Kupite profesionalni mešalnik RAWMID. Postopek dela s profesionalnim mešalnikom Dream Classic


Naročeno blago lahko zavrnete kadarkoli pred prejemom in po prejemu – v 14 dneh iz kakršnega koli razloga.

Vam tehnika ni bila všeč? Se ne ujema z barvo? Se ne prilega notranjosti? Denar vrnemo v nasprotju z zakonom "O varstvu pravic potrošnikov".

Ta garancija velja za opremo in NE velja za povezane izdelke.

Vračilo blaga s podaljšano garancijo

Shranjeno blago nam lahko vrnete:

    tržno stanje,

    celovitost embalaže,

    popolnost.

Če se na blagu najdejo sledi uporabe, si pridržujemo pravico do zavrnitve prevzema blaga.

Plačani znesek naročila je vračljiv, zmanjšan za vse stroške dostave blaga s strani trgovine. Vrnjeni znesek vam bo prispel najkasneje v 10 dneh od datuma, ko smo prejeli vrnjeni izdelek, po izkušnjah pa denar prispe v 2-3 delovnih dneh. V tem roku lahko blago pregledamo, da se prepričamo, da je z njim vse v redu in da je ohranjen izgled.

Postopek vračila blaga za Moskvo in Sankt Peterburg

    Pokličite nas ali nam pišite, da se dogovorimo za datum vračila.

    Izpolnite vlogo za vračilo in nam po pošti pošljite fotografijo prijave. Izdelku priložite izvirno aplikacijo.

    Predajte blago in aplikacijo do točke izdaje ali naročite kurirja za doplačilo pri naših operaterjih.

    Prejmite plačano vrednost blaga v gotovini ali z bančnim nakazilom.

Politika vračil za druge regije

    Pokličite nas ali nam pišite na email, da se dogovorimo o načinu dostave blaga.

    Izpolnite vlogo za vračilo in nam po pošti pošljite fotografijo prijave. Oddajte izvirno prijavo z blagom.

    Blago in prijavo nam pošljite na način, dogovorjen z našim zaposlenim.

    Po prejemu blaga bomo preverili njegovo varnost in sprejeli odločitev o vračilu sredstev.

    Plačano vrednost prejmete z bančnim nakazilom.

Preverjanje vsebine

Izgled in popolnost naročila morate preveriti ob dostavi s kurirjem (razen pri dostavi po pošti ali prevoznem podjetju). V primeru, da ste ob dostavi po pošti ali prevoznem podjetju odkrili nepopolnost blaga, nas morate o tem nemudoma obvestiti po telefonu in poslati pismo na naslov: . Nato poskrbimo za vse postopke s prevoznikom. Po prejemu naročila reklamacije zaradi zunanjih napak blaga, njegove količine, popolnosti in prezentacije ne bodo sprejete.

Garancijska storitev do 15 let

Garancijska doba za vso opremo je navedena na kartici izdelka in se giblje od enega leta do 15 let. Garancijo zagotavlja proizvajalec blaga in začne veljati od datuma prodaje. V celotnem garancijskem obdobju imate pravico do brezplačnega svetovanja v našem kontaktnem centru in stika s pooblaščenimi servisi za garancijska popravila in pogarancijski servis.

Za kategorije izdelkov mešalniki, sokovniki, mlini velja garancija za motor. Za vse ostale dele opreme velja garancija 1 leto ali ne. Za več informacij se obrnite na operaterje trgovin.

Blago slabe kakovosti

Izdelek neustrezne kakovosti pomeni izdelek, ki ima napako in ne more zagotoviti opravljanja svojih funkcij.

Če ste prejeli izdelek neustrezne kakovosti in to ni bilo vnaprej dogovorjeno, se morate obrniti na najbližji servisni center in zagotoviti:

  1. pisni zahtevek z opisom pomanjkljivosti;

    Dokumenti, prejeti ob nakupu blaga (potrdilo o prodaji);

    originalna embalaža.

Podatki o lokaciji servisnega centra so v tehnični dokumentaciji, ki je priložena izdelku, na garancijskem listu ali pa so navedeni ob stiku z našim kontaktnim centrom.

Če v vašem mestu ni servisnega centra, se lahko prenos blaga v servisni center izvede z našo pomočjo.

V primerih, ko ima blago zunanje vidne poškodbe ali so kršeni obratovalni pogoji, garancija ne velja. Vse stroške, povezane s popravilom takega blaga, plača kupec sam.

Z vsemi pogoji nakupa blaga se lahko seznanite v

Pozdravljeni dragi bralci bloga. Želite preživeti manj časa v kuhinji in še vedno kuhati okusne, zdrave obroke?

Potem potrebujete mešalnik, še posebej profesionalni mešalnik Dream Modern 2. To je sodobna tehnika, po funkciji podobna kuhinjskemu robotu.

Mojster vseh obrti

Mnogi še vedno zmotno mislijo, da lahko z blenderjem le. In zelo se motijo.

Sodobni mlinčki za hrano zmorejo veliko:

  • pripravite zelenjavni ali sadni pire,
  • shake koktajlov, moussov in smutijev,
  • pripravite smetano (vključno z rastlinsko smetanovo pasto),
  • zmeljemo semena ali oreščke, iz njih pripravimo polnozrnato moko (zelo uporabna sestavina za številne jedi),
  • mletje mesa,
  • celo razbijte led za hrano
  • naredi dietno juho

– obstaja nekaj na izbiro, se strinjate?

Z mešalnikom

  • Izdelke zmešamo in / ali zdrobimo v drobtine.
  • Postopek kuhanja traja le nekaj sekund.
  • Izkazalo se je pire krompir, ki se odlikuje po zavidljivi enotnosti, brez kosov zelenja, semen, lupine.
  • Ljudje izgubljajo težo. Da Da! Obstaja ogromno receptov za kuhanje z njim (na primer, kako vam je všeč?),
  • Njegova uporaba odpira veliko možnosti za spremembo prehrane v smeri.

Poglejte si, na primer, kako se mandljevo mleko, uporabno v vseh pogledih, pripravi v le nekaj sekundah.

Mleko iz katerega koli oreha je, mimogrede, odlična alternativa kravjemu mleku. Za tiste, ki ne prenašajo laktoze. Torej za tiste, ki želijo popestriti svoj jedilnik in se odreči nezdravi hrani živalskega izvora.

Mešalniki dveh vrst

  • Stacionarni - tisti, ki je nameščen na delovni površini, ima skledo, v njej se vrtijo noži za mletje.
  • Potopna - naprava, podobna mešalniku, jo morate držati v rokah in potopiti v posodo, da zmešate njene sestavine.

Predlagam, da se seznanite s stacionarno - na vašo pozornost

Profesionalni blender Dream Modern 2

Kaj lahko stori?

Vse našteto. namreč:

Meša in lahko zelo fino zmelje tudi najtršo hrano:

  • žita,
  • oreški,
  • zamrznjeno sadje in jagode.

Več o tukaj, in dal bom glavno

Prednosti modela

Delovanje z enim dotikom

Z uporabo plošče na dotik se želeno dejanje izbere z enim rahlim dotikom. Enako priročno je, da se plošča ne boji mokrih prstov in vlage (vsi vemo, da so roke pri kuhanju pogosto mokre, kajne?)

prostoren vrč

2-litrski vrč je izdelan iz okolju prijaznega materiala, odpornega na vročino in udarce - tritana, ki poleg tega nima neprijetnega vonja.

Za zaščito pred brizganjem med delom ima vrč varen pokrov.

Prisotnost posebnega čepa v sredini pokrova vam omogoča dodajanje ene ali druge sestavine neposredno med delovanjem, ne da bi zaustavili napravo.

Prav tako je luknja zasnovana za uporabo potiskala - možnost, ki ni lastna gospodinjskim mešalnikom.

zavidljiva moč

"Pod pokrovom" Dream Modern 2 - 4 konjske moči (2900 W) - eden najboljših kazalcev za to vrsto senzorske tehnologije.

To vam omogoča, da ne skrbite, kako hitro zmleti kavna zrna ali ledene kocke.

profesionalni nož

Izdelan iz najkakovostnejšega nerjavečega jekla ima šest rezil z različnimi stopnjami naklona. In njegova zasnova vam omogoča, da povečate zajemanje izdelkov med delovanjem. Izogibajte se zamašitvam pod rezili noža in zagotovite želeno stopnjo brušenja.

No, hitrost vrtenja tega "jet helikopterja" lahko doseže 726 km / h.

Osem samodejnih načinov delovanja

Vsak ima svoj program za mletje določenih izdelkov. Poleg tega obstaja ročni način - če želite izbrati svoje nastavitve - prosim!

Ogreta jed

Ista pire juha (mimogrede, najenostavnejša, najbolj okusna in dietna možnost - bučna, grahova, gobova) je že ogreta. Zaradi visoke hitrosti vrtenja rezil se vsebina posode v 2-3 minutah segreje na 55-60°C.

Kaj razlikuje Dream Modern 2 od drugih modelov? Navsezadnje obstajajo možnosti in cenejše, pravite. Ja, obstaja, vendar se vsi spomnimo reka: "skopuh plača dvakrat."

Ta mešalnik je zelo vzdržljiv in zanesljiv, kar dokazujeta visoka kakovost njegovih komponent in odličen ugled. Nož in sklopka iz nerjavečega jekla, ležaji izdelani v Nemčiji, vrč odporen proti obrabi.

Vse te komponente prenesejo velike obremenitve in zagotavljajo dolgoročno uspešnost delovanja opreme. Služila vam bo dolga leta.

V potrditev tega, majhen poskus. Če ste v kuhinji uporabljali mešalnike, se spomnite, katero številko imate trenutno v gospodinjskem mešalniku? Imam, na primer, že okoli petega ali šestega. In ti? Zapiši v komentarje.

Kaj si zapomniti

  • Mešalnik opravi več postopkov sekljanja in mletja v nekaj sekundah.
  • Pomaga znatno diverzificirati prehrano.
  • Močnejši ko je mešalnik, višja je njegova kakovost, več kuhalnih postopkov je mogoče uporabiti.

Ali uporabljate blender? Imate svoje lastne recepte za kuhanje z njim? Delite v komentarjih, prijatelji. In poslovim se od tebe, dokler se spet ne srečamo!

močna stvar

S tem člankom odpiramo serijo ocen zmogljivih mešalnikov z mehanskim upravljanjem. V naš studio sta prišla dva modela Rawmid (Dream Greenery BDG-07 in Dream Samurai 4HPS), ter blender Jtc Omniblend I-TM-767.

Glavna značilnost takšnih mešalnikov so močni visokohitrostni motorji. Preizkušen s prvim Dream Greenery BDG-07, to so tri konjske moči in več kot 20 tisoč vrtljajev noža na minuto. Pomislite: pet konjskih moči je že moped. Takšen čudež tehnologije stane več kot povprečen gospodinjski stacionarni mešalnik, vendar smo med postopkom testiranja lahko ugotovili, kakšna je razlika med njima.

Proizvajalec nam je povedal, da je bila naprava ustvarjena s pogledom na zelene koktajle (koktajli z zelišči in zelišči). Vendar pa smo BDG-07 preizkusili z najrazličnejšimi izdelki, ne omejeno na vegane in presnojedce, ob predpostavki, da so naši bralci večinoma navadni ljudje.

Značilnosti

Splošne značilnosti
Proizvajalec
Ime modela
Vrstastacionarni mešalnik
Poraba energije1500 W
Material ohišjaplastika
Barva ohišjasvetlo zelena/črna/bela
Vrč1,2 / 1,5 / 2 litra
vrč materialtritan
Material rezilanerjaveče jeklo
Garancija proizvajalca2 leti
Nadzor
Vrsta nadzoramehanski, 7 prestav
Rpm24 000
Teža in dimenzije
Velikost (Š×V×G)19×22×45 cm
Neto teža3,5 kg
Cene in ponudbe
Povprečna cenaT-13189256
Maloprodajne ponudbeL-13189256-10

Oprema

Kartonsko škatlo, v kateri je dobavljena naprava, lahko imenujemo, če ne lepa, potem zagotovo ne dolgočasna. Na črnem sijajnem ozadju je naprava večkrat prikazana v različnih kotih in vizualizirane so njene zmogljivosti, navedeno je ime proizvajalca, model, opisane so potrošniške lastnosti izdelka.

Škatla ni opremljena z ročajem ali luknjami za lažje prenašanje, a ker naprava ni težka, jih ne potrebujete. Mešalnik je mogoče in celo potrebno shraniti v škatli: naprava ne zavzame premalo prostora in če je kuhinja majhna, bo uporabnik z veliko verjetnostjo želel dobiti mešalnik samo za čas. uporabe.

Ko smo odprli škatlo, smo v njej našli:

  • telo mešalnika;
  • vrč;
  • pokrov vrča;
  • pluta za pokrov;
  • lijak za vrč;
  • potiskalo;
  • vrečka z orehovim mlekom;
  • silikonska lopatica za enostavno odstranjevanje izdelka.

To je razširjen paket, osnovni paket pa vsebuje le sam blender z vrčem in potiskalom. Kolikor razumemo, je razširjeni komplet brez doplačila, vendar proizvajalec za to čaka na reportažno fotografijo.

Na prvi pogled

Videz naprave je povezan z nečim zelo zanesljivim in trdnim, če ne celo brutalnim, vendar dekor v obliki lahkomiselne trave na sprednji strani ohišja močno ublaži ta občutek in daje napravi zelo prijazen videz.

Kasnejša operacija je pokazala, da sta tako rezilo kot potisnik popolnoma neprecenljivi stvari. Potiskalo se vstavi v luknjo ustrezne šobe, ki je namenjena temu, in vam omogoča potiskanje izdelkov proti nožu, ne da bi pri tem tvegali udarec po njem, saj ga ne doseže. Uporaba nestandardnega potiskala pri takih hitrostih bi lahko bila nevarna in zagotovo neprijetna.

Lopatica je dobra tako v materialu izdelave, ki zagotavlja nekaj prožnosti z zadostno trdnostjo, kot v obliki, ki vam omogoča, da se približate različnim stranem rezil ostrega in nevarnega vijaka, kar doda udobje pri odstranjevanju že pripravljenih jedi iz vrča.

Posoda z napravo je dobavljena samostojno, lahko pa izberete med tremi velikostmi, ki so na voljo. Naši strokovnjaki so po prvih poskusih dali prednost največji, dvolitrski različici, zlahka pa si je predstavljati tudi situacijo, ko bi bil idealen manjši vrč. Zlasti najvišji vrč se morda ne bo zlahka prilegal po višini med delovno površino in kuhinjske omare.

Material izdelave je tritan (vrsta plastike, ki ne vsebuje in je odporna na visoke temperature brez sproščanja škodljivih snovi). V našem laboratoriju ni merilnika škodljivih snovi, vendar lahko z gotovostjo trdimo, da je material, iz katerega so vrči izdelani, zelo trpežen in odporen na udarce, z visoko preglednostjo - z dokaj kratke razdalje je videti kot steklo.

Kovinski element, ki je prisoten na fotografiji kompleta, vendar ga nismo omenili na splošnem seznamu, je ključ, ki omogoča odstranjevanje in menjavo nožev. Proizvajalec, ki se upravičeno boji nadarjenosti drugega uporabnika, ki lahko začne razstavljati napravo, ukrivljeno namestiti nože, preveč zategniti pri zvijanju, tvegati, da bo vse pokvaril itd., Ključa ne vključi v paket, vendar ga je mogoče kupiti posebej.

Navodilo

Navodila - brošura na osem strani na sponkah. Vsebuje informacije o delovanju in negi instrumenta, varnostnih ukrepih in odpravljanju težav.

Ni knjige receptov z mešalnikom.

Nadzor

Upravljanje obvladujemo na intuitiven način, navodil načeloma ni mogoče prebrati, čeprav običajno svetujemo, da vsaj preberete kakšno navodilo. Tukaj so trije gumbi: vklop naprave, regulator hitrosti vrtenja in stikalo za impulzni način.

V navodilih piše, da je hitrosti sedem, vendar te niso izrecno oštevilčene ali označene; vendar je minimum na levi, maksimum pa na desni, nadzor se izvaja pri delujočem mešalniku, težko je narediti napako naprej.

Način "impulz" vam omogoča, da izdelek za kratek čas stepate pri največji moči, nato pa naprava samodejno zmanjša hitrost na nastavljeno. Način je na voljo, ko mešalnik deluje in ko pritisnete gumb za izklop.

Izkoriščanje

Priprava na delovanje je zelo preprosta: napravo morate namestiti na ravno površino, jo priključiti v vtičnico, posodo postaviti na glavno enoto in na vrh postaviti pokrov. Proizvajalec svetuje, da pred začetkom dela temeljito obrišete podlago in prenosni mehanizem, da na njih ni vlage, saj lahko kapljice uhajajo v mehanizem in poškodujejo motor.

Montaža naprave poteka na najpreprostejši način: vrč preprosto postavite na gumijasto stojalo in ga na noben način ne pritrdite. Vsi neprofesionalni gospodinjski mešalniki, ki smo jih testirali prej, predvidevajo prisotnost pritrditve: zapahi, pritrditev pri obračanju itd. Odsotnost takšne možnosti se je izkazala za zelo priročno: med delovanjem, še posebej pri izdelavi več serij izdelka , se prihrani veliko truda in časa. Pri zagonu navodilo svetuje, da posodo vedno držite - med testi smo to tudi storili, zaradi česar je bila stabilnost celotne konstrukcije ocenjena kot visoka.

Na mestu natakarja, ki med delovnim dnem nenehno uporablja mešalnik, bi avtor tega pregleda zavrnil uporabo modela, ki ima drugačno shemo pritrditve kot Dream Greenery BDG-07.

Nosilec za vrč se enostavno odstrani in pošlje v pranje pod pipo ali v pomivalni stroj.

Med delovanjem proizvajalec priporoča čiščenje naprave na naslednji način: v vrč nalijte malo tople vode z detergentom in vklopite mešalnik za 10 sekund. Nato posodo izpraznite, sperite s čisto vodo in pustite obrnjeno navzdol, dokler se popolnoma ne posuši. Priporočamo, da za čiščenje glavne enote uporabite rahlo vlažno krpo. Pokrov vrča in vsi dodatki so primerni za pranje v pomivalnem stroju. Pri čiščenju vrča je dovoljeno uporabljati krtačo. Ne dovolite, da bi glavna enota prišla v stik z vodo.

Pri pranju vrča na opisani način je treba upoštevati nastanek velike količine pene in s tem povečanje prostornine tekočine. Načeloma ni nič narobe, če prelijete čez rob, vendar boste morali vse okoli obrisati pred milno peno.

Testiranje

Objektivni testi

Laboratorijska meritev porabe električne energije z vatmetrom je zabeležila največjo vrednost 609 vatov. Hkrati smo sesekljali led z mešalnikom, mleli granate s trdimi kostmi, tako da se zdi, da bi se morali približati deklariranim lastnostim. Morda je maksimum potnega lista dosežen, ko je nož blokiran ali v kakšnih drugih ekstremnih pogojih.

Mešalnik je seveda hrupen. Raven hrupa, izmerjena z merilnikom ravni zvoka v prostem teku, se je izkazala v območju od 84 do 90 decibelov. Pri drobljenju orehov ali ledu je ropot odličen, običajni izdelki se drobijo tišje, na splošno pa bi hrup označili kot značilen za stacionarni blender.

Za Dream Samurai 4HPS, pa tudi za blender Jtc Omniblend I-TM-767, so naša opažanja enaka: pomembnejši niso zvoki motorja, ampak kaj dejansko meljemo. Če vaša draga na primer spi v sosednji sobi pri zaprtih vratih, vi pa se odločite, da ji pripravite smuti, da se zbudi v kuhinji, imate priložnost. Če pa se odločite, da jo zjutraj sesekljate z ledom za mojito - jo samo zbudite :)

Za merjenje števila vrtljajev nam je proizvajalec prijazno priskrbel laserski merilnik vrtljajev, vendar jih z večrezalnim nožem ni bilo lahko izmeriti. Relativno stabilnost meritev smo dosegli le z lepljenjem vseh delov noža, razen enega, z medicinskim lepilnim obližem. Ko vrtite gumb za regulacijo hitrosti v desno, se slednja poveča in gladko doseže največjo vrednost 30.500 vrtljajev. Ko smo opazovali povečanje hitrosti, smo prišli do enega glavnega zaključka: proizvajalec zagotovo ni zvit in v lastnostih izdelka naprave navaja celo nekoliko podcenjeno hitrost, ki je na voljo, še preden doseže največjo vrednost.

Da bi preizkusili zmogljivosti Dream Greenery BDG-07, smo se odločili pripraviti naslednje jedi in polizdelke:

  • sesekljan svež paradižnik (obvezen test)
  • pesto
  • pšenična trava
  • pašteta iz govejih jeter
  • orehov česnov drobljenec
  • fižolova pasta
  • zdrobljen led

Sesekljan svež paradižnik (obvezen test)

Kilogram paradižnika je bil zdrobljen z mešalnikom. To je obvezen test, ki dobro odraža sposobnosti preizkušenih mešalnikov in s katerim se začnejo vsi naši testi.

Rezultat: odlično .

Naloga ni lahka: zimski paradižnik, rastlinjak, nezrel, s trdo podlago na pritrdilni točki z vejo. V minuti je blender opravil delo na najboljši možni način.

Tukaj lahko jasno vidite razliko z vsemi gospodinjskimi mešalniki, ki smo jih testirali pred tem: Dream Greenery BDG-07 se je spopadel z lupino in semeni, kar vam je omogočilo, da dobite homogeno, mehko maso, ki jo lahko pijete kot sok (to smo počeli prej , tudi z ne posebej zmletimi semeni), in se lahko uporablja kot osnova za razne omake.

Naredili smo gladek in žameten satsebeli profesionalne stopnje, s katerim so bili degustatorji zelo zadovoljni.

Pesto

Pesto je italijanskega izvora - je omaka iz zelenjave (najpogosteje bazilike), trdega sira, oreščkov in oljčnega olja. Dodali smo še česen, kot trdi sir smo izbrali Gran Padano, kot orehe pa pražena olupljena sončnična semena.

Rezultat: odlično .

Okusen, svež, dišeč pesto je v nekaj sekundah pridobil idealno strukturo, ki ji ni preprečil niti trdi koščičasti sir, nabit z velikimi drobci, semeni, niti žilava peclja bazilike. Omako so jedli s testeninami in se je po opažanju vseh udeležencev degustacije izkazala za okusnejšo od italijanskega pesta v kozarcih, ki ga je mogoče po ugodnih cenah kupiti v supermarketih.

pšenična trava

Pijača iz pšeničnih kalčkov. Vse vrste strani s surovo hrano opevajo njene koristne lastnosti. Naleteli smo na ne zelo močno vzklito pšenico: kalčki so bili zelo kratki. Vendar smo se odločili, da bi bila prisotnost trdih zrn, ki so pravkar začela kaliti, odličen prikaz zmogljivosti testirane naprave, dodali nekaj vode in zagnali mešalnik.

Da ne bi bilo tako strašljivo, smo se na eni od strani o dietah založili s stavkom: "Pšenična zrna so uporabna tudi v povojih, to je, da lahko jeste samo kaljena zrna."

Rezultat: dobro.

Naprava je v nekaj sekundah na videz kup kamenja spremenila v homogeno maso. Zrna so bila ravno v stanju »šele kaliti«, zato je imela masa barvo zrna, ne zelene.

Degustacija je pokazala, da je ta rezultat jasno povezan s hrano. Poskusili so, se strinjali, da ga je mogoče jesti, če mu dodamo med ali suho sadje, vendar izdelek ni vzbudil navdušenja. Konzistenca je odlična, to pomeni, da se je mešalnik spopadel z nalogo.

Ko smo naš koktajl dali v kozarec, smo ga za nekaj dni pozabili v uredniškem hladilniku, kjer je varno fermentiral. Na tej točki smo ugotovili, da je to videti kot popolna kisla osnova za domač kruh. To teorijo bomo preizkusili, ko bomo testirali pečico, pečico ali kruhomat.

Pašteta iz govejih jeter

Goveja jetra smo popražili na masti s čebulo in korenjem, dodali malo smetane in dobili smo pašteto.

Rezultat: odlično .

Mislili smo, da ne bo delovalo – mešalniku smo dali zelo malo tekočine. To je v nasprotju s pravili, v običajnem življenju je bilo vredno samo vreči več smetane, a naš cilj je bil, da Dream Greeneryju damo največ toplote. Enota je strašno brnela, med tem smo jo celo ugasnili, da se je ohladila, a je v približno treh minutah vseeno uspela. Dobro opravljeno!

Sesekljani orehi s česnom

Opis pripravljene jedi je izčrpan z imenom. Kozarec orehov, nekaj strokov česna, pulzni način.

Rezultat: odlično .

Nekaj ​​​​sekund - in dobili smo popolno drobtino za omako iz bage, na podlagi katere je narejen gruzijski satsivi ali v našem primeru fižolova pasta.

Fižolova pašteta

Fižol ima trde lupine, ki jih je težko zlomiti z običajnim mešalnikom, zato se pašteta dobi z ostrimi vključki. Luščenje kuhanega fižola je delo Pepelke, ne ustvarjalcev najboljše spletne strani na svetu. Zato smo vzeli dve pločevinki že kuhanega fižola, ju skupaj s tekočino iz istih pločevink dodali k oreščkom, dodali maslo in blendali na srednji moči.

Rezultat: odlično .

Mešalnik je brez težav opravil z vsemi kožami, tako da je nastal dišeč in okusen prigrizek, ki ga lahko uživate tako toplega kot hladnega.

zdrobljen led

V blender smo vlili led in ponovno preizkusili pulzni način.

Rezultat: odlično .

Led se je zelo hitro in precej enakomerno razdrl. Bilo je veliko hrupa, a postopek je bil tako hiter, da nihče ni imel časa niti vprašati, ali se je v laboratoriju zgodilo kaj nenavadnega.

zaključki

Moramo priznati, da se je že prvi profesionalni blender, ki smo ga preizkusili, izkazal za tako zmogljivega, da ga dojemamo kot povsem nov tip kuhinjskega elementa, ki je sposoben zmeljiti tisto, čemur navadni kuhinjski aparati niso kos.

Rawmid Dream Greenery BDG-07 dvigne kuharske sposobnosti na novo raven: v zmleti zelenjavi in ​​sadju ne bo več delcev semen in lupin, kar bo omogočilo pripravo homogenih pirejev, omak, sladic in koktajlov za otroke in odrasle. ; Enota se bo spopadla s trdimi sestavinami in poenostavila delo z žiti, stročnicami, vsemi vrstami paštet, mletim mesom za pečenke in klobasami ter juhami - tudi če vsebujejo vlaknate izdelke ali majhne kosti. Drobljenje ledu in drobljenje orehov je pokazalo, da je suho mletje v pulznem načinu zelo hitro in ne povzroča težav.

Enota je premišljena: prijetni materiali, priročen način namestitve vrča, odstranljivo tesnilo na stičišču glavne enote z vrčem, potiskalo in lopatica za izvlečenje končnega izdelka vam omogočajo, da uživate v procesu delovanja.

Cena, za katero smo nameravali grajati napravo, se je ob analizi ponudbe na trgu izkazala za ne previsoko in se dobro ujema z zgornjo linijo gospodinjskih mešalnikov – a za razliko od njih v primeru Dream Greenery BDG-07 očitno obstaja nekaj, za kar je treba plačati. Med zmogljivimi profesionalnimi mešalniki je ta najcenejši od vseh, kar jih je bilo mogoče najti.

Če sploh niste navdušeni nad kuhanjem in potrebujete mešalnik, da enkrat na šest mesecev zmešate jajca z mlekom za omleto, potem verjetno ne boste potrebovali tako napredne enote. Če je vaša spretnost nekoliko višja, vam bo taka stvar najverjetneje prinesla veliko veselja. Pa tudi sadne koktajle in klobase :)

Od prednosti, ki so gladko prešle v pomanjkljivost, je treba opozoriti, da moč mešalnika zahteva skrben pristop k razvrščanju surovin: plastika, ki po nesreči pade pod nož, se bo v nekaj sekundah spremenila v fino razpršeno sestavino v vaši jedi.

prednosti

  • lepa ergonomija
  • premišljenost enote: priročno upravljanje in dodatki
  • profesionalna raven kakovosti obdelave izdelkov
  • cena primerna izkazanim sposobnostim

Minusi

  • posebna pozornost je potrebna za varnost v prisotnosti majhnih otrok v hiši
  • trdne dimenzije naprave bodo zahtevale prostor v kuhinji

Pozdravljeni vsi skupaj! Z vami je Vika Leping in danes vam bom pokazala, katera najbolj kul kuhinjska naprava je prejšnji teden prišla k meni v recenzijo! Predstavljam vam močan profesionalni blender RawMiD Dream Modern 2 BDM-06 . Uporabil sem ga že dovolj, zato bom povedal vse, kar je, zelo podrobno.

Pregled mešalnika

Najprej predlagam ogled videa z moj YouTube kanal , kjer vse zelo nazorno prikažem. Na kanalu je veliko receptov, videoposnetkov s potovanj, povezanih s hrano, tekmovanj in drugih zanimivosti, zato se naročite, všeč vam bo!

Blender RawMiD Dream Modern 2: video pregled

Podroben pregled s fotografijo

Za začetek razpakirajmo stacionarni mešalnik Rawmid Dream Modern 2. V kompletu vidimo: glavno enoto, 2-litrski vrč, gumijast pokrov, pokrovček za pokrov, potiskalo, silikonsko lopatico, vrečko za torta, lijak, steklenica in navodila v ruščini.

Ta model 2017 je eleganten, moden, moderen, s čudovitim, svetlim in priročnim zaslonom na dotik. Predstavljen je v treh barvah: črni, rdeči in srebrni. Običajno profesionalni mešalniki ne blestijo s posebno lepoto, vendar je ta zelo dober.

Rawmid Dream Modern 2 je profesionalni mešalnik. Njegova moč motorja je 4 konjske moči! Si predstavljate? Štiri konjske moči! 2900 W! V prah lahko zmelje poljubne oreščke, sadje in zelenjavo, karkoli daste tja! Vsako jutro si naredim, dam zamrznjene banane in maline, on pa vse tako zmoti, da se niti najmanjša semena jagod ne čutijo.

Vrč ima v vrč vgrajen nož iz nerjavečega jekla s šestimi rezili! Lahko zmelje v prah in led, enako zamrznjene banane, trda semena, začimbe in zelišča. On je samo pošast, iskreno! Če iščete mešalnik za zelene smutije, maslo iz orehov, sorbete, je to to.

Sam 2-litrski kozarec mešalnika je narejen iz trpežne plastike Tritan, varne za živila, ki ne vsebuje BPA, nevarne rakotvorne snovi, ki se v našem telesu pojavlja kot lažni spolni hormon. Rawmid Dream Modern 2 je varnostni mešalnik, ki deluje tudi kot merilna skodelica in ima serife za označevanje prostornine.

Ta zmogljiv blender je idealen za koktajle in smutije – ima dulec, s katerim enostavno prelijete tekočino v drugo posodo. In da operete mešalnik, samo nalijte vodo in milo v posodo, zaprite pokrov in ga vklopite pri visoki hitrosti.

Pred vklopom mešalnika je treba posodo postaviti na postajo. Ko postavite kozarec na glavno enoto, boste zaslišali "pisk", ki pomeni, da sta mešalnik in posoda med seboj povezana.

Videti je, kot da je glavna enota priključena na vtičnico.

Pritisnite gumb za vklop/izklop na dotik in stacionarni mešalnik začne sijati s svetlimi barvami. Ima 8 hitrosti, ki jih lahko spremenite s pritiskom na gumb Speed ​​​​, 8 načinov, ki jih lahko spremenite s pritiskom na gumb Menu, in seveda čas, ki ga programira gumb Time.

Načini so zelo lep bonus. Mnogi starejši modeli, kot je mešalnik Samurai, niso imeli načinov. Tukaj lahko vklopite tudi enega od njih (miksanje, smoothie, oreščkovo mleko, drobljenje, led, omaka, juha, sorbet), in stroj bo opravil delo namesto vas, spreminjal hitrost in čas mletja.

Preden vklopite mešalnik, postavite na posodo gumijast pokrov, ki se tesno prilega plastiki. Ima luknjo, ki omogoča dodajanje sestavin med postopkom mletja.

Ta luknja je zaprta s plastičnim pokrovčkom, ki je hkrati tudi merilna palica. Takšne malenkosti so pomembne, ko postane izbira mešalnika težavna. Število modelov je ogromno in težko je določiti, kateri mešalnik je boljši.

Poleg vsega naštetega je v kompletu še potiskalo. Je popolnoma varen in ne doseže noža, prav tako se lahko premika v različnih smereh in pri tem strga hrano s sten posode.

Silikonska lopatica je odlično orodje za pobiranje končnega izdelka s stranic posode. Po moje bi ga moral vsak dober blender zagotoviti brezplačno.

Lijak je zanesljiv pomočnik za tiste, ki radi brizgajo vse naokoli, kot sem jaz.

Blender je med drugim namenjen pripravi mleka iz orehov v njem, zato je v kompletu vrečka za pasiranje.

Zadnja stvar, ki vam pade v oči, so navodila za uporabo, ki jih morate vsekakor prebrati pred začetkom dela.

Moja ocena za ta kuhinjski pripomoček je 5 od 5. Če razmišljate o nakupu profesionalnega mešalnika za vaš lokal ali dom, vam ne bo žal, če ste izbrali ta model. Blender je zmogljiv, vzdržljiv, pa tudi lep, kar se vidi tako na fotografiji kot v videu, razmerje med ceno in kakovostjo pa ne more biti boljše.

Udobje, varnost in enostavnost uporabe s paličnim mešalnikom zagotavlja sodobno izjemno natančno vodoodporno nadzorno ploščo na dotik, ki bo zaščitila super mešalnik BDL-09 pred zlomom, če vanj zaide tekočina. Poleg tega je sledilna ploščica enakomerna in gladka, kar pomeni, da jo je zelo enostavno očistiti pred prahom in umazanijo.

Dolga življenjska doba motor je zaščiten pred preobremenitvami, neprekinjenost delovanja pa zagotavlja izboljšan hladilni sistem. Profesionalni mešalnik ima tudi zelo uporabno funkcijo - "zaščita pred otroki", ki blokira nadzorno ploščo in delovanje aparata brez vrča nameščenega na podstavku.

Sanjsko razkošje 2 ima močan motor s 4 KM. (2900 W). Rezila mešalnika se lahko vrtijo s hitrostjo 50.000 vrt./min in dosežejo hitrost vrtenja 726 km / h (s čimer se ne morejo pohvaliti vsi niti najdražji blenderji) . Vendar pa naprava med delovanjem ne bo ropotala in "skakala" po mizi- zasnova mešalnika je zelo stabilna zaradi lito kovinsko ohišje. Ne boji se korozije in poškodb: telo je prekrito z več plastmi brizganja, odpornega proti obrabi, zaradi česar se zlahka očisti pred različnimi onesnaževalci. Za lažji transport naprave so na straneh ohišja narejene posebne vdolbine. Lito ohišje znatno zmanjša raven hrupa, s čimer se ne morejo pohvaliti modeli z enako močjo - Dream Samurai in Dream Modern 2.

Ta profesionalni mešalnik ima posodo z veliko prostornino 2 litra, izdelano iz trpežnega in okolju prijaznega materiala. Proizvajalec je skrbno premislil obliko vrča: zasnovan je tako, da se med delovanjem mešalnika vsi izdelki premaknejo v njegovo sredino in se enakomerno zdrobijo. 8 - nož z rezilom iz japonskega nerjavečega jekla AISI 420. Na hrbtni strani vrča so posebne stranske luknje, zahvaljujoč katerim se vlaga med sušenjem ne bo zadrževala v obrnjenem vrču, kar bo preprečilo korozijo kovine. Poleg tega luknje opravljajo zaščitno funkcijo, da preprečijo vdor vlage v motorno enoto.

Zmogljiv nožni blok takoj zmelje hrano, zaradi česar se ohrani večina vitaminov. Zato je Dream Luxury 2 popoln mešalnik za zelene smutije. In če potrebujete mešalnik ledu - Dream Luxury 2 je kot nalašč tudi za to vlogo: koplje v led in ga v nekaj sekundah zmelje do stanja drobnega snega.

Nož za stepanje bo dopolnil vaše kulinarične fantazije s popolnim spenjenjem mlečne pene za kapučino, latte ali koktajle. Odlična najdba za ljubitelje mlečnih sladic in aromatične kave.

Zahvaljujoč voluminoznemu dvolitrskemu vrču sanjsko razkošje 2 - najboljši blender za dom kjer živi velika družina več ljudi. Ta prostornina posode bo zadostovala za pripravo več porcij hkrati.

Za vsak izdelek lahko izberite svojo hitrost mletja- 8 jih je ali uporabite posebne načine. Vsak od njih ima programirane svoje nastavitve moči, hitrosti in časa. Ti programi prilagodijo moč mletja tako, da jo povečajo ali zmanjšajo, prav tako pa za nekaj časa ustavijo mešalnik, da se zmlet izdelek lahko koncentrira na dnu vrča. Takoj ko se to zgodi, mešalnik nadaljuje z delom.

Dream Luxury 2 Heavy Duty Blender ima naslednje načine:

  • "Sadje" - sekljanje sadja in zelenjave
  • "Mleko iz orehov" - ustvarjanje mleka iz orehov
  • "Sorbet" - priprava sladoledne sladice
  • "Juha" - ustvarjanje pire juh
  • "Grind" - mletje suhih izdelkov: začimbe, oreščki itd.
  • "Omake" - izdelava omak in mešanje sladic

Dodatne funkcije blenderja Dream Luxury BDL-09

Poleg samodejnih programov ima Dream Luxury 2 še nekaj drugih funkcij:

- "Timer" - ročna nastavitev časovnika (do 180 sekund)

- "Hitrost" - ročna nastavitev hitrosti (skupaj 8 hitrosti)

- "Pulse" - način pulziranja je namenjen drobljenju ledu, odstranjevanju zataknjenih delov hrane izpod nožev, kot tudi za pranje posode po kuhanju

Postopek dela z Dream Luxury 2

Za lažjo pripravo in možnost mešanja različnih izdelkov je na pokrovu mešalnika posebna luknja za potiskalo. Uporablja se lahko brez zaustavitve naprave.

Dream Luxury 2 ima časovnik z maksimalno vrednostjo 180 sekund, kar je dovolj za pripravo pire juhe ali oreščkovega mleka. Če vklopite časovnik, lahko zapustite profesionalni mešalnik in varno nadaljujete s poslom: po preteku nastavljenega časa se samodejno izklopi. Če je mešalnik nekaj minut na spletu, ne da bi ga uporabljali, preklopi v stanje pripravljenosti. Za izhod iz tega načina samo pritisnite katerikoli gumb.