વેચાણ માટે હોમમેઇડ ક્રેફિશ સંવર્ધન વ્યવસાય - વિગતવાર વ્યવસાય યોજના. ક્રેફિશ ખેતીનો વ્યવસાય

ઘરે ક્રેફિશનું સંવર્ધન રશિયન પરિસ્થિતિઓમાં એકદમ આશાસ્પદ અને નફાકારક વ્યવસાય બની શકે છે, કારણ કે આજે પણ આ ઉદ્યોગ મોટી સંખ્યામાં સ્પર્ધકોથી મુક્ત છે. સંભવતઃ, જેમણે ઓછામાં ઓછા એક વખત ક્રેફિશના ટેન્ડર માંસનો સ્વાદ ચાખ્યો છે તેમાંથી ઘણા આ સ્વાદિષ્ટ ખાવાનું ચાલુ રાખવાનું પસંદ કરશે, તેથી ઉત્પાદનની સતત માંગ વ્યવહારીક રીતે ખાતરી આપવામાં આવે છે.

પરંતુ જો તમારી પાસે થોડી મૂડી અને સ્વાદિષ્ટ અને મોહક આર્થ્રોપોડ્સના સંવર્ધક બનવાની મોટી ઇચ્છા હોય તો ક્યાંથી શરૂ કરવું? કયા પ્રકારના પ્રાણીઓ પસંદ કરવા અને તેમના નિવાસસ્થાન કેવી રીતે બનાવવું? ચાલો આપણે ક્રેફિશ અને તેના પછીના વેચાણને ધ્યાનમાં રાખીને વ્યવસાયિક પ્રવૃત્તિઓનું આયોજન કરવાની પ્રક્રિયાને તબક્કાવાર ધ્યાનમાં લઈએ.

ઘરે ક્રેફિશ ઉછેરવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા

તમે બધી ગંભીરતામાં ઉતાવળ કરો અને માછલીઘર ખરીદવા માટે દોડો અથવા મોંઘા પંજાવાળા રહેવાસીઓ સાથે વસવાટ કરવા માટે તળાવ ખોદશો તે પહેલાં, આવા વ્યવસાયના ફાયદા અને ગેરફાયદાનું વિશ્લેષણ કરવું યોગ્ય છે.

ફાયદાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• નોંધપાત્ર મૂડી રોકાણોની નિકાલક્ષમતા- તે ફક્ત પ્રવૃત્તિની શરૂઆતમાં જ જરૂરી છે, અને રકમ આયોજિત સ્કેલ પર આધારિત રહેશે. શા માટે? કંઈ જટિલ નથી: કેટલીક જાતિના ક્રેફિશ ઘરે - માછલીઘરમાં, જ્યારે અન્ય કૃત્રિમ જળાશયોમાં ઉછેર કરે છે. સંમત થાઓ, પ્રથમ અને બીજાની કિંમતો નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે, જેનો અર્થ છે કે ઉદ્યોગસાહસિક પોતે નક્કી કરવા માટે સ્વતંત્ર છે કે તે વ્યવસાયમાં કેટલા નાણાકીય સંસાધનો રોકાણ કરવા તૈયાર છે. તમારું પોતાનું આયોજન કરવું તદ્દન શક્ય છે.
• વિકાસની સંભાવનાઓ- નવા ક્ષેત્રમાં ટેવાયેલા અને બધી ઘોંઘાટ સમજી લીધા પછી, તમે તમારી પ્રવૃત્તિઓને માપવા વિશે વિચારી શકો છો, જે નફામાં નોંધપાત્ર વધારો કરશે. આ ક્ષેત્રમાં વિસ્તરણ કરવું તદ્દન શક્ય છે, કારણ કે હજી પણ ઘણા ઓછા સ્પર્ધકો છે, અને વિતરણ ચેનલો શોધવાનું મુશ્કેલ નથી.
• કામદારોનો મોટો સ્ટાફ જાળવવાની જરૂર નથી- ઘરે ક્રેફિશનું સંવર્ધન સામાન્ય રીતે ફક્ત શરૂઆતમાં જ શ્રમ-સઘન હોય છે, એટલે કે, નોંધણી સહિત, વ્યવસાય માટે એક પ્રકારનો પાયો નાખતી વખતે કાયદાકીય સત્તાઅથવા વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક, જળાશય બનાવવું, પ્રથમ રહેવાસીઓને ખરીદવું વગેરે. પછી, જ્યારે વસ્તુઓ સ્થાયી થાય છે, ત્યારે બધું ગંભીર સમસ્યાઓ ઉભી કર્યા વિના, રેલ પરની જેમ જશે.
• ઉચ્ચ નફો- ક્રેફિશ માંસને સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે, તેથી આ આર્થ્રોપોડ્સની કિંમતો તેમના કદમાં પ્રભાવશાળી છે, તેથી, સંવર્ધકો, જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગઠિત પ્રવૃત્તિઓ, એક નિયમ તરીકે, મોટી આવક છે.

મહત્વપૂર્ણ:જો કે, દરેક વસ્તુ પ્રથમ નજરમાં લાગે તેટલી રોઝી નથી, અન્યથા દરેક બીજી વ્યક્તિ ઘરે ક્રેફિશ ઉગાડશે. જો કે, ત્યાં ઘણા બધા ગેરફાયદા નથી. ઉદાહરણ તરીકે, આમાં ઉત્પાદનના વેચાણની મોસમનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ આ પણ ત્યારે જ થાય છે જો ક્રેફિશનો ઉછેર કરવામાં આવે કુદરતી વાતાવરણએક રહેઠાણ. ઉપરાંત, પ્રારંભિક તબક્કે જરૂરી નોંધપાત્ર નાણાકીય ખર્ચને એક અવરોધ તરીકે ઓળખી શકાય છે જે વ્યવસાયમાં જોડાવાની મંજૂરી આપતું નથી. જો કે, બીજી બાજુ, કોઈ તમને તરત જ તળાવ ખોદવા અને આરએએસ ખરીદવા દબાણ કરતું નથી, અને માછલીઘર ખરીદવું એ ખૂબ જ બજેટ વિકલ્પ છે.

વ્યવસાય તરીકે ઘરે ક્રેફિશનું સંવર્ધન

હવે ઘણા મહત્વાકાંક્ષી ઉદ્યોગસાહસિકો સમજે છે કે રશિયામાં ક્રેફિશ ઉગાડવી ખૂબ જ આશાસ્પદ છે, સાથે સાથે, ખાસ કરીને અન્ય દેશોની તુલનામાં નગણ્ય સ્પર્ધકો છે. ક્રેફિશ હંમેશા આપણા દેશના જળાશયોમાં જોવા મળે છે, અને પૂર્વ-ક્રાંતિકારી સમયમાં તેઓ કૃત્રિમ વાતાવરણમાં ઉછેરવામાં આવતા હતા, સમગ્ર યુરોપમાં નિકાસ માટે માંસ મોકલતા હતા. પરંતુ આજે વિશ્વ બજારને સ્વાદિષ્ટ આર્થ્રોપોડ્સ પૂરા પાડનારા મુખ્ય સપ્લાયર્સ ચીન, તુર્કી અને સ્પેન છે... અને ધ્વજ, જેમ તેઓ કહે છે, તેમનો છે, પરંતુ એકમાત્ર આશ્ચર્યજનક વાત એ છે કે પહેલાં ત્યાં કોઈ ક્રેફિશ નહોતું. એટલે કે, ઘરે ક્રેફિશના સંવર્ધન માટેનો વ્યવસાય શરૂ કરીને, તમે ભવિષ્યમાં માત્ર રશિયાને આવરી લેવાનું જ નહીં, પણ જો વસ્તુઓ ચઢાવ પર જાય તો વિદેશમાં વેચાણની ચેનલો સ્થાપિત કરવાનું સ્વપ્ન પણ જોઈ શકો છો.

ચાલો કાળજીપૂર્વક ઉછરેલી ક્રેફિશનું વેચાણ કરીને નફો મેળવવાના હેતુથી તમારો પોતાનો વ્યવસાય કેવી રીતે બનાવવો તેના પર એક પગલું-દર-પગલાં જોઈએ.

વ્યવસાય નોંધણી

હાલમાં, આવક પેદા કરવાના હેતુથી કોઈપણ પ્રવૃત્તિ કાયદા દ્વારા ઔપચારિક અને તે મુજબ નોંધાયેલ હોવી જોઈએ. ક્રોફિશ ફાર્મની રચના કોઈ અપવાદ નથી. અલબત્ત, ઉદ્યોગપતિને સ્વતંત્ર રીતે સંસ્થાકીય સ્વરૂપ પસંદ કરવાનો અધિકાર છે - ત્યાં બે વિકલ્પો છે:

• OOO- મર્યાદિત જવાબદારી કંપની;
• આઈપી- વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક.

સલાહ:તમારા માટે શું યોગ્ય છે તે કેવી રીતે નક્કી કરવું? આપણે કદાચ એલએલસી અને વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક વચ્ચેના તફાવતોનું વિશ્લેષણ કરવું જોઈએ. બાદમાંની ખાસિયત એ છે કે દેવાની રચનાની ઘટનામાં (અને આની સામે કોઈનો વીમો લેવામાં આવતો નથી, અને તે પતન થવાની સંભાવના વિશે અગાઉથી વિચારવા યોગ્ય છે), વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક તેની તમામ મિલકત સાથેની જવાબદારીઓ માટે જવાબદાર છે - એક એપાર્ટમેન્ટ, એક કાર અને ડાચા. LLC માત્ર અસ્કયામતો અને અધિકૃત મૂડી, ન્યૂનતમ કદજે હાલમાં 10 હજાર રુબેલ્સ જેટલું છે. એલએલસીનો બીજો ફાયદો પણ છે - તે તમને રોકાણકારો અને ભાગીદારોને વ્યવસાયમાં આકર્ષિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.

આમ, કાનૂની સ્વરૂપ પસંદ કરતી વખતે, તમારે વ્યવસાયના આયોજિત સ્કેલ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ - જો તમે વ્યવસાયની દુનિયામાં નાની માછલી બનવા માંગતા હો, તો વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક એકદમ યોગ્ય છે, અને તે કિસ્સામાં જ્યારે તમે તમારી જાતને જોશો. ભાવિ શાર્ક -. જોકે, વાસ્તવમાં, કોઈપણ વિકલ્પ સાથે, એલએલસી પાસે ઓછી સમસ્યાઓ છે - જોખમની દ્રષ્ટિએ અને વિકાસની સંભાવનાઓની દ્રષ્ટિએ.

મહત્વપૂર્ણ:વ્યવસાયની નોંધણી કરતી વખતે, તમારે કરવેરા પ્રણાલી પર નિર્ણય લેવાની જરૂર છે. અહીં, શ્રેષ્ઠ ઉકેલ યુનિફાઇડ એગ્રીકલ્ચરલ ટેક્સ (યુએસએટી) હશે. ચુકવણીની રકમની ગણતરી સૂત્રનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે: કર દર (6%) x કર આધાર (ખર્ચ દ્વારા આવક ઘટે છે).

નીચા કર દરને કારણે આ એક ખૂબ જ નફાકારક સિસ્ટમ છે, જેના કારણે રાજ્ય ખેતી કરનારાઓને ટેકો આપે છે. જો કે, ત્યાં એક મર્યાદા છે - કૃષિ પ્રવૃત્તિઓમાંથી આવક 70% થી વધુ હોવી જોઈએ.

ઉપરાંત, ઘરે ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે તમારા પોતાના વ્યવસાયની નોંધણી કરતી વખતે, તમારે OKVED અનુસાર યોગ્ય પ્રવૃત્તિ કોડ્સ પસંદ કરવાની જરૂર છે અને તેમને દસ્તાવેજોમાં સૂચવવાની જરૂર છે. ક્રેફિશ સંવર્ધનના કિસ્સામાં, નીચેના યોગ્ય છે:

• 01.49.5 – ઘરેલું પ્રાણીઓનું સંવર્ધન;
• 46.38 – અન્યનો જથ્થાબંધ વેપાર ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાછલી, ક્રસ્ટેસિયન અને મોલસ્ક સહિત;
• 47.23 - વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં માછલી, ક્રસ્ટેસિયન અને મોલસ્કનો છૂટક વેપાર.

ક્રેફિશના સંવર્ધનની પદ્ધતિ નક્કી કરવી

તમામ અમલદારશાહી પ્રક્રિયાઓ પૂર્ણ કર્યા પછી, તમે ક્રેફિશને તેમના અનુગામી વેચાણના હેતુ માટે ઘરે કાયદેસર રીતે પ્રજનન કરી શકો છો. પરંતુ અહીં પ્રશ્ન ઊભો થાય છે - ભાવિ ઉત્પાદન ક્યાં સંગ્રહિત કરવું? તે બધું ઉદ્યોગપતિની નાણાકીય ક્ષમતાઓ અને યોજનાઓ પર આધારિત છે, કારણ કે વધતી આર્થ્રોપોડ્સ માટે ઘણા વિકલ્પો છે:

તળાવ

લગભગ કોઈપણ પાણીનું શરીર ક્રેફિશ માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે, એકમાત્ર અપવાદો એવા છે જે નોંધપાત્ર સ્વેમ્પિનેસ અથવા મોટા પ્રમાણમાં કાંપ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. જો તેમના પડોશીઓમાં કોઈ શિકારી ન હોય તો પ્રાણીઓ માછલીના તળાવમાં સારી રીતે જીવશે. આર્થ્રોપોડ્સ ઉગાડવાની આ પદ્ધતિનો ફાયદો એ છે કે તળાવ એ સંપૂર્ણપણે સ્થિર જળચર પ્રણાલી છે, જેનો અર્થ છે કે તેમાં શુદ્ધિકરણ અને નવીકરણની પ્રક્રિયા પ્રકૃતિ દ્વારા જ નિયંત્રિત થાય છે, તેથી તમે ખરેખર સાધનો (ફિલ્ટર્સ, એરરેટર્સ,) પર ઘણું બચાવી શકો છો. વગેરે), તેમજ ખોરાક પર, કારણ કે તળાવોમાં ક્રેફિશ શેવાળ અને વિવિધ પ્રકારના જંતુના લાર્વા ખાય છે. અલબત્ત, વધારાના ખોરાક જરૂરી છે, પરંતુ ખર્ચ હજુ પણ ઘટશે. જો કે, વિચારણા હેઠળના વિકલ્પમાં પણ નોંધપાત્ર ગેરલાભ છે - કુદરતી વાતાવરણમાં ક્રેફિશની વૃદ્ધિ ખૂબ જ ધીરે ધીરે થાય છે: તેઓ માત્ર પાંચમા કે છઠ્ઠા વર્ષમાં જ વેચાણક્ષમ વજન મેળવે છે. એટલે કે નફા માટે લાંબો સમય રાહ જોવી પડશે. તળાવમાં છોડવામાં આવી શકે તેવી વ્યક્તિઓની સંખ્યા ખૂબ ઓછી છે - જળાશયના ચોરસ મીટર દીઠ 6-8 ક્રસ્ટેશિયન્સ.

મહત્વપૂર્ણ:ખાતે નીચા તાપમાનક્રેફિશ ખોરાક પ્રત્યે ઉદાસીન બને છે, ખાવાનું બંધ કરે છે અને વજન વધારતું નથી, એટલે કે, તેઓ સસ્પેન્ડેડ એનિમેશનની સ્થિતિમાં ડૂબી જાય છે. અને રશિયા માટે, શિયાળાની ઠંડી એ સતત ઘટક છે, તેથી જ્યારે ખુલ્લી ખેતીપ્રાણીઓને ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તેમની વૃદ્ધિમાં ઘણો સમય લાગશે.

એક્વેરિયમ

નિઃશંકપણે, ઘરે ક્રેફિશના સંવર્ધનની આ પદ્ધતિને વિશાળ કન્ટેનરની જરૂર છે. એવું માનવામાં આવે છે કે માછલીઘરની માત્રા ઓછામાં ઓછી 250 લિટરથી ઓછી હોવી જોઈએ નહીં. રહેવાસીઓ માટેનું "ઘર" સજ્જ હોવું જરૂરી છે - તળિયે થોડી માટી રેડો, ત્યાં પત્થરો મૂકો, તેમજ ડ્રિફ્ટવુડ, જે પ્રાણીઓના આશ્રય તરીકે સેવા આપશે. જો તમે તાપમાન જાળવી રાખો છો શ્રેષ્ઠ સ્તર(18-23 ડિગ્રી), પછી ક્રેફિશ હાઇબરનેટ કરશે નહીં અને ઝડપથી વધશે, ખાસ કરીને જ્યારે માછલીઘરમાં આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ બનાવતી વખતે - ઓક્સિજન સાથે પાણીની શુદ્ધિકરણ અને સંતૃપ્તિની ખાતરી કરવી. વત્તા આ વિકલ્પતે છે કે “રહેવાની જગ્યા” ના ચોરસ મીટર દીઠ 50 જેટલા ક્રસ્ટેશિયન્સને મંજૂરી છે. પરંતુ એક બાદબાકી પણ છે - વિસ્તાર મર્યાદિત છે, જેનો અર્થ છે કે ઔદ્યોગિક વોલ્યુમો સુધી ચંદ્ર જેવો છે.

સલાહ:ક્રસ્ટેસિયન લાર્વા ફિંગરલિંગ સ્ટેજ સુધી ઘરે (માછલીઘરમાં) ઉગાડી શકાય છે, અને પછી તળાવ અથવા ખાસ સજ્જ પૂલમાં ખસેડી શકાય છે. ઉચ્ચ લાર્વા અસ્તિત્વની ખાતરી કરવા માટે, પાણીની ગુણવત્તા અને તાપમાનનું સતત નિરીક્ષણ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

ભોંયરું

જો કોઈ ઉદ્યોગપતિ તેની પોતાની કુટીરનો ખુશ માલિક છે, તો પછી ઘરે ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે ભોંયરું ફાળવી શકાય છે. સંમત થાઓ, તે મોટાભાગે તમામ પ્રકારના બિનજરૂરી કચરા માટે સ્ટોરેજ સુવિધા તરીકે કામ કરે છે, અને થોડા લોકો તેને આવકના સ્ત્રોતમાં ફેરવી શકે છે. અમુક અંશે, આ પદ્ધતિ એ પાછલા એકમાં ફેરફાર છે, માત્ર એટલો જ તફાવત ઉપયોગમાં છે બિન-રહેણાંક જગ્યા, જો કે પ્રવૃત્તિનું પ્રમાણ સામાન્ય રીતે વધે છે, કારણ કે ભોંયરામાં ઘણા માછલીઘર મૂકવાનું સરળ છે, જે, નિયમ પ્રમાણે, ટાયર ધરાવતી વિશેષ રચનાઓ પર સ્થાપિત થાય છે. ભોંયરામાં એટલે કે ઘરમાં ક્રસ્ટેશિયન ઉગાડવાનો એક નોંધપાત્ર ફાયદો એ છે કે તમારે તમારા એપાર્ટમેન્ટ અથવા ઘરને પાણીની મોટી ટાંકીઓ સાથે ગડબડ કરવાની જરૂર નથી.

સલાહ:સંભવત,, તમારે ભોંયરાને ઇન્સ્યુલેટ કરવાની જરૂર પડશે, કારણ કે કેટલીકવાર આવા રૂમમાં તાપમાન 17 ડિગ્રીથી નીચે જાય છે, જેનો અર્થ છે કે પ્રાણીઓ હાઇબરનેશનમાં જઈ શકે છે અને વજન વધારવાનું બંધ કરી શકે છે. તમારે લાઇટિંગની પણ કાળજી લેવી પડશે. જો કે, અહીં કોઈ વિશેષ આવશ્યકતાઓ નથી - છત પર બે અથવા ત્રણ પ્રમાણભૂત લાઇટ બલ્બ પૂરતા છે.

આરએએસ

આરએએસ (રિસર્ક્યુલેટેડ વોટર સપ્લાય ઇન્સ્ટોલેશન્સ) એ ક્રસ્ટેસિયન અને માછલી ઉગાડવા માટે રચાયેલ ખાસ સાધનો છે. અસંદિગ્ધ ફાયદાઓમાં એ હકીકતનો સમાવેશ થાય છે કે પ્રાણીઓનું વેચાણક્ષમ વજન મેળવવામાં અડધો સમય લાગશે - આરએએસમાં ક્રેફિશ બે વર્ષમાં (ક્યારેક એક) જરૂરી કદ સુધી વધી શકે છે, જ્યારે કુદરતી વાતાવરણમાં આને લગભગ પાંચ વર્ષ લાગશે. . આધુનિક બજાર ઉદ્યોગસાહસિકોને હીટિંગ, વાયુમિશ્રણ, જીવાણુ નાશકક્રિયા અને પાણી શુદ્ધિકરણ પ્રણાલીઓથી સજ્જ અદ્ભુત વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. આવા સ્થાપનો ઘણીવાર ભોંયરાઓ, ગેરેજમાં સ્થિત હોય છે - કોઈપણ ઇન્સ્યુલેટેડ રૂમ જ્યાં તાપમાન 10 ડિગ્રીથી નીચે ન આવે.

સાધનોની ખરીદી

ફાર્મ માટે જરૂરી સાધનો પ્રવૃત્તિના પસંદ કરેલા ફોર્મેટ પર આધાર રાખે છે - તમે પૈસા કમાવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો, તમારી જાતને ઘરની પરિસ્થિતિઓ સુધી મર્યાદિત કરી શકો છો અથવા ઔદ્યોગિક સ્તરે પહોંચી શકો છો. જો તમારી પાસે ગંભીર યોજનાઓ છે અને તમારી પાસે જરૂરી ગણતરીઓ કરવાની તક છે, તો તમારે તે મેળવવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ અને સાધનો ખરીદવા માટે આ નાણાંનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. ચાલો વિચાર કરીએ કે જેઓ પ્રગતિ સાથે રહેવાનું પસંદ કરે છે અને આરએએસ પસંદ કરે છે તેમને શું જરૂર પડશે. ખાસ બંધ પાણી પુરવઠાની સ્થાપનામાં એક ફ્રેમનો સમાવેશ થાય છે જેમાં ઘણા સ્તરો હોય છે, જેમાંના દરેક સ્વિમિંગ પુલ ધરાવે છે. સામાન્ય રીતે, એક કન્ટેનર રહેવાસીઓ દ્વારા કબજે કરવામાં આવતું નથી, પરંતુ "સાધન" માટે છોડી દેવામાં આવે છે. નમૂનાની સૂચિ આના જેવી દેખાય છે:

• પરિભ્રમણ પંપ;
• ગાળકો;
• સ્ટીરિલાઈઝર (અલ્ટ્રાવાયોલેટ લેમ્પ);
• પાણીને વાયુયુક્ત કરવા માટે વપરાતું કોમ્પ્રેસર;
• હીટિંગ તત્વો.

મહત્વપૂર્ણ:જો તમે ઘરે ક્રેફિશના સંવર્ધનના મુદ્દા માટે જવાબદાર અભિગમ અપનાવો છો, તો ઓક્સિમીટર ખરીદવું શ્રેષ્ઠ છે, જેનો ઉપયોગ ઓક્સિજન સાથે પાણી કેટલું સંતૃપ્ત છે તે નિર્ધારિત કરવા માટે કરી શકાય છે. તાપમાન માપવા અને પાણીની રચનાનું પૃથ્થકરણ કરતા સાધનો વિના કોઈ કરી શકતું નથી. સારું, તમે નાની વસ્તુઓ યાદ રાખી શકો છો: ફીડર, ઇલેક્ટ્રોનિક ભીંગડા, દીવા, પ્રાણીઓ માટે આશ્રયસ્થાનો, વગેરે.

ક્રેફિશ વિવિધ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

ક્રેફિશ વસવાટનો મુદ્દો ઉકેલાઈ ગયા પછી, તમારે પ્રાણીઓની કઈ પ્રજાતિઓ ત્યાં સ્થાયી થવી જોઈએ તે વિશે વિચારવું જોઈએ. ઘરે ક્રેફિશના સંવર્ધનમાં પુરુષ અને સ્ત્રી વ્યક્તિઓના પ્રારંભિક સંપાદનનો સમાવેશ થાય છે. કેટલાક ખેડૂતો ખાસ કરીને માછલીઘર અથવા તળાવના ભાવિ રહેવાસીઓને પસંદ કરવા અને ખરીદવાની ચિંતા કરતા નથી, પરંતુ ફક્ત કુદરતી તળાવમાંથી માદાઓ લઈ જાય છે અને કાળજીપૂર્વક તેમને તેમના નવા ઘરે લઈ જાય છે. પરંતુ ભાવિ સાહસિકોએ જાણવું જોઈએ કે ક્રેફિશના ઘણા પ્રકારો છે, અને તે બધાની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ છે.

વાદળી ક્યુબન- તે એકદમ અભૂતપૂર્વ છે, તેથી તેને ઘરે અથવા ખુલ્લા તળાવો અને પૂલમાં ઉગાડવું સરળ છે, પરંતુ તેને 25 ડિગ્રીથી વધુ તાપમાન અને વ્યવસ્થિત ખોરાકની જરૂર છે. આવી ક્રેફિશનું સંવર્ધન કરવું અત્યંત નફાકારક છે, કારણ કે તે ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે - વેચાણ માટે જરૂરી વજન ફક્ત 6 મહિનામાં પ્રાપ્ત કરી શકાય છે, અને પ્રાણીના શરીરની લંબાઈ 6 થી 12 સેન્ટિમીટર (પંજા વિના) સુધીની હોય છે, જોકે કેટલીકવાર મોટા નમુનાઓ હોય છે. પણ જોવા મળે છે (આશરે 15 સેન્ટિમીટર).

માર્બલ- એકદમ પસંદ છે: તે ગરમીને પસંદ કરે છે અને તેની ભૂખ ઉત્તમ છે, તેથી તમારે તેને પુષ્કળ અને વારંવાર ખવડાવવું પડશે. વ્યક્તિઓ સામાન્ય રીતે મોટી થાય છે (15 સેન્ટિમીટર સુધી). ઘરે આવા પ્રાણીઓનું સંવર્ધન સામાન્ય રીતે સારો નફો લાવે છે, કારણ કે તેમની જાતિ ભદ્ર માનવામાં આવે છે.

ઓસ્ટ્રેલિયન- પંજાના અનુરૂપ રંગ માટે તેને "લાલ પંજા" પણ કહેવામાં આવે છે. વિશ્વ બજારમાં તે લોબસ્ટરના સ્વાદમાં સમાન ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સ્વાદિષ્ટ તરીકે જોવામાં આવે છે. તે તાર્કિક છે કે ઉત્પાદનના ભાવ ખેડૂતોને ખુશ કરશે. ઘરે આવા આર્થ્રોપોડ્સનું સંવર્ધન કરવું ખૂબ મુશ્કેલ નથી - તેઓ ખોરાક વિશે પસંદ કરતા નથી, પરંતુ હૂંફને પ્રેમ કરે છે અને તેમને ખાધા પછી અથવા સૂવા માટે મોટી સંખ્યામાં વિવિધ બરોની જરૂર હોય છે જ્યાં તેઓ છુપાવી શકે.

યુરોપિયન નદી- રશિયામાં તે મોટાભાગે તેની અભેદ્યતા અને ખેતીની સરળતાને કારણે ઉછેરવામાં આવે છે, જે ખુલ્લા જળાશયોમાં કરી શકાય છે. પ્રાણીઓને પહોળા પંજાવાળા અને લાંબા અંગૂઠાવાળામાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે.

ખાદ્ય પુરવઠાનો વિકાસ

અલબત્ત, કોઈપણ કે જેઓ પોતાના ઘરે ઉગાડેલા ક્રસ્ટેશિયન્સ વેચીને પૈસા કમાવવાની યોજના ધરાવે છે તે સમજે છે કે તેમને સારી રીતે ખવડાવવાની જરૂર છે. શેની સાથે? છેવટે, ઉદ્યોગસાહસિકનું ધ્યેય તેમના માટે ઝડપથી "માર્કેટેબલ" વજન મેળવવાનું છે. હકીકતમાં, ખોરાક મોટાભાગે તળાવ અથવા માછલીઘરના રહેવાસીઓના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે સામાન્ય સિદ્ધાંતોક્રેફિશના પોષણમાં તે હજી પણ રચના કરવાનું શક્ય છે. ખોરાક વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ખરીદવા અથવા ઘરે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. સામાન્ય રીતે આહારમાં નીચેના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે:

• માંસ અને માછલી, નાજુકાઈના માંસમાં જમીન અથવા ટુકડાઓમાં કાપી;
• સીવીડ;
• અળસિયા, વિવિધ લાર્વા, ગોકળગાય અને પ્લાન્કટોન;
• અનાજ (મકાઈ, જવ, ઘઉં, વગેરે);
• દ્વારા લાક્ષણિકતા શાકભાજી ઉચ્ચ સામગ્રીફાઇબર (બટાકા, ગાજર, વગેરે);
• અદલાબદલી અને બાફવામાં પરાગરજ;
• ઓકના પાંદડા (તેઓ કુદરતી એન્ટિસેપ્ટિક છે).

ક્રેફિશ ખાવા માટે, ખાસ ફીડરનો ઉપયોગ કરવો અનુકૂળ છે - જાળીના પાંજરા જ્યાં ખોરાક મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે પાણી શુદ્ધિકરણ જરૂરી બને છે ત્યારે તેમનો ઉપયોગ તમને ક્ષણમાં થોડો વિલંબ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

મહત્વપૂર્ણ:અલબત્ત, મોટાભાગના ઉદ્યોગપતિઓ પ્રાણીઓને ઝડપથી એવા કદમાં ઉગાડવાનો પ્રયત્ન કરે છે જે તેમને વેચાણ શરૂ કરવાની મંજૂરી આપે છે, પરંતુ તે હજી પણ આર્થ્રોપોડ્સને ખવડાવવા યોગ્ય નથી - બાકીનો ખોરાક તળાવને પ્રદૂષિત કરે છે, જે તેના શુદ્ધિકરણ અથવા રહેવાસીઓના રોગો માટે વધારાના ખર્ચ તરફ દોરી શકે છે. ખોરાકની અછત, તેમજ વધુ પડતી, સમસ્યાઓથી ભરપૂર છે - જો ક્રેફિશ સતત ભૂખ્યા હોય, તો તેઓ માત્ર વજન વધારવાનું બંધ કરશે નહીં, પણ લડવાનું પણ શરૂ કરશે, એકબીજાના પંજા ફાડી નાખશે અને તેમના શેલોને નુકસાન પહોંચાડશે, અને આ તેમની રજૂઆતને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરશે.

વેચાણ ચેનલો માટે શોધો

ઘરે ક્રેફિશના સંવર્ધનનો એક મુખ્ય ફાયદો એ છે કે વેચાણ બિંદુઓ શોધવામાં મુશ્કેલીઓની ગેરહાજરી. શા માટે? થોડી સ્પર્ધા. એટલે કે, ઉદ્યોગપતિઓ બજારને લગભગ દુર્લભ ઉત્પાદન ઓફર કરશે જે લોકપ્રિય છે, તેના સારા સ્વાદને કારણે માંગમાં છે - અને પ્રશ્નમાં રહેલા પ્રાણીઓના કોમળ અને વિદેશી માંસ પર કોણ મિજબાની કરવા માંગતું નથી? જો તે બીયર સાથે પણ આવે તો? આનો અર્થ એ છે કે માંગ આવવામાં લાંબો સમય રહેશે નહીં, ખાસ કરીને જો હોલસેલ ડિલિવરી હાથ ધરવાનું શક્ય હોય. ચાલો એવી સંસ્થાઓની નમૂનાની સૂચિ જોઈએ કે જેને સૌથી વધુ રસ હોય તેવા ઉત્પાદનોમાં રસ હોય છે:

• માછલી બજારો;
• રેસ્ટોરાં, કાફે, સ્પોર્ટ્સ બાર;
• સૌના અને સ્નાન;
• હોટેલ્સ અને હોલિડે હોમ્સ;
• રિટેલ સ્ટોર્સ.

સલાહ:ક્રેફિશ માંસ ઉપરાંત, તમે તેમના કેવિઅર વેચી શકો છો - ઘણા કહે છે કે જ્યારે મીઠું ચડાવેલું હોય ત્યારે તેનો સ્વાદ લાલ કેવિઅર જેટલો જ સારો હોય છે. ચિટિન શેલ્સ પણ એક મૂલ્યવાન ચીજવસ્તુ છે - તે, પાવડરમાં ભૂમિગત, પેશીઓના પુનર્જીવનને પ્રોત્સાહન આપતા દુર્લભ પદાર્થોની સામગ્રીને કારણે કોસ્મેટોલોજી અને તબીબી ક્ષેત્રોમાં વારંવાર ઉપયોગમાં લેવાય છે.

વ્યવસાયિક વિચાર તરીકે ક્રેફિશનું સંવર્ધન અને વૃદ્ધિ - વિડિઓ

FAQ

ઘરે ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે વ્યવસાય બનાવવો એ આ વ્યવસાયમાં નવા લોકો માટે ઘણા પ્રશ્નો સાથે સંકળાયેલ છે. ચાલો સૌથી સામાન્ય જવાબો આપીએ.

શું ઘરે ક્રેફિશનું સંવર્ધન કરવું નફાકારક છે?

જો કોઈ ઉદ્યોગસાહસિક સમગ્ર આરએએસ સંકુલ અથવા ઘણા તળાવો ધરાવતું ફાર્મ હસ્તગત કરવાની યોજના નથી કરતો, તો તમારે મોટી અને ઝડપી આવક પર ગણતરી કરવી જોઈએ નહીં. નફાની રાહ જોવામાં લાંબો સમય લાગશે - કુદરતી વાતાવરણમાં, પ્રાણીઓનું વજન વધે છે, જે તેમને ખૂબ જ ધીમે ધીમે (કેટલાક વર્ષો) વેચવાનું શરૂ કરવાની મંજૂરી આપે છે. IN કૃત્રિમ પરિસ્થિતિઓએક કે બે વર્ષમાં ક્રસ્ટેશિયન ઉગાડવું વાસ્તવિક છે. ઉત્પાદન માટેની કિંમતો દરેક ભાગના વજનના આધારે નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે, જો કે વેચાણ સામાન્ય રીતે કિલોગ્રામમાં કરવામાં આવે છે. અંદાજિત જથ્થાબંધ કિંમતો કોષ્ટકમાં મળી શકે છે:

કેન્સરનું કદ	વજન (ગ્રામમાં)	1 કિલો માટે કિંમત
	40-60
	60-80
	80-100
પસંદ કરેલ	100-150

તે સ્પષ્ટપણે જોવા મળે છે કે ક્રેફિશની કિંમતો ખૂબ ઊંચી છે, કારણ કે તે એક ભદ્ર ઉત્પાદન તરીકે જોવામાં આવે છે. વિતરણ ચેનલો શોધવાનું મુશ્કેલ નથી, તેથી ઉદ્યોગસાહસિકને નફા વિના છોડવામાં આવશે નહીં. નોંધપાત્ર મૂડી રોકાણો ફક્ત શરૂઆતમાં જ જરૂરી રહેશે - માછલીઘર અથવા આરએએસ, સાધનો વગેરેની ખરીદી. તેમની રકમ પ્રવૃત્તિના આયોજિત સ્કેલથી પ્રભાવિત થશે. એકમાત્ર ખામી આવક માટે રાહ જોવાનો સમય છે, કારણ કે પ્રાણીઓ મોટા થાય ત્યારે તમારે ધીરજ રાખવી પડશે. એટલે કે, શરૂઆતમાં, ઘરે ક્રેફિશનું સંવર્ધન એ આવકના વધારાના સ્ત્રોત તરીકે ગણી શકાય, કારણ કે વળતર થોડા વર્ષો પછી જ થશે (આર્થ્રોપોડ્સના સંવર્ધનની પદ્ધતિના આધારે).

ક્રેફિશ કેવી રીતે પ્રજનન કરે છે?

કુદરતમાં ક્રેફિશ પાનખરમાં સાથી - સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબરમાં. કુદરતી વાતાવરણમાં, માદા પૂંછડીના વિસ્તારમાં ઇંડાને ગુંદર કરે છે અને હાઇબરનેશન દરમિયાન તેને વહન કરે છે. જો જળાશય ગરમ થાય છે, તો પછી આવા વિરામ થશે નહીં, જે પશુધનના વિકાસ પર ફાયદાકારક અસર કરશે - સંવર્ધન ચક્ર છ મહિનાને બદલે લગભગ બે મહિના લેશે. સામાન્ય રીતે ક્લચમાં 150-500 ઇંડા હોય છે, પરંતુ મોટાભાગના ઝડપથી મૃત્યુ પામે છે. સરેરાશ, 30-60 લાર્વા ટકી રહે છે, જે સક્રિયપણે તેમના સમૂહમાં વધારો કરે છે અને ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં પોતાનો ખોરાક મેળવવાનું શરૂ કરે છે. કૃત્રિમ અને ઘરની પરિસ્થિતિઓમાં, ખેડૂતો લગભગ તમામ નાના ક્રસ્ટેશિયન્સ (90% સુધી) ના જીવનને બચાવી શકશે, જો તેઓને સારી રીતે ખવડાવવામાં આવે અને પુખ્ત વયના લોકોથી સુરક્ષિત કરવામાં આવે, કારણ કે પ્રશ્નમાં રહેલા પ્રાણીઓ નરભક્ષીતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે - તેઓ તેમના ખાઈ શકે છે. પોતાની જાત. પ્રકૃતિમાં, જીવન ટકાવી રાખવાનો દર ઘણી વખત ઓછો છે - લગભગ 20%.

મહત્વપૂર્ણ:વૃદ્ધિની શરૂઆતમાં, ક્રેફિશ ઘણીવાર પીગળી જાય છે, એટલે કે, તેઓ તેમના જૂના શેલને છોડે છે, જે ફક્ત નાનું બને છે. આવું પ્રથમ વર્ષમાં છથી આઠ વખત થાય છે. પછી પીગળવાની પ્રક્રિયા ધીમી પડી જાય છે - શેલ વાર્ષિક બે કે ત્રણ વખત નવીકરણ કરવામાં આવે છે. અલબત્ત, બધી ક્રેફિશ એક જ સમયે "કપડા બદલી શકતી નથી", તેથી જળાશયોમાં હંમેશા ખૂબ નાના અને પુખ્ત બંને વ્યક્તિઓ હોય છે. જો ખેડૂત એક દિવસ જાણવા માંગતો નથી કે બધા બાળકોને મોટા પ્રાણીઓ દ્વારા ખાઈ ગયા છે, તો પછીના કિસ્સાઓને ટાળવા માટે અન્ય કન્ટેનરમાં મૂકવું જોઈએ. ક્રસ્ટેસિયન્સ માટે મોલ્ટિંગ એ મુશ્કેલ પ્રક્રિયા છે, કારણ કે તે તેમને સંપૂર્ણપણે અસુરક્ષિત છોડી દે છે. પરંતુ આ કિસ્સામાં મદદ કરવી સરળ છે - તમારે તેમના માટે શક્ય તેટલા આશ્રયસ્થાનો ગોઠવવાની જરૂર છે: પત્થરો, ડ્રિફ્ટવુડ, પાઇપ કટીંગ્સ અને સમાન વસ્તુઓ તળાવ અથવા માછલીઘરમાં મૂકો.

શું કેન્સર બીમાર થાય છે?

પ્રાણીઓ સાથે કામ કરતા કોઈપણ માટે સંભવિત બીમારીઓ સૌથી ખરાબ બાબત છે (પછી ભલે તે ક્રસ્ટેશિયન હોય કે ન હોય, તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી). છેવટે, પછી મુશ્કેલી સાથે ઉછેરવામાં આવેલા પશુધનને સંપૂર્ણપણે ગુમાવવાનું સરળ છે. ક્રસ્ટેસિયન નીચેના પ્રકારના રોગોથી રોગપ્રતિકારક નથી:

ઘરે ક્રેફિશનું સંવર્ધન એ સંબંધિત અને નફાકારક વ્યવસાય છે, પરંતુ પ્રથમ નફો ખેડૂતના ખિસ્સામાં ઝડપથી પહોંચશે નહીં. અલબત્ત, પ્રાણીઓને ઉછેરવાનો વ્યવસાય હંમેશા થોડો જોખમી હોય છે, કારણ કે તેઓ અચાનક બીમાર થઈ શકે છે, ઘણા પ્રયત્નોને બગાડે છે. પરંતુ, અંતે, કોઈપણ પ્રકારની ઉદ્યોગસાહસિક પ્રવૃત્તિ નિષ્ફળતા માટે પ્રતિરક્ષા નથી.

મોટે ભાગે, આ રમત મીણબત્તીની કિંમતની છે, કારણ કે હવે આ ક્ષેત્રમાં સ્પર્ધા નજીવી છે, જેનો અર્થ છે કે સફળતા હાંસલ કરવાની તકો ખૂબ ઊંચી છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે જળાશયો અથવા માછલીઘરના રહેવાસીઓની જવાબદારીપૂર્વક કાળજી લેવી: તેમને સારી રીતે ખવડાવો, પાણીની સ્વચ્છતા, ગુણવત્તા અને તાપમાનને નિયંત્રિત કરો, પ્રજનન પ્રક્રિયા પર દેખરેખ રાખો અને મોટી સંખ્યામાં આશ્રયસ્થાનોના સ્વરૂપમાં જરૂરી પરિસ્થિતિઓ બનાવો.

ક્રેફિશને ઘરે ઉગાડવા અને સંવર્ધન કરવા જેવો અસામાન્ય વ્યવસાય ઉત્પાદનની માંગને કારણે સ્થિર આવક પ્રદાન કરે છે. મોટા માછીમારી સાહસો આવા અનન્ય વ્યવસાયમાં નિષ્ણાત નથી, કારણ કે રોકાણ નજીકના ભવિષ્યમાં ચૂકવશે નહીં. મોટી માત્રામાં વેચાણ કરવું સહેલું નથી અને ઉત્પાદનો નાશવંત છે. ખૂબ જ મર્યાદિત લોકોના વર્તુળમાં સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનની માંગ છે.

શરૂઆતના ઉદ્યોગસાહસિકો માટે, ચોક્કસ જાતિની ક્રેફિશની પ્રથમ બેચ ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેનું સંતાન વ્યવસાયની શરૂઆત તરીકે સેવા આપશે. ક્રેફિશ ફાર્મ શરૂ કરવા માટે મોટા રોકાણોની જરૂર નથી, પરંતુ તમારે ધૈર્ય રાખવાની જરૂર છે, કારણ કે તે ઉગાડવામાં ઘણો સમય લે છે.

ક્રેફિશ સંવર્ધનની વિશિષ્ટતાઓ માટે પાણી સાથે જળાશયો અથવા કન્ટેનરની હાજરી જરૂરી છે. તે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે અપૃષ્ઠવંશી પ્રાણીઓ ઠંડા સમયગાળા દરમિયાન હાઇબરનેટ કરે છે અને તેમની વૃદ્ધિ ધીમી પડી જાય છે.

સંવર્ધન માટે ક્રેફિશના પ્રકારો

આર્થ્રોપોડ્સ પસંદ કરતી વખતે, તમારે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ લક્ષણોજાતિઓ અને ક્ષમતાઓ. માત્ર ફળદ્રુપ સ્ત્રીઓ ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેઓ જીવંત વજન દ્વારા, ક્યારેક ટુકડા દ્વારા વેચવામાં આવે છે. તેઓ કેન્સર ફાર્મ, વ્યક્તિઓ અને ઔદ્યોગિક કંપનીઓ પાસેથી ખરીદી કરે છે.

ક્રેફિશનું સંવર્ધન કરનારા વ્યાવસાયિકો, ખેડૂતો પાસેથી રચાયેલ અને સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત બ્રૂડસ્ટોક મળી શકે છે. ઘણા સમય. એક ટન ક્રેફિશ મેળવવા માટે, તમારે લગભગ 100 કિલો ફળદ્રુપ માદા ખરીદવી જોઈએ. તમારે એક વર્ષ કરતાં વહેલા નફાની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ નહીં.

ઘરે સંવર્ધન માટે શ્રેષ્ઠ ક્રેફિશ:

• યુરોપિયન પહોળા અંગૂઠા;
• લાંબા અંગૂઠાવાળું યુરોપિયન;
• ઓસ્ટ્રેલિયન;
• ક્યુબન વાદળી;
• આરસ

ઓસ્ટ્રેલિયન લાલ પંજાવાળી ક્રેફિશ

ઓસ્ટ્રેલિયન રેડ ક્લો ક્રેફિશનું સંવર્ધન આજે સૌથી વધુ ખર્ચ-અસરકારક અને આશાસ્પદ માનવામાં આવે છે, કારણ કે પુખ્ત નમુનાઓમાં બહુવિધ ફાયદા છે:

• unpretentiousness;
• ઝડપી વૃદ્ધિ દર;
• ભારે વજન.

તેમના કુદરતી વાતાવરણમાં, તેઓ 3-4 વર્ષમાં 2 કિલો વજન સુધી પહોંચે છે. રોકાણ 2 વર્ષમાં ચૂકવે છે.

ક્યુબન બ્લુ ક્રેફિશ તેના ઉત્કૃષ્ટ કદને કારણે નહીં, પરંતુ તેના વિચિત્ર રંગ અને ઝડપી પરિપક્વતા. આર્થ્રોપોડ છ મહિનામાં વધે છે અને ખોરાકમાં અભૂતપૂર્વ છે.

મેક્સીકન ડ્વાર્ફ ક્રેફિશ એક્વેરિસ્ટ માટે ઉછેરવામાં આવે છે. આર્થ્રોપોડ્સનું લઘુચિત્ર કદ વ્યવસાયની નફાકારકતાની ગણતરી કરવાની મંજૂરી આપતું નથી; તેમનું વજન અને કદ ખૂબ નાનું છે.

માર્બલ ક્રેફિશનું સંવર્ધન કાર્ય સરળ બનાવે છે કારણ કે તેઓ એકલિંગી છે. અને ગર્ભાધાન માટે સ્ત્રી અને પુરુષ બંનેની હાજરીની જરૂર નથી. વધુમાં, વ્યક્તિઓ એક વર્ષ પછી એકદમ યોગ્ય કદમાં વૃદ્ધિ પામે છે.

લેક ક્રેફિશને ઉગાડવા માટેનો સૌથી નફાકારક વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. અભૂતપૂર્વ આર્થ્રોપોડ્સ ટૂંકા સમયમાં ખૂબ મોટા કદમાં વૃદ્ધિ પામે છે, તેથી તેઓ સમગ્ર વિશ્વમાં લોકપ્રિય છે. લેક ક્રેફિશ ફ્રાય 2 મહિનાની અંદર સ્ત્રીઓમાં વિકસિત થાય છે.

ક્રેફિશ સંવર્ધન તકનીક

ન્યૂનતમ રોકાણ અને ઉત્પાદનોની ઊંચી માંગને કારણે ક્રેફિશ ફાર્મની લોકપ્રિયતા વેગ પકડી રહી છે. વ્યવસાય તરીકે, તે પહેલાથી જ સમગ્ર વિશ્વમાં અસ્તિત્વમાં છે અને તે ખૂબ જ આશાસ્પદ માનવામાં આવે છે. રશિયન વાસ્તવિકતાઓમાં, તમારા પોતાના પર કેન્સર ફાર્મ સ્થાપિત કરવું તદ્દન શક્ય છે.

રોકાણ ઘટાડવા માટે, શિખાઉ સાહસિકો નદીઓ અને તળાવોમાં ક્રેફિશ પકડે છે. આ ચોક્કસપણે સરળ અને સસ્તું છે, પરંતુ તે ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે કે આવી વ્યક્તિઓની વૃદ્ધિ ઘણી ઓછી હોઈ શકે છે, અને વ્યવસાયની નફાકારકતા વધારે નહીં હોય.

ઘરે, આર્થ્રોપોડ્સ કુદરતી અથવા કૃત્રિમ તળાવો, માછલીઘર, સ્વિમિંગ પુલ અને અન્ય કન્ટેનરમાં ઉછેરવામાં આવે છે. ઉદ્યોગ ખાસ કરીને આવા વ્યવસાયો માટે રચાયેલ વિવિધ ઇન્સ્ટોલેશન વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. ખાનગી મકાનોના પ્રદેશોમાં સ્વિમિંગ પુલ ખોદવામાં આવે છે, અને આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ બનાવવા માટે ટોચ પર આશ્રય બનાવવામાં આવે છે.

ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે જરૂરી શરતો:

• ગરમ ઓરડો;
• ઘણા કન્ટેનરની હાજરી;
• વાયુમિશ્રણ (પરિભ્રમણ અને પાણી શુદ્ધિકરણ);
• સંતુલિત આહાર;
• ઓક્સિજન સાથે કન્ટેનર પ્રદાન કરે છે.

વેચાણ માટે ઉછરેલી ક્રેફિશનું જાતિ માટે પ્રમાણભૂત વજન અને સ્વસ્થ દેખાવ હોવો આવશ્યક છે.

સંદર્ભ! કૃત્રિમ જળાશયોમાં પણ ફ્રાયનો અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવાનો દર ખૂબ જ ઓછો છે, 20-25% કરતા વધુ નથી.

તાપમાન શાસન જાળવવામાં આવે છે જેથી પ્રજનન અને વૃદ્ધિની પ્રક્રિયા સતત ચાલુ રહે.

તળાવમાં ક્રેફિશનું સંવર્ધન

ડાચા ખાતે તળાવમાં ક્રેફિશનું સંવર્ધન એ સૌથી બજેટ-મૈત્રીપૂર્ણ વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને જો તળાવ નજીકમાં સ્થિત હોય અને તેની સતત ઍક્સેસ હોય. પાણીના કુદરતી સ્ત્રોતના અભાવને કારણે, સ્થળ પર તળાવો ખોદવામાં આવે છે. આવા જળાશયના વિસ્તારની ગણતરી આયોજિત વસ્તી માટે કરવામાં આવે છે. આ વ્યવસ્થા પાણીને નવીકરણ કરવા માટે પ્લમ્બિંગ સિસ્ટમ અને ક્રેફિશને માળો બનાવવા માટે રેતાળ અને ખડકાળ તળિયાની જોગવાઈ કરે છે.

કેન્સર ફાર્મના આયોજનમાં પોષણ એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ અને જરૂરી મુદ્દો છે. ક્રેફિશ થોડું ખાય છે અને ખોરાક વિશે પસંદ કરતી નથી. આર્થ્રોપોડ્સના આહારનો આધાર જળચર પ્રાણીસૃષ્ટિના વિવિધ પ્રતિનિધિઓ છે. આર્થ્રોપોડ્સ આનંદથી ખાય છે નાની માછલી, કેવિઅર અને ફ્રાય. તેથી, જો કુદરતી જળાશય હોય, તો માછલી સાથે તળાવમાં ક્રેફિશનું સંવર્ધન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

માછલીઘરમાં ક્રેફિશનું સંવર્ધન

ઘરે એક્વેરિયમમાં, ક્રેફિશને રૂમમાં ઉછેરવામાં આવે છે જ્યાં હીટિંગ સિસ્ટમ હોય છે. ભલામણ કરેલ વિસ્તાર ઓછામાં ઓછો 80-100 ચોરસ મીટર છે. વીજળી પુરવઠો અને કામ કરતા પ્લમ્બિંગ હોવું જરૂરી છે.

શહેરની બહાર રહેતા લોકોને તેમની મિલકત પર, શેરીમાં જ માછલીઘર મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કન્ટેનર જમીનમાં આશરે 3/4 ઊંચાઈએ ખોદવામાં આવે છે. "કેન્સર" વ્યવસાયનું પ્રારંભિક પરિણામ સીધું સામગ્રીની પસંદગી અને માછલીઘરની ગુણવત્તા પર આધારિત છે.

પ્રાથમિક જરૂરિયાતો:

• ન્યૂનતમ વોલ્યુમ - 250 l;;
• શ્રેષ્ઠ પાણીની કઠિનતા - 10-12;
• માછલીઘરની ઊંચાઈ - 1 મીટરથી વધુ નહીં;
• સૌથી પહોળું શક્ય તળિયું.

સલાહ! સામગ્રી તરીકે પ્લાસ્ટિક માછલીઘર પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.

પ્રથમ તમારે અજમાયશ પરીક્ષણ માટે ઘણા માછલીઘર ખરીદવાની અને યોગ્ય સંવર્ધન પદ્ધતિ નક્કી કરવાની જરૂર છે. જેમ જેમ ધંધો વિસ્તરતો જાય છે અને પશુધનની સંખ્યામાં વધારો થાય છે, તેમ કન્ટેનરની સંખ્યામાં જરૂર મુજબ વધારો કરો. માછલીઘરમાં પાણી હંમેશા +17 અને +21 ની વચ્ચે હોવું જોઈએ; આ હેતુ માટે ખાસ ઉપકરણો અને સાધનો ખરીદવામાં આવે છે.

આરએએસમાં ક્રેફિશનું સંવર્ધન

સૌથી ફાયદાકારક પદ્ધતિ એ બંધ પાણી પુરવઠા એકમો (RAS) નો ઉપયોગ છે. મુખ્ય ફાયદા:

• જગ્યા બચાવવા;
• પાણી બચાવવા;
• હવામાન પરિસ્થિતિઓથી સ્વતંત્રતા;
• સિસ્ટમની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિ અને કામગીરીનું નિરીક્ષણ;
• સરળ કચરો દૂર કરવાની સિસ્ટમ.

RAS માં સાધનો અને ઉપકરણોના સંપૂર્ણ સંકુલનો સમાવેશ થાય છે જેને નોંધપાત્ર નાણાકીય રોકાણોની જરૂર હોય છે. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, સાધનસામગ્રીનો ઉપયોગ ફક્ત કિશોરોના ઉછેર માટે થાય છે; ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, ક્રેફિશ આખા વર્ષ દરમિયાન આરએએસમાં ઉછેરવામાં આવે છે.

વિડિઓ:

પૂલમાં ક્રેફિશનું સંવર્ધન

• ભાવિ જળાશયનું પ્રમાણ;
• વાયુમિશ્રણ માટે પાણી પુરવઠાની સ્થાપના;
• વોટરપ્રૂફિંગ;
• ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે પૂલની ઊંડાઈ (ઓછામાં ઓછી 80-90 સે.મી.).

ક્રેફિશ માટે પરિચિત અને અનુકૂળ રહેઠાણ બનાવવા માટે, નીચેનાને પૂલના તળિયે અસ્તવ્યસ્ત રીતે મૂકવામાં આવે છે:

• તૂટેલી વાનગીઓ;
• પ્લાસ્ટિક પાઇપ કટીંગ્સ;
• વિવિધ કન્ટેનર - જગ, જાર, પોટ્સ;
• છિદ્રો સાથે ઇંટો.

આવા ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ "બરોઝ" આર્થ્રોપોડ્સને આકર્ષિત કરશે.

સ્થિર તાપમાનની ખાતરી કરવા માટે, પૂલ ઘરની અંદર સ્થિત હોવો જોઈએ. હેંગર અને શેડ ઈંટ, પ્લાસ્ટિક અને લાકડામાંથી બનાવવામાં આવી રહ્યા છે.

સંતાન મેળવવા માટે, 2 માદા અને 1 પુરૂષને એક કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે. પ્રજનન પ્રક્રિયા પૂર્ણ થયા પછી, નર ક્રેફિશને વધુ ખોરાક માટે પૂલમાં મૂકવામાં આવે છે. જલદી ફ્રાય સ્વતંત્ર બને છે, તેમને વધુ ચરબીયુક્ત બનાવવા માટે પૂલમાં મૂકવામાં આવશે.

ગેરેજમાં જ્યાં "ક્રેફિશ" ફાર્મ મૂકવાની યોજના છે, ત્યાં ભોંયરું સજ્જ કરવું જરૂરી છે. દિવાલો જીવાણુનાશિત છે, અને જગ્યા બચાવવા માટે, માછલીઘર માટે છાજલીઓ સ્થાપિત થયેલ છે. અથવા તેઓ પ્લમ્બિંગ સિસ્ટમ અને તાપમાન નિયમનકાર સાથે સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત સ્વિમિંગ પૂલ બનાવે છે. તમે પોલીપ્રોપીલિન પૂલ ખરીદી શકો છો અને તેને ગેરેજમાં ખોદી શકો છો.

ત્યાં ઓછામાં ઓછા બે કન્ટેનર હોવા જોઈએ: પુખ્ત વયના પ્રાણીઓને રાખવા અને સંવર્ધન માટે અને નાના પ્રાણીઓ માટે. હીટિંગ સિસ્ટમની કાળજી લેવી હિતાવહ છે.

ક્રેફિશને શું ખવડાવવું

તેમની ગંધની વિકસિત સમજ માટે આભાર, ક્રેફિશ કુદરતી પરિસ્થિતિઓતેઓ સરળતાથી સડેલી માછલી શોધી લે છે અને તેને આનંદથી ખાય છે. ઘરે સંવર્ધન કરતી વખતે, તમારે વધારાના પોષણની કાળજી લેવી જોઈએ. જો શક્ય હોય તો, યુવાન પ્રાણીઓના આહારમાં ઉમેરો:

• સાયક્લોપ્સ;
• ડાફનિયા;
• લાર્વા;
• ગોકળગાય;
• જળચર વોર્મ્સ;
• માછલી ફ્રાય.

સંદર્ભ! યુવાન પ્રાણીઓ સરળતાથી બાફેલી શાકભાજી અને નાજુકાઈનું માંસ ખાય છે.

જેમ જેમ તેઓ વધે છે તેમ તેમ તેમનો આહાર વધુ વૈવિધ્યસભર બને છે. અને તેથી ક્રેફિશ, આદમખોર માટે સંવેદનશીલ, એકબીજાને ખાતા નથી, તેઓને આપવામાં આવે છે:

• શાકભાજી;
• માંસ
• માછલી
• બ્રેડ
• કેક;
• દેડકા

તમે ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે ખોરાકમાં માછલીનો ખોરાક, ચાક અને પ્રોટીન, બ્લડવોર્મ્સ અને અળસિયા પણ ઉમેરી શકો છો. આગલા ભોજન સુધી ફીડરમાં કંઈ બાકી ન રહે તેની ખાતરી કરો.

ક્રેફિશ ફાર્મ

તમે નાના પ્લોટ પર અને ન્યૂનતમ ખર્ચે પણ તમારું પોતાનું ક્રેફિશ ફાર્મ બનાવી શકો છો. મુખ્ય શરત એ સંભાળના ધોરણો અને ભલામણોનું પાલન છે. આ પ્રકારનો વ્યવસાય રશિયામાં ખૂબ લોકપ્રિય નથી, પરંતુ વિશ્વના અન્ય દેશોમાં તે ખૂબ સફળ છે. આ ગ્રાહક માંગમાં તફાવતને કારણે છે. નાશવંત ઉત્પાદન શક્ય તેટલી ઝડપથી વેચવું જોઈએ.

ફાર્મનું આયોજન લગભગ કોઈપણ પરિસ્થિતિમાં શક્ય છે. વોલ્યુમ જેટલું મોટું છે, ઉત્પાદન વધુ નફાકારક છે. વ્યવસાયનો વિચાર ન્યૂનતમ ખર્ચ સાથે નફો મેળવવાનો છે. માં રહેતા લોકો માટે આ ખાસ કરીને સાચું છે ગ્રામ્ય વિસ્તારોતળાવની નજીક અથવા તળાવ ભાડે લેવાની તક હોય.

વેચાણ માટે ક્રેફિશ ઓછામાં ઓછા 1-1.5 વર્ષ માટે ઉછેરવામાં આવે છે. વેચાણનો સમય અને વોલ્યુમ જાતિ અને શરતો પર આધાર રાખે છે. તમારું બ્રુડસ્ટોક પ્રાપ્ત કર્યા પછી, તમે લગભગ એક વર્ષમાં તમારા રોકાણ પરના વળતરની ગણતરી કરી શકો છો.

ક્રેફિશના ઔદ્યોગિક સંવર્ધન માટે નોંધપાત્ર રોકાણની જરૂર પડશે: તમારે સાધનો અને જગ્યાની જરૂર છે જ્યાં એક સાથે અનેક પૂલ અથવા કન્ટેનર મૂકી શકાય. આબોહવા નિયંત્રણ અને પાણી પુરવઠા વ્યવસ્થા પણ મહત્વપૂર્ણ છે.

ક્રેફિશના સંવર્ધન માટેના કન્ટેનર મોટા હોવા જોઈએ, અને તેમાં આર્થ્રોપોડ્સની સંખ્યા પણ નિયંત્રિત હોવી જોઈએ. જો ક્રેફિશ ભીડ હોય, તો તેઓ એકબીજાને ખાવાનું પણ શરૂ કરશે. આ યુવાન પ્રાણીઓને પણ લાગુ પડે છે, જેને અલગ ટાંકીમાં રાખવામાં આવે છે.

મુ યોગ્ય પસંદગી કરી રહ્યા છીએજાતિ, સાધનોની ઉપલબ્ધતા, સંતુલિત ખોરાક અને સ્થિર વેચાણ બજાર, ક્રેફિશ ઉછેર સફળ વ્યવસાય બની શકે છે.

ક્રેફિશ ફાર્મિંગ એ એક ઉત્તમ સ્ટાર્ટ-અપ છે જે પરવાનગી આપે છે... ન્યૂનતમ રોકાણસમગ્ર પરિવાર માટે યોગ્ય પૈસા કમાઓ. આ વ્યવસાય લાંબા સમયથી તુર્કી અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં લોકપ્રિય છે. આપણા દેશમાં, વ્યવસાય તરીકે ક્રેફિશ ફાર્મિંગ ખૂબ વિકસિત નથી, પરંતુ તમારો પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કરવાના વિકલ્પોમાંના એક તરીકે તે ધ્યાનમાં લેવા યોગ્ય છે.

તેથી, ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે શું જરૂરી છે:

• તળાવ અથવા ખાસ કન્ટેનર;
• ઉત્પાદક ક્રેફિશ વ્યક્તિઓ જે સંતાન પેદા કરી શકે છે;
• માઇક્રોક્લાઇમેટ બનાવવા માટે ખાસ સાધનોની ઉપલબ્ધતા;
• ક્રેફિશ માટે ખોરાક;
• સમય.

દરેક વ્યવસાયની જેમ, ક્રેફિશ સંવર્ધન એ એક એવી બાબત છે જેનો જવાબદારીપૂર્વક સંપર્ક કરવો આવશ્યક છે; તેને ખેતીની તકનીકો, શાસન અને શિસ્તનું કડક પાલન જરૂરી છે.

ક્રેફિશ ઉગાડવી એ મોટા પાયે ઉત્પાદન છે; તે આમાં પણ ગોઠવી શકાય છે મોટા વોલ્યુમો, અને નાનામાં. ઘરે બેઠા પણ ઉપાડના વિકલ્પો પર વિચાર કરવામાં આવી રહ્યો છે. નાણાંની દ્રષ્ટિએ ધંધો બહુ મોંઘો નથી, પરંતુ તેના માટે સંસાધનોનો સાવચેતીપૂર્વક ઉપયોગ અને ખેતી કરવા માટે એક વિવેકપૂર્ણ અભિગમની જરૂર છે, કારણ કે થોડી બેદરકારી રોકાણના નુકસાનમાં પરિણમી શકે છે.

ક્રેફિશના સંવર્ધન માટેના જળાશયો.

ક્રેફિશના સંવર્ધન માટેનું મુખ્ય સ્થાન જળાશયો છે. તેઓ કુદરતી અથવા કૃત્રિમ હોઈ શકે છે. એ નોંધવું જોઇએ કે જળાશય કૃત્રિમ અથવા કુદરતી છે કે કેમ તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, તે અવાહક હોવું આવશ્યક છે, કારણ કે ગંભીર હિમવર્ષામાં બધી ક્રેફિશ મરી શકે છે. નાણાકીય ક્ષમતાઓના આધારે જળાશયો બનાવી શકાય છે:

• પૂલ
• માછલીઘર;
• તળાવ

પૂલ

સૌથી અનુકૂળ વિકલ્પ એ પૂલ છે, જે શિયાળામાં આવરી શકાય છે, જે ઉત્પાદકતામાં 2 ગણો વધારો કરશે, કારણ કે ક્રેફિશ હાઇબરનેટ કરશે નહીં. જો તમે આવા 4 જેટલા પૂલ બનાવો છો, તો એક સંવર્ધન ચક્રમાંથી તમે ચારસો જેટલી ક્રેફિશ મેળવી શકો છો. તમારા પોતાના હાથથી ક્રેફિશ માટે પૂલ બનાવવા માટે, તમારે મોટા કચડી પથ્થર સાથે કન્ટેનરના તળિયે મોકળો કરવાની અને માટી રેડવાની જરૂર છે.

એક્વેરિયમ

નાના ઉત્પાદન વોલ્યુમો માટે, ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે નિયમિત માછલીઘર બનાવવું શક્ય છે. પરંતુ તમારે તેમાંથી સારા વળતરની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ નહીં, અને કુદરતી પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં વધુ સમસ્યાઓ હશે: ક્રેફિશની જરૂર છે શુદ્ધ પાણીજે નિયમિતપણે સાફ કરવાની રહેશે. માછલીઘરમાં ક્રેફિશનો ઉછેર કરતી વખતે, નરભક્ષકતા સાથે સમસ્યાઓ ઊભી થઈ શકે છે: નાની વ્યક્તિઓને અલગ કન્ટેનરમાં રાખવી જોઈએ, કારણ કે તેઓ વધુ ખાશે. મોટી ક્રેફિશ. તમારે જાણવાની જરૂર છે કે ક્રેફિશ ધરાવતા માછલીઘરમાં મોંઘી માછલી અને સ્ક્વિડ ઉમેરી શકાતા નથી.

તળાવો

સૌથી સસ્તી રીત એ છે કે ક્રેફિશનું સંવર્ધન કરવું પોતાના તળાવો. તેને વ્યવહારીક રીતે કોઈ રોકાણની જરૂર નથી, પરંતુ નાણાકીય વળતર એટલું ઊંચું રહેશે નહીં, કારણ કે વર્ષના ઠંડા સમયગાળા દરમિયાન ક્રેફિશ હાઇબરનેટ કરશે, અને તે મુજબ, વૃદ્ધિ અને પ્રજનન વ્યક્તિગત જળાશયોની જેમ ઝડપથી થશે નહીં. ક્રેફિશ પણ ભેજવાળા વિસ્તારોમાં સારી રીતે ઉગે છે. જો તમારી પાસે એક નાનું તળાવ અને આસપાસ ખોરાકની વિપુલતા છે - ઘાસ અને શેવાળ, ક્રેફિશ તેમના પોતાના નિવાસસ્થાન બનાવી શકે છે અને કોઈપણ રોકાણ વિના તમારા માટે આવક ઊભી કરી શકે છે, તમારે ફક્ત તેમને પકડવાની અને ઉત્પાદન માટે ખરીદનાર શોધવાની જરૂર છે. બંધ જળાશયોમાં ક્રેફિશના ઔદ્યોગિક સંવર્ધનનું આયોજન કરવું હજી પણ અર્થપૂર્ણ છે, કારણ કે તે માઇક્રોક્લાઇમેટની સ્થિરતા અને પ્રજનન માટેની શરતોની બાંયધરી આપશે.

ક્રેફિશને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ઉછેરવું

ઘરે ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે વ્યવસાય યોજના બનાવતી વખતે, તમારે એ હકીકત ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે કે તમે થોડા વર્ષોમાં તમે જે કદ વેચો છો તે વધારી શકો છો. સંવર્ધન કન્ટેનર તૈયાર કર્યા પછી, તેમાં ક્રેફિશ છોડવામાં આવે છે. પાણી શુદ્ધ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાનું હોવું જોઈએ, તેથી તેને મહિનામાં ઘણી વખત બદલવાની જરૂર પડશે. પાણીને બદલવાની સરળ રીત પ્રદાન કરવા માટે, તમામ કન્ટેનરમાં ડ્રેનેજ અને સપ્લાય સિસ્ટમ પ્રદાન કરવી જરૂરી છે. સાથે કૂવા અથવા જળાશયોમાંથી પાણી એકત્રિત કરી શકાય છે સ્વચ્છ પાણી- rec.

પાણી સંપૂર્ણપણે બદલાતું નથી; ટાંકીના લગભગ 30% ભાગને સતત ઉમેરવું જરૂરી છે, જે પાણીમાં ઓક્સિજનના સંતુલનને અપડેટ કરશે અને તેની ખાતરી કરશે. જરૂરી સંતુલનખનિજો ક્રેફિશને કેવી રીતે ઉછેરવું તે વિશે વિશેષ સાહિત્ય વાંચવું હિતાવહ છે. તમારે ખોરાક, વૃદ્ધિ અને પ્રજનનની તમામ ઘોંઘાટ જાણવી જોઈએ.

જો માછલીઘરમાં ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે વ્યવસાય યોજના બનાવવામાં આવી હોય, તો વાસ્તવિક સંતાનને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે. જો માદા દર વર્ષે 200 જેટલા ક્રસ્ટેસિયન પેદા કરી શકે છે, તો માત્ર 15% જ જીવંત રહેશે અને જરૂરી કદ સુધી વધશે. ઘણા ક્રસ્ટેશિયનો તેમના સંબંધીઓ દ્વારા ખાવામાં આવશે, જેઓ તેમને આપવામાં આવતા ખોરાકની ગેરહાજરી અથવા અપૂરતી ગુણવત્તામાં યુવાન પ્રાણીઓને ધિક્કારશે નહીં. આવું કંઈ ન થાય તે માટે, બધી માદાઓને અલગ-અલગ ટાંકીમાં મૂકવી જોઈએ, અને નાના ક્રસ્ટેસિયન્સ બહાર નીકળતાંની સાથે જ તેને દૂર કરવી જોઈએ અને સંતાનને વધવા દેવા જોઈએ.

યુવાન પ્રાણીઓને પુખ્ત વયના લોકો જેવો જ ખોરાક આપવો જોઈએ. સામાન્ય રીતે, માંસ, મૃત માછલી, શાકભાજી અને બ્રેડનો ઉપયોગ થાય છે. અલબત્ત, બજારમાં ક્રેફિશ માટે વિશેષ ખોરાક પણ છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે વ્યવસાય યોજનામાં વધારાના ખર્ચની યોજના કરવી જરૂરી રહેશે.

તમારે જે મુખ્ય વસ્તુ જાણવાની જરૂર છે તે ફીડની આવશ્યક રચના છે:

• ચરબી
• ઘણા ફાઇબર સાથે શાકભાજી;
• ક્રૂડ અને સુપાચ્ય પ્રોટીન;
• નાજુકાઈની માછલી અને લોટ;
• કેલ્શિયમ પૂરક.

હું ક્રેફિશ ક્યાંથી મેળવી શકું?

વ્યવસાય તરીકે ક્રેફિશ ઉગાડવામાં સ્ત્રી અને પુરૂષ નમૂનાઓની સતત ખરીદીનો સમાવેશ થાય છે. તમે તરત જ ફક્ત તે જ માદાઓ ખરીદી શકો છો જે પહેલાથી ઇંડા વહન કરશે. જો ખુલ્લા જળાશયોમાંથી માદા લેવાનું શક્ય છે, તો તમારે તેમને બિલકુલ ખરીદવું પડશે નહીં, તમારે ફક્ત તેમને કાળજીપૂર્વક એકત્રિત કરવાની અને સંવર્ધન સ્થળ પર સ્થાનાંતરિત કરવાની જરૂર પડશે.

એવી કંપનીઓ છે કે જેઓ પહેલેથી જ ક્રેફિશ સંવર્ધન વ્યવસાય ધરાવે છે, અને તેઓ વેચાણ માટે વ્યક્તિઓને ઓફર કરે છે.

ક્રેફિશના પ્રકારો પર આધાર રાખીને, ત્યાં છે અલગ રસ્તાઓસામગ્રી

ઓસ્ટ્રેલિયન ક્રેફિશ

તે તેના પંજામાં અન્ય લોકોથી અલગ છે, જે તદ્દન માંસલ છે. આ ક્રેફિશ ગરમ વાતાવરણમાં રહેવા માંગે છે, તેથી તે ઘરે ઉગાડવામાં સરળ રહેશે. માછલીઘરમાં પૂલ અને સપાટી પર જવાની ક્ષમતા પ્રદાન કરવી પણ જરૂરી છે. ક્રસ્ટેસિયન્સને શક્ય તેટલા વધુ છિદ્રો બનાવવાની જરૂર છે, કારણ કે તેમને ખાવા માટે અલગ જગ્યા અને સૂવા માટે અલગ જગ્યાની જરૂર છે. પીગળ્યા પછી, ક્રેફિશને છિદ્રમાં છુપાવવાની જરૂર પડશે, અને તે જેટલું ઊંડું છે, તેટલું સારું. ઓસ્ટ્રેલિયન ક્રેફિશ માછલી અને શેવાળ ખાય છે. તેઓ રોટલી કે ખવડાવવાનો પણ તિરસ્કાર કરશે નહિ.

વાદળી ક્યુબન ક્રેફિશ

આ ક્રેફિશ ખુલ્લા જળાશયોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે તે તદ્દન અભૂતપૂર્વ છે. મુખ્ય શરત એ છે કે 26 ડિગ્રી તાપમાન અને સતત બાઈટની ખાતરી કરવી. આ કેન્સર ઝડપથી વધે છે, માત્ર છ મહિનામાં વેચાણ માટે જરૂરી કદ સુધી પહોંચે છે. માછલીઘરમાં આવી ક્રેફિશનું સંવર્ધન શક્ય છે, પરંતુ નીચે રેતાળ અને સખત છોડથી ઢંકાયેલું હોવું જોઈએ. સારી ગાળણક્રિયા પૂરી પાડવી અને ઘણા બુરો બનાવવા માટે પણ જરૂરી છે.

માર્બલ ક્રેફિશ

આ પ્રજાતિ ઓસ્ટ્રેલિયન પ્રજાતિ જેટલી જ કપટી છે. તેને 20-28 ડિગ્રી બનાવવાની જરૂર છે, તેને સતત અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં ખવડાવવું જોઈએ. આ કેન્સર ખૂબ મોટું છે - તે લંબાઈમાં 15 સેમી સુધી વધે છે. ભદ્ર ​​જાતિ વધુ ખર્ચાળ અને નફાકારક છે.

દૂર પૂર્વીય અને યુરોપિયન ક્રેફિશ રશિયામાં ઉછેરવામાં આવે છે; પછીના પ્રકારને ઘરે ઉછેરવું વધુ સારું છે. તેમની પોતાની 2 પેટાજાતિઓ છે - પહોળી આંગળીવાળી અને લાંબી આંગળીવાળી ક્રેફિશ. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પેટની હાજરીને કારણે પ્રથમ વધુ મૂલ્યવાન છે. આ પ્રકારસમગ્ર રશિયામાં ખુલ્લા વિસ્તારોમાં ઉછેર કરી શકાય છે. આ પ્રજાતિ ચૂંટેલી નથી, તે સારી લાગે છે ઠંડુ પાણિ 4 ડિગ્રીથી વધુ તાપમાન સાથે, અને ગરમ પાણીમાં - 28 ડિગ્રી સુધી તે આરામદાયક રહેશે.

ક્રેફિશને ખોરાક આપવો

કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, ક્રેફિશ તેમને જળાશયના તળિયે મળેલી દરેક વસ્તુને ખવડાવે છે. આ માછલીના અવશેષો, શેવાળ, જંતુઓ, કૃમિ, નાના ક્રસ્ટેશિયન્સ અને સામાન્ય રીતે તમામ કાર્બનિક કચરો હોઈ શકે છે. બધી ક્રેફિશ નરભક્ષી હોવાથી, સતત અને યોગ્ય ખોરાકની ખાતરી કરવી જરૂરી છે. ખોરાકને કન્ટેનરમાં ફેંકવું આવશ્યક છે જ્યાં ક્રેફિશ ઘણા દિવસો સુધી એકવાર ઉગાડવામાં આવે છે. શેવાળની ​​હાજરી ખોરાક આપશે આવશ્યક ખનિજોઅને તત્વો, તે ખાસ કરીને મહત્વનું છે કે ખોરાકમાં પૂરતું કેલ્શિયમ છે, કારણ કે તે ક્રસ્ટેશિયન્સના શેલની રચના માટેનો મુખ્ય પદાર્થ છે. ખોરાકને ખોરાકના પાંજરામાં ફેંકી દેવામાં આવે છે. તે ઇચ્છનીય છે કે કદ આશરે 40 બાય 40 સે.મી. હોય. જો પાણી 7 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપર ગરમ થાય, તો શાકભાજી ઉપરાંત, માંસ અને અળસિયાને ખોરાકમાં ઉમેરવા જરૂરી છે. વધુ પડતો ખોરાક પણ ખરાબ છે. જો ખોરાકના અવશેષોથી ભરાઈ ગયા પછી પાણી ખીલવા લાગે છે, તો તેને સાફ કરવું જરૂરી રહેશે. જો પરિસ્થિતિ ખૂબ જ ગંભીર ન હોય, તો તમારે પાણીમાં અળસિયા ઉમેરવાની જરૂર છે; તેઓ પરિસ્થિતિને સુધારી શકે છે.

ક્રેફિશ અથવા ઝીંગા માટે હોમમેઇડ ફૂડ રેસિપિ

ફૂડ રેસીપી નંબર 1. ખોરાક બનાવવા માટે તમારે નીચેના ઘટકોની જરૂર પડશે: સ્થિર પાલક, વટાણા, ચાર્ડ, ગાજર, સૂકા ખીજવવુંઅને દરિયાઈ બદામના પાન, સ્ટોરમાંથી સોયા લોટ આરોગ્યપ્રદ ભોજન, ટ્રાઉટ ફીડ (અથવા માછલીઘરની માછલી માટે ગ્રાન્યુલ્સ), સૂકા અમરાંથ, કેલ્શિયમ કાર્બોનેટ, ક્લોરેલા અને સ્પિરુલિના પાવડર. એક સમાન સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી આ બધું મિક્સરમાં કચડી નાખવું જોઈએ. પછી સ્લરીને સામાન્ય બરફની ટ્રેમાં નાખવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરના ફ્રીઝર ડબ્બામાં મૂકવામાં આવે છે. ખોરાક આપતા પહેલા, જરૂરી માત્રામાં ખોરાક તોડી નાખો, એક માત્રાજે ક્રેફિશ અથવા ઝીંગા ની સંખ્યા પર આધાર રાખે છે. પરંતુ તમારે શુષ્ક મિશ્રણ તૈયાર કરવું જોઈએ નહીં: વાતાવરણીય ઓક્સિજનના સંપર્કને લીધે, આવા મિશ્રણનું પોષણ મૂલ્ય સમય જતાં સતત ઘટશે.

ફૂડ રેસીપી નંબર 2. સ્પિનચના પાંદડા, ગાજર અને કાકડીની રિંગ્સ, માઇક્રોવેવમાં સહેજ પકવવામાં આવે છે - આ બધા સુશોભન ડેકાપોડ્સ માટે એક વાસ્તવિક સ્વાદિષ્ટ છે. સૌથી ડરપોક ક્રેફિશ અથવા ઝીંગાને પણ તેમના છુપાયેલા સ્થાનોમાંથી બહાર કાઢવા માટે તેનો ઉપયોગ દિવસના પ્રકાશમાં થઈ શકે છે.

ફૂડ રેસીપી નંબર 3. પાલકના પાન, ગાજર, કોળું અને કાકડીની વીંટીઓને માઇક્રોવેવમાં સહેજ પૉચ કરીને અથવા ઉકળતા પાણીથી ઉકાળીને, તાજા મકાઈ અને લીલા વટાણાનો ભૂકો, બાફેલા ચોખા, ઓક, જેરુસલેમ આર્ટિકોક, બદામના પાન, કેળાનો પલ્પ, સૂકી વર્મીસેલી, કેલ્સિફાઈડ કોટેજ ચીઝ, 0.5 લિટર દૂધ માટે - 1 એમ્પૂલ (10 મિલી) કેલ્શિયમ ક્લોરાઇડ - દહીં થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો, 6-10 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવા દો, જાળીના બે સ્તરો દ્વારા વ્યક્ત કરો. પરિણામી સમૂહને પોલિઇથિલિન અથવા ફોઇલ પર પાતળા ફેલાવીને સ્થિર કરી શકાય છે. અપૃષ્ઠવંશી પ્રાણીઓ અને ઘણી માછલીઓ બંને માટે યોગ્ય.

ક્રેફિશ પકડવી

એક નિયમ તરીકે, ક્રેફિશ વસંતઋતુના પ્રારંભમાં વધતા કન્ટેનરમાં દાખલ કરવામાં આવે છે. ઉનાળાના મધ્યમાં, તમે અવલોકન કરી શકો છો કે માદાઓ ઇંડા વહન કરે છે. યુવાન પ્રાણીઓ મોટા થાય અને તેમના શેલને બીજી વખત છોડે તે પછી, તેમને પકડીને અન્ય ટાંકીમાં ખસેડવા જોઈએ જેથી તેઓ સ્થિર ન થાય. નવું ઘરનાના ક્રસ્ટેસિયન માટે તે ગરમ હોવું જોઈએ. જો તમે 2 વર્ષ રાહ જુઓ, તો યુવાન પ્રાણીઓ પર્યાપ્ત કદ પ્રાપ્ત કરશે અને આવક નોંધપાત્ર રીતે વધારે હશે. એક વર્ષની ક્રેફિશને પકડીને ખાસ જળાશયોમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવી જોઈએ જેમાં તેઓ તેમના સમૂહને વધારી શકે છે. ક્રેફિશનું જરૂરી વજન, જે 500 ગ્રામ સુધીનું છે, લગભગ 2-3 વર્ષમાં વધે છે. આ ઉંમર સુધીમાં, કેન્સર 10 સેમી લંબાઈ સુધી વધે છે - આ એક વ્યાવસાયિક ઉત્પાદન છે જે વધુ વેચાણને પાત્ર છે.

ક્રેફિશને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે દૂર કરવી

તળાવમાં ક્રેફિશને પકડવાનું ખાસ જાળી, ફિશિંગ સળિયા અથવા ક્રેફિશ દ્વારા કરવામાં આવે છે.

તેઓ સામાન્ય રીતે પાનખરના અંત સુધી પકડાય છે. ક્રેફિશને પકડવાનો સૌથી સહેલો સમય ઉનાળામાં છે જ્યારે રાત ગરમ હોય છે. ક્રેફિશને પકડવાની સૌથી ઝડપી રીત એ છે કે પાણી કાઢી નાખવું, પરંતુ તમારે ફક્ત ત્યારે જ તેનો આશરો લેવો જોઈએ જ્યારે બચ્ચાઓ સંપૂર્ણપણે દૂર થઈ જાય. નહિંતર, તે મરી શકે છે.

ક્રેફિશના સંવર્ધનમાં મુશ્કેલીઓ

ક્રેફિશનું સંવર્ધન કરતી વખતે તમારે સૌથી મુશ્કેલ વસ્તુનો સામનો કરવો પડશે તે પર્યાવરણની ગુણવત્તા - પાણીનું નિરીક્ષણ કરે છે. સૌ પ્રથમ, તે ઓક્સિજનથી સંતૃપ્ત હોવું જોઈએ. ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, ઓક્સિજનની પૂરતી માત્રા માટે, 30% પાણી ભરવું જરૂરી છે, આ 5-6 મિલિગ્રામ ઓક્સિજન સાથે 1 લિટરને સંતૃપ્ત કરશે. હાઇડ્રોજનને 1 લિટર પાણી દીઠ 7-9 મિલિગ્રામની જરૂર છે. વિશિષ્ટ ઉપકરણો આ તત્વોની માત્રાને ડિજિટલ રીતે માપવાનું શક્ય બનાવે છે. ખનિજોની હાજરી ઓછી મહત્વની નથી. એવા સંકેતો પણ છે જે દર્શાવે છે કે પાણીમાં કેટલું કેલ્શિયમ અને સિલિકોન છે. જો આ પદાર્થો પૂરતા નથી, તો કેન્સરનું શેલ સખત નહીં થાય. કેલ્શિયમનો મુખ્ય સ્ત્રોત શેવાળ છે, જે સતત ઉમેરવું જ જોઈએ, કારણ કે તે ક્રેફિશ માટે ખોરાક છે અને તેઓ ખાશે તેમ ઘટશે. તળાવની સપાટી પર, 1 હજાર મીટર દીઠ 50 લિટર પ્રતિ મિનિટના પાણીના રિપ્લેસમેન્ટ દરની ખાતરી કરવી જરૂરી છે. ચો.

જો જળાશય ગંદા હોય, તો તમે બધી વ્યક્તિઓને ગુમાવવાનું જોખમ લો છો, કારણ કે આવી પરિસ્થિતિઓમાં તેઓ ખૂબ જ ઝડપથી વિકાસ પામે છે. વિવિધ બેક્ટેરિયાકેન્સર રોગો તરફ દોરી જાય છે. તેમાંના સૌથી ભયંકર છે: પ્લેગ, પોર્સેલિન અને રસ્ટ રોગ. પ્રથમ, તેઓ સરળતાથી નિદાન કરી શકાય છે, કારણ કે શેલનો દેખાવ બદલાશે, અને બીજું, આ વ્યક્તિની પ્રજનન ક્ષમતાને અસર કરશે. નિદાન પશુચિકિત્સક દ્વારા થવું જોઈએ. નવી ક્રેફિશના ચેપને ટાળવા માટે, તેમને પકડ્યા પછી ક્વોરેન્ટાઇન ટાંકીમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું આવશ્યક છે.

હવે, ચાલો ક્રેફિશ ખેતીની નફાકારકતા અને વળતરની ગણતરી કરીએ.

હવે તમે વધતી જતી ક્રેફિશ વિશે આટલી માહિતી વાંચી છે, ચાલો અમારા વ્યવસાયને નજીકથી જોવાનો પ્રયાસ કરીએ અને આવકની ગણતરી કરીએ અને, સૌથી અગત્યનું, આ વ્યવસાયના નફાની. ચાલો આ બાબતને ગંભીરતાથી લેવાનો પ્રયાસ કરીએ, કારણ કે અમે અમારી ક્રેફિશને આરએએસમાં ઉછેરવાની યોજના બનાવીએ છીએ. આરએએસ - બંધ પાણી પુરવઠા સ્થાપનો. અમારું RAS એ 6 કન્ટેનરના સ્વરૂપમાં એક મોડ્યુલ છે, તેમનું કુલ વોલ્યુમ 1.5 m3 છે. દરેક કન્ટેનરના પરિમાણો 1.5 * 0.75 છે, બાજુઓની ઊંચાઈ 0.25 મીટર છે, નીચે 0.35 મીટર છે. વીજળીનો વપરાશ 81 W/hour છે.

માર્ગ દ્વારા, આરએએસમાં લોબસ્ટર ઉગાડી શકાય છે. 100 કિલો લોબસ્ટર રાખવા માટે, 250 લિટરના આરએએસમાં પાણીનો જથ્થો પૂરતો છે. 1000 એલ/કલાકના પાણીના પરિભ્રમણ સાથે 5-10 ડિગ્રીના તાપમાને.

આરએએસ આનાથી સજ્જ છે: એક પરિભ્રમણ પંપ, યુવી લેમ્પ, બેટરી સાથેનું કોમ્પ્રેસર, વોટર હીટર અને એસેમ્બલી અને ઓપરેશન માટેની સૂચનાઓ. આવા ઇન્સ્ટોલેશનની કિંમત 60,000 રુબેલ્સ છે. ડિલિવરી કિંમતમાં શામેલ નથી. તમે આ ઇન્સ્ટોલેશન જાતે કરી શકો છો; ઘણા ક્રેફિશ ખેડૂતો આ કરે છે. નીચે આપણે ગણતરી કરીશું કે આમાંથી કેટલા સ્થાપનો આપણે ખરીદવાની જરૂર છે અને કેટલી જગ્યાની જરૂર પડશે.

પ્રારંભિક ડેટા

ઓસ્ટ્રેલિયન રેડ ક્લો ક્રેફિશ (ચેરેક્સ ક્વાડ્રિકરિનાટસ અથવા રેડ ક્લો ક્રેફિશ) અથવા એસીસીઆર, ઉત્તર-પશ્ચિમ ક્વીન્સલેન્ડ અને ઑસ્ટ્રેલિયાના ઉત્તરીય પ્રદેશની નદીઓમાં રહેતી તાજા પાણીની ક્રેફિશની એક પ્રજાતિ છે.

અમે દર વર્ષે 5000 કિલોગ્રામ ACCR અથવા દર મહિને 417 કિલોગ્રામ ઉત્પાદન કરવાની યોજના બનાવીએ છીએ. વેચાણ માટે ક્રેફિશની વૃદ્ધિનો સમયગાળો 9 મહિના છે, સરેરાશ વજન 80 ગ્રામ છે. પછી તે તારણ આપે છે કે જાહેર કરેલ વોલ્યુમ મેળવવા માટે, અમારી પાસે દર મહિને 5212 બાળકોનો જન્મ થવો જોઈએ. ચાલો 20% મૃત્યુ દર ધારીએ અને દર મહિને 6,255 કેન્સર મેળવો. કેવિઅરના વિકાસના તબક્કા તેના રંગ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે:

સ્ટેજ 1 - હળવા ક્રીમ 1-3 દિવસ 28°C પર
સ્ટેજ 2 - ડાર્ક બ્રાઉન 12-14 દિવસ
સ્ટેજ 3 - આંખના ફોલ્લીઓનો દેખાવ - 20-23 દિવસ
સ્ટેજ 4 - નારંગી-લાલ - 28-35 દિવસ
5મો તબક્કો - ક્રસ્ટેશિયન્સનું ભેગું - 35-40 દિવસ

ક્રેફિશ સંવર્ધન એન્ટરપ્રાઇઝ માટે સંસ્થાકીય યોજના:

1. જગ્યા માટે શોધો
2. લીઝ કરારનું નિષ્કર્ષ
3. સાધનો માટેના કરારનું નિષ્કર્ષ
4. રૂમ નવીનીકરણ
5. સાધનોની સ્થાપના
6. પાણીની તૈયારી
7. ક્રેફિશ ખરીદવી અને તેમને પાણીમાં ફેંકવું
8. ક્રેફિશના સમાગમની શરૂઆત
9. પ્રથમ સંતાનનો દેખાવ અને તેમની વૃદ્ધિ
10. ક્રેફિશનું વેચાણ શરૂ કરો

હવે ચાલો ગણતરી કરીએ કે ક્રેફિશની કેટલી સ્ત્રી અને નર આપણને દર મહિને ક્રેફિશની આ રકમ મેળવવાની જરૂર છે. માદા દર નેવું દિવસમાં એકવાર જન્મ આપે છે, ક્રસ્ટેશિયન્સની સરેરાશ સંખ્યા 200 ટુકડાઓ અથવા દર વર્ષે 800 ક્રસ્ટેશિયન્સ છે. પછી તે તારણ આપે છે કે દર મહિને 6255 ક્રેફિશ જન્મે છે; અમને અમારા વ્યવસાય માટે 375 સ્ત્રી ક્રેફિશની જરૂર છે. ફક્ત કિસ્સામાં, અન્ય 20% ઉમેરો - અમને 450 ટુકડાઓ મળે છે. દર ત્રણ માદા માટે એક નર અથવા 150 નર ક્રેફિશ છે.

આમ, ક્રેફિશની સંખ્યા લગભગ 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 ટુકડાઓ હોઈ શકે છે.

"ફેમિલી ક્રેફિશ" ની વાવેતરની ઘનતા 1 એમ 2 દીઠ 20 ટુકડાઓ હશે, કુલ ઘનતા, યુવાન પ્રાણીઓને ધ્યાનમાં લેતા, 1 એમ 2 દીઠ 50 ટુકડાઓ છે. પછી આપણને RAS માં નીચેના વિસ્તારના 56895/50 = 1140 m2 ની જરૂર પડશે. અમારા એક RAS નો વિસ્તાર 1.5*0.75*6=6.75 m2 છે. તે તારણ આપે છે કે અમને 169 ઇન્સ્ટોલેશનની જરૂર છે. કુલ ખર્ચ 169 આરએએસની કિંમત 10,140,000 રુબેલ્સ હશે, જેમાં 10.5 મિલિયન રુબેલ્સની ડિલિવરી અને ઇન્સ્ટોલેશનનો સમાવેશ થાય છે. અન્ય સાધનો - 500 હજાર રુબેલ્સ.

કુલ રોકાણ નીચેના કોષ્ટકમાં રજૂ કરવામાં આવ્યું છે.

સાધનોની ખરીદી
કાર્યકારી મૂડી
રૂમ નવીનીકરણ
ક્રેફિશ ખરીદી
સંસ્થાકીય ખર્ચ
કુલ ખર્ચ

ટાંકીઓનું ક્ષેત્રફળ 1141 m2 છે, પેસેજ માટે 25% અને ઉત્પાદન માટે વધારાના વિસ્તારો ઉમેરીને, અમને 1426 m2 જેટલું જરૂરી ઉત્પાદન ક્ષેત્ર મળે છે.

ભાડાની કિંમત ગરમ ઓરડોઉપનગરોમાં વીજળી અને પાણી માટે ઉપયોગિતા ખર્ચને બાદ કરતાં 50 રુબેલ્સ/m2 હશે. સમારકામની કિંમત 2 મિલિયન રુબેલ્સ છે.

2 વર્ષના આયોજન સમયગાળા માટે વ્યાપાર આવકની રકમ:

ક્રેફિશના વેચાણમાંથી આવક
કુલ આવક

સમાન સમયગાળા માટે સ્થિર અને ચલ ખર્ચ છે:

નિશ્ચિત ખર્ચ
વેતન
પગારપત્રક કર
ભાડે
અવમૂલ્યન
એકાઉન્ટન્ટ સેવાઓ
પરિવર્તનશીલ ખર્ચ
ક્રેફિશ માટે ખોરાક
સાંપ્રદાયિક ખર્ચ
પરિવહન
વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિકોનો વીમો
અન્ય ચલ ખર્ચ
કુલ ખર્ચ

અમારી ગણતરીઓ અનુસાર, તે બહાર આવ્યું છે કે વ્યવસાય ખોલવા અને તેને પ્રથમ અને અંશતઃ બીજા વર્ષ માટે તરતું રાખવા માટે, તમારે 14,539 હજાર રુબેલ્સની જરૂર પડશે. આ વ્યવસાય માટે સરળ વળતરનો સમયગાળો લગભગ 11.5 વર્ષ છે.

ક્રેફિશ ઉછેરવી કે નહીં તે તમારા પર છે. ધંધો સરળ નથી, જે કહે છે કે બે વર્ષમાં તમે લાખો કમાઈ શકશો તેના પર વિશ્વાસ ન કરો. બહાદુર ના ગાંડપણ માટે ...

ક્રેફિશનું સંવર્ધન એ નફાકારક અને રસપ્રદ વ્યવસાય છે. ના કિસ્સામાં જેમ, આને મોટા ખર્ચની જરૂર નથી, પરંતુ તમને સારો નફો લાવી શકે છે. આવા વ્યવસાયની એકમાત્ર ખામી તેની મોસમ છે. ક્રેફિશનું સંવર્ધન કરીને તમે જીતી શકો છો નાણાકીય રીતેમાત્ર મે થી ઓક્ટોબર સુધી. પરંતુ આ હોવા છતાં, ઘરે ક્રેફિશનું સંવર્ધન એ પૈસા કમાવવાની લોકપ્રિય રીત છે અને રહી છે.

બજારની માંગ અને વિતરણ વિકલ્પો નક્કી કરવા

અન્ય કોઈપણ પ્રકારના વ્યવસાયની જેમ, ક્રેફિશ ફાર્મિંગની શરૂઆત બજારની માંગના વિશ્લેષણથી થવી જોઈએ. તમારું ઉત્પાદન લોકપ્રિય થશે કે કેમ તે સમજવા માટે, તમે આ રીતે જઈ શકો છો: કેટરિંગ સંસ્થાઓ (કાફે, રેસ્ટોરાં), સુપરમાર્કેટ વગેરેમાંથી શોધો કે શું તેઓ અનુગામી વેચાણ માટે તમારી પાસેથી માલ ખરીદવા તૈયાર છે કે કેમ. જો મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં તમારી ઑફરને ધમાકેદાર રીતે પ્રાપ્ત થાય છે, તો તમારે સામાન મૂકવા માટે ક્યાંય ન હોવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

તમે બીજો વિકલ્પ અજમાવી શકો છો: તમારા મિત્રો અને પરિચિતો દ્વારા ક્રેફિશનું વેચાણ. દરેક વ્યક્તિ મોંના શબ્દની શક્તિ જાણે છે, જ્યારે કેટલાક લોકો અન્ય લોકોને ઉત્પાદન વિશે કહે છે, અને તેઓ બદલામાં, અન્યને તેના વિશે કહે છે, વગેરે. જો કે, આવી મિકેનિઝમ ત્યારે જ કામ કરશે જો તમારું ઉત્પાદન ખરેખર ઉચ્ચ ગુણવત્તાનું હોય અને કિંમતની નીતિ મોટાભાગના લોકો માટે સ્વીકાર્ય હોય.

ક્રેફિશનું સંવર્ધન કેવી રીતે કરવું

ક્રેફિશનું સંવર્ધન એ એક સરળ પ્રક્રિયા છે, જો કે તેને માનસિક અને નાણાકીય એમ બંને પ્રકારના પ્રયત્નોની જરૂર પડે છે. તમને મળી શકે છે મોટી સંખ્યામાઆને યોગ્ય રીતે અને વધુ તર્કસંગત રીતે કેવી રીતે કરવું તે અંગેના મંતવ્યો. જો તમે તમારી જાતને અગાઉ ક્રેફિશ (અથવા અન્ય કોઈ જીવો) ઉછેરવાનો સામનો ન કર્યો હોય, તો સમય અને નાણાંનો વ્યય થવાની સંભાવના ઘટાડવા માટે તમારી પ્રવૃત્તિઓને ગોઠવવા માટે ફક્ત ચકાસાયેલ માહિતીનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમારી પાસે પુષ્કળ સમય અને પૈસા છે, તો પછી તમે અજમાયશ અને ભૂલમાંથી પસાર થઈ શકો છો - કોઈએ પણ તેને રદ કર્યું નથી.

તમારે સંવર્ધન માટે પ્રથમ ક્રેફિશ ખરીદવાની જરૂર છે, અને તેમને નજીકની નદીમાં પકડવાની જરૂર નથી (આવી ક્રેફિશ મોટે ભાગે ખૂબ જ ધીમે ધીમે વધશે અને તમને ઇચ્છિત નફો લાવશે નહીં). પુખ્ત નમુનાઓ ખરીદો અને યુવાનને જાતે ઉછેર કરો. સારા સંતાનો મેળવવા માટે, પુરુષો કરતાં બમણી સ્ત્રીઓ લો.

પાણીનું શરીર કેવું હોવું જોઈએ?

માટે ઘર સંવર્ધનક્રેફિશને જળચર વાતાવરણની જરૂર છે, જ્યાં, હકીકતમાં, આવું થશે. કુદરતી અને કૃત્રિમ બંને જળાશયો યોગ્ય છે. ક્રેફિશ પોતાને માટે છિદ્રો ખોદવાની જરૂરિયાત અનુભવે છે, તેથી તેઓ માટી અથવા રેતાળ જમીનવાળા જળાશયોમાં શ્રેષ્ઠ અનુભવે છે; કાંપની હાજરી પણ ફાયદાકારક રહેશે. આવા જળાશયમાં, ક્રેફિશ પોતાને માટે સૌથી આરામદાયક જીવનશૈલી બનાવવા માટે સક્ષમ હશે. તળાવમાં પાણીના તાપમાન પર વિશેષ ધ્યાન આપો.

ક્રેફિશ મહાન લાગે, વૃદ્ધિ પામે અને પુનઃઉત્પાદન કરે તે માટે, તાપમાનને સતત 18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ જાળવી રાખવું જરૂરી છે. જો તાપમાન આ ચિહ્નથી નીચે હોય, તો ક્રેફિશ મોટે ભાગે હાઇબરનેટ કરશે અને તેથી, કોઈ સંતાન પેદા કરશે નહીં.

જળાશયની શ્રેષ્ઠ ઊંડાઈ 1 થી 3 મીટર છે, અને વિસ્તાર 30 થી 60 ચોરસ મીટર છે. ભૂલશો નહીં કે જળાશયોમાં પાણી નિયમિતપણે અપડેટ થવું જોઈએ. દર 2-3 અઠવાડિયે આવું કરવું શ્રેષ્ઠ છે, જો કે, એક સમયે 30% કરતા વધુ પાણી બદલવું નહીં, અન્યથા જળાશયનું માઇક્રોક્લાઇમેટ વિક્ષેપિત થશે.

માછલીઘરમાં ક્રેફિશનું સંવર્ધન

જો તમે વધુ વિકલ્પ માટે લક્ષ્ય રાખતા હોવ તો ઘરનો વ્યવસાય, પછી માછલીઘરમાં ક્રેફિશના સંવર્ધન વિશે વિચારો. આ તદ્દન વાસ્તવિક છે, અને તેના ગુણદોષ છે. જો તમે ક્રેફિશવાળા માછલીઘરમાં વિશેષ સફાઈ ફિલ્ટર્સ ઇન્સ્ટોલ કરો છો, તો તમે માછલીઘરમાં પાણીને સતત બદલવાની જરૂરિયાતથી તમારી જાતને બચાવશો. માછલીઘરમાં ઇચ્છિત તાપમાન જાળવવું પણ કૃત્રિમ જળાશયો કરતાં ઘણું સરળ છે, અને ક્રેફિશને પકડવાનું પણ સરળ છે. આ ઉપરાંત, માછલીઘરમાં રહેતી ક્રેફિશ તળાવમાં રહેતા લોકો કરતા 3 ગણી ઝડપથી વધે છે. તેથી, તમે તમારા તૈયાર ઉત્પાદનને ઝડપથી વેચી શકશો.

માછલીઘરમાં ક્રેફિશ ઉછેરવાનો એકમાત્ર નોંધપાત્ર ગેરલાભ એ મર્યાદિત જગ્યા છે. તમે એક મધ્યમ કદના એપાર્ટમેન્ટમાં ઘણા માછલીઘર સ્થાપિત કરી શકશો નહીં, અને તમારે માછલીઘરને ગરમ કરવા માટે વીજળી માટે ચૂકવણી કરવા પર વધુ પૈસા ખર્ચવા પડશે. જો કે, ઘરના માછલીઘરમાં ક્રેફિશનું સંવર્ધન કરનારા લોકોની સમીક્ષાઓ અનુસાર, અમે કહી શકીએ કે જો તમે માલ ક્યાં અને કોને વેચશો તેની અગાઉથી કાળજી લેશો તો આવક તમામ ખર્ચાઓને સરળતાથી આવરી લેશે.

ક્રેફિશ કેર

જ્યારે તમામ પ્રારંભિક કાર્ય પહેલેથી જ થઈ ગયું હોય, ત્યારે તમે ક્રેફિશ ખરીદી શકો છો અને તેમને જળાશયમાં મોકલી શકો છો. તે સ્ત્રી અને પુરૂષ બંને ખરીદવા માટે જરૂરી છે. પ્રથમ ખરીદી માટે વ્યક્તિઓની જરૂરી સંખ્યાની ગણતરી કરવા માટે, ધ્યાનમાં રાખો કે દરેક સ્ત્રી ક્રેફિશ લગભગ સો ઇંડા મૂકી શકે છે. વ્યક્તિઓની ખરીદી માત્ર એક જ રહેશે નહીં - આ ઓછામાં ઓછા પાંચ વર્ષ માટે સમયાંતરે હાથ ધરવાની જરૂર પડશે. આ સમયગાળા પછી જ તમે એક ટોળું મેળવી શકો છો જે સ્વ-પ્રજનન માટે સક્ષમ છે.

સમય સમય પર વ્યક્તિઓના અમુક જૂથોને એકબીજાથી અલગ રાખવા જરૂરી છે. ક્રેફિશનો વિકાસ અને વિકાસ સામાન્ય રીતે થાય તે માટે, કેટલીકવાર જૂની અને નાની "પેઢીઓ" ને એકબીજાથી અલગ કરવી જરૂરી છે. ઉપરાંત, દરેક વસંતમાં, માદાઓને પકડીને અલગ તળાવમાં ખસેડવી જોઈએ. આ જરૂરી છે જેથી તમે વ્યક્તિઓનો નોંધપાત્ર ભાગ ગુમાવશો નહીં, કારણ કે ક્રેફિશ એકબીજાને ખાઈ શકે છે. લગભગ 22 ° સે તાપમાન સાથે સ્ત્રીઓ પાણીમાં શ્રેષ્ઠ વિકાસ કરશે, જો કે તે થોડું ઓછું હોય તો તે ડરામણી નથી. મુ યોગ્ય કાળજીબે વર્ષમાં, ક્રેફિશ લંબાઈમાં 10-12 સેન્ટિમીટર વધી શકે છે અને લગભગ 50-60 ગ્રામ વજન ધરાવે છે.

ક્રેફિશને ખોરાક આપવો

ક્રેફિશ સર્વભક્ષી જીવો છે. તેઓ માછલીના અવશેષો અને વિવિધ ખવડાવી શકે છે જળચર છોડ. જો કે, વધારાના ખોરાક પૂરા પાડવા અને નિયમિત અંતરાલે આ કરવાનું મહત્વનું છે. બાફેલું માંસ, માછલી, શાકભાજી, શેવાળ, કૃમિ, લાર્વા અને ઝૂપ્લાંકટોન ખોરાક માટે યોગ્ય છે. ક્રેફિશ માટે ખાસ ફીડ્સ પણ છે.

જો કે, ક્રેફિશને વધુપડતું ન ખવડાવવાનું ધ્યાન રાખો: તેઓ ખાધેલા ખોરાકની અછત કરતાં વધુ મુશ્કેલ સહન કરે છે.

પ્રજનન અને મોલ્ટિંગ

ક્રેફિશમાં સમાગમ પાનખરની શરૂઆતમાં થાય છે. ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, તે જરૂરી છે કે દરેક પુરુષ માટે બે સ્ત્રીઓ હોય. આ એ હકીકતને કારણે છે કે એક પુરુષ ફક્ત બે માદાઓને જ ફલિત કરી શકે છે. જો બે સમાગમ પછી તે ત્રીજી સ્ત્રીને જુએ છે, તો પછી તે તેને ખાવાનો પ્રયત્ન કરશે તેવી ઉચ્ચ સંભાવના છે. માદાના ઈંડા શરૂઆતમાં શેલની નીચે હોય છે અને જોઈ શકતા નથી. પરંતુ જ્યારે તે પૂંછડીની નીચે ફરે છે (સામાન્ય રીતે આ વસંતના અંતમાં થાય છે), તમે તેને સરળતાથી જોઈ શકો છો. જ્યારે ઇંડામાંથી લાર્વા બહાર આવે છે, ત્યારે માદાઓ તેમને થોડા સમય માટે તેમની પૂંછડીની નીચે રાખે છે, આમ તેમને રક્ષણ આપે છે. સંભવિત જોખમો. સરેરાશ, સ્ત્રી દીઠ સંતાનોની સંખ્યા દર વર્ષે લગભગ 20 વ્યક્તિઓ સુધી પહોંચે છે, અને ઘરની સંવર્ધન પરિસ્થિતિઓમાં ત્યાં 60 સુધી હોઈ શકે છે.

જ્યારે શેલ વધતી ક્રેફિશ માટે ખૂબ ચુસ્ત બની જાય છે, ત્યારે તેઓ તેને શેડ કરે છે. આ પ્રક્રિયાને પીગળવું કહેવામાં આવે છે. યુવાન ક્રેફિશ તેમના અસ્તિત્વના પ્રથમ વર્ષમાં લગભગ આઠ વખત પીગળે છે. બીજા વર્ષમાં, ક્રેફિશ પાંચ મોલ્ટથી વધુ ટકી શકતી નથી, ત્રીજામાં - લગભગ ત્રણ કે ચાર.

ક્રેફિશના સંવર્ધન માટેના સાધનો

જો તમે તમારું પોતાનું નાનું કરચલા-સંવર્ધન ફાર્મ બનાવવાનું નક્કી કરો છો, તો વધુ કાર્યક્ષમતા માટે તમારે ખાસ સાધનો સાથે તળાવને પૂરક બનાવવું જોઈએ. ક્રેફિશ એવા જીવો છે જે તેમની રહેવાની સ્થિતિ વિશે ખૂબ જ પસંદ કરે છે, અને તેથી તમે તેમના માટે જેટલું સારું વાતાવરણ બનાવશો, તેટલું વધુ તેઓ તમને ભવ્ય વૃદ્ધિ સાથે ચૂકવશે. તળાવને પૂર્ણ કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

1. થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન માટે સાધનો. તેનો ઉપયોગ ગ્રીનહાઉસીસમાં, ખાસ ઔદ્યોગિક અને સામાન્ય બંનેમાં થઈ શકે છે. તળાવમાં ક્રેફિશ માટે પાણીનું શ્રેષ્ઠ તાપમાન જાળવવા ગ્રીનહાઉસ જરૂરી છે.
2. ફ્રેમ. તળાવમાં પાણી રાખવા માટે, એક ફ્રેમની જરૂર છે, અને તે પોલીપ્રોપીલિનમાંથી શ્રેષ્ઠ રીતે બનાવવામાં આવે છે.
3. એર કોમ્પ્રેસર. આ સાધન જરૂરી છે જેથી જળાશયમાં પાણી સ્થિર ન થાય, અને ક્રેફિશ સક્રિયપણે વૃદ્ધિ કરવાનું ચાલુ રાખી શકે.
4. ઓક્સિડાઇઝર. શિયાળામાં, ક્રેફિશમાં ઓક્સિજનનો અભાવ હોઈ શકે છે, પરંતુ જળાશયના તળિયે સ્થાપિત ઓક્સિડાઇઝર તેને ઓક્સિજનથી સંતૃપ્ત કરશે. ઓક્સિડાઇઝરને તળાવમાં મૂકવું શ્રેષ્ઠ છે અંતમાં પાનખર, જ્યાં સુધી તળાવ પહેલેથી જ બરફના સ્તરથી ઢંકાયેલું ન હોય ત્યાં સુધી રાહ જોયા વિના.
5. ફિલ્ટરેશન સિસ્ટમ. જો તમે સમયસર પાણી બદલો છો, તો પણ જળાશયના તળિયે ખોરાકનો ભંગાર અને વિવિધ જંતુઓના કચરાના ઉત્પાદનો અને ક્રેફિશ પોતે જ હશે. જો આ બધું દૂર કરવામાં ન આવે તો, ક્રેફિશનું સ્વાસ્થ્ય નોંધપાત્ર રીતે બગડી શકે છે, જેનો અર્થ છે કે તેમની વૃદ્ધિ ધીમી પડી જશે.

જો આપણે માછલીઘરમાં ક્રેફિશના સંવર્ધન વિશે વાત કરીએ, તો પછી ખાસ ફિલ્ટરેશન સિસ્ટમ્સ, હીટર અને કોમ્પ્રેસરની પણ જરૂર છે.

ક્રેફિશનું સંવર્ધન કેવી રીતે કરવું વિડિઓ

અને અંતે, અમે તમને ઘણી વિડિઓઝ ઓફર કરીએ છીએ જેમાં તમે સ્પષ્ટપણે જોઈ શકો છો કે આરએએસમાં ક્રેફિશનો સંવર્ધન કરવાનો અર્થ શું છે, અને તે પણ શીખો. ઉપયોગી માહિતીક્રેફિશના પ્રજનન વિશે.

ઓછામાં ઓછા એક વખત ક્રેફિશ માંસનો પ્રયાસ કરનારા ઘણા લોકો તેના નાજુક સ્વાદના વાસ્તવિક ચાહકો બન્યા છે. ક્રેફિશ માંસ લોકપ્રિય છે અને સસ્તું નથી; તેની માંગ આખું વર્ષ જોવા મળે છે. તેથી, વ્યવસાય માટે ક્રેફિશના સંવર્ધનનો વિચાર લાયક છે નજીકનું ધ્યાન. રશિયામાં, ઔદ્યોગિક ધોરણે ક્રેફિશની ખેતી વ્યવહારીક રીતે અવિકસિત છે, અને તેમના માંસની માંગ હંમેશા ઊંચી રહે છે. રશિયામાં ક્રાંતિ પહેલા, ક્રેફિશ કૃત્રિમ પરિસ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવતી હતી, અને તે સમયે ક્રેફિશ માંસની આયાત ઘણા દેશોમાં કરવામાં આવતી હતી. યુરોપિયન દેશો. આજે, વિશ્વ બજારમાં ક્રેફિશના મુખ્ય સપ્લાયર્સ ચીન, સ્પેન અને તુર્કી છે, જ્યાં તેઓ બિલકુલ જોવા મળતા નથી.

સાથે લગભગ કોઈપણ જળાશય તાજા પાણી, તે સિવાય કે જે સ્વેમ્પી અથવા કાંપવાળા હોય. માછલીના તળાવો પણ યોગ્ય છે, પરંતુ બિન-હિંસક ક્રુસિયન કાર્પ્સ, કાર્પ્સ વગેરેથી ભરપૂર છે. રશિયન શિયાળાની કઠોર પરિસ્થિતિઓને કારણે તળાવોમાં ક્રેફિશનો વ્યવસાય તરીકે સંવર્ધન કરવું મુશ્કેલ બને છે. જ્યારે તાપમાન પર્યાવરણક્રેફિશના જીવન માટે શ્રેષ્ઠ કરતાં નીચું બને છે, તેઓ સસ્પેન્ડેડ એનિમેશન (હાઇબરનેશન) માં જાય છે, ખાવાનું બંધ કરે છે અને વજન બિલકુલ વધતું નથી. જો તળાવ તળિયે થીજી જાય છે, તો ક્રેફિશ મરી જશે.

કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, ક્રેફિશ ધીમે ધીમે વૃદ્ધિ પામે છે, જીવનના લગભગ પાંચમા વર્ષ સુધીમાં માર્કેટેબલ વજન અને લંબાઈ (40-50 ગ્રામ, 9-10 સે.મી. લંબાઈ) મેળવી લે છે. એટલે કે, ક્રેફિશ ઉગાડવાની આ પદ્ધતિનો બીજો ગેરલાભ એ છે કે વ્યવસાયના અસ્તિત્વના છઠ્ઠા વર્ષમાં નફો થાય છે. કુદરતી તળાવોમાં, ક્રેફિશની વસ્તી ઘનતા ઓછી છે: ચોરસ મીટર દીઠ 8 પ્રાણીઓ. પરંતુ આવા વ્યવસાયમાં વ્યવહારીક રીતે કોઈ પ્રારંભિક રોકાણ નથી. તળાવમાં ક્રેફિશનું સંવર્ધન અને ઉછેર કરવાના ઘણા ફાયદા છે; તળાવ એક ટકાઉ જળચર પ્રણાલી છે જે પોતે જ સાફ અને નવીકરણ થાય છે. અને તમે એરેટર્સ અને ફિલ્ટર્સ તેમજ ખોરાક પર નોંધપાત્ર રીતે બચત કરી શકો છો, કારણ કે ક્રેફિશ કુદરતી પ્લાન્કટોન, શેવાળ અને વિવિધ જંતુઓના લાર્વાને ખવડાવે છે.

માછલીઘરમાં ક્રેફિશના સંવર્ધનનો વ્યવસાય

ઘરે ક્રેફિશનું સંવર્ધન શક્ય છે, પરંતુ તકનીકી રીતે મુશ્કેલ છે. તમારે 250 લિટર અથવા વધુના વોલ્યુમ સાથે ફ્રેમલેસ માછલીઘરની જરૂર પડશે. માછલીઘરના તળિયે માટી રેડવામાં આવે છે, અને ક્રેફિશને ઢાંકવા માટે ડ્રિફ્ટવુડ અને પથ્થરો પણ મૂકવામાં આવે છે. ખેતીની આ પદ્ધતિ શિયાળા દરમિયાન તેમને હાઇબરનેટ થવાથી અટકાવવાનું શક્ય બનાવે છે. શ્રેષ્ઠ તાપમાન, તેમજ સઘન વાયુમિશ્રણ અને પાણી શુદ્ધિકરણ. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, ક્રેફિશની સંગ્રહ ઘનતા પ્રતિ ચોરસ મીટર 350 પ્રાણીઓ સુધી વધારવામાં આવે છે અને ઝડપી વજન વધારવાની ખાતરી આપે છે.

આવા સંવર્ધનની એકમાત્ર ખામી મર્યાદિત વિસ્તાર છે; મોટા ઔદ્યોગિક વોલ્યુમો પ્રાપ્ત કરી શકાતા નથી. પરંતુ તેઓ નીચે પ્રમાણે આગળ વધે છે: ક્રેફિશ લાર્વા માછલીઘરમાં ઉછેરવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તેઓ કહેવાતા ફિંગરલિંગ ન બને, અને પછી તેમને આરએએસ પૂલ અથવા ફક્ત તળાવમાં છોડવામાં આવે છે. માછલીઘરમાં પાણીની ગુણવત્તાને સખત રીતે નિયંત્રિત કરવી જોઈએ જેથી લાર્વા મરી ન જાય, અને તે પણ જેથી તેઓ ઝડપથી વિકાસ પામે.

ભોંયરામાં ક્રેફિશ ઉગાડવી

બેઝમેન્ટ્સનો ઉપયોગ બિનજરૂરી વસ્તુઓને સંગ્રહિત કરવા માટે થાય છે, પરંતુ આ જગ્યાના ઉપયોગથી વધારાની આવક મેળવવાનો પ્રયાસ કરવો વધુ સમજદાર છે, જેનો ઉપયોગ આવાસ માટે થતો નથી. ભોંયરામાં ક્રેફિશ ઉગાડવા માટે વધારાના ઇન્સ્યુલેશનની જરૂર રહેશે નહીં: આ પ્રાણીઓ માટે તે પૂરતું છે જ્યારે તાપમાન +7 ડિગ્રીથી નીચે ન આવે, અને ઉનાળામાં તેઓ 17-20 ડિગ્રીની અંદર રહે છે. ભોંયરાને પ્રકાશિત કરવા માટે, તમારે છતની મધ્યમાં માત્ર એક 200 W બલ્બની જરૂર છે. ભોંયરામાં, ઘરના માછલીઘરમાં મલ્ટી-ટાયર્ડ છાજલીઓ સ્થાપિત કરો.

ઘરે ક્રેફિશનું સંવર્ધન

જેઓ પૈસા માટે બંધાયેલા નથી અને ક્રેફિશને વ્યવસાય તરીકે બનાવવાનું આયોજન કરી રહ્યા છે જે નોંધપાત્ર આવક પેદા કરે છે, અમે તમને ઔદ્યોગિક ધોરણે સંવર્ધન માટે ફાર્મ ગોઠવવાની સલાહ આપીએ છીએ.

ક્રેફિશ ક્યાં ખરીદવી

ક્રેફિશ લાર્વા ખરીદવું ઘણીવાર શક્ય નથી, તેથી તમારે પુખ્ત પ્રાણીઓ ખરીદવા પડશે અને બાળકોને જાતે જ ઉછેરવા પડશે. તમે કોઈપણ જગ્યાએ ક્રેફિશ ખરીદી શકો છો જ્યાં તેઓ વેચાય છે. દર બે સ્ત્રીઓ માટે એક પુરુષ છે. ક્રેફિશ માટે સમાગમની મોસમ પાનખરમાં શરૂ થાય છે, અને વસંતના અંતમાં, પૂંછડી હેઠળ ઇંડાની હાજરી દ્વારા માદાઓ નરથી અલગ પડે છે. પ્રાણીઓના કદના આધારે, એક કિલોગ્રામ જીવંત ક્રેફિશની કિંમત 300 થી 500 રુબેલ્સ છે, પરંતુ તમે નજીકના તળાવમાં પ્રાણીઓને જાતે પકડીને આ ખર્ચ ટાળી શકો છો.

તેઓ શું ખાય છે

ક્રેફિશ શાકાહારી પ્રાણીઓ છે, પરંતુ કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં તેઓ વિવિધ કાર્બનિક અવશેષો અને કેરિયનને ધિક્કારતા નથી. જંતુના લાર્વા અને નાના પણ ખોરાક તરીકે સેવા આપે છે. જ્યારે કૃત્રિમ રીતે ઉછેર કરવામાં આવે છે, ત્યારે ક્રેફિશનો આહાર ઉકાળેલા કચડી અનાજ, બાફેલા બટાકા અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજરનો બનેલો હોય છે અને પ્રોટીનનો સ્ત્રોત માછલી અને માંસ છે. દૈનિક ધોરણખોરાક - વજનના 2%.

તેઓ કેવી રીતે પ્રજનન કરે છે?

ક્રેફિશ સપ્ટેમ્બર અને ઓક્ટોબર વચ્ચે સાથી. નર સળંગ બે માદાઓને ફળદ્રુપ કરે છે, અને જ્યારે તેઓ ત્રીજાની સામે આવે છે, ત્યારે તેઓ તેને ખાય છે. આ જળાશયમાં સ્ત્રીઓ અને પુરુષોનો ભલામણ કરેલ ગુણોત્તર નક્કી કરે છે. પ્રથમ, ઇંડા સ્ત્રીના શેલ હેઠળ મૂકવામાં આવે છે, અને પછીથી તે મૂકે છે, અને ઇંડાને પૂંછડીની નીચે શેલ અને પેટના પગ સાથે જોડવામાં આવે છે. માટે યોગ્ય વિકાસગર્ભ સતત સાફ અને પાણીથી ધોવાઇ જાય છે. ઇંડામાંથી લાર્વા બે મહિના પછી બહાર આવે છે. બીજા ત્રણ અઠવાડિયા માટે, માદા તેમને તમામ સંભવિત જોખમોથી તેની પૂંછડી હેઠળ આશ્રય આપે છે, જ્યાં સુધી તેઓ સ્વતંત્ર ક્રસ્ટેશિયન્સમાં ફેરવાય ત્યાં સુધી. કુદરતી વસવાટોમાં, દરેક માદા સરેરાશ 12 યુવાન ક્રસ્ટેશિયનો ઉછેર કરે છે. ઘરે, એક સ્ત્રીમાંથી સંતાનોની સંખ્યા દર વર્ષે 60 ક્રસ્ટેસિયન સુધી વધે છે.

શેડિંગ

જીવનના પ્રથમ વર્ષમાં, યુવાન ક્રેફિશ આઠ વખત પીગળે છે, બીજા વર્ષમાં સંખ્યા ઘટીને ચારથી પાંચ થઈ જાય છે, અને ત્રીજામાં ત્રણથી ચાર વખત. પુખ્ત ક્રેફિશ વર્ષમાં 1-2 વખત મોલ્ટ કરે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, કેન્સર તેના જૂના શેલને છોડે છે, જે ચુસ્ત બને છે, અને તે જ સમયે પ્રાણી વધે છે. ક્રેફિશના જીવનમાં પીગળવાનો સમયગાળો મહત્વપૂર્ણ છે; આ સમયે તે સંવેદનશીલ બને છે અને શિકારના પક્ષીઓ અને માછલી બંને માટે સરળ શિકારનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.

વધતી જતી ક્રેફિશ વિશેના મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓ

• તાપમાન. પુખ્ત ક્રેફિશ માટે 17-20 ડિગ્રી શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. લાર્વાના ઝડપી વિકાસ માટે, આશરે 23 ડિગ્રી જરૂરી છે. જ્યારે તે ઓછું હોય છે, ત્યારે ક્રેફિશ ખરાબ રીતે ખાય છે અને વધુ ખરાબ થાય છે, અને શિયાળામાં તેઓ સસ્પેન્ડેડ એનિમેશન (હાઇબરનેશન) માં જાય છે;
• વાયુમિશ્રણ. યુવાન ક્રેફિશ પાણીની ગુણવત્તા અને તેમાં રહેલા ઓક્સિજનની સામગ્રી પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે. જ્યારે દેશના તળાવમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે ગેસનું વિનિમય થાય છે કુદરતી રીતે, કારણ કે ઊંડાઈના સંબંધમાં તળાવની સપાટીનો વિસ્તાર મોટો છે. પૂલ અને માછલીઘરને ફરજિયાત વાયુમિશ્રણની જરૂર પડે છે;

ક્રેફિશ ફાર્મની સંપૂર્ણ કામગીરી માટે, યોગ્ય રીતે સજ્જ કરવું અને તેમના માટે સ્થાન પસંદ કરવું જરૂરી છે. ખેતરમાં ક્રેફિશના સફળ સંવર્ધનની વ્યવસ્થા કરવા માટેના વિકલ્પો:

• માછલીઘર. માછલીઘરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે ફિલ્ટરેશન સિસ્ટમથી સજ્જ હોય ​​છે, ઇંડા ઉકાળવા માટે હીટર અને કોમ્પ્રેસર હોય છે. જ્યારે પાણીની ગુણવત્તાનું સતત નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, ત્યારે લાર્વાનું નુકસાન ન્યૂનતમ હોય છે અને તેઓ ઝડપથી વિકાસ પામે છે;
• તરણ હોજ. ઇન્ક્યુબેશન એક્વેરિયમમાંથી, યુવાન ક્રેફિશ કે જે સ્વતંત્ર બની છે તેને એક પૂલમાં અને કિશોરોને બીજા (અથવા અનેક) માં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. જેમ જેમ તેઓ પરિપક્વ થાય છે તેમ, યુવાન ક્રેફિશને અલગ-અલગ ટાંકીઓમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ ફિંગરલિંગ સ્ટેજ સુધી વધે છે, અને પછી તેમને ખાસ ઇન્ડોર તળાવોમાં છોડવામાં આવે છે;
• તળાવો. આમાંથી બે અથવા વધુ ક્રેફિશના સંવર્ધન માટે બનાવવામાં આવે છે. વિસ્તાર 25 ચો. મીટર, અને 2 મીટરની ઊંડાઈ. ગેસ વિનિમય માટે, વિસ્તરેલ તળાવો ગોઠવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જ્યારે ખેતરમાં સંખ્યાબંધ તળાવો ખોદવાનું શક્ય હોય, ત્યારે તેમાંથી બે અથવા ત્રણને આવરી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, જ્યારે તળાવોમાં પાણી ચાલુ હોય, ત્યારે નજીકમાં નદી હોય તે સારું છે. જો ત્યાં એક ન હોય, તો પાણીના કુવાઓ ડ્રિલ કરો. તળાવના તળિયે આશ્રયસ્થાનોની જરૂર છે: પત્થરો, સિરામિક અથવા પ્લાસ્ટિકના પાઈપોના ટુકડા, ડ્રિફ્ટવુડ વગેરે. ઇન્ડોર તળાવોમાં, ફિંગરલિંગ ક્રેફિશની સઘન ખેતી કરવામાં આવે છે. તેમાંથી એકનો ઉપયોગ "મધર સેલ" તરીકે કરો - બ્રુડ સ્ટોકનું કાયમી રહેઠાણ. ક્રેફિશ ખુલ્લા તળાવોમાં ઉગાડવામાં આવે છે કુદરતી રીતે. શ્રેણીને વિસ્તૃત કરવા માટે વિભાજન જરૂરી છે જેથી વિવિધ વજન અને કદની ક્રેફિશ મેળવવામાં આવે; તેઓ કિંમતમાં પણ અલગ હશે.

અમલીકરણ

ક્રેફિશની સતત અછત, સતત માંગ અને ઓછી સ્પર્ધા સાથે, આ વ્યવસાયનો એક મુખ્ય ફાયદો એ છે કે વેચાણની જગ્યાએ સમસ્યાઓની ગેરહાજરી. ક્રેફિશના વેચાણ માટે બાર, કાફે અને રેસ્ટોરન્ટ્સ સાથે વાટાઘાટ કરવામાં આવે છે; ઘણા કિસ્સાઓમાં, અમે તરત જ જથ્થાબંધ પુરવઠા વિશે વાત કરીએ છીએ. તેઓ સંબંધીઓ, પડોશીઓ, મિત્રો, પરિચિતો વગેરેને જીવંત ક્રેફિશ ઓફર કરે છે. બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે મીઠું ચડાવેલું ક્રેફિશ કેવિઅર પોષણ અને સ્વાદમાં લાલ કેવિઅર જેટલું જ સારું છે. અને પ્રાણીઓના ચિટિનસ શેલ માટે મૂલ્યવાન કાચો માલ છે વિવિધ પ્રકારોઉત્પાદન

ક્રેફિશ ઉછેર માટે વ્યવસાય યોજના

ક્રેફિશ ફાર્મ માટેની વ્યવસાય યોજના કંઈક આના જેવી લાગે છે:

જ્યારે ખેતરમાં 25 ચોરસ મીટરનું તળાવ છે. કુદરતી મૂળની, 200 યુવાન ક્રેફિશને 30 કિલોગ્રામ વજન સાથે મૂકવી શ્રેષ્ઠ છે. આ સંખ્યાના પ્રાણીઓ માટે ખોરાકનો વપરાશ 600 ગ્રામ છે. દિવસ દીઠ. દોઢ વર્ષ પછી, દરેક ક્રેફિશનું વજન બમણું થાય છે, તે સમય દરમિયાન ખોરાકની કિંમત ચાર હજાર રુબેલ્સ સુધી પહોંચશે. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે ક્રેફિશ 2-3 વર્ષમાં (સજ્જ ફાર્મમાં) અથવા 4-5 વર્ષમાં (કુદરતી સ્થિતિમાં) માર્કેટેબલ વજન સુધી પહોંચે છે. બજારમાં, એક કિલોગ્રામ ક્રેફિશની કિંમત 450-500 રુબેલ્સ છે; દોઢ વર્ષમાં તમને 26 હજાર ચોખ્ખો નફો મળશે. આ આંકડો નાનો લાગે છે, પરંતુ સૂચિત વ્યવસાયને સ્ટાર્ટ-અપ મૂડી રોકાણની જરૂર નથી તે હકીકતને ધ્યાનમાં લેતા, નફો મૂર્ત છે. બાળકો અથવા વૃદ્ધ લોકો ક્રેફિશ ફાર્મ પર કામ સંભાળી શકે છે. ક્રેફિશ સંવર્ધન વ્યવસાયમાંથી મૂર્ત નફો અસ્તિત્વના છઠ્ઠાથી આઠમા વર્ષમાં દેખાય છે, અને પછીના વર્ષોમાં વધારો થાય છે. લાંબા ગાળાની આવક આ વ્યવસાયનો ગેરલાભ છે.

પેપરવર્ક

વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક તરીકે નોંધણી કરો. ઘણા ખેડૂતો પ્રથમ કેચ મેળવ્યા પછી તરત જ પેપરવર્ક પૂર્ણ કરવાની ભલામણ કરે છે અને વેચવાની અને નફો કરવાની તકને ઍક્સેસ કરે છે. આ તમને આવી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવાની મંજૂરી આપશે: આટલા લાંબા સમયગાળા દરમિયાન, કાયદામાં ફેરફાર થાય છે, તમારે વસ્તીના પ્રારંભિક સંવર્ધન દરમિયાન રિપોર્ટિંગ સાથે વ્યવહાર કરવો પડશે નહીં.

વ્યવસાયની નોંધણી અને નોંધણી અન્ય કોઈપણ કરતા અલગ છે ખેતરરહેશે નહીં. ઉત્પાદન વેચવા માટે માત્ર એક જ વસ્તુ જરૂરી છે તે ફાર્મના સેનિટરી નિરીક્ષણ પરના દસ્તાવેજોની હાજરી છે, તેમજ વેટરનરી પ્રમાણપત્ર, જે વપરાશ માટે ક્રેફિશની સલામતીની પુષ્ટિ કરે છે. વ્યવહારમાં, આવા દસ્તાવેજો મેળવવા માટે નાણાકીય અને સમય બંનેની દ્રષ્ટિએ મોટા ખર્ચની જરૂર નથી, તે હકીકતને ધ્યાનમાં લેતા કે આ પ્રવૃત્તિમાં એક મહિનાની રાહ જોવી મહત્વપૂર્ણ નથી. વધુ વિકાસબિઝનેસ. જે જરૂરી છે તે છે સેનિટરી અને એપિડેમિઓલોજિકલ સ્ટેશનના કર્મચારીઓને ખેતરના પ્રદેશમાં પ્રવેશવાની મંજૂરી આપવી, પાણીનું સેવન અને પરીક્ષા સુનિશ્ચિત કરવી અને નિરીક્ષણ માટે પશુચિકિત્સા નિયંત્રણ માટે પ્રાણીઓ પ્રદાન કરવા.