તાવની બિમારીઓ માટે આહાર. તાવ દરમિયાન પોષણ તીવ્ર તાવની સ્થિતિમાં, આહાર વિકલ્પ સૂચવવામાં આવે છે
તીવ્ર ચેપી રોગોના સમયગાળા દરમિયાન રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે આ માત્ર ગૂંચવણો ટાળવા માટે જ નહીં, પણ રોગને જાતે જ મટાડવામાં પણ મદદ કરશે. ઉપરાંત, તીવ્ર ચેપ વિવિધ કોષો અને પેશીઓને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડે છે, તેથી સારવાર પછી શરીરને ક્ષતિગ્રસ્ત માળખાં અને ખોવાયેલા કાર્યોને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરવાનું ભૂલશો નહીં તે મહત્વનું છે.
તીવ્ર ચેપી રોગોની સારવારમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક દવાની સારવાર છે. દવાઓની મદદથી, તમે શરીરમાંથી પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાને નબળા અને દૂર કરી શકો છો, લક્ષણોને દૂર કરી શકો છો અને હીલિંગ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવી શકો છો. દવાઓ લેવા ઉપરાંત, તીવ્ર ચેપી રોગો દરમિયાન, બેડ આરામ, પીણું જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે મોટી સંખ્યામાપ્રવાહી અને યોગ્ય ખાઓ.
પૌષ્ટિક આહાર રોગપ્રતિકારક શક્તિને નોંધપાત્ર રીતે મજબૂત કરી શકે છે અને શરીરને ચેપ સામે લડવા અને ક્ષતિગ્રસ્ત માળખાને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે જરૂરી ઊર્જા અને નિર્માણ સામગ્રી પ્રદાન કરી શકે છે. આહાર નંબર 13 એક્યુટની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લઈને સંકલિત કરવામાં આવે છે બળતરા રોગોઅને શરીરની સંરક્ષણ પ્રતિક્રિયાઓ અંતર્ગત મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ.
આ આહારનો હેતુ શું છે?
સંખ્યામાં આહાર
ભોજન શેડ્યૂલ
![](https://i2.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/dieti1/264575.jpg)
આ આહારનું પાલન કરતી વખતે, સમગ્ર દિવસ દરમિયાન મુક્ત પ્રવાહીનું સેવન વધારવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમારે દરરોજ 2 અથવા વધુ લિટર પાણી પીવાની જરૂર છે. વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સની માત્રામાં વધારો કરવો પણ જરૂરી છે. દૈનિક ધોરણો: એસ્કોર્બિક એસિડ - 150 મિલિગ્રામ; રેટિનોલ - 2 મિલિગ્રામ, રિબોફ્લેવિન - 2 મિલિગ્રામ; થાઇમિન - 4 મિલિગ્રામ, નિકોટિનિક એસિડ - 30 મિલિગ્રામ; સોડિયમ - 3 ગ્રામ, પોટેશિયમ - 3.8 ગ્રામ, કેલ્શિયમ - 0.8 ગ્રામ, ફોસ્ફરસ - 1.6 ગ્રામ.
![](https://i2.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/dieti1/57747.jpg)
બાકાત:
સમૃદ્ધ સમૃદ્ધ માંસ અથવા માછલીના સૂપવાળા કોઈપણ સૂપ, કોબી સૂપ, બોર્શટ, બાજરી અથવા કઠોળના ઉમેરા સાથે સૂપ.
માંસ અને માછલીની વાનગીઓ:માંસ, મરઘાં અથવા માછલીની માત્ર દુર્બળ જાતોને જ મંજૂરી છે (ચિકન, ટર્કી, વાછરડાનું માંસ, સસલું, કૉડ, પાઈક). માંસને ચામડી, ચરબી, ફેસિયા અને રજ્જૂથી સંપૂર્ણપણે સાફ કરવામાં આવે છે. માંસની વાનગીઓ બારીક સમારેલી અથવા નાજુકાઈના માંસ (કટલેટ, ડમ્પલિંગ, મીટબોલ્સ, છૂંદેલા બટાકા, સોફલે), બાફેલા અથવા બાફેલા સ્વરૂપમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. માછલીને ટુકડાઓમાં અથવા અદલાબદલી પીરસવામાં આવે છે.
બાકાત:કોઈપણ ચરબીયુક્ત માંસ, મરઘાં અથવા માછલી (બતક, હંસ, લેમ્બ, ડુક્કરનું માંસ, સૅલ્મોન, સૅલ્મોન), ફેસિયા અથવા કંડરા સાથેનું માંસ, સોસેજ અને ફ્રેન્કફર્ટર્સ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ અથવા તૈયાર માછલી, મીઠું ચડાવેલું માછલી, કેવિઅર, ચરબીયુક્ત, રસોઈ તેલ.
લોટ ઉત્પાદનો:પ્રીમિયમ અથવા પ્રથમ-ગ્રેડના લોટમાંથી બનાવેલી સૂકી અથવા ગઈકાલે શેકેલી બ્રેડ, ફટાકડા, સૂકા બિસ્કિટ, સૂકા બિસ્કિટ અને મર્યાદિત સંખ્યામાં સેવરી બન્સ
બાકાત: રાઈ બ્રેડ, કોઈપણ તાજા બેકડ સામાન, માખણ અથવા પફ પેસ્ટ્રીમાંથી બનાવેલ ઉત્પાદનો, સ્પોન્જ કૂકીઝ અથવા સ્પોન્જ કણક પર આધારિત કોઈપણ મીઠાઈ.
શાકભાજી અને ફળો:બટાકા, ગાજર, બીટની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ફૂલકોબી, ટામેટાં, પ્રારંભિક ઝુચીની અને કોળું. શાકભાજીની વાનગીઓપ્યુરી, સોફલે અને સ્ટીમ પુડિંગ્સના રૂપમાં સર્વ કરવું વધુ સારું છે. ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, મીઠી અથવા ખાટી-મીઠી પાકેલી જાતોને મંજૂરી છે; ફળો મુખ્યત્વે કાચા અથવા બેકડ, શુદ્ધ ખાવામાં આવે છે.
બાકાત:ફાઈબરથી ભરપૂર અથવા ખરબચડી ત્વચાવાળા કોઈપણ ફળો અથવા શાકભાજી, મૂળા, મૂળા, ડુંગળી, લસણ, કાકડીઓ, રૂતાબાગા, કઠોળ, મશરૂમ્સ, સફેદ કોબી, સાર્વક્રાઉટ.
અનાજ:સોજી અને બિયાં સાથેનો દાણો, તેમજ રોલ્ડ ઓટ્સ, ચોખા અને વર્મીસેલી મર્યાદિત માત્રામાં માન્ય છે. પોર્રીજ પ્રવાહી, બાફેલી, શુદ્ધ હોવી જોઈએ. તેને પોર્રીજમાં દૂધ અથવા ઓછી ચરબીવાળા સૂપ ઉમેરવાની મંજૂરી છે. તમે ધાન્યમાંથી કૈસરોલ, સોફલે અથવા બાફેલી ખીર પણ બનાવી શકો છો.
બાકાત:મોતી જવ, જવ, મકાઈના ટુકડા, બાજરી, આખા પાસ્તા, ઈંડા નૂડલ્સ, કઠોળ.
ઇંડા અને ડેરી ઉત્પાદનો:ઇંડાને મર્યાદિત માત્રામાં, નરમ-બાફેલા અથવા વરાળ અને ઈંડાના સફેદ ઓમેલેટના સ્વરૂપમાં મંજૂરી છે. ડેરી ઉત્પાદનોમાં, કુટીર ચીઝ, કીફિર, એસિડોફિલસ અને ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ જેવા આથો દૂધના ઉત્પાદનોને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે. કુટીર ચીઝનો ઉપયોગ કાં તો સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે થાય છે, અથવા તેને પુડિંગ્સ, કેસરોલ્સ અને સોફલેમાં ઉમેરવામાં આવે છે. દૂધ અને ક્રીમને ફક્ત વાનગીઓમાં ઉમેરા તરીકે જ મંજૂરી છે. ઓછી ચરબીવાળી અને હળવી પ્રકારની ચીઝ (પ્રાધાન્ય છીણેલી) મર્યાદિત માત્રામાં લેવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બાકાત:આખું દૂધ અથવા ક્રીમ, કોઈપણ સંપૂર્ણ ચરબીયુક્ત ડેરી ઉત્પાદનો, તીક્ષ્ણ ચીઝ, તળેલા અથવા સખત બાફેલા ઈંડા.
મીઠી વાનગીઓ:મર્યાદિત માત્રામાં, પ્રાધાન્ય ફળ અથવા બેરી મીઠાઈઓ (બેકડ સફરજન, સૂકા ફળની પ્યુરી). જેલી, મૌસ, છૂંદેલા કોમ્પોટ્સ, જેલી અથવા મુરબ્બો, ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમ, મેરીંગ્યુઝ, જેલી સાથે સ્નોબોલ્સને પણ મંજૂરી છે. ઓછી માત્રામાં ખાંડ, મધ, જામ અને જામનો વપરાશ માન્ય છે.
બાકાત:
ચોકલેટ, સમૃદ્ધ ક્રીમ સાથે અથવા સ્પોન્જ કેક પર આધારિત કોઈપણ મીઠાઈઓ.
ચટણી, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ:ઓછી ચરબીવાળા માંસ અથવા માછલીના સૂપ, વનસ્પતિ સૂપ અથવા દૂધ પર આધારિત ચટણીઓને મંજૂરી છે. સફેદ, ખાટી ક્રીમ, ફળ અને ટમેટાની ચટણીઓની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બાકાત:કોઈપણ ચરબીયુક્ત અથવા ગરમ ચટણી, ગરમ મસાલા અને મસાલા (મરી, horseradish, મસ્ટર્ડ).
પીણાં:લીંબુ અથવા ક્રીમના ઉમેરા સાથે નબળી ચા અથવા કોફી. તાજા સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા ફળો અને શાકભાજીના રસને પણ પાણીથી ભળે છે. જડીબુટ્ટીઓ, ગુલાબ હિપ્સ અને ઘઉંના બ્રાનનો ઉકાળો લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બાકાત:મજબૂત ચા અથવા કોફી, કોકો, આલ્કોહોલિક પીણાં, કાર્બોનેટેડ પાણી, કોઈપણ અકુદરતી પીણાં જેમાં ઉમેરાયેલ રંગો છે.
![](https://i0.wp.com/polismed.com/upfiles/other/images-art-2/dieti1/05775.jpg)
- ઓટમીલ દૂધ pureed porridge;
- ફળ સાથે દહીં પુડિંગ;
- શાકભાજી સાથે બાફવામાં પ્રોટીન ઓમેલેટ;
- શુદ્ધ બિયાં સાથેનો દાણો પોર્રીજ સાથે નરમ-બાફેલા ઇંડા;
- કુટીર ચીઝ અને કોળાની casserole.
લંચ:પસંદ કરવા માટે:
- કેલસીઇન્ડ કુટીર ચીઝ;
- બેરી જેલી;
- ગુલાબ હિપ ઉકાળો;
- બેકડ સફરજન;
- વારેનિકી.
આમાંથી પસંદ કરવા માટે:
- ચોખા દૂધ શુદ્ધ સૂપ;
- શાકાહારી સૂપ;
- સોજી સાથે દૂધ સૂપ;
- માંસ સૂપ સાથે પ્યુરી વનસ્પતિ સૂપ;
- નાજુકાઈના માંસ સાથે બટાકાની સૂપ.
- ચિકન કટલેટ સાથે પ્યુરી બિયાં સાથેનો દાણો;
- બાફેલી માછલી અને ચટણી સાથે છૂંદેલા બટાકા;
- મીટલોફ સાથે ચોખાના દૂધનો પોર્રીજ;
- માછલીના દડા સાથે બાફેલી વર્મીસેલી;
- બાફેલા મીટબોલ્સ સાથે શાકભાજીનો કેસરોલ.
- દૂધ-ફળ જેલી;
- ફળ જેલી;
- બેરી મૌસ;
- સૂકા ફળ પ્યુરી;
- બેકડ સફરજન.
- ખાંડ સાથે રસ્ક;
- દહીં સૂફલે;
- ફળ mousse;
- પાકેલા ફળો અને બેરીમાંથી પુડિંગ;
- ગુલાબ હિપ ઉકાળો.
- ચિકન મીટબોલ્સ સાથે પ્યુરી ચોખા દૂધ porridge;
- માછલીના સૂફલે સાથે શાકભાજીની પ્યુરી;
- માછલીના કટલેટ સાથે ગાજર અને બટાકાની પ્યુરી;
- બાફેલી માંસ સાથે બેકડ શાકભાજી;
- ચિકન ક્વેનેલ્સ સાથે પ્યુરી બિયાં સાથેનો દાણો.
સૂવાનો સમય પહેલાં:કીફિરનો ગ્લાસ.
તમારે સોડિયમ અને પોટેશિયમથી ભરપૂર ખોરાક ન ખાવો જોઈએ (ધૂમ્રપાન કરાયેલ ખોરાક, અથાણાં, ફળો, ટેબલ મીઠું). કિડનીના કાર્યને પુનઃસ્થાપિત કરવાના સમયગાળા દરમિયાન (પેશાબની માત્રામાં વધારો સાથે), વિરુદ્ધ સાચું છે.
તમે બિલાડીનો ખોરાક ખાઈ શકતા નથી - તે અપમાનજનક છે - તે ઉંદરની બીમારી છે, અને બિલાડીનો ખોરાક brrr છે
માઉસ તાવ - ખતરનાક ચેપથી પોતાને કેવી રીતે બચાવવું?
ઉંદરો એ રોગોના લાક્ષણિક વાહક છે જે મનુષ્ય માટે ખૂબ જોખમી છે. ખેતર અને ઘરના ઉંદરો ઘણીવાર હંટાવાયરસ ફેલાવે છે, જે ગંભીર રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમરેજિક તાવનું કારણ બની શકે છે. પર્યાપ્ત સારવાર વિના, પેથોલોજી ઉલટાવી શકાય તેવી ગૂંચવણો તરફ દોરી શકે છે અને તે પણ જીવલેણ પરિણામ.
માઉસ તાવ - તમે કેવી રીતે ચેપ લગાવી શકો છો?
વર્ણવેલ રોગના સંક્રમણના ખાસ જોખમ ધરાવતા જૂથમાં ગ્રામીણ વિસ્તારોના રહેવાસીઓ અને પ્રવાસન ઉત્સાહીઓનો સમાવેશ થાય છે. ઉંદર તાવ કેવી રીતે પ્રસારિત થાય છે?
- એરબોર્ન ધૂળ પદ્ધતિ. માણસ શ્વાસ લે છે બારીક કણોઉંદરના વાહકના મળ સાથે.
- સંપર્ક કરો. ત્વચા પરના જખમ વાયરસથી દૂષિત કોઈપણ વસ્તુઓના સંપર્કમાં આવે છે ઉંદર તાવ.
- પોષણ માર્ગ દ્વારા. મળમૂત્રથી દૂષિત પાણી અથવા ખોરાકનો વપરાશ.
ઉંદર તાવ માટે સેવન સમયગાળો
દેખાવ પહેલાં ચેપ પછી લાક્ષણિક લક્ષણો 4-46 દિવસ પસાર થાય છે, ઘણીવાર આ તબક્કામાં એક દિવસ લાગે છે. માઉસ ફીવર વાયરસ નિર્દિષ્ટ સમયની અંદર ગુણાકાર કરે છે અને સમગ્ર શરીરમાં ફેલાય છે. પેથોજેનિક કોષો પેશીઓમાં એકઠા થાય છે અને લસિકા ગાંઠો, પ્રારંભિક લક્ષણો ઉશ્કેરે છે. સેવનના સમયગાળા દરમિયાન ઉંદરનો તાવ જે દરે આગળ વધે છે તે ફક્ત કાર્યની સ્થિરતા પર આધાર રાખે છે. રોગપ્રતિકારક તંત્ર. વધુ સક્રિય રીતે તે કાર્ય કરે છે, ધ લાંબુ શરીરચેપ સામે લડશે.
ઉંદર તાવ - લક્ષણો
પ્રશ્નમાં પેથોલોજીના ક્લિનિકલ ચિત્રમાં 3 તબક્કાઓ છે:
- પ્રારંભિક. સ્ટેજ લગભગ 72 કલાક ચાલે છે, ઘણી વખત ઓછું. અભિવ્યક્તિઓ બિન-વિશિષ્ટ છે, તેથી વાયરસનું નિદાન છે આ સમયગાળોમુશ્કેલ
- ઓલિગુરિક. મુરીન તાવના રેનલ અને હેમરેજિક ચિહ્નો જોવા મળે છે. સ્ટેજ 5-11 દિવસ ચાલે છે.
- પોલીયુરિક. રોગના લક્ષણોની તીવ્રતા ઘટે છે, અને પુનઃપ્રાપ્તિનો તબક્કો શરૂ થાય છે.
ઉંદર તાવના પ્રથમ સંકેતો
આ ચેપનું પ્રારંભિક ક્લિનિકલ ચિત્ર મજબૂત રીતે તીવ્ર જેવું લાગે છે શ્વસન રોગ. ઉંદર તાવના પ્રથમ લક્ષણો:
કેટલીકવાર ઉંદર તાવ પોતાને ઓછી તીવ્રતાથી પ્રગટ કરે છે, સમયાંતરે થોડી ઉધરસ, અસ્વસ્થતા અને સુસ્તી સાથે પોતાને અનુભવે છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, તે ઘણીવાર સામાન્ય શરદી સાથે મૂંઝવણમાં હોય છે અને નિષ્ણાતને સંબોધવામાં આવતું નથી. 2-3 દિવસ પછી, આ લક્ષણો ઝડપથી પ્રગતિ કરે છે, અને પેથોલોજી આગળના, સૌથી ગંભીર, વિકાસના તબક્કામાં જાય છે - ઓલિગુરિક.
માઉસ તાવ પરીક્ષણ
વર્ણવેલ રોગનું નિદાન જ્યારે ઉચ્ચારવામાં આવે ત્યારે થાય છે ક્લિનિકલ ચિહ્નોવાયરલ ચેપ. ઉંદર તાવ રોગ - પ્રગતિના બીજા તબક્કાના લક્ષણો:
- માથા, નીચલા પીઠ અને પેટમાં દુખાવો;
- વારંવાર ઉલટી;
- પેટનું ફૂલવું;
- ચહેરાના પેશીઓની સોજો;
- પોપચાની પેસ્ટનેસ;
- નાક અને આંખ (હળવા) રક્તસ્રાવ;
- હૃદય દરમાં ઘટાડો અને લોહિનુ દબાણ;
- ઝાંખી દ્રષ્ટિ;
- પ્રકાશસંવેદનશીલતા;
- પેશાબની થોડી માત્રા, તેની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી સુધી વિસર્જન થાય છે;
- હેમોરહેજિક ફોલ્લીઓ;
- શરીર અને ચહેરાની શુષ્ક ત્વચા;
- સુસ્તી, ઉદાસીનતા.
ઓલિગ્યુરિક તબક્કા પછી પોલીયુરિક તબક્કો આવે છે, મ્યુરીન તાવના વિકાસનો છેલ્લો સમયગાળો. ઉપરોક્ત તમામ લક્ષણો, નબળાઇ અને સુસ્તી સિવાય, શમી જાય છે, પેશાબ બહાર આવે છે વધારો જથ્થો, દરરોજ 5 લિટર સુધી. ભૂખ અને ઊંઘનું સામાન્યકરણ ધીમે ધીમે પુનઃપ્રાપ્તિ સૂચવે છે. ઉંદર તાવની યોગ્ય સારવાર સાથે, કિડનીનું કાર્ય સંપૂર્ણપણે પુનઃસ્થાપિત થાય છે.
રોગનું નિદાન સંપૂર્ણ તપાસ અને વિગતવાર તબીબી ઇતિહાસના સંગ્રહ પછી હાથ ધરવામાં આવે છે. તાવના ચેપના અપેક્ષિત ક્ષણથી 5-7 દિવસોમાં, સેરોલોજિકલ રક્ત પરીક્ષણ, કોગ્યુલોગ્રામ અને સામાન્ય પેશાબ પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થનું પણ નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, હંટાવાયરસ માટે એન્ટિબોડીઝ (ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન એમ) માટે શોધ કરવામાં આવે છે.
માઉસ તાવ - સારવાર
ચેપ માટેની ઉપચાર વ્યક્તિગત રીતે વિકસાવવામાં આવે છે અને તે ફક્ત નિષ્ણાતોની દેખરેખ હેઠળ હોસ્પિટલમાં જ હાથ ધરવામાં આવે છે. દર્દીને સખત બેડ આરામ (4 અઠવાડિયા સુધી) અને દવાઓ સૂચવવામાં આવે છે. ઉંદર તાવની સારવાર કેવી રીતે કરવી:
- antipyretics;
- એન્ટિવાયરલ;
- પેઇનકિલર્સ;
- બળતરા વિરોધી;
- એન્ટીકોએગ્યુલન્ટ્સ (થ્રોમ્બોસિસ માટે);
- ગ્લુકોકોર્ટિકોસ્ટેરોઇડ હોર્મોન્સ (ગંભીર સ્વરૂપોમાં).
જાળવણી ઉપચાર તરીકે, ગ્લુકોઝ (5%) અને ખારા ઉકેલ સાથે નિયમિત રેડવાની ક્રિયા કરવામાં આવે છે, અને વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ નસમાં સંચાલિત થાય છે. ગૂંચવણો અને કિડનીના નુકસાન સાથેના મ્યુરિન તાવને પ્રગતિના ઓલિગુરિક તબક્કા દરમિયાન હેમોડાયલિસિસની જરૂર પડી શકે છે. પેશાબની વ્યવસ્થાના કાર્યોને પુનઃસ્થાપિત કર્યા પછી, પ્રક્રિયાઓ બંધ કરવામાં આવે છે.
ઉંદર તાવ માટે આહાર
જો રોગ સામાન્ય રીતે આગળ વધે છે, ગંભીર પરિણામો વિના અને મૂત્રપિંડની પ્રવૃત્તિના તીવ્ર બગાડ વિના, દર્દીને પેવ્ઝનર અનુસાર ટેબલ નંબર 4 પર ભલામણ કરવામાં આવે છે. આહારમાંથી નીચેનાને બાકાત રાખવું જોઈએ:
- ચરબીયુક્ત અને મજબૂત બ્રોથ;
- દૂધ, પાસ્તા, શાકભાજી, અનાજ સાથે સૂપ;
- માંસ આડપેદાશો;
- તૈયાર ખોરાક;
- આખું દૂધ;
- ચરબીયુક્ત માંસ અને માછલી;
- કઠોળ
- મોતી જવ, બાજરી, જવનો પોર્રીજ;
- નાસ્તો;
- શાકભાજી;
- મીઠાઈઓ;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો અને કોમ્પોટ્સ, તેમાંથી જામ;
- ચરબી
- કોફી, દૂધ સાથે કોકો;
- ઠંડા અને કાર્બોરેટેડ પીણાં;
- ડેરી ઉત્પાદનો;
- લોટ ઉત્પાદનો(પોપડા વગરના સફેદ ફટાકડા સિવાય).
જ્યારે હેમોરહેજિક માઉસ તાવ પેશાબની પ્રણાલીમાં ગંભીર વિક્ષેપ સાથે હોય છે, ત્યારે ચેપી રોગો વિભાગમાં દર્દીનો આહાર વિટામિન બી, સી અને કેથી સમૃદ્ધ હોવો જોઈએ, અને આહાર નંબર 1 સૂચવવામાં આવે છે. આ આહાર વધુ વિસ્તૃત છે, આ કિસ્સામાં નીચેનાને મંજૂરી છે:
- આહાર સોસેજ;
- હળવા ચીઝ;
- સલાડ;
- દુર્બળ હેમ;
- સ્ટર્જન કેવિઅર;
- મીઠો રસ;
- શાકભાજી, અનાજ અને પાસ્તા સાથે શાકાહારી સૂપ;
- આથો દૂધ ઉત્પાદનો;
- રોઝશીપનો ઉકાળો;
- કોફી, ચા, દૂધ અથવા ક્રીમ સાથે કોકો (મજબૂત નથી);
- મીઠાઈઓ, આઈસ્ક્રીમ, પફ પેસ્ટ્રી ઉત્પાદનો અને બેકડ સામાન સિવાય;
- ગઈકાલની બ્રેડ;
- અનાજ સાથે દૂધ સૂપ;
- ચીઝકેક, બેકડ પાઈ અને બિસ્કીટ પલાળ્યા વગર;
- બાફેલું માંસ, કટલેટ અને મીટબોલ્સ, સોફલે અને ઝ્રેઝી;
- બીફ સ્ટ્રોગનોફ;
- યકૃત અને જીભ (બાફેલી);
- વર્મીસેલી, માખણ સાથે પાસ્તા;
- શાકભાજી, મશરૂમ્સ, કાકડીઓ અને કોઈપણ પ્રકારો સિવાય કે જે પેટનું ફૂલવું ઉશ્કેરે છે;
- પુડિંગ્સ;
- ઇંડા (તળેલા અથવા સખત બાફેલા નથી).
માઉસ તાવ - પરિણામો
હંટાવાયરસની મુખ્ય ગૂંચવણ એ કિડનીને નુકસાન છે:
માઉસ ફીવર રોગ ક્યારેક વધુ ખતરનાક પરિણામો ઉશ્કેરે છે:
- પલ્મોનરી એડીમા;
- સેરેબ્રલ હેમરેજઝ;
- મ્યોકાર્ડિટિસ;
- ફોલ્લાઓ;
- સ્વાદુપિંડનો સોજો;
- ક્રોનિક કિડની નિષ્ફળતા અથવા બળતરા.
માઉસ તાવ - નિવારણ
જો તમે ઉંદરો સાથે પ્રત્યક્ષ અને પરોક્ષ સંપર્કને બાકાત રાખશો તો પ્રશ્નમાં રહેલા વાયરસથી ચેપ અટકાવવાનું સરળ છે. તે માનવું ભૂલ છે કે ઉંદર તાવ વ્યક્તિથી વ્યક્તિમાં ફેલાય છે. હંટાવાયરસ ફક્ત પ્રાણીઓમાંથી સંક્રમિત થઈ શકે છે, તેથી તે મહત્વપૂર્ણ છે:
- ખોરાક અને પાણીના સ્ત્રોતોનું રક્ષણ કરો.
- દરેક ભોજન પહેલાં તમારા હાથ ધોવા.
- ઉંદર દ્વારા નુકસાન થયેલ ખોરાક ખાશો નહીં.
- થર્મલી પ્રક્રિયા ઉત્પાદનો.
- ભોંયરાઓ અથવા ઉંદરો માટે સુલભ અન્ય સ્થળોએ સંગ્રહિત તમામ ખોરાક તપાસો.
- પ્રાણી કચરાના ઉત્પાદનોના સંપર્કમાં આવશો નહીં.
માહિતીની નકલ કરવાની પરવાનગી માત્ર સ્ત્રોતની સીધી અને અનુક્રમિત લિંક સાથે છે
ઉંદર તાવના લક્ષણો અને સારવાર
હેમોરહેજિક તાવરેનલ સિન્ડ્રોમ (HFRS) સાથે, જેને "માઉસ ફીવર" તરીકે વધુ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક તીવ્ર વાયરલ ચેપી રોગ છે.
પેથોજેનના વાહક ઉંદરો છે - ક્ષેત્ર ઉંદર, ઉંદરો, ચામાચીડિયા, પરંતુ બેંક વોલ મુખ્ય વાહક તરીકે ઓળખાય છે. વ્યક્તિ હવામાં ફેલાતી ધૂળ દ્વારા ચેપ લાગી શકે છે.
જંગલવાળા વિસ્તારો ખાસ કરીને ખતરનાક છે, જ્યાં ચેપનું જોખમ અત્યંત ઊંચું છે.
ગ્રામીણ રહેવાસીઓ, ફોરેસ્ટર્સ, મશરૂમ પીકર્સ, માછીમારો અને આઉટડોર મનોરંજનના પ્રેમીઓ જોખમમાં છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આ રોગ વ્યક્તિથી વ્યક્તિમાં પ્રસારિત થતો નથી.
ઉંદર તાવ સાથે ચેપના માર્ગો
આપણામાંના થોડા ઉંદરને પસંદ કરે છે, જેઓ તેમના છિદ્રોમાં રહે છે અને તેમના ખોરાકની શોધમાં ત્યાંથી બહાર આવે છે, જ્યારે આસપાસ બધું શાંત હોય છે અને નજીકમાં કોઈ લોકો ન હોય. તેમના ખોરાક માટે ખોરાક શોધી કાઢ્યા પછી, તેઓ માત્ર તેને બગાડે છે અને છીણતા નથી, તેઓ ત્યાં ખતરનાક રોગના કારક એજન્ટને ફેલાવે છે.
માઉસ ફીવર એ પોલાણ, ઘરના ઉંદર અને નોર્વેના ઉંદરોને કારણે થતો તીવ્ર વાયરલ રોગ છે. ઉંદરો પોતે બીમાર થતા નથી, પરંતુ તેઓ પેથોજેનને વારસામાં ટ્રાન્સમિટ કરી શકે છે. વાયરસ ઉંદરોના મળમૂત્ર દ્વારા બાહ્ય વાતાવરણમાં છોડવામાં આવે છે. માં વિચારણા હમણાં હમણાંજેમ જેમ ઉંદર જેવા ઉંદરોની વસ્તી વધે છે તેમ તેમ ઉંદર તાવ સંક્રમિત થવાની સંભાવના વધે છે.
ચેપના માર્ગો પૈકી, ડોકટરો નીચેનાને ઓળખે છે:
- એરબોર્ન ડસ્ટ રૂટ - સૂકા ઉંદરોના મળમૂત્રમાં વાયરસ ધરાવતી ધૂળ શ્વાસમાં લેતી વખતે;
- આહાર માર્ગ - જ્યારે ખોરાક અથવા પાણીનો ઉપયોગ કરો જે વાયરસ ધરાવતા સ્ત્રાવથી દૂષિત હોય;
- સંપર્ક માર્ગ - ક્ષતિગ્રસ્ત માનવ ત્વચાના વાયરસ ધરાવતા મળમૂત્રથી દૂષિત પદાર્થો સાથે અથવા ચેપગ્રસ્ત ઉંદરો સાથે સીધા સંપર્ક દ્વારા.
ઘણી વાર, ચેપ લાગે છે જ્યારે ફોરેસ્ટ લોજમાં ફ્લોર સાફ કરતી વખતે, બેઝમેન્ટ અને શેડ સાફ કરતી વખતે અથવા દૂષિત પાણી અથવા ખોરાક ખાતી વખતે.
બીમાર વ્યક્તિ અન્ય લોકો માટે ખતરનાક નથી, કારણ કે રોગ વ્યક્તિથી વ્યક્તિમાં પ્રસારિત થતો નથી.
ઉંદર તાવના લક્ષણો
અવધિ ઇન્ક્યુબેશનની અવધિ 7-46 દિવસના ક્રમમાં હોઈ શકે છે, પરંતુ સૌથી સામાન્ય સમયગાળો દિવસો છે. પ્રારંભિક સમયગાળો, ઓલિગોરિક (હેમરેજિક અને રેનલ અભિવ્યક્તિઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ), પોલીયુરિક સમયગાળો અને સ્વસ્થતાનો સમયગાળો એ રોગનો વાસ્તવિક સમયગાળો છે જે મ્યુરિન તાવનું લક્ષણ ધરાવે છે. બાળકોમાં ઉંદર તાવના લક્ષણો ધીમે ધીમે દેખાય છે, અને તેમના પ્રથમ અભિવ્યક્તિઓ ચેપ થયાના પંદરમા અથવા તો વીસમા દિવસે જ નોંધી શકાય છે. તેમાંથી નીચેના છે:
- 40 ° સે સુધી તાપમાનમાં વધારો;
- સ્નાયુમાં દુખાવો, સાંધામાં દુખાવો;
- ઠંડી લાગવી;
- વૈકલ્પિક ઉલટી સાથે ઉબકા;
- વારંવાર migraines;
- દ્રષ્ટિની બગાડ;
- પેઢામાં ગંભીર રક્તસ્રાવ, તેમજ નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવ.
પુખ્ત વયના લોકો માટે, ઉંદર તાવ સમાન પ્રકૃતિના લક્ષણો ધરાવે છે, જેનો સામાન્ય દેખાવ નીચે પ્રમાણે રજૂ કરવામાં આવે છે:
- તાપમાન લગભગ 40 ° સે;
- ગંભીર માથાનો દુખાવો;
- પ્રકાશના સંપર્કમાં વધારો સંવેદનશીલતા, તેમજ આંખના વિસ્તારમાં દુખાવો;
- આસપાસની વસ્તુઓની અસ્પષ્ટતા, આંખો સમક્ષ "ગ્રીડ" ની લાગણી;
- દુર્લભ પલ્સ;
- બ્લડ પ્રેશરમાં ઘટાડો;
- ગરદન, ચહેરો, આંખોમાં ત્વચાની લાલાશ;
- રોગના 3-4મા દિવસે નાના ફોલ્લીઓના ફોલ્લીઓનો દેખાવ, જે શરીરની બાજુઓ અને બગલના વિસ્તારમાં કેન્દ્રિત છે;
- આંખના રક્તસ્રાવ;
- નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવ;
- ઉબકા અને વારંવાર ઉલટી થવી.
પ્રારંભિક સમયગાળો. તેની અવધિ 1-3 દિવસ છે, તે તેના બદલે તીવ્ર શરૂઆત દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તાપમાન, જેમ આપણે પહેલેથી જ સૂચવ્યું છે, લગભગ 40 ° સે સુધી પહોંચે છે, ઘણીવાર ઠંડી સાથે. ઉદભવે છે માથાનો દુખાવોતેના અભિવ્યક્તિમાં એકદમ મજબૂત, દર્દીની સ્થિતિ શુષ્ક મોં અને સામાન્ય નબળાઇ સાથે છે. તપાસમાં ત્વચાના હાયપરિમિયા (ગરદન, ચહેરો, ઉપલા થોરાસિક પ્રદેશો) ના ચિહ્નો દેખાય છે, નેત્રસ્તર દાહ થાય છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં હેમરેજિક ફોલ્લીઓ દેખાય છે.
માંદગીના 2-4 - 8-11 દિવસ. અગાઉના સમયગાળાની જેમ, રોગ એલિવેટેડ તાપમાન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે 4-7 દિવસ સુધી ચાલે છે. તાપમાનમાં ઘટાડો સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારો તરફ દોરી જતો નથી; વધુમાં, તે વધુ ખરાબ થઈ શકે છે. આ સમયગાળા માટે લાક્ષણિક અભિવ્યક્તિઓ નીચલા પીઠમાં દુખાવો છે વિવિધ ડિગ્રીતેમની અભિવ્યક્તિ. કટિ પીડાની શરૂઆત સાથે, ઉલટી પણ થાય છે (દિવસમાં 6-8 અથવા વધુ વખત), અને તે દવાઓ અથવા ખોરાકના ઉપયોગ સાથે સંકળાયેલ નથી. પેટમાં દુખાવો અને ઘણીવાર પેટનું ફૂલવું પણ થાય છે. રોગનું લાક્ષણિક અભિવ્યક્તિ એ કિડનીને નુકસાન છે, જે ચહેરાના સોજાનું કારણ બને છે, હકારાત્મક લક્ષણઓલિગુરિયા, પેસ્ટી પોપચા.
9-13 દિવસ. સમયગાળો પોલીયુરિક છે. ઉલટી બંધ થાય છે, પેટ અને પીઠના નીચેના ભાગમાં દુખાવો ધીમે ધીમે અદૃશ્ય થઈ જાય છે, ભૂખ અને ઊંઘ સામાન્ય થઈ જાય છે અને પેશાબની દૈનિક માત્રામાં વધારો થાય છે. શુષ્ક મોં અને નબળાઇ ચાલુ રહે છે, પુનઃપ્રાપ્તિ સમયગાળો ધીમે ધીમે શરૂ થાય છે, દિવસો દરમિયાન.
ઉંદર તાવનું નિદાન
ઉંદર તાવની સારવાર
ઉંદર તાવ માટે, સારવાર ફક્ત ઇનપેશન્ટ છે. જો તમને રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમરેજિક તાવ જેવા લક્ષણોનો અનુભવ થાય, તો કોઈપણ સંજોગોમાં સ્વ-દવા ન કરો, કારણ કે તમે ફક્ત તમારી જાતને જ નુકસાન પહોંચાડી શકો છો. ચેપી રોગના નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરવાની ખાતરી કરો.
મોટા ભાગના ચેપી રોગવિજ્ઞાનની જેમ, ઉંદર તાવની સારવાર લક્ષણયુક્ત છે. થેરાપી ખાસ પ્રશિક્ષિત કર્મચારીઓની ભાગીદારી સાથે હોસ્પિટલ સેટિંગમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. આધાર સારવાર પદ્ધતિ- હિલચાલ પર પ્રતિબંધ અને સંપૂર્ણ માંદગી દરમિયાન આરામની ખાતરી કરવી, પુનઃપ્રાપ્તિ સમયગાળા દરમિયાન. આનું કારણ એ છે કે હેમરેજ, રક્તસ્રાવ અને લોહીના ગંઠાવાનું ઉચ્ચ જોખમ છે. બેડ આરામનો સમયગાળો રોગની તીવ્રતા પર આધાર રાખે છે: સાથે હળવા સ્વરૂપતે લગભગ એક અઠવાડિયા સુધી ચાલવું જોઈએ, સાધારણ ગંભીર - 2-3 અઠવાડિયા, અને ગંભીર - 3-4 અઠવાડિયા. સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી બેડ આરામનો સમયગાળો જરૂરી છે. સારવારની સફળતા નિષ્ણાત સાથે પ્રારંભિક સંપર્ક પર આધારિત છે. સારવાર દરમિયાન, દર્દીની યોગ્ય રીતે કાળજી લેવી, ત્વચા અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની સ્થિતિ, બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર, દૈનિક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને સ્ટૂલ પાત્રની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે.
વિવિધ એન્ટિવાયરલ દવાઓ, જેમ કે Amiksin, Lavomax, વગેરે. એન્ટિપાયરેટિક્સ તાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. મોટેભાગે તે પેરાસીટામોલ અને નુરોફેન છે. જો દર્દીને ગંભીર પીડા હોય, તો પેઇનકિલર્સનું સંચાલન કરવું જરૂરી છે, ઉદાહરણ તરીકે, કેટોરોલ અથવા એનાલગિન. બધી દવાઓ ફક્ત ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં અને બંધ કરવી જોઈએ. ગ્લુકોઝ અને ખારા સાથે ઇન્ફ્યુઝન થેરાપીનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. વિટામીન સી અને ગ્રુપ બી ચયાપચય અને રોગપ્રતિકારક તંત્રની કામગીરીમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરશે.જો જરૂરી હોય તો, દર્દીને હોર્મોનલ દવાઓ (ડેક્સામેથાસોન, પ્રેડનીસોલોન, વગેરે) સૂચવવામાં આવે છે. જો લોહી ગંઠાઈ જવાની વિકૃતિઓ જોવા મળે છે, તો એન્ટીકોએગ્યુલન્ટ્સ સૂચવવામાં આવે છે - હેપરિન, વોરફરીન.
રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમોરહેજિક તાવ માટે, સૌથી વધુ અલગ રસ્તાઓઝેરી પદાર્થો નાબૂદ - મૌખિક અને નસમાં વહીવટખારા ઉકેલો, sorbents ઉપયોગ. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, હેમોડાયલિસિસની જરૂર છે.
સારવારનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે સંતુલિત આહારદર્દીઓ. ખોરાક સરળતાથી સુપાચ્ય હોવો જોઈએ અને તેમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન અને વિટામિન્સ હોવા જોઈએ. ભોજનને 4-5 ભોજનમાં વિભાજિત કરવું જોઈએ, ખોરાક ગરમ હોવો જોઈએ, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં ગરમ નહીં. શાકભાજી (ગાજર, બીટ, કોબી) ને શુદ્ધ પીરસવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તીવ્ર મૂત્રપિંડની નિષ્ફળતાના ગંભીર અભિવ્યક્તિઓ સાથે, પ્રોટીનની માત્રા મર્યાદિત હોય છે, તેમજ ફળો અને શાકભાજી જેમાં પુષ્કળ પોટેશિયમ હોય છે (પ્રુન્સ, સાઇટ્રસ ફળો, બટાકા) હાયપરકલેમિયા અને એઝોટેમિયાના જોખમને કારણે. મ્યુરિન તાવના પ્રથમ દિવસોમાં, જ્યારે રેનલ ડિસફંક્શન્સ ન હોય, ત્યારે તે સૂચવવામાં આવે છે પુષ્કળ પ્રવાહી પીવું(ખનિજ પાણી, ફળ પીણાં, ફળોના રસ, ચા). તીવ્ર અભિવ્યક્તિઓના સમયગાળા દરમિયાન, પોષણ પેરેંટરલ હોવું જોઈએ; પુનઃપ્રાપ્તિના સમયગાળા દરમિયાન, વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ હળવા છોડ-દૂધના આહારની ભલામણ કરવામાં આવે છે જે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત કરે છે - સી, કે, પીપી -.
પુનઃપ્રાપ્તિ પછી, દર્દીને ચિકિત્સક અને ચેપી રોગના નિષ્ણાત દ્વારા લાંબા સમય સુધી જોવામાં આવે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ જીવન માટે રહે છે, તેથી ઉંદર તાવના પુનરાવર્તિત કેસોને બાકાત રાખવામાં આવે છે.
માઉસ તાવની સારવારની પરંપરાગત પદ્ધતિઓ
ઉંદર તાવની સારવાર લોક ઉપાયોકિડનીના નુકસાનને ઘટાડવાનો વધુ હેતુ
- અળસીના બીજ. 1 ટીસ્પૂન. બીજ, 200 મિલી પાણી રેડવું, બોઇલમાં લાવો, ઠંડુ કરો અને ફિલ્ટર કરો. દર 2 કલાકે અડધો ગ્લાસ પીવો. આ સારવાર 2 દિવસ સુધી ચાલે છે;
- બિર્ચ. ઉકળતા પાણીના 400 મિલીલીટર માટે, 100 ગ્રામ પીસેલા યુવાન બિર્ચ પાંદડા લો. દવાને થર્મોસમાં 6 કલાક માટે રેડવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. દિવસમાં 3 વખત અડધો ગ્લાસ પ્રેરણા પીવો;
- કાઉબેરી. ઉકળતા પાણીના 1 ગ્લાસ માટે 2 ચમચી લો. l આ છોડના કચડી પાંદડા. દવાને 30 મિનિટ માટે પાણીના સ્નાનમાં રાખવામાં આવે છે, પછી ઠંડુ થાય છે અને અડધો ગ્લાસ દિવસમાં 3 વખત પીવામાં આવે છે;
- વાદળી કોર્નફ્લાવર. 400 મિલી ઉકળતા પાણી માટે 1 ચમચી લો. l કોર્નફ્લાવર-રંગીન, અડધા કલાક માટે છોડી દો, પછી ફિલ્ટર કરો. ભોજનના અડધા કલાક પહેલા ઉકાળો પીવો. દિવસ દરમિયાન ડ્રગનો સંપૂર્ણ જથ્થો પીવામાં આવે છે. હોર્સટેલ. 200 મિલી ઉકળતા પાણી માટે 2 ચમચી લો. જડીબુટ્ટીઓ, 1 કલાક માટે છોડી દો, પછી ફિલ્ટર કરો. દિવસ દરમિયાન તમારે સમગ્ર પ્રેરણા પીવાની જરૂર છે;
- ઓર્થોસિફોન. 200 મિલી ઉકળતા પાણી માટે આ છોડના 3 ગ્રામ સૂકા કચડી પાંદડા લો. દવા 5 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે, પછી 4 કલાક માટે રેડવામાં આવે છે. ભોજન પહેલાં દિવસમાં બે વાર અડધો ગ્લાસ ગરમ લો. આ ઉકાળો એક શક્તિશાળી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે;
- શ્રેણી. ઉકળતા પાણીના 1 લિટર માટે 4 ચમચી લો. l સમારેલ ઘાસ. 8 કલાક માટે છોડી દો, પછી ફિલ્ટર કરો. દિવસમાં 3 વખત અડધો ગ્લાસ પ્રેરણા પીવો;
- કોર્ન સિલ્ક અને મધ. 10 ગ્રામ મકાઈના છીણને ½ કપ ઉકળતા પાણીમાં રેડવામાં આવે છે અને 1 કલાક માટે છોડી દેવામાં આવે છે, પછી ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. સૂપને ઠંડુ કરો અને 2 ચમચી ઉમેરો. મધ 1-3 ચમચી પીવો. l દર 3 કલાકે ઉકાળો. સારવાર 5 દિવસ સુધી ચાલે છે;
- બિયાં સાથેનો દાણો. હીલિંગ અસરઆ છોડના ફૂલોની ટોચ રેન્ડર કરો. 1 લિટર પાણી માટે, 40 ગ્રામ કચડી બિયાં સાથેનો દાણો ઘાસ લો, 5 મિનિટ માટે ઉકાળો, પછી ઠંડુ કરો, ફિલ્ટર કરો અને દિવસભર પીવો. આ ઉપાય થ્રોમ્બોહેમોરહેજિક સિન્ડ્રોમમાં હેમરેજિસના અભિવ્યક્તિને અટકાવે છે;
- ગેરેનિયમ. આ છોડના મૂળનો ઉકાળો હેમરેજ માટે ઉપયોગી છે. 1 એલ માટે. પાણી સુગંધિત આસમાની રંગના ફૂલનો છોડ ના 4 તાજા મૂળ લે છે. મૂળને 20 મિનિટ માટે ધોવાઇ, અદલાબદલી અને ઉકાળવામાં આવે છે, પછી ઠંડુ અને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. આખા દિવસમાં દર 20 મિનિટે અડધો કપ ઉકાળો પીવો. દર્દીની સ્થિતિ સુધરે ત્યાં સુધી સારવાર ચાલે છે;
- કિસમિસ. તાજી તૈયાર કિસમિસનો રસ થ્રોમ્બોહેમોરહેજિક સિન્ડ્રોમ માટે ઉપયોગી છે. દિવસમાં ત્રણ વખત 50-150 મિલીનો રસ પીવો.
ઉંદર તાવની ગૂંચવણો
ઉંદર તાવ સાથે ગૂંચવણો વિકસાવવાની શક્યતા ખૂબ ઊંચી છે. ચેપી અસરનું કારણ બની શકે છે:
મેનિન્ગોએન્સફાલિટીક લક્ષણોના અભિવ્યક્તિ સાથે જટિલતાઓના જાણીતા કિસ્સાઓ છે.
રોગના હળવાથી મધ્યમ ક્લિનિકલ ચિત્ર અને સમયસર સારવાર સાથે, પૂર્વસૂચન સારું છે અને જીવન જોખમમાં નથી. મૃત્યુદર અકાળ સારવારને કારણે થઈ શકે છે અને પરિણામે, જટિલ પ્રક્રિયાઓના વિકાસ.
એવા કોઈ પગલાં નથી કે જે માઉસ ફીવરના સંકોચનને સંપૂર્ણપણે ટાળે. સૌથી વધુ અસરકારક રીતેબંધ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરીને ખોરાક અને પાણીને ઉંદરોથી સુરક્ષિત કરવામાં આવશે.
વધુમાં, ઉંદરો સાથે સંપર્ક ટાળવો જોઈએ. ગ્રામીણ રહેવાસીઓ માટે, નિયમિતપણે ડીરેટાઇઝેશન હાથ ધરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આવા પગલાં ચેપનું જોખમ ઓછામાં ઓછું ઘટાડશે.
માઉસ તાવ એ ખતરનાક રોગ છે, તેથી, જ્યારે શરીરના નશાના પ્રથમ સંકેતો દેખાય છે, જે બે દિવસમાં અદૃશ્ય થઈ જતા નથી, તમારે લાયક તબીબી સહાય લેવાની જરૂર છે.
માઉસ ફ્લૂ: લક્ષણો અને સારવાર
માઉસ ફ્લૂ અથવા માઉસ ફીવર એ ઉંદરો - ખેતર અને ઘરના ઉંદરો દ્વારા પ્રસારિત થતો તીવ્ર વાયરલ રોગ છે, વિવિધ પ્રકારોઉંદરો આવા ચેપથી વ્યક્તિ માટે ખૂબ જ દુઃખદ પરિણામો આવી શકે છે જો તે તેના શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. સારવારના અભાવથી મૃત્યુ પણ થઈ શકે છે, કિડની અને અન્ય આંતરિક અવયવોને ગંભીર નુકસાન થઈ શકે છે. શક્ય તેટલી ઝડપથી ચેપથી છુટકારો મેળવવામાં સક્ષમ થવા માટે રોગના પ્રથમ સંકેતો, નિવારક પગલાં અને સારવારની સૌથી અસરકારક પદ્ધતિઓ જાણવી જરૂરી છે.
તમારે ઉંદર તાવ વિશે શું જાણવાની જરૂર છે?
વાયરસના વાહકો મોટે ભાગે પોલાણવાળા હોય છે, પરંતુ ઘરના ઉંદરના ડંખ પછી ચેપના કિસ્સાઓ પણ છે, અને નોર્વેના ઉંદરો પણ ખતરનાક છે. તે નોંધનીય છે કે પ્રાણીઓ પોતે કોઈપણ ફ્લૂથી બીમાર થતા નથી, તેઓ ફક્ત વાયરસ વહન કરે છે અને તેનાથી મનુષ્યોને ચેપ લગાડે છે.
ચેપ વિવિધ રીતે થઈ શકે છે:
- એરબોર્ન ધૂળ દ્વારા. વાયરસને ધૂળ સાથે વ્યક્તિ દ્વારા શ્વાસમાં લેવામાં આવે છે જેમાં ચેપ હોય છે.
- ખોરાક અથવા પાણી ખાવું જેમાં પહેલાથી વાયરસ હોય.
- ચેપગ્રસ્ત ઉંદર અથવા ઉંદર દ્વારા ડંખ.
- ચેપગ્રસ્ત પ્રાણી સાથે સામાન્ય સંપર્ક.
કમનસીબે, રોગને ઓળખવું હંમેશા શક્ય નથી શુરુવાત નો સમય, કારણ કે લક્ષણો સામાન્ય ARVI અથવા ફ્લૂ જેવા હોય છે. ઉપરોક્ત પ્રાણીઓના સંપર્કમાં આવ્યા પછી અથવા તેમના કરડવાથી, તમને અસ્વસ્થતા, તાવ વગેરે હોય તો નિષ્ણાતો તરત જ ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ભલામણ કરે છે.
આ પ્રકારનો ફલૂ ધમકી આપે છે કે વ્યક્તિ ચેપથી મરી શકે છે, તેથી તમારે આ રોગની સારવાર માટે જવાબદાર અભિગમ અપનાવવાની જરૂર છે.
લક્ષણો
ફલૂના ચિહ્નો સામાન્ય રીતે અચાનક દેખાય છે:
- ચક્કર અને માથાનો દુખાવો દેખાય છે.
- તાપમાન 40 ડિગ્રી સુધી ઝડપથી વધે છે.
- ચામડી નાના લાલ ફોલ્લીઓ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
- પ્રકાશ પ્રત્યે સંવેદનશીલતા વધે છે.
- ચહેરા અને ગરદનના વિસ્તારમાં સમગ્ર ત્વચા લાલ થઈ જાય છે.
- નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવ જોવા મળે છે.
- આંખોની સામે "ગ્રીડ" દેખાય છે.
- અતિશય નબળાઇ અને ખરાબ લાગણીકોઈ દેખીતા કારણ વગર.
- પેટ અને પીઠના નીચેના ભાગમાં દુખાવો.
- વિકાસ કરી શકે છે રેનલ નિષ્ફળતા.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, લક્ષણો તદ્દન ગંભીર છે, જો કે તેમાંના ઘણા તરત જ દેખાતા નથી, પરંતુ સમય જતાં, ચેપ પછી. રોગનો કોર્સ વધુ જટિલ બને તે પહેલાં તરત જ યોગ્ય મદદ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
રોગનો પ્રારંભિક સમયગાળો સૌથી મુશ્કેલ માનવામાં આવે છે. ચેપના પ્રથમ દિવસોમાં, તાપમાન ઝડપથી વધે છે, શરદી અને તાવ દેખાય છે, આ બધું ચિત્તભ્રમણા અને આભાસ સાથે પણ હોઈ શકે છે. વ્યક્તિ સામાન્ય નબળાઇ, શુષ્ક મોં અને અનુભવે છે ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, નેત્રસ્તર દાહના ચિહ્નો જોવા મળે છે.
માઉસ ફ્લૂના વધુ લક્ષણો બીમારીના 4-11 દિવસ દરમિયાન દેખાય છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ઉલ્ટી અને પીઠના નીચેના ભાગમાં દુખાવો થાય છે; જો શરીરનું તાપમાન સામાન્ય થઈ જાય તો પણ દર્દીની સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારો થતો નથી. આ સમયગાળા દરમિયાન, કિડનીને નુકસાન થઈ શકે છે, જેના કારણે ચહેરા પર સોજો આવે છે.
પછીના દિવસોમાં, જો ફ્લૂની સારી સારવાર કરવામાં આવે, તો તેના લક્ષણો ધીમે ધીમે અદૃશ્ય થવા લાગે છે. ઉલટી અટકે છે, માથાનો દુખાવો અદૃશ્ય થઈ જાય છે અને અગવડતાપેટમાં, કિડની યોગ્ય રીતે કામ કરવાનું શરૂ કરે છે.
નિવારણ પગલાં
મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, માઉસ ફ્લૂ તે લોકો દ્વારા ચેપ લાગે છે જેઓ શિકાર, માછીમારી અથવા કૃષિ કાર્ય કરવામાં ઘણો સમય વિતાવે છે. ત્યાં કોઈ ચોક્કસ નિવારક પગલાં નથી, પરંતુ તમે તમારા શોખ પ્રત્યે સચેત રહીને અને મૂળભૂત સ્વચ્છતા નિયમોનું પાલન કરીને તમારી જાતને ચેપથી બચાવી શકો છો.
નીચેની પદ્ધતિઓ ઉંદર તાવના સંકોચનના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડશે:
- જ્યારે બહાર હોય ત્યારે ઉંદરોથી ખોરાકનું રક્ષણ કરવું જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ખોરાકને જમીનથી ઊંચો મૂકવામાં આવે છે જેથી ખેતરના ઉંદર તેની નજીક ન જઈ શકે.
- લાંબા સમયથી ભોંયરામાં સંગ્રહિત ઉત્પાદનોને સારી રીતે ધોવા જોઈએ. જ્યારે ઉચ્ચ તાપમાન અને અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગના સંપર્કમાં આવે ત્યારે વાયરસ ઝડપથી નાશ પામે છે.
- તમારે જંગલની ગીચ ઝાડીમાં ન જવું જોઈએ, જ્યાં તમામ પ્રકારના ઉંદરોની મોટી સાંદ્રતા છે.
- ભોંયરાઓ વધુ વખત જંતુમુક્ત કરો. જો તમે તમારા ડાચામાં પથારી સ્ટોર કરો છો, તો તમારે તેને સારી રીતે ધોઈને તડકામાં સૂકવવાની જરૂર છે.
- સમયસર તમારા ડાચામાંથી કચરો દૂર કરો, કારણ કે કચરાના મોટા પ્રમાણમાં સંચય એ ઉંદરોના જીવન માટે એક આદર્શ સ્થિતિ છે.
તમે તમારી જાતને ફલૂથી બચાવી શકો છો, તમારે ફક્ત તમારી જીવનશૈલી પ્રત્યે થોડી વધુ સચેત રહેવાની જરૂર છે. એ પણ સુનિશ્ચિત કરવાનો પ્રયાસ કરો કે તમારી રહેવાની જગ્યા હંમેશા સ્વચ્છ અને વ્યવસ્થિત હોય અને જ્યારે બહાર હોય ત્યારે ખોરાક લેતા પહેલા તેને સારી રીતે ધોઈ લો.
સારવાર
સૌથી વધુ વિશે વાત કરતા પહેલા અસરકારક પદ્ધતિઓઉલ્લેખનીય સારવાર સંભવિત પરિણામોતાવ, કારણ કે તે માનવ જીવન અને આરોગ્ય માટે ખરેખર જોખમી છે:
ચોક્કસ કોઈ પણ આવી ગૂંચવણોનો સામનો કરવા માંગશે નહીં, તેથી સારવારને ગંભીરતાથી લેવી જોઈએ.
શરૂઆતમાં, નિદાન જરૂરી છે. આ કરવા માટે, તમારે ચેપી રોગના નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરવાની જરૂર છે જે દર્દીની તપાસ કરે છે અને વધારાના પ્રયોગશાળા પરીક્ષણો સૂચવે છે.
સારવારની મુખ્ય વિશેષતા એ છે કે તે હોસ્પિટલના ચેપી રોગો વિભાગમાં ઇનપેશન્ટ સેટિંગમાં થાય છે. શરૂઆતમાં, બેડ આરામ, વિવિધ બળતરા વિરોધી દવાઓ, પેઇનકિલર્સ અને એન્ટિવાયરલ દવાઓ સૂચવવામાં આવે છે. સારવાર વ્યાપક હોવી જોઈએ; ઇન્ફ્યુઝન થેરાપીનો ઉપયોગ થાય છે, જેમાં શરીરમાં પેથોલોજીકલ નુકસાનને સુધારવા માટે લોહીના પ્રવાહમાં વિશેષ ઉકેલો દાખલ કરવાનો સમાવેશ થાય છે.
ચેપના પ્રથમ દિવસોમાં તેને શોધવાની અસમર્થતાને કારણે માઉસ ફ્લૂ એ ખૂબ જ અપ્રિય અને જટિલ રોગ છે. જો કે, સચોટ નિદાન અને યોગ્ય સારવાર કર્યા પછી, તમે રોગ અને તેના અભિવ્યક્તિઓ વિશે કાયમ માટે ભૂલી શકો છો.
રેનલ સિન્ડ્રોમ (HFRS) અથવા "માઉસ ફીવર" સાથે હેમોરહેજિક તાવ (લક્ષણો નીચે વર્ણવેલ છે) એ એક તીવ્ર વાયરલ નેચરલ ફોકલ રોગ છે જે તાવ, સામાન્ય નશો અને એક પ્રકારનું કિડની નુકસાન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તે ખતરનાક છે કારણ કે જો સમયસર સારવાર શરૂ ન કરવામાં આવે તો આ રોગ કિડની પર હુમલો કરશે અને મૃત્યુ પણ થઈ શકે છે. આ રોગ અચાનક શરૂ થાય છે - તાપમાન તીવ્રપણે કેટલાક ડિગ્રી સુધી વધે છે, અને માથું ગંભીર રીતે દુખે છે. 3-4 દિવસે, નાના હેમરેજના સ્વરૂપમાં ત્વચા પર ફોલ્લીઓ દેખાઈ શકે છે. પેઢાં અને નાકમાંથી લોહી નીકળે છે. કિડનીના નુકસાનને કારણે, પીઠના નીચેના ભાગમાં અને પેટમાં દુખાવો દેખાય છે.
રેનલ સિન્ડ્રોમ (HFRS) અથવા "માઉસ ફીવર" સાથે હેમોરહેજિક તાવ (લક્ષણો નીચે વર્ણવેલ છે) એ એક તીવ્ર વાયરલ નેચરલ ફોકલ રોગ છે જે તાવ, સામાન્ય નશો અને એક પ્રકારનું કિડની નુકસાન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તે ખતરનાક છે કારણ કે જો સમયસર સારવાર શરૂ ન કરવામાં આવે તો આ રોગ કિડની પર હુમલો કરશે અને મૃત્યુ પણ થઈ શકે છે. સંપૂર્ણ વાંચો
શાશા પ્યાટાકોવની ડાયરી:
- જે જૂથોની યાદી સારી રીતે જાણે છે
- ભાવનાત્મક અશાંતિ વિશે.
- દરેક વ્યક્તિ માટે જે ઉંદરની બાજુમાં રહે છે.
- અમારા સપ્તાહાંત
- બધાના વિષે.
ટિપ્પણીઓ:
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ નથી.
વિડિઓ નિવેશ
તમે તમારો વિડિયો અમારી વેબસાઇટ Videoreka.ru પર અપલોડ કરી શકો છો અને તેને તમારી એન્ટ્રીમાં પેસ્ટ કરી શકો છો; આ કરવા માટે, વિડિયો હેઠળનો કોડ કૉપિ કરો અને તેને નીચેના ફોર્મમાં પેસ્ટ કરો.
આ વિડિયોને તમારા લેખમાં ઉમેરવા માટે, નીચેના કોડને કોપી અને પેસ્ટ કરો જ્યાં તમે તેને ટેક્સ્ટમાં ઇચ્છો છો.
માઉસ તાવ - તે શું છે?
આજે અસ્તિત્વમાં છે તે ઘણા રોગો ચેપને કારણે થાય છે. ચેપી પ્રકૃતિના રોગોના પ્રકારોમાંથી એક કુદરતી ફોકલ છે. તેમની વિશેષતાઓમાં એ હકીકતનો સમાવેશ થાય છે કે તેઓ અમુક ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ મર્યાદિત વિસ્તારમાં વિતરિત કરવામાં આવે છે અને પ્રાણીઓ વાહક તરીકે કાર્ય કરે છે. માઉસ તાવ એ કુદરતી ફોકલ પ્રકૃતિનો રોગ છે, જેનો કારક એજન્ટ એ ઉંદરો દ્વારા પ્રસારિત વાયરસ છે. વૈજ્ઞાનિક રીતે રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમરેજિક તાવ તરીકે ઓળખાય છે. કોરિયામાં 1976માં આ વાયરસ સૌપ્રથમ ફિલ્ડ ઉંદરથી અલગ કરવામાં આવ્યો હતો. આ રોગ તેની ગૂંચવણોને કારણે ખતરનાક છે, જેમાં કિડનીના નુકસાનનો સમાવેશ થાય છે. અદ્યતન કિસ્સાઓમાં, ઉંદર તાવનું પરિણામ જીવલેણ હોઈ શકે છે.
ચેપ કેવી રીતે થાય છે?
ઉંદર અને ઉંદર આ રોગના વાહક છે. આ વાયરસ પ્રાણીઓના મળમૂત્ર દ્વારા માનવ પર્યાવરણમાં છોડવામાં આવે છે. તમે ઉંદર તાવથી સંક્રમિત થઈ શકો તે ઘણી રીતો છે. આમાં શામેલ છે:
- એરોસોલ અથવા એરબોર્ન ધૂળ (સંક્રમિત ઉંદર સ્ત્રાવ ધરાવતી શ્વાસમાં લેવામાં આવતી ધૂળ દ્વારા);
- પોષક (તમે દૂષિત મળમૂત્ર ધરાવતા ખોરાક અને પાણી દ્વારા ચેપ લાગી શકો છો);
- સંપર્ક (વાયરસ ઉંદર અથવા તેના દ્વારા દૂષિત પદાર્થ સાથે માનવ સંપર્ક દ્વારા પ્રસારિત થાય છે).
રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમોરહેજિક તાવનો ચેપ મુખ્યત્વે વાયુયુક્ત ધૂળ દ્વારા થાય છે. પુખ્ત વયના લોકોમાં આ રોગનું નિદાન બાળકો કરતાં ઘણી વાર થાય છે, અને પુરુષોમાં સ્ત્રીઓ કરતાં વધુ વખત. આંકડા અનુસાર, આ રોગ મુખ્યત્વે 15 થી 50 વર્ષની વયના પુરુષોને અસર કરે છે. ગ્રામીણ વિસ્તારોના રહેવાસીઓ તેના માટે સૌથી વધુ સંવેદનશીલ છે, કારણ કે શહેરમાં વાયરસના વાહકો ઓછા સામાન્ય છે. વાયરસ લોકો વચ્ચે પ્રસારિત થતો નથી. ઉંદર તાવ એ મોસમી રોગ છે જે વસંત અને પાનખરમાં સંકોચાઈ શકે છે.
રોગના ચિહ્નો અને કોર્સ
રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમોરહેજિક તાવ તબક્કામાં આગળ વધે છે. રોગના ચિહ્નો અને લક્ષણો તેના તબક્કાના આધારે બદલાય છે. રોગના 4 સમયગાળા છે:
- પ્રથમ સમયગાળો એ ઇન્ક્યુબેશન છે. તે વાયરસ શરીરમાં પ્રવેશે છે તે ક્ષણથી શરૂ થાય છે અને એક નિયમ તરીકે, એક અઠવાડિયાથી એક મહિના સુધી ચાલે છે. હજુ સુધી રોગના કોઈ ચિહ્નો નથી.
- બીજી અવધિ ઝડપથી આગળ વધે છે (3 દિવસ સુધી). શરીરનું ખૂબ ઊંચું તાપમાન, નબળાઈ, માથાનો દુખાવો, શરદી, ગરદન અને ચહેરા પર બળતરા અને ક્યારેક ફોલ્લીઓ જેવા લક્ષણો દેખાય છે.
- ત્રીજો સમયગાળો ઓલિગોરિક છે. બીજા સમયગાળાને બદલે છે અને રોગમાં નવા લક્ષણો લાવે છે. આ તબક્કાના મુખ્ય ચિહ્નો: ઉલટી, પીઠ અને પેટમાં દુખાવો, ચહેરા પર સોજો, પેશાબની સંખ્યામાં ઘટાડો, ગંભીર ફોલ્લીઓ અને લાલાશ.
- ચોથો સમયગાળો પોલીયુરિક છે. જો દર્દીને તેની બાકી રકમ મળી હોય અને તે થાય છે સમયસર સારવાર. પાછલા તબક્કાના ચિહ્નો ધીમે ધીમે અદૃશ્ય થઈ જાય છે: ઉલટી બંધ થાય છે, સોજો ઓછો થાય છે, ફોલ્લીઓ દૂર થઈ જાય છે અને પેશાબ સામાન્ય થઈ જાય છે.
માઉસ તાવ ખતરનાક છે કારણ કે તેના લક્ષણો અન્ય રોગો જેવા જ છે, ઉદાહરણ તરીકે, તીવ્ર શ્વસન ચેપ અથવા આંતરડાના ચેપ. જો પર્યાપ્ત સારવાર આપવામાં આવતી નથી, તો દર્દી માટે જટિલતાઓનું જોખમ ખૂબ ઊંચું છે.
બાળકોમાં ઉંદર તાવના લક્ષણો પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. બાળકનું શરીર પુખ્ત વયના શરીર કરતાં વાયરસ પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે. ઇન્ક્યુબેશન સ્ટેજઝડપથી આગળ વધે છે. બીજા અને ત્રીજા સમયગાળાની લાક્ષણિકતા લક્ષણો તેજસ્વી અને વધુ તીવ્ર વ્યક્ત કરવામાં આવે છે. બાળક ઉંદરોના સંપર્કમાં આવે તેના એક અઠવાડિયા કરતાં ઓછા સમયમાં તેઓ દેખાઈ શકે છે. ઉપર વર્ણવેલ રોગના લક્ષણોમાં રક્તસ્ત્રાવ ગુંદર ઉમેરી શકાય છે. એલિવેટેડ તાપમાન પણ નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવનું કારણ બની શકે છે. બાળકોમાં ઉંદર તાવ એ એક દુર્લભ રોગ છે તે હકીકત હોવા છતાં, માતાપિતાએ અત્યંત સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. પ્રથમ શંકા એ રોગના ખતરનાક પરિણામોને રોકવા માટે બાળરોગ ચિકિત્સકનો સંપર્ક કરવાનો સંકેત હોવો જોઈએ.
ઉંદર તાવનું નિદાન
રોગનું નિદાન કરવા માટે, પરિબળોની હાજરી જેમ કે:
- ઉંદરો અથવા વાયરસથી સંક્રમિત વસ્તુઓ સાથે દર્દીનો સંપર્ક;
- એવા વિસ્તારમાં રહેવું જ્યાં વાયરસ વાહકો રહે છે (ગ્રામ્ય વિસ્તાર, ક્ષેત્ર, ઉનાળાની કુટીર, વગેરે);
- રોગના તબક્કામાં ફેરફાર, તેના ચિહ્નો અને લક્ષણોની હાજરી, ઉંદર તાવની લાક્ષણિકતા;
- અજ્ઞાત કારણોસર શરીરના તાપમાનમાં તીવ્ર વધારો.
પ્રયોગશાળામાં રોગનું નિદાન કરતી વખતે, ડૉક્ટર સંખ્યાબંધ પરીક્ષણો સૂચવે છે, જેમાં શામેલ છે:
- પોલિમરેઝ સાંકળ પ્રતિક્રિયા- વાયરસને શોધવા માટેની એક પદ્ધતિ જે વ્યક્તિને લોહીમાં પેથોજેનની આનુવંશિક સામગ્રીને ઓળખવાની મંજૂરી આપે છે;
- એન્ઝાઇમ ઇમ્યુનોસોર્બન્ટ ટેસ્ટ એ એક વિશ્લેષણ છે જે દર્દીના લોહીમાં પેથોજેન સામે લડવાના હેતુથી વિશેષ એન્ટિબોડીઝની હાજરી નક્કી કરે છે;
- સંપૂર્ણ રક્ત ગણતરી (ઓછી પ્લેટલેટ ગણતરી શંકાનું કારણ હોવી જોઈએ);
- સામાન્ય પેશાબ પરીક્ષણ (જો રોગ થાય, તો લાલ રક્ત કોશિકાઓ અને પ્રોટીન શોધી કાઢવામાં આવશે);
- બાયોકેમિકલ રક્ત પરીક્ષણ (કિડનીની સમસ્યાઓ ઓળખવામાં મદદ કરશે);
- સ્ટૂલ વિશ્લેષણ (સ્ટૂલમાં મળતું લોહી પાચનતંત્રમાં રક્તસ્રાવ સૂચવે છે).
ડાયગ્નોસ્ટિક હેતુઓ માટે, રક્ત ગંઠાઈ જવાની પરીક્ષા સૂચવવામાં આવી શકે છે, અલ્ટ્રાસોનોગ્રાફી, ઇલેક્ટ્રોકાર્ડિયોગ્રાફી અને છાતીનો એક્સ-રે. રોગની સારવાર ચિકિત્સક અને ચેપી રોગના નિષ્ણાત દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે. તમારે રોગચાળાના નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરવાની પણ જરૂર પડી શકે છે.
ઉંદર તાવની સારવાર
હેમોરહેજિક તાવની સારવાર ફક્ત હોસ્પિટલ સેટિંગમાં જ હાથ ધરવામાં આવે છે. અન્ય ચેપી રોગોની જેમ, તે લક્ષણોને દૂર કરવા પર આધારિત છે. સારવારના સમગ્ર સમયગાળા માટે, પુનઃપ્રાપ્તિના તબક્કે પણ આરામ અને પથારીમાં આરામ કરવો જરૂરી સ્થિતિ છે.
હેમરેજ અને લોહીના ગંઠાવાનું જોખમ ઘટાડવા માટે હલનચલનને પ્રતિબંધિત કરવું જરૂરી છે જે મ્યુરિન તાવની લાક્ષણિકતા છે. બેડ રેસ્ટ કેટલો સમય ચાલવો જોઈએ તે ડૉક્ટર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે, રોગની ગંભીરતાને ધ્યાનમાં રાખીને. જો દર્દીની સ્થિતિ ચિંતાનું કારણ નથી, તો એક અઠવાડિયા પૂરતું હશે, પરંતુ અદ્યતન રોગના કિસ્સામાં, તેણે લગભગ એક મહિના સુધી પથારીમાં રહેવું પડશે. વહેલા ડાયગ્નોસ્ટિક્સમાંથી પસાર થશેઅને સારવાર શરૂ થશે, તમારી પુનઃપ્રાપ્તિ જેટલી ઝડપી અને વધુ સફળ થશે. ઇનપેશન્ટ મોનિટરિંગમાં મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન અને ત્વચાની સ્થિતિની દૈનિક તપાસ, શરીરનું તાપમાન, બ્લડ પ્રેશર અને પેશાબની આવર્તનનું નિરીક્ષણ શામેલ હોવું જોઈએ.
સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે એન્ટિવાયરલ એજન્ટો. તાવ ઓછો કરતી દવાઓ તાવને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. જો દર્દી કટિ વિસ્તાર અથવા પેટમાં તીવ્ર પીડા અનુભવે છે, તો ડૉક્ટર પેઇનકિલર્સ સૂચવે છે. રોગ સામેની લડાઈમાં, ડ્રોપર દ્વારા ગ્લુકોઝ અને ખારા ઉકેલનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે, વિટામિન સી અને બી સૂચવવામાં આવે છે. જો જરૂરી હોય તો, દર્દી હોર્મોન ઉપચાર. અશક્ત રક્ત ગંઠાઈ જવાને એન્ટીકોએગ્યુલન્ટ્સ દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે.
મુરિન તાવની સારવારમાં પ્લાઝ્મા અથવા આલ્બ્યુમિન ટ્રાન્સફ્યુઝનનો સમાવેશ થાય છે. જો રોગ કિડનીને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડે છે, તો ઉપકરણનો ઉપયોગ કરીને રક્તને શુદ્ધ કરવાની પ્રક્રિયા જરૂરી છે. કૃત્રિમ કિડની" સારવાર પૂર્ણ કર્યા પછી અને દર્દીની સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિ પછી, ડૉક્ટર દ્વારા લાંબા ગાળાના નિરીક્ષણની જરૂર છે. રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમરેજિક તાવ ધરાવનાર વ્યક્તિ રોગપ્રતિકારક શક્તિ મેળવે છે જે ફરીથી ચેપ અટકાવે છે.
માંદગી માટે પોષણ
ઉંદર તાવવાળા દર્દીનો યોગ્ય આહાર એ એક અભિન્ન તત્વ છે સફળ સારવાર. ઉત્પાદનો પચવામાં સરળ અને પ્રોટીન, સૂક્ષ્મ તત્વો અને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ હોવા જોઈએ. ભોજન વિભાજિત કરવું જોઈએ (દિવસમાં 5-6 વખત). ખોરાક ગરમ પીરસવો જોઈએ. ગરમ અને ઠંડા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ.
જો દર્દીને તીવ્ર રેનલ નિષ્ફળતા હોય, તો પ્રોટીનનું સેવન મર્યાદિત હોવું જોઈએ.
તમે બટાકા, prunes અને સાઇટ્રસ ફળો ઘણો ખાય ન જોઈએ, જેમ કે ઉચ્ચ સામગ્રીતેમાં પોટેશિયમ હાયપરકલેમિયા અને એઝોટેમિયાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. ચાલુ પ્રારંભિક તબક્કોરોગ, પુષ્કળ પ્રવાહી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તીવ્રતા દરમિયાન, ઉપયોગ કરો પેરેંટલ માર્ગપોષણ જેથી જઠરાંત્રિય માર્ગ પર બોજ ન આવે.
ઉંદર તાવના બીજા અને ત્રીજા તબક્કામાં, તમારે તમારા આહારને સામાન્ય રીતે શક્ય તેટલું મર્યાદિત કરવું જોઈએ, કારણ કે ઉંદરોના ઉત્પાદનમાં વિક્ષેપને કારણે પાચન મુશ્કેલ છે. હોજરીનો રસ. એસિડિફાઇડ થાય ત્યારે ઉપયોગી લીંબુ સરબતપાણી કે જેમાં તમે થોડી ખાંડ ઉમેરી શકો છો. રોગના લક્ષણોમાં ઘટાડો કરતી વખતે, દર્દીને ચરબી અને બટાકા, જ્યુસ, સૂકા ફળોના કોમ્પોટ્સ (ખાંડનું પ્રમાણ ન્યૂનતમ હોય છે) વિના પાણીયુક્ત વનસ્પતિ સૂપથી ફાયદો થશે. આગળ, આહારમાં સોજી ઓટમીલ અને ચોખાના પોર્રીજનો સમાવેશ થાય છે. પ્રથમ તેઓ પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે, પછી દૂધમાં. પછીથી, તેઓ દુર્બળ માંસ, બાફેલા ઈંડા, જેકેટ બટાકા અને મરઘાંના દુર્બળ ભાગો ખાવાનું શરૂ કરે છે. ઉંદર તાવ માટે પોષણનો મૂળભૂત નિયમ એ છે કે શક્ય તેટલો સરળ ખોરાક ખાવો, પચવામાં સરળ અને પેટ પર ભાર ન મૂકવો. આહારને અનુસરવા સહિત વ્યાપક સારવાર, ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિના સ્વરૂપમાં ફળ આપશે.
ઉંદર તાવ નિવારણ
રોગની રોકથામ વાયરસ વાહકો અને દૂષિત વસ્તુઓ સાથેના સંપર્કને મર્યાદિત કરવા પર આધારિત છે. નિવારક પગલાંમાં શામેલ છે:
- જ્યાં વાયરસ ફેલાતો હોય તેવા વિસ્તારોમાં ઉંદરો અને ઉંદરોનો સંહાર;
- રૂમમાં કામ કરતી વખતે જ્યાં ઘણી બધી ધૂળ અને ઉંદરો હોય (વેરહાઉસ, કોઠાર), રેસ્પિરેટર અને કપાસ-જાળીની પટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરો;
- જ્યાં ખોરાકનો સંગ્રહ કરવામાં આવે છે ત્યાં વાયરસ વાહકોથી રક્ષણ.
ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં રહેતા અથવા શહેરની બહાર ઉનાળાની કુટીર ધરાવતા લોકોએ નીચેના નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ:
- ઓરડામાં નિયમિતપણે હવાની અવરજવર કરો અને ભીની સફાઈ કરો;
- લાંબી ગેરહાજરી પછી, જંતુનાશક;
- પીણાં અને ખોરાકની ખુલ્લી ઍક્સેસ છોડશો નહીં (તેમને ચુસ્તપણે બંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો);
- ઉંદરો અને ઉંદરોને આકર્ષતા કચરો અને ભંગાર એકઠા કરવાનું ટાળો;
- ઉંદરોને મારવા માટે, ફક્ત પ્રમાણિત તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરો.
રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમરેજિક તાવ સામે કોઈ રસી નથી, તેથી નિવારણ ફક્ત સ્વચ્છતા અને સાવધાની પર આધારિત છે. નિવારક પગલાં સરળ અને અમલમાં મૂકવા માટે સરળ છે; તેનું જ્ઞાન અને પાલન જોખમી ચેપને ટાળવામાં મદદ કરશે.
રોગની ગૂંચવણો
ઉંદર તાવ સાથેનો ચેપ જો યોગ્ય રીતે સારવાર ન કરવામાં આવે તો પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેમાં ખતરનાક પરિણામો તરફ દોરી શકે છે. મોટે ભાગે, આ રોગ કિડનીને અસર કરે છે, તેમની કામગીરીમાં વિક્ષેપ પાડે છે. જો તમે રોગના લક્ષણોને અવગણશો, તો તમે કિડની ફાટી શકે છે.
ઉંદર તાવ સાથે, પેશાબની વ્યવસ્થા પીડાય છે અને નેફ્રીટીસ થાય છે. આ રોગ ફેફસાંમાં બળતરા અને સોજો, રક્તવાહિની તંત્રના રોગો અને પુરુષોમાં શક્તિ સાથે સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમોરહેજિક તાવ પછી, મગજની પ્રવૃત્તિમાં વિક્ષેપ, સ્વાદુપિંડનો સોજો અને મ્યોકાર્ડિટિસ થાય છે. સૂચિબદ્ધ ગૂંચવણો એકબીજાથી સ્વતંત્ર રીતે અને એકસાથે ઊભી થાય છે. બાળકમાં ઉંદર તાવના ચિહ્નોને અવગણવાનાં પરિણામો છે:
- હૃદયના અસ્તરની દાહક પ્રક્રિયાઓ;
- હૃદય વાલ્વ ચેપ;
- હૃદયની કોથળીની દાહક પ્રક્રિયા;
- મગજના પટલની બળતરા;
- પેરોટીડ ગ્રંથિની બળતરા.
સામાન્ય રીતે સમયસર પગલાં લીધાંતમને ગંભીર પરિણામો ટાળવા દે છે, પરંતુ સ્વસ્થ થયા પછી પણ ડૉક્ટર દ્વારા નિરીક્ષણ અને નિયંત્રણ જરૂરી છે. રેનલ સિન્ડ્રોમ સાથે હેમોરહેજિક તાવ ખૂબ જ સામાન્ય છે, જે વાયરસ વાહકોના વ્યાપક નિવાસસ્થાન દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. ચેપ ટાળવા માટે, તમારે સાવચેતીઓ જાણવાની અને તેનું પાલન કરવાની જરૂર છે અને નિવારણની અવગણના ન કરવી. જો ચેપનું જોખમ હતું અને શંકાસ્પદ લક્ષણો દેખાવા લાગ્યા, તો તમારે તાત્કાલિક નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરવો જોઈએ.
આ સરળ નિયમોનું પાલન કરવાથી તમને તમારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં અને ગૂંચવણો ટાળવામાં મદદ મળશે.
ડાયેટ 13 તીવ્ર ચેપી રોગો, ન્યુમોનિયા, તીવ્ર બ્રોન્કાઇટિસ, તીવ્ર suppurative ફેફસાના રોગો માટે સૂચવવામાં આવે છે. રોગનિવારક પોષણ યોજનાનો ઉપયોગ મોટા ઓપરેશન્સ પછી પણ થાય છે (જો તેઓ જઠરાંત્રિય માર્ગને અસર કરતા નથી).
આહાર ધ્યેય
આહારનું મુખ્ય ધ્યેય શરીરની પુનઃપ્રાપ્તિ પદ્ધતિઓને વેગ આપવાનું છે. આહાર નંબર 13 પાચન અંગોને ઓવરલોડ કરતું નથી અને માઇક્રોબાયલ ઝેરના ઝડપી નાબૂદીને પ્રોત્સાહન આપે છે. રોગનિવારક પોષણ યોજના શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત બનાવે છે.
આહાર 13 કોષ્ટકની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ
પ્યુરીના રૂપમાં ખોરાક પીરસવામાં આવે છે. ઉત્પાદનો ઉકાળવામાં આવે છે, બાફવામાં આવે છે (તમે તેને ફ્રાય, સ્ટ્યૂ અથવા બેક કરી શકતા નથી). આહાર જઠરાંત્રિય માર્ગ પર રાસાયણિક, યાંત્રિક અને થર્મલી સૌમ્ય છે. સર્વિંગ તાપમાન: 15°С…65°С. નાના ભોજન (દિવસમાં 6 વખત) ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ આહારને બે અઠવાડિયાથી વધુ સમય સુધી અનુસરી શકાય નહીં.
આહાર અને કેલરીના સેવનની રાસાયણિક રચના
પ્રોટીન - 75-80 ગ્રામ (30-40% - વનસ્પતિ મૂળ)
ચરબી - 60-70 ગ્રામ (30% - વનસ્પતિ મૂળ)
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 300-350 ગ્રામ
ઊર્જા મૂલ્યઆહાર: 2200-2300 kcal.
રેટિનોલ - 2 મિલિગ્રામ
રિબોફ્લેવિન - 4 મિલિગ્રામ
થાઇમિન - 4 મિલિગ્રામ
એસ્કોર્બિક એસિડ- 150 મિલિગ્રામ
એક નિકોટિનિક એસિડ- 30 મિલિગ્રામ
પોટેશિયમ - 3.8 ગ્રામ
આયર્ન - 0.020 ગ્રામ
સોડિયમ - 3 ગ્રામ
મેગ્નેશિયમ - 0.5 ગ્રામ
કેલ્શિયમ - 0.8 ગ્રામ
ફોસ્ફરસ - 1.6 ગ્રામ
પ્રવાહીની જરૂરિયાત 2.5 l છે (પ્રવાહી મદદ કરે છે ઝડપી નાબૂદીઝેર અને દર્દીની સ્થિતિમાં સુધારો). મીઠાની માત્રા ઘટાડીને 6 ગ્રામ કરવામાં આવે છે.
આહાર મેનુ 13 ટેબલ
પ્રીમિયમ લોટમાંથી બનેલી ઘઉંની બ્રેડ (ફટાકડા અથવા સૂકા સ્વરૂપમાં)
ઓછી ચરબીવાળી નબળી માછલી અને માંસના સૂપ, તેમજ ક્વેનેલ્સ, ઇંડા ફ્લેક્સ સાથે તેના પર આધારિત સૂપ
મીટ પ્યુરી સૂપ, સ્લિમી સૂપ, સારી રીતે રાંધેલા અનાજ સાથેના પ્રથમ કોર્સ (ચોખા, સોજી અને ઓટમીલનો ઉપયોગ થાય છે)
વર્મીસેલી અને શાકભાજી સાથે સૂપ
ઓછી ચરબીવાળું માંસ અને માછલી પ્યુરી અને સોફલ, બાફેલા કટલેટ અને મીટબોલના રૂપમાં
દૂધ, ડેરી ઉત્પાદનો અને આથો દૂધ પીણાં: કીફિર, એસિડોફિલસ, તાજા કુટીર ચીઝ, હળવા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ખાટી ક્રીમ (વાનગીઓમાં ઉમેરાયેલ)
મીઠા વગરનુ માખણ
ઇંડા (તેઓ નરમ-બાફેલા હોય છે, વરાળ આમલેટ તરીકે તૈયાર થાય છે)
દૂધ અથવા સૂપ (ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટમીલ) ના ઉમેરા સાથે સારી રીતે રાંધેલ ચીકણું અર્ધ-પ્રવાહી પોર્રીજ
શાકભાજી - દર્દીઓને સ્ટયૂ, વેજીટેબલ કેવિઅર, વેજીટેબલ પ્યુરી, સોફલે અને સ્ટીમ પુડિંગ્સ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે (રોગની ઊંચાઈએ, તાજા શાકભાજી ન ખાવા જોઈએ)
તાજા સોફ્ટ બેરી અને ફળો, થર્મલી અથવા યાંત્રિક રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે (તેઓ 1:1 રેશિયોમાં પાણીમાં ભળીને પ્યુરી, મૌસ અને તાજા રસના સ્વરૂપમાં પીરસવામાં આવે છે)
કોમ્પોટ્સ, જેલી, ફ્રુટ ડ્રિંક્સ, પ્રિઝર્વ, કન્ફિચર, મુરબ્બો, ખાંડ, મધ, જામ
હળવાશથી ઉકાળેલી ચા, દૂધ અથવા લીંબુ સાથે કોફી, રોઝશીપનો ઉકાળો
બાકાત ઉત્પાદનો
રાઈ અને તાજી બ્રેડ, પેસ્ટ્રીઝ
સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો
ચરબી સૂપ
ચરબીયુક્ત માંસ, માછલી, મરઘાં
સોસેજ, ખારી માછલી, પીવામાં માંસ, તૈયાર ખોરાક
ઇંડા, સખત બાફેલા અથવા તળેલા
સંપૂર્ણ ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો
બાજરી, જવ અને મોતી જવ
પાસ્તા
ઉત્પાદનો કે જેનું કારણ બને છે ગેસની રચનામાં વધારો
ફાઈબરથી ભરપૂર ફળો
મજબૂત રીતે ઉકાળવામાં આવેલી ચા અને કોફી
દારૂ
ખાતે પોષણ ડિસએસેમ્બલ વિવિધ રોગો, તીવ્ર તાવવાળા દર્દીઓના આહાર વિશે થોડાક શબ્દો કહેવા જરૂરી છે.
આવા દર્દીઓ નર્સિંગ પ્રેક્ટિસમાં ઘણી વાર જોવા મળે છે. ઉચ્ચ તાપમાન ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાની સંવેદનશીલતા વધારવા માટે જાણીતું છે. તેથી જ તાવવાળા લોકોને ખોરાક લખતી વખતે સાવચેતી રાખવી જરૂરી છે. નક્કર ખોરાક કે જે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં બળતરા પેદા કરે છે તે ઉચ્ચ તાવવાળા દર્દીઓ માટે અનિચ્છનીય છે. તેનાથી પેટમાં દુખાવો અને ઉલ્ટી થઈ શકે છે. વધુમાં, અપાચ્ય અવશેષોથી સમૃદ્ધ ખોરાક તાપમાનમાં વધુ વધારો કરી શકે છે. તેથી, જ્યારે તીવ્ર રોગોતાવ સાથે, તમારે તમારી જાતને પ્રવાહી ખોરાક સુધી મર્યાદિત કરવી જોઈએ. , સૂપ, સોજી અને ચોખામાંથી બારીક શુદ્ધ સૂપ (ઇંડાની જરદી અને મૂળના ઉમેરા સાથેના મ્યુકોઇડ સૂપ, જે માટેની તૈયારીની પદ્ધતિઓ ઇન્ટરનેટ પર વાનગીઓવાળી સાઇટ્સ પર મળી શકે છે) - તાવના દર્દીઓ માટે આ સામાન્ય આહાર છે. તાવની બીમારીના આગળના કોર્સમાં, તમે પોર્રીજના રૂપમાં અર્ધ-પ્રવાહી ખોરાક પણ લઈ શકો છો, જે સામાન્ય રીતે દૂધમાંથી ચોખા, ટેપીઓકા, સોજી અને ઓટમીલતેલની થોડી માત્રાના ઉમેરા સાથે.
મુ અતિસંવેદનશીલતાગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસા, જે ઘણીવાર તાવ સાથેની બિમારીઓ દરમિયાન થાય છે, કેટલીકવાર તમારે પ્રોટીન ખોરાક (મુખ્યત્વે સૂપ અને દૂધ) છોડવો પડે છે, જે આ કિસ્સાઓમાં નબળી રીતે સહન કરવામાં આવે છે, જેના કારણે ઉબકા, ઉલટી અને પીડા થાય છે. પછી ડોકટરો ફળોના સૂપ અને કોમ્પોટ્સના સ્વરૂપમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો આશરો લે છે. આ બાદમાં, દુર્લભ અપવાદો સાથે, હાયપરથેર્મિયાવાળા દર્દીઓ દ્વારા સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે અને તેમના આહારમાં ઉમેરવું જોઈએ.
તાવની બિમારીઓ દરમિયાન પુષ્કળ પ્રવાહી વહીવટની જરૂરિયાત વિશે પહેલેથી જ ચર્ચા કરવામાં આવી છે.
દર્દીની તરસને સંતોષતી વખતે, તમારે લીંબુના શરબત અને સ્પાર્કલિંગ પાણીનો દુરુપયોગ ન કરવો જોઈએ. સાચું છે, ની હાજરીને કારણે કેટલાક દ્વારા લીંબુ પાણીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે પોષક- ખાંડ. પરંતુ લીંબુનું શરબત ઘણીવાર પીડાદાયક પેટનું ફૂલવુંનું કારણ બને છે, જે અમુક રોગોમાં ( ટાઇફોઈડ નો તાવ, ઉદાહરણ તરીકે) અત્યંત અનિચ્છનીય છે.
કોઈ પણ સંજોગોમાં દર્દીઓને પરંપરાગત પરંપરાગત દવા અને ઘણા સામાન્ય લોકોની પ્રિય - કોગ્નેક અથવા વાઇનના ઉમેરા સાથે દૂધ આપવી જોઈએ નહીં. સંપૂર્ણપણે બિનસલાહભર્યા!
"કોષ્ટક નં. 13" આહાર ઘટાડો-કેલરી ખોરાક રજૂ કરીને તીવ્ર ચેપ દરમિયાન અથવા પછી પુનઃપ્રાપ્તિ પ્રક્રિયાઓને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સ્તર ઘટાડે છે અને સમગ્ર દિવસ દરમિયાન ચોક્કસ ખોરાક ખાવાથી શરીર દ્વારા પ્રાપ્ત વિટામિન્સની માત્રામાં વધારો થાય છે.
આહાર લક્ષણો
કયા કિસ્સામાં તે સૂચવવામાં આવે છે:
- તીવ્ર ચેપી રોગો.
- ન્યુમોનિયા.
- પોસ્ટઓપરેટિવ સમયગાળો, જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીને બાદ કરતાં.
- ફેફસાં, શ્વાસનળી, કંઠસ્થાનના પ્યુર્યુલન્ટ રોગો.
- શ્વાસનળીનો સોજો.
નિયમો.
- આહાર વૈવિધ્યસભર છે, તમે મોટી સંખ્યામાં ખાઈ શકો છો વિવિધ ઉત્પાદનો: દૂધ, મસાલા, મીઠાઈઓ અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થો, જો કે, તમારે ફાઈબરયુક્ત શાકભાજીના વપરાશને મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે.
- ભોજન દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 6 વખત હોવું જોઈએ, સમાન સમયના અંતરાલમાં.
- ખોરાક બનાવવાની રીત પર ખૂબ ધ્યાન આપવામાં આવે છે. ખોરાક રાંધતી વખતે, માત્ર બાફવા અને ઉકાળીને જ વળગી રહો.
- વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરીને રાંધવાનું વધુ સારું છે.
- સ્ટ્યૂડ, તળેલા, બેકડ ખોરાક પર પ્રતિબંધ છે.
- અવધિ આહાર પોષણમહત્તમ બે અઠવાડિયા.
- દરરોજ ઓછામાં ઓછું બે લિટર પાણી પીવો.
તમારે ખાવાની જરૂર છે નીચેના ઉત્પાદનો:
- લોટના ઉત્પાદનો અને સેવરી બેકડ સામાન સહિત બ્રેડની મંજૂરી છે. પરંતુ બ્રેડને ફટાકડાના રૂપમાં સૂકવી જ જોઈએ.
- ઉચ્ચતમ અથવા પ્રથમ ગ્રેડનો લોટ.
- ઓછી ચરબીવાળા સૂપ, સૂપ, માંસ, અનાજ, નૂડલ્સના ઉમેરા સાથે.
- દુર્બળ માંસ, મરઘાં, ચામડી વગરની માછલી અને શુદ્ધ.
- નાજુકાઈના માંસ ઉત્પાદનો: કટલેટ, મીટબોલ્સ, મીટબોલ્સ, વગેરે.
- કેફિર, દૂધ, કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, ઓછી કેલરી ચીઝ.
- પ્રવાહી ચીકણું પોર્રીજ: સોજી, ચોખા, રોલ્ડ ઓટ્સ, ઓટમીલ, બાજરી.
- નરમ-બાફેલા ઇંડા, ઓમેલેટ.
- બટાકા, ગાજર, કોબીજ, બીટ, ઝુચીની, ટામેટાં. આ બધું સાઇડ ડિશ, બાફેલી અથવા બાફવામાં તરીકે પીરસવામાં આવે છે.
- ફળો સખત, બાફેલા, મૌસ, પ્યુરી, જ્યુસ, કોમ્પોટ્સ, ફ્રૂટ ડ્રિંક્સ, જેલીના રૂપમાં બાફેલા હોતા નથી.
- જામ, જેલી, મુરબ્બો, જામ.
- નબળી ચા, દૂધ સાથે કોફી, રોઝશીપ ટિંકચર.
- ખાંડ.
- ઉમેરાયેલ યીસ્ટ સાથેનો ખોરાક એવા લોકો માટે સૂચવવામાં આવે છે પ્યુર્યુલન્ટ રોગો, આ રોગ માટે પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમોમાં યીસ્ટ ઉમેરો.
પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનો:
- તાજી સફેદ અને રાઈ બ્રેડ.
- મસાલેદાર અને ચરબીયુક્ત ખોરાક. આ માંસને લાગુ પડે છે (ઘેટાં, ડુક્કરનું માંસ), આથો દૂધ ઉત્પાદનો, ખાટી ક્રીમ, ક્રીમ.
- ફાઈબરથી ભરપૂર ફળો.
- સફેદ કોબી.
- મસાલેદાર ચીઝ.
- ફેટી સૂપ, બોર્શટ, કોબી સૂપ.
- ચટણી, મેયોનેઝ, કેચઅપ.
- મૂળો, મૂળો.
- મકાઈ, મોતી જવ.
- ડુંગળી લસણ.
- કાકડીઓ.
- કઠોળ: વટાણા, કઠોળ, કઠોળ.
- સોસેજ, હેમ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, મીઠું ચડાવેલું માછલી.
- તૈયાર ખોરાક (માછલી, માંસ).
- આલ્કોહોલિક પીણાં.
- ચોકલેટ, કેક.
- પાસ્તા.
રાસાયણિક રચના.
તે આ ગુણોત્તરમાં છે કે આહારનું અવલોકન કરવું જોઈએ.
- 300-350 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ ધોરણમાંથી 30% સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ.
- 75-80 ગ્રામ પ્રોટીન, જેમાંથી 70% પ્રાણી પ્રોટીન હોવું જોઈએ.
- 60-70 ગ્રામ ચરબી. સામાન્ય વનસ્પતિ ચરબીના 15%.
- મીઠું 10 ગ્રામ.
- 2 લિટરથી વધુ પાણી.
ડોકટરોની સમીક્ષાઓ દ્વારા અભિપ્રાય આપતા, ડાયેટરી ટેબલ 13 દર્દી પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, તેમાં પુનઃસ્થાપન પ્રક્રિયાઓનું સક્રિયકરણ, પ્યુર્યુલન્ટ પેશીઓની રચનાની સારવાર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવાનો સમાવેશ થાય છે.
મેનુ
હવે આહારના પ્રથમ અઠવાડિયા માટે મેનૂની જાહેરાત કરવાનો સમય છે. બીજા અઠવાડિયે, તમે ભલામણો, નિયમોના આધારે પહેલેથી જ તમારું પોતાનું મેનૂ બનાવી શકો છો અથવા અમારા દ્વારા પ્રસ્તુત કરેલ એકનું પુનરાવર્તન કરી શકો છો. મેનુ દરરોજ છ ભોજનના નિયમના આધારે સંકલિત કરવામાં આવશે.
સોમવાર.
- સોજીદૂધ પર. એક તપેલીમાં અડધો ગ્લાસ દૂધ સાથે 50 ગ્રામ સોજી ઉકાળો, તેમાં એક ચપટી મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો. બેરીનો રસ.
- સફરજનની ચટણી. એક મધ્યમ સફરજન, છાલ અને બીજ લો અને માંસ ગ્રાઇન્ડરમાંથી પસાર કરો.
- બાફવામાં ટર્કી કટલેટ અને કાપલી ફૂલકોબી પાંદડા.
- કોઈપણ જામ અને નબળા ફુદીનાની ચાના ત્રણ ચમચી.
- બટાકા અને જડીબુટ્ટીઓના ઉમેરા સાથે ગ્રીનલિંગ સૂપ.
- શૂન્ય ચરબી સામગ્રી સાથે કીફિરનો ગ્લાસ.
મંગળવારે.
- નરમ-બાફેલું ઈંડું, પ્રથમ-ગ્રેડની સફેદ બ્રેડનો સૂકો ટુકડો. ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે એક ગ્લાસ દૂધ (1-1.5‰). બેરી સીરપ.
- 200 ગ્રામ મુરબ્બો. તેને ઘરે તૈયાર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. અમે તમને "રેસિપિ" વિભાગમાં આ વિશે જણાવીશું.
- ઝુચીની, બટાકા, ટામેટા, ઘંટડી મરીમાંથી શાકભાજીનો સ્ટયૂ. તમામ ઘટકોનો એક ટુકડો.
- બેરી અને સફરજનનો કોમ્પોટ બનાવો.
- વર્મીસેલી સૂપ. બ્રેડનો એક સૂકો ટુકડો.
- કિસલ.
બુધવાર.
- એક ગ્લાસ દૂધ, સ્ટ્રોબેરી જામના પાતળા સ્તર સાથે ટોસ્ટ ફેલાવો.
- એક વાટકી તાજા બેરી.
- 300 ગ્રામ કોબીજ કોબી રોલ્સ અને નાજુકાઈનું ચિકન. વધુમાં, છૂંદેલા બટાકાની તૈયાર કરો.
- સોફ્ટ પિઅર સોફલે.
- બાફેલી પાઈક, ગાજર પ્યુરી.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકડ સફરજન એક દંપતિ.
ગુરુવાર.
- સૂકી બ્રેડ અને ચીઝમાંથી બનાવેલ સેન્ડવીચ, તમે તેને ઓવનમાં બેક કરી શકો છો.
- નારંગી જેલી.
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવામાં બાફેલા ચિકન બોલ્સ.
- ચોખાની ખીર.
- મસૂરની દાળ.
- કીફિરનો ગ્લાસ.
શુક્રવાર.
- દૂધ અથવા પાણી સાથે ઓટમીલ.
- કેળાની ખીર.
- બાફેલા વાછરડાનું માંસ, કોળાની પ્યુરી.
- 5 આલુ
- કુટીર ચીઝ કેસરોલ.
- ક્રાઉટન્સ સાથે પ્યુરી સૂપ.
શનિવાર.
- પોર્રીજ "મિત્રતા". 50 ગ્રામ બાજરી અને 50 ગ્રામ ચોખા ધોઈ, 300 મિલી દૂધ રેડો, પોર્રીજ બનાવો, એક ચમચી ખાંડ ઉમેરો. આલૂને ધોઈ લો, ખાડો દૂર કરો, સ્લાઇસેસમાં કાપો અને પોર્રીજમાં ઉમેરો. લીલી ચા.
- કિસમિસ જેલી.
- સ્ટીમરમાં રાંધેલા પોલોકને કુક કરો અને લેટીસના પાનથી ગાર્નિશ કરો.
- અમૃતના દંપતી.
- સ્ક્વોશ કેવિઅર.
- ત્વચા વગર બાફેલી ચિકન.
રવિવાર.
- ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ સાથે કુટીર ચીઝની સિઝન 200 ગ્રામ. નારંગીનો રસ.
- જામ સાથે કુટીર ચીઝ.
- બાફવામાં ફ્લાઉન્ડર. રોઝશીપ પ્રેરણા.
- બેરી કોકટેલ. મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, 150 ગ્રામ જંગલી બેરી અને 100 મિલી દૂધ પીવો.
- બાફેલા બીટ, ગાજર, બટાકા, મોસમ બધું સૂર્યમુખી તેલ.
- કેળા એક દંપતિ.
વાનગીઓ
તમારી જાતને ખુશ કરવા માટે, તમે રસપ્રદ અને તૈયાર કરી શકો છો સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓઅમારી વાનગીઓની સૂચિમાંથી.
આપણને 500 ગ્રામ ચિકન ફીલેટ, સફેદ બ્રેડના થોડા ટુકડા, એક ક્વાર્ટર દૂધ, એક ઈંડું, મીઠુંની જરૂર પડશે. માંસને ગ્રાઇન્ડરમાં પીસી લો, બ્રેડના પલ્પને ગરમ દૂધમાં પલાળી દો, નાજુકાઈના માંસ સાથે મિક્સ કરો, ઈંડામાં બીટ કરો અને મીઠું ઉમેરો. સરળ બને ત્યાં સુધી બધું મિક્સ કરો, મધ્યમ કદના કટલેટ બનાવો, તેને સ્ટીમર ટ્રે પર મૂકો, 20 મિનિટ સુધી પકાવો.
ઘટકો: 250 ગ્રામ કીફિર, પ્રથમ કક્ષાનો લોટ 1 ચમચી, સોજી 1 ચમચી. ઢગલાવાળી ચમચી, એક ચમચી ખાંડ અને બેકિંગ પાવડર, 2 ઇંડા.
તૈયારી:કીફિર સાથે સોજી મિક્સ કરો અને ત્રીસ મિનિટ સુધી રહેવા દો. ખાંડ સાથે સફેદ હરાવ્યું અને લોટ સાથે મિશ્રણ. બે મિશ્રણને એકસાથે ભેગું કરો અને મિક્સર વડે બીટ કરો, બાકીની જરદી, બેકિંગ પાવડર ઉમેરો, બધું મિક્સ કરો. મિશ્રણને પેનમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને એક કલાક માટે ગરમીથી પકવવું.
એક બટેટા, ગાજર, ઝુચીનીને છોલી લીધા પછી બાફી લો. પાણી કાઢી નાખો અને શાકભાજીને મિક્સર વડે પ્યોર થાય ત્યાં સુધી પીટ કરો. મીઠું ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં.
એપલ પુડિંગ.
ઘટકો: ત્રણ ગાજર, બે સફરજન, ચમચી. સોજીની ચમચી, 300 મિલી દૂધ, ઇંડા, ખાંડ.
ગાજરને છાલ કરો, અડધા લંબાઈની દિશામાં કાપીને, ક્રોસવાઇઝને ઘણા ટુકડાઓમાં કાપો. 300 મિલી દૂધ નાખીને 5 મિનિટ પકાવો. પછી તેમાં બારીક સમારેલા સફરજન ઉમેરો અને ગાજર જેટલા જ સમય માટે રાંધો. સફેદને જરદીથી અલગ કરો અને તેને હરાવ્યું. સ્ટવ પર ઉકળતા મિશ્રણમાં ઉમેરો. સોજી, જરદી અને એક ચપટી ખાંડ ઉમેરો. મિશ્રણને મોલ્ડમાં રેડો અને ખીરને વરાળ કરો.
માછલી સૂફલે.
પાઈક પેર્ચના 400 ગ્રામ કોગળા, ત્વચા અને આંતરડા દૂર કરો. માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને નાજુકાઈની માછલી તૈયાર કરો, તેમાં જરદી અને 100 મિલી દૂધ ઉમેરો. ઈંડાના સફેદ ભાગને બીટ કરો અને નાજુકાઈના માંસમાં પણ ઉમેરો, મીઠું ઉમેરો, બધું મોલ્ડમાં રેડો અને બેક કરો. તમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા સાથે soufflé સજાવટ કરી શકો છો.
બેકડ સ્ટફ્ડ સફરજન.
4 મધ્યમ સફરજનને ધોઈ લો, તેને છાલ કરો, કોરને કાપી દો જેથી ફિલિંગ ફિટ થઈ જાય, બધા બીજ કાઢી નાખો. બેકિંગ શીટને સૂર્યમુખી તેલથી ગ્રીસ કરો, સફરજન મૂકો, તેમને મધ અને કુટીર ચીઝના મિશ્રણના ચમચીથી ભરો, તજ સાથે છંટકાવ કરો. 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
બ્લુબેરી મૌસ.
જરૂરી ઘટકો: 20 ગ્રામ જિલેટીન, એક ગ્લાસ બ્લુબેરી, 100 મિલી દૂધ, 200 મિલી કુદરતી પીવાનું દહીં. દૂધમાં જિલેટીન ઉમેરો, પાણીના સ્નાનમાં ગરમ કરો, પરંતુ ઉકાળો નહીં. પછી રેફ્રિજરેટ કરો. દહીં, જિલેટીન અને બ્લુબેરીને મિક્સર વડે હલાવો, મોલ્ડમાં રેડો અને થોડા કલાકો માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
પિઅર કોકટેલ.
નાશપતીઓની છાલ કાઢી, ઝીણી છીણી પર છીણી લો, તેમાં 150 મિલી કીફિર નાખો, તેમાં મુઠ્ઠીભર સ્ટ્રોબેરી, એક ચપટી તજ, મિક્સર વડે બીટ કરો અને ફુદીનાના પાન વડે ગાર્નિશ કરો.
કોઈપણ કુદરતી રસના 1 ગ્લાસમાં, 15 ગ્રામ જિલેટીન પાતળું કરો. બે કલાક સુધી તેને ફૂલવા દો. પછી જિલેટીનને સ્ટોવ પર મૂકો અને તેને ગરમ કરો, પરંતુ તેને બોઇલમાં લાવો નહીં. ચીકણા પ્રવાહીને મોલ્ડમાં રેડો અને સખત ન થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં છોડી દો. મુરબ્બો તૈયાર થયા પછી, તમે તેને ખાંડ અથવા પાઉડર ખાંડમાં ફેરવી શકો છો, પરંતુ તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરશો નહીં.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે મુરબ્બો મીઠાઈને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવી આવશ્યક છે, કારણ કે તે ખાદ્ય ઉદ્યોગ માટે જાડાઈના અભાવને કારણે ઓરડાના તાપમાને ઓગળી જશે.
આ રોગ શરીરને નબળું પાડે છે, વ્યક્તિને સુસ્ત અને થાકી જાય છે. આવા સમયગાળા દરમિયાન યોગ્ય રીતે ખાવું જરૂરી છે. પસંદ કરેલ આહાર બીમારી સામેની લડાઈમાં મદદ કરી શકે છે, તમારા મૂડ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરી શકે છે. પરંતુ પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે તપાસ કરો.
M.I અનુસાર આહાર કોષ્ટકો. પેવ્ઝનર અને તેમના તફાવતો (વિડિઓ)