Mga calorie ng peanut butter. Peanut nutritional butter: kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng produkto. Hakbang-hakbang na paglalarawan ng proseso ng paghahanda ng peanut dessert


Ito ay isang mabango at makatas na dessert na gawa sa tuyong inihaw na mani. Ayon sa mga pag-aaral, ang peanut butter ay may malaking benepisyo para sa katawan kung inumin ito sa katamtaman araw-araw. Nalalapat ito lalo na sa pasta na ginawa nang nakapag-iisa nang hindi nagdaragdag ng taba, asin at asukal.

Bilang karagdagan, ang delicacy na ito ay napatunayan ang sarili sa nutrisyon sa pandiyeta. Sa kabila ng nilalaman ng calorie nito, kapag natupok sa katamtaman, nakakatulong ito na mawalan ng labis na timbang. Sa pamamagitan ng paraan, kumpara sa pistachios, cashews o almonds, ang mga mani ay mura, bagaman mayroon silang katulad na mga kapaki-pakinabang na katangian. Kasabay nito, ang produkto ay maaaring magdulot ng pinsala.

Paano inihanda ang produkto at kung ano ang kinakain nito

Magsimula tayo sa katotohanan na ang taon ng pag-imbento ng pasta ay 1890. Isang nutrisyunista mula sa Amerika ang lumikha ng produktong ito bilang alternatibo para sa mga vegetarian. Nalaman niya na ang mani ay isang kamalig ng mahahalagang protina at bitamina para sa katawan. Sa lalong madaling panahon, ang malusog na matamis ay nakakuha ng malawak na katanyagan, at nagsimula itong maging mass-produce.

Sa una, ang mga garapon ay isinulat na "Peanut Butter," na isinalin sa Russian ay nangangahulugang "peanut butter," ngunit ang "butter" ay isang produkto na ang pagkakapare-pareho ay katulad ng mantikilya, ibig sabihin, pasty. Samakatuwid, para sa mamimili ng Russia, ang American peanut butter ay naging magkasingkahulugan ng peanut butter. Totoo, may isa pang malusog na produkto ng mani - "Peanut Oil", na kung saan ay peanut butter, ngunit ang pagkakapare-pareho nito ay likido, at kadalasang ginagamit ito sa proseso ng litson.

Ang paste ay may siksik na texture, ang langis ay likido

Paano ginawa ang produkto? Ang klasikong peanut butter ay ginawa mula sa pinaghalong:

  • peeled ground nuts;
  • isang maliit na halaga ng asukal at asin;
  • mga langis ng mirasol;
  • ilang mga additives na tinitiyak ang katatagan ng pagkakapare-pareho.

Ang mga modernong tagagawa ay gumagawa ng pasta nang walang pagdaragdag ng asukal at asin, at dagdagan din ang klasikong dessert na may mga sumusunod na sangkap:

  • minatamis na prutas;
  • coconut flakes;
  • tinadtad na mani (cashews, walnuts, almonds at iba pang uri).

Karaniwan ang peanut butter ay kinakain tulad ng sumusunod:

  • kumalat sa tinapay at kumain sa umaga, hugasan ng iyong paboritong inumin: gatas, tsaa o kape;
  • ginagamit sa pagluluto upang maghanda ng iba't ibang mga dessert;
  • idinagdag sa mga sarsa upang lumikha ng banayad na lasa ng nutty.

Ano ang gawa sa peanut butter?

Ang tamis ng mani ay isang mahalagang karagdagan sa isang balanseng diyeta at tamang nutrisyon para sa isang kadahilanan, dahil naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang pang-araw-araw na diyeta ng mga malusog na tao ay dapat maglaman ng hindi hihigit sa 2 tbsp. l. peanut butter.

Halaga ng nutrisyon at enerhiya bawat 100 g (talahanayan)

Mga benepisyo ng treats

Maraming mga gourmand ang natutunan kung paano maghanda ng isang gawang bahay na produkto, na nagkakahalaga ng mas mura kaysa sa isang binili sa tindahan, at hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang additives.

Para sa babae

Ayon sa Encyclopedia Britannica, ang peanut treat ay naglalaman ng mas maraming bitamina, protina at mineral kaysa sa atay ng baka. Ang produkto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng folic acid - isang sangkap na responsable para sa paglaki at pagbabagong-buhay ng cell, at bilang isang resulta, para sa kabataan at kalusugan ng isang babae.

Ang tamis ng mani ay isa sa TOP 8 na produktong pagkain na kadalasang nagiging sanhi ng allergy.

Ang pagkonsumo ng produkto ay nagdaragdag ng mga pagkakataon na maging buntis sa mga kababaihan na nagdurusa sa kawalan ng katabaan, dahil ang mga mani ay nag-normalize ng mga antas ng hormonal. Bilang karagdagan, binabawasan ng paggamot ang mga sintomas ng premenstrual syndrome dahil sa kakayahang positibong makaapekto sa mood.

Para sa sports nutrition at pagtaas ng timbang para sa mga atleta

Ang peanut butter ay mabuti para sa pagbawi pagkatapos ng pagsasanay sa lakas

Ang delicacy ng mani ay maaaring kainin ng mga atleta:

  1. Para tumaba. Bilang meryenda sa pagitan ng mga pagkain maaari kang gumawa ng: 1 saging, 2 tbsp. l. peanut butter, 1 tbsp. l. protina ng tsokolate, kalahating baso ng gatas na mababa ang taba, durog na yelo. Ilagay ang mga sangkap sa isang blender at talunin ng mabuti. Kung ang inumin ay masyadong makapal, palabnawin ito ng regular na inuming tubig.
  2. Para sa pagbawi ng kalamnan pagkatapos ng pagsasanay. Maaari mong kainin ang produkto bilang isang mapagkukunan ng protina. Ang mga atleta na tumitimbang mula 65 hanggang 90 kg ay nangangailangan ng 70-100 g ng protina bawat araw, ang mga jocks na ang timbang ay higit sa 90 kg ay nangangailangan ng 100-150 g. Dahil hindi ka makakain ng isang pasta sa buong araw, maaari mong palitan ang balanse ng protina sa pamamagitan ng pagkain 3-4 tbsp. l. produkto.

Mga benepisyo para sa pagbaba ng timbang at pagdidiyeta

Ang mga tao ay unang nagsimulang magsalita tungkol sa peanut dessert diet matapos itong mailathala sa Prevention magazine. Ito ay batay sa pang-araw-araw na pagkonsumo ng produkto sa sapat na dami. Ang mga kababaihan na nasa diyeta na ito sa loob ng isang taon ay tandaan na sila ay nabawasan ng 10-12 kg, nang walang partikular na strain at walang karahasan laban sa kanilang sariling katawan at pag-iisip.

Ang diyeta ng mani ay may 2 pangunahing panuntunan:

  1. Pang-araw-araw na pisikal na aktibidad sa loob ng 45 minuto. (pagbibisikleta, paglalakad, paglangoy sa pool, atbp.).
  2. Norm ng calories na natupok bawat araw: para sa mga kababaihan - 1500 kcal, para sa mga lalaki - 2200 kcal. Sa loob ng balangkas na ito, maaari mong independiyenteng pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na diyeta sa iba pang mga produktong pagkain.

Tinatayang diyeta para sa "peanut diet":

  • para sa almusal kailangan mong kumain ng 1 saging, ilang mga almendras at walang taba na oatmeal na may gatas;
  • para sa ika-2 almusal - 2 hiwa ng wholemeal bread na may 2 tsp. peanut butter at 2 tsp. marmelada plus 1 mansanas;
  • para sa tanghalian - dibdib ng manok na may mga gulay;
  • sa pagitan ng mga pagkain - isa pang 2 tsp. peanut butter.

Kahit na pinatuyo ang katawan, pinapayagan na gamitin ang produkto sa maliit na dami

Walang mga paghihigpit sa oras sa paggamit ng "peanut diet", dahil hindi ito nangangailangan ng makabuluhang pagbabago sa diyeta. Ang pangunahing panuntunan ay ang pagkonsumo ng 4 tsp araw-araw. peanut butter.

Ipinakita ng pananaliksik na humigit-kumulang 3 milyong tao ang allergic sa peanut butter.

Ano ang mga pakinabang ng diyeta:

  • madaling sumunod sa;
  • hindi mo kailangang limitahan ang iyong sarili sa pagkain ng masasarap na pagkain;
  • gusto ng mga tao ang peanut butter sandwich.

Ano ang mga disadvantages ng diyeta:

  • ay hindi pa napag-aaralan sa mga klinikal na setting;
  • ang ilang mga nutrisyunista ay nagdududa sa pagiging epektibo nito;
  • mataas na panganib na magkaroon ng allergy sa mani, na maaaring kasama ng nakamamatay na angioedema.

Maaari ba itong gamitin sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso?

Dahil ang mga mani ay mayaman sa mga protina, nakakatulong ito sa mahusay na paggagatas. Bilang karagdagan, ang nut ay nakakaapekto sa kalidad ng gatas: ito ay nagiging mas malusog at mayaman. Ang isang sanggol na ang ina ay kumonsumo ng hindi hihigit sa 20 g ng peanut treats bawat araw ay makakakain ng maayos at makatulog nang mapayapa sa inilaang oras.

Gayunpaman, ang peanut butter ay isang potensyal na allergen at maaaring magdulot ng malubhang pinsala sa kalusugan ng ina at anak. Kung ang isang babae ay kumain ng dessert sa panahon ng pagbubuntis, kung gayon marahil ang sanggol ay hindi magkakaroon ng allergy. Kung ang paste ay bago sa isang nursing mother, inirerekumenda na pigilin ang pagkuha nito. Dapat mo ring limitahan ang iyong pagkonsumo ng peanut sweets kung ang iyong sanggol ay may bloated na tiyan.

Pag-iingat: Pinakamainam na kumunsulta sa iyong pedyatrisyan bago ubusin ang peanut butter habang nagpapasuso.

Contraindications, pinsala at pamantayan para sa paggamit ng produkto

Ang ilang mga tao ay hindi dapat kumain ng peanut butter:

  • para sa mga sobra sa timbang, dahil ito ay isang napakataas na calorie na produkto;
  • para sa bronchial hika;
  • para sa mga nagdurusa sa allergy, dahil ang mani ay isa sa mga pinakakaraniwang sanhi ng allergy;
  • para sa gout;
  • para sa mga problema sa mga daluyan ng dugo, dahil ang mga mani ay nakakatulong sa paggawa ng nitric oxide sa katawan, na nagpapalawak ng mga ugat;
  • para sa arthritis;
  • bago ang oras ng pagtulog, dahil maaari mong labis na karga ang tiyan na may mabigat na produkto;
  • para sa hemophilia;
  • may arthrosis.

Ang peanut butter ay isang hindi balanseng produkto sa mga tuntunin ng nutrients - omega-3 at omega-6 fatty acids. Samakatuwid, mahalagang kumain ng iba pang mga pagkain na naglalaman ng kumpletong protina (halimbawa, karne at pagkaing-dagat).

Tungkol sa mga benepisyo ng mga treat sa programang "Live Healthy!"

Ang peanut butter ay perpekto para sa mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay, gustong magbawas ng timbang o magkaroon ng isang toned, sculpted na katawan sa pamamagitan ng regular na sports training. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng mga kontraindiksyon ay nagpapahiwatig na kinakailangan na obserbahan ang pang-araw-araw na paggamit ng produkto at subaybayan ang reaksyon ng katawan pagkatapos ipasok ang peanut butter sa diyeta.

ay isang mataas na calorie at napakasustansyang produkto, at ang mga benepisyo nito para sa katawan ng tao ay hindi maikakaila. Ngayon gusto kong sabihin sa iyo, mahal na mga mambabasa ng aking blog, bakit ang peanut butter ay lubhang kapaki-pakinabang? Ano ang pinsala nito, at mayroon ba itong lahat? Posible bang magkaroon ng peanut butter habang pumapayat?? At kung paano makilala natural na peanut butter galing sa peke? Well, simulan na natin.

Mga benepisyo ng peanut butter

Ang peanut butter ay gawa sa inihaw at dinurog na mani. Ito ang tinatawag na "classic peanut butter". Ngunit kadalasan ay makakahanap ka ng peanut butter na may idinagdag na asukal, asin at iba pang sangkap (mga coconut flakes, sugar syrup, honey, minatamis na prutas, tinadtad na mani, atbp.), upang ang lahat ay makakahanap ng isang i-paste para sa kaluluwa. Tungkol sa mga additives at ang kanilang epekto sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng peanut butter Mag-uusap tayo sa ibang pagkakataon, ngunit ngayon ay magpatuloy tayo nang direkta sa pagsasaalang-alang sa mga benepisyo nito.

Ang peanut butter ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento, at ngayon ay malalaman natin kung ano ang mga sangkap na ito at kung paano ito nakakaapekto sa ating katawan.

1. Mga polyunsaturated fatty acid

Ang 100 g ng peanut butter ay naglalaman ng 38 g ng polyunsaturated fatty acids, na mahalaga para sa bawat katawan ng tao.

Tinutulungan ng linoleic acid na labanan ang pagbuo ng sclerosis, binabawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo at pinoprotektahan ang mga selula ng katawan mula sa mga negatibong epekto.

Ang folic acid na nasa peanut butter ay responsable para sa pag-renew at paglaki ng cell.

Ang Omega 3/6/9 ay nagpapalakas ng mga kasukasuan at mapabilis ang pagbabagong-buhay ng magkasanib na tisyu, mapabuti ang pag-andar ng utak, kumilos bilang isang malakas na anti-namumula na ahente, mapabuti ang mga anabolic at lipolytic na proseso sa katawan, atbp.

2. Protina

Ang peanut butter ay isang produktong may mataas na protina na perpekto para sa mga vegetarian at vegan na hindi kumakain ng protina ng hayop. Ang 100 g ng peanut butter ay naglalaman ng mga 22-24 g ng protina ng gulay, na ginagawa itong paborito ng maraming mga atleta at propesyonal na mga atleta. Ang protina mula sa peanut butter ay perpektong hinihigop ng katawan at napupunta sa pagbuo ng tissue ng kalamnan.

3. Bitamina at mineral

Mga benepisyo ng peanut butter walang alinlangan na nakasalalay sa nilalaman nito ng isang malaking halaga ng bitamina B, PP, E at K, pati na rin ang pagkakaroon ng mga mineral tulad ng potasa, posporus, calcium, iron, magnesium, zinc, cobalt, atbp. (Fig. 1 )

kanin. 1 Nutritional value ng peanut butter

Dahil sa mataas na nilalaman ng magnesium at zinc, ang peanut butter ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong sangkot sa sports; ang mga mineral na ito ay nakakatulong na palakasin ang immune system at pataasin ang tibay ng katawan. At ang iron content ay nagpapabuti sa metabolic process at blood pressure ng katawan.

4. Antioxidants

Ang mga polyphenol na nakapaloob sa peanut butter ay may kapaki-pakinabang na epekto sa puso, na binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga sakit sa cardiovascular. Pinoprotektahan din ng mga antioxidant ang mga selula ng katawan mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radikal, at ang proseso ng pagtanda ay nangyayari nang mas mabagal (dapat tandaan ng mga batang babae).

Narito ang ilang mas kapaki-pakinabang na katangian ng natural na peanut butter:

— pinatataas nito ang antas ng testosterone sa dugo, na may kapaki-pakinabang na epekto sa parehong proseso ng pagbaba ng timbang at pagsunog ng taba, at sa pagbuo ng mass ng kalamnan.

- pinipigilan nito ang pagtitiwalag ng labis na taba sa mga organo (na may katamtamang pagkonsumo)

- ito ay isang magandang lunas para sa pag-iwas sa mga sakit tulad ng hepatitis, cirrhosis ng atay, cholelithiasis, nervous disorder, atbp.

Buweno, ngayon ay lumipat tayo sa kabilang panig ng barya at isaalang-alang kung anong pinsala ang maaaring maging sanhi ng sobrang malusog na produkto tulad ng peanut butter.

Pinsala ng peanut butter

Sa katunayan, ang peanut butter ay may napakakaunting mga disadvantages:

  1. Mataas na calorie na nilalaman (at ito ay hindi palaging isang minus);
  2. Allergenicity ng produkto
  3. Hindi magandang kalidad ng komposisyon

Tingnan natin ang bawat punto nang mas detalyado.

1. Mataas na calorie na nilalaman

Ang peanut butter, tulad ng nasabi ko na, ay isang medyo mataas na masustansiya at mataas na calorie na produkto.

100 g ng peanut butter ay naglalaman ng 587.5 kcal!!! Dito, 24.1 g (~ 91.7 kcal) ay mula sa mga protina, 50 g (~ 458.8 kcal) mula sa taba, at 21.6 g (~ 37 kcal) mula sa carbohydrates.

Ratio ng enerhiya (b|w|y): 15.6%|78.1%|6.3%

Iminumungkahi ng tagapagpahiwatig na ito na ang mga taong napakataba o labis na sobra sa timbang ay kailangang maging lubhang maingat kapag kumakain ng peanut butter.

2. Allergenicity ng produkto

totoo pinsala mula sa peanut butter maaaring maging sanhi ng allergy sa nut. Kung ikaw ay alerdyi sa lahat ng mga mani o mga mani lamang, kung gayon ang produktong ito ay kontraindikado para sa iyo.

3. Hindi magandang kalidad ng komposisyon

Well, ang huling punto na aming isasaalang-alang, at kung saan ay talagang ang No. 1 indicator kapag tinutukoy ang mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng peanut butter, ay COMPOSITION. Ito ay sa pamamagitan ng komposisyon nito na masasabi ng isang tao kung ang isang naibigay na produkto ay kapaki-pakinabang o nakakapinsala.

Paghambingin natin ang dalawang pormulasyon ng peanut butter mula sa parehong kumpanya:

Peanut butter “I-edit ang bibite”

Tulad ng nakikita natin, ang unang komposisyon ay naglalaman lamang ng 4 na sangkap: direkta ang mga mani mismo, asin, langis ng gulay at corn syrup . Ang komposisyon na ito ay lubos na katanggap-tanggap, at pinaka-mahalaga ay ligtas. Ang lahat ng mga sangkap, maliban sa corn syrup, ay natural, at samakatuwid maaari mong ligtas na ubusin ang peanut butter na ito nang walang takot na makapinsala sa iyong katawan.

Ngunit ang isang ganap na kabaligtaran na sitwasyon ay nangyayari sa paste No. 2. Sa komposisyon nito, nakikita na natin ang 8 sangkap, at ito ay eksaktong 2 beses na higit pa kaysa sa nakaraang bersyon. Hindi ko ilista ang mga umuulit na sangkap, ngunit ang mga bago na lumitaw, oo.

Kaya, naglalaman ang komposisyon hydrogenated oils: rapeseed, cottonseed at soybean . Ang mga sangkap na ito ang dapat alertuhan ka at maging sanhi ng pagtanggi mong gamitin ang paste na ito. Ang lahat ng mga benepisyo ng peanut butter na napag-usapan natin kanina ay hindi nalalapat sa ispesimen na ito! Ang paste na ito ay hindi lamang hindi malusog, ngunit SUPER KASAMA at kahit na TOXIC. Ang regular na pagkonsumo ng peanut butter, na naglalaman ng 50% hydrogenated oils, ay hahantong sa malubhang problema sa kalusugan sa paglipas ng panahon. TUNGKOL SA ang mga panganib ng palm oil at iba pang katulad niya na sinulat ko, mababasa mo kung gusto mo.

Maple Syrup at Natural Flavor (ang pangalan kung saan, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi ipinahiwatig, na nagpapataas ng mga pagdududa tungkol sa pagiging natural nito) ay nagdaragdag ng isa pang +2 na puntos sa pagiging mapanganib ng produktong ito.

Lumalabas na ang peanut butter No. 2 ay hindi kahit na malapit sa peanut butter No. 1 mula sa parehong tagagawa. Sa tingin ko, hindi ito magiging lihim sa sinuman kung sasabihin kong ang paste No. 2 ay nagkakahalaga ng 2 beses na mas mababa kaysa sa paste No. 1. Ito ay dahil mismo sa hindi likas na komposisyon nito, na makabuluhang binabawasan ang gastos ng paggawa ng peanut butter, ginagawa itong mas naa-access sa pangkalahatang populasyon, at pinalawak din ang buhay ng istante nito, na para lamang sa pakinabang ng mga tagagawa. At ang gayong paste ay maaaring tumayo sa isang supermarket sa loob ng 24 na buwan sa temperatura ng silid at walang mangyayari dito. IMAGINE SHELF LIFE 2 YEARS!!! Bagaman natural na peanut butter, na ginawa lamang mula sa mga inihaw na mani, na may posibleng pagdaragdag ng langis ng gulay, asin, asukal o pulot, ay maaaring maimbak ng hanggang 6 na buwan sa temperatura na hindi hihigit sa +8 at 2 buwan lamang sa temperatura ng silid. Ang pagkakaiba, tulad ng nakikita mo, ay napakalaki! At ang natural na peanut butter na walang idinagdag na asukal at asin ay mas maikli - hanggang 2 buwan lamang sa refrigerator.

Mga halimbawa ng magagandang sangkap ng peanut butter

(Ang mga larawan ay maaaring i-click)


kanin. 2 TASTE VILLAS
Fig.3 SALAMAT
kanin. 4 BURUNDUK

Ano ang pinakamainam na paghahatid ng peanut butter bawat araw?

1 tbsp. l.- para sa mga pumapayat.

1 tbsp. l. + 1 tsp. – para sa pagsuporta sa timbang.

2 tbsp.– para sa mga tumataba.

1 kutsarang peanut butter 35 gramo. Sa mga ito, 8.8 g ay protina, 17.9 g ay taba, 3.7 g ay carbohydrates.

Sa 1 kutsarita - 12 gramo.Sa mga ito, 3 g ay protina, 6.1 g ay taba, 1.3 ay carbohydrates.

Kailan at ano ang mas mahusay na kumain ng peanut butter?

Mga benepisyo ng peanut butter, tulad ng nalaman namin kanina, ay medyo malaki para sa katawan ng tao, kaya naman ang pang-araw-araw na paggamit nito sa maliliit na dosis ay malugod na tinatanggap.

Ang peanut butter ay pinakaangkop para sa pag-inom sa umaga at hapon.

Kumain ng 1 tbsp/tsp para sa almusal. peanut butter, mas malamang na hindi ka magnanasa ng carbohydrate at mataas na calorie na pagkain sa buong araw. Dahil sa mataas na nilalaman nito ng dietary fiber at protina, mananatili kang busog sa mahabang panahon.

Sa umaga, maaari kang magdagdag ng peanut butter sa iyong oatmeal o ikalat ito sa tinapay at kainin ang sandwich na ito kasama ng tsaa o kape.

Ang peanut butter ay isa ring masarap na meryenda. Maaari itong pagsamahin sa mga prutas sa pamamagitan lamang ng pagkalat nito sa isang hiwa ng mansanas o peach; ito ay napaka-maginhawa upang ikalat ito sa toast o pita bread; kung nais mo, magdagdag ng anumang prutas o abukado sa itaas at tikman ang masarap na ito na may tsaa.

Maraming mga pagpipilian para sa pagsasama ng peanut butter sa:

Hindi ko inirerekumenda ang pagkain ng peanut butter para sa hapunan para sa mga taong nagdurusa sa labis na timbang; ito ay medyo mataas pa rin sa mga calorie at naglalaman ng maraming taba, at upang mawalan ng timbang, mas mahusay na huwag kumain ng mga taba (kahit na malusog) sa sa ibang pagkakataon. Para sa mga tumataba, maaari kang uminom ng 1 tbsp. Idagdag ang paste sa low-fat cottage cheese, sa ganitong paraan makakakuha ka ng malusog na taba at ang cottage cheese ay mas maa-absorb.

Visual na pagsubok

Ang natural na peanut butter, nang walang pagdaragdag ng "kahina-hinala" na mga langis at preservatives, ay dapat magkaroon ng isang makinis na pagkakapare-pareho (walang mga bukol), ang kulay ay maaaring mula sa cream hanggang sa mapusyaw na kayumanggi. Kung ang kakaw o tsokolate ay idinagdag sa i-paste, posible ang isang madilim na kayumangging kulay. Dapat ay walang crust o pagbabalat sa tuktok na layer ng paste.

Sanggunian

Kung ang mga kondisyon ng temperatura para sa pag-iimbak ng peanut butter (kahit natural) ay hindi sinusunod, ang tuktok na layer ng langis ng gulay ay maaaring natural na matanggal.

Paano gumawa ng peanut butter sa bahay?

Well, ngayon na marami na tayong natutunan benepisyo at pinsala ng peanut butter, Iminumungkahi kong matutunan mo kung paano gawin ang delicacy na ito sa iyong sarili, lalo na dahil ang proseso ng paghahanda ay hindi nangangailangan ng anumang malubhang gastos o kagamitan sa iyong bahagi.

Mga sangkap:

  • 500 g hilaw na mani
  • 2 tbsp. ground flax o sesame seeds
  • 1 tbsp. anumang langis ng gulay.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ihanda ang mga mani at i-on ang oven sa 180 degrees
  2. Ikalat ang mga mani nang pantay-pantay sa isang baking sheet at ilagay ang mga ito sa oven sa loob ng 15-20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
  3. Hayaang lumamig ang mani at alisin ang lahat ng balat (kuskusin ang mga mani sa pagitan ng iyong mga daliri)
  4. Ibuhos ang mga mani at flax seeds/sesame seeds sa isang blender at gilingin hanggang sa pinong mumo (matalo ng 1-1.5 minuto)
  5. Magdagdag ng langis ng niyog sa pinaghalong peanut at ipagpatuloy ang paghahalo ng 2-3 beses sa loob ng 1 minuto bawat isa, na nagbibigay sa blender ng maikling pahinga.
  6. Matapos maabot ng peanut butter ang nais na pagkakapare-pareho, ilagay ito sa isang garapon (mas mabuti na salamin) at isara ang takip. handa na ang pasta =)

Maaari kang mag-imbak ng lutong bahay na peanut butter sa refrigerator (shelf life 2 buwan) o sa cabinet ng kusina sa labas ng direktang sikat ng araw (shelf life 1 buwan).

Upang magdagdag ng ilang lasa, maaari kang magdagdag ng isa sa mga sumusunod na sangkap sa panahon ng proseso ng pagluluto (hakbang 6):

- pulot - 1 tbsp.

- asin - 1 tsp.

- agave syrup - 1-2 tbsp.

- kakaw - 1-2 tbsp.

- maitim na tsokolate - 20-30 g.

Sa ganitong paraan, maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang lasa at gumawa ng bagong lasa ng peanut butter sa bawat pagkakataon.

Ngunit kung ayaw mong abalahin ang iyong sarili sa proseso ng pagluluto na ito natural na peanut butter, pagkatapos ay maaari mo itong bilhin anumang oras sa mga tindahan sa iyong lungsod o online na tindahan. Sa aking lungsod napakahirap makahanap ng talagang magandang natural na peanut butter nang walang pagdaragdag ng hydrogenated vegetable oils; ang lahat ng mga supermarket ay puno ng mga sample tulad ng peanut butter number 2 na tinalakay sa itaas. Ngunit para sa aking sarili, nakita ko ang pinakamahusay na pagpipilian - Gumagawa ako ng peanut butter sarili ko. Maaari mong panoorin ang aking homemade peanut butter recipe sa video na ito:


Parang yun na yun! Umaasa ako na wala akong napalampas at pinag-usapan ang lahat ng mga nuances na mahalaga kapag pumipili ng tunay na natural na peanut butter. Ngayon alam mo na, Posible bang kumain ng peanut butter kapag nawalan ng timbang, ano ang mga pinsala at benepisyo ng peanut butter, at paano gumawa ng peanut butter sa bahay. Umaasa ako na ang mga tip at rekomendasyong ito ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo. Kung nagustuhan mo ang artikulong ito, lubos akong nagpapasalamat kung ibabahagi mo ito sa iyong mga kaibigan =)

Taos-puso sa iyo, Janelia Skripnik!

May mga contraindications, kumunsulta sa iyong doktor.

Ang peanut butter ay isang produkto na pangunahing ginagamit sa mga bansang nagsasalita ng Ingles. Ngunit sa mga nagdaang taon, ang distansya sa pagitan ng mga tao ay lalong bumababa, kaya ang mga dayuhan, kabilang ang ibang bansa, ay matatagpuan sa mga istante ng mga domestic supermarket. Ang peanut butter ay isang pagkalat sa tinapay o toast. Kasama rin ito sa maraming mga pastry recipe.

Tambalan

Ang peanut butter ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga recipe. Ang klasikong bersyon ay binubuo ng mga inihaw na mani, langis ng gulay, asin o asukal. Ang mga mani ay maaaring durugin hanggang makinis o mapaloob sa maliliit na piraso sa i-paste. Kadalasan ang iba pang mga sangkap ay idinagdag sa peanut butter na ganap na nagbabago sa lasa ng produkto:

  • coconut flakes;
  • tsokolate;
  • banilya;
  • pulbos na gatas;
  • condensed milk;
  • prutas;
  • kape;
  • MAPLE syrup;
  • mint;
  • mantikilya;
  • mga gulay.

Ang matamis na peanut butter ay mas madalas na ginawa, mas madalas na maalat. Depende sa pagkakapare-pareho, maaari itong maging malambot o malutong kung naglalaman ito ng mga piraso ng mani. Tinutukoy ng komposisyon ng peanut butter ang kulay nito. Maaari itong maging cream, yellow, orange at kahit kayumanggi kung naglalaman ito ng kakaw o kape.

Calorie na nilalaman

Ang peanut butter ay inihanda sa iba't ibang paraan, kaya ang caloric na nilalaman ng produkto ay maaaring mag-iba nang malaki. Malaki rin ang pagkakaiba ng komposisyon ng kemikal. Bilang isang patakaran, ang mga salted peanut butter ay may mataas na halaga ng enerhiya - mula sa 600 kcal bawat 100 g at sa itaas. Ang calorie na nilalaman ng matamis na varieties ng produkto ay maaaring 500-550 kcal. Ito ay dahil ang matamis na peanut butter ay naglalaman ng mas kaunting taba at mas maraming asukal.

Para sa mga taong nanonood ng kanilang figure, ipinapayong ubusin ang peanut butter sa maliit na dami hangga't maaari. Ang mga sobra sa timbang o nagdurusa sa diyabetis ay dapat na karaniwang ibukod ang produkto mula sa kanilang diyeta.

Recipe

Ang paggawa ng peanut butter sa bahay ay hindi mahirap. Upang gawin ito, kailangan mo lamang bumili ng mga inihaw na mani (o inihaw ang mga ito sa iyong sarili), gilingin ang mga ito gamit ang isang blender (dapat itong sapat na malakas) at magdagdag ng ilang mga sangkap. Bagaman hindi ito kinakailangan - ang i-paste ay maaaring binubuo lamang ng mga mani. Naglalaman ito ng sapat na taba upang bigyan ka ng isang makinis na i-paste kapag durog. Ngunit ang naturang produkto ay mawawala sa lasa, at bukod pa, wala itong napakahabang buhay ng istante.

Ang pinakakaraniwan sa mga maybahay ay isang recipe ng peanut butter, na kinabibilangan ng:

  • 400 g mani;
  • 2 kutsarita;
  • dalawang tablespoons ng langis ng gulay;
  • isang third ng isang kutsarita ng asin.

Sa iyong paghuhusga, maaari kang magdagdag ng iba pang mga produkto sa peanut butter. Sa pamamagitan ng pagkontrol sa antas ng paggiling ng mga mani, maaari mong gawing malambot o malutong ang paste. Ang pangalawang opsyon ay kinakailangang nangangailangan ng pagdaragdag ng iba pang mga sangkap upang lumikha ng isang malapot na pagkakapare-pareho.

Ano ang kinakain nila?

Ang peanut butter ay kadalasang kinakain para sa almusal, na inilalagay sa tinapay o toast. Madalas itong idinagdag sa mga produktong confectionery. Ang peanut butter ay gumagawa ng masarap na nut cream para sa mga cake at pastry. Ang produkto ay maaaring idagdag sa mga sarsa. Lumilitaw ito sa isang malaking bilang ng mga recipe para sa iba't ibang uri ng pinggan. Ngunit kadalasan, ang peanut butter ay ginagamit upang gumawa ng mga sandwich o sandwich, na pagkatapos ay kinakain kasama ng tsaa, kape o gatas.

Benepisyo

Ang peanut butter ay hindi isang malusog na pagkain. Ito ay pagkain, hindi gamot, kaya gamitin ito para sa kasiyahan at kabusugan, at hindi upang gamutin ang iyong mga karamdaman. Kahit na madalas na nakasulat sa Internet na ang peanut butter ay mabuti para sa kalusugan, ang lahat ng nakalistang positibong epekto para sa katawan ay binubuo lamang. Sa partikular, madalas na sinasabi na ang produktong ito:

  • pinipigilan ang kanser at mga sakit ng cardiovascular system;
  • binabawasan ang posibilidad ng diabetes;
  • pinatataas ang produksyon ng testosterone sa katawan ng lalaki;
  • nagpapalakas ng immune system;
  • nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Karamihan sa mga benepisyong pangkalusugan ng peanut butter ay kadalasang nauugnay sa pagkakaroon ng protina, hindi matutunaw na dietary fiber, bitamina, at microelement. Sa katunayan, kung ubusin mo ang dietary fiber mula sa peanut butter nang mag-isa, makakatulong ito sa iyo na mawalan ng timbang at mabawasan ang iyong panganib na magkaroon ng diabetes. Kung kukuha ka lamang ng protina mula doon, magkakaroon ito ng magandang epekto sa estado ng immune system. Sa pamamagitan ng pagpili ng mga unsaturated fatty acid mula sa mga pagkain at pagkonsumo ng mga ito araw-araw sa buong buhay mo, mababawasan mo ang iyong mga panganib sa cardiovascular. Ngunit ang gayong pumipili na pagkain ng mga indibidwal na bahagi ng peanut butter ay imposible, at samakatuwid ay hindi ka makakakuha ng alinman sa mga nakalistang epekto.

Maaari mo lamang pag-usapan ang mga benepisyo ng peanut butter kung gagamitin mo ito sa halip na mantikilya. Ito ay mas mababa sa calories, naglalaman ng mas maraming bitamina, at mas kaunting taba. Hindi ito naglalaman ng kolesterol, na bumabara sa mga daluyan ng dugo, ngunit naglalaman ito ng mga polyunsaturated fatty acid. Ngunit kung ang peanut butter ay ubusin bilang karagdagan sa, sa halip na, iba pang mga pagkain, hindi ito magbibigay ng anumang benepisyo sa kalusugan.

Mapahamak

Ang peanut butter ay hindi rin matatawag na hindi malusog. Ito ay kontraindikado lamang para sa ilang mga kategorya ng populasyon:

  • mga taong napakataba - dahil sa masyadong mataas na nilalaman ng calorie;
  • mga pasyente na may – dahil sa mataas na taba ng nilalaman;
  • mga taong may posibilidad na magkaroon ng allergy - peanut butter ay maaaring maging sanhi ng hypersensitivity reaksyon;
  • kung mayroon kang diabetes, ipinagbabawal ang mga pinatamis na peanut butter;
  • para sa mga nagpapaalab na sakit ng digestive tract, hindi kanais-nais na ubusin ang malutong na peanut butter, dahil maaari itong magkaroon ng mekanikal na nakakainis na epekto sa bituka o tiyan mucosa.

Ang lahat ng iba pang mga tao ay maaaring gumamit ng produkto nang walang takot sa mga komplikasyon o epekto.

Konklusyon

Ang peanut butter ay isang produkto na hindi nakakapinsala at hindi rin kapaki-pakinabang. Ito ay may napakataas na calorie na nilalaman, at samakatuwid ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo kung ikaw ay napakataba. Ang produkto ay maaaring ihanda sa bahay, o maaari mo itong bilhin sa supermarket. Ngayon, nag-aalok sa amin ang mga tagagawa ng peanut butter para sa bawat panlasa: matamis at maalat, malutong at malambot, kasama ang pagdaragdag ng iba't ibang uri ng mga sangkap. Karaniwang kinakain ito sa umaga, kasama ng tinapay, toast o cookies. Maaaring idagdag ang matamis na peanut butter sa mga baked goods.

Pinagmulan:

Artikulo na protektado ng copyright at mga kaugnay na karapatan.!

Mga katulad na artikulo:

  • Mga kategorya

    • (30)
    • (379)
      • (101)
    • (382)
      • (198)
    • (189)
      • (35)
    • (1369)
      • (191)
      • (243)
      • (135)
      • (134)

Isang produkto na minamahal ng halos lahat ng mga Amerikano, ang groundnut paste o butter, ay nilikha noong 1890 bilang pinagmumulan ng protina para sa mga taong hindi nakakatunaw ng protina ng hayop. Ngayon, ang masa na gawa sa groundnuts ay kinakain ng maraming tao, lalo na ang mga atleta ay gustong-gusto ito, dahil ito ay nagtataguyod ng malusog na pagtaas ng timbang.

Peanut butter - komposisyon

Ang mga mani ay puno ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, lalo na ang mga unsaturated fats, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng tao. Samakatuwid, ang komposisyon ng peanut butter, na ginawa gamit ang tamang teknolohiya (nang walang karagdagang mga additives), ay mayaman sa polyunsaturated fatty acids omega-3, omega-6, naglalaman ito ng folic acid at fiber. Ang mga antioxidant ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system, at ang mga elemento ng bakas (calcium, cobalt, yodo, potassium, iron, magnesium, zinc, phosphorus) ay tumutulong na mapanatili ang kalusugan ng buong katawan.

Calorie na nilalaman

Ang natural na masa na nakuha mula sa inihaw na mga mani ay may kaaya-aya ngunit tiyak na lasa, ngunit nakakuha ng pagmamahal ng maraming mga mamimili dahil sa kakayahang magamit nito. Kapag pumipili ng isang produkto sa isang tindahan, ang unang bagay na binibigyang pansin ng mga tao ay ang calorie na nilalaman ng peanut butter, na kung minsan ay lumampas sa 600 kcal bawat 100 g ng timbang, na nakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal at karagdagang taba. Ang halaga ng enerhiya ay ipinahiwatig sa bawat garapon na nagpapahiwatig ng dami ng nutrients (BJU):

  • taba (F) - 45 gramo;
  • protina (B) - 26 gramo;
  • carbohydrates (C) - 9 gramo.

Ang calorie na nilalaman ng isang produkto na may katulad na komposisyon ay nasa hanay na 560-588 kcal bawat 100 g. Napakabihirang makahanap ng ganap na natural na produkto sa aming mga istante. Karamihan sa mga masa ng nut ay karagdagang puspos ng langis ng gulay o hydrogenated na taba upang makamit ang isang pare-parehong pagkakapare-pareho. Ang mga oxidized na taba ay nagdaragdag ng "masamang" kolesterol sa masa ng nut, kaya kailangan mong pumili ng isang produkto na naglalaman lamang ng mga inihaw na mani.

Benepisyo

Para sa mga taong maingat sa kanilang mga pagpipilian sa pagkain, mahalagang malaman kung ang peanut butter ay malusog o hindi. Ang isang nut na sumasailalim sa isang teknolohikal na proseso ng pagbabagong-anyo sa isang homogenous na masa ay nagpapanatili ng karamihan sa mga positibong katangian nito, samakatuwid ang mga benepisyo ng produkto, tulad ng natural na mga mani, ay makabuluhan:

  • para sa nervous system;
  • para sa atay;
  • para sa digestive tract;
  • upang palakasin ang immune system;
  • para sa mga bato.

Ang natural na masa ng nut ay mahusay para sa pag-iwas sa mga sakit ng cardiovascular system, tumutulong na palakasin ang immune system, at sa regular na pagkonsumo ay maaaring maiwasan ang type 2 diabetes. Ang mga antioxidant at microelement na bumubuo sa mga groundnut ay nagtataguyod ng pag-renew ng mga selula ng katawan kung isasama mo ang isang natural na produkto sa iyong diyeta sa isang halaga na hindi magdudulot ng pinsala (ang pamantayan bawat araw ay hindi hihigit sa 1 kutsara).

Peanut butter para sa pagbaba ng timbang

Nakakagulat, ang pagkakaroon ng mataas na calorie na nilalaman, ang masustansyang peanut butter ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Kung kakainin mo ito para sa almusal, maaari mong pahabain ang pakiramdam ng pagkabusog. Ang paggamit ng mga protina at taba ng halaman ay nagtataguyod ng pagsunog ng taba sa panahon ng normal na pisikal na aktibidad. Ang nut butter ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang kung kukuha ka ng isang eksklusibong natural na produkto. Ang pagkakaiba sa pagitan ng masa na ginawa lamang mula sa mga mani at isang komposisyon na kinabibilangan ng hydrogenated fats at asukal ay napakalaki: ang oxidized vegetable fats at saccharides ay maaaring maging sanhi ng labis na katabaan.

Sa bodybuilding

Ang bawat atleta ay pamilyar sa naturang produkto bilang peanut butter - ang mga benepisyo at pinsala nito ay kilala sa lahat ng mga bodybuilder. Ang produkto ng mani para sa mga atleta ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa nutritional value nito (madalas itong ipinakilala sa diyeta upang madagdagan ang nilalaman ng calorie nito), kundi pati na rin para sa hanay ng mga bitamina nito - naglalaman ito ng bitamina PP, bitamina E, bitamina B1, bitamina A, bitamina. B2. Ang malalaking halaga ng potasa, magnesiyo at posporus ay tumutulong sa katawan na makayanan ang pisikal na aktibidad, at kasama ng mga protina ay nagtataguyod ng malusog na paglaki ng kalamnan.

Ang peanut butter ay nakakapinsala

Hindi inirerekomenda ng mga Nutritionist na madala sa mga delicacy ng nut, dahil ang kanilang labis na pagkonsumo ay maaaring humantong sa labis na katabaan. Bilang karagdagan, ang isang bahagi ng populasyon ay allergic sa mani, o maaaring bumuo ng isa pagkatapos ng matagal na pagkonsumo. Ang mga unang sintomas ng naturang reaksyon ay isang pantal at pamamaga. Ang pinsala ng peanut butter ay nakasalalay din sa posibleng pagkakaroon ng mga aflatoxin, na maaaring makaapekto sa hilaw na materyal. Ang mga maliliit na dosis ng mga lason ay hindi nagiging sanhi ng masamang reaksyon sa katawan, ngunit maaari silang maipon, na negatibong nakakaapekto sa ating kalusugan.

Video

Ang peanut butter ay napakapopular sa Amerika, ngunit dito rin nagsimulang makakuha ng hukbo ng mga tagahanga sa sandaling lumitaw ito sa mga istante ng tindahan. Ano ito? Ito ay isang masasarap na lasa na ginawa mula sa dinurog na inihaw na mani na may kaunting asin at asukal (mula sa ilang mga tagagawa). Ang aming talakayan ngayon ay nakatuon sa produktong ito. Kaya, ano ang peanut butter, ano ang calorie na nilalaman ng produkto? Sasabihin din namin sa iyo kung ang peanut butter ay maaaring nakakapinsala at kung paano ito kapaki-pakinabang, pati na rin kung ano ang kinakain nito?

Kemikal na komposisyon ng i-paste

Ano ang kapansin-pansin sa kemikal na komposisyon ng peanut butter? Sa katunayan, ang produktong ito ay mayaman sa mga bitamina, microelement, fatty acid, protina at hibla. Ang mga sangkap na ito ay magkakasamang nagbibigay sa katawan ng mga elementong kailangan para sa kalusugan.

Ang mga fatty acid ay ang batayan ng lahat ng mga proseso sa katawan; salamat sa kanila, nangyayari ang pag-renew ng cell at ang paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan ay napabuti. Ang produkto ay naglalaman ng mga bitamina - C, D, E, A, B. Ang iba't ibang uri ng microelements at mineral ay naroroon - calcium, fluorine, zinc, potassium, iron, yodo, bromine, molibdenum at iba pang mahahalagang sangkap.

Ang magaspang na hibla ng pandiyeta ay isa pang sangkap na nagsisiguro ng normal na paggana ng mga bituka at gumaganap ng isang papel sa paglilinis nito ng mga lason. Ang isang produkto na may ganitong komposisyon ay walang alinlangan na interesado sa mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan. Gusto mo bang matuto nang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng peanut butter?

Mga benepisyo ng peanut butter

Ang mga nasubukan na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng peanut butter ay positibong nagsasalita tungkol dito. Una, ito ay may mataas na nutritional value. Kung kumain ka ng isang piraso ng tinapay na pinahiran ng pinaghalong nut sa umaga, mabubusog ka at mapapasarap ang pakiramdam sa loob ng mahabang panahon.

Ang produktong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapabuti ang mga proseso ng pagtunaw at linisin ang mga bituka ng mga lason. Nakakatulong ito sa pag-alis ng masamang kolesterol, paglilinis ng mga daluyan ng dugo. Iyon ang dahilan kung bakit kapaki-pakinabang na kainin ito (sa maliit na dami) para sa mga taong may mga sakit ng cardiovascular system. Ang peanut butter ay kinokontrol ang mga antas ng hormone at nagpapakita ng mahusay na mga katangian ng antioxidant. Kapaki-pakinabang na isama ito sa menu para sa kakulangan sa bitamina, lalo na kung pinag-uusapan natin ang kakulangan ng bitamina D sa katawan.

Ang produktong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga selula ng atay at tumutulong na gawing normal ang pag-agos ng apdo. Para sa mga taong vegetarian, papalitan ng produktong ito ang karne, dahil naglalaman ito ng napakaraming protina. Kung ikaw ay may mahinang immune system, dapat mo ring kainin ang delicacy na ito.

Ang peanut butter ay makakatulong din sa mga dumaranas ng depresyon at mga taong may mga sakit ng nervous system. Ang mataas na nilalaman ng mga antioxidant sa produkto ay nakakatulong na pahabain ang kabataan, at ang pagkakaroon ng folic acid ay ginagawang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan. Ang lahat ng mga benepisyo ng delicacy na ito ay halata. Pero may mga negative qualities din siya, tingnan natin kung ano sila.

Nakakasama ba sa kalusugan ang peanut butter??

Sa kabila ng napakaraming uri ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang peanut butter ay maaaring nakakapinsala para sa ilang mga tao. Bakit? Ito ay isang allergenic na produkto. Kung nagkaroon ka na ng allergic reaction sa mga mani, malamang na magkakaroon ka rin nito kung nalantad ka sa peanut butter.

Ang pangalawang dahilan kung bakit medyo nakakapinsala ang delicacy na ito ay ang mataas na calorie na nilalaman nito. Hindi ipinapayong kainin ito ng mga taong sobra sa timbang, maliban kung kaunti lang. Kung dumaranas ka ng gout, arthritis o arthrosis, dapat mong iwasan ang delicacy na ito.

Mga Calorie at Nutrisyon ng Peanut Butter

Pinapaalalahanan namin ang mga mambabasa ng Popular Health na ang peanut butter ay isang medyo masustansiyang produkto. Ang nilalaman ng calorie nito ay halos 604 kcal bawat 100 gramo. Ang nilalaman ng carbohydrate ng produkto ay humigit-kumulang 15 porsiyento, taba - 48, at protina - 22.5 porsiyento.

Talagang pinahahalagahan ng mga atleta ang mataas na calorie, mayaman sa protina na produkto at kinakain ito araw-araw. Ang mataas na nutritional value ng nut snack ay marahil ang tanging disbentaha nito, dahil pagkatapos na tamasahin ito nang isang beses, gusto mong kumain ng higit pa, ngunit walang nangangailangan ng labis na calories.

Ano ang kinakain mo ng peanut butter??

Kung ikaw ay isang fan ng peanut butter, dapat mong malaman na maaari mong ubusin ito sa dami ng isang kutsara bawat araw nang walang pinsala sa iyong kalusugan. Ito ay sapat lamang upang ilagay sa isang piraso ng tinapay. Ang isang mas malaking dami ay hindi na magiging kapaki-pakinabang. Ang delicacy na ito ay pangunahing kinakain kasama ng toast o sariwang tinapay. Ang mga taong nasa isang diyeta ay kumakain ng paste na kumalat sa mga briquette ng rye bran. Ito ay lumalabas na napakasarap at malusog!

Ang ilang mga tao ay nagdaragdag ng produktong ito sa mga inihurnong produkto, tulad ng muffins o cookie dough. At ang pinaka-matapang na mga lutuin ay nagdaragdag pa ng nut mass sa kawali habang nagpiprito ng isda upang hindi ito dumikit sa ilalim. Inilalagay ito sa sinigang na gatas, sa mga smoothies, sa mga casserole, sa iba't ibang mga sarsa kapag nais nilang bigyan sila ng hindi pangkaraniwang lasa ng nutty, at gayundin sa pagbibihis para sa mga salad ng gulay. Sa katunayan, maraming mga pagpipilian para sa pagkain ng mga mani. Halimbawa, ang mga gumagawa nito sa bahay mismo ay nagdaragdag din ng bawang sa produkto upang lumikha ng masarap na meryenda. Sabi nila napakasarap.

Maaari ka ring mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng produktong ito sa iba't ibang pagkain, o pagkain nito kasama ng tinapay o prutas. Ang pangunahing bagay ay tandaan ang pang-araw-araw na dosis - hindi hihigit sa isang kutsara bawat araw. Bagaman, napakahirap huminto kung may bukas na garapon ng nut treat sa harap mo!