Мутагени во производите за домашна нега. Мутагени фактори во секојдневниот живот. Што е мутаген


Мутагени - физички и хемиски факторичие влијание врз живите организми предизвикува промени во наследните својства (генотип). Мутагените се делат на: физички (Рентген и гама зраци, радионуклиди, протони, неутрони и др.), физичкохемиски (влакна, азбест), хемиски (пестициди, минерални ѓубрива, тешки метали и др.). биолошки (некои вируси, бактерии).

Во текот на целата историја на својот развој, човештвото го акумулирало (главно поради природниот процес на мутација) таканареченото генетско оптоварување, кое се манифестира во наследни, генетски детерминирани болести. Здравјето на сегашните идни генерации на луѓе во голема мера зависи од тоа какво генетско оптоварување е наследено од претходните, колку мутации се акумулирани од човештвото.

На овој моментПознати се околу 2 илјади генетски дефекти, кои зафаќаат само дел од вкупен бројлокуси во геномот, и бидејќи се верува дека малку повеќе од една генска мутација природно се случува по генерација (во геномот), нивната фреквенција е просечно ниска (по локус по генерација) и не може да го загрози постоењето на популации. приближно една четвртина од вкупниот волумен на мутациите се определува со енергијата на природното позадинско зрачење. Во исто време, можеби почести се генските мутации кои предизвикуваат мали биохемиски абнормалности во телото.

Проблемот е што забрзувањето на стапките на мутации доведува до зголемување на бројот на индивидуи со вродени дефекти и штетни нарушувања кои се наследни, а мутациите во нерепродуктивните (соматски) клетки, по правило, можат да предизвикаат раст. малигни неоплазми(спонтан рак). Пресметките покажуваат (N. Dubinin, 1958) дека удвојувањето на фреквенцијата на мутациите го зголемува обемот на генетското оптоварување толку многу што може да стане опасно за постоењето на популации.

Има излез од ваквата кризна состојба - ова е патот на еволутивните промени, но адаптацијата на мутагени за време на процесот на селекција бара огромен број генетски жртви и време од населението. Конкретно, видовите претставени со релативно мал број индивидуи, со бавен промет на генерации, ќе им биде потешко да се прилагодат на високата мутагена позадина на животната средина,

Биолошките видови со голем број индивидуи, со брз промет на генерации, на пример, микроорганизми, имаат поголеми шанси да ја надминат генетската криза предизвикана од растот на мутагеното загадување (зголемена стапка на мутации), на пример, микроорганизмите. е добро позната нивната отпорност на широко распространети антибиотици и сулфонамидни лекови, како и појавата на раси на бактерии, габи и инсекти отпорни на пестициди.

Главната опасност од загадување животната срединамутагени, како што веруваат генетичарите, е дека новопојавените мутации кои не се „обработени“ еволутивно негативно ќе влијаат на одржливоста на кој било организам. И ако оштетувањето на герминативните клетки може да доведе до зголемување на бројот на носители на мутантните гени и хромозоми, тогаш кога гените на соматските клетки се оштетени, ќе се зголеми бројот на болести на ракот. Покрај тоа, постои длабока врска помеѓу навидум различни биолошки ефекти.

На пример, мутагените на животната средина влијаат на големината на рекомбинации на наследни молекули, кои исто така се извор на наследни промени. Исто така, можно е да се влијае на функционирањето на гените, што може да биде причина, на пример, за тератолошки абнормалности (деформитети); конечно, веројатно е оштетување на ензимските системи, што менува различни физиолошки карактеристикиорганизам, па сè до активност нервните системи s, и, според тоа, влијае на психата. Генетската адаптација на човечката популација на зголеменото загадување на биосферата од мутагени фактори е фундаментално невозможно.

За разлика од грубото хромозомско оштетување на наследниот материјал, мутациите на точкасти гени, кои имаат способност да се акумулираат со генерации, претставуваат главна тешкотија за откривање кај популациите. Нивното идентификување е важно токму затоа што ваквите мутации во голема мера ќе бидат одговорни за манифестацијата на генетското оптоварување во наредните генерации.

Одредени изгледи за директна регистрација на мутации во генската точка се создаваат со можноста за следење на промените во структурата на ретките и мономорфните протеини (Н. Дубинин, Ју. Алтухов, 1975). Како што покажа Ју.Алтухов, спонтаните мутации водат Допромени во таквите протеини, а методот детектира скриени (во хетерозиготи) новопојавени мутации кај поединци. И ова е неопходно и за да се идентификуваат новите мутации предизвикани од загадувањето на животната средина, и да се проценат промените во стапката на мутација, обемот на генетско оптоварување, а со тоа и генетските последици.

Пред сè, неопходно е да се процени мутагеноста на различни загадувачи со користење на високо чувствителни системи за биолошки тестови, вклучително и оние што можат да навлезат во биосферата, и доколку се докаже ризикот за луѓето, тогаш да се преземат мерки за борба против нив.

Се формира задача за скрининг - просејување на загадувачи со цел да се идентификуваат мутагени и да се развие посебна законска регулатива за регулирање на нивниот влез во животната средина. И така, следењето на генетските последици од загадувањето во комплексот содржи две задачи: тестирање за мутагеност на факторите на животната средина од различна природа и следење на популациите.

Во моментов, светот веќе има голем број квалификувани лаборатории во кои се вршат прилично точни тестови. Само во текот на последната деценија, предложени се повеќе од триесетина системи за тестирање, од кои некои се дизајнирани да детектираат точкасти мутации. Задачата е да се развијат сложени тест системи кои би можеле да одговорат на прашањето под кои услови потенцијално мутагени фактори можат да станат активни - во зависност од тоа кои патишта на влегување во телото и карактеристиките на интрацелуларниот метаболизам го активираат или, обратно, го потиснуваат мутагениот ефект. Сеопфатните групи на системи за биолошки тестови за масовен скрининг се дизајнирани да ги детектираат сите видови мутациони оштетувања на хромозомите и гените и мора да бидат чувствителни на мали дози на мутагени. На крајот на краиштата, последиците од кумулативната и долготрајната изложеност на ниски дози на мутагени создаваат најголем придонес во зголемувањето на генетското оптоварување: тие се доволни за да предизвикаат точкасти мутации кои можат да се акумулираат со генерации, а исто така се најчести во животната средина.

Мутагени(од латински mutatio - промена и грчки - гени - раѓање, раѓање), хемиски и физички фактори кои предизвикуваат наследни промени - мутации.

Мутагени може да бидат различни фактори кои предизвикуваат промени во структурата на гените, структурата и бројот на хромозомите.

Дејството на мутагените расфрлани во околината предизвикува зголемување на зачестеноста на мутациите, што доведува до зголемување на таканареченото генетско оптоварување, изразено во зголемување на наследна патологија, како и инциденца на рак.

Мутагенезата е појава на мутации - ненадејни квалитативни промени во генетските информации. Терминот „мутација“ беше предложен од холандскиот научник Н. де Врис во 1901 година.

Целите на мутагените во клетката се главно ДНК и можеби некои протеини. Последните главно вклучуваат протеини кои играат структурна улога во организацијата на геномот или учествуваат во репликација (само-репродукција на молекули на нуклеинска киселина), рекомбинација (прераспределба на генетскиот материјал на родителите кај потомството) или поправка (реставрација на оштетената структура на ДНК). ).

За да се елиминира примарното оштетување на генетските структури предизвикани од мутагени, клетката има голем број системи за обновување или репарација на генетското оштетување. Во моментов, има повеќе од десет такви системи. Меѓутоа, за време на поправката, некои од примарните оштетувања може да останат и да доведат до мутации.

Физички мутагенисе какви било физички ефекти врз живите организми кои имаат или директно влијание врз ДНК или вирусна РНК, или индиректно дејство преку системи за репликација, поправка и рекомбинација

Првите физички мутагени откриени од научниците беа различни типовизрачење: јонизирачко зрачење, радиоактивно распаѓање, ултравиолетово зрачење.

Примарниот ефект на јонизирачкото и ултравиолетовото зрачење е формирање на единечни или двојни прекини во молекулата на ДНК. Ултравиолетовата светлина силно се апсорбира од ткивата и предизвикува мутации само во површно лоцираните клетки на повеќеклеточните животни, но ефикасно делува на едноклеточните животни. Мутагениот ефект на ултравиолетовото зрачење е воспоставен во 1931 година од А.Н. Промптов.

Други физички мутагени се честички од различна природа кои имаат висока енергија: тоа се алфа и бета зрачење од радиоактивни материи и неутронско зрачење. директно влијаниеНа ДНК, главната улога ја играат два параметри: количината на енергија на честичката што удира и способноста на биолошкиот материјал да ја апсорбира оваа енергија.

Оштетувањето на ДНК може да биде од два вида: прекини со двојни жици и прекини со една жичка.

Мутациите можат да бидат предизвикани и од висока или ниска температура. Во 1928 година, Мелер покажа дека зголемувањето на температурата од 10 степени Ц ја зголемува фреквенцијата на мутации во Дрософила за 2-3 пати.

Знаејќи го начинот на делување на овие мутагени, може да се претпостави дека тие треба да делуваат на ДНК на кој било организам. Навистина, наскоро беше откриено дека, на пример, Х-зраците предизвикуваат мутации кај широк спектар на животни, растенија и микроорганизми.

Откриено е дека мутациите предизвикани од зрачење можат да влијаат на сите карактеристики на телото, бидејќи квантот на зрачење или честичката со висока енергија може да го оштети секој дел од ДНК чисто случајно. Колку е поголем интензитетот на зрачењето, односно колку повеќе кванти или честички влегуваат во клетката по единица време, толку е поголем бројот на мутации што се случуваат.

Исто така, се покажа дека физичките фактори ги предизвикуваат истите мутации кои се јавуваат при спонтана мутагенеза.

Високите живи суштества имаат супстанции кои ги ослабуваат ефектите на зрачењето - фотозаштитници, а многу растенија содржат алкалоиди и кумарини, тие ги подобруваат процесите предизвикани од зрачењето и овие супстанции се опасни за животните.

Физичките мутагени и нивните ефекти се многу зависни од претходната еволуција на организмот. Видовите имаат развиено отпорност на постојано делувачки мутагени. Физичката мутагенеза може да не се евидентира поради брзата смрт на мутантните организми.

2. Ефект на физичките мутагени врз живите клетки

2.1 Ефект на јонизирачко зрачење врз жив организам

Мутациите се случуваат под дејство на физички мутагени на ист начин како и под дејство на хемиските мутагени. Прво, се јавува примарно оштетување на ДНК. Ако не се коригира целосно како резултат на поправка, тогаш ќе се појават мутации при последователна репликативна синтеза на ДНК. Специфики на мутагенезата (процесот на појава на мутации) под влијание на физички факториповрзани со природата на примарното оштетување на геномот предизвикано од нив.

Јонизирачко зрачењее проток на наелектризирани или неутрални честички и кванти на електромагнетно зрачење, чие минување низ супстанција доведува до јонизација и возбудување на атомите или молекулите на медиумот.

Јонизирачкото зрачење може да предизвика мутации - ненадејни природни или вештачки предизвикани наследни промени во генетскиот материјал, што доведува до промени во одредени карактеристики на телото.

Постојат мутации спонтанкои произлегуваат под влијание на природни фактори надворешна срединаили како резултат на биохемиски промени во самото тело и индуцирана, кои произлегуваат под влијание на мутагени фактори, на пример, јонизирачко зрачење хемиски супстанции.

Мутации може да бидат директно, доколку нивната манифестација доведе до отстапување од карактеристиките на таканаречениот див тип и обратно, доколку доведат до обновување на дивиот тип.

Мутациите во герминативните клетки - генеративни - се пренесуваат на следните генерации; мутациите во сите други клетки на телото - соматски - се наследуваат само од ќерките клетки и влијаат само на организмот од кој настанале.

Нуклеарните мутации влијаат на хромозомите на јадрото, цитоплазматските мутации влијаат на генетскиот материјал содржан во цитоплазматските органели на клетката - митохондриите, пластидите.

Во зависност од природата на промените во генетскиот материјал, се разликуваат точкасти мутации, геномски мутации и хромозомски аберации (преуредувања). Точкестите мутации се резултат на промените во нуклеотидната секвенца во молекулата на ДНК, која е носител на генетските информации и се поврзани со додавање, бришење или преуредување на базите во ДНК. Геномските мутации се поврзани со промена на бројот на хромозоми во клетката, повеќекратно од еден збир на хромозоми, како и со зголемување или намалување на бројот на поединечни хромозоми.

Радиоактивните материи можат да влијаат на човечкото тело надворешно и внатрешно. Надворешното зрачење се карактеризира со изложување на јонизирачко зрачење однадвор и е предизвикано од различни пенетрирачки способности на честичките. Внатрешната изложеност е поврзана со влегување на радиоактивна супстанција во човечкото тело преку храна, вдишан воздух или преку отворена рана.

Влијанието на радиоактивното зрачење врз човечкото тело зависи од многу фактори и се одредува според:

Стапката на радиоактивно распаѓање на радионуклид;

Стапката на отстранување на радиоактивни материи од телото;

Вид на радиоактивно зрачење;

Акутни последици се појавуваат во првите неколку дена (недели) по зрачењето. Долгорочните последици се последици кои не се развиваат веднаш по изложувањето, туку по одредено време.

Акутна радијациона болест се јавува по целосно единечно надворешно униформно зрачење. Постои строга врска помеѓу количината на апсорбирана доза во телото и просечниот животен век.

Кога се изложени на јонизирачко зрачење во дози кои не предизвикуваат акутна или хронична радијациона болест, се случуваат промени во главните регулаторни системи на телото и функционалните промени во активноста на главните физиолошки системи се најчесто полисиндромски по природа. Ова се манифестира во развојот на преднозолошки состојби, кои со зголемување на дозата преминуваат кон клиничка патологија.

Во структурата на невролошкиот морбидитет посебно место зазема синдромот на вегетативна дистонија, зголемената анксиозност како стабилна особина на личноста, а има и забрзување на преминот на психофизиолошките нарушувања во перзистентни психосоматски.

Со дополнителна изложеност на други неповолни фактори, постои можност за зголемување на општите соматски заболувања. Факторот на зрачење делува само како еден од условите за овој раст.

































Назад напред

Внимание! Прегледите на слајдовите се само за информативни цели и може да не ги претставуваат сите карактеристики на презентацијата. Доколку сте заинтересирани за оваа работа, ве молиме преземете ја целосната верзија.

Цели на часот.

1. Развивање на лични вештини за учење преку формирање на концептите „мутаген“, „мутагенеза“, „спонтана мутагенеза“, „индуцирана мутагенеза“, проширување на знаењето на учениците за видовите мутагени и нивното влијание врз организмите. Покажете ја опасноста од загадување на животната средина со мутагени, оправдајте ја потребата да се обезбеди човечка генетска безбедност.

2. Развијте регулаторни и когнитивни вештини за учење преку способност за управување со когнитивни и едукативни активности преку независно формулирање на проблем и начини за негово решавање, структурирање на материјалот што се изучува, работа со дополнителна литература, способност за правење презентации, поставување прашања и спроведе опозиција.

3. Развијте комуникативни вештини кои даваат можности за соработка: способност да се слушне, слуша и разбере партнерот, да се контролираат меѓусебните постапки, правилно да се изразуваат мислите во говорот, да се почитува партнерот и себеси во комуникацијата и соработката.

3. Образовни

  • За време на часот, помагајте во формирањето на концепти на светоглед, критичко оценување на изведбите на учениците и всадување почит кон мислењата и знаењето на нивните другари.
  • Спроведете еколошка едукација преку проширување на знаењата за загадувањето на животната средина со мутагени и нивното влијание врз организмите.
  • Изведете воено-професионална ориентација: независност, организација, способност за надминување на тешкотиите, почитување на другарите и нивните мислења.
  • Спроведување на морална и патриотска едукација преку формирање на односи и категории: одговорност, должност, норми на однесување, преку оценување на работата на домашните научници од областа на мутагенезата.
  • Методолошки цели: да се прикажат методолошки техники за развивање на комуникативни вештини за учење кај учениците на часовите по биологија (Прилог 5).

    Материјална поддршка за часот: презентација, IAD, материјали, ученички извештаи.

    Методи на работа: вербална, проблематична, делумно пребарување, примена на претходно стекнато знаење, креативен пристап кон воспитно-образовните активности при користење на дополнителна литература, контрола на знаењата.

    Формат на лекција: семинарска лекција.

    Спроведување на лекција

    Има битие, но со кое име
    именувај го? Тоа не е ниту сон, ниту бдение;
    Дали е тоа свеста за болен сон?
    Или идејата за смел ум...

    Е.А. Баратински

    Денес го продолжуваме нашиот разговор за наследна варијабилност. Да се ​​потсетиме на она што веќе го знаеме за ова прашање. (Видови наследна варијабилност, видови мутации и нивна манифестација).

    Темата на нашата денешна лекција е „Мутагените и нивното влијание врз дивиот свети човек“ (слајд бр. 1). За денешната семинарска сесија, ви беа дадени 5 прашања однапред и требаше да се поделите во групи и да подготвите дополнителен материјал за нив. Секоја група ќе има можност да зборува, да одговара на прашања и да го слуша својот противник (слајд бр. 2).

    Пред да започнете, сакам да ви понудам краток филм со слајд, внимателно да го погледнете и да го формулирате проблемот и на крајот од лекцијата да предложам начини за негово решавање.

    Учениците гледаат филм со слајдови (слајдови бр. 3–13), дискутираат за своите емоции и формулираат проблем.

    (Зошто таквите деформитети се јавуваат кај луѓето и дали е можно да се влијае на овој процес?).

    За да одговориме на нашето прашање, прво ќе работиме со нов материјал и ќе разговараме за прашањата предложени за ваше самостојно проучување. Ќе работиме според шемата, оценувајќи ја работата користејќи токени (Додаток 1, , ,).

    Мутагени и нивните типови (групата 1 зборува, групата 2 се спротивставува, прашањата по избор)

    Учениците го слушаат говорот, ги исполнуваат задачите бр. 1, 3, 6 во нивните работни тетратки.

    Мутагени се фактори кои предизвикуваат мутации (слајд број 14) .

    Класификација според природата на факторите кои влијаат (слајд бр. 15):

    1. Физички - Различни видовизрачење, температура.

    2. Хемиски.

    3. Биолошки.

    По потекло:

    1. Спонтано - дејствувајте во нормални природни услови без очигледна причина.

    2. Индуцирано - вештачки иницирано од лице за свои цели.

    (Слајд бр. 16). Факторите кои предизвикуваат спонтан (спонтан) мутаген ефект се поделени на надворешен,или егзогени,И внатрешен,или ендогени.ДО егзогенифакторите на спонтана мутагенеза вклучуваат природно зрачење на позадината, како и ефектот на високи или ниски температури врз соматските или герминативните клетки на телото.

    Познато е дека полиплоидните форми често се наоѓаат меѓу растителните организми во високи планински или арктички региони, кои произлегуваат како резултат на спонтани мутации на геномот. Тоа е поврзано со ненадејни променитемператури во текот на сезоната на растење, а на планините - со силно УВ зрачење. Експериментално е докажано дека наглото зголемување на температурата на околината за секои 10 °C петкратно ја зголемува фреквенцијата на мутациите. Не е случајно што висорамнините се центри на потекло на многу растителни видови кои дојдоа во културата како полиплоиди.

    Егзогени мутагени вклучуваат ефекти на различни хемиски соединенија врз соматските или герминативните клетки на телото. Особено силни мутагени за луѓето се наркотичните супстанции, никотинот и алкохолот. Тие предизвикуваат спонтани мутации, грешки во процесите на репликација и рекомбинација на ДНК, оштетување на гените и хромозомите. Во овој случај, спонтано се јавуваат сите можни видови на гени, хромозомски, геномски и цитоплазматски мутации, често опасни за животот на организмот.

    Изворот на многу спонтани мутации е ендогенифактори - некои хемиски соединенија кои се појавуваат спонтано во телото за време на метаболизмот и предизвикуваат грешки во процесите на репликација и рекомбинација на ДНК, менувајќи ја локацијата или структурата на генетските елементи.

    (Слајд бр. 17). На почетокот на дваесеттиот век била откриена физичка, а потоа и хемиска мутагенеза, а домашните научници биле во потеклото на ова откритие. Така, генетичарите В.В. Сахаров и М.Е. Лобашев покажа дека под влијание на хемиски соединенија (јод, оцетна киселина, амонијак) се зголемува фреквенцијата на мутации во клетките на растението леќата. Подоцна И.А. Рапопорт (СССР) и С. Ауербах (Велика Британија) открија моќни хемиски мутагени, кои ги нарекоа супермутагени.

    Физички мутагени (групата 2 зборува, групата 3 се противи, прашањата по избор)

    Учениците слушаат и завршуваат задачи од работната тетратка бр.4,5.

    (Слајд бр. 18). Оваа група на мутагени вклучува различни видови на зрачење и температура. ДО јонизирачко зрачењевклучуваат електромагнетни, х-зраци и гама зраци, како и елементарни честички (алфа, бета, неутрони итн.). Кога телото е изложено на јонизирачко зрачење, клеточните компоненти, вклучувајќи ги и молекулите на ДНК, апсорбираат одредена количина (доза) енергија. Во овој случај, истата доза може да се постигне со зрачење со низок интензитет долго време или преку краткотрајно зрачење со висок интензитет. Последиците од зрачењето може да бидат кршење на водородни врски во двојната спирала на молекулата на ДНК, прекини на една или две ДНК нишки, формирање на нови стабилни врски (вкрстени врски) помеѓу два синџири од една молекула на ДНК, помеѓу различни молекули на ДНК, или помеѓу ДНК и протеинските молекули. Следниот заклучок е добиен експериментално.

    Фреквенцијата на појава (индукција) на мутации е пропорционална со дозата на зрачење. Како што се зголемува дозата, веројатноста за оштетување се зголемува.

    За разлика од Х-зраците, ултравиолетови зрацинемаат доволно енергија за јонизација. Сепак, тој се апсорбира од азотни бази кои ја сочинуваат ДНК (пурини и пиримидини), трансформирајќи ги во енергетски нестабилна, возбудена состојба. Ова води до грешки при репликација на ДНК.

    Покачената температура е исто така мутаген фактор. . На пример, кога овошните мушички се одгледуваат на температура 10 °C над нормалата, бројот на мутации тројно се зголемува. Оштетувањето од зрачење на генетскиот материјал не е директен извор на промени во телесните клетки оштетени од зрачење (слајд број 19). Факт е дека сите организми имаат вода во своите клетки. Затоа, зрачењето не само што директно ги „погодува“ чувствителните генетски структури, туку и индиректно влијае на нив поради распаѓањето на водата. Овој процес доведува до формирање на краткотрајни, т.н слободни радикали(водород H + и хидроксил OH -), комбинирајќи се за да формираат вода или хемиски активни, а со тоа и биолошки многу опасни молекули - водород пероксид и атомски кислород. За возврат, тие се способни да предизвикаат неколку нови јонизациски настани. Така, има зголемување слично на лавина во фреквенцијата на удари по „целите“. Затоа, соединенија способни за интеракција со слободните радикали (антиоксиданси),заштита на целните молекули од индиректните ефекти на зрачењето. Таквите антиоксиданси, на пример, вклучуваат токоферол (витамин Е), микроелемент селен, итн.

    Електроводи (слајд број 20), силни радио преносни уреди создаваат електромагнетно поле кое е неколку пати повисоко од дозволеното ниво. Електричните и магнетните полиња во голема мера влијаат на состојбата на сите биолошки објекти кои спаѓаат во зоната на нивното влијание. На пример, во областа на влијанието на електричното поле на далноводот, инсектите покажуваат промени во однесувањето: на пример, пчелите покажуваат зголемена агресивност, анксиозност, намалени перформанси и продуктивност и тенденција да губат матици; Бумбарите, комарците, пеперутките и другите летечки инсекти покажуваат промени во реакциите на однесувањето, вклучително и промена во насоката на движење кон помалку зрачење. Развојните аномалии се вообичаени кај растенијата - формите и големините на цветовите, листовите, стеблата често се менуваат, а се појавуваат дополнителни ливчиња. Здрава личност страда од релативно долг престој на полето на далноводи. Краткорочното изложување (минути) може да доведе до негативна реакција само кај преосетливи лица или кај пациенти со одредени видови на алергии. Работата на англиските научници во раните 90-ти покажа дека голем број заболени од алергија, под влијание на далноводи, развиваат реакција од епилептичен тип. Со продолжен престој (месеци - години) на луѓето во електромагнетното поле на далноводите, може да се развијат болести, главно на кардиоваскуларниот и нервниот систем на човечкото тело. Во последниве години, ракот често се наведува како долгорочна последица.

    Често, послабите извори се поопасни. електромагнетно зрачење, кој работи подолг временски период. Таквите извори главно вклучуваат аудио-видео опрема, Апарати. Најзначајно влијание врз луѓето имаат мобилните телефони, микробрановите печки, компјутерите и телевизорите. Проблемот со електромагнетното зрачење кое произлегува од персоналните компјутери е доста акутен поради неколку причини: компјутерот има два извора на зрачење (монитор и системска единица); корисникот на компјутер практично не може да работи на далечина; Многу долго времевлијание.

    Генетските последици од изложеноста на EMR сè уште не се доволно проучени. Една од американските лаборатории ја истражува врската помеѓу раѓањето на монголоидни деца (Даунова болест) и зрачењето на нивните татковци со микробранова енергија. Утврдено е дека поголемиот дел од таквите деца имаат татковци кои за време на Втората светска војна биле озрачени од радио-полето на локатори.

    За да се заштитат луѓето, развиени се посебни санитарни стандарди (ГОСТ 12.1.006-84 го регулира влијанието на електромагнетното зрачење врз луѓето), вклучително и оние кои забрануваат изградба на станбени и други објекти во близина на силни извори на зрачење.

    На сите им е јасно дека електромагнетното зрачење претставува вистинска закана за здравјето на луѓето. Излегува дека електромагнетните и радијационите полиња се блиски по некои од нивните параметри. Ова го докажаа и руски и странски научници.

    Хемиски мутагени (групата 3 зборува, групата 4 се спротивставува, прашањата опционални)

    Учениците слушаат и завршуваат задачи од работната тетратка бр.5, 8.

    Широка студија хемиска мутагенезазапочна откако во 1946 година, домашниот научник И.А. Рапопорт го откри моќниот мутаген ефект на етиленимин и формалдехид, а С. Ауербах (Велика Британија) ги откри истите својства во гасот иперит и неговите деривати. Оттогаш, идентификувани се многу хемиски соединенија со мутагена активност (Слајд бр. 21). Меѓу нив се влакнестиот минерал азбест, етиленамин, колхицин, бензопирен, азотна киселина, наркотични материи, алкохол, никотин итн. Често истите овие супстанции се исто така канцерогени,односно супстанции кои можат да предизвикаат развој на малигни неоплазми (тумори) во телото.

    Се покажа дека супстанции опасни за ген-хромозомскиот апаратбуквално не опкружуваат: хемикалии за домаќинство, бои за коса, индустриски емисии и издувни гасови од автомобили и мотоцикли итн., испрскани во воздухот. Но, повеќето мутагени влегуваат во нашето тело со храна. Штетните хемикалии кои се акумулираат во почвата на крајот преминуваат во јадливите делови на растенијата. Со нив апсорбираме 37 отсто манган, 41 отсто цинк, 32 отсто бакар, 10 отсто никел.

    (Слајд бр. 22). Мутагените се формираат и при долгорочно складирање на производите во форма на прекумерно оксидирани масни соединенија, кои исто така ја оштетуваат наследната природа на нашите клетки. На пример, кога зборуваме за „мутагено месо“, мислиме на особено опасната мувла што се појавува на расипано месо. Пушењето месо или пржењето месо и рибата на температура од 100-200 степени 15 минути исто така доведува до појава на мутагени. Холестеролот содржан во путерот, јајцата, павлаката и павлаката станува мутаген кога се чува долго време. Истата судбина ги чека ароматичните адитиви кои се користат во конзервирањето и конзерванси додадени во соковите и вината.

    Многумина лековити материипредизвикуваат хромозомски аберации во културата на човечките клетки во дози кои ги одразуваат вистинските со кои лицето доаѓа во контакт, но не покажуваат јасна зависност од дозата. Овие лекови предизвикуваат (2-3 пати повисоки од спонтано ниво) хромозомски аберации кај индивидуите „во контакт“ со нив. Оваа група вклучува антиконвулзиви (комплекс барбитурати), психотропни, хормонални (естрадиол, прогестерон, орални контрацептиви), мешавини за анестезија, антиинфламаторни лекови (бутадион, ацетилсалицилна киселина, амидопирин). На пример, ацетилсалицилна киселина и амидопирин ја зголемуваат фреквенцијата на хромозомски аберации, но само во високи дози кои се користат во третманот на ревматски заболувања.

    Повеќето пестициди се синтетички органски материи. Практично се користат околу 600 пестициди кои припаѓаат на различни класи на хемиски соединенија. Бидејќи тие циркулираат во биосферата, мигрираат во природни трофички синџири, се акумулираат во некои биоценози и земјоделски производи, не само лекарите и хигиеничарите, туку и еколозите се вклучени во предвидувањето на последиците од нивната употреба. Предвидувањето и спречувањето на мутагената опасност од хемиските производи за заштита на растенијата е многу важно. Згора на тоа, зборуваме за зголемување на процесот на мутација не само кај луѓето, туку и во растителниот и животинскиот свет. Едно лице доаѓа во контакт со хемикалии за време на нивното производство, за време на нивната употреба во земјоделските работи, а мали количини од нив добива од прехранбените производи и водата од околината.

    Биолошки мутагени (групата 4 делува, групата 5 се спротивставува)

    Учениците слушаат и запишуваат во своите тетратки.

    (Слајд бр. 23). Некои растенија, како што е есенскиот колхик, се сметаат за биолошки мутагени. (Colchicum autumnale), многу вируси и генетски модифицирани објекти. Алкалоидот колхицин, извлечен од крокус, често се користи за вештачко производство на полиплоиди, бидејќи ја блокира дивергенцијата на дупликатните хромозоми. Вирусите можат да предизвикаат различни хромозомски мутации (аберации), предизвикувајќи наследна варијабилност.

    (Слајд бр. 24). Во моментов, трансгенски сорти на култури кои се отпорни на хербициди, вируси, штетници од инсекти, со подобрени квалитетни карактеристики (подобрен состав растително масло) заземаат обработени површини кои надминуваат 85 милиони хектари. Прехранбените производи добиени од такви сорти сега веќе не се невообичаени на полиците на продавниците во многу земји низ светот.

    Но генетскиот инженерингПостои уште една страна што нè прави претпазливи, која е поврзана со можна промена во структурата на геномот на одредено трансгенско растение, со истекување на трансгени и нивно пренесување на диви роднини, со влијание врз „дивите“ видови во природниот екосистем. . Често, генот одговорен за отпорност на антибиотици се воведува во ГМ организам како ген за маркер. Хипотетички, ако таков ген за отпорност на антибиотици се пренесе на патогени бактерии, тие ќе станат имуни на дејството на антибиотиците и тогаш третманот со конвенционални антибиотици станува помалку ефикасен.

    И покрај долгорочното неприфаќање на генетски конструирани производи од страна на Европската заедница, прехранбените компоненти од сорти на генетски модифицирана соја, пченка и маслодајни семиња сега добија дозвола за употреба во прехранбени производи во Европската унија.

    Меѓу производите што се користат се масла и сирупи кои содржат „материјал добиен од ГМ“, како и брашно и скроб. Овие состојки може да се користат во многу преработени производи, од веге хамбургери до бисквити и сосови, слично на употребата на состојки кои доаѓаат од не-ГМ култури. На пример, трансгенската соја е вклучена во речиси 60% од производите, вклучувајќи: колбаси, кнедли, леб, чоколадо, маргарин, сладолед, храна за бебињаитн Различни прехранбени адитиви (индекс Е) се произведуваат врз основа на ГМ компоненти. Како што покажа истражувањето на Гринпис, бројни светски познати компании користат ГМ производи за производство на нивните производи (слајд број 25).

    Сè уште нема јасен одговор на прашањето како потрошувачката на трансгенична храна влијае врз здравјето на луѓето. Според експертите, на ова прашање може да се одговори само откако ќе се родат внуците на оние кои денес јадат ГМО. Анализата на здравствената состојба на една генерација луѓе нема да даде сигурна слика. Резултатите од експериментите на лабораториски животни покажуваат дека фреквенцијата на мутации кај нив се зголемува стотици и илјадници пати и се развива неплодност.

    Влијанието на мутагените врз луѓето и животната средина (групата 5 зборува, групата 1 се противи)

    Учениците слушаат и составуваат дијаграм во нивните тетратки.

    Во текот на целата историја на својот развој, човештвото го акумулирало (главно поради природниот процес на мутација) таканареченото генетско оптоварување, кое се манифестира во наследни, генетски детерминирани болести. Здравјето на сегашните идни генерации на луѓе во голема мера зависи од тоа какво генетско оптоварување е наследено од претходните генерации, колку мутации се акумулирани од човештвото (слајд бр. 26).

    Во моментов се познати околу 2 илјади генетски дефекти,

    кои зафаќаат само дел од вкупниот број локуси во геномот. Покрај тоа, приближно една четвртина од вкупниот волумен на мутации се должи на енергијата на природното позадинско зрачење. Сепак, генските мутации кои предизвикуваат мали биохемиски абнормалности во телото се веројатно почести.

    Проблемот е што забрзувањето на зачестеноста на мутациите доведува до зголемување на бројот на индивидуи со вродени дефекти и штетни абнормалности кои се наследни, а мутациите на нерепродуктивните (соматски) клетки, по правило, можат да предизвикаат раст на малигни неоплазми (спонтан рак). Пресметките покажуваат дека удвојувањето на стапката на мутации го зголемува обемот на генетското оптоварување толку многу што може да стане опасно за постоењето на популации.

    Има излез од ваквата кризна состојба - ова е патот на еволутивните промени, но адаптацијата на мутагени за време на процесот на селекција бара огромен број генетски жртви и време од населението. Особено, видовите претставени со релативно мал број индивидуи, со бавен промет на генерации, потешко ќе се прилагодат на високата мутагена позадина на животната средина. Биолошките видови со голем број индивидуи и брза сукцесија на генерации, како што е микроорганизмот, имаат поголеми шанси да ја надминат генетската криза предизвикана од растот на мутагеното загадување (зголемени стапки на мутации). Познат е феноменот на нивната отпорност на широко распространети антибиотици и сулфонамидни лекови, како и појавата на раси на бактерии, габи и инсекти отпорни на пестициди.

    Главната опасност од загадување на животната средина со мутагени, како што веруваат генетичарите, е дека новопојавените мутации, кои не се „обработени“ еволутивно, негативно ќе влијаат на одржливоста на кој било организам. И ако оштетувањето на герминативните клетки може да доведе до зголемување на бројот на носители на мутантни гени и хромозоми, тогаш ако гените на соматските клетки се оштетени, бројот на канцерогени заболувања може да се зголеми. Покрај тоа, постои длабока врска помеѓу навидум различни биолошки ефекти.

    На пример, мутагените на животната средина влијаат на големината на рекомбинации на наследни молекули, кои исто така се извор на наследни промени. Исто така, можно е да се влијае на функционирањето на гените, што може да биде причина, на пример, за тератолошки абнормалности (деформитети); конечно, веројатно е оштетување на ензимските системи, што ги менува различните физиолошки карактеристики на телото, вклучително и активноста на нервниот систем, и затоа влијае на психата. (Слајд бр. 27). Генетската адаптација на човечката популација на зголеменото загадување на биосферата од мутагени фактори е фундаментално невозможно.

    За разлика од грубото хромозомско оштетување на наследниот материјал, мутациите на точкасти гени, кои имаат способност да се акумулираат со генерации, претставуваат главна тешкотија за откривање кај популациите. Нивното идентификување е важно токму затоа што ваквите мутации во голема мера ќе бидат одговорни за манифестацијата на генетското оптоварување во наредните генерации.

    Живееме во средина полна со мутагени и не можеме целосно да го елиминираме нивното влијание, но стекнатото знаење ќе ни помогне да го намалиме влијанието на овие негативни фактори врз телото, да го зачуваме нашето здравје и здравјето на нашите деца. Неколку препораки за намалување на влијанието на мутагените врз нашето тело (слајдови бр. 28, 29)

    Ги ублажува ефектите на мутагените (слајд бр. 30)

    Резиме на лекција

    Сега да се вратиме на проблемот на нашата лекција. Чиј проблем е ова? Можеме ли да влијаеме на мутагенезата?

    Апсолутно да! Еден од најефикасните методи е знаењето. Треба да ги знаете сопствените карактеристики, да знаете што може да предизвика генетски нарушувања кај нероденото дете... Веројатноста за трагедија може да се намали. Здрав начин на живот - еден од начините за намалување на овој ризик.

    Рефлексија

    Одговорете на прашањата (Прилог бр. 4)

    Консолидација на знаењето

    Проверка на завршените задачи во работната книга.

    Задача за самостојно учење

    (На посебни листови) „Писмо до иднината“. Откако ја живеевте и ја доживеавте денешната лекција, напишете писмо до вашето идно дете, кажете му дека треба да знае што да прави, како да се однесува за да го намали ризикот од мутации кај себе и кај идните потомци.

    Библиографија

    1. Маншеева Е.П. Мутагени. festival.1september.ru
    2. Пономарева И.Н., Корнилова О.А., Симонова Л.В. Биологија. M. “Ventana-Count”. 2011 година.
    3. Фотографија од мутации. images.yandex.ru
    4. Мутагени на животната средина. abilev.narod.ru>mutagen10.htm
    5. Физички мутагени. referat.ru>mutageny.html
    6. Слики. images.yandex.ru>мутагени.
    7. Мутагени. BiblioFond.ru>view.aspx.id=55819

    ВО Секојдневниот животОпкружени сме со многу фактори од различна природа кои можат да имаат мутаген ефект (електрични апарати за домаќинство, лекови, хемикалии за домаќинство, козметика).

    На хемиски мутагениги вклучуваат сите хемикалии (киселини, алкалии, пероксиди, метални соли, формалдехид, пестициди, хербициди, колхицин), кои се поделени во 2 групи: органски и неоргански.

    Мутагени органска природаглавно предизвикани од генски мутации, неорганска природа- хромозомски аберации Хемиските мутагени можат да ја променат колоидната состојба на хромозомите, да реагираат со ДНК и да ја инхибираат нејзината синтеза. Хемиските мутагени имаат одреден специфичност на дејството- можете да предвидите кои гени ќе мутираат. На пример, колхицин - митотичен отров, го уништува вретеното и ја запира клеточната делба во метафаза; одгледувачите го користат за да добијат полиплоидни форми; формалдехид и неговите деривати (формалдехид), пестициди, хербициди, кофеин, фотореагенси, конзерванси, ракетно гориво.

    Хемиските мутагени конвенционално се поделени на:

    Индустриски мутагени

    Земјоделски мутагени

    Мутагени во домаќинството.

    Хемиските мутагени содржани во храната и водата претставуваат посебна опасност за луѓето. Мутагените соединенија директно влегуваат во човечкото тело (некои безалкохолни пијалоци и сл.) или поминувајќи низ синџирот на исхрана. Главните патишта на контаминација на хранатаи прехранбени суровини:

    1. употреба на неовластени бои или надминување на нивната доза;

    2. употреба на нетрадиционални технологии за производство на храна (хемиска или микробиолошка синтеза);

    3. контаминација на земјоделските култури со пестициди и животните со ветеринарни лекови;

    4. прекршување на хигиенските правила за употреба на ѓубрива, цврст и течен индустриски и сточен отпад, наводнување, комунални и други отпадни води;

    5. употреба на неовластени производи во сточарството и живинарството адитиви за храна, конзерванси, стимуланси за раст, превентивни и терапевтски лекови или употреба на одобрени адитиви во високи дози;

    6. миграција на токсични материи во прехранбените производи од прехранбената опрема, прибор, прибор и пакување; употреба на неовластени полимерни, гумени и метални материјали;

    7. формирање на ендогени токсични соединенија во прехранбените производи при изложување на топлина, вриење, пржење, зрачење и други методи на технолошка обработка;

    8. непочитување на санитарните барања во технологијата на производство и складирање прехранбени производи, што доведува до формирање на бактериски токсини (микотоксини, ботулински токсини итн.);

    9. влез на токсични материи во прехранбените производи, вклучително и радионуклиди, од околината – атмосферски воздух, почва, вода.

    Употреба на хемикалии во Прехранбена индустрија . Особено, технологијата за зачувување на храната води до директен човечки контакт со мутагени (формалин, пропилен, натриум нитрат). Земени заедно, модерната глобална индустрија за конзервирање претставува значаен извор на мутагени за луѓето поради слабата владина санитарна контрола во многу земји. До неодамна во Јапонија, како конзерванс AF-2 (транс-2/фурин-3-/5-нитро-2-/фурил/-акриламид) е широко користен за да го инхибира растот на бактериите во млекото од соја и рибините колбаси. Сепак, со користење на системи за тестирање (бактерии, култури на човечки клетки) беше откриено дека овој конзерванс предизвикува широк опсегмутации. Во Јапонија и САД, употребата на AF-2 во прехранбената и фармацевтската индустрија е забранета.

    Натриум нитрат беше широко користен во месната индустрија, кој имаше добри конзерванси својства и му даваше на месото свежо, сочно, розова боја. Активната употреба на овој конзерванс ја прекинаа генетичарите кои ја открија неговата способност да го оштети геномот на соматските и герминативните клетки.

    Додатоци во исхраната– супстанции од природно или вештачко потекло кои се користат за подобрување на технологиите за добивање на прехранбени производи, зачувување или давање на потребните својства на нив и зголемување на рокот на траење. Постои унифициран систем за назначување на адитиви за храна („Codex Alimentarius“) - индексот „Е“ (европски) со бројки. На пример, тартразин му дава на производот жолта и портокалова боја; мононатриум глутамат го подобрува мирисот и вкусот; кинин - вклучен во тоник; синтетички вкусови. Докажано е дека мононатриум глутамат може да предизвика комплекс на симптоми наречен „синдром на кинески ресторан“. Се развива 15-20 минути по јадење храна богата со мононатриум глутамат како конзерванс. Овој синдром првпат е опишан во 1969 година; неговите симптоми се чувство на печење во окципиталниот регион на вратот, градите и подлактиците и чувство на тежина во градите.

    Во Русија и Белорусија се забранети: цитрусна црвена боја (Е121), црвен амарант (Е123) и формалдехиден конзерванс (Е240).

    Рекомбинантен хормон за раст (говедски соматотропин) од 1993 година се користи за зголемување на приносот на млеко, може да се содржи во кравјо млеко. Неговата употреба кај кравите доведува до зголемување на факторот-1 сличен на инсулин (IGF-1), кој ја има истата примарна структура како и човечкиот пептид. Во присуство на млечен казеин, IGF-1 не се уништува за време на пастеризацијата. Кога влегува во човечкото тело, говедскиот ИГФ-1, како и неговиот, се формирал во тенко црево, може да предизвика раст на туморот како резултат на инхибиција на апоптозата; зголемување на чувствителноста на ткивото на дојката на дејство јонизирачко зрачење; има ефект сличен на естроген; способен да предизвика акромегалија.

    Прашањата се многу релевантни радио стерилизација на прехранбени производи, во кои не само што се заштитени од предвремено расипување, туку и се безопасни (пилешко месо од салмонела и сл.). Корените култури по третман со зрачење, дури и во услови на топлина и влажност, не гнијат долго време и не 'ртат. Во САД, краткорочното зрачење со висока моќност на кобалт-60 се користи за обработка на некои месни производи кога не може да се користи ладење. Сепак, како резултат на зрачење високи дозиВо производите може да се појават епоксиди, пероксиди, хидроксиалкил пероксиди итн., кои се мутагени.

    Се произведуваат некои мутагени при готвење. При пржење на месо и риба, таквите супстанции се формираат како резултат на пиролиза на триптофан и некои други органски соединенија. Позната е таканаречената „реакција на дива патка“: при термичка обработка се јавуваат врски помеѓу карбонилните групи на редуцирани шеќери и амино групите амини, пептиди и протеини. Овие соединенија даваат арома на храната, одреден вкус и специфична боја, но произведуваат и токсични и мутагени нуспроизводи. Полицикличните ароматични јаглехидрати, првенствено бензопирен, исто така имаат мутаген ефект. Се формира кога храната се пуши или се пече на скара кога маснотиите ќе дојдат во контакт со врел јаглен.

    Неварената храна може да содржи и мутагени. Така, ги има во некои видови мешунки, нерафинирано масло од памук, црн пипер, печурки и некои други намирници. На пример, во Соединетите Држави, истите вродени дефекти беа откриени кај новороденче, легло кученца и деца. Истражувањата покажале дека за време на бременоста жената и кучето консумирале млеко добиено од домашни кози кои биле хранети со лупин. Анализата на лупинот покажа присуство на мутагени во него. Во моментов, се користат нови сорти на лупин, во кои практично нема мутагени.

    ВО Во последно времепосебно внимание се посветува на мутагеноста пиење вода . Водата што се користи за пиење содржи мала количина наорганска нечистотија. При дезинфекција на водата, во неа се додава хлор. Како резултат на реакцијата на хлорот со органски материи, се формираат органохлорни соединенија кои имаат мутагена активност (на пример, трихалометани).

    Лекови кои се исто така мутагени неопходна компонентанашето живеалиште - фармаколошки мутагени . Широко распространета во медицинска праксадоби антибиотици.Сепак, тетрациклин, левомицин, биомицин, стрептомицин имаат силни мутагени својства, бидејќи Со врзување за молекулата на ДНК, тие предизвикуваат генска репресија и процес на биосинтеза на протеини. Но, дури и антибиотиците со слаби мутагени својства може да предизвикаат значителна штета со долготрајна употреба, бидејќи тоа резултира со целосен мутаген ефект. Некои лековити супстанции сами по себе не се мутагени, туку производите од нивниот метаболизам стануваат мутагени.

    Тие имаат најизразен мутаген ефект цитостатициИ антиметаболити, се користи за третман на малигни неоплазми и како имуносупресиви. Многу цитостатици предизвикуваат дозно-зависно зголемување на фреквенцијата на хромозомски аберации и размена на сестрински хроматиди во човечки лимфоцити in vitro и in vivo. Дури и медицински персоналОнколошките одделенија кои не почитуваат мерки на претпазливост при пакување на цитостатици може да имаат мал мутаген ризик. Најголемата групацитостатици со мутагени ефекти се лекови со алкилирачко дејство (деривати на етиленимин, дихлордиетиламин, нитросоуреа). Тие директно ја оштетуваат ДНК за време на процесот на репликација. Некои од нив (тиофосфамид, дегранол, итн.) имаат директно мутагено дејство, додека други (циклофосфамид) бараат метаболичко активирање.

    Антитуморните антибиотици (актиномицин О, адриамицин) предизвикуваат хромозомски аберации во човечките клетки во зависност од дозата. Механизмот на мутагеното дејство на некои од нив е поврзан со нивното внесување во ДНК за време на процесот на синтеза.

    Цитотоксичните лекови кои дејствуваат како инхибитори на вретеното (винбластин и винкристин) предизвикуваат анеуплоидија и полиплоидија почесто отколку хромозомски аберации. Јасна врска со дозата не е воспоставена за овие лекови. И покрај мутагениот ефект, овие лекови се широко користени во медицинската пракса од здравствени причини. Бидејќи повеќето пациенти кои ги користат немаат потомство, генетскиот ризик од овие лекови за идните генерации е мал.

    Многу лекови предизвикуваат хромозомски аберации во човечката клеточна култура во дози кои се користат за лекување, но не покажуваат јасна зависност од дозата. Овие лекови предизвикуваат (2-3 пати повисоки од спонтано ниво) хромозомски аберации кај индивидуите „во контакт“ со нив. Оваа група вклучува антиконвулзиви (барбитурати), психотропни, хормонални (естрадиол, прогестерон, орални контрацептиви), мешавини за анестезија, антиинфламаторни лекови (бутадион, ацетилсалицилна киселина, амидопирин). На пример, ацетилсалицилна киселина (аспирин) и амидопирин ја зголемуваат фреквенцијата на хромозомски аберации, но само во високи дози кои се користат во третманот на ревматски заболувања.

    Понекогаш потемелно тестирање ја отстранува „мутагената стигма“ од лекот, како што се случи со изонијазид и диетиламид со лизергинска киселина.

    Постои група на лекови кои имаат слаб мутаген ефект. Механизмите на нивното дејство врз хромозомите се нејасни. Не може да се исклучи индиректен ефект преку промени во метаболизмот на некои соединенија кои се забрзувачи на спонтана мутагенеза. Ваквите слаби мутагени вклучуваат метилксантини (кофеин, теобромин), психотропни лекови(халоперидол), бактерицидни и средства за дезинфекција (трипофлавин, етилен оксид, левамизол, фуросемид). Широка апликацијаОвие лекови бараат внимателно следење на нивните генетски ефекти не само кај пациентите, туку и кај медицинскиот персонал кој користи лекови за дезинфекција, стерилизација и анестезија.

    Позната улога алкохолпри појава на рак на устата, фаринксот и назофаринксот. Инциденцата на рак на оваа локација е обично висока кај чуварите на баровите, келнерите и сите кои работат со алкохол. Сепак, останува нејасно дали самиот алкохол предизвикал појава на тумори или се работи за други компоненти алкохолни пијалоци. Докажан факт е дека луѓето кои пијат и пушат имаат 50% поголем ризик да се разболат од оние кои само пијат или само пушат. Ова е потврдено со бројни студии дека алкохолот ја зголемува мутагената и канцерогената опасност од различни соединенија. Сè уште има спротивставени податоци во врска со мутагеноста на кофеинот. Истражувачите се согласуваат во една работа: големите дози на кофеин се мутагени и канцерогени.

    Утврдено е дека повеќето комерцијални бои за косаимаат значителен мутаген потенцијал. Опасноста е дополнета со фактот дека скалпот е идеална површина за вшмукување. Затоа, кога косата е избелена, на пример, со водород пероксид, значителен дел од овие мутагени влегуваат во телото, предизвикувајќи разни штетиво генетскиот апарат на клетките. Затоа, најдобро е жените во репродуктивна возраст да не го користат ова исклучително опасно соединение.

    Загадувањето на атмосферата на станот со хемиски мутагени може да биде предизвикано од следниве фактори:

    · мебел, бои и лакови, лепила, завршни и градежни материјали често се извор на испарувања на канцерогени материи (фенол, формалдехид, радон). Добро познат ефект на изложеност на радон е рак на белите дробови.

    · Печките на гас испуштаат производи од нецелосно согорување на гас во атмосферата, можно е истекување на гас.

    · чад од тутуне мешавина од гасови и аеросоли (јаглеводороди, алкохоли, феноли, никотин, јаглерод моноксид, амонијак, азот оксид, цијановодородна киселина, водород сулфид, бензопирен, кадмиум, арсен, хром, формалдехид, радиоактивен полониум итн.). Предизвикува болести кај „пасивните пушачи“.

    · детергенти и средства за чистење на база на површина активни супстанции(површински активни супстанции), фосфати, средства за дезинфекција (содржат формалдехид, соединенија на хлор, итн.).

    Кои мерки може да се преземат за подобрување на квалитетот на животната средина на домувањето?

    Јонизацијата на воздухот ја зголемува отпорноста на телото на недостаток на кислород, студ и физичка активност.

    Доволно осветлување со сончева светлина (поради ориентацијата на фасадите, густината на градбата итн.), што има бактерицидно дејство врз микрофлората во просторијата

    Правилна организација место за спиење- не поблиску од 10 cm од армирано-бетонски ѕид и не поблиску од 2 m од кабелските приклучоци и 1,5 m од фрижидер или телевизор.

    Веројатно на сите им е познат зборот мутаген. Ова е супстанца која може да има различна природа и да се разликува по интензитетот на нејзините ефекти. Тие исто така можат да бидат штетни за животната средина и луѓето. Но, нивните својства често се користат за добро во различни сфери на животот.

    Што е мутаген

    Секој човек има своја идеја за тоа што е оваа супстанца. Но, во реалноста, мутагенот е фактор кој предизвикува трајна модификација во структурата на организмот. Овие промени обично ги наследуваат следните генерации.

    Некои киселини, сите видови соединенија, лекови, па дури и одредени видови на зрачење се мутагени. Тие можат да бидат и некаков Мутаген - ова е универзална дефиниција за фактори кои можат да предизвикаат мутација кај секој организам, од бактерии до растенија и луѓе. Интензитетот на промените зависи од дозата.

    Видови мутагени

    Денес се познати три типа на мутагени: физички, хемиски и биолошки. Првата категорија ги вклучува сите: Х-зраци и гама зраци, неутрони, протони, ултравиолетови. Интересно, до одреден степен постојано високи или ниска температураисто така влијае на промените во структурата на телото, иако овие модификации се помалку интензивни.

    Друга категорија е хемиски мутагени. Тие вклучуваат странска ДНК, алкилирачки соединенија (диметил сулфат, сенф гас, итн.), пестициди, акридински бои, формалдехид, некои алкалоиди и органски пероксиди. Ова вклучува и многу други лекови, како и супстанции чија природа сè уште не е проучена. Биолошки мутагени може да бидат вируси, некои растенија и генетски модифицирани супстанции.

    Мутагени и луѓе: фактори на ризик

    Научниците често користат мутагени за доброто на општеството, на пример, тие ги користат одгледувачите. Но, многу посилни од нив лошо влијание. Со купување на многу производи, лекови, средства за чистење и апарати за домаќинство, едно лице се изложува на мутагени, а со тоа предизвикува штета на телото. Најчесто тоа се случува незабележано од самата личност и се појавува само во следната генерација. За жал, денес контактот со такви материи предизвикува нови болести, хронични алергиски реакциии тумори. Производителите на многу неопходни производи често воведуваат еден или друг мутаген во нивниот состав. Ова може да биде бои за коса, храна, хемикалии за домаќинство, индустриски отпад и многу повеќе. Сите овие супстанции летаат во воздухот, се таложат на почвата и се апсорбираат од растенијата за храна. Покрај тоа, мутагените на животната средина влијаат врз животните и инсектите, менувајќи ги нивните навики, правејќи ги поагресивни и ранливи на болести. Вреди да се напомене дека не се забележани промени кои ќе му користат на телото.

    Храна и мутагени

    Денес во прехранбената индустрија има дозвола да се користат некои производи кои содржат компоненти на генетски модифицирана пченка, соја и може да се најдат во сирупи, брашно, масло, скроб. Токму овие основи се користат во големи количини за производство на многу производи, од храна, колбаси до сосови. Можеби кај нас не ги забележуваме генетските промени предизвикани од ваквата исхрана, но нашите внуци очигледно ќе ги почувствуваат.

    Лабораториите ширум светот продолжуваат да спроведуваат експерименти со животни кои се изложени на овие мутагени. Резултатите од истражувањето покажуваат дека неплодноста се развива со текот на времето, а фреквенцијата на мутации во следните генерации се зголемува стотици пати. Исто така, вреди да се напомене дека мутагени може да се формираат во некои расипани јадења. На пример, во застоена павлака, путер, јајца, се формираат соединенија кои се претвораат во мутаген. Ако месото се готви во сопствен сок, се случува и овој процес.

    Безбедносни мерки

    Откако дознавме дека нашиот свет е полн со мутагени, се чини дека едноставно сме немоќни. Но, во реалноста, оваа информација ви помага да бидете повнимателни при изборот на храна.

    Покрај тоа, не треба да занемарувате некои препораки. Никогаш не јадете расипана храна; Кога доаѓате во контакт со хемикалии за домаќинство, користете маска и гумени ракавици; обидете се да избегнувате храна која содржи бои и конзерванси; намалете ја потрошувачката на слатки. Кога готвите, користете ѓумбир, магдонос, сенф, модар патлиџан, кромид, пиперки, цилинтро, зелка, јаболка и зелен чај - овие производи ги омекнуваат ефектите од мутагените.