Diet "4 table" - mga tampok, mga rekomendasyon sa nutrisyon, menu. Diet "4 table" - mga tampok, mga rekomendasyon sa nutrisyon, menu Mandatory na hindi kasama

Ang Talahanayan Blg. 4 ay ipinahiwatig para sa mga talamak na sakit sa bituka at mga exacerbations sa panahon ng patuloy na pagtatae. Ang gawain ng diyeta ay upang mabigyan ang katawan ng mga kinakailangang sustansya nang hindi nanggagalit ang mga bituka at hindi nagiging sanhi ng pagbuburo dito. Ang talahanayan bilang 4 ay tumutukoy sa mahigpit na mga medikal na diyeta. Ito ay inireseta para sa 2-5 araw sa panahon ng pagpalala ng mga dyspeptic disorder, talamak na sakit sa bituka at pagkatapos ng operasyon.

Ang talahanayan bilang 4 ay nagmumungkahi ng sapat na dami ng protina sa diyeta, ngunit binabawasan ang mga carbohydrate at taba sa mas mababang mga limitasyon upang mabawasan ang pamamaga ng bituka at maiwasan ang pinsala sa mucosa nito. Para dito kailangan mo:

Bawasan ang laki ng bahagi.
Mayroong 5-6 beses sa isang araw.
Lahat ng pagkain ay pinakuluan o pinasingaw.
Kumain ng pagkain sa likido, semi-likido, gadgad na anyo.
Ibukod ang mga pagkain na nagdudulot ng pagbuburo sa mga bituka (mga sariwang gulay at prutas, matamis, munggo at magaspang na cereal, gatas).
Ibukod ang mga pagkain na nagpapasigla sa pagtatago ng apdo (mga pampalasa, sarsa, meryenda).
Tanggihan ang malamig at mainit na pagkain (kalorizator). Dapat na mainit ang pagkain.

Sa diyeta No. 4, nililimitahan nila, idinagdag,. Ayon sa bagong panuntunan ng WHO, ang halaga ng asin sa diyeta ng karaniwang tao ay hindi dapat lumampas sa 5 g.

Ang mga paghihigpit sa diet number 4 ay nalalapat sa lahat ng mga produkto na maaaring mekanikal, thermal o kemikal na makapinsala sa mucosa ng bituka, maging sanhi ng mga proseso ng pagbuburo at magpapataas ng pamamaga. ito:

Lahat ng mga produktong harina at panaderya, maliban sa mga pinahihintulutan;
Mga sopas sa mataba na sabaw, na may mga gulay o cereal;
Lahat ng uri ng matabang karne, isda at manok;
Mga handa na pagkain: meryenda, semi-tapos na mga produkto, de-latang pagkain, pinausukang karne;
Mga magaspang na butil: barley, barley, dawa at lahat ng uri ng munggo;
Lahat ng sariwang gulay, prutas, berry;
Lahat ng uri ng matamis, confectionery, carbonated na inumin.

Mga produktong harina: lipas na puting tinapay, puting tinapay na crackers.
Karne at isda: walang taba na bahagi ng veal, karne ng baka, manok, o pabo na tinadtad at niluto sa mga steam cutlet, soufflé, o meatballs. Mga mababang-taba na uri ng sariwang isda, pinasingaw o pinakuluan sa tubig.
Mga itlog: 1-2 itlog bawat araw, pinakuluang malambot o pinasingaw sa isang omelet.
Mga produkto ng pagawaan ng gatas: pureed cottage cheese, sariwang calcined cottage cheese.
Mga cereal: kanin, bakwit o oatmeal, pinakuluang at gadgad.
Mga gulay at prutas: sa anyo ng mashed patatas o decoctions.
Langis: gulay, mantikilya para sa mga pinggan.
Mga inumin: tsaa, kakaw, kape ng tubig, diluted juices, jelly, rosehip, currant, blueberry broth.

Talahanayan Blg. 4a

Ang Talahanayan Blg. 4a ay ipinahiwatig para sa colitis na may pamamayani ng mga proseso ng pagbuburo.

Ang komposisyon ay kapareho ng sa diyeta No. 4, ngunit ang mga pagkain at pinggan na naglalaman ng malalaking halaga ng carbohydrates ay mahigpit na limitado (mga cereal; tinapay na hindi hihigit sa 100 g bawat araw; asukal na hindi hihigit sa 20 g bawat araw); dagdagan ang nilalaman ng protina dahil sa mga pagkaing karne, mashed cottage cheese, atbp.

Ang nutrisyon sa diyeta No. 4a ay fractional, ngunit ang laki ng bahagi ay mas maliit, at ang calorie na nilalaman ay mas mababa kaysa sa No. 4. Ang Table No. 4a ay inireseta para sa panahon ng exacerbation ng colitis, kaya ang tagal ng naturang nutrisyon ay 2-5 araw, at pagkatapos ay ang pasyente ay inilipat sa isa pang medikal na diyeta.

Talahanayan №4b

Ang Talahanayan Blg. 4b ay ipinahiwatig para sa talamak na colitis sa yugto ng pagkupas ng paglala. Ito ay inireseta sa mga pasyente na ang sakit sa bituka ay sinamahan ng mga karamdaman sa tiyan, biliary tract, atay o pancreas. Ang gawain ng diyeta ay upang maibalik ang mga pag-andar ng mga bituka at ang proseso ng panunaw sa kaso ng mga hindi talamak na karamdaman.

Mga panuntunan sa nutrisyon, tulad ng sa diyeta No. 4, ngunit ang mga sumusunod na produkto ay idinagdag sa komposisyon:
Mga produkto ng harina: puting tinapay, baking kahapon, non-bread cookies, tuyong biskwit.
Mga sopas: mga sopas ng cereal sa isang mahinang isda o sabaw ng karne, sabaw na may mga bola-bola.
Mga cereal: malakas na pinakuluang o purong sinigang, maliban sa dawa, barley, perlas barley, sa tubig na may pagdaragdag ng 1/3 ng gatas.
Mga gulay at prutas: pinakuluang at steamed na gulay, puro. Inirerekomenda ang pinakuluang at tinadtad na kuliplor, karot, patatas. Ang mga hinog na matamis na prutas na walang balat ay pinapayagan. Sa positibong dinamika, maaari kang magsama ng kaunting hinog na kamatis.
Mga produkto ng pagawaan ng gatas: banayad na keso, kefir, curdled milk. Maaari kang magdagdag ng gatas, cream, sour cream sa pagkain, pati na rin maghanda ng mga sarsa batay sa kulay-gatas. Ang sarsa ng bechamel, mga dessert ng gatas na may mga gadgad na prutas ay pinapayagan.

Ang batayan para sa diyeta ay ang komposisyon ng talahanayan numero 4. Idagdag , . Pagkain 4-6 beses sa isang araw. Ang pagkain ay inihahain nang mainit.

Talahanayan №4v

Ang Talahanayan Blg. 4c ay ipinahiwatig para sa talamak na mga sakit sa bituka sa panahon ng pagbawi bilang isang paglipat sa nakapangangatwiran na nutrisyon; talamak na mga sakit sa bituka sa panahon ng pagpapahina ng exacerbation, pati na rin nang walang paglala na may magkakatulad na mga sugat ng iba pang mga organ ng pagtunaw.

Ang diyeta ay inireseta upang magbigay ng mahusay na nutrisyon na may ilang kakulangan ng paggana ng bituka, na makakatulong sa pagpapanumbalik ng aktibidad ng iba pang mga organ ng pagtunaw. Ito ay isang kumpletong pisyolohikal na diyeta na may bahagyang pagtaas sa nilalaman ng protina at isang katamtamang paghihigpit ng mga mekanikal at kemikal na mga irritant ng mga bituka, hindi kasama ang mga pagkain at pinggan na nagpapataas ng pagbuburo at pagkabulok sa mga bituka, nang masakit na nagpapataas ng pagtatago at pag-andar ng motor nito, ang pagtatago ng tiyan, pancreas, pagtatago ng apdo.

Ang batayan ng talahanayan ay mga produkto mula sa mga diyeta No. 4 at 4b, ngunit ngayon ito ay pinapayagan:

May bahagyang tuyo o tinapay kahapon.
Magdagdag ng pinong tinadtad na repolyo, berdeng mga gisantes, beets, batang beans, tinadtad na gulay at mahusay na pinakuluang cereal sa mga sopas.
Magluto ng karne at manok sa tinadtad, hindi tinadtad na anyo, maghurno ng isda.
May mga crumbly cereal at maliit na pasta.
Maghanda ng mga sarsa sa isda o mahinang sabaw ng karne.
Magdagdag ng mga dalandan at tangerines, matamis na prutas at berry sa loob ng 200 g bawat araw, pinong tinadtad na mga gulay sa diyeta.
Marshmallow, marmalade, marshmallow.

Ang pagkain ay niluto sa di-lupa na anyo, pinasingaw, pinakuluan sa tubig o inihurnong. Kinakailangan na kumuha ng pagkain sa maliliit na bahagi 5-6 beses sa isang araw.

Bilang karagdagan sa pagsunod sa mga alituntunin ng nutrisyon para sa mga sakit sa bituka, kinakailangan na uminom - isang average ng 1.5 litro bawat araw (calorizator). Dapat mo ring ayusin ang diyeta sa isang napapanahong paraan sa kaso ng hindi pagpaparaan sa ilang mga produkto. Ang isang doktor ay dapat magreseta ng diyeta at mga bitamina batay sa mga pagsusuri at pagsusuri ng pasyente.

Sa kasamaang palad, maraming mga tao sa buong mundo ang nagdurusa sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw. Sa panahon ng kanilang exacerbation, ang isang tao ay hindi makakain ng ordinaryong pagkain, kailangan niyang umiwas at makabuo ng isang bagay na hindi nagiging sanhi ng heartburn, pagsusuka, pagtatae, bloating o iba pang hindi kasiya-siyang sintomas.

Ngunit minsan ay nakabuo si Pevsner ng isang mahusay na diyeta 4 para sa mga pasyenteng dumaranas ng mga malalang sakit sa gastrointestinal. Ang menu ng Diet 4 para sa isang linggo ay maaaring i-compile nang nakapag-iisa, na ginagabayan ng sumusuportang impormasyon na ibinigay sa ibaba.

Ano ang 4 na linggong talahanayan ng diyeta?

Ang Diet 4 ay binuo ni Dr. Pevsner bilang isa sa kanyang 15 diet para sa "lahat ng okasyon", o sa halip para sa maraming sakit. Inirerekomenda ng mga doktor na manatili sa diyeta na ito para sa mga pasyente na nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract sa panahon ng paglala ng sakit sa mga talamak na yugto, pati na rin para sa isang beses na sakit, iyon ay, maaari itong maging iba't ibang mga pagkalason at iba pa.

Karaniwan, ang isang diyeta ay inireseta para sa mga problema sa mga bituka (ang hitsura ng pagtatae, bloating at hindi pagkatunaw ng pagkain). Ang mga pinahihintulutang pagkain sa diyeta ay pinili upang ang mga pagkaing mula sa kanila ay hindi maging sanhi ng pangangati o iba pang negatibong reaksyon ng mucosa ng bituka, at madalas na pagkain sa panahon ng diyeta 4 ay may pagpapatahimik na epekto sa mga bituka - binabawasan nito ang mga proseso ng pagbuburo at pinapawi ang pamamaga.

Diet para sa mga bata

Ang bata ay maaari ring magkaroon ng mga sakit sa bituka at hindi kanais-nais na mga problema sa pagtatae at pagdurugo. Ang mga pediatrician, gastroenterologist at nutritionist sa mga ganitong kaso ay inirerekomenda na kahit na ang mga bata ay sumunod sa partikular na diyeta na ito, dahil ito ay ligtas para sa katawan ng bata, ang pagpili ng mga produkto ay talagang malaki, kaya para sa mga nagdurusa sa allergy posible na palitan kung ano ang nagiging sanhi ng mga alerdyi nang direkta, at , siyempre, na may mga bituka disorder, ang diyeta ay nakakatipid ng mga pasyente nang husto.

Kung ang mga doktor ay nagreseta ng ika-apat na diyeta bilang isang paraan ng paggamot, kung gayon hindi mo ito dapat balewalain, at para sa kumpletong lunas ng katawan ng sanggol, gawin siyang sundin ang diyeta. Para sa ilang moral na suporta, mag-diet kasama siya. Ang anumang suporta mula sa mga magulang ay napakahalaga para sa isang bata.

Mga tampok ng talahanayan ng diyeta 4

Ang pangunahing natatanging tampok ng Diet 4 ay ang pagkakaroon ng likidong pagkain sa diyeta. At upang maging mas tumpak, ang buong talahanayan ng ika-apat na diyeta ay binubuo ng likido, semi-likido o frayed na pagkain. Ang pagkain ay dapat mangyari 5-6 beses sa isang araw sa parehong oras. Kumain ng fractionally at makatwiran, imposibleng mag-overload ang mga bituka sa trabaho, kung hindi man ay magdudulot ito ng sakit, kakulangan sa ginhawa at hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan. Ang lahat ng mga pinggan ay dapat na steamed o pinakuluan sa tubig.

Mga Recipe sa Healthy Diet

Sabaw ng baka

Mga sangkap: lean beef 150 gramo, tubig 1 litro.

Paano magluto: gupitin ang lean beef sa mga cube (para mas mabilis na maluto at mas madaling tumaga), lutuin sa tubig hanggang malambot. Huwag magdagdag ng sibuyas, bay leaf, paminta at iba pang pampalasa sa sabaw. Ang pinakuluang karne ay dapat na kuskusin.

Cottage cheese casserole

Mga sangkap: cottage cheese 250 gramo, itlog.

Paano magluto: gilingin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, idagdag ang pre-washed na itlog dito, ihalo nang lubusan. Ikinakalat namin ang masa sa isang baking dish (hindi na kailangang mag-lubricate ng langis!). Maghurno hanggang matapos.

Dinurog na patatas

Mga sangkap: medium-sized na patatas (3-5 piraso), pinakuluang tubig.

Paano magluto: pakuluan ang patatas hanggang maluto, pagkatapos ay i-chop gamit ang blender o pusher. Ibuhos ang isang maliit na tubig na kumukulo sa durog na patatas, ihalo hanggang sa pagkakapare-pareho ng likidong kulay-gatas.

Ang mga recipe na ito ay mainam para sa bawat araw dahil ang mga ito ay napakadali at mabilis na ihanda.

Menu para sa linggo

Lunes

Unang almusal: isang sabaw ng ligaw na rosas (isang baso), oatmeal na sinigang sa tubig (isang mababaw na plato), mga crackers para sa mga party ng tsaa (lipas, iyon ay, dapat silang humiga ng ilang araw bago kumain).

Pangalawang almusal: banana puree.

Tanghalian: steamed chicken meatballs, mahinang tsaa (1 tasa), mashed patatas.

Snack: halaya (1 baso), inihurnong mansanas.

Hapunan: kaserol ng karne, isang baso ng tubig, sinigang na barley sa tubig.

Isang oras bago ang oras ng pagtulog, maaari kang uminom ng isang baso ng kefir.

Martes

Almusal: gadgad na cottage cheese, isang baso ng tsaa.

Pangalawang almusal: marshmallow.

Tanghalian: sinigang na bigas sa tubig, cutlet ng manok, tsaa (baso).

Meryenda sa hapon: gadgad na mansanas.

Hapunan: mashed patatas, turkey meatballs, halaya.

Isang oras bago ang oras ng pagtulog, isang baso ng kefir.

Miyerkules

Almusal: green tea (1 baso), homemade yogurt, applesauce.

Pangalawang almusal: sinigang na bakwit sa gatas.

Tanghalian: sabaw ng baka, cracker.

Meryenda: waffle, sabaw ng rosehip.

Hapunan: chicken casserole, mashed patatas, tubig.

Isang oras bago ang oras ng pagtulog, isang baso ng halaya.

Huwebes

Almusal: lutong bahay na beef pate, tsaa.

Pangalawang almusal: peras katas.

Tanghalian: millet porridge sa tubig, homemade chicken sausage.

Snack: cracker, juice na diluted na may tubig.

Hapunan: sabaw ng manok, cheesecake, tubig.

Isang oras bago ang oras ng pagtulog, isang baso ng halaya.

Biyernes

Almusal: niligis na patatas, tsaa.

Pangalawang almusal: kaserol ng karne.

Tanghalian: niligis na saging, mansanas at peras, berdeng tsaa.

Meryenda sa hapon: waffles at jelly.

Hapunan: gadgad na cottage cheese, berdeng tsaa.

Sabado

Almusal: cottage cheese casserole, halaya.

Pangalawang almusal: cutlet ng manok.

Tanghalian: sabaw ng baka, niligis na patatas.

Meryenda sa hapon: tinapay, tsaa.

Hapunan: inihurnong mansanas, sinigang na bigas sa tubig, berdeng tsaa.

Isang oras bago ang oras ng pagtulog, isang baso ng kefir.

Linggo

Almusal: inihurnong prutas, tubig.

Pangalawang almusal: gadgad na cottage cheese.

Tanghalian: beef patties, mashed patatas, tubig.

Meryenda sa hapon: marshmallow, halaya.

Hapunan: sabaw ng manok, sinigang na barley sa tubig, halaya.

Ang Diet 4 ay napakahusay sa mga recipe na ibinigay sa itaas. Ang mga ito ay mahusay para sa pang-araw-araw na paggamit sa panahon ng naturang mga diyeta.

Mga kaugnay na video

Diyeta talahanayan 4 para sa hindi pagkatunaw ng pagkain: steam cutlets at chamomile tea

Mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga diyeta, ang aksyon na kung saan ay naglalayong ibalik ang wastong paggana ng mga organo at sistema ng tao sa iba't ibang mga sakit.

Ang talahanayan 4 na sistema ng nutrisyon ay binabawasan ang pamamaga sa mga bituka, pinapa-normalize ang aktibidad ng gastrointestinal tract, at nagbibigay sa katawan ng mahahalagang nutrients.

Ano ito - ang ikaapat na talahanayan, at kung anong mga pagkain ang kasama sa diyeta - sasabihin ng artikulong ito ang tungkol dito.

Mga pangunahing prinsipyo ng talahanayan ng diyeta 4

Ang diet number 4 ay maaaring inireseta ng isang doktor kung ang isang tao ay naghihirap mula sa talamak o talamak na mga sakit sa gastrointestinal, pagtatae.

Sa yugto ng pagpalala ng sakit, ang pamamaraang ito ng nutrisyon ay kinakailangan lamang, dahil nakakatulong ito upang maibalik ang mga organ ng pagtunaw nang walang mekanikal, thermal at biochemical na epekto sa mauhog na lamad.

Sa mga sakit ng bituka, kailangan mong gumamit ng likido, purong mga pinggan, sa anyo ng mashed patatas.

Para sa isang epektibong resulta, kinakailangan na mahigpit na obserbahan ang diyeta - kumain ng hanggang anim na beses sa isang araw, fractionally, sa maliliit na bahagi, gamit lamang ang mga pinahihintulutang pagkain.

Mula sa menu ng isang tao, na may paglabag sa proseso ng panunaw, ang mga produkto ay hindi kasama na nagdudulot ng pagtaas ng pagtatago ng gastric juice, mga proseso ng pagbuburo sa bituka at pagtaas ng peristalsis nito.

Ang temperatura ng pagkain ay hindi dapat lumampas sa 50°C.

Ang sistema ng pagkain na ito ay mababa ang calorie, dahil nililimitahan nito ang paggamit ng mga karbohidrat at taba.

Ang pang-araw-araw na paggamit ng protina ay tumutugma sa mga pamantayan at pisyolohikal na pangangailangan ng katawan.

Ang nilalaman ng calorie ng pang-araw-araw na diyeta −1900-2100 kcal bawat araw. Samakatuwid, ang diyeta ay hindi inireseta para sa isang mahabang panahon. Sundin ang sistema ng nutrisyon na ito, upang makamit ang mga pagpapabuti, kailangan mo ng halos isang linggo.

Anong mga produkto ang gagamitin sa iyong menu araw-araw?

Ano ang hindi: solid, mataba, pinausukang, pritong pagkain na naglalaman ng mga magaspang na hibla.

Ano ang maaari mong kainin sa diyeta na ito: mga pagkaing mababa ang taba, cottage cheese, ilang uri ng cereal at ilang prutas.

Ang sumusunod na talahanayan ng mga produkto para sa diyeta No. 4 ay magsasabi nang mas detalyado:

Pinayagan

- Mga produkto ng harina: breadcrumbs ng trigo. - Mga gulay: sa anyo ng mga sangkap para sa sopas at katas. - Karne: lean beef, karne ng kuneho, dibdib ng manok, pabo. Lahat ng walang taba at balat, tendon at pelikula. Soufflé, cutlets, meatballs na may kanin, steamed meatballs.- Isda: 1-2% fat - pollock, pike, pike perch, grayling. Mga steam cutlet, steamed, meatballs, fish soufflé. - Mga sopas: sa diluted na isda o sabaw ng karne, mababa ang taba; gamit ang bigas, semolina, oatmeal at bakwit, steam meatballs, ground meat. - Mga itlog: sa anyo ng steam omelet, malambot na pinakuluang.

- Mga cereal: sa anyo ng mga purong cereal. Para sa kanilang paghahanda, gumamit ng tubig, diluted na sabaw. Mga mucous decoctions mula sa bigas, oatmeal at bakwit.

– Mga produkto ng pagawaan ng gatas: mashed cottage cheese, 0% fat content, curd soufflé.

- Mga prutas: halaya at kissel mula sa bird cherry, peras, blueberries at dogwood. Inihurnong mansanas.

- Mga inumin: berde at itim na tsaa, kakaw sa tubig. Mula sa mga pinatuyong currant, cherry ng ibon, blueberries - bitamina compotes.

- Mantikilya hanggang 3-5 gramo bawat araw (idinagdag sa mga cereal).

Bawal

– Mga cereal: perlas barley, dawa, barley, pasta at munggo.

- Mga sopas: mataba, mayaman na karne at sabaw ng isda. Mga sopas na niluto sa gatas, kasama ang pagdaragdag ng iba't ibang mga cereal at pasta.

– Karne: matabang karne, sausage at pinausukang karne.

– Itlog: lahat ng paraan ng pagluluto maliban sa steam omelet at soft-boiled na itlog.
- Isda: mga uri ng isda na may taba na nilalaman ng higit sa 2%, de-latang pagkain, caviar, inasnan na isda.

– Mga produkto ng pagawaan ng gatas: gatas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, maliban sa low-fat cottage cheese.

– Gulay: sariwang gulay.

- Mga Prutas: lahat ng pinatuyong prutas, jam at lahat maliban sa pinapayagan.

– Med.
– Mga inumin: carbonated na inumin, kvass, malamig at mainit, na may gatas.

- Mga pampalasa.

Ang unang araw ng diyeta ay nagpapahintulot sa paggamit lamang ng tubig at tsaa, mga crackers ng trigo at 50 gramo ng mauhog na sinigang, mas mabuti ang bigas.

Ikaapat na talahanayan: sample na menu para sa araw

Almusal: semolina sinigang sa tubig, inihurnong mansanas, berry juice;

Meryenda: pear jelly;

Tanghalian: rice at carrot puree soup, pollock fillet steam cutlets, green tea;

Meryenda sa hapon: blueberry compote;

Hapunan: cottage cheese casserole na may bigas, halaya;

Sa gabi: chamomile tea;

Ano ang lutuin para sa almusal o tanghalian at paano mo pag-iba-ibahin ang menu?

Cottage cheese na may pear puree, pike-perch meatballs na may kanin, oatmeal na sopas na may chicken meatballs, rice soup na may patatas at semolina, pinakuluang kuneho - ito ay maliit na bahagi lamang ng mga pagkaing maaaring kainin sa tila simpleng diyeta na ito.

Kung may mga indikasyon para sa pagsunod sa isang mahigpit na diyeta, na kinakailangan para sa diyeta na ito, kung gayon hindi mo dapat pabayaan ito.

Ang ikaapat na mesa ay napakadaling ilipat sa mga regular na pagkain sa ilang partikular na oras.

Ang diyeta ay nakayanan nang maayos sa pagtatae at normalize ang mga dumi, pinapaginhawa ang pamamaga ng gastrointestinal tract at nagpapabuti sa kondisyon at kagalingan.

Ang table 4B at 4B system ay partikular na idinisenyo para sa postoperative regimen ng mga pasyente o para sa mga taong dumaranas ng talamak at talamak na sakit sa bituka. Ang diyeta na ito ay ipinahiwatig din sa kaso ng sakit sa bituka na may diarrhea syndrome. Ang mga pinggan na pinahihintulutan dito ay binabawasan ang pagkarga sa tiyan at bituka, linisin at mapabilis ang pagbawi ng katawan.

Mga katangian ng talahanayan ng diyeta 4B

Ang mga pagkain sa diyeta ay naglalaman ng kinakailangan at sapat na mataas na halaga ng protina, ngunit ang antas ng taba at carbohydrates ay nabawasan sa normal. Ang gawain ng diyeta na ito ay "i-unload" ang katawan hangga't maaari, samakatuwid ang mga produktong ganap na hinihigop ay napili.

Pangunahing Panuntunan sa Diet

Tulad ng anumang mga paghihigpit sa pagkain, ang 4 na "B" na diyeta ay naglalaman ng isang bilang ng mga patakaran, ang pagsunod sa kung saan ay ang batayan ng wastong nutrisyon sa pandiyeta:

Ang kinakailangang dami ng tubig ay 1.5 litro bawat araw. Ito ay purong tubig, hindi tsaa, gatas o juice;
Ang halaga ng asin ay nabawasan sa isang minimum, iyon ay, hindi hihigit sa 8 gramo bawat araw;
Ang mga pagkain ay nahahati sa maliliit na bahagi. Kinakailangan na kumain ng anim na beses sa araw;
Dapat iwasan ang mga pritong pagkain. Ang pagkain ay pinakuluan o pinasingaw lamang.

Gayundin, sa mga sakit sa bituka, kinakailangan na ibukod ang anumang mga produkto na nagdudulot ng pagbuburo o mga proseso ng putrefactive sa katawan.

Mga pinapayagang pagkain sa menu

Sa kabila ng medyo mahigpit na mga paghihigpit, ang 4 na "B" na talahanayan ng diyeta ay nagbibigay ng iba't ibang uri ng masasarap na pagkain, na maaaring iharap sa anyo ng isang talahanayan:

Lean meat, pinakamahusay na karne ng baka, kuneho o manok. Sa pinakuluang anyo. Siguraduhing tanggalin ang balat at gupitin ang mga litid. Minsan sa isang linggo, maaari mong payagan ang iyong sarili ng isang pares ng mga sausage ng gatas, diet sausage o pinakuluang dila;

Ang mga soft-boiled na itlog o mga pagkaing itlog ay pinapayagan nang hindi hihigit sa isa bawat araw, isang itlog bawat isa;
Ang mababang-taba na isda ay maaaring lutuin, at ang isang maliit na halaga ay maaaring iprito. Ngunit hindi ka maaaring magluto ng tinapay na isda. Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa pagkain ng caviar;
Ang mga sopas ng gulay o sopas sa mga karne na walang taba ay isa sa mga pangunahing pagkain ng diyeta. Gayunpaman, dapat silang maging sobrang likido at walang asin. Maaari ka ring magdagdag ng mga cereal sa sabaw, lahat maliban sa dawa, patatas, isang maliit na halaga ng pasta o noodles, karot, kuliplor, zucchini, mga bola-bola mula sa mababang taba na tinadtad na karne;
Mga likidong cereal, na may kaunting asukal, posibleng may pagdaragdag ng pulot o jam;
Ang mga gulay ay dapat na bumubuo sa karamihan ng iyong diyeta. Inirerekomenda na gumamit ng mga gulay na steamed, pinakuluang, sa anyo ng jure o iba't ibang casseroles. Ang zucchini, patatas, karot, kalabasa, kaunti (hindi hihigit sa isang daang gramo bawat araw) na pinakuluang mga gisantes at beets, o hinog na mga kamatis ay pinakaangkop;
Prutas dapat ang pangunahing dessert. Ang mga sariwa o inihurnong mansanas ay magiging kapaki-pakinabang. Ang mga berry ay hindi inirerekomenda na gumamit ng higit sa isang daang gramo, at mga hinog lamang. Strawberries, raspberries, peras, maingat na seeded pakwan, peeled ubas. Ang mga dalandan at tangerines ay pinapayagan, ngunit sa maliit na dami lamang;

Sa mga inumin, ipinapayong mag-opt para sa mga compotes, mga juice na labis na natunaw ng tubig at plain water. Ang kape at kakaw ay pinapayagan, na may kaunting gatas na mababa ang taba;
Sa mga pampalasa at sarsa, mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa kanela, dill at perehil, isang maliit na halaga ng vanillin at bay leaf. Ang maprutas at kulay-gatas ay angkop para sa mga sarsa.

Mga ipinagbabawal na pagkain sa menu

Butter at puff roll, sariwa o rye na tinapay;
Mga sopas sa mataba na sabaw o may pagdaragdag ng mga munggo, atsara at okroshka;
Mga pinausukang sausage at anumang de-latang pagkain;
Mga produkto ng pagawaan ng gatas;
Mga kabute at pinggan mula sa kanila;
Mga pagkaing piniritong itlog;
Bawang, sibuyas at labanos;
tsokolate, ice cream, cake;
Malunggay at mustasa, maanghang na sarsa.

Tinatayang menu para sa talahanayan ng linggo 4B

Para sa tanghalian, ang mababang-taba na sopas na may mga bola-bola, isang maliit na bakwit, pinakuluang karne at compote para sa dessert ay angkop. Para sa hapunan, inirerekomenda ang niligis na patatas, ilang isda at tsaa. Sa gabi, dapat kang uminom ng isang baso ng kefir.

Sa Miyerkules ng umaga, kailangan mong magsimula sa sinigang na oatmeal, isang baso ng tsaa na may lemon at isang omelet. Para sa pangalawang almusal, dapat kang kumain ng cottage cheese. Mas mainam na kumain na may sabaw, tulad ng manok, mashed patatas na may manok at compote. Para sa hapunan, ang isang patatas na kaserol, isang maliit na gatas, ay angkop. Bago matulog, maaari kang uminom ng isang baso ng yogurt.

Ang Huwebes ay dapat magsimula sa tsaa, cottage cheese casserole at isang maliit na halaga ng kulay-gatas para dito. Angkop ang cottage cheese para sa pangalawang almusal. Para sa tanghalian, inirerekomenda ang isang maliit na vegetarian borscht, sinigang na kanin at compote. Para sa hapunan, maaari kang kumain ng meatloaf na may niligis na patatas. Bago matulog - isang maliit na ryazhenka.

Ang almusal sa Biyernes ay dapat na binubuo ng oatmeal, tsaa at isang piraso ng milk sausage. Para sa pangalawang almusal - cottage cheese. Para sa tanghalian, maaari mong ituring ang iyong sarili sa halaya, sabaw ng manok at cottage cheese casserole. Para sa hapunan, angkop ang mga steam fish cake at mashed patatas. Sa gabi - isang baso ng yogurt.

Sa Sabado, para sa unang almusal, inirerekomenda ang pinakuluang vermicelli na may tsaa at kaunting banayad na keso. Sa pangalawa - cottage cheese. Para sa tanghalian, angkop ang vegetarian beetroot at bakwit na may mga bola-bola at compote. Para sa hapunan, isang maliit na likidong tsaa at niligis na patatas na may karne, bago matulog - isang baso ng kefir.

Sa huling araw ng linggo para sa almusal, mas mainam na kumain ng sinigang na kanin na may mantikilya at uminom ng tsaa. Mamaya - cottage cheese. Para sa tanghalian, ang borscht ng karne, oatmeal at lean meat stew ay angkop. Para sa hapunan - sinigang na bakwit at pinakuluang karne, bago matulog - isang baso ng fermented baked milk.

Mga kapaki-pakinabang na video

Ang 4 table diet ay isang espesyal na idinisenyong sistema ng nutrisyon na inireseta para sa talamak at pinalala na mga malalang sakit sa bituka - colitis, gastroenterocolitis sa simula ng sakit (pagkatapos ng mga araw ng pag-aayuno), enterocolitis, dysentery, atbp. Ang tagalikha nito ay isa sa mga tagapagtatag ng dietology M. I. Pevzner. Sa kabila ng katotohanan na ang diyeta na ito ay binuo noong mga thirties ng huling siglo, hindi ito nawala ang kaugnayan nito hanggang sa araw na ito at aktibong ginagamit sa mga sanatorium at ospital, at inireseta din sa mga pasyente na sumasailalim sa paggamot sa bahay.

Mga tampok ng diyeta na "4 na talahanayan"

Ang nutrisyon na inireseta sa diyeta na ito ay binabawasan at pinipigilan ang karagdagang paglitaw ng mga proseso ng pagbuburo at putrefactive, lumilikha ng lahat ng mga kondisyon para sa pag-neutralize ng mga nagpapaalab na proseso at tumutulong upang maibalik ang mga kapansanan sa paggana ng bituka. Ang isang espesyal na diyeta ay nagpapahintulot sa iyo na bawasan o kahit na alisin ang posibilidad ng pinsala sa mauhog lamad ng gastrointestinal tract at pagbutihin ang kanilang kakayahang mabawi.

Ang diet number 4 ay nagbibigay ng isang paghihigpit sa diyeta ng mga taba (lalo na ang mga hayop) at carbohydrates, kaya ang halaga ng enerhiya nito ay mababa. Mula sa menu nito ay ganap na hindi kasama, hindi natutunaw at nakakapukaw ng pagtaas ng pagtatago ng tiyan, pagkain, pati na rin ang pagkain na maaaring maging sanhi ng pagbuburo at mga proseso ng putrefactive at inisin ang inflamed gastrointestinal tract.

Sa panahon ng 4 na araw na diyeta, inirerekomenda na kumain ng hindi bababa sa limang beses, habang naghahain ng maliliit na halaga. Ito ay kanais-nais na kumuha ng pagkain sa parehong oras, mapapabuti nito ang pagsipsip nito at gawing normal ang mga pag-andar ng gastrointestinal tract. Ang lahat ng mga pagkain at inumin na natupok ay dapat na nasa komportableng temperatura, dahil masyadong malamig o, sa kabaligtaran, ang napakainit na pagkain ay maaaring makapukaw ng pag-atake.

Kapag nagluluto, dapat na iwasan ang pagprito, ang mga inirekumendang pamamaraan ng pagproseso ng pagkain ay kumukulo, pagproseso ng singaw. Ang anumang pagkain ay dapat kainin lamang sa likido, dalisay o purong anyo.

Ang diyeta para sa colitis at iba pang mga sakit sa bituka ay hindi pinapayagan ang paggamit ng mga pinausukang, mataba at maanghang na pagkain, pati na rin ang mga solidong pagkain na naglalaman ng hindi matutunaw na hibla o masyadong tuyo na pagkain. Makabuluhang limitahan ang asin at asukal sa diyeta. Upang gawing mas malinaw kung anong pagkain ang kailangan mong isuko sa unang lugar, nagpapakita kami ng isang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain:

Mga produktong pinausukan, de-latang pagkain, semi-tapos na mga produkto, atsara, sarsa, marinade, meryenda, fast food.
Mga mataba na uri ng karne at manok, malakas na sabaw ng karne, sausage, sausage.
Matabang isda, caviar, tuyo at inasnan na isda.
Matigas na pinakuluang, pinirito at hilaw na itlog.
Anumang sariwang pastry, whole grain at rye bread, bran, pancake, pancake, muffin, pasta.
Mga taba ng hayop at gulay.
Matigas na keso, buong gatas, kefir, cream, kulay-gatas.
Mga hilaw na berry, prutas, pati na rin ang mga pinatuyong prutas.
Mga gulay.
Barley at perlas barley, munggo, dawa, bakwit.
Mga pampalasa, pampalasa.
Jam, pulot, matamis, cake at iba pang matamis.
Mga carbonated na inumin, kape, katas ng ubas, kvass, mga katas ng prutas.

Sa kabila ng medyo kahanga-hangang listahan ng mga pagkain na ipinagbabawal ng diet number 4 mula sa pagkonsumo, hindi mo na kailangang kumain ng mahina, at higit pa sa gutom, pagsunod dito, dahil ang listahan ng mga pagkain na inirerekomenda para sa pagkonsumo ay hindi rin maliit.

Ang diyeta na ito ay itinayo sa parehong prinsipyo bilang diyeta numero 4, ngunit medyo naiiba pa rin dito. Sa panahon ng pagtalima nito, ang pagkain ay maaaring kainin hindi lamang sa purong, kundi pati na rin sa durog na anyo. Ang pag-stewing at baking ay pinapayagan, gayunpaman, ang isang magaspang na crust ay dapat alisin sa pagkain na inihanda sa ganitong paraan. Bilang karagdagan, ang listahan ng mga pagkain na maaaring ubusin ay lumalawak. Sa iyong menu, bilang karagdagan sa mga pinapayagan ng diyeta 4, maaari mo ring isama ang mga sumusunod na produkto:

Tuyong biskwit, lean pie at buns na may mga mansanas, itlog, pinakuluang karne, cottage cheese.
Caviar black at chum salmon.
Isang pares ng mga itlog sa isang araw, ngunit bilang bahagi lamang ng iba pang mga pinggan, inihurnong, niluto sa anyo ng isang omelette at malambot na pinakuluang.
Unsharp cheese.
Pinakuluang noodles at vermicelli.
Kalabasa, karot, zucchini, cauliflower, patatas sa maliit na dami, ngunit niluto lamang at minasa. Maliit na dami ng hinog na kamatis. Kasabay nito, ipinagbabawal ang mga mushroom, sibuyas, spinach, sorrel, cucumber, turnips, turnips, beets, repolyo, labanos, labanos.
Mga sopas na may dagdag na vermicelli o noodles.
Cinnamon, vanilla, perehil, bay leaf, dill.
Mga matamis na uri ng prutas at berry, ngunit hinog lamang, halimbawa, mga tangerines, peras, mansanas, strawberry. Kasabay nito, ang mga berry na may magaspang na butil, mga pakwan, mga melon, mga plum, mga aprikot, mga ubas at mga milokoton ay dapat na itapon.
kape.
Pastila, marshmallow, marmelada, meringues, jam mula sa matamis na prutas at berry.

Mula sa lahat ng iba pang mga ipinagbabawal na produkto, dapat mong pigilin ang sarili.

Talaan ng diyeta 4B

Ang ganitong diyeta ay inireseta pagkatapos ng 4B na diyeta bilang isang paglipat sa normal na nutrisyon, na may talamak na enterocolitis sa panahon ng pagpapatawad, talamak na mga sakit sa bituka sa yugto ng pagbawi at kapag sila ay pinagsama sa mga sakit ng iba pang mga organ ng pagtunaw.

Habang sinusunod ang 4B diet, ang mga pagkain ay hindi na maaaring punasan o tinadtad. Ang pagkain ng mga pritong pagkain ay hindi pa rin inirerekomenda, ngunit kung minsan ay pinapayagan. Bilang karagdagan sa mga dating pinahihintulutang produkto, ang mga sumusunod ay maaari ding ilagay sa menu:

Mga sariwang tinapay at pastry, mataba na manok, matapang na sabaw, matabang isda, hilaw na itlog, matabang karne, pinausukang karne, atsara, de-latang pagkain, meryenda, fast food, taba ng hayop at iba pang mga pagkain na dati nang ipinagbabawal at hindi pinapayagan ng diet number 4B, kailangan mong hindi kasama sa diyeta.

Ang diyeta 4 para sa mga sakit sa bituka ay nakaposisyon bilang isa sa mga opsyon para sa klinikal na nutrisyon. Inirerekomenda para sa mga pasyente na may colitis, digestive disorder, dysentery, enterocolitis.

Pangkalahatang tuntunin

Ang ganitong uri ng diyeta ay inireseta sa mga pasyente sa panahon ng paggamot ng mga digestive disorder at bituka pathologies na sinamahan ng pagtatae. Ang pangunahing gawain nito ay upang maalis ang mga proseso ng pathological na nauugnay sa mga sakit na ito.

Ang diyeta ay ganap na hindi kasama ang mga pagkaing maaaring pasiglahin ang mga pag-andar ng pagtatago ng tiyan at i-activate ang gallbladder. Ang heat treatment ay kinabibilangan ng pagluluto at steam cooking. Hinahain ang mga pinggan sa likido, semi-likido at purong anyo.

Pangkalahatang mga panuntunan sa pagkain:

anim na pagkain sa isang araw;
ang mga produktong pagluluto ay pinapayagan lamang sa pamamagitan ng pagpapakulo at pagpapasingaw;
sa ilalim ng kumpletong pagbabawal ay ang mga solidong pagkain, makapal, mainit, malamig na pagkain.

Mga Uri ng Diet #4

Ang numero ng talahanayan 4 ay nahahati sa tatlong subspecies - 4A, 4B, 4C. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang pakete ng pagkain.

Ang variant na ito ng therapeutic nutrition ay inireseta sa talamak na panahon ng sakit. Ang menu ng pandiyeta ay monotonous at hindi kasama ang maraming produkto. Inirerekomenda para sa pagsunod sa loob ng dalawa hanggang limang araw. Halaga ng enerhiya - 1600 Kcal.

Ang talahanayan 4B ay inireseta sa panahon ng pagpalala ng mga talamak na pathologies ng gastrointestinal tract - sa mga sakit ng atay, bato, biliary tract, pancreas. Ang Talahanayan 4B ay kumpleto sa pisyolohikal, kaya maaari itong isagawa nang mahabang panahon. Halaga ng enerhiya - 2900 Kcal.

Ang diyeta ay isinasagawa sa unang 7 araw pagkatapos ng operasyon, gayundin pagkatapos makumpleto ang talamak na panahon ng sakit sa bituka. Ginagamit ito bilang isang paglipat mula sa talahanayan ng paggamot patungo sa pangkalahatan. Halaga ng enerhiya - 3140 Kcal.

Mga indikasyon para sa appointment

talamak na panahon ng sakit sa bituka, na sinamahan ng matinding pagtatae;
matinding exacerbation ng mga talamak na pathologies.

Pinapayagan ang grocery basket

Ang listahan ng mga produkto na inaprubahan ng mga nutrisyunista para magamit sa pagbuo ng isang pang-araw-araw na menu ay medyo malawak. Ito ay kinakatawan ng mga sumusunod na item:

Natuyo na (ang araw bago ang kahapon) tinapay ng trigo, mga lutong bahay na crackers. Pinahihintulutang rate para sa 24 na oras - hindi hihigit sa 200 gramo ng produkto. Bukod pa rito, pinapayagan ang mga tuyong biskwit (biskwit).
Mashed sinigang. Sila ang batayan ng diyeta ng pasyente. Ang semolina, puting bigas, bakwit, oatmeal ay pinapayagan. Inihanda alinman sa tubig o mababang taba (tinanggal) na sabaw mula sa ilalim ng karne.
mantikilya. Gumamit lamang ng 50 gramo bawat araw.
Mga sopas. Kapag nagluluto, kailangan mong kunin ang tinanggal (pangalawa) mula sa ilalim ng isda / karne. Para sa pagpuno, ang mga cereal ay kinuha, isang minimum na gulay, pinakuluang karne na puréed o naproseso gamit ang isang blender / gilingan ng karne, dumplings, itlog, bola-bola.
karne. Ang mga varieties ng pandiyeta lamang ang pinapayagan - veal, karne ng baka, dibdib ng manok, pabo, kuneho. Bago lutuin, ang balat ay kinakailangang alisin at ang mga litid ay gupitin.
Mga steamed cutlet, meatballs, dumplings. Kapag nangongolekta ng tinadtad na karne, ang tinapay ay dapat mapalitan ng semolina o pinakuluang bigas. Pinapayagan na magluto ng pate ng karne sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang minimum na halaga ng asin.
Mababang-taba na isda. Ang paghahatid sa anyo ng isang buong pinakuluang / piraso ng singaw ay pinapayagan. Kung ang tinadtad na bersyon, maaari itong maging dumplings, cutlets, meatballs. Pinapayagan ang pagluluto ng kumukulo o singaw.
Mga itlog. Ang pamantayan ay 2 piraso bawat araw. Inihain ang malambot na pinakuluang, sa anyo ng isang steam omelet. Pinapayagan na makagambala sa mga sopas (nakukuha ang mga rich egg flakes), soufflé.
Low-fat mashed cottage cheese. Ginagamit sa paggawa ng mga casserole at soufflé.
Mga gulay. Pinapayagan na gamitin lamang sa purong anyo, pagdaragdag ng isang maliit na halaga kapag nagluluto ng sopas. Ang mga volume ay minimal.
Mga prutas - mansanas (sariwa, sa anyo ng katas), kissels (blueberries, bird cherry, dogwood, quince, peras), mga inuming prutas.
Mga juice mula sa matamis na berry (dating diluted na may pinakuluang tubig sa pantay na sukat). Ang mga ubas, plum at aprikot ay ipinagbabawal.

Pinapayagan na gamitin bilang isang inumin: mga herbal na tsaa, ligaw na rosas na uzvar, pagbubuhos ng mga cherry berry ng ibon, tsaa (varieties - berde o itim), tubig na walang gas (hindi hihigit sa 1.5 litro bawat araw).

Mga Ipinagbabawal na Produkto

Ang talahanayan bilang 4 ay ganap na hindi kasama ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng hibla sa kanilang komposisyon.

Kasama sa listahan ng mga ipinagbabawal na produkto ang:

Mga gulay. Pinapayagan silang idagdag ang produkto sa mga sopas sa maliit na dami at sa isang mashed na estado.
Tinapay. Buong butil, rye, bran, cereal. Mahirap itong matunaw at maaaring makapinsala sa mauhog lamad.
Mga sariwang pastry, pancake / pancake. Pukawin ang mga proseso ng pagbuburo at pagkabulok.
Jam, honey, jam, pinatuyong prutas, matamis. Sa araw, pinapayagan na gumamit ng 50 gramo ng butil na asukal.
Kashi - dawa, yachka, perlas barley, munggo.
Pasta.
Mga matatabang sabaw. Pinapataas nila ang peristalsis ng bituka at pinalala ang kondisyon.
Mga matabang karne, isda.
Latang pagkain, kaasinan at isda sa partikular.
Buong gatas, cream, sour cream, keso. Maaaring magdulot ng pagtaas ng pagtatae. Ang gatas ay dapat na lasaw ng tubig. Ginagamit lamang ito para sa pagluluto ng mga cereal at puding.
Cocoa, kape na may gatas, matamis na soda, kvass.
Mga sarsa, atsara.
Mga produktong pinausukan, ham, sausage.

Ang mga produktong ito ay magagawang pasiglahin ang peristalsis ng gastrointestinal tract, pukawin ang pamumulaklak.

Halimbawang lingguhang menu

Ito ay kinakailangan upang ayusin ang isang anim na kurso na pagkain. Siguraduhing magpalit-palit ng mga pagkain para maalis ang monotony.

Lunes

1 almusal: oatmeal na may isang piraso ng mantikilya, malambot na itlog, inumin.

2 almusal: purong mansanas (sariwa o pre-luto sa oven).

Tanghalian: sopas na may mga rice groats at minced meatballs, homemade croutons, bakwit na may mga cutlet ng manok (nilaga sa tubig o steamed), inuming mansanas-peras.

Meryenda sa hapon: halaya na may mga biskwit o gawang bahay na crouton.

Hapunan: semolina (walang idinagdag na asukal), isang bahagi ng pinakuluang isda, isang inumin.

Late dinner: kissel.

Martes

1 almusal: sinigang na kanin (pinatamis) na may isang piraso ng mantikilya, crackers, rose hips.

2 almusal: ilang tablespoons ng cottage cheese.

Tanghalian: sabaw ng karne na pinalapot na may semolina, steamed chicken / turkey minced quenelles, garnish - pinakuluang kanin, homemade croutons, jelly.

Snack: isang mansanas na inihurnong sa oven at tinadtad sa isang blender.

Hapunan: itlog, sinigang na bakwit, inumin.

Late na hapunan: compote ng pinahihintulutang pinatuyong prutas na may mga biskwit.

Miyerkules

1 almusal: lubusan na pinakuluang oatmeal na may isang piraso ng mantikilya, puréed na pinakuluang karne, isang maliit na cottage cheese, tsaa, mga biskwit.

2 almusal: katas ng prutas.

Tanghalian: sabaw ng manok na may rice grits at egg flakes, grated buckwheat porridge, meatballs, fruit drink.

Meryenda sa hapon: halaya na may biskwit na biskwit.

Hapunan: tinadtad na mga bola-bola ng isda (maaari kang kumuha ng hake), pinalamutian ng mahusay na pinakuluang rice groats, matamis na itim na tsaa.

Late dinner: kissel.

Huwebes

1 almusal: sinigang na bakwit na may isang piraso ng mantikilya, malambot na itlog, isang maliit na cottage cheese, inuming prutas.

2 almusal: halaya na may wheat bread na tuyo sa oven.

Tanghalian: sopas na may mga bola-bola na pinalapot ng semolina, mga lutong bahay na crackers, maingat na pinakuluang mga butil ng bigas, pinalamutian ng singaw na tinadtad na mga bola-bola ng isda, halaya.

Snack: sabaw ng rosehip, mga homemade crackers.

Hapunan: cottage cheese at buckwheat pudding, meat soufflé, inumin.

Late na hapunan: sabaw ng peras.

Biyernes

1 almusal: rice puding, low-fat cottage cheese, tsaa,

2 almusal: berry sabaw.

Tanghalian: sabaw ng isda na may mga bola-bola ng isda at kanin, mga lutong bahay na crackers, tinadtad na mga cutlet ng manok (singaw), pinalamutian ng mashed buckwheat, sabaw ng berry.

Meryenda sa hapon: unsweetened decoction ng rose hips na may mga biskwit.

Hapunan: steam omelette, matamis na semolina, tsaa.

Late na hapunan: isang decoction ng pinatuyong prutas (mansanas at itim na currant).

Sabado

1 almusal: buckwheat pudding na may cottage cheese, inihurnong apple puree, tsaa.

2 almusal: pear-apple compote.

Tanghalian: sabaw na may semolina at isang hinalo na itlog, mga cutlet ng veal (singaw), pinalamutian ng mashed na sinigang na bigas, pear compote.

Meryenda sa hapon: berry compote na may mga biskwit.

Hapunan: oatmeal na walang asukal na mantikilya, malambot na itlog, itim na tsaa.

Late dinner: kissel.

Linggo

1 almusal: lubusan pinakuluang oatmeal na may isang piraso ng mantikilya at steamed tinadtad na manok / turkey cutlets, inumin, lutong bahay na puting wheat bread croutons.

2 almusal: ilang tablespoons ng low-fat cottage cheese.

Tanghalian: sabaw ng karne ng baka na may mga bola-bola na pinalapot ng semolina, purong sinigang na bakwit na may sandalan na mga bola-bola ng isda, halaya ng prutas.

Meryenda sa hapon: itim na tsaa na may mga mumo ng tinapay sa bahay.

Hapunan: sinigang na kanin na may isang piraso ng mantikilya, malambot na itlog, inumin.

Late na hapunan: compote ng pinahihintulutang pinatuyong prutas.

Mga recipe

Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa mga pinggan na maaaring isama sa menu ng diet number 4.

mga bola-bola ng isda

Mga Bahagi:

tubig - 55 ML;
bigas - 55 gramo;
mantikilya - 15 gramo;
fillet ng isda - 300 gramo.

Nagluluto:

Maghanda ng malagkit na bigas.
Ipasa ito ng hindi bababa sa dalawang beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, pagdaragdag ng isda.
Paghaluin ang langis sa nagresultang masa, magdagdag ng tubig at magdagdag ng kaunting asin.
Maghanda ng mga bola-bola mula sa pinaghalong tinadtad na karne at lutuin sa paraang singaw.

Hake meatballs (singaw)

Mga sangkap: itlog, hake fillet - 300 gramo; semolina groats - 50 gramo; asin sa panlasa. Paghahanda: Gilingin ang isda sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Ilagay ang semolina, asin, itlog sa tinadtad na karne. Haluin. Bumuo ng meatballs at singaw.

Mga cutlet ng singaw ng baka

Mga sangkap: karne ng baka - 710 gramo, sibuyas - 1 piraso, itlog ng manok - 2 piraso, harina ng bigas - 110 gramo, asin. Nagluluto:

Gilingin ang karne ng baka na may mga sibuyas gamit ang isang gilingan ng karne.
Paghaluin ang mga itlog, harina at asin.
Masahin ang komposisyon at ilagay sa loob ng 1 oras sa istante ng refrigerator.
Lutuin ang nabuo na mga cutlet sa isang double boiler sa loob ng kalahating oras.

Mga sangkap:

itlog - 2 piraso;
gatas - 1.5 tasa.

Steam omelet - isa sa mga pagpipilian para sa paghahatid ng mga itlog

Nagluluto:

Ibuhos ang gatas sa mga itlog at talunin nang maigi. asin.
Ilagay ang lalagyan na puno ng halo sa mangkok ng multicooker. Magluto sa steam mode.
Maaari ka ring gumamit ng steam bath.

Buckwheat curd puding

Mga sangkap: bakwit - ¼ tasa, low-fat / low-fat cottage cheese - 155 gramo, itlog, butil na asukal - 1 kutsara. Nagluluto:

Pakuluan ang bakwit at gilingin.
Ihalo ito sa curd. Ilagay ang pula ng itlog, patamisin. Haluin muli at magdagdag ng lubusan na pinong protina.
Ibuhos ang timpla sa isang buttered dish at singaw.

Diet number 4 para sa mga bata

Sa pagkabata, ito ay inireseta para sa pagbuo ng matinding pagtatae. Ang unang araw ay pagbabawas. Sa loob ng 24 na oras, ang bata ay dapat uminom ng mga herbal decoction at tsaa. Ang mineral na tubig na walang gas ay pinapayagan. Araw-araw na paggamit ng likido - hindi hihigit sa 1 litro. Ang inumin ay dapat ibigay nang madalas, ngunit sa maliliit na bahagi, upang hindi maging sanhi ng pagsusuka. Mula sa ikalawang araw, ang bata ay inilipat sa diyeta numero 4.

Ang bata ay maaaring makatanggap ng:

pinatuyong tinapay ng trigo;
mauhog na tubig ng bigas;
"pangalawang" sabaw sa manok o baka - pinapayagan silang lumapot na may semolina o oatmeal;
isda, mga pagkaing karne na niluto sa paraang singaw;
mashed cereal mula sa bakwit, bigas, oatmeal;
mga sopas - pinapayagan na maglagay ng tinadtad na karne o mga bola-bola sa kanila;
singaw omelet;
cottage cheese - maaaring ihain sa natural na anyo o sa anyo ng isang kaserol.

Ang Kissel ay dapat ihanda lamang sa bahay, ang mga nakabalot na opsyon ay hindi inirerekomenda, lalo na para sa mga bata

Ang mantikilya ay maaari lamang gamitin bilang pandagdag sa isang ulam. Ang mga pinapayagang inumin ay mga decoction ng blueberries, rose hips, quince fruits at jelly. Pagbe-bake, sopas - niluto na may mga gulay o gatas, pinausukang karne, sausage, de-latang karne, mataba na karne, kulay-gatas, gatas, gulay (sariwa at luto), sariwang prutas, katas ng ubas ay ganap na ipinagbabawal.

Ang diyeta ay nagbibigay ng anim na pagkain sa isang araw. Tagal - 6 na araw. Pagkatapos ay maaari itong mapalawak. Pinapayagan na ipakilala ang isang maliit na halaga ng mga gulay - zucchini, patatas, karot, kuliplor, kalabasa, maliit na vermicelli, mga cereal na niluto sa gatas. Pinapayagan na maglagay ng kaunting kulay-gatas sa sopas.

Therapeutic diet number 4 - isang sistema ng nutrisyon na inirerekomenda para sa talamak / talamak na sakit ng gastrointestinal tract na sinamahan ng matinding pagtatae. Ang mga pagkain ay pinapayagang magbago ayon sa iyong pagpapasya, ngunit mahalagang sundin ang mga pangunahing prinsipyo ng pagluluto at mga rekomendasyon para sa mga basket ng pagkain.

Ang paggamot sa mga sakit ng gastrointestinal tract ay dapat na komprehensibo. Sa unang lugar sa paggamot ng mga sakit na ito ay dumating ang isang espesyal na pandiyeta nutrisyon, na kung saan ay binuo ng propesor-gastroenterologist Manuil Pevzner sa ika-20 siglo. Ang bawat isa sa kanyang 15 diyeta ay matagumpay na nagamit sa ngayon at idinisenyo upang matulungan ang mga pasyente na mabawi nang mas mabilis mula sa iba't ibang mga pathologies. Ang ganitong mga diyeta ay tinatawag na "mga talahanayan" at may sariling mga serial number.

Sa mga talamak na sakit sa bituka at mga karamdaman sa pagtunaw, ang ikaapat na diyeta ay inireseta. Ang sistema ng nutrisyon na ito ay nahahati sa maraming mga pagpipilian, ang bawat isa ay tumutugma sa isang tiyak na kondisyon ng pasyente. Tingnan natin ang bawat item: kung paano obserbahan ang mga ito nang tama, kung ano ang maaari mong kainin, at kung anong masarap na pagkain ang lutuin, kung maaari mo lamang.

Talahanayan ng paggamot №4

Ang diet number 4 ay inireseta para sa mga sakit sa bituka, na sinamahan ng madalas at maluwag na dumi, matinding sakit at utot. Bilang karagdagan, ginagamit ito para sa colitis at exacerbations ng mga malalang sakit ng gastrointestinal tract (ulser, gastritis, dysphagia). Sa ganitong mga kondisyon, ang pasyente ay nagkakaroon ng dyspepsia, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng stool disorder, pananakit ng tiyan, pagduduwal, at spasms. Samakatuwid, ang therapeutic nutrition ay dapat na ganap na magbigay ng pasyente sa panahong ito hindi lamang sa mga nutrients, ngunit makakatulong din na mabawasan ang mga nagpapaalab na reaksyon mula sa gastrointestinal mucosa.

Gayundin, ang diyeta ay naglalayong ibalik ang microflora, nakakarelaks na mga kalamnan, pagpapabuti ng motility ng bituka. Ang layunin ng therapeutic diet ay upang magbigay ng maximum na kaluwagan sa proseso ng panunaw, at pagkatapos ay ang pagpapanumbalik ng gastrointestinal tract. Upang gawin ito, lumikha si Manuil Pevzner ng isang therapeutic diet, na kinabibilangan ng mga espesyal na pagkain at pinggan, pati na rin ang mga pamamaraan ng pagproseso ng pagkain (pagtipid). Ang Table No. 4 ay nagbibigay para sa pagtalima ng isang espesyal na menu na may mahigpit na kontrol sa pagkain na natupok. Ngunit, sa unang lugar, sa gayong diyeta ay mahalaga na isaalang-alang ang mga pamamaraan ng pag-iwas sa mauhog lamad ng gastrointestinal tract. Pag-uusapan natin sila sa ibaba.

Mechanical - paggiling ng ulam, ang pagkain ay natupok sa isang malabo, likidong anyo. Ito ay kinakailangan upang maibalik ang mauhog lamad ng sistema ng pagtunaw at mapabilis ang pagbawi. Ang pagkain ng pagkain sa purong, malambot at likidong anyo ay hindi nakakairita sa mga dingding ng mga organo at sa lamad ng tract. Sa madaling salita, ang pagkain ay dapat na tulad ng pagkain ng sanggol.

Kemikal. Ito ay tumutukoy sa paggamit ng pagkain na hindi nagpapataas ng pagtatago ng gastric juice, apdo at enzymes, hindi nagiging sanhi ng pagkabulok o pagbuburo sa mga bituka. Upang mas maunawaan ang komposisyon ng kemikal, sa ibaba ay isinasaalang-alang namin nang detalyado ang listahan ng mga produkto. Ang talahanayan 4 ay itinuturing na mas mababa, dahil ang bilang at dapat bawasan. Ang batayan ng diyeta ay dapat na. Ang dami ay dapat panatilihin sa isang minimum.

Thermal sparing - nagsasangkot ng pagpapanatili ng isang tiyak na temperatura ng inihain na ulam. Ang sobrang lamig o napakainit na pagkain (at inumin) ay nakakairita sa mauhog na lamad. Ang mga pasyente na nag-obserba ng talahanayan bilang 4 ay ipinapakita ng eksklusibong maiinit na inumin at pinggan. Ang pinakamainam na temperatura ay mula 15 degrees hanggang 45. Ang lahat ng natupok ng pasyente ay hindi dapat makairita sa oral cavity. Ang pagkain ay dapat na kaaya-aya, malambot at madaling lunukin. Ang parehong panuntunan ay nalalapat sa komposisyon ng pagkain: maanghang, maanghang, maasim, maalat at adobo ay hindi kasama sa diyeta.

Ang mga pangunahing patakaran ng diyeta: kailangan mong kumain sa maliliit na bahagi at madalas, 4-6 beses sa isang araw, mahigpit na ipinagbabawal na magutom at kumain nang labis. Ang pinirito at inihurnong may crust ay ganap na hindi kasama sa paggamot sa init. Ang pagkain ay maaaring pinakuluan, steamed, inihurnong sa foil, nilaga. Nalalapat ang mga patakarang ito sa lahat ng mga opsyon sa diyeta: No. 4, 4a, 4b, 4c.

Kapag nag-compile ng menu ng paggamot, ibukod ang:

mayaman na sabaw, unang mga kurso na may pasta at buong butil;
mga produktong harina (maaari ka lamang ng mga crackers mula sa puting tinapay);
matabang karne, isda;
pagawaan ng gatas;
mga itlog sa anumang anyo;
lahat ng munggo;
mga gulay (posible lamang para sa decoctions);
sariwa at tuyo na mga berry at prutas (pinapayagan na gumamit ng isang maliit na halaga ng naturang mga produkto sa halaya);
sparkling na tubig, malakas;
mga sarsa at pampalasa, mga marinade at pinapanatili.

Maaari mong idagdag sa menu:

mga sopas mula sa mababang-taba na isda, karne at gulay;
crackers ng trigo (100-200 g bawat araw);
singaw at inihurnong karne, fillet ng manok, sandalan at;
, at (pinag-uusapan natin ang tungkol sa mashed cereal);
kakaw na walang, decoctions ng herbs;
(5 g bawat pagkain).

Para sa isang malinaw na halimbawa, isaalang-alang ang isang sample na menu at mga recipe ng diyeta. Maaari kang gumawa ng sarili mong menu para sa linggo sa pamamagitan ng pagpili mula sa mga listahang ipinakita.

Menu para sa numero ng talahanayan 4

Mahirap sundin ang gayong mahigpit na diyeta. Ang tagal ng kurso ng paggamot ay itinakda ng doktor. Bilang isang patakaran, ito ay isang maikling diyeta, kaya kailangan mong magtiis ng kaunti. Pagkatapos bumuti ang pakiramdam, nagrereseta ang doktor ng ibang diyeta. Isaalang-alang ang ilang mga recipe na makakatulong sa pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu.

recipe ng rice cocoa

100 g ng bigas;
1.5 litro ng tubig;
50 g kakaw;
kaunting asukal.

Ang hugasan na bigas ay dapat na lubusang pakuluan sa mababang init. Salain ang nagresultang masa sa pamamagitan ng cheesecloth. Gilingin ang kakaw na may asukal hanggang makinis. Ibuhos ang kakaw sa sabaw ng bigas at salain muli ang lahat. Ihain ang nagresultang inumin nang mainit. Ang recipe ay angkop para sa lahat ng mga pagpipilian sa diyeta at numero ng talahanayan 10.

Recipe para sa dumplings ng karne

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

100 g ng cottage cheese;
200 g karne ng baka (fillet na walang tendon at fascia);
10 g mantikilya.

Ang karne ng baka ay dapat i-cut at dumaan sa isang gilingan ng karne ng dalawang beses. Maingat na punasan ang cottage cheese sa pamamagitan ng cheesecloth. Paghaluin ang tinadtad na karne at cottage cheese, asin ng kaunti, matalo sa isang itlog, pagkatapos ay magdagdag ng malambot na mantikilya. Paghaluin ang lahat ng mabuti at bumuo ng quenelles. I-steam sa loob ng 20 minuto. Ang recipe ay angkop para sa mga talahanayan: 4, 4a, 4b, 4c.

Talahanayan ng paggamot 4a

Ang Diet 4a ay inireseta para sa anumang mga sakit sa bituka na sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas, pati na rin para sa talamak na colitis. Upang maibalik ang proseso ng pagtunaw, ang mga produkto na nagdudulot ng oksihenasyon ay ganap na hindi kasama sa menu ng paggamot. Ito ang buong listahan ng mga pagkain at sangkap para sa ika-4 na talahanayan. Dapat mo ring limitahan ang dami ng mga sariwang produkto ng pagawaan ng gatas, ganap na ibukod ang mga hilaw na gulay at prutas, kape, anumang matamis, carbonated na inumin.

Ang diyeta ay pangunahing binubuo ng mga pagkaing protina. Ang mga taba at carbohydrates ay naroroon sa diyeta sa kaunting halaga. Bilang isang patakaran, ang gayong diyeta ay inireseta sa unang pagkakataon ng paggamot, pagkatapos ay ang pasyente ay inilipat sa isa pang diyeta ng Pevzner. Dapat mo ring mahigpit na obserbahan ang lahat ng tatlong uri ng sparing. Ang mga patakaran para sa diyeta ay pareho sa #4.

Maaari kang kumain ng mashed, malambot na pagkain sa anyo ng init. Mula sa mga produktong harina, pinapayagan ang vermicelli mula sa malambot na varieties at puting crackers. Mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, maaari kang kumain ng mababang taba at calcined cottage cheese, at sa gabi. Ang mga whole-grain na cereal ay ganap na hindi kasama, ang mga durog lamang ang pinapayagan, kung saan madaling maghanda ng mga mucous decoctions. Maaaring lutuin ang mga sopas sa pangalawang sabaw ng isda at karne. Ang isang kumpletong listahan ng mga produkto para sa colitis ay pinakamahusay na pinagsama-sama sa isang gastroenterologist, batay sa kondisyon ng pasyente.

Halimbawang menu para sa araw para sa talahanayan 4a

Para sa almusal: calcined cottage cheese, malambot na itlog, tsaa.

Tanghalian: sopas ng cream ng karne, tinadtad na vermicelli.

Meryenda sa hapon: inihurnong hinog na mansanas.

Ilang oras bago ang oras ng pagtulog: 250 ML ng kefir.

Recipe para sa calcined cottage cheese

Upang maghanda ng dietary cottage cheese, kailangan mo ng calcium chloride o calcium lactate powder. Para sa 0.5 litro ng gatas, kailangan mo ng isa at kalahating kutsara ng solusyon o 3 g ng pulbos. Ang gatas ay dapat na pinainit sa mababang init sa halos 400, nang hindi inaalis mula sa init, ibuhos sa pulbos o solusyon. Habang lumilitaw ang cottage cheese, dapat itong ilagay sa gasa upang isalansan.

Mas mainam na pumili ng gatas na gawa sa bahay, dahil maaaring hindi ito gumana mula sa cottage cheese na binili sa tindahan o ito ay lalabas, ngunit masyadong maliit. Ang nasabing cottage cheese ay angkop para sa lahat ng apat na pagpipilian sa diyeta.

Talahanayan ng paggamot 4b

Kung ang mga sakit sa bituka ay sinamahan ng mga karamdaman sa gawain ng pancreas, atay, tiyan, isang therapeutic diet 4b ay inireseta. Pangunahing ginagamit ito para sa mga di-matinding nagpapasiklab na phenomena sa bahagi ng bituka mucosa. Kung ikukumpara sa mga nakaraang opsyon, ang diyeta na ito ay mas balanse.

Ang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain ay nananatiling halos pareho, ngunit hindi gaanong malala. Ang tinapay ng una at pinakamataas na grado ay pinapayagan, mga sopas na may mahusay na pinakuluang cereal (maliban, at), pinakuluang cereal, banayad na keso, pinakuluang sausage. Maaari kang magdagdag ng kaunti sa mga pinggan, at gatas. Ang mantikilya ay dapat na hindi hihigit sa 10 g bawat araw. Pinapayagan ang mga natural na dessert: meringues, jelly, marmalade, marshmallow. Ang ilang mga gulay ay pinapayagan din:,. Kung hindi, ang pasyente ay kailangang sumunod sa parehong balangkas tulad ng sa diyeta 4. Kailangan mong kumain ng fractionally, ang pagkain ay dapat na mainit at malambot.

Ang menu para sa linggo ay maaaring i-compile mula sa isang tinatayang listahan.

Para sa agahan:

steam omelet mula sa 2 itlog na may mga herbs, fruit jelly;
likidong sinigang na semolina na may matamis na jam;
isang sanwits ng pinatuyong tinapay at gadgad na keso, isang inihurnong mansanas;
oatmeal sa tubig, purong mansanas.

sabaw ng isda na may patatas at pinakuluang bigas;
mahina na sopas ng karne ng baka na may mga damo at kulay-gatas, mashed patatas, steam cutlet;
sopas na may pearl barley at mashed carrots, buckwheat porridge at meatballs;
sabaw ng gulay na may mga breadcrumb at kulay-gatas, pinakuluang veal.

meryenda:

apple jelly, tsaa;
halaya mula sa o currant;
kakaw sa tubig na may crackers o tuyong biskwit (100 g);
inihurnong peras, gawang bahay;
calcined curd.

Para sa mga hapunan:

pike perch sa foil, steam cauliflower;
pinakuluang beef puree, pinatuyong tinapay, compote;
pinakuluang dila, katas mula sa minasa na pinakuluang karot;
mga bola-bola ng isda sa kulay-gatas, pinakuluang bigas;
bakwit malambot na sinigang, mga cutlet ng singaw ng kuneho.

Sa araw na kailangan mong subukang kumonsumo ng hindi bababa sa 2500 kcal, ang nutrisyon ay dapat na balanse at kumpleto. Iyon ay, kailangan mong kumain ng sapat, huwag magutom, mga cereal, sopas, karne, at pinakuluang purong gulay ay dapat na naroroon sa diyeta. Sumusunod sila sa naturang sistema ng nutrisyon sa loob ng 2-4 na linggo, pagkatapos ay inireseta nila ang 4v o ibang diyeta. Ang mga recipe para sa rice cocoa at meat dumplings na tinalakay sa itaas ay angkop din para sa talahanayang ito.

Talahanayan ng paggamot 4v

Ang diyeta 4c ay inireseta sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng mga nakaraang sakit ng gastrointestinal tract o pagkatapos ng kanilang exacerbation. Ang layunin ng diyeta na ito ay unti-unting ibalik ang pasyente sa normal na nutrisyon. Ito ay isang physiologically complete diet. Ang mekanikal na sparing ay hindi masyadong mahigpit - hindi kinakailangan na durugin ang pagkain nang malakas. Ang karne, gulay at prutas ay makinis na tinadtad, ang mga cereal ay mahusay na pinakuluang. Ang thermal sparing ay nananatiling pareho: ang pagkain at inumin ay dapat na mainit-init. Ang pagtitipid sa kemikal ay makabuluhang nabawasan.

Ipinagbabawal, hanggang sa ganap na gumaling ang pasyente, kumain: pinirito, masyadong maasim, maalat, mataba, adobo, pinausukan at de-latang. Ang mga hilaw na gulay, prutas, berry ay limitado din (hanggang sa 200 g bawat araw). Ibukod ang mga munggo, puting repolyo sa anumang anyo. Ipinagbabawal din ang kape, carbonated at alcoholic na inumin.

Maaari kang magpasok ng higit pang mga produkto ng pagawaan ng gatas (kung pinahihintulutan) at mga katas ng prutas, na diluted na may tubig na 1:1. Ang menu para sa linggo para sa talahanayan 4b ay angkop din para sa diyeta na ito, ngunit ang diyeta ay maaaring higit pang pag-iba-iba. Maaaring idagdag ang gatas sa mga cereal, ang ilang sariwang matamis na prutas ay maaaring idagdag sa oatmeal at semolina. Pinapayagan na magdagdag ng mas pinong tinadtad na mga gulay sa mga sopas. Ang karne at isda ay pinapayagang kumain ng hindi tinadtad. Para sa meryenda, maaari kang gumawa ng mga sandwich na may pinatuyong tinapay, pate, keso at sausage. Ang katas, compotes, puding, halaya ay ginawa mula sa mga berry at prutas. Ang mga recipe ay magiging mas iba-iba at mas madaling ihanda.

Ang diyeta ay sinusunod hanggang sa maibalik ang kalusugan ng pasyente. Ang ganitong diyeta ay pana-panahong inirerekomenda para sa mga malusog na tao upang maiwasan ang mga sakit sa gastrointestinal.

Ang buong cycle ng ika-apat na Pevzner diet ay naglalayong ibalik ang kumplikadong proseso ng panunaw. Ang mahigpit na pagsunod sa mga patakaran ay magiging susi sa mabilis na paggaling at bumalik sa karaniwang menu. Upang maiwasan ang mga problema sa pagtunaw sa hinaharap, ang mga pangunahing patakaran ng diyeta ay dapat maging isang paraan ng pamumuhay. Fractional na nutrisyon, malusog at mataas na kalidad na pagkain, isang minimum na pritong at mataba na pagkain, mga sopas para sa tanghalian. Mga minimum na kinakailangan para sa pag-iwas sa kumplikado at labis na hindi kasiya-siyang mga sakit.