વિશ્વના વિવિધ દેશો કેવી રીતે ખાય છે? વિવિધ દેશોમાં લોકો શું ખાય છે. ફોટો પ્રોજેક્ટ: વિશ્વના વિવિધ દેશોમાં સામાન્ય લોકો શું ખાય છે

IN વિવિધ દેશોવિશ્વભરમાં, મધ્યાહન ભોજનને અલગ રીતે ગણવામાં આવે છે. આપણામાંના મોટાભાગના લોકો માટે, ઉદાહરણ તરીકે, સંપૂર્ણ લંચ પ્રથમ, દ્વિતીય અને કોમ્પોટ છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, ઑફિસના કર્મચારીઓ તેમના લંચ બ્રેક દરમિયાન તેમના ડેસ્ક પર બેસીને સામાન્ય રીતે સલાડ અથવા સેન્ડવિચ ખાય છે. વિશ્વના અન્ય દેશોમાં ચિત્ર સંપૂર્ણપણે અલગ હોઈ શકે છે.

સિંગાપુર

હોકર કેન્દ્રો (ટ્રે સાથેનું ઇન્ડોર કેટરિંગ સેન્ટર)માં ઘણાં વિવિધ પ્રકારના ખાણીપીણી હોય છે જે પ્રમાણમાં સસ્તી સ્થાનિક વાનગીઓ - ડમ્પલિંગ, ચિકન રાઇસ, નૂડલ્સ વેચે છે.
લંચ બ્રેક દરમિયાન, ઑફિસના કર્મચારીઓ આ કેન્દ્રો પર આવે છે, જેઓ અહીં થોડા વિચિત્ર લાગે છે, તેમના ઔપચારિક પોશાકોમાં નાની ખુરશીઓ પર બેઠા છે.

અમેરિકા

ઘણા અમેરિકનો માટે, લંચ એ જરૂરી છે, કામમાંથી વિરામ નહીં. ઘણા કર્મચારીઓ કાં તો પોતાનો ખોરાક લાવે છે અથવા નાસ્તો ખરીદે છે, જેમ કે સલાડ અથવા સેન્ડવીચ, અને પછી તેઓ કામ કરતી વખતે તેમના ડેસ્ક પર ખાય છે.
જ્યારે તમે ક્લાયન્ટને તમારી સાથે કૅફેમાં લંચ લેવા માટે આમંત્રિત કરો છો, ત્યારે તમારા લંચ બ્રેક દરમિયાન દારૂ પીવાની મનાઈ છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બપોરના ભોજનનો સમય કર્મચારીઓ દ્વારા વિશ્વના કેટલાક અન્ય દેશોની જેમ સાથીદારો સાથે સામાજિકતા અને કામમાંથી વિરામ લેવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતો નથી.

બ્રાઝિલ

રેસ્ટોરન્ટ્સ એ ક્વિલો એ સામાન્ય સ્થાનો છે જ્યાં રિયો ડી જાનેરોમાં કર્મચારીઓ તેમના લંચ બ્રેક દરમિયાન જાય છે. આ રેસ્ટોરાંમાં વિશાળ બફેટ કાઉન્ટર્સ છે જે ગ્રાહકોને તેમની પ્લેટમાં પુષ્કળ ખોરાક સાથે આકર્ષિત કરે છે.
અહીં આપવામાં આવતી મોટાભાગની વાનગીઓ સામાન્ય રીતે બ્રાઝિલિયન છે: ચોખા, માંસ, કાળા કઠોળ, તેમજ શાકભાજી અને ફ્રાઈસ.

જર્મની

જર્મનીમાં લંચ દરમિયાન તેઓ સામાન્ય રીતે ભારે ખાય છે. જર્મનો તેમના લંચ બ્રેક દરમિયાન તેમના સાથીદારો સાથે ક્યાંક કાફે અથવા રેસ્ટોરન્ટમાં બેસીને ભોજનનો આનંદ માણવાનું પસંદ કરે છે.
જર્મનો માટે, બપોરનું ભોજન એ દિવસનું મુખ્ય ભોજન છે - સામાન્ય રીતે સોસેજ, બટાકાની સલાડ, સ્નિત્ઝલ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ વગેરે. અને રાત્રિભોજન માટે તેઓ કંઈક હળવું ખાય છે. ઘણા લોકો બીયર પીવાનું પણ પસંદ કરે છે.

ભારત

ભારતમાં, ફૂડ ડિલિવરી સેવાઓ ઘણી પાછળ જાય છે. દરરોજ, આશરે 5,000 ફૂડ હોકર્સ સમગ્ર મુંબઈ શહેરમાં ઓફિસ કર્મચારીઓને લગભગ 200,000 ગરમ ભોજન પહોંચાડે છે. લંચ સામાન્ય રીતે મેટલ કન્ટેનરમાં પીરસવામાં આવે છે.
ફૂડ ડિલિવરી નેટવર્ક ખૂબ જ વ્યાપક છે, પરંતુ કાર્યક્ષમ છે, પછી ભલેને ખોરાકના કન્ટેનરને રિલે બેટનની જેમ અનેક કુરિયર્સ દ્વારા હાથથી બીજા હાથમાં પસાર કરવા પડે. તે આશ્ચર્યજનક છે કે તેઓ હજી પણ ગ્રાહકને ખોરાક પહોંચાડવાનું કેવી રીતે મેનેજ કરે છે અને કંઈપણ મિશ્રિત કરતા નથી.
તાજેતરમાં સુધી, સપ્લાય કરવામાં આવતો ખોરાક ઘરના રસોડામાં તૈયાર કરવામાં આવતી સ્થાનિક વાનગીઓ હતી. પણ હવે બધું બદલાઈ રહ્યું છે; કિંમતો વધી રહી છે અને ખોરાક વધુ આધુનિક બની રહ્યો છે. જો કે, ડિલિવરી પદ્ધતિ એ જ રહે છે.

જાપાન

સમગ્ર જાપાનમાં તમે શાંત શેરીઓ અને ગલીઓ પર સ્થિત ઘણી ભોજનાલયો શોધી શકો છો. કેટલીક શ્રેષ્ઠ ખાણીપીણીમાં નાના "છિદ્રો" છે જે બપોરના ભોજન માટે કંઈક ગરમ ખાવાની શોધમાં ભોજન કરનારાઓને આકર્ષે છે.
કર્મચારીઓ તેમના લંચ બ્રેક દરમિયાન આ ભોજનાલયોમાં આવે છે અને રસોઇયાની સામે કાઉન્ટર પર બેસે છે, જે તેમના માટે નૂડલ્સ તૈયાર કરે છે. આ રીતે ગ્રાહક અને રસોઇયા વાતચીત કરી શકે છે.

સ્પેન

સ્પેનિશ લોકો તેમના મધ્યાહન ભોજનને લા કોમિડા કહે છે. જર્મનીની જેમ, બપોરનું ભોજન ઘણીવાર મુખ્ય ભોજન હોય છે. લા કોમિડામાં વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ હોય છે અને તે 14:00 થી 16:00 સુધી પીરસવામાં આવે છે.
સામાન્ય રીતે ભોજનની શરૂઆત કંઈક હળવી હોય છે, જેમ કે સૂપ અથવા સલાડ, ત્યારબાદ માંસ અથવા માછલીની વાનગી(જેમ કે paella અથવા સીફૂડ સ્ટયૂ) અને ડેઝર્ટ સાથે સમાપ્ત થાય છે, જે ફળથી લઈને પરંપરાગત પેસ્ટ્રી સુધી કંઈપણ હોઈ શકે છે.

યુક્રેન

યુક્રેનમાં દિવસનું મુખ્ય ભોજન લંચ છે, અને રાત્રિભોજન એ દિવસનું બીજું સૌથી મોટું ભોજન છે. નિયમ પ્રમાણે, રાત્રિભોજનમાં બટાકા, માંસ અથવા માછલીના ઘણા એપેટાઇઝર્સ અને ગરમ મુખ્ય કોર્સનો સમાવેશ થાય છે. ખાસ કરીને લોકપ્રિય બટાકાની પેનકેક, ડમ્પલિંગ અને “ લીવર" (બટાકા, કોબી અને માંસ સાથે શેકવું).

ચીન

દેશ વિશે માહિતી વ્યક્ત કરો

પૃથ્વી સૂર્યથી અંતરની દ્રષ્ટિએ ત્રીજા સ્થાને અને તમામ ગ્રહોમાં પાંચમા સ્થાને છે સૂર્ય સિસ્ટમકદ માટે.

ઉંમર- 4.54 અબજ વર્ષ

સરેરાશ ત્રિજ્યા - 6,378.2 કિમી

સરેરાશ પરિઘ - 40,030.2 કિમી

ચોરસ– 510,072 મિલિયન કિમી² (29.1% જમીન અને 70.9% પાણી)

ખંડોની સંખ્યા- 6: યુરેશિયા, આફ્રિકા, ઉત્તર અમેરિકા, દક્ષિણ અમેરિકા, ઓસ્ટ્રેલિયા અને એન્ટાર્કટિકા

મહાસાગરોની સંખ્યા– 4: એટલાન્ટિક, પેસિફિક, ભારતીય, આર્કટિક

વસ્તી- 7.3 અબજ લોકો. (50.4% પુરુષો અને 49.6% સ્ત્રીઓ)

સૌથી વધુ વસ્તી ધરાવતા રાજ્યો: મોનાકો (18,678 લોકો/km2), સિંગાપોર (7607 લોકો/km2) અને વેટિકન સિટી (1914 લોકો/km2)

દેશોની સંખ્યા: કુલ 252, સ્વતંત્ર 195

વિશ્વમાં ભાષાઓની સંખ્યા- લગભગ 6,000

જથ્થો સત્તાવાર ભાષાઓ - 95; સૌથી સામાન્ય: અંગ્રેજી (56 દેશો), ફ્રેન્ચ (29 દેશો) અને અરબી (24 દેશો)

રાષ્ટ્રીયતાની સંખ્યા- લગભગ 2,000

આબોહવા ઝોન: વિષુવવૃત્તીય, ઉષ્ણકટિબંધીય, સમશીતોષ્ણ અને આર્કટિક (મુખ્ય) + ઉપવિષુવવૃત્તીય, ઉપઉષ્ણકટિબંધીય અને સબઅર્ક્ટિક (સંક્રમિત)

જો ટેબલ પર ઘણા લોકો હોય, તો નાની પ્લેટો પર એક સાથે ઘણી વાનગીઓ પીરસવામાં આવે છે. આપેલ છે કે ચીનમાં આઠ મુખ્ય પ્રાદેશિક વાનગીઓ છે, વાનગીઓ મોટા પ્રમાણમાં બદલાઈ શકે છે. તે પેકિંગ ડક, ઝીઆઓ લોંગ બાઓ ડમ્પલિંગ, સીફૂડ અથવા માંસ સાથે ચાઉ ફેન નૂડલ્સ, વન્ટન બ્રોથમાં સમારેલા ઝીંગા અને ઇંડા નૂડલ્સમાંથી બનેલા મીટબોલ્સ અને ફોન્ડ્યુ જેવા સ્ટિર-ફ્રાય હોઈ શકે છે. વાનગીઓ સામાન્ય રીતે સોયા સોસ, સરકો અથવા ગરમ મરીના તેલ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ભારત

એવું માનવામાં આવે છે કે ભારતની 20 થી 40% વસ્તી શાકાહારી છે. પરંતુ આ આંકડો ચોક્કસ રીતે નક્કી કરવો મુશ્કેલ છે, કારણ કે ભારતીય હિંદુઓ ઇંડા ખાનારાઓને શાકાહારી માનતા નથી. ભારતીય રાત્રિભોજનમાં મસૂરની દાળ અથવા માંસ અને બાફેલી શાકભાજી સાથે પીરસવામાં આવતા ભાત, રોટલી અથવા નાન હોઈ શકે છે. જો કે, સરેરાશ રાત્રિભોજન ડઝનેક પ્રાદેશિક વિવિધતાને આધીન છે.

ઈન્ડોનેશિયા

ઇન્ડોનેશિયામાં તેઓ એવું કહે છે સ્થાનિક રહેવાસીઓતેઓ ચોખા વિના પૂરતું મેળવી શકતા નથી - પરંતુ તે શું પીરસવામાં આવે છે તે પ્રદેશ પર આધારિત છે. લોકપ્રિય વાનગીઓમાં ચિકન, ટોફુ અને માછલીનો સમાવેશ થાય છે. તે સામાન્ય રીતે કાચા અથવા બ્લેન્ચ કરેલા શાકભાજી અને મસાલા સાથે પીરસવામાં આવે છે. ક્રેકર્સ અને "ક્રુપુક" (સ્ટાર્ચ અથવા લોટમાંથી બનાવેલ ચિપ્સ) ઘણીવાર સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસવામાં આવે છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, રાત્રિભોજન માટે વિવિધ પ્રકારના માંસ અને બટાકા ખાવાનો રિવાજ છે. તે ફ્રાઈસ સાથે હેમબર્ગર અથવા તળેલું ચિકન હોઈ શકે છે... છૂંદેલા બટાકા, અને બેકડ બટાકા સાથે ટુકડો.

બ્રાઝિલ

બ્રાઝિલની રાષ્ટ્રીય વાનગી ફીજોઆડા છે, ડુક્કરનું માંસ અને માંસનો જાડો સ્ટયૂ, માટીના વાસણમાં ઉકાળીને ચોખા સાથે પીરસવામાં આવે છે. યામ્સ (બટેટા જેવી જ મૂળ શાકભાજી) અથવા ટેપીઓકા (એક દાણાદાર, સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાક) પણ સાઇડ ડિશ તરીકે ખાવામાં આવે છે. હળવા રાત્રિભોજનમાં કોફી, બ્રેડ, ચીઝ અને ઠંડા માંસના ટુકડા હોઈ શકે છે.

ઈરાન

ઈરાની રાંધણકળાના કેન્દ્રમાં બાફેલા ચોખા છે. તે કેસર, જરદાળુ અને કરન્ટસ (જેને "સુશોભિત ચોખા" કહેવાય છે) અથવા સુવાદાણા સાથે સ્વાદમાં આવે છે. ચોખાના પહાડોને માટીવાળી કરી (ઘણી વખત અખરોટ સાથે બનાવવામાં આવે છે), માંસના સ્ટ્યૂ અથવા કબાબ અને માછલી સાથે પીરસવામાં આવે છે. નૂડલ્સ અને જવ સાથેનું જાડું સૂપ "રાખ" પણ લોકપ્રિય છે.

ઇટાલી

ઇટાલી તેના ઘણા પ્રકારના પાસ્તા અને પિઝા માટે પ્રખ્યાત છે, પરંતુ માંસ, સલાડ અને માછલી પણ મુખ્ય વાનગીઓ તરીકે લોકપ્રિય છે. પરંપરાગત ઇટાલિયન ભોજન નાના એન્ટિપાસ્ટોથી શરૂ થાય છે. પ્રથમ કોર્સ સામાન્ય રીતે પાસ્તા, સૂપ, ચોખા અથવા પોલેન્ટા છે. અને પછી આવે છે "સેકન્ડો", એટલે કે, મુખ્ય કોર્સ, જેની સાથે શાકભાજીની પ્લેટ હોવી જોઈએ - "કોન્ટોર્નો".

જમૈકા

જમૈકન રાંધણકળા સ્પેન, ગ્રેટ બ્રિટન, આફ્રિકા, ભારત અને ચીનના સ્વાદને જોડે છે. જમૈકામાં ચોખા મુખ્ય છે અને મોટાભાગે વટાણા સાથે પીરસવામાં આવે છે. અક્કી (એક સ્થાનિક ફળ) અને મીઠું ચડાવેલું કૉડ પણ લોકપ્રિય વાનગીઓ છે. તેઓ રાત્રિભોજન અને નાસ્તામાં ભાત અને વટાણા, બ્રેડ, તળેલા શાકભાજી અથવા બાફેલા લીલા કેળા સાથે ખવાય છે. માંસ (ડુક્કરનું માંસ અને ચિકન સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે) ઘણીવાર મીઠી, પરંતુ તેમ છતાં મસાલેદાર, આંચકાવાળા મસાલા સાથે પકવવામાં આવે છે.

નાઇજીરીયા

નાઇજીરીયા એક અતિ વૈવિધ્યસભર દેશ છે, તેથી જેમ કે રાષ્ટ્રીય વાનગીઓત્યાં ના છે. નાઇજિરિયન રાત્રિભોજનમાં ઘણીવાર મસાલેદાર બાફેલા રતાળ, માછલીનો સૂપ અને મસાલેદાર જોલોફ રાઇસનો સમાવેશ થાય છે. નાઇજિરિયન રાંધણકળામાં વારંવાર મહેમાનોકસાવા, મકાઈ, કઠોળ અને કેળ પણ છે.

અનુવાદ એજન્સી દ્વારા અનુવાદિત સામગ્રી

શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે દુનિયાભરના લોકો લંચમાં શું ખાય છે? અમને રસ પડ્યો અને કેટલાક દેશોમાં કઈ પરંપરાઓ અસ્તિત્વમાં છે તે શોધવાનું નક્કી કર્યું. અમે તમારી સાથે પરિણામ શેર કરીએ છીએ.

અમે પહેલાથી જ વિશ્વના 11 દેશોમાં કેવી રીતે તે વિશે લખ્યું છે. આજે આપણે બ્રાઝિલમાં અથવા ઉદાહરણ તરીકે, ડેનમાર્કમાં લોકો કેવી રીતે જમતા હતા તે જોઈશું.

બ્રાઝિલ

ચાલો બ્રાઝિલથી શરૂઆત કરીએ - આ દેશમાં તેઓ હાર્દિક અને સંતોષકારક લંચ લે છે. તેમનો નાસ્તો ખાસ કરીને સમૃદ્ધ નથી - કોફી, બન અને ફળ, પરંતુ બપોરના ભોજનમાં ઘણી વાનગીઓ હોય છે.

પ્રથમ કોર્સ તરીકે તમે સૂપ ખાઈ શકો છો - તાકાકોઅથવા વટાપી. બ્રાઝિલ સીફૂડને પસંદ કરે છે, તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે બંને સૂપમાં ઝીંગા હોય છે. જાડા તાકાકો સૂપ પીળો રંગઉદારતાપૂર્વક લસણ સાથે સ્વાદ અને ઝીંગા સાથે અનુભવી. અને વટાપી સૂપ તેમાંથી રાંધવામાં આવે છે નાળિયેરનું દૂધ, ઝીંગા, મગફળી અને પામ તેલ. તે ખૂબ જ સંતોષકારક બહાર વળે છે, પરંતુ એક બીજું પણ છે!

તેઓ બીજા કોર્સ માટે ખાય છે bacalhau, ભાત અને વટાણા, અને રજાઓ અને સપ્તાહના અંતે તેઓ નામની વાનગી પીરસે છે ફીજોઆડા. Bacalhau સૂકા અને મીઠું ચડાવેલું કોડ કે જે છે ઘણા સમય સુધીપાણીમાં પલાળીને પછી હંમેશની જેમ રાંધવામાં આવે છે. કોડને મીઠું ચડાવવાની અને સૂકવવાની પરંપરા પોર્ટુગલથી આવી છે, અને હજુ પણ ઘણા વિદેશીઓ સમજી શકતા નથી કે તેઓ લાંબા સમય સુધી સૂકવેલા કોડને બદલે તાજી કોડી કેમ ખરીદી શકતા નથી.

ફીજોઆડા એ માંસ, કઠોળ અને કસાવાના લોટમાંથી બનેલી વાનગી છે. વાનગી સામાન્ય રીતે પોટમાં પીરસવામાં આવે છે, તેમાં ઘણા બધા મસાલા હોય છે, અને તે કોબી અને નારંગી સાથે પૂરક છે. બ્રાઝિલના દરેક પ્રદેશમાં ફીજોઆડા માટે તેની પોતાની સહી રેસીપી છે.

અમેરિકા

બ્રાઝિલના તેજસ્વી અને મસાલેદાર લંચની તુલનામાં, અમેરિકન લંચ થોડું કંટાળાજનક લાગે છે. નાસ્તા તરીકે, મોટાભાગના અમેરિકનો ખાય છે કચુંબર, પછી - સેન્ડવીચ, બર્ગરઅથવા ટેકોસ. જો કોઈને ખૂબ ભૂખ લાગી હોય તો તે ખાઈ શકે છે ટુકડોઅને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ.

ઇટાલી

ઇટાલીમાં લંચ માટે પૂરા ત્રણ કલાક ફાળવવામાં આવે છે. આ સૌથી વધુ છે મહત્વપૂર્ણ તકનીકમિલનસાર ઈટાલિયનો માટે ખોરાક: તેઓ જઈ રહ્યા છે મોટી કંપની, તેમની બાબતોની ચર્ચા કરો, તેમની લાગણીઓ શેર કરો અને લાગણી સાથે ઘણું ખાઓ.

બપોરના ભોજનની શરૂઆત નાસ્તાથી થાય છે - એન્ટિપેસ્ટી: ચીઝ, શાકભાજી, વિવિધ પ્રકારના નાસ્તા. ઈટાલિયનો તેને ખૂબ પસંદ કરે છે carpaccio- કાચું માંસ, મસાલા સાથે મસાલેદાર અને ચીઝ સાથે છાંટવામાં.

પછી પ્રથમ અભ્યાસક્રમોનો વારો આવે છે. પ્રથમ વખત તમને ઓફર કરવામાં આવશે પાસ્તા, રિસોટ્ટો, gnocchiઅથવા લાસગ્ના. જો કે, તમે હંમેશા સૂપ ખાઈ શકો છો જે અમને વધુ પરિચિત છે - ઉદાહરણ તરીકે, મિનેસ્ટ્રોન.

મુખ્ય કોર્સ બેકડ અથવા તળેલા પીરસવામાં આવે છે માંસ, પક્ષીઅથવા માછલી. ઈટાલિયનો સાઇડ ડિશ તરીકે બટાકાને બદલે શાકભાજીનો ઉપયોગ કરે છે. અલબત્ત, આપણે ભૂલી ન જવું જોઈએ પિઝા.

છેલ્લે, તે મીઠાઈઓ માટે સમય છે. તમને ફળ અથવા ચીઝ પીરસવામાં આવશે - ભોજન તેની સાથે શરૂ થાય છે અને તેની સાથે સમાપ્ત થાય છે.

ગ્રીસ

ગ્રીસમાં લંચ એકદમ સરળ છે. ગ્રીક લોકો ઘણું ખાય છે વનસ્પતિ સલાડવિવિધ ચટણીઓ સાથે મસાલેદાર. બપોરના ભોજન માટે મુખ્ય કોર્સ તરીકે સેવા આપે છે સીફૂડ, શેકેલું માંસ, પેસ્ટિટિસિયોઅને મૌસાકા. ઉપલબ્ધતા જરૂરી છે તાજી બ્રેડઅને વાઇન.

Pastitsio નાજુકાઈના માંસ સાથે પાસ્તા casserole છે. તેજસ્વી અને સુગંધિત ચટણીઓ આ વાનગીને અનન્ય બનાવે છે.

મૌસાકા ગ્રીસની બહાર પણ ઓળખાય છે. એંગપ્લાન્ટ, નાજુકાઈના માંસ અને બેચેમેલ સોસનો એક કેસરોલ હાર્દિક લંચ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

જર્મની

રસપ્રદ વાત એ છે કે જર્મનીમાં તેઓ લંચમાં બહુ ઓછી બ્રેડ ખાય છે. મોટે ભાગે ખાય છે માંસ, પાસ્તા, ચોખાઅથવા નૂડલ્સ, શાકભાજીની સાઇડ ડિશ સાથે માછલી.

જર્મન સોસેજસાઇડ ડિશ સાથે: કોબી, ગાજર અથવા બ્રોકોલી.

અને, અલબત્ત, ડેઝર્ટ. ડેઝર્ટ માટે તમે ખાઈ શકો છો કોટેજ ચીઝઅથવા સ્વાદિષ્ટ ખીર.

જાપાન

જો તમને હળવું લંચ ગમે છે, તો જાપાન તમારા માટે છે. અહીં, ઇટાલીથી વિપરીત, અમે લંચ પર ઘણો સમય પસાર કરવા માટે ટેવાયેલા નથી. જાપાની લોકો ખાય છે પ્રકાશ સૂપ, ઘણો ચોખાઅને બાફેલી શાકભાજી, માછલી. નાસ્તા તરીકે સર્વ કરો સલાડ, પરંતુ તમારે બધું પીવાની જરૂર છે ચા. જાપાનીઝ ખોરાકમાં ઘણા બધા મસાલા નથી: તેઓ માને છે કે શ્રેષ્ઠ વસ્તુ એ છે કે ખોરાકના કુદરતી સ્વાદને જાળવવો.

ઉદાહરણ તરીકે, લંચ માટે તમને પીરસવામાં આવી શકે છે મિસો સૂપ, જેને આપણે બ્રોથ કહીશું.

અને બીજા માટે - માછલીઅથવા અન્ય સીફૂડ, ચોખાઅને એક બાઉલ શાકભાજી.

ફ્રાન્સ

અત્યાધુનિક ફ્રેન્ચ પણ ભારે વાનગીઓને આવકારતા નથી, જો કે તેમનું લંચ બે કલાક ચાલે છે: બપોરથી 14.00 સુધી. આ સમયે, દરેક વ્યક્તિ કાફે, રેસ્ટોરન્ટ અથવા ઘરે જાય છે. લંચ સરળતાથી શરૂ થાય છે કચુંબર, જેમાં ઘણી બધી ગ્રીન્સ અને શાકભાજી હોય છે.

પછી - સૂપ. તે તદ્દન સરળ હોઈ શકે છે ચિકન સૂપ, અને સુગંધિત ક્રાઉટન્સ સાથે ડુંગળીનો સૂપ.

અહીં કોઈ બીજો કોર્સ નથી, ફ્રેન્ચ ખાય છે માંસ અથવા માછલી નાસ્તો, શાકભાજી, અને હંમેશા ટેબલ પર રહેશે ચીઝ.

ડેઝર્ટ તરીકે તમે અજમાવી શકો છો કેક, ક્રોસન્ટઅથવા કૂકી. માર્ગ દ્વારા, અમારી પાસે પહેલેથી જ મેડલેઇન્સ છે, તેથી તમે તેને ફ્રેન્ચ-શૈલીના લંચ માટે બેક કરી શકો છો.

ઈઝરાયેલ

સની અને ગરમ ઇઝરાયેલમાં લોકો લંચ લે છે મસાલેદાર સલાડનાસ્તા તરીકે. સલાડ પછી તમારી પાસે પસંદગી છે શવર્મા, હમસઅને ફલાફેલ. ઇઝરાઇલમાં શવર્મા આપણા કરતા સંપૂર્ણપણે અલગ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યાં તે એક સંપૂર્ણ કલા છે, અને તમે કોઈપણ ઉમેરણો પસંદ કરી શકો છો. ઇઝરાયેલમાં તેને "શુરમા" કહેવામાં આવે છે.

માર્ગ દ્વારા, અમે હમસ વિશે પણ લખ્યું છે અને તમને બે વિકલ્પો ઓફર કર્યા છે - અને સાથે. જો તમે હજી સુધી તે બનાવ્યું નથી, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે તેને અજમાવી જુઓ!

રજાઓ અને સપ્તાહના અંતે લંચ પીરસવામાં આવે છે B-B-Q— ઘણા ઇઝરાયેલીઓ પાસે ગ્રિલ છે, શું તમે શેરીઓમાં સુગંધની કલ્પના કરી શકો છો?

ડેનમાર્ક

અમારી પસંદગી રમુજી ડેનમાર્ક દ્વારા પૂર્ણ થઈ છે. શા માટે રમુજી? તે ખૂબ જ સરળ છે: બપોરના ભોજન માટે ડેન્સ ખાય છે કોફી સાથે સેન્ડવીચ. આ અનન્ય સેન્ડવીચ છે, જેમાંથી દરેક સંપૂર્ણ લંચને બદલી શકે છે. જાડા, માંસ અથવા માછલી સાથે, શાકભાજી સાથે, ઇંડા સાથે - તમે તેને નામ આપો!

ચાલુ રાઈ બ્રેડડેન્સ લોકો ચટણી ફેલાવે છે, પછી માછલી અને સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા, પછી શાકભાજી, પછી ચટણીનો બીજો સ્તર અને બ્રેડનો બીજો ટુકડો ઉમેરો. આ ગણે છે હળવા સેન્ડવીચ, તેમજ હેમ અને ચીઝ સાથે એક સરળ.

અને સામાન્ય લંચ લેવા માટે, ડેન્સ એક જટિલ સેન્ડવીચનો ઓર્ડર આપશે, જેને છરી અને કાંટો વડે ખાવાની જરૂર પડશે. ત્યાં માંસ, પેટ, અથાણાંવાળા કાકડીઓ, કોબી હશે - તમે કલ્પના કરી શકો તે બધું.

સ્ટીરિયોટાઇપ એ ખૂબ જ શક્તિશાળી વસ્તુ છે. મનોવૈજ્ઞાનિકો કહે છે તેમ, વ્યક્તિનું જીવન, તેની વિશેષ માનસિકતાને ધ્યાનમાં લેતા, જ્યારે આસપાસની જગ્યા અને તેના તમામ અભિવ્યક્તિઓ પર ચોક્કસ લેબલ્સ લાદવામાં આવે છે ત્યારે તે ખૂબ સરળ બને છે, જેને પુરાવાની જરૂર નથી અને શંકાને પાત્ર નથી.

અને આ ક્ષેત્રમાં "વિકાસ" નું સ્તર એવા સ્તરે પહોંચી ગયું છે કે આપણે માત્ર કેટલીક માનવ છબીઓ, પાત્રો, સમાજના અભિવ્યક્તિઓ, પણ સમગ્ર લોકો - તેમનો ઇતિહાસ, સ્ટીરિયોટાઇપ કરવા માટે તૈયાર છીએ. આધુનિક જીવનઅને સંસ્કૃતિ. અને રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા, આ જ સંસ્કૃતિના અભિવ્યક્તિ તરીકે, તાજેતરના સંગઠનથી દૂર છે જે વ્યક્તિને આ ખૂબ જ લેબલ બનાવવા અને તેમને અમુક રાષ્ટ્રીયતાઓમાં "કુટુંબમાં અને વંશજોમાં" "સોલ્ડર" કરવાની મંજૂરી આપે છે - પર લાંબા વર્ષોઆગળ

તદનુસાર, આમ, ફક્ત એવા વિચારો જ દેખાતા નથી કે "રશિયામાં રીંછ શેરીઓમાં ચાલતા હોય છે" અને "જાપાનીઓ બધા એકસરખા દેખાય છે," પણ વિવિધ દેશોના રહેવાસીઓના પ્રખ્યાત નામો - બેલારુસમાં "બલ્બશ" થી "પેડલિંગ" સુધી. પૂલ” ફ્રાન્સમાં અને તેથી વધુ.

કેટલાક કારણોસર (જોકે તે શા માટે સ્પષ્ટ છે) અમને એવું લાગે છે કે જાપાનીઓ ફક્ત કાફેમાં સુશી ખાય છે, સ્પેનિયાર્ડ્સ ફક્ત ઘરે જ તાપસ રાંધે છે, અને જો કોઈ ફ્રેન્ચમેન તેના ઘરે પહોંચાડવામાં આવતા ખોરાકનો ઓર્ડર આપવાનું પસંદ કરે છે, તો તે ચોક્કસપણે ગોકળગાય હશે, બર્ગન્ડીનો દારૂ પીનોટ નોઇર અને અન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ.

પરંતુ આ, અલબત્ત, સત્યથી દૂર છે. છેવટે, દરેક વ્યક્તિ સારી રીતે સમજે છે કે, ઉદાહરણ તરીકે, રશિયામાં, દરરોજ લોકો ડમ્પલિંગ ખાતા નથી, દરેક સ્ત્રી પાઈ શેકતી નથી, અને 100% પુરુષો કોબીના સૂપને પસંદ નથી કરતા - કોબી સૂપ અથવા બોર્શટ. આ ફક્ત કેટલાક રમતિયાળ અનુમાન છે.

અને તેથી તે દરેક જગ્યાએ છે. તેથી, આજે અમે તમને જણાવીશું કે વિશ્વના વિવિધ દેશોના રહેવાસીઓના દૈનિક આહારમાં બરાબર શું શામેલ છે, જેની રાંધણ પરંપરાઓ વિશે લોકોએ લાંબા સમયથી તેમની પોતાની સ્ટીરિયોટાઇપ્સ બનાવી છે.

ઇટાલી

એપેનાઇન દ્વીપકલ્પના દેશ સાથે, બધું ખૂબ જટિલ છે. આ કહેવાનો અર્થ એ નથી કે ઇટાલિયનો પાસ્તાના મોટા ચાહકો નથી - હકીકતમાં, તેઓ તેને લગભગ દરરોજ અને એકદમ ગંભીર માત્રામાં ખાય છે.

પરંતુ દરેકને પિઝા પસંદ નથી. ત્યાં તે, તેના બદલે, કુટુંબ સાથે મીટિંગ્સ માટે એક સપ્તાહાંતની વાનગી છે - ખાસ કરીને કારણ કે મોટાભાગે તે કોઈપણ જટિલ ઘટકો વિના, એકદમ સરળ બનાવવામાં આવે છે - ફક્ત ચીઝ, ટામેટાં, કણક, ચટણીઓ, હેમ.

પરંતુ ઈટાલિયનોને સૂપ ગમે છે! ભાગ્યે જ બપોરના ભોજન (ખાસ કરીને વસંત અને ઉનાળામાં) શાકભાજી અથવા સીફૂડના ઉમેરા સાથે ઠંડા ટમેટાના સૂપ વિના જાય છે. મશરૂમ્સ વિશે પણ એક અલગ વાતચીત - ઇટાલિયનોના આહારમાં તેમાંના ઘણા બધા છે. ખાસ કરીને સફેદ મશરૂમ્સ જે આપણને પરિચિત છે.

ચીન

ચાઇનીઝ રાંધણકળા વિશે આપણે શું વિચારીએ છીએ? ત્યાં બધું મસાલેદાર, શાકાહારી અને ઘણાં બધાં નૂડલ્સ છે. આ આંશિક રીતે સાચું છે, પરંતુ "થીસીસ" બધા પ્રદેશોને લાગુ પડતી નથી.

ચીન એક વિશાળ દેશ છે. અને ખાસ કરીને રસપ્રદ બાબત એ છે કે ઉત્તરીય પ્રાંતોમાં ઘરેલું (તેમજ પરંપરાગત હૌટ) રાંધણકળા દક્ષિણના પ્રદેશોની વાસ્તવિકતાઓથી લગભગ એટલી જ હદે અલગ છે જેટલી જ્યોર્જિયન રાંધણકળા જર્મનથી અલગ છે. ભારે, સામાન્ય રીતે.

કેટલાક પ્રાંતોના રહેવાસીઓ મુખ્યત્વે વિવિધ મીઠી ચટણીઓ સાથે શાકભાજી ખાય છે, મુખ્ય શહેરોમોટી માત્રામાં ચોખાનો વપરાશ થાય છે; વધુ "ઉષ્ણકટિબંધીય" પ્રદેશોમાં, "પ્રોગ્રામની હાઇલાઇટ" ને મરચું મરી કહી શકાય. ત્યાં તે લગભગ તમામ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ફ્રાન્સ

ફ્રાન્સ હૌટ રાંધણકળાનું કેન્દ્ર છે, જેનું સ્તર મહાન અને મહાન કહી શકાય. આ દેશમાં શ્રેષ્ઠ શેફ, શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરાં અને છે શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદનોખોરાકને કલામાં ફેરવવા માટે. તે એવું છે. પરંતુ ત્યાં એક પ્રભાવશાળી "પરંતુ" છે.

ફ્રેન્ચ સમાજમાં સ્થળાંતર કરનારાઓનું ચુસ્ત એકીકરણ અને તેમના ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્કૃતિ પ્રત્યે દેશના ઘણા મૂળ રહેવાસીઓનું બેજવાબદાર વલણ એ હકીકત તરફ દોરી ગયું છે કે "રાંધણ ફ્રાન્સ" ને પશ્ચિમના પ્રચંડ પ્રભાવનો અનુભવ થયો છે.

ફક્ત ખૂબ જ શ્રીમંત લોકો, સમર્પિત ગૌરમેટ્સ અને પ્રવાસીઓ હજી પણ પ્રખ્યાત વાનગીઓ તરફ વળે છે, પરંતુ ફ્રેન્ચ પોતે વધુને વધુ ફાસ્ટ ફૂડ ખાવાનું પસંદ કરે છે, ચિપ્સ અને ગરમી માટે અનુકૂળ ખોરાક ખરીદે છે. અરે, આ આર્થિક સ્થિતિ છે. હા, અને જો તમે નજીકથી જોશો તો દેડકા અને ગોકળગાય ઘણાને ઘૃણાસ્પદ લાગે છે.

સ્પેન

પાયરેનીસની સ્થિતિ કંઈક અંશે ફ્રાન્સમાં બની રહી છે તેવી જ છે. પરંપરાગત સ્પેનિશ paella મુખ્ય શહેરો(વેલેન્સિયા અને બાર્સેલોનાની જેમ) લાંબા સમયથી "અનુકૂલિત" છે અને ઘણા ઘટકો સાથેની ઉત્કૃષ્ટ વાનગીમાંથી સામાન્ય "સેકન્ડ" - માછલી/માંસ સાથે ચોખામાં ફેરવાઈ છે.

આ ઉપરાંત, સાદા નાસ્તા (જેમ કે બેગુએટ સાથે જામન), જે હજુ પણ પ્રાંતોમાં સ્પેનિયાર્ડ્સ દ્વારા ખાવામાં આવે છે, તે પ્રવાસી કેન્દ્રોમાં વિદેશીઓ માટે ગેસ્ટ્રોનોમિક મનોરંજન બની ગયા છે. અને પ્રખ્યાત રેડ વાઇન મોનાસ્ટ્રેલ અને ટેમ્પ્રેનિલો પણ સ્થાનિક યુવાનો દ્વારા કોકા-કોલા સાથે અંતરાત્માની ઝંખના વિના ભેળવી દેવામાં આવે છે. આ નિંદાત્મક કોકટેલને કાલિમોચો કહેવામાં આવે છે.

જાપાન

જાપાનીઓ દરરોજ રોલ્સ ખાતા નથી. તે હકીકત છે. આપણે બધાએ આને એકવાર અને બધા માટે સમજવાની જરૂર છે. આ ઉપરાંત, તેઓ તેને મહિનામાં એક વાર પણ ખાતા નથી. ચોખા, લાલ માછલી અને નોરી શીટ્સમાંથી બનાવેલા સાદા રોલ્સ એ ખાસ ઉત્સવની વાનગી છે અને “ફિલાડેલ્ફિયા” જેવી “માસ્ટપીસ” ત્યાં બિલકુલ મળી શકતી નથી.

સુશી માટે, તેઓ તેને વધુ વખત ખાય છે. તદુપરાંત, તેના હાથથી, માં ડૂબકી મારવી સોયા સોસમાત્ર માછલી, અને ચોખાનો ગઠ્ઠો નહીં, જેમ કે આપણે ટેવાયેલા છીએ. સામાન્ય રીતે, જાપાનીઓનો દૈનિક આહાર પણ ચોખા અને માછલી છે. સાચું, કોઈપણ "હેરાફેરી" વિના - તે ફક્ત પ્લેટમાંથી ખાવામાં આવે છે, નૂડલ્સ અને માંસ સાથે દિવસેને દિવસે વૈકલ્પિક રીતે, સૂપ અને સરળ સીવીડ સલાડ સાથે "સ્વાદ" સાથે.

પરંતુ જાપાનીઓ જે ખરેખર પ્રેમ કરે છે તે વિવિધ "રાસાયણિક" વસ્તુઓ અને મીઠાઈઓ છે. સ્ટીરિયોટાઇપ અહીં સાચું છે. કારામેલ અને બટાકાની ફ્લેવરવાળી ચોકલેટ એકદમ સામાન્ય છે.

જો કે, તમામ રાષ્ટ્રીયતા ગેસ્ટ્રોનોમિક સ્ટીરિયોટાઇપ્સનો સ્પષ્ટપણે નાશ કરતી નથી. અમેરિકનો ખરેખર ખૂબ સારી રીતે ખાતા નથી. તંદુરસ્ત ખોરાક, ખરેખર દરરોજ સંસ્થાઓની મુલાકાત લે છે ફાસ્ટ ફૂડ. ઉદાહરણ તરીકે, સ્વીડિશ લોકોથી વિપરીત, જેઓ તેમના આહાર વિશે ખૂબ જ અસ્પષ્ટ છે, તેઓ માછલી, અનાજ અને શાકભાજીની પરંપરાગત વાનગીઓનો ઉપયોગ કરે છે. અને તે ફક્ત માનસિકતા પર આધાર રાખે છે - કેટલીકવાર "લેબલ્સ" ખરેખર સાચા હોય છે.

:: તમને અન્ય રાંધણ પ્રકાશનોમાં રસ હોઈ શકે છે.

અમેરિકન ફોટોગ્રાફર પીટર મેન્ઝલે દોઢ વર્ષ સુધી વિશ્વના 46 દેશોનો પ્રવાસ કર્યો અને સ્થાનિક પરિવારોને એક અઠવાડિયાનું રાશન અને તેની કિંમત આપવાનું કહ્યું.
આવક, બાળકોની સંખ્યા અને જીવનશૈલીના આધારે મેન્ઝલે સરેરાશ પરિવારો પસંદ કર્યા.
ચાલો તેના પ્રોજેક્ટ હંગ્રી પ્લેનેટ જોઈએ:
બર્ટિહાઇડ શહેરમાંથી જર્મન કુટુંબ મેલેન્ડર. 4 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 375.39 યુરો (500 ડોલર અને 7 સેન્ટ) હતી. આ પરિવારનો પ્રિય ખોરાક: ડુંગળી, બેકન અને હેરિંગ સાથે તળેલા બટાકા, ઈંડા અને ચીઝ સાથે તળેલા નૂડલ્સ, પિઝા, વેનીલા પુડિંગ. ફોટોગ્રાફ બતાવે છે કે આહારમાં માંસ, બ્રેડ, શાકભાજી અને આલ્કોહોલિક અને નોન-આલ્કોહોલિક સ્ટોર પીણાંનો મોટો જથ્થો છે.

કુટન-કેસેસ પરિવાર લક્ઝમબર્ગના એર્પેલડાંગ શહેરનો છે. 4 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 347.64 યુરો (465 ડોલર અને 84 સેન્ટ) હતી. પરિવારનો મનપસંદ ખોરાક: ઝીંગા પિઝા, ચિકન ઇન વાઇન સોસ અને ટર્કિશ કબાબ. ફોટો બતાવે છે કે બ્રેડ, પિઝા, આલ્કોહોલ અને ફળો પ્રબળ છે:

મોન્ટ્રીક્સ, ફ્રાંસનો લીંબુ પરિવાર. 4 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 315.17 યુરો (419 ડોલર અને 95 સેન્ટ) હતી. આ પરિવારનો પ્રિય ખોરાક: કાર્બોનારા પાસ્તા, જરદાળુ પાઈ, થાઈ ખોરાક. ફોટો બતાવે છે કે ફેક્ટરી ઉત્પાદનો અને કેટલાક ફળ પ્રબળ છે:

ઑસ્ટ્રેલિયાના રિવિયર વ્યૂથી બ્રાઉન પરિવાર. 7 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 481.14 હતી ઓસ્ટ્રેલિયન ડોલર($376.45 સેન્ટ્સ). આ પરિવારનો પ્રિય ખોરાક: ઓસ્ટ્રેલિયન પીચીસ, ​​પાઇ, દહીં. ફોટામાં મોટા પ્રમાણમાં માંસ, સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ પીણાં અને શુદ્ધ ખોરાક, ફળોનો દબદબો છે:

મેલન્સન પરિવાર ઇક્લુઇટ, કેનેડા (આર્કટિક ટેરિટરી)નો છે. 5 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત $345 હતી. મનપસંદ કૌટુંબિક ખોરાક: નરવ્હલ અને ધ્રુવીય રીંછનું માંસ, ચીઝ સાથે પિઝા, તરબૂચ. ફોટોગ્રાફ બતાવે છે કે માંસ, માછલી, શાકભાજી અને ફેક્ટરી ઉત્પાદનો મુખ્ય છે:

રેવિસ પરિવાર નોર્થ કેરોલિના, યુએસએનો છે. 4 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે કરિયાણાની કિંમત $341.98 હતી. મનપસંદ કૌટુંબિક ખોરાક: સ્પાઘેટ્ટી, બટાકા, તલ ચિકન. ફોટોગ્રાફમાં ચિપ્સ, પિઝા અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં શુદ્ધ ખોરાક, માંસ અને પ્રોસેસ્ડ મીટ અને સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા પીણાંનું વર્ચસ્વ છે:

ઉકિતા પરિવાર જાપાનના કોડાયરા ટાઉનનો છે. 4 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 37,699 યેન (317 ડોલર અને 25 સેન્ટ) હતી. ફેવરિટ ફેમિલી ફૂડ: સાશિમી ફિશ ડિશ, ફ્રૂટ, કેક અને ચિપ્સ. ફોટોગ્રાફ માછલી ઉત્પાદનો, ચટણીઓ અને ચોક્કસ દ્વારા પ્રભુત્વ ધરાવે છે જાપાનનું ખાણું:

મેડસેન પરિવાર સાન નોર, ગ્રીનલેન્ડ (ડેનમાર્કનો સ્વાયત્ત પ્રદેશ) ના વસાહતમાંથી છે. 5 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 1928.80 ડેનિશ ક્રોનર (277 ડોલર અને 12 સેન્ટ) હતી. પરિવારનો મનપસંદ ખોરાક: ધ્રુવીય રીંછ અને નરવ્હલ માંસ, સીલ સ્ટયૂ. ફોટામાં માંસ અને ફેક્ટરી ઉત્પાદનોનું વર્ચસ્વ છે:

બેટન પરિવાર ક્લિનબર્ન, ઈંગ્લેન્ડનો છે. 4 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 155.54 બ્રિટિશ પાઉન્ડ (253 ડૉલર અને 15 સેન્ટ) હતી. કૌટુંબિક પ્રિય ખોરાક: એવોકાડો, મેયોનેઝ સાથે સેન્ડવીચ, ઝીંગા સૂપ, ક્રીમ સાથે ચોકલેટ કેક. ફોટામાં ચોકલેટ બાર, શુદ્ધ ખોરાક અને કેટલીક શાકભાજીઓનું વર્ચસ્વ છે:

કુવૈતનો અલ-હાગન પરિવાર. 8 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 63.63 દિનાર (221 ડોલર અને 45 સેન્ટ) હતી. કુટુંબનો પ્રિય ખોરાક: બાસમતી ચોખા સાથે ચિકન. ફોટો ફળો, શાકભાજી, પિટા બ્રેડ, ઇંડા અને કેટલાક વિચિત્ર બોક્સ દ્વારા પ્રભુત્વ ધરાવે છે:

Casales કુટુંબ Guernovaza, મેક્સિકોનો છે. વ્યક્તિ માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 1,862.78 મેક્સિકન પેસો ($189.9 સેન્ટ) હતી. કૌટુંબિક મનપસંદ ખોરાક: પિઝા, કરચલો, પાસ્તા (પાસ્તા) અને ચિકન. ફોટો બતાવે છે કે ફળો, બ્રેડ, કોકા-કોલા અને બીયરનો મોટો જથ્થો છે:

ડોંગ પરિવાર ચીનના બેઇજિંગનો છે. ચીનમાં 4 લોકો માટે એક સપ્તાહ માટે ખાદ્યપદાર્થોની કિંમત 1,233.76 યુઆન અથવા ખરીદીના દિવસે 155 ડૉલર અને 6 સેન્ટ હતી. ચાઈનીઝ શું ખાય છે? ચાઇનીઝ પરિવારનો પ્રિય ખોરાક: મીઠી અને ખાટી ચટણી સાથે તળેલું ડુક્કરનું માંસ. ફોટોગ્રાફમાં ફળો, શાકભાજી, માંસ અને શુદ્ધ ખોરાકનું વર્ચસ્વ છે:

પોલેન્ડના કોન્સ્ટસિન-રઝેસોર્ના શહેરનો સોબ્રઝિન્સ પરિવાર. 5 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 582.48 ઝ્લોટી (151 ડોલર અને 27 સેન્ટ) હતી. કૌટુંબિક મનપસંદ ખોરાક: ગાજર, સેલરી અને પાર્સનીપ્સ સાથે ડુક્કરના પગ. ફોટો બતાવે છે કે સેટમાં શાકભાજી, ફળો, ચોકલેટ બાર અને પ્રાણીઓના ખોરાકનું પ્રભુત્વ છે:

સેલિક પરિવાર ઇસ્તંબુલ, તુર્કિયેનો છે. 6 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 198.48 ટર્કિશ લીરા (145 ડોલર અને 18 સેન્ટ) હતી. ફેવરિટ ફેમિલી ફૂડ: ફ્લફી મેલાહત કૂકીઝ. ફોટોગ્રાફમાં બ્રેડ, શાકભાજી અને ફળોનું વર્ચસ્વ છે:

અહેમદ પરિવાર ઇજિપ્તના કૈરોનો છે. 12 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 387.85 ઇજિપ્તીયન પાઉન્ડ (68 ડોલર અને 53 સેન્ટ) હતી. કુટુંબનો પ્રિય ખોરાક: લેમ્બ ભીંડા. ફોટામાં શાકભાજી, ફળો, જડીબુટ્ટીઓ અને માંસનું વર્ચસ્વ છે:

ઉલાનબાતાર, મોંગોલિયાનો બત્સુરી પરિવાર. 4 લોકો માટે એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકની કિંમત 41,985.85 તુગ્રીક (40 ડોલર અને 2 સેન્ટ) હતી. કુટુંબનો પ્રિય ખોરાક: લેમ્બ ડમ્પલિંગ. ફોટામાં માંસ, ઇંડા, બ્રેડ, શાકભાજીનું વર્ચસ્વ છે: