Выращивание огурцов и помидор в одной теплице. Почему нельзя есть помидоры с огурцами вместе? Почему нельзя есть огурцы с помидорами вместе


С наступлением весны активизируется продажа свежих овощей и фруктов. Люди с удовольствием приобретают и несут домой свежие огурцы и созревшие помидоры в погоне за полезными витаминами, делая один из нами любимых салатов. Но смешивать эти два вида овощей неправильно. Попробуем вместе разобраться в этом вопросе.

Медицинский взгляд на огуречно-помидорный салат

Такое блюдо готовят и на праздничный стол, и в походах на природу, и просто нарезают для разнообразия к обеду или ужину в будничный день. Только вот врачи-диетологи категорически не согласны с таким решением вопроса. С точки зрения медицины, это сочетание не только не полезное, но еще и очень вредное и смешивание огурцов и томатов имеет множество противопоказаний. Чем это вызвано?

При переваривании помидоров в желудочно-кишечном тракте образуется кислота. А вот при употреблении огурцов напротив щелочная. Соединение двух противоположных химических реакций приносит вред почкам, способствуя отложению солей в человеческом организме. Если постоянно допускать такие совмещения, то начинаются болезни печени. Томаты обладают высоким содержанием аскорбиновой кислоты, что приносит пользу для иммунитета и человеческого организма. А употребление в пищу огурцов нейтрализует наличие в томатах кислоты при помощи содержащегося в них фермента аскорбиназы.

По сути если мы употребляем в пищу килограмм томатов, то они должны удовлетворить потребность организма в витамине С, но все нейтрализуем, заедая это свежим огурцом. Данное понятие врачи-диетологи трактуют как антагонизм, то есть компоненты, содержащиеся в этих двух продуктах похожи, но сталкиваясь, нейтрализуют друг друга, будто конфликтуя. Салат из огурцов и томатов как раз классическое проявление антагонизма витаминов. По сути, при поступлении в желудочно-кишечный тракт витамины встраиваются в определенные белки человеческого организма, и происходит поступление необходимых веществ.

Если есть их отдельно….

Если употреблять эти продукты отдельно, то их воздействие уникально. Например, томат улучшает сердечную деятельность и повышает проницаемость сосудов, служит профилактикой атеросклероза. А вот огурец обладает выраженным мочегонным эффектом, что делает его незаменимым помощником для профилактики циститов и камней в почках и печени.

Еще одним веским основанием не смешивать эти овощи служит избыток газообразования при переваривании. Для переваривания томатов образуется кислая среда, а для огурцов щелочь. То есть желудок способен переваривать их только по очереди, соответственно пока один из овощей переваривается второй просто лежит и гниет в желудке.

Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют не смешивать два этих продукта, заменив салат, на отдельное употребление в разные приемы пищи или блюда. Можно просто приготовить свежий салат из огурцов свежего урожая и зеленого лука, а томаты добавить в соус к мясу или дичи, сделать бутерброды или овощную закуску. Таким образом, можно избежать негативных последствий воздействия на организм овощей-антагонистов.

Огурцы и томаты замечательно уживаются в салатах. А хорошо ли им рядом на грядке? Бытует мнение, поддерживаемое печатными изданиями и интернет-ресурсами, что этим овощам выращивание под одной крышей противопоказано. Но многие дачники-огородники лишены возможности возводить отдельные теплицы под них. Вот и задумываются те, кому приходится довольствоваться одним парником, – можно ли сажать огурцы и помидоры в одной теплице и как создать общий «дом», комфортный для разных растений.

Пока одни задумываются, на веру принимая категоричное «нельзя», другие активно берутся за дело, экспериментируют с посадкой, выращиванием овощей и приходят к убеждению: «Можно!». Огурцы и помидоры в одной теплице вырастить можно, и достаточно успешно, нужно лишь постараться, чтобы каждая культура была не особенно ущемлена в своих потребностях и получала все необходимое для себя.

Правда, это не слишком просто, поскольку требования двух растений к условиям в закрытом сооружении не совпадают.

При умелом подходе к возделыванию огурцы и помидоры живут дружно

Особенности культивирования томатов

Помидоры для нормального роста и хорошего плодоношения нуждаются:

  • в невысокой (до 70%) влажности воздуха;
  • хорошей вентиляции теплицы;
  • температуре воздуха 22-26 градусов днем, не ниже 19 градусов ночью;
  • достаточной освещенности;
  • подкормке фосфорно-калийными удобрениями;
  • обязательной профилактике возможных заболеваний, борьбе с вредителями.

Тепличным томатам сухой воздух жизненно необходим. Высокая влажность - путь к бактериальным и грибковым заболеваниям (фитофтороз, серая гниль, бурая пятнистость и пр.). Кроме того, влажный воздух вызывает слипание пыльцы помидорных цветков - не происходит их опыления и образования завязей.

Чтобы поддерживать концентрацию влаги в воздухе в нужных пределах, требуются частые сквозные проветривания теплицы, правильная организация полива растений.

Не менее важна для развития помидоров и температура. При пониженных температурах задерживается плодообразование. А если температура превысит 30 градусов, образования завязей и вовсе не происходит, поскольку цветочная пыльца становится стерильной. Хорошая вентиляция (проветривание) теплицы позволяет регулировать в ней влажность воздуха, и отчасти его температуру. В период теплых ночей можно оставлять открытыми все двери и фрамуги, чтобы оба этих параметра были в норме.

Сквозняк для помидоров в радость

Требования к поливу:

  1. Поливать помидоры требуется не особенно часто (при нормальной, не засушливой погоде, раз в неделю), но обильно, проливая почву на глубину порядка 20-25 см, т. к. корни у них уходят довольно глубоко.
  2. Дождевание томатов недопустимо.
  3. Полив теплой водой следует производить под корень, вокруг стебля, избегая попадания влаги на сам куст.
  4. Проводить полив лучше с утра (крайний случай - до середины дня), чтобы к вечеру существенно снизить влажность.
  5. Идеальный вариант - подземный полив.

Чтобы определиться, можно ли сажать и выращивать огурцы и помидоры в одной теплице, также нужно знать, что любят огурцы.

Требования к выращиванию огурцов

Огурцы ощущают комфорт при обеспечении:

  • высокого уровня (до 100 %) влажности воздуха;
  • температуры 26-28 градусов днем;
  • отсутствия сквозняков;
  • хорошей освещенности;
  • подкормок с преобладанием азота;
  • профилактики заболеваний, борьбы с вредителями.

Наверное, последний пункт в этом перечне - единственное, что объединяет изумрудный овощ с красным (желтым, оранжевым и т. д.) собратом. Да и то, болезни и вредители различны по большей части.

Недостаточная влажность воздуха, почвы негативно сказывается на развитии огурца. Корни у него залегают неглубоко. И хотя вокруг стебля они разрастаются довольно широко, при недостаточной влажности почвы корни неспособны напоить огромную надземную часть растения, порой превышающую массу корневой системы в 200 раз.

Огурчикам уютно без сквозняков

Большие листья огурцов активно испаряют много влаги, создавая в огуречнике практически стопроцентную влажность воздуха. В жаркие дни, чтобы листья не вяли, эти овощи нужно поливать теплой водой через день, а то и ежедневно. Существующее мнение, что следует опрыскивать растения по листьям, сомнительно: эта процедура может вызвать некоторые болезни огурцов (особенно при загущенной посадке).

Бочка под крышей служит резервуаром для теплой поливочной воды

При жаре лучше устроить огурцам «баню»: полить из лейки почву под растениями, дорожки, ограждения грядок, затем полностью закрыть теплицу примерно на час. После такой парной огурцы растут отлично, чего не скажешь о томатах. Они непременно заболеют от подобных мероприятий: высокая влажность – основной враг «сеньора-помидора».

Так что же, отказаться от мысли о совместном выращивании любимых питомцев? Или все-таки можно найти решение, как сажать помидоры и огурцы в теплице, чтобы они не испытывали стресса и порадовали урожаем?

Здоровые томаты и огурцы вырастить в одной теплице вполне возможно

Как найти компромисс

Перечисленные различия, казалось бы, весомо аргументируют: хотите вволю лакомиться помидорами и огурцами, возводите вторую теплицу на участке. Другой вариант - выращивайте одну из культур в открытом грунте, используя по весне временные укрытия. Да и в самом деле, идеальным было бы растить настолько различные по своим потребностям овощи в индивидуальных стационарных укрытиях. Бесспорно, количество урожая в таком случае было бы больше, а качество выше.

Однако если получение рекордных урожаев не ваша цель, к тому же, средства не позволяют приобрести другую теплицу, вы можете поэкспериментировать с возделыванием огурцов и помидоров, высаженных совместно. Переняв богатый опыт огородников-практиков, не слишком сложно добиться вполне приемлемой урожайности, достаточной, чтобы обеспечить овощами семью.

Как обеспечить успех совместных посадок

Ища ответ на вопрос, можно ли сажать в одной теплице огурцы и помидоры, и перцы тоже (не говоря о различной зелени), далеко ходить не стоит.

Многолетний опыт домашнего растениеводства в условиях невеликих дачных площадей и стесненных материальных условий владельцев привел к выработке принципов совместных посадок.

Этот опыт доказывает, что можно создать некие средние условия для достаточно комфортного совместного возделывания самых разных овощей.

Баклажаны, перцы, огурцы, укроп, помидоры мирно уживаются в одной теплице

Какую культуру при совместной посадке ублажать больше

Проведенный анализ условий произрастания огурцов и томатов показал, что они существенно разнятся. Если при совместном выращивании отдать предпочтение помидорам, огурцы несколько пострадают от сухости воздуха. Но стоит заметить, если такая атмосфера им и не нравится, все-таки они ее выдержат, хотя и не будут столь роскошны, как в «персональной» теплице.

Если же влажность и температуру в теплице поддерживать в угоду огурцам, помидоры перестанут плодоносить, и начнутся их массовые заболевания. Однако можно попробовать выбрать некие средние показатели с целью обеспечить более-менее приемлемые условия для обоих растений.

Благоприятная для плодоношения огурцов температура 25-28 градусов, для помидоров она 22-25 градусов. Стоит выбрать температуру 25 градусов, которая устроит оба овоща.

Тепличный каркас с перегородками

Томаты начинают болеть при влажности свыше 70 %. Если ее поддерживать ниже этого значения, огурцы это хоть и без удовольствия, но перенесут. Проветривания они, вопреки общепринятому суждению, также не слишком боятся, а часто рекомендуемый застойный, душный воздух приводит к заболеваниям не только помидоров, но и огурцов.

А вот требования этих растений к поливу при выращивании на одной грядке совместить невозможно. Решая, как сажать в теплице огурцы и помидоры, приходится задуматься о разделении растений. В решении этой проблемы поможет разумная планировка.

Как грамотно разделить овощи в тепличном сооружении

Без сомнения, сооружению, используемому для совместной посадки овощей, нуждающихся в различных условиях для своего роста, надлежит быть достаточно просторным. В теплице должно найтись место и для грядок, и для удобных, широких проходов между ними. Иначе вопрос разделения культур может стать нерешаемым: куча-мала из них не принесет плодов, а станет лишь «головной болью» хозяина.

В просторной теплице несложно разместить и разделить растения

При совместном выращивании различных культур в огороде под крышей важно тщательно продумать расположение гряд и растений на них. Цель – выделить зоны для каждого овоща и обеспечить каждому максимально комфортную жизнь в ячейке тепличного сообщества с собственным микроклиматом.

Грядки в теплице рациональнее располагать вдоль длинных сторон. В зависимости от ширины сооружения может быть предусмотрено 2 гряды по сторонам от центрального прохода, 3 равных по ширине или более широкая гряда посредине и 2 узкие по бокам. Последний вариант представляется самым удобным для разделения овощей и ухода за ними.

Рациональное размещение грядок

В такой теплице, вытянутой с запада на восток, имеющей с торцов 2 двери, разумным будет высадить овощи так:

  • огурцам отвести северную – более прохладную и влажную грядку;
  • помидоры расположить на центральной, самой проветриваемой;
  • южную сторону отдать обожающим солнце перцам (баклажанам).

Для разделения огурцов и томатов в теплице, длинные стороны которой обращены к западу и востоку, необходимо:

  1. Огурцы расположить в одной половине теплого огорода, томаты - во второй половине. Перцам, любящим инфракрасный свет, уделить место у западной стенки.
  2. Повесить между помидорным и огуречным отсеками прозрачную пленку от перекрытия до земли или установить перегородку.
  3. На уровне грунта между огурцами и помидорами выполнить водонепроницаемый барьер, вкопав старый лист железа или рубероид. Это позволит вволю поить огурцы, не опасаясь переувлажнения почвы под томатами.
  4. В помидорной части теплицы предусмотреть максимум форточек для проветривания.

Разделение растений в сооружении при ориентации с севера на юг

Подбор сортов при совмещенных посадках

До начала выращивания растений в совмещенных посадках имеет смысл позаботиться о правильном подборе сортов. Изучив каталоги магазинов, можно выбрать сорта помидоров, не боящихся влаги, устойчивых к фитофторе. Подобрать семена огурцов, не особенно требовательных к поливу, легко переносящих сквозняки, также вполне реально. Благодаря этому, овощи уже окажутся более приспособленными к совместному существованию.

В процессе выбора семян огурцов стоит обратить наибольшее внимание на высокоурожайные партенокарпичекие гибриды, желательно с букетной завязью и хорошим ветвлением.

Лучше, если выбранный сорт будет короткоплетистым, тогда растущие лианы не станут мешать друг другу и рядом растущим другим растениям, не перекроют проходы. Меньше хлопот при возделывании огурцов такого сорта окажется и с прищипкой, которая для большинства сортов обязательна.

Темп F1 один из лучших гибридов

Если теплица невысока, а урожай зеленцов планируется получать с боковых гряд, следует остановить выбор на гибридах с короткими междоузлиями и правильно их формировать. А для теплицы, стоящей близко к деревьям и постройкам, подойдут теневыносливые гибриды. Словом, столкнувшись с проблемой, как сажать огурцы и помидоры в теплице вместе, выбор сорта нужно осуществлять, максимально учитывая условия на участке.

Выбирая семена томатов, лучше тоже остановиться на гибридах. Для центральной грядки подходящими станут высокорослые индетерминантные гибриды. При высаживании помидоров в арочном сооружении на боковой грядке более подходящими могут оказаться детерминантные гибриды. В любом случае потребуется избегать загущения посадок, максимум внимания уделять формированию кустов.

Современная теплица с перегородкой для раздельных грядок

Стекло или поликарбонат – идеальное накрытие

Практичные, надежные, легко монтируемые теплицы с покрытием из сотового поликарбоната стремительно вытесняют с участков своих стеклянных предшественниц. А какое из этих тепличных сооружений лучше подходит для совместного выращивания различных овощей? Не касаясь прочих достоинств и недостатков, следует отметить, что вентилируемость стеклянных теплиц, несомненно, лучше.

Это дает возможность при совместных посадках больше комфорта предоставлять помидорам. В полимерных теплицах они сильнее страдают от избыточной влаги воздуха. Однако многое зависит от конструкции.

Устройство перегородок и достаточного количества форточек в современных сооружениях позволяет возделывать огурцы и помидоры в одной теплице из поликарбоната не менее успешно, чем в стеклянной. Дополнительно с ними вместе можно вырастить перцы, баклажаны, зелень.

Огурцы, перцы, помидоры в полимерной теплице

В огородничестве ничто не сравнится по полезности с многолетним опытом. Теме, как сажать в одной теплице помидоры, огурцы, баклажаны, перцы и другие растения, в своих статьях и книгах много внимания уделяет Г. А. Кизима, садовод-практик с полувековым стажем. Она делится личными наработками по успешному совместному выращиванию тепличных овощей.

Галина Александровна убеждена (стоит согласиться с этим), что проветривание теплицы необходимо организовывать согласно требованиям томатов, а огурцам это не навредит. А потребности последних во влаге удовлетворять следующим образом.

  1. Использовать при посадке зеленого овоща гидрогель, пакетика которого достаточно для 30 растений.
  2. В лунки при посадке поместить по ½ стакана готового геля и непосредственно на него высадить рассаду. При посадке семенами гидрогель необходимо предварительно присыпать землей слоем 4-5 см.
  3. Замочив гидрогель вместо воды в слабом растворе препаратов «Фитоспорин» и «Гуми» можно заодно обеспечить подкормку огурцов и обезопасить их от заболеваний.
  4. При отсутствии гидрогеля следует позаботиться о мульчировании почвы под огурцами слоем скошенной травы или выполотых сорняков, поддерживая толщину слоя (8-10 см) постоянно.

Чем ближе соседство, тем сложнее огороднику

Преимущества метода известного овощевода

Выполнение этих мероприятий даст возможность значительно реже поливать огурцы, т. к. влага меньше станет испаряться из почвы. При таком испарении растения получат требующийся им влажный микроклимат, но общая влажность в теплице не повысится, что важно для помидоров. Кроме того, разлагаясь, нижняя часть мульчи будет снабжать корни огурцов дополнительным питанием.

Что касается тонкостей выращивания помидоров совместно с огурцами, Г. А. Кизима рекомендует:

  • при посадке добавлять в лунку горсть пера - это снабдит помидоры кремнием, что повысит их устойчивость к болезням;

  • не обрывать центральный корень при посадке, чтобы корни томата роли вглубь, находя себе влагу;

  • для удержания влаги в почве, сохранения более сухого воздуха под кустами томатов мульчировать землю под растениями газетами, сложив их в несколько слоев.

Вы познакомились с некоторыми аспектами совместного выращивания растений в теплицах. Опираясь на изложенные здесь рекомендации, вы сможете максимально полно использовать свой «огород под крышей». Однако могут потребоваться и дополнительные сведения. Читайте статьи, книги, советуйтесь со специалистами, перенимайте бесценный опыт практиков, и всё получится.

Существует мнение, что совместное выращивание огурцов и помидор (в одной теплице) – плохая затея. Но что делать, если размеры участка не позволяют иметь более одной теплицы? Стоит ли тратить силы на совместные посадки этих культур и можно ли выращивать огурцы и помидоры в одной теплице.

Базовая информация

Совместное выращивание огурцов и помидоров в теплице – весьма рискованное предприятие. Растения требуют различных условий (уровня влажности, освещенности, частоты полива, внесения удобрений).

Различные культуры можно выращивать совместно, только при создании оптимальных условий для каждой из них. Прежде чем браться за посадки томатов и огурцов в одной теплице, необходимо изучить потребности этих культур.

Что необходимо для выращивания томатов?

Наиболее подходящая теплица для огурцов и помидоров – из поликарбоната.

  • Необходимые размеры гряд: ширина – 0,9 м, высота – 0,4 м, ширина прохода – 0,6 м.
  • Расположение в грунте нормальной рассады (около 30 см) – вертикальное, переросшая рассада требует посадки в двухэтажную лунку.
  • Подсыпание грунта в лунку производится не ранее, чем через полмесяца после полного приживания рассады.
  • Не рекомендуется обильный полив первые 15 дней после высадки на постоянное место.
  • После вытягивания стебля необходима подвязка томата к шпалере. Формировка растения: тщательное пасынкование, оставить 7 кистей с цветами.

Стоит знать! Нужно поливать помидоры не очень часто, стараясь использовать для этого прохладную воду. Иначе плоды получатся водянистыми и кислыми. Норма полива: 10 литров на 1 кв. м.

Какие условия нужно создать для огурцов?

Наиболее рекомендуемыми являются сорта Алма-Атинский-1 либо Грибовский-2. Но их недостатком является необходимость в ручном опылении. Можно справиться с проблемой, остановив свой выбор на партенокарпических сортах, например, Московский тепличный или Бессемянка. При посеве после 10 января, плоды начнут формироваться уже через два месяца.

Чтобы в ящике не возникало застоя воды (теплица из поликарбоната), стоит насыпать для дренажа камни или керамзит.

Для получения грунта приготовить смесь из опилок и торфа в пропорции 10:2, дополнив ее сернокислым калием, аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом (на 10 кг по 10, 10 и 20 г. соответственно).

По прошествии двух недель необходим полив указанного грунта. Следует в нем замочить семена на 0,5 дня.

Глубина посадки семян зимой – 1 см. При этом необходимость в проращивании отсутствует. При надлежащем уходе скорость появления всходов будет высокой.

Чтобы получить много женских цветков и обильный урожай огурцы лучше не поливать часто. В период плодообразования помидоры вместе огурцами в теплице надо хорошо поливать, как на видео.

Насколько целесообразна совместная посадка?

Культурам при совместном выращивании будет не комфортно. Помидорным кустам необходимы жара и хорошая вентиляция, огурцам – наоборот. Необходимо создать в поликарбонатной теплице условия комфортные для обеих культур (температура, уход, полив).

Не каждый может себе позволить содержать на приусадебном участке 2 теплицы. Вариант с обустройством перегородки малоэффективен. Если уделять внимание только помидорным кустам, можно получить пустотелые плоды огурцов, да и тех будет немного (из-за недостаточного уровня влажности).

В случае если при выращивании предпочтение будет отдано огуречным кустам, плохо придется помидорам. При повышенной влажности урожай томатов значительно снижается, а сами кусты становятся подвержены заболеваниям.

Вариант, когда выращивают помидоры, огурцы и перец в теплице

вместе подходит, если нет необходимости в получении большого урожая. Так как при таком способе выращивания снижаются качество плодов и урожайность. Посадка огурцов и томатов в одну теплицу требует создания компромиссных условий.

Совместное выращивание культур

Уровень влажности, необходимый для огурцов, составляет примерно 87 процентов, томатам требуется создание сухого микроклимата. Оптимальной будет влажность близкая к 70 процентам.

Для начала плодоношения огурцам нужна температура от 25 до 28 градусов, помидорам – от 22 до 25.

Стоит учесть, что эти растения могут подвергаться опасности заражения одной вирусной болезнью. Переносчиками вирусов являются: тля, цикады, трипсы. Можно занести инфекцию через инструменты и руки.

Для совместного выращивания культур необходима установка перегородки между ними. Иначе создание оптимальных условий будет весьма проблематично. Кроме того, культурам необходимы различные объемы полива. Огурцы стоит поливать обильно, помидоры – умереннее. Стоит учесть, что опасность для обеих посадок представляют такие вредители, как белокрылка и клещ.

Еще одним важным моментом является температура грунта. При понижении температуры до 20 градусов (и менее) у огурцов снижается способность к поглощению фосфора, что может привести к отмиранию корней. Наиболее подходящая температура для них – 26 градусов. Помидоры чувствуют себя комфортнее при температуре равной 17 градусам.

Помидорам и огурцам необходим различный уход. Помидорам необходимы: влажный грунт и невысокая влажность, огурцам будет некомфортно от такой влажности и проветривания. Из этого делается вывод, что можно сажать в теплице огурцы и помидоры, но это не очень целесообразно.

Выращивать томаты и огурцы совместно можно, но это создаст определённые трудности

Огурцы и томаты – это те культуры, которые встречаются на участке у каждого огородника . Их выращивают в открытом и закрытом грунте. Каждый огородник стремиться получить как можно больше урожая, но для этого растения должны быть обеспеченны самыми благоприятными условиями, которые, зачастую, можно создать только в закрытом грунте. Поэтому, получается, что получить большой урожай томатов и огурцов можно только, если выращивать их в закрытом грунте.

Но что же делать: «Выращивать огурцы и томаты в разных теплицах ? Или можно выращивать томаты и огурцы в закрытом грунте вместе? А если можно, то как? ». Стоит сказать, что томат и огурец – две противоположные культуры. Каждой из них требуются особые условия, почвенный состав и т.д. Следует, что выращивать томаты и огурцы совместно невозможно. Но так ли это?

Что любят томаты?

Томаты в теплице

Помидоры – растения, которые нуждаются в сухом воздухе. Если воздух будет влажным, то они начинают страдать различными заболеваниями, очень опасными для них. Например, фитофтороз. Именно тепличные томаты страдают им чаще, чем те, которые возделываются в открытом грунте. Причина тому – высокая влажность в теплице. Заражённое растение практически не спасти. Предотвратить возникновение этого заболевания можно только, сократив полив. Поэтому, в теплице томаты поливают редко, 2-3 раза в неделю и исключительно тёплой водой. При поливе вода ни в коем случае не должна попадать на листву и стебли растения, в противном случае возникнет вышеописанное заболевание. Осуществлять полив нужно раннем утром, чтобы до вечера уровень влажности в теплице снизился, дабы предотвратить «сон» томатов в воздухе с высокой влажностью.

Выращивая томаты в теплице, нужно позаботиться о регулярном проветривании . Воздух должен постоянно или практически постоянно находиться в движении. Это также поможет избежать появления грибковых заболеваний на томатах.

Томаты нуждаются в чернозёмной почве с большим содержанием органических и минеральных веществ , особенно томаты ценят фосфор, калия и азот. Почва должна хорошо удерживать влагу, но не допускать её застаивания.

Что любят огурцы?

Огурцы в теплице

Огурцам требуется большая влажность . Их листья испаряют огромное количество влаги и, если воздух в теплице будет сухим, то корни просто не будут успевать всасывать необходимое количество воды, а значит, листья будут вянуть. Огурцы нуждаются во влажном тропическом воздухе, поэтому, если в теплице очень жарко (а это часто бывает) всеми силами пытаются увлажнить воздух. Для этой цели обливают стены теплицы водой, заливают дорожки и почву вокруг огурцов.

Огурцы не терпят проветривания . Они любят «застойный», тяжёлый воздух. Если теплицу регулярно проветривать, то огурцы будут очень страдать, выглядеть чахлыми и больными, а их плоды будут низкого качества, урожайность значительно сократится.

Это растение хорошо растёт на богатых гумусом, минеральными и органическими веществами почвах. Почвы для огурцов должны хорошо удерживать влагу, даже создавать её застой.

Как мы видим, томат и огурец сильно отличаются в своих потребностях. И что же делать? Неужели необходимо строить две разные теплицы: одну специально для томатов, а другую для огурцов?

Однозначный ответ: да. Но, можно и попробовать вырастить томат и огурец в одной теплице . Для этого придётся много потрудиться.

Можно в теплице сделать своеобразную перегородку, которая отделит зону, в которой растут томаты, от зоны с огурцами . Перегородкой может служить обычная полиэтиленовая плёнка, натянутая на леске. Это позволит выращивать томаты и огурцы в одной теплице, но они не будут мешать друг другу. Благодаря этому методу, можно легко создать подходящие для них условия. Зону с огурцами можно хорошо увлажнять, практически не проветривать, а зону с томатами наоборот, часто проветривать и создать сухой воздух, редко и в небольших количествах поливая растения.

Так же можно выращивать эти две культуры в одной теплице, не создавая каких-либо перегородок. Но придётся постоянно следить за уровнем влажности воздуха и температурой, а также и определить оптимальный уровень проветриваемости помещения. Для этого придётся приобрести специальное оборудование, позволяющее производить данные операции быстро и с высокой точностью. Данный метод не очень хорош, так как не совсем целесообразный, но если вы имеете серьёзный настрой, то можете и попробовать.

Ещё один метод – это посадить в теплице не только томаты и огурцы, а и другие культуры . Например, различную зелень: салат, укроп, петрушку, кинзу и т.д. Зелень создаст дополнительную влажность для огурцов, но, не создавая проблем для томатов. Можно посадить ближайшего родственника томатов: перец. Но, всё-таки, предпочтительнее зелень. Стоит сказать, что такой метод действительно работает, однако имеет не очень большую эффективность.

Вывод о совместном выращивании огурцов и томатов в одной теплице

Выращивать томаты и огурцы совместно можно, но это создаст определённые трудности. Вышеописанные способы подойдут тем, кто не готов возводить несколько теплиц у себя на участке или не хочет выращивать огурцы или томаты в открытом грунте. Но всё-таки, томаты – не лучшие соседи для огурцов, а огурцы, в свою очередь, не лучшие соседи для томатов. Поэтому, эти две совершенно разные культуры лучше выращивать отдельно.

Вдобавок хочется сказать, что в теплице лучше выращивать томаты, а вот огурцы хорошо растут и в открытом грунте . Если же вы хотите, чтобы огурцы тоже росли в закрытом грунте, то не обязательно строить для них большую теплицу. Достаточно возвести небольшую конструкцию из пластиковых или металлических дуг, и обтянуть её укрывным материалом или же обычной полиэтиленовой плёнкой. Такую же конструкцию можно и накрыть поликарбонатом, тогда получится небольшая тепличка, специально созданная для огурцов, которая прослужит ни один год. Весной эту конструкцию можно использовать как парник, в котором будет высажена рассада томатов, перцев, баклажанов и других овощных культур, а так же, цветочных.

Отлично(7 ) Плохо(1 )

В любой живой организм, будь то растение или животное, природой заложен определенный генетический код, определяющий его свойства и требования к среде обитания.

Проводимые в течение многих десятилетий селекционные работы с семенным материалом позволили изменить и улучшить внешний вид и вкусовые качества овощей.

Но очень редко дают возможность изменить их требования к среде произрастания, хотя некоторые растения могут приспособиться к изменению условий в природе с помощью мутационных процессов.

Жаркая Индия с высокой влажностью воздуха — родина огурца . В диком виде он до сих растет в тех местах.

Изображения огурца обнаружены на фресках Древнего Египта и греческих храмов. Известный в столь давние времена в других странах овощ в России впервые упоминается в печатных источниках в 16 веке.

К нам огурец попал предположительно из Восточной Азии, но удивительнейшим образом пришелся по вкусу и стал поистине национальным продуктом.

Выращивают обильные урожаи огурцов на большей части страны — в теплицах и на грунте. А затем с любовью и стараниями заготавливают огурчики для поедания круглый год.

Дикие помидоры впервые были обнаружены в Южной Америке во время экспедиции Христофора Колумба, и семена их были завезены в Европу из-за декоративности кустов. На родине томатные заросли находили на сухих и проветриваемых горных склонах. Климат тех мест был идеальным для помидоров — мягкий, умеренный, с редкими обильными дождями. Круглосуточная температура колебалась от 20 до 25 градусов тепла.

СПРАВКА: В Голландии, Франции и Германии помидоры выращивались в оранжереях состоятельных людей, высаживались для украшения в садах и возле беседок. Плоды их считались ядовитыми. И лишь в 1811 году Немецкий ботанический словарь разместил на своих страницах информацию о том, что томаты можно есть.

В Россию попали при Екатерине Второй, но лишь в начале 19 века их стали выращивать в южных районах страны как съедобную культуру и получать хорошие урожаи.

Фото

На фото ниже вы можете видеть огурцы и помидоры в одной теплице из поликарбоната:

Капризные соседи

Если на огороде есть только одна теплица , но очень хочется получить урожай тех и других любимых овощей, то часто побеждает желание экспериментировать. Отчаянные дачники и огородники смело разбивают на две соседствующие зоны тепличную площадь и высаживают на одной помидорную, на другой - огуречную рассаду. А какова совместимость огурцов и помидоров в одной теплице? Попробуем ответить на этот вопрос.

В течение лета обе культуры в получают одинаковый уход и растут в одном микроклимате с одинаковыми условиями. При особом старании хозяева без урожая не остаются, но обильным его назвать не придется.

Причиной этому является все та же генетика, требующая разных условий для каждого вида овощей, близких к тем, в каких росли когда-то их далекие дикие родственники.

Для огурцов оптимальными условиями благоприятного роста будет жаркая атмосфера, с высокой, до 90-100% влажностью.

Сквозняки губительны для этой культуры. Более того, в значительной степени повышают урожай огурцов. Для этого в теплую погоду кусты хорошо проливают под корень и поверх листьев, обильно поливаются дорожки и стены теплицы.

Затем двери плотно закрывают и выдерживают такой режим 1-1,5 часа, после чего открывают теплицу для проветривания. Листья у огурцов очень крупные, такие процедуры позволяют им благополучно справляться с испарением влаги, не допуская пересыхания.

При недостаточной влажности огурчики вырастают невкусные, уродливой формы.

Помидоры чувствуют себя лучше в другом микроклимате. Как и их родственники в дикой природе, они предпочитают низкую влажность, от 40 до 60%. Очень любят проветривания.

Достаточно в среднем 2 раза в неделю. В слишком влажной среде пыльца в цветках слипается, плоды в кистях не завязываются. Последствием повышенной влажности в теплице всегда является появление грибковых и бактериальных заболеваний помидоров.

Урожай овощей снижается, ухудшается вкус плодов, на них появляются трещины.

При таких разных требованиях любой компромисс будет обозначать ситуацию, когда проигрывают обе стороны, поэтому стоит попытаться изменить условия с помощью устройства раздельных зон в капитальных теплицах.

Делим жилплощадь: выращивание огурцов и помидоров в одной теплице

Разделить теплицу на две части можно перегородками из шифера, полиэтиленовых штор, фанеры. В дальней «комнате», где находится окно, высаживаются огурцы. Здесь они будут защищены от сквозняков, появится возможность обеспечить им высокую влажность.

На площади возле двери теплицы разместятся посадки помидоров. Можно, держа дверь постоянно открытой, поддерживать относительно низкую влажность и нужную температуру в теплице.

Для того чтобы не допускать перетекания воды из одного отдела в другой, нужно будет сделать барьер для разделения почвы на глубину.

Теперь можно побаловать томатные кусты хорошими подкормками, которые они очень любят. Особенно это касается высокорослых сортов помидоров.

Огурчикам в персональной «комнатке» обеспечиваются обильные водные процедуры и высокая влажность без большого ущерба для соседей. А помидорам — щедрый полив теплой водой, строго под корень, избегая попадания на листья.

Для любителей самого процесса работа с растениями, посадка в теплице помидор и огурцов, принесет удовольствие даже в том случае, когда урожай овощей не будет огромным.

Самое главное — при любом способе в корзинке будут и пупырчатые зеленые огурцы и налитые малиновые помидоры.

ВНИМАНИЕ: Опытные огородники, настроенные на получение максимально возможного урожая, будут придерживаться строгих правил, создавая оптимальные условия для каждой из культур. У них все овощи будут расти в отдельной теплице, за исключением, когда для роста нужна одинаковая среда. Например, те же огурцы и сладкий перец или дыня. Или помидоры и различные зеленые овощи.

Итак, можно ли в теплице сажать и огурцы и помидоры? Ответ на вопрос как сажать, когда сажать, а также решение, какой способ выращивания огурцов и помидоров в теплице выбрать, совместное оно будет или нет, остается правом каждого огородника. Если возня на огороде желаннее, чем возможность получить урожай побольше — эксперименты как раз для вас!

Полезное видео

Видео про выращивание в теплице огурцов и помидоров смотрите ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .