ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದಲ್ಲಿ ದಿನವನ್ನು ಇಳಿಸುವುದು. ಆಹಾರದ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಮೆನು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು


ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 5-6 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಓಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಇದು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಂಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಗ್ಯಾರಂಟಿ.

ಡಯಟ್ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಇಲ್ಲ - ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಟರ್ಕಿ, ಕರುವಿನ) ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆ);
  • ತಣ್ಣನೆಯ ಸುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ, ನಾವು 1% ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಾರುಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ;
  • ನೀವು kvass ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ: ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ಹೀಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
  • ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ನೀವೇ ಬೆಳೆದದ್ದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದವುಗಳು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಇತಿಹಾಸದ ಪುಟಗಳ ಮೂಲಕ.ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು 989 ರ ವೃತ್ತಾಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು: ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪೋಲೆಂಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ಸೂಚಕವು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತುಲನಾತ್ಮಕ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ, ಆದರೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ (ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ);
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಯುವ, ಬೇಯಿಸಿದ);
  • ಈರುಳ್ಳಿ (ಹಸಿರು ಗರಿಗಳು);
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಸಣ್ಣ, ತಾಜಾ);
  • ಮೂಲಂಗಿ (ತಾಜಾ);
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಗ್ರೀನ್ಸ್);
  • ಮೊಟ್ಟೆ (ಕೋಳಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣ).

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು BJU:

* ಟ್ಯಾನ್ - ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಕೇಶಿಯನ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಆರಂಭಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು.

ಕ್ವಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ: ಹೌದು, ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಏಕೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ? ಸತ್ಯವೆಂದರೆ 5-7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ವಾಸ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉದರಶೂಲೆ, ವಾಯು, ಅತಿಸಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ಕೆಫೀರ್, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮುಖ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ವರೆಗೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನ. Kvass ನಲ್ಲಿ Okroshka ಪೋಲಿಷ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದು ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋದಾಗ, ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನಃ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಯಾಂತ್ರಿಕತೆ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಓಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು:

  • ಮಾಂಸ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ 100 kcal ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ);
  • ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ - ಇದು ವಿಷದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ದ್ರವ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ದೇಹವು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಹಸಿವಿನ ದಾಳಿಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಶಾಖದಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ);
  • ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಯಾವ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇದು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಎರಡೂ ತೂಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ

ಆಹಾರದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆ.ಪ್ರಕಾರ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಅವಧಿ: 5-7 ದಿನಗಳು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: 4-6 ಕೆಜಿ. ತೊಂದರೆ: ಕಡಿಮೆ.

ಆಹಾರದ ಸಾರ: ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ - ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮಾತ್ರ.

ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು:

  • ಭಾಗಶಃ ಊಟ - ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ (), ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಊಟಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಶೀತ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ;
  • ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ದೈನಂದಿನ ಪರಿಮಾಣ - 1 ಲೀ;
  • ದಿನದ ಸ್ಪಷ್ಟ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ;
  • 8 ಗಂಟೆಗಳ ಪೂರ್ಣ ನಿದ್ರೆ;
  • ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ನಡುವೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 2.5 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ;
  • ಆಹಾರವನ್ನು ಮುರಿಯದಿರಲು, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ (ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಓದಿ);
  • ಬಳಲಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆಹಾರದ ಅವಧಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಓಟವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೋಡ್‌ಗಳಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ನಡಿಗೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

  1. ಮೊನೊ-ಡಯಟ್: ವಾರಪೂರ್ತಿ ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಮಿಶ್ರಿತ: ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್ (ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ): ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್.
  4. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ತರಕಾರಿ): ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).
  5. ಮೀನು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ.
  6. ಮಾಂಸ: ನೇರ ಮಾಂಸದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ.
  7. ಬೀಟ್ (ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಅವಧಿಯು 3-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ).

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಸಾಸೇಜ್;
  • ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಗೋಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಟ್ಗಳು;
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು;
  • ಮೇಯನೇಸ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ವಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನು (ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಏಕತಾನತೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೆದರುವವರಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಆಯ್ಕೆ):

* ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ.ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನಿಂದಾಗಿ ಇದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಂತಹ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಬೇಸಿಗೆ. ಇದು ರಜೆಯಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ.

  1. ರುಚಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
  2. ಯಾವ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ, ಆದರೆ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಅತಿಸಾರವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಬಾರದು. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮುಖ್ಯ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಮಾಣದ ಶೀತ ದ್ರವದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ.ವಿ. ಲೆವ್ಶಿನ್ (XVIII ಶತಮಾನ) ಅವರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಸ್ತಕ “ರಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು” ನಲ್ಲಿ, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ಲಮ್, ವಿನೆಗರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, kvass. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಇದು ಹುರುಪಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು!

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

kvass ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್

100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ: 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಘನಗಳು 5 ಸಣ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 3 ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4 ಸಣ್ಣ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ), 5-6 ಮೂಲಂಗಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಕುದಿಸಿ (ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸ್ತನ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ, ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್, ಕರುವಿನ, ಗೋಮಾಂಸ), ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (200 ಗ್ರಾಂ). 10 ಗ್ರಾಂ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಮಸಾಲೆಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ), ಸ್ವಲ್ಪ 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ (ಆದ್ಯತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass) ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್

ಕೆಫಿರ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು kvass (ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು) ಗಾಗಿ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ (1% ಅಥವಾ 1.5%) ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 5 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಕುದಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 1% ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ತರಕಾರಿ

ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ವಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಒಂದೇ ನಿರ್ಬಂಧವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಓವೊ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ನಾವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ). 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 3 ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 10 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸಿವೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕ ಕ್ವಾಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಘನಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 150 ಗ್ರಾಂ ಆವಕಾಡೊ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಖನಿಜ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಕೋಲ್ಡ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಇದು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು, ಆದರೆ ಇದು ಮೇಲಿನ ವಿವರಿಸಿದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ಘನಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ, 4 ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1% ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2. ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು (250 ಗ್ರಾಂ) ಘನಗಳು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ತಳಿ - ಇದು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ). ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೆ ಒತ್ತಿರಿ. 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 3 ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಂಗಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ). ರುಚಿಗೆ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಣಬೆ

ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (300 ಗ್ರಾಂ) ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಲ್ಲು. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ: 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು). ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತೆ ಒತ್ತಿರಿ. 150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮೀನು

300 ಗ್ರಾಂ ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂ 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸಿವೆ, 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕರಿಮೆಣಸು (ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚಲಾಯಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು kvass ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ.ವೋಲ್ಗಾದಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಸಾಗಿಸುವವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೀನಿನೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ಮತ್ತು ವೊಬ್ಲಾವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಎರಡನೆಯದು ಎಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿತ್ತು ಎಂದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೈಯಲ್ಲಿದ್ದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು.

ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ? ನೀವು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಈ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ - ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವು "ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತೀರಿ. ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಆಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ 5-7 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಖಾತರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ "ಶಾಕ್ ಥೆರಪಿ" ಯ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ "ರುಚಿ" ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮೂಲತತ್ವ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು

ಇತರ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸಿವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಈ ತಂತ್ರವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದರೆ, ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕರೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂಪ್ನ ಆಧಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ!ತಂತ್ರದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. 5-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವುದು (ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), 7-8 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ

ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಗ್ಯಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ರಸಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಾರದ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಆಯ್ಕೆ ಆವೃತ್ತಿ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಊಟವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 1 ಹಸಿರು ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಲಘು ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಬದಲಾದ ಆಹಾರವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಆಹಾರವು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸೇವಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಆಹಾರದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ:

  • ಸಂಖ್ಯೆ 1. ನಾವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ಗೆ ಆಧಾರವು ಕೆಫಿರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, 1.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮೆನುಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
  • № 2. ತೋಟದಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು.ಸಹಜವಾಗಿ, ತೋಟದಿಂದ ಸ್ವಯಂ-ಬೆಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಉಪ್ಪು ನಿರಾಕರಣೆ.ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು - ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಿರಿ - ಅವರು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
  • ಸಂಖ್ಯೆ 4. 7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅನುಸರಣೆ.ದೇಹವು ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಸ್ವತಃ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು 5-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ "ಸ್ಥಗಿತಗಳು" ಇರಬಾರದು (ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆ) - ಆಹಾರದಿಂದ ನಿರ್ಗಮನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು.
  • #5: ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.ದೇಹವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಖಾಲಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರಮವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆಗಳು


ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಮುಕ್ತರಾಗಿದ್ದೀರಿ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಬೇಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

kvass ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • 1 ಟರ್ನಿಪ್;
  • 1 ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು;
  • 3 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ).

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ kvass ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನೀವು 1 ಚಮಚ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಫೀರ್ (ಕ್ಲಾಸಿಕ್)

  • 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • 1 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
  • 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಣಬೆ

ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಆಧಾರವು ಕ್ವಾಸ್ ಆಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ನಂತರ ಸೂಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 250 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
  • 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು;
  • ಮೂಲಂಗಿ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಮಾಂಸ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಾಸ್.

ಮೀನು

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕ್ವಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನುಕೂಲಗಳು

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಸೂಪ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಂಶಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಮೂಲಕ, ಎರಡನೆಯದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಆಹಾರ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ತಂತ್ರದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

  1. ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  2. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಅದು ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಲಬದ್ಧತೆ;
  3. ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು;
  4. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲ. ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಆಹಾರದ ಏಕೈಕ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇದು ಸಂಭವನೀಯ ಅಸಮಾಧಾನ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗಮನ!ಕೆಫೀರ್ (ಅಥವಾ ಕ್ವಾಸ್) ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಸ್ಥಿರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
  • ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು;
  • ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅತಿಸಾರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಅಥವಾ ವಾಯು ಮುಂತಾದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ರಹಸ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ, 7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಎಸೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಸೂಪ್ ಆಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಫೀರ್, ಕ್ವಾಸ್, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಹ ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿವೆ.

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

  • ಮುಖ್ಯ ಸೂಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬೇಕು: ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರು;
  • ಮೆನುವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ;
  • ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು;
  • ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯು 10 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಆಹಾರದ ವಿಧಗಳು

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಆಹಾರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಯಾವ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಫಿರ್, ಕ್ವಾಸ್, ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.


ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ಈ ಆಹಾರವು ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

  • ಉಪಹಾರ: ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರೈ ಲೋಫ್ ತುಂಡು;
  • ಊಟ: ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು;
  • ಊಟದ: ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಒಂದು ಭಾಗ;
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್;
  • ಭೋಜನ: ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಭಾಗ.
  • ತಡವಾದ ಭೋಜನ: 100 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್.

ಒಂದೆರಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ಸೂಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ವಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

kvass ನೊಂದಿಗೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

  • ಉಪಹಾರ: 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
  • ಊಟ: ಸೇಬು;
  • ಊಟ: ಅದೇ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್;
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಪೇರಳೆ;
  • ಭೋಜನ: ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ಈ ಸೂಪ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಟಾಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  • ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್. ಸಾಸಿವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ;
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕ್ವಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ಈ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

  • 0.5 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದೆರಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು 3 ಮೂಲಂಗಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 30 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ;
  • ನಂತರ ಸೂಪ್ನ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ;
  • ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹಾಲೊಡಕು ಬದಲಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೂ ಸಹ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಹಾಲನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಟೀ ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.


"5 ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ"

ಈ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು;
  • ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ, ಮತ್ತು ಊಟ, ಮತ್ತು ಭೋಜನ;
  • ಭಾಗವು 200 ಮಿಲಿ ಮೀರಬಾರದು;
  • ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯು ಕೇವಲ 5 ದಿನಗಳು: ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು 7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿತಿಭರ್ತಿ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು.

ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ!

ನಾನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಾನು ರಚಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ನಿಯಮಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸಲು ಸುಲಭ.

ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಕೆಫೀರ್ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ . 1.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸಂಖ್ಯೆ 2. ನಾನು "ಅಂಗಡಿ" ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ . ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವರು ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಅವರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆ . ನನಗೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಒಂದು ದಿನ, ನಾನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. - ನೀನು ಇಷ್ಟ ಪಡುವ ಹಾಗೆ. ನಾನು ಸೂಪ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು 5 ಬಾರಿಯಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ದಿನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ.

ಸಂಖ್ಯೆ 5. ಆಹಾರದ ಅವಧಿ - 7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ . ನಾನು ಐದು ಕೊನೆಯದು. ಆಹಾರದ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ನೀವು ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಗಿತಗಳು ಇರಬಾರದು - ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸತತವಾಗಿ ಭೇದಿಸಿದರೆ, ಕಳೆದುಹೋದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತವೆ.

ಸಂಖ್ಯೆ 6. ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. . ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹಸಿರು ಸೇಬು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಸಂಖ್ಯೆ 7. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ (ಜಿಮ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು) ಕನಿಷ್ಠ. ಆದರೆ ಆಹಾರದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮರ್ಪಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಧಿಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಅವು ರುಚಿಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ : 1 ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್ (ನಾನು 1% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ), ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾತ್ರ), 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ. ನಾನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಘನಗಳು ಫಿಲೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.

"ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಹಗುರಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ"

ನಾನು ಇದನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ : ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬೆಳಕಿನ ಆವೃತ್ತಿ. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ರೀತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ.

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ "ಮಾಂಸ ತಟ್ಟೆ"

ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ : 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ ಟರ್ಕಿ, ಚಿಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, 1 ಲೀಟರ್ ಕೆಫಿರ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಾಸ್.

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ "ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಾಗಿ"

ಅಗತ್ಯವಿದೆ : 1 ಲೀಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕ್ವಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದಲ್ಲಿ ನಾನು ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ: ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

ಆಹಾರದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ! ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನಾನು ವಾರದಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನಾನು ಅವಧಿಯನ್ನು 5 ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಅದು ಹದಗೆಟ್ಟರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ .

ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ತ್ವರಿತ ಆದರೆ ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಣಾಮವಲ್ಲ. ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ: ಫಲಿತಾಂಶವು ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳು ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ಬಿಸಾಡಿದ್ದೆಲ್ಲವೂ ಮರಳಿ ಬರಲು ಇದೇ ಕಾರಣ.

ಆಹಾರದ ನಂತರ, ಸರಿಯಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಆಹಾರದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಮಹಿಳೆಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಜಗಳವಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಸಮಾನವಾಗಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಧನಾತ್ಮಕ ವರ್ತನೆ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.