જીવનમાં એવી ક્ષણો આવે છે જ્યારે, સંપૂર્ણ સુખાકારીની પૃષ્ઠભૂમિ સામે, પેટમાં તીવ્ર દુખાવો, ઉબકા, ઉલટી અને આંતરડાના ચેપના અન્ય આનંદના સ્વરૂપમાં અચાનક સમસ્યા ઊભી થાય છે. આ ક્ષણે, તમે ફક્ત આ અપ્રિય લક્ષણોથી છુટકારો મેળવવા માંગો છો, પરંતુ તમારા પોતાના પર તેનો સામનો કરવો એટલું સરળ નથી. અમારે એમ્બ્યુલન્સ બોલાવવી પડશે અને જે ડૉક્ટર આવે છે તે "ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ" નું અપ્રિય નિદાન કરે છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ શું છે?

પેટ અને નાના આંતરડાની બળતરા કહેવાય છે (સામાન્ય ભાષામાં - આંતરડા અથવા પેટનો ફલૂ). બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોમાં આ રોગનું સૌથી સામાન્ય કારણ છે રોટાવાયરસ ચેપ(રોટાવાયરસ) અને એડેનોવાયરસ, કેલિસિવાયરસઅને કેટલાક અન્ય પ્રકારના વાયરલ અથવા બેક્ટેરિયલ ચેપ.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, રોગ મોટા આંતરડામાં ફેલાય છે, જે કિસ્સામાં તેને કહેવામાં આવે છે ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોકોલાઇટિસ. આ રોગ બિલાડીઓ, કૂતરા, ડુક્કર અને અન્ય પ્રાણીઓમાં પણ જોવા મળે છે અને તે કેટરાહલ, ક્રોપસ, ટ્રાન્સમિસિબલ, ડિપ્થેરિક અથવા હેમરેજિક બળતરા તરીકે પ્રગટ થાય છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે સેવનનો સમયગાળો પેથોજેનના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે અને કેટલાક કલાકોથી 3-5 દિવસ સુધી ટકી શકે છે.

રોગનું આંતરરાષ્ટ્રીય વર્ગીકરણ (ICD કોડ): ચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ (ઝાડા) - A09, બિન-ચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ - K52.

હાલમાં, ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ સામાન્ય રીતે ઘણા પ્રકારોમાં વિભાજિત થાય છે:

1. ચેપીઅથવા વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસઘણીવાર અસ્પષ્ટ ઇટીઓલોજી (પેથોજેન વિવિધ વાયરસ છે);
રોટાવાયરસ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ(પેથોજેન - રોટાવાયરસ), ફેકલ-ઓરલ માર્ગ દ્વારા પ્રસારિત, બાળકોમાં સૌથી સામાન્ય;
કોરોનાવાયરસ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ(કારણકારી એજન્ટ - કોરોનાવાયરસ), વાહકમાંથી હવાના ટીપાં દ્વારા પ્રસારિત, ઘણીવાર ત્રણ વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોમાં જોવા મળે છે;
parvovirus ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ(કારણકારી એજન્ટ પરવોવાયરસ છે) માણસો આ રોગથી બીમાર થતા નથી, પરંતુ તેઓ વાહક બની શકે છે અને પ્રાણીઓને ચેપ લગાવી શકે છે;

2. બેક્ટેરિયલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ(પેથોજેન - સાલ્મોનેલા, મરડો બેસિલસ, વિબ્રિઓ કોલેરી);

3. જઠરાંત્રિય માર્ગને નુકસાન (કારણ – પ્રોટોઝોઆ: એમેબાસ, લેમ્બલિયા);

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની શ્રેષ્ઠ સારવાર શરદી, ભૂખ અને આરામ છે.
- શિશુઓમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એ સ્તનપાનનો ઇનકાર કરવાનું કારણ નથી.
- લોકો ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસને પેટ અથવા આંતરડાનો ફ્લૂ કહે છે.

4. પોષક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ(કારણ: અતિશય ખાવું, મસાલેદાર ખોરાક, દારૂ);

5. ઝેરી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ(કારણ - છોડ અને પ્રાણી મૂળના ઝેરી પદાર્થો સાથે ઝેર: મશરૂમ્સ, માછલી, સીફૂડ);

6. ઇઓસિનોફિલિકઅથવા એલર્જીક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ(કારણ – ખોરાક, રસાયણો અથવા દવાઓની એલર્જી);

7. રેડિયેશન ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસઅથવા ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોકોલાઇટિસ(કારણ - ઉચ્ચ ડોઝમાં રેડિયેશન);

8. ઝેરી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ(રસાયણો, દવાઓ અને ઝેરના કારણે).

રોગની તીવ્રતા અનુસાર, તેને સામાન્ય રીતે ત્રણ જૂથોમાં વહેંચવામાં આવે છે:

હળવી ઉગ્રતા: સામાન્ય તાપમાન સાથે થાય છે, વ્યક્તિ થોડી ઉબકા અનુભવી શકે છે, અને દિવસમાં બે થી ત્રણ વખત થોડો ઝાડા પણ થાય છે.

મધ્યમ તીવ્રતા: તાપમાનમાં 38 - 38.5º સેના વધારા દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે, દર્દી સતત બીમાર લાગે છે, ઉલટી, નિર્જલીકરણ, સુસ્તી અને નબળાઇ નોંધવામાં આવે છે.

ભારે પ્રવાહ: ગંભીર કિસ્સાઓમાં, તાપમાન 40 - 40.5º સે સુધી વધી શકે છે, દર્દી ચેતના ગુમાવી શકે છે, સતત ઉલટી અને માંદગી અનુભવી શકે છે, ચહેરા પર ગંભીર ડિહાઇડ્રેશન દેખાઈ શકે છે (પાણીનો ઇનકાર, શુષ્કતા, ઝૂલતી ત્વચા, આંચકી).

લક્ષણો અને ચિહ્નો

તીવ્ર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણો અને ચિહ્નો રોગની તીવ્રતા, રોગકારક પ્રકાર, સ્વરૂપ અને તીવ્રતા પર આધાર રાખે છે. રોગના હળવાથી મધ્યમ કોર્સ સાથે, દર્દી ફરિયાદ કરી શકે છે:

દિવસમાં ઘણી વખત હળવા ઉબકા અને ઉલટી;
પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવું;
આંતરડાની કોલિક;
ઝાડા
મળમાં મ્યુકોસ અશુદ્ધિઓ;
સ્ટૂલના રંગમાં ફેરફાર (તેમાં પીળો, લીલો અથવા નારંગી સમાવેશ હોઈ શકે છે);
તાપમાન 40º સે સુધી વધે છે;
સુસ્તી, નબળાઇ;
ઠંડી
નબળી ભૂખ.

રોગના ગંભીર કિસ્સાઓમાં, ઉપરોક્ત લક્ષણોમાં નિર્જલીકરણ ઉમેરવામાં આવે છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું અત્યંત ગંભીર સ્વરૂપ ચેતનાના નુકશાન, ચિત્તભ્રમણા, આંચકી અને બ્લડ પ્રેશરમાં તીવ્ર ઘટાડો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

ગૂંચવણો

તીવ્ર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે પૂર્વસૂચન હંમેશા અનુકૂળ હોય છે, જો કે, જો રોગની સારવાર કરવામાં ન આવે તો, તે અપ્રિય ગૂંચવણો તરફ દોરી શકે છે:

શરીરના નિર્જલીકરણ માટે;
હાયપોવોલેમિક અથવા ઝેરી આંચકો માટે;
યકૃત, હૃદય, કિડનીને ઝેરી નુકસાન માટે;
ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે;
આંતરડાની ડિસબાયોસિસના વિકાસ માટે
સેપ્ટિસેમિયા (આખા શરીરમાં ચેપનો ફેલાવો);
મૃત્યુ માટે.

રોગની ગંભીર ગૂંચવણોમાંની એક એસિમ્પટમેટિક કેરેજ છે. આ કિસ્સામાં, વ્યક્તિમાં રોગના કોઈ લક્ષણો નથી, પરંતુ તે અન્ય લોકો માટે ચેપી છે.

રોગના કારણો

રોગના મુખ્ય ગુનેગારો ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ પેથોજેન્સ છે - વિવિધ વાયરસ અને બેક્ટેરિયા.

એન્ટિબાયોટિક્સનો લાંબા ગાળાનો ઉપયોગ આંતરડા અને પેટમાં માઇક્રોફ્લોરાના સંતુલનને વિક્ષેપિત કરે છે, પરિણામે ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસમાં ઘટાડો પ્રતિરક્ષા અથવા નબળા પોષણની પૃષ્ઠભૂમિ સામે વિકાસ થાય છે.

રોગના વિકાસમાં ફાળો આપતા પરિબળો

યોગ્ય ગરમીની સારવાર વિના માંસ અને માછલી ઉત્પાદનો.
ધોયા વગરના ફળો અને શાકભાજી.
બેરી અને મશરૂમ્સ.
નિવૃત્ત ઉત્પાદનો.
ચેપગ્રસ્ત વ્યક્તિ અથવા ચેપનો વાહક.

ડાયગ્નોસ્ટિક્સ

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના નિદાનમાં સાવચેતીપૂર્વકનો ઇતિહાસ અને અમુક પ્રકારના સંશોધનનો સમાવેશ થાય છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના નિદાન માટેનું અલ્ગોરિધમ કંઈક આના જેવું છે:

રોગની એનામેનેસિસ એકત્રિત કરવી (જ્યારે ઉબકા, પુષ્કળ સ્ટૂલ, પેટમાં દુખાવો દેખાય છે);
દર્દીના જીવનની માહિતી એકત્રિત કરવી (ખરાબ ટેવોની હાજરી, ક્રોનિક રોગો, પોષણ સંસ્કૃતિ);
કૌટુંબિક ઇતિહાસ (જીવન ઇતિહાસ, રોગોની હાજરી, ખાસ કરીને પેટની વિકૃતિઓમાં, નજીકના સંબંધીઓમાં);
ઉદ્દેશ્ય પરીક્ષા: પેટ, ત્વચા, જીભ;
મળનું વિઝ્યુઅલ નિરીક્ષણ (શું ત્યાં કોઈ અશુદ્ધિઓ છે અને લાળ, લોહી, અપાચ્ય ખોરાકના ટુકડા વગેરેનો સમાવેશ છે);
સ્ટૂલ વિશ્લેષણ;
ક્લિનિકલ રક્ત પરીક્ષણ (લ્યુકોસાઇટ્સની હાજરી, લોહીમાં સળિયા અને ઝડપી ESR સૂચવે છે કે શરીરમાં બળતરા પ્રક્રિયા થઈ રહી છે);
આરએનજીએ માટે રક્ત પરીક્ષણ તમને ચેપી એજન્ટો માટે એન્ટિબોડીઝ ઓળખવા દે છે;
નિદાનની પુષ્ટિ કરવા માટે, પેથોજેનની હાજરી માટે સ્ટૂલ સંસ્કૃતિની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બાળકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ

બાળકોમાં, ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એકદમ સામાન્ય રોગ માનવામાં આવે છે, તે સરળતાથી સાધ્ય છે અને લગભગ હંમેશા અનુકૂળ પૂર્વસૂચન ધરાવે છે. જો કે, તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે અયોગ્ય રીતે સારવાર અને અવગણના કેસ જીવલેણ બની શકે છે. આ રોગ પોતાને ડિસબાયોસિસના પરિણામે, તેમજ શરીરમાં રોટાવાયરસ અને ઈન્ફલ્યુએન્ઝા વાયરસના પ્રવેશની પ્રતિક્રિયા તરીકે પ્રગટ કરી શકે છે.

બાળકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના ચિહ્નો પુખ્ત વયના લોકોમાં આ રોગના લક્ષણોથી ઘણા અલગ નથી: પેટનું ફૂલવું, પેટમાં દુખાવો, ચિંતા, ઉબકા, ઉલટી, ઝાડા. બાળકમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના પ્રથમ ચિહ્નો એ ડિહાઇડ્રેશનને રોકવા માટે પગલાં લેવાનો સંકેત છે; રોગની શરૂઆતથી જ, બાળકને શક્ય તેટલું પ્રવાહી આપવું જોઈએ. જો ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણો 24 કલાક પછી બંધ ન થાય, તો તમારે તાત્કાલિક ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

તે સમજવું અગત્યનું છે કે પ્રથમ દિવસથી જ બાળક ચેપી છે અને પૂર્વશાળા અથવા શાળા સંસ્થાઓમાં હાજરી આપી શકતું નથી. આખો પરિવાર સાત દિવસ માટે ક્વોરેન્ટાઈન છે. માંદગી દરમિયાન, બાળકને આહારનું પાલન કરવું આવશ્યક છે જે સામાન્ય પેટના કાર્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેમાં શુદ્ધ શાકભાજી અને ફળો, ઓછી ચરબીવાળા સૂપ, માછલી, બાફેલું માંસ, સફરજનનો સમાવેશ થાય છે. એક અઠવાડિયા માટે આ આહારનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે પછી તમે તમારા સામાન્ય આહારમાં પાછા આવી શકો છો. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવાર દરમિયાન, ડેરી ઉત્પાદનોને બે અઠવાડિયા માટે બાકાત રાખવામાં આવે છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવાર

રોગના પ્રથમ ચિહ્નોનો દેખાવ એ સંકેત છે કે દર્દીએ કેટલાક કલાકો સુધી ખોરાકનો ઇનકાર કરવો જોઈએ. આ કિસ્સામાં, તમે મોટી માત્રામાં કોઈપણ પ્રવાહી પી શકો છો, અને ઉબકાની લાગણી પસાર થયા પછી, તમે બાફેલા ચોખા, ફટાકડા અથવા કેળા ખાઈ શકો છો.

સૌ પ્રથમ, ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે, રોગનિવારક ઉપચારની ભલામણ કરવામાં આવે છે; તેનો હેતુ ઉબકા, પેટમાં દુખાવો અને ઝાડાની અપ્રિય સંવેદનાઓને દૂર કરવાનો છે. ઉપવાસ અને પુષ્કળ પ્રવાહી પીવાથી પાચન તંત્રની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ મળે છે. રોગના પ્રથમ દિવસોમાં, દર્દીને પથારીમાંથી બહાર નીકળવાની અને શારીરિક પ્રવૃત્તિને ટાળવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

હળવા ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવાર છે:

આહાર (ફેટી, તળેલા ખોરાક, માખણ અને યીસ્ટના બન્સ, સાર્વક્રાઉટને બાકાત રાખો);
મોટી માત્રામાં પાણી પીવું (મીઠું કરી શકાય છે), ઘણીવાર, પરંતુ નાના ભાગોમાં;
પાચન પ્રક્રિયાને સુધારવા માટે ઉત્સેચકોના ઉપયોગમાં અને ઝેરને શોષવા માટે sorbents;
રોગકારક બેક્ટેરિયાના વિકાસને રોકવા માટે એન્ટિમાઇક્રોબાયલનો ઉપયોગ.

ગંભીર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવાર કરતી વખતે, નીચેના વધારામાં સૂચવવામાં આવે છે:

પાણી-આલ્કલાઇન સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે નસમાં પ્રેરણા ઉપચાર;
માનવ શરીરમાં બેક્ટેરિયાના વિકાસને રોકવા માટે એન્ટીબેક્ટેરિયલ ઉપચાર.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની રોકથામ

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની રોકથામમાં આંતરડાના ચેપ માટે ખાદ્ય સાહસો, પૂર્વશાળાઓ અને શાળા સંસ્થાઓના તમામ કર્મચારીઓની તપાસનો સમાવેશ થાય છે.

ઘરે, દરેક વ્યક્તિએ વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા જાળવવી જોઈએ, સમયસીમા સમાપ્ત થઈ ગયેલો ખોરાક, ધોયા વગરના શાકભાજી અને ફળો ન ખાવા જોઈએ.

તમારે માંસ અને માછલીની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, ઇંડા અને અન્ય ઉત્પાદનો ખાવાનું ટાળવું જોઈએ જે ગરમીની સારવારમાંથી પસાર થયા નથી.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના દર્દીની સંભાળ રાખતી વખતે, તમારે વ્યક્તિગત સ્વચ્છતાના નિયમોનું પાલન કરવામાં વધુ સાવચેત રહેવાની જરૂર છે: તમારે દર્દીની સંભાળ લીધા પછી તમારા હાથને એન્ટિસેપ્ટિકથી ધોવા જોઈએ, તમે તેની સાથે સમાન કન્ટેનરમાંથી ખાઈ શકતા નથી અથવા નજીકના સંપર્કમાં આવી શકતા નથી. (આલિંગન, ચુંબન).

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવારની પરંપરાગત પદ્ધતિઓ

પરંપરાગત દવાઓમાં ઔષધીય વનસ્પતિઓની સમૃદ્ધ પસંદગી છે જે નજીકના ભવિષ્યમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે અને તે જ સમયે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. પરંપરાગત દવાઓની જેમ, લોક ઉપચાર સાથે સારવાર કરતી વખતે, આહાર અને પીવાના શાસનનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે (આખા દિવસ દરમિયાન પુષ્કળ પાણી પીવું).

માંદગીના પ્રથમ દિવસે, ખાવાનું સંપૂર્ણપણે બંધ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પછી તમે બાફેલા ચોખા અને ઓછી ચરબીવાળા સૂપ ખાઈ શકો છો. પાણી-મીઠાના સંતુલનને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના દર્દીએ ઘણા દિવસો સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણી પીવું જોઈએ, જ્યારે ચા, કોફી અને આલ્કોહોલિક પીણાં પીવાનું સંપૂર્ણપણે બાકાત છે.

રુસમાં પ્રાચીન સમયમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય, સામાન્ય પેપરમિન્ટનો ઉપયોગ કરીને ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવાર હતી. આ ઉપાય તૈયાર કરવા માટે, એક ચમચી સૂકો ફુદીનો લો, તેના પર 200 મિલી ઉકળતું પાણી રેડો અને તેને અડધા કલાક સુધી ઉકાળવા દો. પછી તાણ અને 1-2 ચમચી દિવસમાં 3 વખત લો.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને માટે ઘણી બધી અપ્રિય ક્ષણો લાવે છે, તેથી જ આ રોગની રોકથામ પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ. જમતા પહેલા તમારા હાથ ધોઈ લો અને તમે પેટના ફ્લૂથી ડરશો નહીં.

વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એ એક તીવ્ર રોગ છે જેને પેટનો ફ્લૂ પણ કહેવાય છે. તે 5 મુખ્ય જૂથોના વાયરસને કારણે થઈ શકે છે:

• રોટાવાયરસ;
• આંતરડાના એડેનોવાયરસ;
• એસ્ટ્રોવાયરસ;
• કેલિસિવાયરસ;
• નોરોવાયરસ (નોરવોક ગ્રુપ વાયરસ).

નોરોવાયરસ મોટા બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોને અસર કરે છે; અન્ય તમામ મોટાભાગે શિશુઓ અને નાના બાળકોમાં દેખાય છે. દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, પુખ્ત વયના લોકો પણ બીમાર થઈ શકે છે.

એન્ટરવાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ શા માટે થાય છે?

આ રોગમાં ફેકલ-ઓરલ ટ્રાન્સમિશન મિકેનિઝમ છે: પાણી, ખોરાક અને ઘરની વસ્તુઓ દ્વારા. જળમાર્ગને ખાસ કરીને ખતરનાક માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે સામૂહિક ચેપનું કારણ બને છે. દર્દીઓમાં, મૌખિક પોલાણ, ફેરીંક્સ અને નાના આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને અસર થાય છે.

રોટાવાયરસ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ નીચે પ્રમાણે વિકસે છે: રોટાવાયરસ મોં દ્વારા જઠરાંત્રિય માર્ગમાં, ડ્યુઓડીનલ મ્યુકોસાના કોષોમાં પ્રવેશ કરે છે, જ્યાં તે સક્રિય રીતે ગુણાકાર કરે છે. પરિણામે, મ્યુકોસલ કોષો મૃત્યુ પામે છે અને વિલી ફાટી જાય છે, જેના દ્વારા પોષક તત્વો લોહીમાં શોષાય છે.
રોટાવાયરસ એ ડિહાઇડ્રેશન સાથે ઝાડાનું મુખ્ય કારક એજન્ટ છે. તે આંતરડાના ચેપને કારણે બાળકોના હોસ્પિટલમાં દાખલ થવાની સૌથી મોટી સંખ્યા માટે જવાબદાર છે.

ચેપ થઈ શકે છે:

1. વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા નિયમોની ગેરહાજરીમાં. એક બીમાર વ્યક્તિએ શૌચાલયનો ઉપયોગ કર્યા પછી હાથ ન ધોયા અને કોઈ વસ્તુને સ્પર્શ કર્યો. તંદુરસ્ત વ્યક્તિએ તેના હાથમાં ઑબ્જેક્ટ લીધો, પછી તેના હાથથી મૌખિક પોલાણમાં ચેપ લાવ્યો - આ ચેપનો સંપર્ક અને ઘરગથ્થુ માર્ગ છે.
2. જ્યારે દૂષિત પાણી પીવું. કારણ માત્ર ખુલ્લા સ્ત્રોતોમાંથી લીધેલું પાણી જ નહીં, પણ સેનિટરી ધોરણોના ઉલ્લંઘનમાં વહેતું બોટલનું પાણી પણ હોઈ શકે છે. આ કહેવાતા જળમાર્ગ છે, જે સૌથી ખતરનાક છે, જે સામૂહિક ચેપ તરફ દોરી શકે છે.
3. દૂષિત ખોરાક લેતી વખતે, મોટેભાગે ડેરી. ચેપના આ માર્ગને પોષણ કહેવામાં આવે છે.

રોગના લક્ષણો શું છે?

રોગના લક્ષણો:

• નશો,
• ઝાડા
• પેટમાં દુખાવો, પેટનું ફૂલવું,
• પેશાબની માત્રામાં ઘટાડો,
• તાપમાનમાં વધારો.

આ રોગ તીવ્રતાના આધારે 1-7 દિવસ સુધી ચાલે છે. ગંભીર સ્વરૂપ મુખ્યત્વે 3 મહિનાથી 1.5 વર્ષની વયના બાળકોમાં વિકસે છે; મોટા બાળકોમાં તે હળવા સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે અથવા સામાન્ય રીતે એસિમ્પટમેટિક હોય છે. આ રોગ ભાગ્યે જ પુખ્ત વયના લોકોને અસર કરે છે, મુખ્યત્વે વૃદ્ધો અથવા જેમની સાથે બીમાર બાળક નજીકના સંપર્કમાં છે.

હળવા અથવા કોઈ ઉચ્ચારણ લક્ષણો સાથે અસામાન્ય સ્વરૂપો છે, જ્યારે ચેપની હાજરી ફક્ત પ્રયોગશાળા પરીક્ષણો દ્વારા શોધી શકાય છે. આવા દર્દીઓ, જેઓ પોતાને સ્વસ્થ માને છે, તેઓને અન્ય લોકોને ચેપ લાગવાનો ખાસ ખતરો છે.

નિદાન અને સારવાર. ડાયગ્નોસ્ટિક પગલાંઓમાં શામેલ છે:

• એનામેનેસિસ સંગ્રહ,
• સામાન્ય પરીક્ષા,
• પેશાબ અને રક્ત પરીક્ષણો,
• સ્ટૂલ પરીક્ષાઓ,
• સેરોલોજીકલ ટેસ્ટ,
• ચેપી રોગના નિષ્ણાત સાથે પરામર્શ.

રોગના ગંભીર અને મધ્યમ સ્વરૂપો ધરાવતા દર્દીઓને હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવે છે. હળવા સ્વરૂપની સારવાર બહારના દર્દીઓને આધારે કરવામાં આવે છે.

સારવારનું પ્રથમ કાર્ય શરીર દ્વારા પ્રવાહીની ખોટને ફરીથી ભરવાનું છે. તમારે ઉમેરેલા ક્ષાર સાથે ઘણું સાદા અને ખનિજ પાણી પીવાની જરૂર છે. જો ડિહાઇડ્રેશન ખૂબ જ ગંભીર હોય, તો ઇન્ટ્રાવેનસ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ સૂચવવામાં આવે છે. વાયુઓ અને ઝેર દૂર કરવા માટે એન્ટરસોર્બેન્ટ્સનો ઉપયોગ સૂચવવામાં આવે છે, અને બાયફિડોબેક્ટેરિયા ધરાવતી દવાઓ સૂચવવામાં આવે છે.

આહાર દ્વારા મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવવામાં આવે છે, જેમાં પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને ક્ષારથી સમૃદ્ધ પ્રવાહી ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. તમારે દિવસમાં 5-6 વખત, નાના ભાગોમાં અપૂર્ણાંક ખાવાની જરૂર છે.

શક્ય ગૂંચવણો

શરીરમાંથી પ્રવાહીના ગંભીર નુકશાન સાથે, દર્દી ક્યારેક રેનલ અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર નિષ્ફળતા અને ડિસબેક્ટેરિયોસિસ વિકસાવે છે. ગંભીર રીતે નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિવાળા બાળકો અને સહવર્તી ચેપ ધરાવતા વૃદ્ધ લોકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ જીવલેણ બની શકે છે.

આંતરડાના એડેનોવાયરસ મુખ્યત્વે 2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને અસર કરે છે. વાયરસનું પ્રસારણ વ્યક્તિથી વ્યક્તિમાં સંપર્ક દ્વારા થાય છે. હોસ્પિટલોમાં ચેપનો પ્રકોપ જોવા મળી રહ્યો છે.

રોગના લક્ષણોની પોતાની વિશિષ્ટતાઓ છે. આંતરડાના એડેનોવાયરસ અન્ય વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ કરતાં લાંબા સમય સુધી માંદગીને ઉત્તેજિત કરે છે. તેઓ 14 દિવસ સુધી ટકી શકે છે.

આ રોગ નીચેના લક્ષણો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે:

• મધ્યમ નશો,
• નીચું પરંતુ સ્થિર તાપમાન,
• તાવ,
• પેટ નો દુખાવો,
• મધ્યમ ઝાડા અને ઉલટી, 1-3 દિવસથી વધુ નહીં.

રોગનું નિદાન અને સારવાર

લેબોરેટરી ડાયગ્નોસ્ટિક્સ એન્ઝાઇમ-લિંક્ડ ઇમ્યુનોસોર્બન્ટ એસે (ELISA) નો ઉપયોગ કરીને સ્ટૂલમાં વાયરસ એન્ટિજેન શોધવા માટે રચાયેલ છે. RSK વિશ્લેષણનો ઉપયોગ કરીને સેલ કલ્ચરમાં પણ વાયરસ શોધી કાઢવામાં આવે છે.

એડેનોવાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ - એડેનોવાયરલ સ્વરૂપ, રોટાવાયરસ સ્વરૂપની જેમ, ડિહાઇડ્રેશનને કારણે ખોવાઈ ગયેલા પ્રવાહી અને ક્ષારને ફરીથી ભરવાની જરૂર છે.
બીજા સ્થાને આહાર ઉપચાર છે. દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો બાકાત છે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ખાંડ, શાકભાજી અને ફળો મર્યાદિત છે.

દવાઓમાં, સંયુક્ત એન્ઝાઇમ તૈયારીઓ (ફેસ્ટલ, મેઝિમ-ફોર્ટે, વગેરે), તેમજ શોષક અને એસ્ટ્રિજન્ટ તૈયારીઓ (પોલિફેપન, સ્મેક્ટા) સૂચવવામાં આવે છે. પ્રોબાયોટીક્સનો ઉપયોગ ફાયદાકારક છે.

ગંભીર સ્વરૂપો, હળવા ડિહાઇડ્રેશન, પરંતુ ગંભીર નશો ધરાવતા દર્દીઓ માટે, કોલોઇડલ સોલ્યુશન્સ (હેમોડેઝ, રીઓપોલીગ્લ્યુકિન, વગેરે) સંચાલિત કરવાની મંજૂરી છે.
નોર્વોક જૂથના વાયરસ (નોરોવાયરસ ચેપ) સેલ સંસ્કૃતિમાં વધતા નથી અને શુદ્ધ સ્વરૂપમાં તેને અલગ કરી શકાતા નથી. તે આ જૂથના વાયરસ છે જે વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લગભગ અડધા ફાટી નીકળે છે.

જ્યારે રોગ નાના આંતરડાને અસર કરે છે, ત્યારે જઠરાંત્રિય માર્ગના અન્ય ભાગોને અસર થતી નથી. ઝાયલોઝ, લેક્ટોઝ અને ચરબીનું શોષણ ક્ષતિગ્રસ્ત છે.
ચેપના પ્રસારણની પદ્ધતિ અન્ય વાયરસ જેવી જ છે. બાળકો અને પુખ્ત વયના બંને પીડાય છે. વાયરલ રોગના લક્ષણો પણ સામાન્ય છે: ઝાડા, ઉબકા, ઉલટી, તાવ, નબળાઇ, સ્નાયુઓમાં દુખાવો અને માથાનો દુખાવો. તદુપરાંત, બાળકોમાં ઉલ્ટી પ્રબળ છે, અને પુખ્ત વયના લોકોમાં ઝાડા.

PFA અથવા PCR રક્ત પરીક્ષણોનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે નોરોવાયરસના નિદાન માટે થાય છે. સારવારનો હેતુ પ્રવાહી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટની ખોટને ફરી ભરવાનો છે. સોડિયમ, પોટેશિયમ અને ગ્લુકોઝ ક્ષારની ખોટની ભરપાઈ કરવા માટે રેજિડ્રોન્ટ અને ગ્લુકોસલાનના વારંવાર આંશિક પીણાં તેમજ ગંભીર ઉબકા અથવા ઉલટીને દૂર કરવા માટે દવાઓ સૂચવવામાં આવે છે.

જો ડિહાઇડ્રેશન ગંભીર હોય, તો ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સોલ્યુશન્સ નસમાં સંચાલિત થઈ શકે છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું એન્ટરોવાયરલ સ્વરૂપ. કેલિસિવાયરસ અને એસ્ટ્રોવાયરસથી થતા વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણો પહેલાથી વર્ણવેલ રોગો જેવા જ છે. રોગના કારણો, લક્ષણો, નિદાન અને સારવારની પદ્ધતિઓ લગભગ સમાન છે.

પરંતુ તે ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના એન્ટરોવાયરલ સ્વરૂપને પ્રકાશિત કરવા અને તેના પર વધુ વિગતવાર રહેવું યોગ્ય છે, કારણ કે એન્ટરવાયરસ એ ખૂબ જ વિશાળ "ક્રિયાના સ્પેક્ટ્રમ" સાથેનો વાયરસ છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિક સ્વરૂપ ઉપરાંત, તે ચેપના વિવિધ પ્રકારના ક્લિનિકલ સ્વરૂપો ધરાવે છે જે લગભગ સમગ્ર માનવ શરીરને અસર કરે છે: રક્તવાહિની, નર્વસ સિસ્ટમ, જઠરાંત્રિય માર્ગ અને શ્વસન માર્ગ, કિડની, આંખો, ચામડીના સ્નાયુઓ, અંતઃસ્ત્રાવી અંગો.

- આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા અને મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં આ પેથોલોજી એક અલગ ગંભીર રોગના મુખ્ય લક્ષણો (રમ્બલિંગ, સ્પામ, પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવું) માં શામેલ છે, એટલે કે તે સ્વતંત્ર રોગ નથી.

નિષ્ણાતો રોગના વિવિધ સ્વરૂપોને ઓળખે છે, જેના માટે સારવાર પણ વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરવામાં આવે છે.

ચિકિત્સક: અઝાલિયા સોલન્ટસેવા ✓ ડૉક્ટર દ્વારા તપાસાયેલ લેખ

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણો અને સારવાર

ક્લિનિકલ અભિવ્યક્તિઓની તીવ્રતા તેમાં સામેલ સુક્ષ્મસજીવો અથવા ઝેરના પ્રકાર અને સંખ્યા પર આધારિત છે. વ્યક્તિની રોગપ્રતિકારક શક્તિના પ્રતિકારના આધારે ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણો પણ બદલાય છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના ચિહ્નો ઘણીવાર અચાનક શરૂ થાય છે, ક્યારેક અચાનક, ભૂખમાં ઘટાડો, ઉબકા અથવા ઉલટી સાથે.

પેટમાં ગડગડાટ, ખેંચાણ, પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવું અનુભવી શકે છે. અતિસાર એ સૌથી સામાન્ય લક્ષણ છે અને કેટલીકવાર તેની સાથે લોહી અને લાળ દેખાય છે. વ્યક્તિને તાવ, થાક, સ્નાયુ અને સાંધામાં દુખાવો થઈ શકે છે.

વાયરસના કારણે માનવ પેથોલોજી

વાયરસ પાણીયુક્ત ઝાડાનું કારણ બને છે. સ્ટૂલમાં ભાગ્યે જ લાળ અથવા લોહી હોય છે. રોટાવાયરસ ચેપ શિશુઓ અને નાના બાળકોમાં 5 થી 7 દિવસ સુધી ટકી શકે છે. મોટાભાગના બાળકોને ઉલ્ટી થાય છે અને કેટલાકને તાવ આવે છે.

નોરોવાયરસ ઝાડા કરતાં વધુ ઉલટીનું કારણ બને છે અને 1 થી 2 દિવસ સુધી ચાલે છે. એડેનોવાયરસ ઝાડા શરૂ થયાના 1-2 દિવસ પછી હળવી ઉલ્ટીનું કારણ બને છે. ઝાડા 1 થી 2 અઠવાડિયા સુધી ટકી શકે છે. એસ્ટ્રોવાયરસના લક્ષણો હળવા રોટાવાયરસ ચેપ જેવા જ છે.

બેક્ટેરિયાથી થતા આંતરડાના રોગ

બેક્ટેરિયા વારંવાર તાવ લાવે છે અને લોહીવાળા ઝાડાનું કારણ બની શકે છે.

www.msdmanuals.com

રોગની અસરકારક સારવાર

પેથોલોજીના સૌથી સામાન્ય પ્રકારો થોડા દિવસોમાં તેમના પોતાના પર ઉકેલે છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવારનો મુખ્ય ધ્યેય એ સુનિશ્ચિત કરવાનો છે કે દર્દીઓ હાઇડ્રેટેડ રહે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહી અને યોગ્ય આહાર પીવાથી લક્ષણોમાં રાહત મળશે અને પુનઃપ્રાપ્તિ ઝડપી થશે.

તમને જરૂર પડી શકે છે:

• ઝાડા વ્યવસ્થાપન;
• ઉબકા અને ઉલટી નિયંત્રણ;
• આરામ માટે સમય વધારો.

જો દર્દીને મોટી, છૂટક સ્ટૂલ હોય અને તે ઉબકા કે ઉલ્ટીને કારણે પ્રવાહી પીવા કે નીચે રાખવા માટે અસમર્થ હોય, તો નસમાં (પેરેન્ટરલ) પ્રવાહીની જરૂર પડી શકે છે.

રોગના સામાન્ય બેક્ટેરિયલ સ્વરૂપોની સારવાર માટે એન્ટિબાયોટિક્સ વારંવાર સૂચવવામાં આવતી નથી. જો ઝાડા ખૂબ ગંભીર હોય અથવા વ્યક્તિની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય, તો એન્ટિબાયોટિક્સની જરૂર પડી શકે છે. વાયરલ સ્વરૂપો માટે, એન્ટિબાયોટિક્સ બિનઅસરકારક છે કારણ કે તેઓ વાયરસને અસર કરતા નથી.

તમે ફાર્મસીમાં લોકપ્રિય દવાઓ ખરીદી શકો છો જે છૂટક સ્ટૂલને રોકવા અથવા ધીમું કરવામાં મદદ કરી શકે છે. લોપેરામાઇડ (ઇમોડિયમ) અને બિસ્મથ સબસેલિસીલેટ (પેપ્ટો-બિસ્મોલ) જેવી ઓવર-ધ-કાઉન્ટર દવાઓ પુખ્ત વયના લોકોમાં લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. બાળકો માટે આ દવાઓની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

જો દર્દીને લોહીવાળા અથવા ગંભીર ઝાડા અને તાવ હોય તો ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના આ દવાઓનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં.

www.medlineplus.gov

www.niddk.nih.gov

રોટાવાયરસ અને નોરોવાયરસ પેટાજાતિઓ

રોટાવાયરસ એ શિશુઓ અને નાના બાળકોમાં બીમારીનું મુખ્ય કારણ છે. રોટાવાયરસ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ મોટે ભાગે 3 થી 15 મહિનાના બાળકોમાં થાય છે. લક્ષણો સામાન્ય રીતે એક્સપોઝરના 1 થી 3 દિવસ પછી દેખાય છે.

રોટાવાયરસ સામાન્ય રીતે 3-7 દિવસ સુધી ઉલ્ટી, ઝાડા, તેમજ તાવ અને પેટમાં દુખાવોનું કારણ બને છે. રોટાવાયરસ પુખ્ત વયના લોકોને પણ ચેપ લગાવી શકે છે જેઓ ચેપગ્રસ્ત બાળકોના નજીકના સંપર્કમાં હોય છે, પરંતુ પુખ્ત વયના લોકોમાં લક્ષણો હળવા હોય છે.

નોરોવાયરસ એ પુખ્ત વયના લોકોમાં વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું સૌથી સામાન્ય કારણ છે. તે સામાન્ય રીતે વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના રોગચાળા માટે જવાબદાર છે. નોરોવાયરસનો પ્રકોપ વર્ષભર થાય છે, પરંતુ ઑક્ટોબરથી એપ્રિલ દરમિયાન વધુ સામાન્ય છે. ચેપગ્રસ્ત લોકો સામાન્ય રીતે ઉબકા, ઉલટી, ઝાડા, પેટમાં ખેંચાણ, થાક, માથાનો દુખાવો અને સ્નાયુઓમાં દુખાવો અનુભવે છે. લક્ષણો સામાન્ય રીતે વાયરસના સંપર્કમાં આવ્યાના 1 થી 2 દિવસ પછી દેખાય છે અને 1 થી 3 દિવસ સુધી ચાલે છે.

www.niddk.nih.gov

ગંભીર વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ

પેટ અને નાના આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા હોય ત્યારે થાય છે. જો મોટી આંતરડા પણ પ્રક્રિયામાં સામેલ હોય, તો તેને ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોકોલાઇટિસ કહેવામાં આવે છે. કેટલાક વિવિધ વાયરસ પેથોલોજીનું કારણ બની શકે છે જે અત્યંત ચેપી અને વ્યાપક છે. વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસને કારણે દર વર્ષે લાખો ઝાડા થાય છે.

કોઈપણ વ્યક્તિને વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ સંક્રમિત થઈ શકે છે, પરંતુ મોટાભાગના લોકો જ્યાં સુધી તેઓ વધુ પડતા ડિહાઇડ્રેટેડ ન બને ત્યાં સુધી જટિલતાઓ વિના સ્વસ્થ થઈ જાય છે.

ડિહાઇડ્રેશન એ વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સૌથી સામાન્ય ગૂંચવણ છે. જ્યારે દર્દી ઉલ્ટી અને છૂટક સ્ટૂલના નુકસાનને ભરવા માટે પૂરતું પ્રવાહી પીતો નથી, ત્યારે ડિહાઇડ્રેશન શરૂ થાય છે.

જ્યારે નિર્જલીકૃત થાય છે, ત્યારે શરીરમાં મહત્વપૂર્ણ ક્ષાર અથવા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ તરીકે ઓળખાતા ખનિજોનું યોગ્ય સંતુલન જાળવવા માટે પૂરતું પ્રવાહી હોતું નથી. શિશુઓ, નાના બાળકો, મોટી વયના લોકો અને નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકોને પ્રવાહી અસંતુલનનું સૌથી વધુ જોખમ હોય છે.

પુખ્ત વયના લોકોમાં નિર્જલીકરણના ચિહ્નો:

• અતિશય તરસ;
• દુર્લભ પેશાબ;
• ઘેરા રંગનું પેશાબ;
• શુષ્ક ત્વચા;
• સુસ્તી, ચક્કર અથવા નબળાઇ.

શિશુઓ અને નાના બાળકોમાં નિર્જલીકરણના ચિહ્નો:

• મૌખિક મ્યુકોસા અને જીભની શુષ્કતા;
• રડતી વખતે આંસુનો અભાવ;
• 3 અથવા વધુ કલાકો માટે ડાયપરમાં ભેજનો અભાવ;
• ઉચ્ચ શરીરનું તાપમાન;
• અસામાન્ય રીતે મૂડ અથવા ઊંઘી વર્તન;
• ડૂબી ગયેલી આંખો, ગાલ અથવા ખોપરી પર સોફ્ટ સ્પોટ (ફોન્ટેનેલ).

વધુમાં, જ્યારે લોકો નિર્જલીકૃત થઈ જાય છે, ત્યારે તેમની ત્વચા હળવાશથી પીંચી અને છૂટી જાય પછી તરત જ સામાન્ય થઈ જતી નથી (ત્વચામાં ઘટાડો).

ગંભીર ડિહાઇડ્રેશન માટે નસમાં પ્રવાહી અને હોસ્પિટલમાં દાખલ થવાની જરૂર પડી શકે છે. સારવાર વિના, ગંભીર ડિહાઇડ્રેશન ગંભીર આરોગ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે જેમ કે અંગને નુકસાન, આંચકો અથવા કોમા.

www.niddk.nih.gov

કોરોનાવાયરસ અને એડેનોવાયરસ પ્રજાતિઓ

એડેનોવાયરસ મુખ્યત્વે 2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને અસર કરે છે. 49 પ્રકારના એડિનોવાયરસમાંથી, એક તાણ જઠરાંત્રિય માર્ગને અસર કરે છે, જેના કારણે ઉલટી અને ઝાડા થાય છે. લક્ષણો સામાન્ય રીતે એક્સપોઝરના 8-10 દિવસ પછી દેખાય છે અને 5-12 દિવસ ચાલે છે. એડેનોવાયરલ ચેપ આખું વર્ષ થાય છે.

એસ્ટ્રોવાયરસ મુખ્યત્વે શિશુઓ અને નાના બાળકોને ચેપ લગાડે છે, પરંતુ પુખ્ત વયના લોકોને પણ ચેપ લાગી શકે છે. આ વાયરસ ઉલ્ટી અને પાણીયુક્ત ઝાડાનું કારણ બને છે. લક્ષણો સામાન્ય રીતે એક્સપોઝરના 3-4 દિવસ પછી દેખાય છે અને 2-7 દિવસ ચાલે છે.

નોરોવાયરસ અથવા રોટાવાયરસ ચેપ કરતાં રોગના લક્ષણો હળવા હોય છે. ચેપ આખા વર્ષ દરમિયાન થાય છે, પરંતુ શિયાળાના મહિનાઓમાં વાયરસ સૌથી વધુ સક્રિય હોય છે.

www.niddk.nih.gov

મનુષ્યોમાં બિન-ચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ

તે એક દુર્લભ રોગ છે. બિન-ચેપી કારણોમાં બેક્ટેરિયલ ઝેર, અમુક દવાઓ (કિમોથેરાપી સહિત), રેડિયેશન થેરાપી, ઝેર અને પર્યાવરણીય ઝેરનો સમાવેશ થઈ શકે છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના આ કેસો કારણભૂત પરિબળને દૂર કર્યા પછી અથવા આંતરડાની બહાર ધકેલ્યા પછી ઉકેલાઈ શકે છે. 4 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો મોટેભાગે આ રોગથી પ્રભાવિત થાય છે.

જે લોકો બિનચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ સાથે ડૉક્ટરને જુએ છે તેમાંથી 93% દર્દીઓને ઉલ્ટી થાય છે, 88% દર્દીઓને ઝાડા થાય છે અને 75%ને ઉબકા આવે છે. બિન-ચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે લોકો સામાન્ય રીતે જે લક્ષણોનું વર્ણન કરે છે તે છે ઉલ્ટી અને ઝાડા, જોકે કેટલાક લોકો માટે આ રોગ લાક્ષણિક લક્ષણો વિના શાંત હોઈ શકે છે.

દર્દીઓને ઘણીવાર હિમેટોલોજી પરીક્ષણો અને રક્તની સંપૂર્ણ ગણતરી, નસમાં રિપ્લેશન અને પેશાબનું વિશ્લેષણ, કિડની કાર્ય અને ગ્લુકોઝ પરીક્ષણ, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ પરીક્ષણો અને લીવર કાર્ય પરીક્ષણો આપવામાં આવે છે. જ્યારે રોગનું કારણ અજ્ઞાત હોય, ત્યારે સ્થિતિના સ્ત્રોત અને યોગ્ય સારવારની શોધને સુનિશ્ચિત કરવા માટે ડાયગ્નોસ્ટિક પગલાંનો એક વ્યાપક સમૂહ રચાયેલ છે.

બિન-ચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ ધરાવતા દર્દીઓ માટે સૌથી વધુ સૂચવવામાં આવતી દવાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• એટ્રોપિન/ડિફેનોક્સીલેટ;
• balsalazide;
• hyoscyamine (a-spas);
• dicyclomine;
• કાઓલિન/પેક્ટીન;
• લિપેઝ;
• લોપેરામાઇડ (ઇમોડાઇડ);
• mesalamine (asakol);
• ondansetron (zofran);
• promethazine;
• બિસ્મથ સબસાલિસીલેટ (પેપ્ટોબિસ્મોલ);
• trimethobenzamide (tigan);
• ફેનોબાર્બીટલ/સ્કોપોલામિન.

www.healthhype.com

ક્રોનિક પેટાપ્રકાર કેવી રીતે વિકસે છે?

ઓછા સામાન્ય રીતે, ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ કાયમી હોઈ શકે છે - ક્રોનિક પ્રકૃતિ. ચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનો ક્રોનિક કેસ એવા દર્દીઓમાં વધુ સામાન્ય છે જેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે, જેમ કે એચઆઇવી/એઇડ્સ (તકવાદી ચેપ) અથવા ડાયાબિટીસ મેલીટસ જેવી ખરાબ રીતે સંચાલિત ક્રોનિક સ્થિતિ સાથે થાય છે.

ઇઓસિનોફિલિક (એલર્જિક) ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું બીજું કારણ છે, પરંતુ આ સ્થિતિ દુર્લભ છે. તે ખાસ કરીને બાળકોમાં પરાગરજ તાવ, અસ્થમા અને ખરજવું (એલર્જિક ટ્રાયડ) જેવી અન્ય રોગપ્રતિકારક-મોડ્યુલેટેડ પરિસ્થિતિઓ સાથે નજીકથી સંકળાયેલું છે.

આ પરિસ્થિતિઓમાં ખોરાકની એલર્જી સામાન્ય છે. ઇઓસિનોફિલિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એ એક બળતરા રોગ છે જે પેટ અને ઘણીવાર નાના આંતરડાને અસર કરે છે. ઇઓસિનોફિલ્સની ઉચ્ચ સાંદ્રતા, એક પ્રકારનો શ્વેત રક્તકણો, પેટ અને નાના આંતરડાના અસ્તરમાં જોવા મળે છે. આ શ્વેત રક્તકણો એલર્જીની ઘટનામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

માલાબ્સોર્પ્શન સિન્ડ્રોમ ઘણીવાર રોગના ક્રોનિક સ્વરૂપનું પરિણામ છે, કારણને ધ્યાનમાં લીધા વિના, અને ખનિજ અને વિટામિનની ઉણપ તરફ દોરી જાય છે.

www.healthhype.com

પેથોલોજી માટે ઉપચારાત્મક આહાર

નીચેના પગલાં પુખ્ત વયના લોકોમાં વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે:

1. પુષ્કળ પ્રવાહી પીવો, જેમ કે ફળોના રસ, સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ, ડીકેફિનેટેડ સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને પ્રવાહી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સને બદલવા માટે બ્રોથ્સ.
2. જો ઉલટીની સમસ્યા ચાલુ રહે છે, તો સ્વચ્છ પાણીના નાના ચુસ્કીઓ પીવો અથવા બરફના ટુકડા ચૂસી લો.
3. ચોખા, બટાકા, ટોસ્ટ અથવા બ્રેડ, અનાજ, દુર્બળ માંસ, સફરજન અને કેળા જેવા નરમ, સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાકથી શરૂ કરીને ધીમે ધીમે સામાન્ય ખાવાની આદતોને ફરીથી દાખલ કરો.
4. સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી ફેટી, મીઠી અને ડેરી ઉત્પાદનો, કેફીન અને આલ્કોહોલ ધરાવતા પીણાં ટાળો.
5. બને તેટલો આરામ કરો.

બાળકોનો આહાર વિશેષ પડકારો રજૂ કરે છે. તેમના નાના શરીરના કદને લીધે, શિશુઓ અને બાળકો ઝાડા અને ઉલટીથી વધુ ઝડપથી નિર્જલીકૃત થઈ જાય છે.

નીચેના પગલાંઓ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણોને દૂર કરવામાં અને બાળકોમાં નિર્જલીકરણ અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે:

• મૌખિક રીહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન્સ આપો જેમ કે Pedialyte, Naturalyte, Infalyte અને CeraLyte;
• માંગ પર બાળકને ખવડાવો;
• તમારા બાળકને સ્તન દૂધ અથવા ફોર્મ્યુલા આપો, સામાન્ય રીતે રિહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન સાથે.

જે લોકો વૃદ્ધ છે અથવા નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે તેઓએ પણ ડિહાઇડ્રેશનને રોકવા માટે રિહાઇડ્રેશન સોલ્યુશન્સનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.


કેટલાક ડોકટરો ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે, ખાસ કરીને બાળકોમાં વાયરલ અને/અથવા બેક્ટેરિયલ ચેપ માટે વિશેષ BRAT આહાર સૂચવે છે. તેમાં એવા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે જે સામાન્ય રીતે બળતરા કરતા નથી, પરંતુ જઠરાંત્રિય માર્ગને શાંત કરે છે. ટૂંકું નામ BRAT કેળા, ચોખા, સફરજન અને ટોસ્ટ માટે વપરાય છે.

www.niddk.nih.gov

www.medicinenet.com

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ અને કોલાઇટિસ વચ્ચેનો તફાવત

કોલાઇટિસ એ વિવિધ પ્રકૃતિનો રોગ છે જે મોટા આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં (પાચનતંત્રના નીચેના ભાગમાં) બળતરા પ્રક્રિયાનું કારણ બને છે. મોટેભાગે તેઓ બેક્ટેરિયાના કારણે થાય છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ, કોલાઇટિસથી વિપરીત, પાચન તંત્રના ઉપરના અને મધ્ય ભાગોમાં જ વિકસે છે. મુખ્ય તફાવત એ કોલીટીસ દરમિયાન ઉલટીની ગેરહાજરી અને સ્ટૂલમાં લોહીની હાજરી છે.

www.medlineplus.gov

કયા તાપમાન રોગ સાથે છે?

રોગની હદ, કારણો અને તીવ્રતાના આધારે, પેથોલોજી ગંભીર તાવ સાથે અથવા તેના વિના થઈ શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, વૃદ્ધ લોકો અને એચ.આય.વી સંક્રમણ ધરાવતા લોકોમાં.

તે સમજવું અગત્યનું છે કે શરીરના તાપમાનમાં વધારો એ બીમારી પ્રત્યે શરીરની સામાન્ય પ્રતિક્રિયા અને તેની સામે લડવાનું એક સાધન છે. જો કે, જો તાપમાન 38.3 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપર વધે છે, તો તમારે વ્યાવસાયિક તબીબી સહાય લેવી જોઈએ.

2.7. ખનિજો અને પોષણમાં તેમનું મહત્વ

તત્વો

2.8. તર્કસંગત પોષણનો સિદ્ધાંત. તર્કસંગત માનવ પોષણ માટે આરોગ્યપ્રદ આવશ્યકતાઓ

પ્રકરણ 3

3.1. ખોરાકની ગુણવત્તા માટે આરોગ્યપ્રદ આવશ્યકતાઓ

3.2. છોડના મૂળના ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને સલામતીનું આરોગ્યપ્રદ મૂલ્યાંકન

3.2.1. અનાજ ઉત્પાદનો

3.2.2. કઠોળ

3.2.3. શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ, ફળો, ફળો અને બેરી

3.2.4. મશરૂમ્સ

3.2.5. બદામ, બીજ અને તેલીબિયાં

3.3. પ્રાણી મૂળના ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને સલામતીનું આરોગ્યપ્રદ મૂલ્યાંકન

3.3.1. દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો

3.3.2. ઇંડા અને ઇંડા ઉત્પાદનો

3.3.3. માંસ અને માંસ ઉત્પાદનો

3.3.4. માછલી, માછલી ઉત્પાદનો અને સીફૂડ

3.4. તૈયાર ખોરાક

તૈયાર ખોરાકનું વર્ગીકરણ

3.5. વધેલા પોષક મૂલ્ય સાથે ઉત્પાદનો

3.5.1. ફોર્ટિફાઇડ ઉત્પાદનો

3.5.2. કાર્યાત્મક ખોરાક

3.5.3. જૈવિક રીતે સક્રિય ખોરાક ઉમેરણો

3.6. તર્કસંગત દૈનિક કરિયાણાના સમૂહની રચના માટે આરોગ્યપ્રદ અભિગમો

પ્રકરણ 4

4.1. રોગોની ઘટનામાં પોષણની ભૂમિકા

4.2. પોષણ આધારિત બિન-ચેપી રોગો

4.2.1. વધુ વજન અને સ્થૂળતાનું પોષણ અને નિવારણ

4.2.2. પ્રકાર II ડાયાબિટીસ મેલીટસનું પોષણ અને નિવારણ

4.2.3. પોષણ અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોની રોકથામ

4.2.4. પોષણ અને કેન્સર નિવારણ

4.2.5. ઓસ્ટીયોપોરોસિસનું પોષણ અને નિવારણ

4.2.6. પોષણ અને અસ્થિક્ષય નિવારણ

4.2.7. ખોરાકની એલર્જી અને ખોરાકની અસહિષ્ણુતાના અન્ય અભિવ્યક્તિઓ

4.3. ચેપી એજન્ટો અને ખોરાકથી જન્મેલા પરોપજીવીઓ સાથે સંકળાયેલ રોગો

4.3.1. સૅલ્મોનેલા

4.3.2. લિસ્ટરિઓસિસ

4.3.3. કોલી ચેપ

4.3.4. વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ

4.4. ફૂડ પોઈઝનીંગ

4.4.1. ખોરાકજન્ય બીમારીઓ અને તેમનું નિવારણ

4.4.2. ખોરાક બેક્ટેરિયલ ટોક્સિકોઝ

4.5. માઇક્રોબાયલ ઇટીઓલોજીના ફૂડ પોઇઝનિંગની ઘટના માટેના સામાન્ય પરિબળો

4.6. ખોરાક માયકોટોક્સિકોઝ

4.7. બિન-માઇક્રોબાયલ ફૂડ પોઇઝનિંગ

4.7.1. મશરૂમ ઝેર

4.7.2. ઝેરી છોડ દ્વારા ઝેર

4.7.3. નીંદણના બીજ દ્વારા ઝેર કે જે અનાજના પાકને દૂષિત કરે છે

4.8. પ્રાણી ઉત્પાદનો દ્વારા ઝેર કે જે પ્રકૃતિ દ્વારા ઝેરી છે

4.9. છોડના ઉત્પાદનો સાથે ઝેર કે જે ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓમાં ઝેરી હોય છે

4.10. પ્રાણી ઉત્પાદનો દ્વારા ઝેર કે જે અમુક પરિસ્થિતિઓમાં ઝેરી હોય છે

4.11. રસાયણો સાથે ઝેર (ઝેનોબાયોટીક્સ)

4.11.1. હેવી મેટલ અને આર્સેનિક ઝેર

4.11.2. જંતુનાશકો અને અન્ય કૃષિ રસાયણો સાથે ઝેર

4.11.3. એગ્રોકેમિકલ્સના ઘટકો દ્વારા ઝેર

4.11.4. નાઇટ્રોસામાઇન્સ

4.11.5. પોલીક્લોરીનેટેડ બાયફેનાઇલ

4.11.6. એક્રેલામાઇડ

4.12. ફૂડ પોઈઝનિંગ તપાસ

પ્રકરણ 5 વિવિધ વસ્તી જૂથોનું પોષણ

5.1. વિવિધ વસ્તી જૂથોના પોષણની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન

5.2. પ્રતિકૂળ પર્યાવરણીય પરિબળોની પરિસ્થિતિઓ હેઠળ વસ્તીનું પોષણ

5.2.1. પોષણ અનુકૂલનની મૂળભૂત બાબતો

5.2.2. કિરણોત્સર્ગી ભારની સ્થિતિમાં રહેતી વસ્તીના પોષણની સ્થિતિ અને સંસ્થાનું આરોગ્યપ્રદ નિયંત્રણ

5.2.3. રોગનિવારક અને નિવારક પોષણ

5.3. ચોક્કસ વસ્તી જૂથોનું પોષણ

5.3.1. બાળકોનું પોષણ

5.3.2. સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે પોષણ

પ્રસૂતિ અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ

5.3.3. વૃદ્ધો અને વૃદ્ધો માટે પોષણ

5.4. આહાર (રોગનિવારક) પોષણ

પ્રકરણ 6 ખાદ્ય સ્વચ્છતાના ક્ષેત્રમાં રાજ્યની સેનિટરી અને રોગચાળાની દેખરેખ

6.1. ખાદ્ય સ્વચ્છતાના ક્ષેત્રમાં રાજ્ય સેનિટરી અને રોગચાળાના દેખરેખનો સંસ્થાકીય અને કાનૂની આધાર

6.2. ખાદ્ય સાહસોની રચના, પુનઃનિર્માણ અને આધુનિકીકરણ પર રાજ્ય સેનિટરી અને રોગચાળાની દેખરેખ

6.2.1. ખાદ્ય સુવિધાઓની રચના પર રાજ્ય સેનિટરી અને રોગચાળાના દેખરેખનો હેતુ અને પ્રક્રિયા

6.2.2. ખાદ્ય સુવિધાઓના નિર્માણ પર રાજ્ય સેનિટરી અને રોગચાળાની દેખરેખ

6.3. હાલના ખાદ્ય ઉદ્યોગ, જાહેર કેટરિંગ અને વેપાર સાહસોની રાજ્ય સેનિટરી અને રોગચાળાની દેખરેખ

6.3.1. ખાદ્ય સાહસો માટે સામાન્ય આરોગ્યપ્રદ આવશ્યકતાઓ

6.3.2. ઉત્પાદન નિયંત્રણ ગોઠવવા માટેની આવશ્યકતાઓ

6.4. કેટરિંગ સંસ્થાઓ

6.5. ખાદ્ય વેપાર સંગઠનો

6.6. ખાદ્ય ઉદ્યોગ સાહસો

6.6.1. દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે સેનિટરી અને રોગચાળાની જરૂરિયાતો

દૂધની ગુણવત્તા સૂચકાંકો

6.6.2. સોસેજના ઉત્પાદન માટે સેનિટરી અને રોગચાળાની જરૂરિયાતો

6.6.3. ખાદ્ય ઉદ્યોગ સાહસોમાં ફૂડ એડિટિવ્સના ઉપયોગની રાજ્ય સેનિટરી અને રોગચાળાની દેખરેખ

6.6.4. ખોરાક સંગ્રહ અને પરિવહન

6.7. ખાદ્ય ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને સલામતીને સુનિશ્ચિત કરવાના ક્ષેત્રમાં રાજ્યનું નિયમન

6.7.1. રાજ્ય દેખરેખ અને નિયંત્રણ સંસ્થાઓની સત્તાઓનું વિભાજન

6.7.2. ખાદ્ય ઉત્પાદનોનું માનકીકરણ, તેનું આરોગ્યપ્રદ અને કાનૂની મહત્વ

6.7.3. ખાદ્ય ઉત્પાદનો, સામગ્રી અને ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને સલામતી અંગે ગ્રાહકો માટે માહિતી

6.7.4. નિવારક રીતે ઉત્પાદનોની સેનિટરી-એપિડેમિયોલોજિકલ (હાઇજેનિક) પરીક્ષા હાથ ધરવી

6.7.5. વર્તમાન ક્રમમાં ઉત્પાદનોની સેનિટરી-એપિડેમિયોલોજિકલ (હાઇજેનિક) પરીક્ષા હાથ ધરવી

6.7.6. નિમ્ન-ગુણવત્તાવાળા અને ખતરનાક ખોરાકના કાચા માલ અને ખાદ્ય ઉત્પાદનોની તપાસ, તેમના ઉપયોગ અથવા વિનાશ

6.7.7. ખાદ્ય ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને સલામતીનું નિરીક્ષણ, જાહેર આરોગ્ય (સામાજિક અને આરોગ્યપ્રદ દેખરેખ)

6.8. નવા ખાદ્ય ઉત્પાદનો, સામગ્રી અને ઉત્પાદનોના પ્રકાશન પર રાજ્ય સેનિટરી અને રોગચાળાની દેખરેખ

6.8.1. નવા ખાદ્ય ઉત્પાદનોની રાજ્ય નોંધણી માટે કાનૂની આધાર અને પ્રક્રિયા

6.8.3. આહાર પૂરવણીઓના ઉત્પાદન અને પરિભ્રમણ પર નિયંત્રણ

6.9. ખોરાક ઉત્પાદનો સાથે સંપર્કમાં મુખ્ય પોલિમર અને કૃત્રિમ સામગ્રી

પ્રકરણ 1. ખોરાકની સ્વચ્છતાના વિકાસના મુખ્ય તબક્કાઓ 12

પ્રકરણ 2. ઊર્જા, પોષણ અને જૈવિક મૂલ્ય

પ્રકરણ 3. પોષણ મૂલ્ય અને ખાદ્ય સુરક્ષા 157

પ્રકરણ 4. પોષણ આધારિત રોગો

પ્રકરણ 5. વિવિધ વસ્તી જૂથોનું પોષણ 332

પ્રકરણ 6. રાજ્ય સેનિટરી અને રોગચાળાની દેખરેખ

ખોરાક સ્વચ્છતા પાઠ્યપુસ્તક

4.3.4. વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ

સંખ્યાબંધ વાયરસ (રોટાવાયરસ, નોર્વોક ફેમિલી અને અન્ય કેલિસી વાયરસ, એસ્ટ્રોવાયરસ, એડેનોવાયરસ અને પાર્વોવાયરસ) જ્યારે પોષક માર્ગમાંથી પ્રવેશ કરે છે ત્યારે રોગોનું કારણ બને છે, જેનું મુખ્ય લક્ષણ છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ.ચેપી માત્રા અજાણ છે પરંતુ કદાચ ઓછી છે. આ રોગ મધ્યમ કોર્સ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે અને ઉબકા, ઉલટી, ઝાડા અને પેટમાં દુખાવો દ્વારા પ્રગટ થાય છે. માથાનો દુખાવો અને લો-ગ્રેડનો તાવ પણ આવી શકે છે.

ચેપનો સ્ત્રોત માનવ અથવા શેલફિશ (પેરા-જેવા વાયરસ) છે. દૂષિત પીવાના પાણી અને ખોરાક દ્વારા ફેકલ-ઓરલ માર્ગ દ્વારા વાયરસ ફેલાય છે. સંપર્ક-ઘરવાર ટ્રાન્સમિશન પણ શક્ય છે. ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં, અન્ય અબાયોજેનિક પર્યાવરણીય પદાર્થોની જેમ, વાયરસ, બેક્ટેરિયાથી વિપરીત, ગુણાકાર કરતા નથી.

સૌથી સામાન્ય રીતે દૂષિત ખોરાકમાં કરચલા, ઓઇસ્ટર્સ અને કાચા સલાડ તેમજ અન્ય ખોરાક અને વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે જે રાંધ્યા પછી રાંધવામાં આવતા નથી. આ રોગ દૂષિત ખોરાક ખાવાના 24...48 કલાક પછી થાય છે અને સામાન્ય રીતે 24...60 કલાક સુધી રહે છે.

4...6 વર્ષની ઉંમર સુધીમાં, મોટાભાગના બાળકોમાં પરવોવાયરસના અપવાદ સિવાય, ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું કારણ બનેલા વાયરસના એન્ટિબોડીઝ હોય છે. વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ મોટેભાગે બાળકો (જેને પ્રથમ વખત ચેપ લાગ્યો છે) અને વૃદ્ધો (નબળી પ્રતિરક્ષા સાથે) અસર કરે છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું કારણ બનેલા વાયરલ એજન્ટની ઓળખ પ્રમાણભૂત ઇમ્યુનોએન્ઝાઇમ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવે છે.

4.4. ફૂડ પોઈઝનીંગ

ફૂડ પોઈઝનીંગ -આ તીવ્ર (ઓછી વાર ક્રોનિક) રોગો છે જે ખોરાક ખાવાના પરિણામે ઉદ્ભવે છે જે સુક્ષ્મસજીવોની તકવાદી પ્રજાતિઓથી નોંધપાત્ર રીતે દૂષિત હોય છે અથવા માઇક્રોબાયલ અને નોન-માઇક્રોબાયલ પ્રકૃતિના પદાર્થો ધરાવે છે જે શરીર માટે ઝેરી હોય છે. ફૂડ પોઇઝનિંગમાં એવા રોગોનો સમાવેશ થાય છે જે, એક નિયમ તરીકે, એક જ ખોરાક ખાધા પછી બે કે તેથી વધુ લોકોમાં થાય છે, આ રોગના કારણમાં તેના દોષની પ્રયોગશાળા પુષ્ટિને આધિન છે.

ફૂડ પોઇઝનિંગને બે જૂથોમાં વહેંચવામાં આવે છે: માઇક્રોબાયલ અને નોન-માઇક્રોબાયલ (કોષ્ટક 4.7).

માઇક્રોબાયલ ઇટીઓલોજીના ફૂડ પોઇઝનિંગમાં નીચેના મુખ્ય લક્ષણો ધરાવતા રોગોનો સમાવેશ થાય છે:

ખાવાની હકીકત સાથે સ્પષ્ટ જોડાણ - ત્યાં હંમેશા "નવું" ઉત્પાદન હોય છે;

સમાન ખોરાક લેનારા દરેકની લગભગ એક સાથે બીમારી ("ગુનેગાર" ઉત્પાદન);

રોગોની સામૂહિક પ્રકૃતિ;

રોગોની પ્રાદેશિક મર્યાદા;

જ્યારે "દોષિત" ઉત્પાદન પરિભ્રમણમાંથી પાછું ખેંચવામાં આવે ત્યારે રોગિષ્ઠતાનો અંત;

અન્ય લોકોમાં રોગોની ગેરહાજરી જેમણે "ગુનેગાર" ઉત્પાદનનું સેવન કર્યું નથી - બિન-ચેપીપણું.

ખોરાકજન્ય ઝેરી ચેપ, એક નિયમ તરીકે, "ગુનેગાર" ઉત્પાદનના 1 ગ્રામ અથવા 1 મિલીમાં મોટી સંખ્યામાં તકવાદી સુક્ષ્મસજીવો (ઓછામાં ઓછા 10 5 ... 10 6 જીવંત બેક્ટેરિયા) દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જે પરિણામે ક્લિનિકલ અભિવ્યક્તિઓનું કારણ બને છે. સીધા આંતરડામાં ઝેરી સંયોજનોની રચના. ફૂડ ટોક્સિકોસિસ ત્યારે થાય છે જ્યારે વિવિધ જૈવિક ઝેર ખોરાકના માર્ગ દ્વારા લેવામાં આવે છે, જે શરીર પર રોગકારક અસર ધરાવે છે. તે જ સમયે, ખોરાકમાં સધ્ધર સુક્ષ્મસજીવોની હાજરી - ઝેરી પદાર્થોના ઉત્પાદકો - રોગના વિકાસ માટે પૂર્વશરત નથી. એક નિયમ તરીકે, ઝેર તેની તૈયારી દરમિયાન અથવા તેના સંગ્રહ દરમિયાન ઉત્પાદનમાં ખોરાકના કાચા માલમાં એકઠું થાય છે. ઝેરની રચનાની તીવ્રતા નિર્માતાની હાજરીની હકીકત સાથે એટલી બધી સંકળાયેલી નથી, પરંતુ આ પ્રક્રિયાને સક્રિય કરવા માટેની પરિસ્થિતિઓની રચના સાથે (તાપમાન, ઓક્સિજનની ઉપલબ્ધતા, વગેરે).

સંખ્યાબંધ કેસોમાં, ખાસ કરીને ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન અને પરિભ્રમણ દરમિયાન સેનિટરી ધોરણો અને નિયમોના સંપૂર્ણ ઉલ્લંઘનની પરિસ્થિતિઓમાં, મિશ્ર ઇટીઓલોજીના માઇક્રોબાયલ ફૂડ પોઇઝનિંગ નોંધવામાં આવી શકે છે: ઝેરી ચેપ અને ટોક્સિકોસિસ. આ રોગના વધુ ગંભીર ક્લિનિકલ કોર્સ તરફ દોરી જાય છે અને સાચું નિદાન કરવું મુશ્કેલ બનાવે છે. એક નિયમ તરીકે, પી-

ફૂડ પોઇઝનિંગનું વર્ગીકરણ

કોષ્ટક 4.7

માઇક્રોબાયલ ઇટીઓલોજીનું ફૂડ પોઇઝનિંગ એ લાક્ષણિક ક્લિનિકલ ચિત્ર સાથેનો એક તીવ્ર રોગ છે. અપવાદ એ માયકોટોક્સિકોસિસ છે: શરીરમાં અફલાટોક્સિનની નાની સાંદ્રતાના લાંબા સમય સુધી સેવન સાથે, ક્રોનિક ઝેર વિકસે છે, જે યકૃતના નુકસાન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

બિન-માઇક્રોબાયલ ફૂડ પોઇઝનિંગના જૂથમાં બે મોટા પેટાજૂથોનો સમાવેશ થાય છે: પરંપરાગત અને બિન-પરંપરાગત ખોરાકના કાચા માલ સાથે ઝેર અને રાસાયણિક સંયોજનો સાથે ઝેર. ફૂડ પોઇઝનિંગ કે જ્યારે પ્રાણી અને વનસ્પતિ મૂળના ઉત્પાદનોનું સેવન કરવામાં આવે છે જે માઇક્રોબાયોલોજીકલ અને રાસાયણિક સૂચકાંકોની દ્રષ્ટિએ સૌમ્ય હોય છે તે કુદરતી ઝેરી પદાર્થોની હાજરી સાથે સંકળાયેલા છે.

કુદરતી ઝેરકાર્બનિક સંયોજનો છે જે છોડ અથવા પ્રાણીઓ દ્વારા સામાન્ય ચયાપચય તરીકે ઉત્પાદિત થાય છે અથવા ચોક્કસ પૂર્વગ્રહયુક્ત પરિસ્થિતિઓમાં તેમના દ્વારા ઉત્પાદિત થાય છે. આમ, મશરૂમ્સ, છોડ, કેટલાક સીફૂડ અથવા પ્રાણીઓની અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથીઓ છે જે પ્રકૃતિ દ્વારા ઝેરી છે, જેનો પોષણમાં ઉપયોગ થતો નથી. તેમનું સેવન ભૂલથી કે અજ્ઞાનતાથી જ શક્ય છે. અન્ય છોડ અથવા પ્રાણીઓના ખોરાકનો કાચો માલ ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓમાં ઝેરી ગુણધર્મો પ્રાપ્ત કરી શકે છે: વર્ષની અમુક ઋતુઓમાં (લિવર, કેવિઅર અને અમુક પ્રકારની માછલીઓ, શેલફિશ, પથ્થરના ફળોના કર્નલો), અપૂરતી રાંધણ પ્રક્રિયા સાથે (શરતી રીતે ખાદ્ય મશરૂમ્સ, કાચા. કઠોળ, અમુક પ્રકારની માછલીઓ અને સીફૂડ), જો અયોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો (ફણગાવેલા બટાકા).

રાસાયણિક ઇટીઓલોજીનું ફૂડ પોઇઝનિંગ ત્યારે થાય છે જ્યારે એમપીસી અથવા એમઆરએલ કરતાં વધુ જથ્થામાં એન્થ્રોપોજેનિક મૂળના પદાર્થો ધરાવતો ખોરાક લે છે. ઝેરના તીવ્ર સ્વરૂપો નોંધવામાં આવે છે જ્યારે રાસાયણિક સંયોજનની ઓછામાં ઓછી થ્રેશોલ્ડ માત્રા ખોરાક સાથે શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. સંચિત ગુણધર્મોવાળા રાસાયણિક સંયોજનોના સબથ્રેશોલ્ડ ડોઝના લાંબા સમય સુધી સેવન સાથે, ઝેરના ક્રોનિક અથવા સબએક્યુટ સ્વરૂપો થાય છે. રાસાયણિક ઇટીઓલોજીના ફૂડ પોઇઝનિંગના કારણો આ હોઈ શકે છે: બિનતરફેણકારી પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિના પરિણામે વિદેશી સંયોજનો સાથે ખાદ્ય કાચા માલનું દૂષણ અને ખાદ્ય ઉત્પાદનો (ઘરે સહિત) મેળવવા અને ઉત્પાદન કરવાની તકનીકનું ઉલ્લંઘન.

ફૂડ પોઈઝનિંગમાં દારૂના નશાનો સમાવેશ થતો નથી, ખોરાકમાં કોઈ પણ પદાર્થ (ઝેર) ઈરાદાપૂર્વક દાખલ થવાથી થતા રોગો, રોજિંદા જીવનમાં ખોરાકને બદલે ઝેરી પદાર્થના ખોટા ઉપયોગથી પરિણમે છે, ખોરાકની એલર્જી, દવાઓનો ઓવરડોઝ - પોષક તત્ત્વોના સ્ત્રોત ( મુખ્યત્વે વિટામિન્સ અને ખનિજો).

"

આભાર

સાઇટ ફક્ત માહિતીના હેતુઓ માટે સંદર્ભ માહિતી પ્રદાન કરે છે. રોગનું નિદાન અને સારવાર નિષ્ણાતની દેખરેખ હેઠળ થવી જોઈએ. બધી દવાઓમાં વિરોધાભાસ હોય છે. નિષ્ણાત સાથે પરામર્શ જરૂરી છે!

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ- પેટ અને નાના આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ રોગ. આ રોગ પેટમાં દુખાવો, ઉબકા, ઉલટી અને વારંવાર છૂટક સ્ટૂલ દ્વારા પ્રગટ થાય છે. આ ઘટના તાવ, નબળાઇ અને સ્નાયુઓમાં દુખાવો સાથે હોઇ શકે છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના કારણો.ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનો વિકાસ વિવિધ પરિબળો સાથે સંકળાયેલો છે: બેક્ટેરિયા, વાયરસ (આંતરડાની અથવા પેટનો ફલૂ), પ્રોટોઝોઆન સુક્ષ્મસજીવો, આક્રમક રસાયણો અથવા ખોરાકમાં એલર્જન. જો કે, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એ ચેપી રોગ છે. દર્દી અન્ય લોકો માટે જોખમ ઉભો કરે છે અને તેને અલગ પાડવો જોઈએ.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનો વ્યાપ.ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એ સૌથી સામાન્ય રોગોમાંની એક છે. ઘટનાઓની દ્રષ્ટિએ, તે ARVI અને ઈન્ફલ્યુએન્ઝા પછી બીજા ક્રમે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે 20% લોકો દર વર્ષે વિવિધ તીવ્રતાના ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનો અનુભવ કરે છે. આ ખાસ કરીને સંવેદનશીલ વર્ગો માટે સાચું છે - પ્રારંભિક અને પૂર્વશાળાના બાળકો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને વૃદ્ધો. આ રોગ ખાસ કરીને ઓછા વિકાસવાળા દેશોમાં પ્રચલિત છે જ્યાં સ્વચ્છતાની પદ્ધતિઓ નબળી છે અને લોકોને ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાક અને પીવાના પાણીનો અભાવ છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનો પ્રકોપ વર્ષના કોઈપણ સમયે થાય છે. ઉનાળામાં, બેક્ટેરિયલ સ્વરૂપો પ્રબળ હોય છે, અને ઠંડા સિઝનમાં, વાયરલ સ્વરૂપો (એડેનોવાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ) પ્રબળ હોય છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ કેમ ખતરનાક છે?નિર્જલીકરણના જોખમને કારણે તીવ્ર ચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ જીવન માટે જોખમી છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ અપંગતામાં સ્થાનાંતરિત થવાનું કારણ છે. એવું બને છે કે ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એક સ્વતંત્ર રોગ નથી, પરંતુ એક સિન્ડ્રોમ જે ખતરનાક આંતરડાના ચેપ સાથે થાય છે - કોલેરા, મરડો, સૅલ્મોનેલોસિસ.

પેટ અને નાના આંતરડાની શરીરરચના

ચાલો પાચનતંત્રના તે ભાગો જોઈએ જે ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસથી પ્રભાવિત છે.

પેટ એક પાઉચ જેવું વિસ્તરણ છે જેમાં ખોરાક એકઠું થાય છે. પેટમાં તે એસિડિક ગેસ્ટ્રિક રસ દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને પ્રવાહી સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરે છે. આ તે છે જ્યાં પાચનનો પ્રારંભિક તબક્કો થાય છે.

પેટની દિવાલ ત્રણ સ્તરો ધરાવે છે:

• મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન ત્રણ સ્તરો છે:
  • સ્તંભાકાર ગ્રંથીયુકત ઉપકલા પેટની આંતરિક સપાટીને રેખાઓ કરે છે;
  • લેમિના પ્રોપ્રિયા ગ્રંથીઓ વચ્ચે સ્થિત છૂટક તંતુમય પેશીઓ દ્વારા રજૂ થાય છે;
  • પેટની ગ્રંથીઓ ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના ઘટકો ઉત્પન્ન કરે છે. ગ્રંથીઓના પ્રકારો: કાર્ડિયાક, ફંડિક, પાયલોરિક, તેમજ મ્યુકોસ અને અંતઃસ્ત્રાવી કોષો.
• મસ્ક્યુલરિસ , ગેસ્ટ્રિક જ્યુસ સાથે ખાદ્ય પદાર્થોનું મિશ્રણ અને આંતરડામાં તેના સમાવિષ્ટોના પ્રચારની ખાતરી કરવી.
• સેરોસા , રક્ષણાત્મક કાર્ય કરે છે.

નાનું આંતરડું- પાચન તંત્રનો એક વિભાગ જે પેટ અને મોટા આંતરડાની વચ્ચે સ્થિત છે. તે ખોરાકના પાચન અને શોષણની મૂળભૂત પ્રક્રિયાઓ પૂરી પાડે છે. તેના લ્યુમેનમાં, સ્વાદુપિંડ અને નાના આંતરડાના પિત્ત અને પાચક ઉત્સેચકો દ્વારા ખોરાકની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. પરિણામે, પોષક તત્વો શોષણ માટે યોગ્ય બને છે.

નાના આંતરડામાં ત્રણ વિભાગો હોય છે:

• ડ્યુઓડેનમ;
• જેજુનમ;
• ઇલિયમ

નાના આંતરડામાં પેટ જેવી જ પટલ હોય છે:

• મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન , આંતરિક સપાટીને અસ્તર કરે છે, જે વિલીથી ઢંકાયેલી હોય છે અને તેની ફોલ્ડ સપાટી હોય છે. તેના ઘટકો:
  • ગોળાકાર ફોલ્ડ્સ - મ્યુકોસાની સપાટી પર ટ્રાંસવર્સ ફોલ્ડ્સ;
  • આંતરડાની વિલી - મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની આંગળીના આકારની વૃદ્ધિ;
  • આંતરડાની ગ્રંથીઓ કે જે પાચન માટે મહત્વપૂર્ણ ઘટકો ઉત્પન્ન કરે છે (બ્રુનર્સ, લિબરકુહન).
• મસ્ક્યુલરિસ 2 સ્તરો છે: રેખાંશ અને ગોળાકાર. આ માળખું કોલોન તરફ સમાવિષ્ટોની હિલચાલને સુનિશ્ચિત કરે છે;
• સેરોસા બાહ્ય આવરણ છે અને રક્ષણાત્મક કાર્ય પૂરું પાડે છે.

નાના આંતરડા પેટ સાથે ન્યુરો-રીફ્લેક્સ જોડાણ જાળવી રાખે છે. તેની મદદથી પેટમાંથી આંતરડામાં આવતા ફૂડ ગ્રુઅલના ભાગનું કદ, ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની એસિડિટી, પાચક ઉત્સેચકોની માત્રા વગેરેનું નિયમન થાય છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના કારણો

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ ચેપી અને બિન-ચેપી ઇટીઓલોજીના વિવિધ પરિબળો દ્વારા ઉશ્કેરવામાં આવી શકે છે. સુક્ષ્મસજીવો અને રસાયણો પેટ અને નાના આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર બળતરા અસર કરે છે, તેના કાર્યને વિક્ષેપિત કરે છે:

• વાયરસ:
  • રોટાવાયરસ;
  • કેલિસિવાયરસ;
  • આંતરડાના એડેનોવાયરસ;
  • એસ્ટ્રોવાયરસ;
  • કોરોના વાઇરસ.
• બેક્ટેરિયા:
  • કેમ્પીલોબેક્ટર;
  • શિગેલા;
  • સૅલ્મોનેલા;
• પ્રોટોઝોઆ:
  • આંતરડાની લેમ્બલિયા;
  • ડાયસેન્ટરિક અમીબા;
  • ક્રિપ્ટોસ્પોરીડિયમ.
• હેલ્મિન્થ્સ:
  • કુટિલ માથા.
• ઝેરી પદાર્થો:
  • મશરૂમ્સ - ફ્લાય એગરિક્સ, ખોટા મધ મશરૂમ્સ;
  • આર્સેનિક, ઉત્કૃષ્ટ;
  • માછલી ઉત્પાદનો - બરબોટ યકૃત, મેકરેલ કેવિઅર.
• ફૂડ એલર્જન:
  • ઇંડા
  • સ્ટ્રોબેરી;
  • કરચલાં
• દવાઓ:
  • બિન-સ્ટીરોઇડ બળતરા વિરોધી દવાઓ;
  • એન્ટિબાયોટિક્સ;
  • સલ્ફા દવાઓ;
  • બ્રોમિન અને આયોડિન તૈયારીઓ.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના વિકાસમાં ફાળો આપતા પૂર્વસૂચક પરિબળો:

• ઠંડા પીણાં;
• ફાઇબરથી સમૃદ્ધ પુષ્કળ રફેજ ખોરાક;
• મસાલેદાર સીઝનીંગ;
• આલ્કોહોલિક પીણાં;
• વિટામિનની ઉણપ;
• સામાન્ય હાયપોથર્મિયા.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ દરમિયાન શરીરમાં શું થાય છે?એકવાર શરીરમાં પ્રવેશ્યા પછી, વાયરસ અથવા બેક્ટેરિયા પેટ અને નાના આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનના ઉપકલા પર સ્થાયી થાય છે. તેઓ કોષોમાં પ્રવેશ કરે છે અને તેમને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેનાથી મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા થાય છે.

• પ્રારંભિક તબક્કે ઉબકા અને ઉલટી થાય છે જ્યારે મ્યુકોસાના ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં સંવેદનશીલ ચેતા અંતમાં બળતરા થાય છે. લોહીમાં ફરતા ઝેરના કારણે વધુ ઉલટી થાય છે.
• આંતરડાની વિલીને નુકસાન ખોરાકના પાચન અને શોષણમાં વિક્ષેપ પાડે છે - અપાચ્ય કણો સ્ટૂલમાં દેખાય છે.
• ઓસ્મોટિક દબાણ વધે છે અને આંતરડાના લ્યુમેનમાં પાણી છોડવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયાઓ ઝાડા (ઝાડા) ના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે.
• આંતરડામાં બનેલા ઝેર લોહીમાં પ્રવેશ કરે છે અને સામાન્ય સ્થિતિમાં બગાડ અને તાપમાનમાં વધારો કરે છે.

જ્યારે ઝેરી પદાર્થો અથવા એલર્જન જઠરાંત્રિય માર્ગમાં પ્રવેશ કરે છે ત્યારે સમાન પ્રક્રિયાઓ થાય છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણો

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણો રોગના કારણોને ધ્યાનમાં લીધા વિના, એકબીજા જેવા જ છે.

લક્ષણ	ઘટનાની પદ્ધતિ	અભિવ્યક્તિઓ
પેટ નો દુખાવો	પેટ અને આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને નુકસાન ચેતા અંતની બળતરા અને રીફ્લેક્સ સ્પાસમનું કારણ બને છે, જે ગંભીર પીડા સાથે છે.	એક નિયમ તરીકે, રોગ તીવ્રપણે શરૂ થાય છે. પીડા પ્રકૃતિમાં ખેંચાણ છે અને શૌચ (આંતરડાની હિલચાલ) પહેલાં તીવ્ર બને છે.
ઉબકા	જ્યારે શરીરને પેથોજેન અથવા રસાયણોના કચરાના ઉત્પાદનો દ્વારા ઝેર આપવામાં આવે છે ત્યારે તે વિકસે છે.	સ્ટર્નમની નીચે કોસ્ટલ કમાનો વચ્ચેના અધિજઠર પ્રદેશમાં એક અપ્રિય સંવેદના થાય છે. તેની સાથે ઊંડા, અનિયમિત શ્વાસ, લાળ અને પરસેવો વધે છે.
ઉલટી	માંદગી દરમિયાન ઉત્પન્ન થતા બળતરા અને ઝેર માટે પાચન તંત્રનો પ્રતિભાવ. એકવાર લોહીમાં, તેઓ મેડુલા ઓબ્લોન્ગાટામાં સ્થિત ઉલટી કેન્દ્રને સક્રિય કરે છે. તે પેટના સ્નાયુઓ અને ડાયાફ્રેમને સંકુચિત થવા માટે આદેશ આપે છે, જેના કારણે પેટની સામગ્રી ઉલટી થાય છે.	હળવા સ્વરૂપોમાં ઉલટી એક વખત થાય છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, રોગ બહુવિધ છે, જે પ્રવાહી અને શરીરના નિર્જલીકરણની નોંધપાત્ર ખોટ તરફ દોરી જાય છે.
ઝાડા	નાના આંતરડામાં પ્રવાહીનું ક્ષતિગ્રસ્ત શોષણ આંતરડાની સામગ્રીમાં પ્રવાહીની માત્રામાં 3 ગણો વધારો તરફ દોરી જાય છે. ચેપી અથવા રાસાયણિક પરિબળોના પ્રભાવ હેઠળ, આંતરડાના લ્યુમેનમાં પાણીનો સ્ત્રાવ વધે છે, ખોરાકના પાચન અને શોષણની પ્રક્રિયાઓ વિક્ષેપિત થાય છે. આનાથી આંતરડાની ગતિ ઝડપી થાય છે.	દિવસમાં 2 થી 15 વખત વારંવાર છૂટક મળ આવવો. 3 કે તેથી વધુ દિવસો સુધી ચાલે છે, જે ડિહાઇડ્રેશન અને ખનિજોના મોટા પ્રમાણમાં નુકશાન તરફ દોરી જાય છે. સ્ટૂલ પુષ્કળ, પાણીયુક્ત, ક્યારેક ફીણવાળું, લાળ સાથે મિશ્રિત હોય છે. સ્ટૂલ સૅલ્મોનેલોસિસ સાથે લીલોતરી છે, કોલેરા સાથે ચોખાના પાણીના રૂપમાં, લોહીમાં ભળેલા અમીબિયાસિસ સાથે.
ડિસ્પેપ્ટિક લક્ષણો - અપચો	જઠરાંત્રિય માર્ગની ગતિશીલતા ક્ષતિગ્રસ્ત છે. સ્નાયુ સ્તરના સંકોચનને વેગ મળે છે, જે આંતરડાની સામગ્રીને ઝડપથી ખાલી કરવા તરફ દોરી જાય છે.	પેટ અને નાના આંતરડામાં અપ્રિય સંવેદના. હવા અથવા પેટની સામગ્રી સાથે ઓડકાર એ રિવર્સ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ પેરીસ્ટાલિસિસની નિશાની છે. ભૂખનો અભાવ અથવા ઝડપી તૃપ્તિની લાગણી. પેટમાં ગડગડાટ, પીડા સાથે. ગેસના ન્યૂનતમ પસાર થવા સાથે પેટનું ફૂલવું.
તાવ	તાપમાનમાં વધારો બેક્ટેરિયા અથવા વાયરલ ઝેર લોહીમાં પ્રવેશવાને કારણે થાય છે.	તાપમાન 39 ડિગ્રી સુધી વધે છે. તાવની સાથે નબળાઈ અને શરદી પણ આવે છે. રોગના હળવા કોર્સ સાથે, તાપમાન સામાન્ય રહે છે.
સામાન્ય નશોના લક્ષણો	પેથોજેન, તેના મૃત્યુ અથવા આંતરડામાં પ્રવેશતા ઝેરી પદાર્થોના જીવન દરમિયાન રચાયેલા ઝેર દ્વારા ઝેર.	સામાન્ય નબળાઇ, નબળાઇ, ચક્કર, સ્નાયુ ટોન ઘટાડો, ભૂખનો અભાવ, સુસ્તી, માથાનો દુખાવો.
શ્વસન લક્ષણો એ રોટાવાયરસ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની લાક્ષણિકતા છે	વાયરસ જે ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું કારણ બને છે તે ઉપલા શ્વસન માર્ગના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને ચેપ લગાવી શકે છે.	અનુનાસિક ભીડ, વહેતું નાક, ગળામાં દુખાવો, સૂકી ઉધરસ.

રોગનો કોર્સ દર્દીની ઉંમર પર આધારિત છે. 3 મહિના સુધીના શિશુઓ અને પુખ્ત વયના લોકો આ રોગ માટે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે. 6 મહિનાથી 3-4 વર્ષ સુધીના બાળકો અને 50 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકો આ રોગના ગંભીર સ્વરૂપથી પીડાય છે.

વર્ગીકરણ. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના સ્વરૂપો અને તબક્કાઓ

આકાર દ્વારા વર્ગીકરણ:

• તીવ્ર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ(તીવ્ર આંતરડાના ચેપ) ને તીવ્રતા અનુસાર વિભાજિત કરવામાં આવે છે:
  • પ્રથમ ડિગ્રી- દિવસમાં 3-5 વખત ઝાડા, એકલ અથવા પુનરાવર્તિત ઉલટી, સામાન્ય તાપમાન, નિર્જલીકરણના કોઈ ચિહ્નો નથી.
  • બીજી ડિગ્રી- દિવસમાં 5-10 વખત ઝાડા અને ઉલટી, પેટમાં દુખાવો, 38.5 o C સુધી તાવ, હળવા ડિહાઇડ્રેશનના ચિહ્નો - તરસ, શુષ્ક મોં, દુર્લભ પેશાબ, ઝડપી ધબકારા, શરીરના વજનના 3% સુધી ઘટાડો.
  • ત્રીજી ડિગ્રી- દિવસમાં 15 વખત ઝાડા અને ઉલટી, 40 o C સુધીનો તાવ, ડિહાઇડ્રેશનના ગંભીર ચિહ્નો: નિસ્તેજ ત્વચા, આંગળીઓની ટોચ પર વાદળી રંગનો રંગ, નાક, કાનની નળીઓ, વાછરડાના સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ, ચક્કર, માથાનો દુખાવો, દુર્લભ નજીવો પેશાબ, ક્ષતિગ્રસ્ત ચેતના, 4-6% શરીરના વજનમાં ઘટાડો.
• ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ:ઝાડા, ઉબકા, ડિસપેપ્સિયાના ચિહ્નો. સ્થાનિક મ્યુકોસલ જખમ ક્રોનિક મેલેબ્સોર્પ્શન તરફ દોરી જાય છે, જે વજનમાં ઘટાડો, નબળાઇ, થાક, ચીડિયાપણું અને ઊંઘની વિક્ષેપ સાથે છે.

રોગનું કારણ બનેલા પરિબળ મુજબ:

• વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ- વાયરસના કારણે પેટ અને આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા.
  મોસમ - શિયાળામાં ઘટનાઓ વધે છે.
  રોગનો સ્ત્રોત બીમાર વ્યક્તિ છે.
  સેવનનો સમયગાળો 1-3 દિવસનો છે.
  મોટેભાગે 3 મહિનાથી 3 વર્ષ સુધીના બાળકોમાં થાય છે.
  ટ્રાન્સમિશન મિકેનિઝમ વાત કરતી વખતે અથવા ઉધરસ કરતી વખતે શ્વસન માર્ગમાંથી શ્લેષ્મના ટીપાં સાથે વાયુયુક્ત હોય છે. ફેકલ-ઓરલ - ગંદા હાથ, દૂષિત ખોરાક, પાણી, એવી વસ્તુઓ દ્વારા કે જેના પર દર્દીનું સ્રાવ સંપર્કમાં આવ્યો હોય. દર્દી સાજા થયા પછી 30 દિવસ સુધી મળમાં વાયરસ ફેંકવાનું ચાલુ રાખે છે.
  વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણો ઉપર વર્ણવેલ છે. વહેતું નાક, ગળામાં દુખાવો અને સૂકી ઉધરસ પણ લાક્ષણિક છે. પર્યાપ્ત સારવાર સાથે, લક્ષણો 1-3 દિવસ પછી અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
  રોગપ્રતિકારક શક્તિ - બીમારી પછી, ચોક્કસ એન્ટિવાયરલ પ્રતિરક્ષા રચાય છે. જ્યારે ફરીથી ચેપ લાગે છે, ત્યારે રોગ હળવા સ્વરૂપમાં થાય છે.


• બેક્ટેરિયલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ- જઠરાંત્રિય માર્ગમાં બેક્ટેરિયા અને/અથવા તેમના ઝેરના પ્રવેશ સાથે સંકળાયેલ પાચન અંગોના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા. આમાં કોલેરા અને સૅલ્મોનેલોસિસ જેવા ગંભીર ચેપી રોગોનો સમાવેશ થાય છે.
  મોસમ - ઉનાળા-પાનખર સમયગાળામાં ઘટનાઓ વધે છે, જ્યારે ઉચ્ચ તાપમાન ખોરાક અને પાણીમાં બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
  રોગનો સ્ત્રોત બીમાર વ્યક્તિ, બેક્ટેરિયા વાહક, પ્રાણીઓ, દૂષિત ખોરાક અને પાણી છે.
  ટ્રાન્સમિશનનો માર્ગ અને પદ્ધતિ ખોરાક, પાણી, સંપર્ક છે. રોગચાળાના સંદર્ભમાં, સૌથી ખતરનાક માંસ અને ડેરી ઉત્પાદનો છે, જે બેક્ટેરિયા, ગ્રીન્સ અને શાકભાજી માટે સારી સંવર્ધન સ્થળ છે, જે માટીના કણોથી દૂષિત થઈ શકે છે.
  સેવનનો સમયગાળો 2 થી 24 કલાકનો છે.
  વસ્તીના તમામ વર્ગોને અસર કરે છે. બાળકો અને વૃદ્ધો ખાસ કરીને સંવેદનશીલ હોય છે - તેમની એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થાય છે.
  લક્ષણો આ રોગ વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ કરતાં વધુ ગંભીર છે. તીવ્ર શરૂઆત, તીક્ષ્ણ શરદી અને તાવ, ઉબકા અને વારંવાર ઉલટી, પેટમાં, નાભિના વિસ્તારમાં ખેંચાણનો દુખાવો. ઝાડા - વારંવાર લાળ અને લીલોતરી સાથે પાણીયુક્ત સ્ટૂલ. લક્ષણો 5-10 દિવસ સુધી રહે છે.
  રોગપ્રતિકારક શક્તિ. ચોક્કસ બેક્ટેરિયા (શિગેલા, સાલ્મોનેલા) ના ચેપ પછી, ચેપ પછીની પ્રતિરક્ષા વિકસે છે, જે, જો કે, ફરીથી ચેપ સામે રક્ષણ આપતું નથી.


• ઝેરી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસઝેરી પદાર્થોનું સેવન કરતી વખતે થાય છે, જેમાં 50 થી વધુ છે. તેમાં આલ્કોહોલ, નોન-સ્ટીરોડલ બળતરા વિરોધી દવાઓ, હર્બલ ઇન્ફ્યુઝન, ઘરગથ્થુ રસાયણો અને ભારે ધાતુઓના ક્ષાર, ફ્લોરોસ્કોપી માટે વપરાતી દવાઓનો સમાવેશ થાય છે.
  આક્રમક ઝેરી ઘટકો ધરાવતા પદાર્થોનું સેવન કરતી વખતે તે વિકસે છે.
  મોસમ - વર્ષના કોઈપણ સમયે.
  પદાર્થ શરીરમાં પ્રવેશે ત્યારથી પ્રથમ 48 કલાકમાં વિકાસ પામે છે.
  લક્ષણો પેટમાં અને પેટની ડાબી બાજુમાં દુખાવો, ઉબકા, ઉલટી, લોહી અથવા મેલેના (ટાર જેવું કાળું સ્ટૂલ) સાથે વારંવાર મળ મળવું. લક્ષણો 2-5 દિવસ સુધી ચાલુ રહે છે.
  રોગપ્રતિકારક શક્તિનો વિકાસ થતો નથી.


• હેલ્મિન્થિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ.કૃમિ ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું કારણ બને છે. તેઓ નાના આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેના કારણે જઠરાંત્રિય માર્ગમાં ઘૂસણખોરી અને તકલીફ થાય છે.
  મોસમ. ઉનાળા-પાનખર સમયગાળામાં ચેપની સંખ્યામાં વધારો થાય છે. સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન રોગના અભિવ્યક્તિઓ.
  રોગનો સ્ત્રોત બીમાર લોકો અને પ્રાણીઓ છે.
  ચેપનો માર્ગ ઇંડા અથવા હેલ્મિન્થ્સના લાર્વા ધરાવતા ખોરાકના વપરાશ દ્વારા છે.
  આ રોગ ચેપના કેટલાક અઠવાડિયા અથવા મહિના પછી વિકસે છે.
  લક્ષણો આ રોગ હળવા સ્વરૂપમાં થાય છે, જેનું લક્ષણ ઉબકા, વારંવાર ચીકણું અથવા પ્રવાહી મળ, ગડગડાટ સાથે પેટનું ફૂલવું, ભૂખમાં વધારો અથવા અભાવ છે.
  રોગપ્રતિકારક શક્તિનો વિકાસ થતો નથી.


• ઇઓસિનોફિલિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ.એલર્જીનું કારણ બને તેવા ખોરાકના વપરાશને કારણે પાચન અંગોની બળતરા. આઇલેટ જખમ લાક્ષણિકતા છે - મોટી સંખ્યામાં ઇઓસિનોફિલ્સ ધરાવતા ઘૂસણખોરીની રચના. એલર્જી દરમિયાન, ઇઓસિનોફિલ્સ (લ્યુકોસાઇટનો એક પ્રકાર) પાચન અંગોના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં સ્થળાંતર કરે છે, તેમની રચના અને કાર્યને વિક્ષેપિત કરે છે.
  કારણ સાઇટ્રસ ફળો, વિદેશી ફળો, સ્ટ્રોબેરી, કરચલાં, મગફળી હોઈ શકે છે. ડેરી ઉત્પાદનો અને અનાજને પચાવવા માટે જરૂરી ઉત્સેચકો વિના એલર્જી થઈ શકે છે (લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા).
  મોસમ વ્યક્ત કરવામાં આવી નથી.
  ઉત્પાદન લીધા પછી પ્રથમ 24 કલાક દરમિયાન ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ વિકસે છે.
  લક્ષણોમાં ઉબકા, સંભવતઃ ઉલટી, પેટના ડાબા અડધા ભાગમાં દુખાવો, ગડગડાટ, વારંવાર ભારે મળ, સામાન્ય તાપમાન છે. ફોલ્લીઓના દેખાવ સાથે હોઈ શકે છે. રોગની અવધિ 1-3 દિવસ છે, જો એલર્જનને બાકાત રાખવામાં આવે.
  રોગપ્રતિકારક શક્તિનો વિકાસ થતો નથી.
  સારવાર એ એવા ખોરાકને દૂર કરવા છે જે રોગનું કારણ બને છે. કોર્ટીકોસ્ટેરોઇડ હોર્મોન્સના ટૂંકા અભ્યાસક્રમો (પ્રેડનિસોલોન 20-40 મિલિગ્રામ).


• એલિમેન્ટરી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ.ચરબીયુક્ત અથવા મસાલેદાર ખોરાકના અતિશય વપરાશને કારણે પાચન વિકાર, જે પાચન અંગોની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને બળતરા કરે છે. ગરમ મસાલા અને આલ્કોહોલ સાથે પકવતા અસામાન્ય ખોરાકને કારણે થાય છે.
  પેટ, પેટના ઉપરના ભાગમાં અને નાભિની આસપાસ દુખાવો, આંતરડાની હિલચાલ પહેલા બગડવું, ઉબકા, ખાવાનો ઇનકાર એ લક્ષણો છે. જો તમે આહારનું પાલન કરો તો લક્ષણો 1-3 દિવસ સુધી રહે છે.
  રોગપ્રતિકારક શક્તિનો વિકાસ થતો નથી.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું નિદાન

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું નિદાન રોગના લક્ષણો અને તેના કારણે થતા કારણોના વિશ્લેષણ પર આધારિત છે. ડૉક્ટર એનામેનેસિસ એકત્રિત કરે છે અને એક સર્વે કરે છે: "કયા ખોરાકનો વપરાશ રોગના વિકાસ સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે?", "શું દર્દીના વાતાવરણમાં સમાન રોગના કિસ્સાઓ છે?" પ્રયોગશાળા પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને પેથોજેનને ઓળખવા માટે નોંધપાત્ર ભૂમિકા આપવામાં આવે છે.

1. ડૉક્ટર દ્વારા પરીક્ષા

આ રોગની સારવાર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ અથવા ચેપી રોગના નિષ્ણાત દ્વારા કરવામાં આવે છે. તે દર્દીના પેટને ધબકારા કરે છે, જે આંતરડાના સોજાવાળા વિસ્તારોને ઓળખવામાં મદદ કરે છે અને યકૃતના વિસ્તરણ અથવા પરિશિષ્ટની બળતરાને તરત જ શોધી કાઢે છે.
નિમણૂક સમયે, ડૉક્ટર સ્પષ્ટ કરે છે:

• પ્રથમ લક્ષણો ક્યારે દેખાયા?
• રોગના ચિહ્નો શું છે - તાપમાન, આવર્તન અને સ્ટૂલનું પાત્ર, ઉલટીની હાજરી?
• શું તમારા સામાન્ય આહારમાંથી કોઈ વિચલન હતું?
• રોગના દેખાવ સાથે દર્દી કયા ખોરાકને સાંકળે છે?
• શું તેના વાતાવરણમાં રોગના સમાન કિસ્સાઓ છે?

2. પ્રયોગશાળા સંશોધન પદ્ધતિઓરોગના કારક એજન્ટને ઓળખવાનો હેતુ.

• ક્લિનિકલરક્ત પરીક્ષણ સામાન્ય બળતરાના ચિહ્નો દર્શાવે છે:
  • ESR ના પ્રવેગક;
  • એલર્જિક (ઇઓસિનોફિલિક) ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસમાં ઇઓસિનોફિલ્સમાં વધારો;
  • લ્યુકોસાયટોસિસ (શ્વેત રક્ત કોશિકાઓના સ્તરમાં વધારો) - બળતરા સૂચવે છે;
  • હિમોકોન્સન્ટ્રેશનના ચિહ્નો - ડિહાઇડ્રેશન દરમિયાન લોહીનું જાડું થવું - પાણીની માત્રામાં ઘટાડો અને હિમોગ્લોબિનની માત્રામાં વધારો અને લોહીના બનેલા તત્વો (કોષો)
• સેરોલોજીકલ રક્ત પરીક્ષણ - પેથોજેન માટે એન્ટિબોડીઝ શોધે છે:
  • એન્ટિબોડી ટાઇટરમાં 4 અથવા વધુ વખત વધારો એ પેથોજેન સૂચવે છે.
• કોપ્રોગ્રામ- સ્ટૂલ તપાસ. ઉપલા આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને નુકસાન, તેમજ અશક્ત પાચન અને ખોરાકનું શોષણ સૂચવતા ચિહ્નોને ઓળખે છે. સ્ટૂલમાં નિશાનો જોવા મળે છે:
  • ગુપ્ત રક્ત;
  • લાળ
  • સ્નાયુ તંતુઓ;
  • અપાચિત ફાઇબર, ચરબી અને સ્ટાર્ચ.
• જનરલપેશાબનું વિશ્લેષણ નિર્જલીકરણ સૂચવી શકે છે:
  • પેશાબની ચોક્કસ ગુરુત્વાકર્ષણમાં વધારો;
  • કીટોન્સ, પ્રોટીન, એકલ લાલ રક્ત કોશિકાઓની હાજરી.
• માઇક્રોસ્કોપિક અને બેક્ટેરિયોલોજીકલ પરીક્ષા રોગના કારક એજન્ટને ઓળખવા માટે. પરીક્ષણ સામગ્રી:
  • ઉલટી
  • ગેસ્ટ્રિક લેવેજ પાણી;
  • ડ્યુઓડેનમની સામગ્રી.

3. ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટલ સંશોધન પદ્ધતિઓક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે વપરાય છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવાર

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવાર મોટે ભાગે રોગના કારક એજન્ટ પર આધારિત છે. વાયરસથી થતા હળવા સ્વરૂપો માટે, આહારનું પાલન કરવું અને પુષ્કળ પ્રવાહી પીવું પૂરતું છે. ગંભીર બેક્ટેરિયલ સ્વરૂપોને ચેપી રોગો વિભાગમાં દર્દીને અલગ કરવાની જરૂર છે.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે હોસ્પિટલમાં દાખલ થવા માટેના સંકેતો:

• સારવારની બિનઅસરકારકતા - 24 કલાકની અંદર ડિહાઇડ્રેશનની ડિગ્રી વધે છે, તાવ ચાલુ રહે છે અને વારંવાર ઉલટી થાય છે;
• ડિહાઇડ્રેશનની કોઈપણ ડિગ્રી સાથે સતત ઝાડા;
• નિર્જલીકરણના ચિહ્નો - ઉત્સર્જન કરાયેલ પેશાબનું પ્રમાણ દરરોજ 50 મિલી કરતા ઓછું છે;
• આંચકાના વિકાસના સંકેતો - 80 મીમીથી નીચેના બ્લડ પ્રેશરમાં ઘટાડો. rt આર્ટ., 38.9 ડિગ્રીથી ઉપરનો તાવ, સનબર્ન જેવા ફોલ્લીઓ, મૂંઝવણ, થ્રેડી પલ્સ;
• કોઈપણ ગૂંચવણોનો વિકાસ;
• દર્દીમાં ગંભીર સહવર્તી પેથોલોજીઓ;
• દર્દીને તેના રહેઠાણના સ્થળે અલગ કરવાની અશક્યતા - નિષ્ક્રિય પરિવારો, સાંપ્રદાયિક એપાર્ટમેન્ટ્સ, બોર્ડિંગ સ્કૂલ, બેરેક.

દવાઓ સાથે સારવાર

ડ્રગ સારવાર ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવવી જોઈએ. દવાઓનો અનિયંત્રિત ઉપયોગ ગૂંચવણોના વિકાસ તરફ દોરી શકે છે - આંતરડાની અવરોધ, ગંભીર નિર્જલીકરણ. તમે તમારા પોતાના પર શોષક દવાઓ લઈ શકો છો અને ઓરલ રિહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન્સ પી શકો છો.

વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની ડ્રગ સારવાર

દવાઓનું જૂથ	રોગનિવારક ક્રિયાની પદ્ધતિ	પ્રતિનિધિઓ	એપ્લિકેશન મોડ
	પ્રવાહી અને ખનિજોના નુકસાનને ફરીથી ભરવાના હેતુથી ઉકેલોની તૈયારી માટેની તૈયારી. પીવાના ઉકેલો નિર્જલીકરણ સામે લડવામાં અને ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, તેમાં એન્ટિસ્પેસ્મોડિક, એસેપ્ટિક અને બળતરા વિરોધી ઘટકો હોઈ શકે છે	ગેસ્ટ્રોલાઇટ	1 સેચેટની સામગ્રી 200 મિલી ઉકાળેલા પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે અને ઠંડુ થાય છે. પ્રથમ 4 કલાકમાં 500-1000 મિલી લો. દરેક છૂટક સ્ટૂલ પછી વધુ 200 મિ.લી
		ઓરસોલ	પ્રતિ કલાક શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ 10 મિલિગ્રામના દરે લેવામાં આવે છે
અતિસાર	તેઓ આંતરડાના સ્વરને ઘટાડે છે અને ખોરાકના સમૂહની હિલચાલનો દર ધીમું કરે છે. ગુદા સ્ફિન્ક્ટરનો સ્વર વધારે છે	લોપેરામાઇડ	દરેક છૂટક સ્ટૂલ પછી 2 ગોળીઓ. પરંતુ દરરોજ 8 થી વધુ ગોળીઓ નહીં. 2 દિવસથી વધુ ન લો - ગંભીર કબજિયાત વિકસી શકે છે
		સ્ટોપરન	ઝાડાના દરેક કેસ પછી 2 કેપ્સ્યુલ્સ. દરરોજ 8 થી વધુ કેપ્સ્યુલ્સ નહીં
એન્ટિવાયરલ દવાઓ	વાયરસની પ્રવૃત્તિને દબાવો, રોગના લક્ષણોને નબળા પાડો	આર્બીડોલ	ભોજનના અડધા કલાક પહેલાં મૌખિક રીતે 2 ગોળીઓ લો. સારવારની અવધિ 3 દિવસ
એન્ઝાઇમ તૈયારીઓ	ઉત્સેચકો ધરાવે છે જે પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને તોડે છે. જ્યારે પાચન ગ્રંથીઓ યોગ્ય રીતે કામ કરતી ન હોય ત્યારે ખોરાકનું પાચન પૂરું પાડો	ક્રેઓન	દવા દરેક ભોજન સાથે મૌખિક રીતે લેવામાં આવે છે. દૈનિક શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ લિપેઝના 10 હજાર એકમો પર આધારિત ડોઝ
		સ્વાદુપિંડ	ભોજન દરમિયાન પુષ્કળ પ્રવાહી (રસ, પાણી) સાથે લો. પુખ્ત વયના લોકો માટે સરેરાશ દૈનિક માત્રા 150,000 એકમો
શોષક	આંતરડાના લ્યુમેનમાં સ્થિત બેક્ટેરિયા અને ઝેરને શોષી લે છે (શોષી લે છે).	સ્મેક્ટા	1 સેચેટની સામગ્રી 100 મિલી પાણીમાં ઓગળી જાય છે. દિવસમાં 3 વખત 1 સેચેટ લો
		સક્રિય કાર્બન	ભોજનના એક કલાક પહેલાં મૌખિક રીતે, 1 ગ્રામ (4 ગોળીઓ) દિવસમાં 4-5 વખત
એન્ટિમેટિક્સ	પાચન અંગોના સ્વરને સામાન્ય બનાવે છે. એન્ટિમેટિક અસર હોય છે, પેટમાંથી આંતરડામાં ખોરાકની હિલચાલને પ્રોત્સાહન આપે છે	સેરુકલ	10 મિલિગ્રામ (1 ટેબ્લેટ) દિવસમાં 3-4 વખત. ભોજન પહેલાં અડધો કલાક લો
પ્રોબાયોટીક્સ	સામાન્ય આંતરડાના માઇક્રોફલોરાને પુનઃસ્થાપિત કરો, સ્થાનિક પ્રતિરક્ષા વધારો	બિફિડુમ્બેક્ટેરિન	પુખ્ત વયના લોકો ભોજન પહેલાં 20-30 મિનિટ પહેલાં 1 પેકેટ મૌખિક રીતે દિવસમાં 3 વખત લે છે. 1 પેકેટની સામગ્રી 2 ચમચી બિન-ગરમ પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે.
		બિફિકોલ	ભોજનને ધ્યાનમાં લીધા વિના, દિવસમાં 2 વખત 2-3 કોથળીઓ, પાતળા પાવડરના રૂપમાં મૌખિક રીતે લો. સારવારનો કોર્સ 3-5 દિવસ

બેક્ટેરિયલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની દવા સારવાર

દવાઓનું જૂથ	રોગનિવારક ક્રિયાની પદ્ધતિ	પ્રતિનિધિઓ	એપ્લિકેશન મોડ
એન્ટિબાયોટિક્સ	એન્ટિબાયોટિક્સ તેમના આરએનએના સંશ્લેષણને ધીમું કરીને અને પેથોજેન્સનો નાશ કરીને બેક્ટેરિયાના પ્રસારને અટકાવે છે. બેક્ટેરિયલ ઝાડા માટે સૂચવવામાં આવે છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના વાયરલ સ્વરૂપો માટે ઉપયોગ થતો નથી	આલ્ફા નોર્મિક્સ આંતરડાના લ્યુમેનમાં કાર્ય કરે છે, વ્યવહારીક રીતે લોહીમાં શોષાય નથી	મૌખિક રીતે, દર 8 કલાકે 1-2 ગોળીઓ. સારવારની અવધિ 5-7 દિવસ
		પોલિમિક્સિન-એમ સલ્ફેટ	મૌખિક રીતે, દિવસમાં 4 વખત 500,000-1,000,000 એકમો. કોર્સ 5-10 દિવસ
		લેવોમીસેટિન	મૌખિક રીતે, 1 ટેબ્લેટ દિવસમાં 4 વખત. ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ લો. સારવારની અવધિ 5-15 દિવસ
નાઇટ્રોફ્યુરાન ડેરિવેટિવ્ઝ	એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર છે: બેક્ટેરિયાના વિકાસને ધીમું કરે છે અને પેથોજેનના મૃત્યુનું કારણ બને છે	નિફ્યુરોક્સાઝાઇડ	દર 6 કલાકે 2 ગોળીઓ. આંતરડામાંથી શોષાય નહીં, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે
એન્ટરસોર્બેન્ટ્સ	તેમની પાસે ડિટોક્સિફાઇંગ અસર છે, ઝેરને તટસ્થ કરે છે. દવાઓ તેમને શોષી લે છે અને આંતરડાની હિલચાલ દરમિયાન શરીરમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. સુક્ષ્મસજીવોને પણ બાંધે છે અને દૂર કરે છે	એન્ટરોજેલ	દિવસમાં 3 વખત અંદર. ભોજન પહેલાં 1 કલાક અથવા ભોજન પછી 2 કલાક લો. સિંગલ ડોઝ 15 ગ્રામ (1 ચમચી). સારવારનો કોર્સ 5-14 દિવસ
		પોલિસોર્બ	ભોજનના 1 કલાક પહેલા અથવા અન્ય દવાઓ લેતા પહેલા મૌખિક રીતે લો. બાફેલી પાણીના ગ્લાસમાં 1.2 ગ્રામ દવા (1 પીરસવાનો મોટો ચમચો) ઓગાળો. દૈનિક માત્રા 12 ગ્રામ (10 ચમચી). કોર્સ 3-5 દિવસ
ઓરલ રીહાઇડ્રેટર્સ	શરીરમાં પાણી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરે છે. નશો ઓછો કરો	રેજીડ્રોન	1 સેશેટ 1 લિટર પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે. ઝાડા અને ઉલટી માટે દરરોજ 3.5 લિટર સુધીની નાની માત્રામાં
એન્ટિમેટિક્સ	જઠરાંત્રિય માર્ગના સંકોચન અને નાના આંતરડામાં ખોરાકના માર્ગને સામાન્ય બનાવો	મોટિલિયમ	મૌખિક રીતે 20 મિલિગ્રામ (2 ગોળીઓ) દિવસમાં 3-4 વખત
એન્ઝાઇમ તૈયારીઓ	પાચનમાં સુધારો કરો અને ખોરાકના શોષણને પ્રોત્સાહન આપો	ફેસ્ટલ	દિવસમાં 3 વખત ભોજન સાથે 1-2 ગોળીઓ. કોર્સ ઘણા દિવસોથી કેટલાક મહિના સુધી ચાલે છે
		મેઝિમ ફોર્ટે	મૌખિક રીતે, દિવસમાં 2-4 વખત ભોજન પહેલાં 1-2 ગોળીઓ. 2 દિવસથી કેટલાક મહિના સુધીનો કોર્સ
પ્રોબાયોટીક્સ	સામાન્ય આંતરડાના માઇક્રોફલોરાને પુનઃસ્થાપિત કરો	બિફિકોલ	ઉપયોગ કરતા પહેલા, સમાન પ્રમાણમાં પાણીમાં દવાના 3-5 ચમચી પાતળું કરો. ભોજન પહેલાં 20-30 મિનિટ પહેલાં દિવસમાં 3 વખત લો. કોર્સ 2-5 અઠવાડિયા

બેક્ટેરિયલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે, એન્ટિડાયરિયાલ્સ સૂચવવામાં આવતા નથી. પેથોજેન્સ અને ઝેરમાંથી આંતરડાની કુદરતી સફાઈ ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે જ સમયે, દર્દીને ડિહાઇડ્રેશન ન થાય તેની કાળજી લેવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, તેણે ઝાડા અને ઉલટી દ્વારા ગુમાવ્યા કરતાં 2 ગણું વધુ પ્રવાહી મેળવવું જોઈએ.

ખનિજ સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, તમે ફાર્મસીઓમાં વેચવામાં આવતા ઓરલ રીહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે તેના એનાલોગ ઘરે તૈયાર કરી શકો છો: 1 લિટર પાણીમાં 1 ચમચી ખાવાનો સોડા અને મીઠું અને 1 ચમચી દાણાદાર ખાંડ ઓગાળી લો.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવારની પરંપરાગત પદ્ધતિઓ

• ટંકશાળના પાંદડાઓનો પ્રેરણા.તે બેક્ટેરિયાનાશક અસર ધરાવે છે, ઉબકા અને પેટનું ફૂલવું ઘટાડે છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે. પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં 1 ચમચી ફુદીનાના પાંદડા રેડવું. તેને 30 મિનિટ સુધી ઉકાળવા દો અને ગાળી લો. દિવસ દરમિયાન નાના ભાગોમાં લો.
• ક્રેનબેરીનો ઉકાળો.ટેનીનની મોટી માત્રા માટે આભાર, તેમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો છે. શરીરને ટોન કરે છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે. એન્ટિબાયોટિક્સ અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ દવાઓની અસરને મજબૂત બનાવે છે. હોજરીનો રસ અને પેપ્ટીક અલ્સરની ઉચ્ચ એસિડિટી ધરાવતા લોકો માટે ક્રેનબેરી બિનસલાહભર્યા છે. ઉકાળો તૈયાર કરવા માટે, ક્રેનબેરીના પાંદડા અને બેરીને સમાન પ્રમાણમાં ભળી દો. વનસ્પતિ કાચા માલના 3 ચમચી 0.5 લિટર ગરમ પાણીમાં રેડવામાં આવે છે. ધીમા તાપે 10 ​​મિનિટ ઉકાળો, ઠંડુ કરો અને ફિલ્ટર કરો. દિવસમાં 4 વખત 1/2 કપ લો.
• સેન્ટ જ્હોનની વાર્ટ જડીબુટ્ટીનો ઉકાળો.ફ્લેવોનોઈડ્સ, આવશ્યક તેલ અને રેઝિનસ પદાર્થો મજબૂત બેક્ટેરિયાનાશક અસર ધરાવે છે. ટેનીન એક તીક્ષ્ણ અને બળતરા વિરોધી અસર પ્રદાન કરે છે. સેન્ટ જ્હોન્સ વોર્ટ ખેંચાણથી રાહત આપે છે અને પાચન ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનમાં સુધારો કરે છે. દંતવલ્ક બાઉલમાં 1.5 ચમચીના દરે ઉકાળો તૈયાર કરવામાં આવે છે. (10 ગ્રામ) 100 મિલિગ્રામ પાણી દીઠ સેન્ટ જોન્સ વોર્ટ. પાણીના સ્નાનમાં 30 મિનિટ, 10 મિનિટ માટે ગરમ કરો. ઠંડુ કરો, ફિલ્ટર કરો અને સ્ક્વિઝ કરો. વોલ્યુમ બાફેલી પાણી સાથે સંપૂર્ણ ગ્લાસમાં લાવવામાં આવે છે. ભોજન પહેલાં અડધા કલાક પહેલાં દિવસમાં 3 વખત 50-100 મિલી લો.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે આહાર

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે આહાર એ સારવારનું મુખ્ય કેન્દ્ર છે. ઝાડાના સમયગાળા દરમિયાન, તે દર્દીઓ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે ટેબલ નંબર 4. આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા ઘટાડવા અને આથોની પ્રક્રિયાઓને દૂર કરવા માટે ખોરાકની પસંદગી એવી રીતે કરવામાં આવે છે. આહારમાં પ્રોટીનની સામાન્ય માત્રા હોય છે - 90 ગ્રામ, ઓછામાં ઓછી ચરબી - 70 ગ્રામ, અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 250 ગ્રામ.

રસોઈ પદ્ધતિ:ઉત્પાદનોને પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે અથવા બાફવામાં આવે છે, શુદ્ધ કરવામાં આવે છે અથવા બ્લેન્ડરથી કાપવામાં આવે છે.

આહાર:નાના ભાગોમાં દિવસમાં 5-6 વખત.
ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનોની સૂચિ:

• સફેદ બ્રેડ ફટાકડા, વાસી ઘઉંની બ્રેડ;
• અનાજ (ચોખા, સોજી) ના ઉમેરા સાથે પ્યુરી સૂપ. ડમ્પલિંગ, મીટબોલ્સ અને ઇંડા ફ્લેક્સ સૂપમાં ઉમેરવામાં આવે છે;
• સૂપમાં માત્ર ઉકાળોના સ્વરૂપમાં શાકભાજી;
• દુર્બળ માંસ અને મરઘાં - વાછરડાનું માંસ, બીફ, ચિકન સ્તન. પાણી પર કટલેટ, ઉકાળેલા મીટબોલ્સ;
• ઓછી ચરબીવાળી માછલી, પાણીમાં બાફેલી અથવા બાફેલી. નાજુકાઈની માછલીમાંથી અથવા ટુકડાઓમાં બનાવેલ ઉત્પાદનો;
• સ્ટીમ ઓમેલેટ અથવા નરમ-બાફેલા સ્વરૂપમાં દરરોજ 1-2 ઇંડા;
• તાજી રીતે તૈયાર કરેલું કેલ્સાઈન્ડ કુટીર ચીઝ, શુદ્ધ કરેલું બેખમીર કુટીર ચીઝ;
• પાણી પર અનાજનો પોર્રીજ - ઓટમીલ, સોજી, બિયાં સાથેનો દાણો;
• પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો માટે માખણ;
• ફળો - શુદ્ધ તાજા સફરજન;
• પીણાં - કાળી અથવા લીલી ચા, પાતળું ફળોના રસ (દ્રાક્ષ, પ્લમ અને જરદાળુ સિવાય). કોમ્પોટ્સ, જેલી, સૂકા ગુલાબ હિપ્સના ઉકાળો, કાળા કરન્ટસ, બ્લુબેરી.

બાકાત:

• ઉપર સૂચિબદ્ધ સિવાયના કોઈપણ બેકરી ઉત્પાદનો;
• કુદરતી અથવા બાફેલા સ્વરૂપમાં શાકભાજી અને ફળો;
• નાસ્તો;
• મસાલેદાર, ચરબીયુક્ત, તળેલા અને બેકડ ખોરાક;
• ઠંડા ખોરાક અને પીણાં;
• દૂધ, કીફિર અને સંપૂર્ણ ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો;
• જવ અને મોતી જવ, બાજરી, કઠોળ;
• દૂધ, મીઠી અને કાર્બોનેટેડ પીણાં સાથે કોકો.

આહાર નંબર 4 3-5 દિવસ માટે અનુસરવામાં આવે છે. પછી આહાર નંબર 2 પર આગળ વધો.

કોષ્ટક નં. 2તીવ્ર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ પછી પુનઃપ્રાપ્તિ સમયગાળા દરમિયાન અને રોગના ક્રોનિક સ્વરૂપમાં સૂચવવામાં આવે છે. આહારનો હેતુ પાચન અંગોની કામગીરીને સામાન્ય બનાવવા અને દર્દીને પૂરતું પોષણ પૂરું પાડવાનો છે.

રસોઈ પદ્ધતિ:બાફેલી, બાફેલી, શેકેલી અને તળેલી (પોપડા વગરની) વાનગીઓ.

આહારમાં, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ ધીમે ધીમે 400 ગ્રામ અને ચરબી 100 ગ્રામ (25% વનસ્પતિ) સુધી વધારવામાં આવે છે. ખિસકોલી 90-100 ગ્રામ.

માન્ય વાનગીઓ:

• દિવસ જૂની અથવા સૂકી બ્રેડ, બિનઆરોગ્યપ્રદ બેકરી ઉત્પાદનો. અઠવાડિયામાં 2 વખત, કુટીર ચીઝ, માંસ, જામ સાથે ઠંડકવાળી સ્વાદિષ્ટ પાઈ;
• ઉડી અદલાબદલી અથવા શુદ્ધ શાકભાજી સાથે નબળા સૂપ (માંસ, માછલી, મશરૂમ) માં સૂપ;
• માંસ - ફેસિયા, રજ્જૂ અને ત્વચા વિના દુર્બળ જાતો: બીફ, વાછરડાનું માંસ, સસલું, ચિકન, ટર્કી, બાફેલી જીભ, દૂધની સોસેજ. મર્યાદિત માત્રામાં ડુક્કરનું માંસ અને લેમ્બ;
• માછલી - ઓછી ચરબીવાળી જાતો. અદલાબદલી ઉત્પાદનો અથવા સંપૂર્ણ ભાગ;
• દૂધ - આથો દૂધ પીણાં, કુટીર ચીઝ અને તેમાંથી બનાવેલ ઉત્પાદનો, ચીઝ, ડ્રેસિંગ ડીશ માટે ખાટી ક્રીમ;
• ઇંડા - નરમ-બાફેલા, ઓમેલેટના સ્વરૂપમાં, પોપડા વિના તળેલા. સખત બાફેલા ઇંડા ટાળો;
• શાકભાજી - બાફેલી, સ્ટ્યૂડ અને બેક, કેસરોલના રૂપમાં, પોપડા વગર તળેલી;
• અનાજ - અર્ધ-પ્રવાહી અને ક્ષીણ થઈ ગયેલા porridges, casseroles, પોપડો વગર cutlets સ્વરૂપમાં;
• એપેટાઇઝર્સ - ઇંડા, દુર્બળ હેમ, માંસ અને માછલી, ઓછી ચરબીવાળા એસ્પિક, લીવર પેટના ઉમેરા સાથે બાફેલી શાકભાજી અને તાજા ટામેટાંના સલાડ.

બાકાત:

• મસાલેદાર અને ચરબીયુક્ત વાનગીઓ;
• ખારી અને અથાણાંની વાનગીઓ;
• સૂપ - બાજરી, કઠોળ, વટાણા, ઓક્રોશકા સાથે;
• શાકભાજી - ડુંગળી, લસણ, મૂળો, મીઠી મરી, કાકડીઓ, મશરૂમ્સ;
• અનાજ - જવ, મોતી જવ, બાજરી, મકાઈ, કઠોળ.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના પરિણામો

દર વર્ષે, સમગ્ર વિશ્વમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના પરિણામોથી એક મિલિયનથી વધુ લોકો મૃત્યુ પામે છે. મુખ્ય ભય એ પ્રવાહીનું ગંભીર નુકસાન છે, જેના પરિણામે શરીરમાં બધી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ વિક્ષેપિત થાય છે.

નિવારણ

• માત્ર બોટલનું પાણી પીવો. તેનો ઉપયોગ ફળો ધોવા માટે કરો.
• શક્ય તેટલી વાર તમારા હાથ ધોવા.
• પ્રવાહી સાબુનો ઉપયોગ કરો; નિયમિત સાબુમાં મોટી સંખ્યામાં જંતુઓ હોય છે.
• જાહેર સ્થળોની મુલાકાત લીધા પછી, તમારા હાથને ભીના વાઇપ્સથી સાફ કરો અને એન્ટિસેપ્ટિકથી સારવાર કરો.
• ગંદા પાણીના સંપર્કમાં આવતા પાણીના સ્થિર પદાર્થોમાં તરવાનું ટાળો.
• શેરીઓમાં ખોરાક ખરીદશો નહીં. તમારી સામે હીટ ટ્રીટમેન્ટ અને તૈયાર કરાયેલી વાનગીઓ પસંદ કરો.
• દુર્લભ સ્ટીક્સ અને અન્ય અધૂરા રાંધેલા માંસ, માછલી અને શેલફિશ ટાળો.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ સામે રસીકરણ

રોટાવાયરસ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસને રોકવા માટે મૌખિક રસી વિકસાવવામાં આવી છે - રોટરિક્સ. જીવનના પ્રથમ છ મહિનામાં તેને બાળકોના મોંમાં મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. રસી એ નબળું પડી ગયેલ રોટાવાયરસ છે. એકવાર શરીરમાં, તેઓ શરીરને ચેપથી બચાવવા માટે રચાયેલ એન્ટિબોડીઝના ઉત્પાદનને ઉશ્કેરે છે.

સ્કીમ.રસી બે વાર આપવામાં આવે છે:

• પ્રથમ તબક્કો 6-14 અઠવાડિયાની ઉંમરે છે;
• બીજો તબક્કો 14-24 અઠવાડિયાની ઉંમરે પ્રથમ પછી 4-10 અઠવાડિયા છે.

રસીકરણની અસરકારકતા.જો રસીકરણના બંને તબક્કા 1લા વર્ષ પહેલા કરવામાં આવ્યા હોય, તો અસરકારકતા 90% કરતા વધી જાય છે. જો 2 વર્ષ સુધી, તો અસરકારકતા 85% છે. અભ્યાસોએ સાબિત કર્યું છે કે 2 વર્ષ દરમિયાન રસી બાળકોને રોગના વિકાસથી વિશ્વસનીય રીતે રક્ષણ આપે છે. પુખ્તાવસ્થામાં, તેઓ હળવા રોટાવાયરસ ચેપથી પીડાય છે. તેઓ રોગના ગંભીર સ્વરૂપો વિકસાવતા નથી જેને હોસ્પિટલમાં સારવારની જરૂર હોય છે.

આડઅસરો. 63,000 રસીકરણ કરાયેલા બાળકોના અભ્યાસના આધારે એવું જાણવા મળ્યું હતું કે રસી ગંભીર પરિણામોનું કારણ નથી અને તેનો ઉપયોગ કરવા માટે સલામત છે.

બાળકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના લક્ષણો અને સારવાર શું છે?

બાળકમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એ પેટ અને નાના આંતરડાના નુકસાન સાથે સંકળાયેલ એક તીવ્ર રોગ છે. પેટમાં દુખાવો, ઝાડા, ઉલટી અને તાવ દ્વારા પ્રગટ થાય છે. બાળકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એ સૌથી સામાન્ય રોગોમાંની એક છે. બધા બાળકો 3 વર્ષ સુધી તેનો અનુભવ કરે છે.

બાળકોમાં ચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ

ઓક્ટોબરથી માર્ચ સુધી, બાળકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસનું સૌથી સામાન્ય કારણ રોટાવાયરસ છે. તે રોગના લગભગ 60% કેસોનું કારણ બને છે. તમે એરબોર્ન ટીપું દ્વારા અથવા ગંદા હાથ અને વસ્તુઓ દ્વારા ચેપ લાગી શકો છો જે મળ અથવા ઉલ્ટીના કણોના સંપર્કમાં આવ્યા હોય.

ઉનાળાના મહિનાઓમાં, ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ વધુ વખત ખોરાકમાં તકવાદી સુક્ષ્મસજીવોના મોટા જથ્થાના વપરાશ સાથે સંકળાયેલ ખોરાકજન્ય ઝેરી ચેપ સાથે સંકળાયેલું છે. ખાસ કરીને ખતરનાક નાજુકાઈના માંસ ઉત્પાદનો, પેટ્સ, કેક અને ક્રીમ સાથેની પેસ્ટ્રી અને ડેરી ઉત્પાદનો છે.

બાળક ચેપ લાગી શકે છે:

• બીમાર વ્યક્તિ પાસેથી.રોગના પ્રથમ ચિહ્નો દેખાય તે ક્ષણથી દર્દી ચેપી બની જાય છે. વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ સાથે, તે 5-7 દિવસ માટે ચેપી રહે છે, બેક્ટેરિયલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ સાથે - કેટલાક અઠવાડિયા અથવા મહિનાઓ સુધી. તેથી, જો રોટાવાયરસ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ બગીચામાં થાય છે, તો જૂથમાં મોટી સંખ્યામાં બાળકો ચેપ લાગી શકે છે.
• વાહક તરફથી.વાહક એવી વ્યક્તિ છે જે સ્વસ્થ દેખાય છે પરંતુ વાયરસ અથવા બેક્ટેરિયા છોડે છે. ખોરાકની તૈયારી સાથે સંકળાયેલા વાહકો તરફથી સૌથી મોટો ભય આવે છે.
• પ્રાણીઓ પાસેથી.બેક્ટેરિયા બીમાર પ્રાણીઓના માંસ અને દૂધ દ્વારા શરીરમાં પ્રવેશી શકે છે. સૅલ્મોનેલાને કારણે ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ ઈંડાના સેવન પછી થાય છે, ખાસ કરીને વોટર ફાઉલમાંથી.
• દૂષિત ખોરાક અને પાણીનો વપરાશ કરતી વખતે:
  • અપૂરતી ગરમીની સારવાર - વાનગીઓ નબળી રીતે રાંધવામાં આવે છે અથવા તળેલી હોય છે.
  • બીમાર વ્યક્તિ અથવા વાહકમાંથી બેક્ટેરિયા રાંધ્યા પછી ખોરાકમાં પ્રવેશ કરે છે. આવી વાનગીઓ 2 કે તેથી વધુ કલાકો સુધી રેફ્રિજરેટરની બહાર રાખ્યા પછી ખતરનાક બની જાય છે - બેક્ટેરિયાના ગુણાકાર માટે પૂરતો સમય.
  • ઉત્પાદનો કે જેની સમયસીમા સમાપ્ત થઈ ગઈ છે. આ કિસ્સામાં, બેક્ટેરિયાની સંખ્યામાં તીવ્ર વધારો થાય છે, પછી ભલે સ્ટોરેજની સ્થિતિ યોગ્ય રીતે જોવામાં આવી હોય.

બાળકોમાં બિન-ચેપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ

• ડ્રગ-પ્રેરિત ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ.તે સામાન્ય ARVI અથવા ઈન્ફલ્યુએન્ઝાની પૃષ્ઠભૂમિ સામે વિકાસ કરી શકે છે. આ કિસ્સામાં, પ્રથમ લક્ષણો તાવ, વહેતું નાક, ગળામાં દુખાવો અને ઉધરસ હશે. એન્ટીપાયરેટિક્સ (નુરોફેન, પેનાડોલ) અથવા એન્ટિબાયોટિક્સ લીધાના 12-24 કલાક પછી ઝાડા અને ઉબકા દેખાય છે. આ દવાઓ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને બળતરા કરે છે, અને વધુ પડતું પીવાથી સ્ટૂલ વધુ પ્રવાહી બને છે. આ કિસ્સામાં, સપોઝિટરીઝના સ્વરૂપમાં એન્ટિપ્રાયરેટિક્સનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને એઆરવીઆઈ સારવારની પદ્ધતિમાં સોર્બેન્ટ્સ ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
• એલિમેન્ટરી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસઅતિશય આહાર, ખૂબ ચરબીયુક્ત, મસાલેદાર અને ખરબચડી ખોરાક, મોટી માત્રામાં બેરી અને ફળોનો વપરાશ સાથે સંકળાયેલ. બાળક આવા ખોરાકને પચાવવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પાચક ઉત્સેચકો ઉત્પન્ન કરતું નથી. આંતરડાં ગતિશીલતા વધારીને તેનાથી પોતાને શુદ્ધ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે.
• એલર્જીક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસજ્યારે શરીર અતિસંવેદનશીલ હોય તેવા ખોરાક લેતી વખતે વિકાસ થાય છે. 4 મહિનાથી ઓછી ઉંમરના 0.6% શિશુઓને ગાયના દૂધની એલર્જી થાય છે, જે ફોર્મ્યુલામાં સમાવિષ્ટ છે અથવા તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં વપરાય છે. પૂર્વશાળા અને શાળા વયના બાળકોમાં, એલર્જન છે: સ્ટ્રોબેરી, ચોકલેટ, સાઇટ્રસ ફળો, કીવી, ઇંડા, બદામ.

બાળકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના અભિવ્યક્તિઓ શું છે?

બાળકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ સાથે, નીચેની બાબતો નોંધવામાં આવે છે:

• ઉલટી
• ઝાડા
• તાપમાનમાં વધારો;
• સુસ્તી
• ખોરાકનો ઇનકાર;
• પેટનું ફૂલવું, ગડગડાટ સાથે;
• જીભ સફેદ કોટિંગથી ઢંકાયેલી છે.

થોડા કલાકો પછી અથવા બીજા દિવસે, કેટરરલ લક્ષણો (વહેતું નાક, ગળું, ઉધરસ) દેખાઈ શકે છે, જે રોગની રોટાવાયરસ પ્રકૃતિ સૂચવે છે.

બાળકોમાં તીવ્ર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ પ્રથમ દિવસમાં નિર્જલીકરણ તરફ દોરી જાય છે. તેના ચિહ્નો:

• ડૂબી આંખો;
• સૂકા લાલ ફાટેલા હોઠ;
• મોંની શુષ્ક મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન;
• મજબૂત તરસ;
• દુર્લભ અલ્પ પેશાબ;
• હૃદય દર અને શ્વાસમાં વધારો;
• ડૂબી ગયેલું ફોન્ટેનેલ.

જો તમને આમાંના કેટલાક લક્ષણો દેખાય છે, તો તમારે તાત્કાલિક ડૉક્ટરને કૉલ કરવો જોઈએ અને, તેના આગમન પહેલાં, શરીરમાં પ્રવાહીના સામાન્ય જથ્થાને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે પગલાં લેવા જોઈએ. આ કરવા માટે, બાળકને પ્રતિ કલાક શરીરના વજનના 1 કિલો દીઠ 20 મિલી પ્રવાહી મળવું જોઈએ. તેથી, 15 કિલોના બાળકને દર કલાકે 15 x 20 = 300 મિલી પીવું જોઈએ. પ્રવાહી ગરમ હોવું જોઈએ અને દર 5 મિનિટે 5-20 મિલીલીટરના નાના ભાગોમાં પહોંચાડવું જોઈએ. સ્તનપાન કરાવતા બાળકોને દર 15-20 મિનિટે સ્તન પર લગાવવું જોઈએ.

બાળકને તાત્કાલિક તબીબી સહાયની ક્યારે જરૂર છે?

• નિર્જલીકરણના ચિહ્નો છે;
• ઝાડા અને ઉલટી સારવાર હોવા છતાં એક દિવસ કરતાં વધુ સમય સુધી ચાલુ રહે છે;
• તાપમાન 39 ડિગ્રીથી ઉપર વધ્યું;
• 4-5 કલાક દરમિયાન બાળકની સ્થિતિ વધુ ખરાબ થાય છે;
• સ્ટૂલમાં લાળ અથવા લોહી જોવા મળે છે;
• ગંભીર નબળાઇ અને ક્ષતિગ્રસ્ત ચેતના દેખાય છે.

સારવાર

1. રીહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન્સ- પ્રવાહી અને ક્ષારના સામાન્ય સ્તરને પુનઃસ્થાપિત કરવા. ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ડિહાઇડ્રેશનને રોકવા અને સારવાર માટે વપરાય છે.

• હ્યુમના ઇલેક્ટ્રોલાઇટ. 1 સેચેટની સામગ્રી 1 ગ્લાસ બાફેલી પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે. ડોઝ રેજીમેન: પ્રથમ 4 કલાકમાં લગભગ 500 મિલી - દર 5 મિનિટે એક ચમચી. ભવિષ્યમાં, દરેક છૂટક સ્ટૂલ પછી 100-150 મિ.લી.
• રેજીડ્રોન. 1 સેચેટ 1 લિટર બાફેલી પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે. ઉકેલની માત્રા નિર્જલીકરણની ડિગ્રી પર આધારિત છે. પ્રથમ 6-10 કલાકમાં, બાળકને રેજિડ્રોનનો એક ભાગ મળવો જોઈએ જે ઝાડા અને ઉલટીને કારણે થતા શરીરના વજનના ઘટાડાની માત્રા કરતા બમણું છે.

2. એન્ટિવાયરલ દવાઓમાં એન્ટિવાયરલ અને ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી અસરો હોય છે, જે તેમને વાયરલ અને બેક્ટેરિયલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ માટે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે.

• Viferon રેક્ટલ સપોઝિટરીઝ 10 દિવસ માટે દિવસમાં 2 વખત ગુદામાર્ગમાં આપવામાં આવે છે. બાળકના શરીરના વિસ્તારના આધારે એક માત્રાની ગણતરી કરવામાં આવે છે.
• Laferobion અનુનાસિક ઉકેલ (અનુનાસિક ટીપાં અથવા સ્પ્રે). બાળકને દરેક નસકોરામાં દર 2 કલાકે 50-100 હજાર IU ની પ્રવૃત્તિ સાથે દવાના 5 ટીપાં નાખવામાં આવે છે.

3. એન્ટિડાયરિયલ્સબેક્ટેરિયા પર કાર્ય કરો જે અપચોનું કારણ બને છે. વાયરલ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના કિસ્સામાં, ગૌણ ચેપના વિકાસને અટકાવવામાં આવે છે

ચોખાનું પાણી અને સ્ટીકી ચોખાનો પોર્રીજ;

ફટાકડા

પ્રોટીન સ્ટીમ ઓમેલેટ.

વધુ વિગતવાર પોષણ ભલામણો ઉપર વર્ણવેલ છે.

નિવારણ

બાળકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની રોકથામ સ્વચ્છતાના નિયમોના પાલન અને ખોરાકની કાળજીપૂર્વક રાંધણ પ્રક્રિયા પર આધારિત છે:

• રસોઈ માટે માત્ર ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને તાજા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
• ઉત્પાદનોને રેફ્રિજરેટરમાં હર્મેટિકલી સીલબંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ.
• શાકભાજી, ફળો અને જડીબુટ્ટીઓ જમતા પહેલા ઉકળતા પાણીથી ઉકાળવા જોઈએ.
• એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકને દરેક ભોજન પહેલાં રાંધવાની જરૂર છે. જો આ શક્ય ન હોય તો, પછી ભાગને બોઇલમાં લાવવો આવશ્યક છે.
• બાળકની વાનગીઓને સારી રીતે ધોવા જરૂરી છે. બચેલા ખોરાક પર બેક્ટેરિયા ઝડપથી વધે છે.
• તમારા બાળકને જમતા પહેલા હાથ ધોવાનું શીખવો.

ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ શું છે?

ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ એ પેટ અને નાના આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની લાંબી બળતરા છે. તીવ્ર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ, ખોરાકની એલર્જી અથવા વ્યવસ્થિત કુપોષણનું પરિણામ હોઈ શકે છે. ખોરાકનું અશક્ત શોષણ અને એસિમિલેશન હાયપોવિટામિનોસિસ, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘટાડો અને થાક તરફ દોરી જાય છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, દર્દીઓને અપંગતામાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે.

કારણો

• ગરીબ પોષણ;
• મસાલેદાર ખોરાક અને આલ્કોહોલિક પીણાંનો દુરુપયોગ;
• ખોરાકની એલર્જી;
• હાનિકારક કામ કરવાની પરિસ્થિતિઓ;
• રેડિયેશન એક્સપોઝર;
• હેલ્મિન્થિક ઉપદ્રવ.

લક્ષણો

પોષણની નિષ્ફળતા પછી રોગના ચિહ્નો વધુ ખરાબ થાય છે:

• ઉબકા
• દિવસમાં 4 અથવા વધુ વખત છૂટક સ્ટૂલ, સ્ટૂલમાં અપાચ્ય ખોરાકના કણો દેખાય છે;
• ઉપલા પેટમાં અને નાભિની આસપાસ દુખાવો;
• પેટનું ફૂલવું;
• ભૂખ ન લાગવી;
• વજનમાં ઘટાડો.

ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવાર

દવાઓનું જૂથ	રોગનિવારક ક્રિયાની પદ્ધતિ	પ્રતિનિધિઓ	એપ્લિકેશન મોડ
વિટામિન તૈયારીઓ	મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવો અને પેટ અને આંતરડાની દિવાલોના પેશીઓના પોષણમાં સુધારો કરો. રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને દર્દીના શરીરની સામાન્ય સ્થિતિને મજબૂત બનાવે છે.	પેન્જેક્સવિટ	1 ટેબ્લેટ દિવસમાં 3 વખત, 30 દિવસના કોર્સ માટે.
		અનડેવિટ	ભોજન પછી મૌખિક રીતે, દિવસમાં 3 વખત 2 ગોળીઓ. સમયગાળો 20-30 દિવસ.
એન્ટિમાઇક્રોબાયલ એજન્ટો	બેક્ટેરિયા અને પ્રોટોઝોઆના મૃત્યુનું કારણ બને છે.	એન્ટરસેપ્ટોલ	મૌખિક રીતે, ભોજન પછી 1-2 ગોળીઓ, 10-12 દિવસના કોર્સ માટે.
		ઈન્ટેસ્ટોપન	મૌખિક રીતે, 2 અઠવાડિયાના કોર્સ માટે દિવસમાં 3 વખત 1-2 ગોળીઓ. ગોળીઓને છીણવામાં આવે છે અને પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.
એસ્ટ્રિન્જન્ટ્સ	ક્ષતિગ્રસ્ત મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર એક ફિલ્મ બનાવવામાં આવે છે જે બળતરા પદાર્થો સામે રક્ષણ આપે છે.	થેલબિન (ટેનાલબિન)	અંદર 1 ટેબ્લેટ. (0.3-0.5 ગ્રામ) દિવસમાં 3-4 વખત.

સારવાર દરમિયાન, આહાર 4 (4-એ, બી) નું પાલન કરવું અને આલ્કોહોલને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવું જરૂરી છે.

એસ્ટ્રિજન્ટ અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે વપરાય છે ઔષધીય છોડના ઉકાળો:

• ઓક છાલનો ઉકાળો. 2 ચમચી. છાલને ઉકળતા પાણીના ગ્લાસથી રેડવામાં આવે છે અને અડધા કલાક સુધી પાણીના સ્નાનમાં ગરમ ​​​​કરવામાં આવે છે. ઠંડુ કરો, સ્ક્વિઝ કરો, બાફેલી પાણીને 200 મિલી ઉમેરો. ખાલી પેટ પર દિવસમાં 4 વખત 1/4 કપ લો.
• પક્ષી ચેરી ફળો પ્રેરણા. 2 ચમચી. સૂકા બેરી ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે. તેને 20 મિનિટ સુધી ઉકાળવા દો. સમાન યોજના અનુસાર સ્વીકારવામાં આવે છે.
• બ્લુબેરી ફળો પ્રેરણા. 2 ચમચી શુષ્ક અથવા 4 ચમચી. ઠંડા પાણીના ગ્લાસ સાથે તાજા બેરી રેડો અને રાતોરાત છોડી દો. દિવસ દરમિયાન 2 ચમચી લો.

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની સારવારનીચા અને મધ્યમ ખનિજીકરણના ખનિજ પાણી. ખનિજ પાણીની ક્રિયાની પદ્ધતિનો સંપૂર્ણ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો નથી. સારવારના પરિણામે, ગેસ્ટ્રિક રસ અને પાચક ઉત્સેચકોનું ઉત્પાદન સામાન્ય થાય છે, અને બળતરા ઓછી થાય છે.

• એકેટેરિંગોફસ્કાયા;
• ઝેલેઝનોવોડસ્કાયા;
• ઇઝેવસ્કાયા;
• એસ્સેન્ટુકી નંબર 4;
• નરઝાન.

100-150 મિલી દિવસમાં 3-4 વખત નાના ચુસકીમાં ભોજન પહેલાં 20-30 મિનિટ પહેલાં મિનરલ વોટર લેવામાં આવે છે. સારવારનો કોર્સ 30-45 દિવસ છે. સારવાર રિસોર્ટ અથવા ઘરે કરી શકાય છે.

ફિઝિયોથેરાપી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસપેટ અને નાના આંતરડાના પેશીઓમાં રક્ત પરિભ્રમણ અને ટ્રોફિઝમ સુધારે છે. સારવાર દરમિયાન, પાચન અંગોની રચના અને કાર્ય સામાન્ય થાય છે:

• ઇન્ડક્ટોમેટ્રી ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની ઓછી એસિડિટી માટે સૂચવવામાં આવે છે;
• વધેલા સ્ત્રાવ સાથે ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે ડેસીમીટર ઉપચાર;
• એન્ટિસ્પેસ્મોડિક્સ સાથે ગેલ્વેનાઇઝેશન અને ઇલેક્ટ્રોફોરેસિસ;
• ડાયડાયનેમિક પ્રવાહોના સંપર્કમાં;
• અલ્ટ્રાસાઉન્ડ ઉપચાર;
• પેરાફિન અને ઓઝોકેરાઇટ એપ્લિકેશન્સ;
• પેટ અને નાના આંતરડાના વિસ્તાર પર હીટિંગ પેડ્સ.

દર છ મહિનામાં 10-15 પ્રક્રિયાઓના અભ્યાસક્રમોમાં સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે.

ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસની રોકથામ

• તંદુરસ્ત આહાર જાળવવો;
• દિનચર્યાનું પાલન;
• પાચન તંત્રના રોગોની સારવાર.

તેને ટાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

• દારૂનો વપરાશ;
• અતિશય આહાર;
• અતિશય મસાલેદાર અને ચરબીયુક્ત ખોરાક;
• વ્યવસાયિક જોખમો.

શું ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ પછી રોગપ્રતિકારક શક્તિનો વિકાસ થાય છે?

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ પછી રોગપ્રતિકારક શક્તિ સ્થિર અથવા લાંબા સમય સુધી ચાલતી નથી. એ જ રોગકારક જીવાણુ થોડા સમય પછી પુનરાવર્તિત રોગનું કારણ બની શકે છે.

રોટાવાયરસ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ પછી, એન્ટિબોડીઝ લોકોના લોહીમાં રહે છે, જે પુખ્ત વયના લોકોમાં રોગનો સરળ અભ્યાસક્રમ સુનિશ્ચિત કરે છે.

ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.