Какие блюда можно готовить после операции геморроя. Меню во время диеты после операции по удалению геморроя

Предотвратить появление запоров после геморроидэктомии – хирургического удаления геморроидальных узлов – в послеоперационный период помогает сбалансированная диета после операции по удалению геморроя, или строгое меню из щадящих, но питательных блюд. Главная цель лечебной диеты в первые дни после проведения геморроидальной операции – добиться мягкого стула, способствующего восстановлению организма, ускорить заживление тканей и швов, предотвратить кровотечение, сократить период реабилитации, как можно скорее вернуться к обычной жизни.

Что такое операция по удалению геморроя

Операционное вмешательство при геморроидальных осложнениях называется геморроидэктомией. Выполняется операция путем иссечения или перевязки патологически увеличенных узлов, при любой степени заболевания. Противопоказаниями к геморроидэктомии являются:

беременность;
иммунодефицит;
онкология;
воспалительные процессы в кишечнике.

Операция проводится под общим наркозом, в положении лежа на животе. Чтобы получить доступ к узлам, пациенту вводят аноскоп. Узлы вытаскивают наружу, иссекают, предварительно перевязав артерию и остановив кровотечение. Геморроидэктомия может проводиться с помощью скальпеля, электрокоагуляции или лазера. Рецидивы после этой операции случаются редко.

Что можно есть после операции на геморрой

Пациенту рекомендуется употреблять вареные и тушеные блюда, печеные яблоки, овощи лучше готовить на пару. Потребуется месяц после проведения операции, чтобы в рацион питания больного включить полезные белки в виде куриного мяса, рыбы. С осторожностью следует относиться к употреблению овощей и фруктов, которые могут вызвать в кишечнике метеоризм и вздутие. Питание после операции на геморрой должно быть основано на употреблении:

хлеба из муки негрубого помола;
содержащих клетчатку рисовой, гречневой, овсяной, пшенной каш;
овощей;
кисломолочных продуктов;
мягких напитков.

Диета после операции на геморрой

Диета после удаления геморроя хирургическим путем способствует быстрой реабилитации больного во время послеоперационного периода. Она должна помочь пациенту предотвратить возникновение запора, облегчить дефекацию, оказать слабительное действие. Цель правильной диеты в восстановительный период – не допустить разрыва шва, уменьшить болезненность, остановить кровотечение, способствовать заживлению послеоперационных ран, предотвратить рецидив болезни, быстро восстановиться после хирургического вмешательства, вернуть пациента к нормальному образу жизни.

Общие принципы диеты

Послеоперационный рацион пациенту лучше обсудить с компетентным врачом-диетологом. Состав строгой диеты с ходом времени изменяется:

в первые сутки после операции. Во избежание туалета еда не рекомендуется, больной пьет только напитки;
в первый месяц после операции. Восстанавливается работа кишечного тракта, пациент соблюдает режим, принимая пищу небольшими порциями, но часто – раз в 2,5 часа. Есть можно определенные продукты, рецепты приготовления блюд лучше обсудить с врачом;
через месяц после операции. Меню диеты включает продукты с высоким содержанием белков и углеводов.

Как нельзя готовить пищу

Меню при геморрое не должно включать никаких жареных блюд. При употреблении жареной пищи симптомы заболевания вскоре появятся снова, рецидив неизбежен. Диетические блюда не должны содержать вредные компоненты – маринованные овощи или грибы, копченое куриное, говяжье, свиное мясо, копченую и соленую рыбу, майонез. Тушеные блюда не должны включать жирные виды мяса – свиное, утиное. При приготовлении салатов лучше отказаться от свежих овощей и фруктов. Не рекомендуется к употреблению выпечка, в том числе и домашняя. Чай и кофе не должны быть крепкими, сахар лучше не добавлять.

Продукты, запрещенные в послеоперационный период

Запрещено употребление любых продуктов, приводящих к раздражению слизистой оболочки кишечника: газированные напитки, квас, чеснок, редис, лук. Диета после геморроидэктомии не должна включать продукты, способствующие возникновению запоров – консервы, маринованные овощи и фрукты, копченое, соленое мясо и рыбу, острые приправы. Для диеты не подходит жирная пища – мясо свинины, гусей, уток, майонез, сметана, молоко. Не рекомендуется употреблять продукты, вызывающие метеоризм (яблоки, фасоль, горох, капусту, шпинат). Соблюдение диеты исключает алкоголь.

Особенности питания в первые сутки

Строгой диеты придется придерживаться с первых часов после окончания операции. В первые сутки, когда шов свежий и возможно кровотечение, пациенту следует воздержаться от туалета. В связи с этим, не рекомендуется еда ни в каком виде. В первые 24 часа пациенту показаны только напитки: вода питьевая, компоты, морсы, слабый чай, ненасыщенные отвары из трав. Нельзя употреблять газированные напитки – минеральную воду, лимонад, фанту. Молоко содержит много жира и является скорее едой, поэтому сразу после операции включать его в рацион не следует.

Диета первого месяца

30 суток после операции – время, в течение которого полностью затягивается рана. Организму требуются все продукты, необходимые для его жизнедеятельности. Комплекс блюд должен вызывать регулярный мягкий стул и предотвращать разрыв шва и заражение. Меню блюд в основном формируется из белковых продуктов и углеводов. Сырые овощи и свежие фрукты следует употреблять с осторожностью из-за их способности раздражать кишечник и вызывать вздутие. Питаться после иссечения геморроя преимущественно надо продуктами, которые действуют как слабительное.

Примерное меню первых 30 суток после окончания операции на геморрой приведено ниже. Меню дробное, в него включают продукты, которые помогут избежать послеоперационных осложнений:

Питание через месяц

Рацион питания по окончании 30-суточного периода после оперативного лечения можно существенно расширить, но только такими продуктами, которые способствуют регулярному опорожнению кишечника. Главное место в меню занимают сырые и тушеные овощи, свежие фрукты. Свежий кефир и творог, рассыпчатые каши, грубый хлеб предотвратят рецидив геморроя. Блюда из птицы и рыбы лучше готовить в пароварке. Противопоказан картофель, выпечка, острая пища, жареные и копченые продукты, газированная вода. Разовое количество принимаемой пищи должно быть небольшим, интервал приема – 3 часа.

Видео

Закончилась операция на геморрой, и от того, как будет питься больной в течение двух месяцев, будет зависеть, насколько быстро он восстановится. Из каких этапов состоит диета? Каких правил нужно придерживаться? Что можно есть после операции на геморрой? Из каких продуктов следует готовить, каким способом? Все это необходимо знать для восстановления здоровья.

Правила питания после удаления геморроя

После операции врач назначает больному специальную диету

Соблюдение диеты необходимое условие для восстановления организма после хирургического вмешательства. Следует соблюдать правила питания, советы лечащего врача. Обязательно избегать запрещенных продуктов, отказаться от алкоголя, курения. Дисциплинированность больного в этих вопросах дает возможность организму быстро выздороветь.

Время ограничений проктолог подбирает индивидуально. В среднем на восстановление при открытой геморроидэктомии необходимо 6–8 недель. При закрытом вмешательстве пройдет 3–5 недель.

Если во время восстановительного периода не придерживаться диеты, возможны осложнения:

швы плохо заживают;
течение крови из поврежденной слизистой;
разрыв швов;
инфицирование.

Неправильное питание способствует приливу крови в участки таза с венозными скоплениями. Любые неблагоприятные факторы: скопление газов, запор, диарея затягивают процесс заживания швов, могут привести к осложнениям.

Продукты должны соответствовать следующим требованиям:

Улучшать регенерацию тканей слизистой.
Питание должно содержать белки, витамины, весь комплекс минеральных элементов.
Пища не должна способствовать газообразованию.
Не раздражать слизистую кишечника.
Не увеличивать количество кала.
Способствовать послаблению.

Необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Соблюдение несложных правил, приведет к успешному выздоровлению.

Первые дни после операции

На 2 сутки после операции можно есть каши на воде

В первые 24 часа после хирургического вмешательства требуется полностью отказаться от пищи. Это дает возможность каловым массам не образовываться. В результате поврежденные участки не будет ничто раздражать, надавливать.

В первые 24 часа следует много пить. Для этого подходит вода, негазированная минеральная.

В течение первых суток пройдет первичная регенерация нарушенной слизистой.

Следует начать с напитков и каш. Травяной ромашковый, крапивный чай, компот из ягод кизила, слабо заваренный зеленый чай.

Необходимы каши на воде, без масла, сахара. Подходят крупы: ячменная, овсяная, пшеничная.

На третьи сутки, следует постепенно переходить на диету, она продлится еще семь дней.

нежирные кисломолочные продукты;
овощные супы;
жидкие каши;
нежирные мясо, птица, рыба.

В питании должны содержаться необходимые белки, углеводы. Способы готовки выбираем диетические. Можно тушить, варить. Каши следует варить на воде. Допустимы блюда, приготовленные на пару.

Вначале следует придерживаться следующих правил питания, образа жизни:

Не переедать.
Кушать небольшими порциями через 2,5 часа.
Необходима небольшая физическая нагрузка. Вначале небольшая, например, йога, потом ходьба.
Нельзя курить.
Алкоголь находится под запретом.
Рацион должен быть легким, полноценным.
Жидкости вместе с кашами и супами должно быть около 3 литров в сутки.
В блюдах должно присутствовать небольшое количество растительного масла.

Таким образом, желудочно-кишечная система не будет получать большой нагрузки, и процесс восстановления пойдет быстрее.

Питание через месяц

После операции на геморрой хорошо включать в рацион кисломолочные продукты

При правильном питании через месяц швы должны зажить. Если были осложнения, следует проконсультироваться с врачом о дальнейшей диете.

При благоприятном течении реабилитации, на второй месяц следует меню разнообразить. Обязательно питание должно предупреждать возможность запоров.

Питаться следует разнообразно и полноценно.
Не допускать голодания и переедания.
Порции по-прежнему должны быть небольшими.
Пища должна поступать в организм через 2,5 часа.
Недопустимы любые газированные напитки.
Мясо, рыба должны быть нежирными.
Алкоголь находится под полным запретом.
Нельзя ничего жареного, сладкого.
Предпочтение нужно отдать кисломолочным продуктам.
Больше кушать каш с большим количеством клетчатки.
Хлеб выбирать грубого помола, белый и черный есть нельзя.

Благодаря соблюдению диеты, прямая кишка не будет получать нагрузки. Швы не будут травмироваться. Период реабилитации пройдет успешно.

Разрешенные и запрещенные продукты

Перечень разрешенных продуктов достаточно большой. Из них можно составить разнообразное, сбалансированное меню:

Допустимы кисломолочные продукты с небольшим содержанием жира. Сыр можно кушать в небольшом количестве, при этом это должны быть нежирные твердые сорта. Если перечисленные продукты вызывают метеоризм или диарею, их нужно убрать из питания.
Мясо, птица должны употребляться нежирные. Лучше всего подходит телятина, крольчатина, курица, индейка.
Обязательно питаться нежирной рыбой, например, треской, хеком, минтай, навагой.
Из овощей следует выбрать с тонкой клетчаткой. Это брокколи и цветная капуста. Блюда следует готовить из таких корнеплодов: свекла, репа, морковь. Кроме этого, хорошо подходят тыква, кабачки, листовой салат. Фрукты не должны вызывать газообразование. Рекомендуются киви, кизил, бананы. Можно в небольших количествах добавлять сухофрукты.
Из напитков разрешены травяные чаи, лучше подходят из ромашки, крапивы, тысячелистника. Допустим слабо заваренный зеленый чай. Хорошо помогает компот из кизила. Можно принимать раствор меда. Для этого одну столовую ложку меда размешать в стакане теплой воды.
Хлеб с отрубями идет в дополнение к основным блюдам.
Из круп предпочтение следует отдать овсянке, пшенке, гречке, перловке. Рис можно использовать аккуратно, он имеет закрепляющее свойство.

Диета после геморроидэктомии предполагает ограничение ряда продуктов, напитков, раздражающих кишечник, вызывают газообразование.

От некоторых продуктов нужно будет отказаться

Запрещены:

жирная рыба,
сладости;
острый перец;
овощи: лук, чеснок, редька, белокочанная капуста;
цитрусовые;
молоко;
грибы;
газированные напитки;
яблоки свежие в кожуре, груши;
хлеб черный, белый;
квас;
бобовые;
любые консервы;
крепкий чай, кофе;
манная крупа;
алкоголь;
макароны.

Все перечисленные продукты нельзя кушать в течение двух месяцев.

Зная списки разрешенных и запрещенных продуктов, можно составить сбалансированное меню, благодаря которому процесс выздоровления пройдет успешно, без осложнений.

Приблизительное меню

Следует соблюдать правила питания, выбирать безопасные продукты, способы обработки.

Каша должна быть жидкой, вязкой, сильно разваренной.
Мясо нельзя жарить.
Рыбу готовить в духовке, в пароварке, мультиварке, варить. При этом нельзя использовать жир.
Овощи должны подвергаться термической обработке, не жариться. Лучше готовить в пароварке, запекать, отваривать. К сырым овощам можно вернуться после диеты, добавляя их постепенно.
Хлеб можно кушать с отрубями, из муки грубого помола, в котором содержится много клетчатки. Подходят диетические хлебцы с клетчаткой.

жарить;
коптить;
использовать пряности острые, жгучие;
засаливать;
мариновать.

Недопустимо использование животного жира, большого количества растительного масла.

Предлагается ежедневное меню с разными вариантами блюд, которые подходят для этой диеты.

Завтрак

На завтрак можно съесть омлет

Можно выбрать вариант:

каша;
омлет;
паровые овощи.

Фруктовое дополнение к завтраку: кизил, банан, чернослив. Чай.

Второй завтрак

Подходят блюда:

омлет на пару,
вареное яйцо;
творог с сухофруктами;
салат из свеклы, моркови (овощи следует сварить);
кусочек сыра около 45 г,

Завершаем трапезу травяным чаем.

Обед

Для обеда подойдет овощной суп

Первое блюдо, можно выбрать вариант:

бульон из рыбы;
суп из овощей;
мясной бульон.

На второе, варианты:

паровая котлета;
мясная запеканка;

Полдник

Можно выбрать варианты:

стакан ряженки или кефира;
коктейль из кефира и банана, киви.

Ужин

Ужинать можно отварной рыбой

На ужин можно съесть:

отварную рыбу;
котлету на пару.

Не забываем про хлеб серый. Чай травяной или зеленый.

Можно взять за основу это меню, воспользоваться рекомендациями по питанию, выбрать разрешенные блюда. В результате организм получит полезные продукты.

Сбалансированное питание в течение двух месяцев после геморридэктомии дает возможность восстановить здоровье. Дисциплинированность больного в вопросах питания - необходимая помощь лечащему врачу. Вариантов блюд диеты в этом период большое количество. Следует правильно готовить, вовремя питаться, избегать опасных продуктов и про болезнь можно забыть навсегда.

Более подробно о реабилитации после операции на геморрой можно узнать из видео.

Операция по удалению геморроя – травма для организма. Считается физическим и психологическим стрессом для человека. Чтобы восстановление шло быстрее, включайте в пищу безопасные продукты, исключите употребление вредных веществ.

Диета после операции на геморрой отличается сбалансированностью в плане соотношения белков, жиров, углеводов. Нехватка в пище углеводов приведёт к снижению в организме энергетического запаса. Недостаток белков вызовет ослабление иммунитета, нарушит обмен веществ, ухудшит состояние кожного покрова, усилит выпадение волос.

В норме обозначенные вещества необходимы для восстановления тканей, затягивания после операции ран.

Питание при подготовке к операции

В предоперационный период требуется придерживаться правильного питания.

Пища до операции исключает продукты, усиливающие кровоток в сосудах прямой кишки. Запрещён приём алкогольных напитков, лекарств, снижающих свёртываемость крови.

Регулировать питание начинаем перед операцией. За сутки до хирургического вмешательства назначается щадящий стол. Кушать следует часто, маленькими порциями. В день операции нельзя принимать пищу.

При геморрое голодание недопустимо. Надёжным способом питания во время подготовки к операции будет сведение к минимуму количества съеденной пищи за приём.

Перед операцией возникает необходимость опорожнения кишечника. Если не происходит естественным путём, делается клизма. Процесс иногда пугает больного. Выведены препараты, способствующие полному очищению кишечника.

Особенности питания в послеоперационный период

Питание назначается облегчённое. Поможет мягкой дефекации, не травмирующей швы. Организуйте питание по правилам:

После удаления геморроя едим часто, малыми порциями. Принимайте пищу каждые 2-2,5 часа, чтобы не перегрузить кишечник.
Еда должна быть лёгкой для желудка, не раздражать при выходе через задний проход послеоперационные швы. Избегайте продуктов, вызывающих метеоризм, вздутие живота.
Включить продукты, регулирующие стул, не провоцирующие запоры.
В первые сутки лучше ничего не кушать, только пить. Помогает заживлению швов, мягкому выходу кала.
После операции на геморрой требуется начинать приём пищи на следующие сутки.

Продукты, запрещённые в послеоперационный период

Условие диеты – исключение из рациона продуктов, влияющих на газообразование в кишечнике:

Запрещается употребление чеснока, лука, свежего молока, винограда, чёрного хлеба, сухофруктов (изюма). Курагу и чернослив употреблять можно.
Не рекомендуется пить напитки с газом, квас – при изготовлении добавлены вещества, вызывающие брожение, вздутие. Не употребляйте бобовые – провоцируют метеоризм.
Диета включает употребление овощей. Капусту белокочанную и редис исключите из рациона – влияют на образование газов в кишечнике, содержат волокна, трудно перевариваемые желудком.
Нельзя употреблять вишню, клубнику, смородину, стимулирующие выделение желудочного сока – усиливает голод.
Исключаются копчёности, острые приправы, овощные маринады, алкоголь – усиливают кровоток в органах брюшной полости, замедляют заживление швов.
Не стоит кушать гусиное, свиное мясо, баранину, грибы – содержатся трудно перевариваемые белки.

Разрешённые после операции продукты

После операции на геморрой по истечении первого дня голодания ограничьте количество приёма пищи за раз.

Организм восполняет потраченную энергию. Начинайте питаться, вводя новые продукты в меню послеоперационного питания, постепенно. Прислушайтесь к организму, как воспринимаются определённые вещества, введённые в рацион.

Разрешены продукты, приготовленные на пару, варёные, тушёные. Нельзя – жирную и жареную пищу.

В рацион включаются:

Питание в первый период после операции

Болевые ощущения в области заднего прохода проходят за неделю. Ответственным периодом после операции считаются первые дни после удаления узлов хирургическим путём. Питаться нужно дробным способом – принимаемая за день пища делится на шесть приёмов малыми порциями.

После двухдневного голодания (предоперационный день и следующий после проведения операции) не бросайтесь кушать что хочется в неограниченном количестве.

Кушать надо медленно – сигналы насыщения в головной мозг человека приходят позже, чем пища в желудок, на 15-20 минут. Жевать надо не спеша, чтобы не переборщить с едой.

В первую неделю больной может самостоятельно, путём анализа самочувствия, определиться с рационом питания, количеством разовой порции. В течение первой недели происходит постоянное введение в организм новых продуктов. Больной познает, какая еда подходит.

Диета первого послеоперационного месяца

Через неделю питание постепенно расширяется. По очереди вводится белковая и углеводная пища, добивается быстротечное удаление каловых масс. Для предупреждения запоров употребляется клетчатка.

Больному требуется усвоить правила: чтобы болезнь не вернулась, надо много двигаться, не поднимать тяжести, правильно питаться.

Если нет осложнений после геморроя, полное заживление операционных ран происходит за 5-6 недель. Возможно возвращение болезни. Возрастает риск появления трещин анального отверстия. Диета нужна наиболее строгая.

Сбалансированное меню

Если больной будет включать в питание небезопасные для кишечника продукты, произойдёт рецидив.

При реабилитации допустимо делать перекусы яблоком, кефиром, бананом. Раз в сутки давайте кишечнику перерыв на 12 часов. Если сделать ужин в 7 часов вечера, завтрак планируйте не раньше 9 часов утра, чтобы поступившие во время ужина продукты успели перевариться, а желудок подготовился к очередному приёму пищи.

Сбалансированное меню на неделю включает правило приготовления пищи: на пару, отваривание, тушение.

Меню на неделю

Составляя меню на неделю, напишите список на каждый день. Продукты ежедневного рациона раздробите на шесть приёмов:

завтрак;
второй завтрак;
обед;
полдник;
ужин;
перекус на ночь.

Если в доме хранится мультиварка, микроволновка, воспользуйтесь ими. Блюда получаются вкусные, не требуют труда в приготовлении.

Понедельник:

Рассыпчатая гречка, приготовленная на воде. Хлеб с сыром, чай.
Яйцо, запечённое в микроволновке. Морковь, тёртая с сахаром.
Свекольник. Мясо отварное. Салат. Компот из сухофруктов.
Банан.
Творог со сметаной, чай.
Йогурт.

Макароны из жёстких сортов пшеницы. Хлеб с брынзой. Чай.
Кефир. Хлеб.
Суп с клёцками. Мясо куриное. Огурец. Компот из ягод.
100 гр сметаны 15%.
Запеканка творожная. Хлеб. Ряженка.
Киви.

Омлет из 2 яиц. Белый хлеб с сыром. Цикорий.
Творог с сахаром. Печёное яблоко.
Овощной суп. Тефтели на пару. Салат из свёклы. Компот из кураги.
Кефир. Салат.
Рыба отварная с пюре. Хлеб. Чай.
Банан.

Пшённая каша на воде. Хлеб с маслом. Кофе без молока.
Винегрет.
Лапша с курицей по-домашнему. Салат. Сок.
Галеты. Компот из сухофруктов.
Печень отварная. Вермишель. Чай.
Чернослив, размоченный в кипятке.

Овсяная каша из хлопьев. Банан. Чай.
Салат из овощей.
Уха из рыбы. Овощное рагу. Компот из сухофруктов.
Варёное яйцо. Салат.
Котлета на пару. Гречка. Чай.
Варенец.

Каша ячневая. Бутерброд с сыром из микроволновки. Кофе.
Кисель.
Суп-лапша куриный. Тушёные овощи, фрикаделька. Сок.
Тушёная свёкла. Чай.
Запеканка из макарон, яйца. Чай.
Курага, залитая кипятком.

Воскресенье:

Каша из дроблёной перловки. Хлеб с сыром. Чай.
Творог.
Борщ овощной с говядиной. Тёртая морковь. Компот из фруктов.
Овощное рагу.
Котлета из печени. Свёкла тушёная. Хлеб. Чай.
Киви.

Напитки – третьи блюда к столу. В меню предполагается чай, кофе, цикорий, соки, компоты из сухих, свежих фруктов, ягод.

На примере недельного меню составьте подходящий рацион питания.

Питание больного очень ограничено в первые дни после операции геморроя. Диета должна строго соблюдаться.

Однако, уже через несколько дней можно расширять меню после операции геморроя. Меню с каждой неделей увеличивается и пополняется новыми продуктами питания.

Диета после операции на геморрой, которая предлагается через месяц после хирургического вмешательства, подойдет в качестве базового на все последующие годы.

Что можно есть после операции на геморрой? В основе диеты после удаления геморроя хирургическим путем:

Теперь, когда вы знаете о том, что можно кушать после операции на геморрой, давайте поговорим о запрещенных продуктах, которые ни в коем случае нельзя включать в меню больного.

Стоп-лист: еда, которую стоит исключить

Операция по удалению геморроидальных узлов налагает большие ограничения на питание пациента. В список запрещенных блюд попадают продукты, способные спровоцировать , метеоризм, вздутие живота.

К продуктам, которые стоит исключить из меню в относятся:

Существуют продукты, которые можно употреблять в ограниченном количестве. К ним относится картофель (тушеный, печеный или вареный), свекла, кислые фрукты и овощи.

Их включают в питание после операции геморроя не чаще 2 раз в неделю, внимательно следя за самочувствием. При отрицательной реакции организма ( , запоре, вздутии живота) спорные продукты нужно исключить из диеты после .

Основные принципы питания

Как питаться после операции геморроя? Пищу необходимо разделить на небольшие порции , переедание вредно так же, как и длительное голодание.

Желательно питаться в дни и те же часы. Такой режим помогает наладить пищеварение и нормализовать стул.

Еду нужно варить, готовить в пароварке или микроволновке, запекать в духовке. Жареные блюда исключены, как и пища, приготовленная на открытом огне.

Она богата канцерогенами и может спровоцировать . Пища не должна быть слишком горячей или холодной, раздражающей желудок и пищевод.

Количество готовой еды в рационе нужно свести к минимуму. Фаст-фуд и прочие готовые блюда перенасыщены жирами, солью, острыми специями, сахаром.

Они богаты пустыми калориями, но недостаточно питательны, провоцируют переедание, вздутие живота, запоры.

Необходимо соблюдать питьевой режим. В день достаточно 2 л. жидкости, предпочтение отдается чистой негазированной воде, домашним морсам, компотам.

Можно пить минеральную воду, предварительно . Разрешен зеленый чай и напиток из цикория, который разбавит ежедневное питание после операции по удалению геморроя.

Полезны витаминные чаи с шиповником, боярышником, черноплодной рябиной, а также успокаивающие травяные сборы с ромашкой, мятой, валерианой, мелиссой.

Диета в первую послеоперационную неделю

Первая послеоперационная неделя – особенно сложный период, чреватый осложнениями. В это время важно точно следовать указаниям врачей, не прибегая к самолечению.

Особые ограничения касаются питания. Обычно следующие после операции сутки больной проводит в стационаре, под наблюдением специалистов.

В первые послеоперационные сутки пищу он не получает, питье также ограничено. На 2 и 3 день разрешен очень ограниченный набор блюд.

Итак, что можно есть после операции на геморрой в первые дни? Пациенту предлагается:

Пищу можно принимать небольшими порциями, питьевой режим ограничен.

На четвертый день в меню постепенно вводится мясо и вареные овощи. Пациенту разрешено включить в диету после операции удаления геморроя следующие блюда:

паровые тефтели из белого мяса курицы, индейки или нежирной рыбы;
тушеные кабачки, морковь, стручковая фасоль, цветная капуста;
некрепкий куриный бульон с фрикадельками.

Что можно кушать после операции по удалению геморроя в первые 7 дней? В первую неделю пациенту нежелательно употреблять пищу, вызывающую излишнее брожение в желудке и препятствующую регенерации тканей .

К ней относятся слизистые супы, свежие овощи, сладкие фрукты, вязкие каши. Через 7-10 дней эти ограничения снимаются.

Примерное меню после операции на геморрой

Меню через 7 дней после операции становится более разнообразным. В него включается мясо птицы и рыба, расширяется список разрешенных овощей и фруктов.

Порции должны быть небольшими, для лучшего усвоения рацион нужно разбить на 4-5 частей. Чтобы еда не казалась скучной, диета после операции на геморрой должна быть как можно более разнообразной, насыщенной витаминами, клетчаткой, белками.

Понедельник

Завтрак:

рассыпчатая пшенная каша на воде;
отвар шиповника с медом.

Второй завтрак:

тост из цельнозернового хлеба с медом.

Обед:

Полдник:

печеное яблоко.

Ужин:

овощное рагу с тостом их зернового хлеба;
мятный чай.

Перед сном:

стакан нежирного домашнего йогурта.

Вторник

Завтрак:

гречневая каша на воде;
зеленый чай с соевым молоком.

Второй завтрак:

свежевыжатый сливовый сок.

Обед:

Ужин:

запеченный помидор с нежирным сыром;
морковный сок.

Перед сном:

чай с боярышником и мелиссой.

Среда

Завтрак:

тост из отрубного хлеба;
вареное яйцо;
напиток из цикория.

Второй завтрак:

нежирный сыр.

Обед:

Ужин:

макароны с овощным соусом;
чай из шиповника с медом.

Перед сном:

йогурт с ягодами.

Четверг

Завтрак:

овсяная каша с сухофруктами;
зеленый чай.

Второй завтрак:

салат из свежих огурцов.

Обед:

Ужин:

салат из морской капусты;
индейка на пару;
абрикосовый сок.

Перед сном:

стакан варенца.

Пятница

Завтрак:

творожная запеканка;
напиток из цикория.

Второй завтрак:

салат из тертой моркови и свеклы.

Обед:

Ужин:

рыбное суфле;
зеленый чай с финиками.

Перед сном:

чай из ромашки.

можно дополнить разнообразными салатами с пряной зеленью, овощными закусками, свежевыжатыми соками .

Вместо готовых десертов и шоколада стоит готовить несладкие фруктовые салаты, желе с желатином или агар-агаром, запеканки из творога с ягодами и сухофруктами, самодельные конфеты из измельченной кураги и чернослива, обваленные в ореховой крошке.

На основе постного мяса птицы и нежирной рыбы можно приготовить десятки оригинальных блюд. Полезны запеканки, суфле со взбитым яичным белком, фрикадельки и тефтели, приготовленные на пару или запеченные в овощном соусе.

Очень вкусны супы-пюре на овощном или курином бульоне. Их готовят из томатов, моркови, сладкого перца, цветной капусты, брокколи, кабачков, тыквы или смеси нескольких овощей.

Жирные соусы типа майонеза можно заменить классической французской заправкой на основе нерафинированного растительного масла и лимонного сока, нежирным йогуртом, приправленным смесью пряных трав. Желательно готовить блюда непосредственно перед едой , именно тогда они будут особенно вкусными.

Заключение

Сбалансированная диета поможет быстро восстановиться после операции, ускорит заживление тканей, позволит избежать запоров, диареи и других неприятных симптомов.

Чтобы улучшить качество жизни, необходимо придерживаться выбранного рациона, избегая пищевых срывов и перееданий.

В некоторых случаях, лечение геморроя подразумевает оперативное вмешательство - удаление хирургическим (геморроидэктомия) или иным путем геморроидальных узлов.

Как и в любом случае такого вмешательства, есть определенные правила, соблюдение которых в послеоперационный период обязательно.

Естественно, что при составлении диеты учитываются индивидуальные особенности пациента, однако существует ряд универсальных признаков, которые составят основу планирования.

Какой должна быть диета после операции на геморрое?

Особенности процедуры

Геморроидальный узел представляет собой венозное образование, получившееся вследствие деформации и перекручивания сосуда. В свою очередь это является следствием нарушения состояния сосудистых стенок и повышенного давления в области малого таза.

Появившиеся узлы, в зависимости от стадии течения патологии могут причинять владельцу серьезный дискомфорт, вплоть до состояния потери работоспособности.

В число основных симптомов геморроя входят такие состояния, как:

жжение и зуд в области заднего прохода, усиливающиеся во время опорожнения кишечника или после этого;
дискомфорт или боли при дефекации;
появление в каловых массах слизистых или кровяных выделений;
ощущение инородного предмета в прямой кишке, особенно после опорожнения кишечника.

Прогрессирование заболевания сопровождается выпадением геморроидальных шишек из заднепроходного отверстия. Впоследствии эти узлы воспаляются, что может привести к появлению в них тромбов (тромбоз) и даже отмиранию тканей (некроз).

Современная фармакологическая промышленность может предложить широкий ассортимент препаратов для лечения геморроя различных стадий. Однако на последних медикаментозная терапия не всегда приводит к планируемому результату.

В таких случаях рекомендуется проведение геморроидектомии - операции по удалению венозных образований. В рамках данной процедуры хирургическим путем удаляются геморроидальные узлы, хотя в некоторых случаях возможно частичное иссечение.

Существует две разновидности данного типа хирургического вмешательства:

По Миллигану-Моргану. В данном случае после физического удаление узла, края оставшейся ранки не подвергаются сшиванию. То есть заживают они в открытом виде.
По Фергюсону. В данном случае, оперативная процедура включает стадию зашивания краев ранки. Это отражается, как на послеоперационном состоянии пациента, так и на времени заживления и реабилитации.

Несмотря на используемый метод хирургического лечения, обе процедуры отличаются болезненностью и травмоопасностью в послеоперационный период. Поэтому соблюдение всех рекомендаций лечащего врача — это залог выздоровления и отсутствия осложнений.

Как уже говорилось, одним из пунктов обязательных действий после операции является соблюдение диеты. Выполнение данной рекомендации будет способствовать ускорению заживления и нормализации состояния пациента.

Важность соблюдения диеты

В зависимости от типа примененного вмешательства, будут различаться и сроки восстановления, а значит и сроки соблюдения так называемого «щадящего режима». Для операции по Миллигану-Моргану это 1,5-2 месяца, по Фергюссону - около месяца.

Основные задачи правильного питания в этот период заключаются в следующем:

снабжение организма всеми нужными веществами, как для жизнедеятельности, так и для скорейшей регенерации затронутых геморроидэктомией тканей;
недопущение повешения кровяного давления, особенно в области малого таза;
противодействие таким состояниям как повышенное газообразование и запоры.

В противном случае последствиями неверно составленного рациона могут стать:

кровотечения из прооперированных кровеносных сосудов;
расхождение швов или разрывы в зарубцевавшихся тканях;
вторичная инфекция.

Также, логичным будет утверждение, что при неправильном питании резко повышается вероятность развития метеоризма и запоров. А это чревато увеличением и травмированием еще незаживших тканей со всеми вытекающими последствиями.

Основа правильного питания

Продукты, составляющие основу диеты после операции геморроя, должны удовлетворять следующим важным требованиям:

Не оказывать раздражающее действие на стенки прямой кишки, в особенности на прооперированный участок. То есть исключению из рациона должны быть подвергнуты разного рода маринады, продукты копчения, острые специи и пряности.
Размягчать каловые массы. Твердая консистенция фекалий может раздражать стенки прямой кишки и проблемный участок. К тому же, желательно, чтобы пища способствовала перистальтике желудка, то есть имела легкое слабительное действие.
Не приводить к газообразованию и образованию большого количества каловых масс.
Способствовать регенерации тканей.

Раздражающим действием на кишечник, и прямую кишку в частности, обладает и желчь, выделяющаяся в больших количествах при употреблении жирных и жареных блюд. Именно поэтому основными способами приготовления пиши в послеоперационный период должны стать варка, приготовление на пару и тушение.

К тому же стоит исключить из рациона жирные сорта мяса, птицы и рыбы.

Одним из важных принципов такого понятия, как диета после , является дробность питания. Для исключения перегрузки желудочно-кишечного тракта, а также переедания, нужно осуществлять прием пищи 5-6 раз в день, употребляя небольшие порции. Можно кушать и реже, на такая схема предпочтительней.

Совокупность данных правил должна соблюдаться до конца реабилитационного периода. Это будет способствовать не только заживлению и отсутствию осложнений, но и снизит риск развития новых очагов заболевания.

Питание после операции

И так, питание после операции на геморрой. Ниже рассмотрены все аспекты питания в послеоперационный период: непосредственно после операции и далее.

Первые сутки

Как известно, перед хирургическим вмешательством пациенту необходимо полностью очистить кишечник, и прямую кишку в частности, от любых испражнений и следов пищеварения. Делается это с помощью слабительных препаратов или клизм.

Если этого не сделать, то резко увеличивается шанс развития воспалительных процессов и нагноения на прооперированных участках уже после процедуры.

Первые сутки после геморроидэктомии пациенту есть категорически не рекомендуется, во избежание образования фекальных масс и попадания их в прямую кишку, что естественно может привести к вышеописанному воспалению и нагноению.

Помимо этого такая «голодовка» позволяет избежать появления избыточного давления в венозных сосудах заднепроходной области, вследствие отсутствия натуживания.

Это позволит ранам быстрее зарубцеваться, что естественно снижает риски появления вторичной инфекции и повторного открытия ран. В эти сутки разрешены исключительно соки и другие жидкости.

Последующий период

Непосредственно диетическое питание начинается со вторых суток после удаления геморроидальных узлов, если не было принято продлить еще на сутки «голодовку».

И тут возникает вопрос: что можно есть после операции на геморрой в это время, чтобы не навредить ранам?

В первую неделю рацион должен включать следующие продукты:

нежирные сорта мяса или рыбы (возможно птицы);
овощные бульоны, а также легкие супы приготовленные на их основе;
каши, приготовленные на воде (чем жиже, тем лучше);
кисломолочная продукция с пониженным содержанием жиров.

Одним из основных правил в это и последующее время является сбалансированность меню: пациент должен употреблять достаточное количество белков, жиров и углеводов. В противном случае дефицит одного из компонентов приведет к увеличению времени реабилитации или появлению осложнений.

По прошествии недели, в меню можно добавлять и более разнообразные блюда, например овощное рагу или запеченные фрукты. Но питаться нужно все также дробно.

Пример меню

Учитывая все вышесказанное, ниже представлено примерное меню после операции по удалению геморроя.

Оно включает следующие позиции:

Завтрак. Обязательно нужно включить в него кашу из гречневой, ячневой или овсяной крупы. К каше нужно добавить одно вареное яйцо. В качестве питья используется слабый зеленый чай или черный, если это разрешено лечащим врачом.
Второй завтрак. Во время данного приема пищи можно съесть немного сыра (из нежирных сортов).
Обед. Меню должно включать наиболее калорийные блюда за день. Рекомендуется суп, приготовленный на овощном бульоне (содержимое желательно пропустить через блендер), запеченные овощи или мясо (можно и то и другое). В качестве питься также слабый чай.
Полдник. Творог с пониженным содержанием жиров (желательно протереть через терку). Творог можно заменить фруктовым желе
Ужин. В данном случае идеальным выбором будут котлеты на пару из рыбы, естественно нежирной. В качестве гарнира лучше использовать салаты из свежих или вареных овощей (свекла, морковь), причем ингредиенты желательно пропустить через терку.
Второй ужин. Этот прием пищи осуществляется непосредственно перед сном и должен включать кефир низкой жирности - не менее 200мл.

Данное меню составлено с учетом состояния пациента в первую неделю после геморроидэктомии. Это яркий пример, как должна быть составлена диета после операции по удалению геморроя.

По прошествии недели в меню можно постепенно и аккуратно добавлять другие продукты, но предварительно согласовать это с лечащим врачом.

Главное соблюдать вышеуказанный принцип диеты после операции на геморрое: питание должно быть дробным, порции небольшими.

Разрешенные и запрещенные продукты

Месяц после операции главным девизом рациона должно быть слово «сбалансированность». Белки животного происхождения и углеводы растительного - основа диеты после геморроя, а вернее его удаления.

К числу разрешенных продуктов в послеоперационное время относятся:

перловая крупа;
гречневая крупа;
пшено;
овес;
хлеб из муки грубого помола с отрубями;
кисломолочные продукты с пониженным содержанием жиров;
яблоки (если кожурой, то печеные);
свекла, морковь, огурцы;
птица (желательно ограничиться курицей, в ином случае нужно выбирать нежирное мясо);
мясо нежирных сортов, а также рыба, отвечающая тому же условию;
сухофрукты (курага, чернослив).

Для предупреждения возникновения запоров, необходимо вводить рацион достаточно продуктов богатых клетчаткой (фрукты и овощи).

Однако некоторые люди страдают непереносимость таких веществ, следствием их употребления становится повышенное газообразования и прочие расстройства пищеварения. То есть совершенно противоположная картина.

В данных случаях прекрасной заменой станут отруби или микроцеллулоза, которые можно свободно приобрести в аптечных учреждениях. Употреблять их надо путем добавления в супы, каши (достаточным количеством будет 1ст.л в день).

Питание после операции обладает еще одним важным нюансом: поддержание водного баланса организма. Дело в том, что это способствует размягчению фекальных масс.

Наиболее полезными в качестве являются:

некрепкий (слабый) зеленый чай;
травяные отвары или травяной чай;
компоты, приготовленные их вышеуказанных сухофруктов;
минеральную воду, естественно, без газа;
фильтрованную воду.

Список же запрещенных продуктов во время реабилитации после геморроидэктомии включает следующие позиции:

белокочанная капуста;
цельное молоко;
свежие яблоки с кожурой;
бобовые;
репа и редька;
репчатый лук;
цитрусовые;
горький перец;
чеснок;
газированные напитки;
кофе;
шоколад и иные какаосодержащие продукты;
грибы в любом виде;
рыба и мясо жирных сортов;
морепродукты;
птица с жирным мясом (гуси, утки);
кондитерские изделия и продукты из сдобного теста;
алкогольная продукция.

При возвращении к «обычной» вредной пище после окончания периода реабилитации, резко возрастает вероятность рецидива патологии и образования новых очагов болезни. Конечно можно иногда делать послабления, однако они не должны затягиваться и принимать систематический характер.

Желательно придерживаться принципов здорового питания и дальше - помимо профилактики геморроя это станет прекрасным подспорьем к предупреждению иных заболеваний ЖКТ и проблем с другими органами.

Итог

Это достаточно травмоопасная процедура, поэтому соблюдение всех рекомендаций лечащего врача в послеоперационное время это залог нормального заживления и отсутствия осложнений.

И немаловажной частью этих правил является питание после удаления геморроя. Нужно соблюдать принцип дробного питания и не переедать. Но главное это употреблять исключительно разрешенные врачом продукты - это ускорит выздоровление.

В противном случае резко возрастает вероятность появления осложнений, вызванных проблемами с пищеварением и повышением венозного давления. Тем более, что назначенная после удаления геморроя диета оказывает общеоздоровляющий эффект на организм

Однако не стоит надеяться исключительно на диету. Способствовать выздоровлению будут правильные физические нагрузки. А после реабилитации нормой должно стать регулярное посещение проктолога в профилактических целях.

Что такое операция по удалению геморроя

беременность;
иммунодефицит;
онкология;
воспалительные процессы в кишечнике.

Что можно есть после операции на геморрой

хлеба из муки негрубого помола;
содержащих клетчатку рисовой, гречневой, овсяной, пшенной каш;
овощей;
кисломолочных продуктов;
мягких напитков.

Диета после операции на геморрой

Общие принципы диеты

в первые сутки после операции. Во избежание туалета еда не рекомендуется, больной пьет только напитки;
в первый месяц после операции. Восстанавливается работа кишечного тракта, пациент соблюдает режим, принимая пищу небольшими порциями, но часто – раз в 2,5 часа. Есть можно определенные продукты, рецепты приготовления блюд лучше обсудить с врачом;
через месяц после операции. Меню диеты включает продукты с высоким содержанием белков и углеводов.

Как нельзя готовить пищу

Продукты, запрещенные в послеоперационный период

Особенности питания в первые сутки

Диета первого месяца

Варикоз прямой кишки или геморрой, имеет серьезные осложнения. При отсутствии лечения заболевание прогрессирует, что приводит к образованию больших геморроидальных узлов и кровотечению из анального отверстия. В таких случаях назначается операция по удалению части сосудов.

По завершении хирургического вмешательства, следует длительный реабилитационный период. На ряду с приемом лекарственных средств, необходимо соблюдать диету. Что можно кушать после операции на геморрое, должен рассказать врач. Совместно со специалистами нужно разработать подробное ежедневное меню.

Четкий режим питания после операции по удалению геморроя и щадящий рацион – залог быстрого восстановления

Диета после удаления геморроя начинается с первого послеоперационного дня. Специалист должен сразу же предупредить пациента обо всех ограничениях.

В первый день пейте не газированную минеральную воду. Прием пищи нежелателен.
На второй день разрешено пить слабые травяные чаи или компоты из кизила. Из продуктов разрешено употреблять жидкие каши (на воде) из ячменя, овса или пшеницы. Добавлять масло или сахар нельзя.
В третий день питание после операции геморроя должно соответствовать разработанной специалистом диетой.

Пациенту, в течение послеоперационного периода нужно придерживаться особых указаний:

Принимать все препараты, назначенные врачом.
Принимать пищу шесть раз в сутки в одно время каждый день.
Порции должны быть небольшими.
Постепенно приступать к занятиям ЛФК.
Исключить прием алкогольной продукции и курение сигарет.
Сочетание продуктов должно способствовать насыщению организма необходимыми веществами и восстановлению работы кишечника.
Объем выпиваемой жидкости в течение дня – 2,5 литра.
Для оказания послабляющего действия на кишечник и смягчения поврежденной слизистой рекомендуется употребление масел (льняное, подсолнечное либо оливковое).

На вторые сутки уже можно есть чаще (6 раз в день), но малыми порциями: овощные супчики, каши, приготовленные на воде

После удаления геморроя хирургическим путем назначаются слабительные препараты. Но принимать их следует только в указанной дозировке. Желательно восстанавливать стул путем правильного питания.

Чем следует питаться

При геммороидальной болезни происходит нарушение работы кишечника. Поэтому следует придерживаться рекомендаций о том, что можно есть после операции на геморрой.

В меню больного включаются продукты:

индейка, курица, кроль, телятина;
рыба нежирная: минтай, хек, треска или навага;
яйца (только в виде омлета);
кисломолочные изделия в виде нежирных сыров, творога, ряженки или кефира;
фрукты: кизил, банан или киви;
варенные или тушеные овощи (морковь, капуста цветная или брокколи, свекла, репа, кабачок);
сухофрукты (чернослив или курага).

Напитки должны выбираться осторожно. Диета после операции по удалению геморроя допускает употребление: зеленого чая, очищенной воды, компота из кизила, медового раствора (вода + мед), травяных отваров на основе тысячелистника, ромашки или крапивы.

В первый послеоперационный месяц сохраняется дробность приема пищи, сваренной либо приготовленной на пару

Способы приготовления блюд

Меню для больны перенесшим хирургическое вмешательство при геморрое, допускает употребление продуктов, приготовленных по особым правилам. Блюда, приготовленные несоответствующим образом вызывают запоры, боли в желудке, расстройство работы ЖКТ, что приведет к осложнениям в послеоперационный период.

Каши

При приготовлении каш, предпочтение отдается крупам, улучшающим функциональность кишечника. Это пшеничка, гречка, овсянка или ячмень. Кашки должны вариться на воде и быть жидкими. Желательно сильно разваривать крупу. Вместо варки, можно запарить в горячей воде крупу, поместив ее в термос на двенадцать часов.

Рыбные и мясные блюда

Жарить мясо и рыбу не следует. Готовить нужно на пару либо отварить продукт. Подходит запекание в духовке или мультиварке, обернув продукт в фольгу (бумагу для выпечки).

Диетический стол должен давать силы для восстановления организма в сложный послеоперационный период: еда обязана быть не только полезной, но и сбалансированной

Овощи

Мясные блюда дополняются гарниром из овощей. Готовить их нужно на пару, запекая или отваривая. Свежие овощи не рекомендованы, так как содержащиеся в них кислоты могут вызвать раздражение кишечника.

Хлебобулочные изделия

Из хлебных изделий разрешено употреблять отрубной хлеб. Сдобная выпечка или белый хлеб содержат в составе углеводы, не рекомендованные после операции на кишечнике. Исключается черный хлеб – способствующий метеоризму. Для разнообразия рациона допускают употребление диетических хлебцов.

Меню для прооперированных больных

Диета после операции геморроя предполагает пяти – шестиразовое питание с определением ежедневного рациона. Составляется разнообразное меню, чтобы ослабленный организм в достаточном количестве получал необходимые микроэлементы и калории.

Если правильно подойти к процессу составления меню и приготовлению блюд, то диетическое питание будет и вкусным, и полезным.

Нельзя голодать и нельзя перегружать желудок большими порциями – есть надо каждые 2,5 часа

Завтрак	каша либо омлет; ягоды или фрукты; чай.
Второй завтрак	омлет либо яйцо, творог с сухофруктами или салатик из отваренных овощей с маслом раст.; фрукт.
Обед	мясной (рыбный) бульон или суп из овощей; котлетка паровая из мясного или рыбного фарша; кусочек отрубного хлеба; сухофрукты; чай.
Полдник	ряженка либо кефир (1 ст.); фрукт.
Ужин	отваренное мясо, рыба или котлета из рыбного/мясного фарша; хлеб отрубной; чай.
Второй ужин	хлебец или сухофрукты; настой трав.

Если после операции при геморрое соблюдать диетическое меню, то риски повторного развития заболевания и осложнений будут значительно снижены.

Ежедневно надо есть овощи с нежной клетчаткой – тыкву, салат, цветную капусту, морковь и свеклу

От чего следует отказаться

Перед выпиской из больницы, лечащий врач подробно консультирует больного о том, что нельзя есть, чтобы не спровоцировать патологические процессы.

Список продуктов, которые не следует включать в меню при геморрое:

виноград, малина, крыжовник, финики;
кислые сорта яблок, цитрусовые;
бобовые, грибы;
чеснок, редис, лук, редька, перец острый;
мясо: баранина, гусятина, свинина, утятина;
сдобный белый и черный хлеб;
все кондитерские изделия;
консервы, макароны;
манная крупа;
газированная вода, квас, крепкий кофе/чай, алкогольная продукция.

Правилами правильного питания запрещен прием жаренных и копченых блюд. При геморрое не следует употреблять засоленные или маринованные продукты, любые блюда с приправами, особенно острыми.