Mga pagbubuhos ng talulot ng rosas. Ang mabangong tsaa mula sa mga talulot ng rosas ay mapoprotektahan laban sa sipon at depresyon Paano gumawa ng inumin mula sa mga talulot ng rosas

Pagdating sa tag-init na nakakapreskong at talagang nakakalamig na inumin, unang-una sa lahat ang nasa isip ng mga taga-hilaga. mint. Sa mga rehiyon kung saan ito ay mas mainit, ito ay idinagdag lavender, ngunit sa palagay ko maraming taga-timog ay hindi magdadalawang-isip na sumagot: "Rose!" Sa aking mga artikulo tungkol sa rosas, nasabi ko na na ang halaman na ito ay may mga katangian ng paglamig: una sa lahat, ito ang dahilan kung bakit ito ay malawakang ginagamit sa Silangan para sa panggamot, kosmetiko at kahit na mga layunin sa pagluluto.

Kung ang isang tao ay may pagkakataon na gumamit ng mga organic na rose petals, maaari siyang gumawa ng hindi lamang "raw" o mainit na jam sa kanila, kundi pati na rin ang mga kaaya-ayang inumin sa tag-init.

Pamilyar ako sa dalawang teknolohiya para sa paghahanda ng gayong inumin: sa tubig lamang at sa anyo ng syrup (katulad ng kung paano inihanda ang lavender syrup). Sa parehong mga kaso, ang mga sariwang rose petals lamang ang ginagamit, dahil nasa kanila na ang nilalaman ng mahahalagang langis ay mas mataas. Bukod dito, ang parehong oras ng koleksyon at ang uri ng rose matter (para sa higit pang mga detalye, tingnan ang paglalarawan ng rosas sa mga link sa itaas).

Mahirap makakuha ng isang kulay-rosas o pulang inumin mula sa mga petals ng rosas, kadalasan ang isang tagapagpahiwatig ay ginagamit para dito (lemon juice o citric acid; ang inumin ay may kulay din - halimbawa, na may granada o beet juice).

Ang lilim na ito ay maaaring magkaroon ng natural na mainit na pagbubuhos ng mga petals ng rosas (kung minsan ito ay mas magaan o mas madidilim). Kasabay nito, ang mga petals mismo ay nagiging kupas (pinakuluang). Iyon ang dahilan kung bakit hindi inirerekomenda na hugasan ang mga ito ng mainit na tubig, ngunit ang malamig na tubig ay posible!

Para sa parehong dahilan, hindi ko inirerekomenda ang pagkuha ng isang rose petal bath sa bahay. Huwag kalimutan na ang mga prinsesa na gumawa nito ay may mga katulong. At ang mga paliguan-pool ay hindi ganoon. Oo, at ang mga pamamaraan na may mga petals ay isinagawa, sa pamamagitan ng paraan, kung saan mayroong maraming mga rosas! Isinalin sa modernong wika, mayroong kaunting kasiyahan mula sa mga petals sa banyo: upang maamoy ang aroma, kailangan mong kumuha ng isang malaking halaga ng mga petals, at dumikit sila sa lahat ng bahagi ng katawan at kahit na kulayan ang lahat. Mula sa mainit na tubig, ang mga petals, una, ay mawawalan ng kulay. Pangalawa, dahil dito, ilalabas ang katas, magiging purple ang tubig at paliguan. Ang pink na juice ay napakahusay na kinakain sa iba't ibang mga ibabaw. Ikaw ba mismo ang maglilinis ng paliguan o tatawagin mo ang mga katulong? :) Para sa mga ganitong layunin, mas mainam na gumamit ng mahahalagang langis ng rosas o attar, ngunit ang mga ito ay mahal. Konklusyon: syempre, magpasya ka :)

Rose petal drink (opsyon na walang syrup).
Sa ilang mga rehiyon ng Azerbaijan, ang naturang inumin ay tinatawag "ovshala". Sa palagay ko ang aking mga kasama mula sa Azerbaijan ay maaaring sabihin sa iyo ang higit pa tungkol dito, ngunit sasabihin ko lang sa iyo kung ano ang nagawa kong malaman.

Pangunahing teknolohiya sa pagluluto: ibuhos ang mga rose petals na may mainit na tubig, magdagdag ng lemon juice o acid at mag-iwan ng 8-10 oras upang ma-infuse. Pagkatapos ay sinala ito at idinagdag ang isang pampatamis. Kadalasan, ang rosas na tubig ay idinagdag sa naturang inumin (tingnan ang Ch. 9, link sa itaas para dito).

Narito ang bersyon mula sa aklat "Azerbaijan" (nai-publish noong 2006; isinulat ni David C. King).

5 tasa ng tubig
petals ng 3 rosas
1/2 kutsarita ng lemon juice (? - kahina-hinalang proporsyon)
3 tbsp Sahara.

Pakuluan ang tubig, magdagdag ng mga rose petals at lemon juice. Alisin mula sa init at iwanan upang mag-infuse ng 6 na oras o magdamag. Pagkatapos ay alisin ang mga petals, magdagdag ng asukal, maglingkod sa pinalamig.

Dalawang kagiliw-giliw na mga recipe available sa azerifood.com (aktibo ang link).

1. Makulayan sa mga dahon ng rosas:
Tea rose petals - 1 kg
Sitriko acid - 2 tsp
Tubig para sa pagbuhos ng mga petals - 2 litro

Para sa bawat 3 tasa ng rose leaf tincture:
Tubig - 1.5 - 2 tasa
Asukal - 4-6 tbsp. (lasa)
mga piraso ng yelo

2. 1 baso ng yarrow infusion
1 tasang gulab (rose water)
0.4 tasa ng tincture sa mga dahon ng rosas
mga 1 litro ng tubig
asukal sa panlasa

Gulab sherbet. Variant ng syrup

Isang opsyon na inayos ko sa aking sarili, naghahanap ng kung ano ang kailangan ko sa iba't ibang mga recipe :) Sa pagpipiliang ito, gumamit ako ng kaunting lemon juice, ngunit maaari kang kumuha ng higit pa - lalo na kung balak mong mag-imbak ng syrup nang ilang sandali . Inihanda ito gamit ang parehong teknolohiya bilang isang regular na kulay-rosas na inumin, tanging ang paghahanda ng syrup ay idinagdag.

Kumuha ako ng pantay na sukat ng mabangong red rose petals, asukal at tubig (halimbawa, isang baso ng maluwag na naka-pack na mga petals, isang baso ng asukal, isang baso ng tubig) + isang maliit na beetroot juice para sa kulay. Mayroon akong isang baso ng mga petals sa tuktok ng larawan, sa mga kaliskis. Sa malalaking petals, maaari mong putulin ang mga puting tip upang hindi matikman ang mapait. Para sa paghahanda ng isang malaking halaga ng syrup, ang mga proporsyon ng 1: 1: 1 ay hindi palaging angkop, kailangan mong isipin ang tungkol dito.

Kumuha siya ng napakaraming tubig na tinakpan niya ang mga talulot, pinakuluan, ibinuhos ang mga talulot, iniwan upang mag-infuse. Pagkaraan ng ilang oras ay sinala ko ito at itinabi. Nagluto ako ng isa pang bahagi ng tubig, nagdagdag ng asukal, pinakuluan ito sa isang estado ng hindi masyadong makapal na syrup. Nagdagdag ako ng tubig mula sa ilalim ng mga petals, isang maliit na juice ng sariwang beets para sa kulay, halo-halong, pinainit, inalis mula sa init. Ang lemon juice ay maaaring idagdag alinman bago ang pagbubuhos ng mga petals, o sa panahon ng paghahanda ng syrup: para sa 1 baso ng tubig - mula sa 1 tsp. hanggang 1 tbsp. juice (o sa panlasa at kulay; para sa pagdaragdag ng lemon juice, tingnan ang kuwento tungkol sa lavender syrup).

Ang tapos na syrup ay diluted na may tubig sa nais na proporsyon o idinagdag sa iba pang mga pinggan kung saan ito ay angkop. Maaaring magdagdag ng rosas na tubig o katas para sa aroma at karagdagang lasa ng "rosas". O lavender syrup :) Sa aking huling larawan - pink syrup na diluted na may tubig tungkol sa 1:3.

Inihanda para sa

Ovshala - isang inumin na gawa sa rose petals

Oras ng pagluluto: 10 min.
Oras ng paghahanda: 10 oras
Servings: 6
Mga pagkaing: Azerbaijani
Uri ng ulam: inumin
Ang recipe ay angkop para sa: pag-aayuno, dessert.
Mga sangkap para sa recipe na "Ovshala - isang inumin mula sa rose petals":

Tubig 600 ML
Sitriko acid 2 g
Tea rose petals 80 g
Asukal 120 g

Ovshala - inuming rosas
Ang mga paboritong rosas ay namumulaklak sa hardin, sayang! Ngayon maghintay hanggang sa tag-araw kapag ang kalikasan ay magpapasaya sa atin sa gayong kagandahan. Hindi ko pinalampas ang isang pagkakataon na gumawa ng isang bagay mula sa mga rosas. Sa oras na ito ay nag-aalok ako sa iyo ng isang recipe para sa isang inumin ng Azerbaijani cuisine, sa ilalim ng magandang pangalan na "Ovshala". Ang pagkakaroon ng paghahanda nito, makakakuha ka ng isang masaganang lasa, isang maliwanag na magandang kulay at isang hindi maunahan na pinong aroma ng isang rosas. Napakadaling lutuin.
Siyempre, inirerekumenda kong gawin lamang ito mula sa mga lumaki na rosas sa bahay sa iyong sariling hardin. At napakahalaga na gumamit ng mga petals ng madilim na pulang kulay.
Ang katangi-tanging inumin na ito ay mag-apela sa lahat, bukod sa ito ay napaka-malusog (naglalaman ng magnesiyo at siliniyum) at perpektong pumawi sa uhaw.
Paghahanda ng isang ulam ayon sa recipe na "Ovshala - isang inumin mula sa rose petals":

Hakbang 1
Upang maghanda ng inumin, kailangan namin ng mga tea rose petals, tubig, sitriko acid, asukal.

Hakbang 2
Ang mga petals ng rosas ay dapat ibuhos ng mainit na pinakuluang tubig, magdagdag ng sitriko acid (kung ninanais, maaari mong gamitin ang lemon).

Hakbang 3
Takpan ng takip at mag-iwan ng 8-10 oras upang ma-infuse.

Gustung-gusto ng bawat babae ang mga bulaklak at lalo na ang isang rosas. Bagaman, bilang karagdagan sa kagandahan, ang halaman na ito ay maaaring magdala sa amin ng maraming benepisyo. Bukod dito, ito ay ilalapat hindi lamang sa ating kalusugan, kundi pati na rin sa kagandahan. Samakatuwid, sa ibaba ay matututunan natin kung paano maghanda ng isang makulayan ng mga petals ng rosas para sa mukha, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at iba pang mga uri ng tonics, mga maskara mula sa bulaklak na ito.

Ilang tao ang nakakaalam na ang rosas ay may tonic, nakakapreskong at anti-inflammatory properties. Hindi banggitin ang mga mahimalang posibilidad ng mabilis na paggaling. Kahit na ang pinaka-madalas na paggamit, siyempre, ay sa cosmetology, at hindi sa pagpapagaling ng katawan. Maaari mong gamitin ang mga ito para sa pagligo, paggawa ng iba't ibang tonics at face creams.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na ito ay kinakailangan upang mag-aplay lamang sariwang rose petals at mas mabuti na hindi binili, ngunit mula sa isang hardin ng bahay. Pagkatapos lamang magkakaroon ng garantiya na ang mga halaman ay hindi na-pollinated na may iba't ibang mga mixtures ng mga kemikal para sa mahabang pamumulaklak. Pinakamainam kung maghanda ka ng tonic, oil o rose tincture. Bagaman ang isang maskara sa mukha ay magiging isang mahusay na solusyon. Lalo na kung mayroon kang mga problema na dulot ng mga pantal at acne.

Ari-arian

Maaari mong pag-usapan ang tungkol sa mga kahanga-hangang katangian ng halaman na ito magpakailanman, dahil ang mga petals ng rosas ay ginamit mula noong sinaunang panahon. Noong nakaraan, ang mga taong nagdusa mula sa mga karamdaman sa nerbiyos o mga sakit sa paghinga ay maaaring pagalingin gamit ang mga tincture ng rosas o insenso batay dito. Kapansin-pansin na kahit ang mga kumplikadong impeksiyon na nagdudulot ng pagkonsumo o mga sakit sa puso at bato ay maaaring gamutin sa pamamagitan ng mga talulot ng rosas. Ang mga kababaihan ay naglalagay ng mga sariwang bulaklak sa kanilang mukha upang mapanatili ang kanilang kabataan at moisturize ang balat. Maaari mong gamutin ang matinding pamamaga, pananakit ng tiyan sa pamamagitan ng paglanghap ng langis ng rosas o pag-inom nito sa loob.

Ang mga talulot ng rosas ay binubuo ng:

mahahalagang langis;
Sahara;
mga dagta;
isang malaking bilang ng mga bitamina B at C;
mga elemento ng bakas;
karotina;
flavonoids.

Para saan at mula sa kung ano ang mag-aplay?

Samakatuwid, maaari itong magamit bilang isang regenerating, anti-inflammatory, soothing at pain reliever. Ang hanay ng mga sakit ay kasing lawak ng komposisyon, dahil maaari mong gamitin ang mga petals kahit na may tonsilitis, stomatitis, mga sakit ng gastric tract, purulent na pamamaga at mga problema sa balat ng mukha. Kahit na ito ay nagkakahalaga ng pag-alala din tungkol sa isang reaksiyong alerdyi sa ilang bahagi ng halaman. Samakatuwid, bago gamitin ang naturang lunas, mas mahusay na agad na suriin ang reaksyon ng iyong katawan at kumunsulta sa isang doktor.

Gamitin sa pagluluto

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang rosas ay ginagamit sa gamot at cosmetology, natagpuan nito ang lugar sa kusina ng maraming mga lutuin at simpleng maybahay. Dapat kong sabihin na ito ay napakabihirang, ngunit maaari ka ring makahanap ng isang recipe para sa jam mula sa mga petals o pulot. Ang mga ito ay kahawig ng isang kaaya-ayang syrup na kasingsarap ng amoy nito.

Ang mas bihira ay: suka o inuming may alkohol batay sa tincture ng rosas. Bagaman kung susubukan mo ang mga ito kahit isang beses, hindi mo na mabubuhay kung wala ito. Totoo, maraming tandaan na ang mga ito ay mas pambabae na inumin, dahil ang mga ito ay mas mahina at mas matamis kaysa sa mga ordinaryong alak o cocktail. Sa pang-araw-araw na buhay, maaari kang gumawa ng tsaa na may mga sariwang petals. Ang inuming ito ay magbibigay-daan sa iyo na laging manatiling kalmado at mabilis na makatulog.

Pagluluto ng mabangong tincture sa bahay

Ito ay ganap na hindi kinakailangan upang bumili ng tea rose tincture sa isang parmasya o mga tindahan ng kosmetiko. Pagkatapos ng lahat, maaari mo itong lutuin sa bahay. Pagkatapos nito, maaari mo itong gamitin sa loob bilang isang maayang inumin, at para sa paggamot ng ilang mga sakit, kahit na ihalo ito sa iba pang mga sangkap at gumawa ng mga maskara, tonics. Kakailanganin mo ang hindi napakaraming mga sangkap, ang pangunahing kung saan, siyempre, ay isang rosas ng tsaa, o sa halip ang mga talulot nito.

Mga sangkap

asukal 250 g;
tubig 150 ML;
kung ninanais, vodka 1 litro;
rose petals 150 g.

Recipe

Upang lumikha ng isang tincture mula sa halaman na ito, kakailanganin mong sundin ang isang simpleng recipe na kasama ang mga sumusunod na hakbang:

Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at magdagdag ng asukal.
Ilagay sa apoy at lutuin hanggang mabuo ang syrup.
Magdagdag ng mga tea rose petals at kumulo para sa isa pang limang minuto.
Maghintay hanggang lumamig ang sabaw.
Magdagdag ng vodka at ihalo nang lubusan.
Ibuhos ang tincture sa isang garapon, isara ang butas nang mahigpit, at iwanan sa isang madilim na lugar sa loob ng dalawang linggo.
Pagkatapos nito, buksan ang lalagyan, ibuhos ang likido sa isa pang lalagyan.

Mga sangkap

petals 150 g;
tubig 500 ML;
langis ng oliba 2 tablespoons;
isang ampoule ng bitamina A.

Recipe

Mula sa mga sangkap na nakalista sa itaas, madali kang maghanda ng isang kahanga-hangang pampalusog na tincture ng mukha, na tinatawag ding rosas na tubig. Pagkatapos ng lahat, ito ay pangunahing ginagamit para sa pagpapahid ng balat bilang isang gamot na pampalakas.

Kakailanganin mong:

Gilingin ang tea rose sa isang blender o gamit ang isang kutsilyo.
Ibuhos ito sa isang termos at ibuhos ang tubig na kumukulo dito.
Iwanan hanggang sa lumamig ang likido.
Magdagdag ng langis at bitamina.
Ibuhos sa isa pang lalagyan at ilagay sa isang malamig at madilim na lugar.

Mahalagang tiyakin mo na kayang tiisin ng iyong balat at katawan ang lahat ng sangkap na iyong gagamitin sa paghahanda ng mga tincture at cream para sa iba't ibang mga recipe. Kung hindi, hindi mo mapapabuti ang kondisyon, ngunit pinalala lamang ito. At pagkatapos ay isang doktor lamang ang makakatulong sa iyo. Kailangang pahalagahan at pahalagahan ng lahat ang mga regalo ng kalikasan na nagpapahintulot sa atin na manatiling maganda at bata pagkatapos ng isang taon. Tanging ang makatwirang paggamit ng mga halaman at ang pagpapatupad ng mga reseta ay makakamit ang ninanais na resulta.

Video "Paano maghanda ng rosas na tubig para sa mukha"

Sa video sa ibaba, matututunan mo ang tungkol sa paraan ng paghahanda ng rose tincture o kung paano ito tinatawag na "pink tonic", na ginagamit upang punasan ang mukha.

Ang rosas ng tsaa ay isang shrub na halaman ng hindi kapani-paniwalang kagandahan, artipisyal na pinalaki mula sa iba't ibang uri. Ito ay sikat sa maliwanag na tiyak na aroma at pinong lasa. Ang mga talulot nito ay kadalasang ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng mga syrup, jam, inumin, kabilang ang mga alkohol. Upang magsimula sa, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng isang recipe na mas angkop sa iyong mga indibidwal na kagustuhan kaysa sa iba.

Recipe #1

Sa bahay, maaari kang lumikha ng isang hindi pangkaraniwang masarap, mabangong tsaa na rosas na alak. Isaalang-alang ang pinakasimpleng recipe. Para dito kailangan mong kunin:

500 g ng mga petals;
2500 ML ng tubig;
700 g puting asukal;
2 tsp sitriko acid;
300 ML ng alkohol.

Recipe:

Paghiwalayin ang mga petals mula sa mga buds, maingat na pag-uri-uriin, alisin ang mga sira at natuyo.
Ilagay ang mga ito sa isang malaking kasirola.
Hiwalay, pakuluan ang tubig (2 litro), pagdaragdag ng sitriko acid dito.
Ibuhos ang mga petals na may acidified na tubig na kumukulo, isara nang mabuti hanggang sa ganap na lumamig.
Ilagay sa refrigerator sa loob ng 48 oras . Kung ang takip ng lalagyan ay hindi masikip, ang produkto ay masisira ng mga third-party na lasa.
Pagkatapos ng 2 araw, pilitin ang halo na ito, pisilin ang mga talulot ng mabuti.
Maghanda ng syrup mula sa asukal at natitirang tubig, cool.
Ibuhos ang naunang inihanda na timpla na may syrup, pagdaragdag ng alkohol.
Ibuhos ang natapos na pink na liqueur sa isang lalagyan ng salamin para sa pag-iimbak ng mga 2 linggo sa isang lugar na hindi gaanong naiilawan.

Ang recipe na ito ay sapat na madali para sa mga nagsisimula sa paggawa ng homemade alcohol. Mahalagang tandaan na mas mahusay na mangolekta ng mga petals nang maaga sa umaga o sa madilim na gabi nang walang solar radiation. Sa kulay, ang liqueur ay halos kapareho ng rosas mismo. Samakatuwid, kinakailangang gumamit ng maliliwanag na varieties para sa isang mayamang lilim, at ang mga petals ay dapat na sariwang pinili para sa isang natatanging patuloy na amoy. Ang mga tuyo ay hindi angkop, dahil nawala na ang kanilang aroma.

Numero ng recipe 2

Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng alak mula sa rose petals. Inirerekumenda namin na pag-aralan ang sumusunod na recipe. Upang makagawa ng masarap na tea rose tincture, kakailanganin mo:

1000 ML ng vodka;
300 g ng mga petals;
1 tsp sitriko acid;
1000 g ng asukal;
1000 ML ng tubig;
5 litro na lalagyan.

Hakbang-hakbang na recipe:

Maingat na pag-uri-uriin at hugasan ang mga petals.
Laktawan ang mga ito ng asukal sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
Ilipat ang nagresultang i-paste sa isang lalagyan, ibuhos ang vodka dito at iling mabuti.
Ibuhos ang halo na ito sa tubig at ihalo nang mabuti upang ang asukal ay ganap na matunaw.
Mainam na isara at iwanan upang mag-infuse sa isang madilim na lugar sa loob ng 1 buwan.
Ang natapos na tincture ay dapat na i-filter sa pamamagitan ng cheesecloth, pagkatapos ay ibuhos ang sitriko acid.
Ibuhos sa mga lalagyan ng salamin, mahigpit na naka-stop. Maaaring inumin ang alak pagkatapos ng 3 araw.

Ang liqueur ay nakuha na may binibigkas na aroma ng tsaa na rosas, na hindi maaaring malito sa anumang bagay. Sa ilalim ng base ng alkohol, sa halip na vodka, maaari kang gumamit ng 45% na alkohol, hindi ito mahalaga. Ang pangunahing bagay ay ito ay may mataas na kalidad. Ang tea rose liqueur ay mananatiling maayos sa refrigerator. Sa mababang temperatura, hindi ito masisira sa loob ng mahabang panahon, at sa paglipas ng mga taon ang lasa nito ay mapapabuti lamang.

Numero ng recipe 3

Gusto naming mag-alok ng isa pang simpleng recipe para sa pink liqueur sa bahay. Mga sangkap:

0.6 l ng mataas na kalidad na vodka (0.4 l ng 45% na alkohol);
1 st. l. sitriko acid;
400 g rose petals;
1.5 litro ng malamig na tubig;
1 kg ng puting asukal.

Mga tagubilin sa pagluluto:

Ibuhos ang tubig sa napiling, hugasan na mga petals, hayaan itong kumulo at magluto ng 10 minuto.
Ang mga welded petals ay kailangang palamig, pilitin at pisilin.
Magdagdag ng asukal, sitriko acid sa kanila at init hanggang sa ganap na matunaw. Huminahon.
Punan ng alkohol at hayaang magtimpla ng hindi bababa sa 2 linggo para sa pinakamahusay na pakikipag-ugnayan ng lahat ng mga sangkap at alisin ang amoy ng alkohol mismo.
Naka-bote para sa imbakan.

Ito ay lumiliko ang isang malapot na inuming nakalalasing ng maputlang kulay rosas na kulay na may 20 ° na lakas at isang kapansin-pansing asim. Inirerekomenda na iimbak ito sa mga babasagin sa mababang temperatura. Sa paglipas ng panahon, maaaring mabuo ang sediment sa ilalim, na hindi nakakaapekto sa lasa. Gayunpaman, upang mapanatili ang aesthetic na hitsura ng alak, dapat itong i-filter bago gamitin, mas mabuti sa pamamagitan ng isang cotton filter.

Maaari kang mag-eksperimento at maghanda ng isang orihinal na inuming may alkohol mula sa mga petals ng iba't ibang uri ng mga rosas, pati na rin magdagdag ng ilang espesyal na sangkap na iyong pinili, halimbawa, mga clove. Gagawin niyang mas maanghang ang lasa ng alak.

Tungkol sa mga benepisyo ng alak

Ang inuming alkohol na ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakahalaga din sa nilalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga katangian nito para sa katawan:

nagpapabuti sa paggana ng nervous system;
nagpapalakas ng immune system;
nagpapababa ng mga antas ng kolesterol;
pinipigilan ang diabetes at kanser;
nagtataguyod ng panunaw;
pinapaginhawa ang pamamaga;
nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo;
neutralisahin ang mga mikrobyo sa kaso ng pagkalason sa pagkain.

Bilang karagdagan, kapag regular na ginagamit sa maliliit na dosis, nakakatulong ang liqueur na ito sa insomnia, mga problema sa atay at paglaban sa mga pana-panahong impeksyon sa viral. Ang pangunahing bagay ay malaman ang panukala.

Konklusyon

Ang isang gawang bahay na produkto ay palaging mas masarap, mas malusog at mas kumikita kaysa sa isang binili. Sa pamamagitan ng paghahanda nito gamit ang iyong sariling mga kamay, makatitiyak ka sa pagiging natural at mga benepisyo sa kalusugan. Ang gayong liqueur ay walang alinlangan na magagalak sa iyo sa lasa nito, pinong aroma at kaaya-ayang hitsura. Ang komposisyon nito ay napaka-simple, kaya ang lahat ay maaaring nakapag-iisa na alagaan ang katotohanan na sa pagdating ng mga bisita sa bahay ay palaging may orihinal na inuming nakalalasing. Ang gawang bahay na alak ay maaaring palamutihan ang anumang maligaya na kapistahan o umakma sa isang romantikong gabi.

Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa isang tasa ng mabangong tsaa kung kailangan mong makayanan ang depresyon, pagkalito, pagkalito? Marahil, tanging ang rose petal tea ay isang nakakagulat na banayad at romantikong inumin, na, bukod dito, ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga pakinabang ng mga petals ng rosas

Ang rose petal tea ay hindi lamang napakasarap at mahalimuyak, ngunit napakalusog din. Kahit noong sinaunang panahon, alam ng mga doktor na ang gayong tsaa ay nakakapag-refresh, nagpapanumbalik ng kakayahang mag-isip, at nag-aayos ng puso.

Ito ay kawili-wili! Sa loob ng mahabang panahon, ang rose petal tea ay itinuturing na isang "aristocratic" na gamot, hindi naa-access sa mga ordinaryong tao.

Ang ganitong inumin ay may antiseptic, antibacterial, antiviral effect sa katawan. Ito ay kapaki-pakinabang na inumin ito para sa mga sipon, trangkaso o iba pang mga sakit ng respiratory system. Kapag umuubo, ginagamit ito bilang expectorant. At kung magdagdag ka ng pulot sa tsaa, nakakakuha ka ng lunas para sa stomatitis at iba't ibang mga nagpapaalab na proseso.

Ang tsaa ng rosas ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa mga problema sa gastrointestinal tract - isang pagbubuhos ng mga petals ay may kakayahang paginhawahin ang mauhog lamad ng digestive tract. Bilang karagdagan, ang maliwanag na masarap na aroma ng tsaa ay nagpapabuti sa mood at nakakatulong upang mapupuksa ang depresyon o asul.
Tulad ng sa ibang mga kaso, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng rose petals ay natutukoy sa pamamagitan ng kanilang komposisyon:

mahahalagang langis;
ilang mga asukal;
karotina;
mga organikong acid (kabilang ang sitriko at malic);
bitamina mula sa pangkat B, K, E, PP, C;
tannin, flavonoid.

Ang rose petal tea ay tumutulong upang mapupuksa ang mga toxin, normalizes ang bituka microflora, copes sa hindi pagkakatulog. Sa anyo ng mga lotion, nakakatulong ito upang labanan ang conjunctivitis.

Anong uri ng rosas ang maaaring itimpla?

Ang Chinese rose ay angkop para sa paggawa ng tsaa. Ang inumin mula dito ay nakakatulong sa paglilinis ng dugo, ay ang pag-iwas sa mga namuong dugo. Nakayanan din nito nang maayos ang isang hangover syndrome, at ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga lalaki din dahil pinatataas nito ang potency. Bilang karagdagan, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng atay at gallbladder, normalizes presyon ng dugo. Ang isa pang kapaki-pakinabang na ari-arian ng Chinese rose tea ay ang pag-alis ng labis na likido mula sa katawan, na tumutulong upang mapupuksa ang edema.

Karaniwan, ang pulang hibiscus tea ay maaari ding tawaging rose petal tea, dahil ang Sudanese rose, na kilala rin bilang hibiscus, ay ginagamit upang gawin ito. Ang Sudanese rose tea ay may mayamang kasaysayan - inihain ito sa mesa kahit na ng mga sinaunang pharaoh. Tulad ng ibang rose teas, ang hibiscus ay may maraming benepisyo sa kalusugan.

Pagkolekta at pag-iimbak ng mga petals

Upang makakuha ng isang talagang malusog at masarap na tsaa, mas mahusay na kolektahin ang mga petals sa iyong sarili. Para dito, ang mga rosas na lumalaki sa kanilang sariling cottage ng tag-init ay pinakaangkop, dahil sa kasong ito maaari kang maging 100% sigurado na walang mga nakakapinsalang kemikal ang ginamit kapag lumalaki ang mga ito.

Kolektahin ang mga talulot sa umaga, bago mawala ang hamog. Maipapayo na gawin ito pagkatapos ng nakaraang ulan, na maghuhugas ng alikabok at mga insekto mula sa kanila. Ang mga ganap na namumulaklak na bulaklak lamang ang angkop para sa koleksyon, ngunit dapat na iwasan ang mga wilted petals.

Bago iyon, ang mga bulaklak ay pinagsunod-sunod - ang mga wilted petals, stamens, debris, sepals ay tinanggal. Pagkatapos ang mga hilaw na materyales ay inililipat sa isang salaan at inalog upang alisin ang durog na pollen.

Hindi kinakailangang hugasan ang mga nakolektang petals, maaari itong makapinsala sa kanila, bukod dito, may panganib na hugasan ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na elemento mula sa kanila. Ngunit kung ninanais, ang gayong pamamaraan ay maaaring isagawa. Mas mainam na banlawan ang mga petals gamit ang isang salaan o colander, at pagkatapos ay ilatag ang mga ito sa isang tuwalya ng papel. Pagkatapos nito, maaari silang magamit kaagad para sa paggawa ng serbesa o inilatag upang matuyo.

Tulad ng iba pang mga halamang gamot, ang mga talulot ay dapat na tuyo sa isang may kulay, mahusay na maaliwalas na lugar, na kumalat sa isang hindi masyadong makapal na layer. Paminsan-minsan, ang mga hilaw na materyales ay dapat na baligtarin at ibalik upang maiwasan ang pagkabulok at magkaroon ng amag.

Kung pinatuyo mo ang mga petals sa isang electric dryer, sila ay bahagyang naiiba mula sa mga natural na tuyo - sila ay bababa sa laki, ngunit mananatili ang kanilang kulay. Dahil dito, ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay maaaring mahulog sa mga butas sa mga papag, kaya mas mahusay na lagyan ng gasa o papel ang mga ito.

Ito ay kawili-wili! Upang bigyan ang mga petals ng bulaklak ng isang kaaya-ayang berry o fruity aroma, maaari kang maglagay ng mga strawberry o ligaw na strawberry sa tabi ng mga petals upang matuyo. Sa kasong ito, ang mga bulaklak ay sumisipsip ng amoy ng mga berry.

Ang mga sariwang petals ay maaari ding maimbak nang ilang oras, halimbawa, kung sa isang pagkakataon ay hindi posible na mangolekta ng tamang dami para sa paggawa ng tsaa. Upang gawin ito, inilalagay sila sa isang bag, nakatali nang mahigpit at ilagay sa refrigerator. Sa form na ito, ang kanilang buhay sa istante ay humigit-kumulang 1-2 araw.

Mga paraan ng paggawa ng serbesa

Ang mga talulot ng rosas ay maaaring i-brewed bilang isang malayang inumin o lasa ng mga dahon ng tsaa. Kadalasan, ang pu-erh ay sumasailalim sa pamamaraang ito, bagaman maaari mong paghaluin ang isang rosas sa anumang uri ng tsaa.
Upang lasa ang iyong paboritong tsaa na may isang rosas, kailangan mong paghaluin ang mga tuyong dahon ng tsaa na may mga tuyong petals ng rosas at iwanan sa isang saradong lalagyan sa loob ng ilang araw. Sa panahong ito, ang mga dahon ng tsaa ay mabubusog ng masarap na aroma at makakakuha ka ng masarap at pinong tsaa.

Ang pinakamadaling bersyon ng pagbubuhos ng rose petals:

ibuhos ang 2 tbsp sa isang mug. petals. Maaaring gamitin ang parehong sariwa at tuyo;
ibuhos ang maligamgam na tubig (hindi tubig na kumukulo!). Ang temperatura ng tubig ay dapat nasa loob ng 70-80 degrees;
iwanan ang tsaa sa ilalim ng platito sa loob ng 5 minuto;
tangkilikin ang isang mabangong inumin.

Hindi ka maaaring magdagdag ng alinman sa asukal o pulot sa naturang inumin, dahil ito mismo ay lumalabas na medyo matamis sa lasa. Mayroon itong medyo kakaibang pagiging bago na may matamis na aftertaste at fruity notes.

Mahalaga! Imposibleng gumamit ng mga petals mula sa binili na mga bouquet ng rosas para sa paggawa ng tsaa - ang mga naturang bulaklak ay lumago gamit ang malupit na mga kemikal na nagpapahaba ng pamumulaklak at pumapatay ng mga peste. Hindi sila magdagdag ng mga benepisyo sa tsaa.

Tea para sa ulcers o gastritis

Sa iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract, maaari kang magluto ng tsaa mula sa mga rose petals tulad ng sumusunod:

paghaluin ang 10 g ng chamomile, calendula, tea rose petals, horsetail at cudweed;
magdagdag ng 20 g ng mga dahon ng wormwood paniculata, St. John's wort, plantain, dill seeds, agrimony grass, rose hips;
at pagkatapos ay isa pang 70 g ng yarrow.

Ang resultang koleksyon ay magsisilbing reserba sa mahabang panahon. Para sa paggawa ng serbesa, kumuha ng humigit-kumulang 6 g ng pinaghalong at ibuhos ito ng 0.5 litro ng tubig na kumukulo, pagkatapos nito ay ipinadala sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras. Bago gamitin, ang tsaa ay dapat na i-filter, at pagkatapos ay lasing 4 beses sa isang araw, 20 minuto bago kumain.

Para sa mga paso at sugat

Ang pagbubuhos ng mga petals ng rosas bilang bahagi ng koleksyon ay maaaring gamitin sa anyo ng mga lotion para sa paggamot ng mga sugat at paso. Upang ihanda ang koleksyon kailangan mong ihalo:

rose petals, horsetail, verbena dahon, oak bark (10 g bawat isa);
dahon ng sage, bulaklak ng chamomile (5 g bawat isa).

Ang koleksyon ay ibinuhos ng isang litro ng tubig na kumukulo at iginiit nang hindi hihigit sa kalahating oras. Ang strained infusion ay magbasa-basa sa tela at ilapat ito sa mga apektadong lugar.

Rose honey para sa tsaa

Ang ganitong pulot ay magbibigay sa tsaa ng masarap na aroma at makakatulong upang makayanan ang isang namamagang lalamunan o beriberi. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng 200 g ng rose petals (tea rose o wild rose) at likidong pulot.

Mahalaga! Hindi kinakailangang banlawan ang mga petals upang ang tubig ay hindi makapasok sa pulot.

Ang ilan sa mga petals ay inilatag sa isang mangkok at ibinuhos ng pulot, pagkatapos nito, gamit ang isang kahoy na kutsara, sinimulan nilang durugin at kuskusin ang mga ito hanggang sa bumaba ang laki. Pagkatapos nito, ang isa pang bahagi ng mga petals ay idinagdag. Ito ay nagpapatuloy hanggang ang lahat ng mga talulot ay nahaluan ng pulot.

Pagkatapos ang halo ay inilipat sa isang pre-prepared (hugasan at isterilisado) na garapon. Dapat itong ganap na tuyo! Ang isa pang kutsarang pulot ay idinagdag sa itaas upang takpan ang mga nakausling talulot. Ang pulot na ito ay dapat na nakaimbak sa refrigerator.

Maaaring idagdag ang pulot sa anumang tsaa - maglagay ng isang kutsarang puno ng mga petals sa isang tabo, ibuhos ang tsaa, pukawin at hayaang magluto ng ilang minuto. Kung ang mga petals ay makagambala, ang inumin ay maaaring pilitin.

Contraindications

Walang napakaraming contraindications para sa rose petal tea. Dahil ang rosas ay itinuturing na isang potensyal na allergen, ang tsaa na may mga petals ng rosas ay hindi inirerekomenda sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, gayundin para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. At, siyempre, hindi mo ito magagamit sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa inumin.

Ang tsaa ng rosas ay hindi lamang isang romantikong at mabangong inumin, kundi isang mapagkukunan din ng magandang kalooban. At bukod pa, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng mga talulot ng rosas sa tag-araw, maaari mong palayawin ang iyong sarili sa buong taglamig na may isang tonic at nakakapreskong inumin na magpoprotekta laban sa mga sipon at beriberi.

Ang lahat ng mga materyales sa site ay ipinakita para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Bago gumamit ng anumang paraan, ang konsultasyon sa isang doktor ay MANDATORY!