Matamis na tinapay na crouton na may gatas at itlog, recipe na may larawan. Mga matamis na crouton mula sa isang tinapay: mga recipe at mga detalye ng pagluluto Paano magprito ng mga matamis na crouton mula sa puting tinapay

Ang mga sweet loaf crouton na may itlog at gatas ay isang uri ng American toast at malalayong kamag-anak ng Spanish delicacy torrija. Maaari silang magdagdag ng pagkabusog sa iyong tasa ng tsaa sa umaga (kape) o maging isang mabilis na meryenda. Ang ulam ay nangangailangan ng isang minimum na sangkap, at ang proseso ng pagluluto ay tumatagal lamang ng ilang minuto.

Ang recipe para sa ulam na ito ay dumating sa amin halos hindi nagbabago mula noong panahon ng kabalyero: sinubukan ng mga hindi mapagpanggap na mandirigma na maghanda ng pagkain para sa kanilang sarili mula sa mga labi ng tinapay at kung ano ang matatagpuan sa ilalim ng kanilang mga bag. Ang mga crouton na ito ay maaaring malasang o matamis.

Para sa una at pangalawang pagpipilian kakailanganin mo:

• 8-10 hiwa ng tinapay na 1 cm ang kapal;
• 200 ML ng full-fat na gatas ng baka (mula sa 3.5%);
• 2 itlog ng manok;
• asin at/o asukal sa panlasa;
• 45 ML ng langis ng gulay para sa Pagprito.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Sa isang sisidlan na may matataas na dingding, kung saan madali mong ibabad ang isang hiwa ng tinapay, i-on ang mga itlog sa isang homogenous na bukol na may isang pakurot ng asin. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas at haluin muli hanggang makinis. Para sa isang matamis na pagpipilian kailangan mong magdagdag ng asukal. Ang isang kurot ng asukal ay hindi rin nakakabawas sa mga unsweetened crouton. Ang sangkap na ito ay hindi lamang kumikilos bilang isang natural na pampaganda ng lasa, ngunit makakatulong din sa pagbuo ng isang magandang gintong crust.
2. Ibuhos ang mantika sa kawali at ilagay ito sa apoy hanggang sa uminit ito ng mabuti, halos kumulo.
3. Paliguan ang mga hiwa ng tinapay sa lahat ng panig sa pinaghalong itlog-gatas. Ito ay sapat na upang gumastos ng 5 segundo sa bawat piraso para sa pamamaraang ito.
4. Pagkatapos nito, iprito ang inihandang mga hiwa ng tinapay sa mainit na mantika. Ilipat ang natapos na mga crouton mula sa kawali papunta sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Mga matamis na crouton mula sa isang tinapay sa oven

Ang mga pinggan sa oven ay palaging nagiging mas mababa sa calories, at ang mga crouton ay walang pagbubukod. Sa kaunting paggamit ng taba, maaari kang makakuha ng parehong malutong na crust tulad ng sa isang kawali.

Upang maghanda ng mga matamis na crouton sa oven kailangan mong kunin:

• 6 manipis na piraso ng tinapay;
• 100 ML ng gatas;
• 2 itlog ng manok;
• 30-50 g ng asukal;
• 20 g mantikilya para sa pagpapadulas ng baking dish.

Paraan ng pagluluto:

1. Talunin ang gatas, itlog at asukal kasama ng hand whisk, o whisk gamit ang regular na table fork. Ang mga sangkap ay dapat na ganap na pinagsama, at ang asukal ay dapat matunaw hanggang sa huling butil.
2. Painitin ang oven sa 180-200 degrees Celsius. Grasa ang isang baking dish na may kaunting mantika.
3. Isawsaw ang mga piraso ng tinapay (mas mabuti na lipas) sa leison, ilipat sa inihandang kawali at maghurno ng 20-25 minuto.

Sa Pranses: may kanela at banilya

Ang toast na may vanilla at cinnamon ay isang ulam na sa mga French cafe ay hindi mababa sa katanyagan sa mas sikat na croissant. Upang i-treat ang iyong sarili sa delicacy na ito para sa almusal, hindi mo kailangang pumunta sa Paris na kailangan mo lamang ng 10-15 minuto ng libreng oras at ang mga sumusunod na hanay ng mga sangkap:

• 1 tinapay ng puting tinapay o tinapay;
• 2 piniling itlog ng manok;
• 60 ML cream;
• 60 g mantikilya;
• cinnamon, vanilla at powdered sugar sa panlasa.

Pag-unlad:

1. Ihanda ang timpla para sa paglubog ng mga piraso ng tinapay. Pagsamahin ang mga itlog, cream, kalahati ng tinunaw na mantikilya, pulbos na asukal, banilya at kanela. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang lubusan.
2. Pahiran ng grasa ang isang ceramic frying pan na may natitirang mantikilya at initin ito ng maigi.
3. Gupitin ang tinapay (o roll) sa manipis na hiwa, kung hindi hiniwa. Isawsaw ang bawat piraso sa inihandang timpla at iprito sa isang kawali. Ang malutong na caramel crust ay magsasaad ng pagiging handa.
4. Bago ihain, iwisik ang mainit na crouton na may pulbos na asukal o kanela sa panlasa.

Mga toast na may itlog, gatas at strawberry

Ang ulam na ito ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit mayroon ding hindi pangkaraniwang hitsura ng maliliit na rolyo na may matamis na pagpuno ng strawberry.

Upang ihanda ang mga ito kailangan mong maghanda:

• 8 manipis na hiwa ng tinapay o toast bread;
• 100 g ng matamis na masa ng curd;
• 100 g hinog na mga strawberry;
• 100 g ng asukal;
• 5 g kanela;
• 2-3 itlog;
• 50 ML ng gatas;
• langis ng gulay para sa Pagprito.

Hakbang-hakbang na proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang crust mula sa bawat piraso ng tinapay sa isang manipis na layer, pagkatapos ay patakbuhin ito ng kaunti gamit ang isang rolling pin. Sa isang gilid ng hiwa, ilagay ang isang strip ng curd mass, hiniwang strawberry dito, at igulong ito.
2. Paghaluin ang gatas at itlog para sa batter. Pagsamahin ang asukal at kanela sa isang hiwalay na mangkok para sa pagwiwisik.
3. Iprito ang mga roll sa isang kawali sa mainit na mantika, pagkatapos paliguan ang mga ito sa batter. Pagkatapos alisin ang mga ito mula sa apoy, agad na igulong ang mga ito sa pinaghalong asukal at kanela. Maaari kang maglingkod.

Sa pagdaragdag ng mga mansanas

Ang mga toast na may laman na mansanas ay isang kahanga-hangang malusog at masustansyang almusal na maaaring ihanda nang napakabilis, lalo na kung ang pagpuno ng prutas ay inihanda sa araw bago.

Upang maghanda ng mga crouton na may aromatic apple filling kailangan mong kunin:

• 4 na makapal na hiwa ng tinapay (2.5-3 cm ang kapal);
• 125 ML ng gatas;
• 1 itlog;
• 20 g vanilla sugar;
• 200 g mansanas;
• 50 g mantikilya;
• 50 g kayumanggi o regular na asukal;
• 3-4 g kanela;
• langis ng gulay at asukal sa pulbos.

Paano gumawa ng crouton:

1. Una kailangan mong gawin ang pagpuno. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat sa isang manipis na layer, gupitin sa mga cube, ihalo sa asukal, kanela at kumulo sa mantikilya sa loob ng 3-5 minuto, patuloy na pagpapakilos.
2. Maghanda ng pinaghalong panali para sa batter mula sa gatas, itlog at vanilla sugar.
3. Gumawa ng isang pahaba na hiwa sa bawat piraso ng tinapay nang hindi ito ganap na pinuputol. Punan ang nagresultang bulsa na may pagpuno ng mansanas, pagkatapos ay isawsaw ito sa batter sa lahat ng panig at iprito hanggang sa ginintuang malutong.
4. Bago ihain, iwisik ang mga crouton na may pulbos na asukal sa itaas.

Mga matamis na crouton na may mga saging

Ang mga hiwa ng kahapon na tinapay sa banana batter ay isang delicacy na hindi maaaring labanan ng mga matatanda o bata. Ito rin ay isang masarap na paraan upang i-recycle hindi lamang ang isang lipas na tinapay, kundi pati na rin ang isang sobrang hinog na saging.

• mga hiwa ng tinapay;
• 200 ML ng gatas;
• 2 kutsarang itlog;
• 30 ML ng condensed milk;
• 10 g ng asukal;
• 1-2 g vanilla powder;
• 200 g hinog na saging;
• mantika para sa pagprito.

Sequencing:

1. Para sa banana-milk ice cream, kailangan mong i-mash ang saging gamit ang isang tinidor, ihalo ito sa asukal, banilya, condensed at regular na gatas. Lumiko ang lahat sa isang homogenous na halo. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay gamit ang isang panghalo.
2. Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa inihandang batter at iprito sa isang kawali hanggang sa magaspang. Maaari mong gamitin ang parehong langis ng gulay at mantikilya para sa Pagprito. Sa pangalawang kaso, ang mga crouton ay magiging mas malasa, ngunit mas mataas sa calories.

Kung pagod ka na sa karaniwang mga sandwich, ang mga crouton ng tinapay ay darating upang iligtas. Ano ang ulam na ito? Ito ay mga piraso ng tinapay na pinirito sa isang kawali kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga sangkap. Maaari mo silang gawing matamis. Pagkatapos ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tsaa. Maaari kang gumawa ng maalat o kahit na maanghang na crouton. Ito ay magiging isang napakasarap na pampagana na maaaring ihain sa holiday table. Paano maghanda ng mga crouton para sa bawat okasyon? Pag-uusapan natin ito sa ibaba.

Unang pagpipilian sa pagluluto

Ang mga sweet loaf crouton ay isang mainam na solusyon para sa almusal. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa boring scrambled egg o scrambled egg. Gusto ng lahat ang matamis na bersyon ng ulam. Ibabalik nito ang mga nasa hustong gulang sa pagkabata, ngunit malamang na magugustuhan ito ng mga bata at hindi na kailangang gumugol ng mga oras sa pag-akit sa kanila na kumain ng almusal.

Upang ihanda ang mga ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• 2 itlog;
• isang tinapay;
• 5 tbsp. kutsara ng asukal;
• mantikilya (para sa pagprito ng mga crouton).

Proseso ng pagluluto

Ang tinapay ay dapat i-cut sa mga hiwa tungkol sa isa at kalahating cm makapal. Paghaluin ang mga itlog na may gatas at talunin. Ilagay ang mga hiwa sa nagresultang timpla. Sa bagay na ito, kailangan mong obserbahan ang pagmo-moderate. Ang mga piraso ay hindi dapat maging basa sa pinaghalong, ngunit dapat na puspos dito. Ilagay ang mga nagresultang hiwa sa isang pinainit na kawali na may langis ng gulay at magprito ng mabuti sa isang gilid at sa isa pa hanggang lumitaw ang isang crust. Budburan ang mga inihandang crouton na may asukal, at bago ihain, maaari kang magdagdag ng jam o pinapanatili sa kanila.

Isa pang variant

Ngayon tingnan natin ang recipe para sa mga crouton mula sa isang tinapay na may sausage. Para sa gayong ulam kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 12 hiwa ng tinapay;
• pinakuluang sausage - 200 g;
• 250 ML ng gatas;
• 3 itlog;
• matapang na keso (mga 100 g).
• asin;
• dill;
• mantika.

Nagluluto

Paano gumawa ng mga crouton mula sa isang tinapay na may sausage? Ngayon ay sasabihin namin sa iyo nang detalyado. Kinakailangan na talunin ang mga itlog, pagdaragdag ng kaunting asin. Grate ang keso at sausage sa isang pinong kudkuran at ihalo. Painitin ang kawali sa pamamagitan ng pagbuhos ng mantika dito. Ibuhos ang gatas sa isang plato, isawsaw ang tinapay dito at iprito ng kaunti sa isang kawali. Kapag ang mga crouton ay natatakpan ng isang pampagana na crust sa isang gilid, ibalik ang mga ito sa susunod. Pagkatapos ay ikalat ang pinaghalong nakuha sa isang kudkuran, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa bawat crouton. Pagkatapos ay takpan ng takip at maghintay ng ilang minuto. Pagkatapos magluto, iwisik ang produkto na may dill at maglingkod.

Mga crouton ng keso

Ngayon sasabihin namin sa iyo ang recipe para sa mga crouton ng tinapay na may keso. Ano ang kakailanganin mo para dito:

• 12 hiwa ng tinapay;
• 12 piraso ng keso na 4 mm ang kapal;
• isang itlog;
• mantikilya at langis ng gulay (isang kutsara bawat isa);
• asin sa panlasa.

Paano magluto?

Kailangan mong talunin ang itlog na may tatlong kutsarang tubig at isang kurot ng asin. Matunaw ang isang kutsarang mantikilya sa mahinang apoy. Pagkatapos ay idagdag ang mga gulay dito. Isawsaw ang bawat hiwa ng tinapay nang hiwalay sa nagresultang batter at iprito hanggang lumitaw ang isang crust. Pagkatapos ay i-on ang mga hiwa at agad na ilagay ang keso sa mainit na bahagi. Takpan ng takip at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay maaari mong ihain. Ang mga crouton na ito ay pinakamainam na kainin kaagad habang sila ay mainit pa.

Opsyon sa pagluluto para sa mga may matamis na ngipin

Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng masarap na crouton mula sa isang tinapay. Kakailanganin mong:

• 8 hiwa ng tinapay;
• condensed milk (mga 200 gr.);
• 3 itlog;
• 3 tbsp. kutsara ng tubig;
• mantika para sa pagprito.

Paano ito gagawin?

Kailangan mong talunin ang mga itlog sa karaniwang paraan, magdagdag ng tubig at condensed milk. Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa pinaghalong, tandaan na dapat silang ibabad at hindi matunaw dito. Pagkatapos nito, magprito sa magkabilang panig sa isang kawali.

Isa pang masarap na almusal

Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng mga crouton mula sa isang tinapay na may itlog, jam at gatas.
Para sa paghahanda kakailanganin mo:

• 10 hiwa ng tinapay;
• 3 itlog;
• 200 g ng gatas;
• jam, nutmeg, cinnamon at mantikilya (sa panlasa).

Proseso ng pagluluto

Kunin ang kalahati ng mga hiwa ng tinapay at takpan ang bawat panig nang pantay na may jam. Takpan ang tuktok ng pangalawang piraso ng tinapay. Paghaluin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng nutmeg at kanela. Isawsaw ang inihandang "sandwich" ng tinapay at jam sa nagresultang timpla, at iprito ang mga ito sa magkabilang panig sa isang preheated na kawali.

Recipe para sa mga crouton ng tinapay na may bawang

Kakailanganin namin ang:

• isang tinapay;
• 100 g mayonesa;
• pinakuluang itlog (3 mga PC.);
• 4 cloves ng bawang;
• adobo na pipino;
• 1 lata ng sprat;
• mantika para sa pagprito.

Paano magluto?

Ito ay kinakailangan upang i-cut ang tinapay sa manipis na hiwa at ilagay ito sa isang kawali para sa Pagprito. Dapat itong gawin hanggang lumitaw ang isang gintong crust. Isawsaw ang bawang sa asin at kuskusin ang mga crouton mula sa tinapay kasama nito. Gupitin ang mga itlog at pipino sa manipis na hiwa. Sa bawat toast naglalagay kami ng isang bilog ng itlog, pipino at medium-sized na sprat. Kung ninanais, ang gayong mga crouton ay pinalamutian din ng mga damo.

Hindi karaniwang recipe na may patatas

Upang makagawa ng mga crouton ng patatas kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• kalahating tinapay;
• 100 g ng gatas;
• 3-4 medium na patatas,
• asin, paminta, cilantro o perehil (iyong pinili);
• isang maliit na harina.

Paano magluto?

Kinakailangan na lagyan ng rehas ang mga patatas sa isang pinong kudkuran at magdagdag ng mga additives sa kanila (cilantro, asin, pulang paminta). Susunod, kailangan mong i-cut ang tinapay sa mga piraso, isawsaw ang bawat isa sa gatas. Maglagay ng patatas nang pantay-pantay sa bawat hiwa ng tinapay, pindutin nang kaunti gamit ang tinidor upang hindi malaglag ang laman, at budburan ng harina sa ibabaw.

Pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng tinapay sa isang mainit na kawali sa pinainit na mantika upang ang mga patatas ay nasa itaas. Kapag handa na ang ilalim (natakpan ng crust), kailangan mong hayaang magprito ang mga patatas, ngunit kailangan mong gawin ito nang maingat at siguraduhin na ang pagpuno at ang tinapay ay hindi maghiwalay.

Konklusyon

Ito ay kung paano inihanda ang mga crouton mula sa isang tinapay. Ang lahat ay napaka-simple, ngunit masarap. Bon appetit!

Ngayon ibabahagi ko sa iyo ang isang recipe para sa mga matamis na crouton mula sa aking pagkabata. Ganap kong nakalimutan ang tungkol sa recipe na ito at hindi nakakain ng tulad ng isang masarap at simpleng ulam sa loob ng maraming taon. Kamakailan lang ay binibisita ko ang aking kapatid, nakaupo sa kusina at nag-aayos ng mga pagkaing inihahanda niya, tanong niya sa akin. Naaalala ko ba ang napakasarap na matamis na crouton na palaging inihahanda ng aking ina para sa amin bilang mga bata? Noong una ay hindi ko man lang naalala, at nang simulan niyang sabihin sa kanila ang recipe, medyo nagalit pa nga ako na tuluyan ko na silang nakalimutan at matagal na akong hindi nakakain. Ngunit ngayon ang mga matamis na crouton ay madalas na para sa almusal o kung gusto kong magkaroon ng meryenda, matapang kong niluluto ang mga ito at alam kong palagi akong nalulugod sa kanila. At siyempre, ngayon ibabahagi ko sa iyo ang napakagandang recipe na ito at matitikman mo ang napakasarap na delicacy.

Tambalan:

• Tinapay ng lungsod o tinapay ng gatas
• Gatas
• Asukal

Paghahanda ng matamis na crouton:

1. Pinutol namin ang tinapay ng lungsod sa mga hiwa, o kumuha na kami ng isang hiniwang tinapay na gatas, na, gayunpaman, ay mas madali ngayon. Dahil hindi mo na kailangang mag-cut ng kahit ano at walang pagkakaiba sa lasa.

2. Ibuhos ang ilang gatas sa isang malalim na plato; kung wala kang sapat, magdagdag ng higit pa. At direktang isawsaw ang isang piraso ng tinapay sa gatas sa isang gilid.

3. Pagkatapos ay baligtarin ito at isawsaw sa kabila upang ang tinapay ay ganap na nababad.

4. Samantala, kailangan nating painitin ang ating kawali sa katamtamang temperatura para hindi maagang masunog ang tinapay. Maglagay tayo ng kaunting mantika sa kawali at ilagay ang ating basang piraso ng tinapay dito.

5. Gawin ito sa lahat ng piraso at ilagay sa kawali.

6. Kapag ang tinapay ay pinirito sa isang gilid, binabaligtad namin ang lahat ng mga piraso.

7. At budburan sila ng masaganang asukal. Isara ang takip at iprito ang pangalawang panig.

8. Ito ang magiging hitsura ng aming mga natapos na matamis na crouton.

Mga matamis na crouton - pangkalahatang mga prinsipyo sa pagluluto

Walang mas madali kaysa sa paggawa ng matamis na crouton. Ngunit mali ang iyong iniisip na ang ulam na ito ay simple at walang mga culinary delight. Siyempre, kung tuyo mo lang ang matamis na pastry, makakakuha ka ng magaan na meryenda para sa tsaa.

Ngunit ang mga matamis na crouton ay maaaring ihanda nang iba, na may itlog, cream o Mascropone na keso. Ang ganitong pampagana ay maaari nang tawaging isang "ulam" at maaaring ihain sa mga hindi inanyayahang bisita, nakakagulat sa kanila, o dadalhin sa iyo bilang isang magaan na tanghalian sa trabaho o sa klase.

Mga matamis na crouton - paghahanda ng pagkain at mga kagamitan

Tulad ng anumang mga crouton, maaari kang gumamit ng anumang sangkap, kahit na hindi masyadong sariwa. Kung nais mong gumawa ng matamis na French toast, pagkatapos bago ihanda ang ulam, gawin ang base sa pamamagitan ng paghahalo ng gatas at cream na may asukal.

Mga recipe ng matamis na crouton:

Recipe 1: Mga simpleng matamis na crouton

Ang paghahanda ng mga simpleng matamis na crouton ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na culinary delight o kasanayan mula sa iyo. Kumuha ng matamis na pastry, puting tinapay o baguette - at magtrabaho! Ang ulam na ito ay makadagdag sa tsaa o kape.

Mga kinakailangang sangkap:

• Puting tinapay o mga inihurnong gamit
• May pulbos na asukal

Paraan ng pagluluto:

Recipe 2: Matamis na French crouton

Hinahain ang mga French sweet crouton sa mga cafe sa lupain ng pag-ibig kasama ng mga croissant para sa almusal. Siyempre, ang presyo ng naturang ulam ay hindi bababa sa 4-6 euro para sa isang pares ng mga crouton. Maaari mong ihanda ang parehong mga crouton sa iyong sarili, at aabutin ka ng hindi hihigit sa sampung minuto upang maghanda.

Mga kinakailangang sangkap:

• Puting tinapay o matamis na tinapay
• 2 itlog ng manok
• 3 kutsarang asukal sa pulbos
• 60 ml na cream
• Cinnamon o banilya
• Isang piraso ng mantikilya 60 gramo

Paraan ng pagluluto:

Recipe 3: Mga matamis na crouton na may Mascropone

Mahirap tawagan ang ulam na ito na isang simpleng pampagana - mukhang mahusay ito at napakasarap. Totoo, ang ulam na ito ay napakataas sa calories, kaya pinakamahusay na tangkilikin ang matamis na crouton na may keso sa araw.

Mga kinakailangang sangkap:

• Puting tinapay
• Mascropone cheese 300 gramo
• 2 itlog ng manok
• 80 ml na cream
• Brown sugar 3 kutsara
• Vanilla
• Mantikilya 30 gramo para sa pagprito

Paraan ng pagluluto:

Maaari mong "palakihin" ang mga crouton sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas o mga piraso ng sariwang prutas - mansanas, ubas, strawberry - sa pinaghalong keso at asukal.

Mga matamis na crouton - mga lihim at kapaki-pakinabang na tip mula sa pinakamahusay na mga chef

Mas mainam na palitan ang regular na asukal ng mas malusog na brown sugar. At kung nais mong gawing mas madali ang proseso ng pagluluto, pagkatapos ay mas mahusay na kumuha ng pulbos na asukal - ang pagkatalo ng isang itlog na may pulbos na asukal ay mas madali kaysa sa regular na puting asukal.

Maaari kang maghanda ng mga crouton sa anyo ng sandwich sa pamamagitan ng pagkalat ng makapal na jam o pinapanatili sa tinapay. Isawsaw ang "sandwich" sa pinaghalong egg-cream at mabilis na iprito. Ang delicacy na ito ay magsisilbing isang mahusay na almusal para sa mga bata at matatanda.

Iba pang mga recipe ng crouton

• Toast
• Mga toast na may bawang
• Mga crouton na may keso
• Mga crouton ng tinapay
• Sopas na may mga crouton
• Toast na may itlog
• Mga matamis na crouton
• Mga toast na may gatas
• Dumplings na may bawang

Makakahanap ka ng mas kawili-wiling mga recipe sa pangunahing pahina ng seksyon ng Pagluluto

Ang mga matamis na crouton ay isang mahusay na pagpipilian para sa almusal. Una, mabilis silang magluto, at pangalawa, laging nasa kamay ang mga sangkap para sa kanila. Maaari mo ring gamitin ang pinatuyong tinapay. Kaya may mga pakinabang sa lahat ng panig. Maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paggawa ng matamis na crouton ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.

Mga matamis na crouton mula sa isang tinapay

Mga sangkap:

• tinapay - 6 na hiwa;
• gatas - 100 ml;
• itlog - 2 mga PC;
• asukal - sa panlasa;
• mantika.

Paghahanda

Talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng asukal sa panlasa. Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa nagresultang timpla at iprito ang mga ito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Kung ninanais, maaari mo ring iwiwisik ang asukal o powdered sugar sa itaas. Maaari ka ring gumawa ng mga matamis na crouton na walang gatas, ngunit sa kasong ito ang bilang ng mga itlog ay kailangang madagdagan. Maaari mong ihain ang mga crouton na ito na may kulay-gatas, cream at sariwang prutas.

Paano ka pa makakagawa ng matamis na crouton?

Mga sangkap:

• mga piraso ng tinapay - 8 mga PC;
• itlog - 3 mga PC;
• pinakuluang tubig - 3 tbsp. kutsara;
• condensed milk - 200 g;
• mantikilya - 50 g.

Paghahanda

Talunin ang mga itlog, magdagdag ng pinakuluang tubig at condensed milk sa kanila. Haluing mabuti. Isa-isang ilagay ang mga piraso ng tinapay sa pinaghalong ito at mag-iwan ng 2 minuto upang magbabad. Magprito ng matamis at condensed milk sa mantikilya sa 2 panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Paano magprito ng matamis na mga crouton ng alak?

Mga sangkap:

• tinapay ng trigo - 200 g;
• pulbos na asukal - 2 tbsp. kutsara;
• pulang alak - 120 ml;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• protina - 2 mga PC;
• cinnamon o vanillin - sa panlasa.

Paghahanda

I-dissolve ang powdered sugar sa alak, idagdag ang iyong napiling vanillin o cinnamon at ihalo ang lahat. Alisin ang crust mula sa tinapay, at gupitin ang mga hiwa mismo sa mga piraso na 1.5-2 cm ang lapad. Isawsaw ang bawat isa sa pinaghalong alak at pagkatapos ay sa pre-whipped egg whites. Ilagay ang mga inihandang piraso sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay. Iprito ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Matamis na puting tinapay na crouton

Mga sangkap:

• toasted wheat bread - 4 na hiwa;
• itlog - 2 mga PC;
• asukal - 1.5 tbsp. kutsara;
• gatas - 70 ml;
• ground cinnamon - 0.5 kutsarita;
• likidong pulot - 2 kutsarita;
• may pulbos na asukal - 1 kutsarita;
• frozen na mantikilya - 30 g;
• strawberry - 100 g;
• blueberries - 50 g;
• langis ng gulay para sa Pagprito.

Paghahanda

Talunin ang mga itlog na may gatas at asukal, magdagdag ng giniling na kanela at ihalo nang mabuti. Isawsaw ang mga piraso ng tinapay, gupitin sa mga tatsulok, sa nagresultang timpla. Magprito sa langis ng gulay sa 2 panig. Ilagay ang mga crouton sa isang napkin upang maubos ang labis na taba. Maaari kang maglagay ng manipis na hiwa sa bawat piraso bago ihain. frozen na mantikilya at ambon na may pulot. Palamutihan ng mga prutas. Kung wala kang mga prutas na nakalista sa recipe, maaari mong gamitin ang anumang iba pang prutas na gusto mo.

Maaari ka ring magluto ng matamis na crouton sa oven. Upang gawin ito, maaari mong kunin ang alinman sa mga recipe na nakalista sa itaas bilang batayan, ngunit sa halip na iprito ang mga ito sa isang kawali, ilagay ang mga inihandang hiwa ng tinapay sa isang baking dish na may mantika. Maghurno sa oven sa 180 degrees para sa mga 20-25 minuto. Ang ganitong mga crouton ay hindi gaanong mataba at mataas sa calories.

Upang matiyak na ang iyong almusal ay iba-iba araw-araw, gamitin ang recipe sa aming website.