Клевер и его полезные свойства. Красный клевер

Клевер – травянистое растение, представитель семейства Бобовых. Родиной растения ученые считают Европу, а произрастает оно на территории Европы, Азии, Австралии, Северной Америки. Клевер представляет собой ветвистый стебель с зелеными листьями и цветами темно-розового оттенка (см. фото). Клевер наиболее известен в качестве ценного кормового растения. Благодаря высокому содержанию протеина он является идеальным растением для корма домашнего скота. Также это растение применяли для придания тканям зеленого оттенка.

В качестве лекарственного растения клевер применяют во многих странах, он известен восточной и западной медицине. Клевер, кроме всего прочего, является отличным медоносом. Клеверный мед обладает приятным цветочным вкусом и конфетным послевкусием, что делает этот продукт любимым лакомством детей и взрослых. Благодаря большому количеству фруктозы мед хорошо усваивается, поэтому его считают одним из самых подходящих сортов меда для диетического питания. Наши предки использовали клеверный мед для лечения ожогов и заживления ран, ведь из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты данный продукт имеет хорошие регенеративные способности. А еще этот мед убивает даже те бактерии, которые не убивают современные антибиотики.

Клевер издавна почитали в качестве магического растения. О четырёхлистном цветке слагали целые легенды и считали символом баснословной удачи. Один лепесток символизировал славу, второй – любовь, третий – здоровье, а четвертый – богатство. Согласно древнему поверью, человек, который найдет четырёхлистный клевер, будет необыкновенно удачлив. Более того, этот человек будет приносить счастье и своим близким, а также просто людям, которых повстречает на своем жизненном пути. Трёхлистный клевер носили в качестве амулета, а вот двулистный клевер свидетельствовал о скорей встрече с любовником. Если парень и девушка съедят один четырёхлистник на двоих, то между ними зародится большая любовь. Для одиноких девушек существует рецепт по привлечению любви: необходимо положить в туфлю четырёхлистник, и тогда встреча со второй половиной обеспечена.

Существует интересная ирландская легенда о клевере. Согласно этому поверью, святой Патрик, покровитель Ирландии, объяснял на трех листиках этого растения концепцию центрального символа Христианства - Святой Троицы: Бога Отца, Сына и Святого Духа. В день этого Святого принято выпивать хоть одну рюмку крепкого напитка. Существует даже единица измерения виски, условно называемая «чаркой Патрика». Этот термин обозначает среднее количество напитка, выпитого в этот день. Популярное ирландское выражение «высушить трилистник» означает, что перед тем, как налить виски, в стакан следует положить листик клевера. Вот какое значение имеет это растение в одной из самых привлекательных и загадочных европейских стран.

Сорта клевера

Существует несколько сортов этого растения.

Клевер луговой Трио – раннеспелый сорт, с круглыми листьями и ярко-розовыми соцветиями.
Клевер белый, сорт Юра – низкорастущая разновидность клевера. Хорошо растет на плодородной, свежей почве.
Клевер луговой Мерея – многолетнее растение, подходит для полевого, лугового и пастбищного посева.
Клевер луговой Ермак - позднеспелый сорт, устойчивый к заморозкам.

Выращивание: посадка и уход

Выращивают клевер, как правило, в качестве корма для домашних животных. Растение предпочитает достаточно увлажненную почву богатую удобрениями. Его можно высаживать на месте произрастания злаковых культур. Размножается растение при помощи семян. Перед посевом необходимо очистить почву от сорняков и разрыхлить. Первые всходы появляются уже через 10 дней после посева. Клевер считается одним из самых неприхотливых растений, т. к. нуждается только в регулярном поливе и периодической подкормке азотными удобрениями. При необходимости растение иногда следует прореживать.

Сбор и хранение

В лекарственных целях собирают соцветия растения вместе с листьями. Собирать их следует в середине лета до обеда. Ценность составляют цветы, не смоченные влагой и с живыми лепестками. Отцветший клевер не представляет лекарственной ценности. Срок хранения – 1 год.

Полезные свойства

Полезные свойства этого растения обусловлены его химическим составом. Клевер содержит витамины группы А, В, С, Е, а также минералы, такие, как магний, кальций, железо, фосфор. Надземная часть богата эфирными маслами, гликозидами, алкалоидами. Растение обладает противоопухолевым свойством, его считают эффективным средством против всех раковых заболеваний. Кроме того клевер обладает желчегонным, противомикробным, противосклеротическим действием. Благодаря наличию флавоноидов в его составе клевер помогает укрепить сосудистые стенки и повышает их эластичность.

Клевер также является идеальным природным стимулятором иммунной системы человека. Регулярное употребление этого растения помогает улучшить защитный барьер по отношению к большинству инфекций. Наши предки применяли клевер для детоксикации печени, а также для очищения крови и восстановления функций кишечника. Клеверный мед при регулярном употреблении также благоприятно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта, он помогает при сбоях работы печени, проблемах с желчным пузырем, желудком. Мед не оказывает дополнительной нагрузки на органы пищеварительного тракта, поскольку легко усваивается. В сочетании с зеленым чаем мед способствует скорейшему выведению шлаков, обладает мочегонным действием.

В гинекологии растение применяют при обильных менструациях, маточных кровотечениях. Вяжущие свойства помогают при кровотечениях. Растение помогает при воспалениях яичников, мочеполовой системы. Настой готовят из 2 ст. л. сырья, залитого стаканом кипятка.

Клевер также нашел свое применение в косметологии, его используют в качестве заживляющего средства. Благодаря наличию салициловой кислоты он препятствует распространению гнойных высыпаний. Маски из клевера будут полезны людям с проблемной угреватой кожей. Ванны с отваром этого растения помогут избавиться от язв на теле.

Использование в кулинарии

В кулинарии растение используют в качестве добавки к основному рациону или для приготовления самостоятельных блюд. Листья и цветы клевера содержат витамины и минералы, к тому же они очень питательны. Простым и вкусным блюдом считается салат из риса и клевера. Его готовят следующим образом: примерно 70 граммов листьев клевера и мяты режут на мелкие кусочки и добавляют их к 100 граммам отварного риса. Заправляют салат растительным маслом.

Для приготовления следующего салата понадобятся клевер, 400 граммов капусты, растительное масло, укроп, петрушка, базилик, зеленый лук. Зелень необходимо мелко порубить и смешать с рубленой капустой. Заправляют салат растительным маслом.

Клевер также отлично подходит для приготовления легких супов, часто к нему добавляют щавель. Для начала готовят мясной или овощной бульон. Когда он будет практически готов, в кастрюлю следует добавить измельченный щавель и клевер, а также лук и специи. Непосредственно в тарелку добавляют порезанное яйцо и ложку сметаны.

Существует также рецепт острого салата из клевера: несколько огурцов среднего размера нарезают дольками, добавляют половину измельченных листьев клевера, порубленную луковицу, зубчик чеснока, зелень базилика. Салат перемешивают и заправляют подсолнечным маслом.

Для заправки супов можно использовать порошок клевера. Для начала листья сушат в тени, а затем измельчают в порошок. Его можно добавлять при приготовлении приправы. С добавлением порошка этого растения можно приготовить кекс. Для этого один желток растирают с сахарным песком, добавляют 60 граммов муки, 45 граммов порошка клевера, изюм, смешивают ингредиенты с яичным белком. Массу выкладывают в форму для кекса и выпекают в духовке до готовности.

Из клевера можно приготовить питательные растительные котлетки. Для их приготовления тушат 100 граммов листьев капусты, добавляют листья лебеды, клевера. Далее готовят соус из 10 граммов муки, 50 мл молока, 10 граммов сливочного масла и одного куриного яйца. Готовую капусту смешивают с соусом, формируют котлетки, которые с обеих сторон обмакивают в панировочные сухари и поджаривают.

Польза клевера и лечение

Польза растения давно известна народной медицине. Его применяют в качестве противобактериального, противовоспалительного средства. Измельченные листья растения можно использовать в качестве хорошего кровоостанавливающего средства. При наружном применении клевер также помогает при ожогах, ревматизме . Отвар клевера рекомендуется употреблять при ишемической болезни сердца . При регулярном употреблении настой помогает также восстановить дыхательную систему, поэтому растение рекомендуют использовать при бронхиальной астме .

Чай из клевера можно употреблять при авитаминозе, особенно при недостатке витамина С, а также при упадке сил, быстрой утомляемости, головной боли. Чай будет просто незаменим в период вирусных заболеваний. Особенно полезно пить такой чай с ложечкой пчелиного меда.

Клевер используют для приготовления настоя, который помогает при глазных заболеваниях . Для этого 1 ч. л. сухого сырья заливают кипятком и настаивают. Остывшим настоем промывают глаза, а также делают ватные примочки.

Вред клевера и противопоказания

Вред организму это растение может принести при повышенной свертываемости крови. Также не рекомендуется применять клевер внутрь при варикозе, тромбофлебите, после инфаркта или инсульта . Противопоказано употреблять клевер беременным женщинам, так как он может негативно влиять на развитие плода.

Этот многолетних семейства бобовых встречается повсеместно на лугах, по берегам водоемов, на небольших склонах, пастбищах и выгонах. Культивируют клевер исключительно как кормовое растение (благодаря большому содержанию белка). Ценят его и пчеловоды, так как клевер – отличный медонос. А вот лекарственные свойства растения используются исключительно народной медициной и игнорируются традиционной.

Цветки у клевера мелкие, розовато-красные (отсюда и название данного вида). Соцветия рыхлые, могут быть продолговатыми или округлыми. Встречаются одиночные головки, но чаще можно увидеть парные, обернутые в 2 маленьких листочка. После цветения клевер дает односемянный яйцевидный боб.

Еще это растение называют трилистником – листья, действительно, у него тройчатые, широкояйцевидные, черешковые. Верхние листочки более удлиненные, по краю нижних заметны мелкие зубцы. С заходом солнца листья складываются.

Цветоносы клевера могут вырастать на различную высоту в пределах от 15 до 60 см. Располагаются они не на главном стебле, который очень короток, а отрастают из пазух прикорневых листьев. Сам корень стержневой, но достаточно разветвленный.

Красный и луговой — это одно и то же?

В природе встречаются 2 разновидности трилистника – красный и белый. Именно первый именуют луговым. Другой же тип в народе называют кашкой или белым ползучим клевером.

В народной медицине применяют, в основном, красный луговой трилистник. В нем более насыщенный состав полезных компонентов.

Для лечебных целей берут соцветия с верхними листочками. В них содержится большое количество различных гликозидов, органических кислот (основные – кумариновая и салициловая), каротин, ситостиролы, эфирные масла, флавоноиды, минералы и витамины. Особенно ценится клевер за такие компоненты, как крахмал, аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины группы B.

Клевер применяют в народной медицине как антисептическое, отхаркивающее, потогонное, мочегонное и кровоостанавливающее средство. Соцветия используют в различных формах для лечения многих болезней:

свежее сырье толкут и применяют наружно при ожогах, абсцессах, ранах; с помощью этого средства останавливают кровь и лечат конъюнктивиты;
этими же свойствами обладает и свежий, выжатый из травы сок;
чай из красных соцветий рекомендован женщинам при маточных кровотечениях;
справиться с авитаминозом поможет водный настой клевера;
отвары дают хороший результат при болезнях верхних дыхательных путей и легких, одышке, бронхиальной астме, анемии, скрофулезе и малярии.

Регулярное употребление напитков не даст холестериновым бляшкам осесть на стенках кровеносных сосудов, что способствует профилактике развития атеросклероза. Клевер в любом виде снимает боль и снижает температуру.

Разгоняет трава желчь и чистит лимфосистему. Помогает при различных кожных заболеваниях, а также избавит от грибка. А еще напитки клевера – это отличное тонизирующее и иммуностимулирующее средство.

В народной медицине клевер рекомендуется как общеприменимые рецепты для лечения болезней, так учитывается и индивидуальный подход, исходя из половой принадлежности. С помощью препаратов данного растения можно быстро решить женские и мужские проблемы.

О помощи при обильных кровотечениях уже упоминалось выше, но это еще не вся польза клевера для женщин. Трава помогает отрегулировать менструальный цикл и справиться с его синдромом (ПМС). Эффективно лечатся различные гинекологические заболевания и устраняются внутренние воспаления.

Находят свое применение напитки из соцветий при болезнях, передающихся половым путем. Параллельно применяют настои наружно в качестве средства для спринцеваний. А женщинам в период менопауз клевер поможет легче войти в климакс, устранив приливы жара и уняв боли в груди.

Мужчины могут пользоваться народными средствами с клевером для решения любых проблем со здоровьем. Но особенно незаменимы препараты при «мужской слабости». Средства на основе клевера могут посоперничать с популярной «Виагрой», являясь при этом более полезнымы от импотенции благодаря своей натуральности.

Принимая отвары клевера, настойки на водке или красном вине, мужчина не просто вернет свою эрекцию, но и станет проявлять больший интерес к противоположному полу. Так что эти средства можно считать своеобразным афродизиаком и применять даже в случаях, если нет проблем с потенцией – для профилактики.

Как правильно заваривать

Прибегая к народным рецептам, необходимо знать, как правильно готовить то или иное средство из клевера. Только тогда оно принесет наибольший эффект.

Клевер в древности на Руси называли травой для души и активно заваривали из нее бодрящие чаи. За основу можно взять классический вариант (запарить кипятком сушеную траву), а потом варьировать состав заварки под свои предпочтения:

клевер смешать с и зверобоем в пропорции 4:2:2;
на 5 частей луговых соцветий берут по 1 части зверобоя и ;
аромат и вкус этого состава неповторимы: 4 части клевера, по 2 части зверобоя, листьев смородины и мяты, 1 часть орегано.

– он усиливает свойства клевера. Подсластить чай лучше медом, а не сахаром – так он будет целебнее.

Чтобы приготовить отвар, достаточно соцветия и листья клевера (3 ст.л.) залить стаканом кипятка, поставить на огонь. Когда закипит, томят еще 1-2 минуты, снимают и дают настояться 2-3 часа. Принимают согласно рецептуре, предварительно процедив. В холодильнике можно хранить напиток не больше 3-х дней.

Приготовление отвара красного клевера: видео

Для применения настоя в каждом конкретном случае рекомендуются свои пропорции воды и соцветий клевера, что следует учитывать. Как общеукрепляющее и профилактическое средство пьют такой настой – 1 ст.л. на стакан кипятка. Выдерживают под крышкой полчаса, процеживают и употребляют по 1/3 стакана перед приемом пищи.

Сушеные и свежие соцветия клевера можно настаивать на медицинском спирте, водке и вине:

4 ст.л. сырья заливают спиртом (0,5 л), настаивают декаду при комнатной температуре в темной емкости;
литровую банку наполняют доверху свежими головками клевера, заливают водкой (0,5 л) и настаивают 2 недели в темноте;
а здесь понадобятся головки клевера в стадии образования семян – 1 ст.л. заливают стаканом горячего красного вина и настаивают не менее недели.

Все приготовленные настойки перед применением обязательно нужно процедить, отжав клеверное сырье.

Как уже упоминалось, клевер – отличное народное средство при многих болезнях. Здесь приводится только небольшой перечень рецептов, позволяющих легко справиться с указанными диагнозами.

Готовят водочную настойку клевера по рецепту, указанному выше. Принимают по 1 ст.л. натощак и перед сном. Курс лечения длится 3 месяца, и в результате уходят головные боли, исчезают головокружения и шум в ушах, стабилизуется внутричерепное давление.

Вывести холестериновые бляшки можно с помощью такого средства. Свежие соцветия (100 г) заливают кипятком (0,5 л). После закипания варят еще 5-6 минут и настаивают 3 часа. Процеженный напиток нужно выпить в течение дня за несколько приемов, добавив в отвар 1 ст.л. меда.

При воспалительном процессе для большего эффекта применяют не соцветия, а корни растения. На полтора стакана воды берут 3 ст.л. сырья, томят на водяной бане полчаса, затем процеживают. В отвар необходимо долить кипяченой воды, чтобы восстановить первоначальный объем, и только потом принимать 3-5 раз перед едой. Максимальная продолжительность курса – 3 недели, затем перерыв не менее месяца.

Литром кипятка нужно залить 20 головок высушенных соцветий и настоять 15 минут. На протяжении месяца 2 или 3 раза в день выпивают по стакану чая, после чего не только давление нормализуется, но и очистятся кровеносные сосуды, что позволит укрепить работу сердца.

Напитки из клевера, употребляемые внутрь, помогают очищать сосуды и восстанавливать метаболизм. Это положительно влияет на лечение многих кожных заболеваний. Но рекомендуется также использовать средства и наружно, промывая проблемные участки отварами и настоями, делать из них примочки и компрессы.

Хороший эффект дает свежая истолченная трава – ее накладывают на больные места. А свежим соком клевера протирают воспаленную кожу.

Сухие цветки клевера (2 ст.л.) заливают 2-мя стаканами кипящей воды, накрывают крышкой, укутывают и настаивают 5 часов. Процеженный напиток распределяют на одинаковые порции и выпивают (подогретым) на протяжении суток. После применения данного настоя рекомендуется немного полежать под одеялом – пойдет активное потовыделение, а с ним уйдет и простуда.

Сбор клевера лугового с лекарственной целью отличается от того, что проводится в кормозаготовках. Сырье можно заготавливать на протяжении всего периода цветения – с конца весны и до самых заморозков. Но самыми ценными считаются соцветия, собранные в середине лета. Если в рецептуре рекомендуется брать семенные зачатки или корень, то заготовки делают в середине осени.

Срезать все подряд соцветия не следует, тщательно выбирая сочные головки. Время для сбора – с 9 утра и до 16 часов. При этом погода должна быть сухой и солнечной. Если на траве есть влага, собирать клевер нельзя – он в дальнейшем загниет.

Сушить заготовки необходимо вдали от солнечного света, выбрав темное, прохладное помещение с хорошей вентиляцией. В процессе сушки траву, уложенную 1-м слоем, перемешивают, проверяя наощупь степень готовности.

Перед тем, как сухую траву убирать на хранение, ее пересматривают, отбраковывая потемневшие соцветия. После этого фасуют в бумажные пакеты или тканевые мешочки (не в банки и полиэтилен!) и хранят в темном углу шкафов, вдали от влаги.

Полезные свойства красного клевера и сбор сырья: видео

Состав растения не только приносит пользу – для некоторых людей трава может оказаться вредной. Как и всегда, все зависит от индивидуальных особенностей (вернее, непереносимости ряда компонентов). Имеются и серьезные противопоказания к применению напитков из клевера:

очищение сосудов не следует проводить при тромбофлебитах и варикозах;
несмотря на благотворное влияние клевера для гипертоников, нельзя применять его после инсультов и инфарктов;
трава способна спровоцировать диарею, поэтому не подходит при расстройствах кишечника;
не все формы рака подвластны напиткам из клевера, а при экстрагенозависимой форме трава вообще противопоказана;
при длительном употреблении с целью наладить менструальный цикл можно довести себя до стойки задержки месячных.

Противопоказаны средства клевера при беременности – соцветия могут спровоцировать выкидыш. Чрезмерное увлечение напитками для поднятия потенции может вызвать обратный эффект, сделав мужчину зависимым от данного средства.

Ученые насчитывают более 150 видов клевера в мире. Растение распространено в умеренном, субтропическом и тропическом поясах. В России известно около 30 видов этой культуры, произрастающей в европейской части, на Дальнем Востоке и Сибири. Клевер - известное травянистое растение. Его можно встретить на лесных опушках, полях и лугах. Одно из полезных свойств травы - обогащение почвы азотом. Имеющиеся на корнях клевера клубеньки содержат бактерии, которые усваивают атмосферный азот и насыщают им почву.

Немного о клевере

Растение зацветает в мае-июне разными красками. Розовые, белые и красные соцветия украшают летние поляны. В переводе с латинского "клевер" означает "трилистник". Почти у всех видов этой травы строение листа напоминает три маленьких листочка.

В Европе такая форма считалась олицетворением Святой Троицы. Мастера часто использовали орнамент клевера в вышивке, ювелирных изделиях и архитектуре. Считалось огромной удачей найти растение с четырьмя листками.

В России хорошо известны пашенный и красный Головка трилистника состоит из отдельных цветков. Они распускаются поочередно, привлекая шмелей и пчел. Насекомое опускается на головку растения, хватается за нее лапками и проверяет своим хоботком все цветки: в каком из них больше всего сладкого нектара.

Еще один популярный вид клевера в нашей стране - белый. Он самый неприхотливый из всех сортов. Растение нетребовательно к влажности, достаточно светолюбиво и отличается ранним цветением.

Клевер. Полезные свойства и противопоказания

Трилистник обладает лекарственными свойствами. Некоторые его виды - пашенный, красный и белый - ценятся народными целителями. Лечебные свойства клевера выражаются в вяжущем, обезболивающем, противовоспалительном, мочегонном действии.

В народной медицине этот представитель флоры применяется при диарее, колитах, дизентерии. Если вы впервые знакомитесь с растением клевер, полезные свойства и противопоказания следует учитывать в первую очередь.

Снадобье, приготовленное на основе этого лекарственного растения, успешно используют при сахарном диабете и при различных формах бронхита. Кроме этого, из трилистника делают компрессы на область бронхов. Также такое лечение рекомендовано при ревматизме и подагре.

Витамины и питательные элементы

Клевер, лекарственные свойства которого признаны с давних времен, по сей день считается одной из самых ценных трав на лугу. Этот представитель флоры богат большим количеством белка, крахмала, каротина, фолиевой кислоты, витаминов С, Р.

На Руси для ранозаживляющего эффекта при золотухе использовали свежий сок лугового клевера. В Чехославакии трилистник применяют для ароматизации ванн. Народная медицина утверждает, что, благодаря своим лекарственным свойствам, клевер регулирует обмен веществ в организме человека, предупреждает развитие атеросклероза и снижает уровень холестерина в крови.

Несмотря на лечебные свойства, существуют противопоказания в отношении приема различных препаратов на основе трилистника. Их не рекомендуется употреблять лицам с диагнозами: эстрогенозависимая форма рака, сердечные заболевания и тромбофлебиты. Также противопоказаны препараты клевера женщинам в период беременности и грудного вскармливания.

Лечебные свойства

Соцветия этого лекарственного растения - настоящий кладезь витаминов. В них содержится аскорбиновая кислота, различные витамины группы В. Кроме этого, цветки трилистника содержат изофлавониды, кумарины, эфирное масло и другие полезные для человеческого организма вещества.

В Древнем Китае тоже широко использовали цветы клевера. Полезные свойства позволяли травникам готовить настои, способствующие очищению лимфы, крови и оттоку желчи. В наши дни клевер рекомендуют для профилактики и лечения самых различных заболеваний.

Использование цветков клевера

Медики советуют добавлять в ежедневный чай высушенные цветки клевера, полезные свойства которого помогут повысить тонус организма. Листья растения, содержащие салициловую кислоту, обладают противовоспалительным действием. Их можно добавлять в различные салаты.

Современной личности приходится много времени проводить у экрана компьютера. Нагрузка на глаза весьма ощутима. Если вас беспокоит раздражение и усталость органов зрения, то эту проблему можно устранить. Цветки клевера (полезные свойства которого заставят очи засиять красотой) используют в качестве компресса на глаза.

Полезные свойства белого клевера

Препараты из белого клевера обладают ранозаживляющими, обезболивающими и тонизирующими свойствами. В качестве профилактики заболеваний ротовой полости, воспалений гортани, аденоидов, туберкулеза легких используют настойки из этого лекарственного растения. Медики советуют готовить отвары из белого трилистника. Они отличные помощники для купирования последствий отравлений, для снятия болевых ощущений при ревматизме и подагре.

Белый клевер ценится у садоводов-любителей. Растение применяется для озеленения и декорирования газонов и садовых участков. Лужайка из белоснежных цветков и пышных стебельков выглядит очень привлекательно! позволяют садоводам спользовать его в качестве удобрения для почвы. Кроме этого, растение морозоустойчиво, что позволяет газону выглядеть нарядно с ранней весны до конца осени.

Заготовка лекарственного сырья

Вероятно, познакомившись с информацией на тему "Клевер. Полезные свойства и противопоказания", многие читатели захотят самостоятельно заготовить лекарственную траву. Для этого понадобится секатор или длинные ножницы. Можно срезать стебли, а затем уже отделять от него соцветия и листья. Испортившиеся и потемневшие части удалить. Затем сырье надо разрезать на более мелкие части.

Полученную массу следует разложить на льняной ткани в тенистом, хорошо проветриваемом помещении. Следует расположить части растения достаточно свободно для качественного высыхания. Сырье рекомендуется ежедневно переворачивать. После того как растительная масса высохнет, ее нужно поместить в приготовленный мешочек из натуральной ткани.

Посев клевера

Если после прочтения статьи у вас возникло желание любоваться цветками у себя дома - подготовьте грунт. Клевер - неприхотливое растение, но все же следует выбрать для него более солнечный участок. Тогда растительная культура порадует красивейшим ковром из цветов и зелени.

Удобрять почву для посева лучше всего осенью во время перекапывания земли. Для посева растения лучше всего выбрать теплый осенний день. Семена клевера достаточно мелкие. Поэтому их следует смешать с речным песком (1:3) и сеять в приготовленные бороздки на расстоянии 8-10 сантиметров друг от друга. Можно посеять растение хаотично, но в этом случае семян потребуется больше. Ранней весной можно подкормить почву удобрением.

Когда клевер достигнет периода бутонизации, рекомендуется обработать делянку средством от насекомых. Бывалые садоводы для яркости цветков трилистника подкармливают растение древесной золой. Важно внимательно прочесть информацию о растении Полезные свойства и противопоказания нужно знать, чтобы понять, в каком качестве лучше всего применять его. Будет ли это элемент декорирования или лекарственное средство - решать вам.

Лечебные свойства и противопоказания клевера красного (лугового) хорошо известны европейским народам. Свежие листья и молодые побеги этого растения употребляют в пищу как витаминный концентрат. На Руси из конюшины часто готовили щи и ботвинью, а, к примеру, кавказские народы квасят молодые соцветия травы и доныне. Также это ценное кормовое растение для скота и удобрение для почвы. Эфирное масло из него применяют в парфюмерии и косметологии. В кельтской мифологии трилистник - почитаемое, священное растение. Оно приносит удачу, символизирует единство трех богинь-матерей в кельтской магии. Поэтому трава считается женской, однако приносит она пользу и мужчинам.

Особенности лекарственного растения

Как собирать клевер? Что входит в его химический состав? Чем так ценно это лекарственное растение? И каковы его противопоказания?

Ареал

Клевер красный луговой настолько распространен и неприхотлив, что его легко отыскать в разных частях света. Все разновидности этой травы встречаются в Европейской части. Некоторые сорта растут в Средней Азии, некоторые - на Дальнем Востоке. Растение также приживается в Северной Африке.

Клевер белый, или ползучий.
Клевер гибридный, или розовый.
Клевер средний.

Виды клевера

Насчитывается около 10 разновидностей красного клевера, все они применяются в медицинских целях. Но также описано 245 видов клевера. В народной медицине наиболее известны - пашенный, ползучий, средний, розовый. Каковы их особенности?

Также можно приобрести сортовые семена декоративного клевера с темно-красными листьями, которые красиво ложатся на землю, а его побеги быстро укореняются и разрастаются. Преимущество сорта в том, что это многолетник. Его можно высаживать на клумбах и альпийских горках.

Ботаническая характеристика

Клевер луговой. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.

Описание клевера лугового:

корень : стержневой, короткий, дает много побегов; на корне образуются вздутия с азотом (природное удобрение), поэтому клевером часто засевают поля;
стебли : высота от 15 до 60 см, ветвистые, приподнимающиеся;
листья : эллиптической формы, тройчатые, с длинными черешками, ярко-зеленые со светлым пятнышком в центре;
цветы : собраны в одиночные головки, шаровидные, красного, пурпурного, малинового оттенка.

Цветки клевера красного также считаются хорошим медоносом, но пчелы не могут добираться до нектара из-за короткого хоботка. Чаще опыляют траву шмели или породы пчел с длинным хоботком.

Заготовка сырья

Как провести сбор и заготовку сырья, чтобы сохранить лечебные свойства клевера?

Сбор . Самое ценное в клевере - соцветие. Траву собирают в период цветения. В зависимости от климатической зоны - с мая по сентябрь. Лучше снимать целые соцветия с верхними листочками, в которых также есть ценные вещества.
Сушка . Проводится в естественных условиях - на чердаках или под навесами. Травники не рекомендуют пересушивать траву, иначе она будет терять полезные свойства. Головки соцветий не должны осыпаться и распадаться.
Хранение . Траву фасуют в полотняные мешочки, хранят в сухом месте 1 год, каждый новый сезон обновляют сырье.

У готового сырья нет запаха, трава немного горьковата на вкус.

Целебное действие и химический состав

Чем полезен клевер? Трава обладает таким спектром фармакологического действия:

вяжущее;
мягчительное;
противовоспалительное;
ранозаживляющее;
болеутоляющее;
антисептическое;
мочегонное;
регенерирующее;
общеукрепляющее;
сосудоукрепляющее;
потогонное;
отхаркивающее;
кровоочистительное;
витаминное.

В составе травы клевера такие вещества:

флавоноиды (их также много в листьях);
эфирное масло, в котором содержится фурфурол - противомикробное вещество;
жирное масло (много в семенах);
гликозиды;
органические кислоты;
витамины Е, С, А, Р, К, B1 и B2;
дубильные вещества;
смолы;
клетчатка;
аминокислоты;
алкалоиды;
белки и жиры;
соли фосфора и кальция.

Показания и противопоказания

Клевер луговой применяется в народной медицине внутрь и наружно. При каких заболеваниях эффективна эта трава?

Болезни сосудов и мышц . Клевер способствует понижению холестерина, поэтому его полезно принимать при атеросклерозе. Его назначают при воспалении мышц (миозитах).
Заболевания органов дыхания . Отвары пьют при бронхите, воспалении легких, туберкулезе, простуде, гриппе, ОРВИ. Также их назначают при одышке, бронхиальной астме.
Болезни почек и печени . Обладает мягким мочегонным и секреторным действием. Помогает при мочекаменной болезни, очищает печень и кровь.
При гипертонии . Клевер принимают от давления при гипертонии, трава снимает головные боли, устраняет головокружение.
Биогенный стимулятор . Растение можно употреблять как общеукрепляющее средство для профилактики вирусных инфекций. К примеру, в Средней Азии его принято пить с горячим молоком. Траву принимают при усталости, малокровии, алкогольной интоксикации, авитаминозе, нарушении обмена веществ, потере или наборе веса.
Наружное применение . Эффективен клевер при различных грибковых заболеваниях, поскольку обладает фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Им лечат фурункулы, гнойные раны, язвы, ожоги, псориаз. С помощью компрессов из свежего сока и настоев снимают ревматические и невралгические боли, смягчают кожу. Также средство применяется в отоларингологии для полоскания горла. Из него делают микроклизмы при воспалении прямой кишки.

От чего еще помогает клевер? В травниках встречается информация, что клевер эффективен при онкологии. При злокачественных опухолях средство принимают внутрь, при раковых поражениях кожи прикладывают примочки и мази.

Противопоказания красного клевера: хронические поносы и запоры различной природы; тромбофлебит; варикозное расширение вен; беременность; эстрагенозависимая форма рака (чаще у женщин при менопаузе); острые формы хронических заболеваний почек и печени. При сердечных заболеваниях и после инсульта трава также может причинить вред, поэтому необходима консультация врача перед началом лечения.

Применение и приготовление клевера в домашних условиях

Растение хорошо известно в сельской местности. Его выращивают как корм для скота. Часто применяют в кулинарии: сухие соцветия кладут в супы в качестве приправы; весной из листьев делают витаминизированные салаты, из соцветий варят компоты. Какие лекарственные средства можно приготовить из этой травы?

Отвар и настой

Отвар и настой принимают внутрь при всех выше перечисленных диагнозах и симптомах. Крутые отвары готовят для наружного применения: из них делают компрессы, примочки, припарки, их добавляют в лечебные ванны. Хорошо помогают эти средства при гнойных нарывах, способствуют быстрому заживлению тканей.

Приготовление отвара

Возьмите 1 ст. л. сухих соцветий.
Залейте стаканом кипятка.
Прокипятите 1 минуту.
Настаивайте 1 час.

Отвар процеживают и принимают как чай по ½ стакана 3 раза в день (лучше после еды). Для получения более крутого отвара на стакан воды берут 3 ст. л. сырья.

Приготовление настоя

Возьмите 2 ст. л. сухих соцветий.
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 2 часа.

Принимают или по ½ стакана 3 раза в день, или по ¼ стакана - 4 раза. Это хорошее отхаркивающее и вяжущее средство.

Настойка

Каково применение настойки красного клевера?

Ее чаще назначают при атеросклерозе, головных болях, шуме в ушах.
Пьют для профилактики ОРВИ, гриппа, при переутомлении, малокровии, онкологических диагнозах.
Также ее можно применять наружно для обработки горла и ротовой полости (в разведенном виде).
Не использую при ожогах, открытых ранах, сухой коже.
С осторожностью принимают при повышенном давлении.

Рецепт настойки на водке

Возьмите 4 ст. л. сухих соцветий.
Залейте ½ литра водки (можно разведенный 40% спирт).
Настаивайте 10 дней в теплом месте.

Лекарство принимают по 1 ч. л. перед каждым приемом пищи. Также рекомендуют пить настойку на ночь.

Сок

В народной медицине используют свежий сок клевера. Для его приготовления берут свежие соцветия, листья и стебли. Их пропускают через мясорубку, из массы выдавливают сок через марлю. Принимают обычно по 1/3 стакана 3 раза в день. Действие сока такое же, как и действие отваров и настоев. Однако в нем сохраняется гораздо больше витаминов. Это средство приносит пользу после длительной болезни, восстанавливает силы, укрепляет иммунитет, очищает кровь. Сок также применяют наружно. Можно встретить информацию, что им промывают глаза при воспалении. Необходимо отнестись к этому с осторожностью и проконсультироваться с окулистом. Кислоты, содержащиеся в растении, могут нанести вред слизистой глаз.

Масляная вытяжка

Подтверждены мягчительные целебные свойства клевера. Его вещества проникают в толщу кожи, питают ее, увеличивают эластичность, защищают от неблагоприятного воздействия внешней среды. Поэтому растение в виде отваров и настоев широко применяется в косметологии. Также из него делают масляную вытяжку, которую используют в медицинских целях - обрабатывают пораженные участки кожи (ожоги, язвы, раны).

Рецепт масляной вытяжки

Возьмите 1 часть сухих соцветий.
Залейте 2 частями оливкового масла.
Настаивайте 2 недели.

Применяют наружно, делают компрессы на ночь. Используют как косметическое средство для ухода за сухой кожей.

Особенности применения у женщин, мужчин, детей

Для женщин . Отвары применяются наружно - для спринцевания при воспалении влагалища. Также их принимают внутрь при выделениях воспалительного характера, болезненных месячных. В научной медицине клевер применяется не столь широко, как в народной. Все же проводились исследования с применением травы при климаксе, и была доказана ее эффективность. В клевере содержатся изофлавоны - фитоэстрогены. Эти вещества включают в заместительную гормональную терапию при менопаузе. От них гораздо меньше побочных эффектов, чем от синтетических гормонов. Состояние здоровья и настроение женщин, принимающих отвары травы, заметно улучшается, также уменьшается частота приливов и других неприятных симптомов климакса.
Для мужчин . Трава относится к природным афродизиакам. В ней содержатся вещества, повышающие мужскую половую активность. Из семян клевера готовят настойку в такой пропорции: 1 ст. л. семян заливают 1 стаканом красного вина. Смесь пропаривают на водяной бане 30 минут. Настойку принимают длительным курсом, по 1 ст. л. 3 раза в день.
Для детей . Чаще всего чай из клевера дают детям при диарее, для улучшения пищеварения и аппетита. Отвары хорошо устраняют кишечные колики и спазмы. Также травой лечат экссудативный диатез (в народе - золотуха). При этом диагнозе показано купать детей в отварах или споласкивать ими тело после купания. Детям противопоказаны спиртовые настойки клевера.

Полезные свойства и противопоказания клевера в народной медицине давно известны. Однако в научной медицине трава еще не достаточно изучена, поэтому врачи ее назначают редко. Растение в первую очередь ценится противомикробными и противогрибковыми свойствами. Это эффективное средство от кашля и диареи, помогает при атеросклерозе, невралгии, ревматизме, хорошо заживляет гнойные раны, нарывы и ожоги.

Многие из нас встречали на лужайках, в скверах или парках клевер луговой. Лечебные свойства и противопоказания этого удивительного растения, известного в природе как трилистник, давным-давно знакомы людям. Еще Авиценна использовал соцветия клевера для лечения различных недугов. Именно на эту тему мы сегодня побеседуем.

Секрет пользы клевера

Многие люди специально выращивают клевер на своих клумбах. Этот цветок завораживает своей красотой. На закате цветки закрываются, а с первыми лучами солнца встречают новый день и распускаются. Соцветия клевера могут быть красными или сиреневыми.

Интересно! Клевер – удивительное растение, ведь произрастает оно практически во всех широтах, даже встречается в Антарктике.

Многие люди интересуются, чем же так полезен клевер. От чего помогает народное средство, приготовленное на основе цветков этого растения? Вся польза клевера кроется в его компонентном составе. Фитотерапевты считают трилистник настоящим кладезем витаминов, минералов, кислот. В составе цветков клевера есть такие элементы:

клетчатка;
белок;
жиры;
каротин;
салициловая кислота;
дубильные элементы;
эфирные масляные компоненты.

Это далеко не исчерпывающий список всех полезных микро- и макроэлементов. В клеверных соцветиях содержится огромное количество веществ, которые оказывают на человеческий организм благотворное влияние. С недавних пор даже в официальной медицине стали использовать соцветия клевера для приготовления фармацевтических препаратов.

Как заготовить сырье?

Прежде чем мы поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях лугового клевера, давайте выясним, как же заготовить соцветия и листики правильно. Проще всего купить в аптечном пункте уже готовый сбор. Но вы можете собрать цветки и самостоятельно.

Внимание! Мы не собираем цветки клевера, растущего у дороги, свалки или фабрики, поскольку перед сушкой их нельзя мыть.

Собирать цветки лучше в период активного цветения, утром, и только после того, как полностью сойдет роса. Цветки выкладываются для просушивания в укромное и затененное место. Важно правильно определить уровень просушки. Недосушенные цветки быстро испортятся, а пересушенные – осыплются.

По аналогии заготавливаются и листья клевера. После просушки их нужно измельчить до порошкообразного состояния и хранить только в плотно закрытой стеклянной емкости.

Клевер луговой – дар природы

В народной медицине большую популярность и спрос получил клевер луговой. Применение этого растения также нашло свою нишу в традиционной медицине, косметологии. На основе соцветий клевера изготавливают соки и настои, чаи, отвары, мед, делают компрессы, примочки, маски, лосьоны.

Благодаря своему уникальному компонентному составу, луговой клевер обладает такими свойствами:

потогонным;
желчегонным;
отхаркивающим;
мочегонным;
антисептическим;
кровеостанавливающим;
вяжущим;
противовоспалительным.

Средства народной медицины, приготовленные из соцветий клевера лугового, используют для лечения различных недугов и патологических состояний, в частности:

печеночных патологий;
нарушения функционирования почек и желчевыводящих протоков;
воспалительных процессов в придатках и мочевом пузыре;
отечности;
кровяных патологий;
варикозного расширения вен;
астении;
анемии;
головных болей различной интенсивности;
туберкулеза;
геморроидальных узлов;
астмы;
рахита;
абсцессов;
ожоговых ран;
подагры;
ревматизма;
острых респираторных недугов;
кожных патологий;
диатезов;
стоматита;
гингивита;
ангины;
недугов, имеющих сердечно-сосудистую природу;
повышенного уровня артериального давления;
атеросклероза;
пониженного гемоглобина.

На заметку! Часто используют клевер луговой от холестерина. Отвары и настойки помогают снизить уровень плохого холестерина, укрепить сосудистые стенки и очистить кровь.

Средства народной медицины на основе соцветий клевера принимают женщины в период климактерической паузы. В составе цветков клевера есть флавоноиды, благодаря которым улучшаются метаболические процессы и замедляется старение. Кроме того, нормализуется жировой обмен.

Чай из соцветий клевера – идеальный напиток для женщин в период лактации. Активные компоненты способствуют выработке грудного молока. Нельзя оставить без внимания и пользу клевера для кожных покровов. Настои и отвары зачастую используют для промывания ран, компрессов и примочек. Применяется это фитосредство для лечения таких недугов:

фурункулеза;
гнойников.

Представительницы прекрасного пола отметили пользу клевера для локонов. Отвары помогают избавиться от перхоти, а также укрепить волосы и защитить шевелюру от выпадения.

На заметку! Порошок, приготовленный из высушенных клеверных листьев, можно использовать в качестве пищевой добавки. Такую приправу добавляют в салаты и первые блюда.

Клевер также используют и для вскармливания животных. Не рекомендуется полностью срезать цветок. Аккуратно с помощью ножниц или секатора вырезается верхняя часть, то есть цветок с парой-тройкой нижних листьев нужно оставлять для дальнейшего размножения растения.

Все о противопоказаниях

тромбофлебита;
тяжелых форм онкологических патологий;
диареи;
после инфаркта или инсульта.

Женщинам во время вынашивания плода также стоит отказаться от клеверного чая. Особое внимание нужно обратить на реакцию организма. При индивидуальной непереносимости какого-либо из компонентных веществ клевера от приема такого лекарства нужно отказаться.

Внимание! Длительное употребление средств народной медицины с добавлением клеверных соцветий может спровоцировать задержку менструального кровотечения, а также снижение потенции у представителей сильного пола.

Копилка народной мудрости

Вот уже не один год и даже век клеверные соцветия используют для приготовления средств народной медицины. Давайте рассмотрим самые популярные рецепты.

Рецепт №1

Клеверный настой помогает справиться с болезненными ощущениями во время менструального кровотечения, а также его используют для лечения почечных недугов и мочекаменных патологий.

Состав:

1 ст. л. высушенных клеверных соцветий;
кипяток - 250 мл.

Изготовление и применение:

Сырье выкладываем в емкость стеклянную или термос.
Заливаем стаканом кипятка и хорошо встряхиваем.
Настаиваем отвар в закрытой посуде в течение 30 минут, затем процеживаем.
Принимаем такое фитосредство трижды в сутки, за полчаса до еды. Дозировка составляет 70 мл.

Рецепт №2

Как уже упоминалось, большую популярность клеверные соцветия приобрели в лечении дерматологических недугов. С цветками клевера можно принимать ванну.

Состав:

0,4 кг клеверной травы с соцветиями;
2 л кипятка.

Изготовление и применение:

Выкладываем в толстостенную посуду измельченное сырье и заливаем кипятком.
Все хорошенько перемешиваем и настаиваем 4 часа.
Далее процеживаем отвар и добавляем его в ванну.

На заметку! Температура воды должна составлять 36-38°.

Курс лечения составляет 8-10 процедур.

Рецепт №3

Фурункулы, гнойные раны не просто портят внешний вид кожных покровов. Такие заболевания мешают полноценно жить, причиняют боль. Для лечения этих недугов можно делать примочки из отвара клеверных соцветий.

Состав:

3 ст. л. клеверных соцветий;
250 мл горячей воды.

Изготовление и применение:

В толстостенную емкость выкладываем сырье и заливаем клеверные цветки горячей водой.
На умеренном огне доводим отвар до кипения и варим ровно 60 секунд.
Закрываем емкость, хорошенько встряхиваем и ставим в укромное место.
Настаиваем ровно 2 часа, а затем сцеживаем.
Из такого отвара делаем примочки или промываем гнойнички, фурункулы.