લીંબુ, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, મધ, અખરોટના મિશ્રણ માટે રેસીપીની જરૂર છે. પ્રમાણ શું છે? આભાર!!! સૂકા ફળો, મધ અને લીંબુનું વિટામિન મિશ્રણ - શું ઉપયોગી છે, કેવી રીતે રાંધવું અને લેવું

તીવ્ર શ્વસન વાયરલ ચેપબધા લોકો, ખાસ કરીને બાળકો, તેમજ સ્ત્રીઓ અને પુરૂષો માટે રાહ જુઓ નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ. આજે, ફાર્મસીઓ ઘણી જુદી જુદી દવાઓ વેચે છે, જેમાં શામેલ છે વિવિધ વિટામિન્સ. પ્રથમ, આવા ભંડોળ ખૂબ ખર્ચાળ છે, અને બીજું, આ કુદરતી તૈયારીઓ નથી. અને છેવટે, તે ઇચ્છનીય હશે કે બાળક કુદરતી વિટામિન્સનો ઉપયોગ કરે. આ ખાસ કરીને પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં સાચું છે, જ્યારે ટોચ શરદી.

આજે આપણે શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત કરવા માટે એક ઉત્તમ ઉપાય વિશે વાત કરીશું, જે દરેક સ્ત્રી તૈયાર કરી શકે છે. આ ડ્રાયફ્રુટ ઈમ્યુનિટી બૂસ્ટર મિક્સ છે. અમે એ પણ નક્કી કરીશું કે આમાં કઈ પ્રોડક્ટ્સ સામેલ છે કુદરતી દવાઅને દરેક ઘટકમાં શું ગુણધર્મો છે.

સ્વાદિષ્ટ વિટામિન મિશ્રણ ક્યારે ઉપયોગી છે?

સૂકા ફળોમાંથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટેનું મિશ્રણ શરદી, વાયરલ ચેપ અથવા ફક્ત વસંત બેરીબેરીના સમયગાળા દરમિયાન કામમાં આવશે. ખરેખર, શિયાળા પછી, સ્ટોર્સના છાજલીઓ પર હવે કુદરતી તંદુરસ્ત ફળો અને શાકભાજી નથી, તેથી તમારે ઘરે બનાવેલા ઉત્પાદનોમાંથી તમારા વિટામિન્સને ફરીથી ભરવાની જરૂર છે.

વિટામિન મિશ્રણ ઉપયોગી છે જો કોઈ વ્યક્તિની સ્થિતિઓ હોય જેમ કે:

• ઝડપી થાક.
• સુસ્તી અથવા, તેનાથી વિપરીત, અનિદ્રા.
• સામાન્ય અસ્વસ્થતા.
• બરડ નખ, વાળ ખરવા.
• ચામડીની છાલ.

કુદરતી ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટિંગ એજન્ટની રચનામાં શું શામેલ છે?

મિશ્રણમાં નીચેના ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે:

• લીંબુ
• અખરોટ અને સૂકા ફળો (સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ).

આ મુખ્ય ઘટકો છે, પરંતુ તમે ત્યાં અંજીર, ખજૂર, કાપણી મૂકી શકો છો. ની બદલે અખરોટકાજુ, મગફળી, બદામ, પિસ્તા, હેઝલનટ્સ, પાઈન નટ્સ વગેરેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. માર્ગ દ્વારા, બાદમાં સ્વાદુપિંડનો સોજો, ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને પેટના અલ્સરમાં મદદ કરે છે. અને કાજુ લોહીના કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડી શકે છે. તેઓ પણ, મોટાભાગના બદામથી વિપરીત, એલર્જીનું કારણ નથી. અને સ્વાદિષ્ટ બદામમાં અખરોટ જેટલું જ કાર્બનિક એસિડ હોય છે. તેથી, તમે પ્રયોગ કરી શકો છો અને તમારા મનપસંદ ઉત્પાદનોને સ્વાદમાં ઉમેરી શકો છો.

વિટામિન મિશ્રણ બનાવવા માટેની રેસીપી

પ્રમાણભૂત લણણી માટે, તમારે મુખ્ય ઘટકોની જરૂર પડશે: બદામ, કિસમિસ, મધ, સૂકા જરદાળુ અને લીંબુ. સૂકા ફળો અને બદામ સમાન માત્રામાં લેવામાં આવે છે - દરેક 200 ગ્રામ. પછી મધને 3 ચમચીની જરૂર પડશે. લીંબુ કદમાં મધ્યમ હોવું જોઈએ.

વિટામિન મિશ્રણ તૈયાર કરવાના નિયમો:

સૂકા ફળો, મધ અને લીંબુમાંથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે પરિણામી મિશ્રણને રેફ્રિજરેટરમાં કાચની બરણીમાં ચુસ્તપણે સીલબંધ ઢાંકણ સાથે સંગ્રહિત કરવું આવશ્યક છે.

• ગ્રાઇન્ડીંગ કરતા પહેલા, બદામને ફ્રાઈંગ પાનમાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ ​​કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. માર્ગ દ્વારા, વિટામિન મિશ્રણ માટે આદર્શ છે અખરોટ, જેની કિંમત, જોકે, છે હમણાં હમણાંનોંધપાત્ર વધારો થયો છે. આજે, મોટા સુપરમાર્કેટ્સમાં, છાલવાળા ફળો 1 કિલો દીઠ 600 રુબેલ્સના ભાવે ખરીદી શકાય છે. પરંતુ તમે અન્યથા કરી શકો છો: બજારમાં જાઓ અને દાદી પાસેથી અખરોટ ખરીદો. આ કિસ્સામાં કિંમત સ્ટોર કરતા ઘણી વખત ઓછી હશે. વધુમાં, દાદી બેગમાં વધારાની મુઠ્ઠીભર બદામ ઉમેરશે.
• મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે વપરાતા સૂકા ફળો (કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, પ્રુન્સ અને ખજૂર) પ્રાધાન્યમાં પહેલાથી પલાળેલા હોવા જોઈએ. જો આ ઘટકો શુષ્ક હોય તો આ કરવાની ખાતરી કરો.

• તમે આવા મિશ્રણને શુષ્ક ખાઈ શકતા નથી, તે ખૂબ જ મીઠી છે. ચા સાથે જોડવા માટે પરફેક્ટ.
• આવા કુદરતી ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ એજન્ટ ખાસ કરીને એવા લોકો માટે ઉપયોગી છે જેમની પાસે સખત શારીરિક કાર્ય છે.
• રોગોથી પીડિત વ્યક્તિઓ જઠરાંત્રિય માર્ગ, લીંબુને મિશ્રણમાં ઉમેરવું જોઈએ નહીં, કારણ કે તે હકીકતમાં એસિડ છે.
• બાળકો રસ સાથે ઉપયોગી દવા ખાઈ શકે તે માટે, મમ્મી તેમાંથી મીઠાઈઓ બનાવી શકે છે. આ કરવા માટે, તમારે રોલ કરવાની જરૂર છે નાના દડાઅને તેને નારિયેળના ટુકડામાં પાથરી દો. તમે જોશો કે બાળક પોતે કેવી રીતે આવા સ્વાદિષ્ટ માટે પૂછશે.

કુદરતી ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટિંગ એજન્ટ કેવી રીતે લેવું?

વિટામિન મિશ્રણ પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેને આકર્ષિત કરશે. તમારે નીચેના ડોઝમાં આ ઉપાય લેવાની જરૂર છે:

• 3 વર્ષથી બાળકો - 1 ચમચી દિવસમાં 2 વખત.
• પુખ્ત - 1 ચમચી દિવસમાં 3 વખત.

3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને આ મિશ્રણ ન આપવું જોઈએ કારણ કે તેમાં મધ અને બદામ જેવા એલર્જન હોય છે. પરંતુ તમે બીજી રીતે જઈ શકો છો: મધને બદલે બેરી જામ મૂકો, અને બદામ બિલકુલ ઉમેરશો નહીં.

સૂકા જરદાળુ ગુણધર્મો

શરીર માટે સૂકા જરદાળુના ફાયદા મહાન છે. આ સૂકો ફળ ફ્રુક્ટોઝ, સુક્રોઝ અને ગ્લુકોઝથી સમૃદ્ધ છે, તેમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, પેક્ટીન, વિટામિન બી 5, તેમજ કાર્બનિક એસિડ્સ છે જે શરીરમાંથી ભારે ધાતુઓ અને અન્યને દૂર કરે છે. હાનિકારક પદાર્થો. સૂકા જરદાળુ શરીર પર નીચે મુજબ કાર્ય કરે છે:

• શસ્ત્રક્રિયા પછી ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે, આયર્ન સ્ટોર્સ ફરી ભરે છે.
• એપ્લિકેશન પછી નકારાત્મક અસર ઘટાડે છે એન્ટીબેક્ટેરિયલ દવાઓમાંદગી દરમિયાન.
• શરીરમાં વિટામિનનો પુરવઠો ફરી ભરે છે, જેના કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધુ સારી રીતે કામ કરવાનું શરૂ કરે છે.
• રક્ત કોશિકાઓની રચનામાં વધારો કરે છે, તેથી આ સૂકા ફળ એનિમિયાથી પીડાતા લોકો માટે સૂચવવામાં આવે છે.
• ઝેરના શરીરને મુક્ત કરે છે, એક ઉત્તમ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે.
• કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઘટાડે છે.
• ઉત્તમ છે પ્રોફીલેક્ટીકકેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠોના દેખાવ સામે.
• સામાન્ય આધાર આપે છે હોર્મોનલ પૃષ્ઠભૂમિ.

પરંતુ તમામ સકારાત્મક પાસાઓ સાથે, શરીર માટે સૂકા જરદાળુના ફાયદામાં ઘટાડો થઈ શકે છે, અને જો કોઈ વ્યક્તિ ખોટી સૂકા જરદાળુ પસંદ કરે તો સૂકા ફળો નુકસાન પણ કરી શકે છે. તેથી, કેટલાક વિક્રેતાઓ તેને હેન્ડલ કરે છે રસાયણોઉત્પાદનની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા અને તેને સુધારવા માટે દેખાવ. તેથી, તમારે ફક્ત સાબિત સ્થળોએ સૂકા જરદાળુ ખરીદવાની જરૂર છે. અને આ સૂકો ફળ સ્થૂળતાથી પીડિત અથવા તેનાથી એલર્જીક પ્રતિક્રિયા (ફોલ્લીઓ, સોજો, ખંજવાળ) ધરાવતા લોકોએ ન લેવો જોઈએ.

અખરોટના ગુણધર્મો

વિટામિન મિશ્રણ માટે આ એક ઉત્તમ ઘટક છે જે પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ અને વિટામિન ઇની સામગ્રીને કારણે પ્રતિરક્ષા વધારી શકે છે. અખરોટ શરીરના એકંદર સ્વરને સુધારે છે. કેન્દ્રના કામ પર પણ તેની સકારાત્મક અસર પડે છે નર્વસ સિસ્ટમઅને મગજ, વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને અટકાવે છે, હાઈપોગ્લાયકેમિક અને એન્ટિટ્યુમર અસરો ધરાવે છે, લોહીની સ્નિગ્ધતામાં સુધારો કરે છે.

મધમાખી ઉત્પાદનના ગુણધર્મો

લીંબુ, મધ, સૂકા જરદાળુ - મિશ્રણના આ ઘટકોમાં વિટામિન એ, બી, પી, પોટેશિયમ, કોપર, પેક્ટીન્સ હોય છે. પરંતુ આ તમામ ઉપયોગી તત્વોમાંથી મોટાભાગના મધમાખીના ઉત્પાદનમાં જોવા મળે છે. નાના બાળકો પણ જાણે છે કે મધ ઉપયોગી છે. આ ઉત્પાદન રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે, તેમાં બેક્ટેરિયાનાશક અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે.

જે લોકો શરીરના સંરક્ષણને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે સતત મધનો ઉપયોગ કરે છે તેઓ તેમની ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાની નોંધ લે છે અને સારો મૂડ. અને આ ફક્ત કહે છે કે વ્યક્તિ અંદરથી મજબૂત છે, તેની પાસે મજબૂત પ્રતિરક્ષા છે. છેવટે, તે લોકો જેઓ ઘણીવાર બીમાર પડે છે શ્વસન રોગો, ખરાબ મૂડ, થાક, થાકની ફરિયાદ. અને મધ ભૂખ સુધારે છે, સક્રિય કરે છે મગજની પ્રવૃત્તિકાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમની કામગીરીને પુનઃસ્થાપિત કરે છે.

મહત્વપૂર્ણ સ્થિતિ! આ મધમાખી ઉત્પાદન કુદરતી હોવું જોઈએ. તો જ સૂકા ફળો, બદામ અને મધમાંથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટેનું મિશ્રણ ખરેખર મૂલ્યવાન બનશે.

કિસમિસના ઉપયોગી ગુણધર્મો

સૂકી દ્રાક્ષમાં લગભગ સૂકા જરદાળુ જેવા જ વિટામિન હોય છે. આ ઉપરાંત, કિસમિસમાં વિટામિન એચ નામનું બાયોટોન હોય છે. સૂકી દ્રાક્ષ પોટેશિયમ અને સોડિયમથી ભરપૂર હોય છે.

કિસમિસના ઉપયોગી ગુણધર્મો:

• આ ઉત્પાદનમાં ઘણું આયર્ન છે, તેથી તેને એનિમિયા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• બોરોન, જે કિસમિસનો ભાગ છે, શરીરમાં કેલ્શિયમના સામાન્ય શોષણમાં ફાળો આપે છે. તેથી, ઑસ્ટિઓકોન્ડ્રોસિસ અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસવાળા લોકોને સૂકા દ્રાક્ષ સાથે વાનગીઓ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• કિસમિસમાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી તેને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોથી પીડિત લોકોએ ખાવું જોઈએ.
• અને સૌથી અગત્યનું, આ ઉત્પાદનમાં ઘણા બધા એન્ટીઑકિસડન્ટો છે, ખાસ કરીને ઓલેનોલિક એસિડ. તે તે છે જે શરીરના કોષોને મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરે છે, ત્યાં માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
• કિસમિસ શરદીમાં મદદ કરે છે, પ્રોત્સાહન આપે છે ઝડપી ઉપાડસાર્સના લક્ષણો: ગળામાં દુખાવો, ઉધરસ, અનુનાસિક ભીડ.

લીંબુ ગુણધર્મો

આ સાઇટ્રસ શરદીમાં મદદ કરે છે: તે પેથોજેનિક માઇક્રોફ્લોરાના પ્રજનનને અટકાવે છે. તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સાર્સ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

લીંબુમાં જોવા મળતા B વિટામિન્સ થાક ઘટાડે છે, ઊંઘને ​​સામાન્ય બનાવે છે, હતાશા દૂર કરે છે અને વ્યક્તિને ઉત્સાહ આપે છે. વિટામિન A, જે આ સાઇટ્રસનો પણ એક ભાગ છે, દ્રષ્ટિ માટે સારું છે. અને લીંબુની છાલ પાચનમાં સુધારો કરે છે અને ગેસનું નિર્માણ ઘટાડે છે.

મિશ્રણના ફાયદા

જેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી છે અથવા નાના બાળકોને ઉછેરતી માતાઓ માટે આવી સ્વાદિષ્ટ દવા બનાવવી જોઈએ. આ હોમમેઇડ પ્રોડક્ટના ફાયદા:

• દવાની પ્રકૃતિ.
• 100% પરિણામ.
• સ્વીકાર્ય કિંમત. ફાર્મસીમાં વેચાતી દવાઓ આ હોમમેઇડ મિશ્રણ કરતાં ઘણી મોંઘી હોય છે. વધુમાં, તેમાંના મોટાભાગના કુદરતી નથી, જેનો અર્થ છે કે તેઓ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ તરફ દોરી શકે છે.

નિષ્કર્ષ

બદામ અને સૂકા ફળો, મધ અને લીંબુ એ ઉપયોગી તત્વોનો ભંડાર છે, જ્યારે તેનું સેવન કરવામાં આવે છે, ત્યારે વ્યક્તિની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે, અને તે ઈન્ફલ્યુએન્ઝા રોગચાળા દરમિયાન પણ વાયરલ શ્વસન રોગોથી બીમાર થતો નથી. આ ઉપયોગી મિશ્રણઘરે રાંધી શકાય છે. હવે તમારે શોધમાં ફાર્મસીમાં જવાની જરૂર નથી શ્રેષ્ઠ ઉપાયરોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે.

ઠંડા મોસમમાં, વાયરલ ચેપ લગભગ દરેક જગ્યાએ લોકોની રાહ જોતા હોય છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઓછી થાય છે, અને વધારાના રક્ષણાત્મક પગલાં વિના, તમે સરળતાથી બીમાર થઈ શકો છો. ઘણા ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓ પસંદ કરે છે, પરંતુ તે કુદરતી નથી અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં બિનઅસરકારક છે.

શરીરના કુદરતી સંરક્ષણને મજબૂત કરવા માટે, તમે પ્રતિરક્ષા માટે એક વિશિષ્ટ મિશ્રણ તૈયાર કરી શકો છો, જે શરીરને સાજા કરે છે, ઘણા રોગોમાં મદદ કરે છે.

• શા માટે મિશ્રણ ઉપયોગી છે: મધ, બદામ, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ
• • સૂકા જરદાળુ
  • અખરોટ
• મિશ્રણ કેવી રીતે તૈયાર કરવું: સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, અખરોટ, મધ
• કેવી રીતે વાપરવું
• • લીંબુ ના ફાયદા
• સૂકા જરદાળુ, prunes, કિસમિસ, બદામ, મધ, લીંબુ
• • અંજીરના ફાયદા
• બિનસલાહભર્યું
• સૂકા ફળો, બદામ, લીંબુ અને મધનું વિટામિન મિશ્રણ: વિડિઓ
• સમીક્ષાઓ:
  • સાઇટ પર અન્ય લેખો વાંચો:

શા માટે મિશ્રણ ઉપયોગી છે: મધ, બદામ, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ

પુરૂષો અને સ્ત્રીઓ બંને માટે, મિશ્રણ પ્રતિરક્ષા ઘટાડવા માટે ઉપયોગી છે, થાક, એનિમિયા, સુસ્તી, સામાન્ય અસ્વસ્થતા, અનિદ્રા, બરડ નખ, ચામડીની છાલ, વાળ ખરવા, આંતરડાની સમસ્યાઓ, પેટ અને અન્ય ઘણા રોગો.

સ્ત્રીઓ કરતાં પુરૂષો હૃદયરોગ અને અન્ય રોગોથી પીડાતા હોય છે સહવર્તી રોગો. ચાલીસ વર્ષની ઉંમર પછી પુરુષોમાં ઉત્થાનની સમસ્યા એટલી દુર્લભ નથી. અખરોટમાં સમાયેલ એમિનો એસિડની શરીરમાં હાજરી પર શક્તિ સીધો આધાર રાખે છે.

એકસાથે, બદામ, મધ, કિસમિસ અને સૂકા જરદાળુ વિટામિન એ, બી, સી, પીપી, ફેટી એસિડ્સ અને આયર્નથી સમૃદ્ધ છે. તેઓ થાકને દૂર કરે છે અને શરીરમાં તમામ પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવે છે. પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ હૃદય અને રક્ત વાહિનીઓના કામમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ તમામ ઉત્પાદનો, જ્યારે યોગ્ય રીતે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે હૃદય, રુધિરવાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે અને જાતીય સંબંધોને સામાન્ય બનાવે છે.

આ કુદરતી ઉપાય, રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજીત કરે છે, તેમાં સૂકા જરદાળુ, મધ, કિસમિસ અને બદામનો સમાવેશ થાય છે, કેટલીક વાનગીઓમાં લીંબુ, પ્રુન્સ, અંજીર, ખજૂર મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવે છે. મિશ્રણમાં અખરોટને પાઈન નટ્સ, હેઝલનટ, મગફળી, કાજુ, પિસ્તા, બદામ અને અન્ય સાથે બદલી શકાય છે.

• પાઈન નટ્સના ઉમેરા સાથે, આ ઉપાય સ્વાદુપિંડ, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, પેટના અલ્સરમાં મદદ કરે છે.
• કાજુ લોહીના કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડે છે, કારણ નથી એલર્જીક પ્રતિક્રિયા.
• કાર્બનિક એસિડની કુલ માત્રાની દ્રષ્ટિએ બદામ અખરોટ જેવું જ છે.

કોઈપણ ઉમેરણો સ્વાદમાં સુધારો અને વધારો કરી શકે છે ફાયદાકારક લક્ષણોમિશ્રણ

રેસીપીમાંથી ઉત્પાદનોના ઉપયોગી ગુણધર્મો

સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, મધ અને બદામનું મિશ્રણ તમને શરીરને મજબૂત કરવા, ઘણા વાયરલ રોગો સામે રક્ષણ આપવા અને તેની કેલરી સામગ્રી હોવા છતાં, વજન ઘટાડવા માટે પરવાનગી આપે છે (સ્થૂળતા માટે, આવા ઉપાય બિનસલાહભર્યા છે). મિશ્રણના દરેક ઘટકમાં ઘણા સકારાત્મક ગુણો છે.

મધ

કુદરતી મધ એ એક અનન્ય ઉપચાર ઘટક છે. તેમાં વિટામિન એ, બી, સી, પી, કોપર, આયર્ન, પોટેશિયમ, ક્લોરિન, સોડિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, સલ્ફર, પેક્ટીન, ફ્રુક્ટોઝ, ગ્લુકોઝ, પ્રોટીન હોય છે.

• મધના નિયમિત ઉપયોગથી શરીરમાં સામાન્ય થાય છે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ, શરીર સ્વરમાં આવે છે, પાચનતંત્રનું કામ સામાન્ય થઈ જાય છે.
• મધ શક્તિ આપે છે, શાંત અસર કરે છે, ઊંઘને ​​​​સામાન્ય બનાવે છે.
• આ મધમાખી ઉત્પાદન બેક્ટેરિયાનાશક અને બળતરા વિરોધી કાર્ય કરે છે, સૂક્ષ્મજીવાણુઓ, વાયરસ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજીત કરે છે, શરદી અને ફલૂ સામે રક્ષણ આપે છે.
• મધ દાંતને મજબૂત બનાવે છે, ત્વચા અને વાળ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
• આ ઉત્પાદન કુદરતી કામોત્તેજક છે.

તમારે પાનખર અથવા શિયાળામાં મધ ખરીદવાની જરૂર છે, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પઆ વર્ષનું ઉત્પાદન હશે, કારણ કે સમય જતાં, મધના ફાયદાકારક ગુણધર્મો બગડે છે. તે તાજું, ચીકણું હોવું જોઈએ, સુખદ સુગંધ અને સ્વાદ હોવો જોઈએ.

સૌથી વધુ ઉપયોગી છે બબૂલ (હાયપોઅલર્જેનિક), લિન્ડેન અને બિયાં સાથેનો દાણો. મધ પસંદ કરતી વખતે, તમારે તે હેતુને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે કે જેના માટે તે જરૂરી છે, કોઈપણ મધ ઉપયોગી છે, પરંતુ પરચુરણ ક્રિયાશરીર પર.

મધ એક કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ છે અને તેના પર આધારિત મિશ્રણ બગડતું નથી.

સૂકા જરદાળુ

સૂકા જરદાળુ સમૃદ્ધ છે કાર્બનિક એસિડ, ખનિજો, વિટામિન્સ, ખાસ કરીને મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, પેક્ટીન, વિટામિન B5.

• આ બધા ઉપયોગી સામગ્રીઝેર દૂર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, radionuclides.
• સૂકા જરદાળુ હૃદયને સાજા કરે છે, રક્તવાહિની રોગો સામે રક્ષણ આપે છે, દૃષ્ટિ સુધારે છે, ડાયાબિટીસ, રોગોમાં મદદ કરે છે. થાઇરોઇડ ગ્રંથિ, હાયપોવિટામિનોસિસ, શક્તિ સુધારે છે.
• સૂકા જરદાળુ ખાસ કરીને ઓપરેશન પછી એનિમિયાવાળા લોકો માટે ઉપયોગી છે.
• તે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, હોર્મોન્સને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે અને કેન્સર સામે શરીરની પ્રતિકાર વધારે છે.
• સુક્રોઝ, ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ સૂકા ફળોને મીઠા અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે અને તમને પરંપરાગત મીઠાઈઓને કુદરતી ઉત્પાદન સાથે બદલવાની મંજૂરી આપે છે.

સારા સૂકા જરદાળુ ઝાંખા અને ઘાટા દેખાવ હોવા જોઈએ.

અખરોટ

અખરોટ, તેની કેલરી સામગ્રી હોવા છતાં, તેમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો, ઉપયોગી એમિનો એસિડ, બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ છે.

• અખરોટમાં 75% ચરબી અને લગભગ 15% પ્રોટીન હોય છે.
• રચના સમાવે છે ચરબીયુક્ત તેલ, જેમાં પામીટિક, લિનોલેનિક, લિનોલીક, ઓલિક અને અન્ય એસિડનો સમાવેશ થાય છે.
• અખરોટમાં આયોડિન, આયર્ન, ઝીંક, કેરોટીન, મેગ્નેશિયમ, કોબાલ્ટ, કોપર, ટેનીન, આવશ્યક તેલ, ફાયટોનસાઇડ જુગ્લોન, વિટામિન્સ PP, C, B1, B2, E.
• અખરોટ સુધરે છે મગજની પ્રવૃત્તિ, યાદશક્તિ સુધારે છે.
• તે યકૃતના રોગો, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, એનિમિયા, બેરીબેરીની રોકથામમાં અનિવાર્ય છે.
• અખરોટ ખાસ કરીને વૃદ્ધો, બાળકો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ઉપયોગી છે.
• અખરોટ એ કુદરતી કામોત્તેજક છે જે શક્તિ વધારે છે અને જાતીય પ્રવૃત્તિને વધારે છે.

મધ સાથે સંયોજનમાં, બદામનો પ્રભાવ ઘણી વખત વધે છે. જ્યારે બદામ, મધ અને સૂકા ફળોને જોડવામાં આવે છે, ત્યારે મહત્તમ એકંદર અસર પ્રાપ્ત થાય છે.

બદામ પસંદ કરતી વખતે, તમારે તેમના રંગ અને ગંધ પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. રેસીડીટી અને ઘેરો રંગઉત્પાદનના બગાડ વિશે વાત કરો.

કિસમિસ

કિસમિસમાં વિટામિન B, C, E, વિટામિન H (બાયોટોન), વિટામિન K, પેક્ટીન, મેગ્નેશિયમ, બોરોન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, સોડિયમ, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે.

• વિટામિન B1, B2, B3, B5, B6, B9 ગભરાટ, થાક અને માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે.
• કિસમિસમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને મદદ કરે છે પ્રારંભિક તબક્કોશરદી, ઝડપથી આ બિમારીનો ઇલાજ કરો.
• વહેતું નાક, ઉધરસ અને ગળું ખૂબ ઝડપથી અને ગૂંચવણો વિના પસાર થાય છે.
• વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વો, બોરોન સાથે સંયોજનમાં, ઑસ્ટિઓકોન્ડ્રોસિસ અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસની સારવાર કરી શકે છે.
• કિસમિસ હૃદય અને વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે.

મિશ્રણ કેવી રીતે તૈયાર કરવું: સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, અખરોટ, મધ

આ ચમત્કારિક મિશ્રણ માટે ઘણી બધી વાનગીઓ છે, જે તમને શરીરને મજબૂત કરવા દે છે.

સૂકા જરદાળુ, અખરોટ, મધ, કિસમિસનું હીલિંગ મિશ્રણ બનાવવા માટે, તમારે આની જરૂર પડશે:

• 300 ગ્રામ કિસમિસ
• 300 ગ્રામ સૂકા જરદાળુ
• 300 ગ્રામ બદામ
• દોઢ કપ મધ.

સૂકા ફળો સાથે નટ્સ ધોવાઇ જાય છે ગરમ પાણી, અને સૂકા (બદામને ફ્રાઈંગ પેનમાં ગરમ ​​કરવામાં આવે છે). પછી ઘટકો એક બ્લેન્ડર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં જમીન છે, મધ ઉમેરવામાં આવે છે.

મિશ્રણને સારી રીતે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં દોઢ અઠવાડિયા માટે છોડી દેવામાં આવે છે.

કેવી રીતે વાપરવું

આ મિશ્રણ એકદમ મીઠું અને પૌષ્ટિક છે અને તેને ચા સાથે પીવું જોઈએ. તમે તેનો શુષ્ક ઉપયોગ કરી શકતા નથી!

તૈયાર મિશ્રણતમે ખાલી પેટ 1 ચમચી દિવસમાં ત્રણ વખત ઉપયોગ કરી શકો છો.

સુધીના બાળકો ત્રણ વર્ષઆ મિશ્રણ તેમાં એલર્જનની સામગ્રીને કારણે બિનસલાહભર્યું છે: મધ, બદામ. મધને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાંથી બનાવેલ કોઈપણ જામ અથવા જામ સાથે બદલી શકાય છે, અને અખરોટને કાજુ સાથે બદલી શકાય છે અથવા સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકાય છે. ત્રણ વર્ષની ઉંમરથી, તમે દિવસમાં બે વખત 1 ચમચી આપી શકો છો.

બાળકો માટે, તમે આ મિશ્રણમાંથી કેન્ડી બોલ બનાવી શકો છો અને તલ અથવા નારિયેળના ટુકડામાં રોલ કરી શકો છો. બાળકો માટે આવી મીઠાઈઓ તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ સારવાર હશે.

મધ, બદામ, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, લીંબુ

સૂકા ફળો, બદામ અને લીંબુનું મિશ્રણ તૈયાર કરતી વખતે, 300 ગ્રામ કિસમિસ અને સૂકા જરદાળુ લેવામાં આવે છે, 120 ગ્રામ મધ અને એક લીંબુ ઉમેરવામાં આવે છે.

1. સૂકા ફળો એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવામાં આવે છે અને 15 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે. પાણી વહી જાય છે. સૂકા ફળો સૂકવવા માટે કાગળના ટુવાલ પર નાખવામાં આવે છે.
2. અખરોટને વહેતા પાણીથી ધોવામાં આવે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા ફ્રાઈંગ પાનમાં સૂકવવામાં આવે છે અને ગરમ કરવામાં આવે છે.
3. લીંબુને ઉકળતા પાણીમાં થોડી મિનિટો માટે ડુબાડવામાં આવે છે, પછી તેને દૂર કરવું જોઈએ અને ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખવું જોઈએ. તે જ સમયે, ઝાટકો નરમ બને છે, કડવાશ દૂર થાય છે. લીંબુને ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, બીજ દૂર કરવામાં આવે છે.
4. બધા ઘટકો બ્લેન્ડર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં જમીન છે. મિશ્રણ પ્રવાહી મધ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.

મિશ્રણને રેફ્રિજરેટરમાં ચુસ્તપણે બંધ ગ્લાસ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. ભારે શારીરિક કાર્ય ધરાવતા લોકો માટે આવા મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવો તે ખાસ કરીને ઉપયોગી છે.

જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોવાળા લોકોને લીંબુ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે એસિડ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને બળતરા કરે છે.

લીંબુ ના ફાયદા

આ સાઇટ્રસ એક ઉત્તમ એન્ટિવાયરલ એજન્ટ છે.

1. જૂથ A ના વિટામિન્સ દ્રષ્ટિ સુધારે છે.
2. બી વિટામિન્સ થાક અને હતાશા ઘટાડે છે, ઉત્સાહિત કરે છે, ઊંઘને ​​સામાન્ય બનાવે છે.
3. તેની રચનામાં સમાયેલ વિટામિન સી સામે લડવામાં મદદ કરે છે પેથોજેનિક માઇક્રોફલોરાઅને શરદી સામે લડે છે.
4. આ વિટામિન્સ ઉપરાંત લીંબુમાં વિટામિન E, P, D,
   આયર્ન, ફોસ્ફરસ, સલ્ફર, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ અને અન્ય ખનિજો.
5. લીંબુની છાલ પાચન અને આંતરડાના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે.
6. લીંબુ મજબૂત બનાવે છે સામાન્ય સ્થિતિસજીવ, કામ માટે ઉપયોગી રુધિરાભિસરણ તંત્રશક્તિ સુધારે છે.

સૂકા જરદાળુ, prunes, કિસમિસ, બદામ, મધ, લીંબુ

આ મિશ્રણ માટે લેવામાં આવે છે:

• 300 ગ્રામ prunes
• 300 ગ્રામ સૂકા જરદાળુ
• 300 ગ્રામ કિસમિસ
• 300 ગ્રામ બદામ
• મધ્યમ લીંબુ
• 400 ગ્રામ મધ

મજબૂતીકરણ માટે આ ઘટકો માટે ઉપયોગી અસરતમે 100 ગ્રામ જંગલી ગુલાબ અને હોથોર્ન ઉમેરી શકો છો.

બધા ઘટકોને બ્લેન્ડર (માંસ ગ્રાઇન્ડર) માં ગ્રાઉન્ડ કરવામાં આવે છે, મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને બંધ ગ્લાસ કન્ટેનરમાં ટ્રાન્સફર કરવામાં આવે છે અને 10 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મોકલવામાં આવે છે.

હૃદયની કામગીરીમાં સુધારો કરવા માટે, મિશ્રણ ભોજન પછી 1 કલાક પછી દિવસમાં ત્રણ વખત લેવામાં આવે છે.

અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ માટે, દરરોજ 1 ચમચી પૂરતું છે, સવારે અથવા સાંજે ભોજન પહેલાં અડધા કલાક.

આ મિશ્રણમાં વિટામીન અને પોષક તત્ત્વોનો વિશાળ જથ્થો છે. મિશ્રણ એરિથમિયાની રચનાને અટકાવે છે, હૃદયના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસમાં મદદ કરે છે.

પ્રુન્સ ટોન અપ કરે છે, કાર્યક્ષમતા વધારે છે, ઓન્કોલોજી સામેની લડાઈમાં મદદ કરે છે, શરીરની સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે, પાચનતંત્રને સામાન્ય બનાવે છે અને ત્વચાને સુંદર બનાવે છે.

આ મિશ્રણ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, હિમોગ્લોબિન વધારે છે.

સૂકા જરદાળુ, અંજીર, કિસમિસ, બદામ, મધ

આવા મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે, બધા ઘટકો સમાન ગુણોત્તરમાં લેવામાં આવે છે. જો મધની એલર્જી હોય તો તેને વધુ અંજીર અથવા ખજૂરથી બદલવું જોઈએ. ઉત્પાદનોને કચડીને બ્લેન્ડરમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. ઠંડામાં મૂકવામાં આવે છે અને ભોજનના અડધા કલાક પહેલાં દિવસમાં ત્રણ વખત ખાલી પેટ પર 2 ચમચી ખાય છે.

આવા ઘટકોનું મિશ્રણ હૃદય રોગ અને ગર્ભાવસ્થા માટે ઉત્તમ સહાયક છે. યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

અંજીરના ફાયદા

અંજીર આંતરડાના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે, સ્નાયુઓ અને મગજમાં ગ્લુકોઝના વિતરણને વેગ આપે છે. આ ઉત્પાદનમાં બી વિટામિન્સ છે જે સમગ્ર નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીને સામાન્ય બનાવે છે.

• રચનામાં પોટેશિયમ પાણી-મીઠું સંતુલન, હૃદયની લય, હાડકાં અને સ્નાયુઓની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે જવાબદાર છે.
• મેગ્નેશિયમ એન્ઝાઇમેટિક પ્રતિક્રિયાઓમાં સામેલ છે.
• કેલ્શિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે.
• આ પદાર્થો ઉપરાંત, અંજીરમાં ખનિજ ક્ષાર, આયર્ન, બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ, પોલિફીનોલ્સ, કેટેચીન્સ, એપીકેટેચીન્સ, રુટિન, સિરીંગિક, ગેલિક એસિડ હોય છે.

બિનસલાહભર્યું

આ મિશ્રણ કેટલાક કિસ્સાઓમાં ફાયદા ઉપરાંત નુકસાન પણ લાવે છે. જો કોઈ વ્યક્તિને ઘટકોમાંથી એક માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોય, તો તમારે તેને બદલવાની જરૂર છે ખતરનાક ઉત્પાદનસલામત માટે. ઔષધીય મિશ્રણનો ઉપયોગ કર્યા પછી, તમારે તમારા દાંત સાફ કરવાની જરૂર છે.

ઓછી માત્રામાં મધ હાનિકારક નથી, પરંતુ જો તેનો દુરુપયોગ કરવામાં આવે તો તે સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસ તરફ દોરી શકે છે. એલર્જી સાથે, મધ ધરાવતું ઉત્પાદન ફોલ્લીઓ તરફ દોરી શકે છે અને એનાફિલેક્ટિક આંચકો. 2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે, મધ ધરાવતા ઉત્પાદનો બિનસલાહભર્યા છે.

સૂકા જરદાળુનો ઉપયોગ આંતરડાની અને ગેસ્ટ્રિક વિકૃતિઓ, પેટના અલ્સર, આંતરિક અવયવોના ક્રોનિક રોગો અને સ્થૂળતામાં બિનસલાહભર્યું છે. સૂકા જરદાળુનો દુરુપયોગ ડાયાબિટીસને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. જો તમને તેજસ્વી ફળોથી એલર્જી હોય, તો મિશ્રણમાં સૂકા જરદાળુને બાકાત રાખવું વધુ સારું છે.

ડાયાબિટીસ, પેટના અલ્સર માટે કિસમિસ હાનિકારક છે, ડ્યુઓડેનમ, સ્થૂળતા, પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસનું સક્રિય સ્વરૂપ.

નર્સિંગ માતાઓએ ડોઝ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે, કારણ કે કિસમિસનો વધુ પડતો ઉપયોગ બાળકને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

લીંબુ દાંતના મીનોને નુકસાન પહોંચાડે છે અને એલર્જી પેદા કરી શકે છે. તેમનો દુરુપયોગ થવો જોઈએ નહીં અતિશય એસિડિટીપેટના રોગો, આંતરડા, સ્વાદુપિંડનો સોજો, હાયપરટેન્શન.

પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ મેલીટસ, સ્વાદુપિંડના તીવ્ર તબક્કા, ગેસ્ટ્રિક અને આંતરડાના અલ્સર અને રેનલ નિષ્ફળતામાં અંજીર બિનસલાહભર્યું છે.

કોઈપણ ઘટકો સાથે તૈયાર મિશ્રણ કોલેલિથિઆસિસ અથવા યુરોલિથિઆસિસ, પેટ, આંતરડા, સ્વાદુપિંડ અને અલ્સરના રોગોમાં બિનસલાહભર્યું છે. તીવ્ર હૃદયની નિષ્ફળતામાં, મિશ્રણ હાનિકારક છે.

સૂકા ફળો, બદામ, લીંબુ અને મધનું વિટામિન મિશ્રણ: વિડિઓ

સમીક્ષાઓ:

આ ઉપયોગી મિશ્રણ માટે ઘટકો પસંદ કરતી વખતે, તમારે તે કયા હેતુ માટે જરૂરી છે તે ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. હું ખરેખર પ્રયોગ કરવાનું પસંદ કરું છું અને જ્યારે પણ હું આ અથવા તે ઉત્પાદન ઉમેરું છું, ત્યારે સ્વાદ અને લાભો પીડાતા નથી, પરંતુ ફક્ત વધુ સારા થાય છે. મારા બાળકોને આ મિશ્રણ ખાવાનું પસંદ છે અને તેમને સ્વાદિષ્ટ બરણીમાંથી દૂર ખેંચી લેવાનું છે.

લાંબી માંદગી પછી, હું કોઈપણ રીતે સ્વસ્થ થઈ શક્યો નહીં, અને બજારે મને આવા મિશ્રણ બનાવવાની સલાહ આપી. બે અઠવાડિયામાં, મને લાગ્યું એક સ્વસ્થ વ્યક્તિ, ઉપરાંત, હું અન્ય સમસ્યાઓ વિશે પણ ભૂલી ગયો હતો જેણે મને એક વર્ષથી વધુ સમયથી ત્રાસ આપ્યો હતો.

મને પાર્ટીમાં ટ્રાય કરવા માટે બદામ, સૂકા મેવા અને મધનું મિશ્રણ આપવામાં આવ્યું હતું. મને આ મીઠાઈ ખરેખર ગમ્યું અને મેં તેને ઘરે બનાવવાનું નક્કી કર્યું. સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ઉપરાંત, મેં મિશ્રણના ફાયદા અનુભવ્યા. મેં શરદી પકડવાનું બંધ કર્યું, અને શારીરિક શ્રમ દરમિયાન સહનશક્તિ વધી. તે દયાની વાત છે કે તમે તેમાંથી ઘણું ખાઈ શકતા નથી, અન્યથા, તે માત્ર એક ઉત્તમ ઉત્પાદન છે.

ઘણા છે લોક ઉપાયોઆરોગ્ય જાળવવા માટે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રતિરક્ષા માટે અખરોટ અને મધનું મિશ્રણ સૌથી ઉપયોગી છે. આ ઉત્પાદનોમાં હીલિંગ ગુણધર્મોની વિશાળ શ્રેણી છે, અને તેમની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા આપણને વિટામિન્સ અને અન્યની વધુ મોટી સૂચિ આપે છે. પોષક તત્વોમાત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવા માટે જ નહીં, પણ સામાન્ય મજબૂતીકરણસજીવ

મધ-બદામના મિશ્રણનો ઉપયોગ લોકો પ્રાચીન સમયથી માથાનો દુખાવો, હૃદય રોગ, સંધિવા, ક્ષય રોગ અને વારંવાર શરદી સામે કરે છે.

અખરોટ અને મધના ઉપયોગી ગુણધર્મો:

• અખરોટમાં છે તંદુરસ્ત ચરબી(ઓમેગા-3), પોટેશિયમ, આયોડિન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન ઇ.
• મધમાં ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજો હોય છે જે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
• મધ ટોન અપ કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
• અખરોટ અને મધ એકસાથે પુરૂષ શક્તિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે.

તે પણ ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે આ ઉપાય ગમે તેટલો ઉપયોગી છે, ત્યાં હંમેશા કેટલીક ઘોંઘાટ હોઈ શકે છે ઉદાહરણ તરીકે, અમે તમને ખાતરી કરવા માટે સલાહ આપીએ છીએ કે તમને મિશ્રણના ઘટકોથી એલર્જી નથી.

આ મિશ્રણ એકદમ ઉચ્ચ-કેલરી હોવાનું બહાર આવ્યું છે અને તે મધ્યસ્થતામાં લેવું જોઈએ, ખાસ કરીને સાંજે અને સૂવાનો સમય પહેલાં.

અખરોટ અને મધ સાથે પ્રતિરક્ષા માટે રેસીપી

1. કોઈપણ જાતનું કુદરતી મધ લો.
2. અખરોટને છાલ વગર (શેલમાં) વાપરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે - જેથી તેઓ વધુ ઉપયોગી ગુણો જાળવી રાખે.
3. અમે બદામ સાફ કરીએ છીએ (તેમને તોડી નાખો કે નહીં - તમારી પસંદગી).
4. 2: 1 ના અંદાજિત ગુણોત્તરમાં મધ રેડવું.
5. અમે કાગળથી જારને બંધ કરીએ છીએ - આ તે છે જેથી મધ હવા સાથે "શ્વાસ લે"
6. પરિણામી મિશ્રણ બે થી ચાર અઠવાડિયા માટે રેડવું ઇચ્છનીય છે. આ સમય દરમિયાન, ઘટકો તેમના ઉપયોગી પદાર્થોને જોડવાનું અને વિનિમય કરવાનું શરૂ કરે છે.

મધ-અખરોટના મિશ્રણના ગુણધર્મોને વધારવા માટે, તમે તેમાં સૂકા ફળો અને લીંબુ ઉમેરી શકો છો.

આ મિશ્રણ શરદી, તેમજ હૃદયની સમસ્યાઓ માટે ઉત્તમ છે. તે શરીરમાં ઊર્જા પણ પુનઃસ્થાપિત કરે છે.

લીંબુ સાથે હની નટ મિક્સ કરો

1. તમારે 1 લીંબુ, 1 ગ્લાસ મધ અને 1 ગ્લાસ અખરોટની જરૂર છે.
2. અખરોટને કચડી નાખવાની જરૂર છે.
3. મધ કુદરતી અને તાજું (પ્રાધાન્ય પ્રવાહી) જરૂરી છે.
4. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો / બ્લેન્ડર દ્વારા લીંબુ પસાર કરો, તમે બીજ દૂર કરી શકો છો
5. પછી કાચના બાઉલમાં બધી સામગ્રી મિક્સ કરો.
6. સવારે નાસ્તા પહેલા એક થી બે ચમચી લો.

સૂકા ફળો સાથે મધ-અખરોટનું મિશ્રણ ખૂબ જ ઉપયોગી અને લોકપ્રિય છે: પ્રતિરક્ષા વધારવા માટે સૂકા જરદાળુ, પ્રુન્સ, કિસમિસ. મધ અને બદામના મિશ્રણમાં કોઈપણ સૂકા ફળો ઉમેરવાથી ઉત્પાદનમાં વિટામિન્સની માત્રા વધે છે.

સૂકા ફળો, મધ અને બદામ સાથે રેસીપી

1. તમારા સ્વાદ અનુસાર મધ અને બદામમાં, કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, પ્રુન્સ, લીંબુ સમાન પ્રમાણમાં ઉમેરો, તમે અન્ય પ્રકારના બદામ ઉમેરી શકો છો.
2. સૂકા ફળો કાપો, 5 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી રેડવું, પછી સૂકા.
3. લીંબુમાંથી બીજ દૂર કરો, ટુકડા કરો.
4. બ્લેન્ડરમાં બધી તૈયાર સામગ્રીને ગ્રાઇન્ડ કરો
5. કાચની બરણીમાં મધ સાથે પરિણામી મિશ્રણ રેડો, કાગળના ઢાંકણ સાથે બંધ કરો.
6. રેફ્રિજરેટેડ રાખો.
7. દિવસમાં એકવાર ભોજન પહેલાં એક ચમચી લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

સારા સ્વાસ્થ્ય!

તંદુરસ્ત વિટામિન મિશ્રણનો આધાર સૂકા ફળો અને બદામ છે, જે તેમની પ્રકૃતિ દ્વારા તેમના ગુણધર્મોને લાંબા સમય સુધી જાળવી શકે છે. હકીકત એ છે કે તેમાં થોડી માત્રામાં ભેજ હોય ​​​​છે, અને તે છે, જેમ કે, કન્ડેન્સ્ડ સ્વરૂપમાં, તેમની સાંદ્રતા નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

સૂકા ફળો

તંદુરસ્તી માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, રમતગમતનું પોષણઅને વિવિધ રોગોની રોકથામ તરીકે. તેઓ શરીરને પેક્ટીન, ફાઇબર, ખનિજ ક્ષાર, કાર્બનિક એસિડથી ભરવામાં મદદ કરે છે, જે શરીર માટે એક વાસ્તવિક બાયોસ્ટીમ્યુલન્ટ છે.

જો તમે સૂકા ફળો, મધ અને બદામના મિશ્રણના દરેક ઘટકને ડિસએસેમ્બલ કરો છો, તો આ માત્ર એક રામબાણ ઉપાય છે:

• સૂકા જરદાળુ - પોટેશિયમનો સ્ત્રોત
• prunes - આંતરડાને સાજા કરે છે
• કિસમિસ - મગજને પોષણ આપે છે
• બદામ બહુઅસંતૃપ્ત ચરબીનો સ્ત્રોત છે જે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે
• લીંબુ અને મધના ફાયદા વિશે કોઈ શંકા નથી.
• મધ અને બદામનું મિશ્રણસામાન્ય રીતે રજૂ કરે છે અનન્ય ઉત્પાદન, જે તમને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સક્રિય કરવાની મંજૂરી આપે છે, તેમાં ટોનિક અને પુનઃસ્થાપન અસર હોય છે, શારીરિક અને પછી શક્તિ પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. માનસિક તણાવતેથી, રક્તવાહિની રોગોની રોકથામ માટે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા, લોહીમાં હિમોગ્લોબિનને સામાન્ય બનાવવા માટે વિટામિન મિશ્રણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તે જઠરાંત્રિય માર્ગના કેટલાક રોગોમાં પણ ઉપયોગી છે.

હવે ચાલો રસોઇ કેવી રીતે કરવી તેના પર નજીકથી નજર કરીએ

સૂકા ફળો, બદામ અને મધનું સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક મિશ્રણ.માર્ગ દ્વારા, તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ તૈયાર કરવું એકદમ સરળ છે. 10-15 મિનિટમાં રાંધી શકાય છે.

જો તમે સૂકા ફળો અને બદામનું વિટામિન મિશ્રણ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ બનવા માંગતા હો, તો હું તેને માત્ર કુદરતી, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, રાસાયણિક અને થર્મલી પ્રોસેસ્ડ, પર્યાવરણને અનુકૂળ ઘટકોમાંથી જ તૈયાર કરવાની ભલામણ કરું છું. જો તમને ખબર નથી કે તમે કુદરતી સૂકા ફળો અને બદામ ક્યાંથી ખરીદી શકો છો, તો તમે તેને ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનોની વેબસાઇટ પર પસંદ કરી શકો છો અને ઓર્ડર કરી શકો છો.

સૂકા ફળો, મધ અને બદામના મિશ્રણ માટે જરૂરી ઉત્પાદનો:સૂકા જરદાળુ - 200 ગ્રામ, કિસમિસ - 200 ગ્રામ, પ્રુન્સ - 200 ગ્રામ, અખરોટ - 200 ગ્રામ, મધ - 5 - 6 ચમચી (અથવા વધુ), લીંબુ - 1 પીસી.
જો તમે તમારા મિશ્રણનો પ્રયોગ અને વૈવિધ્યીકરણ કરવા માંગો છો, તો તમે અંજીર, ખજૂર, મગફળી, હેઝલનટનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

રસોઈ પદ્ધતિ:

• સૂકા ફળોને સોસપાનમાં મૂકો અને 5-10 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી રેડો, પછી રસોડાના ટુવાલથી ધીમેથી સૂકવો. prunes ના ખાડાઓ દૂર કરવા માટે ખાતરી કરો. જો સૂકા ફળો ખૂબ સૂકા હોય, તો તમે તેને પલાળી શકો છો, પછી તેને સૂકા ટુવાલ પર મૂકો અને તેને સારી રીતે સૂકવવા દો. જો તમારી પાસે અંજીર, ખજૂર, હેઝલનટ છે, તો તમે તેમની સાથે કેટલાક ઘટકો બદલી શકો છો.

• લીંબુને નાની સ્લાઇસેસમાં કાપો, પછી તેમાંથી બીજ દૂર કરો જેથી મિશ્રણ કડવો સ્વાદ પ્રાપ્ત ન કરે.
• બદામને તપેલીમાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ ​​કરો.
• સુકા સૂકા ફળોને માંસના ગ્રાઇન્ડરથી અથવા બ્લેન્ડર વડે સુંવાળી ન થાય ત્યાં સુધી પીસી લો.

• પરિણામી મિશ્રણને તાજા મધ સાથે મિક્સ કરો.

• મિશ્રણને સ્વચ્છ બરણીમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને રેફ્રિજરેટ કરો. ઢાંકણ બંધ હોવાથી, મિશ્રણને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

• બદામ, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, પ્રુન્સ, મધ અને લીંબુનું આરોગ્યપ્રદ વિટામિન મિશ્રણ તૈયાર છે.

• તેમના સૂકા ફળો, મધ અને બદામનું વિટામિન મિશ્રણ કેલરીમાં ખૂબ વધારે છે. 100 ગ્રામ માં. મિશ્રણમાં લગભગ 350 kcal, પ્રોટીન 5.4g છે. ચરબી 13.60 ગ્રામ, કાર્બોહાઇડ્રેટ 50.8 ગ્રામ.
• કેલરી સામગ્રી: 25 ગ્રામ દીઠ: 82.7 કેસીએલ; પ્રોટીન - 1.34 ગ્રામ; ચરબી - 3.38 ગ્રામ; કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 12.7 ગ્રામ.
• દરરોજ 5-6 ચમચી કરતાં વધુ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. l મિશ્રણો, ખાસ કરીને જેઓ જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો ધરાવતા હોય તેમના માટે.
• ચા માટે પરફેક્ટ.
• વિટામિન અને તંદુરસ્ત મિશ્રણની એક માત્રામાં, તમને બધું જ મળે છે જરૂરી ઘટકોતમારા શરીરની વિટામિન્સ અને ખનિજોની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા
• બદામ સાથે સૂકા ફળો અને મધનું આરોગ્યપ્રદ મિશ્રણ, 1 ચમચી દરેક લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે. બાળકો અને 1 ચમચી. l - 25 ગ્રામ - પુખ્ત વયના લોકો, સવારે ખાલી પેટ પર.
• 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને ખોરાક આપતી વખતે ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ. આ નાનામાં મધ સાથે બદામ માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓની શક્યતાને કારણે છે.
• કારણ કે મિશ્રણ ઊર્જા છે અને તેમાં ઘણી ખાંડ છે, સાંજે તેનું સેવન કરશો નહીં
• આ મિશ્રણ ખાસ કરીને ભારે શારીરિક કામદારો અને એથ્લેટ્સ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આવા મિશ્રણ એથ્લેટ્સના કહેવાતા મેટાબોલિક આહારનો એક ભાગ છે (ખૂબ ઊંચા ઊર્જા ખર્ચે).

જો તમને મધથી એલર્જી હોય અથવા તમને તે ગમતું નથી, તો તમે તેને બેરી જામથી બદલી શકો છો. પરંતુ મિશ્રણ મધ જેટલું ઉપયોગી થશે નહીં.

જઠરાંત્રિય માર્ગના ઘણા રોગો સાથે, તેમજ આહાર અથવા ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, વિવિધ મીઠાઈઓનો ઇનકાર કરવો જરૂરી છે. પ્રતિ તબીબી પોષણબોજ ન હતો, ક્લાસિક સ્વાદિષ્ટને તંદુરસ્ત મિશ્રણથી બદલી શકાય છે જેનો ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે. ઘણી સદીઓથી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા અને અન્યમાં રોગનિવારક હેતુઓસૂકા ફળો, બદામ, કુદરતી મધ અને સાઇટ્રસના મિશ્રણ જેવી મીઠાઈનો ઉપયોગ થાય છે. આ ઉપાયવિટામિન્સ, ખનિજો, એમિનો એસિડ્સ, સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વોનો ભંડાર માનવામાં આવે છે. તે માનવ શરીરને ઊર્જા, પોષક તત્વોથી સંતૃપ્ત કરવામાં સક્ષમ છે.

ફાયદાકારક લક્ષણો

મધ, બદામ, લીંબુ અને સૂકા ફળો (સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ અને પ્રુન્સ) નું મિશ્રણ શરીર માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેના ઘટકોમાં નીચેના ગુણધર્મો છે:

1. પ્રુન્સ એ વિટામિન A, B, ખનિજ ઘટકો, એસિડ અને ફાઇબરનો ભંડાર છે. ડૉક્ટરો પાચન તંત્ર, મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર સાથે સમસ્યાઓ માટે prunes ખાવાની ભલામણ કરે છે. ઉપરાંત, આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવા માટે થાય છે.
2. કિસમિસ પોટેશિયમથી ભરપૂર હોય છે. જઠરાંત્રિય માર્ગની સમસ્યાઓ, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની વિકૃતિઓ, એનિમિયા સાથેના કિસ્સામાં તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કિસમિસમાં પુષ્કળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, તેથી તે શારીરિક અને માનસિક તણાવ માટે ઉપયોગી થશે.
3. સૂકા જરદાળુ વિટામિન્સનો સ્ત્રોત છે. તેમાં કોપર, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ અને સોડિયમ જેવા ઘણા મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વો છે. તેની સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચનાને લીધે, તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે પાચન તંત્ર, દ્રષ્ટિ, હૃદય સ્નાયુ. સૂકા જરદાળુ લોહીની રચનામાં સુધારો કરે છે, હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે.
4. અખરોટ તેની સમૃદ્ધ રચના સાથે વિટામિન મિશ્રણને પૂરક બનાવે છે, ઉપયોગી અને ઔષધીય ગુણધર્મો. ખનીજમાનવ શરીરના પુનઃસ્થાપનમાં ફાળો આપો, યુવાની લંબાવો. અખરોટની રચનામાં ઘણા સ્ટેરોઇડ્સ, ફાઇબર, અસંતૃપ્ત એસિડ્સ, પ્રોટીન હોય છે. અખરોટ એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ છે અને તેમાં એસ્કોર્બિક એસિડની વિશાળ સાંદ્રતા હોય છે.

મિશ્રણમાં લીંબુ અને મધ ઉમેરીને, તમે અતિ સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ અને સંતોષકારક વિટામિન ડેઝર્ટ મેળવી શકો છો.

રસોઈ સુવિધાઓ

તંદુરસ્ત મિશ્રણ તૈયાર કરવું એકદમ સરળ છે. તમારે નીચેના ઘટકોની જરૂર પડશે:

• બદામ - 1 કપ;
• મધ્યમ કદના લીંબુ - 1 પીસી.;
• કુદરતી પ્રવાહી મધ - 200 મિલી;
• કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ અને prunes - 1 ગ્લાસ દરેક.

મિશ્રણના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખવા માટે, તેને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. વહેતા પાણી હેઠળ, તમારે સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, પ્રુન્સને કોગળા કરવાની જરૂર છે, પછી તેને ત્રણ મિનિટ માટે ગરમ પાણીથી રેડવું, પછી તેને સૂકવી દો. લીંબુને ધોઈ, તેને કાપી, બીજ કાઢી નાખો. બદામની છાલ, છટણી કરો. જો ઇચ્છિત હોય, તો બદામને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવવામાં આવે છે. તેમને ફ્રાય કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તેઓ તેમની મિલકતો ગુમાવશે.

તૈયાર ઉત્પાદનો માંસ ગ્રાઇન્ડરનો અથવા બ્લેન્ડર સાથે જમીન હોવા જોઈએ. પરિણામી મિશ્રણમાં કુદરતી મધ ઉમેરવામાં આવે છે, સંપૂર્ણપણે મિશ્ર. મધ, લીંબુ, બદામ અને સૂકા ફળોનું વિટામિન મિશ્રણ રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત થાય છે.

1. લીંબુમાંથી ઝાટકો છાલવાની જરૂર નથી, કારણ કે તે પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે.
2. ઘટકોમાં લીંબુની ગેરહાજરીમાં, મિશ્રણ જાડું થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, મિશ્રણમાંથી બોલ્સ બનાવવામાં આવે છે, નાળિયેર અથવા તલમાં ભૂકો. આ રીતે તમે પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ કેન્ડીકે બાળકોને પણ ખાવાનું ગમશે.
3. મધમાખી ઉછેર ઉત્પાદનો માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાની હાજરીમાં, સૂચિત રેસીપીમાં મધને જામ સાથે બદલી શકાય છે.
4. તમામ વાનગીઓમાં કાપણીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. જો કે, જો કોઈ વ્યક્તિ જઠરાંત્રિય રોગો સાથે સંકળાયેલા લક્ષણો વિશે ચિંતિત હોય, તો ભલામણ કરવામાં આવે છે કે આ ઘટકને મિશ્રણની રચનામાં નિષ્ફળ વિના શામેલ કરવામાં આવે.

બદામ, કિસમિસ અને સૂકા જરદાળુ સ્વાદિષ્ટતાના અનિવાર્ય ઘટકો છે. તે આ ઘટકોને આભારી છે કે મિશ્રણમાં તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે.

યોગ્ય એપ્લિકેશન

આ મિશ્રણ, જેમાં બદામ, મધ, કિસમિસ, પ્રુન્સ અને સૂકા જરદાળુ હોય છે, તે બધા પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. આંતરિક અવયવો, સિસ્ટમો. સ્વાદિષ્ટને ખાસ કરીને પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં ઉપયોગી માનવામાં આવે છે, જ્યારે રોગપ્રતિકારક તંત્રઘટે છે. તેની સહાયથી, તમે સાર્સ, ઈન્ફલ્યુએન્ઝા, શરદીની સફળ નિવારણની સારવાર અને અમલ કરી શકો છો. આ મીઠાશ માટે આભાર, બેરીબેરી વસંતમાં ટાળી શકાય છે.

ડોઝ: માટે મહત્તમ અસરમિશ્રણ દિવસમાં ત્રણ વખત, 1 ચમચી લેવામાં આવે છે. l ખાલી પેટ પર જેથી ઘટકો સરળતાથી શોષાય. તમે ખાવું પછી 30 મિનિટ ખાઈ શકો છો. ડોઝ વધારવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. બાળકો માટે, તેમના માટે 1 ચમચી પૂરતું છે. મુખ્ય વિરોધાભાસ ડાયાબિટીસ અને એલર્જી છે.

વસંતની શરૂઆત સાથે, માત્ર પ્રકૃતિ જ ખીલે છે, પણ માનવતાનો સુંદર અડધો ભાગ પણ ખીલે છે. દરેક સ્ત્રી આ સમયે આકર્ષક અને સુંદર દેખાવા માંગે છે. પરંતુ તે જ સમયે, તે વર્ષનો એક સુંદર વિશ્વાસઘાત સમય છે. તે બહાર ગરમ લાગે છે, પરંતુ હળવા જેકેટ્સ અને રેઈનકોટ માટે શિયાળાના કપડાં બદલવા યોગ્ય નથી. છેવટે, શિયાળા પછી, પ્રતિરક્ષા, જેમ તે હોવી જોઈએ, નબળી પડી છે. તેથી, સુંદરતા એ સૌંદર્ય છે, અને આરોગ્ય વધુ ખર્ચાળ છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિને કેવી રીતે ટેકો આપવો?

તમારી જાતને બચાવવા માટે, તમારે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને શરીરને સારી સ્થિતિમાં રાખવાના માધ્યમો વિશે વિચારવું જોઈએ. સૂકા જરદાળુ, પ્રુન્સ, કિસમિસ, બદામ, લીંબુ અને મધનું આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ પૌષ્ટિક મિશ્રણ બચાવમાં આવશે. તેણી અદ્ભુત સ્વાદને જોડે છે, મહાન લાભ. તમે અખરોટને બદલે હેઝલનટ ઉમેરી શકો છો.

ઘણી સ્ત્રીઓ આ ઉપયોગી ઉત્પાદન અને તેના ગુણધર્મોથી પરિચિત છે. આવા વિટામિનનું મિશ્રણ ઘણા સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન પરિવારોના રેફ્રિજરેટરમાં હોય છે. જેણે હજી સુધી તેના વિશે સાંભળ્યું નથી અનન્ય રચના, ઘરે જ મિશ્રણ તૈયાર કરી શકો છો. તે બાળકો અને પુખ્ત વયના બંનેને ખુશ કરવાની ખાતરી છે.

પ્રુન્સ, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, અખરોટ, મધ લીંબુ એકસાથે:

1. વિટામિન્સ સાથે શરીરને સંતૃપ્ત કરો.
2. હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવું.
3. દબાણને સામાન્ય બનાવો.
4. પોટેશિયમ હૃદય રોગ સામે રક્ષણ આપે છે.
5. કેન્સર સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે.

Prunes એક ઉચ્ચારણ કોસ્મેટિક અસર ધરાવે છે, તેનો ઉપયોગ ત્વચાના રંગ અને સ્થિતિને સુધારે છે. સૂકા જરદાળુ દ્રષ્ટિ માટે મહત્વપૂર્ણ છે, તે થાઇરોઇડ સમસ્યાઓ અને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

અને મધ એ તમામ રોગોની દવા છે! તે શક્તિ અને શક્તિ આપે છે, વૃદ્ધત્વ સામે લડે છે. તેના બેક્ટેરિયાનાશક, હીલિંગ ગુણધર્મો વ્યાપકપણે જાણીતા છે.

આ ઉત્પાદનોના ફાયદા વિશે કોઈ શંકા નથી!

શ્રેષ્ઠ કુદરતી મિશ્રણ વાનગીઓ

જલદી આ કુદરતી મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી:

• વિટામિન કોકટેલ;
• "મિલોક" (તેમાં સમાવિષ્ટ ઘટકોના પ્રથમ અક્ષરો અનુસાર);
• "ફાઇવ-પોટેશિયમ ડોપિંગ" (આ નામ અવકાશયાત્રીઓ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે).

રસોઈની ઘણી બધી વાનગીઓ પણ છે, દરેક વ્યક્તિ પોતાના માટે રેસીપી સુધારી શકે છે, કંઈક ઉમેરી અથવા દૂર કરી શકે છે, પ્રમાણ બદલી શકે છે.
પરંતુ મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે મોટાભાગે ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકો નીચે મુજબ છે:

• મધ (કોઈપણ કુદરતી મધમાખી ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, પરંતુ તે ઇચ્છનીય છે કે તે તાજું અને હજી પણ પ્રવાહી હોય);

• બદામ (તમે તે લઈ શકો છો જે સૌથી વધુ પ્રિય છે, પરંતુ અખરોટનો વધુ વખત ઉપયોગ થાય છે);
• પીટેડ પ્રુન્સ (સૂકા, ધૂમ્રપાન નહીં);
• કિસમિસ (પછી ભલે ચુસ્ત હોય કે હળવા);
• અંજીર, જંગલી ગુલાબ, હોથોર્ન (વૈકલ્પિક, તમે ઉમેરી શકતા નથી);
• લીંબુ (ધોયેલા, ખાડામાં નાખેલા).

ઉત્તમ વિટામિન મિશ્રણ

રેસીપીમાં નીચેના ઘટકો શામેલ છે - સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, અખરોટ, પ્રુન્સ - દરેક પ્રકારનું 1 કિલોગ્રામ, 0.8 લિટર મધ અને 5-6 લીંબુ. સૂકા ફળોને કાળજીપૂર્વક સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, વહેતા પાણી હેઠળ ધોવાઇ જાય છે અને નેપકિન પર સૂકવવામાં આવે છે.

લીંબુને સ્લાઈસમાં કાપો અને તેમાંથી બધા બીજ કાઢી લો. તેમાંના કેટલાકને પણ છાલવામાં આવે છે, કારણ કે તે તૈયાર મિશ્રણને થોડી કડવાશ આપે છે. તે જ સમયે, તમારે તેને ફેંકી દેવું જોઈએ નહીં, તેને બારીક કાપીને કાચના કન્ટેનરમાં મૂકવું વધુ સારું છે, તેને ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવો. તે મીઠી પાઈ અથવા મીઠાઈઓ માટે ઉત્તમ ભરણ બનાવે છે.

લીંબુ, બદામ અને સૂકા ફળોને માંસના ગ્રાઇન્ડરમાં મધ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. ઉપયોગી ઉત્પાદન ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. મિશ્રણને કાચની બરણીમાં ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

અન્ય વિટામિન મિશ્રણ વિકલ્પો

1. સારા સ્વાસ્થ્ય માટે
   પ્રતિરક્ષા માટે, તમારે 1 ગ્લાસ અખરોટ, મધ, લીંબુ અને સૂકા જરદાળુ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. લીંબુ ત્વચા સાથે વળે છે. બાકીના ઘટકોને પણ કચડી અને મધ સાથે જોડવામાં આવે છે.

• હૃદયની કામગીરીમાં સુધારો કરવા માટે, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, પ્રુન્સ અને મધના જાદુઈ મિશ્રણનો ઉપયોગ થાય છે. તે તમને હૃદયના સ્નાયુઓને મજબૂત કરવા દે છે, એરિથમિયા અટકાવે છે.

  રેસીપી, જેમાં લીંબુ ગેરહાજર છે, તેનો ઉપયોગ તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક મીઠાઈઓ બનાવવા માટે થાય છે જે બાળકોને ગમશે. આ કરવા માટે, તૈયાર સમૂહમાંથી નાના દડા બનાવવામાં આવે છે અને તમને ગમે તે રીતે નાળિયેર અથવા તલમાં ફેરવવામાં આવે છે.

• મધ, બદામ, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, લીંબુને કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે prunes સાથે જોડી શકાય છે, તેમજ હોથોર્ન અથવા જંગલી ગુલાબના બેરી, સૂકા. તેઓ તમને પરિણામી સમૂહના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને વધારવા માટે પરવાનગી આપે છે, કાપણી કબજિયાત સામે લડવામાં મદદ કરે છે. મિશ્રણ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેને રેફ્રિજરેટરમાં 1-2 અઠવાડિયા માટે રેડવું જોઈએ.

ફિગ પ્રેમીઓ તેને રેસીપીમાં સમાવી શકે છે. વિવિધ વાનગીઓ અજમાવવા માટે તમે પહેલા એક નાનો બેચ બનાવી શકો છો. તેથી તમે સૌથી વધુ પસંદ કરી શકો છો શ્રેષ્ઠ માર્ગરસોઈ

સલાહ! મિશ્રણમાં છાલ વગરના અખરોટ ખરીદવું વધુ સારું છે. તે પ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે, અને દરેકને ખાતરી થશે કે તૈયાર અને સ્વ-છાલવાળી બદામ વચ્ચે હજી પણ તફાવત છે.

વિટામિન મિશ્રણ લેવાના નિયમો

વિવિધ સ્ત્રોતોમાં તમે પ્રવેશની સંખ્યા અને નિયમો પર વિવિધ ડેટા શોધી શકો છો પોષક રચના. પરંતુ મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, દરેક વ્યક્તિ વ્યક્તિગત રીતે ડોઝ પસંદ કરે છે.

પુખ્ત વયના લોકો દિવસમાં એક કે બે વખત એક ચમચી વિટામિન્સ લઈ શકે છે. એક બાળક માટે, સવારે એક ચમચી, ભોજન પહેલાં, પૂરતું હશે. બાળકોને ઓછામાં ઓછા ડોઝ સાથે રચના આપવાનું શરૂ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. અને કોઈપણ ઉત્પાદન માટે કોઈ એલર્જી નથી તેની ખાતરી કરવા માટે પ્રથમ ઘટકોને અલગથી રજૂ કરવાનો પ્રયાસ કરવો વધુ સારું છે.

મિશ્રણ ટિપ્સ:

• તમે ખાઈ શકો છો વિટામિન રચનામિશ્રણના 1-2 ચમચી સવારના નાસ્તા પહેલાં અથવા સાંજે સૂવાનો સમય પહેલાં;
• તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે, તેથી તમારે રકમ વધારવાની જરૂર નથી;
• હૃદય માટે રચના ભોજન પછી, એક કલાક પછી, દિવસમાં ત્રણ વખત એક ચમચી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આ વિટામિન માસના ઉપયોગ માટે વ્યવહારીક રીતે કોઈ વિરોધાભાસ નથી. વ્યક્તિએ માત્ર એ સુનિશ્ચિત કરવાનું છે કે રસોઈ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ઉત્પાદનો પ્રત્યે કોઈ એલર્જી અને વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા નથી.

આ ઉત્પાદનોમાંથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે મિશ્રણ - સુંદર રીતઆરોગ્ય, સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ જાળવો. છેવટે, તમે સૂકા જરદાળુ, પ્રુન્સ, બદામ, અંજીર, કિસમિસ, મધ અને લીંબુ જેવા ઘણા અદ્ભુત ઉત્પાદનો ક્યાંથી મેળવી શકો છો.

પ્રિય મહિલાઓ! આ વાનગીઓ તપાસો. તેઓ તમને માત્ર શક્તિ જ નહીં આપે અને તમને લાંબા સમય સુધી યુવાન અને સુંદર રહેવામાં મદદ કરશે, પરંતુ તમને તમારા ઘરના સ્વાસ્થ્ય વિશે વધુ પડતી ચિંતાઓથી પણ બચાવશે.

હેલો પ્રિય વાચકો. દરેક વ્યક્તિને સૂકા ફળો જેવી સ્વાદિષ્ટતા ગમે છે. અને જો તમે તેમાં બદામ અને મધ ઉમેરો છો, તો તે પણ હીલિંગ બની જાય છે. આવા ઉત્પાદનને "વિટામિન બોમ્બ" ની સ્થિતિ સુરક્ષિત રીતે સોંપી શકાય છે. મિશ્રણ છે ઉત્તમ ઉપાયરોગપ્રતિકારક શક્તિ અને સમગ્ર જીવતંત્રને જાળવવા માટે, જેમ કે મહત્વપૂર્ણ અંગહૃદયની જેમ. આ ઉત્પાદન ફક્ત પુખ્ત વયના પરિવારના સભ્યો દ્વારા જ નહીં, પણ બાળકો દ્વારા પણ ઉપયોગ માટે માન્ય છે. લોકો સદીઓથી સૂકો મેવો ખાતા આવ્યા છે. ભારતીયો આજે તેમના વિના તેમના આહારની કલ્પના કરી શકતા નથી. તેઓ શરીરને જરૂરી પ્રોટીન અને ચરબી પ્રદાન કરે છે. આજ સુધી, મધના ઉમેરા સાથે સૂકા ફળોનું મિશ્રણ મુખ્ય છે કુદરતી ઉપાયઆરોગ્ય સહાય માટે.

મધ, બદામ, સૂકા ફળો - ઉપયોગી ગુણધર્મો

ડ્રાયફ્રુટ મિક્સ કરીને ખાવાના ફાયદા:

1. કેન્સરના કોષો સામે સફળતાપૂર્વક લડવા

સૂકા જરદાળુમાં સમાયેલ વિશેષ પદાર્થો જીવલેણ કોષો સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

2. સ્વસ્થ ત્વચા

દરેક વ્યક્તિને સ્વસ્થ અને ચમકદાર ત્વચા જોઈએ છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે રોજિંદા આહારમાં સમાવિષ્ટ સૂકા ફળો સ્વસ્થ દેખાતી ત્વચા પ્રદાન કરે છે.

કેરી જેવા ફળોમાં ઓમેગા-3 અને અન્ય ફેટી એસિડ હોય છે જે તંદુરસ્ત ત્વચા જાળવવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે જરૂરી છે.

કિસમિસ અથવા સૂકી દ્રાક્ષમાં પણ રેઝવેરાટ્રોલ હોય છે, જે ત્વચાની વૃદ્ધત્વને ધીમું કરે છે. સ્વસ્થ ત્વચા માટે આ એક સુપર ફળ છે.

3. પોટેશિયમ એક મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વ છે

તે લાંબા સમયથી જાણીતું છે કે પોટેશિયમ નિયમન કરવામાં મદદ કરે છે ધબકારાઅને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે.

જરદાળુ અને પ્રુન્સ જેવા સૂકા ફળોમાં તાજા ફળો કરતાં વધુ પોટેશિયમ હોય છે.

આ પ્લમ અને જરદાળુમાં પાણીના સ્તરને કારણે છે. સૂકા ફળોમાં, તે વ્યવહારીક રીતે ગેરહાજર છે. તેમનું મિશ્રણ હાયપરટેન્શનના જોખમને ઘટાડવામાં અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરશે.

4. ફાઈબરથી ભરપૂર

આંતરડાના કાર્યમાં ફાયબર એક મહાન સહાયક છે. ચેરી અને અંજીર ફાયબર સામગ્રીમાં ચેમ્પિયન છે.

બેરી બીટા-કેરોટીનથી સમૃદ્ધ છે, ફોલિક એસિડઅને કુદરતી રેસા. અને ખજૂરમાં આયર્ન અને પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

5. આયર્ન એ સૌથી મોંઘા ટ્રેસ એલિમેન્ટ છે

માનવ શરીરને ફક્ત આયર્નની જરૂર હોય છે, ખાસ કરીને જો તે શાકાહારી હોય જેને લાલ માંસમાંથી આયર્ન મળતું નથી.

Prunes અને જરદાળુ આ ટ્રેસ તત્વ નોંધપાત્ર જથ્થો ધરાવે છે. આ ફળ એનિમિયાને રોકવામાં અસરકારક છે.

કિસમિસમાં આયર્ન અને પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ પણ ભરપૂર હોય છે, જે રુધિરાભિસરણ તંત્ર માટે મહાન મદદગાર છે.

સૂકા ફળનું મિશ્રણ સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે વિટામિન્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે કારણ કે તેમને તેમના આહારમાં વધારાનું આયર્ન શામેલ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

વિટામિન મિશ્રણના દરેક ઘટકોના ઉપયોગી ગુણધર્મો

મધ, લીંબુ, સૂકા ફળો, બદામ તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે, રાંધતા પહેલા, ચાલો દરેક ઘટકોના સ્વાસ્થ્ય લાભો પર નજીકથી નજર કરીએ. ઉપરાંત, વધારાના ઘટકોનો વિચાર કરો જે મિશ્રણને વૈવિધ્ય બનાવી શકે.

કિસમિસ

નાના પરંતુ શક્તિશાળી બેરી ફાઇબરનો સ્ત્રોત છે અને તેમાં પોટેશિયમ અને આયર્ન સહિત વિવિધ પ્રકારના વિટામિન્સ અને ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે.

કિસમિસમાં માત્ર કુદરતી શર્કરા હોય છે. આ કુદરતી સ્ત્રોતઊર્જા તે પાચનના સામાન્યકરણમાં એક ઉત્તમ સહાયક છે અને તેમાં સારું છે એન્ટિવાયરલ ક્રિયા. તે આંખના સ્વાસ્થ્યને પણ ટેકો આપે છે અને દાંતના દંતવલ્કને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.

prunes

પ્રુન્સનું સેવન કબજિયાતની સારવારમાં સૌથી અસરકારક છે. આ બધું એ હકીકતને કારણે છે કે સૂકા ફળો ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, જે પાચનને સામાન્ય બનાવે છે.

પ્રુન્સ એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં પણ સમૃદ્ધ છે. તેઓ બળતરાના ધ્યાન પર કાર્ય કરે છે. રેન્ડર સારું રક્ષણહાનિકારક સંયોજનોમાંથી કોષો.

રક્ત ખાંડને સામાન્ય કરો. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ઊંચી સાંદ્રતા હોવા છતાં, પ્રુન્સ વપરાશ પછી રક્ત ખાંડમાં નોંધપાત્ર વધારો કરતું નથી.

સૂકા મેવા પણ આરોગ્ય પ્રદાન કરે છે અસ્થિ પેશીઅને હૃદયના સ્નાયુના કામને ટેકો આપે છે.

સૂકા જરદાળુ

સૂકા જરદાળુ કેરોટીનોઇડ્સ અને ઝેન્થોફિલથી સમૃદ્ધ છે. આ બે પોષક તત્વો અકાળ વૃદ્ધત્વથી દ્રષ્ટિનું રક્ષણ કરે છે.

સૂકા ફળો સંપૂર્ણ રીતે પાચનને ઉત્તેજીત કરે છે, જે સ્ટૂલની સમસ્યાના ઉકેલ તરફ દોરી જાય છે.

અંજીર

અંજીરમાં ફાયબરનું પ્રમાણ ઘણું વધારે હોવાથી તે વજન ઘટાડવાનો ઉત્તમ ખોરાક છે. ઉપરાંત, તે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે સારું છે.

પોટેશિયમ, જે ઉત્પાદનનો અનિવાર્ય ઘટક છે, સામાન્ય બ્લડ પ્રેશરને જાળવવામાં મદદ કરે છે.

અંજીરમાં ઝીંક, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા ખનિજો હોય છે અને તેથી તે સુધારણામાં ફાળો આપે છે. પ્રજનન સ્વાસ્થ્યસ્ત્રીઓ વચ્ચે.

તારીખ

તેઓ એકંદર આરોગ્ય સુધારે છે. ડ્રાય ફ્રૂટ્સને વિટામિન્સની સોનાની ખાણ માનવામાં આવે છે.

આ વિટામિન્સ માનવ શરીર અને સારા સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ખજૂર આયર્ન, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને કોપર જેવા આવશ્યક ખનિજોનો પણ સ્ત્રોત છે. તેમના વિના, શરીરના કોષો તેમની નિયમિત પ્રવૃત્તિઓ કરી શકતા નથી.

મધ

મિશ્રણના આ ઘટકને મહત્વપૂર્ણ અને અનિવાર્ય ગણવામાં આવે છે. મધ કફને શાંત કરે છે, યાદશક્તિ સુધારે છે, ઘા રૂઝાય છે, શરીરને પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે.

શિયાળાની ઋતુમાં શરદી સામે સફળતાપૂર્વક લડે છે એન્ટીબેક્ટેરિયલ ક્રિયા, વ્યક્તિને ઊર્જા આપે છે, વાળની ​​સુંદરતા જાળવી રાખે છે.

બદામ

અખરોટ કેટલીકવાર તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ દવામાં ઉમેરવામાં આવે છે. તેમાં ઓમેગા - 3 અને ઓમેગા - 9, તેમજ જરૂરી હોય છે માનવ શરીરપ્રોટીન પોષક તત્વો પણ છે.

તેમની રચનામાં સમાવિષ્ટ, માનવ શરીરને વધારાની ઊર્જા પ્રદાન કરે છે. નટ્સ નબળી પ્રતિરક્ષાને પણ મજબૂત બનાવે છે, માનવ શરીરને ગુમ થયેલ ઉપયોગી પદાર્થોથી ભરો.

દવાને સૌથી અસરકારક બનાવવા માટે, તમે તેમાં બદામ મૂકી શકો છો, વિવિધ પ્રકારનું, દાખ્લા તરીકે:

• બ્રાઝિલિયન અખરોટ
• બદામ
• પાઈન નટ્સ
• પિસ્તા બદામ
• અખરોટ અને ઘણા વધુ

એક સાથે અખરોટની ઘણી જાતો મિશ્રણને ખૂબ જ વિચિત્ર સ્વાદ આપશે. તે પહેલેથી જ નાણાકીય બાજુ પર આધાર રાખે છે.

લીંબુ

ઘણી વાર, સૂકા ફળોના મિશ્રણમાં લીંબુ ઉમેરવામાં આવે છે. તે વિટામિન સીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે.

વધુમાં, વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ ખોરાકનો વપરાશ માનવ શરીરને ચેપ સામે પ્રતિકાર વિકસાવવામાં અને મુક્ત રેડિકલના લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે.

તેમની સમૃદ્ધ રચનાને લીધે, સાઇટ્રસ ફળોમાં માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા છે.

જુદા જુદા પ્રકારો આહાર ફાઇબર, જે લીંબુનો ભાગ છે, વિકાસનું જોખમ ઘટાડે છે કેન્સર કોષોઅને ઘણા ક્રોનિક રોગોજેમ કે સંધિવા, સ્થૂળતા અને ઇસ્કેમિક રોગહૃદય

સૂકા ફળો, મધ અને બદામના ઔષધીય મિશ્રણમાં કોણ બિનસલાહભર્યું છે

1. જો તમને મધમાખી ઉત્પાદનોથી એલર્જી હોય, તો તમે આ દવાનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી.
2. બદામ અને સૂકા ફળો માટે અસહિષ્ણુતા.
3. ડાયાબિટીસવાળા લોકોએ આ ઉત્પાદનથી સાવચેત રહેવું જોઈએ.
4. જો ત્યાં વધારાના પાઉન્ડ હોય, તો મિશ્રણ ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં ખાઈ શકાય છે. તાજા ફળો કરતાં સૂકા ફળોમાં વધુ કેલરી હોય છે. આનું કારણ એ છે કે ભેજ દૂર થયા પછી, તેઓ વધુ કેન્દ્રિત બને છે.

જો સૂકા ફળોના મિશ્રણના ઉપયોગ દરમિયાન એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થાય છે, તો તે કયા ઘટકને કારણે થયું તે શોધવાનું યોગ્ય છે. અને ભવિષ્યમાં, તેને બદલો અથવા ફક્ત તેને મિશ્રણમાંથી દૂર કરો.

વિટામિન ઉત્પાદનના ઉપયોગ માટેના સંકેતો

આવા સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણને દરેકને ખાવાની છૂટ છે. ખૂબ જ નાની ઉંમરથી શરૂ કરીને અને વધુ પરિપક્વ વ્યક્તિ સાથે સમાપ્ત થાય છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ પણ આ નિયમનો અપવાદ નથી.

આ મિશ્રણ પીડિત લોકોને આપવું જોઈએ વિવિધ રોગો. તે હોઈ શકે છે:

• શિયાળા અને વસંતમાં વિટામિનનો અભાવ.
• નીચા હિમોગ્લોબિન સ્તર.
• હૃદયની નિષ્ફળતાને કારણે થતા રોગો.
• શરદી નિવારણ.
• રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત અને વધારવી.
• પછી પુનઃપ્રાપ્તિ ગંભીર બીમારીઓઅને કામગીરી.

જે લોકો કામમાં વ્યસ્ત છે તેમના માટે તમારા આહારમાં મિશ્રણનો સમાવેશ કરવો ખૂબ જ સારું છે શારીરિક પ્રવૃત્તિઅને સખત મહેનત.

શરદીની મોસમમાં, મિશ્રણ પોષક તત્વોની અછતને ભરવામાં મદદ કરશે, શરીર માટે વાયરસ અને બેક્ટેરિયાથી સારી રક્ષણાત્મક પ્રતિક્રિયા આપશે અને માનવ શરીરને એકંદર સ્વર આપશે.

પોષક મિશ્રણના ઉપયોગ માટેના નિયમો

અલબત્ત, આવા રોગનિવારક મિશ્રણ માત્ર એક દવા નથી. ઘણા તેને એક મીઠી ઉત્પાદન માને છે. કોઈપણ મીઠાશનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે માપ જાણવાની જરૂર છે.

મિશ્રણમાં મધ અને બદામ ઉમેરીને, આઉટપુટ ખૂબ જ ઉચ્ચ-કેલરી ઉત્પાદન છે. જેઓ સખત અનુસરે છે તેના માટે વધારાના પાઉન્ડઆ એક મજબૂત દલીલ છે.

શરદી અથવા અન્ય પ્રકારના રોગોની રોકથામ માટે, ડોઝ સ્વાદિષ્ટ દવાએક ચમચી છે.

સવારે વહેલા ઉઠ્યા પછી તરત જ તેનું સેવન કરવું જોઈએ. તમે પી શકતા નથી. તેથી ઝડપી પ્રતિક્રિયા સાથેના શરીરને બધું જ મળશે ઉપયોગી વિટામિન્સઅને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો.

જો ઉપયોગનો સમય આ દવાશરદીની મોસમ પર પડી, ડોઝ વધારવો ઇચ્છનીય છે. તે ત્રણ ચમચી બનાવશે. મિશ્રણનું સેવન ત્રણ ભોજનમાં વહેંચવું જોઈએ.

કેવી રીતે અને કઈ ઉંમરથી બાળકોને વિટામિન મિશ્રણ આપવું

બાળકોને 3 વર્ષથી ફોર્મ્યુલા આપી શકાય છે. તે અડધા ચમચીથી શરૂ કરવા યોગ્ય છે. અને કાળજીપૂર્વક બાળકની પ્રતિક્રિયા જુઓ.

એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓની ગેરહાજરીમાં, ડોઝ વધારીને 1 નાની ચમચી કરવામાં આવે છે. અને પાનખર અને શિયાળામાં તે 1 ચમચી આપવા યોગ્ય છે.

જો એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થાય છે, તો તે મિશ્રણની રચનાનું વિશ્લેષણ કરવા અને શરીરની પ્રતિક્રિયાને ઉશ્કેરનાર ઉત્પાદનને બાકાત રાખવા યોગ્ય છે.

નટ્સ, કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, મધ, લીંબુ - વિવિધ વાનગીઓ

રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવા માટે સૂકા ફળોનું મિશ્રણ તૈયાર કરવાની રેસીપી.

આ મિશ્રણ તૈયાર કરવું મુશ્કેલ નથી. રસોઈનો સમય ન્યૂનતમ છે, અને જરૂરી ઉત્પાદનો કોઈપણ સ્ટોર અથવા બજારમાં મળી શકે છે.

1. મધ અને બદામ સાથે ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી

આ રેસીપી માટે, તમારે સમાન માત્રામાં લેવાની જરૂર છે નીચેના સૂકા ફળો: સૂકા જરદાળુ, સૂકી દ્રાક્ષ, પ્રુન્સ અને ખજૂર (વૈકલ્પિક). એક સર્વિંગ 200 ગ્રામ છે.

તારીખોને અડધા સર્વિંગની જરૂર છે, એટલે કે, 100 ગ્રામ. આપણને 1 કપ અખરોટ અને અડધો કપ મધ પણ જોઈએ છે.

સૂકા ફળોને સારી રીતે ધોઈને કાગળના ટુવાલથી સૂકવવા જોઈએ. તેમને ગ્રાઇન્ડ કરો. તમે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો અથવા બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

જો શક્ય હોય તો, મુખ્ય સૂકા ફળો ઉપરાંત, તમે સૂકા સફરજન અથવા નાશપતીનો મૂકી શકો છો. બદામના મિશ્રણને છરી વડે નાના કદમાં કાપો.

પરિણામી મિશ્રણને બિન-ઓક્સિડાઇઝિંગ સપાટીવાળા કન્ટેનરમાં મૂકો. પછી તેમાં મધ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. જો તમને વધુ મીઠાશ જોઈએ છે, તો તમે વધુ મધ ઉમેરી શકો છો. અને જો, તેનાથી વિપરીત, તમે મીઠા વગરના ઉત્પાદનને પસંદ કરો છો, તો પછી મધની માત્રા ઘટાડવી જોઈએ.

પરિણામી વિટામિન મિશ્રણને વંધ્યીકૃત જારમાં ફોલ્ડ કરવું જોઈએ અને ઢાંકણ સાથે બંધ કરવું જોઈએ. આવી દવાના સંગ્રહનું સ્થાન રેફ્રિજરેટર છે.

2. લીંબુ સાથે વિટામિન મિશ્રણ માટે રેસીપી

આ મિશ્રણ ઓછું અસરકારક અને તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ નથી. લીંબુ ઉત્પાદનને થોડો ખાટા આપશે અને ખાંડયુક્ત-મીઠો સ્વાદ દૂર કરશે.

બધા સૂકા ફળોની સમાન રકમ લેવી જરૂરી છે. મધ, અખરોટ, કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ દરેકને અડધો ગ્લાસ લેવાની જરૂર છે. બદામ અને સૂકા મેવાઓનું છીણ મિશ્રણ બનાવો.

મધ્યમ કદના લીંબુને સારી રીતે ધોઈ લો અને છાલને છાલ્યા વિના, માંસના ગ્રાઇન્ડરનોથી કાપી લો. તે ત્વચા છે જે છે સારો સ્ત્રોતલીંબુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો.

પરિણામી સમૂહમાં મધ રેડવું અને બધું સારી રીતે જગાડવો. કાચના પાત્રમાં કાઢી લો. દવા રેફ્રિજરેટરમાં પણ સંગ્રહિત છે.

3. બીજ ના ઉમેરા સાથે વિટામિન મિશ્રણ

જો તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ થોડું કંટાળાજનક હોય, તો પછી તમે વિવિધ બીજ ઉમેરી શકો છો. સદભાગ્યે, તેમની વિવિધતા ફરી વળે છે. તમે સ્વાદ અને રંગ અનુસાર કોઈપણ પસંદ કરી શકો છો.

તમારા મનપસંદ સૂકા ફળોના એક ગ્લાસને બ્લેન્ડરમાં પીસી લો. તમે જરદાળુ, પ્રુન્સ, કિસમિસ, ખજૂર પણ લઈ શકો છો. માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા બદામ અને બીજ પસાર કરો.

જો કે બીજ મોટા હોય. નાનાને સ્પર્શ કરવાની જરૂર નથી. અડધો ગ્લાસ મધ સાથે તમામ ઘટકોને સારી રીતે મિક્સ કરો. તૈયાર મિશ્રણને બરણીમાં નાખો.

સ્ટોરેજ શરતો - તાપમાન 3 ડિગ્રી કરતા વધારે નથી.

આવા વિટામિન મિશ્રણ (મધ, બદામ, સૂકા ફળો) એ વિટામિન્સ અને કુદરતી ઊર્જાનો વિશાળ સ્ત્રોત છે, જે માનવ શરીરને મદદ કરે છે. મુશ્કેલ પરિસ્થિતિઓપછી તે બીમારી હોય કે ડિપ્રેશન. ઉપરાંત, તે વિવિધ રોગોનું ઉત્તમ નિવારણ છે.

પ્રસ્તાવના

આ દિવસોમાં, જ્યારે જીવનની લય આપણને ઝડપથી આગળ વધે છે, ત્યારે શરીરને ઊર્જાથી સંતૃપ્ત કરવું અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે, અને શ્રેષ્ઠ માર્ગઆ માટે - પોષક મિશ્રણો, જેમાં શામેલ છે prunes, સૂકા જરદાળુ, અખરોટ, મધ.

ઉપયોગી prunes, સૂકા જરદાળુ, અખરોટ અને મધ શું છે?

આજે, ગ્રહ પરની ઇકોલોજી, ખાસ કરીને મોટી વસાહતોમાં, ઇચ્છિત થવા માટે ઘણું બધું છોડી દે છે, તેથી જ કારણ વિના, દેખીતી રીતે, વિવિધ પ્રકારના રોગો દેખાય છે. અને બધા કારણ કે શરીર સતત સંપર્કમાં નબળું પડી ગયું છે પર્યાવરણજે તદ્દન આક્રમક બની ગયું છે. અને તે સારું છે જ્યારે તમારી પાસે જનીન સ્તરે હસ્તક્ષેપ વિના મેળવવામાં આવેલ કાપણી, સૂકા જરદાળુ, અખરોટ, મધ હાથ પર હોય. આ કુદરતી ઉત્પાદનોતેઓ દરેક વ્યક્તિ માટે મૂલ્યવાન ટ્રેસ તત્વો અને અન્ય પદાર્થોનો વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે, વિટામિન્સનો ઉલ્લેખ ન કરવો.

પ્રુન્સ એ સૂકા ફળ સિવાય બીજું કંઈ નથી, એક સારી રીતે સૂકવેલું પ્લમ જેણે આ ફળમાં રહેલા તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખ્યું છે. તમામ પદાર્થોમાંથી 57.8% જે પ્રુન્સ બનાવે છે તે શર્કરા (ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ, વગેરે) છે, પોટેશિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા ટ્રેસ તત્વો છે. આ સૂકા ફળ ટોન, રક્તવાહિની અને તે પણ માટે ઉપયોગી છે ઓન્કોલોજીકલ રોગો. ખૂબ જ ઉપયોગી.

સૂકા જરદાળુ સૂકા જરદાળુ છે, તેમાં પ્રુન્સ જેવા જ ટ્રેસ તત્વો હોય છે, અને તે મેગ્નેશિયમ, વિટામિન્સ, બી 5 સહિત સમૃદ્ધ પણ હોય છે, જે માનવો માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. અન્ય પદાર્થોમાં, કોઈ પેક્ટીનનું નામ આપી શકે છે (જે શરીરમાંથી રેડિઓન્યુક્લાઇડ્સ અને ભારે ધાતુઓને દૂર કરવા સાથે સારી રીતે સામનો કરે છે). સૂકા જરદાળુ - અદ્ભુત ટોનિક. માં બદલી ન શકાય તેવું આહાર ખોરાકહકીકત એ છે કે તેમાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ છે. વધુમાં, આ ફળોમાં પ્રોટીન, એમિનો એસિડ હોય છે, જેમાંથી અખરોટના કર્નલમાં 20 થી વધુ હોય છે, પરંતુ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ લગભગ સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર હોય છે.

આ ઉત્પાદનમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ છે, જેમાં સી, બી 1 અને બી 2, પીપી અને કેટલાક અન્યનો સમાવેશ થાય છે. મધની વાત કરીએ તો, તેના ગુણધર્મો સીધા મધમાખીઓ દ્વારા કયા ફૂલોના અમૃત પર આધારિત છે. લિન્ડેન, ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝથી સમૃદ્ધ, ઉચ્ચતમ ગ્રેડ માનવામાં આવે છે, તે હૃદયને મજબૂત બનાવે છે, શરીરને શક્તિથી સંતૃપ્ત કરે છે. ફુદીનાના મધમાં સૌથી વધુ વિટામિન સી હોય છે, બિયાં સાથેનો દાણો ઘણો આયર્ન ધરાવે છે. કોઈપણ મધ સંપૂર્ણપણે સુગર ફ્રી હોય છે.

રસપ્રદ રીતે, પ્રખ્યાત હીથર મધ, તેમાં સમાયેલ પ્રોટીનની વિપુલતા અને ખનિજ ક્ષારની મોટી માત્રા હોવા છતાં, તેના ઓછા સ્વાદને કારણે સૌથી ઓછી વિવિધતા માનવામાં આવે છે.

રેસિપી જેમાં કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, અખરોટ, મધનો સમાવેશ થાય છે

ઉપર સૂચિબદ્ધ ઉત્પાદનોમાંથી બનાવેલ કોઈપણ ફોર્મ્યુલેશનમાં સામાન્ય ટોનિક ગુણધર્મો હોય છે, અને વધુ સારી રીતે શોષણ માટે, ઘટકોને બારીક કાપવા જોઈએ. ખરેખર, ઊર્જા સંસાધનોની તૈયારી આના પર આધારિત છે. અહીં સૌથી સરળ રેસીપી છે. અમે 200 ગ્રામ અખરોટ, એક પાઉન્ડ સૂકા જરદાળુ, અને ગ્રામમાં પણ મિશ્રિત કરીએ છીએ: 600 - પ્રુન્સ, 300 - મધ (કોઈપણ) અને 80 - સૂર્યમુખીના બીજ. એક સમાન સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી આ બધું સંપૂર્ણપણે ગ્રાઉન્ડ છે.

જો કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, અખરોટ અને મધ હોય તો બીજી રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, દરેક ઉત્પાદન 200 ગ્રામ છે. મોટી કાપણીની સમાન માત્રા ત્યાં પણ ઉમેરવામાં આવે છે. બધા સૂકા ફળોને માંસ ગ્રાઇન્ડરમાં સ્ક્રોલ કરવા જોઈએ, અને પછી મધ ઉમેરો, જે વધુ મૂકી શકાય છે, પરંતુ 250 ગ્રામની અંદર. પછી અમે તેને દોઢ અઠવાડિયા માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ, આ સમયગાળા પછી, તમે શરીરને મજબૂત કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. કિસમિસ (સૂકી દ્રાક્ષ) ન તો ડાયેટરી કે ડાયાબિટીક ખોરાક છે, તેનાથી વિપરિત, તે ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતામાં બિનસલાહભર્યા છે.

અખરોટ, મધ, સૂકા જરદાળુનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો જોઈએ?

કોઈ વ્યક્તિ નક્કી કરી શકે છે કે ભંગાણ અને એનિમિયા સાથે, ઊર્જા મિશ્રણનો પુષ્કળ વપરાશ શરીરને ઝડપથી ક્રમમાં લાવશે. જો કે, આ કેસ નથી. શરૂઆતમાં, દરેક સૂકા ફળમાં પોષક તત્ત્વો એકાગ્ર સ્વરૂપમાં હોય છે, અને સાંદ્રતાનું સેવન ક્યારેય ફાયદાકારક માનવામાં આવતું નથી. તે ઓછી ક્ષમતાવાળી બેટરીને સીધા આઉટલેટમાંથી ખવડાવવા જેવું છે. મોટી સંખ્યામાઊર્જા ફક્ત શરીરને ઓવરલોડ કરશે.