Stoisko z kwiatami jako firma. Jak otworzyć kwiaciarnię? Biznesplan ze wstępnymi obliczeniami. Hurtowi dostawcy kwiatów



Kwiaty i ich bukiety zawsze kojarzą się z prezentami i świętami. Być może dlatego coraz więcej osób wpada na pomysł stworzenia firmy kwiatowej. I muszę przyznać, że ona ten pomysł jest całkiem dobry. W końcu handel roślinami ma swoje zalety:

  • Minimalne środki na tworzenie i rozwój;
  • Zawijanie kwiatów, zwłaszcza bukietów, może wahać się od 200 do 400%.

Ale pojawia się kolejne pytanie: co jest potrzebne, od czego zacząć, aby otworzyć kwiaciarnię od podstaw? Przyjrzyjmy się więc punktom krok po kroku.

Co trzeba zrobić, aby otworzyć kwiaciarnię?

1. Kapitał początkowy. Każdy biznes wymaga inwestycji. W przypadku różnych dziedzin działalności kwota jest oczywiście inna, ale ile pieniędzy potrzebujesz, aby otworzyć kwiaciarnię?

Wszystko zależy od tego, jaki to będzie sklep. I nie chodzi tu o produkt, ale o lokal, ponieważ koszt kwiatów będzie zależał od dostawcy.

Ile pieniędzy potrzeba

Na otwarcie pawilonu kwiatowego metro będzie potrzebować do 10 tysięcy dolarów (opcja z minimalna inwestycja). Z uwagi na wynajem korzystnego lokalu na rok i jego aranżację (projekt, regały na towar, magazyn). Koszt pełnoprawnego sklepu zaczyna się od 20 tysięcy dolarów. Jeśli chodzi o butiki, które są teraz popularne, muszą zainwestować co najmniej 50 tysięcy dolarów w czynsz i wyposażenie.

2. Wyposażenie. Należy rozumieć, że cięte kwiaty mogą być przechowywane przez krótki czas, wtedy produkt będzie bezużyteczny.

Lodówki pomogą przedłużyć "życie". Najtańszą opcją byłby zakup sprzętu przemysłowego, ale jeśli chcesz, możesz również zamówić specjalne urządzenia do przechowywania kwiatów. Jeśli pieniądze są napięte, możesz kupić 2 używane sowieckie lodówki, na przykład na Avito.

Warto również włączyć lampy do wyposażenia, aby stworzyć niezbędne oświetlenie dla roślin, do pielęgnacji kwiatów. Dokładna lista wyposażenia kwiaciarni będzie oczywiście zależeć od asortymentu.

Kwiaty cięte wymagają znacznie mniej niż rośliny doniczkowe. Ale te ostatnie są w stanie zapewnić stabilność.

3. Personel. W prostym pawilonie lub małym sklepie możesz zatrudnić sprzedawcę bez dużego doświadczenia zawodowego (a on nie będzie pracował gorzej niż doświadczony, możesz nauczyć zawiłości branży kwiatowej od podstaw dla każdej osoby). Taki specjalista jest w stanie wręczyć klientowi gotowy bukiet lub zapakować w paczkę roślinę, którą lubi.

Do poważniejszych placówek, jeśli nie profesjonalnych kwiaciarni, warto zatrudnić doświadczonych pracowników. Muszą mieć pojęcie o każdej z roślin, wiedzieć jak o nie dbać i oczywiście umieć robić bukiety.

Ważny! Tutaj również należy zwrócić uwagę wygląd, ponieważ sprzedawca będzie „twarzą” sklepu. Wymagania są proste: życzliwość, uprzejmość, dokładność, pracowitość i, co nie mniej ważne, sprzedawca musi kochać kwiaty.


Ile kosztują kwiaty luzem, jakie są ceny zakupu?

Cena hurtowa róż w Rosji(region centralny) około 50-70 rubli (1 dolar). W sprzedaży detalicznej są sprzedawane za 120-140 rubli. Do 8 marca ceny róż (hurtowych) wzrosną do 80-90 rubli, aw sprzedaży detalicznej 130-170 rubli. Nie powiem o reszcie kwiatów, nie ma prawdziwych informacji. Przy okazji! O wiele bardziej opłaca się kupować hurtowo kwiaty w pobliskim dużym mieście niż w bazie kwiatowej w Twoim mieście.

Na przykład: w bazie hurtowej mojego miasta róże kosztują 60-80 rubli za 1 sztukę. Ale w najbliższym dużym mieście (80 km od mojego) ceny wynoszą 40-60 rubli. A naprawdę opłaca się podróżować do dużego miasta (przynajmniej wiem na pewno, że 2 kwiaciarnie w moim mieście są kupowane w mieście oddalonym od nas o 80 km).

Na podstawie powyższych danych łatwo obliczyć rentowność branży kwiatowej i zysk netto.

Dostawa i rozszerzenie asortymentu

Warto rozważyć możliwość dostarczenia kwiatów. Jeżeli towar ze sklepu można zamówić zdalnie, to do jego dostarczenia potrzebni są pracownicy. Po raz pierwszy można zatrudnić kierowcę i kuriera w jednej osobie, ale później, przy dużej ilości zleceń, trzeba będzie zwiększyć liczbę pracowników. Warto pomyśleć również o zatrudnieniu administratora. Oczywiście personel zależy bezpośrednio od wielkości.

Co jeszcze można sprzedać

Oprócz kwiatów w kwiaciarni możesz sprzedawać: drobne Wypchane zabawki, bukiety z cukierków, piękne i stylowe wazony na kwiaty, drogie zestawy cukierków, bombonierki, kwiaty w doniczkach, kwiaty sztuczne, różne drobne upominki dla dziewczynek i kobiet itp.

Jaki jest wynik

Wszystkie powyższe są podstawowe. Ale nie zapominaj, że firma musi być najpierw zarejestrowana. Lepsze jak IP, jest łatwiejszy i tańszy pod względem podatkowym. Ale jeśli otworzysz sieć kwiaciarni, najlepszym wyborem jest LLC.

Otwarcie własnej kwiaciarni nie jest trudne. Jednak wady należy poznać osobiście i wziąć pod uwagę:

  • Kwiaty to towar łatwo psujący się;
  • Wadliwe towary w partii nie są rzadkością;
  • Nie ma stałego popytu, sezonowość jest nieodłączną częścią sprzedaży kwiatów.

Ile zarabia mała kwiaciarnia 8 marca

Jak wspomniano powyżej, kwiaty są dość sezonowym biznesem. Są szczyty rentowności - jest to 8 marca, 1 września, Nowy Rok. Moi znajomi mają małą kwiaciarnię małe miasto(10 mkw. - powierzchni handlowej), więc w ciągu ostatnich 8 marca br w ciągu 1 dnia osiągnął zysk w wysokości 450 tysięcy rubli.

Jest więc duży powód gdzieś w połowie końca stycznia. 2 miesiące przed szczytem, ​​żeby więcej ludzi dowiedziałem się o twoim sklepie. Albo w listopadzie i lipcu.

Jeśli mądrze otworzysz kwiaciarnię, to za rok wszystkie koszty zostaną zwrócone. Najważniejsze, aby nie spieszyć się, aby uzyskać jak największy zysk z właśnie rozpoczętego biznesu.

Stabilny dochód można zapewnić uwzględniając zapotrzebowanie klientów i zaspokajając ich potrzeby.

I wreszcie obiecane (darmowe).


* Obliczenia wykorzystują średnie dane dla Rosji

331 000 ₽

Rozpoczęcie inwestycji

265 000 - 330 000 ₽

53 000 - 111 000 ₽

Zysk netto

5 miesięcy

Okres zwrotu

Aby otworzyć małą kwiaciarnię o powierzchni 20 mkw. liczniki będą wymagały 331 tysięcy rubli, co zwróci się za 5 miesięcy pracy. Zysk netto w pierwszym roku działalności wyniesie 682 tysiące rubli.

1. Podsumowanie projektu „Kwiaciarnia”

Każdego roku wielkość rynku kwiatowego rośnie, co świadczy o aktywnym rozwoju branży. Dziś biznes florystyczny jest popularnym i dochodowym rodzajem biznesu. Celem projektu jest otwarcie kwiaciarni w mieście liczącym ponad milion mieszkańców. Głównym źródłem dochodów zakładu jest sprzedaż produktów kwiatowych.Docelową grupą odbiorców jest ludność miasta w wieku od 20 do 50 lat o średnich dochodach.

Główne zalety kwiaciarni:

    minimalne koszty początkowe;

    wysokie zyski w długim okresie;

    rentowność biznesu na poziomie 20-30%.

Do realizacji projektu wynajmowane jest pomieszczenie o łącznej powierzchni 20 m 2, znajdujące się w bezpośrednim sąsiedztwie centrum handlowego.Wielkość inwestycji początkowej wynosi 311 000 rubli. Koszty inwestycyjne kierowane są na zakup specjalistycznego sprzętu: aranżacja punktu sprzedaży detalicznej, zakup produktów kwiatowych. Do realizacji projektu wykorzystane zostaną środki własne.

Obliczenia finansowe obejmują trzyletni okres eksploatacji projektu. Przewiduje się, że po tym czasie konieczne będzie rozszerzenie działalności. Według wyliczeń początkowa inwestycja zwróci się już w piątym miesiącu eksploatacji. Na podstawie wyników pierwszego roku działalności prognozuje się zysk netto w wysokości 682 782 rubli i rentowność sprzedaży na poziomie 21%. Integralne wskaźniki efektywności projektu przedstawiono w tabeli 1.

Tabela 1. Kluczowe wskaźniki efektywności projektu

2. Opis branży i firmy

Kwiaty to jeden z głównych atrybutów święta. Tradycja dawania kwiatów i dekorowania nimi przestrzeni mocno zadomowiła się w Rosji. Dlatego kwiaciarnie zawsze znajdują swoich klientów, pomimo pory roku i kryzysów gospodarczych. Popyt na kwiaty jest swego rodzaju odzwierciedleniem kondycji finansowej społeczeństwa – im jest ono bogatsze, tym więcej kwiatów kupuje. Jednocześnie nawet w czasach kryzysu kwiaciarnie aktywnie prowadzą swoją działalność - zmienia się tylko nacisk na sprzedaż, preferowane są opcje budżetowe, ale wielkość sprzedaży nie spada.

W ciągu ostatnich kilku lat rosyjski rynek kwiatowy wykazuje aktywny wzrost. Statystyki wolumenów rynkowych świadczą o dynamicznym rozwoju rynku kwiatowego. Z roku na rok wielkość rynku rośnie – w latach 2011-2015 wielkość rynku kwiatów ciętych w ujęciu fizycznym wzrosła o 1/3.

Rysunek 1. Wielkość rynku kwiatowego w ujęciu realnym, miliard sztuk, 2011-15

W ujęciu pieniężnym wzrost ten jest bardziej zauważalny ze względu na wzrost cen kwiatów. W latach 2011-2015 wolumen rynku wzrósł o prawie 40%.

Rysunek 2. Wartość rynku kwiatów, miliardy rubli, 2011-15

Do tej pory cały rynek rosyjski można oszacować na 160 miliardów rubli w kategoriach pieniężnych i 35,8 ton w kategoriach fizycznych. Według prognoz analityków rosyjski rynek kwiatowy będzie nadal rósł. Według firmy analitycznej GLOBAL REACH CONSULTING rzeczywista pojemność krajowego rynku szacowana jest na 40 miliardów dolarów.

Tak więc biznes kwiatowy jest uważany za jeden z najbardziej obiecujących, pomimo ryzykownego elementu. Średnia rentowność branży kwiatowej stale rośnie. Jednocześnie wzrasta również prawdopodobieństwo wystąpienia ryzyka. Główne zagrożenia związane są z wyraźną sezonowością działalności oraz dużym prawdopodobieństwem błędnego planowania wielkości sprzedaży produktów kwiatowych. Szczyt sprzedaży kwiatów przypada na luty, marzec, maj, wrzesień i grudzień, a miesiące letnie uznawane są za „poza sezonem”, co może spowodować znaczne obniżenie zysków. Ponadto kwiaty nie są przechowywane przez długi czas - maksymalny okres ich sprzedaży jest ograniczony do jednego tygodnia. W przypadku nadmiernego zakupu produktów kwiatowych sklep może ponieść straty. Jednak sprzedawcy biorą to ryzyko pod uwagę przy ustalaniu cen, zakładając, że około 60% kwiatów nie zostanie sprzedanych.

Gotowe pomysły na Twój biznes

Kolejnym ryzykiem jest silne uzależnienie od importu. Dziś Rosja zajmuje szóste miejsce w imporcie kwiatów ciętych, a udział importu w sprzedaży wynosi około 90%. Pozytywny jest natomiast trend udziału produktów krajowych. Według analityków w ciągu najbliższych dziesięciu lat Rosja zajmie drugie miejsce w Europie pod względem importu po Niemczech. Ryzyko to polega na możliwym wzroście kursu walutowego, prawdopodobieństwie wprowadzenia zakazu importu produktów kwiatowych z niektórych krajów, zaostrzeniu polityki celnej itp. Rysunek 3 przedstawia strukturę importu kwiatów według krajów produkujących. Największy udział w imporcie przypada na Holandię – 44,7%, drugie i trzecie miejsce zajmują Ekwador i Kolumbia z udziałem w dostawach odpowiednio 36% i 12,8%. Pozostałe kraje stanowią jedynie 6,5% dostaw.

Rysunek 3. Rozkład krajów-producentów według wielkości dostaw w ujęciu fizycznym w Federacji Rosyjskiej, 2014 r


W strukturze dostaw kwiatów 43% stanowią róże. Drugim najpopularniejszym kwiatem są chryzantemy – 24%. Pierwszą trójkę zamykają goździki, których udział w dostawach wynosi 22%. Ogólnie za ostatnie lata liderzy podaży pozostają bez zmian, jednak istnieje tendencja do popularyzacji egzotycznych, nietypowych kolorów. W Ostatnio kwiaciarnie starają się urozmaicać swój asortyment i przyciągać klientów wyjątkowymi gatunkami kwiatów.

Rysunek 4. Struktura kwiatów w całkowitym wolumenie importu (fizycznie), %, 2014 r


Wycena na rynku składa się z dwóch składowych – wysokości kosztów (uwzględniających kurs walutowy, cła, cenę benzyny itp.) oraz wahań popytu – wzrost popytu pociąga za sobą wzrost cen. Średnio polityka cenowa na rynku kwiatowym zakłada dopłatę w wysokości 100-300% ceny zakupu.

W większości przypadków sprzedaż detaliczna kwiatów prowadzona jest w formie pawilonów i straganów kwiatowych – 70%, około 10% to sklepy, kwiaciarnie i butiki przeznaczone dla segmentu premium cieszą się mniejszą popularnością. W ostatnim czasie popularność zdobywają sklepy internetowe, które są mniej ryzykownym modelem kwiatowego biznesu.

Analiza rynku kwiatowego wykazała znaczenie i znaczenie tego biznesu. Główne zalety to stosunkowo szybka organizacja i rozpoczęcie pracy, brak działalności licencyjnej, niski próg wejścia na rynek, akceptowalny poziom inwestycji początkowej, duży popyt na towary oraz poziom rentowności. należy również wziąć pod uwagę branżę kwiatową: niestandaryzację produktów, duże uzależnienie od polityki celnej, kursów walut, wyraźną sezonowość, wysoki poziom konkurencji.

3. Opis towarów i usług kwiaciarni

Główną działalnością kwiaciarni jest handel detaliczny kwiatami ciętymi. Dla branży kwiatowej ważny jest zestaw usług dodatkowych, które stanowią o jej przewadze konkurencyjnej. Dodatkowe usługi mogą obejmować:

    usługi kurierskie kwiatów;

    dekoracja florystyczna uroczystości;

    sprzedaż powiązanych produktów (pocztówki, pluszaki, słodycze itp.);

    pakowanie prezentów;

    sporządzanie skrzynek florystycznych z kwiatami i słodyczami;

    oryginalne opakowania bukietów, np. woreczki w kształcie rożków z wygodnym uchwytem lub papier kraftowy;

    rysowanie napisów i rysunków na płatkach kwiatów;

    tworzenie kompozycji kwiatowych do dekoracji.

Gotowe pomysły na Twój biznes

Wachlarz usług dodatkowych może być znacznie szerszy – zależy to od formatu sklepu i jego celów. Aby utworzyć listę usług w kwiaciarni, zaleca się przestudiowanie usług konkurencji. Do tej pory sprzedaż standardowych bukietów to przegrywający model biznesowy. Współcześni konsumenci cenią sobie kreatywność, oryginalność i ekskluzywność świadczonych usług florystycznych.

Lista usług kwiaciarni:

    Sprzedaż kwiatów ciętych(róża, chryzantema, tulipan, piwonia, jaskier, hortensja, eustoma, goździk, gerbera, alstremeria, narcyz, orchidea, lilia, frezja), z uwzględnieniem sezonowości kwiatów;

    Pakowanie prezentów kwiatów i bukietów;

    Wykonywanie kompozycji kwiatowych i bukietów;

    Sprzedaż powiązanych produktów(pocztówki, pudełka z kwiatami i słodyczami);

    Dostawa bukietów firmą kurierską;

    Dekoracja kwiatowa na uroczystości. Usługi projektowania lokali są świadczone po wcześniejszym zamówieniu, z uwzględnieniem życzeń klienta;

    Zamówienie bukietu tel– aby zaoszczędzić klientowi czas oczekiwania na bukiet, sklep świadczy usługę przed Sprzedaż. Wystarczy, że klient zadzwoni, aby zapłacić i odebrać bukiet.

4. Sprzedaż i marketing w kwiaciarni

Statystyki dla średnich i dużych miast pozwalają na stworzenie typowego „portretu” klienta kwiaciarni: 57,9% mężczyzn, 42,1% kobiet, średni wiek kupującego to 35 lat, zamożność materialna jest przeciętna. Zgodnie z powyższymi statystykami określa się również grupę docelową sklepu - ludność w wieku od 20 do 50 lat o średnim poziomie dochodów.

Pierwszym krokiem jest analiza otoczenia konkurencyjnego. Pozwoli Ci to ocenić poziom popytu i zagrożeń biznesowych, rozwinąć swoje przewagi konkurencyjne i zdecydować o strategii marketingowej kreatywnych usług prezentowanych w Twoim sklepie.


Planując kampanię reklamową należy mieć na uwadze, że kanały promocji takie jak reklama w prasie, radiu i telewizji w branży kwiatowej nie przynoszą pożądanego efektu. Wynika to z faktu, że kupowanie kwiatów jest często zjawiskiem impulsywnym – osoba przechodzi obok straganu z kwiatami i decyduje się na zakup bukietu właśnie tutaj. Dlatego reklama zewnętrzna będzie najskuteczniejsza. Dodatkowo jednym z parametrów decydujących o przewadze konkurencyjnej kwiaciarni jest korzystna lokalizacja. Najbardziej udaną lokalizacją placówki jest pawilon u zbiegu kilku ulic o dużym natężeniu ruchu przechodniów.

Ponadto zaleca się tworzenie w sieciach społecznościowych produkty reklamy grupowej i profilowej. Stworzenie strony internetowej dla kwiaciarni jest całkowicie opcjonalne, zwłaszcza jeśli planujesz małe stoisko z kwiatami. Ustalenie ceny sprzedawanych towarów kwiaciarni powinno odbywać się z uwzględnieniem cen konkurentów. Ważne jest, aby polityka cenowa była wystarczająco elastyczna - to zaspokoi popyt zarówno w budżetowym, jak i drogim segmencie cenowym Stymulowanie sprzedaży produktów kwiatowych, kart bonusowych, różnych rabatów i promocji oraz programu lojalnościowego dla stałych klientów może być użyte.

Należy również przewidzieć stworzenie własnego logo i opakowania firmowego, którym się stanie karta telefoniczna sklep. Opracowanie ekskluzywnego stylu, logo i oryginalne imię będzie kosztować średnio 6000 rubli. znak reklamowy będzie kosztować około 20 000, w tym montaż. Nie zapomnij o takiej formie reklamy jak poczta pantoflowa. Dlatego najlepsza reklama będą świeże kwiaty i profesjonalizm florystów zdolnych do tworzenia pięknych kompozycji kwiatowych.

5. Plan produkcji kwiaciarni

Otwarcie kwiaciarni obejmuje sześć głównych etapów, w tym rejestrację, wybór lokalizacji i lokalu, rekrutację, zakup sprzętu, poszukiwanie dostawców produktów kwiatowych, planowanie sprzedaży i zakup towarów. Następnie przyjrzymy się bliżej każdemu z nich.

1. Rejestracja w organach państwowych. Sprzedaż detaliczna kwiaty to działalność nielicencjonowana, która upraszcza proces zbierania dokumentów wymaganych do otwarcia kwiaciarni. Forma organizacyjno-prawna przedsiębiorstwa może być indywidualnym przedsiębiorcą lub LLC. W przypadku kwiaciarni zaleca się rejestrację indywidualnego przedsiębiorcy z uproszczonym systemem podatkowym („dochód” według stawki 6%). Rodzaje działalności według OKVED-2:

    47.76.1 Sprzedaż detaliczna kwiatów i innych roślin, nasion i nawozów prowadzona w wyspecjalizowanych sklepach. To jest główna działalność. Dywersyfikując biznes kwiatowy i mając dodatkowe usługi, możesz określić następujące kody:

    47.78.3 Handel detaliczny pamiątkami, rękodziełem

    64.12 Działalność kurierska inna niż krajowa działalność pocztowa

    74.10 Działalność wyspecjalizowana w dziedzinie projektowania

    82.92 Działalność związana z pakowaniem

Gotowe pomysły na Twój biznes

Nie jest konieczne wprowadzanie całej listy kodów, ale jeśli planujesz dalszy rozwój działalności, zaleca się wprowadzenie wszystkich wymienionych kodów, które mogą być wymagane w przyszłości.

Lista dokumentów do otwarcia kwiaciarni:

    zezwolenie na handel kwiatami;

    program kontroli sanitarnej i produkcyjnej uzyskuje się jednorazowo po zatwierdzeniu przez Rospotrebnadzor;

    kontrakty na deratyzację, dezynsekcję i dezynfekcję;

    umowa na konserwację systemu wentylacji i klimatyzacji;

    umowa na wywóz i unieszkodliwianie odpadów stałych;

    dokumentacja wewnętrzna: rejestr środków dezynfekujących;

    Atest higieniczny SES lub odpowiednie certyfikaty jakości.

2. Lokalizacja i wybór lokali użytkowych. Głównym kryterium wyboru lokalizacji jest duży ruch ludzi. Mogą to być skrzyżowania ulic, okolice centrum handlowego lub przystanku autobusowego, ruchliwe ulice w dzielnicach mieszkaniowych. Odpowiedni jest również lokal handlowy na parterze budynku mieszkalnego - z reguły takie lokale są relatywnie tańsze. Dla kwiaciarni odpowiedni jest pokój o powierzchni 20 m 2 - wystarczy na powierzchnię handlową i mały pokój do przechowywania kwiatów. Na potrzeby realizacji projektu planowane jest wynajęcie sali w pobliżu centrum handlowego. Powierzchnia wynajmowanego lokalu wynosi 20 m 2, średni koszt dla miasta o populacji 800-1 mln osób to 20 000 rubli.

3. Rekrutacja. Głównymi pracownikami kwiaciarni są kwiaciarnie. Zaleca się odpowiedzialne podejście do wyboru kwiaciarni i zatrudnienie profesjonalnego personelu, ponieważ od nich zależy jakość świadczonych usług. Podczas codziennej pracy sklepu w godzinach od 9:00 do 21:00 wymagane będą dwie kwiaciarnie do pracy w systemie zmianowym.


4. Zakup sprzętu. W kwiaciarni należy utrzymywać komfortową dla kwiatów temperaturę od +5º do +8º C. Aby to zrobić, musisz zainstalować specjalistyczną lodówkę. Koszt takiego sprzętu wynosi 50 000-70 000 rubli, a instalacja średnio 20 000 rubli. Aby zaoszczędzić pieniądze, warto rozważyć zakup używanego sprzętu - będzie on kosztował 20-25% mniej. Należy również wziąć pod uwagę drobny sprzęt roboczy, którego kwiaciarnie będą potrzebować do wykonania bukietów - na to przewidziane są ruble. Inny ważny punkt to instalacja sprzętu zabezpieczającego i przeciwpożarowego, którego koszt wyniesie średnio 30 000 rubli.

5. Szukaj dostawców produktów kwiatowych. Ten punkt jest jednym z kluczowych przy organizacji firmy kwiatowej, ponieważ praca sklepu i jakość produktu końcowego zależą od wiarygodności dostawców. Poszukiwanie partnerów może odbywać się poprzez fora tematyczne i strony internetowe. Wybór dostawców jest dość odpowiedzialną i żmudną pracą.

6. Planowanie sprzedaży i zakupu produktów kwiatowych. Planowanie wielkości sprzedaży to bardzo ważny etap, ponieważ od tego zależy podaż produktów kwiatowych. Nieprawidłowo obliczone terminy mogą doprowadzić do przestoju sklepu lub strat w wyniku uszkodzenia produktu. Wynika z tego kolejne zadanie - ustalony system dostarczania produktów kwiatowych. Pamiętaj, że świeże kwiaty cięte należy przynosić co 4-5 dni. Tym samym planuje się przeprowadzanie 5 zakupów miesięcznie co 5 dni. Aby wypełnić powierzchnię handlową o powierzchni 15-20 m 2, wymagany będzie początkowy zakup w wysokości około 70 000 rubli. Jednocześnie dodatkowy zakup asortymentu wyniesie 10 000-15 000 rubli.

Planowanie sprzedaży opiera się na sezonowości branży kwiatowej. Szczyty sprzedaży przypadają na następujące daty - 14 lutego, 23 lutego, 8 marca, 9 maja, 1 września. Zysk za te dni może wynosić 20-25% całkowitego zysku za cały miesiąc. Latem popyt znacznie spada, choć należy wziąć pod uwagę dni ukończenia studiów i ślubów. Przybliżony harmonogram wielkości przychodów w poszczególnych miesiącach przedstawiono na ryc. 5 - pokazuje szczyty i spadki sprzedaży kwiatów.

Rycina 5. Dynamika wielkości sprzedaży produktów kwiatowych w poszczególnych miesiącach


Przewidywanie dochodów kwiaciarni jest dość trudne. W każdym przypadku konieczne jest staranne zaplanowanie wielkości sprzedaży z uwzględnieniem segmentu cenowego, regionu, konkurencji itp. Do prognozy w tym projekcie zostaną wykorzystane średnie wskaźniki rynkowe. Według statystyk wielkość sprzedaży w sklepie stacjonarnym miesięcznie to 200-250 bukietów. Bazując na tym, że sklep będzie prezentował różnorodne kwiaty – zarówno niedrogie, jak i premium – planowanie sprzedaży opiera się na proporcji 60/40%: tj. liczba niedrogich bukietów wyniesie 120 sztuk, a drogich - 80 sztuk. Średnia cena bukietów w niedrogim segmencie wyniesie 300 rubli, w drogim segmencie - 1500 rubli. Średnio miesięczny przychód wyniesie 267 150 rubli.

Tabela 2. Planowana sprzedaż kwiaciarni

MIESIĄC

NIEDROGI SEGMENT

DROGIE SEGMENTY

DOCHÓD MIESIĘCZNY, RUB

WIELKOŚĆ SPRZEDAŻY, SZTUKA

CENA, RUB,

DOCHODY, RUB

WIELKOŚĆ SPRZEDAŻY, SZT.,

CENA, RUB.

DOCHODY, RUB

Wrzesień

Przychód za rok:


6. Plan organizacyjny kwiaciarni

Do funkcjonowania kwiaciarni będziesz potrzebować personelu:

    Dyrektor- kierownik sklepu, łączący pracę księgowej i specjalisty ds. logistyki zakupów. Dyrektorem może być sam właściciel firmy;

    Kwiaciarnie– pracownicy zajmujący się przygotowywaniem kompozycji i sprzedażą bukietów;

  • Sprzątaczka(pół etatu), sprzątanie lokalu 3-4 razy w tygodniu.

Planowane jest zatrudnienie dwóch florystów, którzy będą pracować w systemie zmianowym. Harmonogram pracy: od 2 do 2. Praktyka pokazuje, że dla udany biznes sprzedawcy kwiatów muszą nie tylko umieć układać bukiety i dogadywać się z klientami, ale także znać psychologię, aby oferować bukiet, który klient chce kupić. Tego punktu nie należy lekceważyć, dlatego przy wyborze kwiaciarni należy wziąć to pod uwagę. Całkowity fundusz płac wyniesie 72 000 rubli, a biorąc pod uwagę składki ubezpieczeniowe - 93 600 rubli miesięcznie.

Tabela 3. Pracownicy kwiaciarni

Ponieważ lista usług obejmuje dostawę bukietów, konieczna jest współpraca z firmą kurierską. Obecnie rynek oferuje różne opcje firmy kurierskie zainteresowane współpracą osoby prawne. Średnia stawka 1 dostawy w mieście wynosi 250 rubli. Zwykle sklepy świadczące takie usługi pobierają dodatkową opłatę w wysokości 50-100 rubli. Ponieważ dość trudno jest przewidzieć popularność tej usługi, zysk z niej nie jest brany pod uwagę w tym projekcie. W przypadku pomyślnego rozwoju biznesu planowane jest zatrudnienie kierowcy kuriera, który dostarczałby produkty kwiatowe. Na początkowym etapie działalności posiadanie takiego pracownika w załodze jest nieopłacalne.

7. Plan finansowy kwiaciarni

Plan finansowy uwzględnia wszystkie dochody i wydatki projektu, horyzont planowania wynosi 3 lata. Planuje się, że po tym okresie instytucja będzie musiała rozszerzyć swoją działalność. Aby rozpocząć projekt, konieczne jest obliczenie kwoty początkowej inwestycji. Około 43% początkowej inwestycji dotyczy wyposażenia technicznego i mebli sklepu; 45% inwestycji - na początkowy zakup produktów kwiatowych i utworzenie funduszu na opłacenie czynszu i wynagrodzeń w pierwszych miesiącach pracy, na reklamę i rejestrację - 12%. Zatem łączna kwota początkowej inwestycji wyniesie 311 000 rubli. Do realizacji projektu wykorzystane zostaną środki własne.

Tabela 4. Koszty inwestycji

Nazwa

Kwota

Koszt 1 sztuki, rub.

Całkowita kwota, pocierać.

Wyposażenie, meble, sprzęt AGD

Witryna chłodnicza

System Split (dla lokali użytkowych)

Kwiecisty stół

Sprzęt ochrony i przeciwpożarowy

Komputer

plastikowe wazony

Narzędzia dekoratorskie, narzędzia (nożyczki, zszywacz, papier pakowy itp.)

Rejestracja

rejestracja adresu IP

Wykonanie plomby, otwarcie kasy

kapitał obrotowy

Kwiaty i rośliny dla florystyki

Wypłata wynagrodzeń, czynsz w pierwszych miesiącach pracy

Koszty stałe obejmują czynsz, media, płace, reklamę i amortyzację. Wysokość odpisów amortyzacyjnych ustalana jest metodą liniową, w oparciu o okres użytkowania środków trwałych wynoszący 5 lat. Do kosztów stałych zalicza się również ulgi podatkowe, które nie są prezentowane w tej tabeli, gdyż ich wysokość nie jest stała, lecz zależy od wysokości przychodu. W strukturze kosztów udział płac wynosi 47%, zakup produktów kwiatowych - 25%.

Tabela 5. Miesięczne wydatki kwiaciarni

8. Ocena wydajności

Okres zwrotu projektu z początkową inwestycją w wysokości 251 000 rubli wynosi 5 miesięcy. Miesięczny zysk netto projektu po osiągnięciu planowanych wielkości sprzedaży wyniesie 156 000 rubli. Osiągnięcie planowanego wolumenu sprzedaży planowane jest w trzecim miesiącu działalności. Rentowność sprzedaży w pierwszym roku działalności - 21%. Wartość bieżąca netto jest dodatnia i równa 88 312 rubli, co wskazuje na atrakcyjność inwestycyjną projektu.

9. Możliwe zagrożenia związane z biznesem kwiatowym

Biznes kwiatowy wiąże się z różnymi zagrożeniami, które należy wziąć pod uwagę przy planowaniu:

    Kwiaty są towarem łatwo psującym się. Aby uniknąć strat, konieczne jest ciągłe monitorowanie rynku i prognozowanie popytu;

    Prawdopodobieństwo otrzymania towarów niskiej jakości lub wadliwych. Ryzyko to można ograniczyć poprzez wybór rzetelnych dostawców i umiejętne sporządzenie umowy;

    Cykliczność rynku kwiatowego a popyt epizodyczny (sezonowość). Całkowite wyeliminowanie ryzyka nie będzie możliwe, ale możliwe jest ograniczenie jego wpływu poprzez otwieranie nowych segmentów biznesowych i wprowadzanie dodatkowych usług;

    Błędy w szacowaniu wielkości sprzedaży, co może prowadzić do likwidacji 60% wszystkich produktów kwiatowych. Ryzyko to można ograniczyć poprzez gromadzenie danych statystycznych: zainstalowanie czujnika przy wejściu do sklepu, który zlicza wchodzących gości. Te wskaźniki i statystyki sprzedaży pozwolą Ci obliczyć optymalną wielkość zakupów i sporządzić tygodniowy plan. Małe kwiaciarnie dostosowują się do formatu pracy w ciągu 1-2 miesięcy;

    Wysoki poziom konkurencji na rynku. Ograniczenie tego ryzyka jest możliwe dzięki przemyślanej strategii marketingowej i osiągnięciu określonych przewag konkurencyjnych;

  • Wahania kursu walutowego i prawdopodobieństwo zaostrzenia polityki celnej. Możliwe jest ograniczenie wpływu tego ryzyka poprzez dywersyfikację dostawców i zakup części towarów od producentów krajowych;
  • Utrata powierzchni lub wzrost czynszu. Ponieważ korzystna lokalizacja w dużej mierze decyduje o powodzeniu biznesu, jej zmiana może wiązać się ze sporymi kosztami. Aby zminimalizować to ryzyko, należy starannie wybrać wynajmującego i zawrzeć długoterminową umowę najmu.




W artykule bardzo dobrze opisano zagrożenia związane z prowadzeniem firmy kwiatowej, ale nie podkreślono, że jednym z głównych czynników wpływających na powodzenie tego biznesu jest lokalizacja pawilonu i poziom konkurencji w najbliższym otoczeniu. Dlaczego tak jest?

Przede wszystkim dlatego, że w dużych miastach sama populacja jest niejednorodna. Ani przez Struktura wieku, ani według dochodów, ani preferencji. A to ważne, ponieważ w różnych obszarach istnieje inny „średni rachunek”, który bezpośrednio wpływa na rentowność biznesu.

Po drugie, tam gdzie mieszkają obywatele o wyższych dochodach, udział bukietów z komponentem florystycznym i charakteryzujących się wyższą rentownością w strukturze dochodów będzie zauważalnie wyższy niż na terenach zamieszkałych głównie przez emerytów.

Po trzecie, warto skupić się na „powiązanych” produktach i usługach i zwiększyć ich udział w przychodach, ponieważ w większości przypadków ich „zysk ze sprzedaży” jest wyższy niż typowa średnia marża na głównym produkcie.

Pracując nad takimi projektami, często pytano mnie: jakie kwiaty są najbardziej poszukiwane? Jakie powinny być minimalne zakupy i salda produktów? Jaki powinien być znacznik? Niestety, odpowiedź na te pytania może być tylko praktyczne doświadczenie lub uważne badanie rynku. Jednocześnie on, „doświadczenie” w każdym mieście, w każdej dzielnicy jest inne. Należy o tym zawsze pamiętać.

Zapytaj kogokolwiek, czy nie chciałby zostać biznesmenem, a na pewno odpowie, że tak. Po pierwsze, jest bardzo prestiżowy, po drugie, każdy biznesmen jest swoim własnym szefem, a po trzecie, biznes z reguły nie ma ograniczeń co do rentowności. Ale jaki biznes otworzyć, aby przynosił dochody i sukces? Dziś nie jest trudno znaleźć, znacznie trudniej jest je samemu wymyślić. Jednak nie powinieneś też wymyślać koła na nowo, możesz po prostu wybrać jeden z najbardziej opłacalnych i według własnych upodobań.

Pomysły na biznes są zupełnie inne. Są takie, które mogą pracować dla osoby bez specjalnej wiedzy i umiejętności, są takie, które nie wymagają praktycznie żadnych inwestycji (np.). Chęć, analiza Twoich możliwości i wysokości kapitału początkowego (lub jego faktycznego braku) pomogą Ci dokonać wyboru. Jednym z najbardziej dochodowych i interesujących rodzajów działalności może być otwarcie kwiaciarni.

Jak otworzyć kwiaciarnię od podstaw?

Nie musisz być florystą, aby otworzyć kwiaciarnię. Pożądane jest jednak doświadczenie w prowadzeniu działalności gospodarczej lub przynajmniej w sprzedaży. Oprócz rutynowych czynności, takich jak wybór lokalu i zakup asortymentu, należy zarejestrować działalność gospodarczą. Rejestracji należy dokonać w odpowiednich urzędach jako indywidualny przedsiębiorca z OKVED (kod 52.48.32 - Handel detaliczny kwiatami i innymi roślinami, nasionami i nawozami). Po zakupie kasy należy ją zarejestrować.

Będziesz potrzebował następującego pakietu dokumentów:

  • Zawarcie SES;
  • Zezwolenie na handel;
  • Faktury za towar.

Oprócz tego potrzebna będzie kasa fiskalna, umowa najmu lokalu, a także cennik.

Co trzeba zrobić, aby otworzyć kwiaciarnię?

Nie jest tajemnicą, że aby z powodzeniem otworzyć jakikolwiek biznes, potrzebujesz chęci, biznesplanu i trochę kapitału początkowego. W szczególności biznes kwiatowy wymaga zakupu kwiatów i materiałów do dekoracji bukietów, obecności ciepłego pokoju, pracowników i oczywiście pięknej i niezapomnianej nazwy sklepu.

Wybór lokalizacji sklepu

Rentowność Twojej firmy może w dużej mierze zależeć od wyboru miejsca na otwarcie kwiaciarni. Najbardziej dochodowe można uznać za miejsca w pobliżu urzędu stanu cywilnego lub parku. Połączenia komunikacyjne będą również doskonałe. Ponadto ważna jest również dostępność sklepu zarówno dla pieszych, jak i zmotoryzowanych.

Wybór pokoju

Pomieszczenia muszą przede wszystkim odpowiadać wymagania SES a także być wygodnym, ciepłym i przytulnym. Nawiasem mówiąc, na podstawie zwykłego sklepu możesz otworzyć sklep internetowy z dostawą.

Rodzaje pokoi:

  • Kiosk z kwiatami;
  • salon florystyczny;
  • Kwiaciarnia.

Wybór może zależeć od profilu i kapitału początkowego. W przypadku kiosku z kwiatami wystarczy pomieszczenie o powierzchni 8-10 metrów kwadratowych, w przypadku sklepu na dużą skalę wymagane będzie około 30-40 metrów kwadratowych.

Zakup towarów

Aby nawiązać kontakty z dobrymi dostawcami, wystarczy znaleźć ich w Internecie. Zwracaj uwagę nie tylko na ich reklamę i portfolio, ale także na recenzje swoich klientów. Z reguły prace koordynowane są 2-3 tygodnie przed samymi dostawami, a przed wakacjami - 3-5 tygodni przed.

Rada: spróbuj nawiązać współpracę z co najmniej dwoma lub trzema dostawcami. Pomoże to uniknąć problemów z dostawami, nawet jeśli u niektórych z Twoich partnerów nagle wystąpią okoliczności siły wyższej.

Wybór zakresu

Aby ćwiczyć biznes kwiatowy nie musisz być florystą. Ale konieczne jest zrozumienie, które rośliny należy wprowadzić do asortymentu i jak je sortować.

Oprócz standardowych kwiatów ciętych w sklepie należy przechowywać rośliny doniczkowe, nasiona, nawozy, ziemię, korzenie, materiały opakowaniowe, pluszaki, pocztówki i pamiątki.

Najpopularniejsze kwiaty to róże, chryzantemy, tulipany, lilie, hiacynty, storczyki i inne popularne rośliny. Nie warto kupować kwiatów w dużych ilościach. A w kabinie konieczne jest utrzymanie specjalnego mikroklimatu, szczególnie dla kapryśnych roślin.

Personel

Odpowiednio dobrany personel jest bardzo ważny, zwłaszcza na początkowych etapach Twojej kwiaciarni. Wystarczy zatrudnić dwóch doświadczonych lub przynajmniej świeżo upieczonych absolwentów z książkami medycznymi. Szkolenie florystów jest bardzo ważne, zwłaszcza przy pracy z kapryśnymi roślinami i kwiatami.

Rada: z czasem będzie można zatrudniać pracowników i szkolić ich od podstaw, tak aby znali wszystkie aspekty pracy w Twoim sklepie, a Ty miałeś do nich zaufanie jako specjalistów.

Sprzęt

Przede wszystkim w kwiaciarni lub salonie potrzebna jest przemysłowa lodówka, w której można przechowywać rośliny bez ich uszkadzania. Potrzebne są również stojaki na pamiątki, materiały opakowaniowe i kwiaty doniczkowe, stojaki, półki i lady. Projekt sklepu powinien być estetycznie piękny, konieczne jest utrzymanie czystości i świeże powietrze w pokoju.

Nazwa kwiaciarni

Jak nazwiesz statek, tak popłynie - stara, ale bardzo prawdziwa prawda. I nie zawsze jest to łatwe. Możesz zwrócić się do profesjonalistów w dziedzinie reklamy lub nazwać kwiaciarnię imieniem swojej ukochanej żony lub córki, a także nazwą dziwacznego kwiatu. Nazwa powinna być stylowa, zapadająca w pamięć i modna. Kwiaciarnia „Romashka” może tylko przypominać o pozostałościach sowieckiej przeszłości, ale jeśli nazwiesz kwiaciarnię „Azalia” lub na przykład „Magnolia”, nawet sam szyld przyciągnie twoją uwagę. Jeśli sklep dostarcza kwiaty wraz z koszami z owocami i upominkami, mógłby nazywać się „Eden”, co kojarzyłoby się z pięknem i luksusem. Nazwa kwiaciarni może być również związana z lokalizacją. Na przykład, jeśli znajduje się na skrzyżowaniu, można go nazwać „Oazą”. Jeśli nazwiesz kwiaciarnię „Wiecznym latem” i stworzysz tematyczne wnętrze, będzie bardzo jasne, stylowe i niezapomniane. Nie należy nadawać imion, które są trywialne i nie mają żadnego znaczenia. Wtedy automatycznie skazuje się na niską popularność. Najważniejsze jest to, aby nazwa była nie tylko piękna, ale także dźwięczna i niezapomniana. Jest to ważne zarówno ze względu na pocztę pantoflową, jak i na to, aby o sklepie usłyszeli mieszkańcy miasta.

reklama kwiaciarni

Obecnie istnieje ogromna liczba sposobów reklamowania dowolnego produktu lub usługi. Może to być reklama w telewizji, i reklama w gazetach i na tablicach ogłoszeń, i jingle w radiu... Wszystko zależy od budżetu i gustu. Przydatne będzie stworzenie własnej strony internetowej i grup w sieciach społecznościowych. Do samego otwarcia sklepu i do świąt można organizować promocje i rozdawać ulotki. Im jaśniejsze otwarcie sklepu, tym większe prawdopodobieństwo, że będzie cieszył się popularnością.

Rada: Pomysł otwarcia firmy kwiatowej nie jest nowy, aw tej branży jest wielu konkurentów. Dlatego podejście do sklepu musi być kreatywne. Wskazane jest, aby wymyślić własny zapał lub know-how, które będą unikalne dla Twojego salonu. Co więcej, w ten sposób możesz nie tylko przyciągnąć uwagę, ale także sprawić, by sklep był stale słyszalny.

Czy biznes kwiatowy jest opłacalny?

Dziś biznes stał się bardzo popularny, a także zaczęły się otwierać wszędzie. Kwiaty hoduje się w ten sam sposób. Ten rodzaj produkcji roślinnej stał się ostatnio nie tylko popularny, ale także bardzo opłacalny. Ale czy opłaca się sprzedawać kwiaty?

Ludzie kupują kwiaty od wieków. Zarówno dawniej, jak i obecnie wręczane są artystom, żonom, kochankom, nauczycielom, a niektórzy kupują bukiety dla siebie, by wstawić je do wazonu w domu. Dlatego kwiaty nie straciły na popularności, a ich sprzedaż będzie przynosić zyski jeszcze przez wiele lat.

Wydatki

Więc jaki powinien być kapitał początkowy do otwarcia biznes przynoszący zyski? Ten rodzaj działalności nie dotyczy metod, więc albo będziesz musiał zarabiać i gromadzić, albo wystąpić do państwa o dotacje. Jednak możesz sobie poradzić z kwotą 500-600 tysięcy rubli. Wydatki przedstawiają się następująco:

  • Rejestracja przedsiębiorstwa - 30 tysięcy rubli;
  • Wynajem lokalu plus jego naprawa (w razie potrzeby) - 100 tysięcy rubli;
  • Zakup sprzętu (w tym agregatu chłodniczego) - około 200 tysięcy rubli;
  • Wynagrodzenie dla pracowników - 30-40 tysięcy rubli;
  • Reklama - 20-30 tysięcy rubli;
  • Zakup towarów (pierwsza partia) - 50-70 tysięcy rubli;
  • Powiązane wydatki - 30-60 tysięcy rubli.

Zyski z branży kwiatowej

Kwiaciarnia, jak każda inna, musi znosić okres, w którym praktycznie nie ma dochodów, a jej właściciel będzie musiał trochę poczekać, aż koszty się zwrócą. Zwykle trwa to około 3-4 miesięcy, ale czasami przez pół roku lub rok. Nie należy też spodziewać się dużych przychodów, rosną one stopniowo z miesiąca na miesiąc. Cena towaru powinna być ustalona na nie mniej niż 200% ceny zakupu, w przeciwnym razie nie będzie żadnego zysku. Ogromnych partii produktów też nie warto kupować przez pierwszy miesiąc.

Przy najbardziej konserwatywnych szacunkach i uwzględnieniu wszystkich kosztów można uzyskać następujący obraz:

  • Strata za pierwszy miesiąc wyniesie około 80-70 tysięcy rubli;
  • Strata za drugi miesiąc - 40 tysięcy rubli;
  • Strata za trzeci miesiąc - 10 tysięcy rubli;
  • Zysk za czwarty miesiąc wyniesie 10 tysięcy rubli;
  • Zysk za piąty miesiąc - 20 tysięcy rubli;
  • Zysk za szósty miesiąc - 30 tysięcy rubli.

Jak widać, przez pierwsze 3-4 miesiące środki trzeba będzie zainwestować bez zysku. Będziesz musiał zainwestować w szczególności w zakup produktów i wynagrodzenie pracownicy. W przyszłości przychody będą rosły, a ich wzrost będzie zależał od reklamy, popytu i wielu innych czynników.

Biznes kwiatowy od podstaw - recenzje

Wiele osób otwiera firmy produkcyjne. W tym dzisiaj jest wielu właścicieli, których recenzje można znaleźć w sieci w dużych ilościach. Kwiaty można też nie tylko sprzedawać, ale także hodować, jak to niektórzy robią. Jeśli jednak nie rozumiesz uprawy kwiatów, lepiej nie podejmować się takiej czynności. Nie brakuje jednak również pozytywnych opinii od osób, które specjalizują się wyłącznie w sprzedaży.

Przystań:
Od dzieciństwa kocham kwiaty. I zarówno doniczkowe, jak i ogrodowe. Być może ta miłość jest dziedziczna, bo przekazywana z pokolenia na pokolenie. Moja mama miała kiedyś mały stragan z kwiatami i od rana, mając w domu cięte kwiaty (których mieliśmy całe plantacje), sprzedawała je na małym placu w mieście. Pomagał jej ojciec, przewoził wszystkie produkty. Ręce jej matki często były zwietrzałe, ale kochała swoją pracę. Postanowiłam pójść w jej ślady. Najpierw otrzymała dyplom florystki, kształciła się na kierownika instytutu, potem, po pewnym czasie pracy w kwiaciarni i zaoszczędzeniu pieniędzy, otworzyła własne małe stoisko. Tylko mój był już wyposażony i ciepły. W tym czasie moja mama była już na emeryturze i okazało się, że to ona była dostawcą produktów. I cieszę się. Razem z nią zorganizowaliśmy mały biznes ze wszystkimi certyfikatami. Stopniowo zaczęliśmy się rozwijać. Otworzyli kolejny podobny stragan i zatrudnili sprzedawcę. Gromadzili pieniądze. Dziś wraz z mamą posiadam całą sieć małych kwiaciarni i sklepów. Moja dorastająca córka też chce zostać florystką. W końcu kwiaty są cudowne! Chętnie pomogę jej w jej staraniach.

Siergiej:
To nie tak, że zawsze chciałem kiedyś pracować w branży kwiatowej. Miałem własną myjnię samochodową, którą rodzice pomogli mi otworzyć, gdy miałem 25 lat. I przynosiła bardzo dobre dochody. Kiedy ożeniłem się i urodziłem syna, przyniosłem żonie ogromny bukiet róż do szpitala położniczego jako znak wdzięczności, kiedy zabrałem je do domu. Jechaliśmy i rozmawialiśmy, przez całą drogę podziwiała bukiet. Potem powiedziała mi: „otwórzmy kwiaciarnię? Zajmowałem się trochę florystyką i jestem gotów tam pracować!”. Wcześniej moja żona nie pracowała, bo nie było takiej potrzeby. Powiedziałem jej to na początku, bo dochody z myjni (były już wtedy w mieście trzy) usprawiedliwiały wszystkie moje oczekiwania. Po dwóch dniach niemal niekończących się namów zgodziłem się jednak na otwarcie małego salonu, w którym moja żona mianowała się głównym artystą i kierownikiem. Można powiedzieć, że jej to dałem. Ku mojemu zaskoczeniu, w ciągu zaledwie kilku tygodni było tak duże zapotrzebowanie na bukiety i kompozycje od mojej żony, że nie mieliśmy nawet czasu na zakup produktów! Spod jej lekkiej ręki, ze zwykłych kwiatów i biżuterii, narodziły się całe dzieła sztuki, których kupcy używali nie tylko na weselach i różnych świętach, ale także dawali je swoim kobietom. Dwa miesiące później żona zaczęła rekrutować pracowników i sama ich szkolić. Jej salon przeniósł się do bardziej przestronnej i piękniejszej przestrzeni, a oprócz nich otworzyliśmy jeszcze dwa takie, w których pracowali jej podopieczni. Chyba czas zamknąć myjnię i otworzyć całą sieć kwiaciarni w całym kraju.

Ania:
W latach studenckich pracowała w kwiaciarni na nocnej zmianie. Sen był już strasznie pożądany, a zapotrzebowanie było bardzo małe. W ogóle nie rozumiałem, po co siedzę w pawilonie od wieczora do rana, skoro praktycznie nie ma zysku. Postanowiłam porozmawiać z właścicielką sklepu, chciałam zaproponować jej kilka sztuczek i promocji na przyciągnięcie klientów. Po pierwsze bukiety sprzedawały się strasznie nudno! Chciałem zdywersyfikować kompozycje artystyczne. Po drugie, nie miała żadnych zniżek i kart rabatowych, trzeba było to zrobić. Po trzecie, nie zaszkodzi po prostu rozdawać ulotki dotyczące produktów. Z jakiegoś powodu moja konserwatywna kochanka stanowczo odrzuciła moje propozycje i wszystko pozostało bez zmian. Postanowiłem jednak oszczędzić pieniądze i otworzyć własny pawilon. Dwa lata później właśnie to zrobiłem. W tym czasie przestudiowałem cały rynek i niuanse otwarcia mojego sklepu. Znalazłem opłacalnych dostawców z doskonałymi produktami i pracowałem nad własnymi umiejętnościami florystycznymi. Tak więc, będąc studentką 4 roku w instytucie, zostałam już bizneswoman. Nie robiłam nocnych zmian, ale po uzgodnieniu z nauczycielami pracowałam cały dzień w sklepie i bardzo się z tego cieszyłam. Sprzedawałem nie tylko standardowe bukiety, ale także barwiłem białe kwiaty w różnych odcieniach, aż po wszystkie kolory tęczy. Kupiłem różnorodną biżuterię, poszedłem nawet po to do atelier. Takich bukietów jak mój nie było w całym mieście. Wiele powiedziano o moim sklepie. Sprzedawałem bukiety w ogromnych ilościach i robiłem je na zamówienie. Kiedyś, przed 8 marca, wpadłam na pomysł otwarcia drugiego pawilonu, bo byłam pewna, że ​​moje bukiety sprzedają się z hukiem. Więc zrobiłem. Zatrudniłem pracownicę i opowiedziałem jej, co się dzieje w moim salonie. Była niezmiernie szczęśliwa, że ​​jest moją podwładną, jak sama powiedziała, i cieszyła się, że dowiedziała się, co potrafię. Rok później została moją towarzyszką i teraz we dwójkę posiadamy całą sieć kwiaciarni i kilka sklepów w dwóch miastach.

Zapisz artykuł za pomocą 2 kliknięć:

Jak można rozpocząć jakikolwiek biznes? Z pomysłu na biznes. A wybór pomysłu na biznes zależy z reguły nie tylko od popytu, ale także od chęci tego, kto zdecydował się otworzyć własny biznes. Kwiaciarnia, salon czy stragan mają różne skale i rozmiary o różnym znaczeniu. Ale nie zawsze konieczne jest otwieranie ogromnego sklepu, który zwróci się za kilka miesięcy. Jest całkiem możliwe, aby zacząć od małych, stopniowo rozwijających się i rozwijających siebie i pracowników. Biznes kwiatowy jest bardzo dochodowy, zwłaszcza w okresie świątecznym. Choć dzięki tym świętom można je w pewnym stopniu scharakteryzować jako sezonowe, co oznacza, że ​​dochody będą cały czas inne. Jak każdy biznes, kwiaciarnia wymaga staranności i dokładności nie tylko w dokumentacji, ale także w procesie sprzedaży. W końcu kwiaty to bardzo delikatny produkt, wymagający specjalnych warunków konserwacji i pielęgnacji.

W kontakcie z

Wielu przedsiębiorców dorobiło się fortuny na sprzedaży kwiatów, ale nie jest to łatwy biznes. Jak otworzyć kwiaciarnię od podstaw Sklep szybko się opłaciło i zaczęło przynosić stały dochód? Konieczne jest uwzględnienie specyfiki tego obszaru działalności. Specyfika kwiaciarni w towarach łatwo psujących się - niesprzedane ospałe kwiaty przynoszą straty. Konkurencja w handlu kwiatami jest duża, ale popyt jest stały. Istnieje kilka kierunków tego biznesu: kiosk z kwiatami, salon lub sklep internetowy.

Artykuł poświęcony jest branży kwiatowej: otwieraniu i rejestracji, oczekiwaniom finansowym w postaci biznesplanu oraz tajemnicom sukcesu.

Legalizacja działalności

To przedsiębiorcze przedsięwzięcie nie jest obciążone nadmierną papierkową robotą. Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia kwiaciarni:

  • Rejestracja IP i wyciąg z ERGULE.
  • Rejestracja podatkowa: kod OKVED 52.48.32 (handel kwiatami, nasionami i nawozami).
  • Wybór systemu podatkowego: UTII lub STS (6% dochodu lub 15% dochodu minus wydatki).
  • inscenizacja Kasa do rejestracji podatkowej (we własnym zakresie - 2 tygodnie, zamów usługa płatna sprzedawców tych urządzeń – 3 dni).
  • Uzyskanie zezwolenia na prowadzenie działalności gospodarczej w administracji.
  • Umowa najmu lub dokumenty dotyczące własności lokalu pod handel.
  • Wnioski SES i PSP z przestrzegania norm.

W parkiet handlowy należy wystawić stojak informacyjny z księgą reklamacji i wniosków oraz atesty na towar (opcjonalnie).

Lokal i miejsce na handel kwiatami


Wiele osób zadaje pytanie „Chcę otworzyć kwiaciarnię, czego do tego potrzebuję?”. Wymagana kwota inwestycji zależy od formatu sklepu. Możliwości jest wiele - od przyczepy na kółkach po salon w solidnym pomieszczeniu

Rodzaj pokoju

Otwarcie kwiaciarni od podstaw jest atrakcyjne, ponieważ nie wymaga dużych pomieszczeń.

Wybierz jedną z opcji:

  1. Tani segment : przyczepa handlowa na kołach (tonar) to opłacalna inwestycja. Przyczepę można przewieźć w miejsce nierentowne, aw przypadku niepowodzenia kwiaciarni przekwalifikować (kawa/herbata, hot dogi itp.) lub sprzedać z zyskiem. Cena używanego tonara wynosi ≈ 110 tysięcy rubli.
  2. Segment środkowy : pawilon modułowy o powierzchni 10 m2 to wygodna opcja, którą również można w każdej chwili przekwalifikować i sprzedać. Cena nowego pawilonu na 10 m2 wynosi ≈ 90 tysięcy rubli, cena wynajmu miesięcznie (10 m2) wynosi ≈ 7 tysięcy rubli.
  3. wysoki odcinek : wynajem lokalu w centrum handlowym to duży ruch zamożnych ludzi i możliwość sprzedaży po dobrych cenach. Czynsz miesięczny (10 m2) ≈ 10 tysięcy rubli.
  4. Segment VIP : pierwsze piętro budynku mieszkalnego jest odpowiednią opcją, jeśli znajduje się w korzystnej okolicy. Takie opcje są odpowiednie dla butiku / salonu kwiatowego. Cena wynajmu pokoju od 40m2 ≈ od 50 tysięcy rubli miesięcznie.

Notatka! Sklep internetowy można otworzyć jako dodatek do dowolnej opcji.

Wybór lokalizacji

Przyszłość kwiaciarni zależy od tego, ile osób przewinie się przez miejsce, w którym się znajduje. Wybierz opcje w pobliżu autostrady, gdzie możesz zaparkować samochód. Zapracowana osoba zaparkuje, kilka metrów dalej znajdzie Twój sklep i kupi kwiaty.

  • śródmieście - po stronie ruchu z centrum na peryferie;
  • w dzielnicy mieszkalnej - po stronie ruchu do centrum miasta;
  • miejsce przy metrze, na przejściu dla pieszych .

Notatka! Możesz kupić gotowy biznes kwiatowy w cenie 250 tysięcy rubli.

Zakup sprzętu


Czego potrzebujesz, aby otworzyć kwiaciarnię od podstaw:

  • wyposażenie handlowe: lady, regały, wazony plastikowe (20 szt.), stół, 2 krzesła;
  • gabloty-lodówki na kwiaty;
  • klimatyzator;
  • komputer;
  • bankomat.

W sumie wymagane będzie około 110 tysięcy rubli.

Wymagane są lodówki, w przeciwnym razie produkty uschną. Przyczepy mają już wbudowane lodówki i klimatyzatory, jeśli jest to specjalistyczny tonar do kwiatów. W takim przypadku będziesz potrzebować znacznie mniej inwestycji - do 50 tysięcy rubli.

Obliczając, ile kosztuje otwarcie kwiaciarni, uwzględnij naprawy w szacunkach - od 350 tysięcy rubli powyżej.

Odpowiedni asortyment to klucz do zysku

Głównym zadaniem jest zaspokojenie potrzeb każdej osoby wchodzącej do Twojego sklepu. Słaby asortyment zmusi klienta do przyjrzenia się kwiatom od innych lub zmiany pomysłu z bukietem na inny prezent.

Aby otworzyć kwiaciarnię od podstaw, koniecznie obejrzyj wystawy w głównych kwiaciarniach miasta.

Zróżnicowanie asortymentu uzależnione jest od formatu placówki:

  • sklep z przyczepami (minimalny zakres): goździk - 3 kolory, chryzantema pojedyncza - 3 kolory, goździk w sprayu - 3 kolory, róż - 5 kolorów, róż w sprayu - 2-3 kolory, gerbera - mix, tulipan (sezonowy) - 3 kolory.
  • Pawilon modułowy na 10 m2 można dodać różne kolory róż, a na powierzchni 15 m2 odchody, irysy i storczyki.
  • Kupuj w centrum handlowym zawsze ma dodatkowy produkt, który przynosi zysk i nie psuje się. Są to kwiaty w doniczkach, piękne doniczki, mieszanki ziemi i nawozy, pocztówki, wazony, akcesoria i nie tylko.
  • Kwiaciarnia klasy VIP obejmuje ekskluzywny asortyment, egzotyczne kwiaty, armaturę i akcesoria.

Ostatnio eustoma jest istotna - jest niedroga, delikatna, piękne kolory, długotrwała.

Akcesoria do pakowania: folia przeźroczysta, rożki opakowaniowe na 1,3 i 5 kolorów, tektura falista, fizelina, taśma kolorowa, taśma klejąca itp.

Marża dla kwiatów 200%, dla kwiatów doskonałej jakości 250% lub więcej. Kwiaty, które nie zostały sprzedane w ciągu tygodnia, należy sprzedać ze zniżką, a te, które są bardzo zwiędłe, należy wyrzucić, w przeciwnym razie jest to minus w reputacji.


Najważniejszą tajemnicą sukcesu jest prezentacja kwiatów. Mały sklep polega na dokonywaniu zakupów u dostawcy z dostawą, co pozwala na sprawdzenie wszystkich towarów bezpośrednio w bazie.

Konieczna jest współpraca z dwoma lub trzema dostawcami, aby w razie świątecznego pośpiechu nie zostać bez towaru i nadwyżki zysków. Główni dostawcy: Holandia, Ekwador i przedstawiciel krajowy. Najlepszy produkt, ceny i podejście od holenderskiego dostawcy.

Zakup należy podzielić na kategorie:

  • asortyment „gwiazda”. - jest to zakup główny, który stanowi 100% bieżącego asortymentu, kupowanego na bieżąco;
  • dodatkowy zakup - jest to zamówienie powyżej głównego, które określa doświadczony sprzedawca lub właściciel, w zależności od potrzeby;
  • wakacyjne zakupy : zamówienie na 14 lutego składane jest w dniach 23-25 ​​stycznia w podwójnej objętości, na 1 września zamówienie składane jest 9 sierpnia w podwójnej objętości, na 8 marca zamówienie składane jest 1 lutego w dziesięciokrotnym rozmiarze.

Notatka! Należy pamiętać, że przy zakupie 8 marca należy wpłacić zaliczkę w wysokości 1/3 zamówienia i więcej, biorąc pod uwagę podwyższone ceny.

Reklama

Przede wszystkim potrzebujesz jasnego znaku w postaci kasetonu, który będzie widoczny w nocy. Napis powinien dać zrozumienie produktu „Twój bukiet”, „Milion czerwone róże"itd. Koszt pudełka o długości 2 metrów i wysokości 0,7 metra wynosi ≈ 16 tysięcy rubli.

Zamów stworzenie własnej strony internetowej z dostawą kwiatów. W przypadku dostawy zawrzyj umowę partnerską z taksówkarzem. Reklamuj witrynę i sklep za darmo (sieci społecznościowe, strony sprzedażowe) lub za opłatą.

Wymagane: zrób partię pięknych wizytówek i daj je tym, którzy robią zakupy za przyzwoitą kwotę. Dobry pomysł ze zniżką dla tych, którzy kupili w wysokości 1500 rubli.

Personel

Zatrudnienie profesjonalnej florystki od samego początku jest trudne i kosztowne. Lepiej wybrać początkującego specjalistę, ponieważ taki pracownik nie będzie musiał dużo płacić. Ważne jest, aby zatwierdzić inicjatywę kreatywnego podejścia - to pozytywne nastawienie kwiaciarni i Twój zysk.

Do kwiaciarni lub butiku z klientelą VIP potrzebni są profesjonalni floryści. To absolutna konieczność, jeśli chcesz pracować z klientami korporacyjnymi i klasą VIP.

Wynagrodzenie personelu powinno składać się ze stawki minimalnej (10 tysięcy rubli) i procentu od sprzedaży. W takim przypadku sprzedaż zostanie pobudzona, ponieważ sprzedawca kwiaciarni będzie zainteresowany sprzedażą bezpośrednią.

Biznesplan kwiaciarni


Biznesplan ma na celu pomóc przedsiębiorcy w niezbędnych inwestycjach i szybkości ich zwrotu. Da to zrozumienie, czy opłaca się rozpocząć taką działalność handlową. Zwłaszcza jeśli chodzi o ryzyko, gdy pieniądze na biznes są brane na kredyt.

Według minimalnych prognoz sprzedaż wyniesie 3-4 tysiące rubli dziennie. Należy zaznaczyć, że w okresie wakacyjnym będzie to liczba 2-10 razy większa, więc miesięczna sprzedaż zostanie skorygowana.

Tabela. Koszty (średnie)

Kalkulacja miesięczna sklep z przyczepami Wynajmowany pawilon
Przychód 132 000,00 132 000,00
Koszt produktu 66 000,00 66 000,00
Koszty wynajmu 7 000,00
Opłaty komunalne 8 000,00 8 000,00
Wynagrodzenie + podatek dochodowy 20 000,00 20 000,00
Inne koszty 3 000,00 3 000,00
podatki 7 000,00 7 000,00
Zysk netto 28 000,00 21 000,00
Kalkulacja rentowności: 27% 19%
Zainwestowane środki
Zakup lokalu 110 000,00
Zakup sprzętu 50 000,00 110 000,00
lekkie pudełko reklamowe 16 000,00 16 000,00
Razem zainwestowane 176 000,00 126 000,00
Okres zwrotu, miesiące 6 6

Zwrot w obu przypadkach wyniósł sześć miesięcy, ale warto wziąć pod uwagę, że sklep z przyczepami nie musi płacić czynszu, aw przyszłości przyniesie co najmniej 7 tysięcy rubli więcej niż pawilon do wynajęcia.

Zanim otworzysz kwiaciarnię, powinieneś znać niektóre niuanse:

  • Kwiaty należy ściąć po 7 dniach, ale nie po tym, jak zaczną więdnąć.
  • Wynajmujący jest zobowiązany do udzielenia najmu na urlop (bezpłatny) na 1-2 tygodnie na aranżację lokalu.
  • Pamiętaj, aby sprawdzić, czy opłaty za media są wliczone w cenę wynajmu.
  • Rozważ franczyzę.

Nietuzinkowe podejście do projektu bukietu doda prestiżu Twoim usługom. Pozwól mieć stylowe i oryginalne bukiety – klienci zawsze są zadowoleni z takiego podejścia. Przykładowy pomysł: papierowy projekt imitujący strony gazety wygląda intrygująco i nietuzinkowo.

  • Rodzaje handlu kwiatami
  • Plan otwarcia krok po kroku
  • Ile możesz zarobić
  • Jaki sprzęt wybrać
        • Podobne pomysły biznesowe:

Bez względu na to, jak bardzo rośnie konkurencja w biznesie, bez względu na to, jakie kryzysy niszczą gospodarkę, zawsze istnieje popyt na dwa rodzaje towarów: żywność i kwiaty. O pierwszym rodzaju towarów porozmawiamy w innych artykułach na naszej stronie, a dziś porozmawiamy o tym, jak łatwo i łatwo można zarobić na handlu kwiatami. Można to zrobić właściwie od zera, wydając jedynie na zakup kwiatów do dalszej odsprzedaży. Możesz zacząć od co najmniej 50 kwiatów, sprzedając które zarobisz ponad 1000 rubli. Następnym razem, zdobywając bezcenne doświadczenie (i może nie do końca pozytywne), kupisz już 5000 kwiatów, sprzedając które zarobisz od 100 000 rubli ...

W rzeczywistości nie trzeba mieć wielkiej wiedzy i sztuczek marketingowych, aby sprzedawać kwiaty wakacje takie jak Walentynki, 5-8 marca, Wielkanoc, 9 maja, 1 września. Dziś kwiaty kupuje się wszędzie: w sklepach, przy wyjściach z metra, na podwórkach wieżowców, w Internecie, z dostawą do urzędów i tak dalej. Handel kwiatami jest jednym z najbardziej właściwe sposoby dla początkujących spróbuj swoich sił w małym, ale własnym biznesie. I tam, jak to się dzieje, możesz wyrosnąć na poważny sklep, a nawet sieć sklepów. Co więcej, po prostu nie ma tu żadnego ryzyka (myślę, że 10-20 tysięcy rubli nie jest dla ciebie wygórowaną kwotą).

Rodzaje handlu kwiatami

  • Zwykły namiot z kwiatami - przybliżony budżet na otwarcie 50 000 rubli.
  • Z samochodu - budżet 10 000 rubli, jeśli posiadasz samochód
  • Z tacy (sprzedawca i pudełka z kwiatami) - budżet od 5000 rubli.
  • Dostawa do biur (chodzenie po biurach i oferowanie pracownikom kwiatów) - budżet od 5000 rubli.
  • Kwiaty w korkach (można dostarczyć rowerem lub skuterem) - budżet od 5000 rubli.
  • Indywidualni przedsiębiorcy, którzy „zjedli psa” na kwiatach na święta, rozbijają 5-10 namiotów w zagospodarowanych miejscach i zarabiają „na czysto” setki tysięcy rubli w ciągu zaledwie kilku dni.

Jaka powinna być marża przy sprzedaży kwiatów

Wiele zależy od tego, ile kupujesz kwiatów luzem. Jeśli róże są sprzedawane detalicznie po 80 rubli za sztukę, maksymalna cena zakupu powinna wynosić 40 rubli. Oznacza to, że handel poniżej 100% marży nie ma większego sensu, ponieważ będziesz miał straty, wydasz na paliwo, a jeśli nie handlujesz sam, to na pensję sprzedawcy. Minimalna marża powinna więc wynosić 100%. Inaczej nic nie zarobisz. Nie jest konieczne ustalanie ceny znacznie niższej niż u konkurencji. W święta ludzie często kupują kwiaty w pośpiechu i nie będą włóczyć się po mieście (oczywiście nie wszyscy) w poszukiwaniu grosza zysku. Lepiej zadbać o to, jak wybrać odpowiednie miejsce do handlu. Chcesz mieć stały dobry dochód? Następnie spróbuj zarabiać na Avito i innych forach dyskusyjnych. Zająć się stały dochód ze zwykłych reklam i spróbuj swoich sił. Wiedząc, co i jak najlepiej sprzedawać, możesz nie tylko handlować kwiatami, ale także znacząco rozwinąć swój biznes.

Miejsce handlu kwiatami

90% sukcesu w ulicznej sprzedaży kwiatów na święta to wybór lokalizacji. To cała nauka, więc na forach często można znaleźć przykłady tego, jak jedna osoba dosłownie podniosła „łupy” na kwiaty, podczas gdy inni poszli na konkretny minus i zawiedli się w sprawie. Co można tutaj polecić. Wiele opcji. Paradoksalnie, jednym z najlepszych miejsc jest stanie w pobliżu popularnej kwiaciarni. Oczywiście nie tuż pod ich werandą, ale co najmniej 30-50 m. To, co może zadziałać, to to, że ludzie pójdą do znanego sklepu, zobaczą tam długą kolejkę lub wysokie ceny, odwrócą się i zobaczą twój outlet. Kupują od ciebie kwiaty. Ale jest tu niebezpieczeństwo - jeśli handlujesz nielegalnie, właściciel sklepu na pewno poinformuje policję, ponieważ nie potrzebuje „aroganckich” konkurentów. Przed Wielkanocą zwyczajowo odwiedza się cmentarz i przynosi kwiaty na groby krewnych i przyjaciół. Jeśli ustawisz tacę w pobliżu wejścia na cmentarz, dochód zostanie przekazany. Najważniejsze, aby nie pomylić się z kwiatami: stosuje się goździki i sztuczne kwiaty (które, nawiasem mówiąc, nie psują się). Nie należy stać przed dużymi hipermarketami, licząc na duży ruch – ostatnio sieci federalne same przed świętami sprzedają kwiaty po bardzo niskich cenach (w rzeczywistości po cenach zakupu).

Czy potrzebuję zezwolenia na sprzedaż kwiatów?

Bardzo często zadawane pytanie początkująca kwiaciarnia - jakich zezwoleń na handel potrzebujesz? Zgodnie z prawem tylko zarejestrowana osoba lub organizacja obsługa podatkowa. Jedynymi wyjątkami są przypadki, gdy kwiaty są sprzedawane z osobistego gospodarstwa zależnego, to znaczy uprawiane osobiście przez sprzedawcę kwiatów. Ale, jak rozumiesz, ta opcja nie jest dla nas odpowiednia. W takim przypadku pojawia się pytanie - czy w ogóle warto rejestrować IP dla jednego dnia? Niech otwarcie indywidualnego przedsiębiorcy kosztuje tylko 800 rubli. opłat państwowych, ale nikt nie potrzebuje dodatkowej bieganiny z papierami. Pomimo faktu, że później będziesz musiał iść i zamknąć firmę (w przeciwnym razie otrzymasz składki emerytalne za rok za 20 tysięcy rubli). Czym ryzykujemy, jeśli po prostu weźmiemy i staniemy z kwiatami w pobliżu metra lub rynku? Najgorsze, co cię czeka, to kara administracyjna w wysokości 2500 rubli. (lub trochę więcej). Czy to dużo? Myślę trochę i są realne przykłady tego, jak ludziom udało się handlować, zapłacić grzywnę i nadal pozostać na plusie. Nawiasem mówiąc, oto jeden przykład:

W żadnym wypadku nie namawiam do prowadzenia nielegalnych interesów, wręcz przeciwnie, jestem za uczciwym biznesem. Ale musisz przyznać, ze względu na jeden dzień, możesz zaryzykować. A tam, jeśli pójdziesz - pamiętaj, aby się zarejestrować. Niektóre fora proponują wypróbowanie dostawy kwiatów do biur 8 marca – również jest to opcja, więc na pewno nie zostaniesz złapany.

Pułapki branży kwiatowej

  1. Właściwy dobór kolorów. W zależności od święta niektóre kwiaty stają się popularne, podczas gdy inne są kupowane znacznie rzadziej. Róże i chryzantemy najlepsze na Walentynki, goździki i tulipany na Wielkanoc, tulipany na 9 maja, tulipany, mimozy, róże na 8 marca (trochę gorzej ze względu na wysoką cenę).
  2. Przechowywanie kwiatów. Wiadomo, że róże, tulipany, mimozy itp. są bardzo kapryśnymi roślinami. Jeśli temperatura odbiega od normy, kwiat szybko więdnie i traci swoją prezentację. Z tego powodu nie kupuj kwiatów z wyprzedzeniem, jeśli nie masz miejsca do przechowywania. Możesz po prostu wyrzucić pieniądze. Większość ulicznych sprzedawców kupuje kwiaty rano w dniu wyprzedaży, aby móc je sprzedawać, gdy są świeże.

Plan otwarcia krok po kroku

Aby zrealizować swój pomysł na sprzedaż produktów kwiatowych na święta, musisz wziąć pod uwagę następujące aspekty sprawy:

  • jakie kwiaty są zwykle podawane w tym świątecznym, sezonowym lub całorocznym gatunku;
  • miejsce i sposoby sprzedaży produktów kwiatowych;
  • zakupy kwiatów, tworzenie i projektowanie bukietów;
  • zakup akcesoriów do bukietów.

Ile możesz zarobić

Na przedświątecznej i świątecznej wyprzedaży tulipanów można uzyskać dochód netto w wysokości około pięciuset dolarów amerykańskich w ciągu 3-4 dni. Walentynki, 23 lutego, Dzień Pamięci Zmarłych są również całkiem opłacalne dla biznesu kwiatowego.

Jaki sprzęt wybrać

Wyposażenie punktu sprzedaży zależy od tego, jak będziesz sprzedawał produkty kwiatowe. Do stacjonarnego punktu czasowego potrzebna będzie taca lub mały pawilon (raczej schronienie przed deszczem i wiatrem) oraz nieporęczne wazony na produkty kwiatowe. Jeśli sprzedajesz bezpośrednio z samochodu, potrzebujesz tylko pojemników do transportu i przechowywania kwiatów.

Które OKVED wskazać podczas rejestracji firmy

Jeśli zdecydujesz się poważnie zaangażować w biznes kwiatowy, musisz zarejestrować go za pomocą następujących kodów: OKVED 52.48.32 - Sprzedaż detaliczna produktów i roślin kwiatowych, a także nawozów i nasion. Do sprzedaży bukietów przez Internet potrzebny będzie odpowiedni kod 52.61.2 - Sprzedaż detaliczna za pośrednictwem telesklepów i sieci komputerowych (handel elektroniczny, w tym Internet). A do sprzedaży produktów kwiatowych z dostawą do biur i domów potrzebny jest kod 64.12, który odpowiada za kurierską dostawę towarów.

Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia firmy

Aby otworzyć punkt sprzedaży kwiatów lub sprzedawać je detalicznie przez Internet lub kurierem, wystarczy zarejestrować indywidualną działalność gospodarczą. Będziesz potrzebować: paszportu, wniosku o rejestrację państwową, dokumentu potwierdzającego opłacenie cła państwowego, zeskanowanej kopii zaświadczenia o NIP.

Jaki system podatkowy wybrać przy rejestracji działalności gospodarczej

Najbardziej odpowiednią opcją nakładania podatków jest uproszczony system podatkowy (uproszczenie).

Technologia sprzedaży produktów kwiatowych

Ważnym czynnikiem jest miejsce sprzedaży kwiatów. Najlepiej, aby było to miejsce, w którym występuje duży przepływ zarówno pieszych, jak i pojazdów. Mogą to być tereny spacerowe centra handlowe oraz sklepy, rynki, pawilony sprzedające kwiaty i rośliny. Nie jest źle oferować produkty do biur przed świętami, oferując rozsądną zniżkę na określoną liczbę bukietów. Oryginalne wzornictwo, które nie przyćmiewa kwiatów, ale podkreśla styl bukietu, znacznie zwiększa popyt i cenę produktów kwiatowych. Sprzedając telefon komórkowy, na przykład w korkach, skup się na odpowiedniej cenie i dokładności projektu bukietu. Falbanki i toporne opakowanie odstraszają potencjalnego klienta. Przykładowe projekty bukietów zamieszczone w internecie ułatwią dobór produktów przy dużych zamówieniach do biur czy eventów. Biznes na produktach kwiatowych z kompetentnym podejściem przyniesie Ci zysk, a klientom radość. Sprzedaż kwiatów - ciekawe i biznes przynoszący zyski, ale jeśli chcesz się dalej rozwijać i wiedzieć więcej przejrzyj katalog płatnych kursów. Być może jeden lub więcej z nich pomoże ci wybrać dla siebie dochodowy i interesujący biznes, który możesz robić równolegle z głównym biznesem.