Arıqlamaq üçün pəhrizlər. Evdə ən təsirli arıqlama pəhrizləri: menyular və rəylər Naya pəhrizi

Svetlana Markova

Gözəllik qiymətli daş kimidir: nə qədər sadədirsə, bir o qədər qiymətlidir!

Məzmun

Pəhriz bu arzuolunmaz kiloları atmaq üçün əla bir yoldur, bu, ümumi bir həqiqətdir. Müəyyən qaydalara riayət etməklə, əlavə santimetrlərdən xilas olmaq və görünüşünüzü yaxşılaşdırmaq mümkün olacaq. Yemək yollarının bütün bolluğundan evdə arıqlamaq üçün ən təsirli diyetləri seçə bilərsiniz. Onlar haqqında ətraflı məlumatı öyrəndikdən sonra bədən xüsusiyyətlərinizə uyğun olanı seçə bilərsiniz. Artıq çəki probleminə düşünülmüş şəkildə yanaşın - onda siz yalnız pəhrizdən faydalanacaqsınız və yan təsirlər sizdən yan keçəcək.

Hansı pəhriz ən təsirli və sürətlidir

Hər bir arıqlayan insan başa düşməlidir ki, yalnız həcmləri azaltmaq deyil, həm də sağlamlığı qorumaq lazımdır. Kilo itkisi dərəcəsi pəhrizin düzgün seçilməsindən, həm də metabolik proseslərin intensivliyindən asılıdır: onlar nə qədər aktiv olsalar, kiloqramlar bir o qədər tez gedir. Maddələr mübadiləsini ləngidən nədir:

spirt;
siqaret çəkmək;
səhər yeməyindən imtina;
nadir yemək;
bol şam yeməyi.

Hər hansı bir pəhriz yuxarıda göstərilən pis vərdişləri istisna etməklə başlamalıdır. Nəticə əldə etmək üçün bədəndə aşağıdakı hərəkətlər baş verən fraksiya və tez-tez yeməkləri müşahidə etmək lazımdır:

metabolik proseslər başlayır;
enerji artımı var;
normal hemoglobin səviyyəsi saxlanılır.

Kişilər üçün

Arıqlamaq zamanı bir kişi üçün əsas vəzifə yalnız çəki normallaşdırmaq deyil, həm də fiziki cəlbediciliyi və fəaliyyəti yaxşılaşdırmaqdır. Güclü cinsin nümayəndələri mətbuatda, qollarda və sinədə rahatlama olduqda hər kəs xoşuna gəlir. Artıq çəkidən xilas olmaq və eyni zamanda əzələləri vurğulamaq üçün ac olmayan, lakin təsirli bir pəhriz lazımdır. Bu qidalanma qaydalarına əməl edin:

Əzələ relyefinin təzahürü üçün sürətli karbohidratların miqdarını azaltmaq lazımdır: şəkər, bütün un məhsulları. Çörəyi çörəklə əvəz etmək tövsiyə olunur.
Protein ehtiyacını küçümsememek lazımdır. Arıqlama dövründə bədəndə onun tərkibi ən azı 200 q olmalıdır.Yağlı ətin paxlalılarla əvəz edilməsi tövsiyə olunur: lobya, qulançar, soya məhsulları.
Pəhrizdəki kartofu istənilən miqdarda mövcud olan dənli bitkilər, təzə tərəvəzlərlə əvəz etmək tövsiyə olunur.

Qadınlar üçün

Qızlar kişilərdən fərqli olaraq pəhriz seçərkən daha çox emosiyaya güvənirlər. Onlar tez-tez ifrata varırlar: müəyyən bir müddət ərzində yeməkdən tamamilə və ya qismən imtina edərək, özlərini sərt həddə sıxırlar və sonunda adi pəhrizlərinə qayıdırlar və bununla da yüksək sürətlə çəki qazanırlar. Bu, qadın ən sürətli və ən təsirli pəhrizin qidalanma tənzimlənməsi olduğunu başa düşənə qədər davam edir.

Bu prosesdə əsas odur ki, istifadə olunan qidaların faydası yoxdur, yalnız kilo almağa, rifahın pisləşməsinə kömək edir. Gücün tənzimlənməsi aşağıdakı sadə və məlum əsas prinsiplərə əsaslanmalıdır:

Ən çətin addım zərərli karbohidratlar olan məhsulların rədd edilməsidir, qəbul edildikdə tez yağa çevrilir: xəmir, şəkər olan hər hansı şirniyyat.
Dörd və ya beş yemək üçün şərait yaradın.
Fraksiyalı yeməklər düzgün bəslənmədə mühüm addımdır. Nəticə məlum qaydadadır: hər ziyafətdən sonra yüngül bir aclıq hissi hiss edilməlidir.
Həzm sistemini gec və həcmli şam yeməyi ilə yükləməyin. İsti çay və ya ballı su aclığı cilovlamaq üçün əladır.
Meyvə səhər yeməyi, nahardan əvvəl bədəni sağlam karbohidratlar, vitaminlər və liflə doyurmaq üçün düzgün bəslənmənin bir çox ardıcılları tərəfindən sübut edilmiş bir yoldur.
Hər hansı bir arıqlama proqramında zəruri addım, diyetoloqlar müasir Enterosgel sorbent ilə təmizlənməyi düşünürlər. Bədən yağının parçalanması zamanı qana bolca daxil olan yalnız zərərli toksinləri və toksinləri aktiv şəkildə udur. Pəhriz üçün xarakterik olan ürəkbulanma, ağızda xoşagəlməz dad, nəcis pozğunluqları, dəri solğunluğu, sızanaq və ləkələrin görünüşünə səbəb olan bu toksinlərdir. Bu sorbent mədəni yaxşı doldurur və bununla da toxluq hissi yaradır. , artıq mədə şirəsi və fermentləri udur, onların mədənin divarlarına qıcıqlandırıcı təsirini neytrallaşdırır. Digər sorbentlərdən fərqli olaraq uzun kurslarla qəbulunu etiraf edək.

Sürətli arıqlamaq üçün sadə, lakin təsirli pəhrizlər

Sürətli arıqlamanın köməyi ilə artıq çəkiyə qalib gəlmək istəyirsinizsə, dietoloqlar məsləhət üçün ilk növbədə həkimə müraciət etməyi məsləhət görürlər. Həkimə səfərə müayinə, test, bədən parametrlərinin ölçülməsi və pəhrizin təyin edilməsi daxildir. Beləliklə, özünüzü arıqlamaq üçün tələsik yollarla baş verə biləcək riskli nəticələrdən (qastrit, depressiya, baş ağrıları, toxunulmazlığın azalması) sığortalısınız.

Yeni effektiv pəhrizlər icad edən dietoloqlar nəticənin üç günlük müddətdən sonra görünəcəyini vəd edirlər. Bu müddət ərzində sistemdə müəyyən edilmiş bir sıra qaydalara əməl etməlisiniz. Yalnız reseptə ciddi riayət etmək bədəndə nifrət edilən santimetrlərdən qurtulmağa zəmanət verir. Əgər dözə bilmədiniz və pozduqsa, pəhriz yenidən başlamalıdır.

Qarabaşaq yarması mono-pəhriz 3 gündür

Belə bir pəhriz bir qarabaşaq yarması yeməyi nəzərdə tutur və bu pəhriz aşağı karbohidrat tərkibi ilə diqqət çəkir. Onun üçün bütöv taxıl ləpəsi olan qabığı təmizlənməmiş dənli bitkiləri seçməlisiniz, çünki qabığında B bölməsinin vitaminlərinin optimal miqdarı var. Belə ki, sıyıq bişirərkən faydalı elementlərini itirməsin, diyetoloqlar onu bir gecədə soyuq su ilə islatmağı məsləhət görürlər. Altı saatdan sonra maye ilə doymuş olacaq və qaynadılmış taxılların görünüşünə və dadına sahib olacaq. Yalnız üç-beş gün ərzində bir qarabaşaq yarması yemək sayəsində nəinki çəkini normallaşdırmaq, həm də digər xoş bonuslar əldə etmək mümkündür:

qarabaşaq yarması sıyığı damarların yağlı lövhələrini həll edir;
güclü təmizləyici təsir var;
qarabaşaq yarması uzunmüddətli və asan doyma verir;
Tərkibində çox miqdarda mis olduğuna görə qarabaşaq yarması yemək saç, dəri və dırnaqlara böyük təsir göstərir.

5 gün ərzində 5 kq yumurta

Belə bir pəhrizin əsasını toyuq yumurtaları təşkil edir, çünki onlar asanlıqla həzm olunan proteindən ibarətdir. Pəhrizə təzə tərəvəzlər, meyvələr, sitrus meyvələri daxil etmək tövsiyə olunur. Lazımi miqdarda karbohidratlar və yağların olmaması səbəbindən belə bir pəhriz balanslaşdırılmış adlandırıla bilməz. Pəhriz gündə üç dəfə yemək üçün nəzərdə tutulmuşdur:

Səhər yeməyi: ikinci kateqoriyadan üç yumurta, bir qreypfrut.
Nahar: alma, üzüm, armud - istənilən miqdarda.
Şam yeməyi: qaynadılmış toyuq döşü (200 qr.).

Kefir 7 gündür

Larisa Dolinadan olan pəhriz on ildir məşhurdur. Onun sayəsində artıq çəkili bir çox insan arıqlayıb. Pəhriz 7 təqvim günü üçün nəzərdə tutulmuşdur, bu müddət ərzində 2 litr kefir içmək tövsiyə olunur. Bu müddət ərzində şirniyyat, xəmir və əlavə funtların görünüşünə kömək edən məhsulları unutmalısınız. Qaynadılmış toyuq əti və tərəvəzlərin istifadəsi xoşdur, lakin bu məhsullara yalnız axşam saat beşə qədər icazə verilir. Pəhrizin mənfi tərəfi odur ki, gündəlik həyat tərzinizə qayıtdığınız zaman kiloqramlar yenidən qayıda bilər.

2 həftə zülal

Belə bir pəhriz haqqında eşidən bir çox insan bunun yalnız ətdən ibarət bir pəhriz olduğunu düşünür, amma bu belə deyil. Arıqlamaq üçün bu üsul protein ehtiva edən qidaları əhatə edir: ət, lobya, noxud. Bir çox nutritionist iddia edir ki, zülal pəhrizi həzm sistemi üçün ağır stressdir, çünki o, zülalları və yağları qəbul edir və kompleks karbohidratlardan tamamilə məhrumdur. Bu qidalanma ani effekt verir: 2 həftə ərzində mənfi 10 kq-a nail olmaq asandır. Bu nəticə uzunmüddətli deyil, sağlamlıq üçün təhlükəlidir. Protein pəhrizi bədəndə belə mənfi dəyişikliklərə səbəb ola bilər:

böyrək funksiyasının pozulması;
sinir sistemi ilə bağlı problemlər;
əzələ zəifliyi.

Aşağı kalorili ayda 20 kq

Əgər tərəzidəki işarə 110-150 kq-a çatsa, belə çəki itirmək mümkündür. Bir ayda 20 kq arıqlamaq asan olan aşağı kalorili bir pəhriz, qızdırılmamış tərəvəz, göyərti və meyvə yeməyi təmin edir. Bu müddət ərzində bişmiş yemək yemək tövsiyə edilmir. Yaz və payızda belə bir pəhrizə riayət etmək xüsusilə yaxşıdır, lakin qışda da mümkündür, çünki. mövsümi məhsulların tədarükü var: qış sortları ağ kələm, çuğundur, yerkökü, alma, armud.

Bu tərəvəzlər, meyvələr sizin üçün rahat miqdarda salat və blenderlə çırpılmış smoothie şəklində istehlak edilməsinə icazə verilir. Tez arıqlamaq üçün çox miqdarda şüyüd, cəfəri, ispanaq, kahı, reyhan, gicitkən yemək çox vacibdir. Gündə bir dəfə yaşıl smoothie etmək tövsiyə olunur: bir dəstə göyərti və su ilə çırpılmış sevimli meyvəniz. Çiy qida pəhrizinin köməyi ilə yalnız çəki problemi həll edilmir, həm də bütün bədən sağalır.

Elena Malışeva 10 gündür

Əlavə 5 kq itirmək lazımdırsa və cəmi 10 gününüz qalıbsa, sağlamlıq proqramlarının məşhur teleaparıcısı Elena Malışeva tərəfindən hazırlanmış pəhrizdən istifadə edin. Bu üsul 10 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu pəhriz nəticəsində bədən normal həyat üçün tam karbohidratlar və zülallar alır. Bu müddət ərzində protein və karbohidrat günlərinin növbəsi var. Protein Günü Pəhrizi:

Səhər yeməyi: qaynadılmış yumurta (1 əd.), bir dəstə şüyüd, yaşıl salat (100 q).
Duzsuz bir qaynadılmış toyuq (800 q) günün qalan hissəsinə yayılmalıdır.
Gün ərzində iki litr su içmək.

Bir karbohidrat günü aşağıdakılardan ibarətdir:

İncə doğranmış xam tərəvəz ilə salat: ağ kələm (500 q), limon suyu, yerkökü (500 q), çuğundur (500 q).
İçməli su (gündə ən azı 8 yığın).

Dünyanın ən populyar və təsirli pəhrizlərinin reytinqi

Pəhriz tənzimləmələri ilə əlavə funt itirmək qərarına gəldikdə, hər kəs bu prosesə yeni, sınaqdan keçirilməmiş bir pəhriz ilə başlamaq arzusunda deyil. Hamımız yan təsirlərdən qaçmaq və sağlam qalmaq istəyirik. Buna görə də, diyetoloqlar effektivlik baxımından diyetlərin reytinqini göstərən qısa bir siyahı təklif edirlər:

- yüksək effektiv pəhrizlərə rəhbərlik edir;
Kreml - yüngül - tez arıqlamaq üçün;
Hollywood - effektiv çəki itirmək üçün;
"6 ləçək" - təhlükəsiz, qarın arıqlamaq üçün;
arıqlamağın ən çətin yoludur.

Evdə pəhrizdən necə çıxmaq olar

Arıqlamaqda nəticənin təsiri və müddəti bitdikdən sonra qidalanmadan asılıdır. Qida məhdudiyyətləri zamanı mədə ölçüsü dəyişir, adi haldan bir qədər kiçik olur. Diyetisyenler, mədə yükləmədən və ya uzatmadan, pəhrizdən rəvan çıxmağı məsləhət görürlər. Mütəxəssislərin bəzi tövsiyələrini təqdim edirik:

Günə böyük bir stəkan su ilə başlayın.
Pəhrizdən sonra ilk gündə porsiyaları artırmayın.
Tədricən tanış yeməkləri təqdim edin: hər gün bir.

Ekspress diyetlərin mövcudluğu bir çox qıza gözəl bir rəqəm tələb edən bayramlara və ya əhəmiyyətli hadisələrə hazırlaşmağa kömək etdi. Bir çox qadın şüurlu olaraq çimərlik mövsümü və ya bir hadisə üçün arıqlamağa çalışır. Hər halda, 7 gün ərzində pəhrizlərin nəzərdən keçirilməsi özünə və fiquruna diqqət yetirən hər bir xanım üçün faydalı olacaq.

Effektiv pəhrizin seçilməsi

Qidalanma sistemini seçərkən hər bir insan öz orqanizminin xüsusiyyətlərini və ehtiyaclarını nəzərə almalıdır. Menyuda allergen qidalar varsa və ya gündəlik rejim pəhrizə uyğun gəlmirsə, o zaman şəxsi ehtiyaclara cavab verən digər pəhrizləri nəzərdən keçirmək tövsiyə olunur. Bir çox insanlar fiziki fəaliyyəti gücləndirirlər ki, bu da düzgün qidalanma ilə birlikdə müsbət nəticə verir və artıq çəkisi olan insan cazibədar bədən formaları alır.

Ekspress diyetlərin siyahısı bu əsəbi kiloları itirmək istəyən hər kəs üçün bir seçim seçməyə kömək edəcəkdir. Sürətli kilo itkisi müəyyən məhdudiyyətlər də daxil olmaqla, qidalanma qaydalarına tam riayət etməklə mümkündür.

Hər hansı bir pəhriz bol miqdarda mineral su və yağ yandıran kalorisiz içkilərlə müşayiət olunur.

Vadidən pəhriz

Larisa Dolina uzun illər səsi və cəlbedici formaları sayəsində pop ulduzu olub. O, şəxsi pəhriz menyusu elan etməklə arzu edən bütün xanımlara fiqur saxlamağın sirrini açıb.

Bir çox gündəlik qidalar pəhrizdən çıxarılır və hər hansı bir yemək müşayiət olunur kefir yağ tərkibi 1% -dən çox.
Enerji təchizatı sisteminin özəlliyi ondan ibarətdir növbə 7 gün ərzində sağlam aşağı kalorili qidalar.
Ayrı yemək, duz tamamilə xaric edilir pəhrizdən
İcazə verilən məhsullardan yalnız: kartof, turş süd məhsulları, ət, meyvə və qazsız və əlavəsiz adi təmizlənmiş su.
Menyu gün ərzində kiçik hissələrdə istehlak edilə bilənlərin siyahısını təsvir edir, ona görə də tövsiyə olunur yeməyi 5-6 hissəyə bölün. Həftə ərzində masa arxasında son toplantılar saat 17.00-da keçiriləcək.
Qəhvə həvəskarları üçün icazə verilir bir fincan səhər şəkərsiz qara içki.

Oruc günlərinin sonu ay ərzində balanslaşdırılmış pəhriz ilə müşayiət olunur, çünki şirniyyatlara və digər yüksək kalorili qidalara qayıdaraq itirilmiş kiloqramlar geri qayıda bilər.

Larisa Dolina pəhriz menyusu

Larisa Dolinanın digər pəhriz variantları haqqında daha çox oxuyun

Qarabaşaq pəhrizi

Bu taxılda sıyığı faydalı məhsula çevirən çoxlu miqdarda vitamin var. Qarabaşaqda maqnezium, dəmir, kalium və bədənin düzgün qidalanması və sağlamlığı üçün digər elementlər var.

Bu pəhrizdə bir məhsul 7-14 gün ərzində istifadə olunur. Bədəni doyurmaq və arıqlamaq üçün dəmlənmiş sıyıq kifayətdir. Qarabaşaq qidalandırıcıdır və şiddətli aclıqda belə toxluq hissi verir. Taxıl yemək, ət və süd məhsulları olmadan asanlıqla edə bilərsiniz. Qida sisteminin bir xüsusiyyəti, son yeməyin saat 18.00 olmasıdır. Pəhriz duz və ədviyyatların istifadəsini minimuma endirməyi tələb edir.

Arıqlamaq üçün sıyıq bişirmək

Krup - yaşıl bütün ləpə

Taxılların seçimi və hazırlanma üsulu xüsusidir. Qarabaşaq həmişə bütöv bir nüvədir və tercihen yaşıldır. Belə sıyıq ən faydalı və qidalı hesab olunur. Taxılları yaxşıca yuyaraq, qablaşdırmada rastlaşa biləcək artıq çirklərdən və çınqıllardan təmizlənərək reseptə uyğun bişirməlisiniz.

Yarpaqlar qaynar su ilə tökülür və bütün gecə isti dəmlənir. Bir gün yemək üçün yarım kilo taxıl təxminən 1,5 litr qaynar su ilə isladılır. Qarabaşaq mayeni tamamilə udmayıbsa, bu, qorxulu deyil, çünki artıq su boşaldılır və sıyıq tamamilə istifadəyə hazırdır. Yeməyin buxarlanması və daha yaxşı dəmlənməsi üçün qabı isti yorğanla bükmək və ya termosda dəmləmək tövsiyə olunur.

Qarabaşaq pəhrizinin qidalanma xüsusiyyətləri

Zəiflik və ya güclü aclıq hissi halında, gün ərzində bir litr az yağlı kefir içməyə icazə verilir. Bu halda, fermentləşdirilmiş süd məhsulu ayrıca və ya sıyıq ilə birlikdə istehlak edilə bilər. Son yemək bədənə faydalı təsir göstərəcək və qanda hemoglobini artıracaq və pəhrizin sonuna qədər onu pozmadan saxlamağa imkan verəcəkdir.

Pəhrizdə vaxtında yemək. Yeməklər arasındakı fərq 2-3 saatdır.

Qarabaşaq pəhrizinin bütün qaydaları və xüsusiyyətlərinin tam nəzərdən keçirilməsini oxuyun

Kefirdə pəhriz

Mono-pəhriz yüksək turşuluğu olan insanlar üçün çətin hesab olunur. Fermentasiya edilmiş süd məhsullarının faydalılığına baxmayaraq, arıqlamağa qərar verən insanlar pəhrizlərində diqqətli olmalı və zəhlətökən kiloqramlardan xilas olmaq üçün böyük bir istək olmalıdırlar.

Kefir pəhrizinin bir neçə variantı var. Bütün növlərə icazə verilən qidaların əlavə olunduğu və ya çıxarıldığı əsas yemək rejimi daxildir. Ekspress pəhrizdən gözlənilən nəticədən asılı olaraq porsiyalar azaldıla bilər. Həftə ərzində maye istənilən miqdarda qəbul edilir. Bitki çayı və qaz və əlavələr olmadan təmizlənmiş suya icazə verilir.

Qəhvə, qara çay, şəkər və duz pəhrizdən xaric edilir.

Kefir pəhrizi haqqında daha çox oxuyun

Kefir pəhriz menyusu

Pəhrizdən çıxmaq

Hər hansı bir pəhrizin tamamlanması əlavə funtların itirilməsi ilə qeyd olunur, lakin itirilənləri bərpa etməmək üçün pəhrizdən düzgün şəkildə çıxmalıdır. Bədəni qızardılmış, şirin və yağlı qidalarla dərhal gərginləşdirməməlisiniz, çünki bu sağlamlıq və rəqəm üçün nəticələrə səbəb ola bilər. Kefir pəhrizindən sonra ağ undan hazırlanan un məhsullarından imtina etməlisiniz.

qarışıq pəhriz

Karbohidratların azaldılması pəhrizə faydalı təsir göstərir və arıqlamağa səbəb olur. Düzgün seçilmiş məhsullar və bir-biri ilə birləşmə sağlamlığa və ciddi məhdudiyyətlərə zərər vermədən kiloqramların itirilməsinin təsirini təmin edir. Digər ekspress pəhrizlərlə müqayisədə yumşaq, lakin sağlamlıq probleminiz varsa həkim məsləhətləşməsini tələb edən qarışıq pəhriz.

Qarışıq pəhriz menyusunun təklif olunan variantı alternativdir. Günlər müəyyən bir ardıcıllıqla dəyişir: 2 gün protein - 2 gün karbohidrat - 2 gün boşaltma. Rejim bədənə bir sarsıntı verir və subkutan yağın yandırılmasına səbəb olur. Qidalanma sistemi ilk həftə ərzində artıq çəkidən qurtulmağa kömək edəcək və qidalanmanın daha da davam etdirilməsi ilə nəticəni möhkəmləndirəcək.

Qarışıq pəhriz menyusu

1 gün
2 gün	1 litr süd, 200 ml pomidor suyu, 50 q qara çörəyin boşaldılmasına icazə verilir.
3 gün	Səhər yeməyi: Şam yeməyi: Şam yeməyi:
4-cü gün	Səhər yeməyi: 25 q qara çörək; 1/2 çay qaşığı Günəbaxan yağı; 150 ml südlü qəhvə Şam yeməyi: 150 ml yağsız bulyon (ət və ya balıq); 100 q qaynadılmış ət və ya balıq; 100 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud; 25 q qara çörək. Şam yeməyi: 100 q qaynadılmış ət və ya balıq; 80 q vetçina; 2 yumşaq qaynadılmış yumurta; 30 q pendir; 25 q qara çörək ilə 200 ml kefir.
5-ci gün	Səhər yeməyi: 2 şirin və turş alma və ya portağal Şam yeməyi: Günorta qəlyanaltısı: Şam yeməyi: Yox
6-cı gün	Səhər yeməyi: Səhər yeməyi: 2 şirin və turş alma və ya portağal Şam yeməyi: 150 ml tərəvəz şorbası; 100 q yaşıl salat və ya vinaigrette (kartofsuz); 25 q qara çörək. Başqa bir gündə, * Nahar üçün, 150 ml tərəvəz şorbası yeyə bilərsiniz; 100 q bişmiş kələm; 25 q qara çörək. Günorta qəlyanaltısı: 100 q yaşıl salat və ya vinaigrette (kartofsuz); 25 q qara çörək; 1 çay qaşığı ilə 150 ml çay. l. bal. Şam yeməyi: Yox

Dukanın pilləkəni

Dünyaca məşhur Pierre Dukan qidalanma texnikası bir neçə uzunmüddətli mərhələdən ibarətdir ki, onların hər biri müəyyən müddətə, sonuncu, stabilləşmə mərhələsi isə ömür boyu davam edir.

Az miqdarda kiloqram arıqlaması lazım olanlar üçün həkim həftəlik arıqlama proqramı hazırlayıb. 7 gün ərzində 1,5 kiloqrama qədər arıqlamağa imkan verir. Bu müddət ərzində siz bacaracaqsınız ifadəli keçid klassik Dukan pəhrizinin mərhələlərinin hər biri.

İlk gün təmiz zülallarla başlayır, sonra pəhriz hər gün məhdud miqdarda tədricən diyetə daxil edilir və bazar günü özünüzü qala şam yeməyi ilə mükafatlandıra bilərsiniz. Buraya bir stəkan şərab və hətta bir desert daxildir. Heç bir başqa effektiv pəhriz belə yumşaq qaydalarla öyünə bilməz.

Yaxşı və pis tərəfləri

Belə bir güc sistemi hər kəs üçün uyğun deyil, çünki onun həm müsbət tərəfləri, həm də mənfi cəhətləri var.

Üstünlüklər:

Dəri elastikliyini itirmir. Arıqlama yavaş bir sürətlə baş verdiyi üçün dəri elastikliyini itirmir və fiqurun formasının dəyişməsindən sonra tədricən dartılır.
Kiloqramlar geri qaytarılmır. Adi pəhrizdə əhəmiyyətli dəyişikliklərin olmaması səbəbindən bədən stress keçirmir. Belə bir pəhrizdən sonra pozulma ehtimalı minimaldır, çünki düzgün yanaşma ilə, icazə verilən çörəkçilik maddələrindən bişirsəniz, sevdiyiniz tortları və peçenyeləri yeyə bilərsiniz. Süd tozu, nişasta, yağsız kakaodan rəqəmə zərərsiz krem, tort, pancake hazırlaya bilərsiniz.
Aclıq hissi yoxdur.İstədiyiniz zaman və istədiyiniz qədər icazə verilən qidaları istehlak edin.
Dəfələrlə təkrarlana bilər. Bir həftə davam etmisinizsə, ancaq arıqlamağa davam etmək istəyirsinizsə, istədiyiniz nəticəyə çatana qədər pəhrizi təkrarlaya bilərsiniz.

Qüsurlar:

protein pəhrizi. Dukan üsuluna görə yağ yanması çox miqdarda protein istehlakı səbəbindən baş verir. Yulaf kəpəyi istehlakı müşahidə edilmirsə, belə bir pəhriz böyrəkləri yükləyir, buna görə sağlamlıq problemləri olan insanlar həkimə müraciət etməlidirlər.
Aşağı çəki itkisi dərəcəsi. Qısa müddətdə çox kiloqram arıqlaması lazım olanlar üçün belə bir pəhriz işləməyəcək. Bununla belə, ekspress arıqlama lehinə seçim edərək, onun xoşagəlməz nəticələrini unutma.
Çox yemək tələb olunur. Bunun üçün vaxtınız yoxdursa, Dukan pəhriz menyusu cüzi görünəcək və tez yorulacaqsınız, çünki qaşıqlarla DOP yeyə bilməyəcəksiniz və doğranmış tərəvəz ilə qaynadılmış toyuq göğsü tez cansıxıcı olacaq.

İcazə verilən məhsulların cədvəli

Hər günün pəhrizi müəyyən qaydalara uyğun tərtib edildiyi üçün cədvəldə icazə verilən məhsulların siyahısı aydın şəkildə göstərilir.

bazar ertəsi	çərşənbə axşamı	çərşənbə	cümə axşamı	cümə	şənbə	bazar günü
Protein qidası	Protein qidası	Protein qidası	Protein qidası	Protein qidası	Protein qidası	Protein qidası
	Tərəvəz	Tərəvəz	Tərəvəz	Tərəvəz	Tərəvəz	Tərəvəz
		Meyvə	Meyvə	Meyvə	Meyvə	Meyvə
			bütün taxıl çörək, 1 əlavə	bütün taxıl çörək, 1 əlavə	bütün taxıl çörək, 1 əlavə	bütün taxıl çörək, 1 əlavə
				40 qram pendir +1 əlavə	40 qram pendir +1 əlavə	40 qram pendir +1 əlavə
					200 q nişasta. məhsullar	200 q nişasta. məhsullar
						Desert + şərab şüşəsi

Cədvəldəki hər bir elementin xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin.

Protein qidası. Heyvan zülallarının məhdudiyyətsiz istifadəsi təmin edilir. Bura yağsız ət, yağ tərkibi 1%-dən çox olmayan süd məhsulları, yumurta daxildir. Yastı dimdiyi quşların (ördək, qaz), quzu və donuz əti qadağandır.
Tərəvəz. Yerkökü, çuğundur və nişastadan başqa hər şey. Sərhədsiz.
Meyvə. 200 qramdan çox deyil. Əncir, xurma, üzüm, banan istisna olmaqla hər hansı.
Tam buğda çörəyi.İncə dilimlərə kəsilmiş 2 ədəddən çox deyil.
Pendir. Yağ tərkibi 20% -ə qədər olan çeşidləri seçin, gündə istehlak edilən məhsulun ümumi çəkisi 40 qramdan çox deyil.
nişasta məhsulları. Bunlara kartof, makaron (bərk buğda və ya zülalsız məhsullar), düyü, paxlalılar daxildir. İcazə verilən norma 200 qramdır.
desert. Sevimli şirniyyatların kiçik bir hissəsini seçməyə icazə verilir. 50 qram tünd şokolad, kiçik bir parça tort, 1 peçenye, vafli, zəncəfil və s.
ƏLAVƏ Bunlar Pierre Dukanın özü tərəfindən təyin olunan əlavə icazə verilən məhsullardır. 1 DOP 20 qram qarğıdalı nişastası, 3 xörək qaşığı yağsız süd tozu, bir çay qaşığı şəkər tərkibli soya sousu, 1 ç.q. yağsız (yağ 11%-ə qədər) kakao. DOP-ların siyahısı daim yenilənir və genişlənir, buna görə də Dukandan gələn xəbərləri izləmək lazımdır. Bu əlavə məhsullar əsasında siz tortlar, kekslər və digər şirniyyatlar hazırlaya bilərsiniz.

Dukan pəhrizində şəkər qəti qadağandır. Yalnız onların əsasında saxzəmlər və şərbətlər.

Pəhrizə riayət etmək üçün bir şərt, gündəlik yulaf kəpəyi (3 qaşıqdan çox olmayan) və 2 litr maye (şəkərsiz) istehlakıdır.

Dukan pəhrizi haqqında tam və ətraflı məlumat tapa bilərsiniz.

Aşağı kalorili pəhriz

Aşağı kalorili qidalanma sistemi dietoloqlar tərəfindən fərdi olaraq seçilir və üstünlüklərdən və sağlamlıq vəziyyətindən asılıdır. Həftə üçün nümunə menyu tərtib edilmişdir, lakin düzəlişlər edilir, məhsullar enerji dəyərinə bərabər olan oxşar məhsullarla əvəz edilə bilər.

Bu sistem sizə çox çətinlik çəkmədən asanlıqla kiloqram arıqlamağa imkan verəcək, lakin rejimdən tez çıxsanız, onları tez qazanacaqsınız.

Gündəlik qəbulu 1100-1200 kaloridir. Yağlar 20% təşkil edir. Protein - gündə 60 q-dan çox deyil. Karbohidratlar yalnız təbii sağlam qidalar hesab olunur: tərəvəzlər, meyvələr, dənli bitkilər və bütün taxıl çörəyi. Menyudan yeməklər yağ və yağlar əlavə edilmədən bişirilir, buxarlanır. Son yemək 19.00-dan gec olmayaraq. Bol su içmək susuzluğun qarşısını alacaq və bədəni təmizləyəcək.

Aşağı kalorili menyu

1 gün	Səhər yeməyi: yulaf sıyığı 200q, suda bişirin, alma 1 əd, yaşıl çay şirin deyil Nahar: 150 q az yağlı qatıq Şam yeməyi: 200 ml tərəvəz şorbası, 200 q buxarda hazırlanmış balıq Günorta qəlyanaltısı: pomidor suyu; Şam yeməyi: 150 q qaynadılmış mal əti, 150 q tərəvəz salatı, mineral su
2 gün	Səhər yeməyi: qaynadılmış yumurta, 2 ədəd xırtıldayan çörək, şəkərsiz çay Nahar: alma Şam yeməyi: 200 q mərci şorbası, 100 q qaynadılmış ət Günorta qəlyanaltısı: 100 q az yağlı kəsmik Şam yeməyi: 150 q balıq, sobada bişmiş tərəvəz salatı
3 gün	Səhər yeməyi: qarabaşaq yarması sıyığı, şirin deyil, suda qaynadılmış, bal və limonlu şəkərsiz çay Nahar: kefir 1 stəkan, tam taxıl çörəyi 1 əd. Şam yeməyi: 250 ml yağsız borş, 100 q qaynadılmış dana əti, bir qaşıq bitki yağı ilə qaynadılmış çuğundur salatı Günorta qəlyanaltısı: qreypfrut Şam yeməyi: bir qaynadılmış kartof yumrusu, 150 q buxarda hazırlanmış balıq
4-cü gün	Səhər yeməyi: qaynadılmış yumurta, tost, yarım qreypfrut, şəkərsiz çay Nahar: 100 q az yağlı kəsmik Şam yeməyi: 200 ml tərəvəz şorbası, 150 q buxarda hazırlanmış toyuq filesi, tərəvəz salatı Günorta qəlyanaltısı: 100 q giləmeyvə Şam yeməyi: 70 q qaynadılmış lobya, 250 ml az yağlı kefir
5-ci gün	Səhər yeməyi: 200 q darı sıyığı, 200 ml təzə sıxılmış portağal suyu Nahar:şaftalı və ya alma Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış dana əti, 150 q coleslaw, şəkərsiz qara çay Günorta qəlyanaltısı: 100 q quru meyvələr Şam yeməyi: 100 q az yağlı kəsmik, alma və ya portağal
6-cı gün	1 gün menyunu təkrarlayın
7-ci gün	Menyu 2 gün təkrarlayın

Düzgün Pəhriz

Subkutan yağın yığılması bədənin metabolik prosesləri ilə əlaqələndirilir. Əgər çəki, rifah, əhval-ruhiyyənin pozulması varsa, o zaman gündəlik pəhrizinizi nəzərdən keçirməyə dəyər. Bədənin orqanları onları qidalandırdığımız resurslar üzərində inkişaf edir və işləyir. Buna görə də bədənin daxili hissələrinin funksionallığı qidadan asılıdır. Düzgün qidalanma yalnız rəqəmi deyil, həm də ümumi vəziyyəti formalaşdırmaq üçün kömək edəcəkdir. Siz hissləri dinləyə və özünüz pəhriz seçə və ya mütəxəssislərlə əlaqə saxlaya bilərsiniz.

Gündə 4-5 dəfə yemək yeməlisiniz, yeməklər arasında 3 saatlıq fasilələrə riayət etməlisiniz. Yeməkdən imtina etmək qadağandır, çünki iştaha artacaq və bədən yağ toxumalarının yataqları şəklində qidalanma üçün ehtiyatların yığılmasına alışacaq.

Həzm qidanın ağız boşluğuna daxil olması ilə başlayır. Hər bir parçanı diqqətlə, yavaş-yavaş çeynəməli və təyin olunmuş hissədən artıq yeməyin. Mədə şirəsinin seyreltilmemesi üçün yemək zamanı içmək qadağandır.

Hər gün üçün menyu

1 gün	Səhər yeməyi: yulaf ezmesi, çay Nahar: meyvə Şam yeməyi: bir dilim qara çörək ilə kələm şorbası, bişmiş ətin bir hissəsi Günorta qəlyanaltısı: kəsmik güveç, itburnu çayı Şam yeməyi: qarabaşaq və ızgara balıq, salat
2 gün	Səhər yeməyi: omlet, kraker, qəhvə Nahar: giləmeyvə Şam yeməyi: borscht, küftə Günorta qəlyanaltısı: qatıq Şam yeməyi: tərəvəz güveç, hinduşka
3 gün	Səhər yeməyi: qarabaşaq yarması sıyığı (süd əlavə edə bilərsiniz), yaşıl çay Nahar: meyvə Şam yeməyi: balıq şorbası, kartof ilə tərəvəz güveç Günorta qəlyanaltısı: cheesecakes, şirə Şam yeməyi: salat, bişmiş balıq
4-cü gün	Səhər yeməyi: yulaf ezmesi, qəhvə (krem ilə ola bilər) Nahar: kəsmikli güveç Şam yeməyi: croutons ilə noxud şorbası, bərk qaynadılmış yumurta Günorta qəlyanaltısı: bir ovuc qoz-fındıq Şam yeməyi: plov, salat
5-ci gün	Səhər yeməyi: darı sıyığı, bitki çayı Nahar: meyvə Şam yeməyi: toyuq və əriştə ilə şorba, çörək Günorta qəlyanaltısı: giləmeyvə ilə kəsmik sufle Şam yeməyi:ət ilə lobya
6-cı gün	Səhər yeməyi: bir dilim vetçina, qəhvə ilə pişmiş yumurta Nahar: meyvə jeli Şam yeməyi: piroq ilə bulyon Günorta qəlyanaltısı: qatıq Şam yeməyi: təzə tərəvəz ilə hinduşka
7-ci gün	Səhər yeməyi: yulaf ezmesi, çay Nahar: bir ovuc qoz-fındıq, giləmeyvə Şam yeməyi: seçdiyiniz şorba, qara çörək, brokoli güveç Günorta qəlyanaltısı: kəsmik pudinqi, qəhvə Şam yeməyi: küftə ilə düyü, salat

Və insan performansı.

Qidalanmanın təbiətini dəyişdirərək, orqanizmdə maddələr mübadiləsini tənzimləmək və bununla da xəstəliyin gedişatına fəal təsir göstərmək mümkündür. Pəhriz qidası təyin edilərkən, başlanğıc nöqtəsi sağlam bir insanın rasional şəkildə qurulmuş pəhrizidir, bir orqanın və ya bütün orqan sisteminin xəstəliyinə görə keyfiyyət və kəmiyyətcə dəyişir.

Pəhriz tədbirləri ilə müəyyən qida maddələri ya pəhrizdən tamamilə xaric edilir, ya da pozulmuş funksiyaların doldurulması üçün texnoloji cəhətdən hazırlanır. Məsələn, şəkərli diabetdə, karbohidratların udulmasının pozulması dəyişdikdə, sadə şəkərlər müvəqqəti və ya tamamilə qidadan xaric edilir və nişasta ilə zəngin qidaların daxil edilməsi məhdudlaşdırılır. Bəzi hallarda sadə şəkərlər tatlandırıcılarla əvəz olunur. Mədə şirəsinin hipersekresiyası olan qastritdə mədə-bağırsaq sekresiyasını güclü qıcıqlandıran qida maddələri pəhrizdən xaric edilir.

Ehtiyatlı

Bu üsullar pəhriz (müalicəvi) qidalanma prinsiplərini təşkil edir, sözdə "ehtiyatlı". Üç növ ehtiyat var: mexaniki, kimyəvi, termal.

mexaniki qənaət Bu, əsasən yeməyi üyütməklə, eləcə də müvafiq istilik müalicəsi üsulu ilə - qaynadılmış formada (buxarda və ya suda) üyüdülməklə əldə edilir.

kimyəvi qənaət xəstə orqanın funksiyalarını daha da poza bilən qida maddələrinin aradan qaldırılması və ya məhdudlaşdırılması, habelə yemək üsulunun dəyişdirilməsi ilə əldə edilir.

İstilik qənaəti- güclü istilik stimullarının qidadan xaric edilməsi, yəni. çox soyuq və ya çox isti yemək. Birinci və ikinci isti yeməklərin temperaturu 60 ° -dən yüksək olmamalıdır, qəlyanaltılar və içkilər - 15 ° -dən aşağı olmamalıdır. Bunu nəzərə almaq lazımdır, çünki isti yeməklər şirə effektinə malikdir və mədənin hərəkətliliyini zəiflədir, soyuq yeməklər mədənin ifrazını azaldır, hərəkətliliyi artırır. Termal qoruyucu əsasən mədə-bağırsaq xəstəlikləri üçün istifadə olunur.

Müəyyən bir pəhriz təyin edərkən, qidaların və yeməklərin mədə-bağırsaq traktına ümumi təsirini nəzərə almaq lazımdır. Misal üçün:

mədədən tez çıxan qidalar (süd məhsulları, yumşaq qaynadılmış yumurta, meyvə və giləmeyvə);
yavaş həzm olunan qidalar (təzə çörək, odadavamlı yağlar, qızardılmış ət, paxlalılar);
açıq bir şirəli hərəkətə malik olan - azotlu ekstraktiv maddələr (, göbələklər (onlardan bulyonlar), pendir, ədviyyatlar, kələm, xiyar, hisə verilmiş ət);
zəif şirə təsiri olan (süd və süd məhsulları, qaynadılmış tərəvəz və meyvələr, qaynadılmış ət, yaşıl noxud, yağ, təzə kəsmik, yumşaq qaynadılmış yumurta);
laksatif təsir göstərən (gavalı, bitki yağı, ksilitol, sorbitol, soyuq tərəvəz yeməkləri, soyuq tərəvəz şirələri, şirin içkilər, tərəvəz və meyvələr, bir günlük kefir, soyuq mineral su, kəpəkli çörək);
əks hərəkət (isti yeməklər, kissels, düyü və manna sıyığı, un qabları, kakao, qəhvə, şokolad);
xoleretik təsir göstərir (bitki yağı, xüsusilə zeytun, bitki lifi ilə zəngin tərəvəzlər, pomidor, bitki yağı ilə qızardılmış turp, çuğundur, sorbitol, ksilitol);
meteorizmə səbəb olur (paxlalılar, təzə çörək, xüsusilə çovdar, ağ kələm, tam süd);
mərkəzi sinir sistemini həyəcanlandırır (ət və balıq bulyonları, kakao, güclü çay, ədviyyatlar, ədviyyatlar).

Bəzi xəstəliklərdə (piylənmə, ateroskleroz, hipertoniya və s.) Boşaltma pəhrizləri istifadə olunur, məqsədi təsirlənmiş orqan və sistemlərin ən tam qorunmasını təmin etmək, maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa və həddindən artıq miqdarda mənfi təsir göstərən maddələri çıxarmağa kömək etməkdir. bədəndən. Bu, pəhrizin enerji dəyərinin və xəstə orqanların işini yükləyən qidaların məzmununun kəskin azalması ilə əldə edilir.

Pəhriz qidalanmada pəhriz çox vacibdir. Birdəfəlik yemək beşə qədər artırılır. Müvafiq olaraq, yeməklər arasındakı fasilələr azalır (3-4 saata qədər). Xəstələrdə iştahanın azalması ilə əlaqədar olaraq, 1 nömrəli pəhriz (mədə şirəsinin ifrazının artması ilə qastrit üçün) və 8 nömrəli pəhriz (piylənmə) istisna olmaqla, yemək vaxtına ciddi riayət etmək lazımdır. Bir sıra pəhrizlərlə, yeməklər arasında kalorilərin daha bərabər paylanması tövsiyə olunur. Pəhriz yeməklərinin dadını yaxşılaşdıran və bütün növ gəzintiləri təmin edən, pəhrizin bioloji dəyərini və qida maddələrinin optimal həzmini qoruyan yeməklərin çeşidi, yeməklərin kulinariya emalı böyük əhəmiyyət kəsb edir.

Əsas pəhrizlərin xüsusiyyətləri

Pəhriz qidası həm xəstəxanalarda (xəstəxanalarda), həm də sanatoriyalarda istifadə olunur. Ölkəmizdə müalicəvi qidalanmanın təyin edilməsi üçün qrup say sistemindən istifadə olunur. Əsas pəhrizlər №1-dən 15-ə qədər müvafiq rəqəmlərlə göstərilir.Ən çox yayılmış pəhrizlər №1, 2, 5, 7, 8, 9, 10, 15-dir.

Pəhriz nömrəsi 1

Göstərişlər: ifrazat və motor funksiyalarının pozulması ilə mədənin iltihabi xəstəlikləri (qastrit), mədə və onikibarmaq bağırsaq xoraları. Bu xəstəliklərin səbəbləri pəhrizin sistematik pozulması, çox ədviyyatlı və ədviyyatlı yeməklərin uzun müddət istifadəsi, çox isti və ya soyuq yeməklər, zəif çeynəmə, quru yemək, sinir sisteminin pozğunluqları, siqaret, alkoqoldan sui-istifadədir.

Təyinatın məqsədi. Mədənin sekretor və motor funksiyalarını normallaşdırır, selikli qişanın bərpası prosesini stimullaşdırır və xoraların sağalmasını təşviq edir.

ümumi xüsusiyyətlər. Pəhriz tamdır. Hər növ qoruyucu tətbiq olunur.

Mexanik qənaət. Bütün yeməklər qaynadılmış formada (suda və ya buxarda) bişirilir, doğranır, püresi qablar, ət tendonsuz, qığırdaqsız, balıq və quş əti - dərisiz istehlak olunur.

Kimyəvi qənaət. Pəhriz zamanı ekstraktiv maddələr (güclü ət, balıq, göbələk bulyonları, bütün turş yeməklər və duzlu, fermentləşdirilmiş qidalar, şüyüd və cəfəri istisna olmaqla, bütün növ ədviyyatlar) xaric edilir. Güclü çay, qəhvə, qızardılmış yeməklərdən istifadə etmək tövsiyə edilmir.

Pəhriz - gündə 5 dəfə yemək, qısa fasilələrlə və kiçik hissələrlə.

Pəhriz №2

Göstərişlər: mədə mukozasının iltihabi prosesləri, mədə şirəsinin ifrazının azalması ilə qastrit, kiçik (enterit) və yoğun (kolit) bağırsaqların xroniki iltihabi xəstəlikləri.

Təyinatın məqsədi. Mədənin sekretor funksiyasını stimullaşdırır, mədə və bağırsağın motor funksiyasını normallaşdırır, mədə-bağırsaq traktında çürümə və fermentasiya proseslərini azaldır.

Mədə xəstəliklərinə səbəb olan səbəblər 1 nömrəli pəhrizdə təsvir edilənlərə bənzəyir. Bağırsaq xəstəliklərinin ümumi səbəbləri bağırsaq infeksiyaları (qida zəhərlənməsi, dizenteriya və s.), kobud yeməklər (yetişməmiş tərəvəz və meyvələr), nizamsız yemək, pozğunluqlardır. sinir sistemi və s. d.

Ümumi xüsusiyyətlər. Pəhriz tamdır. Orta mexaniki, kimyəvi və termal qənaət tətbiq olunur.

Kimyəvi qənaət mədə ifrazını maneə törədən artıq yağın xaric edilməsini təmin edir.

Həzm olunmayan, mədə-bağırsaq traktının selikli qişasını qıcıqlandıran, fermentasiyanı artıran (bütün süd, ağ kələm, çovdar çörəyi, şirin meyvə şirələri, şirniyyatlar və s.), çürüyən (çox miqdarda qızardılmış ət yeməkləri) xaric edilir.

Mədə ifrazını stimullaşdırmaq üçün ət, balıq və göbələk bulyonlarının ekstraktivləri istifadə olunur, lakin onlar ikinci dərəcəli olmalıdır, çünki bulyonlarda yağ tərkibini azaltmaq lazımdır. Eyni məqsəd pəhrizə riayət etməklə, xüsusən də şərtlənmiş qida refleksinin inkişafı üçün yemək vaxtına ciddi riayət etməklə həyata keçirilir. Yemək şəraiti, süfrə düzümü, yeməyin orqanoleptik göstəriciləri də vacibdir. Menyunun düzgün hazırlanması da vacibdir, xüsusən nahar - qəlyanaltı və isti yeməyin daxil edilməsi.

Pəhriz gündə 5 dəfə, gündə 4 dəfə icazə verilir. Pəhriz nömrəsi 5

Göstərişlər: qaraciyərin kəskin və xroniki xəstəlikləri (hepatit), öd kisəsi (xolesistit), xolelitiyaz.

Təyinatın məqsədi. Daşların əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün qaraciyər və öd kisəsinin normallaşmasına kömək edin.

Bu xəstəliklərin ən çox yayılmış səbəbləri öd yollarının infeksiyaları və rasional qidalanma prinsiplərinin pozulmasıdır: həddindən artıq yemək, xüsusilə də heyvan yağları, xolesterol ilə zəngin qidalar (qızardılmış ətdən, sakatatdan, qazdan, ördəkdən, yumurtadan yeməklər və qastronomik məhsullar); pəhrizdə protein, bitki yağları, xoleretik təsiri olan tərəvəzlər, pəhriz lifi ilə zəngin olan taxıl məhsullarının məhdudlaşdırılması; duzdan sui-istifadə, turşu tərəvəzlər, oksalat turşusu olan tərəvəzlər (turşəkilli, ispanaq, rhubarb və s.), qızardılmış qidalar; pəhrizə riayət edilməməsi (yemək öd ifrazı üçün stimuldur: insan nə qədər az yeyirsə, öd kisəsində bir o qədər uzun və daha çox durğunluq yaranır).

Ümumi xüsusiyyətlər. Pəhriz tamdır, lakin odadavamlı yağların məhdudlaşdırılması ilə, artan miqdarda lipotrop maddələrin diyetə daxil edilməsi. Ekstraktiv maddələr, purinlər, xolesterol, oksalat turşusu, efir yağları, yağ oksidləşmə məhsulları ilə zəngin qidalar da istisna edilir. Qaraciyər funksiyasını normallaşdırmaq üçün lipotrop maddələrlə yanaşı, lif, pektin maddələri və çoxlu maye daxil etmək lazımdır.

Pəhriz - Gündə 5 dəfə, eyni zamanda kiçik hissələrdə.

Pəhriz nömrəsi 7

Göstərişlər: böyrəklərin kəskin və xroniki iltihabı (nefrit).

Təyinatın məqsədi. Təsirə məruz qalan orqanın qorunması və bədəndən artıq maye və azotlu toksinlərin çıxarılması.

ümumi xüsusiyyətlər. Pəhriz tamdır, bəzi protein məhdudiyyətləri ilə. Pəhrizdə maye miqdarı azalır, bütün yeməklər duzsuz hazırlanır, xəstənin əlində 3-4 q duz verilir, ekstraktiv maddələrlə zəngin yeməklər, oksalat turşusu ilə zəngin qidalar, efir yağları istisna edilir. Pəhrizdə kaliumla zəngin qidalar olmalıdır.

Pəhriz - 5 dəfə, 4 dəfə icazə verilir.

Pəhriz nömrəsi 8

Göstərişlər: piylənmə əsas xəstəlik kimi və ya digər xəstəliklərlə birlikdə.

Piylənmənin əsas səbəbləri fiziki hərəkətsizlik, həddindən artıq qidalanma, nadir, lakin bol yeməklər, yağlı qastronomik məhsullardan və un qənnadı məmulatlarından, şirniyyatlardan, ədviyyatlardan sui-istifadədir.

Təyinatın məqsədi. Bədən çəkisini normallaşdırın, maddələr mübadiləsini bərpa edin.

Ümumi xüsusiyyətlər. Pəhriz qeyri-adekvatdır. Karbohidratlar (həzm olunan) və qismən yağlar (heyvanlar) səbəbindən kalori məhdudlaşdırılması. Pəhrizdən iştahı stimullaşdıran qida və yeməklərin, qənnadı məmulatlarının və şirniyyatların xaric edilməsi, duzlu qidaların və mayelərin məhdudlaşdırılması.

Diyetə artan miqdarda dəniz məhsulları və pəhriz lifi ilə zəngin daxil edilməsi.

Pəhriz - gündə 5-6 yemək.

Pəhriz nömrəsi 9

Göstərişlər: karbohidrat mübadiləsinin normallaşmasına, yağ metabolizmasının pozulmasının qarşısının alınmasına kömək edir.

Ümumi xüsusiyyətlər. Asan həzm olunan karbohidratlar və heyvan mənşəli yağların xaric edilməsi səbəbindən orta dərəcədə azalmış enerji dəyəri olan bir pəhriz. Kompleks karbohidratlar (nişasta) və qaraciyəri yükləyən məhsullar, tərkibində xolesterol, ekstraktiv maddələr məhduddur.

Pəhrizdə lipotrop maddələrin, vitaminlərin (xüsusilə C vitamini və B qrupu vitaminləri), pəhriz lifinin tərkibi artır. Pişə qaynadılmış və bişmiş formada bişirilir.

Şirin yeməklər üçün tatlandırıcılar istifadə olunur - ksilitol və sorbit.

Pəhriz - gündə 5-4 dəfə.

Pəhriz nömrəsi 10

Göstərişlər:ürək-damar sistemi xəstəliklərində (hipertoniya, koronar ürək xəstəliyi, miokard infarktı, ateroskleroz).

Təyinatın məqsədi. Zədələnmiş qan dövranının bərpasına kömək edin, qaraciyərin, böyrəklərin işini normallaşdırın, aterosklerozun inkişafını yavaşlatın.

Ümumi xüsusiyyətlər. Pəhrizdə mərkəzi sinir sistemini və ürək-damar sistemini stimullaşdıran maddələr, güclü çay, qəhvə, kakao, şokolad, ət, balıq, göbələk bulyonları, ədviyyatlı yeməklər, hisə verilmiş ətlər, xolesterolla zəngin qidalar istisna olunur. Meteorizmə səbəb olan tərəvəzləri (turp, kələm, sarımsaq, soğan, paxlalılar), qazlı içkiləri məhdudlaşdırın. Əsasən qələvi oriyentasiyalı məhsullar (tərkibində K, Mg, Ca duzları olan) tövsiyə olunur.

Bitki mənşəli yağların payı artır (40%-ə qədər). Pəhriz pəhriz lifi, C, P, E vitaminləri, karotenlər, yod ilə zənginləşdirilmişdir.

Duz və suyun məhdudlaşdırılması.

Pəhriz - gündə 4-5 yemək.

Pəhriz nömrəsi 15

Göstərişlər: xüsusi pəhrizlərin istifadəsini tələb etməyən müxtəlif xəstəliklər, həmçinin xüsusi tibbi qidalanmadan rasional qidalanmaya bərpa dövründə keçid pəhrizi.

Təyinatın məqsədi. Qida və enerji üçün fizioloji ehtiyacları təmin edin.

Ümumi xüsusiyyətlər. Pəhriz fizioloji cəhətdən tamdır, bioloji qiymətli maddələrlə zəngindir: əvəzolunmaz amin turşuları, doymamış yağ turşuları, vitaminlər. Duz - 10-15 q, pulsuz maye 1,5-2 litr. Həzm olunmayan yeməkləri və yeməkləri, ədviyyatlı yeməkləri və ədviyyatları, hisə verilmiş ətləri istisna edin.

Pəhriz- 4 dəfə.

MZRF-nin 330 saylı əmri

Rusiya Səhiyyə Nazirliyinin 7 aprel 2004-cü il tarixli məlumat məktubunda göstərilən sənədə izahatlar, əlavələr və aydınlıqlar verilir. Orada deyilir ki, səhiyyə müəssisələrində bir-birindən əsas qida maddələrinin tərkibinə və enerji dəyərinə, bişirmə texnologiyasına və ərzaq məhsullarının orta gündəlik dəstinə görə fərqlənən yeni pəhriz nomenklaturası (standart pəhrizlər sistemi) tətbiq edilir.

Əvvəllər istifadə olunan say sisteminin pəhrizləri (1-15) orqan və ya bədən sistemlərinin mərhələsindən və şiddətindən və ya ağırlaşmalarından asılı olaraq müxtəlif xəstəliklər üçün təyin olunan standart pəhrizlər sisteminə birləşdirilir və ya daxil edilir.

Cədvəl 1. Standart pəhrizlər sistemi

Pəhrizlərin yeni nomenklaturasının (standart pəhrizlər sisteminin) tibb müəssisələrinin işinə tətbiqi bu müəssisələrdə müəyyən bir xəstəliyi olan müəyyən bir xəstənin pəhriz terapiyasına fərdi yanaşmanın istifadəsini təmin edir (Cədvəl 1, 2). ).

Cədvəl 2. Standart pəhrizlərin kimyəvi tərkibi və enerji dəyəri

Aclıq, ciddi bir menyu və kalori saymadan arıqlaya bilsəniz, niyə əlavə mürəkkəblik lazımdır? Ən çox yayılmış məhsulların əlavə funtlardan qurtulmağa nə kömək etdiyini, onların bişirilməsinin nə qədər dadlı olduğunu və adi diş fırçasının prosesi necə sürətləndirdiyini öyrənin!

Pəhrizin ciddi qida məhdudiyyətləri olduğuna dair mif nəhayət ki, təkzib olundu. Arıqlamaq üçün təsirli olan müasir diyetoloqlar narahatlığa səbəb olmayan və izləmək asan olan pəhrizi nəzərdən keçirməyə meyllidirlər. Pəhrizin təyin etdiyi yeməkləri hazırlamaq üçün istifadə olunan məhsullar həmişə ən yaxın mağazada və ya hətta öz soyuducunuzda tapılacaqdır. Sadə pəhrizlərin müddəti 3 gündən 7 günə qədərdir. Bu müddət ərzində yaxşı əhval-ruhiyyəni və gümrahlığı qoruyaraq, 3-9 kq yüngülləşə bilərsiniz.

Qazlı içkilərə yox!

Şəkərli qazlı içkilərin və qablaşdırılmış şirələrin gündəlik istehlakının çəkinizi 65% artırmaq şansını artırdığı elmi şəkildə sübut edilmişdir. "Pəhriz" qeyd olunan məhsullar da qadağandır, çünki bu, sadəcə olaraq marketinq hiyləsidir. Üstəlik, pəhriz içkilərində istifadə edilən tatlandırıcılar iştahı oyandırır və həddən artıq yeməyə səbəb olur. Sodadan təmiz suya ağrısız keçmək üçün əvvəlcə sonuncuya nanə yarpağı, bir dilim limon və ya bir dilim xiyar əlavə edə bilərsiniz.

Detallara diqqət.

Böyük supermarketlərdə şəkər, trans yağlar və duz ilə ətirli qidalar insan gözünə ən çox görünən yerlərdə saxlanılır. Onu cəlbedici edən təkcə rəngli qablaşdırma deyil, həm də tez doyma vədidir. Cazibədarlıqların və onlarla əlaqəli çəki artımının qarşısını almaq üçün görmə xəttindəki rəfləri keçmək daha yaxşıdır. Eyni prinsiplə, soyuducuda sifariş təşkil edilməlidir: ilk növbədə görünüş sağlam qidaya, yəni meyvə və tərəvəzə düşməlidir.

İstənilən vəziyyətdə ... dişlərimizi fırçalayırıq.

Dişlərinizi fırçalamaq hər hansı bir pəhrizi daha asan və təsirli etmək üçün sadə və təsirli bir üsuldur. Ağız yuyulması nədir? Ancaq bu, qidanın udulması prosesinin sonu ilə bağlı bədənə bir siqnaldır. Diş fırçası bədənə çox böyük psixoloji və fizioloji təsir göstərir, çünki çeynəmək istəyini dayandırmağa kömək edir.

Ən asan pəhriz

Arıqlamağın ən asan yolu pis yemək vərdişlərindən qurtulmaqdır. Gündəlik yalnız sağlam qidaya üstünlük verərək, heyrətamiz nəticələr əldə edə bilərsiniz. Uyğunluq üçün bir sıra digər qaydalar tövsiyə olunur:

18:00-a qədər yeyin. Bundan sonra bədənə daxil olan hər şey avtomatik olaraq yağ ehtiyatı şəklində yığılır.
Gündə dörd dəfə yemək təşkil edin. Qida tez-tez və kiçik hissələrdə yeyildikdə, bədənin həzm və qida maddələrinin udulması ilə öhdəsindən gəlmək daha asan olur. Yeməklər arasında optimal fasilə 3-3,5 saatdır.
Yalnız aclıq hiss etdiyiniz zaman masaya oturun. Eyni zamanda, mədə gurultu ilə cavab verən kimi yeməyə söykənmək də səhvdir. Ola bilsin ki, o, sadəcə olaraq susuzdur. Və bu vəziyyətdə bir stəkan su içmək kifayətdir.
Həddindən artıq yeməyin. Toxluq hiss etdikdə, porsiya kiçik görünsə belə, bir boşqab yemək kənara qoymaq daha yaxşıdır.
Yeməyi sağlam yollarla hazırlayın. Bu o deməkdir ki, qidaları tərəvəz və ya yağda qızartmaq qadağandır. Qaynatma, bişirmə, buxarlama məhsulların faydalı xüsusiyyətlərini qorumağa kömək edəcəkdir.
İçki rejimini normallaşdırın. Gündə ən azı 1,5 litr təmiz su içmək.

Ağrısız kilo vermək üçün yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması və inci arpa istisna olmaqla, bütün dənli bitkiləri pəhrizdən çıxarmaq tövsiyə olunur. Banan və üzüm qadağandır. Alkoqol və iştahı artıran qidalar (ilk növbədə ədviyyatlı yeməklər) unudulmalıdır.

Sürətli arıqlamaq üçün rejim

Pəhrizin müddəti və pəhrizi müstəqil olaraq müəyyən edilir. Səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün təklif olunan variantlar əsasında. Sadəcə özünüz üçün ən yaxşısını seçmək və arıqlamağa başlamaq lazımdır.

Səhər yeməyi:

Təzə giləmeyvə ilə alma, müsli və ya yulaf ezmesi. Minimum şəkərli qəhvə.
Bir alma, bir neçə qaşıq az yağlı fermentləşdirilmiş süd məhsulu, cökə və ya çobanyastığı çayının əlavə edilməsi ilə meyvələrin qarışığı (banan qadağandır).
Alma, meyvəli az yağlı kəsmik (banan istisna olmaqla) və limon suyu.

Nahar (kiçik hissələrdən istifadə edin - təxminən 200 ml və ya 100 q):

İlk yemək

toyuq suyu, bir dilim bütün taxıl çörəyi;
tərəvəz şorbası (zucchini, ağ kələm, yerkökü, brokoli, yaşıl noxud).

Əsas yeməklər

bişmiş balıq;
yağsız ət;
qaynadılmış yumurta.

sarımsaq və limon suyu ilə bişmiş yerkökü;
limon suyu ilə bişmiş brokoli.

Axşam yeməyindən bir neçə saat sonra qazsız bir stəkan mineral su içmək lazımdır.

Günorta qəlyanaltısı:

kompot;
meyvə;
gavalı çayı.

Bir saatdan sonra bir stəkan təmiz su içməlisiniz.

Şam yeməyi:

bir kivi və ya portağal;
bir stəkan az yağlı kefir.

Ən yaxşı nəticə üçün son yeməyinizi yatmadan 4 saat əvvəl yemək vacibdir. Yatmazdan əvvəl bir stəkan su içməyə icazə verilir.

Proqramdan xüsusi bir çıxış yolu yoxdur, çünki pəhriz qidalanmaya ciddi məhdudiyyətlər qoymur. Əksinə, göstərilən rejimə riayət etməklə, zərərli hər şeyə olan sevgini sağlam yeməklərə köçürə bilərsiniz. Bu, yalnız rəqəmə deyil, bütövlükdə bədənə fayda verəcəkdir.

Sadə, işlək proqram

Vaxtında ciddi şəkildə yemək və kalori saymaq lazım deyil. Gündə 2 litr təmiz su qəbul etmək və iki menyu maddəsinə sadiq qalmaq kifayətdir - müntəzəm və boşaltma. Pəhrizdə karbohidratların olmaması səbəbindən çəki itkisi baş verir, yağlı qidalar və duzlu qidalar qalır. Ketçup və mayonez qəti şəkildə kontrendikedir.

Gündəlik menyu:

Səhər yeməyi: yumşaq qaynadılmış yumurta (2 ədəd), xiyar və kərəviz salatı.
Nahar: dərisiz qızardılmış toyuq budu, bir dilim vetçina, lahana salatı.
Qəlyanaltı: bir dilim pendir, bir ovuc qoz-fındıq.
Şam yeməyi: güveç (200 q), pomidor ilə bişmiş yumurta.
Yatmazdan əvvəl: kefir, orta yağlı kəsmik.

Boşaltma menyusu:

Səhər yeməyi: bişmiş toyuq, düyü, meyvə və tərəvəz smoothie.
Nahar: makaron və pendir, qarışıq tərəvəz, şirə.
Şam yeməyi: qarabaşaq yarması, qaynadılmış balıq, qatıq.
Yatmazdan əvvəl: portağal, az yağlı kəsmik.

Günlər bir-birini əvəz etməlidir. Bir həftə ərzində ən azı 3 kq arıqlaya biləcəksiniz. İstəyirsinizsə, proqram bir ay istifadə edilə bilər. Pəhrizdən xüsusi çıxış yolu yoxdur, çünki o, müxtəlif və balanslıdır.

Gündə 1600 kkal üçün pəhriz

Pəhriz orqanizmin qida maddələrinə olan gündəlik tələbatını nəzərə alaraq tərtib edilir. Onun sirri qida ilə verilən və sərf olunan enerji arasında tarazlığa ciddi riayət edilməsindədir. Bu vəziyyətdə çəki bədəni təmizləməklə tez və təbii şəkildə azalır.

1600 kkal pəhriz menyusunda lazımi miqdarda karbohidratlar, yağlar və vitaminlər var ki, bu da arıqlamağa və fiziki aktivliyi qorumağa kömək edir.

İstifadəyə icazə verilir:

süd məhsulları;
dənli bitkilər (düyü, buğda, qarabaşaq yarması);
banan da daxil olmaqla təzə meyvələr;
ət (hinduşka, mal əti, toyuq);
balıq;
tərəvəz, o cümlədən kartof;
tam buğda çörəyi.

İstisna aşağıdakılara tabedir:

un;
yağlı;
şirin.

7 günlük menyu

Z-to: ballı süddə darı sıyığı, yaşıl alma, bir ovuc quru meyvə, yaşıl çay.
PS: kefir, bir dilim pendir, bir dilim taxıl çörəyi.
O-d: kələm şorbası, 2 dilim tam taxıl çörəyi, qatıqlı xiyar salatı, yaşıl çay.
PS: bir ovuc quru ərik, yağsız kəsmik.
U-n: düyü və toyuq əti ilə doldurulmuş bibər, pomidor salatı.

Z-to: qarabaşaq südü sıyığı, bir dilim pendir, xiyar, bitki çayı.
PS: qatıqlı meyvə salatı.
O-d: çuğundur, toyuq döşü ilə düyü, şəkərsiz kompot.
PS: yaşıl alma, az yağlı fermentləşdirilmiş bişmiş süd.
U-n: bir qaşıq bitki yağı ilə pomidor və xiyar salatı.

Z-k: bal, alma, çay ilə süd yulaf sıyığı.
PS: kefir və banan.
O-d: hinduşka filesi, bolqar bibəri və pomidor qarışığı, qarabaşaq yarması, bir dilim tam taxıl çörəyi, bir stəkan pomidor suyu.
PS: bitki yağı ilə yüngül salat.
U-n: tərəvəzli balıq.

Z-to: bal və süd ilə qarğıdalı lopaları, alma.
PS: quru meyvələr və kəsmik.
O-d: mal əti və kartofla doldurulmuş bibər, xiyarlı pəhriz salatı, çay.
PS: banan və ryazhenka.
U-n: tərəvəz ilə bişmiş balıq, bitki mənşəli həlim.

Z-k: kişmiş ilə düyü südlü sıyıq, pomidor suyu, bir dilim tam taxıl çörəyi.
PS: bal ilə bişmiş alma.
O-d: pəhriz şorbası, bir dilim çörək, xiyar və pomidor qarışığı, qaynar su.
PS: bir dilim pendir və kefir.
U-n: tərəvəz salatı, qaynadılmış qızılbalıq.

D-to: quru meyvələrlə süd, bir dilim pendir, bir dilim tam taxıl çörəyi, bitki çayı.
PS: banan.
O-d: kartoflu toyuq suyu, 2 dilim çörək, kələm-kök salatı, qaynadılmış yumurta.
PS: bir ovuc qurudulmuş meyvə.
U-n: xiyar, bişmiş balıq.

Z-k: bir dilim pendir, bir dilim taxıl çörəyi, kefir.
PS: yerkökü və qatıq ilə kəsmik.
Od: düyü və kələm ilə bişmiş hinduşka, pomidor suyu.
P-s: meyvə kəsimi.
U-n: fermentləşdirilmiş bişmiş süd və qurudulmuş meyvələr.

Səkkizinci gündə ləzzətli yeməklərə atılmayın. Təklif olunan pəhriz sevdiyiniz qidaları məhdud miqdarda əlavə etməklə bir qədər dəyişdirilə bilər. Çaya bal əlavə etməyə başlaya bilərsiniz. Bir fincan səhər qəhvəsi içməyə icazə verilir.

Top 3 Sadə Pəhriz

Zülal

Zülallarla zəngin qidaların istifadəsi gücün sürətli doymasına və bərpasına kömək edir. Karbohidrat məhsulları və tərkibində yağ olanlar xaric edilir, buna görə bədən öz enerji ehtiyatlarını xərcləməyə başlayır.

Texnikanın üstünlükləri göz qabağındadır:

sürətli doyma;
müxtəlif pəhriz;
kalori saymağa ehtiyac yoxdur;
yüksək səmərəlilik;
uzun müddətdə çəki saxlamaq.

Eksiler var:

şirniyyatdan imtina;
yağlı qidalardan imtina;
vitamin və mineralların olmaması.

Qaydalar

Protein arıqlama proqramı sadədir, lakin ən təhlükəlilərdən biri hesab olunur. Pəhriz qaydalarına riayət etməklə nəticələrdən qaçınmaq olar:

Kifayət qədər təmiz su içmək - gündə ən azı 2 litr.
Vitamin-mineral kompleksi qəbul edin.

Aşağıdakı məhsullara icazə verilir:

yağsız balıq;
dərisiz yağsız ət;
dəniz məhsulları;
sakatat;
yumurta ağı;
az yağlı süd məhsulları;
tam buğda çörəyi;
dənli bitkilər;
meyvə;
tərəvəz.

Qadağan edilib:

yarımfabrikatlar;
Konservləşdirilmiş qida;
çörək məhsulları;
şirniyyatlar;
yağlı süd məhsulları;
şəkər və onun əvəzediciləri;
nişastalı tərəvəzlər;
qablaşdırılmış şirələr, qazlı içkilər.

Yemək qaynadıla, bişirilə, bişirilə bilər. Qızartmaq qadağandır. Qadağa bitki yağı, souslar və mayonezdən istifadəyə qoyulur.

Sadə bir protein pəhrizində "oturmadan" əvvəl bədəni hazırlamalısınız. Başlamadan bir neçə gün əvvəl pəhrizi çox yüksək kalorili qidalardan təmizləmək tövsiyə olunur. Yemək üçün ideal yemək detoks şorbasıdır.

Həftə üçün rasion

Birinci gün

Səhər yeməyi: şəkərsiz bir stəkan çay.
Qəlyanaltı: qaynadılmış mal əti (120 qramdan çox olmayan).
Nahar: buxar balığı 170 qram, düyü 110 qram.
Günortadan sonra qəlyanaltı: yarım yaşıl alma.
Şam yeməyi: kələm, kərəviz və yaşıl noxud qarışığı.
Yatmazdan əvvəl: alma və yerköküdən təzə sıxılmış suyu.

İkinci gün

Səhər yeməyi: az yağlı kefir (bir stəkandan çox deyil).
Qəlyanaltı: suda düyü sıyığı (təxminən 220 qr).
Nahar: bişmiş mal əti 150-170 qram.
Günorta: alma.
Şam yeməyi: tərəvəz salatı (220 q-dan çox olmayan).
Yatmazdan əvvəl: evdə hazırlanmış alma suyu.

Üçüncü Gün

Səhər yeməyi: şəkərsiz bitki mənşəli həlim.
Qəlyanaltı: bir neçə dilim tam taxıl çörəyi, iki qaynadılmış yumurtanın ağı.
Nahar: yağsız mal əti və düyü (hər biri 120 q).
Günortadan sonra qəlyanaltı: bir neçə kivi.
Şam yeməyi: qaynadılmış qəhvəyi düyü və buxar balığı (təxminən 200 qr hissə).
Yatmazdan əvvəl: portağal suyu.

Dördüncü gün

Qəlyanaltı: yağsız kəsmik.
Nahar: qaynadılmış toyuq döşü 150 q, dilimlənmiş xiyar, yerkökü və kələm.
Günortadan sonra qəlyanaltı: yarım alma.
Şam yeməyi: pomidor və göyərti salatı (180 q-dan çox olmayan).
Yatmazdan əvvəl: duzsuz pomidor suyu.

Beşinci gün

Səhər yeməyi: şəkərsiz qızılgül suyu.
Qəlyanaltı: qaynadılmış mal əti 100 qram.
Nahar: tərəvəz şorbası.
Qəlyanaltı: qaynadılmış qəhvəyi düyü (təxminən 170 qr).
Şam yeməyi: yerkökü və kələm salatı, qaynadılmış dana və ya toyuq döşü 100 qram.
Yatmazdan əvvəl: portağal-alma suyu.

Altıncı gün

Səhər yeməyi: şəkərsiz yaşıl çay.
Qəlyanaltı: kraker və qaynadılmış ət 70 qram.
Nahar: qaynadılmış düyü və tərəvəz dilimləri (100 və 150 qram).
Qəlyanaltı: ağ kələm, xiyar və yerkökü salatı 120 qram.
Şam yeməyi: qaynadılmış toyuq (150 qr).
Yatmazdan əvvəl: fermentləşdirilmiş süd məhsulu.

Yeddi gün

Səhər yeməyi: kraker, bir stəkan süd.
Qəlyanaltı: yerkökü salatı 100 qram.
Nahar: bişmiş balıq (170 qr), iki qaynadılmış kartof.
Nahar: tərəvəz salatı.
Şam yeməyi: qaynadılmış və ya bişmiş gənc quzu əti (100-120 q).
Yatmazdan əvvəl: kefir.

Çıx

Bütün yeddi gün ərzində düzgün rejimə uyğun olaraq, çəki itirdikdən sonra çəki artımı baş verməyəcək. Yeni qidalar ehtiyatla, porsiya ölçülərini nəzərə alaraq təqdim edilməlidir. Şirin və nişastalı qidaların əhəmiyyətli dərəcədə məhdudlaşdırılması xoşdur. Pəhriz süd məhsulları, dənli bitkilər, tərəvəz və meyvələr, yağsız ətlə zəngin olmalıdır.

Əks göstərişlər

Ürək-damar patologiyaları.
Qaraciyər və böyrək pozğunluqları.
Oynaqların xəstəlikləri.
Həzm sisteminin patologiyaları.
Hamiləlik və laktasiya.
Yaşlılıq.

qarabaşaq yarması

Qarabaşaq pəhrizi sadə və effektivdir. 3 və ya 7 gün davam edə bilər. Orta hesabla həftədə təxminən 6 kq arıqlaya bilərsiniz. Pəhrizdən sonra görünən kilo itkisi görünüşün və rifahın yaxşılaşması ilə birləşdirilir. Qarabaşaqda bədənə faydalı təsir göstərən çoxlu minerallar və vitaminlər var:

Vitamin C viruslarla mübarizə aparmağa kömək edir.
Vitamin B dərinin elastikliyini artırır.
Vitamin PP stresə davamlıdır.
Fol turşusu qan damarlarının divarlarını gücləndirir.
Lif toksinləri təmizləyir.

Arıqlama proqramının mahiyyəti aktiv yağ yandırma mexanizmlərini işə salmaqdır. Bu, artıq maye bədəndən çıxarılan kimi dördüncü gündə baş verir. Pəhrizin 5-ci günündə əhəmiyyətli çəki itkisi başlayır.

Qaydalar

Qarabaşaq duzsuz hazırlanır. Yağın istifadəsi qadağandır.
Son yemək axşam saat 7-dən gec olmamalıdır.
Maye norması gündə 1,5 litrdir (bura su və çay daxildir).
Kursun sonunda, tanış yeməklər diyetə daxil edilə bilər, hissələri bir az azaldaraq və yağlı qidalara söykənmir.

Pəhriz üçün taxılları buxarlamaq daha yaxşıdır. 250 qram qarabaşaq yarması bir termosa göndərilir və 0,5 litr qaynar su ilə tökülür. Ertəsi gün səhər sıyıq yeməyə hazırdır.

3 günlük menyu

Klassik üç günlük qarabaşaq yarması pəhrizi sıyıq yeməkdən ibarətdir və başqa heç nə yoxdur. Aclığa qalib gələn kimi qarabaşaq yarması yemək lazımdır. İçkilərdən yalnız təmiz suya icazə verilir. Pəhriz sadə və qənaətcildir, lakin xüsusilə qarabaşaq yarmasını sevimli yeməyi hesab etməyənlər üçün çox az görünə bilər. Xüsusilə belə insanlar üçün təvazökar əlavələr də daxil olmaqla yüngül pəhrizlər hazırlanmışdır.

Qarabaşaq + kefir

Fermentləşdirilmiş süd məhsulunun əlavə edilməsi pəhrizin faydalarını artırır. Kefir vitaminlərlə zəngin protein mənbəyi kimi xidmət edir. Mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırır.

Qarabaşaq-kefir pəhrizinə riayət edərək, gündə bir litr 1% yağlı kefiri doyurmaq və içmək üçün kifayət qədər taxıl yemək lazımdır.

Qarabaşaq + quru meyvələr

Qurudulmuş meyvələrin istifadəsi canlılıq və artan səmərəlilik vəd edir. Onlar yalnız pəhrizi diversifikasiya etmir, həm də bədənə təbii şəkər, vitaminlər və lif verir. Ləzzətli bir proqrama sadiq qalaraq, qarabaşaq yarması yeməli və menyuya 10 ədəddən çox olmayan quru ərik, quru ərik və ya kişmiş əlavə etməlisiniz.

Qarabaşaq + tərəvəz

Bu şəkildə kombinə edilmiş pəhriz saxlamaq çox asandır. Mono-pəhriz çoxkomponentli pəhrizə çevrilir. Əsas odur ki, kartof yeməyi dayandırın. Yerkökü, bolqar bibəri və ağ kələmdən hazırlanan salatlar yaxşıdır. Qarabaşaq brokoli və kərəviz ilə yaxşı gedir. Pəhrizdə ədviyyatlara alternativ olaraq uyğun olan təzə otlar ola bilər.

Həftə üçün rasion

Sadə yeddi günlük qarabaşaq yarması arıqlama proqramı sizə 6-7 kq yüngülləşməyə imkan verir.

Z-k: kefir və sıyıq.
PS: alma.
O-d: qarabaşaq yarması, qaynadılmış balıq, xiyar və pomidor qarışığı.
P-to: fermentləşdirilmiş süd məhsulu.
U-n: sıyıq, kefir.

Z-k: qarabaşaq yarması, bitki çayı.
PS: turş südlü içki.
O-d: buxarda hazırlanmış toyuq filesi, göyərti ilə tərəvəz.
Pk: kefir.
U-n: qarabaşaq yarması, kefir.

Z-to: qarabaşaq yarması, qatıqsız qatıq.
PS: narıncı.
O-d: tərəvəz güveç, sıyıq, bir dilim pendir.
P-to: turş südlü içki.
U-n: qarabaşaq yarması, ryazhenka.

Z-k: qaynadılmış yumurta, qarabaşaq yarması.
PS: qreypfrut.
O-d: qarabaşaq yarması, tərəvəz salatı, kəsmik.
Pk: kefir.
U-n: qarabaşaq yarması, qatıq.

Z-k: qarabaşaq yarması, bir dilim tam taxıl çörəyi.
PS: qaynadılmış çuğundur.
Od: buxarda bişirilmiş toyuq kotleti, qarabaşaq yarması, pomidor.
Pk: ryazhenka.
U-n: qarabaşaq yarması, fermentləşdirilmiş süd içkisi.

Z-k: qarabaşaq yarması, 1 yumurtanın zülalı, kəsmik.
PS: kivi.
Od: sıyıq, kələm və yerkökü salatı, balıq filesi.
Pk: kefir.
U-n: qarabaşaq yarması, kefir.

Z-k: qarabaşaq yarması, fermentləşdirilmiş süd məhsulu.
PS: fermentləşdirilmiş süd məhsulu.
Od: qarabaşaq yarması, yaşıl lobya, qaynadılmış toyuq göğsü.
Pk: kefir.
U-n: sıyıq, ryazhenka.

Çıx

Üç gün davam edən sadə bir pəhriz tərk etmək, qarabaşaq yarması istehlak etməyə davam etmək və tədricən ət, paxlalılar və balıqları təqdim etmək üçün eyni vaxta ehtiyacınız var.

Yeddi günlük rejimdən daha hərtərəfli çıxmalısınız. Gələn həftə zərərli qidalara söykənməməlidir. Səhər yeməyində qaynadılmış yumurta və ya kəsmikə üstünlük verilir, gün ərzində çuğundur və ya yüngül şorba, axşam yeməyində isə tərəvəz güveç və bir tikə qaynadılmış balıq yeyilməlidir. Son yemək yatmazdan 2,5-3 saat əvvəldir. Yatmazdan əvvəl təbii qatıq içə bilərsiniz.

Əks göstərişlər

Hipertoniya.
Duodenal xora.
Diabet.
Hamiləlik.
laktasiya dövrü.

yulaf ezmesi

Arzuolunmaz sağlamlıq nəticələri olmayan, sadə və ekzotik məhsullar olmayan bir pəhriz - bu yulaf ezmesidir. Bu rəqəmə və rifaha müsbət təsir göstərir, bütövlükdə bədəni sağaldır.

Yulafın tərkibində bədəni təmizləmək üçün işləyən lif var. O, həmçinin immuniteti gücləndirən və endokrin sistemin fəaliyyətini yaxşılaşdıran multivitamin kompleksini ehtiva edir. Yulaf ezmesi pis xolesterolla mübarizə aparır, bağırsaq mikroflorasını bərpa edir və metabolik proseslərə başlayır. Bütün bunlar kilo itkisinə səbəb olur.

Yulaf ezmesi rejimi:

müxtəlif;
ciddi məhdudiyyətlər tələb etmir;
bədəni qida maddələri ilə təmin edir;
mədə-bağırsaq patologiyası olan insanlar üçün uyğundur.

Üç günlük pəhriz

Buna boşaltma deyilir. 3 gün ərzində orqanizmdə tarazlıq bərpa olunur, toksinlər və toksinlər təmizlənir. Pəhriz, cüzi menyuya baxmayaraq, çox sadə şəkildə köçürülür. Səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün yulaf ezmesini istənilən formada istifadə etməyə icazə verilir - sıyıq, taxıl, evdə hazırlanmış peçenye. Mayedən çay və su içmək olar.

Yeddi gündür

Səhər yeməyi: bir porsiya yulaf ezmesi, bir stəkan yağsız süd, bir ovuc kişmiş.
Qəlyanaltı: qaragilə, qarağat və moruqlu smoothie.
Nahar: yulaf ezmesi, banan, qatıq.
Günortadan sonra qəlyanaltı: bir porsiya çiy tərəvəz.
Şam yeməyi: buxarda hazırlanmış toyuq göğsü (100 q), yaşıl salat, bir porsiya yulaf ezmesi, kefir.

Səhər yeməyi: bir porsiya sıyıq, turş südlü içki, bir dilim pendir, bir çay qaşığı kətan toxumu.
Qəlyanaltı: yulafın bir hissəsi, bir ovuc quru ərik, kompot.
Nahar: qaynadılmış balıq (100 q), yerkökü və kələm qarışığı, bir dilim taxıl çörəyi, çay.
Günorta: alma.
Şam yeməyi: buxarda hazırlanmış toyuq, yulaf ezmesi, portağal suyu.

Səhər yeməyi: yulaf ezmesi, alma və yerkökü suyu.
Qəlyanaltı: az yağlı kəsmik, qaynadılmış bir porsiya.
Nahar: tərəvəz ilə bişmiş toyuq göğsü, bir dilim pendir, yulaf ezmesi, südlü qəhvə.
Günorta qəlyanaltı: kivi.
Şam yeməyi: toyuq budu, qızardılmış pendirli yulaf ezmesi, ispanaq və xiyar salatı.

Dördüncü gün birinci, beşinci - ikinci, altıncı - üçüncü təkrarlanır. 7-ci günə aşağıdakı yeməklər daxildir:

Səhər yeməyi: bir dilim tam taxıl çörəyi ilə yulaf ezmesi, alma suyu.
Qəlyanaltı: bir ovuc quru meyvə və ya qoz-fındıq, kəsmik.
Nahar: makaron, toyuq döşü, bitki yağı ilə yaşıl tərəvəz salatı.
Qəlyanaltı: kəsmik və çay.
Şam yeməyi: gavalı ilə yulaf ezmesi, turş südlü içki.

Çıx

Arıqlama proqramından sonrakı həftə pəhriz qalmalıdır. Yeməklər yüngül, porsiyalar təvazökardır. Şəkər və duzun miqdarı məhdud olmağa davam edir. Yağlı yeməklər və ədviyyatlı yeməklər tövsiyə edilmir. Daha çox meyvə və tərəvəz yemək, zəif bir bulyonda şorbanı diyetə daxil etmək lazımdır. Un yalnız 2-ci həftədə icazə verilir (əvvəllər yalnız biskvit peçenyeləri). Əgər aclıq hiss edirsinizsə, orta% yağ tərkibli turş südlü içkilər içməlisiniz.

Əks göstərişlər

Böyrək çatışmazlığı.
Ürək-damar sisteminin xəstəlikləri.
Fərdi dözümsüzlük.
Hamiləlik və laktasiya.

Tənbəllər üçün rejimlər

Belə diyetlərin adı tam haqlıdır: onların mürəkkəb qaydaları və xarici yeməkləri yoxdur. Eyni zamanda, arıqlamanın təsiri təsir edicidir.

Su üzərində

Rejim arıqlamaq üçün ən təsirli və sadə üsullardan biridir. Bir həftə ərzində, xüsusilə gərginləşmədən 3-5 kq yüngülləşə bilərsiniz. Pəhriz şərtləri sadədir:

Yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl bir stəkan qazsız su için.
Yeməkdən sonra iki saat ərzində su içməyin.

Suyu bir qurtumla deyil, kiçik qurtumlarla, sanki həzzi uzadan kimi içmək lazımdır.

Yeməyə adi şəkildə icazə verilir, porsiyaları bir qədər azaldır və şirin və nişastalı qidaları istisna edir. Nəticələri yaxşılaşdırmaq şansı olan xüsusi bir menyudan istifadə edə bilərsiniz:

Səhər yeməyi: qaynadılmış yumurta, bir dilim çovdar çörəyi, meyvə dilimləri.
Nahar: toyuq filesi güveç, tərəvəz salatı, bir dilim taxıl çörəyi.
Şam yeməyi: bişmiş balıq, bərk buğda makaron, az yağlı qatıq ilə tərəvəz salatı, bir alma.

Qəlyanaltı kimi qoz-fındıq, quru meyvələr və təzə meyvələr uyğun gəlir.

Şiddətli qida məhdudiyyətlərinin olmaması səbəbindən pəhrizdən xüsusi bir çıxış tələb olunmur. Əsas odur ki, istehlak olunan suyun miqdarını tədricən azaltmaq, onu adi normaya çatdırmaqdır. Rejim bədən üçün çox faydalıdır, onun üstünlüklərini müəyyənləşdirir:

Su bədəndən toksinləri çıxarır, metabolik prosesləri stimullaşdırır, fizioloji mayeləri yeniləyir.
Yeməkdən əvvəl su içmək həzm prosesinə ən yaxşı təsir göstərən mədə şirəsinin ifrazını təşviq edir.
Su sayəsində orqanizm qidanın kiçik hissələrinə alışır.
Yeməkdən əvvəl su içmək maddələr mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirir. Yağın sadəcə problemli bölgələrə yığılma şansı yoxdur.

Pəhriz üçün əks göstərişlər minimaldır:

böyrək patologiyaları;
həzm sistemində pozuntular;
qaraciyər problemləri.

Bal ilə

Bal faydalı xassəyə malik "kiler" və şəkərə əla alternativdir. Tənbəllər üçün bal rejiminin böyük bir artısı dadsız yeməyin olmamasıdır. Şirniyyatdan da imtina etmək lazım deyil. Sistemə 3 gündən 7 günə qədər qala bilərsiniz. Hər şey ilkin çəkidən asılıdır.

Bal yüksək keyfiyyətli olmalıdır. İdeal seçim müxtəlif çiçəklərdən toplanaraq əldə edilir. Bazarda bir məhsulu "əllə" almaq daha yaxşıdır. Belə bal ən təbii və faydalı hesab olunur.

Bal rejimi qaydaları:

Yağlı, qızardılmış, un və şirin (bal istisna olmaqla) istisna edin.
Səhər acqarına və yatmazdan bir saat əvvəl bir qaşıq bal və bir dilim limonla bir stəkan ilıq su için.
Hər yeməkdən əvvəl bir çay qaşığı bal yeyin.

Gün üçün rasion:

İlk səhər yeməyi: alma, bir qaşıq bal ilə az yağlı kəsmik, limonlu çay.
Səhər yeməyi: bir stəkan meyvə və tərəvəz təzə suyu, qatıqsız qatıq.
Nahar: brokoli, alma, ballı çay.
Qəlyanaltı: portağal və ya alma.
Şam yeməyi: bir qaşıq bal və ya tərəvəz suyu və bal ilə kefir.

Bal pəhrizi aşağı kalorili (gündə təxminən 1200 kkal), buna görə də bir həftədən çox müddətə riayət etmək təhlükəlidir. 8-ci gün menyuya tam taxıl çörəyi, sərt pendir və yulaf ezmesi daxil edə bilərsiniz. Tədricən yağsız ət və balıq diyetə daxil edilməlidir.

Alma sirkəsi üzərində

İcrasının sadəliyi ilə seçilən rejim məşhurdur və yaxşı səbəbdəndir: ona riayət etmək sizi adi həyat tərzinizi dəyişmək zərurətindən azad edir. Effektivlik baxımından sirkə ilə kilo itkisi idman zalında intensiv məşqlər və ciddi oruc günləri ilə müqayisə edilir. Məhdudiyyətlər minimaldır: zərərli qidalardan, yəni yağlı, qızardılmış və spirtdən imtina. Pəhrizinizi özünüz tənzimləyərək 3 gün və ya daha çox müddətə sirkə ilə arıqlamağa davam edə bilərsiniz.

Beləliklə, sirkə pəhrizi mövcud deyil. Bu, çəki azaldan və dərinin vəziyyətini yaxşılaşdıran təbii alma sirkəsinin pəhrizə daxil edilməsi kimi başa düşülməlidir.

Əsl alma sirkəsi bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:

iştahı azaldır;
metabolik prosesləri normallaşdırır;
maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır;
qidaların həzmini sürətləndirir.

Bir "məlhəmdə uçmaq" olmadan da tam deyil. Alma sirkəsi mədə-bağırsaq traktının və həzm sistemi orqanlarının xəstəliklərində arıqlamaq qəti qadağan olunan bir turşudur.

Vacibdir! Sirkə turşusu diş minasının vəziyyətinə mənfi təsir göstərir. Xoşagəlməz nəticələrin qarşısını almaq üçün sirkə içkisi tez sərxoş olur və ağzını təmiz su ilə yaxaladıqdan dərhal sonra.

Arıqlamaq üçün mağazadan sirkə istifadə edə bilərsiniz, ancaq özünüz bişirmək daha yaxşıdır. Sadə məhsullardan - alma, su və şəkərdən bişirmək lazımdır.

Yuyulmuş və incə doğranmış almalar bir emaye qabına qoyulur və qaynar su (60 dərəcə) ilə tökülür. Su almaları 4 sm örtməlidir.
Şəkər əlavə edilir (1 kq alma üçün 100 q).
Konteyner bir neçə həftə isti yerdə yerləşdirilir, gündə iki dəfə diqqətlə alma qarışdırılır.
Dövrün sonunda almalar süzülür. İnfüzyon şüşə şüşələrə dökülür və fermentasiya üçün isti yerdə 2 həftə buraxılır.
Hazır alma sirkəsi qaranlıq, sərin yerdə saxlanılır. Butulkalar möhkəm bağlanmalıdır.

Rejim sirkə istifadəsi üçün təklif olunan variantlardan birinin istifadəsini nəzərdə tutur:

Yuxudan oyandıqdan sonra bir stəkan isti su içirlər, bu suda əvvəllər bir kaşığı alma sirkəsi və yarım çay qaşığı bal həll edilir.
Səhər yeməyində 2 xörək qaşığı alma sirkəsinin əlavə olunduğu bir stəkan su için. Günortadan sonra qəbulu təkrarlayın. Yatmazdan əvvəl yenə sirkə ilə bir stəkan su için.

3 günlük menyu aşağıdakı kimi ola bilər:

Səhər yeməyi: yulaf ezmesi və alma.
Nahar: buxarda hazırlanmış hinduşka filesi, tərəvəz güveç.
Şam yeməyi: ispanaq, kələm və yerkökü qarışığı.

Səhər yeməyi: düyü sıyığı, moruq-çiyələk qarışığı.
Nahar: qaynadılmış perch filesi, ispanaq, pomidor və yerkökü salatı.
Şam yeməyi: buxarda toyuq göğsü, kefir.

Səhər yeməyi: bir alma.
Nahar: bir alma.
Şam yeməyi: bal ilə bişmiş alma.

Pəhrizin son günü boşaldılır, buna görə də 4-cü gündə - yemək həddindən artıq ehtiyatla alınmalıdır. Səhər yeməyində yağsız südlü yüngül sıyıq, nahar üçün yüngül tərəvəz şorbası və ya güveç uyğun gəlir, axşam yeməyində tərəvəz salatı və bir stəkan az yağlı qatıq qəbul etməlisiniz.

Rejimi uzatmaq istəyirsinizsə, əlavə bir pəhriz yaratmaq üçün əsas kimi təklif olunan menyudan istifadə edə bilərsiniz.

Aralıq dənizi

Pəhriz çox miqdarda yavaş karbohidratların, meyvə və tərəvəzlərin, dəniz balığının, zeytun yağının istifadəsinə əsaslanır. Pəhrizdən xaric edin:

yumurta;
Qırmızı ət;
şirniyyatlar və pastalar.

Gün ərzində qızılgül dəmləməsi, zəncəfil çayı, yemişan həlimi içmək lazımdır.

Kiçik porsiyalar və kifayət qədər içmə rejimi qəbul edilir. 19:00-dan sonra yemək qadağandır. Yeməklər sağlam üsullarla hazırlanmalıdır: güveçdə, qaynadılmış, buxarda və yavaş ocaqda. Bir həftə ərzində arıqlamaq və ən azı 3 kq yüngülləşmək mümkündür.

Rejimin bitməsindən sonra bir həftə ərzində zərərli qidalar menyuya daxil edilməməlidir. Məhdud şəkildə rəvan təqdim edilməlidir: 2 gündə 1 yumurtadan çox deyil, qırmızı ət - 4 gündə bir dəfə.

meyvə və tərəvəz

Pəhrizin müddəti 7 gündür, bu müddət ərzində yalnız meyvə və tərəvəz yemək məcburiyyətində qalacaqsınız (gündə 2 kq yemək). Meyvələri seçərkən dərinin növünə diqqət yetirmək lazımdır. Yağlı, turş və yetişməmiş meyvələrlə uyğun, quru - şirin və tam yetişmiş. Hər iki seçim normal və qarışıq dərilər üçün uyğundur. Həftədə arıqlamaq - 6 kq-dan.

Mədə sekresiyasının artması və mədə-bağırsaq traktının patologiyası olan insanlar üçün pəhriz tətbiq etmək tövsiyə edilmir. Tədricən proteinlə zəngin qidaları diyetə daxil edərək, rəvan çıxmalısınız. 8-ci günün səhəri bir qaynadılmış yumurta və bir qaşıq yulaf ezmesi ilə başlaya, günortadan sonra bir parça bişmiş balıq yeyə və axşam yeməyində fermentləşdirilmiş süd məhsulu içə bilərsiniz.

Sadə yeməklər üçün reseptlər

Detoks şorbası

Tərkibi:

arugula (bir dəstə);
brokoli (3 baş);
zucchini (dörddəbir);
soğan (yarım);
zəncəfil kökü (parça);
sarımsaq mixək;
zeytun yağı (yemək qaşığı);
yarım limon suyu;
qazsız mineral su (2 stəkan);
yer qara bibər;
dəniz duzu.

Bişirmək

Soğan və sarımsağı ətirli olana qədər dərin tavada qızardın.
Bir neçə dəqiqədən sonra brokoli, doğranmış zəncəfil və balqabaq əlavə edin.
3 dəqiqədən sonra su əlavə edin, qapaq ilə örtün. 7 dəqiqədən çox olmayan aşağı istilikdə bişirin.
Qarışığı mikser qabına tökün. Arugula, istiot, duz əlavə edin və orada limon suyu tökün.
Orta sürətlə 3 dəqiqə döyün.
Masaya xidmət edin.

Tərəvəz ilə toyuq filesi

Tərkibi:

toyuq filesi;
balqabaq (300 qr);
brokoli (200 qr);
bolqar bibəri (2 əd.);
sarımsaq dişi.

Bişirmək

Təzə toyuq filesini parçalara ayırın, çörək kağızına qoyun, sobaya (180 dərəcə) 15 dəqiqə qoyun.
Balqabağı dilimlərə, bibəri zolaqlara kəsin, brokolini inflorescences-ə bölün.
Filetoya tərəvəz əlavə edin, 15 dəqiqə bişirin.
Sarımsağı doğrayın, ətə və tərəvəzə əlavə edin. 2 dəqiqə bişirin.

Tərəvəz ilə balıq

Tərkibi:

2 ədəd soyudulmuş cod;
yarım qırmızı soğan;
1 ədəd bolqar qırmızı bibər;
2 pomidor;
bir dilim limon;
göyərti (şüyüd, cəfəri, kərəviz).

Bişirmək

Balığı hissələrə kəsin.
Tərəvəz hazırlayın: bibəri zolaqlara, soğanı yarım halqalara kəsin, göyərti doğrayın. Perqament üzərinə düzün.
Balıqları tərəvəzlərin üstünə qoyun. Üstünə pomidor və limon əlavə edin.
Bir vərəqlə örtün, sobaya (180 dərəcə) 20 dəqiqə göndərin.

Arıqlamaq üçün salat

Tərkibi:

təzə xiyar;
təzə pomidor;
qırmızı bolqar bibəri;
bir dəstə yaşıl soğan və arugula;
limon şirəsi;
zeytun yağı.

Bişirmək

Yaşılları yuyun və tozunu çıxarmaq üçün suda 5 dəqiqə buraxın.
Xiyar, pomidor və bibər kəsin, bir konteynerə tökün.
Arugula və göyərti doğrayın, tərəvəzlərə əlavə edin.
Salatanı limon suyu ilə səpin və bir qaşıq zeytun yağı əlavə edin. Qarışdırın.

detoks salatı

Tərkibi:

böyük yerkökü;
gənc çuğundur;
yarım baş gənc kələm;
yarım dəstə şüyüd və cəfəri;
bir dəstə ispanaq;
yarım limon suyu;
yarım çay qaşığı zeytun yağı;
qaba dəniz duzu.

Bişirmək

Yerkökü və çuğunduru orta sürtgəcdən keçirin. Kələmi doğrayın, bir qaba qoyun və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin.
Kələmə yerkökü və çuğundur, doğranmış göyərti əlavə edin. Qarışdırın.
Yağ və limon suyu əlavə edin. Qarışdırın.

Yüngül tərəvəz güveç

Tərkibi:

gənc balqabaq;
pomidor;
150 qram pomidor suyu;
soğan başı;
bıçağın ucunda dəniz duzu.

Bişirmək

Balqabağı yuyun və soyun, kiçik kvadratlara kəsin.
Pomidorları qızardın, qabığını çıxarın, incə doğrayın.
Soğanı incə doğrayın. Zucchini ilə birlikdə tavaya göndərin. Şirəsi çıxana qədər gözləyin. Sonra qapaq ilə örtün və 7 dəqiqə bişirin.
Pomidor əlavə edin. Maye qapaqsız buxarlanana qədər bişirin.
Pomidor suyunu tökün, qalınlaşana qədər 10 dəqiqə bişirin.
Xidmət edərkən yeməyi göyərti və bir az duz ilə bəzəyin.

Yulaf ezmeli banan peçenyeləri

Tərkibi:

3 banan;
bir stəkan yulaf ezmesi;
50 qram az yağlı kərə yağı;
bir qaşıq bal

Bişirmək

Bananları soyun və kiçik parçalara kəsin. Püre etmək üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin.
Yarım stəkan yarma xırda qırıntılara qədər bir qarışdırıcıda doğrayın. Banan püresi üzərinə tökün. Ona bütün lopa əlavə edin.
Ərinmiş kərə yağı tökün, bal əlavə edin. Qarışdırın.
Kiçik toplar düzəldin, ovucunuzla düzəldin və perqament kağızına qoyun.
180 dərəcədə sobada yarım saat bişirin.

Kivi ilə kefir

Tərkibi:

bir stəkan az yağlı fermentləşdirilmiş süd içkisi;
2 kivi;
40 qram kəpək;
bir qaşıq bal

Bişirmək

Kivi qabığını soyun və kiçik kublara kəsin. Üçdə birini şüşənin altına qoyun.
Kivinin üzərinə fermentləşdirilmiş süd məhsulu qoyun. Kəpək əlavə edin.
Yenidən kivi qatını qoyun. Üstünə kefir əlavə edin. Son qat kividir.

Ən yaxşı təsir üçün sadə məşqlər

Arıqlamaqda sadə pəhrizin təsirini artırmaq üçün gündəlik sadə məşqlər etmək faydalıdır:

Qarın boşluğunun geri çəkilməsi.
Döşləri sıxmaq.
Pilləkənlərlə yuxarı qalxmaq.
Çömbəlmək.

Eyni məqsədlər üçün "ağciyərlər" yaxşıdır: "yerdə dayanmaq" mövqeyindən (ayaqları çiyin genişliyindən ayrı) bir ayaqla irəli dərin bir addım atın. Aktiv ayaq dizdə əyilmişdir. İkinci ayağın dizi yerə toxunmalıdır. Başlanğıc vəziyyətinə qayıtdıqdan sonra. Digər ayağı ilə təkrarlayın. Gündəlik hər ayaqda 20 dəfə yerinə yetirilməlidir.

Velosiped idmanı yaxşı təsir göstərir. Yerdə yatmaq, əllərinizi bədənin yanına qoymaq, ayaqlarınızı qarın səviyyəsindən yuxarı qaldırmaq, dizlərdə bir az əyilmək lazımdır. Təxminən 20-30 dəfə havada pedal çevirmə təqlidi edin.

Adi bir halqa ilə yaxşı bir təsir əldə edilə bilər. Bu, bel nahiyəsində piy yataqlarını yandırmağa və maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edir. Hər gün ən azı 15 dəqiqə bükmək lazımdır. Bu vəziyyətdə məşq davamlı olmalıdır. Halqa düşərsə, geri sayıma yenidən başlayın.

İncə bir rəqəmə sahib olmaq üçün bir istək kifayət deyil, inanılmaz səylər göstərərək bu məsələ üzərində işləmək lazımdır. İlk addım sağlam pəhriz və ya pəhriz qaydalarına riayət etməkdir. Daha mobil olmaq, maddələr mübadiləsini sürətləndirmək və yağ yandırmaq üçün pis vərdişlərdən və adi həyat tərzindən imtina edin. Yalnız bahalı və ekzotik məhsullarla arıqlaya biləcəyinizi düşünməyin. Sadə və sərfəli məhsullarda yoxsullar üçün nəzərdə tutulmuş effektiv pəhrizlər var.

Müsbət nəticə əldə etmək üçün müvəffəqiyyətli kilo vermək üçün üç şərti qəbul etməlisiniz: sağlam pəhriz, fiziki fəaliyyət və yaxşı yuxu. Pəhriz seçmək lazımdır ki, o, narahatlıq gətirməsin və insan həmişə yaxşı əhval-ruhiyyədə qalsın. Özünüzü sevimli yeməklərdən məhrum etməməli, ac qalmamalısınız, ancaq balanslı bir pəhrizə diqqət yetirmək daha yaxşıdır. Məhsulların siyahısına aşağıdakılar daxil edilməlidir: şorba, sıyıq, quru meyvələr və təzə meyvələr, bişmiş və təzə tərəvəzlər, yağsız ət, müxtəlif qoz-fındıq, süd məhsulları.

Populyar arıqlama pəhrizlərinin siyahısı

Artıq çəkidən qurtulmağa kömək edəcək ən populyar və təsirli pəhrizlərin siyahısını təqdim etmək lazımdır.

	Proteinli qidaların artan qəbuluna əsaslanan sürətli fəaliyyət göstərən pəhriz. Bütün qaydalara riayət etməklə, bir ay ərzində 20 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz. Bu, orucu əhatə etmir, lakin ilk bir neçə gündə pəhrizdən yağları və karbohidratları istisna etmək və yalnız protein qidaları yemək tələb olunur. Zülalları emal etmək üçün çox enerji tələb olunur, buna görə də bədən onu yağ ehtiyatlarından götürür. Tədricən, karbohidratlar və yağlar diyetə daxil edilir. Pəhriz hamilə qadınlar və süd verən analar üçün deyil. Hamilə və laktasiya edən analar çəkilərini qorumaq üçün pəhrizə riayət etməli, həmçinin əlavə kiloları yığdıqları təqdirdə aradan qaldırmalıdırlar. Bütün xüsusiyyətlər və məhdudiyyətlər həkimlə məsləhətləşməlidir.
	Bu istənilən formada ciddi pəhrizdir. Ancaq qidalar ən sağlamdır. Arıqlamaq üçün kefir pəhrizləri 5-8 gün ərzində 5 kq arıqlamağa yönəlib, lakin davamlı istifadə ilə 3-4 həftə ərzində 14 kq itirə bilərsiniz. Bir qatığa oturub hər 3-4 saatdan bir stəkanda içə bilərsiniz, üzərinə şəkər və şərbət əlavə etmədən. Ancaq bu pəhrizdə üç gündən çox olmaya bilərsiniz. Meyvələr, qarabaşaq yarması və digər məhsullarla birlikdə kefir pəhrizləri üçün seçimlər var.
	Bu sürətli ekspress pəhriz südün tək və ya müxtəlif qidalarla birlikdə istifadəsini nəzərdə tutur. Bir südün istifadəsi yalnız 3 gün davam edə bilər, ilk gün içərkən - hər 2 saatda bir stəkan süd, ikinci gün - hər 1,5 saatda bir stəkan məhsul, üçüncü gün - hər 1 stəkan içki saat. Arada təmiz su içmək lazımdır, bu müddət ərzində orqanizmi tükənməyə məruz qoymamaq üçün vitamin kompleksi qəbul etmək lazımdır. Südün turş süd məhsulları, meyvələr, qaynadılmış ət və ya balıq, tərəvəz ilə birləşdirildiyi pəhrizlər var.
	İnci arpada çoxlu faydalı elementlər var: dəmir, maqnezium, kalsium, fosfor, mis və vitamin E və B siyahısı. Bu, ayda 6-8 kiloqram arıqlamağa kömək edir. Ancaq hər kəs üçün uyğun deyil, çünki bu, artan qaz meydana gəlməsinə və bağırsaq pozğunluğuna səbəb olur. Suda sıyıq bişirmək lazımdır, axşam dənliləri şişmək üçün isladıb, səhər isə 200 q arpadan sıyıq bişirmək lazımdır. Dadmaq üçün bibər olsa, ona heç nə əlavə etməyin. Gün ərzində ortaya çıxan sıyıqdan istifadə edin, başqa heç nə yeyə bilməzsiniz, sadəcə su və bitki çayları içə bilərsiniz. Ciddi bir pəhriz 5 və 7 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur.
	Əgər 2 müsbət və ya mənfi qan qrupunuz varsa, o zaman arıqlama pəhrizi vegetarianların pəhrizinə bənzəyəcək. Bu insanların mədə-bağırsaq traktının orqanları zəifdir, buna görə də bitki qidaları yaxşı qəbul edilir. Ət, balıq, bəzi dənli bitkilər, süd və süd məhsulları, bəzi meyvələr kontrendikedir.
	Bir həftə ərzində əlavə 7 kiloqrama qədər arıqlamağa imkan verən dadlı pəhriz. Naringilər aşağı kalorili məhsuldur, çoxlu lif ehtiva edir və bədəni toksinlərdən və toksinlərdən tez təmizləməyə kömək edir. 7 günlük mono-pəhriz tətbiq edə və ya naringi ilə oruc günləri edə bilərsiniz.
	Sübut edilmiş və sağlam pəhriz, çünki yerkökü dərinin vəziyyətini yaxşılaşdıran və hüceyrələrin bərpasını sürətləndirən A vitamini ehtiva edir. O, həmçinin sümükləri və əzələləri gücləndirməyə kömək edir. Yerkökü çiy, qızardılmış və ya bişmiş halda yeyilə bilər, lakin qaynadılmamalıdır. 3 və 7 günlük pəhrizlər var.
	Bu pəhriz mədə-bağırsaq traktında problemləri olanlar üçün uyğun deyil. Süd məhsulları, təzə tərəvəz və meyvələr, yaşıl çay və qızılgül suyu əlavə etməklə kəsmik üzərində arıqlaya bilərsiniz. Hər şeyi düzgün etsəniz, 10 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz.
	Fransız kinosunun ulduzlarını oturan olduqca məşhur bir pəhriz. Pəhrizdən karbohidratların xaric edilməsi və zülallı qidalara diqqət yetirilməsi daxildir. Üzərində uzun müddət qala bilərsiniz. Əgər həqiqətən şirniyyat istəyirsənsə, o zaman özünü saxlamağa ehtiyac yoxdur.
	Bu şirin pəhriz üçün nəzərdə tutulmuşdur. Onun müddəti 7 gündən çox olmamalıdır, çünki minimum şokolad miqdarı istisna olmaqla, bədən heç bir şey almayacaq. Gündə 100 q tünd şokolad yeyə bilərsiniz.
	7 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, bunun üçün həqiqətən 7 kiloqrama qədər arıqlamaq mümkündür. Yemək və içməyə icazə verilir: 1,5 litrdən çox olmayan adi su, ət və balıq bulyonları, az yağlı süd məhsulları, çay, şirə, kompot və jele.
	Arıqlamaq və Kreml pəhrizi üçün maraqlıdır. Onun mahiyyəti ət və kolbasaların istifadəsindədir. Yediyiniz qidaların xallarını saymalı və tövsiyə olunan rəqəmi aşmamalısınız. Nəticə alınana qədər davam edir və bu, bir ay və ya hətta bir il ola bilər.
	Bu, yalnız bir neçə günlük pəhriz deyil, həyat tərzini əbədi olaraq dəyişdirməkdir. Pəhrizin prinsipləri: ayrı-ayrı qidalanma, mono-dietlərin tətbiqi, gün ərzində bir məhsul istehlak edildikdə və içmə rejiminə uyğunluq, 9 günlük pəhriz ilə 2-3 litr maye istehlak edilməli olduqda.
	Bu mövsümi pəhrizdir, bir həftə ərzində 10 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz. Qarpız, tərkibinə görə bədəni toksinlərdən təmizləməyə və artıq mayeni çıxarmağa kömək edir, metabolik prosesləri yaxşılaşdırır və xərçəng hüceyrələrinin riskini azaldır.
	Effektiv pəhriz, çünki çəki itirdikdən sonra kiloqramlar geri qayıtmır. Və bu, maddələr mübadiləsinin yaxşılaşması, bağırsaq divarlarının bərpası və yağların yandırılması səbəbindən baş verir. Kələmdə bir həftə ərzində 5-7 kiloqram arıqlamaq həqiqətən mümkündür.
	Pəhrizin mahiyyəti düzgün bəslənməyə keçiddir. Pəhriz cəmi 21 gün davam edir, amma bitdikdən sonra ona o qədər öyrəşirsən ki, artıq istəmirsən, zərərli qidalar yeyirsən və artıq çəki alırsan.
	Bir həftə tərəvəzlərdə çəki 5 kiloqrama qədər azalda bilərsiniz. Təzə tərəvəz və bəzən bişmiş və ya bişmiş yemək lazımdır. Tərəvəzlərə əlavə olaraq, bədənin tükənməsinə səbəb olmamaq üçün çovdar çörəyi krakerləri, balıq və ya ət, turş süd məhsulları yeməyə icazə verilir.
	Həqiqətən yaxşı pəhriz, modellər tez-tez ona müraciət edirlər. Yeddi gün ərzində asanlıqla 4-6 kiloqram arıqlaya bilərsiniz. Pəhrizin bir xüsusiyyəti, bədənə çox miqdarda protein və vitamin verən çox sayda qaynadılmış yumurta və tərəvəzin istifadəsidir.
	Orqanizmdə çox miqdarda duz piylənməyə, hipertoniyaya, qəbizliyə və ödemə səbəb olur. Bu, hətta pəhriz deyil, pəhriz qidasıdır. Duz pəhrizdən tamamilə xaric edilməli və ya minimum miqdarda istehlak edilməlidir.
	Məşhur müğənninin fiquruna görə pəhriz kifayət qədər təsirlidir. Bu, çox miqdarda kefirin istifadəsindən ibarətdir. Təmizlənmiş bağırsaq yaxşı işləməyə başlayır və çəki artımının qarşısını alır. Birinci gün yalnız kefir içmək lazımdır, ikincisi - həmişəki kimi yeyin.
	Aşağı kalorili qidalar yeyə bilməyənlər üçün bu pəhriz uyğundur, prinsipi qida miqdarını 5 yemək qaşığı azaltmaqdır. Bu, gündəlik kalori miqdarını 30%-ə qədər azaldır. Tez-tez yemək lazımdır, bu da yeməyin yaxşı həzm olunmasına və maddələr mübadiləsinin sürətlənməsinə imkan verir.
	Arıqlamaq üçün bu pəhriz aclıq olmadıqda artıq çəki azaltmağa imkan verir. Pəhrizin müddəti 3 və ya 7 gün ola bilər. Gün ərzində üç banan yeyə, 3 stəkan az yağlı süd və ya kefir içə, çay, su və bitki mənşəli həlimlər içə bilərsiniz.
	Düyü pəhrizi ən təhlükəsizdir, çünki taxılın tərkibində bədən üçün faydalı olan bütün maddələr var. Düyüdə oruc günləri təşkil edə, 3 günlük və ya həftəlik kurslar keçirə bilərsiniz. Duzsuz qaynadılmış düyü bir neçə dozaya bölünməli və yeyilməlidir, bəzən bir parça qaynadılmış balıq və ya tərəvəz ilə seyreltilməlidir.
	Bu vəziyyətdə taxıllar xam alınır və bir neçə saat şişmək üçün kefir ilə tökülür. O, toksinləri və toksinləri çıxarır, bağırsaqları yumşaq bir şəkildə təmizləyir və həzmi normallaşdırır, beləliklə, bir həftə ərzində 10 kiloqrama qədər arıqlamağa kömək edir. Mədə problemi olanlara tövsiyə edilmir.
	Bu pəhriz müxtəlif versiyalarda mövcuddur: 1-10 gün ərzində. Ancaq həftəlik pəhriz çox populyardır. Bir boşaltma günündən almalarda arıqlamağa başlamaq lazımdır. Yaşıl alma yemək daha yaxşıdır, onların şəkəri azdır. Onları təzə istifadə etmək lazım deyil, onları sobada bişirmək və ya onlardan kefir ilə smoothies hazırlamaq olar ki, bu da kilo verməyə kömək edir.
	Tərəvəz dadlı və yüngül olduğu üçün xiyar pəhrizi xoşdur. Siz sadəcə xiyar yeyə və ya digər aşağı kalorili tərəvəzləri əlavə edərək onlardan salat hazırlaya bilərsiniz. Pəhriz sərt olduğundan, pozulmalar ola bilər, buna görə uzun kurslarda oturmamalısınız.
	Bu pəhriz qlütenə alerjisi olan insanlar üçün hazırlanmışdır. Sonra onlar glutensiz yeməklərin kilo itkisinə səbəb olduğunu gördülər. Gluten bişmiş məmulatlar, dondurma, souslar və digər qidalarda olan bir özüdür. Gluten məhsullarından imtina edərək, maddələr mübadiləsi və həzm sistemi yaxşılaşır, buna görə də kiloqramlar əriyir.
	Qəribədir, amma dənli bitkilər üzərində pəhriz də rəqəmə müsbət təsir göstərir. Yeddi günlük pəhriz 5-10 əlavə funt itirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur, lakin hər gün müxtəlif dənli bitkilərdən sıyıq yemək lazımdır. Onlara duz və ya şəkər əlavə etməyin, suda qaynatın, taxılları bir neçə saat əvvəlcədən isladın və sonra təxminən 5 dəqiqə bişirin.Taxıllarda çox miqdarda lif və yavaş karbohidratlar var, bu da kilo verməyə kömək edir.
	Bu pəhriz bədəni sağlam və enerjili saxlamaq üçün sağlam qidalar yemək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bütün kurs üçün, xüsusən də yanlarda və mədədə 10 kiloqram arıqlaya bilərsiniz. Bu, aclıqdan ölə bilməyənlər üçün pəhrizdir, çünki bu, düzgün bəslənmədən gedir. Kurs 4 ay davam edə bilər, lakin arıqlamanın nəticəsi sabitləşir və çəki geri qayıtmır.
	Nəticə budur: 6 gün ərzində müxtəlif mono-pəhrizlər bir-birini əvəz edir. Qidalanma ayrıca tətbiq olunduğundan, zülallar karbohidratlarla qarışmır və yağların sürətlə parçalanması baş verir. Gün ərzində artıq çəkini 500-800 qr qədər çıxara bilərsiniz.Pəhrizin 6 gününü zülallı qidalar, tərəvəz və nəhayət, dənli bitkilər yeyə biləcəyiniz cütlərə bölmək lazımdır.
	Yulaf ezmesi pəhrizi kilolu və sağlamlıq problemləri olanlar üçün uyğundur. Bir həftə yulaf ezmesi üzərində oturub 10 kiloqrama qədər artıq yağ yandıra bilərsiniz. Taxılın tərkibində toksinləri və toksinləri bədəndən tez çıxaran lif var. Bağırsaq divarları bərpa olunur və artıq zərərli maddələr yığılmır.
	Əsas yeməyin hazırlanmasının sadəliyinə görə bu pəhrizə üstünlük verilmişdir. Ehtiyatla istifadə etmək olar, çünki yumurta sarısı sağlamlığa zərər verə bilər. Pəhrizin müddəti 2 gündən 7 günə qədər ola bilər. Yalnız qaynadılmış sarısı yeyə bilərsiniz.
	Pəhriz Marqaret Tetçerin düzgün bəslənməsinə əsaslanır, burada metabolik proseslər normallaşdırılır və bu, təbii olaraq artıq çəki itkisinə səbəb olur. Pəhrizdə yumurta, kəsmik və sitrus meyvələri var. Digər protein məhsullarından qida daxil edə bilərsiniz. Kurs 4 həftə üçün nəzərdə tutulmuşdur, lakin bu pəhrizə ömür boyu sadiq qala bilərsiniz.
	Yüksək xolesterol səviyyəsi insult, infarkt, ateroskleroza səbəb olur. Zərərli yağların və kanserogenlərin istifadəsi nəticəsində əmələ gəlir. Bu pəhriz metabolik prosesləri sürətləndirmək və normallaşdırmaq məqsədi daşıyır. Yağlı qidalar, qızardılmış yeməklər qadağandır, çoxlu lifli qidalar qəbul edilir.
	Bu pəhriz effektivdir və böyük xərc tələb etmir, çünki tələb olunur. Fövqəladə hallarda, hər hansı bir bayramdan əvvəl istifadə olunur. Pəhrizdə qısa müddətə otura bilərsiniz, oruc günləri kimi istifadə etmək daha yaxşıdır. Məhsullar aşağı kalorilidir, yalnız kilo verməyə kömək etmir, həm də bədəni toksinlərdən təmizləyir.
	Bu pəhriz tez nəticələr üçün nəzərdə tutulmayıb, çünki o, aşağı glisemik indeksi olan qidaların istifadəsinə əsaslanır. Bunun üçün təkcə qida sistemini deyil, həm də həyatı yenidən qurmaq lazımdır. Yüksək glisemik indeksi olan qidaları yemək mədəaltı vəzidən insulinin artan ifrazını tələb edir ki, bu da nəticədə iştahın artmasına və bir qayda olaraq diabetə gətirib çıxarır. Tərkibində yavaş karbohidratlar olan aşağı glisemik indeksli qidaları yeyə bilərsiniz.
	Bu pəhriz 3 gün ərzində 5 kiloqram arıqlamağa imkan verir. Pəhriz 3 və 7 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, lakin olduqca sərtdir və hər kəs bir həftəyə tab gətirə bilməz. Pəhrizin mahiyyəti gündə 1000 kkal istehlakdır. Pəhrizdə son yemək 15 saatdan gec olmayaraq. Gündə 5 dəfə kiçik yemək yeyin, 2 litr maye için. Bu pəhrizə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz, çünki uzun müddət qidalanmamaq bədəninizə mənfi təsir göstərə bilər.
	Bu, xəstənin nəinki arıqlamasını, həm də sağlamlığını yaxşılaşdırmasını təmin etmək məqsədi daşıyır. Bu pəhriz bəzi qarın əməliyyatlarından əvvəl təyin edilir. Həftədə 5 kiloqram artıq çəkidən xilas olmağa imkan verir. Çiy yeməklər yemək lazımdır və məsələn, meyvə və süd məhsulları qarışdırmayın. Eyni anda icazə verilən məhsullardan yalnız birini istifadə edə bilərsiniz.
	Pəhriz bir ay ərzində 10 əlavə funtdan qurtulmağa imkan verir. Bu, metabolik prosesləri sürətləndirən qidalar yeməklə əldə edilir. Bədəndə hormonal fonda dəyişiklik baş verir: insulin və estrogen istehsalının azalması, həmçinin adrenalin və testosteronun sonrakı artması. Zülal məhsullarına və təzə tərəvəzlərə üstünlük verilir.
	Bu, aşağı kalorili qidaların istifadəsinə əsaslanır ki, yemək həzmi normallaşdırmağa və yağ yandırılmasını sürətləndirməyə kömək edir. Yalnız pəhrizi deyil, həm də yaşayış şəraitini dəyişdirmək tələb olunur. Siz düzgün bəslənmə ilə məşğul olmalı, idman zalına getməli və artıq yağları yandırmaq üçün məşq etməlisiniz.
	Bu meyvənin pəhrizi müxtəlif versiyalarda hazırlanmışdır. Çoxlu meyvələr tələb olunur, buna görə də mədə-bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar pəhriz saxlamamalıdır. Pəhrizdə təzə sıxılmış şirələr içmək və meyvələri otlar ilə salatlar şəklində yemək icazə verilir. Həftəlik pəhriz digər qidaların diyetə daxil edilməsini nəzərdə tutur.
	Vaxtı olmayan və ya fiziki fəaliyyət və ya idmanla məşğul olmaq istəməyənlər üçün uyğundur. Bu kurslar ağırlaşmalardan qaçmaq üçün əməliyyata ehtiyacı olan obez insanlar üçün nəzərdə tutulub. Bir həftə ərzində 10 kiloqram arıqlaya bilərsiniz, lakin yemək çox azdır - həftənin yalnız 3 günü tərəvəz salatı, qaynadılmış ət və kəsmik, qalanlarında isə mineral su və ya süd içmək icazəlidir.
	Adətən idmançılar tərəfindən qurudarkən, karbohidratlı qidalar zülalla əvəz edildikdə istifadə olunur. Bu riayət edilməli olan ciddi bir pəhrizdir. Düzgün qidalanma arıqlamaq üçün məşqlərlə məşqlə birləşdirilməlidir, içmə rejiminə uyğunluq, gündə 2 litr su içmək lazımdır.
	Körpə doğurma dövründə bir qadın, dölün düzgün inkişafı üçün bir pəhriz izləməyə borcludur. Düzgün qidalanma gələcək anaya əlavə funt qazanmamağa və körpəni faydalı maddələrdən məhrum etməməyə imkan verir. Pəhrizdən zərərli qidaları çıxarmalı və kiçik hissələrdə, lakin tez-tez sağlam yemək yeməlisiniz.
	Bu, ciddi qida məhdudiyyətləri tələb etməyən rahat bir pəhrizdir, lakin uzun müddət təqib edilməlidir. Təsvirə görə, zülalla zəngin süd məhsulları və tərkibində lif olan tərəvəzlər yemək lazımdır. Bədən hüceyrələrin qurulması üçün zülallar, həyat üçün enerji alır və bağırsaqlar daim təmizlənir. Smirnov Viktor Petroviç Diyetoloq Samara Bu məqalə bir məqsəd üçün müxtəlif pəhriz variantlarının nə qədər populyar olduğunu göstərir - arıqlamaq, daha gözəl və ya sağlam görünmək. Əslində pəhrizlər daha çoxdur, amma elmi baxımdan baxsanız, qidalanmada hər şeyin tam tərsinə olduğunu başa düşə bilərsiniz. Hər bir problem üçün xüsusi, balanslaşdırılmış və təsdiqlənmiş bir pəhriz seçilir. Belə ki, böyrək xəstəlikləri, öd yollarının xəstəlikləri üçün müəyyən növ müalicəvi qidalanma var, ateroskleroz üçün pəhriz var və s. Heç kim bu pəhrizlərin sayını artıracağını iddia etmir, çünki onlar artıq işləyir. Ancaq kilo itkisi onlarla müxtəlif pəhriz variantları yaratmaq üçün unikal səbəbdir, baxmayaraq ki, pəhrizin faydalılığını qoruyan bir düzgün pəhriz kifayətdir, lakin sürətli karbohidratları və təmizlənmiş yağları azaltmaqla onun enerji tərkibini azaldır. Vəziyyəti sadələşdirməməli və mono-pəhrizlərə davam etməməlisiniz, çünki onların hər biri öz qaydasında qüsurludur. Bəlkə də yeganə istisna, 3-4 gün ərzində bədəndən artıq mayeni çıxarmağa və ürəyin işini asanlaşdırmağa imkan verən duzsuz pəhriz üçün edilə bilər. Belə ki, banan pəhrizi qanda kaliumun səviyyəsinin artmasına səbəb ola bilər və insanda aritmiyalara meyl varsa və böyrəkləri yaxşı işləmirsə, o, xəstəxanaya düşə bilər. Qreypfrut pəhrizi mədə-bağırsaq traktının eroziv və xoralı prosesləri olan xəstələrdə istifadə edilməməlidir və s. Buna görə də, əks göstərişlər olmadıqda, bəzi hallarda qısamüddətli oruc kurslarından ibarət boşaltma-pəhriz terapiyası, məqsədi minimum müddətdə bədən çəkisini maksimum itirmək olan bir pəhrizdən daha faydalı ola bilər. nəticələr Seçmək üçün bir çox pəhriz kursları var, özünüz üçün ən yaxşı pəhrizləri seçmək çətin deyil. Yalnız nə yeyə biləcəyinizi və nəyi edə bilməyəcəyinizi deyil, həm də sağlamlığa zərər verə biləcəyinizə baxmaq vacibdir. Əlavə funtları aradan qaldırmaq üçün müxtəlif diyetlərə qapılmamalısınız, düzgün birini seçmək və vaxtaşırı tətbiq etmək lazımdır. Pəhrizin kilo verməyə müsbət təsir göstərməsi üçün qaydalara əməl etməlisiniz: Pəhrizə riayət edin. Eyni zamanda qida qəbul etmək lazımdır ki, faydalı maddələr daha yaxşı udulsun və metabolik proseslər sürətlənsin. Səhər yeməyi saat 9-dan əvvəl, nahar - saat 14-dən əvvəl və axşam yeməyi - 17-dən gec olmayaraq olmalıdır. Düzgün yeyin. Beyində doyma haqqında siqnal yalnız 20 dəqiqədən sonra, mədə həqiqətən dolu olduqdan sonra gəlir. Buna görə də, azacıq aclıq hissi hiss etdikdə yeməyi dayandırmalı və həddindən artıq yeməməlisiniz. Qidaları yaxşı çeynəmək lazımdır ki, böyük yemək parçaları həzm sisteminə daxil olmasın. Qəlyanaltılar üçün sürətli karbohidratlar olan qidaları yeyə bilməzsiniz: şirniyyatlar, tortlar və ya peçenye. Şirniyyat istəsəniz, alma, gavalı və ya quru ərik yemək daha yaxşıdır, onlar olmadıqda - 1-2 dilim tünd şokolad. Əminliklə arıqlamaq üçün yürüyüş, rollerblading və ya velosiped sürməyi, qışda isə konki sürməyi və ya xizək sürməyi laqeyd etməməlisiniz. Gündə ən az 7 saat yatmaq lazımdır.