5 પછી ખાવાથી તમારું વજન ઓછું થઈ શકે છે. સાંજે પાંચ વાગ્યા પછી ખાવું નહીં. અમારા વજન ઘટાડવાના કાર્યક્રમો વિશે વધુ જાણો. ખૂબ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
પ્રશ્ન "જો તમે 6 પછી ખાશો નહીં તો વજન ઓછું કરવું શક્ય છે?" - હેમ્લેટના "બનવું કે ન હોવું?" જેવું લાગે છે કેટલાક નિશ્ચિતપણે માને છે કે આ નિયમ કામ કરે છે, અન્ય લોકો તેમના ભ્રમણા પર ખુલ્લેઆમ હસે છે. ચાલો સાધક અને વિપક્ષની સમીક્ષાઓને છટણી કરવાનો પ્રયાસ કરીએ અને સામાન્ય સમજનો ઉપયોગ કરીને તેનું વિશ્લેષણ કરીએ.
શરૂઆતમાં, હું મારા પોતાના જીવનમાંથી એક ઉદાહરણ આપવા માંગુ છું. મારા એક મિત્રએ એક પ્રયોગ કરવાનું નક્કી કર્યું, જેનું મુખ્ય કાર્ય ફક્ત એક જ વસ્તુ શોધવાનું હતું: જો તમે 6 પછી ખાતા નથી, તો તમે કેટલું વજન ઘટાડી શકો છો. યુવતીને તેના મિત્રોની ભલામણો દ્વારા માર્ગદર્શન આપવામાં આવ્યું હતું, જેણે ઘણું વજન ઓછું કરવામાં વ્યવસ્થાપિત કર્યું હતું. સાચું, એક માત્ર 18.00 પછી ખાતો ન હતો, પણ દરરોજ સવારે 40 મિનિટ સુધી દોડતો હતો, અને બીજાએ માખણ, ખાંડ, બ્રેડ અને બટાકાની ના પાડી હતી. પરંતુ મારો મિત્ર માત્ર એક જ બલિદાન માટે સંમત થયો હતો જે નિયત સમયે "તેનું મોં બંધ" હતું.
પ્રયોગનો પહેલો દિવસ સફળ રહ્યો ન હતો, અને તે બધું હાર્દિક મધ્યરાત્રિના રાત્રિભોજન સાથે સમાપ્ત થયું. પરંતુ છોકરીને પીછેહઠ કરવાની આદત નહોતી અને તેણે હવેથી વધુ સ્માર્ટ બનવાનું નક્કી કર્યું - એટલું ગીચ ખાવું કે તે શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી ખાવા માંગશે નહીં. મને લાગે છે કે તમે પહેલેથી જ અનુમાન લગાવ્યું છે કે પરીક્ષણો કેવી રીતે સમાપ્ત થાય છે. તે સાચું છે - કિલોગ્રામ મેળવ્યું. ઉપરોક્ત તમામમાંથી નિષ્કર્ષ આ છે: જો તમે 6 પછી ખાતા નથી, તો તમે વજન ઘટાડી શકો છો, પરંતુ વજન અને ભોજનનો સમય સીધો સંબંધિત નથી.
સાંજના ભોજનથી આપણું વજન કેમ વધે છે?
માનવ શરીર ઉંઘ દરમિયાન પણ ઉર્જા વાપરે છે, પરંતુ જાગતા સમયે તેની જરૂરિયાત જેટલી વધારે હોતી નથી. તે જાણીતું છે કે તમામ વધારાનો ચરબી તરીકે ઉપયોગ થાય છે અને અનામતમાં સંગ્રહિત થાય છે. તદુપરાંત, શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ સાંજ સુધી ધીમી પડી જાય છે. આ ચોક્કસ દલીલો છે જેઓ સૂચવે છે કે આપણે દુશ્મનને રાત્રિભોજન આપીએ છીએ. ચાલો જોઈએ કે આ વ્યવસ્થા કેટલી સચોટ છે.
જ્યારે ખોરાક આપણા પેટમાં જાય છે, ત્યારે તે તરત જ શોષાય નથી; તેને પચવામાં થોડો સમય લાગે છે. શરીર કાચા શાકભાજી અને ફળોની સૌથી ઝડપી પ્રક્રિયા કરે છે - આખી પ્રક્રિયામાં 1 કલાકનો સમય લાગે છે, બાફેલાને વધુ સમય સુધી પચવામાં આવે છે - 4 કલાક, અનાજ, બટાકા, પાસ્તા, મીઠાઈઓ - 3 કલાક, વનસ્પતિ પ્રોટીન સંપૂર્ણપણે 5 કલાકમાં પચાય છે, પ્રાણીઓ - માં 8 કલાક. એક રસપ્રદ વિગત એ છે કે લીલોતરી ખોરાકના પાચનને સરેરાશ થોડા કલાકો દ્વારા ઝડપી બનાવે છે; પ્રાણી પ્રોટીનમાં ચરબી, તેનાથી વિપરીત, આ સમયે વધે છે.
જો તમે 18.00 વાગ્યે રાત્રિભોજન કરો છો, તો તમે ટીવીની સામે બેસો ત્યાં સુધીમાં ખોરાક સંપૂર્ણ રીતે પચી જશે. જો તમે તમારા પથારીમાં શાંતિથી સૂતા હોવ તેવી જ રીતે અંતિમ પાચન સમાપ્ત થાય છે. સંમત થાઓ, ત્યાં કોઈ તફાવત નથી. તે બીજી બાબત છે કે, સૂતા પહેલા, તમે લાંબી ચાલ કરી અને બધી કેલરીનો ઉપયોગ કર્યો.
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ અને ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ 18.00 પછી ન ખાવાની સલાહને માત્ર નકામી જ નહીં, હાનિકારક પણ માને છે. તેમના મતે, ખાવામાં આટલો લાંબો વિરામ સામાન્ય પાચન પ્રક્રિયાને વિક્ષેપિત કરે છે અને ચયાપચયને ધીમું કરે છે. ડોકટરો ફોરમ પરના વિશાળ સંખ્યામાં પ્રશ્નોથી ચિંતિત છે જેમાં જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે તેઓ પૂછે છે કે શું તમે સાંજે 6 વાગ્યા પછી ન ખાતા હોવ તો વજન ઓછું કરવું શક્ય છે?
આશ્ચર્યજનક રીતે, કેટલાક કારણોસર, માહિતીના વિશાળ સ્ત્રોતો સાથે, ઘણા હઠીલાપણે સામાન્ય OTS નો ઉપયોગ કરવાનું ચાલુ રાખે છે (એક કાકીએ કહ્યું).
વાજબી બનવા માટે, અમે નોંધીએ છીએ કે નિષ્ણાતો હળવા રાત્રિભોજનને સંપૂર્ણપણે વાજબી ઉકેલ માને છે. ઊંઘ દરમિયાન, શરીરને આરામ અને પુનઃપ્રાપ્ત થવું જોઈએ. તેના પર બિનજરૂરી કામનો ભાર મૂકવાની જરૂર નથી.
મિરિમાનોવાનો આહાર, અથવા જો તમે સાંજે 6 વાગ્યા પછી ન ખાઓ તો તમે વજન ઘટાડી શકો છો કે કેમ તે વિશે ફરી એકવાર
18.00 પછી ખાવાનો ઇનકાર કરવાના સમર્થકો એકટેરીના મિરિમાનોવા દ્વારા પ્રખ્યાત "માઇનસ 60" આહારને સૌથી શક્તિશાળી દલીલ તરીકે ટાંકે છે. તેઓ કહે છે કે તમે કંઈપણ ખાઈ શકો છો અને તેમ છતાં વજન ઘટાડી શકો છો. એકમાત્ર જરૂરિયાત એ છે કે સાંજે 6 વાગ્યે "તમારું મોં બંધ રાખો". હું દલીલ કરવાનો પ્રયત્ન કરીશ. શ્રીમતી મિરિમાનોવા તમને વચન આપતા નથી કે કેક અને હેમબર્ગર ખાવાથી, તમે ચોક્કસપણે વજન ગુમાવશો. તેણીના આહારમાં ચોક્કસ પોષણ પ્રણાલીનો સમાવેશ થાય છે (મારા મતે, તદ્દન અસ્તવ્યસ્ત), જ્યાં કેલરીની સંખ્યા અને ચરબીની માત્રા બંને મર્યાદિત છે. તદુપરાંત, લેખક નિયમિતપણે જિમ્નેસ્ટિક્સ કરવાની ભારપૂર્વક ભલામણ કરે છે. એટલે કે, "ઓછું ખાઓ - વધુ ખસેડો" પેટર્ન ફરીથી થાય છે. સમાન સિદ્ધાંતોને અનુસરવાનો પ્રયાસ કરો અને 20.00 વાગ્યે રાત્રિભોજન કરો - પરિણામ સમાન હશે.
માર્ગ દ્વારા, જો તમે 6 પછી ખાશો નહીં તો તમે વજન ઘટાડી શકો છો કે કેમ તે પ્રશ્ન મેદસ્વી લોકો માટે સૌથી સુસંગત છે. જો કોઈ વ્યક્તિનું વજન 100 કિલોગ્રામથી વધુ હોય, તો કોઈપણ કેલરી પ્રતિબંધ તેના માટે ફાયદાકારક રહેશે. અને એકટેરીનાએ આ સૂચકાંકો સાથે ચોક્કસપણે વજન ઘટાડવાનું શરૂ કર્યું અને તેણી પોતે સ્વીકારે છે કે તેણીનું વજન ઓછું થતાં, તેણી વધુ સક્રિય બની, એટલે કે, તેણીએ શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં વધારો કર્યો.
તમે પોતે જે કહ્યું છે તેના પરથી તમે સરળતાથી તારણો દોરી શકો છો. જો તમે સ્લિમ અને સુંદર રહેવાનું સપનું જોતા હોવ તો તમારી જીવનશૈલી બદલો. જ્યાં સુધી, અલબત્ત, તમે પહેલાથી જ આ કર્યું છે.
જ્યારે આપણે થર્મોડાયનેમિક્સના સિદ્ધાંતનું ઉલ્લંઘન કરીએ છીએ ત્યારે આપણે વધુ વજન મેળવીએ છીએ: આપણે ખર્ચ કરીએ છીએ તેના કરતાં વધુ ઊર્જા પ્રાપ્ત કરીએ છીએ. જો તમે વધારે કેલરીવાળો ખોરાક લો અને થોડી કસરત કરો તો મોડું ન ખાવાનો કોઈ અર્થ નથી. ઉદાહરણ તરીકે, ફ્રેન્ચ: તેમનું મુખ્ય (ભારે) ભોજન સાંજે 7-8 વાગ્યે છે અને તેમ છતાં, તેઓ વિશ્વમાં પાતળો રાષ્ટ્ર છે.
જો તમે 6 પછી ખાશો નહીં અને તમારા દૈનિક આહારની કેલરી સામગ્રીમાં તીવ્ર ઘટાડો કરશો તો ભૂખ્યા આહાર વજન ઘટાડવાનું વચન આપે છે. પરંતુ પછી વ્યક્તિ સુસ્તી, નબળાઇ અને નીચી કામગીરીથી દૂર થઈ જાય છે, કારણ કે શરીરને સંસાધનો (ચરબી) બચાવવા પર સ્વિચ કરવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે. તે આ કારણોસર છે કે સ્ત્રીઓ વજન ઘટાડવામાં નિષ્ફળ જાય છે, પરંતુ તેમના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.
"6 પછી ખાશો નહીં" સિદ્ધાંતના ગેરફાયદા
સાંજના ભોજન સામેનો નિયમ તમામ કડક પોષણ પ્રણાલીઓમાં હાજર છે. અને આ આના જેવું વિચારવાનું અને કાર્ય કરવાનું કારણ આપે છે: અઢાર કલાક પહેલાં હું જે ઇચ્છું છું તે ખાઉં છું, અને પછી કંઈ નહીં, અને પછી તમે વધારે વજન ઘટાડી શકો છો. પરંતુ અંતે, સ્ત્રીઓ સંપૂર્ણપણે નિરાશ થાય છે. "18:00 પછી ન ખાવું" ના સિદ્ધાંત, વજન ઘટાડવાના નવા નિશાળીયાની સમીક્ષાઓ અનુસાર, ખૂબ મુશ્કેલ છે, વાસ્તવિક કરતાં વધુ અવ્યવહારુ છે. તેથી પ્રથમ તમારે તમારી ક્ષમતાઓનું મૂલ્યાંકન કરવાની જરૂર છે.
ઉદાહરણ તરીકે, કામ કરતી સ્ત્રીઓ સાંજે છ વાગ્યા પછી જ ઘરે પહોંચે છે અને બીજા દિવસે નાસ્તો કરે ત્યાં સુધી ઉપવાસ કરી શકતી નથી. અથવા, જેઓ રાત્રે 12 વાગ્યા કરતાં વહેલા સૂઈ જવા માટે ટેવાયેલા છે તેઓ સક્ષમ રહેશે નહીં, અને લાંબા ગાળાની ભૂખ સહન કરવા માંગતા નથી. છેવટે, શરીર આવા નવીનતાને આંચકા તરીકે માને છે, અને તેને સંપૂર્ણ અને પ્રાધાન્યમાં ચરબીયુક્ત અથવા મીઠી વસ્તુ સાથે ખાવાની જરૂર છે, જેથી તમે તમારા આત્મામાં શાંતિ અને તમારા પેટમાં ભારેપણું સાથે સૂઈ શકો. સૂતા પહેલા લેવામાં આવતી આ બધી કેલરી ક્યાં જશે તે અનુમાન લગાવવું મુશ્કેલ નથી, અલબત્ત, ચરબીના સ્તરમાં, જેમાંથી છૂટકારો મેળવવા માટે દરેક વ્યક્તિ વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છે.
બીજી બાજુ, "છ પછી ખાશો નહીં" નિયમને અનુસરવા માટે ચોકસાઈની જરૂર છે. અને તે જીવનમાં જે રીતે થાય છે તે રીતે નહીં: સમયનો ટ્રેક રાખવાનું બંધ કર્યા પછી, વજન ઘટાડતી સ્ત્રીઓને અચાનક ખબર પડે છે કે સાંજ થઈ ગઈ છે અને તેઓ હવે ખાઈ શકતા નથી. છેલ્લી વખત બપોરના સમયે, 18.00 સુધીમાં તેઓને એટલી ભૂખ લાગે છે કે તેઓ તેને સહન કરી શકતા નથી.
પરિણામે, 2 મિકેનિઝમ્સ સક્રિય થાય છે: ભૂખમાં વધારો અને ઊર્જા વપરાશમાં ઘટાડો. તે જ સમયે, સબક્યુટેનીયસ પેશીઓમાંથી ચરબીનું ભંગાણ ધીમું થાય છે. શરીર આ મિકેનિઝમ્સ સામે શક્તિહીન છે અને વ્યક્તિને તે સમયે રેફ્રિજરેટરમાં રહેલી દરેક વસ્તુને આડેધડ ખાવા માટે દબાણ કરે છે.
તમે, અલબત્ત, તમારી સાથે સંમત થઈ શકો છો જેથી પોષણનો આ સિદ્ધાંત માત્ર બીજો અસ્થાયી આહાર જ નહીં, પરંતુ જીવન માટેનો મૂળભૂત નિયમ બની જાય, જે તમને હંમેશા આકારમાં રહેવામાં મદદ કરશે. પરંતુ ભૂખ પર ઇચ્છાશક્તિનો વિજય ઘણીવાર સૌથી દુ: ખદ પરિણામો આપે છે.
પેટના દુઃખદાયક સંકોચન બધા ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે અને અંતે સ્ત્રી તેને ઊભા કરી શકતી નથી. અલબત્ત, બ્રેકડાઉન પછી, તેણી પોતાની જાતને નબળાઇના એક ક્ષણ માટે સજા કરે છે, પરંતુ આ તે પછીથી જ છે, જ્યારે તૃપ્તિની લાગણી તેના સમગ્ર શરીરમાં હૂંફ ફેલાવે છે. અને જ્યારે રાત્રે ચયાપચય તેની ન્યૂનતમ સ્તરે હોય છે, ત્યારે શરીરને વધારાની કેલરી મળે છે, જે સીધી કમર પર મોકલવામાં આવે છે.
તે તારણ આપે છે કે સાંજનું ભોજન છોડવાના સિદ્ધાંતનો ફાયદો ફક્ત "લાર્ક" માટે જ મૂલ્યવાન છે, જેઓ તેમની કુદરતી બાયોરિધમ્સને લીધે, વહેલા સૂઈ જાય છે. પછી રાત્રે ઘુવડને નાની માત્રામાં છ પછી ખાવાની સલાહ આપી શકાય છે: ફળો, શાકભાજી અને ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો, જે અપ્રિય લાગણીનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે અને પાચનતંત્રમાં જરૂરી કરતાં વધુ સમય સુધી લંબાવશે નહીં.
જો "6 પછી ખાવું નહીં" તો તંદુરસ્ત આહાર કેવી રીતે ગોઠવવો
સંપૂર્ણ નાસ્તો અને હાર્દિક લંચ ઉપરાંત બપોરનો નાસ્તો તમને સાંજે ભૂખ ન લાગવામાં મદદ કરશે. અને જો તમે આહારમાંથી બાકાત રાખશો તો રાત્રે કંઈક ખાવાની આદત ઝડપથી દૂર થઈ શકે છે:
- પેકેજ્ડ રસ;
- દારૂ;
- મીઠી સોડા;
- સાંજની ચા.
રસપ્રદ પ્રવૃત્તિઓ, ગરમ સ્નાન, સ્વ-મસાજ સત્રો અને ચાલવું તમારા મનને ખોરાકમાંથી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. જો ભૂખ તમને નિદ્રાધીન થવાથી અટકાવે છે, તો તમે ઓરડાના તાપમાને એક ગ્લાસ પાણીમાં ઓગળેલા મધના ચમચીથી તેને શાંત કરી શકો છો.
આખા દિવસ અથવા અઠવાડિયા માટે મેનૂમાં કયા ખોરાકની કેટલી સર્વિંગ્સ શામેલ કરવી જોઈએ, જો તમે 6 વાગ્યા પછી ખાતા નથી, તો "હેલ્ધી ડાયેટ" ટેબલ જુઓ.
ઉત્પાદનો | 1600 કેલરી | 2000 | 1 સર્વિંગ |
અનાજ, જેમાંથી અડધા આખા હોવા જોઈએ. | 6 પિરસવાનું | 6–8 | બ્રેડનો ટુકડો, 30 ગ્રામ અનાજ અથવા અડધો ગ્લાસ ચોખા. |
તમામ રંગોની શાકભાજી. | 3–4 | 4–5 | 1 કપ = 240 (ml) – પાંદડાવાળા, 8 ચમચી – કાચા અથવા રાંધેલા. |
ફળો | 4 | 4–5 | 1 મધ્યમ ફળ, 40 ગ્રામ – સૂકું, બાઉલ = 120 (ml) – તાજા, સ્થિર, તૈયાર અથવા અડધો ગ્લાસ રસ. |
ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો. | 2–3 | 2–3 | એક ગ્લાસ દૂધ, દહીં અથવા 30 ગ્રામ ચીઝ |
માંસ, મરઘાં, માછલી. | 80-170 વર્ષ | 170 ગ્રામ | 80 ગ્રામ |
કઠોળ. |
દર અઠવાડિયે 3-4 પિરસવાનું |
1 કપ = 240 (ml) | |
બદામ અને બીજ. | 80 ગ્રામ | ||
ચરબી અને તેલ. | 2 | 2–3 | 1 ચમચી અથવા ટેબલ. l મેયોનેઝ |
વજન ઘટાડવા માટે કયો આહાર વિકલ્પ પસંદ કરવો, 1600 કે 2000 કેલરી એ વ્યક્તિની શારીરિક પ્રવૃત્તિ પર આધાર રાખે છે. તંદુરસ્ત આહાર વત્તા કસરતની આદત માત્ર તમને ઘણું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે નહીં. દરરોજ વ્યાયામ, યોગ્ય પોષણ સાથે, તમારા દેખાવમાં પરિવર્તન લાવે છે અને તમારા શરીરને સાજા કરે છે.
"6 પછી ખાશો નહીં" - મહિના માટે સમીક્ષાઓ અને પરિણામો
જો તમે સામાન્ય ખોરાક ખાઓ, તમારા શરીર પર શારીરિક પ્રવૃત્તિનો બોજો નાખો અને છ પછી ખાશો નહીં તો તમે કેટલું વજન ઘટાડી શકો છો, સ્ત્રીઓની સમીક્ષાઓ અને મહિના માટેના તેમના પરિણામો અનુસાર.
“વાસ્તવમાં, વજન ઘટાડવાનો દર અઠવાડિયે 500g અને 1kg ની વચ્ચે છે. વધુમાં, વધારાની પાઉન્ડ ગુમાવવી ઉંમર સાથે વધુ મુશ્કેલ બની જાય છે. અને આ સમજી શકાય તેવું છે, કારણ કે શરીર સ્નાયુ સમૂહ ગુમાવે છે, જેનો અર્થ છે કે કેલરી બર્નિંગનો દર ધીમો પડી જાય છે. પરંતુ જો તમે દોડો છો, ઉદાહરણ તરીકે, સવારે, દર બીજા દિવસે જીમમાં જાઓ, ઉપરાંત તંદુરસ્ત આહારનો સમાવેશ કરો અને પુષ્કળ પાણી પીવો, તો તમે દર અઠવાડિયે 2 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો. એક મહિનામાં મારું પરિણામ સાડા ચાર કિલોગ્રામ હતું, છ મહિના પછી - વત્તા સમાન રકમ, અને પછી વધારાના કિલો વધુ ધીમેથી ઓગળી ગયા. માત્ર હેલ્ધી ફૂડ ખાવાથી, મને એક જાડી સ્ત્રી બનવાથી પાતળી આકૃતિવાળી સ્ત્રી બનવામાં પાંચ વર્ષ લાગ્યાં."
નીચેના ફોટામાં તમે જોઈ શકો છો કે જો તમે છ પછી ન ખાતા હોવ તો શરીર કેટલું પાતળું થઈ જાય છે, પરંતુ તે જ સમયે આરોગ્ય જાળવવા માટે જરૂરી કેલરીનો યોગ્ય જથ્થો મેળવતા પૌષ્ટિક ખોરાક ખાઓ. ફક્ત તમારી જાતને વધુ ખુશ ન કરો, દરેક સ્ત્રીને તેનું પોતાનું પરિણામ મળે છે, કારણ કે તે પરિસ્થિતિની ઉપેક્ષા, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓની સ્થિતિ અને ક્રોનિક પેથોલોજીની હાજરી પર આધારિત છે.
વ્યક્તિની ઊંચાઈ અને લિંગના આધારે આદર્શ શરીરના વજનનું કોષ્ટક (કિલો) - જેઓ શંકા કરે છે અથવા જાણતા નથી કે તેઓ કેટલા વધારાના પાઉન્ડ વહન કરે છે તેમના માટે માહિતી:
ઊંચાઈ (સે.મી.) | પુરુષો | સ્ત્રીઓ |
147 | 39–47 | 37–45 |
150 | 41–50 | 37–45 |
152 | 43–53 | 41–50 |
155 | 46–56 | 43–53 |
157 | 48–59 | 45–55 |
160 | 51–62 | 47–58 |
162 | 53–65 | 49–60 |
165 | 55–68 | 51–62 |
167 | 58–71 | 53–65 |
170 | 60–74 | 55–68 |
173 | 63–77 | 57–70 |
175 | 65–80 | 59–73 |
178 | 68–83 | 61–75 |
180 | 70–86 | 63–77 |
183 | 72–89 | 65–80 |
185 | 75–92 | 67–82 |
188 | 77–95 | 69–85 |
191 | 80–98 | 72–87 |
194 | 82–101 | 73–90 |
અને તમારે તમારા આદર્શ વજન કરતાં વધુ વજન ઘટાડવાનો પ્રયત્ન કરવાની જરૂર નથી. તમે કદ 50 માં સારા દેખાઈ શકો છો, જે, માર્ગ દ્વારા, મેરિલીન મનરો દ્વારા પહેરવામાં આવી હતી, જ્યારે સૌંદર્યનું ધોરણ બાકી હતું.
જે મહિલાઓ સાંજે છ વાગ્યા પછી ખાતી ન હતી, પરંતુ તીવ્ર શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે તેમના શરીરને પણ તાણ કરતી ન હતી, તેઓ સમીક્ષાઓમાં કહે છે કે તેમનું વજન ઘટ્યું છે, પરંતુ થોડુંક. તેથી ટૂંકા ગાળાની તાલીમ વજન ઘટાડવા માટે કામ કરતી નથી.
જો વ્યક્તિ ઓછામાં ઓછા એક કલાક સુધી શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અનુભવ કરે તો ચરબી બર્નિંગ શરૂ થાય છે. તાલીમના પ્રારંભિક તબક્કે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો વપરાશ કરવામાં આવે છે, અને જ્યારે તે થાકી જાય છે ત્યારે જ શરીર અનામતમાંથી ચરબી લેવાનું શરૂ કરે છે અને ઊર્જા ઉત્પન્ન કરવા માટે તેને ઓક્સિડાઇઝ કરે છે.
સ્ત્રીઓ અને પુરુષો પણ, જેમણે શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે છ પછી ન ખાવાના સિદ્ધાંતનું પાલન કર્યું, એક મહિના પછી તેમની સમીક્ષાઓમાં નોંધ કરો:
- થોડા વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવ્યા.
- સાંજે ભૂખની લાગણી નથી.
- તમે શરીરમાં હળવાશ અને જોમનો ઉછાળો અનુભવો છો.
જો તમે સાંજના છ વાગ્યા પછી ખાવાનું બંધ કરો તો તમે વજન ઘટાડી શકો છો કે નહીં તે વિશે નીચેનો વિડિયો પ્રશ્નોના જવાબોની ઝાંખી આપે છે:
- તે પદ્ધતિનો સાર શું છે જેણે હજારો મહિલાઓને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી છે.
- રાત્રે ખાવું શરીર માટે હાનિકારક છે.
- ડાયેટરી ડીશ કે જે તમે છ પછી પણ ખાઈ શકો છો અને હજુ પણ તમારા પોતાના ચરબીના ભંડારનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- તંદુરસ્ત આહારની મૂળભૂત બાબતો, રેફ્રિજરેટરમાં શું ભરવું, તમારી આકૃતિને ફાયદો કરવા માટે કયા ખોરાકને છોડી દેવા.
- તમારી ભૂખને કાબૂમાં રાખવા માટે શું કરવું તે શીખવું.
- ભૂખનો સામનો કરવાની 12 રીતો.
"6 પછી ખાશો નહીં" પદ્ધતિ માટે વિરોધાભાસ
તમે માત્ર વજન ઘટાડવા ખાતર પણ સાંજે ખાવાનો ઇનકાર કરી શકતા નથી. પ્રથમ, તમારે એવા ચિકિત્સક સાથે વાત કરવાની જરૂર છે જે તમારા સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ વિશે જાણે છે, અને પછી પોષણશાસ્ત્રી સાથે, તે ધ્યાનમાં લેતા, પોષણ પર અભિપ્રાય અને ભલામણો આપશે:
- શરીરના વ્યક્તિગત ગુણો;
- પ્રારંભિક વજન;
- ઉંમર;
- જીવનશૈલી;
- શારીરિક કસરત.
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે છ પછી ન ખાવાથી વજન ઘટાડવાની પદ્ધતિ બિનસલાહભર્યા છે. જોખમ હાઈપોગ્લાયકેમિઆના વિકાસમાં રહેલું છે, જો ભોજન વચ્ચે મોટા અંતરાલ હોય તો લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર નિર્ણાયક મૂલ્ય સુધી ઘટે છે. અન્ય સંખ્યાબંધ રોગોના કિસ્સામાં સાંજના ભોજનને બાકાત રાખી શકાતું નથી, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- cholecystitis;
- ડ્યુઓડેનમ અને પેટના અલ્સર;
- સ્વાદુપિંડનો સોજો;
- જઠરનો સોજો, ઉચ્ચ એસિડિટી સાથે;
- કબજિયાત;
- દવાના ઉપયોગને કારણે હાયપોટેન્શન.
મોડેથી પથારીમાં જવાની આદત પણ એક વિરોધાભાસ છે. તમારે સાંજના ભોજન અને સક્રિય લોકો સિવાય તમારો આહાર બનાવવો જોઈએ નહીં. યકૃત પીડાશે, જે સઘન તાલીમ પછી પહેલેથી જ ક્ષીણ થઈ ગયું છે. હેપેટોસિસ વિકસાવવાનું શક્ય છે, એટલે કે, યકૃતના કોષોમાં ચરબીનું સંચય, જ્યાં પ્રાણી કાર્બોહાઇડ્રેટ ગ્લાયકોજેન સામાન્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે.
તંત્ર કોને મદદ કરે છે?
તે સ્વીકારવું આવશ્યક છે કે દરેક સ્ત્રી જે સાંજે ખાવાનો ઇનકાર કરે છે તે પરિણામોથી ખુશ નથી. નાના ફેરફારો જે છ મહિનામાં 9 કિલોની સરખામણીમાં ઘણા ઓછા છે તે ખરાબ પરિણામ છે. જ્યારે વજનને મૃત બિંદુથી ખસેડી શકાતું નથી, ત્યારે માત્ર ક્ષતિગ્રસ્ત ચયાપચય અથવા ક્રોનિક રોગોની હાજરી જ જવાબદાર નથી. તળેલા, ચરબીયુક્ત અને મીઠી ખોરાક બપોરે ખાવામાં આવે છે, અથવા વધુ સ્પષ્ટ રીતે, 14.00 પછી, હોર્મોનલ અસંતુલન તરફ દોરી જાય છે:
- વધારાનું વજન એકઠું થાય છે.
- શરીરની પ્રણાલીઓની કામગીરી વિક્ષેપિત થાય છે અને પરિણામે, પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થાય છે, અસ્વસ્થતા દેખાય છે અને ક્રોનિક રોગો વિકસે છે.
તેથી, જો તમે છ પછી ખાતા નથી, તો તમે વજન ઘટાડી શકો છો - આ કોઈ દંતકથા નથી, પરંતુ ફક્ત યોગ્ય આહાર અને આહાર સાથે. પાચન પ્રવૃત્તિની ટોચ 12.00-13.00 ની વચ્ચે થાય છે, જ્યારે જઠરાંત્રિય માર્ગ સરળતાથી હાર્દિક લંચ પર પ્રક્રિયા કરી શકે છે, અને તેમાં તમામ પ્રકારના માંસ, ચરબીયુક્ત માછલીની જાતો, અનાજ, અનાજ અને કઠોળનો સમાવેશ થાય છે. તમારા ભોજનની શરૂઆત શાકભાજીના સલાડથી કરવી યોગ્ય છે. તેઓ બપોરના નાસ્તા માટે બાફેલી ચિકન બ્રેસ્ટ અને બિયાં સાથેનો દાણો પણ તૈયાર કરી શકાય છે.
નિષ્કર્ષમાં, હું 160 સેન્ટિમીટરની ઊંચાઈ સાથે, મારા જીવન દરમિયાન 50-54 કિગ્રા વજન કેવી રીતે જાળવી રાખું છું તેનો હું મારો અંગત અનુભવ શેર કરીશ:
- સવારનો નાસ્તો હળવો પરંતુ સંતોષકારક છે, તાજા અથવા સૂકા ફળો, બદામ, મધ, બિયાં સાથેનો દાણો, ચોકલેટ, મીઠાઈઓ, બેરીની પસંદગી સાથે 7.00 વાગ્યે શરૂ થાય છે. 10.00 વાગ્યે - બ્રેડ સાથે પોર્રીજ.
- લંચ - 12.00-13.00 ની વચ્ચે અથવા 14.00 પછી નહીં. લોટ અને લેગ્યુમિનસ ઉત્પાદનો, માંસ અને માછલીની વાનગીઓ, વનસ્પતિ સલાડ, એક શબ્દમાં - પ્રથમ અને બીજા વત્તા કોમ્પોટ.
- રાત્રિભોજન 18.00 વાગ્યે શરૂ થાય છે; છેલ્લા ભોજન માટે હું કાચા અને ગરમ શાકભાજીના સલાડ, વિનેગ્રેટસ અને બિયાં સાથેનો દાણો પસંદ કરું છું. હું બપોરના ભોજનમાં બટેટા અને ટામેટાં ખાઉં છું.
- સવારે હું લીલી ચા પીઉં છું, લેક્ટિક એસિડ પીઉં છું, બપોરે - બેરી ફ્રૂટ ડ્રિંક્સ, સાંજે સૂતા પહેલા - એલચી અથવા તજ સાથે ગરમ દૂધ.
હું જાણું છું કે શા માટે દરેક વ્યક્તિ વજન ઘટાડવામાં સફળ નથી થતી. કારણ કે આપણું શરીર માત્ર તંદુરસ્ત ખોરાક અને માત્ર નિયત સમયે જ મેળવવા માટે સંકલ્પબદ્ધ છે.
તેથી, તમે 6 પછી ન ખાવાનું નક્કી કર્યું. વિવિધ છોકરીઓ તેમની સમીક્ષાઓમાં ફોરમ પર જે પરિણામોનું વર્ણન કરે છે, તેમના ફોટોગ્રાફ્સ જોડે છે, તેઓએ તેમનું કામ કર્યું છે, અને હવે તમે વજન ઘટાડવાની ટીમમાં છો. પરંતુ કોઈપણ આહારમાં શરીરની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ, પ્રારંભિક વજન, ઉંમર અને આરોગ્યની સ્થિતિ ધ્યાનમાં લેવાનો સમાવેશ થાય છે. તેથી, ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહ લેવી એ ખરાબ વિચાર નથી. છેવટે, સમસ્યાનો ઉકેલ વ્યાપક હોવો જોઈએ.
સાંજનું ભોજન ખરેખર દૈનિક આહારમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ તમે તેને છોડી પણ શકતા નથી. 6 પછી ન ખાવું તે એકદમ સરળ છે. પરિણામો થોડા અઠવાડિયામાં દેખાઈ શકે છે, અથવા, તેનાથી વિપરીત, તમે વજનમાં વધારો અનુભવી શકો છો. પૂછો: "કેમ?" કારણ કે ત્યાં વ્યક્તિગત ચયાપચય, દિવસ દરમિયાન આહાર, જીવનશૈલી અને રમતગમતની પ્રવૃત્તિઓ પણ છે. અમે શોધી કાઢ્યું કે ત્યાં કોઈ સરળ ઉકેલો નથી, હવે ચાલો તે નક્કી કરવાનો પ્રયાસ કરીએ કે શું કરવાની જરૂર છે.
આ પદ્ધતિનો સાર
ચોક્કસ તમારા મિત્રો ક્યારેય પુનરાવર્તન કરતા થાકતા નથી: "6 પછી ન ખાવું તે પૂરતું છે, પરિણામો તમને રાહ જોશે નહીં." આ નિયમ શેના પર આધારિત છે? સૌ પ્રથમ, આહારશાસ્ત્રના ઘણા વલણોના સમર્થકો સંમત થાય છે કે શરીરના બાયોરિધમ્સ પ્રકૃતિના નિયમોનું પાલન કરે છે. એટલે કે, સવારમાં પ્રવૃત્તિની ટોચ હોય છે, જેનો અર્થ એ છે કે વપરાશમાં લેવાયેલા ખોરાકનો ઉપયોગ શરીરને ઊર્જા પ્રદાન કરવા માટે થાય છે. તે બપોરના ભોજન પહેલાં છે કે પાચન તંત્ર અને તેના ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિ અવલોકન કરવામાં આવે છે. સાંજે, બધી પ્રક્રિયાઓ શાંત થાય છે, અને ખાવામાં આવેલી દરેક વસ્તુ ચરબીમાં રૂપાંતરિત થાય છે.
આ પદ્ધતિના બચાવમાં વધારાના નિવેદનો
સાંજે છ વાગ્યા પછી કયા ખોરાક પર સખત પ્રતિબંધ છે?
સાંજે છ વાગ્યા પછી માત્ર પાણી અને ગ્રીન ટી (ખાંડ વગરની) પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો તમને ખરેખર કંઈક મીઠી જોઈતી હોય, તો તમે એક નાની ચમચી મધ ખાઈ શકો છો. પરંતુ ચાલો પહેલા ચર્ચા કરીએ કે રાત્રિભોજન માટે શું રાંધવું. સામાન્ય રીતે, બધા પ્રખ્યાત એથ્લેટ્સ 6 પછી ન ખાવાની સલાહ આપે છે. અમે પરિણામો સ્પષ્ટપણે જોયે છે - આ તેમનો અદભૂત દેખાવ છે.
પરંતુ એટલું જ નહીં. સાંજના ભોજન માટે, તેઓ ફક્ત આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદનો પસંદ કરે છે; તેના માટેની આવશ્યકતાઓ નાસ્તો અથવા લંચ કરતાં ઘણી સખત હોય છે. નાસ્તામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ અને સ્ટાર્ચ યુક્ત ખોરાક (પોરીજ, બેકડ સામાન) છોડવું વધુ સારું છે, અને પ્રોટીન ખોરાક અને શાકભાજી સાંજ માટે આદર્શ છે. પૂર્વશરત એ ચરબીની લગભગ સંપૂર્ણ ગેરહાજરી છે. તેથી, ક્રીમ, ખાટી ક્રીમ, માખણ અને ચીઝને બાકાત રાખવામાં આવે છે. તમારા "મિત્રો" બાફેલા ચિકન સ્તન, દુર્બળ માછલી અને શાકભાજી, તાજા અથવા તેલ વિના સ્ટ્યૂ કરેલા છે. આ એકદમ મોહક અને સંતોષકારક વાનગી બનાવે છે જે તમને 3-4 કલાક ટકી શકશે અને વધારાના નાસ્તા વિના સૂઈ જશે.
જો તમારી પાસે હવે તે સહન કરવાની શક્તિ નથી, અને તમે ખાલી પેટ પર સૂઈ શકતા નથી, તો પાણી પીને તેને છેતરવાનો પ્રયાસ કરો. જો તે કામ કરતું નથી, તો કાચા ગાજરને ચાવવાથી તમારી ભૂખને છેતરવાનો પ્રયાસ કરો. આવી કટોકટી માટે, તમે કુટીર ચીઝ અને કીફિર (0% ચરબી) પર સ્ટોક કરી શકો છો. ફળો (કેળા અને દ્રાક્ષ સિવાય) પણ સ્વીકાર્ય છે. પરંતુ, જેમણે આ પદ્ધતિને આધાર તરીકે અપનાવી છે તેવા ઘણા લોકો સમીક્ષાઓમાં કહે છે કે, સામાન્ય રીતે પ્રથમ 7-10 દિવસ સુધી રોકવું પૂરતું છે, અને શરીર નવા શાસનની આદત પામશે. અનાજ, કઠોળ, મકાઈ અને મીઠાઈઓને સંપૂર્ણપણે નાબૂદ કરો. જેમ તમે જોઈ શકો છો, 6 પછી રાત્રિભોજન ન કરવું એટલું સરળ નથી. પરિણામો દર્શાવે છે કે મોડી સાંજે ખાવામાં આવેલી મીઠાઈઓ હોર્મોનલ અસંતુલન, ડિપ્રેશન, ખરાબ સ્વાસ્થ્ય અને અનિદ્રા તરફ દોરી જાય છે.
કેવી રીતે સહન કરવું, અથવા મનોવૈજ્ઞાનિક વલણ
પરિણામ હાંસલ કરવા માટે તે મુખ્યત્વે તમારી માનસિકતા પર આધાર રાખે છે. આ કરવા માટે, તમારે તમારા માટે સિદ્ધિઓનું આલ્બમ બનાવવું જોઈએ. ગણતરી કરો કે તમારે કેટલા કિલોગ્રામ ગુમાવવાની જરૂર છે. સમયમર્યાદાની ગણતરી કરો કે જેમાં આ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. સમયમર્યાદા વાસ્તવિક હોવી જોઈએ. અને પછી તમારે ફક્ત મધ્યવર્તી પરિણામો, તેમજ બ્રેકડાઉન અને સાંજે ખાઉધરાપણું રેકોર્ડ કરવાનું છે.
પ્રથમ મહિનામાં, ભંગાણ સંભવ છે, પછી તે સરળ બનશે, અને ઝડપથી સમાયોજિત કરવા માટે, વધારાની શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે આવો, જેનો ઉપયોગ તમે સાંજે ખાયેલા દરેક ખોટા ઉત્પાદનની ભરપાઈ કરવા માટે કરશો અથવા, વધુ ખરાબ, 18.00 પછી. . આ એક મનોવૈજ્ઞાનિક ગોઠવણ કાર્યક્રમ છે જે તમને છ પછી ન ખાવામાં મદદ કરશે. સામાજિક નેટવર્ક્સ પર ખાસ બનાવેલા પૃષ્ઠ પર સમીક્ષાઓ અને પ્રયોગના પરિણામો રેકોર્ડ કરો, જ્યાં તમે તમારા બધા મિત્રોને આમંત્રિત કરો છો. તેઓ અમુક પ્રકારના "કોલેટરલ" તરીકે સેવા આપશે, કારણ કે એકવાર "A" બોલ્યા પછી, "B" પણ કહેવું આવશ્યક છે. મિત્રો સાપ્તાહિક અહેવાલો, પરિણામો, સમર્થનની રાહ જોઈ રહ્યા છે, અને કેટલાક જોડાશે, તમારી હિંમતની પ્રશંસા કરશે.
સાંજની ભૂખ કેવી રીતે દૂર કરવી
સૌ પ્રથમ, દિવસ દરમિયાન તમારો આહાર મહત્વપૂર્ણ છે. યાદ રાખો કે તમે ભૂખ હડતાલ પર નથી અને તમારા શરીરને નુકસાન પહોંચાડવા માંગતા નથી. તમારે પૌષ્ટિક આહાર, આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો, હાર્દિક લંચ, હળવું, ભરપૂર રાત્રિભોજન અને થોડા આરોગ્યપ્રદ નાસ્તાની જરૂર છે (આમાં ચિપ્સ, ખાંડયુક્ત પીણાં અથવા ચોકલેટનો સમાવેશ થતો નથી). તમારે દિવસમાં લગભગ 5 ભોજનની જરૂર છે. ખાતરી કરો કે તમારા શરીરને તમામ વિટામિન્સ અને ખનિજો મળે છે.
સાંજે, જ્યારે ભૂખ દૂર થઈ જાય, ત્યારે તમારી જાતને ચા પીવો. તમે ઘણા પ્રકારો મેળવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે ફળ ઉમેરણો સાથે. તજના આવશ્યક તેલને રકાબી પર ટપકાવીને તમારી જાતને એરોમાથેરાપીની સારવાર કરો. સાચું, આ દરેકને સમાન રીતે અસર કરતું નથી; કેટલાક ભૂખમાં ઘટાડો નોંધે છે, જ્યારે અન્ય, તેનાથી વિપરીત, બન ખાવાનો પ્રતિકાર કરી શકતા નથી. ચા ઉપરાંત, પાણી અને ઓછી ચરબીવાળા કીફિર મદદ કરી શકે છે. જ્યારે તમે પી શકો છો, ત્યારે 6 પછી ન ખાવું થોડું સરળ છે. પરિણામો અને સમીક્ષાઓ આ નિયમની પુષ્ટિ કરે છે.
ઉપરાંત, તે દરરોજ સરળ અને સરળ બને છે. એકવાર તમે તમારી જાતને એક અઠવાડિયા માટે કડક રાખશો, એક સાંજે તમને ખાવાનું મન થશે નહીં. છેલ્લે, સાંજના કાર્યક્રમનો વિચાર કરો. પાઇના ટુકડા અને પેસ્ટ્રીની પ્લેટ સાથે ટીવીની સામે બેસી રહેવાનું પ્રમાણભૂત મનોરંજન હવે કામ કરતું નથી. તમે બિનઆરોગ્યપ્રદ મીઠાઈઓ ખરીદવાનું બંધ કરી શકો છો, સાંજના વર્ગ, જિમ અથવા હોબી ક્લબ માટે સાઇન અપ કરી શકો છો.
શું અસર પ્રાપ્ત કરી શકાય છે
જો તમે સાંજે 6 વાગ્યા પછી ખાશો નહીં, તો તમે સારા આકારમાં આવી શકો છો. પરંતુ અહીં તમારે એક "પરંતુ" યાદ રાખવાની જરૂર છે. બપોરના 12 વાગ્યા સુધી તમે જે ઈચ્છો તે ખાઈ શકો તેવો નિયમ છે. જો કે, અમે દરરોજ ચોક્કસ માત્રામાં કેલરી ખર્ચીએ છીએ. જો તમે બેસો, તો ઓછા, લગભગ 1500, જો તમે ખસેડો, તો વધુ. પરંતુ, જેમ તમે સમજો છો, સવારથી 12 સુધી તમે ઘણાં તળેલા, ચરબીયુક્ત અને મીઠી ખોરાક ખાઈ શકો છો. તે જ સમયે, પરિણામોની અપેક્ષા રાખવી ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, પછી ભલે તમે દિવસના બીજા ભાગમાં ખૂબ સક્રિય હોવ. તેથી, તમારે તમારા આહાર વિશે કાળજીપૂર્વક વિચારવાની જરૂર છે. સામાન્ય રીતે, અમારા નિયમનું પાલન કરીને, સમીક્ષાઓ સૂચવે છે તેમ, તમે દર વર્ષે 5 થી 10 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો.
યોગ્ય આહાર
તમારે તમારી સવારની શરૂઆત સ્વસ્થ નાસ્તાથી કરવી જોઈએ, જે તમારા શરીરને સંતૃપ્ત કરશે અને તમને આખા દિવસ માટે ઊર્જા આપશે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને વિવિધ અનાજના ધીમા સ્ત્રોતો ઉત્તમ છે. તેમાં ઘણા બધા ફાઇબર, તેમજ વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ હોય છે. લંચ એ સૌથી ભારે ભોજન છે. પરંતુ તમારે એવું વિચારવાની જરૂર નથી કે એક ભાગ પરિમાણહીન હોઈ શકે છે. બીફ અથવા ફેટી માછલી લંચ માટે સારી છે. એક સર્વિંગ 300 ગ્રામથી વધુ ન હોવી જોઈએ. સાઇડ ડિશ પોર્રીજ, બટાકા અથવા શાકભાજી હોઈ શકે છે. બપોરના ભોજનની શરૂઆત સલાડથી થાય તો સારું. અમે રાત્રિભોજન વિશે પહેલેથી જ વાત કરી છે; તે બાફેલી સ્તન અથવા શાકભાજી સાથે બેકડ માછલી હોઈ શકે છે. નાસ્તા માટે, તમારી સાથે ઓછી ચરબીવાળું દહીં, કુટીર ચીઝ, સફરજન અથવા નારંગી રાખો. આવા આહાર સાથે, તમારે 7 વાગ્યા પછી ખાવાની જરૂર નથી, અસર હજી પણ રહેશે.
શા માટે દરેક વ્યક્તિ વજન ઘટાડી શકતી નથી?
ખરેખર, કેટલાક કહે છે કે તેઓ તરત જ અદભૂત અસર પ્રાપ્ત કરે છે, જ્યારે અન્ય લોકો માટે તેમનું વજન સમાન રહે છે. મેં ખાધું - મેં 6 પછી ખાધું નથી, પરિણામો દેખાતા નથી. સૌ પ્રથમ, તે બંધારણ અને ચયાપચય પર આધાર રાખે છે. જો પ્રથમ જન્મજાત છે, સારું, દરેકને તેમની પાંસળીને અરીસામાં જોવાની ક્ષમતા આપવામાં આવતી નથી, તો બીજું એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટની યોગ્યતામાં છે. આ ઉપરાંત, જેમની પાસે વધુ પડતું વજન હોય છે તેઓ સરળતાથી વજન ઘટાડે છે. વજન સામાન્ય મર્યાદાની નજીક છે, છેલ્લા વધારાના પાઉન્ડ સાથે વિદાય થવાની પ્રક્રિયામાં વધુ સમય લાગે છે.
બિનસલાહભર્યું
કોઈપણ પદ્ધતિની જેમ, આની પણ તેની મર્યાદાઓ છે. ખાસ કરીને, આ સ્ટેજ 2 ડાયાબિટીસ છે. આવા દર્દીઓમાં ભોજન વચ્ચે ઘણો સમય લેવાથી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં તીવ્ર ઘટાડો થઈ શકે છે. જો તમે જઠરનો સોજો, કોલેસીસ્ટીટીસ, સ્વાદુપિંડનો સોજોથી પીડાતા હોવ અથવા ગેસ્ટ્રિક અલ્સરનો ઈતિહાસ ધરાવતા હો, તો તમારા આહારમાં ફેરફાર કરવાથી તીવ્રતા વધી શકે છે. તેથી, તમારે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવાની જરૂર છે.
ચાલો તેનો સરવાળો કરીએ
તમે 6 વાગ્યા પછી ન ખાવાનું નક્કી કર્યું છે. પરિણામો કેવા છે? તમે વજન ઘટાડવાનું કેવી રીતે મેનેજ કર્યું? આવા પ્રશ્નો ચારે બાજુથી ઉઠશે. અમને જણાવવાની ખાતરી કરો અને તમારા ઉદાહરણને અનુસરવાની ઑફર કરો. સમાન વિચારધારા ધરાવતા લોકો અને અનુયાયીઓ હોવાને કારણે, તમારા માટે ભવિષ્યમાં આ શાસનને વળગી રહેવું સરળ બનશે, જેનો અર્થ છે કે તમે કાયમી પરિણામોની ખાતરી આપી છે.
એક સરળ આહાર એ છે કે સાંજે છ વાગ્યા પછી ન ખાવું. જો કે, તે કહેવું સરળ છે! અને જો તમે શહેરમાં રહો છો (અને આપણામાંના મોટા ભાગના લોકો શહેરમાં રહે છે) અને નિયમિત નોકરી કરે છે, તો પછી તમે છ પહેલા ઘરે પહોંચી શકતા નથી. તમે કામ પર છેલ્લી વખત ક્યારે ખાધું હતું? મોટે ભાગે લંચ બ્રેક દરમિયાન.
આમ, તે તારણ આપે છે કે સમય દ્વારા ખોરાકના સેવનને મર્યાદિત કરવા જેવું સરળ પગલું હંમેશા શક્ય નથી. શુ કરવુ? કદાચ તમે સાંજે છ વાગ્યા પછી પણ કંઈક ખાઈ શકો? ચાલો તેને આકૃતિ કરીએ.
સાંજના કલાકોમાં શરીરમાં શું થાય છે?
સાંજે, સખત દિવસ પછી શરીર કાયદેસર રીતે આરામ કરે છે. તે પથારી માટે તૈયાર થાય છે, તેથી તે ઓછી ઊર્જા ખર્ચે છે. તે સ્પષ્ટ છે કે તમારે તેને કેલરીથી ડૂબી જવું જોઈએ નહીં. જો કે, ભૂખ્યું શરીર પણ સારું નથી. માણસ હજી પણ પ્રકૃતિનો એક ભાગ છે, અને સમય સમય પર તે પોતાની જાતને યાદ કરાવે છે. તેથી, જો કોઈ વ્યક્તિ ભૂખ્યો હોય, તો મગજ સંકેતો મોકલે છે કે તે શિકાર કરવાનો સમય છે (એટલે કે, ખોરાક મેળવો), અને આ શરીરના એડ્રેનાલિનના ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલું છે. એડ્રેનાલિન નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજિત કરે છે, જેનાથી ઊંઘવું મુશ્કેલ બને છે.
તેથી શાંતિથી સૂવા માટે છ વાગ્યા પછી ખાવું વધુ સારું છે. છેલ્લું ભોજન સૂવાના સમયના એક કલાક પહેલાનું હોઈ શકે છે (તમે શું ખાઓ છો તેના આધારે), અને તેનાથી પણ 4-6 કલાક પહેલાં, એટલે કે, 7 થી 10 વાગ્યા સુધી તમે નાસ્તો કરી શકો છો.
છ પછી કયા ખોરાક તમારા આકૃતિને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં?
- ખોરાક જે ધીમે ધીમે પચી જાય છે.
- ઉત્પાદનો કે જે નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજિત કરતા નથી.
- ખોરાક કે જે ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે (નકારાત્મક કેલરી ખોરાક).
અલબત્ત, તમારે વધારે ખાવાની જરૂર નથી, જો કે આ નિયમ માત્ર સાંજના ભોજન માટે જ નથી. આ રીતે, તમે ભૂખ્યા થશો નહીં, પરંતુ તમે જે ખાવ છો તેનાથી તમારા પર બોજો આવશે નહીં, તમે "પરાક્રમી કાર્યો તરફ આકર્ષિત થશો નહીં" અને તમારું વજન વધશે નહીં.
અને હવે વધુ વિગતો.
મોટી માત્રામાં ડાયેટરી ફાઇબર, એટલે કે ફાઇબર અને દૂધ પ્રોટીન ધરાવતા તમામ ઉત્પાદનો ધીમે ધીમે પચી જાય છે, જેનાથી તમે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવો છો અને ચરબીનો સંગ્રહ થતો નથી. આ ઉત્પાદનો શું છે?
- તમામ પ્રકારના શાકભાજી (કદાચ બટાકા સિવાય).
- ડેરી ઉત્પાદનો: ઓછી ચરબીવાળું દૂધ, કીફિર, દહીં, કુટીર ચીઝ.
- અનાજ.
રાત્રિભોજન માટે, તમે વનસ્પતિ તેલ સાથે વનસ્પતિ કચુંબર બનાવી શકો છો. જો તે વ્યસ્ત દિવસ છે, અને ઊંઘ હજી દૂર છે, તો પછી બાફેલી ચિકન સ્તન અથવા માછલીનો ટુકડો નુકસાન કરશે નહીં. ફ્લાઉન્ડર રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે. આ માછલીમાં ખૂબ ઓછી ચરબી (લગભગ 3%), કેલરી હોય છે - 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 83 kcal. પરંતુ ફ્લાઉન્ડર વિટામિન્સ અને ફાયદાકારક સૂક્ષ્મ તત્વોથી સમૃદ્ધ છે.
બાફેલી શાકભાજી પણ યોગ્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, વિનિગ્રેટ. તમે થોડા બાફેલા બટેટા પણ ખાઈ શકો છો. પરંતુ તમારે બટાકા સાથે સાવચેત રહેવું જોઈએ અને વહી ન જવું જોઈએ. રાત્રિભોજન માટે ઓટમીલને મંજૂરી આપવાનું તદ્દન શક્ય છે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તેમાં ઘણું બધું નથી, અને પ્રાધાન્ય ખાંડ વિના. ડેરી ઉત્પાદનો પણ એક સારું રાત્રિભોજન છે, અને ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ અથવા કેફિર સાથે કુટીર ચીઝનું કોકટેલ સૂવાના સમયની નજીક, તેના લગભગ એક કલાક પહેલા ખાઈ શકાય છે.
નકારાત્મક કેલરીવાળા ખોરાક.
- શાકભાજી: બીટ, કોબી, ગાજર, કાકડી, કોળું, પાલક, ટામેટાં, સેલરી.
- ફળો: લીંબુ, ચૂનો, પપૈયા, અનાનસ, જરદાળુ.
- બેરી: બ્લુબેરી, બ્લુબેરી, રાસબેરી, સ્ટ્રોબેરી.
- એ જ ડેરી ઉત્પાદનો.
કહેવાતી નકારાત્મક કેલરીવાળા ખોરાકની સુંદરતા શું છે? હકીકત એ છે કે શરીરને તેમાંથી મેળવે છે તેના કરતાં તેમને પચાવવા માટે વધુ ઊર્જાની જરૂર છે. પરિણામે, તમે આરામથી ખાઈ શકો છો અને વજન વધવાની ચિંતા કરશો નહીં. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે 7 કે 8 વાગ્યે હળવું રાત્રિભોજન કરો છો, તો તમને 9-10 વાગ્યે થોડી ભૂખ લાગી શકે છે. આ ભૂખ સામે લડવું વધુ સારું નથી, પરંતુ ચરબી બાળી નાખે અને શાંત થાય તેવું કંઈક ખાવું. નહિંતર, ત્યાં એક ઉચ્ચ સંભાવના છે કે 11-12 વાગ્યાની નજીક તમે હજી પણ તેને ઊભા કરી શકશો નહીં અને રેફ્રિજરેટરમાં કંઈક દ્વારા લલચાવશો.
હું કેટલાક ઉત્પાદનો વિશે કંઈક વિશેષ કહેવા માંગુ છું.
તાજેતરના સંશોધન મુજબ, ડેરી ઉત્પાદનો ખૂબ જ સારી ચરબી બર્નર છે. યુનિવર્સિટી ઓફ ટેનેસીના પોષણ અને દવાના પ્રોફેસર માઈક ઝેમેલે એક અહેવાલ પ્રકાશિત કર્યો હતો જેમાં જણાવ્યું હતું કે જો ડેરી ઉત્પાદનોને આહારમાં સામેલ કરવામાં આવે તો વજન ઝડપથી ઘટે છે.
ડેરી ઉત્પાદનોમાં જોવા મળતું એક મહત્વપૂર્ણ ખનિજ કેલ્શિયમ છે. સૂવાના થોડા સમય પહેલા કેલ્શિયમથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાથી તેનું શોષણ વધે છે, અને તે હળવા કુદરતી શામક હોવાથી ઊંઘી જવામાં સરળતા રહેશે. જો તમે રાત્રે દૂધ અને દહીંને બદલે એક ગ્લાસ કીફિર પીતા હો, તો તેમાં રહેલા આલ્કોહોલની થોડી ટકાવારીને કારણે રાહતની અસર વધુ હશે. જો કે, પેટની એસિડિટીમાં વધારો સાથે, કીફિરનું સેવન સાવધાની સાથે કરવું જોઈએ.
બીટ એક ઉત્તમ શાક છે. તેના તમામ ફાયદાઓની યાદી બનાવવામાં ઘણો સમય લાગશે. તમે તેને સાંજે શા માટે ખાઈ શકો તેનું મુખ્ય કારણ બીટેઈન છે, જે ચરબી બર્ન કરે છે. આ ઉપરાંત, બીટમાં કર્ક્યુમિન હોય છે - એક પદાર્થ જે ચરબીના કોષને રક્ત વાહિનીઓ સાથે વધુ પડતું વધવા દેતું નથી, એટલે કે, તેને પોષણ મળતું નથી અને તે શરીરમાં સ્થિર નથી.
બીટ સલાડમાં ખાઈ શકાય છે; તમે ચિકન અથવા માછલી માટે સાઇડ ડિશ તરીકે લોખંડની જાળીવાળું બાફેલા બીટનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમને કિડની કે પેટની બીમારી હોય તો તમારે આ શાક ન ખાવું જોઈએ.
એક અનોખી શાકભાજી સેલરી છે. તેના મૂળમાં લગભગ એક ડઝન કિલોકેલરી હોય છે, એટલે કે લગભગ એક પણ નથી, તેથી તમે તેને સાંજે છ વાગ્યા પછી સુરક્ષિત રીતે ખાઈ શકો છો. મોટી માત્રામાં ફાઇબર આંતરડાના સામાન્ય કાર્યમાં મદદ કરે છે અને ઝેર દૂર કરે છે. જો કે, સેલરી એ કુદરતી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે અને શરીરમાંથી પ્રવાહી દૂર કરે છે. તેથી, સૂવાના સમયના 2-3 કલાક પહેલાં સેલરી સાથે કચુંબર ખાવું વધુ સારું છે, જેથી રાત્રે શૌચાલયમાં જવા માટે ઉઠવું નહીં. પેટના રોગો અને કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો સેલરિના સેવન માટે વિરોધાભાસ છે.
વિચિત્ર રીતે, તમે રાત્રે કેળા ખાઈ શકો છો. તેમ છતાં તેને ઓછી કેલરી ઉત્પાદન અથવા ચરબી બર્નર કહી શકાતું નથી, તેમ છતાં, એક નાનું કેળું ફક્ત ફાયદા લાવશે. કેળામાં રહેલું ટ્રિપ્ટોફન શરીરને આનંદનું હોર્મોન સેરોટોનિન ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે. આ હોર્મોન નર્વસ સિસ્ટમ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, શાંત અને સુલેહ-શાંતિ પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે. સૂતા પહેલા વ્યક્તિને બીજું શું જોઈએ છે?
ઉચ્ચ ખાંડના સ્તરવાળા લોકોએ કેળા છોડી દેવા પડશે, અને પાકેલા ફળોના પ્રેમીઓએ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે આવા કેળા ગેસની રચનામાં વધારો કરે છે.
છ પછી તમારે કયો ખોરાક ચોક્કસપણે ન ખાવો જોઈએ?
- તળેલી.
- ચરબી.
- મસાલેદાર વાનગીઓ, કારણ કે તે માત્ર નર્વસ સિસ્ટમને જ નહીં, પણ ભૂખને પણ ઉત્તેજિત કરે છે.
- ખારી, કારણ કે તેઓ પાણી જાળવી રાખે છે, અને આ સવારે સોજોની ધમકી આપે છે.
- મીઠાઈઓ, આલ્કોહોલ, કોફી - નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજિત સ્થિતિમાં લઈ જાય છે, જે તમને આરામ અને સામાન્ય રીતે આરામ કરવાથી અટકાવે છે. અને યોગ્ય આરામ વિના, કોઈપણ શરીર લાંબા સમય સુધી ટકી શકતું નથી: નિષ્ફળતાઓ, બીમારીઓ, હતાશા અને અન્ય મુશ્કેલીઓ શરૂ થાય છે.
“સૌથી સામાન્ય ભૂલ એ છે કે લાંબા સમય સુધી કેલરીની ખોટમાં રહેવું. શરીર મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ધીમું કરે છે, જેમાં "ઊર્જા બચત" મોડનો સમાવેશ થાય છે, અને ભવિષ્યમાં "સિસ્ટમ" માંથી કોઈપણ વિચલનો સોજો અને વજનમાં વધારો કરશે. પ્રતિબંધો જેટલા કડક છે, તેટલું વધુ ગંભીર ભંગાણ, અને જો તમે પોષણ પ્રત્યેના તમારા વલણને બદલશો નહીં, તો પરિણામો સૌથી ભયંકર હોઈ શકે છે, બુલિમિયા પણ.
રેડિકલ ડિટોક્સ
આગામી સામાન્ય ગેરસમજ એ અન્ય હેતુઓ માટે ડિટોક્સ પ્રોગ્રામ્સનો ઉપયોગ છે: શરીરના કચરો અને ઝેરી પદાર્થોને સાફ કરવાના હેતુ માટે નહીં, પરંતુ શક્ય તેટલું ઝડપી વજન ઘટાડવા માટે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ સ્લેંગમાં આને "ફૂડ સ્વિંગ" કહેવામાં આવે છે: ડિટોક્સથી લઈને કિલોગ્રામ ખોરાક સુધી. આ ખાવાની વિકૃતિ (ખાવાની વિકૃતિ) તરફ દોરી જાય છે, એટલે કે અપરાધની અનુગામી લાગણીઓ સાથે અતિશય આહાર.
અમાન્ય શેડ્યૂલ
દરેક વ્યક્તિએ "છ પછી ન ખાવું" વિશે સાંભળ્યું છે, પરંતુ વાસ્તવમાં, તમારે તેને એક દિવસ સાંજે 4:00 વાગ્યા પછી કૉલ કરવાની જરૂર છે, પછી ભલે તમે ખૂબ આરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાઓ. ઉદાહરણ તરીકે, માછલીની આવી જાતો જેમ કે સૅલ્મોન, ટ્રાઉટ, સૅલ્મોન તંદુરસ્ત ચરબીથી ભરપૂર છે અને આપણા શરીર માટે અત્યંત જરૂરી છે, પરંતુ કેલરીમાં વધુ છે. તે જ વનસ્પતિ ચરબી જેમ કે બદામ અને તેલ માટે જાય છે. આ બધું ખાવું જોઈએ અને ખાવું જોઈએ, પરંતુ દિવસના પહેલા ભાગમાં. બીજા માટે, શાકભાજી અને ઓછી કેલરીવાળા પ્રોટીન ખોરાક છોડવાનું વધુ સારું છે.
ખૂબ ફળ
ઘણા લોકો ફળને ઓછી કેલરીવાળો સાંજનો નાસ્તો માને છે. ફળોમાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે, જે તંદુરસ્ત કુદરતી ખાંડ છે, તેથી તેને સવારે ખોરાકમાં સામેલ કરવું જોઈએ. ભૂલશો નહીં કે એવોકાડો પણ એક ફળ છે.
ખૂબ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
ઘણા લોકો જાણે છે કે સાદા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હાનિકારક છે, પરંતુ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સારા છે. આ અંશતઃ સાચું છે, કારણ કે જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ એ ઊર્જાનો સ્ત્રોત છે જેની શરીરને સમગ્ર દિવસ દરમિયાન જરૂર હોય છે. પરંતુ તેમનો ઉપયોગ સાંજના ભોજન માટે યોગ્ય નથી, કારણ કે બધી બિનખર્ચિત ઊર્જા ચરબીના થાપણોમાં પરિવર્તિત થાય છે.
શાકાહાર
એનિમલ ફૂડ ટાળવાથી તમારું વજન ઓછું થાય છે એવી ગેરસમજ એક પૌરાણિક કથા કરતાં વધુ કંઈ નથી. શરીરને તમામ જરૂરી પદાર્થો, પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પ્રદાન કરવા માટે, શાકાહારી વ્યક્તિએ ઓછું નહીં, પણ વધુ ખાવું પડશે!