મૌખિક પોલાણની રચના. મૌખિક પોલાણ પોતે (માનવ શરીર રચના). મૌખિક પોલાણની રચના

(ગ્રીક સ્ટોમા - મોં, તેથી દંત ચિકિત્સા), બે વિભાગોમાં વહેંચાયેલું છે: મોંનું વેસ્ટિબ્યુલ, વેસ્ટિબ્યુલમ ઓરિસ,અને મૌખિક પોલાણ યોગ્ય, cavitas oris propria. મોંનું વેસ્ટિબ્યુલ એ હોઠ અને ગાલની બહાર અને અંદરની બાજુએ દાંત અને પેઢાની વચ્ચે સ્થિત જગ્યા છે. દ્વારા મોં ખોલવું, રીમા ઓરીસ, મોંનું વેસ્ટિબ્યુલ બહારની તરફ ખુલે છે.

હોઠ, લેબિયા ઓરિસ,તેઓ ઓર્બિક્યુલરિસ ઓરિસ સ્નાયુના તંતુઓ છે, જે બહારથી ત્વચાથી અને અંદરથી મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનથી ઢંકાયેલા છે. મોં ખોલવાના ખૂણા પર, હોઠ એક બીજામાં પસાર થાય છે commissures, commissure labiorum. ચામડી હોઠ પર મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં જાય છે, જે ચાલુ રહે છે ઉપરનો હોઠસપાટી પર પેઢા, જીન્જીવા,દ્વારા રચાય છે મધ્ય રેખાખૂબ સારી રીતે વ્યક્ત frenulum, frenulum labii superioris. ફ્રેન્યુલમ લેબી ઇન્ફિરીઓરિસસામાન્ય રીતે ભાગ્યે જ ધ્યાનપાત્ર. ગાલ, બસ્તા,હોઠ જેવી જ રચના હોય છે, પરંતુ m ને બદલે. ઓર્બિક્યુલરિસ ઓરિસ, આ તે છે જ્યાં બકલ સ્નાયુ, એટલે કે બ્યુસિનેટર, સ્થિત છે.

કેવિટાસ ઓરિસ પ્રોપ્રિયાદાંતથી આગળ અને પાછળથી ફેરીંક્સના પ્રવેશદ્વાર સુધી પશ્ચાદવર્તી રીતે વિસ્તરે છે. ઉપરથી, મૌખિક પોલાણ સખત તાળવું અને નરમ તાળવાના અગ્રવર્તી ભાગ દ્વારા મર્યાદિત છે; તળિયું રચાય છે મોઢાનો ડાયાફ્રેમ, ડાયાફ્રેમ ઓરીસ(જોડી m. mylohyoideus) અને જીભ દ્વારા કબજો લેવામાં આવે છે. જ્યારે મોં બંધ હોય છે, ત્યારે તેની ઉપરની સપાટી સાથેની જીભ તાળવાના સંપર્કમાં આવે છે, જેથી કેવિટાસ ઓરિસ તેમની વચ્ચે એક સાંકડી ચીરા જેવી જગ્યામાં ઘટાડો થાય છે. મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન, તરફ ખસેડવું નીચેની સપાટીજીભની ટોચ, મધ્ય રેખા સાથે રચાય છે જીભનું ફ્રેન્યુલમ, ફ્રેન્યુલમ ભાષા. ફ્રેન્યુલમની બાજુઓ પર એક નાનું પેપિલા, કેરુનક્યુલા સબલિંગુલિસ છે, તેના પર સબમંડિબ્યુલર અને સબલિંગ્યુઅલની ઉત્સર્જન નળી માટે ખુલ્લું છે. લાળ ગ્રંથીઓ. લેટરલ અને પશ્ચાદવર્તી caruncula sublingulaisદરેક બાજુ પર લંબાય છે ભાષાકીય ગણો, plica sublingualis, અહીં સ્થિત સબલિંગ્યુઅલ લાળ ગ્રંથિમાંથી પરિણમે છે.

મૌખિક પોલાણ એ પ્રારંભિક કડી છે પાચનતંત્ર. કોઈપણ એનાટોમિકલ રચનાની જેમ, તેની પોતાની સીમાઓ છે: ઉપર - આકાશ, નીચે - સ્નાયુબદ્ધ ફ્રેમ, આગળ - દાંત અને બાજુઓ પર - ગાલ.

મૌખિક પોલાણબે સંદેશા છે: સાથે બાહ્ય વાતાવરણમૌખિક ફિશર દ્વારા અને ફેરીંક્સની સાથે, ફેરીંક્સના ઇસ્થમસ દ્વારા.

મૌખિક પોલાણ બે વિભાગોમાં વહેંચાયેલું છે: મોં ની વેસ્ટિબ્યુલઅને વાસ્તવમાં મૌખિક પોલાણ. વેસ્ટિબ્યુલ એ જગ્યા છે જે હોઠ અને ગાલની આગળ અને પાછળના દાંત વચ્ચે સ્થિત છે. પોલાણ એ દાંત અને ફેરીંક્સના પ્રવેશદ્વાર વચ્ચેની જગ્યા છે - ફેરીંક્સ.

હોઠ

હોઠમાં સ્નાયુબદ્ધ માળખું હોય છે; તે ઓર્બિક્યુલરિસ ઓરિસ સ્નાયુ પર આધારિત હોય છે, જે અંદરની બાજુએ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનથી ઢંકાયેલી હોય છે અને બહારની બાજુએ ત્વચા હોય છે. ફ્રેન્યુલમ્સની રચના સાથે ત્વચા ઉપલા અને નીચલા હોઠ પર મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં પસાર થાય છે. મ્યુકોસ એપિથેલિયમ નાની લાળ ગ્રંથીઓની પ્રારંભિક નળીઓ સાથે પથરાયેલું છે, જે ખોરાકના હાઇડ્રેશન અને પાચનની ભૂમિકા ભજવે છે.

ગાલ

ગાલ એ બકલ સ્નાયુ છે, જે બહારથી ચામડીના છિદ્રો અને વાળથી ઢંકાયેલ છે, અને અંદરથી મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં - સ્તરીકૃત સ્ક્વામસ એપિથેલિયમ છે. મેસ્ટિકેટરી અને બકલ સ્નાયુઓ વચ્ચે ગાલનું ચરબીયુક્ત શરીર છે - બિચાટનું શરીર, જેનું મુખ્ય કાર્ય આમાં વપરાય છે. બાળપણ- ચૂસવું.

પેઢાં અને તાળવું

ગમ છે નરમ કાપડ, જે ઉપલા અને નીચલા જડબાને આવરી લે છે, મૂર્ધન્ય પ્રક્રિયાઓ, અને દાંતની ગરદનને પણ ઘેરી લે છે. ગમના બે ભાગો છે: મફતઅને મૂર્ધન્ય. મૂર્ધન્ય ભાગ ગતિહીન રીતે અંતર્ગત પેશીઓ - હાડકાં સાથે ભળી જાય છે, અને મુક્ત ભાગ ત્રિકોણનો આકાર ધરાવે છે, જેનો શિખર દાંતની વચ્ચે સ્થિત છે અને દાંતની ચાવવાની સપાટી તરફ નિર્દેશિત છે, જે આંતરદાંતીય પેપિલા બનાવે છે.

ગમ છે દૃશ્યમાન ભાગપિરિઓડોન્ટલ, તે મૂર્ધન્ય સોકેટમાં દાંત જાળવનારની ભૂમિકા ભજવે છે, મજબૂત અસ્થિબંધન બનાવે છે.

આકાશ બે ભાગો ધરાવે છે: નરમઅને નક્કર. તેઓ એકસાથે મૌખિક પોલાણની ઉપરની દિવાલ બનાવે છે. સખત તાળવું આગળ અને નરમ તાળવું પાછળ સ્થિત છે.

• સખત તાળવાની રચના. સખત તાળવું હાડકાનું માળખું ધરાવે છે. તે પેલેટીન પ્રક્રિયાઓનો સમાવેશ કરે છે ઉપલા જડબાબંને બાજુઓ અને આડી ભાગો પર પેલેટીન હાડકાં. તેઓ તાળવાળું સીવણ બનાવવા માટે જોડવામાં આવે છે. શ્વૈષ્મકળામાં, સીમ સફેદ પટ્ટીને અનુરૂપ છે, જેની ઉપર પેલેટીન ફોલ્ડ્સ ચાલે છે.
• નરમ તાળવાની રચના. નરમ તાળવું સ્નાયુબદ્ધ માળખું ધરાવે છે. પાછળના ભાગમાં, નરમ તાળવું વેલ્મ પેલેટીનમાં જાય છે, જે શંકુ આકારના યુવુલામાં સમાપ્ત થાય છે. કિનારીઓ સાથે, નરમ તાળવું કમાનોમાં જાય છે - પેલેટીન લિંગ્યુઅલ અને વેલોફેરિન્જિયલ, ટોન્સિલ ફોસા બનાવે છે, જ્યાં પેલેટીન કાકડા સ્થિત છે. તાળવું અને કમાનોમાં નીચેના સ્નાયુઓનો સમાવેશ થાય છે: ટેન્સર પેલેટીન સ્નાયુ, લેવેટર સ્નાયુ વેલુમ, પેલેટોગ્લોસસ, વેલોફેરિન્જિયલ સ્નાયુઓ.

ભાષા

જીભ એક સ્નાયુબદ્ધ અંગ છે અને તેથી તેમાં મોટી મોટર સંભવિત છે. સ્નાયુઓ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન દ્વારા આવરી લેવામાં આવે છે જે સ્નાયુ તંતુઓ સાથે ભળી જાય છે. જીભના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં ગ્રંથીઓ, લસિકા રચનાઓ અને રીસેપ્ટર્સની ઉત્સર્જન નળીઓ હોય છે. આ અંગ મૌખિક પોલાણના લગભગ સમગ્ર વોલ્યુમ પર કબજો કરે છે. પાચન અંગ તરીકે જીભના મુખ્ય કાર્યો ચાવવું, ગળી જવું, ચૂસવું છે. ભાષણની રચનામાં ભાષા પણ સામેલ છે. વધુમાં, તે સ્વાદની કળીઓને આભારી સ્વાદ ઓળખવામાં સામેલ છે.

જીભ પર્યાપ્ત છે જટિલ માળખું. તેમાં નીચેના ભાગો છે: શરીર, ટોચ, મૂળ, પાછળ.

પીઠ અને શરીર પર મોટી સંખ્યામાં સ્વાદની કળીઓ છે: ફિલિફોર્મ, મશરૂમ આકારની, પાંદડા આકારની, ગ્રુવ્ડ.

શરીર અને જીભના મૂળની વચ્ચે સ્થિત છે સરહદી ચાસ, એક સ્થૂળ કોણનો આકાર ધરાવે છે, જેના માથા પર એક અંધ છિદ્ર છે.

દાંત

વ્યક્તિમાં નીચેના દાંત હોય છે: મોટા દાઢ, નાના દાઢ, કેનાઇન, ઇન્સિઝર. દાંત ખાસ કનેક્શન - ઇમ્પેક્શન સાથે મૂર્ધન્ય પ્રક્રિયાઓના સોકેટ્સ સાથે જોડાયેલ છે.

દાંતની રચના.

દાંતનો એક ભાગ પેઢાની ઉપર નીકળે છે, જેને કહેવાય છે તાજ. રુટ પેઢાની અંદર સ્થિત છે, અને દાંતની ગરદન તેના દ્વારા આવરી લેવામાં આવે છે. દાંતનો મુખ્ય પદાર્થ ડેન્ટિન છે. તાજ વિસ્તારમાં તે દંતવલ્ક સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, અને રુટ ડેન્ટિન સિમેન્ટ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

દાંતના મૂળની અંદર એક નહેર હોય છે જે મૂળના શિખર પરના ખૂલ્લામાં સમાપ્ત થાય છે, જ્યાં રક્તવાહિનીઓ અને ચેતા દાંતમાં પ્રવેશ કરે છે.

માનવીઓ માટે તેમના દાંત બદલાતા સામાન્ય બાબત છે. જેમ તમે જાણો છો, ત્યાં દૂધના દાંત છે, અને દાળ છે.

જીવનના બીજા વર્ષ સુધીમાં મોઢામાં બાળકના બધા દાંત દેખાવા જોઈએ. બાળકની ઉંમર બાળકના દાંતની સંખ્યાને અનુરૂપ છે કે કેમ તે સમજવા માટે, એક સૂત્રનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. N=n-4. N એ પ્રાથમિક દાંતની સંખ્યા છે, અને n એ મહિનાઓમાં બાળકની ઉંમર છે. બાળકના કુલ 20 દાંત છે.

પછી બાળકના દાંત પડી જાય છે અને 6-7 વર્ષની ઉંમરે દાઢ દેખાવાનું શરૂ થાય છે, જેમાંથી પહેલેથી જ 32: 6 દાળ છે - મોટા દાઢ, 4 પ્રીમોલાર્સ - નાના દાળ, 4 કેનાઇન, 4 ઉપલા જડબા પર, નીચલા જડબાના દાંતની હરોળની રચના સમાન છે.

મોટી લાળ ગ્રંથીઓની રચના અને સ્થાન

પેરોટીડ લાળ ગ્રંથિ

તે મૂર્ધન્ય પ્રોટીન ગ્રંથિ છે. તે સૌથી મોટી લાળ ગ્રંથિ છે, તેનું વજન 30 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે. આ ગ્રંથિનું અંગ રેટ્રોમેન્ડિબ્યુલર ફોસામાં આવેલું છે, અને તેનો અગ્રવર્તી ભાગ નીચલા જડબામાં, અથવા તેના બદલે, મેસ્ટિકેટરી સ્નાયુની અગ્રવર્તી સપાટી પર જાય છે. એક ઉત્સર્જન નળી ગ્રંથિની અગ્રવર્તી સપાટીથી પ્રસ્થાન કરે છે અને મોંમાં જાય છે, જે ઉપલા જડબાના 2 જી દાઢના વિસ્તારમાં ખુલે છે. આ લાળ ગ્રંથિના સ્ત્રાવમાં મ્યુસીન હોતું નથી.

સબલિંગ્યુઅલ લાળ ગ્રંથિ

સ્ટીમ રૂમ છે. જીભની બાજુમાં, મોંના ફ્લોર પર કબજો કરે છે. તે લંબચોરસ આકાર ધરાવે છે અને તેનું વજન આશરે 5 ગ્રામ છે. આ ગ્રંથીયુકત અંગ મ્યુકોસ પ્રકારનો સ્ત્રાવ ઉત્પન્ન કરે છે. ગ્રંથિની ઉત્સર્જન નળી સબલિંગ્યુઅલ પેપિલા સાથે ખુલે છે. વધુમાં, ગ્રંથિમાં અન્ય નળીઓ હોય છે, જે નાના હોય છે;

સબમંડિબ્યુલર લાળ ગ્રંથિ

આ ગ્રંથિની રચના મૂર્ધન્ય-ટ્યુબ્યુલર છે. તેનું સ્થાનિકીકરણ મૌખિક પોલાણના બાજુના ભાગો છે. તેની ઉપર મોંની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન છે, તેની નીચે નીચલા જડબા અને જીભના સ્નાયુઓ છે, અને તેની પાછળ જીભના સ્નાયુઓ છે. લાળ ગ્રંથિની નળી મોંના તળિયે, સબલિંગ્યુઅલ પેપિલામાં બહાર નીકળી જાય છે.

મૌખિક પોલાણના મુખ્ય કાર્યો એ હકીકતનું પરિણામ છે કે મોં એ પ્રારંભિક કડી છે પાચન તંત્ર. આ ઉપરાંત, આ વિભાગ શ્વાસ અને વાણીની રચનામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે.

1. પાચન કાર્ય

2. શ્વસન કાર્ય

જેમ તમે જાણો છો, વ્યક્તિ નાક અને મોં દ્વારા બંને શ્વાસ લઈ શકે છે. મોટેભાગે, મોં દ્વારા શ્વાસ લેવાનું ઉચ્ચ સ્તરે જોવા મળે છે શારીરિક પ્રવૃત્તિ, અનુનાસિક ભીડ સાથે, કુટિલ અનુનાસિક ભાગ.

3. ભાષણ ઉત્પાદન કાર્ય

મૌખિક પોલાણમાં, જીભ, જે મોટી સંખ્યામાં હલનચલન કરવા સક્ષમ છે, તે ભાષણની રચનામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. દાંત અને તાળવું પણ અવાજની રચનામાં ભાગ લે છે.

4. વિશ્લેષણ કાર્ય

તે જીભ પર સ્વાદની કળીઓની હાજરી સાથે સંકળાયેલું છે, જેમાં રીસેપ્ટર્સ હોય છે. રીસેપ્ટર્સ સાથે સંકેતો પ્રસારિત કરે છે ચેતા તંતુઓકેન્દ્ર તરફ નર્વસ સિસ્ટમ, જ્યાં પ્રાપ્ત સિગ્નલનું રૂપાંતર અને વિશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. આમ, સ્વાદ વિશ્લેષણ મૌખિક પોલાણમાં થાય છે. સ્વાદની કળીઓ ઉપરાંત, ત્યાં યાંત્રિક રીસેપ્ટર્સ છે જે સ્પર્શેન્દ્રિય જોડાણો નક્કી કરે છે, થર્મલ રાશિઓ જે ખોરાકનું તાપમાન નક્કી કરે છે.

દાંત સામાન્ય છે પ્રશ્ન અને જવાબ માનવ મૌખિક પોલાણના કાર્યો અને માળખું

ખોરાકના પાચનની પ્રક્રિયા મૌખિક પોલાણમાં શરૂ થાય છે. તે માનવ મોંમાં છે કે ખોરાક વધુ પ્રક્રિયા માટે જરૂરી તાપમાન અને સુસંગતતા મેળવે છે. મૌખિક પોલાણમાં એક રસપ્રદ માળખું છે અને તે સંખ્યાબંધ મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે.

મૌખિક પોલાણની રચના

મોંમાં વેસ્ટિબ્યુલ અને મૌખિક પોલાણનો સમાવેશ થાય છે. વેસ્ટિબ્યુલ હોઠ અને દાંત દ્વારા મર્યાદિત છે અને ખોરાકને પકડવા અને કરડવાના કાર્યો કરે છે. મૌખિક પોલાણ દાંત દ્વારા આગળના ભાગમાં, ગાલ દ્વારા બાજુઓ પર, તાળવા દ્વારા ટોચ પર અને સ્નાયુઓ દ્વારા તળિયે મર્યાદિત છે.

હોઠ

હોઠ એક મસ્ક્યુલોક્યુટેનીયસ અંગ છે.

હોઠ એ મોંનું વેસ્ટિબ્યુલ છે, એક મસ્ક્યુલોક્યુટેનીયસ અંગ. ઉપલા અને નીચલા હોઠની મદદથી આપણે ખોરાકને પકડીએ છીએ અને પકડી રાખીએ છીએ, ત્યારબાદ તે સીધો મોંમાં જાય છે. હોઠનું બંધારણ:

• બાહ્યહોઠના ભાગમાં કેરાટિનાઇઝ્ડ એપિથેલિયમનો સમાવેશ થાય છે, અહીં પરસેવો માટે સીબુમના ઉત્પાદન માટે જવાબદાર નળીઓ છે,
• મધ્યમભાગ નરમાશથી સમાન સરહદ છે ગુલાબી રંગ, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં ત્વચાનું સંક્રમણ. આ એક સંવેદનશીલ વિસ્તાર છે, જે મોટી સંખ્યામાં રક્ત વાહિનીઓ અને ચેતા અંત સાથે પૂરો પાડવામાં આવે છે,
• મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન – આંતરિક ભાગહોઠ

ગાલ બકલ સ્નાયુઓથી બનેલા હોય છે જેમાં ફેટ પેડ હોય છે અને ત્વચાથી ઢંકાયેલ હોય છે.

પેઢા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનથી ઢંકાયેલા હોય છે. ગમ ઘણા વિભાગો ધરાવે છે:

• મફત મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન દાંતની ગરદનને ઘેરી લે છે,
• જીન્જીવલ સલ્કસ - દાંત અને પેઢા વચ્ચેનો વિસ્તાર,
• ઇન્ટરડેન્ટલ પેપિલા નજીકના દાંત વચ્ચે સ્થિત છે,
• મૂર્ધન્ય મ્યુકોસા એ પેઢાનો એક સ્થિર ભાગ છે જે મૂળ અને પેરીઓસ્ટેયમ સાથે ભળી જાય છે.

દાંત

દાંત સીધા ખોરાકને કરડવા અને પીસવામાં સામેલ છે. દાંતનો ઉપરનો ભાગ એ તાજ છે, જે દંતવલ્કથી ઢંકાયેલો છે (ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ ક્ષાર ધરાવે છે). પછી તાજ ગળા અને મૂળમાં જાય છે.

દંતવલ્કની નીચે ડેન્ટિનનો એક સ્તર છે - આ પદાર્થ પીળો રંગ, જે દાંતને બાહ્ય નુકસાનથી બચાવે છે. દાંતની અંદર એક પલ્પ હોય છે - ચેતાના અંત અને રક્તવાહિનીઓનું બંડલ, તે આ પલ્પ છે જે દાંતને તેની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે.

દાંત તેમના કાર્યાત્મક હેતુના આધારે ઘણા પ્રકારોમાં વહેંચાયેલા છે:

તાજની રચના અને દેખાવમાં દાંત એકબીજાથી અલગ પડે છે. દાંત નાટક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકાપાચનમાં, કારણ કે ગ્રાઇન્ડીંગ ખોરાકની ગુણવત્તા અને શરીર દ્વારા પોષક તત્વોનું અનુગામી શોષણ તેના પર નિર્ભર છે.

મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન

સમગ્ર માનવ મૌખિક પોલાણ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જે કરે છે રક્ષણાત્મક કાર્ય. ગાલ, હોઠ અને મોંના નીચેના ભાગમાં, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન ગણોમાં એકત્રિત થાય છે, અને ઉપરના ભાગમાં, તેનાથી વિપરીત, તે ખેંચાય છે અને નિશ્ચિતપણે નિશ્ચિત છે. અસ્થિ પેશી. મૌખિક મ્યુકોસા સંખ્યાબંધ કાર્યો કરે છે:

• રક્ષણાત્મક. મૌખિક પોલાણમાં સતત મોટી સંખ્યામાં વિવિધ પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવો હોય છે, જે, અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, રોગના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે. દાંતના રોગો. મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન ચેપને ફસાવે છે અને લાળની મદદથી તેને દૂર કરે છે,
• સંવેદનશીલ. સંવેદનાત્મક, થર્મલ અને સ્વાદ રીસેપ્ટર્સ માટે આભાર, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન શરીરમાં એક પ્રકારના સૂચક તરીકે કાર્ય કરે છે,
• સક્શન. મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પ્રોટીન અને ખનિજ સંયોજનોને શોષી લે છે. એટલા માટે કેટલાક દવાઓતેને મોંમાં વિસર્જન અથવા જાળવી રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સ્નાયુઓ

ઉપલા જડબા ગતિહીન છે, ફક્ત નીચલા જડબાના ઘણા સ્નાયુઓ તેને આમાં મદદ કરે છે: ચ્યુઇંગ, ટેમ્પોરલ, મેડિયલ પેટરીગોઇડ. બાજુની પેટરીગોઇડ સ્નાયુ આગળની હિલચાલ માટે જવાબદાર છે. નીચલા જડબાને માયલોહાઇડ અને જીનીયોહાઇડ સ્નાયુઓની મદદથી નીચું કરવામાં આવે છે.

રેસા હોઠના પેશીઓમાં સ્થિત છે ઓર્બિક્યુલર સ્નાયુઓ, જેનું કાર્ય મોં ખોલવાનું અને બંધ કરવાનું અને હોઠની આગળની હિલચાલને સુનિશ્ચિત કરવાનું છે. ગાલના સ્નાયુઓ ગાલમાં સ્થિત છે. જીભમાં અનેક પ્રકારના સ્નાયુઓ હોય છે જે ગળી જવા, ચાવવા અને ઉચ્ચારણ દરમિયાન તેની હલનચલન માટે જવાબદાર હોય છે.

જીભ અને તાળવું

જીભ એક સ્નાયુબદ્ધ અંગ છે જે લગભગ સમગ્ર મૌખિક પોલાણને ભરે છે. ટોચ પર સ્વાદ કળીઓ છે, જે ઘણા પ્રકારોમાં આવે છે:

• ફિલામેન્ટસ - સંવેદનશીલ રીસેપ્ટર્સ, તેમના માટે આભાર જીભ મખમલી દેખાવ ધરાવે છે,
• મશરૂમ આકારના અને ગ્રુવ્ડ - આ સ્વાદની કળીઓ છે, જેની મદદથી વ્યક્તિ ખોરાક અને પીણાનો સ્વાદ અનુભવે છે.

જીભ ખોરાક ચાવવા, ઉચ્ચારણ, લાળ અને સ્વાદની સમજમાં ભાગ લે છે. રસપ્રદ રીતે, એકવાર ખોરાક સ્વાદની કળીઓ સાથે સંપર્કમાં આવે છે, સમગ્ર પાચનતંત્ર સક્રિય થઈ જાય છે. જીભના ભાગો: મૂળ, શરીર, શિખર, પીઠ, ફ્રેન્યુલમ.

સ્વાદની કળીઓ જીભ પર એવી રીતે સ્થિત છે કે અંગને વિભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે, જેમાંથી દરેક ચોક્કસ સ્વાદની ધારણા માટે જવાબદાર છે.

જીભ ખોરાકને ઉચ્ચારણ, ચાવવા અને ગળી જવા માટે જવાબદાર છે.

તાળવું છે ટોચનો ભાગમોં, જે તેને નાસોફેરિન્ક્સથી અલગ કરે છે. તાળવું નરમ અને સખતમાં વહેંચાયેલું છે. તે સખત તાળવું છે જે નાસોફેરિન્ક્સથી મૌખિક પોલાણને અલગ કરે છે.

માઇક્રોફ્લોરા

માઇક્રોફ્લોરાથી બનેલું છે સ્વસ્થ વ્યક્તિબેક્ટેરિયા પ્રબળ છે, જ્યારે ફૂગ અને વાયરસ નાની સંખ્યામાં રજૂ થાય છે. બેક્ટેરિયાનો મુખ્ય ભાગ સ્ટ્રેપ્ટોકોકી અને લેક્ટોબેસિલી છે. શરીરમાં અમુક વિકૃતિઓ માટે અને અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓચેપ મૌખિક પોલાણમાં પ્રવેશ કરી શકે છે અને દાંતના વિવિધ રોગોના વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

લાળ ગ્રંથીઓ

લાળ ગ્રંથીઓલાળના ઉત્પાદન માટે જવાબદાર છે - એક વિશેષ રહસ્ય જે ખોરાકના પાચનમાં ભાગ લે છે. આ જોડી કરેલ અંગ. લાળ ગ્રંથીઓ ઘણા પ્રકારોમાં વહેંચાયેલી છે:

લાળ 99% પાણી ધરાવે છે, 1% છે:

1. અકાર્બનિક પદાર્થો (ક્લોરાઇડ્સ, ફોસ્ફેટ્સ, સલ્ફેટ્સ),
2. કાર્બનિક સંયોજનો:

• લાઇસોઝાઇમ લાળને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોમૌખિક પોલાણમાં પ્રવેશવું,
• મ્યુસીન કોટિંગ પ્રોપર્ટી સાથે લાળ પ્રદાન કરે છે, જે ખોરાકના બોલસને ઓરોફેરિન્ક્સ દ્વારા અન્નનળીમાં જવા દે છે,
• એમીલેઝ અને માલ્ટેઝ એ એન્ઝાઇમ છે જે કાર્બોહાઇડ્રેટ સંયોજનોને તોડી નાખે છે.

લાળના કાર્યો: કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પાચન, ફૂડ બોલસનું નિર્માણ, દંતવલ્કને મજબૂત બનાવવું, રોગકારક એજન્ટોનું દમન.

મૌખિક પોલાણના કાર્યો

ચાલો સારાંશ આપીએ. ઉપરના આધારે, આપણે નિષ્કર્ષ પર આવી શકીએ છીએ કે માનવ મૌખિક પોલાણ શરીર માટે સંખ્યાબંધ મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે:

1. પાચન.

તે મોંમાં છે કે પાચન પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે. તેના વધુ પાચનની ગુણવત્તા દાંત દ્વારા પીસવાની ગુણવત્તા પર આધારિત છે. તેથી જ નુકસાનના કિસ્સામાં મોટી માત્રામાંદાંતનો વિકાસ જરૂરી છે ગંભીર સમસ્યાઓજઠરાંત્રિય માર્ગ સાથે. દાંત, જીભ અને લાળ ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં ભાગ લે છે.

જો કુદરતી અનુનાસિક શ્વાસ લેવામાં સમસ્યા હોય, તેમજ ભારે શારીરિક શ્રમ દરમિયાન, વ્યક્તિને મોં દ્વારા શ્વાસ લેવાની તક હોય છે. પરંતુ શરીર માટે શારીરિક અને યોગ્ય શ્વાસ નાક દ્વારા છે. તેથી, અનુનાસિક શ્વાસ પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે સામાન્ય કામગીરીઆખું શરીર.

1. ભાષણ.

ઉચ્ચારણ અને ઉચ્ચારણની ગુણવત્તા વ્યક્તિની મૌખિક પોલાણની રચના પર આધારિત છે. આમાં ડંખની લાક્ષણિકતાઓ, દાંતનું સ્થાન, ફ્રેન્યુલમ અને જીભનો સમાવેશ થાય છે.

1. વિશ્લેષક રૂમ.

મોંનું રીસેપ્ટર ઉપકરણ જઠરાંત્રિય માર્ગ અને મગજ સાથે જોડાયેલું છે. મૌખિક પોલાણમાં, નીચેના પરિમાણો અનુસાર ખોરાકનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવે છે: સ્વાદ, તાપમાન, સ્પર્શેન્દ્રિય સંવેદનશીલતા. રીસેપ્ટર્સ પ્રાપ્ત માહિતીને ચેતા દ્વારા સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં પ્રસારિત કરે છે.

1. રક્ષણાત્મક કાર્ય.

એપિથેલિયમની ઉચ્ચ પુનઃસ્થાપન ક્ષમતા ઘણા નુકસાનકર્તા એજન્ટો સામે વિશ્વસનીય રક્ષણ પૂરું પાડે છે. બાહ્ય પરિબળો. મૌખિક પોલાણમાં સારા રક્ત પુરવઠાની ખાતરી કરે છે ઝડપી ઉપચારજ્યારે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને નુકસાન થાય છે. લાળ ગ્રંથીઓ ખાસ સંયોજનો ઉત્પન્ન કરે છે જે પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોનો નાશ કરે છે અને શરીરમાં તેમના પ્રવેશને અટકાવે છે.

લેખની સામગ્રી: classList.toggle()">ટૉગલ કરો

મૌખિક પોલાણ (કેવમ ઓરિસ) એ પાચનતંત્રનો પ્રારંભિક વિભાગ છે, જ્યાં ખોરાકની રાસાયણિક અને યાંત્રિક પ્રક્રિયા થાય છે. મૌખિક પોલાણ મૌખિક તિરાડ સાથે આગળ ખુલે છે, અને પાછળના ભાગમાં ફેરીન્ક્સ સાથે વાતચીત કરે છે.

મૌખિક પોલાણની રચના

શરીરરચનાત્મક રીતે, મોંમાં નીચેના ભાગોનો સમાવેશ થાય છે: હોઠ, ગાલ, પેઢાં, દાંત, જીભ, તાળવું, યુવુલા, કાકડા. યુવુલા (અવાજની રચનામાં ભૂમિકા ભજવે છે) અને કાકડા (રક્ષણાત્મક અને હેમેટોપોએટીક કાર્યો કરે છે) પાચનમાં ભૂમિકા ભજવતા નથી.

મૌખિક પોલાણમાં વેસ્ટિબ્યુલ અને મૌખિક પોલાણનો સમાવેશ થાય છે.વેસ્ટિબ્યુલ ઉપરી અને દ્વારા મર્યાદિત છે નીચલા હોઠ, તેમજ દાંત. આ વિભાગનું મુખ્ય કાર્ય ખોરાકને પકડવાનું અને જાળવી રાખવાનું છે. મૌખિક પોલાણ પોતે દાંત દ્વારા આગળ, ગાલ દ્વારા બાજુઓ પર, મોંના ડાયાફ્રેમના સ્નાયુઓ દ્વારા અને ઉપર સખત અને નરમ તાળવું દ્વારા મર્યાદિત છે. યુવુલા મૌખિક પોલાણ અને ઓરોફેરિન્ક્સ વચ્ચેની પરંપરાગત સીમાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.

મૌખિક પોલાણની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન મોટી સંખ્યામાં નાની ગ્રંથીઓથી સજ્જ છે જે લાળની રચનામાં સક્રિય ભાગ લે છે.

હોઠ- મસ્ક્યુલોક્યુટેનીયસ ગ્રુવ્સ, જેમાં નીચેના વિસ્તારોને અલગ પાડવામાં આવે છે:

• ક્યુટેનીયસ - બાહ્ય સાથે સ્થિત છે, દૃશ્યમાન બાજુ, કેરાટિનાઇઝ્ડ એપિથેલિયમના સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે, તેના પર નળીઓ હોય છે જે સીબુમ ઉત્પન્ન કરે છે અને પરસેવો આપે છે;
• મધ્યવર્તી - ગુલાબી ત્વચા સાથે આવરી લેવામાં આવેલ વિસ્તાર. સેગમેન્ટ (સીમા) જ્યાં ચામડીનું મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં સંક્રમણ થાય છે તે તેજસ્વી રંગીન લાલ છે, આ વિસ્તાર સજ્જ છે. મોટી સંખ્યામાંરક્તવાહિનીઓ, ચેતા નાડીઓ, એક સંવેદનશીલ વિસ્તાર છે;
• મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન - હોઠની આંતરિક સપાટી પર સ્થિત છે, આવરી લેવામાં આવે છે સપાટ ઉપકલા.

ગાલ- સપ્રમાણતાવાળા ઝોનમાં બકલ સ્નાયુનો સમાવેશ થાય છે, જે ત્વચાથી ઢંકાયેલો હોય છે અને ચરબીયુક્ત શરીર ધરાવે છે.

ગમ- મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનો સમાવેશ થાય છે; ગમ ઘણા ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે:

• મુક્ત (સીમાંત) - સરળ શ્વૈષ્મકળામાં, દાંતની ગરદનને ઘેરી લે છે;
• જીન્જીવલ સલ્કસ - પેઢા અને દાંત વચ્ચે સ્થિત છે;
• ઇન્ટરડેન્ટલ પેપિલા - અડીને દાંત વચ્ચે સ્થાનીકૃત;
• જોડાયેલ (મૂર્ધન્ય) - પેઢાનો સ્થાવર વિસ્તાર, દાંતના મૂળ અને પેરીઓસ્ટેયમ સાથે ફ્યુઝ.

દાંત- પુખ્તાવસ્થામાં 28-32 દાંત હોય છે. દાંતમાં તાજનો સમાવેશ થાય છે, જે દંતવલ્કથી ઢંકાયેલો હોય છે (સમાવેશ થાય છે ખનિજ પદાર્થ, ખાસ કરીને, કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ ક્ષાર, સંવેદનશીલતાનો અભાવ), ગરદન અને મૂળ.

દંતવલ્કની નીચે ડેન્ટિન છે, જે હાડકા જેવો જ હળવો પીળો કઠણ પદાર્થ છે જે દાંતનું રક્ષણ કરે છે. યાંત્રિક નુકસાન. અંદર એક પલ્પ ચેમ્બર છે, જે કનેક્ટિવ પેશી (પલ્પ) થી ભરેલો છે, તે દાંતને સપ્લાય કરે છે. પોષક તત્વો. તેમની કામગીરીના આધારે, દાંત નીચેના પ્રકારોમાં વહેંચાયેલા છે:

• ફેંગ્સ ( આંખના દાંત) - ખોરાકને નાના ટુકડાઓમાં ફાડી નાખો;
• ઇન્સીઝર - ખોરાકને કરડવા માટે;
• મોટા અને નાના દાળ (દાળ, પ્રીમોલાર્સ) ખોરાકને પીસીને કચડી નાખે છે.

દ્વારા દેખાવવિવિધ તાજની રચનાને કારણે દાંત અલગ પડે છે. ઇન્સિઝર્સમાં, તે ટોચ પર ચપટી હોય છે અને તેની કટીંગ ધાર હોય છે, પરિણામે ઇન્સીઝરનો મુખ્ય હેતુ ખોરાકને કરડવાનો છે. કેનાઇન્સમાં સામાન્ય રીતે તાજ હોય ​​છે ત્રિકોણાકાર આકારઅને નિર્દેશિત, તેથી, આ દાંતનો મુખ્ય હેતુ ખોરાકને પકડવાનો અને પકડી રાખવાનો છે.

દાંત એ પાચનતંત્રનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, જેના પર પોષક તત્ત્વોના શોષણની ઝડપ અને ગુણવત્તા મોટાભાગે આધાર રાખે છે.

દરેક દાંતમાં ત્રણ ભાગો હોય છે:

• તાજ - દાંતનો તે ભાગ જે પેઢાની ઉપર બહાર નીકળે છે;
• ગરદન એ થોડો સંકુચિત ભાગ છે જે મૂળમાં તાજના સંક્રમણની સરહદ પર સ્થિત છે;
• રુટ એ દાંતનો એક ભાગ છે જે જડબાના મૂર્ધન્ય કોષમાં સ્થિત છે (દાંત માટેના હાડકામાં ખાસ ડિપ્રેશન).

- ગુલાબી અને કોદાળી આકારની સ્નાયુબદ્ધ રચના જે લગભગ સંપૂર્ણપણે મોંને ભરે છે. ઉપરના ભાગમાં સ્વાદની કળીઓ (મશરૂમ આકારની, પર્ણ આકારની, ખાંચ આકારની) હોય છે, જે સપાટી ઉપર નાની ઉંચાઈ જેવી દેખાય છે.

ફિલામેન્ટસ જીભને એક વિશિષ્ટ વેલ્વેટી દેખાવ આપે છે અને સંવેદનશીલ રીસેપ્ટર્સ તરીકે કાર્ય કરે છે.

અને મશરૂમ આકારના અને ગ્રુવ્ડ, વાસ્તવમાં, તે સ્વાદની કળીઓ છે, જેનો આભાર આપણે ખોરાક અનુભવીએ છીએ અને ખાટાથી ખાટા, કડવાથી મીઠાને અલગ પાડીએ છીએ.

જીભ ચાવવાની પ્રક્રિયામાં, લાળ કાઢવામાં, સ્વાદની આકારણીમાં ભાગ લે છે અને વ્યક્તિને સ્પષ્ટ વાણી પ્રદાન કરે છે. તે નોંધનીય છે કે સ્વાદની કળીઓ સાથે ખોરાકની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પછી, સમગ્ર પાચનતંત્રનું મોટર-સ્ત્રાવ સક્રિયકરણ થાય છે.

ભાષાના મુખ્ય ક્ષેત્રો:

• રુટ - 1/3 ભાગ બનાવે છે;
• શરીર - 2/3, દાંતની નજીક સ્થિત છે;
• એપેક્સ - ઇન્સિઝરની પાછળની સપાટીને સરહદ કરે છે;
• પાછળ - બાહ્ય સપાટી;
• ફ્રેન્યુલમ મોંના ફ્લોર અને જીભના નીચેના ભાગને જોડે છે.

વિવિધ રોગો સૂચવી શકે છે.

સ્વાદની કળીઓ જીભની સપાટી પર વિશિષ્ટ રીતે વિતરિત કરવામાં આવે છે, જેથી દરેક વિભાગ ચોક્કસ પ્રકારની સ્વાદ સંવેદનશીલતાની ધારણા માટે જવાબદાર હોય:

આકાશ- મોંનો ઉપલા ઝોન, 2 વિસ્તારોમાં વહેંચાયેલો: નરમ અને સખત તાળવું. નરમ તાળવું એ મ્યુકોસ ગ્રુવ છે જે જીભના મૂળ પર લટકે છે, મોં અને ગળાને અલગ કરે છે. તેના પર એક જીભ છે, જે અવાજના પ્રજનનમાં સામેલ છે અને નાસોફેરિન્ક્સના પ્રવેશદ્વારને બંધ કરે છે. નક્કર આકાશ - હાડકાની રચના, મૌખિક પોલાણ અને નાસોફેરિન્ક્સને અલગ કરે છે.

લાળ ગ્રંથીઓ એક્ઝોક્રાઇન નલિકાઓ છે અને લાળ નામનો સ્ત્રાવ સ્ત્રાવ કરે છે. એક વ્યક્તિ દ્વારા દરરોજ ઉત્પન્ન થતી લાળની સરેરાશ માત્રા દોઢ થી બે લિટર છે.

નીચેની મોટી જોડી લાળ ગ્રંથીઓ વિભાજિત કરવામાં આવી છે:

• પેરોટીડ એ સૌથી મોટી ગ્રંથિ છે, આકારમાં અનિયમિત, ગ્રેશ-ગુલાબી રંગની. નળી નીચેના જડબાની બાજુની સપાટી પર સ્થાનીકૃત છે કાન. ઉત્પાદિત લાળ અત્યંત એસિડિક છે, પોટેશિયમ અને સોડિયમ ક્લોરાઇડથી સમૃદ્ધ છે;
• સબલિંગ્યુઅલ એ એક નાની, અંડાકાર આકારની ગ્રંથિ છે જે જીભની બાજુઓ પર મૌખિક પોલાણના તળિયે સ્થિત છે. સ્ત્રાવિત લાળનું પ્રમાણ વધારે છે આલ્કલાઇન પ્રવૃત્તિ, સેરસ સ્ત્રાવ અને મ્યુસીનથી સમૃદ્ધ;
• સબમંડિબ્યુલર - અખરોટનું કદ, આકારમાં ગોળાકાર, સબમંડિબ્યુલર ત્રિકોણમાં સ્થિત છે. ઉત્પાદિત લાળમાં સેરસ અને મ્યુકોસ સ્ત્રાવ હોય છે.

લાળમાં 99% પાણી અને 1% શુષ્ક પદાર્થ હોય છે, જે નીચેના તત્વો દ્વારા રજૂ થાય છે:

• અકાર્બનિક સંયોજનો જેમ કે ફોસ્ફેટ્સ, ક્લોરાઇડ્સ, સલ્ફેટ્સ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, સોડિયમ આયનો;
• કાર્બનિક પ્રોટીન સંકુલ:
  • લાઇસોઝાઇમ: લાળને બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો આપે છે, જેના કારણે તે કેટલાક બેક્ટેરિયલ એજન્ટોને નિષ્ક્રિય કરે છે;
  • મ્યુસિન: પરબિડીયું ગુણધર્મો ધરાવે છે અને ઓરોફેરિન્ક્સ અને અન્નનળીમાં ખોરાકના બોલસને પસાર કરવાની સુવિધા આપે છે;
  • માલ્ટેઝ અને એમીલેઝ: પાચન ઉત્સેચકો છે જે કાર્બોહાઇડ્રેટ સંયોજનોને તોડવા સક્ષમ છે.

લાળની રચનાના આધારે, તેના મુખ્ય કાર્યોને ઓળખી શકાય છે:

• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના પાચનમાં ભાગ લે છે;
• ફૂડ બોલસને પરબિડીયું બનાવે છે, તેને ગળી જવામાં આરામદાયક બનાવે છે;
• ટ્રોફિક કાર્ય. લાળમાં રહેલા અકાર્બનિક સંયોજનો દાંતના દંતવલ્કની રચના અને મજબૂતીકરણ માટે સ્ત્રોત તરીકે સેવા આપે છે;
• બેક્ટેરિયલ એજન્ટોનું દમન, એટલે કે, એક રક્ષણાત્મક કાર્ય.

મૌખિક પોલાણ એ પાચન ઉપકરણની શરૂઆત છે. તે માનવ શરીરની અન્ય સિસ્ટમો અને અવયવો જેવી જ જટિલ રચના ધરાવે છે.

શરીરરચનાના દૃષ્ટિકોણથી, મૌખિક પોલાણ એ નીચેના ભાગોનો સંગ્રહ છે:

1. મોંનું વેસ્ટિબ્યુલ, એટલે કે એક તરફ ગાલ અને હોઠ અને બીજી તરફ દાંત અને પેઢા વચ્ચેની જગ્યા.
2. મૌખિક પોલાણ પોતે, તાળવું દ્વારા ઉપર, નીચે તળિયે, બાજુઓ પર અને આગળ પેઢા અને દાંત દ્વારા બંધાયેલું છે.

હોઠને મોંમાં એક પ્રકારનું "પ્રવેશ" કહી શકાય. આ ત્વચા-સ્નાયુબદ્ધ ગણો છે, જેમાં ઘણા ભાગોને અલગ પાડવામાં આવે છે:

• ક્યુટેનીયસ - બાહ્ય (દૃશ્યમાન) બાજુ પર સ્થિત છે. કેરાટિનાઇઝિંગ એપિથેલિયમના સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. તેમાં ગ્રંથીઓ હોય છે જે પરસેવો અને સીબમ ઉત્પન્ન કરે છે. પર પણ બાહ્ય સપાટીહોઠ પર વાળ ઉગે છે;
• મધ્યવર્તી - ત્વચા સાથે આવરી લેવામાં આવેલ ગુલાબી વિસ્તાર. કેરાટિનાઇઝેશન માત્ર પર જ જોવા મળે છે બહાર. જ્યાં ત્વચા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને મળે છે, ત્યાં લાલ સરહદ સ્પષ્ટપણે દેખાય છે. આ વિસ્તારમાં મોટી સંખ્યામાં રક્તવાહિનીઓ અને ચેતા અંતનો સમાવેશ થાય છે, જે તેની વધેલી સંવેદનશીલતાને સુનિશ્ચિત કરે છે;
• મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન - સાથે સ્થાનિક અંદરહોઠ આ ભાગ ફ્લેટ એપિથેલિયમથી ઢંકાયેલો છે, જે કેરાટિનાઇઝેશન માટે સંવેદનશીલ નથી.

બકલ પ્રદેશ વ્યક્તિના ચહેરાની બંને બાજુએ સ્થિત છે. ગાલ બકલ સ્નાયુથી બનેલા હોય છે, ચામડીથી ઢંકાયેલા હોય છે, અને તેમાં ચરબીનું પેડ હોય છે.

મૌખિક પોલાણમાં કેટલાક અવયવો હોય છે જે સામાન્ય માનવ જીવન જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે:

1. જીભ એ ગુલાબી રંગની અનપેયર્ડ સ્પેડ-આકારની વૃદ્ધિ છે જે લગભગ સંપૂર્ણપણે મૌખિક પોલાણને ભરે છે. જીભ સ્ટ્રાઇટેડ દ્વારા રચાય છે સ્નાયુ પેશી. ટોચ પર તે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનથી ઢંકાયેલું છે, જેના પર પાંદડાના આકારના, ખાંચવાળા અને મશરૂમ આકારના પેપિલે છે, તેમની દિવાલોમાં સ્વાદની કળીઓ છે. જીભ ચાવવાની પ્રક્રિયા, સ્વાદની સમજ અને લાળમાં સામેલ છે અને વ્યક્તિની વાણીને સ્પષ્ટ કરવાની ક્ષમતાને સુનિશ્ચિત કરે છે. નીચેના તેના મુખ્ય ભાગો છે:

• રુટ (લગભગ 1/3 જીભ ફેરીંક્સની નજીક, તેના પાયા પર કાકડા છે);
• શરીર (લગભગ 2/3 જીભ દાંતની નજીક);
• સર્વોચ્ચ (ની બાજુમાં પાછળની સપાટી incisors);
• પાછળ (ટોચની સપાટી);
• ફ્રેન્યુલમ (જીભના તળિયાને મોંના તળિયે જોડતી મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનો ગણો).

2. ગુંદર - મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન જે નીચલા જડબાના ઉપલા અને મૂર્ધન્ય ભાગની મૂર્ધન્ય પ્રક્રિયાને આવરી લે છે. પેઢાંનું આવું વિભાજન છે:

• મફત, અથવા સીમાંત ગમ - દાંતની ગરદનની આસપાસના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનો સરળ વિસ્તાર;
• જીન્જીવલ સલ્કસ - પેઢા અને દાંત વચ્ચેનો ખાંચો;
• ઇન્ટરડેન્ટલ પેપિલા - નજીકના દાંત વચ્ચેના પેઢાનો વિસ્તાર;
• જોડાયેલ, અથવા મૂર્ધન્ય ગમ - મૂર્ધન્ય હાડકાના પેરીઓસ્ટેયમ અને ડેન્ટલ રુટના સિમેન્ટ સાથે જોડાયેલો નિશ્ચિત ભાગ.

3. દાંત એ અંગો છે જે ખોરાક ચાવવાનું કાર્ય સીધું કરે છે. એક પુખ્ત વ્યક્તિના મોઢામાં સામાન્ય રીતે 28-32 દાંત હોય છે (ત્રીજો દાળ ખૂટે છે). શરીરરચનાત્મક રીતે, દાંતમાં મૂળ, ગરદન અને તાજ હોય ​​છે, જે દંતવલ્કથી ઢંકાયેલો હોય છે. દંતવલ્કની નીચે એક મજબૂત આછો પીળો પેશી છે, જે દાંતની "બેકબોન" છે - ડેન્ટિન. અંદર એક પલ્પ ચેમ્બર છે જે પલ્પથી ભરેલો છે - કનેક્ટિવ પેશી જે દાંતને પોષણ પૂરું પાડે છે. તેમના કાર્યોના આધારે, ઘણા પ્રકારના દાંતને અલગ પાડવામાં આવે છે:

• incisors - ખોરાકને કરડવાથી પ્રદાન કરે છે;
• ફેંગ્સ, અથવા આંખના દાંત - ખોરાકને નાના ટુકડાઓમાં ફાડી નાખવામાં મદદ કરે છે;
• premolars અને molars - ખોરાકને પીસીને પીસવું.

4. તાળવું એ મૌખિક પોલાણનો ઉપરનો ભાગ છે જે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનથી આવરી લેવામાં આવે છે, જે આર્ટિક્યુલેટરી ઉપકરણના ઘટકોમાંના એક તરીકે કાર્ય કરે છે. ત્યાં બે પ્રકારના તાળવું છે:

• ઘન - રજૂ કરે છે અસ્થિ દિવાલ, મૌખિક અને અનુનાસિક પોલાણ અલગ. તે આકારમાં સહેજ વક્ર છે અને ઉપર તરફ તિજોરી બહિર્મુખ જેવું લાગે છે;
• નરમ એ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનો ગણો છે જે જીભના મૂળ પર લટકતો હોય છે અને મૌખિક પોલાણને ફેરીન્ક્સથી અલગ કરે છે. નરમ તાળવું પર એક યુવુલા છે, જે અવાજની રચનામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

ઉપરાંત, લાળ ગ્રંથીઓની જોડી નળીઓ મૌખિક પોલાણમાં બહાર નીકળી જાય છે:

• સબલિંગ્યુઅલ - મુખ્ય ગ્રંથીઓમાં સૌથી નાનું. તે છે અંડાકાર આકાર. ગ્રંથિ જીભની બાજુઓ પર મોંના તળિયે સ્થાનીકૃત છે. ઉત્પાદિત લાળ મ્યુસીન, સેરસ સ્ત્રાવથી સમૃદ્ધ છે અને તે ઉચ્ચ આલ્કલાઇન પ્રવૃત્તિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે;
• સબમંડિબ્યુલર - ગોળાકાર આકાર ધરાવે છે, કદમાં તુલનાત્મક અખરોટ. ગ્રંથિ સબમંડિબ્યુલર ત્રિકોણમાં સ્થિત છે. તે લાળ ઉત્પન્ન કરે છે જે કરતાં ઓછી એસિડિક હોય છે પેરોટિડ ગ્રંથિ, પરંતુ મ્યુકોસ અને સેરસ સ્ત્રાવ ધરાવતા;
• પેરોટીડ અન્ય ગ્રંથીઓમાં સૌથી મોટી છે. તે ગ્રેશ-ગુલાબી રંગ ધરાવે છે અને અનિયમિત આકાર. આ ગ્રંથીઓની જોડી કાનથી નીચેની તરફ નીચલા જડબાની બાજુની સપાટી પર ત્વચાની નીચે સ્થિત છે. સ્ત્રાવ લાળ ઉચ્ચ એસિડિટી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે અને તે સોડિયમ ક્લોરાઇડ અને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડથી સંતૃપ્ત છે.

ખોરાક પર પ્રક્રિયા કરવાની પ્રક્રિયા મોંમાં શરૂ થાય છે. લાળ સાથે કચડી અને ભેજવાળો ખોરાક એક ગઠ્ઠામાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, જે પછી લાળ બનાવે છે તેવા ઉત્સેચકો દ્વારા પ્રભાવિત થાય છે.

મૌખિક મ્યુકોસાના કાર્યો

મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન લગભગ સમગ્ર મૌખિક પોલાણને આવરી લે છે. તે દ્વારા લાક્ષણિકતા છે સારો પ્રદ્સનપુનર્જીવન, તેમજ વિવિધ બળતરા સામે પ્રતિકાર. મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે:

1. રક્ષણાત્મક - મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન તેની સપાટી પર વિવિધ સુક્ષ્મસજીવો જાળવી રાખે છે, તેમને શરીરમાં પ્રવેશતા અટકાવે છે.
2. રીસેપ્ટર, અથવા સંવેદનશીલ - મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર મોટી સંખ્યામાં રીસેપ્ટર્સની હાજરી તેને એક ઉત્તમ સૂચકમાં ફેરવે છે જે સંભવિત નકારાત્મક પ્રભાવોને તરત જ પ્રતિક્રિયા આપે છે.
3. શોષણ - કેટલાક પ્રોટીન અને ખનિજ સંયોજનો, ઉદાહરણ તરીકે, જે દવાઓમાં સમાયેલ છે, તે મ્યુકોસા દ્વારા શોષાય છે.

મૌખિક મ્યુકોસાની રચના

સ્તરીકૃત સ્ક્વામસ એપિથેલિયમ

તે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની સમગ્ર સપાટીને રેખા કરે છે. બાળકોમાં, આ સ્તર પાતળું હોય છે, પરંતુ વય સાથે તે ગાઢ અને સહેજ બરછટ બને છે. જેમ જેમ વૃદ્ધાવસ્થા નજીક આવે છે તેમ, વિપરીત પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે અને ઉપકલા પાતળું બને છે.

હોઠ, ગાલ, નરમ તાળવું, જીભની નીચે અને મૌખિક પોલાણના તળિયે, ઉપકલા કેરાટિનાઇઝ થતું નથી, પ્રમાણમાં પાતળું હોય છે અને તેનો રંગ ગુલાબી હોય છે. આક્રમક પ્રભાવોના સંપર્કમાં આવતા વિસ્તારોમાં, ઉપકલા કેરાટિનાઇઝેશનની સંભાવના ધરાવે છે (નિયમ તરીકે, આ માટે લાક્ષણિક છે કઠણ તાળવું, પેઢાં અને જીભના મૂળ). એવું માનવામાં આવે છે કે કેરાટિનાઇઝેશનની ડિગ્રી ગ્લાયકોજેનની માત્રા પર આધારિત છે: જ્યાં ઉપકલા નરમ રહે છે, ત્યાં ઘણો ગ્લાયકોજેન જોવા મળે છે, અને ઊલટું.

ઉપકલા સ્તરના કાર્યોમાં:

• અવરોધ - મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની ઇજાને અટકાવે છે;
• રક્ષણાત્મક - ઉપકલાના સમયાંતરે એક્સ્ફોલિએટિંગ સપાટીના સ્તર સાથે, રોગકારક સુક્ષ્મસજીવો મોંમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.

લેમિના પ્રોપ્રિયા

આ ગાઢ સ્તર કનેક્ટિવ પેશીસીધા ઉપકલા હેઠળ સ્થિત છે. લેમિના પ્રોપ્રિયા પેપિલીની મદદથી ઉપકલા સ્તરમાં પ્રવેશ કરે છે, જેમાં રક્તવાહિનીઓઅને ચેતા. આ "કનેક્શન" માટે આભાર, સ્તરો વચ્ચે પદાર્થોનું વધુ કાર્યક્ષમ વિનિમય, તેમજ તેમના મજબૂત જોડાણની ખાતરી કરવામાં આવે છે. અન્ય વસ્તુઓમાં, લેમિના પ્રોપ્રિયામાં લસિકા વાહિનીઓ, લાળ અને સેબેસીયસ ગ્રંથીઓ હોય છે.

સબમ્યુકોસા

પ્રમાણમાં છૂટક જોડાયેલી પેશીઓનો સમાવેશ થતો સ્તર. સબમ્યુકોસલ સ્તર અને મ્યુકોસાના યોગ્ય સ્તર વચ્ચે કોઈ સ્પષ્ટ રીતે વ્યાખ્યાયિત રેખા નથી. સબમ્યુકોસા વાહિનીઓ અને નાના લાળ ગ્રંથીઓના ઊંડા નેટવર્કની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ સ્તર વધુ ઉચ્ચારણ, સમગ્ર મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન વધુ મોબાઇલ.

મૌખિક પોલાણની રચના તેને વધુ નુકસાન વિના નિયમિત, સંભવિત આઘાતજનક પ્રભાવોનો સામનો કરવાની મંજૂરી આપે છે: ખૂબ ગરમ અથવા ઠંડી વાનગીઓ, ધૂમ્રપાન, અચોક્કસ દાંતની સારવાર અથવા આકસ્મિક રીતે ગાલ કરડવાથી. પરંતુ તમારે આવા "ધીરજ" નો દુરુપયોગ ન કરવો જોઈએ: તે પણ સમાપ્ત થઈ શકે છે.

વધુ