Jak jedzą ludzie na całym świecie. Co jedzą ludzie w różnych krajach. Projekt fotograficzny: co jedzą zwykli ludzie na całym świecie
W różnych krajach świata posiłki w środku dnia traktowane są inaczej. Dla większości z nas na przykład pełny posiłek to pierwszy, drugi i kompot. W Stanach Zjednoczonych z reguły w porze lunchu pracownicy biurowi jedzą sałatkę lub kanapkę siedząc przy biurku. W innych częściach świata obraz może być zupełnie inny.
Singapur
Centra Hawker (domowe centrum gastronomiczne ze straganami) mają wiele różnych rodzajów lokali, które sprzedają stosunkowo niedrogie lokalne potrawy - pierogi, kurczaka z ryżem, makaron.Podczas przerwy na lunch do tych ośrodków gromadzą się pracownicy biurowi, wyglądający tu nieco dziwnie, siedzący na małych krzesłach w swoich formalnych garniturach.
Ameryka
Dla wielu Amerykanów obiad jest koniecznością, a nie przerwą w pracy. Wielu pracowników przywozi ze sobą jedzenie lub kupuje coś na przekąskę, np. sałatkę lub kanapkę, a następnie je przy biurku podczas pracy. Z wyjątkiem sytuacji, gdy zaprosisz klienta na kolację do kawiarni, picie alkoholu w porze lunchu jest zabronione. Pora obiadowa w Stanach Zjednoczonych nie jest wykorzystywana przez pracowników do komunikowania się z kolegami i przerwy w pracy, jak w niektórych innych krajach świata.
Brazylia
Restauracje à quilo to typowe miejsca, do których pracownicy Rio de Janeiro udają się podczas przerwy na lunch. Te restauracje mają ogromne bufety, które przyciągają gości obfitością jedzenia na talerzach. Większość oferowanych tu dań jest typowo brazylijska: ryż, mięso, czarna fasola, a także warzywa i frytki.
Niemcy
Podczas obiadu w Niemczech zwykle jedzą dość dużo. Niemcy uwielbiają spędzać przerwę na lunch, siedząc z kolegami gdzieś w kawiarni lub restauracji. Dla Niemców głównym posiłkiem jest obiad - zwykle kiełbaski, sałatka ziemniaczana, sznycel, frytki itp. A na kolację jedzą coś lekkiego. Ponadto wiele osób woli pić piwo.
Indie
W Indiach usługi dostarczania żywności mają swoje korzenie głęboko w historii. Każdego dnia około 5000 sprzedawców żywności dostarcza około 200 000 gorących posiłków pracownikom biurowym w całym Bombaju. Obiady są zwykle przynoszone w metalowych pojemnikach. Sieć dostaw żywności jest bardzo rozbudowana, ale wydajna, nawet jeśli pojemniki z żywnością muszą być przekazywane z ręki do ręki przez kilku kurierów. To niesamowite, jak wciąż udaje im się dostarczać jedzenie do klienta i niczego nie mylić.
Do niedawna dostarczana żywność była lokalnym jedzeniem, przygotowywanym w domowych kuchniach. Ale teraz wszystko się zmienia; ceny rosną, a żywność staje się coraz bardziej nowoczesna. Jednak sposób dostawy pozostaje niezmieniony.
Japonia
W całej Japonii można znaleźć wiele knajpek zlokalizowanych w cichych uliczkach i alejkach. Niektóre z najlepszych restauracji to malutkie „norki”, które przyciągają klientów, którzy chcą coś gorącego na lunch. Pracownicy przychodzą do takich knajp w porze lunchu i siadają przy ladzie tuż przed szefem kuchni, który przygotowuje dla nich makaron. W ten sposób klient i szef kuchni mogą się komunikować.
Hiszpania
Hiszpanie nazywają swój popołudniowy posiłek la comida. Podobnie jak w Niemczech, obiad jest często głównym posiłkiem dnia. La comida składa się z różnorodnych dań i serwowana jest od 14:00 do 16:00. Zazwyczaj posiłek zaczyna się od czegoś lekkiego, takiego jak zupa lub sałatka, po którym następuje danie mięsne lub rybne (takie jak paella lub gulasz z owoców morza), a kończy się deserem, który może być wszystkim, od owoców po tradycyjne wyroby cukiernicze.
Ukraina
Głównym posiłkiem na Ukrainie jest obiad, a kolacja jest drugim co do wielkości posiłkiem dnia. Z reguły obiad składa się z kilku przystawek i gorących dań głównych z ziemniaków, mięsa lub ryb. Szczególnie popularne są placki ziemniaczane, pierogi i „ wątróbka” (pieczeń z ziemniakami, kapustą i mięsem).
Chiny
Informacje ekspresowe według kraju
Ziemia zajmuje trzecie miejsce pod względem odległości od Słońca i piąte miejsce wśród wszystkich planet Układu Słonecznego pod względem wielkości.
Wiek– 4,54 miliarda lat
Średni promień - 6 378,2 km
Środkowy okrąg - 40 030,2 km
Kwadrat– 510 072 mln km² (29,1% ziemi i 70,9% wody)
Liczba kontynentów– 6: Eurazja, Afryka, Ameryka Północna, Ameryka Południowa, Australia i Antarktyda
Liczba oceanów– 4: Atlantyk, Pacyfik, Indie, Arktyka
Populacja– 7,3 miliarda ludzi (50,4% mężczyzn i 49,6% kobiet)
Najludniejsze stany: Monako (18 678 osób/km2), Singapur (7607 osób/km2) i Watykan (1914 osób/km2)
Liczba krajów: ogółem 252, niezależny 195
Liczba języków na świecie– około 6000
Liczba języków urzędowych- 95; najczęściej: angielski (56 krajów), francuski (29 krajów) i arabski (24 kraje)
Liczba narodowości– około 2000
Strefy klimatyczne: równikowy, tropikalny, umiarkowany i arktyczny (podstawowy) + podrównikowy, subtropikalny i subarktyczny (przejściowy)
Jeśli przy stole jest kilka osób, wiele dań podaje się od razu na małych talerzach. Biorąc pod uwagę, że Chiny mają osiem głównych kuchni regionalnych, potrawy mogą się znacznie różnić. Może to być kaczka po pekińsku i pierożki Xiao Long Bao i makaron z wachlarzem Chow z owocami morza lub mięsem, a także posiekane klopsiki z krewetek i makaron jajeczny w bulionie Wonton i pieczeń przypominająca fondue. Dania podawane są zazwyczaj z sosem sojowym, octem lub ostrym olejem paprykowym.
Indie
Uważa się, że od 20 do 40% populacji Indii to wegetarianie. Trudno jednak dokładnie określić tę liczbę, ponieważ hinduscy hindusi nie uważają tych, którzy jedzą jajka, za wegetarian. Indyjski obiad może składać się z ryżu, roti lub naan podawanych z soczewicą daal lub mięsem i gotowanymi warzywami. Jednak przeciętny obiad podlega dziesiątkom regionalnych różnic.
Indonezja
W Indonezji mówią, że bez ryżu miejscowi nie wystarczają – ale to, z czym jest podawany, zależy od regionu. Popularne dania to kurczak, tofu i ryby, zazwyczaj podawane z surowymi lub blanszowanymi warzywami i doprawione przyprawami. Krakersy i „krupuk” (frytki ze skrobi lub mąki) są często podawane jako dodatek.
W Stanach Zjednoczonych zwyczajem jest spożywanie na obiad różnych mięs i ziemniaków. Może to być hamburger z frytkami, smażony kurczak z puree ziemniaczanym lub stek z pieczonym ziemniakiem.
Brazylia
Narodowym daniem Brazylii jest feijoada, gęsty gulasz wieprzowo-wołowy gotowany w glinianym garnku i podawany z ryżem. Yam (warzywa korzeniowe podobne do ziemniaków) lub tapioka (ziarniste, skrobiowe jedzenie) są również spożywane jako dodatek. Lekki obiad może składać się z kawy, chleba, sera i plasterków wędliny.
Iran
Ryż gotowany na parze jest sercem kuchni irańskiej. Doprawia się go szafranem, morelami i porzeczkami (tzw. „dekorowany ryż”) lub koperkiem. Góry ryżu podawane są z ziemistymi curry (często z mielonymi orzechami), gulaszami mięsnymi lub kebabami i rybami. Popularna jest również „popiołowa”, gęsta zupa z makaronem i kaszą jęczmienną.
Włochy
Włochy słyną z wielu rodzajów makaronów i pizzy, ale jako dania główne popularne są również mięsa, sałatki i ryby. Tradycyjny włoski posiłek zaczyna się od małej przystawki antipasto. Pierwszy to zwykle makaron, zupa, ryż lub polenta. A potem przychodzi "secondo", czyli danie główne, które koniecznie podaje się z talerzem warzyw - "kontorno".
Jamajka
Smaki Hiszpanii, Wielkiej Brytanii, Afryki, Indii i Chin mieszają się w kuchni jamajskiej. Ryż jest podstawą na Jamajce i często podawany jest z groszkiem. Popularnymi daniami są również aki (lokalne owoce) i solony dorsz. Jada się je zarówno na obiad, jak i na śniadanie z ryżem i groszkiem, chlebem, smażonymi warzywami czy gotowanymi zielonymi bananami. Mięso (najczęściej wieprzowina i kurczak) jest często doprawiane słodkimi, ale jednak ostrymi przyprawami typu „jerk”.
Nigeria
Nigeria jest niezwykle zróżnicowanym krajem, więc nie ma narodowych potraw jako takich. Nigeryjska kolacja często składa się z pikantnych gotowanych yamów, zupy rybnej i pikantnego ryżu jollof. W kuchni nigeryjskiej częstymi gośćmi są również maniok, kukurydza, fasola i banany warzywne.
Materiał przetłumaczony przez biuro tłumaczeń
Czy zastanawiałeś się kiedyś, co jada się na lunch na całym świecie? Zainteresowaliśmy się i postanowiliśmy dowiedzieć się, jakie tradycje istnieją w niektórych krajach. Wynikiem dzielimy się z Tobą.
O tym jak już pisaliśmy w 11 krajach świata. Dziś zobaczmy, jak jedli obiad w Brazylii lub na przykład w Danii.
Brazylia
Zacznijmy od Brazylii - w tym kraju jada się serdecznie i obficie. Ich śniadanie nie jest szczególnie obfite - kawa, bułki i owoce, ale obiad składa się z kilku dań.
Jako pierwsze danie możesz zjeść zupę - takako lub watapi. Brazylijczycy uwielbiają owoce morza, nic więc dziwnego, że obie zupy zawierają krewetki. Gęsta żółta takako zupa obficie doprawiona czosnkiem i doprawiona krewetkami. Zupa Watapi jest zrobiona z mleka kokosowego, krewetek, orzeszków ziemnych i oleju palmowego. Okazuje się bardzo satysfakcjonujące, ale jest też drugi!
Drugiego jedzą bacalhau, ryż z fasolą, a w święta i weekendy serwują danie o nazwie feijoada. Bacalhau to suszony i solony dorsz, który długo moczy się w wodzie, a następnie gotuje jak zwykle. Tradycja solenia i suszenia dorsza wywodzi się z Portugalii i wciąż wielu obcokrajowców nie rozumie, dlaczego nie można kupić świeżego dorsza zamiast długo bawić się suszonym dorszem.
Feijoada to danie z mięsa, fasoli i mąki z manioku. Danie zazwyczaj podaje się w garnku, zawiera dużo przypraw, a dopełnia je kapustą i pomarańczami. Każdy region Brazylii ma swój własny przepis na feijoada.
Ameryka
W porównaniu z jasnymi i pikantnymi lunchami Brazylii, amerykańskie lunche wyglądają trochę nudno. Jako przekąskę większość Amerykanów je Sałatka, następnie - kanapki, hamburgery lub tacos. Jeśli ktoś jest bardzo głodny, może jeść stek oraz frytki.
Włochy
We Włoszech obiad podaje się nawet trzy godziny. To najważniejszy posiłek dla towarzyskich Włochów: zbierają się w dużym towarzystwie, dyskutują o swoich sprawach, dzielą się uczuciami i dużo jedzą, z uczuciem.
Lunch zaczyna się od przystawek przystawka: plastry sera, warzywa, różne przekąski. Włosi bardzo lubią carpaccio- surowe mięso doprawione przyprawami i posypane serem.
Potem przychodzi kolej na pierwsze dania. Najpierw otrzymasz propozycję makaron, risotto, gnocchi lub lazania. Jednak zawsze możesz zjeść zupę, która jest nam bardziej znana - na przykład Włoska Zupa Warzywna.
Drugi podawany jest pieczony lub smażony. mięso, ptak lub ryba. Włosi używają warzyw jako przystawki, a nie ziemniaków. Oczywiście nie możemy o tym zapomnieć Pizza.
Wreszcie przychodzi kolej na desery. Dostaniesz owoce lub ser – od nich zaczyna się posiłek, a na nim kończy się.
Grecja
Obiady w Grecji są dość proste. Grecy dużo jedzą sałatki warzywne doprawione różnymi sosami. Podawany jako danie główne na lunch owoce morza, grillowane mięso, pastystyka oraz moussaka. Pamiętaj, aby mieć świeży chleb i wino.
Pastizio to zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym. Wyjątkowości tego dania nadają jasne i pachnące sosy.
Moussaka jest również znana poza Grecją. Zapiekanka z bakłażana, mięsa mielonego i sosu beszamelowego to świetna opcja na obfity lunch.
Niemcy
Co ciekawe, w Niemczech na obiad jedzą bardzo mało chleba. Najczęściej jedzone mięso, makaron, Ryż lub makaron, ryba z warzywami.
niemieckie kiełbaski z dodatkami: kapustą, marchewką lub brokułami.
I oczywiście deser. Na deser można zjeść twarożek lub smacznie pudding.
Japonia
Jeśli lubisz lekkie lunche, Japonia jest dla Ciebie. Tutaj, inaczej niż we Włoszech, nie są przyzwyczajeni do spędzania dużo czasu na lunchu. Japończycy jedzą lekkie zupy, dużo Ryż oraz gotowane warzywa, ryba. Podawany jako przystawka sałatki, a ty musisz wszystko wypić herbata. W japońskiej kuchni nie ma zbyt wielu przypraw: uważają, że najlepiej zachować naturalny smak potraw.
Na przykład na lunch możesz zostać podany Zupa miso, który nazwalibyśmy bulionem.
A po drugie - ryba lub inne owoce morza? Ryż i miska z warzywa.
Francja
Wyrafinowani Francuzi również nie przyjmują ciężkich posiłków, choć ich obiad trwa dwie godziny: od południa do 14.00. W tej chwili wszyscy chodzą do kawiarni, restauracji lub do domu. Kolacja zaczyna się łatwo sałata, który ma dużo zieleni i warzyw.
Następnie - zupa. To może być bardzo proste Rosół i pachnące zupa cebulowa z grzankami.
Nie ma tu drugiego dania, Francuzi jedzą przekąski mięsne lub rybne, warzywa i zawsze będzie na stole ser.
Jako deser możesz skosztować ciasto, rogalik lub ciastko. Nawiasem mówiąc, mamy już ciasteczka madeleine, więc możesz je upiec na obiad w stylu francuskim.
Izrael
W słonecznym i gorącym Izraelu ludzie jedzą lunch ostre sałatki jako przystawka. Po sałatkach masz do wyboru Szawarma, Hummus oraz falafele. Shawarma w Izraelu jest przygotowywana zupełnie inaczej niż w naszym kraju, tam jest cała sztuka i można dobrać dowolne dodatki. W Izraelu nazywa się „Shuarma”.
Nawiasem mówiąc, pisaliśmy też o hummusie, zaproponowaliśmy dwie opcje - i z. Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, zalecamy spróbować!
Serwowane na lunch w święta i weekendy GRILL— wielu Izraelczyków ma grille, czy możesz sobie wyobrazić smak na ulicach?
Dania
Naszą selekcję dopełnia zabawna Dania. Dlaczego śmieszne? To bardzo proste: na obiad Duńczycy jedzą kanapki z kawą. To wyjątkowe kanapki, z których każda może zastąpić pełny posiłek. Tłuszcz, z mięsem lub rybą, z warzywami, z jajkami - co tam jest!
Duńczycy nakładają sos na chleb żytni, następnie układają ryby i jajecznicę, potem warzywa, potem kolejną warstwę sosu i drugi kawałek chleba. Jest uważana za lekką kanapkę, a także prostą z szynką i serem.
A żeby zjeść normalny lunch, Duńczycy zamówią złożoną kanapkę, którą trzeba będzie zjeść nożem i widelcem. Będzie mięso, pasztet, ogórki kiszone, kapusta - wszystko, co wystarczy wyobraźni.
Stereotyp to bardzo potężna rzecz. Jak mówią psychologowie, życie człowieka, biorąc pod uwagę jego szczególną mentalność, staje się znacznie łatwiejsze, gdy na otaczającą przestrzeń i wszystkie jej przejawy nakładane są pewne etykiety, które nie wymagają dowodu i nie budzą wątpliwości.
A poziom „rozwoju” w tej dziedzinie osiągnął taki poziom, że jesteśmy gotowi nie tylko stereotypizować niektóre ludzkie obrazy, postacie, przejawy społeczeństwa, ale także całe narody – ich historię, współczesne życie i kulturę. A kuchnia narodowa, jako przejaw tej właśnie kultury, jest daleka od najnowszego stowarzyszenia, które pozwala tworzyć te właśnie etykiety i „lutować” je pewnym narodowościom „na pokolenia i dla potomnych” - na wiele lat.
W związku z tym w ten sposób pojawiają się nie tylko pomysły, że „niedźwiedzie chodzą po ulicach Rosji” i „Japończycy wszyscy wyglądają tak samo”, ale także słynne nazwiska mieszkańców różnych krajów - od „żarówek” na Białorusi po „brodziki”. we Francji i tak dalej.
Z jakiegoś powodu (choć jest to zrozumiałe dlaczego) wydaje nam się, że Japończycy jedzą tylko sushi w kawiarniach, Hiszpanie gotują w domu tylko tapas, a jeśli Francuzi wolą zamawiać produkty z dostawą do domu, to na pewno będą to ślimaki, Burgundowe pinot noir i inne przysmaki.
Ale to oczywiście jest dalekie od przypadku. Przecież wszyscy doskonale zdają sobie sprawę, że np. w Rosji nie je się codziennie pierogów, nie każda kobieta piecze ciasta i nie 100% mężczyzn kocha kapuśniaki – kapuśniak czy barszcz. To tylko zabawne spekulacje.
I tak wszędzie. Dlatego dzisiaj powiemy Ci, co dokładnie zawiera codzienna dieta mieszkańców różnych krajów świata, o tradycjach kulinarnych, których ludzie od dawna tworzą swoje stereotypy.
Włochy
Z krajem Półwyspu Apenińskiego wszystko jest dość skomplikowane. Nie oznacza to, że Włosi nie są wielkimi fanami makaronów - w rzeczywistości jedzą je prawie codziennie i w dość poważnych ilościach.
Ale nie wszyscy kochają pizzę. Jest to raczej weekendowy posiłek na rodzinne spotkania – zwłaszcza, że najczęściej jest przyrządzany dość prosto, bez skomplikowanych składników – tylko ser, pomidory, ciasto, sosy, szynka.
Ale Włosi kochają zupy! Rzadki obiad (zwłaszcza wiosną i latem) jest kompletny bez chłodnej zupy pomidorowej z dodatkiem warzyw lub owoców morza. Jest też osobna rozmowa o grzybach – jest ich dużo w diecie mieszkańców Włoch. Szczególnie znane nam białe grzyby.
Chiny
Co myślimy o chińskim jedzeniu? Wszystko jest ostre, wegetariańskie i dużo makaronu. To częściowo prawda, ale „teza” nie dotyczy wszystkich regionów.
Chiny to ogromny kraj. Szczególnie interesujące jest to, że kuchnia domowa (podobnie jak tradycyjna wysoka) w północnych prowincjach różni się od realiów południowych terenów mniej więcej w tym samym stopniu, co kuchnia gruzińska od niemieckiej. Zasadniczo ogólnie.
Mieszkańcy niektórych prowincji jedzą głównie warzywa z różnymi słodkimi sosami, w dużych miastach spożywa się ogromne ilości ryżu, w regionach bardziej „tropikalnych” – papryczki chili można nazwać „atrakcją programu”. Tam jest dodawany do prawie wszystkich potraw.
Francja
Francja to centrum haute cuisine, której poziom można nazwać wielkim i największym. Ten kraj ma najlepszych szefów kuchni, najlepsze restauracje i najlepsze produkty do przekształcania jedzenia w sztukę. To tak. Ale jest jedno imponujące „ale”.
Ścisła integracja migrantów ze społeczeństwem francuskim i nieodpowiedzialne podejście wielu rdzennych mieszkańców tego kraju do ich kultury gastronomicznej doprowadziły do tego, że „kulinarna Francja” doświadczyła kolosalnego wpływu Zachodu.
Tylko bardzo bogaci ludzie, świadomi smakosze i turyści wciąż sięgają po słynne potrawy, ale sami Francuzi coraz częściej wolą jeść w fast foodach, kupować frytki i gotowe potrawy na rozgrzewkę. Niestety taka sytuacja finansowa. Tak, a żaby ze ślimakami dla wielu, jeśli spojrzysz, wydają się tam obrzydliwe.
Hiszpania
Sytuacja w Pirenejach przypomina nieco to, co dzieje się we Francji. Mieszkańcy dużych miast (takich jak Walencja i Barcelona) od dawna „zaadaptowali” tradycyjną hiszpańską paellę i zamienili ją z wykwintnego dania z wieloma składnikami w zwykłą „drugą” – ryż z rybą/mięsem.
Ponadto nawet proste przekąski (jak jamon z bagietką), które nadal jedzą Hiszpanie na prowincji, stały się gastronomiczną rozrywką dla obcokrajowców w centrach turystycznych. A nawet słynne czerwone wina Monastrell i Tempranillo są rozcieńczane Coca-Colą przez miejscową młodzież bez wyrzutów sumienia. Taki bluźnierczy koktajl nazywa się - kalimocho.
Japonia
Japończycy nie jedzą codziennie bułek. To jest fakt. Wszyscy musimy zdać sobie z tego sprawę raz na zawsze. Poza tym nie jedzą ich nawet raz w miesiącu. Proste rolki ryżu, czerwone ryby i płachty nori to wyjątkowo świąteczne danie, a „arcydzieł” takich jak „Filadelfia” w ogóle nie ma.
Jeśli chodzi o sushi, częściej je się je. Co więcej, rękoma, zanurzając tylko rybę w sosie sojowym, a nie bryłkę ryżu, do czego jesteśmy przyzwyczajeni. Generalnie codzienna dieta Japończyków to także ryż z rybami. To prawda, bez żadnych „manipulacji” - je się po prostu z talerza, na przemian z makaronem i mięsem, „doprawiając” zupami i prostymi sałatkami z wodorostów.
Ale to, co Japończycy zdecydowanie kochają, to różne "chemiczne" smakołyki - słodycze. Tutaj stereotyp jest słuszny. Czekolada o smaku karmelowym i ziemniaczanym to dość powszechna rzecz.
Jednak nie wszystkie narodowości tak wyraźnie niszczą gastronomiczne stereotypy. Amerykanie nie jedzą bardzo zdrowej żywności, w rzeczywistości codziennie odwiedzają fast foody. W przeciwieństwie np. do Szwedów, którzy bardzo skrupulatnie podchodzą do swojej diety, jedząc tradycyjne potrawy z ryb, zbóż i warzyw. I to zależy tylko i wyłącznie od mentalności – czasami „etykiety” są naprawdę prawdziwe.
:: Może zainteresują Cię inne publikacje kulinarne.
Amerykański fotograf Peter Menzel podróżował do 46 krajów przez półtora roku i poprosił lokalne rodziny o cotygodniową rację żywnościową i jej koszt.
Menzel wybrał przeciętne rodziny - według dochodów, liczby dzieci i stylu życia.
Przyglądamy się jego projektowi Hungry Planet:
Niemiecka rodzina Melander z miasta Bertiheid. Koszt wyżywienia na tydzień dla 4 osób wyniósł 375,39 euro (500 dolarów i 7 centów). Ulubiona potrawa tej rodziny: smażone ziemniaki z cebulą, boczkiem i śledziem, smażony makaron z jajkiem i serem, pizza, budyń waniliowy. Zdjęcie pokazuje, że w diecie dominuje mięso, pieczywo, warzywa, ogromna ilość alkoholowych i bezalkoholowych napojów sklepowych.
Rodzina Cutten-Casses z Erpeldang w Luksemburgu. Koszt jedzenia na tydzień dla 4 osób wyniósł 347,64 euro (465 dolarów i 84 centy). Ulubione rodzinne jedzenie: pizza z krewetkami, kurczak w sosie winnym i turecki kebab. Na zdjęciu dominują chleb, pizza, alkohol, owoce:
Rodzina Lemon z Montreux we Francji. Koszt wyżywienia na tydzień dla 4 osób wyniósł 315,17 euro (419 dolarów i 95 centów). Ulubione jedzenie tej rodziny: makaron carbonara, placki morelowe, tajskie jedzenie. Zdjęcie pokazuje, że przeważają produkty fabryczne i niektóre owoce:
Rodzina Brown pochodzi z Rivier View w Australii. Koszt jedzenia na tydzień dla 7 osób wyniósł 481,14 AUD (376,45 USD). Ulubione jedzenie tej rodziny: australijskie brzoskwinie, ciasto, jogurt. Na zdjęciu dominuje ogromna ilość mięsa, kupionych w sklepie napojów i wyrafinowanej żywności, owoców:
Rodzina Melanson z miasta Iqaluit w Kanadzie (terytorium arktyczne). Koszt zakupów spożywczych na tydzień dla 5 osób wyniósł 345 USD. Ulubione rodzinne jedzenie: mięso narwala i niedźwiedzia polarnego, pizza z serem, arbuzy. Na zdjęciu przeważają mięso, ryby, warzywa, produkty fabryczne:
Rodzina Revis pochodzi z Północnej Karoliny w USA. Koszt zakupów spożywczych na tydzień dla 4 osób wyniósł 341,98 USD. Ulubione rodzinne jedzenie: spaghetti, ziemniaki, kurczak w sezamie. Na zdjęciu dominują chipsy, pizze i ogromna ilość produktów rafinowanych, mięsa i półproduktów mięsnych, napojów kupionych w sklepie:
Rodzina Ukita z Kodaira w Japonii. Koszt zakupów na tydzień dla 4 osób wyniósł 37 699 jenów (317 dolarów i 25 centów). Ulubione rodzinne jedzenie: danie rybne sashimi, owoce, ciasta i frytki. Na zdjęciu dominują produkty rybne, sosy i specyficzna japońska żywność:
Rodzina Madsenów z osady San Nore na Grenlandii (autonomiczne terytorium Danii). Koszt tygodniowych artykułów spożywczych dla 5 osób wyniósł 1928,80 DKK (277,12 USD). Ulubione rodzinne jedzenie: mięso niedźwiedzia polarnego i narwala, gulasz z foki. Na zdjęciu dominują produkty mięsne i fabryczne:
Rodzina Bayton z Clinburn w Anglii. Koszt wyżywienia na tydzień dla 4 osób wyniósł 155,54 funtów brytyjskich (253 dolary i 15 centów). Ulubione rodzinne jedzenie: awokado, kanapki z majonezem, zupa krewetkowa, ciasto czekoladowe. Na zdjęciu dominują batony czekoladowe, wyrafinowana żywność i niektóre warzywa:
Rodzina Al Hagan z Kuwejtu. Koszt wyżywienia na tydzień dla 8 osób wyniósł 63,63 dinarów (221 dolarów i 45 centów). Ulubiona potrawa rodzinna: kurczak z ryżem basmati. Na zdjęciu dominują owoce, warzywa, chleb pita, jajka i kilka dziwnych pudełek:
Rodzina Casales z miasta Guernovaca w Meksyku. Koszt zakupów spożywczych na tydzień dla osoby wyniósł 1862,78 meksykańskich pesos (189 dolarów i 9 centów). Ulubione rodzinne jedzenie: pizza, kraby, makaron (makaron) i kurczak. Na zdjęciu dominują owoce, pieczywo, ogromna ilość Coca-Coli i piwa:
Rodzina Dong z Pekinu w Chinach. Cena żywności w Chinach na tydzień dla 4 osób wynosiła 1233,76 juanów lub 155 dolarów i 6 centów w dniu zakupu. Co jedzą Chińczycy? Ulubione danie chińskiej rodziny: smażona wieprzowina z sosem słodko-kwaśnym. Na zdjęciu dominują owoce, warzywa, mięso, rafinowana żywność:
Rodzina Sobzhinsh z miejscowości Konstncin-Jezorna, Polska. Koszt zakupów spożywczych na tydzień dla 5 osób wyniósł 582,48 zł (151,27 USD). Ulubiona potrawa rodzinna: nóżki wieprzowe z marchewką, selerem i pasternakiem. Na zdjęciu widać, że w zestawie dominują warzywa, owoce, batony czekoladowe i karma dla zwierząt:
Rodzina Selik ze Stambułu w Turcji. Koszt zakupów na tydzień dla 6 osób wyniósł 198,48 lir tureckich (145 dolarów i 18 centów). Ulubione rodzinne jedzenie: ciastka Melahat. Na zdjęciu dominuje chleb, warzywa, owoce:
Rodzina Ahmed z Kairu w Egipcie. Koszt wyżywienia na tydzień dla 12 osób wyniósł 387,85 funtów egipskich (68 dolarów i 53 centy). Ulubione rodzinne jedzenie: jagnięcina okra. Na zdjęciu dominują warzywa, owoce, zioła i mięso:
Rodzina Batsuuri z Ułan Bator w Mongolii. Koszt wyżywienia na tydzień dla 4 osób wyniósł 41 985,85 tugrików (40 dolarów i 2 centy). Ulubione rodzinne jedzenie: pierogi z jagnięciną. Na zdjęciu dominuje mięso, jajka, pieczywo, warzywa:
