પ્રથમ રક્ત જૂથ અનુસાર પોષણ: મનપસંદ ખોરાક. શું લોહીના પ્રકાર પર આધારિત ખોરાકનું ટેબલ કામ કરે છે?

આધુનિક વિશ્વ વિવિધ પ્રકારના આહાર અને અન્ય તકનીકોથી સમૃદ્ધ છે જે વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેમાંના કેટલાક ખરેખર પરિણામો લાવે છે, જ્યારે અન્ય સંપૂર્ણપણે બિનઅસરકારક અને આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે. આજે, સૌથી વધુ રસપ્રદ પદ્ધતિઓમાંની એક કે જે શરીર પર અત્યંત હકારાત્મક અસર કરે છે તે છે રક્ત પ્રકારનો આહાર. તેની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ વાનગીઓની કેલરી સામગ્રીમાં ઘટાડો નથી, પરંતુ વ્યક્તિના આહારમાંથી ખોરાકની ચોક્કસ સૂચિનો સંપૂર્ણ બાકાત છે. આ અભિગમ ઊર્જાના અભાવનો અનુભવ ન કરવાનું શક્ય બનાવે છે અને કુદરતી રીતે વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે.

બ્લડ પ્રકારનો આહાર: તેનો ખ્યાલ અને ખોરાકનું જૂથોમાં વિભાજન

રક્ત પ્રકાર આહારનો આધાર એ દાવો છે કે સમાન રચના અને બંધારણના ખોરાકની શરીર પર વિવિધ અસરો હોય છે. તેમનું પાચન અને શોષણ જુદી જુદી ઝડપે થાય છે અને તે વ્યક્તિના રક્ત પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. આવી થિયરીના લેખક, જેણે ખૂબ જ લોકપ્રિયતા મેળવી છે, તે અમેરિકન ડૉક્ટર પીટર ડી'આમો છે. આ નિષ્કર્ષનું કારણ લાંબા ગાળાના અવલોકનો અને અસંખ્ય પ્રયોગો હતા, જેના પરિણામે ઉત્પાદનોના ત્રણ મુખ્ય જૂથોને ઓળખવામાં આવ્યા હતા:

• હાનિકારક અથવા નકારાત્મક, વિભાજનની પ્રક્રિયા દરમિયાન ઝેરી પદાર્થોને મુક્ત કરે છે જે હોય છે ખરાબ પ્રભાવકોષોની રચના પર અને સમગ્ર જીવતંત્રની કામગીરીમાં વિક્ષેપમાં ફાળો આપે છે.
• તટસ્થઝડપ અને તીવ્રતાને અસર કરતા નથી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ, પરંતુ શરીરને કોઈ ખાસ લાભ લાવશો નહીં.
• ઉપયોગીશરીર પર સકારાત્મક અસર કરે છે, તેને ઊર્જા સાથે સપ્લાય કરે છે અને ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.

આ શ્રેણીઓમાં વિવિધ ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે, અને તેમની સૂચિ વ્યક્તિના રક્ત પ્રકાર પર આધારિત છે. તે જ સમયે, પ્રથમ જૂથ ધરાવતા લોકોમાં સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોય છે, મજબૂત પેટ હોય છે અને ઉત્તમ આરોગ્ય, જે તેમને સૂચિના ઉપયોગી ભાગને નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તૃત કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ પ્રકારના પોષણના ઉપયોગ પર આધારિત છે મોટી માત્રામાંપ્રોટીન ઉત્પાદનો કે જે તેમના શરીર પર અત્યંત હકારાત્મક અસર કરે છે. આવા લોકો માટે નકારાત્મક ખોરાકની સૂચિ ખાસ કરીને લાંબી નથી, પરંતુ તે હજી પણ અસ્તિત્વમાં છે. તેના આધારે, રક્ત જૂથ 1 માટેનું પોષણ કોષ્ટક નીચે મુજબ છે:

રક્ત પ્રકાર 1 માટે ફૂડ ટેબલ

આહાર માટે ભલામણ કરેલ ખોરાક જૂથો	આહાર માટે પ્રતિબંધિત ખોરાક જૂથો	મર્યાદિત માત્રામાં આહાર ખોરાક જૂથો
માંસ ઉત્પાદનો: લેમ્બ, ટર્કી. ઓફલ (યકૃત, હૃદય), ગોમાંસ	ડુક્કરનું માંસ, હેમ, ચરબીયુક્ત, બેકન, હંસ	ઇંડા, બતક, સસલાના માંસ
ફ્લેક્સસીડ અને ઓલિવ તેલ	કપાસિયા, મકાઈ, મગફળી, સોયાબીન તેલ	કૉડ તેલ, માર્જરિન, માખણ, સોયાબીન, સૂર્યમુખી
સોયા ઉત્પાદનો	નેવી બીન્સ, દાળ	કાળા કઠોળ, સફેદ કઠોળ, લીલા વટાણા, શતાવરીનો છોડ, સ્નેપ વટાણા
પાઈક, સ્ટર્જન, હેક, કૉડ, ટ્રાઉટ. સમુદ્ર કાલે	અથાણું, મીઠું ચડાવેલું અથવા ધૂમ્રપાન કરાયેલ માછલી, કેટફિશ, કેવિઅર, કેટફિશ	ટુના, પાઈક પેર્ચ, સ્મેલ્ટ, ઇલ, પેર્ચ, સ્ક્વિડ, કાર્પ, ક્રેફિશ.
અખરોટ, કોળાના બીજ	ખસખસ, પિસ્તા, મગફળી	સૂર્યમુખીના બીજ, હેઝલનટ, પાઈન નટ્સ, બદામ
	ઘઉંનો લોટ, પાસ્તા, સોજી સાથેના ઉત્પાદનો, કોર્નફ્લેક્સ, ઓટ અને મકાઈનો લોટ, મુસલી, ઓટ ક્રેકર્સ અથવા કૂકીઝ	બાજરી, રાઈનો લોટ, બિયાં સાથેનો દાણો, જવ, મોતી જવનો પોરીજ, ચોખાની વેફર્સ
	બકરી અથવા ગાયનું આખું દૂધ, આઈસ્ક્રીમ, કીફિર, કેસીન, ચીઝ, ક્રીમ, છાશ, પ્રોસેસ્ડ ચીઝ	હોમમેઇડ કુટીર ચીઝ, ઘેટાં અને કુટીર ચીઝ
કરી મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ	મસાલા (તજ, કાળા મરી), કેચઅપ, કોઈપણ સરકો, અથાણાં, મરીનેડ્સ	જેલી અથવા જામ, મધ, સરસવ, ખાંડ, ચોકલેટ, મેયોનેઝ, સુવાદાણા
વોટરક્રેસ, ચિકોરી, પાલક, પાર્સનીપ, બ્રોકોલી, સલગમ, કોહલરાબી, કોળું, શક્કરીયા, ચાર્ડ, ડુંગળી	લાલ અને સફેદ કોબી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, કોબીજ, રેવંચી, શેમ્પિનોન્સ	શતાવરીનો છોડ, ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ, મરી, ઝુચીની, ટામેટાં, રૂતાબાગા, ઘંટડી મરી, મૂળો, ડુંગળી, કાકડીઓ, લેટીસ
પ્લમ, પ્રુન્સ, ચેરી પ્લમ, અંજીર, ચેરી, સફરજન	સ્ટ્રોબેરી, નારંગી, ટેન્જેરીન, એવોકાડો, નાળિયેર, બ્લેકબેરી, ઓલિવ	દ્રાક્ષ, તરબૂચ, દ્રાક્ષ, અનેનાસ, બ્લુબેરી, કેળા, કિવિ, બાર્બેરી, પિઅર, દ્રાક્ષ, લીંબુ, લિંગનબેરી, ગૂસબેરી, કિસમિસ, ક્રેનબેરી, નેક્ટરીન, કિસમિસ, બ્લુબેરી, પર્સિમોન
ચેરી, પાઈનેપલ, પ્લમ, ચેરી પ્લમનો રસ	સફરજન, નારંગી, નાળિયેરનો રસ. એપલ સાઇડર	ક્રેનબેરી, ગ્રેપફ્રૂટ, જરદાળુ, લીંબુ, દ્રાક્ષ, સેલરી, ગાજર, ટામેટા, દાડમ, કાકડીનો રસ
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લિન્ડેન, ડેંડિલિઅન, રોઝશીપ સાથે ચા	બર્ડોક સાથેની ચા, સેન્ટ જ્હોન્સ વોર્ટ, સ્ટ્રોબેરીના પાંદડા, કોલ્ટસફૂટ	રાસ્પબેરી, જિનસેંગ, કેમોલી, ફુદીનો, હોથોર્ન, લિકરિસ, વેલેરીયન, થાઇમ, ઇચીનેસીયા સાથેની ચા
પીવાના ઉત્પાદનો "ઊર્જા આહાર"	સ્વીટ કાર્બોરેટેડ પીણાં, કોગ્નેક, બ્લેક ટી, કોફી, વોડકા, આલ્કોહોલ ટિંકચર	લીલી ચા, લાલ અથવા સફેદ વાઇન, બીયર

રક્ત જૂથ 1 અનુસાર પોષણ: તંદુરસ્ત અને હાનિકારક ખોરાક

તેના ગુણધર્મોને લીધે, બ્લડ ગ્રુપ 1 ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ, જેના માટે તેઓ તદ્દન વૈવિધ્યસભર છે, અન્ય કરતાં કેટલાક ફાયદા ધરાવે છે. તે કારણ વિના નથી કે એવો અભિપ્રાય છે કે અન્ય તમામ જૂથો તેમાંથી ઉદ્ભવ્યા છે અને તેની શાખાઓ તરીકે સેવા આપે છે. આના આધારે, આવા લોકોના પોષણના સિદ્ધાંતો ખાસ કરીને કેપમાં મોટી માત્રામાં પ્રોટીન ખોરાક ખાવા પર આધારિત છે.

એલેના માલિશેવા: અસરકારક વજન ઘટાડવાનું રહસ્ય જાહેર થયું છે.
આપણે ખર્ચ કરીએ છીએ તેના કરતા વધુ ઉર્જા ગ્રહણ કરીએ છીએ. ખોરાક વધુ અને વધુ સુલભ બની રહ્યો છે, વધુ અને વધુ કેલરી શોષાય છે, જ્યારે આપણે ઓછા અને ઓછા ખસેડીએ છીએ. કિલોગ્રામ વધી રહ્યા છે. પણ સમસ્યા જાણવી એનો અર્થ એ નથી કે તેનો ઉકેલ લાવવો!
આહાર જેટલો અસરકારક છે, તેટલો કડક છે, એટલે કે સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ જોખમી છે. તેથી તે તારણ આપે છે કે ઘણીવાર વ્યક્તિ કાં તો વજન ઘટાડી શકતી નથી, અથવા વજન ઘટાડતી વખતે, તે ઘણી ગૂંચવણો મેળવે છે. નવી દવાના આગમન સાથે આ સમસ્યાનું નિરાકરણ આવ્યું...

તંદુરસ્ત ખોરાક

સામાન્ય રીતે, ઉપયોગી ઉત્પાદનોની સૂચિ આના જેવી લાગે છે:

• મોટાભાગની ગ્રીન્સ અને શાકભાજી યોગ્ય શેડ્સમાં હોય છે, જે શરીરને વિટામિન્સ અને ફાઇબરથી સંતૃપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે અને પાચન અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને પણ શ્રેષ્ઠ બનાવે છે.
• લીન લાલ માંસ જેમ કે બીફ, લેમ્બ અથવા વાછરડાનું માંસ. તેના સેવનથી શરીરને માત્ર ઉત્તમ પ્રોટીનથી જ નહીં, પણ આયર્ન અને વિટામિન બી 12થી પણ સંતૃપ્ત કરવું શક્ય બને છે.
• લગભગ તમામ પ્રકારના તાજા સીફૂડને મંજૂરી છે, પરંતુ ફેટી લાલ માછલી, ઝીંગા, ઓઇસ્ટર્સ અને મસલ, જે ઓમેગા-3 અને ઓમેગા-9 પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, તે ખાસ કરીને સારી રીતે પચી જાય છે.
• ઓલિવ તેલ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે તેલયુક્ત માછલી, કારણ કે તે ઓમેગા -3 સાથે શરીરને સંતૃપ્ત કરવામાં પણ મદદ કરે છે, જે શરીરમાં સ્વતંત્ર રીતે ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ નથી.
• વિવિધ પ્રકારના અનાજમાંથી, જૂથ 1 ધરાવતા લોકોએ બિયાં સાથેનો દાણો, ચોખા અથવા જવના પોર્રીજ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, જે પાચન પર અત્યંત હકારાત્મક અસર કરે છે.
• સૂકા ફળોની વાત કરીએ તો, તમે તમારી જાતને અખરોટ, અંજીર અને પ્રુન્સનો ઇનકાર કરી શકતા નથી.

હાનિકારક ઉત્પાદનો

રક્ત પ્રકાર 1 અનુસાર પોષણ ઉત્પાદનોનું કોષ્ટક તદ્દન વૈવિધ્યસભર છે, અને તેમાં કેટલાક હાનિકારક ઘટકો પણ છે જે આહારમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત છે. તે જ સમયે, તેમનો ઉપયોગ છે નકારાત્મક પ્રભાવશરીર પર, ચયાપચયને ધીમું કરે છે અને એડિપોઝ પેશીઓના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેમની યાદી નીચે મુજબ છે.

• ઘઉં, ઓટમીલ, જવ અને રાઈના અનાજ, તેમજ તેમના આધારે તૈયાર કરવામાં આવતી તમામ વાનગીઓ. આવા અનાજનો વપરાશ તેમની ઉચ્ચ ગ્લુટેન સામગ્રીને કારણે મર્યાદિત હોવો જોઈએ, જે ચયાપચયને ધીમું કરે છે અને સામાન્ય રીતે પાચન પર નકારાત્મક અસર કરે છે.
• મકાઈ, મસૂર અને કઠોળ જેવા કઠોળ ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ ઘટાડે છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ધીમું કરે છે અને મેટાબોલિક કાર્યક્ષમતા ઘટાડે છે.
• સાઇટ્રસ ફળો, સ્ટ્રોબેરી, તરબૂચ અને અન્ય ભારે ફળો પાચન પર નકારાત્મક અસર કરે છે.
• ફેટી ડેરી ઉત્પાદનોને સંપૂર્ણપણે નાબૂદ કરવી જોઈએ અથવા ઓછી ચરબીવાળા આથોવાળા દૂધના એનાલોગ સાથે બદલવું જોઈએ.
• માંસ ઉત્પાદનો માટે, તમારે ડુક્કરનું માંસ અને સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ ચિકન ટાળવું જોઈએ, જે વિવિધ હોર્મોન્સ અને કૃત્રિમ ફિલરથી સમૃદ્ધ છે.

આ બંને શ્રેણીઓ પ્રથમ રક્ત જૂથ માટેના આહારની તમામ વિશિષ્ટતાઓને શ્રેષ્ઠ રીતે વર્ણવે છે અને તેની વિશેષતાઓ પર ભાર મૂકે છે. તે જ સમયે, પ્રતિબંધિત ખોરાકને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવું અને બાકીના અનુમતિવાળા ભાગમાંથી સંપૂર્ણ આહાર બનાવવો મુશ્કેલ રહેશે નહીં.

રક્ત પ્રકાર 1 માટે આહાર: આરએચ પરિબળ અને વધારાની ભલામણો

આવા આહાર ફક્ત એક સૂચક પર આધારિત છે, જે વ્યક્તિનું રક્ત પ્રકાર છે, અને અન્ય કોઈ પરિબળો તેના ઘટકો અથવા ઉત્પાદનોની સૂચિને પ્રભાવિત કરી શકતા નથી. આ જ આરએચ પરિબળને લાગુ પડે છે, જે સમાન જૂથ ધરાવતા લોકોમાં નકારાત્મક અથવા હકારાત્મક હોઈ શકે છે. આવા સૂચકની આહારના અભ્યાસક્રમ અને બંધારણ પર કોઈ અસર થતી નથી, અને તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું એ માત્ર એક સંમેલન છે. આના આધારે, અમે નિષ્કર્ષ પર આવી શકીએ છીએ કે રક્ત પ્રકાર 1 નેગેટિવ માટેનો આહાર હકારાત્મક આરએચ પરિબળ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા સિદ્ધાંતોથી અસ્પષ્ટ છે.

સામાન્ય રીતે, રક્ત જૂથ 1 માટે વજન ઘટાડવાનો આહાર, હકારાત્મક અને નકારાત્મક, નીચેના સિદ્ધાંતો પર આધારિત છે:

• આહારની મહત્તમ અસર વધુ સેવન કરીને પ્રાપ્ત કરી શકાય છે સીફૂડ અને વિવિધસીવીડ આવા ઉત્પાદનો માટેનો સૌથી સામાન્ય વિકલ્પ સીવીડ છે, અને આહારમાં તેનો પરિચય આયોડિનની ઉણપને વળતર આપવા અને શરીરમાં ઘણી વિવિધ પ્રક્રિયાઓને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવાનું શક્ય બનાવે છે.
• આહાર દરમિયાન, આહારમાંથી અન્ય તમામ રંગોને દૂર કરીને, લીલા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. બ્રોકોલી, કાકડી, પાલક, લીલી ડુંગળીની સકારાત્મક અસર હોય છે, અને તેના સેવનથી આખા શરીરની કામગીરી પર ફાયદાકારક અસર પડે છે, જે તેને મજબૂત અને સ્વસ્થ બનાવે છે.

• આહાર દરમિયાન, તમારે વિવિધ પોષક સંકુલના ઉપયોગથી સાવચેત રહેવાની જરૂર છે, ખાસ કરીને તેમાં વિટામિન ઇ અને એ હોય છે. તેનો ઉપયોગ ફક્ત શિયાળા-વસંત સમયગાળામાં જ સલાહ આપવામાં આવે છે, જ્યારે વ્યવહારીક રીતે કોઈ તાજા શાકભાજી ન હોય અને શરીરને રોગથી પીડાય છે. ખનિજો અને વિટામિન્સનો અભાવ.
• બધી ભારે અને ખતરનાક વાનગીઓને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવી જરૂરી છે જે પાચન તંત્ર અને સમગ્ર શરીરને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે. આમાં તમામ તળેલા અથવા મસાલેદાર ખોરાક, ધૂમ્રપાન કરાયેલ ખોરાક, અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો, તૈયાર ખોરાક અને આલ્કોહોલનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ તેમને બદલવામાં મદદ કરશે કુદરતી ઉત્પાદનોબાફેલી, બાફેલી અથવા બાફેલી.
• તમારી સામાન્ય જીવનશૈલી બદલ્યા વિના કોઈપણ આહાર અસરકારક રહેશે નહીં. તેથી, તમારે ટીવીની નજીક બેસીને પીવાનું સામાન્ય સ્થાન બદલવું જોઈએ હાનિકારક ઉત્પાદનોવધુ તીવ્ર મનોરંજન માટે. શારીરિક કસરતતેઓ માત્ર વધારાના પાઉન્ડ બર્ન કરવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવશે નહીં, પણ શરીરને વધુ સ્થિતિસ્થાપક અને મજબૂત બનાવશે, જે પ્રથમ રક્ત જૂથ ધરાવતી વ્યક્તિની સુખાકારી અને આરોગ્ય પર ફાયદાકારક અસર કરશે.

આવી ભલામણોના આધારે, હાંસલ કરો હકારાત્મક પરિણામમોટી વાત નહીં હોય. તે જ સમયે, રક્ત પ્રકાર 1 પોતે એક સહાયક પરિબળ છે, કારણ કે તે કેલરીના ઝડપી બર્નિંગ અને ઉપયોગી ઊર્જામાં તેમના રૂપાંતરને પ્રોત્સાહન આપે છે.

પ્રથમ રક્ત જૂથ માટે આહાર વિશે વિડિઓ

નિષ્કર્ષ

રક્ત પ્રકાર અનુસાર પોષણના તેના પોતાના સ્પષ્ટ નિયમો છે અને તે અમલીકરણ પર આધારિત છે ચોક્કસ નિયમો. તે વ્યક્તિના ખોરાક પરના પ્રતિબંધ પર આધારિત નથી, પરંતુ માત્ર તેના આહારના ઉત્પાદનોની વધુ તંદુરસ્ત શ્રેણીમાં પુનઃસ્થાપન પર આધારિત છે, જે શરીરના કાર્ય માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવે છે. તે જ સમયે, તેના આધારે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગીઓ તૈયાર કરવી મુશ્કેલ રહેશે નહીં, તેમ છતાં તમારે કેટલાક ઉત્પાદનો છોડવા પડશે. જો કે, રક્ત પ્રકાર 1 માટેનો આવો આહાર ત્યારે જ સૌથી વધુ અસરકારક રહેશે જ્યારે વ્યક્તિ તેની સામાન્ય જીવનશૈલીથી દૂર જાય અને તેના જીવનમાં ફેરફાર કરવાનું નક્કી કરે, અન્યથા આહારમાં કોઈપણ ગોઠવણો નિરર્થક હશે.

ના સંપર્કમાં છે

પ્રકૃતિમાં, ચાર માનવ રક્ત જૂથો છે, અને તેથી ચાર પ્રકારના પોષણ છે. આમ, સમાન ઉત્પાદન એક વ્યક્તિ માટે આદર્શ હોઈ શકે છે, બીજા માટે નકામું હોઈ શકે છે અને ત્રીજા માટે "તટસ્થ" હોઈ શકે છે, અને તે જ સમયે ચોથા વ્યક્તિની ખાદ્ય પ્રણાલીમાં મુખ્ય જંતુ હોઈ શકે છે.

દરેક રક્ત જૂથ લેસિથિન્સ સાથે તેની પોતાની રીતે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે, જે સૌથી મહત્વપૂર્ણ બિલ્ડિંગ સેલ્યુલર પદાર્થો છે. લેસિથિન્સ માનવ શરીરના તમામ પેશીઓમાં જોવા મળે છે અને નિયમિતપણે ખોરાક સાથે પૂરા પાડવામાં આવે છે. પરંતુ તે જ સમયે, સમાયેલ લેસીથિનની રાસાયણિક રચના, ઉદાહરણ તરીકે, માંસમાં, બિયાં સાથેનો દાણોમાં લેસીથિન્સથી અલગ છે. રક્ત પ્રકારનો આહાર તમને તે લેસિથિન્સ પસંદ કરવામાં મદદ કરે છે જેની તમારા શરીરને સુખી અને સુમેળભર્યા કાર્ય માટે જરૂર હોય છે. અને સૌથી અગત્યનું: "સાચા" લેસિથિન્સ વજન ઘટાડવા જેવા મુશ્કેલ કાર્યમાં ઉત્તમ સહાયક છે.

તેમના સંશોધનમાં, સુપ્રસિદ્ધ ડૉક્ટરે ઉત્ક્રાંતિ સિદ્ધાંત પર પણ આધાર રાખ્યો, જે મુજબ દરેક રક્ત જૂથ જુદા જુદા સમયે દેખાયા. આમ, તેમના પ્રથમ ધારકો ચોક્કસ વ્યવસાય ધરાવતા હતા, અને તેથી તેમની સ્વાદ ટેવો. Cosmo સાથે મળીને, "રક્ત પૂર્વજો" શોધો અને તમારા માટે કયા ઉત્પાદનો જરૂરી અને મહત્વપૂર્ણ છે તે નિર્ધારિત કરો.

પ્રથમ રક્ત જૂથ માટે આહાર

પ્રથમ રક્ત જૂથને "શિકાર" કહેવામાં આવે છે. યોગ્ય આહારપ્રથમ રક્ત જૂથ માટે અનુમાનિત છે અને તેમાં માંસ પ્રોટીન વધુ હોય તેવા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.

પ્રખ્યાત

હા બોલો:

• લાલ માંસ
• બંધ
• પ્રોટીન શાકભાજી (બ્રોકોલી, કઠોળ અને આર્ટિકોક્સ પસંદ કરો)
• દરિયાઈ માછલી અને સીફૂડની ચરબીયુક્ત જાતો
• ઓલિવ તેલ
• અખરોટ

ના કહો:

• ગ્લુટેનવાળા ખોરાક (ઘઉં, ઓટ્સ)
• ચરબીયુક્ત સામગ્રીની ઊંચી ટકાવારી સાથે ડેરી ઉત્પાદનો
• કઠોળ
• કોઈપણ કોબી (બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ સહિત), તેમજ કોબીજ

બીજા રક્ત જૂથ માટે આહાર

બીજા જૂથના પ્રતિનિધિઓને "ખેડૂતો" અને શાકાહાર અને ફળ ખાવાના અનુયાયીઓ તરીકે દર્શાવવામાં આવે છે. પરિણામે, બીજા રક્ત જૂથ માટે માંસ ઉત્પાદનો ખોરાકમાં સૌથી વધુ સ્વાગત મહેમાન નથી.

હા બોલો:

• કોઈપણ શાકભાજી
• વનસ્પતિ તેલ
• અનાજ અને અનાજ (ખાસ સાવધાની સાથે - ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતું)
• અનેનાસ, જરદાળુ, દ્રાક્ષ, અંજીર, લીંબુ, આલુ જેવા ફળો

ના કહો:

• ડેરી ઉત્પાદનો
• ઘઉંની વાનગીઓ
• કઠોળ (ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રીને કારણે પચવામાં મુશ્કેલી)
• સોડા જેવા પીણાં

જો તમે માંસ છોડવા વિશે વિચાર્યું નથી, તો આહારની જાતો પસંદ કરો: ચિકન, ટર્કી, વાછરડાનું માંસ. અને, શાકાહારી સૂચનાઓથી વિપરીત, માછલીની કોઈપણ ઓછી ચરબીવાળી જાતો તમને લાભ કરશે.

ત્રીજા રક્ત જૂથ માટે આહાર

ત્રીજા જૂથને "વિચરતા" કહેવામાં આવતું હતું. આ જૂથના પ્રતિનિધિઓને લગભગ સર્વભક્ષી ગણી શકાય: તેમનું શરીર લગભગ કોઈપણ ઉત્પાદનને પર્યાપ્ત રીતે સમજે છે.

હા બોલો:

• પ્રાણી પ્રોટીનના સ્ત્રોત (પ્રાધાન્યમાં માંસ અને દરિયાઈ માછલી)
• ઇંડા
• કોઈપણ ડેરી ઉત્પાદનો
• અનાજ (બિયાં સાથેનો દાણો અને ઘઉં સિવાય)
• શાકભાજી (મકાઈ અને ટામેટાં સિવાય)
• વિવિધ ફળો

ના કહો:

• ડુક્કરનું માંસ અને ચિકન માંસ
• બદામ, ખાસ કરીને મગફળી
• ઓલિવ તેલ
• દારૂ

"નોમાડ્સ" ભાગ્યે જ અન્યની તુલનામાં વધુ પડતા વજનથી પીડાય છે, તેથી ત્રીજા રક્ત જૂથ મુજબનો આહાર, સૌ પ્રથમ, ચયાપચયને નિયંત્રિત કરવાનો અને સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવાનો માર્ગ બની જાય છે.

ચોથા રક્ત જૂથ માટે આહાર

ડી'અદામોએ ચોથા રક્ત પ્રકારવાળા લોકોને "રહસ્ય" કહ્યા. આ જૂથને બધામાં સૌથી નાનો માનવામાં આવે છે, અને તે પ્રથમ અને બીજાના વિલીનીકરણના પરિણામે બનાવવામાં આવ્યું હતું, તેથી તે તેમના ગુણદોષ બંનેને જોડે છે.

હા બોલો:

• વિવિધ સ્વરૂપોમાં સોયા (ખાસ કરીને ટોફુ)
• માછલી અને કેવિઅર
• કોઈપણ ચરબીયુક્ત સામગ્રીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો
• લીલા શાકભાજી અને ફળો
• બેરી
• સૂકી લાલ વાઇન

ના કહો:

• લાલ માંસ
• બંધ
• કોઈપણ સ્વરૂપમાં કઠોળ
• બિયાં સાથેનો દાણો, મકાઈ અને ઘઉં
• નારંગી, કેળા, જામફળ, નારિયેળ, કેરી, દાડમ, પર્સિમોન્સ જેવા ફળો
• મશરૂમ્સ
• બદામ

"રહસ્યમય" લોકો નર્વસ અસ્થિરતા, તેમજ નબળા જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. પરંતુ દુર્લભ ચોથા જૂથના માલિકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ કોઈપણ પરિસ્થિતિઓમાં સંવેદનશીલતા અને અનુકૂલનક્ષમતા દ્વારા અલગ પડે છે.

D'Adamo અનુસાર, જો તમે બ્લડ ગ્રુપ ડાયટ ફોલો કરો છો, તો છુટકારો મળે છે વધારે વજનમેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ સ્થાપિત થયા પછી ચોક્કસપણે આવશે અને કોષો મકાન સામગ્રી પ્રાપ્ત કરવાનું શરૂ કરશે.

ટેક્સ્ટ: યુલિયા ડેમિના

D'Adamo અનુસાર, આ સૌથી પ્રાચીન રક્ત જૂથ છે, જેમાંથી અન્ય તમામ જૂથો પૃથ્વીની 33.5% વસ્તીનો સમાવેશ કરે છે, આ રક્ત જૂથના પૂર્વજો શિકારીઓ હતા, જેણે લોકોના વર્તન અને પોષણ પર છાપ છોડી હતી. આ રક્ત જૂથ સાથે, જ્યારે રક્ત 0 (I gr.) રક્ત પ્રકાર માટે યોગ્ય છે.

પ્રથમ રક્ત જૂથ માટે પોષણ અને આહાર પર મૂળભૂત ભલામણો - પ્રકાર 0 (જૂથ I) - "શિકારી"

શક્તિઓ:

મજબૂત પાચન તંત્ર.

મજબૂત રોગપ્રતિકારક તંત્ર

કાર્યક્ષમ ચયાપચય અને પોષક જાળવણી માટે રચાયેલ સિસ્ટમો

નબળા બાજુઓ

ખોરાક અને પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં ફેરફારોને સ્વીકારવામાં મુશ્કેલી

કેટલીકવાર રોગપ્રતિકારક શક્તિ ખૂબ સક્રિય હોય છે અને શરીરની વિરુદ્ધ કાર્ય કરે છે (એલર્જી)

જોખમી જૂથો

1. લોહી ગંઠાઈ જવાની સમસ્યા (નબળું ગંઠન)

2. બળતરા પ્રક્રિયાઓ - સંધિવા

3. પેટની એસિડિટીમાં વધારો - અલ્સર

4. એલર્જી

ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર - માંસ ખાનારા.

સારું: માંસ (ડુક્કરનું માંસ સિવાય), માછલી, સીફૂડ, શાકભાજી અને ફળો (ખાટા સિવાય), અનાનસ, મર્યાદિત રાઈ બ્રેડ. જથ્થો

મર્યાદા: અનાજ, ખાસ કરીને ઓટમીલ, ઘઉં અને તેમાંથી બનેલા ઉત્પાદનો (ઘઉંની બ્રેડ સહિત). કઠોળ અને બિયાં સાથેનો દાણો સરસ છે.

ટાળો:

કોબી (બ્રોકોલી સિવાય),

ઘઉં અને તેમાંથી બનાવેલ તમામ ઉત્પાદનો

મકાઈ અને તેમાંથી બનાવેલ તમામ ઉત્પાદનો

મરીનેડ્સ, કેચઅપ.

પીણાં:

સારી: લીલી ચા, ગુલાબ હિપ્સમાંથી હર્બલ ટી, આદુ, ફુદીનો, લાલ મરચું, લિકરિસ, લિન્ડેન; સેલ્ટઝર

તટસ્થ: બીયર, લાલ અને સફેદ વાઇન, કેમોલીમાંથી ચા, જિનસેંગ, ઋષિ, વેલેરીયન, રાસબેરિનાં પર્ણ.

ટાળો: કોફી, સખત દારૂ, કુંવાર, સેન્ટ જ્હોન્સ વોર્ટ, સેના, ઇચિનેસીયા, સ્ટ્રોબેરી પર્ણ

વજન નિયંત્રણ કાર્યક્રમ:

બાકાત: તાજી કોબી; કઠોળ; મકાઈ; ઘઉં; સાઇટ્રસ; આઈસ્ક્રીમ; ખાંડ; મરીનેડ્સ; બટાટા;

મદદ કરે છે: સીવીડ (બ્રાઉન, કેલ્પ); માછલી અને સીફૂડ; આયોડાઇઝ્ડ મીઠું; માંસ, ખાસ કરીને બીફ, લેમ્બ, યકૃત; ગ્રીન્સ, સલાડ, પાલક, બ્રોકોલી, મૂળા વિટામિન્સ અને ફૂડ સપ્લિમેન્ટ્સ B વિટામિન્સ, વિટામિન K. કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, આયોડિન. Licorice રુટ (licorice), સીવીડ. સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકો.

ટાળો: વિટામિન એ, વિટામિન ઇ.

શારીરિક કસરત

સારો શારીરિક આકાર જાળવવા અને ખાસ કરીને વજન ઘટાડવાના કાર્યક્રમમાં - ખૂબ જ તીવ્ર કસરતો: ઍરોબિક્સ, સ્કીઇંગ, દોડવું, સ્વિમિંગ

"0" પ્રકાર માટે મુખ્ય સમસ્યા ઓછી ચયાપચયની છે. નીચેના પરિબળો છે જે તમારા મેટાબોલિક રેટને વધારી શકે છે અને આમ વજન ઘટાડી શકે છે:

1. ઘઉં અને તેમાંથી બનાવેલ તમામ ઉત્પાદનો, મકાઈ, કઠોળ અને દાળને આહારમાંથી દૂર કરો - તે ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને અવરોધે છે અને તેથી ચયાપચયને ધીમું કરે છે.

2. આહારમાંથી તમામ પ્રકારની કોબી (બ્રોકોલી સિવાય) અને ઓટના તમામ ઉત્પાદનોને દૂર કરો - તે થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ (હોર્મોન્સ) ના ઉત્પાદનને અટકાવે છે. થાઇરોઇડ ગ્રંથિ) અને ત્યાં ચયાપચય ધીમું.

આયોડિન ધરાવતા ખોરાકનો વપરાશ વધારવો - સીફૂડ, સીવીડ, ગ્રીન્સ (સલાડ, પાલક, બ્રોકોલી), આયોડાઇઝ્ડ મીઠું, તેમજ થાઇરોઇડ હોર્મોન્સના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરતા ખોરાક - મૂળો, મૂળો, ડાઇકોન. તેમાંથી અડધો અને અડધો ગાજરનો રસ બનાવવો સારું છે.

3. માંસ (લાલ), યકૃત ખાય છે. આ ખોરાક તમારા મેટાબોલિક રેટને પણ વધારે છે.

4. તીવ્ર શારીરિક કસરત.

II લોહી ગંઠાઈ જવાની સમસ્યાને ઉકેલવા માટે (જો કોઈ હોય તો) - વિટામિન K ધરાવતો ખોરાક: લીલોતરી, સલાડ, સીવીડ, માંસ, યકૃત, કૉડ લિવર તેલ, ઇંડા. આથો ખોરાક ટાળો; જો આંતરડાના બેક્ટેરિયાનું સંતુલન ખલેલ પહોંચે છે, તો એસિડોફિલસ અને બાયફિડોબેક્ટેરિયા લો.

III એસ્પિરિન લેતી વખતે સાવચેત રહો (તે એસિડિટી વધારે છે અને લોહીને પાતળું કરે છે) અને ગિંગકો બિલોબા (રક્ત પરિભ્રમણ વધારવાની અસર તેના પાતળા થવાને કારણે છે).

IV પેનિસિલિન વર્ગની એન્ટિબાયોટિક્સ તેમજ સલ્ફા દવાઓ ટાળો.

પ્રથમ રક્ત જૂથ માટે ઉત્પાદનો પસંદ કરવા માટેની ભલામણો:

રક્ત જૂથ 0(I) માટે આહાર ખોરાક કે જે વજન વધારવાને પ્રોત્સાહન આપે છે ઘઉં (ગ્લુટેન). ઇન્સ્યુલિનની અસરકારકતા ઘટાડે છે. મેટાબોલિક રેટ ઘટાડે છે. મકાઈ. ઇન્સ્યુલિનની અસરકારકતા ઘટાડે છે. મેટાબોલિક રેટ ઘટાડે છે. રેગ્યુલર વેજીટેબલ બીન્સ. કેલરીના વપરાશમાં દખલ કરે છે. ડાર્ક બીન્સ. કેલરીના વપરાશમાં દખલ કરે છે. મસૂર. પોષક તત્ત્વોના ચયાપચયને ધીમું કરે છે. કોબીજ. હાઇપોથાઇરોડિઝમ ઉશ્કેરે છે. બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ. હાઇપોથાઇરોડિઝમ ઉશ્કેરે છે. ફૂલકોબી. હાઇપોથાઇરોડિઝમ ઉશ્કેરે છે. યંગ મસ્ટર્ડ લીવ્સ. થાઇરોઇડ હોર્મોન્સના સ્ત્રાવને અટકાવે છે. ઉત્પાદનો કે જે તમને વધારાનું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે KELP. આયોડિન સમાવે છે. થાઇરોઇડ હોર્મોન્સના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે. સીફૂડ. આયોડિન સમાવે છે. થાઇરોઇડ હોર્મોન્સના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે. આયોડાઇઝ્ડ સોલ્ટ. આયોડિન સમાવે છે. થાઇરોઇડ હોર્મોન્સના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે. લીવર. બી વિટામિન્સનો સ્ત્રોત મેટાબોલિક કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે. લાલ માંસ. કાર્યક્ષમ ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે. લીફ કોબીજ, એસ્પેરાગસ (બ્રોકોલી), સ્પિનચ. કાર્યક્ષમ ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે. માંસ અને ઘરેલું પક્ષી ખાસ કરીને તંદુરસ્ત ખોરાક મટન. ગૌમાંસ. ભેંસનું માંસ. ઘેટાંનું માંસ. હરણનું માંસ. હૃદય. લીવર. વાછરડાનું માંસ. તટસ્થ ઉત્પાદનો સસલું માંસ. ચિકન માંસની જાતિઓ. તુર્કી માંસ. પેટ્રિજ માંસ. ક્વેઈલ માંસ. તેતરનું માંસ. ચિકન માંસ. બતકનું માંસ. ટાળો પોર્ક. હંસ. સીફૂડ ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો સફેદ હલિબટ. યુરોપિયન હેક. પીળો પેર્ચ. લાલ બેરિક્સ. સૅલ્મોન માછલી. લોફોલાટીલસ. બ્લુફિશ. સ્વોર્ડફિશ. મોરોન. સોલ. સ્ટર્જન. પટ્ટાવાળી બાસ. રેઈન્બો ટ્રાઉટ. લાઇટ સ્નેપર. હેરિંગ. સેરીઓલા. વ્હાઇટફિશ. મેકરેલ. કૉડ. શેડ. પાઈક. દક્ષિણ આફ્રિકન સારડીન. તટસ્થ ઉત્પાદનો શાર્ક. એન્કોવી. બેલુગા. શુક્ર, અથવા ક્લેમ (મોલસ્ક). ગોર્બિલ. સ્કૉલપ (ક્લેમ). ગ્રુપર. લાંબા ફ્લોન્ડર. લોંગફિન ટુના. પફરફિશ. સ્ક્વિડ. ફ્લાઉન્ડર. રોક પેર્ચ. કાર્પ. સ્મેલ્ટ. કરચલો. ઝીંગા. ટ્રાઉટ (સૅલ્મોન-ટાઈમેન). મસલ (ક્લેમ). એબાલોન (મોલસ્ક). એન્જલફિશ (માછલી). સી બાસ. લોબસ્ટર. હેડોક. પોર્ગી. ક્રેફિશ. રોન્કા (સિલ્વર પેર્ચ). સેઇલફિશ. સનફિશ. ખાદ્ય દેડકા. ખાદ્ય ગોકળગાય. ખીલ. છીપ. દરિયાઈ કાચબો. શુર્યતા. ટાળો બેરાકુડા (સમુદ્ર પાઈક). કેવિઅર. પીવામાં સૅલ્મોન. અન્ય શેલફિશ. ઓક્ટોપસ. પટ્ટાવાળી કેટફિશ. હેરિંગ (મીઠું અથવા અથાણું). ડેરી અને ઇંડા ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો આગ્રહણીય નથી તટસ્થ ઉત્પાદનો હોમમેઇડ ચીઝ (ખેડૂતની વિવિધતા). માખણ. સોયા દૂધ. સોયા ચીઝ. થી ચીઝ બકરીનું દૂધ. મોઝેરેલા ચીઝ (ભેંસના દૂધમાંથી). ફેટા ચીઝ (ગ્રીક રેસીપી, સફેદ બકરીના દૂધમાંથી બનાવેલ). ટાળો વાદળી ચીઝ. તમામ પ્રકારના દહીં. ફૂડ કેસીન. કેફિર. બકરીનું દૂધ. આઈસ્ક્રીમ. મુન્સ્ટર ચીઝ. સ્કિમ (2%) દૂધ. છાશ. પ્રોસેસ્ડ ચીઝ. દબાવવામાં કુટીર ચીઝ. મલાઇ માખન. છાશ. ચીઝ: "અમેરિકન બ્રી" "ગૌડા" "ગ્રુયેર" "કેમેમ્બર્ટ" "કોલ્બી" "મોન્ટેરી સોફ્ટ" "પરમેસન" "ચેડર" "સ્વિસ" "એડેમિયન" "આખું દૂધ". તેલ અને ચરબી ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો અળસીનું તેલ. ઓલિવ તેલ. તટસ્થ ઉત્પાદનો કૉડ લિવર તેલ. તલ નું તેલ. રેપસીડ તેલ. ટાળો મગફળી. મકાઈ. કુસુમ. કપાસ. બદામ અને બીજ ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો અખરોટ. કોળાં ના બીજ. તટસ્થ ઉત્પાદનો પાઈન નટ્સ. બદામની પેસ્ટ અને બદામ. હિકોરી નટ્સ. મેકાડેમિયા નટ્સ (સોરમંડ). પેકન્સ. તલ. તાહિની (તલની પેસ્ટ), તાહિની હલવો. સૂર્યમુખીના બીજ. મીઠી (ખાદ્ય ચેસ્ટનટ્સ). હેઝલનટ. ટાળો અમેરિકન બદામ. પીનટ બટર અને નટ્સ. ખસખસ. કાજુ. લીચી (ચીની પ્લમ) બદામ. પિસ્તા. લેગ્યુમ ફળો ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો અઝુકી (કોણીય અથવા ખુશખુશાલ બીન). ગાયના વટાણા. પિન્ટો (સ્પોટેડ) કઠોળ. તટસ્થ ઉત્પાદનો સફેદ દાળો. જીકામા કઠોળ. કેનેલિની કઠોળ. લાલ સોયાબીન. Fava કઠોળ. લીલા વટાણા. મોટા બીજ. લાલ કઠોળ. મોટા ઉત્તરીય કઠોળ. લિમા કઠોળ. ચણા (લેમ્બ વટાણા). શાકભાજી લીલા કઠોળ. વટાણાની શીંગો. ફાઇબર સાથે લીલા કઠોળ. છીપવાળી કઠોળ. રાજમા. ટાળો કોપર બીન્સ. આમલીના દાળો. ડાર્ક બીન્સ ("નેવી"). નિયમિત વનસ્પતિ કઠોળ. દાળ. અનાજ અને અનાજ ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો ના. તટસ્થ ઉત્પાદનો અમરંથ (શિરિત્સા). બિયાં સાથેનો દાણો. કામુત. ચોખા. જોડણી. જવ. ટાળો મકાઈ. ઓટ્સ. ઘઉં. રાઈ. બ્રેડ અને બેકડ સામાન ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો ફણગાવેલા અનાજ "એસસી" અને "એઝેકીલ" માંથી બ્રેડ તટસ્થ ઉત્પાદનો ઘઉંની બ્રેડ. રાઈ ચિપ્સ. ચોખા કેક. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રેડ. બ્રાઉન રાઇસ બ્રેડ. જોડણી ઘઉંની બ્રેડ. રાઈ બ્રેડ. સોયા લોટમાંથી બનાવેલ બ્રેડ. ક્રિસ્પબ્રેડ. ટાળો બાફવું. ઉચ્ચ પ્રોટીન બ્રેડ. ઘઉં બ્રાન બન. મલ્ટિગ્રેન બ્રેડ. દુરમ ઘઉંના ઉત્પાદનો. માત્ઝો. અંકુરિત ઘઉંની બ્રેડ. રાઈ ભોજન બ્રેડ. શાકભાજી ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ. ઓકરા (ખાદ્ય હિબિસ્કસ). શક્કરિયા. બ્રૌનકોલ. બ્રોકોલી. જેરૂસલેમ આર્ટિકોક. લીફ કોબી. કોહલરાબી. લાલ ગરમ સિમલા મરચું. પાંદડાવાળા શાકભાજી. બીટ પાંદડા. પીળી ડુંગળી. સ્પેનિશ ડુંગળી. લાલ ડુંગળી. લીક. ચાર્ડ (ચાર્ડ). દરિયાઈ શાકભાજી (સીવીડ). પાર્સનીપ. કોથમરી. છૂટક લેટીસ. સલગમ (ચારો સલગમ). પેપો કોળું. હોર્સરાડિશ. ચિકોરી. લસણ. પાલક. એસ્કરોલ (સલાડ). તટસ્થ ઉત્પાદનો સફેદ વટાણા. "બોક ચોય." સ્વીડન. વોટર ચેસ્ટનટ (ચિલીમ). પોર્ટોબેલો મશરૂમ્સ. ડાઇકોન (જાપાનીઝ મૂળો). ઓઇસ્ટર મશરૂમ. "એનોકી" (મશરૂમ). પીળી મરી. લીલી ડુંગળી (લીંબુ ડુંગળી). લીલા મરી. આદુ. ઇટાલિયન ચિકોરી. ચેર્વિલ (કુપીર). કોથમીર. વોટરક્રેસ. લિમા કઠોળ. બલ્બલેસ ડુંગળી. શાલોટ (ચાર્લોટ). ઓલિવ લીલા છે. ગાજર. એબાલોન (મશરૂમ). કાકડીઓ. ફર્ન (કર્લ્સ). જલાપેનો મરી. વાંસની ડાળીઓ. ગોલ્ડન બીન ડાળીઓ (મગની દાળ). મૂળાની ડાળીઓ. બળાત્કાર. મૂળા. રોકેટ સલાડ. લેટીસ. બીટ. સેલરી રુટ. શતાવરીનો છોડ. ટેમ્પેક્સ (સોયા ઉત્પાદન). કારાવે. ટામેટાં. ટોફુ (સોયા ઉત્પાદન). કોળુ (અન્ય પ્રકારો). સુવાદાણા. વરીયાળી. ઝુચીની. એન્ડિવ (ચિકોરી સલાડ). યમ. ટાળો એવોકાડો. રીંગણા. ગ્રીનહાઉસ મશરૂમ્સ. શિતાકે મશરૂમ્સ. કોબી: સફેદ અને લાલ, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, ચાઈનીઝ, કોબીજ. બટાટા. મકાઈ. ઓલિવ: ગ્રીક, સ્પેનિશ, કાળો. યુવાન સરસવના પાંદડા. આલ્ફલ્ફા શૂટ. ફળો અને બેરી ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો અંજીર, તાજા અને સૂકા. આલુ. prunes. તટસ્થ ઉત્પાદનો જરદાળુ. અનાનસ. તરબૂચ. કેળા. કાઉબેરી. કોનકોર્ડ દ્રાક્ષ. ચેરી. બ્લુબેરી. ગ્રેનેડ્સ. ગ્રેપફ્રુટ્સ. નાશપતીનો. જામફળ. તરબૂચ "કાનન". ક્રેનશો તરબૂચ. સ્ટારફ્રુટ. કિસમિસ. સ્પેનિશ તરબૂચ. કેરેમ્બોલ. કાસાબા (શિયાળુ તરબૂચ). કિવિ. ક્રેનબેરી. લાલ રિબ્સ. લાલ દ્રાક્ષ. ગૂસબેરી. કુમક્વાટ (સાઇટ્રસ ફળ). ચૂનો. લીંબુ. લોગનબેરી. રાસબેરિઝ. કેરી. કેન્ટલોપ. નેક્ટેરિન (પીચલેસ પીચ). પપૈયા. પીચીસ. કાંટાદાર પિઅર (ભારતીય અંજીર) ના ફળો. ક્રિસમસ તરબૂચ. તારીખો લાલ છે. પર્સિમોન. કાળો કિસમિસ. બ્લુબેરી. કાળી દ્રાક્ષ. સફરજન. એલ્ડરબેરી. ટાળો નારંગી. તરબૂચ "કેન્ટાલોપ". મસ્કત તરબૂચ. બ્લેકબેરી. સ્ટ્રોબેરી, સ્ટ્રોબેરી. નારિયેળ. ટેન્ગેરિન. રેવંચી. રસ અને પ્રવાહી ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો પાઈનેપલ. આલુ. બ્લેક ચેરી. તટસ્થ ઉત્પાદનો જરદાળુ. દ્રાક્ષ. ગ્રેપફ્રૂટ. ક્રેનબેરી. ભલામણ કરેલ શાકભાજીમાંથી શાકભાજી. પપૈયા. ટાળો નારંગી. કોબી. એપલ. એપલ સાઇડર. જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો લાલ મરચું. કરી. લાલ શેવાળ. હળદર. કોથમરી. કેરોબ ફળો. ફ્યુકસ વેસિક્યુલોસા (ભૂરા શેવાળનો એક પ્રકાર). તટસ્થ ઉત્પાદનો અગર. વરિયાળી. તુલસી. બર્ગામોટ સાઇટ્રસ. સૂકા મરીના દાણા. કાર્નેશન. સરસવ. વિન્ટરગ્રીન. ઓલસ્પાઈસ. ખાદ્ય જિલેટીન. એલચી. ચેર્વિલ (કુપીર). મેપલ સીરપ. કોથમીર. ક્રેમોર્ટાર (ટાર્ટારનો પથ્થર). અટ્કાયા વગરનુ. માર્જોરમ. એરોરુટ. મધ. મોલાસીસ (કાળા દાળ). મિસો (સોયા ઉત્પાદન). ટંકશાળ. પૅપ્રિકા (લાલ મરચું મરી). ચોખાની ચાસણી. રોઝમેરી. દાણાદાર ખાંડ. સોયા સોસ. મીઠું. આમલી (ભારતીય તારીખ). ટેપીઓકા. થાઇમ (થાઇમ). કારાવે. સુવાદાણા. હોર્સરાડિશ. ગાર્ડન સેવરી. લસણ. લાલ મરીના ટુકડા. ઋષિ. કેસર. ચિવ્સ. ચોકલેટ. બદામનો અર્ક. ટેરેગન (નાગદમનનો એક પ્રકાર). જવ માલ્ટ. ટાળો બાલસમિક સરકો. સફેદ, લાલ (વાઇન), સફરજન સરકો. વેનીલા. કેપર્સ. તજ. કોર્નસ્ટાર્ચ અને ચાસણી. જાયફળ. સફેદ મરી, જમીન કાળી. સીઝનિંગ્સ ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો ના. તટસ્થ ઉત્પાદનો સરસવ. સ્વીકાર્ય ફળોમાંથી જામ અને જેલી. મેયોનેઝ. સલાડ ડ્રેસિંગ (સ્વીકાર્ય ઓછી ચરબીવાળા ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે). મસાલેદાર સોયા સોસ. સફરજનનું માખણ. ટાળો કેચઅપ. કોશર અથાણાં અને મરીનેડ્સ. ખાટા અથવા મીઠી મરીનેડ અથવા સુવાદાણા સરકોમાં અથાણું. રિલિશ (અથાણાંવાળા શાકભાજીની મસાલેદાર સાઇડ ડિશ). હર્બલ ટી (ઇન્ફ્યુઝન) ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો અલ્ઝીના. સરળ એલમ. આદુ. લાલ મરચું. લિન્ડેન. પીપરમિન્ટ. ડેંડિલિઅન. મેથી. કોથમરી. સારસાપરિલા. શેતૂર. હોપ. રોઝશીપ બેરી. તટસ્થ ઉત્પાદનો સફેદ બિર્ચ (કળીઓ). હોથોર્ન. વડીલ. વેલેરીયન. વર્બેના. "ડોંગ ક્વાઈ" (ચીની એન્જેલિકા). જીન્સેંગ. લીલી ચા. સફેદ ઓક છાલ. મુલેઈન. ખુશબોદાર છોડ. રાસબેરિનાં પાંદડા. સર્પાકાર ફુદીનો. કેમોલી. લીકોરીસ રુટ (લીકોરીસ). થાઇમ (થાઇમ). યારો. ઋષિ. શાન્દ્રા. સ્કુલકેપ. ટાળો કુંવાર. હાઇડ્રેસ્ટિસ ("ગોલ્ડન સીલ", ગોલ્ડનસીલ). જેન્ટિયન. સેન્ટ જ્હોન વૉર્ટ. સેના. લાલ ક્લોવર (ઘાસનું મેદાન). કોર્ન સિલ્ક ("રેશમ"). સ્ટ્રોબેરી પાંદડા. બર્ડોક. આલ્ફલ્ફા. કોલ્ટસફૂટ. ભરવાડનું પર્સ. રેવંચી. સર્પાકાર સોરેલ. ઇચિનેસીઆ. અન્ય પીણાં ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો સેલ્ટઝર. સોડા પાણી. તટસ્થ ઉત્પાદનો વાઇન સફેદ અને લાલ. લીલી ચા. બીયર. ટાળો આહાર સોડા પાણી. અન્ય સોડા પીણાં. કોફી. નિસ્યંદિત ઇથિલ આલ્કોહોલ સાથે પીણાં. સોડા-કોલા. કાળી ચા (નિયમિત અને ડીકેફિનેટેડ).

01.04.2013

મને લોહીના પ્રકાર અનુસાર પોષણ માટેની સૌથી સંપૂર્ણ સૂચિ મળી

માનવ રક્ત જૂથો પર આધારિત પોષણના સિદ્ધાંતના સર્જક, ડૉ. દામો માને છે કે આહાર અને રક્ત રચના સીધો સંબંધ ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રથમ રક્ત જૂથ ધરાવતા લોકો માંસ ખાનારા છે, તેથી વટાણા અથવા ઘઉં ખાવાનું તેમના માટે બિનસલાહભર્યું છે. અને, તેનાથી વિપરીત: "કૃષિ", બીજા રક્ત જૂથ માટે, પ્રાણી મૂળના કેટલાક ઉત્પાદનો, જેમ કે દૂધ, હાનિકારક છે. આ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેમાં વિવિધ પ્રકારના લેકટિન પ્રોટીન હોય છે. દૂધમાં મળતું લેકટીન પ્રોટીન માંસમાં મળતા લેકટીનથી અલગ છે, વગેરે. એક રક્ત જૂથના કોષો એક લેક્ટિનને નુકસાન કર્યા વિના સ્વીકારવામાં સક્ષમ છે અને જ્યારે અન્ય લેક્ટીન પ્રવેશે છે ત્યારે અસ્વીકારની પ્રતિક્રિયા પેદા કરે છે (રક્ત કોષો એકસાથે વળગી રહે છે. તેથી, લોકોના 4 અલગ અલગ રક્ત જૂથો હોય છે.

1 લી રક્ત જૂથ

ઘઉં, મકાઈ, કઠોળ, ડાર્ક બીન્સ, દાળ, કોબી અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, કોબીજ, સરસવ.

સીવીડ, સીફૂડ, આયોડાઇઝ્ડ મીઠું, યકૃત, લાલ માંસ, કાલે, શતાવરીનો છોડ, બ્રોકોલી, પાલક.

માંસ અને મરઘાં
ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો:
મટન. ગૌમાંસ. ભેંસનું માંસ. ઘેટાંનું માંસ. હરણનું માંસ. હૃદય. લીવર. વાછરડાનું માંસ.
તટસ્થ ઉત્પાદનો:
સસલું માંસ. માંસની જાતિના ચિકન. તુર્કી માંસ. પેટ્રિજ માંસ. ક્વેઈલ માંસ. તેતરનું માંસ. ચિકન માંસ. બતકનું માંસ.
ટાળો:
પોર્ક. હંસ.

સીફૂડ
ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો:
સફેદ હલિબટ. યુરોપિયન હેક. પીળો પેર્ચ. લાલ બેરિક્સ. સૅલ્મોન માછલી. લોફોલાટીલસ. બ્લુફિશ. સ્વોર્ડફિશ. મોરોન. સોલ. સ્ટર્જન. પટ્ટાવાળી બાસ. રેઈન્બો ટ્રાઉટ. લાઇટ સ્નેપર. હેરિંગ. સેરીઓલા. વ્હાઇટફિશ. મેકરેલ. કૉડ. શેડ. પાઈક. દક્ષિણ આફ્રિકન સારડીન.
તટસ્થ ઉત્પાદનો:
શાર્ક. એન્કોવી. બેલુગા. શુક્ર, અથવા ક્લેમ (મોલસ્ક). ગોર્બિલ. સ્કૉલપ (ક્લેમ). ગ્રુપર. લાંબા ફ્લોન્ડર. લોંગફિન ટુના. પફરફિશ. સ્ક્વિડ. ફ્લાઉન્ડર. રોક પેર્ચ. કાર્પ. સ્મેલ્ટ. કરચલો. ઝીંગા. ટ્રાઉટ (સૅલ્મોન-ટાઈમેન). મસલ (ક્લેમ). એબાલોન (મોલસ્ક). એન્જલફિશ (માછલી). સી બાસ. લોબસ્ટર. હેડોક. પોર્ગી. ક્રેફિશ. રોન્કા (સિલ્વર પેર્ચ). સેઇલફિશ. સનફિશ. ખાદ્ય દેડકા. ખાદ્ય ગોકળગાય. ખીલ. છીપ. દરિયાઈ કાચબો. શુર્યતા.
ટાળો:
બેરાકુડા (સમુદ્ર પાઈક). કેવિઅર. પીવામાં સૅલ્મોન. અન્ય શેલફિશ. ઓક્ટોપસ. પટ્ટાવાળી કેટફિશ. હેરિંગ (મીઠું અથવા અથાણું).

ડેરી અને ઇંડા
આગ્રહણીય નથી.
તટસ્થ ઉત્પાદનો:
હોમમેઇડ ચીઝ (ખેડૂતની વિવિધતા). માખણ. સોયા દૂધ. સોયા ચીઝ. બકરીના દૂધની ચીઝ. મોઝેરેલા ચીઝ (ભેંસના દૂધમાંથી). ફેટા ચીઝ (ગ્રીક રેસીપી, સફેદ બકરીના દૂધમાંથી બનાવેલ).
ટાળો:
વાદળી ચીઝ. તમામ પ્રકારના દહીં. ફૂડ કેસીન. કેફિર. બકરીનું દૂધ. આઈસ્ક્રીમ. મુન્સ્ટર ચીઝ. સ્કિમ (2%) દૂધ. છાશ. પ્રોસેસ્ડ ચીઝ. દબાવવામાં કુટીર ચીઝ. મલાઇ માખન. છાશ. ચીઝ: “અમેરિકન”, “બ્રી”, “ગૌડા”, “ગ્રુયેર”, “કેમેમ્બર્ટ”, “કોલ્બી”, “મોન્ટેરી સોફ્ટ”, “પરમેસન”, “ચેડર”, “સ્વિસ”, “એડેમિયન”, “એમેન્ટલ” . આખું દૂધ.

શાકભાજી
ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો:
કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ. ઓકરા (ખાદ્ય હિબિસ્કસ). શક્કરિયા. બ્રૌનકોલ. બ્રોકોલી. જેરૂસલેમ આર્ટિકોક. લીફ કોબી. કોહલરાબી. લાલ ગરમ કેપ્સીકમ. પાંદડાવાળા શાકભાજી. બીટ પાંદડા. પીળી ડુંગળી. સ્પેનિશ ડુંગળી. લાલ ડુંગળી. લીક. ચાર્ડ (ચાર્ડ). દરિયાઈ શાકભાજી (સીવીડ). પાર્સનીપ. કોથમરી. છૂટક લેટીસ. સલગમ (ચારો સલગમ). પેપો કોળું. હોર્સરાડિશ. ચિકોરી. લસણ. પાલક. એસ્કરોલ (સલાડ).
તટસ્થ ઉત્પાદનો:
સફેદ વટાણા. "બોક ચોય." સ્વીડન. વોટર ચેસ્ટનટ (ચિલીમ). પોર્ટોબેલો મશરૂમ્સ. ડાઇકોન (જાપાનીઝ મૂળો). ઓઇસ્ટર મશરૂમ. એનોકી (મશરૂમ). પીળી મરી. લીલી ડુંગળી (લીંબુ ડુંગળી). લીલા મરી. આદુ. ઇટાલિયન ચિકોરી. ચેર્વિલ (કુપીર). કોથમીર. વોટરક્રેસ. લિમા કઠોળ. બલ્બલેસ ડુંગળી. શાલોટ (ચાર્લોટ). ઓલિવ લીલા છે. ગાજર. એબાલોન (મશરૂમ). કાકડીઓ. ફર્ન (સ કર્લ્સ). જલાપેનો મરી. વાંસની ડાળીઓ. ગોલ્ડન બીન ડાળીઓ (મગની દાળ). મૂળાની ડાળીઓ. બળાત્કાર. મૂળા. રોકેટ સલાડ. લેટીસ. બીટ. સેલરી રુટ. શતાવરીનો છોડ. ટેમ્પેક્સ (સોયા ઉત્પાદન). કારાવે. ટામેટાં. ટોફુ (સોયા ઉત્પાદન). કોળુ (અન્ય પ્રકારો). સુવાદાણા. વરીયાળી. ઝુચીની. એન્ડિવ (ચિકોરી સલાડ). યમ.
ટાળો:
એવોકાડો. રીંગણા. ગ્રીનહાઉસ મશરૂમ્સ. શિતાકે મશરૂમ્સ. કોબી: સફેદ અને લાલ, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, ચાઈનીઝ, કોબીજ. બટાટા. મકાઈ. ઓલિવ: ગ્રીક, સ્પેનિશ, કાળો. યુવાન સરસવના પાંદડા. આલ્ફલ્ફા શૂટ.

ફળો અને બેરી
ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો:
અંજીર, તાજા અને સૂકા. આલુ. prunes.
તટસ્થ ઉત્પાદનો:
જરદાળુ. અનાનસ. તરબૂચ. કેળા. કાઉબેરી. કોનકોર્ડ દ્રાક્ષ. ચેરી. બ્લુબેરી. ગ્રેનેડ્સ. ગ્રેપફ્રુટ્સ. નાશપતીનો. જામફળ. તરબૂચ "કાનન". ક્રેનશો તરબૂચ. સ્ટારફ્રુટ. કિસમિસ. સ્પેનિશ તરબૂચ. કેરેમ્બોલ. કાસાબા (શિયાળુ તરબૂચ). કિવિ. ક્રેનબેરી. લાલ રિબ્સ. લાલ દ્રાક્ષ. ગૂસબેરી. કુમક્વાટ (સાઇટ્રસ ફળ). ચૂનો. લીંબુ. લોગનબેરી. રાસબેરિઝ. કેરી. કેન્ટલોપ. નેક્ટેરિન (પીચલેસ પીચ). પપૈયા. પીચીસ. કાંટાદાર પિઅર (ભારતીય અંજીર) ના ફળો. ક્રિસમસ તરબૂચ. તારીખો લાલ છે. પર્સિમોન. કાળો કિસમિસ. બ્લુબેરી. કાળી દ્રાક્ષ. સફરજન. એલ્ડરબેરી.
ટાળો:
નારંગી. તરબૂચ "કેન્ટલોપ". મસ્કત તરબૂચ. બ્લેકબેરી. સ્ટ્રોબેરી, સ્ટ્રોબેરી. નારિયેળ. ટેન્ગેરિન. રેવંચી.

2 જી રક્ત જૂથ

ખોરાક કે જે વજન વધારવાને પ્રોત્સાહન આપે છે
માંસ, ડેરી ઉત્પાદનો, કઠોળ, ઘઉં.

ઉત્પાદનો કે જે તમને વધારાનું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
વનસ્પતિ તેલ, સોયા ઉત્પાદનો, શાકભાજી, અનેનાસ.

સીફૂડ
ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો:
ગ્રુપર. પીળો પેર્ચ. કાર્પ. લાલ બેરિક્સ. ટ્રાઉટ (સૅલ્મોન-ટાઈમેન). એન્જલફિશ (માછલી). રેઈન્બો ટ્રાઉટ. રોન્કા (સિલ્વર પેર્ચ). વ્હાઇટફિશ. મેકરેલ. ખાદ્ય ગોકળગાય. કૉડ. શુર્યતા. દક્ષિણ આફ્રિકન સારડીન.
તટસ્થ ઉત્પાદનો:
શાર્ક. ગોર્બિલ. લોંગફિન ટુના. પફરફિશ. રોક પેર્ચ. સ્મેલ્ટ. સ્વોર્ડફિશ. મોરોન. એબાલોન (મોલસ્ક). સી બાસ. સ્ટર્જન. પોર્ગી. સેઇલફિશ. લાઇટ સ્નેપર. સેરીઓલા (માછલી). પાઈક.
ટાળો:
એન્કોવી. બેરાકુડા (સમુદ્ર પાઈક). સફેદ હલિબટ. બેલુગા. શુક્ર, અથવા ક્લેમ (મોલસ્ક). સ્કૉલપ (ક્લેમ). લાંબા ફ્લોન્ડર. યુરોપિયન હેક. કેવિઅર. સ્ક્વિડ. ફ્લાઉન્ડર. કરચલો. ઝીંગા. સૅલ્મોન (ધૂમ્રપાન). લોફોલાટીલસ. બ્લુફિશ. મસલ (ક્લેમ). અન્ય શેલફિશ. સોલ. લોબસ્ટર. ઓક્ટોપસ. હેડોક. પટ્ટાવાળી કેટફિશ. પટ્ટાવાળી બાસ. ક્રેફિશ. હેરિંગ તાજી, મીઠું ચડાવેલું અથવા અથાણું છે. સનફિશ. ખાદ્ય દેડકા. ખીલ. ઓઇસ્ટર (શેલફિશ). દરિયાઈ કાચબો. શાડ (માછલી).

ડેરી અને ઇંડા
ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો:
સોયા દૂધ અને ચીઝ.
તટસ્થ ઉત્પાદનો:
હોમમેઇડ ચીઝ (ખેડૂતની વિવિધતા). દહીં. કેફિર. બકરીનું દૂધ. પ્રોસેસ્ડ ચીઝ. બકરીના દૂધની ચીઝ. મોઝેરેલા ચીઝ (ઓછી ચરબી, ભેંસના દૂધમાંથી બનાવેલ). રિકોટા ચીઝ (ઓછી ચરબી). ફેટા ચીઝ (ગ્રીક, સફેદ બકરીના દૂધમાંથી બનાવેલ).
ટાળો:
વાદળી ચીઝ. કેસીન (ફૂડ ગ્રેડ). માખણ. આઈસ્ક્રીમ. મુન્સ્ટર ચીઝ. સ્કિમ (2%) દૂધ. છાશ. દબાવવામાં કુટીર ચીઝ. મલાઇ માખન. છાશ. ચીઝ: અમેરિકન બ્રી, ગૌડા, ગ્રુયેર, કેમેમ્બર્ટ, કોલ્બી, મોન્ટેરી સોફ્ટ, ન્યુચેટેલ, પરમેસન, પ્રોવોલોન, ચેડર, જાર્લ્સબર્ગ, સ્વિસ ", "એડેમિયન", "એમમેન્ટલ". આખું દૂધ. દૂધનું શરબત.

શાકભાજી
ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો:
હોમમેઇડ આર્ટિકોક. ઓકરા (ખાદ્ય હિબિસ્કસ). માટીના પિઅર (જેરૂસલેમ આર્ટિકોક). "બ્રાઉનકોલે" કોબી. લીફ કોબી. શતાવરીનો છોડ કોબી (બ્રોકોલી). કોહલરાબી. પાંદડાવાળા શાકભાજી. બીટ પાંદડા. પીળી ડુંગળી. સ્પેનિશ ડુંગળી. લાલ ડુંગળી. લીક. ચાર્ડ (ચાર્ડ). ગાજર. પાર્સનીપ. કોથમરી. આલ્ફલ્ફા શૂટ. છૂટક રોમેઇન લેટીસ. ટેમ્પેહ (સોયાબીન ઉત્પાદન). ટોફુ (સોયા ઉત્પાદન). સલગમ (ચારો સલગમ). પેપો કોળું. હોર્સરાડિશ. ચિકોરી. લસણ. પાલક. એસ્કરોલ (સલાડ).
તટસ્થ ઉત્પાદનો:
એવોકાડો. "બોક ચોય." સ્વીડન. બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ. વોટર ચેસ્ટનટ (ચિલીમ). પોર્ટોબેલો મશરૂમ્સ. ડાઇકોન (જાપાનીઝ મૂળો). ઓઇસ્ટર મશરૂમ. લીલી ડુંગળી. ઇટાલિયન ચિકોરી. ચેર્વિલ (કુપીર). કોથમીર. વોટરક્રેસ. સફેદ અને પીળા અનાજની મકાઈ. બલ્બલેસ ડુંગળી. શાલોટ (ચાર્લોટ). ઓલિવ લીલા છે. યુવાન સરસવના પાંદડા. એબાલોન (મશરૂમ). દરિયાઈ શાકભાજી (સીવીડ). કાકડીઓ. ફર્ન (કર્લ્સ). વાંસની ડાળીઓ. ગોલ્ડન બીન ડાળીઓ (મગની દાળ). મૂળાની ડાળીઓ. બળાત્કાર. મૂળા. રોકેટ સલાડ. લેટીસ. બીટ. સેલરી. શતાવરીનો છોડ. કારાવે. કોળુ. વરીયાળી. ફૂલકોબી. ઝુચીની. એન્ડિવ (ચિકોરી સલાડ).
ટાળો:
રીંગણા. શક્કરિયા. ગ્રીનહાઉસ મશરૂમ્સ. શિતાકે મશરૂમ્સ. પીળી મરી. લીલા મરી. કોબી: સફેદ, ચાઇનીઝ, લાલ. બટાકા "સફેદ" અને "લાલ". લાલ ગરમ (ગરમ) કેપ્સીકમ. લિમા બીન્સ (લિમા બીન્સ). ઓલિવ: ગ્રીક, સ્પેનિશ, કાળો. જલાપેનો મરી. ટામેટાં. યમ.

ફળો અને બેરી
ખાસ કરીને ઉપયોગી ઉત્પાદનો:
જરદાળુ. અનાનસ. કાઉબેરી. ચેરી. બ્લુબેરી. બ્લેકબેરી. ગ્રેપફ્રુટ્સ. કિસમિસ. અંજીર, તાજા અને સૂકા. ક્રેનબેરી. લીંબુ. આલુ. બ્લુબેરી. prunes.
તટસ્થ ઉત્પાદનો:
તરબૂચ. કોનકોર્ડ દ્રાક્ષ. ગ્રેનેડ્સ. નાશપતીનો. જામફળ. તરબૂચ "કાનન". ક્રેનશો તરબૂચ. સ્ટારફ્રુટ. લીલી દ્રાક્ષ. સ્ટ્રોબેરી (સ્ટ્રોબેરી). સ્પેનિશ તરબૂચ. કેરેમ્બોલ. કાસાબા (શિયાળુ તરબૂચ). કિવિ. લાલ રિબ્સ. લાલ દ્રાક્ષ. ગૂસબેરી. કુમકાત. ચૂનો. લોગનબેરી. રાસબેરિઝ. કેન્ટલોપ. અમૃત. પીચીસ. કાંટાદાર પિઅર (ભારતીય અંજીર) ના ફળો. ક્રિસમસ તરબૂચ. તારીખ. પર્સિમોન. કાળો કિસમિસ. કાળી દ્રાક્ષ. સફરજન. એલ્ડરબેરી.
ટાળો:
નારંગી. કેળા. તરબૂચ "Cantaloupe" અને "Honeydew" (જાયફળ). નારિયેળ. કેરી. ટેન્ગેરિન. પપૈયા. રેવંચી.

3 જી રક્ત જૂથ

આહાર ભલામણો
મિશ્ર (સંતુલિત) આહાર. સર્વભક્ષી: માંસ, માછલી, આથો દૂધ અને ઓછી ચરબીવાળા ઉત્પાદનો, ઈંડા, અનાજ (બિયાં સાથેનો દાણો અને ઘઉં સિવાય), કઠોળ, શાકભાજી (મકાઈ, ટામેટાં, કોળા, ઓલિવ સિવાય), ફળો.
ટાળો:
સીફૂડ, ડુક્કરનું માંસ, ચિકન.
ભલામણ કરેલ પીણાં:
લીલી ચા, હર્બલ ટી (લીકોરીસ, જિનસેંગ, ગિંગકો બિલોબા, ઋષિ, રાસ્પબેરી પર્ણ), ક્રેનબેરી, કોબી, દ્રાક્ષ, અનેનાસનો રસ. તટસ્થ: નારંગીનો રસ, બીયર, વાઇન, કોફી, કાળી ચા. ટામેટાંનો રસ નથી.

તમારું વજન નિયંત્રિત કરતી વખતે, બાકાત રાખો:
મકાઈ, દાળ, મગફળી, બિયાં સાથેનો દાણો, ઘઉં, ટામેટાં, ડુક્કરનું માંસ.

વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે:
લીલા સલાડ, જડીબુટ્ટીઓ, ઇંડા, લીવર, વાછરડાનું માંસ, લિકરિસ રુટ, સોયા.

શારીરિક કસરત
શારીરિક અને માનસિક સંતુલનને જોડવું આવશ્યક છે: વૉકિંગ, સાયકલિંગ, ટેનિસ, સ્વિમિંગ, યોગ, તાઈ ચી.

ખાસ ભલામણો
આ પ્રકાર માટે, વજન વધારવાના સૌથી મોટા પરિબળો મકાઈ છે, બિયાં સાથેનો દાણો, મગફળી અને તલ. આ તમામ ઉત્પાદનો ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને દબાવી દે છે અને તેથી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓની કાર્યક્ષમતા ઘટાડે છે. પરિણામ થાક, પાણી રીટેન્શન, હાઈપોગ્લાયકેમિઆ અને વજનમાં વધારો છે.

4 થી રક્ત જૂથ

આહાર ભલામણો
સાધારણ મિશ્રિત આહાર, માંસ - ઘેટાં, સસલા, ટર્કી, માછલી, સીફૂડ સિવાય, ડેરી ઉત્પાદનો, ચીઝ, સોયાબીન દહીં, ઓલિવ તેલ, કોડ લીવર, અખરોટઅને મગફળી, અનાજ, બિયાં સાથેનો દાણો અને મકાઈ સિવાય, શાકભાજી, મરી સિવાય, કાળા ઓલિવ અને મકાઈ, ફળો, તીક્ષ્ણ અને ખાટા સિવાય.
ભલામણ કરેલ પીણાં: કોફી, લીલી ચા, કેમોમાઈલ, જિનસેંગ, આદુ, રોઝ હિપ, ઇચિનેસીયા, હોથોર્ન ટી. તટસ્થ: બીયર, વાઇન, મિન્ટ ટી, ડોન-કુયે, વેલેરીયન, રાસબેરી. સેના, લિન્ડેન અને તેમાંથી બનાવેલી ચાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
સોયા, માછલી, ડેરી ઉત્પાદનો, ગ્રીન્સ, શેવાળ, અનેનાસ.

ખાસ ભલામણો
વજન ઘટાડવા માટે, તમારે તમારા માંસનું સેવન ઘટાડવાની જરૂર છે, શાકભાજી અને ટોફુ (ગ્રુપ 4 માટે પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત) નું સેવન વધારવું જોઈએ. આ જ સમસ્યા કઠોળ, બિયાં સાથેનો દાણો, મકાઈ અને તલના અનાજ સાથે છે - તેમનો વપરાશ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે આ ઉત્પાદનો ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે, જે ચયાપચયમાં મંદી તરફ દોરી જાય છે. બિયાં સાથેનો દાણો, કઠોળ અને મકાઈ ટાળવી જોઈએ.

શરીરની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લેતા વજન ઘટાડવું એ શ્રેષ્ઠ યુક્તિ છે. તે તમને પાચન, જીવનશૈલી, રોગોની વૃત્તિ અને પસંદગીની વિશિષ્ટતાઓને ધ્યાનમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે. યોગ્ય ઉત્પાદનો. રક્ત પ્રકાર આહાર આ સિદ્ધાંત પર આધારિત છે. ચાર રક્ત જૂથોના વાહકો માટે ભલામણો, ખોરાકની પસંદગી, મેનુ અને નવા સમયના સૌથી લોકપ્રિય આહારની સમીક્ષાઓ.

આહારમાં બેસ્ટસેલર્સ છે, જેની લોકપ્રિયતા દાયકાઓથી ઓછી થઈ નથી. આનું ઉદાહરણ અમેરિકન નેચરોપેથિક ડૉક્ટર પીટર ડી'અડામોનું આહાર છે, જેમણે રક્ત પ્રકારોના આધારે સ્વસ્થ આહારનો વિચાર વિકસાવ્યો હતો. "4 રક્ત પ્રકારો - આરોગ્યના 4 માર્ગો" ની તેમની વિભાવના ઘણા પુસ્તકોમાં દર્શાવેલ છે, જેમાંથી પ્રથમ 1997 માં પ્રકાશિત થયું હતું.

પ્રથમ આવૃત્તિ પછી, અન્ય લોકો અનુસર્યા. Eat Right 4 તમારો પ્રકાર હજારો અમેરિકનો માટે એક્શન માટે માર્ગદર્શક બની ગયો છે. વધુ વજનવાળા લોકો નિસર્ગોપચાર ચિકિત્સકની સલાહ તરફ વળ્યા જેણે લોકોને પોતાને સાંભળવામાં અને તેમના પોતાના શરીરની જટિલતાઓને નજીકથી જોવામાં મદદ કરી. ઘણા લોકો ખોરાકના વ્યસની હોય છે, તેમની પસંદગીઓ જુદી જુદી હોય છે, કેટલાક લોકોને દારૂ પીવો ગમે છે, પરંતુ મદ્યપાન સાધ્ય નથી, જેનો અર્થ છે કે સતત આલ્કોહોલનો ડોઝ લેવો એટલે વધારાની કેલરી. કેટલાક લોકો ઘણી બધી માંસની વાનગીઓ, ખાસ કરીને જંક ફૂડનું સેવન કરે છે. અને પછી તેઓ વિવિધ આહારનો આશરો લે છે અને પોષણશાસ્ત્રીઓને તેમની સમસ્યા હલ કરવા માટે મદદ માટે પૂછે છે. પીટર શ્રેષ્ઠ નિષ્ણાતોમાંનો એક છે, તેની પદ્ધતિઓ દરેકને અનુકૂળ છે.

પ્રોજેક્ટની સફળતા બહેરાશભરી હતી. માત્ર થોડા વર્ષોમાં, પીટર ડી'અડામોએ અગ્રણી અમેરિકન ન્યુટ્રિશનિસ્ટનો દરજ્જો પ્રાપ્ત કર્યો, પોર્ટ્સમાઉથ શહેરમાં પોતાનું ક્લિનિક ખોલ્યું અને ફિલ્મ અને ટેલિવિઝન સ્ટાર્સનો વિશ્વાસ મેળવ્યો. ડેમ્મે મૂર, ઓપ્રાહ વિન્ફ્રે, મિરાન્ડા કેર એ હકીકતને છુપાવતા નથી કે તેઓ ડૉ. ડી'અડામોના ખ્યાલ મુજબ પોષણનું પાલન કરે છે.

રક્ત પ્રકાર અનુસાર આહારની સુવિધાઓ

શરુઆતમાં, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે નિસર્ગોપચારક ડૉક્ટર વ્યક્તિ દીઠ ડૉક્ટર નથી. નેચરોપેથી એ રોગોનો અભ્યાસ છે જે વ્યક્તિની અયોગ્ય જીવનશૈલી અને આહારને કારણે થાય છે. પીટર ડી'ડામોના પિતા નિસર્ગોપચારક હતા જેમણે પાયોનિયરીંગ કર્યું હતું સંશોધન કાર્યમાનવ સ્વાસ્થ્ય પર રક્ત પ્રકારના પ્રભાવની દિશામાં. પુત્રએ ચાલુ રાખ્યું અને સફળતાપૂર્વક કાર્ય પૂર્ણ કર્યું, તેને સામાન્ય રીતે માનવતા અને ખાસ કરીને અમેરિકન સમાજની એક મુખ્ય સમસ્યા - સ્થૂળતા સાથે અનુકૂલન કર્યું.

ખ્યાલના લેખક દાવો કરે છે કે તે રક્ત સ્તર છે જે લોકો વચ્ચે સમાનતા અને તફાવતોમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. તે ભાવનાત્મક લાક્ષણિકતાઓ, રોગો સામે પ્રતિકાર અને ચોક્કસ રોગોની સંવેદનશીલતા નક્કી કરે છે. તમારું જૂથ શોધવા માટે, તમારે રક્ત પરીક્ષણ લેવાની જરૂર છે.

વિવિધ રક્ત જૂથો ખોરાકમાંથી શરીરમાં પ્રવેશતા તત્વો સાથે જુદી જુદી રીતે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. D'Adamo લેસિથિન્સને મુખ્ય "વિરોધાભાસી" તત્વ કહે છે. આ પદાર્થો "બિલ્ડિંગ કોશિકાઓ" છે જે આપણા ગ્રહ પરના તમામ જીવો બનાવે છે. તેઓ માનવ શરીરમાં અને તે જે ઉત્પાદનો લે છે તેમાં હાજર હોય છે. જો આ પદાર્થોની રચના એકબીજા માટે પ્રતિકૂળ હોવાનું બહાર આવે છે, તો ખોરાક નબળી રીતે શોષાય છે અને શરીરની કામગીરીમાં ખલેલ પહોંચાડે છે. તેથી, તમારા રોજિંદા આહાર માટે યોગ્ય ઉત્પાદનો પસંદ કરવાનું અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે જે તમારા લેસિથિન્સ માટે પરાયું નહીં હોય.

સિદ્ધાંતો

રક્ત પ્રકાર આહાર નીચેના સિદ્ધાંતો પર આધારિત છે.

• પ્રકાર દ્વારા લોકો વિભાજન.રક્ત જૂથોની સંખ્યાના આધારે 4 પ્રકારના લોકો છે. રશિયામાં, સંખ્યાઓ દ્વારા ગ્રેડેશન અપનાવવામાં આવ્યું છે - 1, 2, 3, 4 જૂથો. અમેરિકામાં, ABO સ્કેલ છે, જ્યાં O પ્રથમ જૂથ, A બીજા, B ત્રીજા અને AB ચોથું દર્શાવે છે.
• પ્રકાર અનુસાર ખોરાક.દરેક પ્રકારની વ્યક્તિએ માત્ર અનુમતિ આપવામાં આવેલ ખોરાક જ લેવો જોઈએ જે આનુવંશિક રીતે તેમના શરીરની નજીક હોય. પ્રતિબંધિત ખોરાક રોગોના વિકાસનું કારણ બને છે અને સ્થૂળતાનું કારણ બને છે, કારણ કે તે યોગ્ય રીતે પચાવી શકાતું નથી. સિસ્ટમ તટસ્થ ઉત્પાદનોને પણ ઓળખે છે જેનો સલામત રીતે ઓછી માત્રામાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.
• દરેક પ્રકારના લોકો માટે, લેખકે મનપસંદ પ્રકારની શારીરિક પ્રવૃત્તિ પસંદ કરી છે. તેઓ વિવિધ રક્ત જૂથોના વાહકોની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રથમને સક્રિય અને નિયમિત તાલીમની જરૂર છે, જેમાં સ્ટ્રેન્થ ટ્રેઇનિંગ અને રનિંગનો સમાવેશ થાય છે, અને બીજાને ખાસ કરીને યોગમાં મધ્યમ કસરતની જરૂર છે.
• પોષક પૂરવણીઓ લેવી.પોષણ શરીરમાં સંખ્યાબંધ પદાર્થોના સેવનને મર્યાદિત કરે છે. લેખક નોંધે છે કે સ્વાસ્થ્યને જાળવવા અથવા સુધારવા માટે કયા વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વો વધારાના લેવા જોઈએ.

રક્ત પ્રકાર આહારની સમીક્ષાઓ તેને લાંબા ગાળાની પોષણ યોજના તરીકે અર્થઘટન કરવાની મંજૂરી આપે છે, જેનું ઓછામાં ઓછા છ મહિના સુધી પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. જો કે, તેના લેખક વજન ઘટાડવા અંગે કોઈ આગાહી કરતા નથી. જો કે, તે નોંધે છે કે આહારને અનુસરવા માટેના સંકેતો માત્ર અધિક વજન જ નથી, પણ જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો, સામાન્ય સુખાકારીમાં બગાડ અને ન્યુરોલોજીકલ વિકૃતિઓ પણ છે.

વજન ઘટાડવાના કારણો

તમે કેટલું ગુમાવવાનું મેનેજ કરો છો તે ફક્ત તમારી વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે. પરંતુ વજનમાં ઘટાડો ઘણા કારણોસર થાય છે. નિયમોને કેમ વળગી રહેવું?

• મેનૂ પર હાનિકારક ખોરાક પ્રતિબંધિત છે.ખાંડ, મીઠી કન્ફેક્શનરી, બેકડ સામાન, કાર્બોનેટેડ પીણાં અને ફાસ્ટ ફૂડ કોઈપણ પ્રકારની વ્યક્તિ માટે આગ્રહણીય નથી. આ ઉત્પાદનો સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી કુદરતી સ્ત્રોતોમાનવ ખોરાક, જેને ડી'અડામો મૂળભૂત માને છે. "ખોરાકનો કચરો" દૂર કરીને, વ્યક્તિ વજન ઘટાડે છે કુદરતી રીતેકેલરીનું સેવન ઘટાડીને.
• ખોરાક પ્રત્યે ધ્યાન રચાય છે.આ આહારનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફાયદો એ છે કે યોગ્ય આહારની આદતોની રચના. તમારી પ્લેટ જોવાનું શીખવું, ખોરાકની ગુણવત્તાનું મૂલ્યાંકન કરવું અને તમે શું ખાઓ છો તે વિશે વિચારવું એ તંદુરસ્ત આહાર જાળવવા માટે પ્રતિબદ્ધ વ્યક્તિ માટે એક મોટી સિદ્ધિ છે. બધી બિનજરૂરી વસ્તુઓ ધીમે ધીમે મેનુમાંથી અદૃશ્ય થઈ રહી છે, માત્ર યોગ્ય ખોરાક છોડીને, યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. અને આ, બદલામાં, વજન ઘટાડવાનું કારણ બને છે.
• શારીરિક પ્રવૃત્તિ પર ધ્યાન આપો.વિભાવનાના લેખક દ્વારા શારીરિક પ્રવૃત્તિને વજન ઘટાડવાના સૌથી મહત્વપૂર્ણ તત્વ તરીકે ગણવામાં આવે છે. વિવિધ તીવ્રતાની નિયમિત કસરત સંસ્થાને પ્રોત્સાહન આપે છે, ભંગાણ દૂર કરે છે અને શરીરને ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. શારીરિક પ્રવૃત્તિ વજન ઘટાડવાનું વધારાનું પરિબળ બની જાય છે.

આ આહારના દિવસો માટેના મેનૂમાં કદની સેવા આપવા માટેની ભલામણો શામેલ નથી. ચોક્કસ સમયે ઉપવાસ કે ભોજન કરવાની જરૂર નથી. આહારની ખાસિયત એ છે કે તે યોગ્ય રીતે ભરેલું છે, જ્યારે વ્યક્તિ તેની ભૂખ પ્રમાણે અને જ્યારે તેને અનુકૂળ હોય ત્યારે ખાઈ શકે છે. હકીકતમાં, આહાર જીવનનો એક માર્ગ અને પોષણ પરના નવા મંતવ્યોનો આધાર બની જાય છે.

રક્ત પ્રકાર 1 માટે આહાર

આ જૂથના વાહકો પ્રાચીન માણસના વંશજો છે. આજે તેમની સંખ્યા પૃથ્વી પરની કુલ સંખ્યાના તેત્રીસ ટકાથી વધુ છે.

• મજબૂત પાચન તંત્ર;
• શક્તિશાળી પ્રતિરક્ષા;
• આહારમાં ફેરફાર સહિત નવી પરિસ્થિતિઓમાં નબળું અનુકૂલન;
• ખોટી કામગીરી રોગપ્રતિકારક તંત્ર, સ્વયંપ્રતિરક્ષા પ્રક્રિયાઓ વિકસાવવાની વલણ, એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ;
• લોહી ગંઠાઈ જવાની વિકૃતિઓનું વલણ;
• બળતરા પ્રક્રિયાઓ વિકસાવવાની વલણ;
• પેટની એસિડિટીમાં વધારો થવાનું ઉચ્ચ જોખમ.

પ્રાચીન માણસ અથવા "શિકારી" નું મુખ્ય ખોરાક માંસ હતું, તેથી રક્ત પ્રકાર 1 માટેના આહારમાં પ્રોટીન વધુ હોય છે. તે જ સમયે, પ્રાચીન શિકારીએ અત્યંત સક્રિય, મોબાઇલ જીવનશૈલી તરફ દોરી, તેથી તીવ્ર કસરત, ઉદાહરણ તરીકે, સ્વિમિંગ, દોડવું અને ઍરોબિક્સ, આવા લોકો માટે આરોગ્ય જાળવવા માટે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ હતું.

• નિયમિતપણે માંસ ખાઓ.અઠવાડિયામાં ઘણી વખત નાના અને મધ્યમ ભાગોમાં ગુણવત્તાયુક્ત માંસ ખાઓ. આ ઉત્પાદન શરીર માટે જરૂરી છે યોગ્ય વિનિમયપદાર્થો રસદાર માંસ જે સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવતું નથી, ઉદાહરણ તરીકે, દુર્લભ સ્ટીક્સ, ફાયદાકારક છે. પરંતુ જો આવી વાનગીઓ તમને એન્ટિપેથીનું કારણ બને છે, તો સારી રીતે તળેલું અથવા બેક કરેલું માંસ ખાઓ, જે અગાઉ ખાટા ફળોના રસમાં મેરીનેટ કરેલું હોય, ઉદાહરણ તરીકે, લીંબુ, દાડમ અથવા મસાલા અને સીઝનીંગ.
• દરિયાઈ માછલી ખાઓ.તેના માંસમાં રહેલી ચરબીમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે. તે તમારા શરીરની લાક્ષણિકતા દાહક રોગો સામે લડવામાં મદદ કરશે અને થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરીને ટેકો આપશે.
• ડેરી ઉત્પાદનો ટાળો.કૃષિ યુગ દરમિયાન દૂધ ઉત્પાદક પ્રાણીઓ મનુષ્યો દ્વારા પાળવામાં આવતા હતા. પ્રાચીન શિકારી ડેરી ઉત્પાદનો જાણતો ન હતો, તેથી તેનું શરીર તેમને કેવી રીતે "હેન્ડલ" કરવું તે જાણતું ન હતું. મોટેભાગે, તેઓ નબળી રીતે પાચન થાય છે, જે સુખાકારીમાં બગાડનું કારણ બને છે.
• તમારા આહારમાંથી લોટ, તમામ પ્રકારના અનાજ અને તેમાં રહેલા ઉત્પાદનોને દૂર કરો.પ્રથમ રક્ત જૂથ માટેના આહાર ખોરાકમાં, સૌથી વધુ અનિચ્છનીય ઘઉં છે. તે પાચનમાં વિક્ષેપ પાડે છે અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. જો તેમનું વજન વધારે હોય, તો "શિકારીઓ" ને ઓટ્સ અને તેના ડેરિવેટિવ્ઝ (બ્રાન, ઓટ ફ્લેક્સ) અને તમામ પ્રકારના લોટના ઉત્પાદનો પર પણ પ્રતિબંધ છે.
• તમારા કઠોળનું સેવન ઓછું કરો અથવા તેને સંપૂર્ણપણે ટાળો.એ હકીકત હોવા છતાં કે કઠોળ પ્રોટીનનો સ્ત્રોત છે, "પ્રાચીન શિકારી" માટે તે એક એલિયન ઉત્પાદન છે. શરીરને માંસ અને માછલીમાંથી પ્રોટીન મળવું જોઈએ.
• પુષ્કળ શાકભાજી અને ફળો ખાઓ.તંદુરસ્ત ફળો પસંદ કરો જે તમારા રહેઠાણના પ્રદેશ માટે લાક્ષણિક છે.
• નાસ્તામાં સૂકા ફળો અને બદામનો ઉપયોગ કરો.આ ઉત્પાદનો તમારા માટે સારા છે અને મૂલ્યવાન વિટામિન્સ અને ફેટી એસિડના સપ્લાયર્સ તરીકે સેવા આપે છે.
• બ્લેક ટી અને કોફીને ગ્રીન ટી સાથે બદલો.તે સમાન પ્રેરણાદાયક અસર ધરાવે છે, પરંતુ એસિડિટીમાં વધારો કરતું નથી હોજરીનો રસ.

મેનૂમાં પોષક પૂરવણીઓનો સમાવેશ થવો જોઈએ જે શરીરને ટેકો આપશે અને આહારનું પોષણ મૂલ્ય વધારશે.

• ગ્લાયસિરિઝિન વિના લિકરિસ.આ DGL ફોર્મ છે. તે પેટમાં હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ સ્ત્રાવની તીવ્રતા ઘટાડે છે, ત્યાં તેની એસિડિટી ઘટાડે છે, જે પેપ્ટીક અલ્સરના વિકાસને સારી રીતે અટકાવે છે.
• આદુ.
• એન્ટીઑકિસડન્ટ સાથે ઉપયોગી, બળતરા વિરોધી અસરો, આંતરડાની પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજિત કરે છે.
• કાર્નેશન. સુગંધિત મસાલામાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે અને તે ફંગલ ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.હળદર.
• ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે મસાલાઆવશ્યક તેલ

, કેન્સર વિરોધી પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે, પેટના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને સુરક્ષિત કરવા માટે પદાર્થોના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે, અને યકૃતની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે. લાલ મરચું.પેપ્ટીક અલ્સરની રોકથામ માટે જરૂરી, પાચન તંત્રને ઝેરથી સુરક્ષિત કરે છે.

ભોજન વચ્ચે, સહેજ ગરમ સ્થિર પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની એસિડિટી ઘટાડે છે અને ભૂખ ઘટાડે છે. મજબૂત રાશિઓ પ્રતિબંધિત છે

આલ્કોહોલિક પીણાં

• અને સફેદ વાઇન, રેડ વાઇનના પ્રસંગોપાત વપરાશની મંજૂરી છે.
• ઉત્પાદન પસંદગી
• પ્રથમ રક્ત જૂથ માટે ખતરનાક લેક્ટિન્સ આમાં સમાયેલ છે:
• ખાટા ફળો, ખાટાં ફળો, સ્ટ્રોબેરી સહિત;
• ઘઉં અને તેના ડેરિવેટિવ્ઝ;
• મકાઈ
• નેવી અને ડાર્ક બર્ગન્ડીનો દારૂ રાજમા;

દાળ; બટાકા;મગફળી

તે પણ સમાવેશ થાય

સંપૂર્ણ યાદી

બ્લડ ગ્રુપ O ધરાવતા લોકો માટે માન્ય અને પ્રતિબંધિત ખોરાક.	મેનુ	કોષ્ટક - 1 રક્ત જૂથ માટેનું ઉદાહરણ મેનૂ
અઠવાડિયાના દિવસ	ખાવું	ઉત્પાદનો અને વાનગીઓ સોમવાર રોઝશીપનો ઉકાળો
	લંચ	ફળ (સફરજન અથવા કાપણી)
	રાત્રિભોજન	માંસ ટુકડો; ગાજર સાથે બ્રોકોલી કચુંબર, ઓલિવ તેલ સાથે પોશાક
	લંચ	અખરોટ
	રાત્રિભોજન	બાફેલી મેકરેલ ફીલેટ; તાજી વનસ્પતિ
મંગળવારે	ખાવું	પર્લ જવ porridge; 2 બાફેલા ઇંડા; રોઝશીપનો ઉકાળો
	લંચ	ફળો (અંજીર, ચેરી)
	રાત્રિભોજન	શેકેલા શાકભાજી સાથે લેમ્બ; સ્વિસ ચાર્ડ અને સ્પિનચ સલાડ
	લંચ	અખરોટ
	રાત્રિભોજન	લીંબુની ચટણી સાથે શેકવામાં ટ્રાઉટ; ઓલિવ તેલ સાથે શેકેલા બીટ કચુંબર
બુધવાર	ખાવું	રાઈ બ્રેડ; સોયા ચીઝ; 2 બાફેલા ઇંડા; રોઝશીપનો ઉકાળો
	લંચ	કોળાના બીજ સાથે સીવીડ કચુંબર
	રાત્રિભોજન	સ્પોટેડ બીન્સ સાથે તળેલું વાછરડાનું માંસ; જેરૂસલેમ આર્ટિકોક સલાડ
	લંચ	અનેનાસ અથવા ચેરીનો રસ
	રાત્રિભોજન	બેકડ પાઈક ફીલેટ; જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણ સાથે કચુંબર: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, વોટરક્રેસ, લીક
ગુરુવાર	ખાવું	સોયા દૂધ સાથે જવ porridge; સોમવાર રોઝશીપનો ઉકાળો
	લંચ	ફળો (ચેરી પ્લમ, પ્લમ)
	રાત્રિભોજન	prunes સાથે તુર્કી fillet; સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ સાથે સ્ટ્યૂડ કોળું; તાજી વનસ્પતિ
	લંચ	અખરોટ
	રાત્રિભોજન	તળેલી હલિબટ ફીલેટ; શતાવરી સાથે શક્કરીયા સલાડ
શુક્રવાર	ખાવું	આખા અનાજ ચોખા porridge; અડધા ગ્રેપફ્રૂટ; રોઝશીપનો ઉકાળો
	લંચ	ફળ (પરસિમોન અથવા દ્રાક્ષ)
	રાત્રિભોજન	લીવર ડુંગળી સાથે બાફવામાં; વિવિધ સ્ટ્યૂડ શાકભાજી (ઝુચીની, ગાજર, ઘંટડી મરી)
	લંચ	અખરોટ
	રાત્રિભોજન	તાજી થોડું મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ, ટામેટા અને કાકડી સલાડ
શનિવાર	ખાવું	રાઈ બ્રેડ; સોયા ચીઝ; 2 પીચીસ
	લંચ	રસ (ટામેટા અથવા ગાજર)
	રાત્રિભોજન	બીફ હૃદય ડુંગળી, ઘંટડી મરી, ગાજર સાથે બાફવામાં; જડીબુટ્ટીઓ સાથે કોહલરાબી કોબી સલાડ
	લંચ	બદામ અથવા સૂર્યમુખીના બીજ
	રાત્રિભોજન	બેકડ હેક; બાફેલા યુવાન વટાણા; કાકડી અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે મૂળો કચુંબર
રવિવાર	ખાવું	2 બાફેલા ઇંડા; સોયા ચીઝ; રાઈ બ્રેડ; જડીબુટ્ટી ચાચૂનો
	લંચ	ફળ (દાડમ અથવા કિવિ)
	રાત્રિભોજન	ફ્રાઇડ ગ્રાઉન્ડ બીફ કટલેટ; ઝુચીની અને ગાજર પ્યુરી; તાજા લીલા કચુંબર
	લંચ	હેઝલનટ્સ
	રાત્રિભોજન	શાકભાજી સાથે સ્ટ્યૂડ કૉડ; prunes સાથે બીટ કચુંબર

તમે પરવાનગી અને તટસ્થ સૂચિમાંથી ઉત્પાદનો પસંદ કરીને, અન્ય વાનગીઓ સાથે અઠવાડિયા માટે મેનૂ ભરી શકો છો.

રક્ત પ્રકાર 2 માટે આહાર

બીજું રક્ત જૂથ પ્રથમ કરતાં ઘણું મોડું થયું. તેનો દેખાવ વ્યક્તિની જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન સાથે સંકળાયેલ છે. લોકોએ બેઠાડુ જીવનશૈલી પસંદ કરી અને ખોરાક માટે છોડના પાકને સ્વતંત્ર રીતે ઉગાડવાનું શરૂ કર્યું. જૂથને પીટર ડી'અડામો દ્વારા "ટિલર્સ" કહેવામાં આવે છે, અનુસાર આંતરરાષ્ટ્રીય સિસ્ટમ ABO પ્રકાર A છે.

રક્ત જૂથ 2 માટેનો આહાર મજબૂત અને ધ્યાનમાં લે છે નબળી બાજુઓ"ખેડૂત" જીવ:

• ઉચ્ચ સંગઠન અને કોઈપણ બાહ્ય પરિબળોને અનુકૂલન કરવાની ક્ષમતા;
• રોગપ્રતિકારક અને પાચન તંત્રની અસરકારકતા, યોગ્ય આહારને આધિન;
• નર્વસ સિસ્ટમની ઉચ્ચ સંવેદનશીલતા;
• ઉચ્ચ સંવેદનશીલતા પાચન તંત્રઆહાર અને પોષણમાં ફેરફાર માટે.

બીજા રક્ત પ્રકારના વાહકો માટે, પીટર ડી'અડામો શાકાહારી આહારની ભલામણ કરે છે. એ શારીરિક પ્રવૃત્તિશાંત, આરામ કરવાની તકનીકોનો સમાવેશ થવો જોઈએ, ઉદાહરણ તરીકે, તાઈ ત્ઝુ, યોગ.

ખાવાની વર્તણૂકની સુવિધાઓ

• તમારા આહારમાં માંસનું પ્રમાણ ઓછું કરો."ખેડૂતો" ની એન્ઝાઈમેટિક સિસ્ટમ પ્રાણી પ્રોટીનને તોડવા માટે પૂરતા ઉત્સેચકો ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ નથી. આ કારણે, માંસ સંપૂર્ણ રીતે પચતું નથી. અપાચિત પ્રોટીન પાચનતંત્રમાં "સ્થાયી" થાય છે, જે મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરનું કારણ બની શકે છે.
• ન્યૂટ્રલ મીટનું થોડું સેવન કરો."ખેડૂતો" ને અમુક પ્રકારના માંસ ખાવા પર પ્રતિબંધ નથી. તટસ્થ ખોરાકમાં, ઉદાહરણ તરીકે, ટર્કી, ચિકન અને ઇંડાનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ તમારે તેને તમારા આહારમાં અઠવાડિયામાં બેથી ત્રણ વખતથી વધુ ન સામેલ કરવો જોઈએ.
• માછલી અને સોયા ઉત્પાદનો ખાઓ.
• તાજા ડેરી ઉત્પાદનો ટાળો.તેમના ભંગાણની પ્રક્રિયા માંસ પ્રોટીન જેવી જ છે. તાજા દૂધ અને કુટીર ચીઝને બદલે, ઉપયોગ કરો એક નાની રકમઆથો ખોરાક: દહીં, કીફિર. આથો દૂધના ઉત્પાદનોમાં પ્રોબાયોટિક અસર હોય છે અને આંતરડાના યોગ્ય માઇક્રોફલોરાને ટેકો આપે છે.
• કઠોળને પ્રેમ કરો.તમામ પ્રકારનાં ફળોના ઉત્પાદનોમાં વનસ્પતિ પ્રોટીન હોય છે, જે "ખેડૂતો" ના શરીરમાં સંપૂર્ણ રીતે શોષાય છે.
• અનાજ અને અનાજ આધારિત ખોરાક મર્યાદિત કરો.અનાજ, બ્રેડ અને અનાજ સાથે વહી જશો નહીં ત્વરિત રસોઈ. ની હાજરીમાં વધારે વજનતમારા આહારમાંથી ઘઉં અને તેમાંથી બનેલી દરેક વસ્તુને દૂર કરો.
• ફળો અને શાકભાજી પસંદ કરો.બીજા રક્ત જૂથ માટેના આહારના મુખ્ય ખોરાક શાકભાજી અને ફળો છે. તમે તેમને કોઈપણ સ્વરૂપમાં ખાઈ શકો છો.
• દરરોજ બદામ અને બીજ પર નાસ્તો.તેમને તમારી ભૂખ અનુસાર, પ્રતિબંધો વિના ખાઓ. તેમાં રહેલા ફેટી એસિડ્સ તમારી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
• તેને વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સ કરતાં ખોરાકમાંથી મેળવો, કારણ કે તે તેના કુદરતી સ્વરૂપમાં વધુ સારી રીતે શોષાય છે. બ્રોકોલી, પાલક, ગાજર અને ઝુચીનીમાં વિટામિન A ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
• ગ્રીન ટી પીવો.આ પીણું રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

પીટર ડી'અડામોના જણાવ્યા મુજબ, આ રક્ત પ્રકાર ધરાવતા લોકોમાં પેટની એસિડિટી ઓછી હોય છે. તેને નિયંત્રણમાં રાખવું જોઈએ, અને તેને વધારવા માટે, પેટના બામ, બીટેઈન અને એમિનો એસિડ એલ-હિસ્ટિડિનનો ઉપયોગ કરો.

ભોજન વચ્ચે, સહેજ ગરમ સ્થિર પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની એસિડિટી ઘટાડે છે અને ભૂખ ઘટાડે છે. મજબૂત રાશિઓ પ્રતિબંધિત છે

"ખેડૂતો" માટેના ફૂડ ટેબલમાં મોટી સંખ્યામાં શાકભાજી અને ફળોનો સમાવેશ થાય છે. આહારમાં પોલિસેકરાઇડ્સ ધરાવતા આહાર પૂરવણીઓનો સમાવેશ થવો જોઈએ અથવા નિયમિતપણે તેમના કુદરતી એનાલોગ્સ - ફ્યુકસ સીવીડ અને સીવીડ (કેલ્પ) નું સેવન કરવું જોઈએ.

આથોવાળા ખોરાક પર વિશેષ ધ્યાન આપો, માત્ર આથો દૂધ જ નહીં, જેનું પ્રમાણ અઠવાડિયામાં બે થી ત્રણ વખત મર્યાદિત હોવું જોઈએ, પરંતુ અથાણાંવાળા કઠોળ, શાકભાજી અને ફળો પણ. આથોવાળા ઉત્પાદનો એ-પ્રકારના લોકો માટે ઉચ્ચ મૂલ્યવાન છે, કારણ કે તેઓ મૈત્રીપૂર્ણ માઇક્રોફ્લોરા સાથે આંતરડાને સંતૃપ્ત કરે છે, પાચનને ઉત્તેજિત કરે છે અને અન્નનળીનું રક્ષણ કરે છે. કેન્સર રોગો, વધારો રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણશરીર

કાર્બોરેટેડ પીણાં કે જે પેટની એસિડિટી ઘટાડે છે, તેમજ ખતરનાક લેકટિન્સ, પ્રતિબંધિત છે:

• ઘઉં
• મકાઈ
• ટામેટાં;
• રીંગણા;
• સફેદ કોબી;
• બટાકા
• લિમા બીન્સ, રાજમા;
• કેળા

જો તમારું વજન વધારે નથી, તો ઘઉં, મકાઈ અને કેળાને તટસ્થ ખોરાક તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે.

તે પણ સમાવેશ થાય

કોષ્ટક - રક્ત જૂથ 2 માટેનું ઉદાહરણ મેનૂ

બ્લડ ગ્રુપ O ધરાવતા લોકો માટે માન્ય અને પ્રતિબંધિત ખોરાક.	મેનુ	કોષ્ટક - 1 રક્ત જૂથ માટેનું ઉદાહરણ મેનૂ
અઠવાડિયાના દિવસ	ખાવું	કીફિર સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge; રાઈ બ્રેડ; કેમોલી ચા
	લંચ	સફરજન
	રાત્રિભોજન	લીંબુના રસ સાથે શેકવામાં કાર્પ; અથાણું કાકડીઓ
	લંચ	અખરોટ
	રાત્રિભોજન	ટુના ફીલેટ; શતાવરીનો છોડ, સફેદ કઠોળ, લીલા વટાણાનો કચુંબર
મંગળવારે	ખાવું	2 ઇંડા; ચોખા વેફર; સ્પિનચ અને જેરૂસલેમ આર્ટિકોક કચુંબર
	લંચ	ગ્રેપફ્રૂટ
	રાત્રિભોજન	શેકેલા શાકભાજી સાથે શેકવામાં પાઈક પેર્ચ; મસૂરની પ્યુરી; તાજા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ
	લંચ	બદામ
	રાત્રિભોજન	બાફેલી કૉડ ફીલેટ; સીવીડ કચુંબર
બુધવાર	ખાવું	જવ porridge; સોમવાર રાઈ બ્રેડ
	લંચ	બેરી (બ્લેકબેરી, બ્લુબેરી)
	રાત્રિભોજન	બાફેલી ટર્કી ફીલેટ; કાકડી અને વનસ્પતિ કચુંબર
	લંચ	હેઝલનટ્સ (હેઝલનટ્સ)
	રાત્રિભોજન	બેકડ સૅલ્મોન ફીલેટ; ઝુચીની, શેકેલા ગાજર; તાજા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ
ગુરુવાર	ખાવું	સોયા દૂધ, કિસમિસ સાથે પર્લ જવ porridge; પિઅર હોથોર્ન ચા
	લંચ	એક અનાનસ
	રાત્રિભોજન	લીક્સ, ગાજર સાથે સ્ટ્યૂડ મશરૂમ્સ; રાઈ બ્રેડ
	લંચ	પાઈન નટ્સ
	રાત્રિભોજન	બાફેલી પાઈક પેર્ચ; બાફેલા લીલા વટાણા; ડુંગળી અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે અથાણું કોબી
શુક્રવાર	ખાવું	કોર્ન porridge; આથો દૂધ દહીં
	લંચ	ચેરી અથવા દ્રાક્ષ
	રાત્રિભોજન	બાફેલી ચિકન ફીલેટ; બિયાં સાથેનો દાણો porridge; અથાણાંવાળા શાકભાજી
	લંચ	મગફળીના દાણા
	રાત્રિભોજન	બેકડ ટ્રાઉટ; સોયાબીન; જડીબુટ્ટીઓ સાથે સલગમ સલાડ
શનિવાર	ખાવું	prunes સાથે કુટીર ચીઝ; રાઈ બ્રેડ; ચેરીનો રસ
	લંચ	બેરી (ગૂસબેરી અથવા રાસબેરિઝ)
	રાત્રિભોજન	ડુંગળી સાથે સીફૂડ કોકટેલ; ગાજર-સફરજન સલાડ
	લંચ	કોળુ અને સૂર્યમુખીના બીજ
	રાત્રિભોજન	બેકડ હેરિંગ; જડીબુટ્ટીઓ સાથે કાકડી અને મૂળો કચુંબર
રવિવાર	ખાવું	ઓટ ફ્લેક્સ, સોયા દૂધ; રાઈ બ્રેડ; ફળ જેલી
	લંચ	પીચ અથવા અમૃત
	રાત્રિભોજન	ચિકન માંસ zucchini અને ડુંગળી સાથે શેકવામાં; બીન પ્યુરી; તાજી વનસ્પતિ
	લંચ	કાજુ
	રાત્રિભોજન	બેકડ સૅલ્મોન ફીલેટ; બાફેલી દાળ; લીલા વટાણા સાથે અથાણું કોબીજ

મેનૂમાંથી કોઈપણ માન્ય અને તટસ્થ શાકભાજી પસંદ કરો જે તમને દરરોજ તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવવા દેશે.

રક્ત જૂથ માટે આહાર 3

ત્રીજા રક્ત જૂથવાળા લોકોનો દેખાવ માનવ વસાહતના યુગ સાથે સંકળાયેલો છે અને નવા પ્રદેશો વિકસાવવાના પ્રયાસો છે. લોકો વિચરતી થવા લાગ્યા, ગ્રહની આસપાસ ભટકતા, જેણે તેમના સાર અને જરૂરિયાતોને બદલી નાખી. આ જૂથના વાહકોને "ભટકતા" અથવા "વિચરતા" કહેવામાં આવે છે; આજે તેમની સંખ્યા પૃથ્વીની વસ્તીના વીસ ટકા જેટલી છે.

• મજબૂત પ્રતિરક્ષા;
• ઉચ્ચ સુગમતા અને નવા પોષણ સહિત કોઈપણ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલન કરવાની ક્ષમતા;
• સ્થિર નર્વસ સિસ્ટમ;
• આહારમાં સંતુલન જાળવી રાખતી વખતે રોગપ્રતિકારક શક્તિની સ્થિરતા;
• જ્યારે પોષણ સંતુલન ખલેલ પહોંચે છે ત્યારે રોગપ્રતિકારક તંત્રની સ્વયંપ્રતિરક્ષા પ્રક્રિયાઓનું વલણ.

ત્રીજા રક્ત જૂથ માટેના આહારના ખાદ્ય ઉત્પાદનો ખાસ કરીને વૈવિધ્યસભર છે, કારણ કે વિચરતીઓને ખોરાકમાં કોઈ પ્રાથમિકતા હોઈ શકતી નથી. આવા લોકો સર્વભક્ષી હોય છે; તેઓ માંસ અને ડેરી ઉત્પાદનો, ઇંડા અને અનાજ, કઠોળ અને લગભગ તમામ પ્રકારની શાકભાજી અને ફળોનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

ખાવાની વર્તણૂકની સુવિધાઓ

આહારના લેખક નોંધે છે કે રક્ત જૂથ III અથવા પ્રકાર B ના વાહકો છે આંતરરાષ્ટ્રીય વર્ગીકરણએન્ઝાઇમ સિસ્ટમની કામગીરીમાં અથવા ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની એસિડિટીમાં વિક્ષેપની કોઈ વલણ નથી. તેઓ પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સહિત વિવિધ રચનાઓ સાથેના ખોરાકને અસરકારક રીતે શોષી શકે છે. તે જ સમયે, આંતરડામાં ઉચ્ચ સ્તરનું આલ્કલાઇન વાતાવરણ હોય છે, જે મોટી માત્રામાં પ્રોટીન અને ચરબીયુક્ત ખોરાક લેતી વખતે નકારાત્મક પ્રક્રિયાઓ સામે રક્ષણ આપે છે.

જો કે, "બધું અને કોઈપણ જથ્થામાં ખાવાની" તક "વિચરતી વ્યક્તિઓ" પર ક્રૂર મજાક ભજવે છે. દુરુપયોગ અને અમર્યાદિત આહાર આંતરડામાં ઝેરના સંચય અને પાચન તંત્રમાં અપ્રિય પ્રક્રિયાઓનું કારણ બને છે. "તમારા આહારને ટ્રેક પર રાખો અને તમારું પાચન સામાન્ય થઈ જશે," પીટર ડી'અડામો સલાહ આપે છે.

અહીં કેટલાક મૂળભૂત પોષણ સિદ્ધાંતો છે જે તમારે જાણવી જોઈએ.

• અઠવાડિયામાં ઘણી વખત માંસ ખાઓ.ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ફાર્મ માંસ પસંદ કરો, તેને નાના અને મધ્યમ ભાગોમાં ખાઓ. શરીરને ઊર્જા સાથે સંતૃપ્ત કરવા માટે પ્રોટીન ઉત્પાદન જરૂરી છે. માંસ રસદાર અથવા મધ્યમ દુર્લભ ખાય છે.
• ચરબીયુક્ત માછલી ખાઓ.મૂલ્યવાન સ્ત્રોત તરીકે તેનો ઉપયોગ કરો, તંદુરસ્ત ચરબી, જે શરીરમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓ સામે લડવા અને ચયાપચયમાં સુધારો કરવામાં સક્ષમ છે.
• તમારા આહારમાં ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરો.જો તમે તેને આખો સમય ખાવા માટે ટેવાયેલા નથી, તો આથો દૂધ દહીં અથવા કીફિરથી પ્રારંભ કરો.
• એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિ સાથે મસાલા સાથે તમારી વાનગીઓને સમૃદ્ધ બનાવો.આદુ, તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તમારા પાચનમાં મદદ કરશે. તેઓ પેટના સ્નાયુઓને ટોન કરે છે અને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના ઉત્પાદનને સક્રિય કરે છે.

"વિચરતી વ્યક્તિઓ" ભાગ્યે જ વધારે વજનથી પીડાય છે, તેથી તેમને આહારનું પાલન કરવાની જરૂરિયાત વિશે સમજાવવું સરળ નથી. જો તેઓ નિયમિતપણે પાચનતંત્રમાંથી અગવડતા અનુભવતા હોય અથવા એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓથી પીડાતા હોય તો જ તેઓ યોગ્ય પોષણના મહત્વની પ્રશંસા કરી શકે છે.

ભોજન વચ્ચે, સહેજ ગરમ સ્થિર પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની એસિડિટી ઘટાડે છે અને ભૂખ ઘટાડે છે. મજબૂત રાશિઓ પ્રતિબંધિત છે

• ચિકન, વિચરતી લોકો માટે અસ્પષ્ટ માંસ તરીકે;
• મગફળી અને દાળ;
• ટામેટાં;

કોઈપણ જૂથમાં આલ્કોહોલની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ અહીં લેખક ખાસ કરીને તેના ઉપયોગના જોખમો પર ભાર મૂકે છે. "નોમાડ્સ" ની મજબૂત પાચન પ્રણાલી સામાન્ય રીતે આલ્કોહોલને સામાન્ય રીતે ચયાપચય કરે છે, અને નોંધપાત્ર માત્રામાં પણ તે પરંપરાગત "આડઅસર" નું કારણ નથી. આ સલામત પીવાના ભ્રમણા બનાવે છે, જે યકૃત અને રક્તવાહિની તંત્રના રોગોથી ભરપૂર છે.

તે પણ સમાવેશ થાય

કોષ્ટક - રક્ત જૂથ 3 માટેનું ઉદાહરણ મેનૂ

બ્લડ ગ્રુપ O ધરાવતા લોકો માટે માન્ય અને પ્રતિબંધિત ખોરાક.	મેનુ	કોષ્ટક - 1 રક્ત જૂથ માટેનું ઉદાહરણ મેનૂ
અઠવાડિયાના દિવસ	ખાવું	2 ઇંડા; કિસમિસ સાથે હોમમેઇડ કુટીર ચીઝ; ઘઉંની બ્રેડ
	લંચ	એપલ
	રાત્રિભોજન	લેમ્બ ચોખા સાથે stewed; ઓલિવ તેલ સાથે શક્કરીયા સલાડ
	લંચ	બદામ
	રાત્રિભોજન	બેકડ ફ્લાઉન્ડર; શેકેલા શાકભાજી
મંગળવારે	ખાવું	દુરમ ઘઉંના પાસ્તા સાથે દૂધનો સૂપ; અનાનસનો રસ
	લંચ	નારંગી
	રાત્રિભોજન	સસલાના માંસને ખાટા ક્રીમમાં બાફવામાં આવે છે; લીલા વટાણા પ્યુરી; ગાજર સાથે તાજા કોબી કચુંબર
	લંચ	અખરોટ
	રાત્રિભોજન	કેફિર; ડાયેટરી ઓટમીલ કૂકીઝ; આલૂ
બુધવાર	ખાવું	ઇંડા, ખાટા ક્રીમ સાથે દહીં casserole; તાજી કાકડી અને વનસ્પતિ કચુંબર
	લંચ	ચેરી
	રાત્રિભોજન	શેમ્પિનોન્સ સાથે ક્રીમ સૂપ; જડીબુટ્ટીઓ સાથે લાલ કોબી કચુંબર; ઘઉંની બ્રેડ;
	લંચ	ફળો સાથે દહીં
	રાત્રિભોજન	બેકડ હેક; વિનેગ્રેટ
ગુરુવાર	ખાવું	ખાટા ક્રીમ સાથે સમગ્ર કુટીર ચીઝમાંથી બનાવેલ ચીઝ પેનકેક; અડધા નારંગી; ઘઉંની બ્રેડ
	લંચ	બનાના
	રાત્રિભોજન	બાફેલી બીફ ફીલેટ; બાફેલી સફેદ કઠોળ; ગાજર-સફરજનનો રસ
	લંચ	બેરી સાથે કેફિર
	રાત્રિભોજન	બેકડ મેકરેલ; ગાજર, સફરજન, અખરોટનું સલાડ
શુક્રવાર	ખાવું	બે ઇંડા ઓમેલેટ; ઘઉંની બ્રેડ; હાર્ડ ચીઝ
	લંચ	કિસમિસ અને સૂકા જરદાળુ
	રાત્રિભોજન	ટર્કી બાય-પ્રોડક્ટ્સ સાથે સૂપ; ફળ સાથે દહીં
	લંચ	બનાના
	રાત્રિભોજન	બાફેલી ટ્રાઉટ; સ્ટ્યૂડ શાકભાજી (ઝુચીની, ગાજર, ડુંગળી); તાજી વનસ્પતિ
શનિવાર	ખાવું	દૂધ સાથે ઓટમીલ; ઘઉંની બ્રેડ; હાર્ડ ચીઝ
	લંચ	પિઅર
	રાત્રિભોજન	હલિબટ સાથે માછલી સૂપ; બાફેલા ચોખા; કાકડી અને વનસ્પતિ કચુંબર
	લંચ	અખરોટ
	રાત્રિભોજન	નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ કોબી રોલ્સ; ફૂલકોબી કચુંબર
રવિવાર	ખાવું	બે ઇંડામાંથી સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા; કુદરતી દહીં; ઘઉંની બ્રેડ
	લંચ	ગાજરનો રસ
	રાત્રિભોજન	શેકેલા શાકભાજી સાથે શેકવામાં વાછરડાનું માંસ; ચાઇનીઝ કોબી અને ગ્રીન્સ સલાડ
	લંચ	બદામ
	રાત્રિભોજન	બેકડ કૉડ; સોયા કઠોળ; શક્કરિયા સલાડ

મેનૂ વૈવિધ્યસભર છે અને તમને એક ભોજનમાં વિવિધ ઉત્પાદનોને જોડવાની મંજૂરી આપે છે. રાંધવાની તકનીકો પણ અલગ છે, પરંતુ વધારાની ચરબી વિના ઝડપી ફ્રાઈંગ, ઉકાળો, સ્ટવિંગ અને બેકિંગ પસંદ કરવામાં આવે છે.

રક્ત જૂથ માટે આહાર 4

ચોથા રક્ત જૂથના ધારકો (આંતરરાષ્ટ્રીય વર્ગીકરણ એબી મુજબ) સૌથી ઓછા છે, ગ્રહની વસ્તીના આઠ ટકાથી વધુ નથી. આ વ્યક્તિનો સૌથી નાનો પ્રકાર છે, તેની ઉંમર પંદર સદીઓથી વધુ નથી. તે સૌથી વધુ વિવાદાસ્પદ પણ છે, કારણ કે તે રક્ત જૂથ A અને B સાથે બે લગભગ વિરોધી પ્રકારના લોકોની લાક્ષણિકતાઓને જોડે છે.

તેમની પાસે બે સૌથી જૂના જૂથોની શક્તિ અને નબળાઈઓ છે:

• રોગપ્રતિકારક તંત્રની સંવેદનશીલતા;
• પાચન તંત્રની અનુકૂલન કરવાની ક્ષમતા વિવિધ પ્રકારોપોષણ;
• "વિદેશી" ઉત્પાદનો માટે પાચન તંત્રની સંવેદનશીલતા;
• માઇક્રોબાયલ ચેપ માટે ઉચ્ચ વલણ સાથે આહારની રચનામાં ભૂલો માટે રોગપ્રતિકારક તંત્રની પ્રતિભાવ.

બ્લડ ગ્રુપ 4 માટેનો આહાર સાધારણ મિશ્રિત હોવો જોઈએ, એટલે કે, જૂથ A અને B માટેના ખોરાકને સંયોજિત કરવો. "ખેડૂતો" માટે એવી સમસ્યાઓ હોઈ શકે છે કે જેનું જોખમ છે: ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની એસિડિટીનું ઓછું સ્તર અને અસરકારક રીતે પચવામાં અસમર્થતા. મધ્યમ શારીરિક પ્રવૃત્તિ: ઝડપી ચાલવું, સ્વિમિંગ, ટેનિસ.

ખાવાની વર્તણૂકની સુવિધાઓ

એક આહાર બનાવો જે લાવે છે મહત્તમ લાભશરીર, ઘણા સિદ્ધાંતો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.

• ચિકન ટાળો અને શક્ય તેટલું લાલ માંસનું સેવન ઓછું કરો.એન્ઝાઇમ સિસ્ટમ તમારા શરીરને આ ખોરાકને અસરકારક રીતે પાચન અને આત્મસાત કરવાથી અટકાવે છે. અને તેમના અવશેષો નશો અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના વિક્ષેપનું કારણ બને છે.
• માછલી અને સોયા ઉત્પાદનો ખાઓ.તેઓ તમારા પ્રોટીનનો મુખ્ય સ્ત્રોત હોવા જોઈએ.
• આથો દૂધ સાથે તાજા ડેરી ઉત્પાદનો બદલો.બાદમાં ઓછી માત્રામાં સેવન કરો.
• તમારા આહારમાં આથોવાળા ખોરાકનો સમાવેશ કરો.આમાં આથો દૂધના દહીં, કીફિર અને અથાણાંવાળા શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે. આવા ઉત્પાદનોમાં લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા હોય છે, જે પાચન તંત્ર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિની યોગ્ય કામગીરી જાળવવા માટે જરૂરી છે.
• દરિયાઈ માછલી ખાઓ.કોલ્ડ દરિયાઈ માછલીની જાતો ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.
• તમારા આહારમાં વિટામિન A વાળા ખોરાકનો સમાવેશ કરો.તેમાંથી બ્રોકોલી, પાલક, ગાજર છે. આ ઉત્પાદનો શરીરના એન્ઝાઇમેટિક કાર્યને સામાન્ય બનાવવા અને પાચન સુધારવા માટે જરૂરી છે.

વિભાવનાના લેખક અનુસાર, ચોથા રક્ત જૂથ માટે યોગ્ય આહાર ખોરાક પાચન વિકૃતિઓ, મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘટાડો અને નર્વસ સિસ્ટમની અસ્થિરતા સાથે સમસ્યાઓ ટાળવામાં મદદ કરશે.

ભોજન વચ્ચે, સહેજ ગરમ સ્થિર પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની એસિડિટી ઘટાડે છે અને ભૂખ ઘટાડે છે. મજબૂત રાશિઓ પ્રતિબંધિત છે

ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની ઓછી એસિડિટી, એબી પ્રકારના લોકોમાં સહજ છે, તે પ્રાણી પ્રોટીનને યોગ્ય રીતે શોષવાની મંજૂરી આપતું નથી. આહાર પૂરવણીઓ એસિડિટીમાં વધારો કરી શકે છે: પેટના બામ, પીળા જેન્ટિયન, બેટેન પર આધારિત હર્બલ ટિંકચર.

આંતરડાના કાર્યને સામાન્ય બનાવવા માટે, ખોરાકમાં પોલિસેકરાઇડ્સ ધરાવતા ખોરાકને ઉમેરવાનું મહત્વપૂર્ણ છે. આ આહાર પૂરવણીઓ અથવા તેમના કુદરતી સ્ત્રોતો હોઈ શકે છે: દરિયાઈ ભૂરા શેવાળ અને કેલ્પ.

ખતરનાક ઉત્પાદનોની સૂચિમાં શામેલ છે:

• ચિકન માંસ;
• નદીની સફેદ માછલી;
• લિમા બીન્સ, રાજમા;
• બિયાં સાથેનો દાણો, .

તે પણ સમાવેશ થાય

કોષ્ટક - રક્ત જૂથ 4 માટેનું ઉદાહરણ મેનૂ

બ્લડ ગ્રુપ O ધરાવતા લોકો માટે માન્ય અને પ્રતિબંધિત ખોરાક.	મેનુ	કોષ્ટક - 1 રક્ત જૂથ માટેનું ઉદાહરણ મેનૂ
અઠવાડિયાના દિવસ	ખાવું	ઘેટાં ચીઝ; તાજા ચેરી સાથે દહીં; રાઈ બ્રેડ
	લંચ	એપલ
	રાત્રિભોજન	લીવર ડુંગળી સાથે બાફવામાં; બાફેલી સ્પોટેડ કઠોળ; જિનસેંગ સાથે લીલી ચા
	લંચ	મગફળી
	રાત્રિભોજન	સ્ટર્જન ફીલેટ, બેકડ; સ્ટ્યૂડ કોબીનું મિશ્રણ (બ્રોકોલી, કોલાર્ડ, કોબીજ); ઓલિવ તેલ સાથે કાકડી અને વોટરક્રેસ સલાડ
મંગળવારે	ખાવું	કિસમિસ સાથે કુટીર ચીઝ; ચોખા વેફર; તાજી વનસ્પતિ
	લંચ	ગ્રેપફ્રૂટ
	રાત્રિભોજન	ડુંગળી અને ગાજર સાથે પાઈક પેર્ચ સૂપ; મસૂરની પ્યુરી; સેલરી અને ચાર્ડ સલાડ
	લંચ	બદામ
	રાત્રિભોજન	શાકભાજી સાથે સ્ટ્યૂડ લેમ્બ; સોયા કઠોળ
બુધવાર	ખાવું	બે ઇંડા અને દૂધની ઓમેલેટ; રાઈ બ્રેડ
	લંચ	તાજા બેરી (ક્રેનબેરી, ગૂસબેરી)
	રાત્રિભોજન	તુર્કી ફીલેટ ઝુચીની, ડુંગળી, જડીબુટ્ટીઓ સાથે બાફવામાં આવે છે; લાલ કોબી અને ગાજર સલાડ
	લંચ	બદામ
	રાત્રિભોજન	શેકેલા દરિયાઈ બાસ ફીલેટ; બાફેલા બટાકા; જડીબુટ્ટીઓ સાથે ટામેટા અને કાકડી સલાડ
ગુરુવાર	ખાવું	prunes, કિસમિસ સાથે હોમમેઇડ કુટીર ચીઝ; રાઈ બ્રેડ
	લંચ	ફળો (આલૂ, અમૃત)
	રાત્રિભોજન	શાકભાજી સૂપ; તળેલી કૉડ ફીલેટ; જડીબુટ્ટીઓ સાથે સલગમ સલાડ
	લંચ	પાઈન નટ્સ
	રાત્રિભોજન	સસલાના માંસને ટમેટાની ચટણીમાં બાફવામાં આવે છે; તાજી વનસ્પતિ સાથે કોહલરાબી કચુંબર
શુક્રવાર	ખાવું	2 ઇંડા; કીફિર; રાઈ બ્રેડ; રોઝશીપ પીણું
	લંચ	સફરજન
	રાત્રિભોજન	લીંબુના રસ સાથે શેકવામાં ટ્રાઉટ; બ્રોકોલી અને ગાજર સાથે બાફેલા ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ; અથાણું કાકડીઓ
	લંચ	અખરોટ
	રાત્રિભોજન	કેટફિશ ફીલેટ; બ્રોકોલી, મીઠી મરી સલાડ
શનિવાર	ખાવું	બે ઇંડામાંથી સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા; રાઈ બ્રેડ; અડધા ગ્રેપફ્રૂટ
	લંચ	તાજા બેરી (રાસબેરી, કરન્ટસ)
	રાત્રિભોજન	કઠોળ સાથે શાકભાજી સૂપ; બેકડ હેરિંગ ફીલેટ; લીલા વટાણા, શતાવરીનો છોડ, વોટરક્રેસના પાનનું કચુંબર મિશ્રણ
	લંચ	પિસ્તા બદામ
	રાત્રિભોજન	લેમ્બ સ્ટયૂ; બ્રાઉન ચોખા; લસણ અને prunes સાથે બેકડ બીટ કચુંબર
રવિવાર	ખાવું	તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે કુદરતી દહીં; રાઈ બ્રેડ; હાર્ડ ચીઝ
	લંચ	નારંગી
	રાત્રિભોજન	બાફેલી ટર્કી ફીલેટ; બ્રાઉન ચોખા સાથે કોળું porridge; કાકડી અને વનસ્પતિ કચુંબર;
	લંચ	હેઝલનટ્સ (હેઝલનટ્સ)
	રાત્રિભોજન	બેકડ સૅલ્મોન ફીલેટ; ઝુચીની, શેકેલા ગાજર; તાજા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ

આહારનું વિગતવાર વર્ણન તમને ઉત્પાદનોની એકદમ મોટી સૂચિમાંથી સ્વતંત્ર રીતે મેનૂ બનાવવાની મંજૂરી આપે છે.