના કોષોને સાફ કરે છે, શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે
• જેમ સાવરણી તમામ ભારે ધાતુઓના અવશેષોને સાફ કરે છે જે એક્ઝોસ્ટ, ફેક્ટરી ઉત્સર્જન સાથે અંદર જાય છે, કાચા પાણીમાંનળમાંથી
• રક્ત વાહિનીઓને સાફ કરે છે, જેના પરિણામે વેસ્ક્યુલર દિવાલો મજબૂત થાય છે અને વધુ સ્થિતિસ્થાપક બને છે, સામાન્ય બને છે લોહિનુ દબાણ
• લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે
• વિભાજન એડિપોઝ પેશીશરીરના વજનને સામાન્ય બનાવે છે
• ચહેરા અને શરીરની ત્વચા પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, કાયાકલ્પ કરે છે, સફેદ કરે છે, નરમ પાડે છે
• વાળની ​​​​સ્થિતિ સુધારે છે, ખોડો દૂર કરે છે, વાળના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે;
• મેમરી અને ધ્યાનને મજબૂત બનાવે છે, જે ડોકટરોને એથરોસ્ક્લેરોસિસને રોકવા માટે મશરૂમની ભલામણ કરવાની મંજૂરી આપે છે
• ઉત્તેજિત કરે છે પુરૂષ શક્તિ

મહત્વપૂર્ણ: પુનઃસ્થાપન અસર ઉપરાંત, તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ કબજિયાત, એલર્જી, ડાયાબિટીસ, કિડની અને યકૃતના રોગોની સારવાર કરે છે, જઠરાંત્રિય વિકૃતિઓઅને અન્ય ઘણા ક્રોનિક રોગો.

વજન ઘટાડવા માટે દૂધ મશરૂમનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

• તિબેટીયન ઇન્ફ્યુઝન પર વજન ઘટાડવાનો કોર્સ તમને સંપૂર્ણ આકૃતિ ન મળે ત્યાં સુધી ચાલે છે. મોટા પ્રમાણમાં સમૂહ સાથે, મહત્તમ અભ્યાસક્રમ એક વર્ષ છે. 20 દિવસના બ્લોક્સમાં પીણું લો, જે વચ્ચે તમે 10-દિવસના આરામ માટે બ્રેક કરો છો
• દરેક ભોજન પછી અડધો કલાક, એક ગ્લાસ પ્રેરણા પીવો. રાત્રે, તેને ખાલી પેટે અને સૂવાના એક કલાક પહેલા પીવો. ખાલી પેટ પર, આનો અર્થ એ છે કે રાત્રિભોજન પછી ઓછામાં ઓછા થોડા કલાકો.
• લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર સાથે કીફિર પીણાને જોડતી વખતે મહત્તમ અસર પ્રાપ્ત થશે.

મહત્વપૂર્ણ: ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ સવારથી બપોર સુધી કીફિર પીવાની સલાહ આપે છે. આ સમયે, ફૂગ તૂટી જાય છે શરીરની ચરબીવધુ સક્રિય, જેનો અર્થ છે કે કિલોગ્રામનું નુકસાન ઝડપથી પસાર થશે.

દર 7 દિવસમાં એકવાર, શરીરને અનલોડ અને સાફ કરવાના દિવસો કરો, જેમાં તમે માત્ર 1.5 લિટર સુધી કેફિર રેડવાની ક્રિયા પીતા હો. આ રકમને સમાન ભાગોમાં વહેંચો અને ભોજનને બદલે ઉપયોગ કરો. જો આવા મેનૂ તમારા માટે ખૂબ મુશ્કેલ લાગે છે, તો કેફિરમાં થોડા સફરજન અને નાશપતીનો ઉમેરો.

ડેરી મશરૂમ: તિબેટીયન દૂધ મશરૂમના કીફિર પર વજન ઘટાડવા માટેનો આહાર

એક દિવસીય આહાર માટે મેનુ:

• સવારનો નાસ્તો: ફળ (સફરજન અથવા પિઅર), 200 મિલી તિબેટીયન પીણું
• બીજો નાસ્તો: ફળ, મશરૂમ પર 200 મિલી કીફિર
• લંચ: સૂકી ડાર્ક બ્રેડનો ટુકડો, કેફિર પીણુંનો ગ્લાસ
• રાત્રિભોજન: તિબેટીયન કીફિર ડ્રેસિંગ સાથે ફળનો કચુંબર
• રાત્રે: મશરૂમ પર 200 મિલી કીફિર, જેમાં 1 ટીસ્પૂન ઉમેરો. કુદરતી મધ

મહત્વપૂર્ણ: તિબેટીયન મશરૂમ આહાર તમને સમાનરૂપે અને તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે. દર મહિને સરેરાશ વજન ઘટાડવું 4 કિલો જેટલું હશે.

વજન ઘટાડવા માટે ફૂગના ઉપયોગ વિશે સકારાત્મક સમીક્ષાઓ તેની અસરકારકતા પર કેન્દ્રિત છે. વજન ઘટાડવું એ માત્ર વજન ઘટાડવા અને પ્રાપ્ત પરિણામોને એકીકૃત કરવામાં જ નહીં, પરંતુ માર્ગમાં એકંદર આરોગ્યને સુધારવા માટે પણ વ્યવસ્થાપિત છે.

પીણાનો ઉપયોગ કરવા માટેની સૂચનાઓની ટિપ્પણીઓમાં, લોકો તેના સુખદ સ્વાદ અને પાચન, ત્વચા અને વાળની ​​​​સ્થિતિ, દૈનિક ઉત્સાહ અને કામ કરવાની ક્ષમતા માટે નિર્વિવાદ ફાયદાઓ વિશે તેમની છાપ શેર કરે છે.

ફૂગની સંભાળ અંગે નકારાત્મક સમીક્ષાઓ મળી શકે છે. આ ઉત્પાદનને સાવચેત અને સંવેદનશીલ અભિગમ, તેમજ પ્રજનન અને વૃદ્ધિ માટે વિશેષ શરતોની જરૂર છે. ખોટા વલણથી, ફૂગ મરી શકે છે અથવા બીમાર થઈ શકે છે અને તેથી, બિનઉપયોગી અને હાનિકારક પણ બની શકે છે.

ઘરે દૂધ મશરૂમ કેવી રીતે ઉગાડવું?

દૂધની ફૂગ એક જીવંત વસ્તુ છે, તેથી તેને એક નાજુક છોડની જેમ સંભાળવાની જરૂર છે. તેથી, તેને દરરોજ 5-10 મિનિટ આપવા માટે ટ્યુન કરો.

ઘરે શરૂઆતથી તિબેટીયન ઉત્પાદન ઉગાડવું કામ કરશે નહીં. ઇન્ટરનેટ પર જાહેરાતો માટે જુઓ, ઘણા લોકો તેમના મશરૂમ્સનું સરપ્લસ વેચે છે અથવા આપી દે છે.

જ્યારે ફૂગ તમારા હાથ પર હોય, ત્યારે તમારે ઉત્પાદનના નાઇટિંગલ ચમચીની જરૂર પડશે. 1 લિટર કાચા દૂધમાં 2.5% અથવા 3.2% ચરબીયુક્ત ફૂગ મૂકો. ગ્લાસ કન્ટેનરને 24 કલાક માટે ટેબલ પર છોડી દો. આ સમયગાળા પછી, એક જાર લો, ગરદનને જાળીથી ઢાંકી દો અને તેમાં આથો દૂધ રેડો. આ ઉપયોગી કીફિર પીણું હશે.

જાળી પર બાકી રહેલા ફૂગના દાણાને ગરમ (ઠંડા નહીં અને ગરમ નહીં!) પાણીથી કોગળા કરવાની ખાતરી કરો અને ગઈકાલની પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો: 150 મિલી કાચું દૂધ રેડો અને ઓરડાના તાપમાને આથો મોકલો.

મહત્વપૂર્ણ: પુખ્ત સ્વસ્થ દૂધના મશરૂમનો રંગ કુટીર ચીઝના રંગ સાથે સરખાવી શકાય છે.

જેમ જેમ તમે તેની કાળજી લો છો તેમ ઉત્પાદન વધે છે, નવા અનાજ દેખાય છે, જેને ફેંકી દેવાનું વધુ સારું નથી, પરંતુ તેમના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે મિત્રોને વહેંચવામાં આવે છે. અખબારમાં કે ઈન્ટરનેટ પર જાહેરાત આપો, ઘણા લોકો તિબેટની આ ઉપયોગી ભેટ શોધી રહ્યા છે. લગભગ 3 અઠવાડિયા પછી, ફૂગનો ભાગ દૂર કરવો પડશે. વધારાના ઉત્પાદનને દૂર કરવાનું ચાલુ રાખો જેથી તેનું વજન હંમેશા સમાન રહે.

વિડિઓ: કેફિર દૂધ મશરૂમ અને તેની સંભાળ

ડેરી ફૂગ: સંગ્રહ અને દૂધ ફૂગના રોગો

તમે રેફ્રિજરેટરમાં મશરૂમનો જાર મૂકી શકતા નથી, ઠંડીમાં તે તેના મૂલ્યવાન કાર્યો ગુમાવશે. જીવંત ફૂગ શ્વાસ લે છે, તેથી કન્ટેનરને તેની સાથે ખુલ્લું છોડી દો. ઉત્પાદનને ફક્ત ગરમ ઓરડામાં રાખો અને દરરોજ દૂધ બદલવાનું ભૂલશો નહીં, જે દિવસ દરમિયાન આથો આવે છે તેને ડીકેંટ કરીને.

જો તમને અગાઉથી ખબર હોય કે તમે ઘણા દિવસો સુધી ઘરથી દૂર રહેશો, તો ખાતરી કરો કે આ સમય દરમિયાન ફૂગ મરી ન જાય. આ કરવા માટે, તેને ત્રણ-લિટરના જારમાં મૂકો, જેમાં દોઢ લિટર દૂધ અને સમાન પ્રમાણમાં સામાન્ય કાચું પાણી રેડવું. જારને ગરમ જગ્યાએ મૂકો.

આગમન પર, ઉત્પાદનની પહેલાની જેમ કાળજી લેવાનું ચાલુ રાખો, અને ચહેરા, શરીર અથવા વાળ માટે માસ્કમાં પ્રસ્થાન દરમિયાન આથો લાવવામાં આવેલ પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરો.

જ્યારે નહીં યોગ્ય કાળજીફૂગ બીમાર થઈ શકે છે.

• મશરૂમ્સ કે જે ખૂબ ઉગાડવામાં આવે છે તે અંદરથી ખાલી થઈ જાય છે, અને તેને ઉત્પાદનના નવા ભાગ સાથે બદલવું આવશ્યક છે.
• ફૂગને જરૂર કરતાં વધુ વાર તાણવાથી અથવા તેના પર ઓછું દૂધ રેડવાથી તે ચીકણું બની શકે છે. આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ થવો જોઈએ નહીં
• દૂધની ફૂગના વિકાસ માટે માત્ર કાચના વાસણોનો ઉપયોગ કરો. ધાતુના સંપર્ક પર, ફૂગ વધતી અટકી શકે છે.

• ઉનાળામાં, જ્યારે રસોડું ખૂબ જ ભરાઈ જાય છે, ત્યારે ફૂગના દાણા તેના પર બેક્ટેરિયાના વિકાસને કારણે લાળથી ઢંકાઈ શકે છે. ખાતરી કરો કે પીણું શુષ્ક અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં સંગ્રહિત છે.
• બરફના પાણીથી ધોવાથી પણ લાળને પ્રોત્સાહન મળે છે.
• મૃત્યુ પામેલી ફૂગ પ્રાપ્ત કરી શકે છે દુર્ગંધઅને અંધારું

મહત્વપૂર્ણ: તમારા તિબેટીયન ઉત્પાદનને સાજા કરવા માટે, તેના અનાજને સેલિસિલિક અથવા બોરિક એસિડના 5% દ્રાવણમાં સારી રીતે ધોઈ લો, પછી સારી રીતે સૂકવી દો. જો આ ક્રિયાઓ કામ કરતી નથી, તો તમારા હાથમાંથી નવો ભાગ ખરીદો અથવા લો.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ કેવી રીતે પીવું?

ડાયાબિટીસ મેલીટસના બિન-ઇન્સ્યુલિન આધારિત સ્વરૂપ સાથે, તિબેટીયન ફૂગનો ઉપયોગ માત્ર ઉપયોગી જ નહીં, પણ સ્વાસ્થ્ય માટે અમૂલ્ય છે. રોગના પ્રારંભિક તબક્કામાં, સંપૂર્ણપણે સાજા થવાની તક છે. આ શક્ય છે આભાર હકારાત્મક ક્રિયાસ્વાદુપિંડ પર કીફિર ફૂગ, જે ઇન્સ્યુલિનનું સંશ્લેષણ કરે છે. દૂધ ઉત્પાદનલોહીમાં શર્કરાના સ્તરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.

રેસીપી:દૂધમાં 2 ચમચી ઉમેરીને 1 લિટર કીફિર પીણું તૈયાર કરો. તિબેટીયન ફૂગ. તમારે આ રકમ 1 દિવસમાં પીવાની જરૂર છે. તેને 7 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો - લગભગ 150 મિલી દરેક. દરેક ભોજનની 15 મિનિટ પહેલાં સર્વિંગનું સેવન કરો અને જમ્યા પછી એક કપ પીવો હર્બલ રેડવાની ક્રિયા. ફાર્મસીમાં ડાયાબિટીસ સામે વિશેષ સંગ્રહ ખરીદવું શ્રેષ્ઠ છે.

સારવારનો કોર્સ 25 દિવસનો છે, તે પછી એક મહિના માટે વિરામ લેવામાં આવે છે, અને કોર્સ પુનરાવર્તિત થાય છે.

એલર્જી સાથે દૂધ મશરૂમ કેવી રીતે પીવું?

મહત્વપૂર્ણ: કેફિર ફૂગ શ્વાસનળીના અસ્થમામાં સ્પષ્ટપણે બિનસલાહભર્યું છે. અન્ય કોઈપણ પ્રકારની એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ માટે, તે લઈ શકાય છે.

એલર્જન સીઝનની શરૂઆત પહેલાં અથવા એલર્જીક તીવ્રતાના સમયે, દરરોજ 200 મિલી પીણું ખાલી પેટ પર દિવસમાં ત્રણ વખત પીવો. સારવારનો કોર્સ એક મહિનાનો છે, ત્યારબાદ 14 દિવસ માટે વિરામ લેવામાં આવે છે, અને કોર્સ પુનરાવર્તિત થાય છે.

એલર્જીવાળા બાળક માટે ડોઝ 150 મિલી છે. બાળકોની સારવાર માટે, માતાએ કીફિર પીવું પડશે, અને સ્તનપાનની પ્રક્રિયામાં બાળકને મૂલ્યવાન પદાર્થ પ્રાપ્ત થશે.

કબજિયાત સાથે દૂધ મશરૂમ કેવી રીતે પીવું?

આંતરડામાં દુખાવો સાથે કબજિયાતની સારવાર માટે રેસીપી.

ફિનિશ્ડ કેફિર પીણું 2 tbsp માં મૂકો. બરડ બકથ્રોન રુટ, પરિણામી પીણું ઉકાળો, અને તેને ધીમે ધીમે બીજી 10 મિનિટ માટે ઉકળવા દો. ઠંડુ પ્રવાહી કુદરતી રીતે, જાળીમાંથી પસાર થવું. પરિણામી ઉકાળો ભોજન પહેલાં દિવસમાં બે વાર લેવામાં આવે છે.

પેટનું ફૂલવું સાથે કબજિયાત સારવાર માટે રેસીપી.

કીફિર પીણાના 1 લિટરમાં 1 ચમચી રેડવું. ડુંગળીની છાલઅને ઉચ્ચ એલેકેમ્પેન રુટની સમાન માત્રા. મિશ્રણને ધીમા તાપે લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઉકાળો, પછી તેમાં 100 ગ્રામ કુદરતી મધ ઉમેરો. પરિણામી પીણું ભોજન પહેલાં અડધા કલાક, 4 tbsp લો. દિવસમાં 4 વખત સુધી.

શું ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન દૂધ મશરૂમ પીવું શક્ય છે?

જ્યારે તિબેટીયન દૂધ મશરૂમના સેવનથી ગર્ભવતી હો, ત્યારે તમારે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે.

મહત્વપૂર્ણ: સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કેફિરના ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણ વિરોધાભાસ એ ડાયાબિટીસ મેલીટસ, લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા છે, અતિશય એસિડિટીમાતાનું પેટ.

અન્ય કિસ્સાઓમાં, ફૂગને મંજૂરી છે, ફક્ત તમારે તેને પાશ્ચરાઇઝ્ડ દૂધ સાથે નહીં, પરંતુ તાજી ગાય સાથે રાંધવાની જરૂર છે. તમારા ડૉક્ટર સાથે તિબેટીયન મશરૂમ લેવા વિશે વાત કરવી શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે માત્ર તે તેના પર આધારિત છે તબીબી પરીક્ષાઓતમારા વ્યક્તિગત વિરોધાભાસને ઓળખવામાં સમર્થ હશે.

શું બાળકો માટે દૂધ મશરૂમ શક્ય છે: શિશુઓ અને એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો?

બાળકો બાળપણમાતાના દૂધ દ્વારા તિબેટીયન પીણાના ગુણધર્મો મેળવવા માટે તદ્દન સક્ષમ છે. ફૂગ નાના બાળકો માટે હાનિકારક નથી, તેથી નર્સિંગ માતા પોતે કીફિરનો ઉપયોગ કરી શકે છે અને ત્યાંથી બાળકને ઉપયોગી પદાર્થોથી સંતૃપ્ત કરી શકે છે.

8 મહિનાના બાળકો તૈયાર પીણું આપવાનું શરૂ કરી શકે છે. ફક્ત તેને ખાસ રેસીપી અનુસાર બનાવો. તમારે ફક્ત તાજા કુદરતી દૂધની જરૂર છે. આથોનો સમય 24 કલાકથી ઘટાડીને 12-15 કરો. તમારા બાળકને ધીમે ધીમે દહીં આપવાનું શરૂ કરો. પ્રથમ દિવસોમાં, ડોઝ 50 મિલીથી વધુ ન હોવો જોઈએ, ભવિષ્યમાં તેને 100 મિલી સુધી વધારી શકાય છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં દૂધ મશરૂમ

ખાદ્ય ઉત્પાદન તરીકે તેના હીલિંગ ગુણધર્મો ઉપરાંત, દૂધ મશરૂમ જાણીતું છે વિશાળ એપ્લિકેશનકોસ્મેટોલોજીમાં.

શરીર અને ચહેરાની સંભાળ રાખતી વખતે, તે ત્વચાને તાજું કરે છે, ટોન કરે છે, નરમ પાડે છે અને પોષણ આપે છે, તેને કાયાકલ્પ કરે છે, કરચલીઓ સરળ બનાવે છે, એપિડર્મલ કોષોના પુનર્જીવનને પ્રોત્સાહન આપે છે.

વાળની ​​​​સંભાળમાં, ફૂગ ખોપરી ઉપરની ચામડી અને બલ્બના રોગો માટે ઉપયોગી છે, જેનાં અભિવ્યક્તિઓ વાળ ખરવા, ડેન્ડ્રફ અને ત્વચાની અતિશય શુષ્કતા છે. ફૂગ વાળને પોષણ આપે છે, તેમને પરત કરે છે કુદરતી આરોગ્યઅને તેજ.

ચહેરા માટે દૂધ મશરૂમ: માસ્ક

કાયાકલ્પ માસ્ક

ઘટકો:

• વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી
• નારંગી - 0.5 પીસી

કુટીર ચીઝ અને માખણ ભેગું કરો, તેમને અડધા નારંગીના રસ સાથે ભળી દો. પ્રક્રિયાનો સમય અડધા કલાકથી વધુ નથી. ગરમ કોમ્પ્રેસ સાથે માસ્ક દૂર કરો.

મહત્વપૂર્ણ: ચહેરાના મસાજ સત્ર અથવા ગરમ કોમ્પ્રેસ પછી તિબેટીયન મશરૂમ કાયાકલ્પ સારવાર વધુ અસરકારક રહેશે.

પૌષ્ટિક અને સફેદ રંગનો માસ્ક

ઘટકો:

• ડેરી મશરૂમ કુટીર ચીઝ - 3 ચમચી.
• કુદરતી મધ - 1 ચમચી

કુટીર ચીઝને મધ સાથે ઘસો, ત્વચા પર સમૂહ ફેલાવો, પંદર મિનિટ પછી, પૌષ્ટિક અને સફેદ મિશ્રણને ઠંડા ધોવાથી દૂર કરો.

શુષ્ક ત્વચા માટે માસ્ક

ઘટકો:

• ડેરી મશરૂમ કુટીર ચીઝ - 1 ચમચી.
• ચરબી ખાટી ક્રીમ - 1 tsp
• તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ગાજરનો રસ- 1 ચમચી

બધા ઘટકોને સારી રીતે મિક્સ કરો, ચહેરા અને ગરદનની ત્વચા પર ફેલાવો, પંદર મિનિટ પછી ઠંડી કોમ્પ્રેસથી દૂર કરો.

તેલયુક્ત ત્વચા માટે માસ્ક

ઘટકો:

• ડેરી મશરૂમ કુટીર ચીઝ - 2 ચમચી.
• વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી
• કાકડી - 1 પીસી.
• કોથમરી.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને બારીક કાપો, કાકડીને બરછટ છીણી પર કાપો. બધા ઘટકોને ભેગું કરો અને પરિણામી રચનાને ત્વચા પર વિતરિત કરો. વીસ મિનિટ પછી, ઉત્પાદનને કૂલ કોમ્પ્રેસથી દૂર કરો.

વાળ માટે દૂધ મશરૂમ: માસ્ક

વાળ નુકશાન માસ્ક

અઠવાડિયામાં એકવાર, વાળના મૂળ અને ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં તિબેટીયન પ્રેરણા ઘસો, અડધા કલાક માટે છોડી દો, પછી શેમ્પૂથી કોગળા કરો.

મહત્વપૂર્ણ: કેફિર ફૂગ વધુ અસરકારક રહેશે જો, તેનો ઉપયોગ કર્યા પછી, તમે તમારા વાળ કોસ્મેટિક ઉત્પાદનથી નહીં, પરંતુ ઇંડા જરદીથી ધોશો.

ડેન્ડ્રફ માસ્ક

ઘટકો:

• દૂધ મશરૂમ પીણું - 5 ચમચી.
• ઇંડા જરદી - 1 પીસી.
• કેલ્શિયમ ક્લોરાઇડ (ફાર્મસીમાં ઉપલબ્ધ) - 1 ટીસ્પૂન
• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી

બધા ઘટકોને મિક્સ કરો, માથાની ચામડી પર લાગુ કરો અને મિશ્રણ સુકાઈ જાય ત્યાં સુધી છોડી દો. વારંવાર દાંત સાથે કાંસકો સાથે પરિણામી પોપડો દૂર કરો. પ્રક્રિયા પછી, તમારા વાળને સામાન્ય માધ્યમથી ધોઈ લો.

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ કીફિર ફૂગ: વિરોધાભાસ

દૂધની ફૂગ ન લેવી જોઈએ જો:

• ડેરી ઉત્પાદનો માટે અસહિષ્ણુતા
• ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસ મેલીટસ
• શ્વાસનળીની અસ્થમા
• ફંગલ રોગો
• તીવ્ર આંતરડાની વિકૃતિઓ

આલ્કોહોલ પીવાના સમયગાળા દરમિયાન, તેમજ ફાર્માકોલોજીકલ એજન્ટો સાથેની સારવાર દરમિયાન તમારે કાળજીપૂર્વક કેફિર પીણું પીવાની જરૂર છે.

વિડિઓ: કેફિર મશરૂમ, ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવો

ડેરી, કીફિર, તિબેટીયન મશરૂમ એ ઝૂગલીયા જીનસની 20 થી વધુ પ્રજાતિઓના સુક્ષ્મસજીવોનું જટિલ સંયોજન છે. તેઓ દૂધની ખાંડને તેમાં પ્રોસેસ કરીને સ્વાદિષ્ટ દૂધ પીણામાં ફેરવે છે. આમ, તેની રચના અને સ્વાદમાં, તે જાણીતા કીફિર જેવું લાગે છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ફૂગની મદદથી, તાજા દૂધ માટે આથો લાવવામાં આવે છે ટુંકી મુદત નું. તેથી ઘરે તમે સૌથી ઉપયોગી ખાટા-દૂધનું પીણું મેળવી શકો છો.

સુક્ષ્મસજીવોની વસાહતને ફૂગ કહેવું સંપૂર્ણપણે યોગ્ય નથી, પરંતુ તે આ નામ હેઠળ છે કે તે લોકોમાં જાણીતું છે. તેથી જ હું આ પીણાને કીફિર કહેવાનું ચાલુ રાખીશ, અને સુક્ષ્મસજીવો પોતાને - એક મશરૂમ.

મૂળનો ઇતિહાસ, સામાન્ય માહિતી, દૂધ મશરૂમ કેવો દેખાય છે

વૈજ્ઞાનિકોએ પુષ્ટિ કરી છે કે દૂધ કીફિર પીણું ખરેખર એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે, એક શક્તિશાળી બાયોએક્ટિવ ઉત્તેજક છે અને તેના ગુણધર્મોમાં કુદરતી રીતે બંધ છે. પીણું જીવંત શ્વસન સજીવો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે!

બહારથી, તિબેટીયન મશરૂમ બરછટ-દાણાવાળા કુટીર ચીઝ જેવું લાગે છે - આ એકસાથે ગુંદર ધરાવતા ગઠ્ઠો છે.

ખાટા સામાન્ય કીફિરની રચનામાં નજીક છે, પરંતુ બાયફિડોબેક્ટેરિયાના ઉચ્ચ પ્રમાણની સામગ્રીને કારણે તિબેટીયન ઉત્પાદનમાં વધુ ઉપયોગી ઘટક છે. તેના ઉપયોગી માટે હીલિંગ ગુણધર્મોતે બધા જાણીતા આથો દૂધ ઉત્પાદનો ઉપર એક પગલું ઊભું છે.

મશરૂમ ખરેખર તિબેટીયન મૂળનું છે. તિબેટના પ્રાચીન સાધુઓ લાંબા સમય સુધી માટીના વાસણમાં આથો દૂધ નાખતા હતા, આકસ્મિક રીતે સ્કૂપિંગ કરતા હતા. આ પ્રજાતિપર્વત તળાવમાં બેક્ટેરિયા. યુરોપમાં, મશરૂમ કાં તો પોલિશ વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા લાવવામાં આવ્યા હતા, અથવા રોરીચ પરિવાર દ્વારા, જેમણે અભ્યાસ કર્યો હતો. મધ્ય એશિયાઅને તિબેટ. ત્યારથી, તે આપણા સહિત યુરોપના લોકોમાં સારી રીતે મૂળ ધરાવે છે.

તિબેટીયન દૂધ પીણાની રચના

દૂધ પીણું સમાવે છે:

1. પ્રોટીન.
2. લેક્ટોબેસિલી એ ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવો છે જે વિટામિન્સ અને ઉત્સેચકોના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે. રક્ષણાત્મક ગુણધર્મોઅને આંતરડાની માઇક્રોફ્લોરાની પ્રજાતિઓની રચના;
3. બાયફિડોબેક્ટેરિયા - સુધારો પાચન કાર્ય, પોષક તત્વોનું સંપૂર્ણ શોષણ પૂરું પાડે છે, આંતરડાની માઇક્રોફ્લોરાને ટેકો આપે છે;
4. લગભગ તમામ મુખ્ય જૂથો: A (આપણી દ્રષ્ટિ, ત્વચાની સ્થિતિ, પાચન ઉત્સેચકોનું સંશ્લેષણ, સેક્સ હોર્મોન્સ; નર્વસ સિસ્ટમનું જૂથ B કાર્ય, પાચન, રુધિરાભિસરણ તંત્ર, એન્ટિબોડીઝનું ઉત્પાદન, ત્વચા અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનું આરોગ્ય જાળવવું; તેમજ વિટામિન ડી, પીપી.
5. ટ્રેસ તત્વો: આયોડિન, જસત અને આયર્ન.
6. ઉત્સેચકો, પોલિસેકરાઇડ્સ, પ્રોટીન અને એમિનો એસિડ.
7. 0.2-0.6% ની ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં, જે રક્તવાહિની તંત્ર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

દૂધની ફૂગના ઉપયોગી ગુણધર્મો

લોકોમાં દંતકથાઓ છે જાદુઈ ગુણધર્મોદૂધ ફૂગ. આમાંના કેટલાક ગુણધર્મો વૈજ્ઞાનિક રીતે પુષ્ટિ થયેલ છે, કંઈક, હંમેશની જેમ, થોડું દૂરનું છે. પરંતુ, અલબત્ત, એક વસ્તુ, દૂધની ફૂગના સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. તેથી, ઉપયોગી તિબેટીયન મશરૂમ શું છે.

• વિટામિન સીને કારણે મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને તે હકીકત એ છે કે તે આંતરડાને સંપૂર્ણ રીતે સાફ કરે છે.
• તે પેટના કામ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, આંતરડાની ગતિશીલતાને ઉત્તેજિત કરે છે, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, કોલાઇટિસ અને પેટના અલ્સરથી પણ રાહત આપે છે.
• તે શરીરને સારી રીતે સાફ કરે છે, ઝેર, ઝેર, હાનિકારક સંયોજનોના સ્લેગ ક્ષારને દૂર કરે છે. એન્ટિબાયોટિક્સ લીધા પછી, આથો દૂધ પીણું લેવાનો કોર્સ ખાસ કરીને ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• જહાજોને સાફ કરવા, સ્તરને સામાન્ય બનાવવા માટે કીફિર લેવાથી યોગ્ય પરિણામો પ્રાપ્ત થાય છે.
• તે ખૂબ જ ઉપયોગી બાયફિડોબેક્ટેરિયાની વિપુલતાને કારણે ડિસબેક્ટેરિયોસિસ માટે ઉપયોગી છે. તે પેથોજેનિક ફ્લોરા સાથે સારી રીતે સામનો કરે છે.
• દૂધમાંથી લેક્ટોઝ અપચોથી પીડિત લોકો માટે, કેફિર મશરૂમની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે માઇક્રોફ્લોરાની ક્રિયાને કારણે તેમાં લેક્ટોઝનું પ્રમાણ ઝડપથી ઘટી જાય છે.
• મેટાબોલિઝમ સુધારે છે.
• હાયપરટેન્શન માટે ઉપયોગી, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે.
• કોઈપણ અન્ય લેક્ટિક એસિડ ઉત્પાદનની જેમ સંપૂર્ણ રીતે સંતુષ્ટ થાય છે.
• ડિપ્રેશન સામે લડે છે, ઊંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે, રાહત આપે છે
• અને મગજની માનસિક પ્રવૃત્તિ.

સ્ત્રીઓ માટે તિબેટીયન મશરૂમના ઉપયોગી ગુણધર્મો

1. વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે. ચરબી બર્ન કરવા માટે આભારી મિલકત વૈજ્ઞાનિક રીતે પુષ્ટિ મળી નથી. જો કે, કેફિર ખરેખર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, તે હકીકતને કારણે કે તે ઘટાડે છે, લાંબા સમય સુધી તૃપ્તિની લાગણી પ્રદાન કરે છે (મારા પોતાના પતિ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે).
2. કેફિરનો આંતરિક ઉપયોગ ત્વચાની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે, તેને વધુ તાજું અને જુવાન બનાવે છે (મારા પર પરીક્ષણ 🙂). તમે તમારા ચહેરાને કેફિરમાં ડૂબેલા સ્વેબથી સાફ કરી શકો છો, 10-15 મિનિટ સુધી પકડી રાખો અને ગરમ પાણીથી કોગળા કરી શકો છો.
3. ફોલિક એસિડની સામગ્રી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ગર્ભની સ્થિતિ અને વિકાસ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
4. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તે કબજિયાતથી રાહત આપે છે, જે ઘણી સગર્ભા માતાઓ પીડાય છે.
5. ખીલ કિશોર ફોલ્લીઓ સાથે તમે પ્રયાસ કરી શકો છો. કેફિર સાથે હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ પલાળી રાખો, 20 મિનિટ માટે તમારા ચહેરા પર મૂકો. 1 મહિના માટે અઠવાડિયામાં 2-3 વખત પુનરાવર્તન કરો.

પુરુષો માટે મશરૂમના ઉપયોગી ગુણધર્મો

1. રેન્ડર કરે છે સામાન્ય આરોગ્ય સુધારણાસજીવ, જાતીય પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે.
2. તે અકાળ ટાલ પડવા માટે એક નિવારક માપ છે.
3. તેની સામાન્ય રોગનિવારક અસર પછી.
4. પ્રોસ્ટેટાઇટિસની ઘટના અને વિકાસને અટકાવે છે.

દૂધ મશરૂમ વિજ્ઞાન

I. મિક્નિકોવ આથો દૂધના ઉત્પાદનોના ફાયદા વિશે:

"માં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાલેક્ટિક એસિડ બેસિલીને સન્માનનું સ્થાન આપવું આવશ્યક છે. તેઓ લેક્ટિક એસિડ ઉત્પન્ન કરે છે અને આમ તેલયુક્ત અને પુટ્રેફેક્ટિવ એન્ઝાઇમના વિકાસમાં દખલ કરે છે, જેને આપણે આપણા સૌથી ભયંકર દુશ્મનોમાં ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ ... "

જાપાની વૈજ્ઞાનિકોની શોધ વિશે અખબાર "જાપાન ટાઇમ્સ" નો અહેવાલ:

આ આથો દૂધ પીણું એક ઉચ્ચારણ ધરાવે છે એન્ટિકાર્સિનોજેનિક (કેન્સર વિરોધી) પ્રવૃત્તિ.

એક જાપાની કોર્પોરેશને આથોવાળા દૂધના પીણામાંથી એક દવાને અલગ કરી છે જે ખાસ પ્રકારના લિમ્ફોસાઇટ્સની પ્રવૃત્તિમાં નાટકીય રીતે વધારો કરી શકે છે. સક્રિય ક્રિયાબિનપરંપરાગત કોષો સામે, એટલે કે, કેન્સરના કોષોનો નાશ કરવામાં સક્ષમ.

20મી સદીના અંતમાં, ડૉક્ટર, યુએસએસઆર એકેડેમી ઑફ મેડિકલ સાયન્સના અનુરૂપ સભ્ય, પ્રોફેસર એમ.એ. સેમસોનોવે સારવાર માટે પ્રિસ્ક્રિપ્શનની ભલામણ કરી. પાચન માં થયેલું ગુમડુંતિબેટીયન મશરૂમના તાજા દૂધ પીણા સાથે પેટ અને ડ્યુઓડેનમ સૂર્યમુખી તેલ(એક સમયે એક ગ્લાસ કીફિર અને એક ચમચી તેલ).

અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે આવા ઉપાયનો વ્યવસ્થિત (દોઢથી ત્રણ મહિનાની અંદર) ઉપયોગ અલ્સરના ઝડપી અને વધુ વિશ્વસનીય ઉપચારમાં ફાળો આપે છે.

એવા પણ વિશ્વસનીય પુરાવા છે કે "મશરૂમ" કીફિર ધમનીઓ અને એરોટાના એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ અને સારવારમાં ફાળો આપે છે.

દૂધ ફૂગ contraindications

• ! હાયપોટેન્શન, લો બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત લોકો માટે, દૂધ પીણું આગ્રહણીય નથી, કારણ કે તે પહેલેથી જ ઓછું દબાણ ઘટાડી શકે છે.
• ! ઇન્સ્યુલિનનો ઉપયોગ કરતા ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ડર માટે કીફિરને નિયંત્રણમાં લેવું જોઈએ તીવ્ર ઘટાડોરક્ત ખાંડ.
• બાળકોને 1.5 વર્ષ પછી જ દૂધ પીણું લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• ! અલ્સર અને જઠરાંત્રિય માર્ગની અન્ય ગૂંચવણોના પુનરાવૃત્તિના કિસ્સામાં, દૂધ પીણું લેવાનું ટાળવું યોગ્ય છે, જેનું એસિડ પીડા અને હાર્ટબર્નને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
• ! દૂધ પ્રોટીન અસહિષ્ણુતાથી પીડાતા લોકો, અલબત્ત, ઉત્પાદન ન લેવું જોઈએ.
• તેના પેરોક્સિડેશનને ટાળીને ફક્ત તાજા કીફિર લો.
• ! આલ્કોહોલના ઉપયોગ સાથે પીણાના સુખાકારીના સેવનને જોડવું અશક્ય છે.
• કીફિરનો ઉપયોગ દવાઓ લેવાથી પણ અસંગત છે. જો તેઓ લઈ શકાતા નથી, તો સ્વાગતમાં તફાવત ઓછામાં ઓછો 3-4 કલાક હોવો જોઈએ.

કીફિર લેવાના પ્રથમ 2 અઠવાડિયામાં, તમે કામચલાઉ ઝાડા અનુભવી શકો છો. પરંતુ દરેક માટે નથી અને જરૂરી નથી. ડરશો નહીં અને તરત જ પીણુંનો ઇનકાર કરો. આંતરડા નવા સુક્ષ્મસજીવોને અનુકૂલિત થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. ડોઝ ઘટાડી શકે છે

સ્વસ્થ આંતરડા એ તમામ અવયવો અને સૌંદર્યનું સ્વાસ્થ્ય છે!

દૂધ મશરૂમ, કેવી રીતે કાળજી લેવી. સંગ્રહ શરતો

ઘરે કેફિર કેવી રીતે મેળવવું? 0.5 લિટર ખાટા-દૂધનું પીણું મેળવવા માટે, તમારે નીચેના ઉત્પાદનો અને વાસણો અગાઉથી તૈયાર કરવાની જરૂર છે:

• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો દૂધ મશરૂમ;
• 0.5 લિટર દૂધ કુદરતી કરતાં વધુ સારું છે, તમે પેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ સ્ટોર કરી શકો છો, પરંતુ લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે નહીં;
• પ્લાસ્ટિકની ચાળણી જો ત્યાં કોઈ ન હોય, તો ધાતુની ચાળણી અને જાળીનો ટુકડો;
• સિરામિક અથવા કાચનાં વાસણો;
• લાકડાના ચમચી.

ફૂગ ધાતુના વાસણો સાથેના સંપર્કને સહન કરતું નથી, મોટે ભાગે ઓક્સિડાઇઝિંગ પ્રક્રિયાઓને કારણે.દૂધના ગઠ્ઠો બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે, તમે ડેરી ઉત્પાદનોની નીચેથી પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ખાટી ક્રીમ. ઓરડાના તાપમાને દૂધ રેડો અને રસોડામાં સામાન્ય સ્થિતિમાં + 22- + 24 થી મૂકો, ટોચ પર નેપકિન અથવા જાળીથી ઢાંકી દો. જો રૂમ +25 થી ઉપર ગરમ હોય, તો મશરૂમ ખાટા થઈ શકે છે, પછી તમારે થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટરને દૂર કરવાની જરૂર છે અને પછી તેને ફરીથી બહાર કાઢો અને પાકવાની પ્રક્રિયા ચાલુ રાખો.

સૌથી ઉપયોગી ગુણધર્મો પીણું મેળવવામાં આવે છે 24 કલાક પછી- આ સૌથી ઉપયોગી કીફિર છે.

અમે ફિનિશ્ડ પીણાને ચાળણી દ્વારા ગ્લાસ અથવા કાચના વાસણમાં ફિલ્ટર કરીએ છીએ, અનાજને અલગ પાડીએ છીએ, તેને ગરમ પાણીના પ્રવાહ હેઠળ કોગળા કરીએ છીએ અને દૂધના તાજા ભાગ સાથે ફરીથી રેડીએ છીએ.

યોગ્ય કાળજી સાથે, ફૂગ ખૂબ જ ઝડપથી ગુણાકાર કરે છે, નવી વસાહતો બનાવે છે, તેથી સમયસર વધારાની વસ્તુઓનું પુનઃસ્થાપન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. તેમને ક્યાં મૂકવા? હા, આ એક પ્રશ્ન છે ... મિત્રો, પડોશીઓ, પરિચિતોને ઑફર કરો, જો ત્યાં કોઈ સારા હાથ ન હોય તો - તેને ફેંકી દો. પણ શું કરું….

તિબેટીયન દૂધ પીણું રેફ્રિજરેટરમાં 3 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જૂના પીણાંનો ઉપયોગ કરવાથી શરીરને નુકસાન થાય છે.

પીણું નિયમિત કીફિરની જેમ રસોઈમાં વાપરી શકાય છે.

જો તમે છોડો છો, અથવા કીફિર લેવાનું બંધ કરવા માંગો છો, તો મશરૂમને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકાય છે, તેને 10% ગ્લુકોઝથી ભરીને, ફાર્મસીમાં વેચવામાં આવે છે. 7-20 દિવસથી, ફૂગ ઠંડીમાં શાંતિથી જીવશે. મને લાગે છે કે ગ્લુકોઝને ખાંડના સોલ્યુશનથી બદલી શકાય છે.

મૂળ તિબેટના ડેરી મશરૂમને કેફિર મશરૂમ કહેવામાં આવે છે.

દૂધ મશરૂમમાં ઉપયોગી ગુણધર્મો છે જેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે લોક દવારોગોની વિશાળ શ્રેણીની સારવાર માટે.

પહેલાં, તિબેટીયન સાધુઓ દૂધની ફૂગની સારવારની શક્યતાને ગુપ્ત રાખતા હતા, પરંતુ આજે આ અનન્ય ઉત્પાદનદરરોજ વધુને વધુ લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે.

દૂધ મશરૂમ શું છે, ઉપયોગી ગુણધર્મો

પોતે જ, સફેદ દૂધની ફૂગ એ બોલના સ્વરૂપમાં એક ચોક્કસ પદાર્થ છે, જે વૃદ્ધિના અંતિમ તબક્કે 4-7 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચી શકે છે. દેખાવમાં, તેની તુલના ઘણીવાર કુટીર ચીઝ અથવા સફેદ દ્રાક્ષ સાથે કરવામાં આવે છે, પરંતુ વિકાસના અંતિમ તબક્કામાં તે આના જેવું લાગે છે. ફૂલકોબી.

આ ઉત્પાદન યીસ્ટ અને લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયાની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાના પરિણામે રચાય છે. કેફિર મશરૂમને તેની તૈયારીમાં કેફિરના ઉપયોગને કારણે તેનું બીજું નામ મળ્યું.

દૂધની ફૂગ સાથેના રોગોની સારવાર, ઉપાયના ઉપયોગી ગુણધર્મો

સંશોધન વૈજ્ઞાનિકો અનુસાર મુખ્ય કારણતમામ રોગોનો વિકાસ માત્ર કુપોષણમાં જ નથી, પરંતુ "મૃત" ખોરાકના ઉપયોગમાં છે. તેમાં માંસ અને સોસેજ ઉત્પાદનો, તૈયાર ખોરાકનો ઉપયોગ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીરમાં પાચનની પ્રક્રિયામાં, સડવાનું શરૂ કરે છે અને ઝેરી પદાર્થોને મુક્ત કરે છે. જો તમે શરીરમાં સડોની સમસ્યાને દૂર કરો છો, તો પછી તમે તેને માત્ર સાફ કરી શકતા નથી હાનિકારક પદાર્થોઅને ઝેર, પણ આરોગ્ય પુનઃસ્થાપિત કરે છે, યુવાની પુનઃસ્થાપિત કરે છે, વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે અને સુધારે છે સામાન્ય સ્થિતિ. આ કાર્યને સુધારવા માટે સક્ષમ ઉત્પાદન તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ છે. તેને કોઈપણ રોગ માટે રામબાણ કહી શકાય નહીં, પરંતુ તે શરીરને શુદ્ધ કરવામાં, યુવાની અને આરોગ્યને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં સક્ષમ છે. ઉપરાંત, કેફિર મશરૂમ સક્ષમ છે:

શરીરમાંથી હાનિકારક સૂક્ષ્મજીવો અને ઝેર દૂર કરો જે લાંબા સમયથી એકઠા થાય છે. હળવા અસર સાથે, તે ધીમે ધીમે શરીરમાંથી સડો ઉત્પાદનો, ચેપના પેથોજેન્સને દૂર કરે છે અને માઇક્રોફ્લોરાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે;

તેની શક્તિ હેઠળ શરીરમાંથી ભારે ધાતુઓ દૂર કરવામાં આવે છે, જે એકઠા થાય છે, અંદરથી પ્રવેશ કરે છે પર્યાવરણ, ઉદાહરણ તરીકે, કારના એક્ઝોસ્ટ પાઈપો, ફેક્ટરીઓનું સંચાલન, શહેરના પાઈપોમાંથી રેડતા પાણીની શંકાસ્પદ ગુણવત્તા;

રેન્ડર સકારાત્મક પ્રભાવવાહિનીઓ પર, તેમને સાફ કરવું, અસ્થિર બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવું, લોહીમાં ખાંડની માત્રા ઘટાડે છે;

ચરબીને સક્રિય રીતે તોડવાની ક્ષમતાને લીધે, મશરૂમનો ઉપયોગ શરીરનું વજન ઘટાડવા માટે થઈ શકે છે;

ડેરી ફૂગ પર હકારાત્મક અસર છે દેખાવત્વચા, તે તેની સ્થિતિ સુધારે છે, સફેદ કરે છે, કાયાકલ્પ કરે છે;

મશરૂમનો ઉપયોગ ઘણીવાર ડેન્ડ્રફનો સામનો કરવા તેમજ વાળના વિકાસને ઉત્તેજીત કરવા માટે થાય છે;

મેમરી અને એકાગ્રતા સુધારવામાં મદદ કરો. તેથી, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે;

સુધારણા માટે યોગ્ય મહિલા આરોગ્ય, તેમજ થ્રશની સારવાર;

પુરુષ શક્તિ વધારે છે;

કુદરતી કુદરતી એન્ટિબાયોટિક તરીકે કામ કરીને, તે કૃત્રિમ દવાઓના શરીર પરની નકારાત્મક અસરને સરળ બનાવે છે;

રચનામાં સમાવિષ્ટ વિટામિન્સ, સૂક્ષ્મ તત્વો અને ઉપયોગી પદાર્થો ચયાપચય, આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને સામાન્ય બનાવવા, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે;

ફૂગમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે;

શરીરમાંથી પિત્તને દૂર કરવા અને ઘાના ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે;

પેટના અલ્સર અને જઠરનો સોજો, હાયપરટેન્શન, હૃદયની સમસ્યાઓ જેવા રોગોની સારવાર માટે યોગ્ય;

ગાંઠ કોષોના વિકાસ અને પ્રજનનને રોકવામાં દૂધની ફૂગની અસરકારકતા નોંધવામાં આવી છે;

મશરૂમનો નિયમિત ઉપયોગ પરાગ એલર્જીના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

દૂધ ફૂગ અને contraindications ઘર સારવાર માટે ઉપયોગ કરો

તમે દૂધની ફૂગ ખાવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે તેને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તિબેટીયન મશરૂમને 1 લિટરના બરણીમાં મૂકવું જોઈએ અને એક ગ્લાસ બિન-ઠંડા દૂધ સાથે રેડવું જોઈએ. જારને જાળીથી ઢાંકવું આવશ્યક છે અને મશરૂમને એક દિવસ માટે આ સ્થિતિમાં ઉકાળવા દો. દૂધને આથો લાવવા માટે 18 કલાક પૂરતા છે, તે પછી તેને પ્લાસ્ટિકની ચાળણી દ્વારા નિકાળવાની જરૂર પડશે. મશરૂમ તૈયાર કરવાની સમગ્ર પ્રક્રિયામાં ધાતુના વાસણોનો ઉપયોગ થવો જોઈએ નહીં.

જ્યારે દૂધ તાણવામાં આવે છે, ત્યારે તિબેટીયન મશરૂમને તેના અવશેષોમાંથી સાફ કરવું જોઈએ, તેની નીચે ધોઈ નાખવું જોઈએ. ઠંડુ પાણિઅને નવો ભાગ તૈયાર કરવા માટે જારમાં પાછા આવો. આ પ્રક્રિયા દરરોજ થવી જોઈએ, મશરૂમ પર તાજું દૂધ રેડવું જેથી તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવવા અને ઘેરો બદામી રંગ પ્રાપ્ત ન થાય.

દૂધની ફૂગ પર આધારિત ઉત્પાદનોને રાંધવા એટલું મુશ્કેલ નથી.કેફિર, આથોના પરિણામે મેળવવામાં આવે છે, તે ઘણી બિમારીઓની સારવાર માટે સૌથી સામાન્ય ઉત્પાદન છે. તમારે ફક્ત તેને પીવાની જરૂર છે. કોર્સ લગભગ 1 વર્ષ પણ ટકી શકે છે, તમારે દરરોજ કીફિર લેવું જોઈએ. આથો દૂધ ઉત્પાદનકોસ્મેટિક માસ્ક અને અન્ય ઉત્પાદનો બનાવવા માટે પણ વપરાય છે, રસોઈ માટે રસોઈમાં, જેમ કે પેનકેક.

દૂધના ફૂગના ગુણો અને ફાયદાકારક ગુણધર્મોની જાળવણી

1. મશરૂમને ઠંડા રૂમમાં ન છોડો. ઓરડામાં તાપમાન 24 ડિગ્રીથી નીચે ન હોવું જોઈએ, નહીં તો ફૂગ ઘાટી થઈ જશે.

2. તેજસ્વી પ્રકાશ ટાળો. ખાટાના પાત્રને સારી રીતે પ્રકાશિત જગ્યાએ અથવા તેનાથી વધુ નીચે ન છોડો સૂર્ય કિરણો. તેજસ્વી પ્રકાશ ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવોને મારી નાખે છે, જે ઉત્પાદનની અસરકારકતા ઘટાડે છે.

3. માં કોઈ પણ સંજોગોમાં મશરૂમ ધોશો નહીં ગરમ પાણી. ઉપરાંત, તેને ઉકળતા પાણીથી રેડશો નહીં, કારણ કે ફાયદાકારક ગુણધર્મો ત્વરિતમાં અદૃશ્ય થઈ જશે.

4. ડેરી મશરૂમ એક જીવંત સુક્ષ્મસજીવો છે. તે વાસણને બંધ કરવું અશક્ય છે જેમાં તે ઢાંકણ સાથે સ્થિત છે. ફૂગ શ્વાસ લેવામાં સમર્થ હશે નહીં અને ખાલી મરી જશે.

દૂધ ફૂગ અને contraindications શરીર માટે નુકસાન

મિલ્ક મશરૂમ તેના માટે ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે ઉપયોગી ગુણો, પરંતુ બધા લોકો તેના આધારે ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી. તેમાં દૂધની ફૂગ અને વિરોધાભાસ છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

ડાયાબિટીસ મેલીટસના ગંભીર અભિવ્યક્તિઓ. આવા રોગ ધરાવતા લોકો માટે તિબેટીયન મશરૂમનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે;

ફંગલ રોગો. આવા રોગોની હાજરીમાં, દૂધના ફૂગને ખોરાકમાં દાખલ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે. આવા રોગોના અસ્તિત્વની સહેજ શંકા પર, તેને સુરક્ષિત રીતે રમવું પણ વધુ સારું છે;

દૂધની ફૂગમાં શ્વાસનળીના અસ્થમાવાળા લોકો માટે વિરોધાભાસ છે;

ડેરી ઉત્પાદનો પ્રત્યેની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા ફૂગ લેવાનો ઇનકાર કરી શકે છે;

દૂધની ફૂગ અને આલ્કોહોલિક ઉત્પાદનોનું સેવન અપચોમાં ફાળો આપી શકે છે;

તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ જેવા અસામાન્ય અને ઉપયોગી ઉત્પાદનના ઉપયોગ માટે વધુ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. તેને તૈયાર કરતી વખતે, તમારે મહત્તમ સાવચેતી રાખવાની જરૂર છે, બધી ભલામણોને અનુસરો જેથી તે શરીર પર ફાયદા સાથે કાર્ય કરે. તમે મશરૂમનો દુરુપયોગ કરી શકતા નથી.