Наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх бизнес төлөвлөгөө. Наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжийн үндсэн шинж чанар, зорилго. Бэлэн бүтээгдэхүүний борлуулалт


Каталогт ОХУ-ын ургамлын тос үйлдвэрлэгчид багтсан болно. Том жижиг бөөний худалдаа. Жагсаалтад 2019 оны 100 компани багтсан байна. Бөөний үнийг ханган нийлүүлэгчид шууд тогтоодог.

Ургамлын тосны зах зээлийн 80 гаруй хувийг наранцэцгийн тос эзэлдэг. Түүний араас шар буурцаг, эрдэнэ шиш, рапс ордог. Үйлдвэрлэлийн гол хувь нь 40% -аас Өмнөд Холбооны дүүргийн бүс нутгуудад хамаардаг - Кубан, Ростов муж гэх мэт Газрын тос олборлох үйлдвэрүүд нь хүйтэн эсвэл халуун шахалтаар бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

Оросын алдартай аж ахуйн нэгжүүд:

  • Красногорскийн өөхний үйлдвэр,
  • CJSC DonMasloProduct,
  • ХХК Алтай-Родино цөцгийн тосны үйлдвэр,
  • "Нарлаг талбар" SHP,
  • "Кулундинскийн газрын тосны үйлдвэр" гэх мэт.

Ургамлын тос үйлдвэрлэгчид бүс нутаг дахь бөөний худалдаачид, дилерүүд, төлөөлөгчдийг хамтран ажиллахыг урьж байна. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь худалдаж авахын тулд үнийн жагсаалтыг татаж аваад үйлдвэрлэгчийн менежерүүдтэй нь хуудсаараа холбогдоно уу. Жагсаалтыг тогтмол шинэчилдэг.

Ургамлын тос улам бүр түгээмэл болж, энэ бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ байнга нэмэгдэж байгаа тул энэ бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг маш ашигтай бизнес гэж үзэж болно. Ургамлын тос нь янз бүрийн амт, ямар ч хоолыг нөхөх чадвараараа хүмүүсийн дунд алдартай. Төрөл бүрийн цөцгийн тос нь янз бүрийн аяганд сайн нийлдэг тул гал тогооны өрөөнд үргэлж нэгээс олон төрлийн тос байдаг.

Ургамлын тосны үйлдвэрлэлийг хаана зохион байгуулах вэ

Ургамлын тос үйлдвэрлэх үйлдвэрийг түүхий эд тариалдаг газрын ойролцоо зохион байгуулах нь хамгийн үр дүнтэй байдаг. Ойролцоох материалын эх үүсвэр байгаа бол та цехүүдэд түүхий эд хүргэхэд ихээхэн хэмнэлт гаргах боломжтой тул түүхий эд ургадаг бүс нутагт өөрийн үйлдвэрээ нээж, ойролцоо үйлдвэр барих шаардлагатай. талбайнууд нь сайн шийдэл байх болно.

Ургамлын газрыг сонгохдоо зөвхөн бүтээгдэхүүний хэрэглэгчдийн ойр орчимд анхаарлаа хандуулах ёсгүй бөгөөд газрын тос бэлтгэх материал бүхий хөдөө аж ахуйн газартай харьцуулахад голчлон байршлыг харгалзан үзэх нь илүү үр дүнтэй байх болно. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрт хүргэх нь их хэмжээний түүхий эдийг тээвэрлэхээс хамаагүй хялбар бөгөөд хямд байдаг. Энэ нь боловсруулалтын дараа ачааны хэмжээ буурсантай холбоотой юм.

Ургамлын тос үйлдвэрлэх түүхий эд:

Бүтээгдэхүүний чанар нь юуны түрүүнд ашигласан түүхий эдээс хамаарна. Ариун ургамлууд нь үйлдвэрлэсэн ургамлын тосны төрлөөс хамааран үйлдвэрлэлийн материал болж чаддаг.

  • Наранцэцэг. Энэ нь цэвэршүүлсэн, шарсан, жигнэх, цэвэршүүлээгүй - салатанд хуваагддаг. Наранцэцгийн үрийн тос нь лецитин, витамин, омега-6 хүчил ихээр агуулдаг.
  • Чидун жимсний тос нь тосонд уусдаг амин дэм, ханасан хүчил агуулдаг бөгөөд үүнийг хайруулын тавган дээр шарж, салат хийхэд хэрэглэдэг.Халах үед хортой бодис ялгаруулдаггүй. Энэхүү тос нь гоо сайхны болон фармакологийн салбарт хэрэглэгдэх болсон.
  • Шар буурцаг. Энэхүү найрлага нь омега-3 ба омега-6 хүчил, холин, витамин, ханаагүй тосны хүчлүүдийг их хэмжээгээр агуулдаг. Энэ тосыг ихэвчлэн сүмс, хүүхдийн хоол хийхэд ашигладаг.
  • эрдэнэ шиш. Биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүд, токоферол, омега-6 агуулсан. Энэ нь өндөр температурын нөлөө (шөл, шарсан) шаарддаг хоол хийхэд хэрэглэгддэг.
  • Дал модны тос нь ханасан тосны хүчил, А, Е витамин, омега-6, фитостеролыг ихээр агуулдаг. Тосыг зөвхөн хайруулын тавган дээр шарах, жигнэх зориулалтаар ашиглах боломжтой бөгөөд халаагаагүй тохиолдолд хагас хатуу хэлбэрт ордог.
  • Гичийн тос нь биологийн идэвхт бодис (витамин ба ханаагүй тосны хүчлүүд) байдгаараа ялгагдана. Салат боох, шарсан эсвэл хадгалахад тохиромжтой. Газрын тос нь удаан исэлдэлтээр тодорхойлогддог.
  • кунжут. Энэ нь А, Е витамин бараг бүрэн байхгүй үед газрын тосны хамгийн их хэмжээний кальцийг агуулдаг бөгөөд хүчтэй антиоксидант болох сквален агуулагддагаараа ялгагдана. Азийн хоолны ачаар олны танил болсон, чихэр үйлдвэрлэхэд ашигладаг, хэт өндөр температурт халаалтыг тэсвэрлэдэггүй.
  • Маалингын үрийн тос нь омега-3 ба омега-6-ийн агууламжаараа тэргүүлдэг бөгөөд үүний ачаар арьс, үхэр, хумсны байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Төрөл бүрийн аяга таваг хийхэд тохиромжтой, гэхдээ хайруулын тавган дээр тохирохгүй.

Үр тариа

Нэг үйлдвэрт бүх төрлийн тосыг нэг дор үйлдвэрлэх боломжгүй тул бизнес эрхлэгч түүхий эдийн боломжоос хамааран аль нэгийг нь сонгох ёстой. Үйлдвэрлэлийн хамгийн түгээмэл сонголт бол үр тарианаас тос үйлдвэрлэх явдал юм. Технологи нь маш энгийн бөгөөд цехийг тоног төхөөрөмжөөр хангах нь хүндрэл учруулахгүй. Үр тарианаас тос хийх үйл явц:

  • Нэгдүгээрт, үр тариа нь тусгаарлагч дахь шорооноос цэвэрлэгддэг;
  • Үүний дараа бүрхүүл, сэнсний суурилуулалтын тусламжтайгаар үр тариа нь хальснаас нь салгагдана;
  • Галзуу машин дээр үр тариа нунтаглаж, нэгэн төрлийн масс болгон хувиргадаг;
  • Үүссэн массыг шарах зууханд илгээдэг;
  • Шарж үр тариа нь хүйтэн дарагдсан тосыг суурьшуулахын тулд илгээсний дараа шахуурга руу илгээгддэг;
  • Бялуунд агуулагдаж байгаа үлдсэн тосыг олборлох замаар олж авдаг. Нэрэлтийг уусгагчийн тусламжтайгаар гүйцэтгэдэг;
  • Хүйтэн дарагдсан тос нь механик шүүлтүүрт ордог;
  • Бэлэн бүтээгдэхүүнийг тос савлах шугам дээр савладаг. Савны хувьд та шилэн эсвэл хуванцар савыг ашиглаж болно.

Үр тарианы ургац хадгалах тусгай нөхцлийг шаарддаг. Түүхий эдийн бүх шинж чанарыг удаан хугацаанд хадгалахын тулд агуулах дахь чийгшил, температурыг байнга хянаж байх шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийг нэмэгдүүлэхийг хориглоно. Түүхий эдийг хадгалах нь том овоолго, цэвэр шалан дээр хийгддэг. Хэрэв нормыг дагаж мөрдөөгүй бол үр тариа нь аяндаа халж эхэлдэг бөгөөд үүний үр дүнд хурдан ашиглах боломжгүй болдог.

Түүхий эдээр хангах ажлыг хэрхэн зохион байгуулах вэ

Түүхий эдийг тасралтгүй хангах нь аж ахуйн нэгжийн тогтвортой үйл ажиллагааны түлхүүр тул энэ зүйл нь бизнес төлөвлөлтийн хамгийн чухал зүйлийн нэг юм. Хамгийн сайн сонголт бол ойролцоох фермүүдтэй нийлүүлэлтийн гэрээ байгуулах явдал юм.

Бөөнөөр худалдаж авахдаа та маш их хэмнэж чадна, гэхдээ та бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг удаан хугацаанд хангаж чадах тохиромжтой агуулах байгаа эсэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Тосны ургамлыг бие даан тариалах

Аж ахуйн нэгжийг түүхий эдээр хангах найдвартай хувилбаруудын нэг бол түүнийг бие даан тариалах явдал юм. Энэ тохиолдолд газрын тосны үйлдвэр бүхий талбайнууд нь газрын тос үйлдвэрлэх цехийн ойролцоо байрладаг бөгөөд хүргэлтэд ихээхэн хэмнэлт гаргах боломжтой. Үүнээс гадна, өөрөө ургуулсан материал нь зардлаар бизнесмэн рүү очно.

Гэхдээ түүхий эдийг тариалах зохион байгуулалт нь бизнесмэнээс ихээхэн анхаарал шаарддаг. Өөрийн газраас түүхий эд олж авах хэд хэдэн үндсэн үе шатууд байдаг.

  • Тариалах;
  • Талбайн арчилгаа;
  • Ургац хураах;
  • Газар хагалах.

Үе шат бүрт мэргэжилтнүүд, хөдөө аж ахуйн хэд хэдэн нэгжийн оролцоо шаардлагатай болно. Талбайн арчилгааны ажилд шаардлагатай бүх машиныг худалдаж авах нь маш үнэтэй тул шинэхэн бизнес эрхлэгчид худалдаж авахгүй, харин тоног төхөөрөмж, мэргэжилтнүүдийг түрээслэх нь ашигтай байх болно.

Ургамлын тос үйлдвэрлэх ердийн бизнес төлөвлөгөө

Бизнесийн байгууллагыг эхлүүлэхийн өмнө дараахь зүйлийг тусгасан бизнес төлөвлөгөө боловсруулах шаардлагатай.

  • Түүхий эд нийлүүлэгчид (хөдөө аж ахуйн компаниуд эсвэл өөрөө тариалах төлөвлөгөө);
  • Бэлэн бүтээгдэхүүний борлуулалтын суваг;
  • Байшин авах арга (түрээслэх эсвэл өмчлөх);
  • Аж ахуйн нэгжийн үйл ажиллагааг хангахад шаардлагатай тоног төхөөрөмж, машин механизмын жагсаалт, түүнийг олж авах арга;
  • Шаардлагатай ажилчдын жагсаалт, тэдний тооцоолсон цалин.

Нэмж дурдахад, төлөвлөгөө нь үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ, өртгөөс хамааран аж ахуйн нэгжийн хүлээгдэж буй нөхөн төлбөрийг төлөх хугацааг зааж өгдөг.

Газрын тос үйлдвэрлэх өрөө, тоног төхөөрөмж

Үйлдвэрлэлийн талбай нь бизнесийн ашиг олоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Нэг ээлжиндээ 50 тонн боловсруулах цехийн байршилд тавигдах шаардлага:

  • Хамгийн бага талбай нь тонн тутамд 40 м 2 байхаар 2000 м 2;
  • Түүхий эдийг хадгалах байр нь материалыг 2 сарын турш хадгалах боломжтой байх ёстой. Үрийн агуулахад тавигдах шаардлага нь байрыг нягтруулах боломжийг олгодоггүй тул үйлдвэрлэлийн цехээс хоёр дахин том талбайг эзэлдэг - 4000 м 2;
  • Бялууг өөр агуулахад хадгалах ёстой, үүнд 2000 м 2 хангалттай;
  • Бэлэн бүтээгдэхүүний агуулах нь 1500 м 2 талбай эзэлдэг;
  • Хус хадгалах ажлыг гудамжинд халхавч дор хийж болно, үүнд 15 акр газар хангалттай.

Байшин нь маш том болж, түрээслэхэд тохиромжтой үйлдвэр олоход хэцүү байдаг, энэ тохиолдолд бизнес эрхлэгчдэд угсармал хүрээний байгууламжууд тусалдаг.

Газрын тосны цехийн тоног төхөөрөмжийг бэлэн үйлдвэрлэлийн шугам хэлбэрээр худалдан авч болно. Нэмж дурдахад та бэлэн тосыг савлах төхөөрөмж худалдан авах хэрэгтэй болно. Худалдан авахдаа сав баглаа боодлын дараалал, тоног төхөөрөмж зогсохгүй байхын тулд суурилуулалтын хүчин чадлыг харьцуулах шаардлагатай. Цехийг шаардлагатай бүх зүйлээр тоноглоход ойролцоогоор 6,000,000 үнэтэй болно. Үүний зэрэгцээ хүргэх, суурилуулах зардлыг харгалзан үзэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь тоног төхөөрөмжийн үнийн ойролцоогоор 35% байх болно. Үүний үр дүнд цехийг тоноглоход 8 сая орчим мянган төгрөг төлөх шаардлагатай болно.

Бүтээгдэхүүний борлуулалт

Томоохон худалдааны сүлжээ, жижиг дэлгүүр, захууд борлуулалтын эх үүсвэр болж чадна. Бүтээгдэхүүнийг хэт удаан хэрэглэдэг тул кафе, гуанзанд тос зарах нь үргэлж боломжгүй байдаг. Ийм байгууллагын эзэд үе үе их хэмжээний цөцгийн тос захиалж болно. Бүтээгдэхүүнийг амжилттай борлуулахын тулд янз бүрийн дэлгүүрт газрын тос нийлүүлэх гэрээг урьдчилан байгуулах шаардлагатай.

Ургамлын тосны үйлдвэрлэлийн ашигт ажиллагаа

Нэг ээлжинд 50 тонн түүхий эд боловсруулдаг аж ахуйн нэгжийг зохион байгуулахдаа дараахь бүтээгдэхүүнээс ашиг олох боломжтой.

  • Наранцэцгийн тос - литр тутамд 35 рубль, компани нь нэг ээлжинд 16 тонн буюу 17,000 литр үйлдвэрлэх боломжтой. Та газрын тосны борлуулалтаас сард 600,000 рубль авах боломжтой;
  • Бүрхүүл нь тонн тутамд 900 рубль, түүхий эдийг боловсруулж, материалыг борлуулсны дараа эзэмшигч нь 90,000 рубль авах болно;
  • Хоолоо 36 мянгаар зарах боломжтой.

Сарын нийт ашиг нь 726,000, аж ахуйн нэгжийн ашиг 20 орчим хувь байх болно.


Орос бол газрын тосны үйлдвэрлэлээр төдийгүй наранцэцгийн тосны үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд тэргүүлэгч орны нэг гэдгийг та мэдэх үү? Би ч мэдээд их гайхсан. Хоол хийхэд ийм хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүнийг үрнээс хэрхэн гаргаж авдагийг мэдэхийн тулд би Оросын наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх томоохон үйлдвэрүүдийн нэг болох Воронеж руу очив.

Өнөөдөр наранцэцгийн алтыг үрнээс нь шахаж авдаг тухай түүхийн тусгай сурвалжлагад.


Үндсэн түүхийн өмнө бид наранцэцгийн тосны түүхийн талаар суралцдаг.
Википедиагийн хэлснээр наранцэцгийн таримал ургамал болох хувьсал Оросын эзэнт гүрэнд явагдсан бөгөөд аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл нь Даниил Бокаревын нэртэй холбоотой юм. 1829 онд тэрээр наранцэцгийн үрнээс тос гаргаж авах аргыг зохион бүтээжээ. Дөрвөн жилийн дараа буюу 1833 онд Воронеж мужийн Алексеевка сууринд (одоогийн Белгород муж) худалдаачин Папушин Бокаревын тусламжтайгаар Орост анхны нефтийн тээрэм барьжээ. 1834 онд Бокарев өөрийн газрын тосны үйлдвэрээ нээсэн. 1835 онд цөцгийн тосыг гадаадад экспортолж эхлэв. 1860 он гэхэд Алексеевка хотод 160 орчим газрын тосны үйлдвэр ажиллаж байв.

Наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх үйлдвэрүүд нь наранцэцгийн ургадаг газрын ойролцоо, өөрөөр хэлбэл гол төлөв хар шороон эсвэл Оросын өмнөд бүс нутагт баригдсан байдаг. Энэ нь зөвхөн ургамал руу үрийг тээвэрлэхэд тохиромжтой болгохын тулд төдийгүй эдийн засгийн шалтгаанаар хийгддэг - наранцэцгийн үр нь эцсийн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад маш бага жинтэй байдаг тул хол зайд тээвэрлэхийг зөвлөдөггүй.

ОХУ-д алдартай "Олейна" наранцэцгийн тос үйлдвэрлэдэг үйлдвэр саяхан 2008 онд баригдсан. Гэсэн хэдий ч богино хугацаанд тус компани наранцэцгийн тос үйлдвэрлэгчдийн дунд тэргүүлэх байр суурийг эзэлжээ.
1

Тэгээд үйлдвэрлэл дээр нь очиж наранцэцгийн тос одоог хүртэл яаж байдгийг мэдэх байх.

Бүх зүйл эндээс эхэлдэг. Үйлдвэрийн үүдний өмнө халхавчтай ийм байшин байдаг. Энэ лаборатори бол үрийн машиныг татаж авдаг. Энд ургамалд орж ирж буй үрийн чанарыг (хогийн ургамалжилт, чийгшил, тосны агууламж, хортон шавжид өртсөн гэх мэт) тогтоодог бөгөөд шаардлага хангаагүй үрийг үйлдвэрлэгчид буцааж авдаг. Үйлдвэрийн үүдэнд чиргүүлтэй ийм ачааны машин олон арваараа байдаг.
2

Дараа нь үрийн машиныг жинлэнэ.
3

Дараа нь та үрийг буулгах хэрэгтэй. Энэ нь дараах байдлаар тохиолддог - ачааны машин тусгай өргөгч дээр хөдөлж, гинжээр бэхлэгдэж, дараа нь өнцгөөр дээшилж, үрийг тусгай саванд буулгадаг. Тэндээс тэдгээрийг туузан дамжуулагчийн дагуу хог хаягдлаас цэвэрлэж, шаардлагатай бол хатаах хатаагч руу илгээдэг. Мөн аль хэдийн үрийг силос (хадгалах байгууламж) -д хадгалахаар шилжүүлж болно.
4

Зурган дээрх том цилиндр савнууд нь ижил агуулахууд юм. Энд үрийг тодорхой температурт хадгалдаг. Үрийн тосны агууламж өндөр байх тусам тосны гарц их болно.
5

Үйлдвэрийн нутаг дэвсгэр дээр олон төрлийн савнууд байдаг. Зарим нь үрийг хадгалахад зориулагдсан, бусад нь боловсруулсан түүхий эд - бялуу, хоол хадгалах зориулалттай. Энэ юу вэ, би цааш нь хэлэх болно.
6

Дашрамд хэлэхэд зүсэлт нь иймэрхүү харагдаж байна.
7

Үргэлжлүүл. Үйлдвэрийн нутаг дэвсгэр дээрх замын хөдөлгөөнийг замын хөдөлгөөний дүрмээс илүү хатуу зохион байгуулдаг: хаа сайгүй хориглох тэмдэг байдаг бөгөөд явган зорчигчид үйлдвэрийн нутаг дэвсгэр дээр зөвхөн тусгай зориулалтын эгнээгээр алхахыг зөвшөөрдөг.
8

Тус үйлдвэр өөрийн гэсэн төмөр замтай. Эндээс боловсруулсан түүхий эд (тос, хоол) янз бүрийн бүс нутагт очдог.
9

Гэхдээ үйлдвэрлэл рүүгээ буцна. Боловсруулахад бэлэн үрийг туузан дамжуулагчаар тээвэрлэж, үйлдвэрлэлийн эхний үе шатанд хүргэдэг.
10

Үр боловсруулах цехэд үрийг буталж (хальсыг нь устгах) цөмөөс нь салгаж авдаг.
11

Эдгээр төхөөрөмжүүдэд агуй үүсдэг. Төвөөс зугтах хүчний тусламжтайгаар үрийг ташуурын эсрэг эвдэж, үр дүнд нь рушанка (цөм ба хальс) үүсдэг. Дараа нь цөмийг хальснаас нь салгаж, хэсэг бүр нь цаашдын боловсруулалтанд ордог.
12


13

Цөмийг чийг-дулааны боловсруулалтанд илгээж, 90 хэм хүртэл халааж, прессээр тос олборлоход бэлтгэдэг. Энэ үе шатанд шахах тосыг авч, шүүсний дараа түр хадгалалтанд илгээж, үүссэн хатуу, тогтвортой тосны бялууг дараагийн шатанд шилжүүлнэ.
15

Халуун дарсны дараа газрын тосны онцлог амт нь шарж наранцэцгийн үрийг санагдуулдаг. Халуун шахалтаар олж авсан тос нь халаах явцад үүсдэг исэлдэлтийн бүтээгдэхүүнээс болж илүү хүчтэй өнгөтэй, амттай байдаг. Хүйтэн дарагдсан наранцэцгийн тосыг халаалтгүйгээр гаанаас гаргаж авдаг. Энэхүү тосны давуу тал нь түүний доторх ихэнх ашигтай бодисыг хадгалах явдал юм: антиоксидант, витамин, лецитин. Сөрөг тал нь ийм бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй, хурдан үүлэрхэг, өмхийрч, эрүүл мэндэд аюултай болдог.

Тосыг дарсны дараа үлдсэн бялууг тосыг илүү гүнзгий олборлох зорилгоор олборлолт руу шилжүүлдэг. эсвэл мал аж ахуйд ашигладаг. Дарах замаар олж авсан наранцэцгийн тосыг шахмал гэж нэрлэдэг, учир нь дарсны дараа зөвхөн тунгааж, шүүдэг. Ийм бүтээгдэхүүн нь өндөр амт, тэжээллэг шинж чанартай байдаг.

Зураг дээр би нэг хэсэг бялуу барьж байна.
16

Хипстерүүдийг зөвшөөрөхгүй!
17

Энэ барилгад дагалдах органик хольцоос тосыг цэвэршүүлэх (цэвэрлэх) төхөөрөмжүүд байдаг. Цэвэршүүлсэн тос нь бараг өнгө, амт, үнэргүй байдаг. Цэвэрлэх үйл явц нь хэд хэдэн үе шатаас бүрдэнэ.
18

Эхний шатанд фосфатидыг зайлуулах эсвэл чийгшүүлэх үйл явц явагддаг - бага хэмжээний халуунаар - 70 хэм хүртэл усаар эмчилдэг. Үүний үр дүнд фосфолипидууд нь тосонд уусдаггүй, тунадас үүсэж, дараа нь төвөөс зугтах тусгаарлагчаар тусгаарладаг. , Фосфолипид нь ашигтай бодис боловч тосонд тогтвортой байдаггүй. Хадгалах явцад тэдгээр нь тосонд тунадас үүсгэж, тос нь хатаж эхэлдэг бөгөөд хайруулын тавган дээр шарсан үед тэд шатдаг.

Цэвэршүүлсэн тос нь түүхий тосоос арай бага биологийн үнэ цэнэтэй байдаг, учир нь чийгшүүлэх нь фосфатидын хэсгийг зайлуулдаг боловч удаан хадгалагддаг. Ийм боловсруулалт нь ургамлын тосыг ил тод болгодог бөгөөд дараа нь үүнийг арилжааны ус гэж нэрлэдэг.

Хоёр дахь шатанд тосыг цайруулна. Цайруулагч нь будагч бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингээдэг байгалийн гаралтай шингээгч (ихэнхдээ тусгай шавар) бүхий тосыг боловсруулах бөгөөд дараа нь тосыг тодруулна. Пигментүүд нь үрнээс тос руу орж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг исэлдүүлэх аюулд хүргэдэг. Цайруулсны дараа тос нь цайвар шар өнгөтэй болно.

Газрын тосны шүүлтүүрийн аппаратыг засварлах хэрэгсэл.
20

Цайруулсны дараа тосыг хөлдөөх хэсэгт илгээнэ. Хөлдөөх нь тосноос лавыг зайлуулах явдал юм. Бүх үрийг лаваар хучсан байдаг бөгөөд энэ нь байгалийн хүчин зүйлээс хамгаалах нэг төрөл юм. Лав нь тосыг үүлэрхэг болгож, улмаар түүний танилцуулгыг алдагдуулдаг. Энэ тохиолдолд цэвэршүүлэх үйл явц нь тосыг 8-10 С-ийн температурт хөргөж, целлюлоз (байгалийн гаралтай) нэмж, тосыг энэ температурт байлгаж, дараа нь шүүсний дараа тос ил тод болно.

Үнэргүйжүүлэх гэдэг нь наранцэцгийн тосыг гүн вакуум нөхцөлд өндөр температурт халуун амьд ууранд оруулах замаар чөлөөт тосны хүчил, үнэрт бодисыг зайлуулах явдал юм. Энэ процессын явцад тосны чанарыг тодорхойлдог үнэртэй бодис, чөлөөт тосны хүчлүүдийг зайлуулдаг. Үүнээс гадна үнэргүйжүүлэх нь тосонд амт, үнэр өгөх үнэрийг арилгахаас гадна пестицидийг арилгадаг.

Дээрх, хүсээгүй хольцыг арилгах нь газрын тосны хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэх боломжийг бий болгодог. Бүх үе шатыг давсны дараа ургамлын тос нь өнгө, амт, үнэргүй, хувийн шинж чанартай болдог. Маргарин, майонез, хоол хийх тосыг ийм бүтээгдэхүүнээс хийж, лаазлах, түүнчлэн шарсан маханд хэрэглэдэг.

21

Цэвэршүүлэх тамын бүх тойргийн дараа тос нь эдгээр асар том саванд дуусдаг. "Асар том" гэсэн үгийг дахин ашигласанд уучлаарай, гэхдээ үйлдвэрлэлийн цар хүрээ нь энд бүх зүйл асар том юм).
22

Газрын тос нь саванд хийж хувь хэрэглэгчдэд очно.
23

Бид газрын тос үйлдвэрлэх, цэвэршүүлэх үйл явцын талаар олж мэдсэн, одоо эцсийн шат - савлах цех рүү явцгаая.

Энэ уриа лоозонг хараад хүний ​​үйл ажиллагааны өөр нэг хүрээ санаанд орж ирэв, би үүнийг одоо хэлэхгүй. Та ямар холбоодтой вэ?
25

Гэхдээ семинарт зочлохын өмнө та халат, малгай, гутлын бүрээс өмсөж, гараа угаах хэрэгтэй. Бараг бүх хүнсний үйлдвэрүүд ийм дүрэмтэй байдаг.
26

Эдгээр дүрмийг санаарай.
27

Тос асгах лонхыг бүх хуванцар лонх шиг ийм бэлтгэлээс хийдэг. Өөр өөр багтаамжтай лонхны хувьд угсармал нь өөр өөр байдаг.
28

Тэдгээрийг энэ саванд ачиж, энэ нь бэлэн хэлбэрийг үлээх хэвний машин руу шилжүүлдэг бөгөөд энэ нь зөв температурт лонхыг үлээж өгдөг.
29

Энэ нь дараах байдлаар тохиолддог.
30


31

Энэ бол энгийн ид шид юм.
32

Мөн энэ нь тос асгаж байгаа дараагийн аппарат руу ордог. Дашрамд хэлэхэд газрын тос 500 ба 800 шоо метр хэмжээтэй ижил савнаас хоолойгоор энд ирдэг.
34

Лонхыг таглаагаар шургуулж, цаашаа явдаг.
35


36

Дараагийн шатанд лонхыг шошгон дээр наасан байна.
37


38

Замдаа төхөөрөмжүүд нь буруу наасан шил эсвэл шаардлага хангаагүй, таггүй гэх мэтийг илрүүлдэг. Тэд татгалзсан.
39


40

Би нэг сонирхолтой тэмдэг харлаа, энэ нь юу гэсэн үг болохыг мэдэхгүй байна. Хэн нэгэн надад хэлж чадах уу?
41

Дараа нь лонхыг овоолж, сорох аяганы машин нь хайрцгийг нэг дор дүүргэх боломжтой.
42

Тээвэрлэлтийн хувьд тэдгээрийг хэд хэдэн эгнээнд нугалж, полиэтиленээр ороосон байна.
44

Үүний дараа цахилгаан машинууд тавиур дээр хайрцагтай тавиур байрлуулж, тосыг дэлгүүрт хүргэхийг хүлээж байна.
Үйлдвэрийн хүчин чадал нь жилд 540 мянган тонн түүхий эд боловсруулж, 200 гаруй сая шил наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх боломжтой.
45

Эцэст нь би газрын тосны үйлдвэрлэлийн бүх үе шатыг гурван зургаар тодорхой харуулах болно.
46


47


48


49

Одоо та наранцэцгийн тосыг хэрхэн яаж олж авдагийг мэддэг болсон. Чамд дуустал нь унших хүч байсан гэж найдаж байна)

Хэрэв танд манай уншигчдад хэлэхийг хүссэн үйлдвэрлэл, үйлчилгээ байвал бичээрэй [имэйлээр хамгаалагдсан] Лера Волкова ( [имэйлээр хамгаалагдсан] ) болон Саша Кукса ( [имэйлээр хамгаалагдсан] ) бид хамгийн сайн тайланг хийх бөгөөд үүнийг зөвхөн нийгэмлэгийн уншигчид төдийгүй http://bigpicture.ru/, http://ikaketosdelano.ru сайтууд үзэх болно.

Мөн манай группд бүртгүүлээрэй facebook, vkontakte,ангийнханболон дотор google+plus, олон нийтийн хамгийн сонирхолтой зүйлсийг хаана байршуулах, мөн энд байхгүй материалууд болон манай ертөнцөд бүх зүйл хэрхэн явагддаг тухай видео бичлэг.

Дүрс дээр дараад бүртгүүлээрэй!

Наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх бизнес санаа нь газрын тосны үйлдвэр дээр суурилдаг. Мэргэжилтнүүдийн дунд хөрөнгө оруулалт хийх байр сууринаас харахад энэ санаа нь алдар нэрээ алдаагүй, эрэлт хэрэгцээтэй, ашигтай хэвээр байна.

Гэсэн хэдий ч олон хүмүүсийн хувьд энэ чиглэлээр орлогын асуудал нэлээд маргаантай байдаг нь дэмий хоосон зүйл юм. Олонхийн саналд найдах биш, тодорхой тоо, баримт дээр тулгуурлан дүгнэлтээ гаргахын тулд нарийвчлан авч үзье.

Энэ бизнест та цөцгийн тосыг дангаар нь авч чадахгүй. Үүнийг хэрэгжүүлэхээс олох ашиг нь зардлын түвшинд хүрэхэд бараг л хүрэлцдэггүй. Гэхдээ бид газрын тосны үйлдвэрээс их хэмжээний цэвэр ашиг авчирдаг нэмэлт бүтээгдэхүүний талаар мартаж болохгүй.

Гэртээ ургамлын тос үйлдвэрлэх нь санхүүгийн боломжоор хязгаарлагддаг. Энэ төрлийн бизнес нь хурдацтай хөгжих уян хатан байдгаараа сонирхол татдаг. Та хамгийн бага үйлдвэрлэлийн танхимаас эхэлж, дараа нь нэмэлт бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нэмэлт тоног төхөөрөмжөөр өргөжүүлж болно. Тиймээс нэр төрөл өргөжиж, ашиг нь улам бүр нэмэгдэж байна. Ургамлын тос үйлдвэрлэх бүрэн хүчин чадалтай үйлдвэр ХОГГҮЙ байх ёстой!

Шугамын хамгийн бага тоног төхөөрөмж нь дараахь тоног төхөөрөмжөөс бүрдэнэ.

Ерөнхийдөө эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь сайн наранцэцгийн тос, хоол гэсэн 2 бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, борлуулахад хангалттай юм. Дашрамд дурдахад, тосны үрийн гурилыг хөдөө аж ахуйд амьтан, шувуу тэжээхэд өргөн ашигладаг. Тиймээс үндсэн бүтээгдэхүүнээсээ хамаагүй хурдан зарагддаг. Үүнээс гадна, энэ нь боловсруулсан түүхий эдийн гаралтаас хамаагүй их байдаг - 65%.

Гэхдээ хэрэв та илүү их орлого олохоор төлөвлөж байгаа бол үйлдвэрлэлээ өргөжүүлэх талаар бодох хэрэгтэй. Ургамлын тос үйлдвэрлэх нэмэлт технологийн тоног төхөөрөмж нь нэг газрын тосны үйлдвэрээс хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг нэг дор авах боломжийг олгодог.

  1. Наранцэцгийн тос түүхий.
  2. Шарсан наранцэцгийн тос.
  3. Газрын тосны техникийн хатаах тос.
  4. Топ хүрээлэл.
  5. Шрот.
  6. Шингэн био нүүрс.
  7. Биотүлшийг хальснаас гаргаж авсан шахмал түлш.

Газрын тосны үйлдвэр нь гэртээ ч гэсэн шаардлагатай тоног төхөөрөмжөөр 7 төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Бизнесийн бусад ашиг тусыг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

Үйлдвэрлэлд ургамлын тосыг хадгалах нь онцгой нөхцөл шаарддаггүй. Нарны гэрлээс хамгаалагдсан, агаарын температур +5-аас +15 хэмийн хуурай өрөөнд цэвэршүүлээгүй бүтээгдэхүүнийг 5 сарын турш хадгалах боломжтой.

Та ургамлын тос үйлдвэрлэхэд янз бүрийн түүхий эдийг ашиглаж болно. Жишээлбэл, үр: наранцэцэг, шар буурцаг, маалинга, хулуу болон бусад олон тосны үр. Энэ давуу тал нь нэр төрлийг өргөжүүлэх, борлуулалтыг нэмэгдүүлэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь шугамыг шинэчлэхгүйгээр бусад бүтээгдэхүүний бизнесийг дахин танилцуулах боломжтой.

Ургамлын тосыг шахаж үйлдвэрлэх технологи

Үйлдвэрлэлийн технологийн схем:

Ургамлын тос үйлдвэрлэх технологийн шугам нь дараахь зүйлээр тоноглогдсон.

  • Үр тариа, үрийг бүдүүн ширхэгтэй, нарийн ширхэгтэй цэвэрлэх зориулалттай сепаратор.
  • Наранцэцгийн үр болон бусад тосны үрийг хальслах машин.
  • +50С хүртэл тосны үрийг халаах элемент бүхий тосон дарагч хос шурагтай экструдер (хурдан эхлүүлэхийн тулд).
  • Ургамлын тосыг гал хамгаалагчаас (хоол хүнс) цэвэршүүлэх шүүлтүүр.
  • Гал хамгаалагчийг (fuzodavka) шахахын тулд дарна уу.
  • Бялууг дугуйлахын тулд дарна уу.
  • Наранцэцгийн хальс болон бусад үрийг шахмал түлшээр шахах зориулалттай шахмал.
  • Туслах бараа материал, бүтэц, төхөөрөмж: бункер; хийн ачигч; жин; хувин, хүрз гэх мэт.

Бид ургамлын тос үйлдвэрлэх технологийн энгийн сургалт семинарыг явуулна.

Шахах үед хүйтэн шахах замаар хаягдалгүй үйлдвэрлэл хэд хэдэн дараалсан үе шаттайгаар явагддаг.

  1. Тосны үрийг (түүхий эд) бүдүүн цэвэрлэх. Технологийн тоног төхөөрөмжийг гэмтээж болох том ширхэгтэй хольцоос (чулуу, утас гэх мэт).
  2. Түүхий эдийг нарийн цэвэрлэх. Бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлж болох бага хэмжээний шимтгэлээс (тоос, хогийн ургамлын үр гэх мэт).
  3. Үрийн давхаргыг хальслах. Энэ процессыг хүйтэн шахахаас өмнө шууд хийдэг. Ургамлын тосны хаягдалгүй үйлдвэрлэлд хальсыг био түлш, цөмийг тос, бялуунд ашигладаг. Тосны үрийн бүрхүүлийг янз бүрийн төрлийн тоног төхөөрөмж дээр өөр аргаар арилгаж болно: бүрхүүлийг тусгай атираат гадаргуу дээр арчих; цохилтын нөлөөгөөр бүрхүүлийн хуваагдал; даралтын шахалт.
  4. Тос, бялуу авахын тулд шураг тос шахагчаар цөмийг дарна. Энэ үе шатанд бид 2 хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн авдаг.
  5. Шүүлтүүр. Зөвхөн прессээс гаргаж авсан түүхий бүтээгдэхүүнийг шүүх процесс нь шүүлтүүр даавуунд суурилсан шүүлтүүрийн тусламжтайгаар явагддаг. Жишээ нь - лавсан. Агаарын даралтын дор шингэн нь даавууны гадаргуу дээр хүрч, дамжин өнгөрч, гадаргуу дээр гал хамгаалагч үлдээдэг.
  6. Шатаагч олборлолт. Лавсанаар шүүсний дараа олж авсан fuze нь 80% өөх тос агуулдаг. Үүнийг бас шахаж гаргах нь оновчтой. Энэ үе шатанд дарж ургамлын тос үйлдвэрлэх ажил дуусна. Цаашид дагалдах бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
  7. Бялууг халуун шахах. Макуха нь даралтаас температураа хадгалсан хэвээр байхад тос шахагчаас гармагц шууд дарахад тохиромжтой.
  8. Шахмал түлш. Үрнээс хальсыг ашигтай, хурдан борлуулахын тулд тэднээс эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн болох био түлш үйлдвэрлэх шаардлагатай. Мэдээжийн хэрэг, энэ үйл явц нь тусгай тоног төхөөрөмж шаарддаг.

Ийм шугам дээр үйлдвэрлэлийн хөдөлмөрийн зохион байгуулалтын хувьд энд бүх зүйл цехийг боловсруулах түүхий эдээр ачих, цаг хугацаа зэргээс хамаарна. Хэрэв ачаалал хамгийн бага бол (жишээлбэл, өдөрт 1 тонн) бол 1 ажилчин ч хангалттай. Газрын тосны үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн бүх төрлийн бараа бүтээгдэхүүний зах зээл бүрэлдэнгүүт үйлдвэрлэлийн хэмжээ сайтай хугацаандаа биелүүлэхийн тулд нэмэлт ажиллах хүч шаардагдана.

Ургамлын тосны үйлдвэрлэлийн хаягдал, тэдгээрийн ашиглалт

Гэрийн наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх нь түүний бүх давуу талыг оновчтой ашиглах тохиолдолд илүү хурдан үр дүнгээ өгдөг. Хог хаягдлын менежментийн хамаарлыг дутуу үнэлж болохгүй.

Газрын тосны шахахаас гарахад бид цэвэршүүлээгүй ургамлын тос, хар өнгөтэй болно. Үүнийг хамгаалах эсвэл гал хамгаалагчаас тусгай аргаар шүүж авах хэрэгтэй.

Foose бол шүүсэний дараа үлддэг үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний үлдэгдэл ихтэй хальс, бялууны жижиг хэсгүүд юм. Даавууны шүүлтүүрийг гал хамгаалагчаас цэвэрлэх хамгийн сайн арга гэж үздэг. Та шүүлтүүрт мөнгө зарцуулах ёсгүй, тэгвэл энэ нь бүтээгдэхүүнийг чанарын хувьд цэвэрлэж, танилцуулгад бэлтгэх болно. Газрын тосыг цэвэрлэхэд цуглуулсан гал хамгаалагчийг fuzodavka-аар дарж болно. Үүнээс бид 20% био нүүрс + 80% ургамлын тос авч болно. Боловсруулсан хөөс нь цаашаа чулуу болж хувирдаг бөгөөд энэ нь эргээд уурын зуухны түлш болгон ашигладаг.

Хайнга бизнесмэнүүд шиг фузодавка ажиллагааг бүү алдаарай! Эцсийн эцэст зарим фирмүүд ургамлын тос үйлдвэрлэдэг үйлдвэрүүдийн хог хаягдлыг маш хямд үнээр худалдаж авч, бүх ашгийг нь шахаж авдаг.

Тиймээс бизнесийн санаа нь бараг хоггүй үйл явц болж чадна. Та жилийн аль ч үед эрэлт нь буурахгүй өндөр чанартай бүтээгдэхүүнээс гадна өвөрмөц түлш, сайн бялууг хүлээн авах болно.

Газрын тосны үйлдвэрийн ашиг

Тиймээс үйлдвэрлэлийн түүхий эд (наранцэцгийн үр) нь тонн гэж ярих юм бол 500 орчим доллар (480 орчим) үнэтэй байдаг. Түүхий эдийг боловсруулсны дараа энэ хэмжээнээс 350 кг наранцэцгийн тос авах боломжтой (гарц 35%). Нэг литрийг нэг хагас доллараар зарахад хялбар байдаг. Тиймээс 350 кг жингийн хувьд 525 доллар гарч ирнэ. 525 - 480 = 45 долларын ашиг. Мэдээж нэг тонн нь 45 ам.доллар гэдэг тийм ч их мөнгө биш. Гэхдээ үйлдвэрлэлийн явцад та өөр бүтээгдэхүүнээс орлого олох боломжтой гэдгийг бүү мартаарай - дээд талд (хоол).

Дашрамд хэлэхэд, Макуха бол тосноос дутахааргүй халуун бүтээгдэхүүн юм. Үндсэн бүтээгдэхүүнээс 350 кг хүлээн авахад хоол нь 650 кг болно. Ихэнхдээ хоолыг нэг килограммаар нь биш, бүхэлд нь уутанд хийдэг тул илүү хурдан зарагдах болно. Макуха 1 кг нь 0.4 доллараар зарагдаж байна. Тэгэхээр, хэрэв та 650 кг-ыг үржүүлбэл. 0.4 доллар гэхэд дүн нь 260 доллар болно. Эдгээр тоонуудыг харгалзан бизнесийн санаа илүү сонирхолтой болно.

Хувьцаагаа эргүүлэн татах, бизнесийг бүхэлд нь шахах оролдлого - хэд хэдэн үүсгэн байгуулагчтай компаниуд байгаа цагт энэ үзэгдэл яг тохиолддог.

"Хэд хэдэн удаа би түншүүдтэйгээ янз бүрийн төрлийн бизнес эхлүүлсэн боловч тэр болгонд ижил зүйлээр төгсдөг: эрт орой хэзээ нэгэн цагт зөрчилдөөн үүсч, бизнесийг бүхэлд нь авах оролдлого гэх мэт. Би эрсдэл хүлээхээ больж, ганцаараа бизнес эрхлэхээ больсон" гэж хувиараа бизнес эрхлэгч Алексей Мороз хэлэв.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв уг үзэгдлийг мөнхийн гэж нэрлэж болох юм бол өнөөдөр энэ нь мэдэгдэхүйц өөрчлөлтийг авчирсан. Юуны өмнө энэ нь улам дордов. Бидний тооцоолсноор ийм хэрэг хоёр дахин нэмэгджээ. Өмгөөлөгчийн албаны дарга Галина Белик "хэд хэдэн удаа" өсөлт нь бүр ч их байсан гэж үзэж байна. Корпорацын дотоод дайнд чанарын ямар өөрчлөлт гарсан бэ? Энэ бичвэрт бид үндсэндээ жижиг, дунд бизнес эрхлэгчдэд тохиолддог өөрчлөлтүүдийг авч үзэх болно, тэнд олборлох өөрийн гэсэн аргууд байдаг.

Өөрчлөлт 1. Бизнесийн олборлолт илүү ухаалаг болсон.Хамтрагчдын аль нэг нь хэргийг бүхэлд нь хураан авах нь өмнө нь ямар схемийн дагуу явагдсан бэ? Бизнесийн хамтран эзэмшигч нь холбоо харилцаагаа ашиглан "хамтран ажиллагч" нь урьдчилан хорих төвд хоригдож, "Надад хэргийг шилжүүлсэн гарын үсэг - хариуд нь эрх чөлөө" гэж хэлсэн ийм тохиолдлуудыг би ажиглах хэрэгтэй болсон. Тийм ээ, энэ нь одоо байгаа нь гарцаагүй. Гэхдээ хамаагүй бага. Өнөөдөр бизнес нь аль нэг түншийн хайхрамжгүй байдлаас (хувь хувиа баримтжуулаагүй, үгээ аваагүй), өөрөөр хэлбэл зарчмын хувьд хууль зөрчөөгүйгээс болж шахагдаж байна. Тиймээс "Талекс" зөөврийн тэжээлийн үйлдвэрийн эзэн, Беларусь гаралтай Александр Талатинник Оросын иргэншилгүй аж ахуйн нэгж байгуулахын тулд өөрийн ажилчдыг нэрлэсэн түнш болгон урих шаардлагатай болжээ.

Бизнесийн хувьд наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх

Үүний зэрэгцээ, тэдэнд итгэснээр тэрээр хувьцааг ойролцоогоор тэнцүү болгон хувааж, хяналтын багцаа үлдээгээгүй. Улмаар зээл авч өөр ачааны машин авсан нь мөн л тэжээл үйлдвэрлэх станц байсан тул хамтрагчид нь машиныг нь өмчлөх асуудалтай тулгарсан. Тэр үед энэ нь бизнесийн бараг тал хувь нь байсан! Ингэхдээ тэд зарчмын хувьд хуулийн дагуу ажилласан. Зөвхөн автомашины зээлийг төлөхөөс татгалзсанаар тэдний төлөвлөгөө сүйрсэн бөгөөд Талатинник үүнийг биечлэн төлж, ачааны машинаа буцааж өгч чадсан юм.

"Гэхдээ би өнөөдрийг хүртэл шударга бус түншүүдээс авсан зээлийн хүүг буцааж өгдөг" гэж бизнес эрхлэгч хэлэв.

Өөр нэг хувилбар: түншүүд хууран мэхлэх, гэхдээ нарийн арга замаар - тэд хуурамч бичиг баримт гэх мэт. Өөрөөр хэлбэл, хүч хэрэглэх аргыг бага ашигладаг. "Миний практикт үүсгэн байгуулагчид баримт бичгийн эхийн оронд эргэлзээтэй хуулбарыг өгсөн хэд хэдэн тохиолдол гарч байсан бөгөөд тэдгээрээс тэд хөрөнгийн нэг хэсэг нь түншийнх биш, харин тэднийх гэдгийг нотлож чадсан" гэж Галина Белик хэлэв. жишээ.

Өөрчлөлт 2. Ихэнх түншүүд хямралын улмаас хувиа татахыг хүсдэг.Саяхныг хүртэл түншүүд үндсэндээ бизнесийг бүхэлд нь авахыг хүсч байсан бол өнөөдөр ихэнх тохиолдолд түншүүдийн аль нэг нь хувьцаагаа эргүүлэн татахыг хүсдэг. Гэхдээ энэ нь компанийг бүрэн сүйрүүлэхэд хүргэж болзошгүй юм. Хямралтай холбогдуулан олон хүнд яаралтай мөнгө хэрэгтэй байна - хувийн хэрэг, бусад төслүүдэд мөнгө хэрэгтэй, эсвэл тэд зүгээр л алдагдал хүлээх болно гэж айж, үүнд бэлэн биш байна. Тиймээс тэд бизнесээ авахгүй, харин ч эсрэгээрээ хөрөнгөө татахыг хичээж байна. Гэхдээ заримдаа үүнийг хийх боломжгүй байдаг - аж ахуйн нэгж ажиллахаа болино. Эсвэл түүний хувь яг хаана дуусах вэ гэдэг дээр зөрчилдөөн эхэлдэг. Эцсийн эцэст хэрэв та явах юм бол хуучин үүсгэн байгуулагчид чинь ямар хамаатай вэ, олон хүний ​​хувьд өөртэйгөө илүү их зүйлийг авч явах нь чухал юм.

Наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх технологи

Ургамлын тос үйлдвэрлэх үе шатуудын тодорхойлолт.

Маш олон удаа асуулт гарч ирдэг - цэвэршүүлээгүй хүйтэн шахмал тос нь дэлгүүрийн лангуун дээр зарагддаг олон хүнд танил болсон цэвэршүүлсэн тосоос юугаараа ялгаатай вэ? Энэ асуултад хариулахын тулд Үйлдвэрлэлийн процесс, түүний сортуудыг нарийвчлан авч үзье.

Үрийг боловсруулах. Наранцэцгийн тосны чанар нь боловсруулахад нийлүүлсэн наранцэцгийн үрийн чанар, дарахаас өмнө үрийг хадгалах нөхцөл, нөхцлөөс хамаарна. Наранцэцгийн үрийн чанарын гол шинж чанарууд нь газрын тосны агууламж, чийгшил, боловсорч гүйцсэн хугацаа юм. Газрын тосны агууламж нь наранцэцгийн төрөл зүйл, зун хэр дулаан, нарлаг байхаас хамаарна. Үрийн тосны агууламж өндөр байх тусам тосны гарц их болно. Боловсруулахад нийлүүлсэн наранцэцгийн үрийн чийгийн оновчтой хувь нь 6% байна. Хэт чийгтэй үр нь муу хадгалагдаж, илүү хүнд болно. Манай цаг уурын нөхцөлд боловсорч гүйцсэн хугацаа нь наранцэцгийн тосны үнэд шууд бусаар нөлөөлдөг маш чухал хүчин зүйл юм. Бэлэн ургамлын тосны үйлдвэрлэл, нийлүүлэлтийн оргил үе нь 10-12-р сар юм. Мөн эрэлтийн оргил үе бол зуны төгсгөл - намрын эхэн үе юм. Үүний дагуу түүхий эдийг хэдий чинээ эрт хүлээн авна, төдий чинээ бэлэн бүтээгдэхүүн хэрэглэгчдэд хурдан хүрнэ. Үүнээс гадна үрийг сайтар цэвэрлэж, хог хаягдлын агууламж 1%, эвдэрсэн үр тариа 3% -иас хэтрэхгүй байх ёстой. Боловсруулахын өмнө үрийн хальсыг нэмэлт цэвэрлэх, хатаах, ухах (устгах), цөмөөс нь салгах ажлыг гүйцэтгэдэг. Дараа нь үрийг буталж, гаа эсвэл целлюлозыг олж авна.

Наранцэцгийн тос олборлох (үйлдвэрлэх). Наранцэцгийн үрийн гаагаас ургамлын тосыг шахах эсвэл олборлох 2 аргаар олж авдаг. Газрын тос олборлох нь байгаль орчинд ээлтэй арга юм. Хэдийгээр газрын тосны гарц нь мэдээжийн хэрэг хамаагүй бага бөгөөд 30% -иас хэтрэхгүй байна. Дүрмээр бол дарахаас өмнө гаа нь 100-110 хэмд халааж, холих, чийгшүүлэх явцад халаадаг. Дараа нь шарсан гаа шураг шахуургаар шахаж гаргана. Ургамлын тосыг бүрэн олборлох нь газрын тосны даралт, зуурамтгай чанар, нягтрал, гаа давхаргын зузаан, олборлох хугацаа болон бусад хүчин зүйлээс хамаарна. Халуун дарсны дараа газрын тосны онцлог амт нь шарж наранцэцгийн үрийг санагдуулдаг. Халуун шахалтаар гаргаж авсан тос нь халаах явцад үүссэн задралын бүтээгдэхүүнээс болж илүү эрчимтэй өнгөтэй, амттай байдаг. Хүйтэн дарагдсан наранцэцгийн тосыг халаалтгүйгээр гаанаас гаргаж авдаг. Энэхүү тосны давуу тал нь түүний доторх ихэнх ашигтай бодисыг хадгалах явдал юм: антиоксидант, витамин, лецитин. Сөрөг тал нь ийм бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй, хурдан үүлэрхэг, гууждаг. Тосыг дарсны дараа үлдсэн бялууг олборлож эсвэл мал аж ахуйд ашиглаж болно. Дарж гарган авсан наранцэцгийн тосыг дарсны дараа зөвхөн тунгааж шүүдэг тул нэрлэсэн. Ийм бүтээгдэхүүн нь өндөр амт, тэжээллэг шинж чанартай байдаг.

Наранцэцгийн тос олборлох. Наранцэцгийн тосыг олборлох замаар үйлдвэрлэх нь органик уусгагч (ихэнхдээ олборлох бензин) ашигладаг бөгөөд тусгай төхөөрөмж - олборлогчдод хийгддэг. Олборлолтын явцад уусгагч дахь тосны уусмал ба өөх тосгүй хатуу үлдэгдэл - хоолыг олж авдаг. Уусгагчийг нэрэх болон шураг ууршуулагчид янз бүрийн бүтээгдэхүүнээс нэрж гаргаж авдаг. Бэлэн тосыг тунгааж, шүүж, цааш нь боловсруулдаг. Газрын тос олборлох арга нь илүү хэмнэлттэй байдаг тул түүхий эдээс өөх тосыг хамгийн их хэмжээгээр - 99% хүртэл гаргаж авах боломжийг олгодог.

Наранцэцгийн тосыг цэвэршүүлэх. Цэвэршүүлсэн тос нь бараг өнгө, амт, үнэргүй байдаг.

Наранцэцгийн тос үйлдвэрлэл: технологи, тоног төхөөрөмж

Энэ тосыг мөн хувийн бус гэж нэрлэдэг. Түүний тэжээллэг чанар нь зөвхөн чухал тосны хүчлүүдийн хамгийн бага хэмжээгээр тодорхойлогддог (гол төлөв линоленик ба линоленик), тэдгээрийг витамин F гэж нэрлэдэг. Энэ витамин нь дархлааг хадгалах, гормоны нийлэгжилтийг хариуцдаг. Энэ нь цусны судаснуудад тогтвортой байдал, уян хатан чанарыг өгч, хэт ягаан туяа, цацраг идэвхт цацрагийн нөлөөнд бие махбодийн мэдрэмтгий байдлыг бууруулж, гөлгөр булчингийн агшилтыг зохицуулж, бусад олон чухал үүргийг гүйцэтгэдэг. Ургамлын тос үйлдвэрлэхэд хэд хэдэн үе шаттайгаар боловсруулдаг.

Цэвэршүүлэх эхний үе шат. Механик хольцоос ангижрах - тунгаах, шүүх, центрифуг хийх, дараа нь ургамлын тосыг арилжааны боловсруулаагүй хэлбэрээр худалдаанд гаргана.

Цэвэршүүлэх хоёр дахь үе шат. Фосфатидыг зайлуулах эсвэл чийгшүүлэх - бага хэмжээний халуун - 70 ° C хүртэл усаар эмчилнэ. Үүний үр дүнд тос хурдан мууддаг уураг, салст бодисууд хавдаж, тунадасжиж, арилдаг. Саармагжуулах нь суурь (шүлт) -ийн халсан тосонд үзүүлэх нөлөө юм. Энэ алхам нь исэлдэлтийг хурдасгаж, шарсан үед утаа үүсгэдэг чөлөөт тосны хүчлүүдийг зайлуулдаг. Хүнд металл, пестицидийг мөн саармагжуулах үе шатанд зайлуулдаг. Цэвэршүүлээгүй тос нь түүхий тосноос арай бага биологийн үнэ цэнэтэй байдаг, учир нь чийгшүүлэх нь фосфатидын хэсгийг зайлуулдаг боловч удаан хадгалагдах боломжтой. Ийм боловсруулалт нь ургамлын тосыг ил тод болгодог бөгөөд дараа нь үүнийг арилжааны ус гэж нэрлэдэг.

Цэвэршүүлэх гурав дахь шат. Чөлөөт тосны хүчлүүдийн ялгаралт. Эдгээр хүчлүүдийн илүүдэл агууламжтай ургамлын тос нь тааламжгүй амттай байдаг. Эдгээр гурван үе шатыг давсан ургамлын тосыг аль хэдийн цэвэршүүлсэн үнэргүй гэж нэрлэдэг.

Сайжруулалтын дөрөв дэх үе шат. Цайруулагч нь будагч бодисыг шингээдэг органик гаралтай шингээгч (ихэнхдээ тусгай шавар) бүхий тосыг боловсруулах бөгөөд дараа нь өөх тосыг тодруулна. Пигментүүд нь үрнээс тос руу орж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг исэлдүүлэх аюулд хүргэдэг. Цайруулсны дараа тосонд пигмент, тэр дундаа каротиноид үлдэхгүй, хөнгөн сүрэл болдог.

Сайжруулалтын тав дахь үе шат. Үнэргүйжүүлэх гэдэг нь наранцэцгийн тосыг 170-230°С температурт вакуум нөхцөлд халуун хуурай ууранд гаргаж үнэрт бодисыг арилгахыг хэлнэ. Энэ процессын явцад исэлдэхэд хүргэдэг үнэртэй бодисууд устдаг. Дээрх, хүсээгүй хольцыг арилгах нь газрын тосны хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэх боломжийг бий болгодог.

Сайжруулалтын зургаа дахь үе шат. Хөлдөөх нь лавыг зайлуулах явдал юм. Бүх үрийг лаваар хучсан байдаг бөгөөд энэ нь байгалийн хүчин зүйлээс хамгаалах нэг төрөл юм. Лав нь тосыг үүлэрхэг болгож, ялангуяа хүйтний улиралд гудамжинд зарж борлуулж, улмаар түүний танилцуулгыг сүйтгэдэг. Хөлдөөх явцад тос нь өнгөгүй болдог. Бүх үе шатыг даван туулсны дараа ургамлын тос нь хувийн шинж чанартай болдог. Ийм бүтээгдэхүүнээс маргарин, майонез, хоол хийх тосыг хийж, лаазлахад ашигладаг. Тиймээс бүтээгдэхүүний ерөнхий амтыг алдагдуулахгүйн тулд тодорхой амт, үнэртэй байх ёсгүй.

Наранцэцгийн тос нь дараах бүтээгдэхүүнүүдээр тавиур дээр гарч ирдэг: Цэвэршүүлсэн, үнэргүй тос - гаднаа тунгалаг, гэхдээ өвөрмөц үнэр, өнгөтэй. Цэвэршүүлсэн үнэргүй тос - ил тод, цайвар шар, үнэргүй, амтгүй үр. Цэвэршүүлээгүй тос нь цайрсанаас илүү бараан өнгөтэй, тунадас эсвэл түдгэлзүүлсэн бодис агуулсан байж болох ч шүүж, мэдээжийн хэрэг бидний бага наснаасаа мэддэг үнэрийг хадгалсаар ирсэн.

Ургамлын тос үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж

Наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжийн хамгийн бага жагсаалт:

1. Шигшүүрийн тусгаарлагч - 255,000 рубль;
2. Төвөөс зугтах хальслагч - 291,000 рубль;
3. Brazier - 149,000 рубль;
4. Маслопресс - 339,000 рубль;
5. Шүүлтүүрийн дарагч - 199,000 рубль.​

Бид дараах үйлчилгээг үзүүлж байна.

  • Манай мэргэжилтэн үйлдвэрлэлийн газар руу явж, байрыг шалгаж, зөвлөмж гаргана.

    Наранцэцгийн тос үйлдвэрлэл

    Тоног төхөөрөмж нийлүүлэх гэрээ байгуулахдаа мэргэжилтний дараагийн айлчлалыг үнэ төлбөргүй гүйцэтгэдэг;

  • Тоног төхөөрөмжийг суурилуулах, тохируулах;
  • Энэхүү тоног төхөөрөмж дээр ажиллах боловсон хүчнийг бэлтгэх сургалт.

Энэхүү бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх конвейерийн шугам нь үрийг цэвэрлэхээс эхлээд эцсийн бүтээгдэхүүнийг савлах, савлах хүртэлх технологийн процессын бүх үе шатыг хангахад шаардлагатай техникийн элементүүдийг хангадаг. Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нь өөрийн газрын тосны үйлдвэрийг нээж, энэ бизнест өөрийн байр сууриа итгэлтэйгээр эзлэхэд хангалттай юм. Шаардлагатай тохиолдолд тоног төхөөрөмжийг хувь хүний ​​шаардлагад нийцүүлэн тохируулж, цаашид засвар үйлчилгээ хийх болно.

  • Хөрөнгийн хөрөнгө оруулалт 11 685 104 рубль
  • Сарын дундаж орлого 5 879 556 рубль
  • Цэвэр ашиг 455,225 рубль
  • 26 сар төлөх.
 

1. Үйлдвэрлэлийн технологи

Цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх үйлдвэрлэлийн үйл явц нь дараах үе шатуудаас бүрдэнэ.

  • Ээрэх;
  • цэвэршүүлэх үйл явц;
  • Бэлэн бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол, шошго.

1.1. Газрын тосны олборлолт

Дарахаас өмнө түүхий эдийг 100-110 хэмийн температурт шарсан маханд халааж, холих, чийгшүүлнэ. Дараа нь түүхий эдийг прессээр дардаг. Ургамлын тосыг бүрэн олборлох нь даралт, зуурамтгай чанар, нягтралаас хамаарна.

Наранцэцгийн шахалтын дараа бялуу, хальс үлддэг бөгөөд үүнийг цаашид боловсруулах эсвэл мал аж ахуйд ашиглах боломжтой. 44.7% тосны агууламжтай нэг тонн наранцэцгийн үрээс та дараахь бүтээгдэхүүнийг авах боломжтой.

1.2. Цэвэршүүлэх үйл явц

Эхний шат:

Механик хольцоос ангижрах (сууруулах, шүүх, центрифуг хийх), үүний дараа ургамлын тосыг боловсруулаагүй хэлбэрээр худалдаанд гаргах,

Хоёр дахь шат:

Халуун усаар газрын тосны боловсруулалт (65-70 °C). Энэ нь фосфатид эсвэл чийгшлийг арилгахын тулд хийгддэг Боловсруулсны дараа ургамлын тос ил тод болно.

Гурав дахь шат:

Чөлөөт тосны хүчлүүдийн ялгаралт. Ийм хүчлийн илүүдэлтэй ургамлын тос нь тааламжгүй амттай байдаг. Эдгээр гурван үе шатыг давсан ургамлын тосыг аль хэдийн цэвэршүүлсэн үнэргүй гэж нэрлэдэг.

Дөрөв дэх үе шат:

Үнэргүйжүүлэх (Цайруулах). Энэ процессын дараа тосонд пигментүүд, түүний дотор каротиноидууд үлдэхгүй бөгөөд энэ нь хөнгөн сүрэл болдог. дэгдэмхий нэгдлүүдийг арилгаж, ургамлын тосыг үнэргүйжүүлж, цэвэршүүлсэн үнэргүй тос болгон хувиргана.

Тав дахь шат:

Хөлдөж байна, түүний тусламжтайгаар лавыг зайлуулж, дараа нь өнгөгүй, наалдамхай ургамлын тосыг олж авдаг

2. Шаардлагатай тоног төхөөрөмж

Сайжруулсан наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж/шугам худалдах тухай интернет дэх саналуудад дүн шинжилгээ хийсний дараа бид дараахь дүгнэлтэд хүрэв.

  • Хэрэв та өдөрт 30 гаруй тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээр төлөвлөж байгаа бол газрын тосны үйлдвэр худалдаж авах нь оновчтой бөгөөд олборлох шугамаас гадна цэвэршүүлэх шугамыг түүний иж бүрдэлд оруулах болно, ийм ургамлын сул тал нь өндөр өртөгтэй байдаг. (үнэ нь суурилуулахгүйгээр 1.5 сая еврогоос эхэлдэг),
  • Хэрэв та өдөрт 5-10 тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээр төлөвлөж байгаа бол тоног төхөөрөмжийг тусад нь худалдаж авах нь зүйтэй (дарах, цэвэршүүлэх, савлах)

Манай бизнес төлөвлөгөөнд өдөрт 5-10 тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх хүчин чадалтай наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх зохион байгуулалтыг авч үзсэн тул бүх тоног төхөөрөмжийг тусад нь авна.

2.1. Мөрийг дар

Саналуудыг шинжлэхэд үнэ / гүйцэтгэл / чанарын харьцааны хувьд хамгийн сонирхолтой нь Penzmash компанийн тоног төхөөрөмж юм. Энэ компани LM-1 ургамлын тос үйлдвэрлэх шугамыг захиалгаар үйлдвэрлэдэг.

Үзүүлэлтүүд

  1. Наранцэцгийн үрийн бүтээмж, т/хоног: 10 - 12
  2. Газрын тосны гарц,%, газрын тосны агууламж дээр
  • наранцэцгийн үр 48-50%: 40-42
  • маалингын үр 42-45%: 3-38
  • рапс 40-42%: 33-35
  • Суурилуулсан хүч, кВт: 60
  • Нийлүүлэлтийн сүлжээний нэрлэсэн параметрүүд: хүчдэл, V: 380, Гүйдлийн давтамж, Гц: 50, Фазын тоо: 3
  • Эзлэгдсэн талбай, м2: 55-аас ихгүй байна
  • Жин, кг: 6200
  • Суурилуулалтын ажилд нэг ээлжинд 5 хүн шаардлагатай.

    Зардал нь НӨАТ-ыг оруулаад 1,931,040 рубль юм.

    Өдөрт 5-10 тонн газрын тос боловсруулах хүчин чадалтай LSX-5000 цэвэрлэх, боловсруулах шугам нь оновчтой. (Хятад), өдөрт 5 тонн хүртэл бүтээмжтэй.

    LSX-5000 шугам нь багцын цэвэршүүлэх зарчмыг хэрэгжүүлдэг бөгөөд энэ нь ийм тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлийн хувилбаруудын хувьд энэ процессын сонгодог технологид бүрэн нийцдэг.

    Тоног төхөөрөмж нь дулаан, цахилгааны хяналтын самбараар тоноглогдсон, суурилуулах өндөр түвшний бэлэн байдал, ашиглалтанд оруулахын тулд зөвхөн цоргоны ус, цахилгаан, түлшний хангамжийг хангах шаардлагатай. (нүүрс эсвэл мод, хий эсвэл дизель түлш), идэмхий натри, фосфорын хүчил, цайруулах бодис (шавар эсвэл идэвхжүүлсэн нүүрс).

    LSX-5000 хэвлэлийн шугамын техникийн үзүүлэлтүүд

    • Пакет (тасралтгүй) төрлийн шугамууд.
    • Энгийн бодолтой дизайн, зохион байгуулалт.
    • Халаалтын хэсэг болон хяналтын самбар орно.
    • Энэхүү төхөөрөмж нь хэт исэлийн агууламж нь 10 мекв/кг-аас дээш өндөр хордлоготой тосыг цэвэршүүлэхэд зориулагдаагүй болно.
    • Суурилуулалтын ажилд хялбар, өрөө, суурийн хувьд тусгай шаардлага байхгүй, тоног төхөөрөмжийг дотор болон гадна талд суурилуулж болно.

    * Мөн хийн болон дизель түлшийг дулаан зөөгч болгон ашиглах боломжтой

    2.3. Савлах шугам

    Бэлэн бүтээгдэхүүнийг лонхонд савлахад "Продвижение" ХХК-ийн үйлдвэрлэсэн тоног төхөөрөмж хамгийн тохиромжтой. Энэ компани нь 0.25-2.0 литрийн багтаамжтай, 2700 шил / цаг (1.0л) багтаамжтай PET саванд тос савлах автомат шугам үйлдвэрлэдэг. Зардал нь 2,132,000 рубль юм.

    Ажилтны тоо: Нэг ээлжиндээ 2 хүн.

    3. Төслийн ТЭЗҮ

    3.1. Тоног төхөөрөмжийн зардал

    3.2. Тоног төхөөрөмжийг нийлүүлэх, суурилуулах зардал

    3.3. Эргэлтийн хөрөнгө (түүхий эд, сарын зардал гэх мэт)

    Зардлын нэршил

    Эргэлтийн хөрөнгө (түүхий эд материал худалдан авах, сарын цалин, бусад)

    НИЙТ ЗАРДАЛ

    Нийт хөрөнгө оруулалтын хэмжээ 11,685,104 рубль байна.

    3.4. Шаардлагатай байр

    • Ээрэх шугамыг байрлуулахын тулд 55 м.кв талбай бүхий үйлдвэрлэлийн байгууламж шаардлагатай. (таазны өндөр 3.5 метр)
    • Цэвэршүүлэх шугамыг байрлуулахын тулд 100 м.кв талбайтай өрөө шаардлагатай.
    • Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодлын шугамыг байрлуулахын тулд 60 м.кв талбай шаардлагатай.
    • Түүхий эд, эцсийн бүтээгдэхүүн хадгалах агуулах шаардлагатай: 200 м.кв. болон ажилтнуудад зориулсан захиргааны байр 25 кв. м.

    Нийт шаардлагатай

    215 м.кв-аас багагүй. үйлдвэрлэлийг зохион байгуулахад зориулагдсан
    200 м.кв-аас багагүй. агуулахуудад зориулагдсан
    дор хаяж 25 м.кв захиргааны болон тохилог байр.

    Цехийн байр нь 380 ваттаар тоноглогдсон байх ёстой, усан хангамжийн систем холбогдсон байх ёстой бөгөөд түүхий эдийг хүргэх, бэлэн бүтээгдэхүүнийг ачихад тохиромжтой ачааны машинтай байх ёстой.

    3.5. Ажилтнууд

    Үйлдвэрлэлд үйлчилгээ үзүүлэхэд 25 ажилчин шаардлагатай

    Албан тушаал

    хэмжээ

    Захирал

    Урлаг. Технологич

    Технологич

    Агуулагч

    Шууд шахах цех

    Нефть боловсруулах цех

    Сав баглаа боодлын хэлтэс

    Сэтгэгдэл

    • Шууд шахах цех болон цэвэршүүлэх цех 24 цагийн турш нээлттэй (ээлжийн 8 цаг)
    • Ээлжээр 1 мастер, шахах цехэд 3, цэвэршүүлэх цехэд 2 ажилчин ажиллаж байна.
    • Технологич, агуулахын ажилтан, түүнчлэн сав баглаа боодлын хэлтсийн ажилчид нэг ээлжээр ажилладаг.
    • Захирал нь түүхий эд худалдан авах, бэлэн бүтээгдэхүүн борлуулах асуудлыг шийддэг
    • 3.6. Татвар

    Ихэнх боломжит худалдан авагчид НӨАТ-тай ажилладаг тул газрын тос үйлдвэрлэх цехийн хамгийн тохиромжтой хэлбэр нь 3 хувь хүний ​​орлогын албан татвар, үйл ажиллагааны хэлбэр: хувиараа бизнес эрхлэгч.

    3.7. Үнэ тогтоох

    Интернетийн мэдээллээс үзэхэд бүтээгдэхүүний үнэ дараах байдалтай байна.

    3.8. Орлогын тооцоо

    Наранцэцгийн үрийг боловсруулсны үр дүнд дараахь бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг.

    Наранцэцгийн тосыг боловсруулах - хүнсний үйлдвэрт ашигладаг.

    Бялуу, хальсыг мал аж ахуйд ашигладаг

    3.9. Зардлын үнэ:

    5 тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд 11.8 тонн наранцэцгийн үр боловсруулах шаардлагатай. Мөн үйлдвэрлэлийн өртөгт цахилгаан, нүүрс, ус, сод, цайруулах бодис, сав баглаа боодлын зардал орно.

    Нүүрс, ус, сод цайруулах бодис нь газрын тос боловсруулах, боловсруулах шугамын түүхий эд юм.

    4. ТЭЗҮ

    Мэдээлэл оруулах

    Бүтээмж: өдөрт 5 тонн.
    Хөрөнгийн хөрөнгө оруулалт: рубль: 11,685,104 рубль
    Өрөөний талбай: 440 м.кв. (сард 100,000 рубль түрээслэх)
    Сарын ээлжийн тоо: 30
    Ажилтны тоо: 25 хүн.

    4.1. Ерөнхий зардал, сард

    4.2. Ашигт ажиллагааны тооцоо

    4.3. Эргэн төлөгдөх тооцоо

    Наранцэцгийн тосны цехийн нөхөн төлбөрийг тооцоолохын тулд та манай онлайн эвдрэлийн цэгийн үйлчилгээг ашиглаж болно.

    Нэмэлт

    Хэрэв танд тодорхой бүс нутгийн нарийвчилсан тооцоолол, зах зээлийн дүн шинжилгээ бүхий нарийвчилсан бизнес төлөвлөгөө хэрэгтэй бол түүний хувийн шинж чанарыг харгалзан тухайн төсөлдөө зориулж боловсруулалтыг захиалж болно. "MegaResearch" зөвлөх агентлагийн сайтын түнш Moneymaker Factory-аас дэлгэрэнгүй мэдээллийг авна уу. Та мөн худалдан авах боломжтой.