Kirkazon Manchurian (ili Mandžurijska aristolohija) je jedna od vrsta porodice višegodišnjih vinove loze. Na fotografiji možete vidjeti penjajuću stabljiku biljke, koja doseže dvadeset metara dužine, s prekrasnim pubescentnim listovima. u obliku srca i neobične velike cvjetove jarkih boja.

Kirkazon Mandžurijski

Među ostalim vrstama ove porodice česti su i čirkazon u obliku klematisa, aristolohija s velikim listovima, pahuljasti čirkazon, čirkazon s velikim cvjetovima. Sadnja i briga za ove biljke ne izazivaju poteškoće. Lijane se koriste u medicinske i dekorativne svrhe.

Treba imati na umu da, uprkos lekovita svojstva i iskustvo u medicini, mandžurski čirkazon (kao i druge vrste aristolohije) sadrži kapilarni otrov, tako da se može koristiti samo po preporuci lekara.

Na kineskom i korejskom narodne medicine Kirkazon Mandžurijski se dugo koristio za liječenje raka, srčanih i vaskularnih bolesti. U davna vremena, ugrizi zmija su se liječili odvarom biljke. Kirkazon se koristi kao protuupalno i antipiretično sredstvo.

Ova biljka se koristi za poboljšanje laktacije, kao i za kršenje menstrualnog ciklusa. Kirkazon ima diuretički, koleretski i dijaforetski učinak. Infuzije i dekocije kirkazona koriste se za liječenje rana, ekcema, čireva - za dezinfekciju, brzo zacjeljivanje i ublažavanje bolova.

Recepti za vanjsku upotrebu

1. Dvije supene kašike nasjeckanih grana prelijte vodom (dvjesto mililitara) i kuhajte deset minuta. Ohladite juhu i procijedite. Može se koristiti za pranje rana, liječenje kožnih oboljenja.
2. Dvije supene kašike zgnječenog korena prelijte vodom (petsto mililitara) i kuvajte četrdeset minuta. Procijeđena juha se može dodati u kupke i koristiti za liječenje gihta, bolesti zglobova.
3. Tinktura se može pripremiti od zgnječenih grana biljke i sedamdeset posto alkohola (po brzini od jedan do tri). Stavite smjesu na tamno mjesto dvije do tri sedmice. Nakon isteka roka trajanja, tinktura se može koristiti za liječenje kožnih oboljenja.
4. Za pripremu masti pomiješajte nekoliko žlica tinkture lijane svinjska mast(u količini od dvjesto grama) i četiri supene kašike tinkture od gaveza. Mast se koristi i kod kožnih oboljenja.

Upotreba vinove loze u dekorativne svrhe

Zbog duge kovrčave stabljike, gustog i lijepog lista, kao i originalnog cvijeća, biljka se često koristi u dekorativne svrhe. Moram reći da je ova liana prilično rijetka i podložna je zaštiti od izumiranja (navedena u Crvenoj knjizi). Osim toga, listovi puzavice jedina su hrana za rijetkog leptira Alkina, također uvrštenog u Crvenu knjigu.

Ova biljka izgleda sjajno u vertikalnom vrtlarstvu - koristi se za ukrašavanje balkona i verandi, kao i zidova, sjenica, ograda. U parkovima se koristi za ukrašavanje živih ograda i stvaranje raznih "labirinta".

latinski naziv: Aristolochia manshuriensis.

Porodica: Kirkazon.

Ostali nazivi: Aristolochia.

Kirkazon Mandžurijski - drvenasta lijana nalazi se u slivu rijeke Borisovke, regijama Primorskog kraja, slivovima rijeka Ananievka i Nezhinka. Distribuirano na Korejskom poluostrvu i u Kini. Raste u šumama, koristeći drveće kao oslonac, u stanju je da se "popne" na visinu od 15 metara ili više.

Ova loza je jedina biljka pogodna za ishranu leptira alcinousa (Atrophaneura alcinous), koji u ovog trenutka je na rubu izumiranja zbog male populacije Mandžurijskog Kirkazona.

Listovi biljke su prilično veliki - dužine od 10 do 30 cm, zaobljeni u obliku srca. Listovi cvjetaju u drugoj polovini aprila, cvijeće - krajem maja - početkom juna.

Cvjetovi mandžurskog Kirkazona su vrlo originalni, u obliku šiljka, sa perianthom savijenim prema gore, koji ima zelenkasto-žutu ili smećkastu boju. Dužina svakog cvijeta je 5-6 cm Plodovi sa sjemenkama su veliki - 7-10 cm dužine, sazrijevaju u septembru - oktobru.

Kirkazon Manchurian savršen je za uređenje verandi, sjenica, zidova, balkona i za uređenje parkova. U svakom slučaju, vinovoj lozi je potrebna neka vrsta potpore koju biljka može obaviti.

Razmnožavanje je moguće sjemenom, vegetativno ili reznicama. Razmnožavanje sjemenom otežava činjenica da plodovi ne sazrijevaju uvijek, štoviše, imaju prilično mali kapacitet klijanja. Reznice su takođe teške, većina efikasan način oplemenjivanje je vegetativno - raslojavanje.

Cvjetajuća lijana savršeno se ukorijenjuje na sjenovitim mjestima, previše jako sunce je kontraindicirano za to. Kirkazon Mandžurijski je prilično vlagu, potrebno mu je stalno zalijevanje. Zbog toga je u južnim dijelovima zemlje vrlo rijedak, gdje zbog nedostatka vlage brzo ugine.

Svake godine potrebno je orezivati ​​osušene izdanke, kao i one koji rastu iznad oslonca. Otpuštanje lijane je neophodno, međutim, mora se imati na umu da je korijenski sistem praktički na površini, pa je dopušteno samo plitko labavljenje.

Na hladnog perioda U vrijeme, odrasla cvjetna loza nije pokrivena, za razliku od mladih biljaka koje zimi mogu lagano smrznuti. Da biste izbjegli smrt mladih izdanaka, potrebno je za zimu pokriti slojem lišća od 10 centimetara.

U prvoj godini života vinova loza raste prilično sporo, ali to je samo prividan učinak; zapravo, aktivno izgrađuje korijenski sistem. Nadzemni izdanci mogu narasti samo za 15-20 cm.U drugoj godini izdanci počinju aktivno rasti, a za godinu dana kada povoljnim uslovima može narasti do tri metra.

Zbog nekontroliranog sječe lijane, mandžurski Kirkazon je na rubu izumiranja, pa je stoga uvršten u Crvenu knjigu. Mali broj je povezan sa otežanim uzgojem, kao i nabavkom sirovina u medicinske svrhe.

medicinska upotreba: U narodnoj medicini Koreje i Kine, Kirkazon Mandžurijski se koristi kao antikancerogeno i kardiotropno sredstvo. Biljka ima antipiretička i diuretička svojstva.

09 dec

Liana aristolochia (Aristolochia) ili kirkazon

Ampel kulture omogućavaju vam da efikasno ukrašavate različite površine i stvarate jedinstvene cvjetne kompozicije. Kirkazon ili aristolohija su drvenaste i zeljaste loze za uređenje dvorišta.

Jedan od najbolje opcije za uređenje vertikalnih površina, ovo je Aristolochia - višegodišnja drvenasta i zeljasta loza iz istog roda porodice Aristolochia. Rod uključuje razne oblike lijane i njen uzgoj kao višegodišnjih i jednogodišnjih predstavnika. Biljka je tipična za ovu porodicu. Ukupno je poznato oko 500 sorti zeljastih trajnica. Mnoge vrste se nalaze u tropskim područjima, neke od njih u Rusiji, kao npr divlje biljke. U hortikulturi se koriste uglavnom dekorativne sorte i sorte s izvornim cvjetanjem i strukturom lisnih ploča. Agrotehnička pravila za sadnju kirkazonske loze prilično su jednostavna - o njima možete pročitati u predloženom materijalu.

Pogledajte vrste aristolohije na fotografiji, koja prikazuje mandžurski, klematis u obliku i krupnolisni kirkazon:

Opis listopadnog kirkazona

Prema botanički opis Kirkazon se karakterizira kao drvenasta ili zeljasta listopadna lijana, visoka do 10 metara. Brzo se razvija i ima impresivan godišnji rast, brzo raste tokom nekoliko sezona do gigantske veličine. Stabljike se mogu omotati oko debla i drugih trajnica ili se širiti duž površine tla. U Rusiji postoji kirkazonska trava sa dugim puzavim izdancima ili izbojcima koji se uvijaju.

Aristolochia ima površinski korijenski sistem sa snažnim puzavim izdancima. Maksimalna dubina do koje korijen može ići je 5-10 cm.Od rizoma se formira vijugasta stabljika. Tanak je, poput dugačke vrpce. Stabljike vinove loze starenjem odrvene i prekrivene su korom koja puca kako mladice rastu. Višegodišnja je snažno isprepletena jedna s drugom. Stabljike imaju gustu gusto lisnatu površinu.

Veliki listovi na jakim peteljkama formiraju gustu ažurnu krunu. Lišće je toliko gusto da izgleda kao šindre. Listovi su spektakularne tamnozelene boje sa čvrstim rubom i srcolikom oblikom. Gornji dio ploče ima svjetliju nijansu, a dno je gusto dlakavo s malim čekinjastim dlačicama. U jesen lišće postaje svijetlo, prelazi u žute, crvene i narančaste tonove, od toga listopadna loza postaje još ljepša.

Liana kirkazon vrlo lijepo cvjeta. Pupoljci sa osebujnom aromom formirani su od dugačke cijevi i širokog kraka, kao što možemo vidjeti na fotografiji ispod. Zbog neobičnog cvjetanja, aristolohija u takvim trenucima izgleda kao neobično lijepa egzotika. Pupoljci se često uspoređuju s lulama za pušenje ili saksofonima zbog neobičnog oblika oboda - njegova lula ima snažan savijanje. Čini se kao da široki krak lijevka teži prema gore. Prilikom uređenja parkovskih površina i vrtova, biljka često "sakrije" svoje cvjetove i plodove u gustu krošnju, pa ih je teško vidjeti. Veliki pupoljci otvaraju se na trajnici i traju oko 5-25 dana. Jedini minus kirkazona u tom pogledu je da ne cvjetaju svi primjerci, jer je potrebno dostići starost od 5-8 godina. Pupanje se javlja početkom ljeta, nakon čega se vežu plodovi izdužene kutije, nalik na krastavce.

U kutijama su velike trokutaste sjemenke. Oni su dugo vrijeme zadržati održivost.

Vrste kikazona za uređenje okoliša: opis i fotografija

Kao što je ranije spomenuto, u svijetu je poznato ukupno oko 500 vrsta kikazona, koje su se raširile globus u tropskim i suptropskim zonama. U hortikulturi i za uređenje parkovnih površina koriste se najdekorativniji primjerci. Najčešće se fokusiraju na izvorni izgled velikog lišća koje može formirati popločani uzorak. Činjenica je da kirkazon ne cvjeta svake sezone i tek u dobi od 5-8 godina. Pogledajmo opis popularnih ukrasnih i drugih vrsta i pogledajte njihove fotografije.

Mandžurijski Kirkazon

Mandžurijski kirkazon (Aristolochia manshuriensis) je višegodišnja drvenasta loza sa dugim drvenastim izbojcima, dugim do 10-15 metara. Vrsta ima brz rast, u jednoj sezoni glavna stabljika može narasti do 2 metra. Vrlo je popularan u Rusiji, jer se odlikuje povećanom otpornošću na mraz, u zimsko vrijeme raste u otvoreno tlo, ne zahtijeva dodatnu zaštitu od hladnoće u srednjoj traci.

Puzavica ima vrlo velike listove, duge do 30 cm, odišu aromom kamfora. Listne ploče su gusto raspoređene duž izbojaka i tvore moćnu ažurnu krunu s figuriranim uzorkom koji podsjeća na pločice. Aktivan životni vijek Lišće je svijetlo zeleno, u jesen postaje sve nijanse narančaste i crvene. Cvjetovi mandžurskog kirkazona su veliki, u obliku vrča. Vjenčić i široki krak jedne smeđe nijanse, mogu imati pjegavu površinu. Nakon cvatnje vezuju se plodovi slični krastavcima. Dužina voćke sa sjemenkama je do 8-9 cm.

Clematis chircason

Obični i lomosoliki kirkazon (Aristolóchia clematitis) je zeljasta loza, stabljike nemaju svojstvo da odrvene. Izbojci rastu vrlo brzo, šire se po površini tla ili se omotavaju oko nosača. Dužina stabljike doseže 1,5 metara, ali se u isto vrijeme snažno grana. Listne ploče u obliku srca sa mat površinom zelene nijanse. Cvjetovi izgledaju kao lula za pušenje s posebnim mirisom koji privlači muhe i oprašuje ih. Kao i mnoge vrste, ova sorta ima tendenciju da se oprašuje ovim insektima na ovaj način: mami muhu u grlo, zatvara ud i ne pušta ga van dok ne dođe do oprašivanja.

Svijetložuti veliki cvjetovi pojavljuju se u pazušcima lisnih ploča, pa se rijetko vide ispod gustog lišća. Kirkazon cvjeta od kraja proljeća 30-40 dana. Obično ne daje plodove u kulturi, rijetko samo u divlja priroda. Od ostalih vrsta razlikuje se po povećanoj otpornosti na sušu.

krupnolisni kirkazon

Pipe aristolochia ili krupnolisni kirkazon (Aristolochia macrophylla) je najčešća vrsta u kulturi. Češće se njegovi predstavnici klasificiraju kao grmova lijana zbog sposobnosti stabljika da se međusobno tako čvrsto isprepliću da ne formiraju veliki grm. Biljka dostiže visinu od samo 120 cm.Gole zelene stabljike su vrlo fleksibilne, snažno razgranate i isprepletene.

Na njima sjede na dugim peteljkama listovi idealnog srcolikog oblika. Listna ploča je spektakularna, velika, dostiže 30-35 cm dužine. Gornji dio je kožast, sjajan u svijetloj nijansi, donji dio je nešto bljeđi. Peteljka lista doseže 5-7 cm dužine. Cvjetovi su pazušni, najčešće pojedinačni. Vjenčić tvori cijev sa oštrim zavojem u obliku slova V do 3-4 cm dužine. Široki ud u obliku diska ljubičaste nijanse. Nakon cvatnje formiraju se plodovi dužine do 8 cm - to su šesterokutne kutije s brojnim trokutastim sjemenkama koje brzo gube klijavost i nisu pogodne za dugotrajno skladištenje.

Sadnja i uzgoj kikazona

Kirkazon se sadi na stalno mjesto u proljeće ili jesen. Sve ovisi o otpornosti vrste na mraz. One koje lako podnose mraz mogu se saditi u jesen prije zimovanja. Sadnja neotpornih biljaka može se obaviti u maju. Za jesenje sadnje koriste se trajnice uzgojene iz sjemena, koje bi do sadnje trebale dostići starost od 2-3 godine.

Kirkazoni koji nisu zimsko otporni razmnožavaju se isključivo reznicama i iz njih uzgajaju nove biljke sadnog materijala. Činjenica je da se zasađeno sjeme aristolohije tokom uzgoja sporo razvija prve 2-3 godine, pa se, prije nego što dosegne ovu dob, trajnica "odgaja" u uslovima zatvorenog tla uz godišnju transplantaciju u prostraniji kontejner. Vrijeme transplantacije - u proljeće možete odrediti njegovu potrebu za puzavim korijenskim sistemom. Postupak je neophodan čim rizom ispuni cijeli prostor.

Mjesto i tlo za slijetanje

Prilikom sadnje kirkazona na otvorenom tlu držite razmak od 80-100 cm između sadnica, jer se biljka brzo razvija i zauzima veliki prostor. U pripremljenom tlu se kopaju rupe dubine oko 50 cm.U ovoj fazi postavlja se oslonac za vinovu lozu. Za brzorastuću biljku prikladne su strukture do 8 metara visine. Prije sadnje sadnice u rupu postavlja se snažan drenažni sloj od pijeska, ekspandirane gline ili sitnog šljunka. Prilikom sadnje pazite da korijenski vrat sadnice ostane u nivou tla. dugim korenima doskoci su skraćeni za ½ dužine, slabi za 1/3. Pomiješajte zemlju koja je izvađena prilikom kopanja rupe sa glinom, pijeskom i organskom hranljive materije. Na visini od 5-7 cm, sadnja se malčira trulim lišćem ili vlažnim tresetom.

Kirkazon je vrlo zahtjevan za tlo koje mora biti rastresito, lagano i hranjivo. Voda ne bi trebala ležati u blizini, a tlo ne bi trebalo postati močvarno. Mjesto za slijetanje odabire se sunčano, ali tako da veći dio dana aristolohija bude u otvorenoj hladovini. Kirkazon se ne razvija loše na suncu, u sjeni se rast potpuno zaustavlja.

Njega na otvorenom

Od važnih dijelova njege kirkazona na otvorenom polju su postupci kao što su zalijevanje i pravovremeno uklanjanje korova. Biljka vrlo voli vlagu, ali ne podnosi prelijevanje tla. Stabljike i listovi mogu patiti od nedovoljne vlažnosti vazduha. U sušnim vremenima potrebno je prskati sadnice najmanje 1-2 puta dnevno. Bez dovoljno vlage, turgor listova se gubi, može se vratiti hitnim nanošenjem vlage.

Kirkazon je poznat kao lekovita biljka koji pomaže u liječenju određenih bolesti. Zato trava nalazi široka primena u narodnoj medicini. Što kirkazon sadrži u svom sastavu, čija ljekovita svojstva omogućuju korištenje u liječenju bolesti? Prvo se preporučuje da pročitate opis biljke.

Šta je trava?

Kirkazon je travnata ili isušena loza. Biljka ima neobično korijenje. Oni su razgranati i glatko prelaze u stabljiku, kao i veliki listovi koji su na dugim konopcima. Kirkazon ima cvjetove žute ili crveno-smeđe boje, smještene u pazušcima listova. viseće voće, izgled podsjeća na kutije u obliku kruške. Sjemenke su fino naborane. Biljka cvjeta od maja do juna.

Postoji nekoliko vrsta trave: obični kirkazon, mandžurski kirkazon, klematis kirkazon, dugi, okrugli, krupnolisni.

Biljka raste uz obale akumulacija, vodenih livada, u stepskoj zoni, listopadnim šumama. Može se vidjeti u Rusiji, uglavnom u njenom evropskom dijelu. U baštama i voćnjacima se smatra korovom.

prazno

Ljekovita svojstva prisutna su u korijenu i travi biljke. top zalihe tokom perioda cvatnje. Trava se mora osušiti svježi zrak tako što ćete ga staviti u hlad. Druga opcija bi bila ventilirana soba. Sirovine su položene u jednom sloju. Korijenje se bere u jesen. Nakon što se iskopaju, moraju se očistiti od zemlje, oprati pod hladnom tekućom vodom i osušiti na suncu.

Korisne karakteristike

Kirkazon obični i druge njegove sorte sadrže aristolohin, koji pobuđuje respiratorni centar, a također povećava amplitudu srčanih kontrakcija. Osim toga, ova tvar proširuje krvne žile, primjećuje se njen diuretski učinak.

Biljka ubija bakterije, djeluje kancerogeno i mutageno na ljudski organizam. Kirkazon clematis, obična i druge vrste, unatoč svojim ljekovitim svojstvima, smatra se otrovom. I iako se biljka koristi u tradicionalnoj medicini, treba je koristiti s oprezom. Ako prekoračite dozu, hemoragični nefritis nije isključen. Zbog toga su dodaci prehrani na bazi kirkazona zabranjeni u ruskim gradovima.

Biljka ima dijaforetsko, antiseptičko dejstvo, zacjeljuje rane. Pročišćava krv. Postoji analgetski efekat ako uzimate sredstva na bazi ove biljke. Kirkazon clematis može smanjiti krvni tlak, proširiti krvne žile.

Koje se bolesti koristi za liječenje?

U malim dozama mandžurski, obični i klematis kirkazon koriste se u liječenju sljedećih bolesti:

• hipertenzija uključena početnim fazama razvoj;
• tuberkuloza;
• edem;
• neurastenija;
• fizički i psihički preopterećenost;
• giht;
• furunkuloza;
• jarbol;
• dermatomikoza;
• pioderma;
• svrab kože.

Ljekovita svojstva sjemena pomažu u smanjenju intenziteta simptoma epilepsije kada se spale i udahnu.

Narodni recepti

Gornji dio i korijen biljke koriste se za pripremu infuzija, dekocija, tinktura. Pogodan je i za vanjsku upotrebu u sirovom obliku. Prvo se trava mora usitniti.
U narodnoj medicini poznati su sljedeći recepti:

• Kirkazon clematis u obliku infuzije. Suhe sirovine (1 čajna žličica) preliju se kipućom vodom (300 ml) i infundiraju dva sata. Zatim se lijek filtrira i uzima po četvrtinu šolje tri puta dnevno prije jela.
• Kirkazon Mandžurijski ili obični u obliku tinkture. Suhe sirovine (3 g) infuziraju se u 100 ml votke tjedan dana. Nakon toga, tinktura se filtrira i koristi po 20 kapi 3 puta dnevno.
• Odvar od kirkazona. Suhe sirovine (2 supene kašike) preliju se čašom kipuće vode i kuvaju na laganoj vatri pola sata. Odvar se koristi spolja za obloge ili umivanja.

Kontraindikacije

Uprkos svojim lekovitim svojstvima, kirkazon pripada otrovne biljke zbog sadržaja aristolohične kiseline u njemu. Stoga treba pažljivo pročitati dozu lijeka na bazi ove biljke. Predoziranje prijeti uništavanjem sluznice želuca i crijeva. Kontakt sa biljkom može dovesti do alergijske manifestacije, koji su slični hemijske opekotine 1 ili 2 stepena.

Strogo je zabranjeno da djeca uzimaju dekocije i infuzije pripremljene na bazi ove biljke. Ne koristite biljku za liječenje trudnica, kao ni osoba koje pate od jetrenih i otkazivanja bubrega. Pacijentima s gastritisom se također ne preporučuje upotreba trave. Kirkazon liječenje se provodi isključivo pod nadzorom medicinskih stručnjaka.

Uprkos lekovitim svojstvima, biljka može štetiti ljudskom organizmu. Stoga se prije početka terapije preporučuje da bez greške konsultovati lekara. Samo on može odobriti ili zabraniti upotrebu kirkazona, kao i propisati potrebne doze, fokusirajući se na individualne karakteristike tijelo pacijenta. Inače, umjesto liječenja, možete dobiti mnogo komplikacija.

Obični pastrnjak, ili poljski pastrnjak, ili setveni pastrnjak (Pastinaca sativa) u divljini je široko rasprostranjen u regionima sa umerenom klimom (srednja Rusija, Severni Kavkaz, Krim, Ural, Altaj, itd.), ali do sada retko pronađen u okućnicama. Istina, danas popularnost pastrnjaka raste prilično aktivno. U stočarstvu i pčelarstvu koristi se kao krmna biljka i medonosna biljka, au kulinarstvu - kao ukusno i zdravo povrće.

Univerzalni favorit među ukrasnim i listopadnim trajnicama domaćina osvaja ne samo ljepotu lišća. Izdržljiv je i relativno nezahtjevan, raste na pravom mjestu dugi niz godina, ali se teško može nazvati brzorastućim. Hosta se lako razmnožava, iako ćete morati biti strpljivi da dobijete spektakularne, vrlo dekorativne grmove. Da biste samostalno povećali kolekciju domaćina, prije svega, morate zapamtiti karakteristike ove kulture.

Kopar se dobro širi samosjetvom, tako da mnogi ljetni stanovnici ne smatraju potrebnim sijati ovu kulturu svake godine na mjestu. Ali u isto vrijeme, svi razumiju da su kopar i kopar različiti. A zelje pažljivo uzgojenog kopra u vrtu po svom ukusu i mirisu u pravilu je superiornije od zelenila kopra, koje raste samostalno. U ovom članku ćemo vam reći kako imati zeleni kopar u krevetima u dovoljnim količinama od ranog proljeća do kasne jeseni.

Stir fry sa govedinom, sojinim rezancima, povrćem i Iceberg zelenom salatom recept je za brzu večeru ili ručak za zaposlene osobe. Za pripremu vam nije potrebno više od 15 minuta, a njime možete nahraniti nekoliko gladnih usta koja ne mogu podnijeti da čekaju sofisticiranu večeru. Stir fry je način brzog prženja povrća i mesa koji nam je došao sa istoka. Nemojte se uznemiriti ako wok nije među vašim kuhinjskim priborom. Običan tiganj sa debelim dnom će takođe odgovarati.

Među biljkama koje se mogu pohvaliti raznobojnim lišćem, alpinija tvrdi da je ne samo najrjeđa, već i najoriginalnija kultura. Istovremeno podsjeća na bambus i kalateju od strijele, a ponekad čak i na vriesiju. Istina, samo sa svojim cvatovima liči na ovo drugo. Luksuzni listovi, najčešće prekriveni raznobojnim kontrastnim prugama, izgledaju toliko moderno da je ljepotu njihovih besprijekornih uzoraka i sjaja nemoguće ne diviti se.

Vegetarijanske sarmice od savojskog kupusa sa pečurkama - parene sarmice za dijetalne, vegetarijanske i posne jelovnike. Kiflice su neuobičajeno ukusne, vrlo ukusne i, ako je primjenjivo na hranu, lijepe, za razliku od svojih kolega iz bijeli kupus dinstano u mangalu ili prženo u tavi. Savojski kupus je ukusniji od bijelog kupusa, glavica je labava, lakše se rastavlja na pojedinačne listove. Boja listova je od blijedozelene do smaragdnozelene.

Zimi se svaki ljetni stanovnik raduje proljeću i rado otvara sezonu prvom sjetvom cvjetnih i povrtarskih kultura za sadnice. Ali, nažalost, mjesto na prozorskoj dasci je ograničeno i nije ga uvijek moguće smjestiti u stan. pravi iznos sadnice u čašama. Osim toga, neki od usjeva možda jednostavno neće niknuti, nešto će umrijeti ... A nama, ljetnim stanovnicima, koliko god da sadite, to nije dovoljno! Stoga, barem neke sadnice, ali gotovo svaki vrtlar kupuje.

Uzgajanje jednogodišnjih biljaka u bašti ima najmanje dvije prednosti u odnosu na uzgoj trajnica. Prvo, većina popularnih jednogodišnje biljke obilno cvjetaju tokom vegetacije. Drugo, mnogi letniki se slobodno seju i pojavljuju se u bašti iz godine u godinu uz minimalno učešće uzgajivača. Koje letnike možete posaditi samo jednom, a zatim ih, slijedeći jednostavne trikove, susresti u bašti svake sezone?

Od svinjske koljenice možete skuhati žele i mesnu salatu sa lukom. Koljenica, posebno stražnja kolenica, vrlo je ukusan i pristupačan dio svinjskog trupa koji možete hraniti mala kompanija. Od koljenice od 2 kilograma dobijate činiju mesne salate i veliki tanjir želea. I dalje će biti mesne juhe, na kojoj vam savjetujem da skuhate supu od kupusa ili boršč. Za ovo jelo uzimamo zadnju kolenicu od 1,7 do 2 kilograma, savjetujem da najmesnetiju isprosite od mesara.

Patlidžanima su potrebni sunčani, ali kratki dani, srednje tople temperature bez vreline, dovoljno vlage, ali bez poplave korijenskog sistema. Prilično je teško osigurati takve uvjete na otvorenom terenu većine regija Rusije. Stoga su se raniji patlidžani uzgajali samo u zaštićenim uvjetima tla. S razvojem uzgoja, postalo je moguće uzgajati patlidžane na otvorenom tlu ne samo u južnim regijama, već iu srednja traka.

Među biljkama grabežljivcima, rosa s pravom tvrdi da je najsjajnija i najizrazitija ljepota. Ova biljka privlači, prije svega, neobičnim teksturama i igrom boja. Ali mehanizam ishrane ovog močvarnog i prilično izdržljivog čuda toliko je egzotičan da je vrlo lako zaboraviti na rosičice kao biljke, prvenstveno ukrasne. Sunčice su prilično zahtjevne za vlagu, ali ih nije tako teško uzgajati u običnim stambenim prostorijama.

Čokoladna torta sa kremom od jednostavnih i pristupačnih sastojaka ispada toliko ukusna da je retko ko ograničen na jedan komad. Biskvitni kolači su vlažni, čini se da su pravi tamna čokolada, iako recept sadrži samo kakao prah. Kremasta krema je nježna i lagana, odlično se slaže sa čokoladnim biskvitom. Svu ovu raskoš okusa upotpunjuju i kokosove pahuljice, sastojak je jednostavan, ali u ovom receptu, kao trešnja na torti, dobro dođe.

Iako kalendarsko proleće počinje u martu, ovaj mesec je veoma teško nazvati prolećem. Ali maj je već pravo dugo očekivano proljeće, ispunjeno aromama i šarenilom probuđene prirode. Svježe mlado lišće na drveću i grmlju privlači poglede, žudeći za zelenilom iza sebe dugi meseci zime. U maju se nastavlja defile jaglaca u bašti, oduševljavajući šarenim lišćem i cvjetanjem ukrasno grmlje, trajnice, četinari su ažurirani.

U srednjoj traci formiranje grožđa ukazuje na mogućnost skloništa zimski period, što znači da bi smjernica trebala biti održavanje glave grma na nivou tla. Čak i sjevernije, ne može se računati na veliku žetvu, ali i takva područja imaju svoje principe rezidbe. U članku se razmatra shema rukava za formiranje grma grožđa, koja se često koristi u srednjoj traci, i shema kordona, koja se dobro pokazala u regijama s oštrijom klimom.

Govedina s patlidžanom s umakom od povrća u pećnici je jednostavno, vrlo ukusno i ne baš kalorično jelo, što je vrlo važno u naše vrijeme. Sos samo od povrća, bez brašna, šećera, mlijeka ili pavlake. Meso bez masti, a ipak ispada sočno i mekano. Može se zamijeniti pilećim ili telećim fileom. Patlidžane nije potrebno prvo pržiti, samo malo soli da omekšaju. To gotov obrok Savjetujem vam da pripremite lagani sos od jogurta.